Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Rosario Cocina Mexicana qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant mexicain.
Les avis (98)
Les tacos et cocktails sont délicieux, le service est très sympathique, je le recommande pour un dîner léger.
Employés très impolis. J'ai voulu décaler la date de réservation dans la journée même et ce fut un non catégorique ! "Nous ne reporterons ni ne modifierons l'heure". Je comprendrais si le restaurant était plein et que je prenais une table à un client potentiel, mais les réservations pour le soir même étaient grandes ouvertes.
Super margaritas. La nourriture est unique et savoureuse. Cher cependant.
Bonne nourriture et service! Recommandé. Nous avons eu l'aguachile et tous les tacos. Tout est délicieux !
Bel endroit et bonne nourriture. Les cocktails ne sont pas mal non plus.
Ils prennent généralement uniquement des réservations, mais réservent une table ou deux pour les visites sans rendez-vous. Nous avons eu de la chance et avons pu nous asseoir rapidement. Les tacos sont délicieux mais les portions sont petites. Alors assurez-vous de savourer chaque bouchée ! Les serveuses étaient très gentilles.
Très bien.
Charmant petit endroit qui garde quelques tables disponibles pour les visites sans rendez-vous pendant la soirée. Nous avons eu la chance d'en avoir un et d'observer divers groupes qui n'ont pas eu autant de chance. Nous avons mangé des tacos et du ceviche et tout était bon, mais le ceviche était phénoménal et d'un niveau d'épices parfait ! Les cocktails étaient également magnifiques et ils n'avaient même qu'à moitié salé le bord du marg, ce qui était une délicate attention ! C'est un petit endroit donc c'était bondé et un peu pressé d'avoir plus de clients, ce que je comprends, mais c'est le seul point négatif, et cela ne m'empêcherait pas de revenir. 4,5 étoiles
Incroyable restaurant de style tapas mexicains. Vraiment une ligue au-dessus de certains autres lieux de tacos mexicains standards. Petit restaurant avec dans notre cas un personnel uniquement féminin, le service était relativement rapide. Seul bémol, la terrasse était non-fumeur, même si cela pourrait être un avantage pour certains ;)
Endroit unique pour découvrir la cuisine mexicaine. Endroit confortable et charmant et les meilleures margaritas sont servies ici
Super petit endroit pour de la bonne nourriture. Personnel sympathique. Pour de la nourriture mexicaine, cela vaut le détour.
Hautement recommandé. Chaque plat a un goût unique et nous avons également apprécié les cocktails. Les prix sont un peu élevés mais ça vaut vraiment le coup.
La nourriture est bonne, les boissons sont correctes et le service est vraiment sympathique
Peu d’endroits mexicains peuvent être recommandés par un Mexicain, mais Rosario est sans aucun doute un très bon endroit. Le prix est un peu élevé mais ça vaut le coup.
Nous avons littéralement commandé tout sur le menu. Ils étaient tous excellents, des plats végétariens aux plats de poisson et de viande. Les portions étaient un peu petites mais ils nous ont avertis de partager environ 6 plats pour 2 personnes.
Je ne sais pas, la nourriture était bonne mais 50 euros par personne pour avoir littéralement 3 ou 4 petits morceaux… pas impressionné.
Pas terrible mais je m'attendais à mieux. Ne vaut vraiment pas notre "date de la dernière nuit à Amsterdam" Nous savions que c'était cher, donc ce n'était pas un problème en soi. Cependant, les plats ne sont pas seulement petits mais minuscules, surtout pour le prix. Nous avons fini par payer 50€ par personne pour repartir encore affamés. Au début, j'ai été impressionné par le fait que la serveuse n'écrivait pas notre commande, ce à quoi je suis habitué dans d'autres endroits exclusifs. Cependant, elle a mélangé notre commande et nous avons fini par avoir des plats que nous n'avions pas commandés. Pas de honte à écrire des choses si vous ne vous en souvenez pas. Lorsque nous avons payé le repas, nous avons décidé de leur donner un pourboire généreux, car la nourriture elle-même était plutôt bonne. J'ai donc payé mes 50 € qui comprenaient un pourboire mais j'allais quand même récupérer de l'argent. Nous avons attendu près de 15 minutes jusqu'à ce que nous réalisions que personne n'allait plus revenir. Nous sommes partis alors. Même si la nourriture était délicieuse, je n'ai pas vraiment apprécié toute l'expérience. Encore une fois, cela ne me dérangeait pas que la nourriture soit chère, mais je m'attendais à un meilleur service pour le prix. . .
Les serveurs sont gentils, la nourriture est correcte MAIS ce restaurant ne convient PAS aux personnes qui ont faim, de très petits plats pour beaucoup d'argent. Ils proposent de prendre 3 plats par personne, cela prend plus de 70€.
Nourriture délicieuse. Très belle équipe. Nous avons apprécié! Merci pour cette merveilleuse expérience!
En tant que Mexicain, vous aspirez toujours à un petit goût de chez vous et peu d'endroits y parviennent! Rosario me rappelle l'assaisonnement et la saveur du Mexique, est un endroit très mignon qui me donne du dejavu, les tortillas, le goût de la cochinita, les enchiladas vertes et l'eau de la Jamaïque, l'une des meilleures que j'ai mangées depuis longtemps. hautement recommandé. Très bon service, très sympathique et gentil.
Nourriture mexicaine non commune! Très savoureux (et différent) par rapport aux autres restaurants mexicains. Plats à partager ~7 par couple. Service amical. J'y retournerais, incontournable en tant que foodlover!
L'un des meilleurs plats mexicains d'Amsterdam. Se marie parfaitement avec Mezcal ou Tequila. Particulièrement recommandé pour les végétariens
Cuisine mexicaine très authentique et de grande qualité! Excellent service amical.
Meilleur service, chef et personnel passionnés! Incroyable menu dégustation du chef! Soyez prêt à être surpris. Le temps d'amour et la considération mis dans cette nourriture étaient au-delà, nous reviendrons certainement à l'avenir.
nous recommandons vivement ce restaurant si vous voulez manger une cuisine mexicaine de bonne qualité et savoureuse, c'était une expérience à part entière! attention à votre commande, elle risque d'être épicée, n'hésitez pas à demander aux serveuses, elles étaient adorables, tout comme le restaurant et le quartier !🌷🇲🇽
Un endroit spécial... J'adore ! Sur un coup de tête, j'ai commandé du tepache qui n'était pas au menu et j'ai été choqué qu'ils l'aient eu. Ces gars savent ce qu'ils font. Les tacos à la moelle osseuse étaient la cerise sur le gâteau !
Endroit mignon mais les tacos ne sont pas les meilleurs.
Un endroit confortable avec une touche moderne sur la cuisine mexicaine
L'un des meilleurs restaurants d'Amsterdam. Nous y sommes allés deux fois et chaque plat est toujours unique avec une excellente saveur. Recommande fortement.
Restaurant mexicain avec un concept de petites assiettes; 1 personne en prend trois. Meilleur à deux, le partage est le message. J'ai choisi 3 plats avec une margarita pour compagnie, j'ai bien aimé. La réservation est nécessaire. Remarque : 2 quarts de travail.
Le meilleur menu de dégustation végétarien que nous ayons jamais eu! Le ceviche aux champignons, l'aubergine rôtie au curry rouge à la noix de coco et les tacos au chou-fleur étaient tous époustouflants. Pour les boissons, le mezcal, le thé glacé de la Jamaïque et la théière à la verveine que nous avions étaient tous excellents. Merci à l'équipe Rosario pour une expérience culinaire de classe mondiale!
Permettez-moi de commencer par dire que la nourriture était excellente, vraiment savoureuse. Certaines des meilleures tortillas de maïs que j'ai eues. Peut-être que nous n'avons pas eu de chance mais le service n'était pas bon. Alors qu'ils étaient super sympas, le restaurant manquait clairement de personnel. Nous sommes arrivés pour notre réservation à l'heure mais avons fini par devoir attendre 15 minutes pour notre table car les personnes précédentes n'étaient pas parties. Les personnes arrivées juste après nous pour une réservation au même moment ont eu 5/10min d'attente supplémentaire. Les boissons ont mis 20 minutes à arriver après avoir attendu 20 minutes pour commander. Nous avons pris le menu dégustation et cela a pris près de 3 heures à partir de notre première entrée, bien qu'il ne s'agisse que de 6 plats sur 3 plats. Le pire était le fait que le menu dégustation prétendait proposer des plats hors menu. Nous avons vu d'autres tables prendre le menu de dégustation qui proposait des plats hors menu, mais nous n'en avons eu aucun. En fin de compte, nous avons calculé que nous avons payé environ 10 € de plus en prenant le menu dégustation plutôt que de commander les articles individuellement. N'offrez pas de menu dégustation s'il ne s'agit que d'une sélection d'éléments du menu, puis facturez-le davantage. Je lui donnerais 1 étoile mais la nourriture était vraiment bonne et comme je l'ai dit, je ne le suis pas si nous avons eu de la malchance sur le service mais je ne peux pas donner plus pour la mauvaise expérience
Ce petit restaurant mexicain authentique est un incontournable à visiter à Amsterdam ! Style tapas aux saveurs délicieuses et toutes faites par Rosario et sa famille. Super ambiance, réservez une table à l'avance car c'est un endroit animé avec de bonnes vibrations! Cet endroit obtient mes cinq étoiles sur les enchiladas et les tacos aux crevettes! 🌮🍤🥑
Bon resto mexicain ! Même si l'endroit est petit, nous avons directement obtenu une table sans réservation pour le dîner en semaine. La nourriture est bonne mais les portions sont assez petites - ils recommandent 3 plats par personne (même si nous n'en avons eu que 2 chacun, ce qui nous suffisait mais pas gros), étant donné que chaque plat coûte environ 12 €, cela devient facilement cher. Les cocktails étaient très bons. Moins une étoile car nous avons été poussés à quitter la table assez rapidement une fois fini de manger, alors que le restaurant n'était même pas plein
C'était décevant, très petites portions et très cher. Vous n'en aurez certainement pas pour votre argent. Il est conseillé de prendre le menu du chef, composé de 4 petits plats. Vous ne pouvez pas choisir votre propre goût et vous obtenez juste quelque chose servi. Si vous allez manger ici, commandez simplement à partir du menu, au moins vous pouvez choisir ce que vous obtenez. Très déçu et grosse facture.
Super bons tacos, boissons et personnel. Assurez-vous de réserver à l'avance car le restaurant est petit et vous ne voulez pas parier sur l'obtention d'une table. Si vous êtes intolérant au gluten? Pas de problème car les tacos sont faits de maïs pour que vous puissiez profiter de tous les plats (sauf un ou deux) Nous étions en visite à Amsterdam pour le week-end et nous l'avons tellement apprécié que nous y sommes retournés car nous ne pouvions pas lâcher le Taco Suadero!
Rien de spécial : plats réguliers, situé dans un quartier sympa de la ville et c'est tout. Les portions de nourriture sont vraiment petites pour le prix
Ce restaurant est tellement sous-estimé au point que vous sentez dans vos tripes qu'il manque quelque chose, puis cela vous frappe, un Michelin ⭐️ 🙏. commencez à faire autant de visages et de sons sans même le savoir 😅 en admiration pour son art 🎨 en cuisine .. s'il vous plaît ne plaisantez pas avec la commande, demandez simplement de la nourriture paradisiaque pour entrer dans votre ventre et l'équipe de Rosario prendra soin de vous ... Merci vous tous au restaurant de Rosario pour avoir rendu cette nuit spéciale et complète avec votre nourriture. . PS: faites une réservation avant de venir, j'ai dû attendre environ 45 minutes (ça vaut le coup) pour être assis avant la fermeture de la cuisine, et j'apprécie beaucoup qu'ils nous aient installés sans réservation, et Dieu merci, ça valait la peine d'attendre ❤️ 😍
Une si belle surprise ! Nous avons fait une promenade et nous avons eu beaucoup de chance d'avoir la table de la terrasse. Des trucs vraiment sympas, une ambiance chaleureuse et une cuisine délicieuse. J'ai tout aimé
Quelle découverte cette belle petite tente. Nous n'avions pas fait de réservation, mais avons tout de même pu rejoindre la fenêtre. Service super sympa et petits plats délicieux à partager. Recommandé!
Cuisine mexicaine absolument délicieuse dans un cadre intime. Les plats sont frais, délicieux et bien conçus et les cocktails sont délicieux. J'ai également adoré voir un restaurant entièrement géré par du personnel féminin! J'ai déjà hâte de revenir bientôt!
Tout simplement merveilleux. L'un des meilleurs repas que j'ai eu depuis longtemps. Nous avons commandé le menu dégustation et avons adoré chaque plat. Je ne saurais trop recommander ce restaurant et une fabuleuse équipe de femmes. Bravo!
Les tacos étaient bons mais trop chers ! Les portions sont très petites, il faut commander 3 plats par personne.
OUAH. Certains des plats les plus délicieux que j'aie jamais mangés. Ingrédients de grande qualité. Bel endroit, bonne ambiance. Excellentes options de boissons aussi! Je rêverai de cet endroit jusqu'à ma prochaine visite à Amsterdam Le seul yyy pense que cela pourrait améliorer cet endroit serait s'ils pouvaient ajouter quelques options supplémentaires dans le désert. 💜
Nous avons eu le menu du chef et c'est super, des saveurs très savoureuses. Tout était bon mais j'ai surtout adoré les quesadillas aux artichauts, les tacos aux choux et les tacos au topinambur. Cependant, préparez-vous : le service est extrêmement lent, ce qui en devient ennuyeux. Il nous a fallu exactement deux heures et demie pour manger notre dîner, ce qui signifie que nous avons fini très tard et avons couru à la maison immédiatement après notre dessert.
Un petit bijou au coeur de Jordaan. Restaurant super mignon et confortable avec un personnel très sympathique et serviable. Nous étions 2 et avons commandé 4 plats, le personnel a suggéré de préparer 4 tacos par saveur afin que nous puissions les partager facilement. Nous avons apprécié tout ce que nous avons commandé, mais le point culminant était la langue de boeuf! J'aimerais y retourner !
Cadre intime avec la nourriture la plus incroyable, le personnel était très accueillant et sympathique. Ils sont vraiment accommodants pour les personnes allergiques aux noix et la majorité du menu est sans gluten - le bar séché et les tacos de poitrine croustillants étaient les favoris
Très bonne cuisine dans ce restaurant cosy et cosy ! Aguachile était incroyablement savoureux et nous avons le plus apprécié les tacos aux crevettes et au bœuf. Mais en fait, nous avons tout trouvé très bien. Je reviendrai certainement 👌🏻
Cuisine mexicaine authentique. Tout était délicieux ! J'ai commandé: AGUACHILE VERDE, QUESADILLA ALCACHOFA, TACOS COCHINITA PIBIL ET DE CAMARONES. C'est probablement le meilleur restaurant mexicain d'Amsterdam. Je suis arrivé tôt à 18 heures précises, donc le service était agréable et rapide. J'y retournerais sans hésiter avec mon mari (il est mexicain).
Nourriture vraiment délicieuse. Nous avons été particulièrement impressionnés par les tacos au bœuf et au porc ! Ils proposaient également de nombreuses délicieuses options de poisson et de légumes.
Nourriture vraiment incroyable. C’est du mexicain haut de gamme très bien fait. Ils n’ont pas peur d’utiliser la chaleur dans leurs aliments, ce que j’ai vraiment apprécié. Honnêtement, c'est tellement bon !!! Je suis tellement heureuse d'avoir pu manger ici lors de ma visite à Amsterdam !
Super margaritas et tacos. Les portions étaient un peu petites, mais ce n'était pas un élément rédhibitoire. C'est aussi un très petit endroit avec une décoration mignonne, peut-être idéal pour un dîner super pittoresque et romantique, ou un cocktail avant le dîner.
Les critiques ne mentaient pas. La nourriture et les cocktails étaient vraiment bons. J'ai tellement apprécié. Nous n'avions que des plats végétariens et ils étaient délicieux. Pour les boissons, je peux vraiment recommander le Smokey Paloma et l'espresso martini. Nous avons également eu le flan, qui est un classique et qui était également très savoureux. De plus, le personnel était vraiment sympathique et attentionné. Au total nous avons payé 100€ pour deux personnes (avec pourboire).
Nous y sommes allé un peu au dépourvu et nous le regrettons beaucoup. Les portions sont minuscules pour le prix. C’était bon mais ça n’en vaut clairement pas le coût. Ça valait un apéritif. En plus de ça, le serveur nous a pressé de partir (il servait les plats à 1min d’intervalle ), pas le temps d’apprécier le peu de nourriture et on nous dit de partir car il y a des clients qui ont réservé sachant que nous étions les derniers clients à être entrés dans le restaurant. Je n’ai jamais vu un restaurant nous traiter de telle manière.
Chaque. Mordre. Était. Incroyable! Meilleure pina colada
Rien n'était mauvais, mais rien ne répondait à nos attentes. Les prix sont élevés, le goût est bon mais assez aléatoire, pas mexicain à proprement parler, une sorte de « décollage fusion ». Choisissez parmi une belle variété de Mazkals. Le restaurant est situé dans un joli quartier de la ville.
Cet endroit est vraiment spécial. Nous avons réservé ici alors que nous étions en vacances entre filles et nous n'avons pas été déçus. Très bonnes options végétariennes, l'une d'elles était si bonne que nous avons commandé une autre assiette immédiatement. Les margaritas étaient excellentes et ils nous ont même fait des margaritas à l’hibiscus hors menu lorsque nous avons mentionné que nous en avions mangé de bonnes au Mexique. Le service était incroyable, chaque assiette était savoureuse et authentique. Je le recommanderais 10/10.
Nourriture et service incroyables! c'est certainement un endroit où revenir!
Excellent menu de dégustation, avec une combinaison réfléchie de plats et de saveurs. Ambiance chaleureuse avec un service vraiment excellent! Merci!
Nous avons eu le menu du chef à Rosario. Les cocktails étaient fantastiques et la plupart des plats étaient délicieux. Le service était bon mais nous avons été précipités tout en mangeant notre dessert et avec des boissons complètes. Cela ne devrait pas arriver dans un restaurant si vous avez effectué une réservation. Cela a gâché un bon repas par ailleurs. De plus, les portions du menu du chef sont assez petites — je suggère de commander un plat supplémentaire.
Avis du Mexicain : endroit assez sympa, avec une cuisine plutôt médiocre. Les tortillas utilisées pour les tacos n'étaient pas fraîches ou étaient de mauvaise qualité et insuffisamment cuites. Le remplissage n'était pas génial. Il n'y avait aucune épice du tout et quand j'ai demandé une sauce épicée, il n'y en avait pas. L'aguachile manquait de piment. Et en général, c’était comme une mauvaise imitation. Les margaritas étaient très. très aqueux. Il n'y avait pas de bières mexicaines. Dans l’ensemble, on sentait le manque de cuisine mexicaine.
Un vrai petit bijou. Non seulement la nourriture est excellente, mais les cocktails aussi. Et le personnel est tout simplement incroyable. Ce fut une expérience culinaire mexicaine très authentique et de haute qualité. Nous avions le menu du chef - nous n'avons donc pas eu à choisir l'un des plats, et je pense que c'était le meilleur choix.
Nous avons fait une réservation et recommandons vivement d'avoir un merveilleux déjeuner ou dîner ici. La nourriture est mexicaine OG. Essayez tous les cocktails fumés tacos et soms si vous aimez le mezcal. Personnel super sympa qui a rendu l'expérience encore meilleure.
La nourriture était vraiment bonne. Le service n'était pas génial. Le manque d'attention et de détail pour le coût facturé n'est tout simplement pas cohérent. C'est la valeur d'un lieu de tacos bon et bon marché pour le prix d'une excellente expérience globale. Je ne m'attendais à rien d'extraordinaire, mais il semble que ce soit l'ambition de l'endroit. Il existe de meilleurs restaurants mexicains alternatifs à Amsterdam qui proposent et livrent cela à la place.
La nourriture était horrible. C'était cher donc nous n'avons mangé que deux petits plats. Les tacos étaient petits, pas de coquille croustillante et la viande était sèche et n'avait pas bon goût. Ensuite, nous avons eu une sorte de soupe au poulet bizarre avec des tortillas. Goût très étrange. Nous ne pouvions pas imaginer que ce goût puisse être authentique.
Nous y avons bien mangé, c'était délicieux. Mais le sentiment qui persistait était que les serveurs étaient tellement pressés de faire deux quarts de travail par table et par nuit qu'ils perdaient un peu la connexion avec leurs invités. Nous ne nous sommes pas sentis rassasiés après le menu du chef. Ce n'était pas parce que la nourriture n'était pas suffisante. C'était à cause de la rapidité avec laquelle il a été servi. Je pense que s'ils prennent un peu plus de temps et font en sorte que les invités se sentent un peu mieux accueillis, ils peuvent résoudre deux problèmes à la fois.
J'ai beaucoup apprécié et recommande le menu surprise!
Moi et mon copain venons ici depuis 2 ans et nous adorons ça! La nourriture est super délicieuse et ils font une margarita moyenne. Je ne comprends vraiment aucune des critiques disant qu'elles ne sont pas impressionnées, c'est juste fou! Cet endroit mérite 5 étoiles. La seule chose que je pourrais dire, c'est qu'il fait toujours un peu froid.
Nourriture délicieuse (et cocktails) si vous recherchez une expérience culinaire partagée! Des portions relativement petites pour le prix mais c'est la qualité que vous payez?. Les tacos de porc effiloché et de poitrine de bœuf étaient nos préférés.
Nous réservons une table de 4 pour le dîner du mercredi, le restaurant est assez petit mais nous nous sommes assis en moins de 5 minutes. Nous avons décidé de prendre le menu du chef, dans mon cas, j'ai eu les options végétariennes et végétaliennes. Pour la somme d'argent c'est vraiment une bonne affaire. En ce qui concerne le goût, tout était délicieux, certainement un endroit à essayer.
Nous étions un groupe de 4 (3 Mexicains dont 2 chefs mexicains + 1) nous avons fait l'option menu 4 plats, la nourriture et le service étaient absolument exceptionnels "Je n'aurais jamais imaginé trouver le goût du Mexique à Amsterdam" a déclaré l'un. C'est la deuxième fois que je viens et je recommanderais si vous aimez la cuisine mexicaine authentique de réserver une table immédiatement.
Je n'ai pas été impressionné. Le service était lent, mais les serveuses étaient très gentilles. Je me suis senti le bienvenu. Les entrées étaient bonnes. Nous avons eu la quesadilla et le pain au chorizo. Cependant, les tacos avaient un peu trop de gras et/ou manquaient de saveur. Les viandes étaient principalement de la viande avec du taco. Il n'y avait pas le bon équilibre entre la viande et le reste des ingrédients dans le taco. Trop lourd et gras. Les tacos aux légumes pourraient avoir plus de saveurs, plus d'épices. J'espère que cela vous aidera à améliorer votre expérience de tacos !
Les quesadillas étaient incroyables! Rosario a une atmosphère très chaleureuse et conviviale. C'était un plaisir d'être là 🇲🇽🌮
Excellent rapport qualité/prix, nourriture et boissons délicieuses et personnel sympathique. Je le recommande vivement, et bien meilleur que de nombreux autres restaurants mexicains du quartier. Également suffisamment d'options végétaliennes ainsi que des options de viande, pour tous les goûts
Incroyable restaurant de cuisine mexicaine à Amsterdam. Nous avons commandé le menu pour deux personnes et nous avons eu beaucoup de plats différents, tous issus de la cuisine mexicaine. Lekker au talon ! La nourriture a le même goût que la vraie cuisine mexicaine et le service est également très bon. Le menu est à 45 euros mais ça vaut son prix.
Nourriture fraîche et savoureuse et bons cocktails. Cependant, je dois dire que la nourriture est bien trop chère. Je ne trouve pas normal de payer 40 euros un menu dégustation pour avoir un petit ceviche avec de la laitue et 3 petits tacos. Suggestion : privilégiez les plats individuels du menu plutôt que le menu dégustation.
Un restaurant mexicain très confortable et agréable avec de délicieux tacos et margaritas. Nos tacos préférés étaient les "Tacos de Suadero" (9.5Eur x 3 tacos)... ils étaient tellement bons ! Nous reviendrons à coup sûr!
Nous avons dîné dans ce restaurant un soir de semaine. Il était bondé. La serveuse et le serveur semblaient dépassés et épuisés donc pas sympathiques. Nous avons commandé 3 plats par personne sur le conseil de la serveuse. Tout était bon mais il y a eu une erreur sur le premier plat mais vu le stress de la serveuse on a préféré ne rien dire. Le repas a duré en tout 2:30 donc il y’a a clairement un progrès à faire niveau personnel sinon il y a du potentiel. On y retournera dans quelque temps pour voir si ça s’est amélioré.
La nourriture dans ce restaurant est vraiment délicieuse. Par ordre de catégorie, les tacos étaient les meilleurs, notamment les Tacos de Suadero. Suivi par les Entradas notamment le Sikil Pak puis les Flautas puis la Quesadilla. Les ingrédients sont frais et les saveurs sont riches. Pourquoi trois étoiles et pas plus ? Le service est vraiment incroyablement lent ! Nous étions 2 personnes et tout ce que nous avons mangé est sur les photos, il a fallu plus de 2 heures pour servir toute la nourriture. Ce n'était pas très agréable surtout que chaque portion n'est pas la grande. Ils y mettent beaucoup de choses, mais il y a un juste milieu entre attendre un moment entre servir de la nourriture jusqu'à ce que cela devienne ennuyeux. Dans ce cas, l’attente a viré au domaine de l’ennuyeux. Néanmoins, aucun regret, si cela ne vous dérange pas d’attendre et que vous n’avez pas très faim alors ça vaut le coup d’essayer !
Nous avons eu le menu Rosaria pour deux. Une sélection des plats préférés des restaurants. Vraiment de haute qualité, goût phénoménal.
Accueil très sympathique, nourriture avec du goût mais les portions sont minuscules. On a cru que c'était une entrée quand on nous a servi le premier. La serveuse nous a annoncé à la fin qu'il fallait commander 2-3 plats par personne. À 12,5€ le mini plat ça fait cher l'addition.
très bon service mais aucun des plats n'a répondu à mes attentes… la tortilla de la quesadilla était très dure et presque comme si elle était frite, l'entrée avait l'air et avait un goût aléatoire, les tacos étaient juste gras
Tacos incroyables et excellent service! Pleins de saveurs, ils m'ont beaucoup rappelé ceux de Mexico ! Fortement recommandé 👌👌👌
Déjeuner au top avec de beaux petits plats, riche en goût et un service et patron très agréable. À bientôt!
Je voulais y aller depuis très longtemps. Enfin réussi à obtenir une réservation et à s'aligner avec un ami pour aller dîner. Pour faire court: ils ont gâché notre réservation (à l'extérieur) alors la dame nous a demandé d'attendre 30 heures ou peut-être plus. Ça n'allait certainement pas être juste 30 minutes et bien sûr nous n'allions pas attendre dehors dans le froid et la pluie. J'ai fini par aller au restaurant d'en face. L'endroit est un peu petit mais j'ai entendu de bonnes choses sur ce restaurant. La dame était très compréhensive et avait une bonne touche. Cependant, j'ai été très déçu de mon expérience, ils m'ont proposé de m'appeler le lendemain au cas où quelque chose s'arrangerait à la dernière minute, mais mon ami est parti le jour même... De plus, ils ne proposent pas de plats à emporter, ce qui était la cerise sur le gâteau du gâteau, donc pas de nourriture mexicaine pour nous.
Nourriture excellente et cadre cosy. Les tacos sont tous du maïs donc sans gluten? nous avons eu le menu du chef et c'était excellent. Il change constamment donc vous ne savez jamais exactement ce que vous obtiendrez, mais ce sera génial !
Nous avons pris le menu mixte avec de la viande pour deux personnes. Le goût était incroyable ainsi que l'agua fresca faite maison. Le service était très bon et sympathique.
La nourriture et le service étaient excellents mais la margarita était mauvaise. Le propriétaire qui est le chef était très gentil. Elle s'est arrêtée pour vérifier comment nous aimions la nourriture. Un endroit idéal pour essayer de la bonne cuisine mexicaine à Amsterdam.
La nourriture était incroyable, d'une qualité incroyable et d'une saveur vraiment fraîche et authentique. Nous avons commandé un menu fixe et sommes partis heureux mais pas satisfaits en raison des portions assez petites
Nourriture délicieuse dans ce joli restaurant. Le plan initial était de manger de la nourriture asiatique, mais cela ne s'est pas produit (malheureusement) et ma petite amie et moi nous sommes retrouvés ici. Heureusement, car c'était l'un des meilleurs restaurants mexicains que je connaisse. Les repas sont, à mon avis, parfaits pour partager avec votre partenaire. Parfois, c'était difficile car nous avions alors 3 tortillas et nous voulions tous les deux manger la dernière des 3. Le chef (je pense qu'elle est aussi la propriétaire) s'est arrêté malgré la foule pour voir si nous étions satisfaits du service et de la nourriture elle-même bien sûr. Dame super douce et vous remarquez également qu'elle a mis sa passion et son énergie dans le restaurant. C'est aussi l'un des restaurants que j'aimerais continuer à soutenir en revenant pendant la période corona car ils se portent bien ! Et j'espère que plus de gens pensent de cette façon et je prévois de revenir bientôt dans ce restaurant pour un autre tour!
Très bon restaurant mexicain dans le beau Jordaan. La qualité est assez élevée, les portions ne sont pas les plus grandes, de toute façon c'est totalement recommandé, parmi les 3 meilleurs mexicains de la ville
Moyenne a 25 euros par personne. Pas vraiment un esprit mexicain dans les assiettes. On peut observer une tentative de recherche gustative mais les goûts ne sont pas harmonieux. Les cocktails sont réussis en revanche. Le personnel est sympathique et attentionné. Dans l ensemble c'est pas mauvais mais on est loin d un waouh.
Tellement heureux d'avoir trouvé ça! Des chefs passionnés et créatifs, des saveurs étonnantes, un excellent service, d'excellentes boissons. Je n’ai jamais mangé de nourriture mexicaine aussi bonne en Europe !
Rosario est dirigé par un chef bien formé qui a travaillé au Mexique et qui a donc la véritable expérience de la création de plats mexicains éclectiques et authentiques de la taille des tapas et d'une préparation créative et colorée des plats. Ma fille et moi avons apprécié le service et le design épuré et cool à l'intérieur du restaurant. Tous les convives ont été choyés tant par le chef que par la serveuse...vous apprécierez le bar frais mariné au citron vert, tous les tacos gourmands et en dessert le flan ou la glace noix de coco et citron vert. Je reviendrais certainement à cette cuisine mexicaine charmante et saine avec une grande touche d'ingrédients créatifs et sains. C'est de loin mon restaurant mexicain préféré à Amsterdam. Et quand il fait chaud, vous pouvez vous asseoir dehors et siroter une margarita pendant que les gens passent.
J'ai eu une expérience culinaire incroyable à Rosario. Le service était impeccable. Une serveuse très gentille alternait avec la propriétaire, qui transmettait beaucoup de passion pour les plats qu'elle sert. Elle était également ravie de partager avec nous certaines des étapes clés nécessaires en termes de recherche et de préparation de la nourriture. Chacune des assiettes que nous avons essayées était une explosion de saveurs différentes. Rosario mérite sans aucun doute le label du meilleur restaurant mexicain de la ville. Comme nous sommes allés essayer presque toutes les assiettes à la carte du menu, j'ai hâte d'être de retour et d'essayer également le menu du chef. Ou juste pour être de retour et essayer tout de même pour une deuxième fois.
Je suis tellement heureuse que cet endroit soit ouvert à Amsterdam et encore mieux, dans mon quartier ! Ils font de la nourriture mexicaine vraiment délicieuse. Les tacos de rue sont de savoureuses petites gourmandises. Lors de notre premier voyage, nous avons marqué le menu du brunch. J'adore les chilaquiles, donc mon cœur était heureux quand je les ai vus au menu. Ils étaient plutôt bons. La salsa de tomatillo et les lanières de tortilla étaient épicées et chaudes. La purée de haricots noirs était agréable et fumée. Les œufs étaient un côté ensoleillé parfait. Et belle portion pour le brunch! J'ai adoré la michelada (et parfaite avec Modelo Especial). Parfait avec du citron vert, des épices et du sel sur le bord (je suis triste quand c'est de la bière et du jus de tomate ennuyeux). Délicieux! J'ai hâte d'y retourner et d'essayer d'autres éléments du menu. Je suis sûr qu'ils sont aussi délicieux que ce que j'ai essayé jusqu'à présent!
Quel endroit agréable, merveilleusement sans prétention et chaleureux où la cuisine est faite avec beaucoup d'amour (majuscule «L»)! Nous avons mangé au Rosario alors qu'il n'était ouvert que depuis environ 2 semaines. Nous sommes heureux de pardonner les petits soucis de démarrage (la carte mescal n'était pas encore prête, le service de la cuisine était parfois corrigé et 1 des 3 cocktails à la carte n'était pas présent) car nous avons passé une excellente soirée ! En plus d'un équipage entièrement féminin à l'époque, il y avait un petit menu avec des plats mexicains originaux. Nous avons choisi le menu du chef à 4 plats et nous avons vraiment apprécié une salade fraîche et aigre avec du cerf, du radis et de l'avocat, un taco moelleux au canard et un dessert avec une compote de pommes et une glace à la feuille d'avocat. Nina, la chef/propriétaire, venait régulièrement elle-même de la petite cuisine pour servir un plat, faire une suggestion de vin ou servir un dernier verre de bonne tequila. Elle était merveilleusement enthousiaste à propos de son parcours (le restaurant Toscanini en tant qu'école d'apprentissage) et de la façon dont elle en est venue à créer Rosario. Nous aimons revenir dans un endroit aussi confortable où l'amour de la nourriture et l'enthousiasme éclabousse.
Véritable joyau au coeur d'Amsterdam !! Excellente version moderne de la cuisine mexicaine, service super sympathique et atmosphère détendue !! Je reviendrai certainement !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 18:00–22:00 |
---|---|
Mardi | 18:00–22:00 |
Mercredi | 18:00–22:00 |
Jeudi | 18:00–22:00 |
Vendredi | 18:00–22:30 |
Samedi | 13:00–16:00 18:00–22:30 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Amsterdam ?
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