Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant de spécialités alsaciennes S'Thomas Stuebel qui se trouve à Strasbourg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant de spécialités alsaciennes en bas de page.
Spécialités régionales et cuisine traditionnelle dans un cadre alsacien pittoresque, chaleureux et intime. Winstub intimiste & conviviale.
Tags: Restaurant de spécialités alsaciennes, Restaurant français.
Les avis (398)
Un personnel adorable, un chef très impliqué et des plats largement copieux. Nous avons passé un excellent moment et nous y reviendrons pour sûr !
Cadre sympathique et personnel professionnel et agréable. Très bon repas (rognons) .
Petit restaurant typiquement alsacien. Il est situé dans une ruelle à l'abri des passants. C'est une adresse dont on se souviendra.... et on y retournera 😁
Accueil ?!.. Service prétentieux Beaucoup d’huile, plats réchauffés, et gras, des spaetzele à la choucroute … très très bof
Restaurant typique alsacien avec de la bonne cuisine, de bons vins et de la bonne bière... service très sympathique!
Restaurant qui commence à se faire rare, une équipe très à l'écoute. Un repas alsacien bien servi.
Toujours aussi bien et accueil sympathique je le recommande
Enfin un vrai restaurant . Merci de garder vos traditions ainsi . Ne changez rien surtout . Authentique et nourriture au top . Dans son jus . Un régal.
Très belle auberge, cuisine délicieuse, aubergiste sympathique.
Excellent ! Très bon service avec de bons conseils. Merci !
Un restaurant typique de l'Alsace, tant dans la décoration que dans l'assiette ! Si vous cherchez un endroit pas trop touristique, conviviale, typique je vous le recommande vivement ! Le serveur est très gentil et les plats sont délicieux et copieux
Super accueil chaleureux, de bons conseils, une grande gentillesse de la part de ce serveur qui à lui tout seul s'occupe de toutes les tables. Repas traditionnel copieux, voire très copieux : 1 plat suffit pour être rassasié. Les prix sont très corrects, . J'ai opté pour les rognons de veau, délicieux.
Venus un midi sans réserver nous avons été chaleureusement accueillis. Le serveur était agréable et sympathique. Le service de qualité, les plats excellents. Très bon moment passé et ce, à tout point de vue ! Nous recommandons !
Très bien, je recommande.
Très bon restaurant avec des produits locaux et de saison ! Cadre typique alsacien, très belle ambiance ! Merci à Olivier pour accueil et son professionnalisme ! Je recommande à 100% !
Cruelle expérience ! Nous avons dîné là-bas sur la recommandation de l'hôtel hier soir. Je n'oublierai pas de sitôt cette expérience. Le service était tellement grossier et parfois même malveillant. Il n'y avait que des cartes de menu en français, furieux quand j'en ai demandé une en anglais. . . si les regards pouvaient tuer. Son commentaire à ce sujet était que son anglais n'était pas bon non plus. Nous sommes censés traduire la carte sur Google, et pourquoi nous venons en fait dans un pays et ne parlons pas la langue.. La nourriture était bonne, mais les bonnes manières du monsieur en ont fait un désastre immangeable. Merci pour rien.
Excellent accueil ! Serveur très agréable et nourriture copieuse et gourmande
Quelle tristesse quand on sait ce qu’était cette institution… Désormais un temps d’attente interminable (1h15) et une assiette vide et sans saveur
Super winstub authentique et avec des produits de choix !
Belle découverte ambiance feutrée serveur sympa
Accueil et service super.Repas bien préparé pour table de 6 personnes cuisine du terroir un délice je conseil
Très belle soirée passé dans ce cadre typiquement Alsacien. Les plats sont entièrement fait maison, et une nouvelle suggestion est proposée tous les jours. Le gérant est très sympathique, et on humour a égayé notre soirée. Je recommande ce restaurant, ce n'est pas un piège à touriste ! Pensez à réserver !
Excellent, steak, tartare👍
Nous avions réservé pour le samedi 14 janvier pour 6 personnes. A notre arrivée, le restaurant était fermé. Aucune indication sur la porte. Le restaurateur n'a même pris la peine de nous tenir informé ... Il a cependant eu le temps de changé sa messagerie vocale pour nous dirigé vers un autre restaurant "Pont Corbeau" qui lui aussi était fermé. Quel manque de professionnalisme !
Un vrai bonheur que de se restaurer dans cette établissement, typique de Strasbourg. Une cuisine traditionnelle de grande qualité. Allez y les yeux fermés.
Toujours aussi bon, cadre agréable, mais le patron fort en gueule avec un humour parfois limite va manquer. Au jeunes de se mettre dans le bain.
Une cuisine alsacienne vraiment de qualité, bravo ! Bon par contre j'aurais dû mieux lire les autres avis avant, je suis du même avis que le routard : "L'accueil gouailleur est vite fatiguant". La salle était quasi vide (mardi soir), et la trop forte présence du patron n'était pas du tout appropriée à un dîner en amoureux... Allez-y si vous avez envie d'une dose d'humour avec le patron !
Déguster une excellent cuisine Alsacienne à base de bons produits en plein marché de noël constitue un défi de taille, relevé haut la main par l'équipe du Thomas Stuebel. Excellent accueil, un chef rigolard et qui vous sert des plats copieux et bien exécutés ( miam miam miam le cordon bleu au munster ). Bravo, bravo
Bonne cuisine personnel au top ambiance chaleureuse
Excellent accueil. Restaurant typique d'Alsace avec de délicieux plats régionaux. Je recommande
Excellent service, personnel très sympathique et de bon conseil et la cuisine était excellente. Nous y avons bien mangé et y reviendrons.
Restaurant typique Alsacien ! Fabuleux Restaurant situé dans une petite ruelle de Strasbourg avec peu de touristes. Seul les vrais Alsaciens connaissent cet endroit. Accueil à l’Alsacienne dans un cadre chaleureux. Serveur très professionnel et qui connais ses plats. La carte n’est pas très grandes mais les plats y sont très bien cuisinés. Viandes, pâtes Alsaciennes faites maison, galette de pommes de terres. Et bien sûr le traditionnel Gevurtz. Pour les amoureux du houblons, la Meteor en pression régalera vos papilles. Pour un repas à deux ou entres amis vous ne serez pas déçu. 5 étoiles bien mérité c’est un sans fautes ! Je recommande
Très bon, patron un brin taquin mais à l'écoute !
Serveur très cordial et sympathique, et qui connait ses produits. Les plats étaient très bon. Je recommande.
Vraiment très bon, vous savez ce que vous mangez, je recommande
Un vrai plaisir de manger dans ce restaurant ! Olivier est une légende vivante à inscrire dans les livres d’histoires, attachez vos ceintures et profitez de son humour décalé.. le chef cuistot nous a régalé avec une choucroute gargantuesque et son associé nous a fait découvrir une bière locale pleine de saveur ! Un vrai feu d’artifice gustatifs pour les papilles ! Je vous le recommande les yeux fermés ! S’thomas Stuebel on vous aime et nos enfants porteront votre nom ! À très vite !
Le serveur, patron, je suppose ,surprenant mais convivial. Repas excellent.
Nous avons été plongés dans la vraie tradition des auberges Alsaciennes avec une cuisine typique de qualité et une ambiance comme à la maison ou ça rigole et parle fort, une soirée vraiment inoubliable
Super winstub cuisine maison a l ancienne ont c est régale un patron plein humour clients du Sud ouest merci
Nous y sommes allés suite à l'émission " c'est meilleur quand c'est bon". Nous n'avons pas été déçu. Un patron au top, très convivial, a plaisanter avec tout le monde.les plats succulents. Nous y reviendrons c'est certain !
Dans un cadre authentique, une cuisine traditionnelle de qualité et savoureuse servie par un patron haut en couleur. Très bien situé dans une rue calme.
Excellente découverte bon produit avec un show qui en vaut la peine.
Dans un cadre authentique, une cuisine traditionnelle de qualité et savoureuse servie par un patron à la gouaille incomparable. Très bien situé dans une rue calme. Jarret excellent comme tout ce qui est sur la carte. Meteor à la pression et bonne carte des vins. Je recommande vraiment 👌
Sur les suggestions d'Emmanuelle Jary de C'est meilleur quand c'est bon. On y vient autant pour la bonne nourriture traditionnelle que pour le patron très charismatique ! Ce fut un repas mémorable, merci.
Un excellent restaurant que je recommande à toute personne voulant manger des plats traditionnels faits maison ! Le patron est très sympathique et connaît très bien les produits qu'il propose, et qui sont d'ailleurs de très bonne qualité. En somme, un excellent repas dans un cadre agréable, j'y retournerai avec plaisir !
Pas bon.
Genialissime, bravo tout était top de l'apéritif au digestif 😀
Nous avons passé un bon moment avec mon épouse profitant d'une vraie cuisine alsacienne. Le patron est un phénomène qui vous fera passé un bon moment dans son restaurant. Je recommande cette adresse à Strasbourg.
Plats traditionnels alsaciens parfaitement exécutés et servis par un sympathique serveur haut en couleurs
C’est bon, c’est fait maison et le patron est très sympathique et accueillant. Super restaurant pourtant dans une zone très touristique ! Ça fait plaisir, merci !
Gérant incroyable !
Merci Thomas 5 étoiles pour vos vol-au-vent, spätzel et crème brûlée
Un rdv pour les amoureux de cuisine alsacienne avec un propriétaire/serveur haut en couleur !
La nourriture était fantastique et le propriétaire nous a manqué de respect.
Tres joli lieu typique.. Avec un patron typique lui aussi. Repas excellent du fait maison et terroir assuré... Un vrai restaurant comme il n y en a plus... La ce n est pas chez du bidochon ... et surgelé ... Il n a rien plus rien a prouvé et on espère que la reprisee restera dans le meme concept. ..
Restaurant exceptionnel ! Plats traditionnels alsaciens faits maisons savoureux et abordables… Sans oublier le très bon humour du restaurateur qui vous fera passer un moment agréable. Il s’agit du restaurant alsacien authentique par excellence à Strasbourg !
On en revient tout juste et c'était super ! Une très très bonne winstub, enfin...une vraie winstub quoi, sachant qu'elles ont presque toutes disparu sur Strasbourg. La carte est simple mais efficace et variée, le cadre est canon pour peu qu'on apprécie le rustique, la cuisine est fraîche et très bonne, et l'accueil est... original mais très sympathique ! À éviter si vous aimez les services maniérés et pompeux, à découvrir si vous avez envie de bien manger et de rigoler un bon coup ! Signé : Les Kiri :)
Une vraie winstub traditionnelle. Un cadre très chaleureux, un patron très sympathique, une cuisine traditionnelle riche et de très bonne qualité. Un restaurant que je recommande fortement pour découvrir où redécouvrir la cuisine traditionnelle de notre belle région qu'est l'Alsace.
🚨alerte pépite, je repete, alerte pépite 🚨 Si vous passez a Strasbourg dans le quartier très pittoresque de la petite france pas très loin de la cathédrale, rue du bouclier , il existe une des dernières vrai winstub typique où tout est fait maison a la minute avec les produit du terroir, j'insiste, sûrement la dernière ! et bien arrêter vous pour diner ou déjeuner vous ne serez pas décu ! Le patron est d'une sympathie et d'une drôlerie a toute épreuve, le chef est excellent et sa cuisine minute est plus que top, profitez car ce genre d'endroit disparaît a petit feu rachetés par des financiers qui vendent des plats dégueulasses a réchauffer et les autres n'ont plus rien de typique ! Vraiment très Gros coup de coeur
Juste magnifique...tous les ingrédients sont présents..cuisine un régal ! Acceuil convivialité...humour on as adoré..merci Thierry et merci au cuisinier également fort sympathique...vous nous avez fait partagé un réel moment de bonheur. A très bientôt. Isabelle et Gérard
A mon goût, le meilleur restaurant traditionnel de Strasbourg. La nourriture est d’une qualité exceptionnelle, faite dans les règles de l’art. Le personnage est un peu atypique, cependant le voyage en Alsace est garanti
Bonne table, mais faut aimer l'humour du patron !
Excellent ! Aussi bon que dans mon souvenir ! Accueil au top. Repas au top. Bref un vrai moment de bonheur !
Un peu déçus venu grâce à la vidéo du web . Patron un peu lourdos vin blanc alsacien pas frais, bière pas fraîche et prix exorbitant pour des plats de bistrot bien sans plus, et pour finir le patron vous propose gentillement si on veut un schnaps comme si il était offert , et bien non 7,5 € sur l audition en plus je pense qu'il y a mieux sur Strasbourg à vous de voir....
Étonnante. Fait maison ! Je pourrais manger ici tous les jours. .
Le 16 juin : On a prévenu de notre passage pour 13h, et nous avons mangé et vécu une expérience extraordinaire. Pour les amoureux du fait maison et pour les anedoctes du patron : c’est une adresse à faire et à refaire.
Cuisine authentique et lieu convivial
Super restaurant alsacien! Accueil chaleureux et choucroute très bonne 🤌🤌
Excellent moment et dégustation au delà de nos espérances. À ne pas louper.😊
Cuisine au top et généreuse ! Patron atypique, il faut avoir du second degré (très difficile dans notre société actuelle) pour passer un bon moment ! Merci 😊
Arrivé par Hazard sans réservé. Accueilli par la patron alsacien bourru mais qui va se transformer en hôte agreable et faire que tout le monde se connaît et discute entre eux à la fin du repas d'ailleurs excellent. Bref ce que l'on attend d'un vrai Winstub
L'un des meilleurs restaurants de strasbourg, le patron est d'une gentillesse incroyable, la qualité est au rendez-vous.
Je m'étais promis d'aller manger dans ce lieu. Je le conseil à tous au-delà d'une super cuisine on y passe un super moment. Merci les chefs.
C’est bon c’est fait maison c’est local Bref c’est top Foncez Mention spéciale au patron qui était aux petits oignons avec nous (la salle peu remplie a du aider mais c’était parfait !)
Bon et sympa mais 1h d attente pour avoir son plat
Cuisine bonne, beau décor mais un restaurateur qui vous gâche toute l’expérience. Un homme qui vous donne la leçon à voix haute et devant tous les autres clients qui se délectent de l’humiliation. Est-ce ceci l’hospitalité Alsacienne?! A fuir!
C’est avec plaisir que je suis revenu manger dans ce restaurant typiquement alsacien, un service parfait, le patron authentique, un vrai acteur, une cuisine délicieuse et faite maison, des produits frais, du jarret caramélisé, galettes de pommes de terre, aux rognons savoureux, et un décor chaud. On vit un moment intense, à la fin du repas on s’est tous dit Wouah !!! ça fait longtemps qu’on avait si bien mangé !!! Je recommande plus que vivement !!
Expérience culinaire authentique, incroyable, délicieuse !! Le propriétaire est lui aussi authentique, plein d'humour, sans filtre, attentionné ! Si vous voulez manger de la vraie nourriture alsacienne, vous savez maintenant où aller.
Le propriétaire suggère que nous recherchions des femmes plus jeunes. C'était la fin de la journée pour nos femmes et pour nous. Nous lui avons offert une occasion de s'excuser, ce qu'il n'a pas saisi. Dommage.
Bons plats, ambiance... Lourde.
Délicieux ! Et ambiance assurée !
Une bonne adresse à conseiller. La nourriture est aussi bonne que le service. En arrivant le patron peut surprendre un peu...ne vous formalisez pas, cela permet au final de donner une bonne ambiance. A noter la performance : il arrive à passer d'une table à une autre avec rapidité le tout en parlant sans s'essouffler, un vrai sportif ! PS : je valide le vote :)
Ce restaurant se découvre dans une rue tranquille du centre-ville et mérite cette découverte. La cuisine traditionnelle est faite maison, de grande qualité et généreusement servie, desserts compris. Les vins de la région sont servis du verre à la bouteille. Au-delà du repas, il y a l'ambiance, un cadre légèrement suranné et un responsable haut en couleurs. Loin des restaurants stéréotypés, une très bonne adresse !
Serveur très désagréable, il m'a clairement humilié juste parce que je suis végétarienne. Cela N'empêche pas que les pommes de terre sautées étaient bonnes. 63 ans c'est l'âge de la retraite
Le serveur est humiliant
Super soirée qui a été organisée au restaurant, repas au top et une ambiance du tonner. Les restaurateurs sont très chaleureux et une cuisine!!! Excellente !!❤ Tres bonne adresse.
Un moment fort, un Patron comme on les aime et une cuisine au top ! Un rare moment de bonheur, merci pour tout Monsieur Thierry, c'était délicieux !!! Et surtout, n'hésitez pas à déguster les digestifs, de qualité, comme tout le reste
En entrant une odeur de Munster vous accueil, pour les distraits cela indique que vous êtes en Alsace. Restaurant typique alsacien qui décline chaque jour une spécialité Alsacienne en plus d une carte de plats tous plus tentant les uns que les autres. Service avec l'accent pour ceux qui n'auraient compris avec l'odeur de Munster.
Alsacienne rustique. Propriétaire très sympathique et engagé, qui prend en charge la traduction de la carte alsacienne Sprise, sympathique et drôle. Bonne portion de nourriture, une bonne bière et le prix justifié.
Accueil exécrable du jamais vu...
Escalope de veau dure cachée sous une panure et une sauce crème, pommes de terre trop rissolées à moitié calcinées, baeckeoffe dont les légumes sont encore durs, cuisine fade qui n'est pas à la hauteur de la gastronomie alsacienne ! Patron un peu limite au niveau de ses remarques, devrait tourner sept fois sa langue dans sa bouche.... Restaurant à éviter !!!
Très bonne adresse. Cuisine authentique avec des produits frais. Patron très sympathique. Incontournable à Strasbourg
Excellente choucroute et une tarte aux pommes 🥰🥰avec sa glace au pain d'épices👍👍
Authentique et surtout excellent
Ambiance garantie
Ambiance agréable. Cuisine maison. Très bonne choucroute.
Ambiance franchouillard et décor typique pour deguster une bonne choucroute ou un autre plat alsacien preparé à lancienne. Ne pas s'offusquer du côté rentre dedans du patron;) Tout est fait maison et les desserts ne sont pas en reste. Pensez à réserver!
Super restaurant! Le cadre chaleureux et rustique nous plonge au cœur de l’Alsace! Pleins de détails de décoration en lien avec la culture et la tradition alsacienne! Les plats fait maison sont excellents et copieux, accompagné de bonnes cuvées! L’accueil est chaleureux, le personnel très sympathique!
Très bon produit cuisiné avec soin. Le patron est très marrant. Nous avons passé une bonne soirée.
Cuisine traditionnelle de qualité, obligé de le reconnaître. Nous avons passé un moment désastreux vu l’attitude méprisante du patron. Il nous a clairement insulté devant sa clientèle de plus de 20 ans selon ses propos. Jamais de toute ma vie je n’ai été traité de la sorte. Ce monsieur a une chance inouïe, l’altercation physique était proche… abjecte personnage, fuyez !!!!!
Une belle découverte .... Un patron atypique .. showman qui agrémente un excellent repas traditionnel alsacien, fait maison on a passé un très agréable moment décalé
Très belle wynstub à la décoration typique et soignée ! Un très bon.pot au feu servi avec professionnalisme et gaieté ! Bons desserts et bons vins ! Un petit bémol cependant ! Les tarifs des boissons ! Qui font grimper la note ! Le patron veut vendre son établissement ! Dommage ! Mais avis à des professionnels qui ont envie d'investir et surtout de s'investir !!!
Restaurant de petite taille dans le magnifique quartier de la Petite France Cuisine typique d'Alsace avec un tenancier avec une forte gouaille fort sympathique Les plats sont copieux et délicieux, je recommande cet établissement
Traditionnel, très bon, copieux. Accueil très sympathique, hôte de caractère.
Patron plus que désagréable avec sa clientèle et je pèse mes mots. Nous prenons la réservation par téléphone où il nous dit bien vouloir prendre le chien si celui ci n’est pas trop gros. Nous précisions que c’est un labrador (8mois), il accepte de le prendre. Nous arrivons dans le restaurant sans même un bonjour de sa part, sa première réflexion est que le chien est trop gros. Ensuite réflexion sur réflexion pendant le repas, alors que le chien est calme et qu’il avait accepté de le prendre. Il est également agressif avec les cuisiniers devant les clients. Le repas est une catastrophe. Et il finit par régler ces comptes avec nous devant toute sa clientèle une fois l’addition payée bien évidemment. Quel spectacle ! Je ne recommande absolument pas ce lieu même si la cuisine est très bonne. La restauration est un métier de passion, visiblement cet homme devrait songer à changer de métier.
Très MAUVAIS ACCUEIL !!! Quel dommage de ne pas avoir le même plaisir dans l'assiette , qu'en vous entendant avec vos propos plus que limite .
Très bon restaurant, authentique et de grande qualité. Thomas le patron est comme son lieu AUTHENTIQUE. Merci beaucoup nous reviendrons
Avis très mitigé. Points positifs : Le cadre est sympa, on y mange bien. Gros point négatif : Le patron. Ses réflexions paraissent amusantes au début, mais leur côté grossier et déplacé met très vite mal à l'aise. Quand il estime son restaurant complet, il refuse abruptement les nouveaux arrivants. Le cadre et les sont bien, mais je ne recommande pas.
Magnifique restaurant avec une cuisine incroyable et une ambiance comme on en fait plus ! Bravo et très vite !
Le patron est un grossier personnage misogyne qui se moque totalement des ses clients. On ressent ce malaise dans tout le restaurant. Fuyez !
Excellente winstub dans le coeur de la petite France. Cuisine goûteuse tout est fait maison, accueil au niveau. Je recommande les yeux fermés !
Je vous conseille les yeux fermés Lieu atypique Personnel gentil et atypique humour alsacien Bref allez y et vous serez conquis
Ambiance chaleureuse et animée. Vaut le détour pour l'accueil, le contenu des assiettes et l'efficacité du service.
Excellent nourriture fraiche et succulente et le patron est tres agreable 🙂
Ça pourrait être super si le patron n’était pas patron lol Débarrassez vous de lui il gâche tout
Le patron m’a mis mal à l’aise
Pas mauvais mais on se passerait de l’attitude et de l’humour désastreux du patron
Vraiment désagréable le patron est méchant et mysogine
Le restaurateur est un véritable s*laud qui se permets des remarques des plus déplacées. Misogyne et insultant, un moment censé être de plaisir s’est transformé en vrai malaise. N’y aller pas ! La cuisine n’est pas mauvaise mais ma mère aurait pu me préparer le même repas en mieux
Restaurant très convivial grâce aux blagues du patron. Très bonne cuisine traditionnelle alsacienne.
De bons plats alsaciens, copieux et savoureux, un patron plein d'humour, un service efficace...ambiance conviviale! Merci Thierry!
Refuse une table de 4 personnes car ne veut pas condamner une table de 8. Le fric avant tout. Très commercial vraiment et d'un professionnalisme à toute épreuve. Heureusement qu'on a parlé de lui sur Facebook mais image toute autre que donnée. Ça monte à la tête les réseaux sociaux. Juge clairement à la tête du client.
Dommage. Nous y étions allés un première fois il y a deux ans et y avions très bien mangé. Cette fois, malgré ma réservation, le patron n'a pas voulu nous installer indiquant que nos 2 chiens (petite taille) ne sont pas autorisés. Ce n'était renseigné nulle part. Un peu l'impression d'avoir subit un jugement à la tête du client.
Très romantique!
Incontournable, le patron "Thierry " est "la figure" de l'établissement...la cuisine est excellente ce qui ne gâche rien!
Nous avons passé un très bon moment lors de notre déjeuner dans ce restaurant ! C'était une première pour nous, à notre arrivé nous avons été surpris rencontrer le patron qui est un sacré artiste et nous avons bien rigilé ! Merci à vous
Lieu et patron exceptionnels, la cuisine est authentique, traditionnelle et surtout délicieuse ! Je vous souhaite d'avoir la chance d'y manger !
Exceptionnel
Conseillé par Josiane Griss viticultrice à Ammerschwihr, pas déçue. Accueil super détendue, nous vous le conseillons pour sa cuisine, et son ambiance. Merci à tous.
Le patron très dynamique et la cuisine au top .bien rigoler, bien manger A conseiller
Excellent restaurant... Si vous avez la chance d’y aller 😉
Typiquement alsacien, bonne accueil très copieux bon rapport qualité prix
Lieu très convivial gens n'ayant pas le sens de l'humour s'abstenir! j'adore car le patron s'évertue à créer une atmosphère des bistrots alsacien d'antan un régal
Accueil déplorable et mal élevé
Nous avons passés un très bon moment. Gustatif et cordial. Ce lieu vaut le détour.
Tres bon manger patron très gentil on retourne souvent
Le patron est toujours là, de bon humeur ,les nappes à carreaux et l interieur typique alsacien,les plats typiques,très bon et je vous recommande le marc de gewurtz café
Cuisine locale de qualité, patron passionné. Un vrai personnage qui vous fera rire et animera votre repas.
J'ai voulu réserver une table pour 6 personnes par téléphone. le patron m'a presque raccroché au nez en indiquant qu'il ne prenait plus de réservation et qu'il faisait à la tête du client .... Très différent des vidéos que nous avons pu consulter sur cet établissement .... Dommage, on ira dépenser ailleurs dans des lieux où on ne fait pas entrer selon la tête du client.
Délicieux, excellent rapport qualité prix. Patron doté d'une personnalité qui s'exprime... Venir pour le repas et pour la rencontre.
Très bon
Lieu très agréable ....patron rigolo et nourriture très bonne
Très bonne nourriture! Hôte super sympa !
Super sympa ici. Le chef est très sympathique, la nourriture est délicieuse et le champagne est bien frais. Parfait
Restaurant et patron à découvrir. On ne s'ennuie pas par contre il faut avoir de l'humour et savoir dépasser le 1er degré. Très bons plats quoique légèrement cher.
Si vous voulez vraiment apprécier, venez avec un peu d humour, vous serez servis!
Lieu hors du temps et une cuisine vraiment faite maison ! Celles et ceux habitués des plats Alsaciens de grand-mère ne s'y trompent pas.
Service aussi génial que la nourriture alsacienne proposée ! Patron aussi adorable que ses vins !
J’adore l’humour du patron sans filtre et tellement naturel voilà un patron qui ose et n’en déplaise aux coincés… vive la vie ! Les épicuriens sont les bienvenus et les ogres seront bien servis :) très bonne cuisine, légumes frais et viande du boucher de reichtett donc très bonne qualité. La cuisson et la présentation ravira tout le monde rien à dire… on est comme à la maison ! Bises à vous deux David
Très bel endroit avec un excellent service. Allemand pas de problème. La carte est traduite par l'hôte. nourriture excellente
Quel agréable acceuil Alsacien par le patron, très sympathique Restaurant typique et vous serez bien conseillé. Plats copieux, délicieux accompagnés de bons vins Alsaciens . Je vous recommande ce restaurant vous qui êtes amateurs de bonnes papilles . Bon appétit. Désolé pour les photos
Très savoureux, propriétaire un vrai one-of-a-kind. Malheureusement, la carte n'est qu'en français, mais l'hôte a essayé de nous la traduire. Le vin n'était pas particulièrement bon, mais l'ambiance avait son charme.
Oui, le sens de l'humour du propriétaire est spécial, mais je pense que cela a ajouté au charme de l'endroit. La nourriture était authentique et très savoureuse.
Très bonne tartiflette et la bonne ambiance a fait notre soirée. Je recommande pour une cuisine et du personnel authentique.
Cuisine alsacienne faite maison
Bonne cuisine alsacienne.
Bonne nourriture pour un tarif correct ! Le patron est un personnage qui valorise le lieu !
Simple,convivial, bon. Le propriétaire tient à partager sa passion pour la gastronomie Alsacienne. Pas de faux semblant, rien que du vrai.
Un patron très sympathique et du coin. Des plats succulents.
Une visite indispensable pour tout épicurien qui se respecte !
Restaurant typique, avec cuisine alsacienne excellente
Très 😋
Nourriture super délicieuse. Nous étions très excités.
Thierry quel personnage rustre brut de décoffrage ... Mais finalement on y mange bien... c’est l’Alsace avec un alsacien
je recommande tous Simplement. authentique, délicieux, service au top !
Une choucroute hors du commun, avec un parfum subtil, à découvrir.
Restaurant typique alsacien.les plats sont délicieux et fait maison Le patron est génial. Dépêchez vous pour vous y rendre car il cherche à vendre et cela serait dommage de ne pas découvrir cet endroit.
Lieux convivial , repas simple et authentique du terroir ce que l'ont recherche dans un winstub, pour un bon moments . L'ambiance en salle est assurer par le patron, comme en familles !
Très bon rapport qualité prix
Un lieu hors du commun ! Le service est chaleureux et plein d'humour, grande convivialité, on sent comme entre amis...et pour ne rien gâcher, la cuisine est excellente, des produits de qualité et du fait maison avec passion. Une table à faire et à refaire Merci Mr Thierry pour votre humour et ce délicieux moment.
Étant Strasbourgeois, je ne connaissais pas cette adresse. Une énorme surprise. Le patron est chaleureux et blagueur. Établissement typique et de qualité. Vous rechercher l'Alsace dans le cadre et dans l'assiette ? FONCEZ !
Pas au top niveau cuisine ,enfin plus au top 👎👎👎si vous voulez manger dans le calme c est pas une bonne adresse ,le patron fait son chow!!!trop lourd ..vraiment déçu 👎👎👎👎
pas recommandable. Gérant et serveur très peu professionnels. Les questions sur les plats reçoivent une réponse très apathique et rapide.
Juste excellent 👍
Premier commentaire google pour ma part, Thomas Stuebel le mérite tellement ! Délicieux et copieux, rien de mieux pour rendre heureux des gourmands comme nous.
Excellente adresse. Très bon moments dans l assiette et en dehors de l assiette.
Cuisine traditionnelle excellente accueil super
Très bonne cuisine du terroir accueil très atypique
Chaleureux, délicieux et un patron haut en couleur mais très appréciable quand on sait avoir de l humour 😊
Cuisine authentique. Tout fait maison ! C'est ce qu'on demande quand on va dans un winstub. je recommande !
Excellent ! Des plats typiques en plein coeur de Strasbourg !
Typique , fait maison , délicieux . Vivement recommandé
Ce restaurant est le meilleur restaurant alsacien de Strasbourg voire de l'Eurométropole. J'y vais régulièrement avec des proches pour leurs faire découvrir la culture alsacienne. C'est du fait maison, c'est du circuit court avec des producteurs locaux et les plats sont excellents (rien à redire dessus). Le patron est multitâche, il a toujours le sourire et il se donne au maximum pour partager et perdurer les plats traditionnels alsaciens. Il peut paraître sec ou bougon mais il est adorable. Je conseille fortement ce restaurant.
Plats excellents! Le plat du jour a été préparé avec soin et les accompagnants sont tout aussi bons. L’accueil est convivial, on s’y sent bien. Une adresse que je recommande vivement.
Super restaurant. Tout ce que nous avons pris était excellent et en plus copieux. Patron très sympa et surtout bravo au chef. On reviendra avec grand plaisir
Excellent petit restaurant lors d’un passage pour motif professionnel avec toute une équipe de travail !! Patron au top !! Serviable et excessivement drôle. On y retournera sans hésitation !! Allez y les yeux fermés ! 😉
Très charmant bonne cuisine alsacienne ,patron vraiment très sympa
Bon service, bonne bouffe, prix corrects.
Joli restaurant traditionnel aux mets typiquement alsaciens, bons mais simples...trop pour le prix ? Mais le bilan est assurément et définitivement gâché par l'attitude et les propos du serveur/patron(?). Ses dires (misogynes entre autres...), certes partagés avec ses amis habitués mais également à travers tout le restaurant, dépassent les limites de l'acceptable. Tandis qu'il adresse tout juste la parole aux autres clients, bien peu aimable. Pour cela, à éviter ! Et puis de toute façon, comme le clame fièrement le fameux homme à travers la salle, ceux à qui ça ne convient pas qu'ils restent où ils sont, il n'en a rien à faire !
Plat copieux et très bon, produits de qualité, manque un peu de conversation aux clients non habitué. Convivial. Je recommande ++
Super bon, plat copieux. Etcheboss valide👌🏻
Très bon , plat copieux et de qualité.
Établissement beaucoup trop bruyant. Les plats ne sont pas mauvais, pas exceptionnels non plus. Ce qui me chagrine surtout c'est le rapport qualité prix, d'où l'unique etoile. C'est cher pour ce que c'est.
L'établissement n'est pas vraiment gay friendly (parlant allemand j'ai bien compris les commentaires alsaciens) mais on y mange bien. Pour reprendre l'expression du patron, ils vont revendre à des "bols de riz", les personnes concernées sauront apprécier. En conclusion un avis très mitigé.
Cadre agréable , très bonne cuisine, service très satisfaisant
Cuisine fait maison avec des recettes à l'ancienne. Le patron est un personnage. On a adoré.
Un lieu authentique
Un moment inoubliable. Et dire qu'ils veulent vendre..... On aurait presque oublié de payer à la fin tant le chef et surtout le responsable furent chaleureux. Plats excellents, authentiques, spécialités du jour... Bref 5 étoiles et si cela était possible j'aurai mis encore plus. Tout simplement merci.
Très bonne cuisine traditionnelle avec des produits frais de la région. Bon accueil par chef de l'établissement.
Excellent et très bon accueil
Que dire ... tellement top. Un patron extra et qui parle avec franchise.... et le Cuistot est top. Amateurs de bonne bouffe bienvenue. Tellement généreux les assiettes 👏👏👏 Encore un grand merci Breton
Winstub typique, avec un très joli décor alsacien La cuisine est simple et à la fois goûteuse Malheureusement le restaurateur et rustre voir très rustre, pas à mot gentil pas un "au revoir" Dommage il manque un côté chaleureux à cette adresse pour la recommander Donc je ne vous la recommande pas si vous souhaitez passer un bon moment.
Accueil chaleureux, la tenancière est très présente auprès de ses clients, très serviable et très sympathique 😁 son mari est un fin cuisinier. Les plats sont excellents !!! Et en plus un bon rapport qualité-prix !!! Je recommande
Excellente cuisine du terroir faite à partir de produits locaux. J'y ai mangé la spécialité du jour, le jeudi et je n'ai pas été déçue. J'ai très copieusement et bien mangé. Ensuite j'ai pris deux boules de glaces au Pain d'épice. Et à un rapport qualité prix plus que raisonnable! Le service est chaleureux, agréable et prévenant. Je recommande sans hésiter s'il vous passez dans la région!
Très bonnes recettes a déguster au calme...si possible..
cuisine authentique et du terroir...
Bons plats, joli restaurant mais patron spécial...
Accueil déplorable. Propos déplacés à la clientèle. Choucroute horrible choux pas cuit. Rognons de veau crus et vin tord boyaux ... je vous le conseille
Très bien! Vaut le détour.
A la bonne franquette en Alsace, je n'ai jamais mangé un baeckeoffe aussi bon!
Bonne nourriture, service horrible.
Une expérience haute en couleur. Un très bon moment.
Accueil du patron déplorable, réflexions déplacées privilégiant sa clientèle habituelle Bravo au chef pour le choucroute royale, excellente et bien garnie En revanche la tartiflette sauce munster j’ai cherché les lardons ! Dommage ... mais les restaurants ne manquent pas en centre ville 🙂
Brillant
Véritable Winstub strasbourgeoise....tout est authentique de la cuisine au patron. Profitez-en, avant que l'âme des vraies Winstub ne disparraisse à jamais....!
Patron asocial rapport qualité prix moyen
Bon plat du jour avec un accueil pur Alsacien
La nourriture est vraiment excellente ! Cependant, le service était l'un des pires que j'aie jamais eu. Très grossier et non professionnel.
Winstub original d'Alsace. Établissement authentique. Le patron vous mettra très à l'aise et vous fera voyager en Alsace avec sa cuisine et son franc parlé alsacien. Vivement qu'on y retourne.
La tradition des winstub avec un patron un brin gouailleur mais qui vit son métier et le plaisir de servir des plats traditionnels alsaciens
Très très bonne adresse et surtout un homme très agréable et drôle. Je reviendrai avec grand plaisir.♥️
Super petit resto familial . Tres bonne cuisine le patron est dynamique et de bon conseil la petite serveuse charmante et agréable que demander de mieux ! Portions très copieuses plats du jour typiques. Petits desserts maison pour les plus courageux . Cuisine qui a du goût j aime !
Expérience inoubliable de ce winstub en plein cœur du quartier de La Petit France de Strasbourg. Les plats, typiquement Alsacien sont succulents.
Le restau traditionnel Alsacien comme ça devient difficile d’en trouver! J’aurais mis 4 étoiles pour l’ensemble, mais je prends en compte le moment passé et nous y avons passé un très bon moment l’espace de 2h. J’étais pleinement satisfait de cette cuisine tout fait maison, simple, généreuse et ça mérite d’être récompensé !
Très bonne cuisine comme dit le patron c'est des recettes de sa grand mère Un patron original il n'arrête pas de blaguer il y a de l'ambiance dans ce resto alsacien 😉
Jamais de ma vie je n'ai été aussi émerveillé par un restaurant en y restant aussi peu. En effet, dès notre arrivée le patron nous targe d'un délicat "COMPLET" délicatement glissé depuis l'autre bout de la pièce ! Ça sent la franchise caractéristique de l'Alsace, quel délice d'être mis dehors avec un tel aplomb, je ressentais l'impression d'être chez papi Daniel qui avait la fâcheuse habitude de me mettre dehors à coup de pied au cul. J'y retournerai les yeux fermés, même si c'est pour encore me faire mettre dehors. Je recommande chaudement, je n'ai même pas goûté les plats que je suis déjà conquis. A bientôt Francis !
Tres bonne cuisine, ambiance chaleureuse et très sympathique.....immersion totale dans l ambiance alsaciennne
Stuebel typique ! une ambiance chaleureuse un service plein d humour! Et un repas au top ! 👌
Endroit intéressant. Déco sympa, service bourru, la nourriture ne m'a pas convenu !,,,
Fabuleuse introduction à la traditionnelle winstub alsacienne. Le propriétaire (je présume) était hilarant et très accueillant. Ceux qui critiquent l'endroit comme ayant été impolis n'ont vraiment aucun sens de l'humour. Quand j'étais là-bas du Royaume-Uni, il y avait aussi des convives italiens et malaisiens ainsi que les habitants. La nourriture était des plus agréables - j'avais la choucroute garnie pour le plat principal. Dès que je suis entré, j'ai su que j'avais trouvé mon endroit pour manger - la décoration et l'ambiance chaleureuse de l'endroit vous disent comment sera votre repas. Le seul inconvénient était qu'il était fermé le dimanche et le lundi. S'il était ouvert, j'y aurais mangé 3 fois et pas une seule fois. Je reviendrai cependant - c'est garanti. . .
Merci au patron pour sa bonne humeur, très bonne ambiance et bon repas assuré !😀
Les repas de midi cata le Wade le dure pas de goût la choucroute était réchauffée au moins une dizaine de fois les foies de volaille moyen le cuissot est bon pour la retraite pauvre Alsace même les winstubsont plus ce qu'elle était restaurant à évite piège à touriste c'est vraiment dommage pour le quartier
Patron très très spécial, assez intrusif et un peu (beaucoup) fou, il a parfois des réflexions déplacées.. les plats sont très bon par contre. Je ne le vous conseil pas pour un repas en amoureux, par contre si vous cherchez un repas entre collègues animé, allez y 😂
J'ai mangé comme chez ma grand mère. Typiquement alsacien mais loin du stéréotype touristique. Du très bon !
Excellente cuisine locale, gardez de la place pour le dessert!
La décoration alsacienne est originale.
Accueil chaleureux.patron au top serveuse agréable et souriante. Le jarret de porc au munster est une tuerie.
Authentique restaurant alsacien. Une fois que vous entrez, vous savez que vous n'allez pas oublier ce dîner. Bonne nourriture, bon service par Thomas. Une garantie de succès.
Comme à la maison. Succulent!
Super restaurant avec une équipe très sympathique. Ici, la nourriture était tout simplement délicieuse et c'était amusant :-)
Très bonne ambiance, nourriture correcte, propriétaire / gérant très drôle
N’hésitez surtout pas , ce restaurant est juste magnifique, et Thierry assure le spectacle en divertissements historique et autres ,et les mets sont justes succulents....merci du conseil qui nous a été apporté !
L'Alsace à savourer sans modération dans une ambiance plus que conviviale, avec un patron très sympa avec un humour ... du terroir !!!!
Le propriétaire en colère n'accueille pas les touristes. Mieux vaut aller à n'importe quel autre endroit.
Repas correct mais l humour du patron spécial
Adresse mémorable ! Ne chercher pas le raffinement tant dans les plats que l'ambiance; ici tout est naturel et spontané, tant dans les plats que l'attitude du propriétaire. Les plats sont copieux et divinement bons sans être complexes. Le service est plus que convivial, sans parler des annecdotes que le patron nous partage de vive voix (c'est à vivre, mais qu'est-ce que l'on rit). Un sans faute ! Bravo à toute l'équipe !
Très bonne ambiance chaleureuse service au top ! Je recommande particulièrement aux touriste et bien sur aux alsacien ! 😉
Strasbourg n'a pas besoin d'être présenté. Rien que son emplacement vaut le détour, avec la frontière franco-allemande accessible à pied depuis le centre-ville en 5 minutes & le siège français des institutions européennes. Ce petit restaurant dans une rue calme à quelques pas de l'une des principales routes piétonnes est tenu par une famille. Petite carte de plats typiquement régionaux, petite carte des vins évidemment avec des offres pas seulement alsaciennes. Des aliments de qualité supérieure, parfaitement cuits même si la viande locale n'est pas exactement la matière première la plus facile à gérer. Digestion parfaite, bonnes portions, prix équilibrés.
Lieu chaleureux, convivial, patron sympa, produits frais, spécialités du terroir
Du typique, du traditionnel. Le cadre est également dépaysant, mais dans le thème. Les repas sont excellent et accompagnés de bons conseils quand on ne connait pas. On ne peut pas rester insensible a l'ambiance. Nous avons aimé. Très bonne table
On ne sait pas quel est le meilleur ! La cuisine ou le patron ! On sait juste que les deux sont extra !!!
Tres bonne cuisine locale et prix correct
Air conditionné, service amical très attentionné. Prix bas. Je pense que les plats alsaciens ne sont tout simplement pas notre tasse de thé.
Excellent service amical. Cuisine locale savoureuse. Surtout du foie de poulet.
Excellent restaurant. LA cuisine traditionnelle est exceptionnelle et l'humour chaleureux du patron donne encore plus cachet à ce lieu !
Bonne cuisine Alsacienne, patron sympa et bon rapport qualité/ prix
Super restaurant. Personnel très sympa. Nous avons très bien mangé!!! De très bons produits d’Alsace cuisinés par des gens passionnés.. Restaurant à faire si vous êtes sur Strasbourg..
Le service était antipathique et effronté. La nourriture était correcte.
Super resto. Service au top et qualité des produits...du fait maison. A faire absolument
Excellent !!!
Bonne cuisine alsacienne. Le patron a un sacré caractère avec beaucoup d'anecdotes.
Génial!
Très bonne cuisine de mon pays natal! Tout fait soi-même. Le patron connait son métier et gère l'affaire à sa manière "alsacienne".
Winstub incontournable. Cuisine maison. Decor typique Alsacien. Ambiance familiale assuree par un binome joyeusement exentrique bref poussez la porte. Marie Christine
Très typique. Le patron est aussi savoureux que le sont les plats !
Très bonne winstub
Excellente soirée passée dans ce winstub dans la pure tradition alsacienne. Les plats sont excellents Le service est efficace. Si vous savez rire franchissez sans hésiter la porte, le patron vous accueillera avec sa gouaille
Très bon
Traditionnel, excellent
Restaurant très agréable typique Alsacien,, à faire. Bon accueil, bonne dégustation de produits régionaux Le patron original et marrant. Nos 2 toutous ont bien été accueilli aussi. Merci encore pour ce bon moment. Les Lyonnais
Resto super, cadre sympa et cuisine familiale et très bonne. Bonne adresse
Très bonne adresse. Bon, copieux et le patron explique bien sa carte. A ne pas manquer.
L'accueil du patron est...particulier. Son côté bourru peut être saisissant mais, une fois déridé, il est plutôt sympathique. Nous avons passé un très bon moment et bien mangé.
Une des dernière Winstub à l'ancienne de Strasbourg! On y mange bien et c'est copieux, mention spéciale au patron qui sait mettre l'ambiance du!
Si vous passez par Strasbourg c'est un des restaurants typiques où il faut aller.... et vous y retournerez !
Table réservée. Plus de 1h30 d'attente pour être servi. Service sans aucune classe.
Un accueil atypique pour un endroit atypique. Une excellent cuisine faite maison à bon prix. Je recommande ! Spéciale dédicace au patron un peu décalé
Grand frère
Super restaurant serveur rigolos...... a recommandé mais réservé avant
Ambiance chaleureuse. Patron d'humeur variable
Cuisine de qualité mais patron irrespectueux tenant des propos intolérables
Nous avions réserver 15 jours à l'avance une table pour 4 et le jour j une petite copine de notre dernière fille s'est rajoutée à nous (7ans). Nous nous sommes présenté au restaurant à lheure prévu il a refusé catégoriquement la petite fille. Si on voulait manger c'était à 4 mais pas à 5 . Un vrai CON. Refusé une petite fille de 7 ans ce n'est pas correct. Ce monsieur a juste la chance d'avoir un bon cuistot. Je ne recommande pas du tout. Fuyez vous serez mieux reçu ailleurs.
L'accueil est déplorable.. mais les mets sont succulents...Dommage.
Lieu typique cuisine traditionnelle de bonne qualité mais accueil déplorable, propos injurieux et racistes tout au long de la soirée. Nous souhaitions que nos hôtes allemands découvrent la chaleur de la vinstub ce fut totalement raté et nous avons été mal à l’aise tout le long du repas ! La ville ne manque pas de très bons restaurants laissez votre place aux habitués les Alsaciens que notre aubergiste apprécie davantage.
De la bonne cuisine dont le plaisir est malheureusement gâché par le comportement irrespectueux et parfois outrancier du chef. Dommage ! Déconseillé aux non-Alsaciens.
Petit restaurant tres sympa. Cuisine excellente et personnel parfait. Je recommande à 100%. Il faut reserver en haute saison
Je viens de rentrer de dîner ici. Le meilleur repas que j'ai eu à Strasbourg. Cuisine traditionnelle alsacienne. Si bon. Je ne voulais pas partir. Besoin de revenir en arrière et d'avoir plus
Excellent Restaurant. Serveur mitique 👍👍👍👍
Restaurant à tester ne serait-ce que pour la personnalité du patron, et la bière est bonne !
Tenue très bonne adresse très bonne cuisine
Réservation mais refus pour cause de poussette, aucun restau de dispo après. .. quel accueil de M. ...de!!!!!
Délicieux cadre alsacien. Bonne cuisine. Dommage que le patron fasse la gueule !
Cuisine maison.
Menu compliqué, cadre alsacien
Juste insupportable l’accueil du patron méprisant ... J’y suis resté 10 mn et je n’y retournerai jamais Quelle que soit la qualité du restaurant, cela ne justifie pas son comportement ! Je pensais passer une bonne soirée avec mon épouse et mes 2 enfants !
Repas bon, cadre typique alsacien , serveur un peu soupe au lait mais on peut y faire abstraction, En général correct
Excellente choucroute. Accueil sympathique et prix tout à fait raisonnable. Nous vous recommandons le détour
Un patron au top,on a passé un agréable moment
Lieu agréable
La nourriture était à tomber par terre. Le propriétaire est très gentil et vous aidera à faire des choix. Il cuisine ce qui est de saison et vous devriez essayer les spéciaux !!! La choucroute est la meilleure que j'ai jamais eue. Il nous a même aidés à choisir un excellent vin d'Alcase. Un must sur votre liste de seau.
Excellent!! Du début à la fin. Plats comme chez nos mamies les top cuisinières. Desserts fait maison également et pas de chez transgourmet ou métro avec en plus certains produits bio. Suis fan ! Et le patron super sympa, authentique brut de pomme comme il en manque.
Super petit restau alsacien même si le patron est un peu particulier. :) à prendre au second degré mais nourriture très bonne. Le steak tartare est à essayer !
Cadre agréable et pittoresque. Cuisine typique alsacienne préparée avec des produits de qualité. Très bon rapport qualité prix. Accueil chaleureux, le patron est de bon conseil pour le choix des plats et des vins . Si vous souhaitez passer un agréable moment, n'hésitez pas
Cadre sympathique, on mange bien et le patron est génial.
Un patron haut en couleur pour un dîner savoureux et animé ! Si vous êtes à la recherche d'une expérience alsacienne, here it's your opportunity!
Avec notre fille nous pensions passer un moment agréable dans ce restaurant. La cuisine est excellente, nous avons surtout apprécié la bonne tarte aux mirabelles qui était délicieuse. Mais le manque de respect du patron et son indifférence en général nous ont beaucoup déplus. C'est la raison pour laquelle nous n'y retournerons plus. C'était le 18 août 2018
Très bonne nourriture, service sympathique
Restaurant typique alsacien ou les mets proposés sont excellents. La carte est très correcte ou chacun trouvera son compte. L'accueil est chaleureux. Je recommande vivement cette adresse.
Repas de qualité. Le patron est un personnage qui met l'ambiance...
endroit idéal pour profiter de la cuisine et du vin d'Alsace. les gens sont drôles et gentils
Qualité de la cuisine. Service original de Thierry qui partage son opinion sur tout avec humour !
Très bonne nourriture et le maître est excellent
La winstub incontournable de Strasbourg. Des produits frais de qualité et une belle cuisine comme on aime en Alsace. Quand à l'ambiance laissez vous guider par le patron et vous passerez un bon moment.
Nourriture correcte mais l'"humour" du patron est infect. Je n'ai jamais été mis autant mal à l'aise dans un restaurant
Comme indiqué sur une carte à l'entrée du resto...: Personnes sans humour s'abstenir. Une fois prévenu ça va mieux!!! Pour le reste, les plats sont bons et le service...euh justement un peu "particulier"...pas désagréable mais particulier. Prévoir un peu large avant d'être servis...mais ça fait partie du bon moment...!
Si vous êtes amateurs de tartare choucroute jarret pommes sautées et autres spécialité alsacienne n'hésitez pas il s'agit sûrement de meilleurs restaurants de Strasbourg un cadre convivial un patron franc et quelquefois un peu direct mais très sympathique
Repas correct, plats et déco dans le pur style alsacien. Par contre le responsable qui nous accueilli et installé est juste insupportable et irrespectueux. Petit exemple, les cartes ont été balancées sur notre table plutôt que de les y poser. Ça n'a été qu'une suite de manques de respect et de familiarités mal venue. Je n'y retournerai pas pour cette raison.
Mes respects au chef, une cuisine Made in Elsass un cadre typique ambiance conviviale un pur bonheur 😋😋😋
Très bonne cuisine et le patron s'occupe du spectacle
Très bonne ambiance conviviale et très bon je recommande
vous aimez la bonne choucroute, le jarret de porc, le fromage flambée, alors venez découvrir cet établissement, vous ne serez pas déçus
Bar à vin confortable avec de la bonne nourriture
Plaisir de manger dans une super ambiance en plus. De l'humour en plus
Tout est parfait ! Accueil très convivial
ni guindés ni coincés, plutôt d'humeur rieuse et pour autant l'attitude du patron ne nous a pas plu... sur un fond de tentative de jeu de rôle un peu lourdingue il dérape franchement pour dire à mon epouse : "t'as pas compris parce que t'es blonde"... là c'est de trop! malgré tout la note est cinglante pour 2 familles de 2 enfants et 2 adultes (200e) pour une cuisine bonne sans etre exceptionnelle!
Repas excellent, service étonnant...
Typique, spécialités super bonne et le patron est un phénomène, à essayer!
Restaurant agréable ambiance alsacienne le patron Donne le ton et l ambiance😂 La cuisine est très bonne Je recommande vivement
Nourriture fabuleuse, cadre traditionnel agréable, hôte très joculaire ... fortement recommandé
Je recommande ! Ambiance sympa, plats traditionnels excellents et non prétentieux
Accueil chaleureux, bonne ambiance, cuisine délicieuse et les spécialités faite maison
Très bonne Winstub où l'on mange des produits frais et fait maison. Le tartare est sans aucun doute le meilleur de Strasbourg sans compter la fameuse tarte à l'oignon. Pas de doute que ce restaurant soit recommandé par de grands critiques gastronomique Prix tout à fait raisonnable
Petit restaurant typique, bon rapport qualité prix, personnel super sympa !
Spécialités Alsaciennes au top. Je recommande vivement le jarret grillé au munster. De plus, le patron est chaleureux et accueillant.
Un autre super restaurant non strasbourgeois. Le patron est adorable, les plats sont très très bons ! Grands vins. Très petite place: vous devez avoir une réservation.
J'ai adoré la nourriture et l'ambiance, incroyable! L'humour du propriétaire du restaurant ne me dérangeait pas, j'ai même trouvé ça drôle ! il a une personnalité unique, il est bruyant et il dit ce qui lui passe par la tête, pas de filtre ! Avec notre table il était drôle, mais nous d'autres pas tant que ça, même un peu grossiers. !
Un winstub très sympa avec un accueil franc et direct, les bobos et les susceptibles s'abstenir! Je conseille le sorbet quetsch
Mauvaise attitude. Bonne nourriture.
Juste parfait! 😊
Pour de la bonne cuisine alsacienne et un patron hait en couleurs, c'est l'adresse rêvée :)
Avait le jarret de porc et Sauer Bratton. Très bon et une "ambiance" amusante.
Restaurant traditionnel Alsacien petit et chaleureux très bonne cuisine rapport qualité prix correcte ! Particularitée un patron très accueillant avec beaucoup d'humour à prendre au 2eme degrés. C'est un endroit convivial sans prise de tête un peu comme à la maison on aime ou on aime pas ou ça passe ou ça casse :0) mais l'essentiel a retenir c'est que c'est une bonne adresse pour un bon repas.
Si vous souhaitez un moment typiquement alsacien et convivial, n'hésitez pas à franchir la porte de ce petit resto. Le patron vaut le détour et que dire de la cuisine qui vous régale les papilles. Merci pour l'ambiance bonne enfant. Les infirmières ardennaises et vosgiennes
Et bien c'est mon restaurant préféré. Très bonne cuisine alsacienne , service au top , la véritable winstub. A ne pas manquer. C'est si rare à Strasbourg. Bref du bonheur
Le cadre est sympa. Le restaurant a juste la taille qu'il faut pour que l'on s'y sente bien. La cuisine est très bonne et copieuse. Le service est sympa et le patron est... magnifique de convivialité. Alors, c'est sûr, si vous cherchez un resto où le patron est "transparent", passez votre chemin ! Ici, on cause avec le client, on plaisante, on rit... Bref, on vit ! C'est tellement rare... Ce patron est porté par la vie ! Si vous voulez comprendre, réservez la première table à droite en entrant, et lisez. Pourvu qu'ça dure !
Bonne cuisine traditionelle alsacienne cependant gâché par un chef à l'attitude déplorable, irrespectueux, imbue de lui même et j'en passe. Le ton est donné dès l'entrée : presque aucun client et aucune chaleur de vivre. Vient ensuite la commande résumé par des commentaires désobligeants et une serviettr jetée au visage. Bref un restaurant ne méritant qu'une étoile (et encore) et qui ne doit être conseillé qu'a personne (à part un alsacien fort en caractère.
Après y avoir mangé une fois j'ai voulu faire découvrir ce restaurant typique alsacien à des amis du sud... Quel mal nous prit ?? J'avais oublié de préciser qu'il y avait une poussette... He bien il semblait impossible de nous expliquer calmement le problème que ça posait... "jamais vous prévenez quand il y a une poussette ??" sur un ton loin d'être agréable ! Alors non monsieur il a 2 mois on y pense pas forcément... Ça n'arrivera plus car grâce à vous nous avons constaté qu'il y avait une discrimination à la poussette !!!!
Petit en surface mais grand en accueil, le patron et son équipe sont aux petits soins pour régaler vos papilles dans une ambiance joviale et accueilante
Vraiment un très beau et très bon restaurant ! :)
La nourriture était correcte mais trop chère pour la qualité, le service était très mauvais et irrespectueux. Nous avons dû aller à l'intérieur pour commander quelque chose de plus. Ce que nous avons commandé est arrivé en retard ou pas du tout. Je ne peux pas croire qu'un si mauvais service puisse survivre dans le temps. C'était vraiment le pire service depuis des années et le gars semble même être le chef. Ma recommandation: n'y allez pas
Pour la cuisine nous n'avons pas pu goûter à 21h05 nous rentrons le patron qui riait se ferme regarde mon conjoint asiatique et froidement: "non ça ne va pas être possible " avec un air condescendant Minable. A éviter
Toujours à la hauteur de sa réputation ! !délicieux, typique et ambiance garantie!!une adresse sûre. ..
Ma winstub préférée, le patron assure le spectacle. Les coincés et guindés, passez votre chemin
Ma winstub alsacienne préférée ( à strasbourg ). On aime ou pas. Tout dépend de votre faculté a supporter le patron ( qui est magnifique ).
Accueil Chaleureux. De bons petits plats typiquement Alsaciens.
Cadre sympathique, une cuisine excellente et un patron atypique mais qui assure l'animation !
Restaurant à touriste content de sa position géographique. Malheureusement cela ne fait pas tout, plat moyen et patron irrespectueux, une honte !
De passage durant les fêtes de Noël et guidé par les bonnes critiques, nous nous rendons dans ce restaurant de prime abord agréable. Le serveur s'avère rapidement irrespectueux et se permet de faire des réflexions sans intérêt. Je suis débarrassé alors que mon collègue est encore entrain de déjeuner. L'aspect gustatif ne rattrape pas cet erreur de casting avec un filet mignon plus sec qu'une côté de porc. Évidemment le serveur ne s'inquiète pas de savoir si le repas était à notre goût et ne décroche pas un mot. Je ne pense pas que ce restaurateur connaisse les valeurs du métier. Je recommande ce restaurant pour une bonne indigestion à prix élevé !
Accueille très chaleureux nourriture très bonne et personnelle très compétant
Excellent service, pas de nourriture absurde.
Le meilleur winstub de Strasbourg, ça fait longtemps que j'ai plus mangé une choucroute aussi bonne !
La meilleure Winstub de Strasbourg, sans aucun doute. Produits de qualité, très bons desserts également !
Excellent restaurant traditionnel. Un patron atypique et qui met de l'ambiance tout en respectant votre intimité. A recommander
Restaurant très agréable excellente ambiance insufflé par le patron. La cuisine est très bonne Je recommande vivement
Très bonne cuisine, plats copieux, le tout servi par un patron sympathique et original. Nous y avons passé un agréable moment.
Excellente adresse. Jarret grillé au munster délicieux. Patron très sympathique avec son franc parler ;-)
Très bonne adresse Cuisine traditionnelle fait maison ! Patron comique qui met l'ambiance en discutant avec les clients Moment agréable !
Un cadre très typique une cuisine régionale une très bonne adresse merci Thierry pour cet accueil
Petit restaurant sympa, produits régionaux, bon accueil avec un patron pas commun mais qui nous a fait passé un très bon moment !!!
A découvrir, très bonne adresse que je retiendrai.
Nous avons eu un très bon dîner ici. Ce restaurant avait une bonne ambiance avec un serveur très sympathique. Il n'y avait que deux gars qui travaillaient, le serveur et le chef. Alors, quand j'ai posé des questions sur le canard, le serveur a appelé le chef qui a sorti la tête de la cuisine pour répondre.
Tres bonne adresse, on y mange tres bien, des plats traditionnels. L'humour du patron est a prendre au second degres, mais je conseil cette adresse
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 12:00–13:00 19:00–21:00 |
Mercredi | 12:00–13:00 19:00–21:00 |
Jeudi | 12:00–13:00 19:00–21:00 |
Vendredi | 12:00–13:00 19:00–21:00 |
Samedi | 12:00–13:00 19:00–21:00 |
Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Strasbourg ?
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