Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Tea Room Hug qui se trouve à Mulhouse. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
15 tartares au choix et 5 cocottes pour ce restaurant au cadre chaleureux, à l'ancienne et aux accents roses. Spécialité de tartares & cocottes.
Tags: Restaurant français, Bar.
Les avis (400)
Très bon restaurant, spécialiste en tartare et reste ouvert tard le soir, belle adresse
Endroit incontournable de Mulhouse. Spécialisé depuis des dizaines d'années dans les tartares, la douzaine de tartares différents saura combler tout les amateurs de ce plat. Pas d'inquiétude pour les autres, il y a aussi plein d'autres choses à manger. N'hésitez pas.
Excellent tartare mais service pas à la hauteur et pas de clim
Très bon restaurant. Spécialités les tartares et les plats alsaciens.
Ambiance bistrot Parisien, déco vintage et authentique. Personnel très accueillant adresse à retenir 😉👍
Inadmissible !!! Vous affichez que vous êtes ouverts les fins de semaine jusqu'à 1h, pourtant vendredi soir 23h vous nous avez envoyez paître en disant que depuis le covid vous fermez à 23h... pourtant le contraire est affiché dans le restaurant et sur Google et sur votre site...
Gastronomie authentique. Spécialité Tartare, la meilleure en Alsace !
Superbe steack tartare. Cordon bleu immense. Bonne table service tard en soirée.
Champion du steak tartare, L'équipe de service est très sympathique. Prix en rapport avec les produits.
C'était ma premiere fois chez Hug. Le service était impeccable, le repas était vraiment délicieux (j'ai trop mangé !). Seul hic : le bruit. Mais il y avait beaucoup de monde et un enfant qui a pleuré longtemps mais tout ça n'est la faute de personne. Un très agréable moment !
Super tartares et serveuse très sympathique.
Très bon moment,super accueille, le personnel est très attentionné le repas excellent merci à vous
16,50€ pour ça … 1h30 d’attente (nous étions une table de 15, mais avions prévenu, si on n’est pas capable, on refuse, on ne pense pas uniquement à ce faire de l’argent) et une responsable de salle désagréable. Certes qui est venu présenter ces excuses en fin de repas, mais bon.
Tartare exceptionnel
J'exprime ma déception se soir. Groupe de 15 personnes, nous avons attendus nos plats durant 1h15/1h30 littéralement, alors que nous avions prévenu de notre arrivée ainsi que de l'heure et du nombre. Les plats sont bons, mais les quantités, notamment le poulet sont limite pour le prix. Sûrement une bonne adresse, mais aujourd'hui ce n'était pas au top, pas pu prendre de dessert vu l'heure et l'attente.
Très bien, un peu long pour se faire servir, la cuisine devrait etre en surcharge. Bel Établissement, très bon service en salle et mets bien préparés, je recommande !!!
Un peu lo.g pour avoir nos plat, mais bravo pour le service de salle et pour l'ambiance
Recommandé par un ami, pas déçu. Cadre sympathique, service très agréable et les plats délicieux. Adresse à garder et à faire découvrir.
5 étoiles parce que accueillir les clients jusqu'à 1h00 du matin, franchement, ils ont du mérite. 👍
Restaurant très agréable, personnel souriant et accueillant, plats goûteux, si j'ai une petite remarque à faire, c'est niveau prix.. sinon c'est une véritable institution
Une excellente table Mulhousienne, si en plus vous êtes amateur de tartare c'est un lieu incontournable !
Accueil chaleureux. Bonne cuisine 👍👍 je recommande sans hésité.
Les meilleurs tartares que je connaisse. Je prends toujours celui au poisson et pouvoir apprécié l'assaisonnement avant de commander, c'est vraiment super. L'accueil et le service sont très sympas et chaleureux.
Super restaurant, nourriture très bonne et le service parfait !!
Une vrai institution Mulhousienne, je mange la bas depuis des années et je n’ai jamais été déçu 👍 Anthony est vraiment génial et au petits soins
Repas excellent, tartare préparez et proposer a la degustation pour satisfaire l'assaisonnement à votre goût. En revanche le prix du café gourmand a du mal à passer une mini panacota et un mini fondant avec le café à 6.90 sa sa ne passe pas .... le service pourrai être d'une meilleur qualité, si le serveur et serveuses communiqué plus . Insistant pour la commande.
Endroit bruyant on ne s entend pas parler . Arrivé en groupe 16 personnes et nous avons été séparés avec deux tables de 8 . Rien de convivial vous me direz . Et au niveau ambiance repas c est plus HUG ...c est du alba . La qualité n'est plus au rendez vous.
Bonjour, 2 p'tites réflexions suite à votre avis : 1. nous trouvons plus convivial 2 tables de 8 où l'on peut s'entretenir avec l'ensemble des convives de la table plutôt qu'une table de 16 où l'on ne pourra que s'entretenir qu'avec les personnes qui nous entourent (et non pas les 16) ..... mais peut-être nous n'y connaissons rien ..... 2. Hug, c'est du Alba (comme vous l'écrivez) depuis ...... 1989 soit depuis près de 34 ans ..... En vous souhaitant une déliceuse journée
Super moment de passer le service est très pro! Au passage un des meilleur tartar que j’ai manger !
Un super moment ! Un magnifique choix de tartare, qui donne tous envies !! Et une carte avec burger ou cordons bleus originaux, etc... Une carte des vins très sympa également. Et une salle lumineuse avec des tables donnant une vue sur la rue commerçante Au top !!
Sympa de faire faire des essais gratuits (non payés) aux gens !! L'Urssaf serait content d'apprendre ça !!
Madame, Sauf erreur de notre part, vous n'avez pas fait, vous, d'essai au restaurant HUG. Vous rapportez donc des propos qui vous ont été rapporté. Êtes vous sûr de ceux ci ? Je peux vous affirmer qu'en aucun cas, JAMAIS, un collaborateur n'a pas été déclaré chez nous, même pour un essai. Et tous les papiers ont toujours été tenu à la disposition des collaborateurs. Il faut juste qu'ils viennent les chercher Ce que vous écrivez est donc de la diffamation ce que je ne peux accepter. Je réfléchi donc, avec mes conseils, à la suite que je vais donner à votre message. Cordialement
Rognons succulents et bon steak tartare. Glaces délicieuses
Service souriant et efficace.. aperol spritz dosé comme à la maison merci Matheo 😀plats délicieux et fraîcheur absolue.. Hug c'est Hug... Des pros.. Merci pour ce bon moment
Les tartares sont très bons. De bons vins.
Un bon moment,belle découverte et personnel sympathique, à l'écoute . Côté cuisine rien à redire , très bon . Je conseil ce restaurant . J'y ai mangé seul ,et j'y retournerais plus affamé que jamais .
Les plats étaient très bon mais le service laisse à désirer. Près de 30min pour une prise de commande avec à chaque fois des remarques déplacées de ce qui semblait être la responsable de salle. Dommage
Excellent steak tartare " mexicain "
Superbe soirée passer tartare délicieux rien a dire tout était super
Restaurant connu depuis des années on a bien mangé le service est au top les serveuses sont professionnelles par contre les fenêtres sont à changés et la salle à rafraîchir et ce sera reparti pour qq années
Incroyable on se fait refouler alors qu'il y'a au moins 50 places vides il est 12-35 et j'ai attendu 20 minutes en bas pour voir si 50 personnes avaient réservé et allaient monter.. Pas un, c'est du foutage de gueule Une institution qui perd de sa valeur à cause du personnel qui veut pas bosser 😡😡😡😡
13h un samedi, le restaurant n'est vraiment pas plein, nous sommes refoulés car soit disant complet et ils attendent du monde ! Nous croyons plutôt qu'ils n'ont pas envie de travailler !!!! Ne pas servir 2 personnes un samedi à 13h (alors que la cuisine ferme à 14h) est tout simplement inadmissible !
Très bon restaurant je recommande leur tatare son a tombé
Tartare à nos attente large choix
Si vous aimez la viande... alors FONCEZ !!! Le choix et la cuisson des viandes valent le déplacement 👍👍👍
Très bien
Cuisine au top avec un très bon rapport qualité-quantité-prix, belle carte des vins avec des choix pour tous les tarifs, service aimable au top comme toujours 👌👏
Très bon service
Cuisine qui se dégrade. Le roi des tartares n'est plus... Plusieurs fois nous avons eu des nerfs dans la viande. Service limite, manque de personnel et trop long. Déco qui mériterais a être modernisee
Bon restaurant en plein centre-ville, les plats sont bons et typique de la gastronomie française.
Un régal comme toujours L'institution du tartare a Mulhouse.
Service par Anthony au top,bon rapport qualité prix ! Jolie cadre .
Lieu emblématique de Mulhouse, n a pas changé depuis des années !
Tout est bon mais le tartare est merveilleux !! Le service est impeccable, les serveur(se)s sont agréables et souriants . Un incontournable de Mulhouse. Je ne mets pas 5 * parce que le mobilier aurait besoin d'un rajeunissement.
Toujours aussi bon.
Réservation égarée malgré deux confirmations, heureusement une solution à été trouvé car l'on est pas du coin, le retour le ventre vide aurait été dur... Sûrement l'un des meilleurs tartare que j'ai mangé, assaisonnement ajusté à la perfection et une fraîcheur de viande juste magnifique. Iles flottante et milkshake très bon aussi. Je recommande fortement. Mais pensez à réserver car cela marche du tonnerre, restaurant rempli et c'est bien mérité ! Merci pour ce super moment !
Tartares délicieux! L'assaisonnement est préparé avec soin et on vous le fait goûter, un vrai régal!
A part la présentation du tartare choisi pour goûter l'assaisonnement, rien d'exceptionnel. Hamburger sec, bourratif, Baekoffa sec, manque de jus. Je ne reviendrai plus même si le service est fort sympa. Voir du côté des cuisines ? ? ?
Une institution à Mulhouse ! J’y viens surtout pour leur tartares et leurs cordons bleus !!! Miam…😋 Produits de qualité, portions généreuses. Restaurant à l’ambiance brasserie, parfois un peu trop bruyant, idéalement situé au centre-ville…
L’on met les clients au fond de la salle alors qu’il y’a des vides près des fenêtres. A ne pas fréquenter Des places étaient libres tout le temps de notre repas qui s'est terminé vers 14h00
Bonjour Monsieur, les tables prês des fenètres étaient sûrement déjà réservées par des clients prévenants ;) Bonnes fêtes de fin d'année
Meilleur tartare de la region, de loin
Nous avons apprécié déjeuner dans ce restaurant. La carte des tartares de bœuf est vraiment alléchante, rendant même le choix difficile. Le service est plutôt bien organisé et rapide, et le tarif est très accessible. Nous recommandons vivement
Accueil sympathique et excellent tartare
Un grand choix pour ceux qui aiment le tartare personnel agréable
Trop de différence à chaque fois quant à la qualité de préparation des tartares.......dû au Marché de Noël. ....??
Bonjour Madame, qu'entendez vous par 'trop de différence' ? Les matières premières sont toujours identiques et le tartare, après avoir été préparé, vous est fait goûter pour que vous puissiez éventuellement le ré-ajuster à votre goût avant de vous être servi, non ? Merci pour votre retour. Belle et bonne soirée
Tartare excellent, très beau restaurant dans un cadre ancien.
Lieu emblématique de Mulhouse!! Une ambiance d'antan, une cuisine de qualité et un service au petit soin. Le seul et unique restaurant où l'on peut manger jusqu'à 1h du matin le week-end! Je recommande
Restaurant ou il est possible de manger tard le soir , la cuisine est bonne les serveuse sympa
J'adore... Valérie et son adjoint sont exceptionnels et leur équipe travaille avec le sourire et se complète. Seul souhait peut être des desserts maison revus et un peu plus copieux. Déçue de ma dernière crème caramel. Moins mais mieux peut être un plus. Conseil : réservation avant ! On peut y manger tard le vendredi et samedi soir et on n'est pas les seuls à y penser. Merci au staff
Très bon resto un service exceptionnel un chef de salle très professionnel et proche des clients.
Excellent restaurant, un incontournable ! Je vous recommande chaudement les tartares !
Grand choix et parmi les meilleurs steak tartare.👍
Excellent accueil, très beau cadre, personnel agréable et compétent. Très bonne cuisine. À recommander.
Si vous voulez passer u' très bon moment, n'hésitez pas. Les tartares sont divins et un accueil au petits oignons. On reviendra.
Personnel sympa mais service beaucoup trop long.
Plutôt que Tea Room, je parlerais de brasserie : on mange très bien -Hug est spécialisé dans les steaks tartares depuis des années et ils sont toujours aussi bons!- par contre, si vous êtes sensibles au bruit...no way!! C'est le seul bémol car cuisine et service sont au top.
Bien rapide et bon
J'ai retrouvé le Tea Room HUG comme à sa création des 1956 et son cadre reste intacte à ses débuts félicitations
Une magnifique découverte ! Passé le côté original du restaurant, de sa décoration de son agencement et de sa « gazette », le reste du plaisir se passe dans l’assiette (et le verre 😉) et dans le service. Pour nous c’était un sans faute : un service attentionné et efficace… et 2 tartares préparés avec soin qui nous ont régalés ! On reviendra et on ne peut que recommander 👍🏻😉
Un restaurant incontournable de Mulhouse..Les plats sont bons et copieux.Le service est agréable.. Le rapport qualité prix est bon ..Restaurant à recommander..
A chaque fois que j arrive a l improviste, il arrive à me caser. Steak tartare extra.
L’institution mulhousienne où nous pouvions dîner après un ciné ou un spectacle n’est plus se qu’elle était!! Se faire refouler à 22h30 par une serveuse qui justifie son refus par: « nous avons eu trop de monde ce soir, la je ralenti !! » 🤨! Et pourtant le restaurant ferme toujours à 1h30. Déçue!
Bonjour Madame, nous sommes, bien évidemment, désolé pour la mésaventure qui vous est arrivée hier soir chez nous et nous vons prions de bien vouloir nous en excuser. Nous avons la volonté de bien acueillir et faire plaisir à nos clients et c'est la raison pour laquelle nous préférons effectivement, aujourd'hui, limiter le nombre de clients que nous servons afin de pouvoir faire correctement notre travail plutôt que d'installer des personnes à foison, personnes qui ne seront pas satisfaites car nous n'étions plus en capacité de les servir convenablement. Nous vous remercions pour votre compréhension.
Tartare plutôt correct mais en revanche c’est Hyper bruyant, une horreur
Super accueil, soirée sympathique dans une ambiance de brasserie. Service repas jusqu'à 00h45. Ça fait plaisir de trouver un resto où l'on peut manger tardivement avec en plus un sourire sur le visage des serveuses. N'oubliez pas de réserver car c'est bondé. Concernant les mets, ce n'est que du bonheur gustatif 😋. Je recommande 👍
Possibilité de manger (très) tard, équipe très souriante, c'est très bon, je recommande !!
Super restaurant, la viande est trop bonne
Au top ...service rapide L adresse de référence pour vos tartares
steak tatare italien très bien servi et bien assaisonné une bavette cuite à la perfection me personnel très professionnel
Institution mulhousienne où l'on peut encore manger après une sortie théâtre ou ciné, passé 22h30. La rapidité du service est aléatoire, selon le jour (parfois un tantinet long en week end) mais le personnel est réactif et avenant. Les tartares (perso, la traditionnelle) sont excellents, ainsi que la viande grillée, en général. Les plats mijotés et salades sont copieux et les desserts sont bons. Dommage qu'un petit raffraîchissement du lieu ne soit pas à l'ordre du jour, ainsi qu'une meilleure isolation lorsque nous sommes côté fenêtre en hiver.... sans parler de l'inconvénient de n'avoir aucune intimité car tables collées les unes aux autres. À part ces quelques éléments d'inconfort, le lieu reste incontournable en fin de soirée pour un bon diner.
Plats savoureux. Accueil chaleureux. Service efficace et souriant.
Tres fréquenté dejeuner tres bon dommage bruyant bon c'est la cantine prochaine fois j irzis au bar
Très bonne cuisine, qualité des plats rien à dire. Dommage de compter un supplément de 2€50 sans prévenir pour avoir demandé moitié frites moitié légumes avec la viande....ailleurs ce n'est pas le cas ! Service long (plus d'une 1h15 avant de manger) Serveuse qui débute dans ce restaurant souriante et aimable. Personnel accueillant.
J'adore cet restaurant. Le steak tartare ici !
Fidèle amatrice de tartare. Jamais déçu et le service toujours aussi sympathique et professionnel.
Vraiment très bon et service agréable. Un choix de tartare incroyable
Très belle découverte Arrivée tard le soir après une séance ciné mais tout de même servi Très bon accueil . Personnel très avenant professionnel et gentil Je reviendrai avec plaisir pour goûter le fameux tartare leur spécialité et les cocottes
Tip top comme d'habitude. Les steaks tartares sont tjrs aussi délicieux ! Une très belle équipe tjrs aussi pro, souriante et très sympathique. De quoi passer une belle soirée. 👍
Amateurs de tartares vous serez ravis. Petit plus ils vous le préparent juste à côté de vous et vous font goûter Et afin de voir si la saison ne m'en vous convient. Le reste de la carte est également très bon et relativement copieux. Une préférence pour un plan de la gastronomie française, La blanquette de veau, elle est excellente. Je ils ont également un cordon bleu fait maison ... 🤤🤤🤤 Restaurant ouvert tard le soir 😉
Rien à redire ni sur la qualité des plats, ni sur la qualité du service ; un bel endroit bien situé et agréable, je recommande.
Après un apéritif entre amis en ville nous décidons de manger toux ensemble chez Hug. Pour ma part inévitablement je déguste un tartare de bœuf. Juste parfait et délicieux Accueil très sympa et détendu.
Le mythe s effondre....je ne suis pas venue avec mes collaborateurs à 22h45 , étant seul...et pourtant adepte régulier des lieux car mes bureaux sont à côté ...Le patron m annonce c est complet avec une salle à moitié vide !Pour faire vivre une entité , il faut être sans faille et respecter son client seul ou avec ses 14 salariés ....Déçu de me dire que je ne viendrai plus dans ce lieu...Qui plus est un jour où j avais fait le déplacement pour trouver une atmosphère dans une journée terrible...Monsieur le jeune patron vous n etes pas à la hauteur de l enseigne .....Un ancien habitué
Bon restaurant - spécialité tartare avec différentes tailles et différentes saveurs
Lieu incontournable pour les fans de tartares. Restaurant historique de Mulhouse à visiter
J’y suis allé plusieurs fois et il faut savoir que c’est un peu chère, mais vous en avez pour votre argent ! C’est très généreux, super bon et le personnel est toujours au top.
J'ai goûté le gigantesque cordon bleu volaille à l'italienne (gorgonzola, mozzarella et coppa). Très copieux ! Le cadre est sympa (un peu défraîchi tout de même). Très bon service. Une des spécialités est le tartare, qui sont, semble-t-il, délicieux.
L'endroit est chic et beau. J'ai pris un burger piccante, un diabolo menthe et un tiramisu. Le burger piccante est pas si épicé que ça. Il est très craquant et coulant donc je conseil de le manger avec les couverts. Mis à part cela il est très bon. Le diabolo menthe était un peu trop sucré un mon goût mais vraiment un peu. Et il avait un note citronnée ce qui est plaisant. Quand au tiramisu, il est glacé et excellent. La crème chantilly est à coté du tiramisu, elle est excellente mais n'est tout de même pas au niveau de la meilleure que j'ai goûté. Le cacao est en très petite quantité et est au dessus de la partie glacé du tiramisu et le tiramisu est succulent. La qualité du service était bonne, les serveurs sont aimables, poli et à l'écoute. Bien qu'il y ait eu des erreurs de commandes en vu des nouveaux serveurs. Cela devrait être mieux dans les prochains temps. Parlons peu parlons bien : ce restaurant n'est pas pour les petites bourses. Les prix sont élevés donc c'est à faire à de rares occasions, à moins d'être fortuné. Cependant à la fin du repas vous vous sentirez rassasié, même quand les portions n'égale selon vous pas la place que votre estomac peut supporter !
Très bon accueil et un "tartare" sublime 👍
Bon et copieux, personnel accueillant, nous avons pris un tartare mexicain et un jarret sauce munster, accompagnés d’un pinot noir alsacien.
Une équipe très sympathique et professionnelle et un repas incroyable, je conseille cet endroit sans hésitation ! Merci à vous 👌🏻 (Arno)
Top!!!! Viande de qualité, servi généreusement. On arrive jamais jusquau dessert 😁 Service agréable et très sympathique. Moment de qualité....Y allez les yeux fermés
Une entité dans le spectacle gastronomique de Mulhouse, impossible de le rater. Situé en pleine rue commerçante ce restaurant s'est spécialisé dans les tartares et les mange tard, Ici le tartare se décline en plusieurs variantes et est préparé au couteau en salle. On vous le fait gouter et vous pouvez le retoucher selon votre palais. Avec les glaces de chez Alba, c'est bien là les seuls avantages de ce restaurant.... En effet, il est resté dans son jus, aucun investissement depuis des décennies, la décoration est vieillissante, on y meurt de chaud en été et de froid en hiver quand on est assis le long de la baie de fenêtre en simple vitrage. De plus, la promiscuité est de mise ici et ce n'est pas l'endroit rêvé pour un tête à tête. C'est bien dommage pour le confort du client, mais on y retourne pour la qualité du tartare....
Nous sommes toujours satisfait des repas etc. Tres bon accueil. Merci à toute l equipe. Nous reviendrons.
Un super rapport qualité/prix, restaurent très charment, je recommande
Super restaurant, les serveurs sont au top et on y mange très bien. On y va régulièrement et jamais déçue ! Je recommande
EXCELLENT !!! Trop loin pour y retourner mais vaut vraiment le coup lors d'un passage à Mulhouse 🤩
Excellent comme d'habitude, vous y trouverez les meilleurs tartares!
Un ancien restaurant en pleins centre ville de Mulhouse qui heureusement n’a pas changer de qualité, toujours très bon et les portions assez généreuse ! Le personnel très gentille et accueillant 🥰 Merci et à bientôt
Qualité du service et des menus qui reste au top au fil des ans
Très bon restaurant Serveur agréable et présent pour ses Clients. Leur glace au melon est une merveille délice 🥪😀
La vieille serveuse pas aimable du tout. 2 coca normal commander 2 coca zéro servie sans même prévenir qu’il y en avait plut. Zéro comment le coca.
C'était super bon. Très bonne ambiance. Serveuses supers sympa. Je recommande
Les tartares sont toujours divins !
Excellent et choix de tartare..personnel très sympa...très bon rapport qualité prix
Les tartares (viande et poisson) sont délicieux, épicés et relevés suivant vos goûts. En prime un serveur fort sympathique !
Je recommande, cuisine parfaite....
Super restaurant ! Merci beaucoup tout d'abord pour votre professionnalisme, toute l'équipe est génial & merci pour ce que vous proposez, c'était délicieux ! Nous reviendrons !
Restaurant emblématique de Mulhouse, très bien. La serveuse a une mémoire inimaginable. Pas de prise de note pour prendre la commande de 10 personnes. Bravo 👏
Très bon tartare
Repas excellent, service très bien mais cadre très bruyant.
Excellents tartares (large choix d'accommodation), cadre un peu vieillot, mais valeur sûre
De la place pour tout le monde c’est sure! Arrivée à 21h45 uniquement trois personnes à table mais le chef de rang nous annonce qu’ils sont débordé et qu’en plus de tout ils attendent une table de 8 ( woooow le coup de feu de folie!) Quel est le problème à Mulhouse, 3 restaurant dont une réservation et tous nous refusent l’entrée ( cuisine fermée, oberbusy alors qu’il n’y a personne en salle, manque de personnel on a tout entendu !!!) Pardon mais le professionnalisme vous connaissez ?
Service exceptionnel, tartares fidèles à leur réputation, glaces délicieuses, que demander de plus?
Restaurant très agréable au coeur de Mulhouse. Le service est certes un peu lent mais le personnel est extrêmement sympathique. Malgré un malencontreux accident, ils ont su y faire face avec dynamisme et gentillesse. Les tartares sont absolument délicieux et la qualité est au rendez vous. Je ne peux que conseiller cette adresse !
Très bon et personnels très sympas et dispos !
Excellents produits, cuissons parfaites que ce soit viande ou poisson. Fraîcheur garantie pour les amateurs de tartares et service de qualité, très bon accueil et bons conseils. Endroit très agréable, chaleureux pour passer un agréable moment en amoureux, entre amis ou pour le business.
Nous avons très bien mangé(Burger du chef et cordon bleu maison bacon au fromage de chèvre). Il n'y a rien à redire à ce sujet mais fait attention à la facture, je vous conseille de bien la vérifier avant de payer.
Nous avons été très bien accueilli dimanche soir ma compagne nous avons également très bien manger et super bien servi le restaurant Hug est une institution à Mulhouse et en plus le cadre est vraiment magnifique je recommande vivement ce restaurant pour son accueil sa cuisine et son cadre franchement allez y vous ne serez pas déçu bravo à toute l'équipe aussi bien pour la cuisine comme pour le service.
Les meilleurs tartares personnel sympa merci ne changé rien
Vraiment sympa et le steak tartare toujours aussi bon
Une équipe et un service au top. A l'écoute du client. Spécialiste et meilleur tartare du Haut-Rhin. Je recommande vivement. Leur burger est aussi à tomber par terre. Un vrai régal.
Wahou ! Vraiment ravie de cette découverte ! Tout était délicieux ! Le cocktail maison en apéritif est bien équilibré, le tartare est préparé sous vos yeux et vous pouvez gouter pour rééquilibrer l'assaisonnement, et enfin le dessert permet de finir sur une note parfaite ! Tout est vraiment très bon et fait maison ! Les prix sont plus que corrects vu la qualité (21€ environ pour un tartare). Les serveurs sont vraiment sympa ! Je recommande sans hésité !
Hormis un cadre qui mériterait un petit rafraîchissement. Les tartares sont extras. On vous fait goûter l'assaisonnement avant de vous le servir, salades copieuses et bonnes. Et nous sommes très bien accueillis, personnel très agréable, je recommande.
Endroit où il faut aller à Mulhouse personnel hyper sympa et poli,plats excellents endroit agréable
Restaurant au top, personnel respectueux plat de qualité je recommande 👌
Ambiance sympathique, bon repas, prix correct. A recommander sans hésiter pour l’accueil chaleureux et le service plein d’humour et de bonne humeur ! Nous repartons avec le sourire !
Belle soirée , merci encore pour le Milk-Milk !! ( milk shake yaourt ) Tartare au top ! service dynamique et souriant comme toujours !
Le Site mentionne "A MULHOUSE DEPUIS PLUS DE 40 ANS" 60 ans me sembleraient plus réaliste, vu que j'ai fréquenté en 1963
Restaurant que j apprécie pour son emplacement avec vue sur l'extérieur. Bon rapport qualité prix. Les toilettes sont à rajeunir.
Déçu plus que plus.... Encore une fois le jarret était froid à l'intérieur près de l'os. La serveuse nous annonce 20 minutes d'attente que nous acceptons sans problème pour nos deux plats. Nous pensions pouvoir manger ensemble... Et bien non, puisque le jarret repart en cuisine pour être réchauffé et pendant ce temps je finis mon plat. Le jarret revient à peine tiède, nous baissons les bras, finissons la soirée avec deux cafés. Geste commercial, on nous offre les deux cafés Effectivement ce n'est plus l'institution que nous avons connu et ce n'est pas la peine d'en faire porter le chapeau au COVID.
Viande excellente et que dire du dessert 🍨 Toujours une bonne ambiance chez Hug 👌
Excellent moment dans un restaurant fidèle à sa qualité de service et à ses plats traditionnels. Personnel très professionnel et à l’écoute de ses clients. Les plats proposés sont variés et bons, avec une spécialité pour le tartare ! Au final, une expérience sans couture à renouveler.
Personnel sympathique et professionnel. Durée du service correct. Viande bonne. Mais ils serait préférable d'avoir des vraies pommes de terre en guise de frite et non du surgelé et de la salade fraîche et non en sachet. Cela ne coûte pas plus cher mis à part le temps de préparation Restaurant traditionnel qui peut se rendre en bon restaurant en y intégrant certains principes de qualités organoleptiques.
Comme toujours, a chaque fois c est un délice Les meilleurs tartares de Mulhouse et région Acceuil et service parfait Merci Ambre pour ton accueil, ta sympathie et ton talent lors de la réalisation des tartares Bonnes fêtes de fin d'année à toutes et à tous
Une institution à Mulhouse Le roi du steak tartare Comme toujours un regal
Une institution.......super comme d'habitude
Meilleure brasserie pour les steaks tartare
Rien à dire de plus, très très bonne adresse. Je voulais depuis longtemps manger un tartare, Je n'étais pas déçu, bien au contraire. Tartare américain, une turie. 1 tartare américain, 1 italien, 1 Thaï. Et pour terminer un très bon Irish coffe. Je recommande à 200 %. Très bonne continuation. A bientôt
Quelle institution dans la ville de Mulhouse ! Les tartares sont délicieux (mention spéciale au Chinois qui est un régal), le service est top et les glaces valent le détour ! Je reviendrais :)
Spécialiste du tartare. Cuisine traditionnelle excellente. Belle cave. Jamais déçu. Un incontournable à Mulhouse.
Lieu sympa ,service et prix corrects ,un peu bruyant .
Tres bon resto mulhousien ou le tartare y est ROI....Et c'est belle et bien le cas,Tres tres bon et plusieurs variétes....Service impeccable,je recommande pour un bon moment
La plus ancienne adresse de Mulhouse . Incontournable. Vestiges du passé et carte régionale. A recommander
La viande est excellente, je conseil le filet de bœuf et bien sûr les tartares !!!! Un petit plus pour les glaces qui sont variées et onctueuses !
Restaurant accueillant qualité du service exelent et menu exelent je recommande !
Très bon, excellent rapport qualité prix 👍
Je suis un client habitué mais les deux dernières fois, je trouve que ce n'est plus comme avant. Le gérant est toujours professionnel... Dommage, je ne pense plus revenir...
Mon grand classique à Mulhouse avec le tartare, os à moëlle et un bon verre de vin :) je recommande
Le temple du tartare ! Tous excellents !! Mais pas que .... la prévention en image Une véritable institution mulhousienne . Je recommande vivement
Super pour un moment à deux. Calme et ambiance très agréable.
Nous avons passé un super moment en couple, ambiance décontractée, service très avenant et sympathique. Une qualité de repas particulièrement bonne, concernant la viande pour notre part. Pour les amateurs de bonne viande dans une ambiance brasserie au charme alsacien, je recommande !
Très bonne cuisine alsacienne et copieuse personnel très agréable. Je recommande.
Souvenirs, souvenirs... Mais un peu déçu par rapport à ces souvenirs. Bruyant, les plats pas terribles. Saumon très très grillé, légumes : du choux fleur insipide et bouilli et tartare de boeuf sans trop de goût. J'ai mis 2 étoiles à cause( ou grâce) aux desserts qui étaient parfaits.
Toujours aussi bon et toujours aussi convivial !!
Les Tartares exceptionnelles. Personnellement les meilleurs que j'ai mangé un choix d'au moins 10 recettes de tartares de tout goût. Une sélection de viande de race aussi disponible. Rapport qualité/prix, au top
L'incontournable du tartare...toujours au top, rien à redire. Pour passer une bonne soirée autour d'un bon repas.
L'un des meilleurs restaurants Mulhousiens, une institution en place depuis ce nombreuses années
Un service au top, le personnel est aux petits soins, agréable ce qui devient rare. Je recommande à 100% des prix justes pour des assiettes vraiment bien garnies. La qualité des plats est au rendez-vous, un régal! Merci pour cet accueil!
Dommage horaire pas à jour Tu te présente à 23h15 La serveuse antipathique Et le reste de l équipe tranquillement a table
Une très bonne adresse sur Mulhouse. Spécialiste du tartare... le perigourdin est top. Moi j'ai pris un burger maison. Tres bien. On retrouve le fromage, le croustillant de la viande le cornichon les oignons. Un vrai burger comme il se doit. Un plus pour le professionnalisme du service. Je recommande
Le service au client est d'une grande qualité et mérite d'être souligné, bravo !
Très bon restaurant et le service est parfait merci à vous.
Très bon restaurant, meilleurs tartare du coin de Mulhouse
Sympathique, À refaire Cadre joli, j'y ai mangé qu'une salade vigneronne et c'était bon.
Personnel super sympa et bonne cuisine.😍
Je pense qu'ils faut pensé on est plus en 56 tout est a revoir
Un super restaurant que nous apprécions toujours depuis plusieurs années... Je suis juste très déçu du manque d'accessibilité au poussette ou au fauteuil, malgré la bienveillance des serveur qui vous propose de l'aide, ça mérite une mise à jour... pour tout le reste nous sommes ravis je recommande quoi qu'il en soit .
Excellent repas, ambiance très agréable. Seule la présence d'escalier pour se rendre dans la salle du restaurant, limite les possibilités pour les personnes à mobilité réduite.
Des serveurs géniaux, des supers tartares, sans oublier leurs plats. Passage obligatoire si jamais vous visitez Mulhouse !
Excelent tartare et service impeccable
Personnel sympa, repas correct, par contre il serait grand temps de rafraîchir les lieux surtout le long des baies vitrées, le bois est erodé et à la vue ne mets pas trop en appétit.
Cuisine acceptable. Coup de masse sur les boissons Pas forcément incontournable
Super repas, service vraiment agréable, malgré la chaleur. Recommande les côtelettes d'agneau 😻
Service rapide, personnel agréable souriant et serviable, assiettes copieuses cordon bleu délicieux sauce munster parfaite.
Bon accueil, repas au top
Plats délicieux et serveuses au top !
Excellent, comme d habitude, aussi bien l accueil que dans l assiette!
Parfait pour ceux qui comme nous viennent après un événement sportif. On mange toujours bien et l'accueil est très bon. Je recommande vivement
Super restaurant, avec un personnel au top! On a fêté avant le confinement en mars et ce mois-ci en octobre avant confinement, pour marquer le coup. Le tartare était délicieux ainsi que lescalople panée, sans parler des délicieux vins degustés dans un cadre ideai. Merci à vous
Les meilleurs tartare de ka région et notamment le xavier !
Restaurant qui vous accueillera à n'importe quelle heures attention petit mangeur s'abstenir.
Carte sympa, un grand choix de tartares (même un tartare au saumon très bon) et de plats régionaux Le jarret braisé était d'une tendresse absolue En dessert, nous avions pris des crèmes brûlées délicieuses
La carte n est pas énorme mais des produit de qualité. Pour les gourmand de carpacio une grande variante vous est proposé. Les assiettes bien garni . Cadre rustique bien ancien et un peu bruyant mais nous aussie............ Personnelles agréables souriant et discret
Un large choix de tartares avec un service de qualité.
Lieu historique de MULHOUSE ! Reconnu pour ces tartares de beauf,une carte avec quelques spécialités alsaciennes et quelques classiques de la cuisine française. Rapport qualité prix excellent !
Service top , entrée et plat excellents
Tres bon accueil et je conseil le cordon bleu.
Très très bien super service et bonne cuisine je conseil😉
Viande de boeuf de qualité, spécialité de la maison : le boeuf tartare. Ambiance classe très sympa. Ferme tard le soir. (Si vous êtes végétarien, c'est pas le meilleur endroit évidemment...)
En déplacement sur Mulhouse, j'ai découvert ce lieu accueillant, où on se sent bien. Bien reçue, aux petits soins.
Tartare excellent, comme toujours. L équipe est très fraîche, très sympa. Je recommande vivement !
Tout simplement le meilleur tartare que j'ai mangé. Personnel sympathique malgré les difficultés sanitaires actuels.
Un peu déçu tout de même, le tartare n'est plus fait à table, et manquait de goût, le filet de bœuf était juste accompagné de 2 tiges de ciboulette, et de frittes pas vraiment bonnes. Prix élevé pour ces repas. Peut-être effet covid....
Viande savoureuse. Service efficace et courtois. Belle grande salle intérieure.
Une découverte pour ma part, cadre magnifique, carte simple mais complète, le service est superbe et le rapport qualité prix juste parfait. Amateurs de bonnes viandes, cet endroit est fait pour vous !
Service sympa. Tartares tous très bons, bon rapport qualité prix
Un rdv incontournable de la gastronomie Mulhousienne. Une variété de plats pour le plaisir de tous. Un service accueillant et souriant. Une qualité de viande sans faille. Le tartare est très bon. A tester pour pouvoir manger plus tard que d’ordinaire également.
Excellente adresse pour manger un tartare même tres tard !
Rien à dire. Tout était bien. Service rapide. Bonne cuisine et ouvert après les spectacles
Personnel sympa rapide efficace...tartares nickels etc
Arrivée pour dîner 22hrs passées, très bon accueil, il y avait du monde mais j'ai bien compris pourquoi. Ai mangé un filet de boeuf. Très belle pièce et surtout très bon. On y met le prix mais sans regrets ! Je conseille ce lieu !
Hug est une institution sur Mulhouse. Le Tartare y est de réputation et délicieux même si servi avec des frites surgelées pas trop bonne. Point sur lequel, il y aurait moyen de faire des efforts. Un petite ratatouille froide aurait meilleur effet que ces sticks de patates au gout d'huile, bref. Le service est sympathique et le tarif pour cette merveille est dans la norme aux alentours de 20€, ce qui en soi n'est pas exagéré pour un bon produit même mal accompagné. Le Drame se joue lorsque vous commandez du vin, un Crozes-Hermitage, servi en pichet. Il est vrai qu'il est plutôt bon mais facturé, tout de même à 32€ les 50cl ! Du vin en vrac servi en pichet ! On est plus dans l’émerveillement mais plutôt dans ce qui ressemble étrangement à de l'attrape couillons. Cher M. Hug, avec ces pratiques, je crains sincèrement, à regret pour le Tartare, que votre établissement millénaire ne s’éteigne. Si vous rencontrez des difficultés à remplir votre salle et faire vivre l'endroit, croyez-vous qu'il faille voler les derniers clients fidèles à votre établissement ?!? Pas sûr !
Dommage que l'accès aux personnes à mobilité réduite est inexistante. Pour le reste rien à dire le service un peu trop long. Mais faut dire qu'il y avait beaucoup de monde. Ça n'a pas empêché que le responsable Viennent discuter à votre table et les serveuse avait toujours le sourire.
Il n'y avait plus de filet de bœuf ni de taureau, plus de sauce champignon. Donc j'ai pris un beckaoffa et la encore déçu il y avait que de la pomme de terre et des carottes et 2 petits morceaux de viande et le tout n'avait pas trop de goût donc déçu mais le service et les serveuses étaient très agréables et les prix sont corrects.
Super bon, les tartare sont succulents.
Les meilleurs tartares de boeuf sur mulhouse/colmar. Large choix, généreux et super service. A faire pour tout amateur de viande crue.
Très bon resto avec menu copieux de qualité. Service agréable et compétant. Belles carte de vins.
Nous arrivons sans réserver un soir !!! Le personnel nous refuse immédiatement... Laissant un doute en voyant certaine table vide. J'ai eu l'idée de prendre mon téléphone est d'appeler pour voir ce qu'il me dirait si j'appelle et la...... Ahahahaha Oui oui pour combien de personnes !? Nous sommes remontés 2min plus tard et nous avons été reçu.
Lieu très agréable et originale, avec des spécialités et des prix abordables sur le menu du midi. Très bon moments et très copieux. Je recommande
On a super bien mangé. Le tartare était divin !!! Bonne ambiance, bonne soirée !!
acceuil moyen par la chef de rang !! j avais reservé une table pres des fenetres elle n a pas voulu nous donné la place alors qu ils y en avaient des libres.. , c etait moyen du coup ...
Endroit incontournable à Mulhouse pour les tartare et les tard(ifs). Accueil et service très corrects De l attente mais on avait été prévenu des la réservation téléphonique Burger maison bien servi et blanquette de veau servie en cocotte. Sympa À essayer
Superbe ambiance... Super top niveau repas.. Beaucoup viande poisson.. J ai adoré.. Les serveuses plus que polies... Je recommande avec plaisir
Cadre idyllique, repas traditionnel gastro qui fond en bouche (le jarret de porc) Service agréable et serveur étant d'excellent conseil (même pour indiquer de bons bar pour sortir ensuite)
Il faut avoir réservé pour trouver une place, à moins de venir tôt. Très bons tartares faits sur place devant vous, je ne peux que recommander.
Très déçu, a peine assis et déjà harcelé pour l apéritif. Ensuite il faut vite choisir. 4 fois ont nous demande pour le vin, même pas fini l apéritif le plat est là bref. Mangez vite fait et barrée vous qu on dresse la table pour le suivant.
servent tard avec le sourire. très appréciable après une longue route
Trop bruyant attente trop longue arrivé à 20h30 terminé à 23h30
Si vous aimez la viande, allez y. Tartare fait à l'instant, presque devant, vous. Et le Black hangus, vraiment très bien.
Super tea room pour les horaires d'ouverture.
Super pour un bon steak tartare ... pour qui aime la viande crue ...
Tout simplement PARFAIT ! Nous étions venus pour un tartare et nous avons été servis! Viande EXCELLENTE, frites maison à tomber, je suis dithyrambique mais ça le vaut.Le service était impeccable. Ce fut un véritable plaisir que nous avons hâte de renouveler.
De très bonnes viande, dessert correct dommage qu'il n'est sûrement pas fait maison et zcceuil chaleureux
A découvrir ou profiter 👍 Étonnant, copieux, abordable, du choix et un service de qualité merci !
Bonne soirée avec un super cordon bleu maison suivi d'un excellent bananasplit
Service et nourriture excellente, rien a dire, allez y les yeux fermés.
Bon accueil, le tartare est vraiment très bon et les cordons bleu juste énorme et bon . Les dessert sont de bonne taille, avis au gourmand .
Le personnel vraiment sympa souriant et un tartare excellent super bien préparé juste la bière pas top
Leurs spécificités, les tartares. Super bon,très copieux et endroits très chaleureux. 👌
Très bon convivial et l'on peut manger tard le soir
Super endroit, une institution a Mulhouse, très conviviale, service impeccable...
Tres bon tartar. service très sympathique. je recommande !
Malgré nos venues tardives, l'accueil est toujours très agréable et les tartares très très bons
Le vin et le tartare excellent... Les serveuses adorables.. Bel endroit pour un premier rendez-vous 😊😉 26 août 2019... Je ne l' écris pas.. Mais tu le sais... Tu me manques...toujours ! 1 an déjà... Pourquoi depuis rien n'est facile ! 😔 Donne moi de tes nouvelles.... 2 ans... 3 ans... 🥺
Les tartares sont toujours aussi excellents.... J'y retourne avec grand plaisir à chaque fois.. .je recommande vivement !
Normalement il faut réserver, on nous a accueillis quand même, et avec un gros chien pas attaché. J'ai pris le steak haché minute au gruyère et persillade, sauce roquefort, une tuerie. Manque de choix en bière pression mais bonjour la carte des vins. Service de premier choix, élaboration des tartares en salle, dommage qu'on doive partir demain. 😁
La direction et le personnel sont tres sympas, polis et très professionnels. Le serveur vous prepare les tartares presque les yeux fermés. Mais surtout d'une très grande qualité culinaire. Nos plats étaient succulent. BRAVO et MERCI. Mes enfants et moi nous reviendrons , ça c'est sur et certain...
Un cadre atypique qui nous plonge dans une autre époque. Je conseille le tartare de saumon qui est un vrai régal.
Très conviviale, déco, rétro, assiettes de qualités, service, souriant, agréable moment, bebert et christa..😎
Bof, à peine mieux qu'ordinaire! la déco surannée m'a charmé davantage que les plats. Nourriture somme toute sans grande prétention, des salades avec surtout beaucoup de feuilles de salade, pour le reste viandes et desserts sans qualités remarquables. Service standard, restaurant standard, vous pouvez y aller si toutes les pizzerias sont fermées, avant que sa réputation s'éteigne complètement.
C'est un restaurant que je recommande si vous aimez les tartares car ce sont leur spécialité. Le cadre n'est pas exceptionnel mais on peut y manger tard et c'est un des points forts sur Mulhouse.
Tres bon tartare. Juste à rectifier , le fait de mettre du ketchup systématiquement.
Personnel accueillant et chaleureux qui de lui même a proposé de donner à boire à mon chien. En plus d'un steak tartare délicieux (indien pour ma part) miam
LE temple du tartare a Mulhouse ! Un service de qualité et un des rares restaurant ouvert tard a Mulhouse.
Très bon tartares et viande, vin de qualité et une bonne convivialité
Les tartare sont toujours aussi bon après plusieurs années. Le service est agréable et de bons conseil.
Si vous aimez manger dans un hall de gare un samedi soir, sans clim , sous pretexte que ca gène des clients, que vous aimez attendre 1h30 pour avoir un plat, allez y c'est la bonne adresse. Inadmissible. Pretexte "on a une cuisine de 13m2, et les clients ce soir commandent plus de chauds que de froid (tartare) ". Restaurateurs depuis 1956, ils ont eu le temps de penser à agrandir. De plus, rognons, blanquette, riz... c'est déjà cuit donc il y a juste à préparer l'accompagnement ( frites congelées, salade, spatzles...rien de cuisiné). On vous fait gouter une belle cuillière de tartare ( au bout d'une heure) on reveille les enfants fatigués d'attendre et.... On vous le sert 30 mn après! Sous pretexte qu'il faut préparer l'accompagnement (cité plus haut). Sinon personnel de salle super gentil et pro, bonne cuisine (comptez bien le nombre de morceaux de viande dans votre blanquette) , mais organisation en cuisine totalement à revoir ( expérience d'un samedi soir, arrivés à 22h15 ayant réservé). Du coup ils ont perdus 9 desserts, 6 cafés et 12 clients!
C'était ma deuxième visite en peu de temps au Restaurant Hug. Ils font un si bon tatare que j'ai dû revenir. J'ai choisi la variante Périgourdin. Outre le bœuf fin, la variante contient également du magret de canard. En outre, un vinaigre balsamique fantastique et le tout est enrichi avec sa propre pâte de câpre, ce qui fait de Hug Tartare une délicatesse particulière. Un highlight est l'équipe de service, qui est toujours très sympathique et courtoise. L'ambiance vintage, au 1er étage, avec vue sur la zone piétonne, fait aussi de Hug un endroit spécial. Si vous aimez le Tartare, je vous recommande Hug chaleureusement.
Formidable, le menu a 12€50, un vrai régal. Abondant et bien cuisiné, un personnel très accueillant et sympathique, à la première occasion favorable, nous reviendrons.
Restaurant au décor suranné, tout semble être resté dans son jus. Ambiance cosy et agréable, c’est une brasserie authentique. Excellent tartare, préparé et assaisonné en salle, nous avons pu choisir l’assaisonnement avant qu’il nous soit servi. Vin très bon. Dessert (meringue chantilly) excellente, et en digestif la possibilité de prendre une chartreuse... + service tardif, idéal pour les fringales tardives.
Toujours aussi bon , steak tartare au top et bon service.
Excellent. En revanche c'est très bruyant. Le personnel très sympathique je recommande vivement
Un service exceptionnel a découvrir. 2 visite 2 fois pas déçu Le top a Mulhouse
De très bon steak tartare, la réputation est plus à faire.
Resto parfait pour un repas tardif et le steak tartare "Le mexicain" est au top pour les amateurs du piment.
Déçu... Mauvaise cuisson, erreurs sur les commandes et à la fin, plus de produits sur la facture que ce que l'on a consommé... Je ne reviendrai plus. Point positif, personnel en salle sympa.
Bravo pour les tartare. J'avais une folle envie de tartare et on m'a dit c'est l'endroit où allez et c'est vrai. Les tartares et il y en a pour tous les tout sont à tomber. Quant à l'endroit on se croirait propulser dans une brasserie parisienne en plein coeur de Mulhouse. Le seul bémol qui me fait mettre que 4 ce sont les frites surgelés quel dommage de ne pas avoir de frites fraîches.
Ce restaurant est une vrai cantine ! 😂 J y suis toujours très bien accueilli, la carte est variée, les vins sont exceptionnels. Les prix semblent élevés, mais ne vous y trompez pas, vous serez totalement satisfait de ce que vous allez manger. J ai deja testé les tartares (top), les filets de Bœuf et de taureau (300g qui passent trop facilement 😜),...., et dernièrement le cordon bleu (exceptionnel !).... Enfin bref....je n en pense que du bien! Hâte d y retourner !
Tartare toujours très bon un peut bruyant quand il y a du monde sinon très bien
Le meilleur tartare de la ville
Bon dîner dans une ambiance très agréable
Un super merci à toute l'équipe vraiment un régal vendredi le 15/03/19
Tartare exceptionnel..seul bémol il n'y a plus de frites maison
Dommage que les frites ne soient pas fraîches...sinon bon repas
Super tartare déco un peu vieillote personnel souriant
Belle carte, bcp de choix, viande excellente
Super soirée avec mon amoureux. On a très bien mangé. Plats copieux et de super qualité. Le service top alors que la salle était bondée. Vive recommandation de ma part.
Meilleur steaks tartares de la région.
Tres chouette resto le personnel parfait et leur cordon bleu topissim
Comme d'habitude Un excellent tartare
Salle surchauffée, amabilité d'une serveuse limite.. Bon plat du jour. Grillade en petite quantité. Table mal disposée, étroitesse de place
Tartare très très bon mais dessert pas top
Vous voulez un bon tartare ? C'est LE restaurant. La carte expose un large choix de sorte de tartares, difficile de ne pas trouver son bonheur. Le personnel le prépare sous vos yeux et vous le fait goûter afin de pouvoir reajuster l'assaisonnement selon vos goûts. Le personnel est d'ailleurs très agréable également. 3 fois qu'on y va et jamais déçu.
Horaire super arrangeant et cuisine traditionnelle qui ne te déçois pas!
S'il y a bien une adresse à conseiller pour un bon tartare c'est Chez Hug. Les préparations sont maîtrisées, il y en a pour tous les goûts... Que c'est bon de manger un steak tartare fraîchement préparé devant soi. Ça vaut le coup de patienter... Aucun doute sur la fraîcheur de la viande compte tenu du débit.
Ze spécialiste du tartare, accueil fort sympathique et la glace vient de chez Alba.
Spécialiste du steak tartare d après la carte, je confirme que les serveuses maîtrisent cette préparation. De plus elle sont sympathique ce qui est toujours agréable. Seul bémol: victime de son succès, il y avait beaucoup de monde donc un peu d attente et de bruit. Dans l' ensemble très satisfait.
Personnel agréable. Assiettes très copieuse et c'est très bon.
J'y vais depuis quelques dizaines d'années. Une institution à Mulhouse. Service impeccable. Belle carte et surtout les meilleurs tartares de notre région.
Une excellente expérience avec ma compagne. Ce restaurant, au style ancien, de Mulhouse (hyper centre) nous était méconnu. Nous y avons été agréablement surpris par la richesse de la carte. En effet, le restaurant est spécialisé dans les plats à base de viandes et notamment le tartare (une vingtaine de variantes). Pour notre part, un carpachio de bœuf, classique et incontournable si vous en êtes un amateur. Et le burger Piccante, qui assure un dépaysement gustatif à tout amateur de Burger : relevé et gourmet. Concernant le dessert : une crème brûlée, car nous en sommes fans et nous aimons les mettre en concurrence. Elle semble très bien maîtrisée et plutôt intéressante. Ainsi, nous avons passer une très bonne soirée, je recommande cette adresse. PS : la carte des vins et champagnes est extrêmement riche, s'il y a des amateurs parmi vous.
Les cordons bleus...un délice ! Pareil pour la salade océane. Un personnel agréable, service rapide, cuisine de qualité. Comme c'est une bonne adresse, il vaut mieux penser à réserver avant d'y aller :)
Très bonne table avec un grand choix de steaks tartare tous meilleurs les uns que les autres.
Brasserie ouverte tard a Mulhouse l'une des dernières mais beaucoup beaucoup trop d'attente malgré que nous avions été prévenu en arrivant. Dommage plus vite a encaisser l'addition qu'à faire un petit geste commercial pour l'attente. Dernier passage a cette adresse.
Le repas était bon mais plus de 2h d attente
Bonne brasserie excellent tartare
Raffiné et abordable, on y mange le meilleur tartare de la région ! Parfait pour une soirée romantique.
Si je m'étais arrêté à ma première visite j aurais pu mettre 4 étoiles mon expérience de se soir me fait baisser ma note la viande comme hier était parfaite malheureusement les légumes avait un goût d'eau quand je l'ai fait remarquer a la serveuse elle n'avait pas l'aire étonné . Je demande en suite une glace Danemark en demandant si c'est servi avec du vrai chocolat fondu maison et la on me dit que oui ... Ma déception etait bien grande quand je goûte cette glace le chocolat a le goût de chocolat sirop une dernière déception pour la soirée .
Comme c'est ecris sur sa carte "tôt ou tard à toute heure un tartare "! Le meilleur tartare de mulhouse !
Décor fabriqué mais pas l excellent TARTAR Barbare pour moi... 😉
Lieu mythique de la restauration mulhousienne avec son fameux Tartare décliné de différentes façons. Belle carte variée et service de qualité. A recommander sans réserve.
Super lieu de la vie Mulhousienne, tarifs adaptés à la qualité, personnel sympa
Très bonne adresse à Mulhouse. On a beaucoup aimé le baeckeoffe accompagné d'un très bon Pinot gris. Je recommande.
une institution sur Mulhouse... bon pour être très honnête cela devait l'être à une certaine époque, mais plus maintenant.. malgré tout le personnel est aux petits soins et es très sympa. un rafraîchissement est nécessaire
Qualité moyenne mais restaurant ouvert jusqu a 1h du matin c est un des rares sur Mulhouse ...
Ma plus mauvaise expérience de Mulhouse. Nous sommes venus deux fois en groupe car il est ouvert tard, et c est le seul merite Que ce restaurant a. Le personnel essaye d être gouailleur pour se donner un genre brasserie. Le service est lent et approximatif mais le pire c est le goût. Tout ( et on a a peu près tout essayer ) est mauvais, la qualité a fait consensus dans notre groupe, nous étions tous d accord pour dire que c est mauvais. La salade baigne dans la sauce, le baeckoff donnait l'impression d avoir été cuisiné trois jours auparavant et le chef avait fait tombé la salière dans le plat, les tartares insipides, accompagnement de légumes mauvais ( navet cuit a l'eau ) etc.... De plus le prix est excessif. Je déconseille fortement.
Un endroit sympa pour aller manger du steak tartare très bon
C'est simple, je venais manger chez Hug pour reprendre le parapluie que j'avais oublié précédemment en venant boire un verre avec des amis. J'étais tellement contente de mon repas (j'avais pris le plat du jour), de l'accueil et du service, que je suis repartie satisfaite mais... sans mon parapluie ! Pas de problème, je suis revenue une 3ème fois, avec le même plaisir :)
Excellente soirée comme d'habitude ! Et à midi ce n'a jamais été plus décevant 😉 Merci... 🙏
Lieu : super sympa Accueil : excellent. Repas :excellent j'ai pris une salade méditerranée wouaou ultra bon prix reasonable réservé à l'avance parfais pour un dîner en amoureux
Au top du top le meilleur steak tartare de la région et le personnel est a la hauteur du steak je recommande vivement
C'est ouvert tard , c'est bien . Un peu cher tout de même.
Les meilleurs steak tartare de la région,une bonne pièce de viande peut s'apprécier aussi. Sans obligation de réservation on peut y mangé jusqu'à 1h du matin,si mes souvenirs sont bons. Un incontournable Mulhousien.
Hug reste le spécialiste du tartare avec un choix vraiment impressionnant, tant sur les recettes que sur le grammage du steack ou même le choix de l'ingrédient principal (boeuf, veau, saumon, etc...). Je n'en mange nulle part ailleurs, il y a que là que je suis en confiance.
Menu du jour imbattable ! Produit de bonne qualité. Entré + plat + dessert pour 12,50 .
Parfait, service rapide agréable, pour les amateurs de viande crue vous ne serez pas déçu. Penser à réserver
Nous avons dîner dans cet établissement. Les tartares et les vins tiennent leur promesse. Toutefois la salade cuite et les frites surgelées bas de gamme, ce n est pas obligatoire !. Quant au service. Il est EN DESSOUS DE TOUT : vulgaire, inattentif, inefficace, indolent et incompétent ; jusqu'à oublier de vous facturer la moitié des produits !!! Du coup , c'est peut-être pour cela qu'il n'ont pas les moyens d installer la clim...
Très grande amplitude horaire, idéal pour manger le soir après un spectacle, un film ou tout type de soirée. De superbes tartares et tout autre type de viande. Cadre agréable et personnel accueillant !
On y a pris un dessert la bas et c'était juste super. Un bon accueil et les dessert super bon
Super repas ! Équipe agréable et efficace...un petit clin d'oeil à Anthony.
services très tard le soir. tartares variés et toujours excellents
English version below Sûrement le meilleur restaurant du haut Rhin pour manger un steak tartare. Portions généreuses et la viande est vraiment de très bonne qualité. Il y a un bon choix de viandes cuites ainsi que quelques spécialités alsaciennes. Pour l'instant je n'ai jamais été déçue par cet établissement ! Surely the best place to eat tartar in the region. Servings are generous, meat is of excellent quality. Possibility to have something else than tarter like steaks or alsatian specialities. Was never desapointed by this restaurant so far!
Le meilleur endroit de Mulhouse pour dîner tard. Ce restaurant dispose d'une variété de tartare intéressante
L'équipe est super sympa, a chaque fous une attention particulière pour ma fille avec un cadeau en fin de repas, surtout le steak tartare est délicieux. idem pour la blanquette de veau. Rapport qualité prix, top !
Tartare toujours très bon .Mon seul regret pas de viande de boeuf de France....
La référence pour un bon tartare ! Service au top !
Toujours beaucoup de monde après 21h mais la qualité est en net baisse
La première fois que l’on me fait goûter le tartare avant de le servir, bravo ! Le personnel est aux petits soins et est très agréable dans un cadre assez classe.
Très bon steak tartare un régal
Bonne cuisine tartare très bon mais prix un peu chère pour exemple fondant au chocolat à 7,1 € alors que le fondant est industriel et juste accompagné d'une boule de glace vanille et crème anglaise
Cadre moyen, responsable pas très sympa (serveur gentil quand même), j'ai pris une salade qui était vraiment très moyenne. Je n'y retournerai pas.
Le tartare était terrible, le vin délicieux, en accord et à ma juste température de dégustation. Je recommande vivement
LE resto pour sorties tardives a Mulhouse et de bons plats.
Un excellent restaurant. Tartare de bœuf "chaud froid" à peine saisi sur les deux face, délicieux 😍
Un restaurant à la hauteur !! Un grand choix de viandes de qualité , cordons bleus maison , servis très copieusement !! Une équipe très dynamique et très serviable. Rapport qualité-prix excellent
Très bon moment passé là bas. Les plats sont bons et les tartares sont préparés sous nos yeux, on les goute pour ajuster l'assaisonnement, c'est très sympa ! Les prix sont raisonnables pour la quantité et la qualité.
Enfin un Restaurant qui sert tard le soir ! Une Jolie surprise et une très belle découverte ! Nous Avons été Vraiment surpris par la taille xxl du jarret de porc ! Délicieux. Rien à redire sur l'accueil et la qualité de service. Le Serveur est très rigolo ! Courtois et convivial ! On reviendra sans hésiter. Les Prix sont très corrects. Assez peu d'attente. Le restaurant est en hauteur, il dispose de grandes fenêtres qui donnent sur la rue.
Ouvert tard donc pratique et toujours connu pour son tartare, mais attention à la lenteur du service du midi,c'est interminable !
La meilleure adresse possible sur Mulhouse pour qui aime le steak tartare: une institution ! La possibilité de venir manger très tard et le large choix de dessert glacés de chez Alba sont aussi des avantages appréciables !
Les meilleurs Tartare de Mulhouse
Toujours pratique et bon un samedi a 21h dommage de l'attente mais compréhensive.
Restaurant brasserie spécialisé dans les tartares et servant jusqu'à très tard (après minuit) Le cadre est simple mais efficace, avec de nombreuses tables Le service est correct et agréable Les tartares sont très bons et la carte des vins concise mais équilibrée
Classique,cuisine correct Avantage serve même après 23h..cool
Personnel au petit soin,Très bonne table
J'adore cet endroit , c'est convivial chaleureux et des super tartare. Il n'est jamais trop tard pour un tartare 😀
J'adore manger un tartare chez Hug 😊 ils sont vraiment très bons et leur prix sont corrects. Le top est d'avoir une table près des grandes baies vitrées. Dépaysement garantie 😊
Une équipe souriante et efficace, les tartares sont exceptionnelles!
J'ai apprécié : les tartares, le service de type bistrot, les bons produits, la possibilité de manger tard dans la soirée. J'aime moins : les prix, un peu élevés, l'ambiance un peu rétro, un peu bruyante, les frites issues du congélateur, ou pas très bien cuites.
Un très bon restaurant, spécialisé dans les tartares, les amateurs seront ravi. Avec sa cuisine ouverte jusqu'à 1h du matin les mange-tard trouveront ici leur bonheur.
Belle salle Est très bon service très aimable est disponible il faut allez là bas pour ces tartares
Correct même si les quantités des accompagnements sont très light
Le steack tartares mi cru mi cuit est parfait...
Une belle carte de viande et un super tartare pour moi
Lieu agréable, serveur marrant, service lent. Mais de bonnes côtes de bœuf, avantage de leurs heures d'ouverture, inconvénient, les tarifs un peu élevé, temps d'attente élevé à quarante minutes pour 4 personnes. Temps d'attente pour avoir la note : 6 minutes.
Très bon service très bonne cuisine très bonne qualité prix !
Très bon, mais il ne faut pas être pressé
30 après même décor et tartare de qualité
Le classique du Tartare à Mulhouse depuis ....... longtemps. Tjrs excellent
Superbe endroit une institution mulhousienne sa réputation n'est plus à faire surtout pour ses tartare
Un choix impressionnant de steak tartares, ambiance sympa à l'étage. Un poil cher (19.5€ le tartare de 200g) mais malgré tout, je recommande pour les amoureux des tartares. Il y a aussi des burgers et d'autre choix. Personnel sympa.
De succulent tartares au rendez-vous excellent restaurant
Excellent restaurant tout fait maison produits de très bonne qualité. Un repas excellentissime pour un prix très raisonnable. A y aller absolument pour ses tartare.
Cuisine excellente ! Personnel sympa. On reviendras.
Endroit bruyant. Le service est long. Le tartare n'est pas exceptionnel
Seul et unique endroit de Mulhouse où l’on peut manger tard! Même s’il est vrai que le personnel est un peu stressé. Les prix restent correctes et les glaces délicieuses
Des tartares excellents, servis tout assaisonnés ! De nombreux choix de recettes, toutes meilleures les unes que les autres, un accueil chaleureux et un service rapide. Et on peut manger jusqu'à 1h00 du matin !!!
Restaurant correct, néanmoins le lieu mérite d'être rafraichi
Bof, Bof... Ça vaut pas une recommandation du petit futé. Un étoile en plus pour le cadre et la déco super sympa!! J'ai adoré cette déco. Mais franchement quand je vois dans nos assiettes et sur les photos, il y a des tranches de citrons et de concombre sur tous les plats!! Pourquoi!?? C'est la signature du chef!? C'est inutile... Le cordon bleu n'est pas assez cuit et ressemble d'avantage à un sandwich d'escalope avec jambon et fromage au milieu... Aucun travail de découpe... Bref, ça vaut pas la recommandation du petit futé...
1 étoile pour les horaires d'ouverture. Sinon ce serait 0 pointé. Depuis qu'Alba a repris le lieu c'est la descente aux enfers. Personnel pas aimable, débordé, incompétent. Service lent et non professionnel. Quant aux plats c'est devenu immangeable : escalope de veau pleine de nerfs présentée "nue" sur l'assiette, salade vigneronne véritable honte pour la gastronomie alsacienne car baignant dans une sauce acide et enfin tartare complètement raté. A fuir. Surtout au prix demandé.
Belle découverte par un fournisseur. Le tartare HUG était excellent tout comme les frites et la salade très bien assaisonnée. Il n'y avait pas beaucoup de monde, le service était très sympathique et professionnel. Addition un peu salée tout de même, mais c'est le lot des institutions.
Restaurant de centre-ville servant jusque tard et proposant des tartares délicieux et un service agréable.
Très bon pour les amateurs de tartare ☺
J'aime ce lieu parce qu'ils servent jusqu'à 1h et surtout parce que c'est bon. Leur cordon bleu est à recommander.
Toujours bien servi, service agréable. Tartare très bon. À absolument faire!!!!
Très bon tartare super service
Les tartares sont très bons. Le lieu est bien décoré bien qu'un peu vieillot
Très bon tartare et ouvert tard le soir
Je valide le fait que les tartares sont au top (ceux de boeuf et ceux de saumon) ! Préparés devant vous ... Et la formule avec le verre de vin tout à fait bien choisi et s'harmonisant parfaitement en bouche ... L'ambiance est très sympathique, peut-être un peu bruyante pour ceux qui aiment les lieux intimistes ... Le personnel est efficace, agréable, certains avec la petite pointe d'humour qui fait la différence ... Je recommande !
Réservation pour 21h30... Table prête ! Idéal quand on souhaite manger un peu plus tard. Soirée très bruyante mais normal vu le nombre de tables 😉 Bravo aux serveuses qui courent tout au long de la soirée Respect à la jeune femme qui fait les tartares... Je suis bluffée par son professionnalisme 👍 Tout était excellent On reviendra
J'aime beaucoup ce lieu, à l'étage, années 50. Viens d'être légèrement rénové en gardant l'esprit du lieu. Excellents boeuf tartare et autres plats au prix corrects.
Accueil en costume pour le carnaval, malgré le monde, la musique et un changement dans sun menu pour une intolérance, le service fût rapide et efficace. Merci pour cette soirée.
C'était très bon, et le service un peu long (heure de pointe ) mais sympathique.nous y allons régulièrement .
Qualité globale très, très moyenne ... A le mérite d'être là, c'est tout ! La cuisine et le service ne valent pas le déplacement. Dommage !
Très bon restaurant, mais le prix est un peu élevé.
Quel tartare!!!!!!!! Du goût c'est bon le service est attentionné dommage que l'addition soit un peu salée
Service un peu lent, mais les tartare sont toujours au top. Une des seules adresses mulhousienne pour manger tard...
Avantage: diner à toute heure. Il faut parfois s'armer de patience. Un peu d'attente certains soirs alors que d'autres se déroulent très bien (souvent lié au fait que la gérante soit présente ou non car elle est d'une efficacité redoutable. Dommage que ses serveurs ne suivent pas toujours). Tartares de saumon excellents
Une véritable catastrophe ! Temps d'attente annoncé pour des cordons bleus 20-25 minutes et bien en réalité plus de 50 minutes... cordons bleus sans goût... et parlons de l'eau pétillante, on nous annonce une eau maison faite sur place filtrée et gazéifiée sur place... une douce arnaque à 2.60€ l'eau du robinet. La directrice de l'établissement est en plus de mauvaise foi même pas d'excuse... Je vais tout de même remercier une serveuse qui elle a pris le temps de d'excuser et devant vraiment se sentir seule face à une de nombreux clients mécontents dans la salle. Le tout pour une addition à 150€ ! Bravo !
1er fois et très content du service et surtout des tartares préparer devant vous. A bientôt
Cadre agréable,serveurs sympathique et très bonne cuisine
Vous voulez manger tard dans la nuit ? C'est possible :)
De retour Chez Hug le 31/12/2018 Toujours aussi attentionné, le cadre ne change pas ce qui permet de retrouver ses repères, le tartare toujours au top(merci aux serveurs pour leurs préparations avec justesse), l'ambiance reposante, et une vue surélevée sur une artère principale de Mulhouse.......... Toujours autant de plaisir à venir se restaurer dans cet établissement .......... 😁👍🏻 Il faut , c'est vrai ,des fois s'armer d'un peu de patience .......mais ce tartare !!! quel régal.....et quel choix.....il y en a pour tous les goûts....et en dessert :une bonne glace....A ne pas rater si on aime la viande crûe...pour les autres , la carte est bien fournie...pas d'inquiétude....et il n'y a pas beaucoup d'endroit pour manger tard sur Mulhouse....un incontournable !
Super tartares, bonne ambiance, et ils servent tard!
Bon accueil, et surtout le meilleur tartare de la ville A recommander vivement
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:00–14:30 18:00–23:00 |
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Mardi | 11:00–14:30 18:00–23:00 |
Mercredi | 11:00–14:30 18:00–23:00 |
Jeudi | 11:00–14:30 18:00–01:00 |
Vendredi | 11:00–14:30 18:00–01:00 |
Samedi | 11:00–14:30 18:00–01:00 |
Dimanche | 18:00–23:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Mulhouse ?
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