A propos de : Restaurants Restaurant Wolf Atelier à Amsterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Wolf Atelier qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
-
Livraison sans contact
-
Repas sur place
-
Vente à emporter
-
Excellents cocktails
-
Alcools
-
Bière
-
Cafés
-
Cocktails et apéritifs
-
Produits sains
-
Service de restauration ouvert tard en soirée
-
Spiritueux
-
Vin
-
Déjeuner
-
Dîner
-
Desserts
-
Bar disponible sur place
-
Toilettes
-
Chaleureux
-
Romantique
-
Groupes
-
Réservation obligatoire
-
Réservations acceptées
-
Cartes de crédit
-
Cartes de paiement
-
Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Restaurant Wolf Atelier à Amsterdam
Estelle.aLe 20/09/2023 à 06:12
Cela faisait longtemps que je n'avais pas vécu une expérience culinaire aussi complète. Le service était très attentionné et sympathique, la nourriture bien choisie avec une variété de saveurs bien équilibrées, l'atmosphère très calme, élégante et informelle. Tous les détails ont été bien pensés, de la boîte de bienvenue à la petite note sur la facture. Je recommande vraiment ce restaurant. Nous avons pris le menu 15 plats et quelques vins au verre, facture complète de 315€, ce qui est très juste pour ce que l'on a à offrir. Merci à l'équipe d'avoir rendu mon anniversaire si spécial !
Vadim.Le 14/09/2023 à 22:08
Bon restaurant mais je ne peux pas dire que ce soit parfait. Service - bon mais avec quelques remarques. Nourriture - très bonne mais pas parfaite. Ambiance - bonne mais pas remarquable.
Gisele.aLe 12/09/2023 à 10:42
Nous avons passé un merveilleux moment, le personnel a été très attentionné, la cuisine de très grande qualité. Tout notre groupe a été charmé, encore merci
Savas.oLe 06/09/2023 à 08:34
Excellent emplacement, dîner et service fantastique comme toujours ! Mes plats préférés sont le poireau et la pomme de terre. J'ai aussi aimé le ceviche Corvina. Nous avons pris le menu de 15 plats. Un vin à recommander est le Roggio del Pilare (également recommandé par les chefs).
kimmie131195.Le 04/09/2023 à 08:30
Le meilleur restaurant que j'ai jamais mangé. Cela vaut vraiment le coup, ils pourraient même me donner de l'argent. Pour les 15 plats, nous sommes restés assis pendant 3 heures et demie et nous avons apprécié chaque seconde. Le personnel était serviable et nous avons eu quelque chose en plus à cause d'un anniversaire. Une expérience spéciale que vous DEVEZ avoir vécue en tant que passionné de cuisine !
P.Le 03/09/2023 à 12:49
Je dirais entre 4 et 5 étoiles. Nous avons mangé le menu de 15 plats, qui a commencé très fort avec quelque chose qui ressemblait à un ceviche. Les plats du désert étaient un peu moins à notre goût, mais quand même bons. De plus, pour nous, le Wagyu n'était pas assez grillé (généralement, il est agréable d'avoir un peu de croustillant et comment nous l'avons vu au Japon), mais cela peut être simplement subjectif. Ce sont les principales raisons des 4 étoiles. Chaque plat est joliment agencé et très joli. L'avantage du grand menu, c'est qu'on a un peu de tout, parfait si on aime goûter à toutes les saveurs et qu'on n'a pas trop de restrictions dans ce qu'on mange. Il faut prévoir un peu de temps, nous avons mis environ 4 heures. Il existe également toujours une alternative végétarienne pour les menus à 4 ou 5 plats. Les prix sont bons pour ce que vous obtenez, assurez-vous de réserver une table :) Dans l'ensemble, fortement recommandé ! Félicitations au chef et à l'équipe!
Sjoerd.tLe 02/09/2023 à 07:15
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec des plats délicieux et un excellent service !
Floortje.aLe 30/08/2023 à 13:16
Un repas vraiment délicieux et un service aussi amical sont uniques à Amsterdam. Un gros plus pour nous était que les allergies étaient également parfaitement prises en compte. Nous reviendrons certainement si nous avons encore quelque chose à célébrer.
Ken.yLe 30/08/2023 à 08:30
Nourriture très savoureuse et belle. Service fantastique et personnalisé! Nous ne manquions de rien. Même les femmes enceintes ont été prises en compte. Chaque plat avec une belle histoire et de très belles associations surprenantes. Hautement recommandé!
Barbara.eLe 27/08/2023 à 16:30
Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant Wolf Atelier. L'ambiance est géniale, l'ambiance est de bon goût et l'emplacement est insolite et urbain au cœur d'Amsterdam. Le personnel était professionnel, sympathique et bien informé. Les cinq cours étaient tous spéciaux, intéressants mais pas écrasants. Il faut prendre son temps, le menu est copieux le soir et à juste titre. C'était une soirée bien remplie - nous reviendrons. ;)
Ryan.aLe 25/08/2023 à 19:47
Expérience incroyable. Des plats inventifs et innovants, un personnel attentif, une belle expérience dans l'ensemble.
Rawad.aLe 25/08/2023 à 18:43
Ma femme a choisi ce restaurant pour notre anniversaire. Je dois dire que c'était un très bon choix qui reflétait une bonne nourriture, un excellent service et une expérience créative. Le personnel est super sympathique et serviable et vous accueillera depuis l'entrée jusqu'à votre départ. La nourriture est comme prévu, très créative, avec des goûts super nouveaux et très satisfaisants.
Anna.lLe 14/08/2023 à 09:18
Nous avons passé une soirée fantastique. La nourriture est vraiment excellente et très créative et préparée avec amour. L'accompagnement du vin était méga et parfaitement assorti à la nourriture.
Felix.hLe 10/08/2023 à 08:51
J'ai passé une bonne soirée à l'Atelier Wolf 🐺 L'emplacement vaut à lui seul une visite. Je recommanderais le grand menu de 15 plats. Les plats étaient bien équilibrés et réservaient quelques surprises. Je ne peux que recommander une visite ici
Maureen.eLe 09/08/2023 à 17:36
Tout était parfait !!! Ce dîner en 15 plats était incroyable et nous avons passé un merveilleux moment
Antonella.eLe 08/08/2023 à 19:28
La fraise infusée au champagne restera dans ma mémoire pour toujours. Merci Tess, Anna et toute l'équipe pour une belle et délicieuse soirée
Jose.eLe 24/07/2023 à 10:52
Gastronomie de haut niveau. Nous avons eu le menu 15 plats et nous avons tout aimé. Toutes les assiettes ont été expliquées, et même s'il n'y avait pas d'accords vins spécifiques dans le menu, le serveur nous a suggéré 5 vins pour accompagner, et nous les avons tous aimés
Koos.aLe 19/07/2023 à 17:57
Bonne nourriture, bonne présentation et bon service amical. Tout le personnel ne parlait pas néerlandais et c'était un peu moins quand ils sont venus décrire le couloir. Sans plateau de fromages, le menu à 5 plats n'était tout simplement pas suffisant pour les messieurs affamés. Le personnel était un peu occupé quand j'ai voulu payer.
Berenice.eLe 16/07/2023 à 21:05
Personnel sympathique, emplacement idéal, menu plutôt élaboré. Tout allait bien, mais d'une manière ou d'une autre, les plats étaient si complexes que j'ai raté la beauté simple d'un ou deux excellents ingrédients combinés, d'où le fait que je ne donne pas la note maximale. Je dois admettre que le dessert était l'un des meilleurs que j'ai jamais eu.
Max.Le 13/07/2023 à 11:52
Nous avons choisi le forfait 15 plats, que nous ne regrettons certainement pas 😍. Ce fut une très belle expérience dans un endroit très spécial. Le personnel a beaucoup de connaissances et vous aide également à choisir les vins assortis, etc. Hautement recommandé !!
Simon.rLe 12/07/2023 à 21:02
Un endroit très branché aménagé comme un conteneur de navire modifié planant à quelques étages au-dessus du canal. L'ambiance est très bonne et nous nous sommes assis juste à côté de la cuisine ouverte. Le service en lui-même était très sympathique et serviable ; pourtant douloureusement lent. Des tonnes d'employés qui courent mais ne savent pas trop ce qui se passe car le restaurant était à moitié plein et il a fallu 2,5 heures pour parcourir le menu de 5 plats. La nourriture en elle-même était excellente, à l'exception d'un plat que nous n'aimions pas tous les deux, à savoir le plat de bœuf en entrée. La viande n'avait aucune saveur et était très moelleuse. Mis à part cela, les autres plats étaient très bons avec une présentation raffinée. Dans l'ensemble, si vous avez le temps et que cela ne vous dérange pas d'attendre, vous apprécierez le restaurant.
Christine.mLe 12/07/2023 à 09:27
Nous avons eu une merveilleuse expérience culinaire au Wolf. Notre table donnait sur le canal et un petit terrain de futbol, où nous pouvions regarder jouer les garçons locaux. Le service était généreux et attentionné, mais pas envahissant. Nous avons vécu un festin de 5 heures composé de 15 plats : créatif, équilibré, délicieux et visuellement attrayant. Une bonne surprise était la carte des vins à un prix très raisonnable! Nos sélections de vins ont agrémenté notre visite. Ma seule déception (personnelle) a été que mon appétit s'est estompé avec les 2 derniers desserts car les plats étaient délicieux et décadents!
Sooph.Le 08/07/2023 à 20:09
Bel emplacement avec belle vue. Le stationnement est un problème, mais c'est Amsterdam. Garage situé à 5 minutes à pied du Park Bee Ruyterhuys. Dîner avec les étoiles Menu 5 plats. La nourriture était très bonne - de petits plats mais avec du pain et l'apéritif à l'avance étaient plus que satisfaits. Plutôt trop que trop peu. Bon service et le forfait de démarrage était très agréable pour que vous puissiez vous laver les mains. Bonne considération pour les allergies - ils demandent toujours explicitement à ce sujet, ce qui est bien. Seveerster parlait anglais pour nous sans problème, mais utile à savoir uniquement pour les néerlandophones. Jolie
Jodi.rLe 07/07/2023 à 18:45
Belle expérience! Jerry était un serveur fabuleux; a pris un soin particulier à nos besoins alimentaires. Le dîner de 15 plats était incroyablement délicieux et nous avons hâte de retourner à Amsterdam pour manger à nouveau au Wolf Atelier. Je recommande vivement ce restaurant exceptionnel. C'était vraiment une expérience culinaire à ne pas manquer !!
Susan.aLe 03/07/2023 à 14:35
Voyage de vacances depuis les États-Unis. Une telle expérience, nourriture et service excellents. Etoile Michelin bien méritée ! Ambiance agréable, pas bruyante, superbe vue sur le canal, les gens, etc. Prix extrêmement raisonnable. Je le recommande vivement si vous recherchez un dîner spécial à Amsterdam!
Diego.oLe 30/06/2023 à 21:58
Super. Plats très bien préparés. Très bon service, nous demandant toujours comment nous allons et si tout est à notre goût. Bel emplacement.
Paul.aLe 29/06/2023 à 06:18
Juin 2023 Un lieu unique au-dessus de l'eau, ce qui était autrefois un pont de chemin de fer. En regardant le restaurant, vous pouviez voir tous les petits détails. Une belle cuisine ouverte et avec vue sur l'eau. Un vrai personnel de service, très rapide aussi. Nous avons eu un dîner surprise de 5 plats. La nourriture est bonne mais pas géniale à ces prix. Le menu des petites bouchées comportait un saumon brioché qui était «oke-ish», mais avec la montée en puissance des boulangeries à Amsterdam, ce n'était pas ce à quoi vous vous attendiez. À l'exception du maquereau (menu principal), ce plat était incroyable. Lâchez la focaccia avec le plat principal c'était vraiment mauvais, heureusement seulement en petit morceau mais quand même. Pas fan de la sélection de pain. Mais pour une soirée avec un bon dîner, vous auriez certainement dû le visiter.
Bram.iLe 28/06/2023 à 09:23
Cet endroit est exceptionnel. Un excellent service et un accueil chaleureux créent la bonne ambiance et l'espace est magnifiquement décoré et nous a offert une vue magnifique sur l'eau et certains des points forts architecturaux d'Amsterdam. La nourriture était vraiment bonne aussi, ils offrent un menu végétarien de haute qualité et c'est exceptionnel en soi. Seul le plat principal était un peu trop intense (principalement salé) à notre goût. Mais ils ont pris nos commentaires à cœur et je suis sûr que ce n'est qu'une exception à leur règle exceptionnelle.
Sanneees14.Le 28/06/2023 à 07:23
Nous avons eu le menu de 15 plats; Nourriture délicieuse, bons vins assortis. Le service était super !! Passez une super soirée !!
Tess.uLe 23/06/2023 à 09:46
Nous avons eu une expérience fantastique à Wolf Atelier! Je le recommande vivement à tous ceux qui peuvent apprécier une cuisine et un service de haute qualité. Bel emplacement, bonne ambiance et merveilleuse carte des vins.
Bent.jLe 17/06/2023 à 18:53
Expérience culinaire et service fantastiques. Nous avons eu le menu dégustation de 15 plats, hautement recommandable.
Walid.ALe 17/06/2023 à 14:22
The Wolf est définitivement un endroit incontournable dans ce quartier d'Amsterdam. Le personnel est exceptionnellement amical et attentionné, vous assurant de passer un moment merveilleux. Leur sélection de bières est impressionnante, et bien que les collations ne soient pas extraordinaires, elles complètent bien les boissons. Cependant, le vrai changeur de jeu est leur terrasse accueillante, en particulier lorsque le temps est agréable. Je donnerais en toute confiance à cet endroit une solide note de 4 étoiles!
Ramsin.iLe 16/06/2023 à 12:57
Toujours 5 étoiles même si le canard était un peu caoutchouteux. Certainement en raison des produits et non de la compétence des chefs. Nous avons eu le menu 5 plats et l'accord mets-vins. L'attention portée aux détails dans la présentation était incroyable avec des combinaisons très créatives. Un membre de notre groupe a des allergies et le personnel de service et les chefs ont traité cela avec le plus grand professionnalisme. L'équipe de service était hors de ce monde. Je pense que nous sommes tous tombés un peu amoureux d'eux deux. Bien joué!
John.eLe 07/06/2023 à 22:20
Menu exceptionnel de 15 plats situé sur un ancien pont ferroviaire, avec une ambiance fantastique. Le personnel était au top, réactif et bien informé sur les accords mets/vins. Si vous êtes n'importe où près d'Amsterdam, vous devez en faire un "MUST DO" pour le dîner.
Adeline.hLe 05/06/2023 à 13:06
Nourriture fantastique! Vraiment impressionné non seulement par la qualité de la nourriture mais aussi par la taille des portions. Je m'attendais à de petites assiettes mais elles étaient assez copieuses. Parfaitement préparé même si c'était un peu lent entre les cours. Le déjeuner de 5 plats a pris près de 3,5 à 4 heures. Ils étaient très accommodants sur les exigences alimentaires car deux de notre groupe sont intolérants au gluten. :)
B.Le 04/06/2023 à 10:20
Apprécié au loup. Après un verre et des huîtres dehors sur la terrasse, nous nous sommes fait chouchouter par l'équipe du Wolf. Bonne ambiance, plats délicieux (opté pour le menu 5 services) et service très attentionné et compétent. Recommandé!
Sophie.aLe 04/06/2023 à 08:45
La musique ne m'attirait pas vraiment. De plus, nous avons pensé que c'était un bon menu, un peu de petits plats "fine cuisine", mais après 5 d'entre eux, vous êtes certainement satisfait. Le service était bien, gentils gars et filles. La vue est magnifique, entre l'Ij et l'extension du Prinsengracht.
Paul.lLe 31/05/2023 à 08:39
Combinaisons décontractées et confortables de bons vins. Excellent choix pour les végétariens, mais les pescatariens en auront aussi pour leur argent. Recommandé.
mr.eLe 31/05/2023 à 08:25
Juste incroyable !
Marcell.Le 29/05/2023 à 07:35
Endroit charmant avec de bonnes boissons et de la très bonne musique. Les tacos sont super et le Limoncello Spritz est génial?
alan.iLe 26/05/2023 à 20:07
J'ai parcouru le monde entier… du début à la fin, l'une des meilleures expériences culinaires ! Service, originalité de la nourriture et attention générale… 11 sur 10 ! Devrait avoir une étoile Michelin… qualité et bon prix!
Nereida.oLe 21/05/2023 à 09:43
Super expérience le menu de 15 plats !! Le personnel très sympathique, le menu très créatif et savoureux. J'ai adoré l'expérience. Merci
Helena.eLe 20/05/2023 à 01:45
Mon ami et moi avons fait le menu de 15 plats et c'était incroyable ! Il était difficile de choisir quel plat nous plaisait le plus car ils étaient tous si savoureux et créatifs. Vous pouvez goûter l'amour et le travail acharné en eux. Je recommande vraiment cette expérience. De plus, toute l'équipe était très sympathique et ils ont rendu notre dîner vraiment spécial !
Jathynia.aLe 06/05/2023 à 05:44
Il faut dire que c'est un petit bijou de restaurant. Toute l'expérience, de l'accueil du personnel à la nourriture exquise. Le chef Ricardo était si cordial et aimable et est fier d'expliquer les détails du plat. Vous pouvez voir l'organisation et l'engagement de toute l'équipe pour offrir une expérience mémorable.
Renate.aLe 29/04/2023 à 13:48
Wolf et son équipe parviennent à créer un maximum de délices culinaires grâce à une interaction sophistiquée de différents ingrédients et arômes.
Talita.cLe 26/04/2023 à 07:31
Dans le top 3 des meilleures expériences de restauration à ce jour ! Le service était super et a rendu l'expérience complète (amabilité, connaissances, conseils sur le vin, rapidité, timing des plats, attention personnelle, etc.). Nous avons eu le menu de 15 plats, vivement recommandé car tout était délicieux !
Wilfried.nLe 17/04/2023 à 14:34
Un loup du Vorarlberg cuisine parfaitement à Amsterdam. Ambiance très particulière (sur un pont ferroviaire tournant désaffecté au-dessus d'un canal), mais assez attachante. Service très sympathique et attentionné. Les réservations sont obligatoires le soir, mais le midi, vous avez de grandes chances d'obtenir une table sans réservation. Il n'y a que des menus, mais seulement 3 plats sont possibles le midi - ils sont quand même assez petits. Le grand menu de 15 plats ne convient que le soir. La cuisine est créative internationale, tous les plats très agréables sans expérimentations qui submergent le palais. La carte des vins est plutôt modeste - large mais pas très profonde. Mais il y en a pour tous les goûts et sinon, vous pouvez bien couvrir tout un menu avec du champagne. Hautement recommandé
Alessandra.aLe 16/04/2023 à 15:46
La nourriture est délicieuse et le service est agréable. Ils sont également très sympathiques. Le restaurant propose 3 types de menus différents où vous pouvez choisir le nombre de plats que vous souhaitez avoir. Je recommanderais de séparer au moins 4 heures pour y passer. Quelque chose que je pense que le restaurant pourrait améliorer est de garder l'option de menu 4/5 plats un peu plus courte - chaque plat pourrait être servi en 15 à 20 minutes au lieu de 40 minutes.
Rado.aLe 15/04/2023 à 13:02
J'ai apprécié ma visite ici. L'ambiance est géniale, la nourriture et les boissons sont incroyables.
Travis.eLe 12/04/2023 à 11:52
Merveilleuse expérience culinaire de 15 plats en soirée. Je reviendrai certainement à Amsterdam
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos aimables paroles et votre avis positif. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous et que vous envisagiez de revenir lorsque vous serez de retour à Amsterdam. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une autre expérience culinaire mémorable.
Samira.aLe 09/04/2023 à 13:44
L'une des meilleures expériences de dîner de tous les temps. Personnel, nourriture, intérieur - 5 étoiles !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis incroyable! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez eu l'une des meilleures expériences de dîner avec nous. Ce fut un plaisir de vous avoir comme invité, et nous espérons vous revoir bientôt!
Heloisa.iLe 25/03/2023 à 10:07
Nous avons passé une superbe soirée au Wolf Atelier ! Nous avons commandé le repas de 15 plats, qui est un véritable défilé de plats créatifs et de saveurs différentes ! Difficile de choisir le meilleur, mais le steak tartare aux crevettes, le wagyu, le thon à la crème de concombre, le wellington et les desserts étaient super spéciaux. Le personnel est très sympathique et attentionné. Le restaurant est un bâtiment en verre au milieu du canal, ce qui vous donne une bonne ambiance et une belle vue. Les prix sont corrects, compte tenu de l'expérience. Je reviendrai certainement dans un avenir très proche.
Réponse du propriétaire :
Salut Heloisa, merci beaucoup pour cette belle critique! Comme vous l'avez déjà dit, nous espérons vous voir bientôt.
Bono.eLe 23/03/2023 à 10:48
Super endroit pour un dîner chic. Le service était excellent et la nourriture était impressionnante et innovante. Je recommanderais certainement à quiconque d'aller ici. C'est bien sûr un peu cher, mais on passe une super soirée en retour (on était assis 2 ou 3h en pensant qu'on n'était là qu'une heure et demie, le temps passe vite quand on s'amuse :slightly_smiling_face: je pense qu'on a fini par rester environ 4 heures à la fin).
Réponse du propriétaire :
C'est fantastique de recevoir une si belle critique! Merci d'avoir choisi notre restaurant et d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive avec nous et les autres.
André.Le 18/03/2023 à 08:23
Menu 15 plats. Excellent est le mot juste. De plus le service est parfait. Le service est agréable et bien coordonné, explication claire des plats. Le chef Michael est un gars très sympathique et vraiment cool. Bonne nuit
Anne.oLe 11/02/2023 à 13:47
Cadre incroyable, nourriture délicieuse, service fantastique. Une expérience très spéciale ici
A.T..oLe 04/02/2023 à 22:08
J'ai vraiment apprécié le restaurant et le menu. J'ai eu un excellent service et une excellente ambiance. J'y suis allé pour le dîner de 5 plats qui était juste. Il faudrait que je sois prêt un jour à essayer leur menu de 15 plats !
Noemie.lLe 06/01/2023 à 16:39
Le meilleur pétoncle que j'ai jamais mangé de toute ma vie, c'est à tomber par terre honnêtement ! Le bœuf Waygu et le pain perdu étaient également succulents. Nous avons eu le repas de 15 plats et vous pouvez sentir comment le chef l'a construit pour qu'il vous époustoufle progressivement. La petite boîte surprise avant de commencer votre voyage savoureux était une très bonne idée. Le restaurant est situé au sommet d'un canal, ce qui est mignon. Le service était extrêmement professionnel mais pourrait être plus engageant. Le personnel de la cuisine était chaleureux et attentionné. Dans l'ensemble, c'était l'un des meilleurs restaurants que j'ai eu la chance de visiter à Amsterdam ⭐
Vy.uLe 24/12/2022 à 15:23
Je ne peux que recommander ce restaurant. La nourriture était incroyable. Nous avions un menu de 15 plats et tous étaient brillants, des portions parfaites. Il nous a fallu environ 4 heures pour terminer. Nous avons quitté le restaurant en nous sentant absolument heureux et confortablement rassasiés (certains restaurants peuvent vous rendre inconfortablement rassasiés 😜)
Lu.aLe 15/10/2022 à 16:24
Un charmant restaurant avec un personnel fantastique. Les plats étaient savoureux et joliment servis. Sur les 15 plats j'en ai trouvé 2 de moins, pas à mon goût. Nous avons dîné de 19h à 23h.
Pilou.eLe 13/10/2022 à 09:49
Emplacement et cadre magnifique et très original, et le staff très professionnel.
Rob.Le 25/09/2022 à 07:26
Nourriture excellente toute la soirée. Le menu de 15 plats avait une belle structure, beaucoup de variété et surtout des plats délicieux. Service spontané et amical avec de bonnes recommandations de vin. Hautement recommandé!
Pek.hLe 09/09/2022 à 18:33
Une expérience incroyable certainement la meilleure jusqu'à présent à Amsterdam. Le personnel était charmant et très sympathique ! Notre somme pour la nuit a concocté un accord impromptu pour notre menu de 15 plats et c'était stellaire. La nourriture était créative et amusante avec un pain perdu à tomber par terre
Nuova.SLe 17/07/2022 à 09:12
Bel endroit avec les équipages de Charlie Bonne sélection de plats et de vins, nous choisissons l'expérience de visite de 5 pièces et nous pouvons dire un très bon choix Le pétoncle triste était excellent, ainsi que le boeuf, dans l'ensemble étaient bons
Walter.aLe 15/07/2022 à 05:04
Je ne sais pas si j'ai déjà mangé et bu aussi bien qu'ici à Wolf. Une fête cocooning du début à la fin. Toutes les saveurs sont correctes, des combinaisons stimulantes d'aigre, de sucré, d'amer, de salé et... bien plus encore. Service très agréable et compétent avec du temps et de l'espace pour les invités et une bonne conversation. Va ici!
Jeana.bLe 02/07/2022 à 09:17
Dans l'ensemble, service généralement décevant, méconnaissable, nourriture moyenne à médiocre (même si la présentation était jolie) et extrêmement chère pour ce qui est préparé. 1. Le serveur de vin semblait ivre. 2. Le serveur a essayé de prendre en charge le service du vin, ne connaissait pas les vins. 3. Pour tenter d'en savoir plus sur le vin, le serveur a mis son nez dans le verre à vin de mon invité pour le sentir, puis lui a rendu le verre en disant qu'il ne savait pas ce que ça sentait. 4. Attendre presque une heure entre les cours. 5. Les stores étaient fermés aux fenêtres du restaurant, bloquant la vue. 6. Le serveur secondaire ne connaissait pas l'étiquette du service. Souvent, ils plaçaient des couteaux ou des cuillères incorrects et devaient ensuite les remplacer par d'autres. 7. Coûts peu clairs liés à l'ajout d'assiettes au repas de 5 plats. 8. La nourriture était globalement moyenne - trop de goûts similaires, comme les asperges bouillies banales qui apparaissent dans 3 assiettes. 9. Le plat de porc froid ne fonctionne pas du tout. Le porc froid était difficile à couper et la graisse semblait peu appétissante. Choix étrange, perçu comme une erreur. 10. Même si les plats étaient jolis, ils n'avaient pas grand-chose du tout. Très triste.
Jason.oLe 04/06/2022 à 22:02
Une soirée vraiment spéciale. Le repas de quinze plats était parfaitement préparé - chacun merveilleux et meilleur que le précédent! Le personnel était chaleureux, habile dans leur service et des gens adorables. Dans l'ensemble, Wolf a réalisé ce qui est trop rare : une expérience culinaire somptueuse, qui a également été invitante et agréable du début à la fin. Hautement recommandé!!
Marc.cLe 15/05/2022 à 07:51
Emplacement unique, service compétent qui a beaucoup de connaissances sur le vin et qui est heureux de réfléchir avec vous. 15 plats avec juste ce qu'il faut d'espace entre les plats, assortis de vins soigneusement sélectionnés et chacun unique. Dans l'ensemble, une très belle expérience de remplissage de soirée. Je reviendrai certainement.
Joost.aLe 23/04/2022 à 06:41
Très bon resto ! Le service raffiné, la cuisine ouverte et le lieu spécial en font une bonne expérience culinaire. Excellente carte avec des plats passionnants. Belles petites portions. Les plats végétariens ont surpassé les plats de viande. Inconvénient (et coûte une étoile) : l'acoustique. Il faut se crier dessus pour se faire entendre.
Elena.aLe 17/04/2022 à 08:43
L'une des meilleures expériences gastronomiques que j'ai eues à Amsterdam. J'y suis allé avec mon petit ami pendant les semaines du restaurant et nous avons donc eu le menu de 15 plats. Même sans cette occasion, je recommanderais de prendre le menu fixe plutôt que le menu à la carte : les petites assiettes ont été une découverte ! Chacun avec un mélange d’ingrédients, de saveurs et de textures intéressants. Tous vraiment savoureux et jamais ennuyeux. Même les 3 desserts, que je trouvais peut-être trop nombreux, étaient tout simplement parfaits et tellement surprenants ! Nous avons également décidé d'opter pour l'accord mets et vins et je peux dire que c'était probablement la meilleure décision : tous étaient parfaitement combinés aux plats, de bon goût, vraiment équilibrés tout au long du dîner. Pour une expérience gourmande complète, optez pour le menu plats + accord vins. Ce sera cher, mais ça vaut vraiment le coup ! Le service était excellent, poli et professionnel mais aussi amical et personnel. Je le recommande vivement !
Anna-Maria.iLe 05/04/2022 à 15:55
Repas très savoureux. Peut également gérer facilement des groupes plus importants. Personnel agréable avec une bonne énergie et des compétences. Très beau. Recommandé
Robbert.eLe 28/03/2022 à 16:47
Absolument génial. Super emplacement et ambiance. Fantastique bon fonctionnement. Nous avons eu le dîner de 15 plats et c'est une soirée bien remplie. 15 surprises et cela en combinaison avec de délicieux vins.
KRISTEL.Le 17/02/2022 à 10:18
Ce fut une merveilleuse soirée! Service fantastique. Cuisine délicieuse et bons accords vins avec les plats. Des assiettes de belle facture. L'emplacement est également super, bonne ambiance. Le chef est venu nous poser des questions sur nos besoins alimentaires spécifiques. Correctement. En bref : recommandé ! Certainement manger ici encore!
Judith.eLe 16/02/2022 à 10:18
Nourriture fantastique avec de très bons vins assortis qui sont délicieux :) Des gens formidables, de la passion pour le métier et du plaisir au travail, donc un super bon service, top 🤩 Nous revenons sans cesse, encore et encore 😃😃
Stef.Le 19/12/2021 à 16:18
Passé un excellent après-midi !! Personnel très sympathique et accueil chaleureux. Il y avait 15 plats et des huîtres à emporter à la maison. Merci!! (Le gentil message écrit sur le reçu l'a rendu complet pour nous)
Darby.eLe 15/11/2021 à 07:51
Bel emplacement, bon service, belle décoration, assiettes joliment dressées, MAIS... malheureusement, le dessert est la seule chose qui a excellé en termes de goût. Le reste des plats était correct, aucune sensation gustative. Pour cet argent, la nourriture devrait réveiller vos papilles (je pense)
Simon-Pierre.ALe 03/11/2021 à 21:03
Très bon restaurant, cuisine intéressante surtout les entrées. Service impeccable et rapide. Cadre qui sort de l’ordinaire. Ambiance…un peu bruyante, mais cela dépend de vos voisins évidemment Je le recommande
F.Le 08/10/2021 à 08:24
Nous avons regardé les avis sur trip advisor, Google et même sur Michelin. Pour un recommandé Michelin nous pensions avoir 'The restaurant'.... Catastrophique du début à la fin. Nous commandons les vins et eau. Le vin arrive et l'eau a été oublié. Le sommelier sert le vin au verre puis va chercher une autre bouteille pour faire le 1dl... Nous buvons le vin qui n'était pas très bon. Nous commandons 1 menu 5 plats et 1 entrée + 1 plat. Petite portion pour l'entrée commandée à la carte... Erreur technique pour la tomate cherry... Ils ont laissé un bout de peau ! Noix de Saint Jacques trop cuite et sèche... 35 minutes après.... plusieurs autres verres de vin et d'attente infernale... Les serveurs et les cuisiniers courent dans tous les sens. Mon ami à commandé l'entrecôte et il a reçu dans un 1er temps un plat que nous n'avions pas commandé. Pour faire vite, il lui serve le même plat et même portion que le plat dans le menu... Bref, équipe un peu stressée. Déçu de ma visite dans ce lieu si atypique. Service très lent et pas professionnel.
Daphyd.eLe 23/09/2021 à 07:35
La nourriture était excellente. Mon ami et moi avons apprécié chaque instant. Le personnel était génial aussi. De vrais individus et personnels à la table. Je reviendrai certainement à cet endroit. Le prix était parfait pour ce que nous avions et les vins étaient également délicieux.
Valentina.Le 19/07/2021 à 08:44
Le personnel, l'emplacement, l'aménagement du restaurant et la présentation des assiettes étaient vraiment adorables (4 étoiles) et j'aimerais pouvoir en dire autant de la nourriture, mais chaque plat (sauf le dessert qui était savoureux) manquait vraiment de saveurs dignes de mention. J'attendrais d'une cuisine raffinée. Nous avons eu le menu de 5 plats, qui avait toutes les fioritures d'une cuisine raffinée, la belle boîte avec l'eau et les serviettes, le personnel de service présentant la nourriture et discutant à travers le plat et le service de nappes blanches, mais ce qui m'a vraiment manqué, c'est le une expérience culinaire où non seulement mes yeux étaient excités, mais où le goût et l'odorat étaient également emmenés en voyage. Les assiettes manquaient de complexité dans leurs saveurs et étaient globalement assez sucrées. Plus particulièrement, le plat principal, le steak, avait le goût d'un morceau de viande cuit au bain-marie et simplement terminé sur un grill pour plus d'esthétique. Il y a un gros œuf vert et un fumeur devant le restaurant qui, s'ils étaient utilisés, auraient apporté tellement de saveur, au lieu d'une viande rouge fade qui aurait pu être n'importe quelle coupe/animal. J'attendais vraiment ce repas avec impatience mais j'ai été complètement déçu.
Arno.hLe 11/07/2021 à 06:04
Nous avons passé une très bonne soirée au restaurant Wolf Atelier. L'emplacement est unique (construit sur un ancien pont ferroviaire) avec de belles vues. Le menu dégustation de 15 plats était très savoureux et valait bien l'argent. Nous sommes allés avec 4 vins suggérés par le personnel pendant la soirée et nous ne l'avons pas regretté. Vaut le détour lorsque vous visitez Amsterdam.
Quirine.pLe 19/08/2020 à 19:21
En entrant, nous avons déjà été chaleureusement accueillis. Mon ami et moi sommes allés pour le menu de 15 plats. Chaque plat avait son propre élément unique. Le timing entre les plats était parfait, les portions étaient parfaites. Avec ce menu, vous ferez l'expérience de la véritable créativité de Wolf Atelier ! Ce soir nous n'avons pas bu d'alcool, mais nous avons eu droit à de délicieux cocktails vierges. En combinaison avec le service, cela fait une soirée fantastique et une expérience unique ! Nous serions ravis de revenir!
Réponse du propriétaire :
Chère Quirine, Merci pour la note 5* ! C'est super d'entendre que vous avez passé une excellente soirée avec nous! Nous espérons vous revoir bientôt. Cordialement, Atelier Loup
Kanaga.eLe 08/07/2020 à 14:00
Nous étions donc ici pour mon dîner d'anniversaire et avons choisi le menu dégustation de 15 plats. La partie amusante était qu'ils nous ont donné un menu et un crayon pour que ma petite amie et moi griffonnions et donnions également des notes. . La portion de la nourriture était attendue et le service était vraiment rapide. Nous avons passé environ 3 heures pour un repas de 15 plats et une bouteille de vin. Le service était incroyable, la nourriture était incroyable, le meilleur dîner d'anniversaire pour un fin gourmet.
Réponse du propriétaire :
Cher Kanaga, Merci pour la belle critique. Au plaisir de vous revoir une autre fois. Bien à vous, Atelier Loup
T.Le 08/07/2020 à 06:50
Tres sympa mais un peu chet
Réponse du propriétaire :
Cher Thierry, Étonnant d'apprendre que vous êtes satisfait de votre visite chez Wolf Atelier! Merci pour votre visite et pour votre avis. Nous espérons vous revoir bientôt! Meilleurs voeux, Atelier Loup
Malina.Le 30/06/2020 à 20:29
La nourriture était si délicieuse, le dîner de 15 plats était très spécial. Bel emplacement, intérieur, service amical et cuisine ouverte. Explosions gustatives absolues vécues dans ce restaurant.
Duco.mLe 19/06/2020 à 23:51
Encore une soirée TOP au Wolf. Entièrement choyé avec les plats les plus fantastiques et les vins assortis. Chacune d'entre elles est une véritable explosion de goût, profitez-en ! Service à nouveau excellent, comme nous en avons l'habitude chez Wolf. Recommandé pour tous ceux qui veulent passer une merveilleuse soirée!
Réponse du propriétaire :
Cher Duco, Merci pour la note 5* ! Comme c'est agréable de savoir que vous avez passé une excellente soirée avec nous ! Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Atelier du loup
Tania.iLe 09/02/2020 à 10:41
Superbe soirée, équipe très dynamique, souriante et aux petits soins des clients. Bon rdz gastronomique, belle découverte des 15 plats. A recommander, sans nul doute !
Réponse du propriétaire :
Merci merci! Atelier Team Wolf
daan.hLe 07/10/2019 à 17:19
Un samedi soir, ma petite amie et moi avons apprécié un fantastique dîner de 15 plats. A notre arrivée à 19h00, nous avons été immédiatement aidés et il y avait déjà une surprise sur notre table, puis nous avons pris un bon verre. Pour commencer ensuite vers 19h30 avec le dîner de 15 plats. Les plats sont bien variés et se complètent parfaitement. Mais la chose la plus importante est bien sûr le goût et c'était super. Tout correspondait et était délicieux. Le service était super ! Ils connaissent leur métier et apportent les plats au bon moment et vous n'êtes pas interrompu lorsque vous êtes juste en conversation. Vers 23h00 nous avons fini de manger et nous avons bu notre vin pour repartir vers 23h45 après une excellente soirée avec un service au top et une cuisine au top. + Fonctionnement + Saveurs des aliments + Vin + Ambiance - La musique
blossom.Le 25/09/2019 à 10:27
Je suis venu ici il y a quelque temps et j'ai toujours été positif à propos de cet endroit, mais après ce soir, je ne reviendrai pas. Ce n'est pas la nourriture, bien que de très petites portions soient servies, mais elles ont bon goût et les assiettes sont très joliment décorées. C'est l'expérience du dîner et le service qui apportent une ambiance décevante. Pour commencer, ils servent 2 petits pains pour 4 personnes. Nous avons demandé si nous pouvions en avoir plus et nous en avons eu 1 supplémentaire. Plus tard à mi-chemin du dîner, nous en avons eu 2 supplémentaires et nous avons pensé... c'est gentil de leur part. Apparemment, ils ont facturé un supplément pour le pain sur votre facture. Ce n'est pas une grosse somme mais cela apporte une attitude bon marché envers les clients Autre service ennuyeux, leur manière continue et affirmée de demander à la table si nous voulons commander plus de boissons alors que nous avons encore une bouteille ouverte avec des verres remplis. Les verres à vin vides ne sont pas remplis ... alors nous l'avons fait nous-mêmes N'aime pas du tout cette ambiance de service, malheureusement une expérience décevante
Marjorie.aLe 23/09/2019 à 11:24
Expérience fantastique ici pour le déjeuner! Tous les superlatifs sont appropriés. Excellent service, belle vue, emplacement spécial et la nourriture était tout simplement merveilleusement créative et savoureuse. Je ne mange pas de viande donc je suis ravi si un restaurant propose de bonnes options végétariennes. Dans ce cas, ils m'ont laissé choisir librement parmi leur menu de déjeuner régulier et leur option végétarienne et tout était splendide. Très recommandé et je leur souhaite tout le succès du monde!
Lukas.uLe 06/02/2019 à 22:00
En plus de toute l'agitation du centre-ville, le Wolf Atelier est un merveilleux endroit pour se détendre. La cuisine ouverte impressionne et honore le savoir-faire des chefs. Si vous n'arrivez pas à vous décider, l'option d'un menu de 15 plats est le meilleur choix. Ici, vous pourrez découvrir la merveilleuse variété de délices en petits plats. Nous étions très heureux de pouvoir nous détendre et profiter de cet endroit spécial.
Réponse du propriétaire :
Salut Lucas, Merci pour votre aimable avis ! Nous espérons te revoir bientôt :) ^RK, équipe Loup
Danny.eLe 18/01/2019 à 07:05
Bonne servic, carte variée on a passer un bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! ^ RK, Équipe Loup
Annemarie.JLe 30/12/2018 à 08:03
Emplacement super cool. Personnel sympathique, délicieuses créations végétaliennes. Nous avons pris le menu 15 plats ! De très bons vins également. Nous reviendrons!
Merino.Le 18/12/2018 à 07:17
Cuisine étoilée et service bon et amusant : jeune, frais, ouvert, mais aussi professionnel. Nous avons pris un délicieux repas et dégusté une délicieuse Rioja ! Pour être honnête, je trouvais les plats un peu 'classiques', ils étaient majoritairement composés de poisson, mais ils étaient presque toujours parfaitement préparés (un point à améliorer : frire le poisson un peu plus court sur la peau), avec des saveurs originales et un mise en page élégante. Cela a le goût de plus !
Ronja.rLe 24/11/2018 à 19:27
Une première chose : l'emplacement : surprenant/génial. Entouré d'eau à côté de la gare centrale - un bijou. Nous avons choisi la carte aujourd'hui (nous revenons cependant pour le menu de dégustation de 15 plats) et c'était incroyable. Vous voulez manger de la nourriture raffinée mais vous ne voulez pas vous présenter en costume ? Venez ici, public urbain, cuisine ouverte et personnel incroyable. J'ai adoré - et je reviens (merci à l'équipe, pour les belles surprises d'anniversaire pour mon petit ami)
Mark.rLe 21/07/2018 à 21:36
Restaurant incroyable! Nous avons préparé le menu dégustation de 15 plats et vous embarquez pour un voyage culinaire. Très bon prix pour la qualité.
Roger.aLe 15/05/2018 à 12:05
Restaurant bien imaginé, nourriture fine et bien présentée, service très sympa. L'addition est elle aussi conséquente.
Dominique.ELe 22/03/2018 à 23:13
Excellent 😉
Emilien.aLe 29/01/2018 à 12:36
Un restaurant romantique au bord des canaux et une nourriture excellente.
Vincent.iLe 17/05/2015 à 15:02
Beau cadre et serveuse sympa mais les "Small dishes" sont trop cher pour la quantité...
Ajouter un avis
Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 18:00–22:00 |
| Mercredi | 18:00–22:00 |
| Jeudi | 18:00–22:00 |
| Vendredi | 18:00–22:00 |
| Samedi | 12:00–22:00 |
| Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact
Quoi manger à Amsterdam ?