Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants SAKANA RAMEN JAPONAIS qui se trouve à Metz. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"La bouillon est à base de poulet halal."
Tags: Restaurant japonais, Restaurant ouvert le midi, Restaurant de riz.
Les avis (97)
Tout était délicieux, je n'ai jamais mangé de meilleurs gyoza qu'ici, et si les nouilles des ramens ne sont pas fait sur places, elles sont à tomber à la renverse. Chaque plat était délicieux, et le prix est vraiment justifié.
Très bon repas, on a bien manger. Il y a beaucoup de choix très intéressant sur la carte. Je recommande !
Un ramen avec un bouillon excellent et les Bao en entrée sont incroyables. Le service est très agréable et on apprécie que chaque plat ait sa déclinaison végétarienne.
Une belle décoration auquel j'ai tout de suite remarqué que le personnel était méticuleux. En ce qui concerne les repas, c'était excellent mais surtout ce qui m'a agréablement surpris, c'est le fait que le bouillon des ramens soit bien travaillé, il n'y a rien à rajouter, juste parfait. Je recommande vivement mais conseil, je vous suggère de réserver puisque le restaurant est bien apprécié.
Toujours aussi délicieux ! Entrée, plat et dessert confondus 😊
Agréable moment on a eu une serveuse trop mimi trop sympa, top 😍
Bonne adresse à Metz pour déguster ou découvrir les ramens (classiques ou sautés). Bouillon un chouilla trop salé à mon goût et les quantités sont largement suffisantes. Les plats sont frais, savamment exécutés et le service rapide, à essayer.
Ramens délicieux et service sympathique. Service jusqu’à 22h ce qui assez rare en centre ville en semaine (parfait après un verre ou un ciné). Petits appétits préparez vous les portions sont très généreuses !
2 étoiles pour la décoration Plus de bouillon que de ramen Ramen équivalente à celle du supermarché Plat pas de goût Pour le prix quand tu sors du restaurant tu as toujours faim
Des ramens et des bao délicieux avec un accueil super ! Je vous recommande de vous y arrêter !
Produits frais, goûteux et bien cuisinés. Service agréable et rapide
Par où commencer ? Grande fan de ramen depuis toujours, ce restaurant est MON restaurant préféré de la région. En effet, dès que j’ai l’occasion de m’y rendre, je n’hésite pas à y aller (et la décoration est vraiment très jolie). Le personnel est à l’écoute et compréhensif, sans oublier leur amabilité et leur accueil (et la playlist est incroyable). Je recommande les Ramen au poulet, les Gyoza ainsi que le yaourt au lait de coco et aux perles du japon (voir carte du restaurant) ainsi que le crumble a la crème de lychee. Merci pour vos services. A bientôt !
Les ramens sont délicieux et le service rapide et accueillant. Nous reviendrons sans hésiter
Un repas excellent, une ambiance très apaisante, une serveuse top. Bref un super moment
Ramens délicieux, service au top
Un accueil chaleureux et souriant. Nous avons passé un excellent moment.
Accueil vraiment sympathique dans ce restaurant où le ramen est roi. Il y a du choix, tant pour les végétariens que pour les omnivores. Pouvoir opter pour différent bouillons (même des ramen sans) est appréciable. Certes ce n'est pas la recette authentique mais c'est généreux, le goût est là, et franchement c'est plutôt très bon. Le service est rapide, attentionné. Et on peut accompagner son repas de plusieurs entrées tentantes, de boissons variées, et de desserts qui donnent envie. Parfois qui manque de touche Japonaise (je pense surtout aux glaces) mais quelques propositions originales. La décoration est sobre mais fait le job. Bref un lieu convivial, sans prétention, pour passer un bon moment !
Un endroit où nous allons régulièrement car c'est excellent !..Le personnel est très sympathique et accueillant.
Superbe découverte de ce restaurant. Ramen excellent,pain bao léger et carte des desserts plein de nouveautés. Continuez comme cela. Bravo 👍
Vraiment très bon, bao très léger et très savoureux, les ramens avec le bouillon tonkotsu épicé un vrai délice aussi. Le seul petit bémol, 1 ou 2 crevettes en plus seraient bienvenues. Pour le dessert j’ai choisi le yaourt au lait de coco très léger aussi et très bon. Service rapide et serveur/se souriant/e. Décoration épurée, très agréable. Le petit plus, les baguettes et la louche gravées au nom du restaurant. Une chose est sûre si je reviens sur Metz je reviendrai dans ce restaurant. Je conseille fortement!
Cadre sympathique et personnel charmant et avenant Plats typique japonais et très bons. Un régal Je recommande vivement si vous aimez la cuisine japonaise
Meilleur ramen que j’ai pu manger je recommande vraiment, servi très vite, personnel super aimable, accueillant et très beau cadre ! Je reviendrai très vite
C’était super bon, ramen, gyoza, tartare, je recommande.
Super restaurant, les plats sont bons, et joliment présentés. On est venu à 12, on a été servis vite. Que ce soit à emporter ou sur place, on a jamais été déçu. Les produits utilisés sont frais et de qualité. + : on peut choisir son bouillon pour les ramen ! La décoration est charmante, et le restaurant est très éclairé. La patronne est sympathique. On a passé un bon moment, merci !
Nous étions arrivés à 12 vers la fin de service mais le personnel nous a quand même reçu avec un soin particulier. Une fois les commandes prises, des entrées au dessert tout est arrivé sans grande difficulté avec une grande efficacité. Rien à redire, très bon, très copieux, nous avons tous adoré ce qui était dans nos assiettes. Avec un large choix sur leur carte même les plus difficiles ont trouvé plat à leurs palais, bon appétit.
Bonne cuisine. Bel accueil. Je conseille vivement.
Meilleur ramen à Metz! La bouillon est à base de poulet halal. Le goût est à kiffer! J'ai pris du tonkotsu épicé et c'est bien pimenté. J'y retournerai souvent
Tomber par hasard après une promenade, vraiment très sympa agréable et très bonne les plats surtout les bouillons, recommande vivement le restaurant, personnel aimable
manifique, le repas est prêt rapidement, et ils sont délicieux, Les ramen ne sont pas aussi salés que les ramen japonais authentiques, les ramen japonais authentiques sont trop salés pour moi, donc le goût ici est très approprié, l'environnement est propre, le parking est également proche et le service est sympathique. Très satisfait👍👍👍à la prochaine🤝
Plats merveilleux, bon rapport qualité-prix. J'adore le décors, un de mes restaurants préférés 🥰
Super équipe trop bon les plats le tartare de bœuf assaisonné au tofu et le bouillon epice de ramen à la viande crue on y est retourné plusieurs fois 😀la dernière le samedi 25 février 2023 et on reviendra merci😎
Le personnel est très sympathique et aimable. La décoration pas mal avec de jolis tableaux. Les nouilles dans les ramènes sautés sont très bonnes. En revanche l'attente est très longue même lorsqu'il n'y a pas beaucoup de monde, je trouve le tout très cher, surtout les boissons (7€ pour une bière 33cl ou 4,5€ une limonade). Les plats sont beaucoup trop salés, j'ai failli ne pas toucher au boeuf tellement il y avait de sel dans la préparation. Enfin, 2 toilettes sur 3 condamnés, il est temps de faire des réparations.
Le ramen végétarien était très bon , le service très agréable , tout était parfait ! Je reviendrai avec plaisir :D
Très satisfaite de ma venue, le repas était vraiment bon ! Le service était super tout comme l'ambiance très calme du restaurant ! Je reviendrai 😁👍
Ramens sautés exceptionnel ! Les entrées et les desserts sont d’une qualité folle ! Je recommande vivement cet établissement.
Je découvrais la cuisine japonaise et je suis ravie des plats servis. À chaque fois que je suis venue, les plats étaient délicieux et le personnel est d'une grande gentillesse. Un grand merci
Satisfaite ! Les ramens sont délicieux, très bonne ambiance, les hôtes sont super cute et souriant ! Je reviendrais avec plaisir.
Merci Mathilde 🥰, nous espérons vous revoir très bientôt 🥳
Très bon ramen sur Metz ! Quantités généreuses, cadre agréable et service excellent 🙏🏽
Bonjour Steffi Wouah merci pour cette belle recommandation 🥳🥳!!! Très belle année à vous :)🌹 À très bientôt Sakana Ramen
Première expérience très positive l'année dernière et je souhaitais y retourner pour leur ramen. Et c'était encore une fois très délicieux avec un service agréable
Bonjour Mila 🥰 Merci pour cette chaleureuse recommandation et les 5 étoiles accordées à notre établissement🍜🍥 Tout l'équipe est ravie de vous lire:) Merci et à bientôt 🥰
Les goûts parfait, les serveurs sont très gentils !!!!!
Je suis venu avec mes ami•es et nous avons passé•es un super bon moment ! ☺️ Le personnel est très agréable et à l'écoute et le service est plutôt rapide. La carte propose une assez grande diversité de plats où tout est personnalisable : des accompagnements au bouillon. Les bouillons, soit dit en passant, sont très riches en saveurs. La décoration est bien choisi et une musique jazzy nous met dans bonne ambiance chaleureuse durant tout le repas. Bien que ce soit un peu pricey, je trouve que ça en vaut tout a fait la peine, si on est capable d'apprécier la bonne nourriture. Je recommande vivement ! Et en particulier leurs tempura de crevettes et de légumes, qui sont sûrement les meilleurs que j'ai pu manger sur Metz.
Merci beaucoup Lucien d'avoir pris le temps de nous laisser une belle critique et la note de 5 étoiles 🥰 c'est très apprécié!
Commençons par les points positif car il n'y en a pas beaucoup : livraison rapide et tout est arrivé chaud. Mais sinon franchement pour le prix c'est très décevant. 17€ le bol de ramen + 8€ des takoyaki. Le bouillon n'a pas beaucoup de goût et les légumes ainsi que la viande ne sont clairement pas de première qualité. Les takoyaki étaient bons mais pareil, pas beaucoup de goût. Pour avoir déjà mangé des ramen au Japon, je peu vous dire que ces ramen là n'ont aucun rapport et sont franchement beaucoup trop cher. Je vous recommande d'aller voir ailleurs.
Bonjour Madame Lamartina Nous sommes désolés de ne pas avoir pu vous satisfaire avec nos ramen. Nous essayons d'offrir une véritable qualité japonaise à nos clients et cela nous coûte (raisonnablement). Merci beaucoup pour votre commende et votre avis.
Tout est impeccable ! Vraiment ! Le service, la rapidité, le décor, et les ramens! Vous pouvez y aller l'esprit tranquille ils ont une diversité de plats qui convient à tout type de régime ! Un grand merci pour le voyage au travers d'une assiette
C’est tellement bon que j’ai voulu reprendre un ramen (nouilles sautées avec bœuf sauté), jamais gouté des nouilles si délicieuses. Félicitations, le cadre est génial et calme, le personnel très accueillant, je vous remercie pour cette expérience culinaire.
Cuisine bonne mais très mitigé sur plusieurs points : - trop cher pour la quantité (18 euros pour un ramen sauté au bœuf). il était très bon mais c'est vraiment pas donné et j'avais encore faim en le terminant. - on était seul avec mon groupe dans le resto à 12h45. Vu les tarifs c'est pas très accessible je trouve. J'ai demandé si ils pouvaient me faire un simple bouillon à part avec mon plat ils ont refusé. La demande ne me paraissait pas compliqué pourtant. Malheureusement je ne peux pas le recommander à cause du prix. Dommage car la cuisine est pourtant bonne.
Une carte restreinte (dans le bon sens du terme), des plats savoureux, fins et qui tranchent avec la banalité de la plupart des restaurants japonais. Une très bonne adresse !
J'ai adoré ! Super repas Il y a + que dans le bol sur la photo quand le plat est servi, mais je n'ai pas pu résister à goûter avant 🤤
Meilleur ramen que j’ai manger 🥰 Dans un cadre magnifique, musique douce,personnel très agréable, très belle déco. Je recommande à 100%
Une expérience intéressante pour un novice de la cuisine japonaise. Un regret au niveau des ingrédients, des champignons shitake ou enoki auraient été les bienvenus dans le bouillon.
Incredibleee ! Le donburi mix Tempura est incroyable 🔥🥵💥
Accueil chaleureux de la part des personnels , endroit très convivial pour apprécier un bon ramen + une entrée La bouillon du ramen ainsi que les nouilles sont bien préparés ( ni trop sale ni trop fade ) Je conseille le dessert maison ( pana cotta dessert vert ) . Bon qualité prix Service plutôt rapide
On est retourné la 2ème fois (1 semaine d'écar), et on était déçu, on a beaucoup aimé la 1ère fois. Les ramens ont été changé de goût bizarrement, les nouilles se sont collé en boule, la preuve que la soupe n'était pas chaude. on etait 3 à constater. On aura aimé avoir au moins la soupe chaude mais ce n'était pas le cas. Le prix est très élevé.
Bonjour merci pour votre commentaire et nous prenons note de votre avis. Nous sommes navrés d'apprendre cela, mais pour le ramen oui, nous avons changés le bouillon tonkutsu qui à la base contenait du porc que nous avons retirés et changés par du poulet du fait de la demande de clients qui ne pouvait manger du porc. Nous sommes aussi surpris que vous aillez eu vos bouillons froids alors que nos bouillons sont continuellement en ébullition et sommes navrés aussi pour cela. Par contre depuis l'ouverture de notre établissement et même avec la conjoncture actuelle de la hausses prix nous n'avons point augmentés le moindre centime sur nos plats. cordialement l'équipe sakana ramen.
Premiers ramens de ma vie et je recommande vivement Sakana Ramen! Les plats sont justes délicieux, merci beaucoup!
Bonjour Solène Votre avis nous fait chaud au cœur , au plaisir de vous accueillir prochainement 🥰
excellent ramen sauté au poulet Yummy 😋😋😋
Bons ramens et bonnes nouilles sautées ! Dommage qu’il n’y ait pas assez de dessert japonais sur la carte 😊 Je recommande.
Excellente adresse, carte bien fournie, du choix dans les bouillants et les garnitures, il n'y a pas que des ramens ce qui est un plus pour y aller entre amis. Vous trouverez quelques entrées comme des ghyoza, des naos. Il y a également des ramens sautés et des donborimonos. L'accueil est très sympathique, l'établissement dispose d'une grande salle et d'une terrasse ombragée très agréable. J'y retournerai !
Bonjour Merci beaucoup pour cet avis précieux , cela encourage tout l'Equipe , à très vite ! 😊
De passage sur Metz, nous avions envi de profiter de cette ville afin de découvrir de vrais ramen. Et bien nous avons été agréablement surpris ! Un restaurant à la hauteur de nos attentes. Une jolie décoration, une accueillie agréable et chaleureux, un service rapide et pour finir des plats succulents, beaux et servient en quantité ! Nous nous sommes régalés et nous regrettons presque de ne pas vivre ici afin de pouvoir y revenir encore et encore.. Je vous recommande à 100% !
Les nouilles sont instantanées et le bouillon est sans plus . Autant acheter directement les produits nécessaires dans un magasin . Ca reviendra moins chère.
Bonjour nous vous remercions pour votre commentaire et nous allons tâcher de remédier dans les limites de notre possible. Nous sommes navrés que nos ramens ne vous ont pas plus, pourtant ce ne sont pas des nouilles instantanées, je pense que la différence se sent tout de même aux goûts que cela ne sont pas instantanées et bien des nouilles fraichent. Pour ce qui est de nos bouillons, nous avons un bouillon de poulet et deux de légumes que nous laissons mijoter pendant plus d'une demi journée et aimerions aussi savoir ce qui à plus vous déplaire. Nous allons faire en sortent de pouvoir améliorer notre service et espérons pourvoi vous revoir. cordialement votre, l'équipe sakana ramen
Personnes accueillantes, chaleureuses qui se soucient du bien être du client. Les plats sont copieux et délicieux ! Une bonne adresse, je recommande toujours chaleureusement à mes amis d'y aller pour passer un bon moment
Première expérience de restaurant japonais à Metz ! Vraiment délicieux ! A recommandé !!! Un restaurant sur Metz à ne pas rater ! Le ramen classique au porc était délicieux avec la petite touche de maïs sucré ! J’ai adoré ! Le takoyaki de la maison était de grande quantité et délicieux. La qualité et la quantité est super ! A refaire!!
Produits de qualités mais qui ne justifie aucunement les prix très élevés pour un restaurant de ramen. Surtout que les quantités sont plutôt faible.
De très bonnes ramen, en bouillon ou sautées, mais aussi des nouilles froides à base de sarrasin, très bien quand il fait chaud. Le service est rapide, c’est copieux.
Un japonais qui a le mérite de proposer une autre approche de la cuisine japonaise, plats bien assaisonnés et très bien présentés. Un accueil sympa, service rapide et un sens particulièrement commerçant à souligner en nous offrant des apéritifs pour prolonger notre soirée à la terrasse.
Merci pour votre 5 étoiles 🍜🍥, c'est notre plaisir de vous accueillir ! 😊
Nous souhaitions goûter des ramens. Nous sommes très satisfaits de cette découverte. Le goût est au rendez vous, la quantité également. Restaurant qui vaut le détour.
Bonjour Ophélie Merci beaucoup pour vos mots d'encouragement À très bientôt
Du bonheur, vos ramen sautés aux poulets ! 😱 Seulement, je trouve le prix un peu excessif et attention, les poulets sont de plus en plus trop salés...
Les ramens étaient excellents, servis rapidement. Beau cadre, ambiance agréable, le personnel est très accueillant.
Bonjour Jacques Lesage Votre avis nous fait chaud au ceur❤️, au plaisir de vous accueillir prochainement. 🍺 🥰
Accueil et service impeccable decors depaysant et les plats sont delicieux. L ambiance sonore etait lors de notre passage du smooth jazz. C etait agreable mais une musique plus japonaise aurait ete parfaite. Bref n hesitez pas c est une valeur sure
Bonjour François Panchout🌞 Quel plaisir de lire votre commentaire, merci beaucoup pour vos encouragements ! A très bientôt j'espère 😊
Si la quantité est au rendez-vous, la qualité n'y est pas. Des poireaux crus, du mais sorti d'une boîte de conserve qui altère le goût du bouillon et surtout, un bouillon qui n'a pas beaucoup de goût... Beaucoup trop cher et il y a bien mieux comme ramen dans Metz
Bonjour Clément Giniaux Merci d'avoir pris le temps de rédiger un avis sur notre établissement. Nous faisons le maximum pour satisfaire tous nos clients, et nous sommes désolés d'apprendre que nous n'avons pas été à la hauteur de vos attentes. Nous cherchons constamment à nous améliorer et espérons que vous satisfera entièrement pour votre prochaine fois. Merci pour votre compréhension et à bientôt chez Sakana Ramen !
Accueil chaleureux, les gyozas étaient excellent, croustillants a l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les ramen sont très bons et copieux. Très bien aussi pour les végétariens, je n'ai pas eu du mal à trouver quoi manger. Pain bao végétarien en entrée, tempura de légumes et ramen végétarien. Je conseille vivement ce restaurant.
Bonjour CAROW, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience, À très bientôt de vous servir 💐 L'équipe SAKANA RAMEN
Serveuse adorable et accueil parfait ; ramen excellents ! Restaurant propre et agréable, on reviendra avec grand plaisir ! Une magnifique découverte
Bonjour, nous vous remercions pour votre précieux avis ! Ce fut un plaisir de vous servir 🥰 à très bientôt.
Arrivés très tôt, servis les derniers ! Les restaurateurs privilégient les livraisons au détriment de la clientèle du restaurant. De plus, on nous a servi des ramen sautés immangeables, parce que beaucoup trop salés. Et rapport qualité-prix, ce n'est pas ça non plus, quelques nouilles et 2 morceaux de tofu ! A éviter.
Bonjour Madame Merci pour votre avis, il est précieux pour nous. J'espère que nous aurons prochainement l'occasion de vous apporter entière satisfaction. A bientôt.
Excellent, rapide et agréable. Je recommande et reviendrais :) Edit : nous avons été a nouveau dans ce restaurant, 6 mois après, toujours aussi bon :)
Bons ramen, même à emporter ! J'ai commandé sur Uber eat en début de mois. C'était très copieux et même si je ne suis pas accoutumé aux ramens celui que j'ai mangé était délicieux ! Je recommande vivement de tester !
Super Resto🍜🍜🍥🍥 Bon accueil, Serveur sympathique et agréable les plats sont très bon, savoureux. Une carte qui donne envie de tout mangé. Je recommande👍😁
Très déçu de la composition du ramen pour le prix qui est de 17euros ce qui est franchement excessif pour manger un œuf deux morceau de porc très fin, une feuille d'algue et des mais et des oignon qui se batte en duel, je n'ai pas trouver non plus les nouilles et le bouillon qualitatif. Cependant il est vrai que les œuf était bien cuit et le porc goûteux. Nous avons aussi goutter les beignet de poulpes, le beignet était bon mais le poulpe a l'intérieur caoutchouteux. Quand aux pain ban bao pas très garnis non plus. Je ne commentes jamais mais je me suis senti vraiment berner sur le rapport qualité prix ayant déjà goûter des ramen franchement plus garni à meilleur prix.
Enfin un vrai restaurant de ramen à Metz. Situé à l endroit où il y avait auparavant un restaurant indonésien
Très bon restaurant, l’intérieur est joli et les serveurs sont très souriants et aimables ! Je recommande ☺️ Et le plus important la nourriture est très bonne !
Tarif un peu élevé comparé à un Ramen sur Lyon je me demande la justification du prix ? Autrement personnel sympathique et discret je trouve que la quantité pour le ramen sauté ne justifie pas le prix.
Très bon restaurant, la serveuse et le chef sont très sympathique je conseil vivement
Très belle expérience ce soir. Nous étions 4 à prendre des plats différents. Le très gentil serveur nous a tout expliqué et c'était vraiment sympa. L'accueil était top aussi. Bref nous reviendrons avec grand plaisir car tous nos plats et desserts étaient délicieux et copieux! Allez y les yeux fermés si vous voulez voyager gustativement parlant ❤️
Super restaurant de Ramen, de bons plats servis rapidement et avec le sourire., les produits sont frais et bien préparés, le rapport qualité prix est top : je recommande!
Je voulais tellement aimer ce resto... Accueil sympathique, servi rapidement. Mais on a pris en livraison et la qualité n'y était pas. Des nouilles encore carrées tout juste sorties de leur sachets, quelques grains de maïs, un bouillon, de la viande bof bof qualité et voilaaaa. Le goût était bon attention, mais pour 18e on s'attend à mieux. Trop cher pour que c'était. Et en prime une petite intoxication alimentaire pour moi et mon compagnon ! On a passé une soirée terrible...
Les ramens sont proposés pour une quinzaine d'euros, ce qui est légèrement élevé, mais le bol est grand et bien rempli. Sur 4 repas différents, nous avons tous adoré nos plats. Concernant les ramens végétariennes avec bouillon végétarien, j'imaginais qu'il contiendrait plus de légumes, enfin c'était un délice dans tous les cas. Attention la rondelle décorative blanche à spirale rose doit probablement être du poisson ou du crabe, ce qui n est pas végétarien ! Le personnel est très accueillant et discret, prend le temps de nous expliquer les repas. Le restaurant est très propre et joliment décoré.
C'est une première pour nous. Manger des ramens a été intéressant gustativement. Je suis un habitué de restaurants japonais, mangé des ramen est un fait exceptionnel, puisque je privilégie le reste de leur gastronomie. Là, c'était très bon! rien à redire. J'ai pris un classique: porc / bouillon akamiso avec pour résultat final un bol propre. Niveau prix par contre c'est un tout petit peu cher. Pour deux ramens avec une entrée et deux desserts + boissons comptez environ 65€. Il rentre dans les catégories spécialisées. Pour conclure c'est un bon restaurant à l'ambiance sympa.
Personnel très sympathique , le repas était très bon avec un ramen bien gouteux, je recommande !
Très bon restaurant, l'ambiance est moderne, le personnel très sympathique et les ramen sont excellents ! Belle quantité et variété, les entrées sont très bonnes également. A découvrir !
Délicieuse expérience 🤤 Dès le début du repas je me suis senti bercé dans de délicieuses saveurs japonaises. Des Takoyaki aux copeaux de bonite (Katsuobushi) ont ouverts l'appétit. Ensuite, un Ramen Shoyu avec du Chashu (vraiment bien réussi la cuisson), du Narutomaki et des feuilles croquantes de Nori, sans oublier l'œuf Nitamago comme il se doit. Pour finir j'ai pris un Taiyaki en dessert, je n'en avais jamais mangé un frais bien croustillant avec de l'anko (purée d'haricots sucrés) dedans. Sacrément bon moment passé avec des amis qui ont eu le même ressenti. On a fini l'après-midi à discuter en terrasse et à boire du saké 🥳
Très bon restaurant, personnel très accueillant ! Merci ! J'y reviendrai !
Les nouilles sont trop bon et la quantité est beaucoup pour une personne même pour un homme gourmand, plusieurs variétés de soupes et des ingrédients au choix, personnellement j’aime bien les entrées par exemple les takoyaki, les yaourts sont fait maison, le goût est super, je recommande ce restaurant sans hésitation !!
Très bon et des ingrédients de qualités dans le plat, pas très cher et le fait rappeler la culture japonaise 🇯🇵.
Trop trop belle découverte ! Un incontournable à Metz ! J’avais jamais goûté de Ramen, et malgré mes a priori (je suis assez difficile en nourriture) c’était délicieux ! Le restaurant est magnifique, décoration soignée et surtout, une équipe très sympathique ! Un super moment, on reviendra avec plaisir !
Excellent restaurant ! Les ramens, entrées et dessert sont de qualité, tout comme le personnel et le cadre. Je recommande !
Nous avons passé la journée à Metz. Grands fans de ramen japonais, nous avions entendu parlé de cet excellent restaurant et nous y avons donc déjeuné le midi. Nous avons vraiment été conquis par le menu proposé et la diversité des choix sur la carte. Les ramen sont très bons et les portions sont très généreuses. Les bières japonaises sont très bonnes aussi, la prochaine fois ce sera du saké ! De plus la terrasse est très agréable avec un service au top et la gentillesse de la patronne nous a fait passé un très bon moment. N'hésitez pas à y aller pour une petite balade des papilles au pays du soleil levant
Des ramens originaux, qui rappellent le Japon ! Les ingrédients sont frais, les portions copieuses et les goût est au rendez-vous. Mention spéciale aux gyozas, un délice. Merci à l'équipe de Sakana pour son accueil chaleureux !
Commande à emporter aujourd'hui, et nous ne sommes vraiment pas déçus ! Les emballages sont soigneusement pensés pour ne pas perdre la chaleur et la saveur des plats ( 25 min de trajet à pieds tout était en place et surtout chaud ! ) Bref, on reviendra avec grand plaisir goûter le reste ! Courage pour la réouverture, et à ceux qui viennent lire les avis pour faire leur choix : n'hésitez plus :)
Découvert sur deliveroo, 3eme fois que nous y mangeons avec ma femme, nous avons testés les deux bouillons et ils sont vraiment tres agreables à boire par temps froid mais preference tout de meme pour le tonkotsu, le porc et le boeuf sont tres bon et fond en bouche, contrairement aux autres ramens que nous avons pu decouvrir sur paris (2) nous ressentons que les viandes ne sont pas de fabrication industrielles. Les desserts par contre c'est une autre histoire, ils ne sont clairement pas fais maison mais nous en avons recu deux pour le prix d'un. Nous recommandons les ramens mais pas les desserts et nous continurons à tester ce que ce nouveau restaurant a nous proposer
Tout d'abord nous tenons à vous remercier pour votre commentaire qui ne pourra que nous aider à évoluer. Nous sommes ravis que nos ramens vous plaisent à vous et votre épouse. Nous avons ouvert nos portes que depuis peu, et nous sommes en constante évolution pour pouvoir améliorer nos plats pour nos chers clients. Pour ceux qui est des desserts nous vous présentons nos excuses car nos desserts ne sont actuellement pas fais sur place car nous manquons encore de main d'oeuvres mais bientôt les desserts fais maisons seront là. En espérant pourvoir à nouveau vous faire plaisir avec nos plats et aussi nos desserts.
Enfin un restaurant de ramens à Metz ! Je n'y suis allé qu'une seule fois pour le moment, ce midi. J'y ai pris un bol de ramens au porc avec le bouillon tonkatsu épicé. Le porc est fondant et bon. Le bouillon est savoureux, doux et épicé en même temps, consistant mais pas trop épais et soyeux. C'est un très bon bouillon ! Et le plat tient vraiment au corps (17 euros, certes, mais vous n'avez pas besoin d'un dessert ni d'un goûter dans l'après-midi, même en pratiquant un sport).
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 18:45–22:30 |
Mercredi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
Jeudi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
Vendredi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
Samedi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
Dimanche | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Metz ?