Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Sankt Benedikt qui se trouve à Aachen. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Les avis (96)
Une soirée parfaite avec une nourriture parfaite et un service parfait et chaleureux ! Le menu du déjeuner est également fortement recommandé. Un grand merci à Maximilian Kreus et son équipe et à très bientôt !
Le déjeuner était excellent, avec un très bon rapport qualité/prix pour la qualité proposée. Tout était vraiment là : - service super sympathique et courtois - qualité convaincante des plats, les saveurs étaient parfaitement équilibrées - tout a été préparé à la perfection et avec amour - il y a eu une douce surprise avec le café - les prix de l'eau et des spritzers faits maison n'étaient pas aussi exorbitants que dans d'autres restaurants haut de gamme Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous serions ravis de revenir.
Excellente nourriture avec de nombreuses surprises positives - c'est comme ça que ça devrait être ! Ambiance très hospitalière. Toutes les demandes particulières ont été parfaitement reçues (ajustements des séquences de menus, intolérances, séquence de vins réduite, etc.). Ce qui est également appréciable : contrairement à de nombreux autres bars, l'eau minérale n'est pas à un prix excessif.
... sensationnel
Des moments merveilleux dont nous avons pu profiter là-bas, comme quelques heures de vacances. Courtois et sympathiques, nous avons à plusieurs reprises dégusté des délices culinaires avec des recommandations de vins appropriées.
Un service parfait, sans fioritures mais une très belle ambiance et des menus très intelligents, sophistiqués et incroyablement savoureux. Nous avons eu le menu végétarien et non végétarien et tout incl. Service - était plus que parfait. Etoile Michelin plus que méritée
C'est une expérience culinaire incroyable! ⭐ Servi par des serveurs chaleureux et accueillants, c'est un déjeuner fantastique. Peu d'options sont proposées, ce qui rend la nourriture encore plus savoureuse et une explosion de saveurs. 🍲 Vous aurez la nourriture et les boissons les plus régionales de la saison spécifique. Cependant, soyez conscient des prix avant de réserver la table. Fortement endommagé par les inondations, il est actuellement en train de se reconstruire.
Mon mari et moi avons séjourné ici deux fois et c'était très agréable. Le service est extrêmement sympathique, le chef se sert parfois lui-même et les demandes individuelles sont absolument prises en compte.
Le déjeuner vaut aussi une halte !
Nous y étions pour la première fois et avons apprécié un menu à 5 plats - et oui, il n'y a pas d'autre façon de le décrire : un pur plaisir ! Le service était excellent et toujours sympathique et attentif à ce dont vous pourriez avoir besoin ensuite. Pour nous une soirée réussie, assimilable à un "voyage bien-être" pour le palais.
Service très sympathique et compétent au niveau des yeux, ambiance claire et sans chichi qui ne perturbe pas la concentration sur l'essentiel. Menu déjeuner chic. Tout convient. Était encore un régal pour le palais et l'âme.
Nous avions un menu de 6 plats. Je n'ai jamais mangé aussi bon et varié. Les plats sont préparés avec beaucoup d'amour et de plaisir. Le service est parfait et les sièges sont très confortables. Dans l'ensemble, une excellente soirée et nous serions ravis de revenir.
Nous avons passé une merveilleuse soirée avec de nombreux plats délicieux à Sankt Benedikt. Tant le menu végétarien que le menu poisson/viande ont su nous convaincre par leur qualité étoilée. Le service était à la fois professionnel et cordial. Merci pour la belle soirée à Kornelimünster.
Une fois de plus, nous avons pu découvrir une excellente cuisine, un service parfait avec une touche personnelle et une atmosphère chaleureuse. En résumé, une vraie expérience et le restaurant avec M. Kreus et son équipe est un enrichissement absolu pour Aachen ! Merci beaucoup.
Très joliment restauré après le déluge. Chambre d'hôtes inchangée petite et TRÈS BRUYANTE. Menu du midi : juste rapport qualité prix. Service attentionné et professionnel.
Nous y sommes allés pour la première fois pour le déjeuner aujourd'hui. C'était délicieux et le service était très courtois et attentionné. Nous reviendrons certainement!
Tout en un - magnifique - nourriture, service, emplacement !
Max, nous vous remercions pour vos extraordinaires talents de cuisinier. J'ai l'impression que tu vas de mieux en mieux avec les années. Vous vous êtes surpassé lors de notre visite. J'ai peur que vous ne puissiez pas vous débarrasser de moi en tant qu'invité...Conclusion...merveilleux
Excellente cuisine avec un excellent service Visité le restaurant pour la première fois cet après-midi à l'occasion d'une fête de famille. Nous avons ajouté un quatrième plat au menu à trois plats et nous sommes pleins d'éloges. Enchaînement rapide des plats, plats excellents, bons accords vins. Sans oublier le personnel très attentionné. Rien n'était laissé à désirer. Nous aimerions revenir.
Délicieux déjeuner et excellent service! Sur la place du village, en plein coeur d'un très joli village. Un peu difficile à reconnaître comme un restaurant haut de gamme de l'extérieur, mais cela ne fait aucun doute. Assez petit à l'intérieur (environ 7 tables) alors réservez à temps.
Merveilleux! Toujours mon plaisir !
"Inspiré à la française"..est un euphémisme, du moins en ce qui concerne l'ambiance du midi. Je ne parle pas de nourriture et de boisson. Mais donner à l'invité un peu plus d'une heure pour manger un repas de trois plats (plus apéritif, café et digestif) est une impertinence que les États-Unis. Ambiance diner américain. C'est ce que nous avons vécu aujourd'hui (22/10/22). Nous avions réservé pour 11h45. A 13h on nous l'a fait comprendre assez directement...nous devions payer bientôt, car la prochaine clientèle attendait déjà...et cela avec une facture de 180€ ! Certainement pas recommandé si vous voulez découvrir la culture culinaire d'inspiration française (je suis français). Monsieur Kreus, vous n'avez malheureusement pas compris que le temps joue un rôle majeur dans la culture alimentaire française...
Nous avions apprécié un déjeuner très délicieux, où le dessert, entre autres, était particulièrement convaincant, un service professionnel très agréable, des recommandations de boissons adaptées et une ambiance familiale et chaleureuse 👍🥂
L'endroit est incroyable, confortable et se sent comme en famille avec un menu surprenant Tout ici est vraiment délicieux et savoureux. Nous étions censés avoir un menu de 5 plats et à la fin nous avons eu plus que prévu Je recommande vraiment cet endroit ! C'est une super expérience
Très bonne nourriture et excellent service :)
D'un déjeuner dans un restaurant 1 étoile, j'attends plus qu'une soupe aux champignons, une salade de nouilles en verre, des crabes roses normaux et un osso buco de la taille d'une entrée. Le service était poli mais sans touche personnelle. Dommage.
Un restaurant qu'on adorerait avoir à Düsseldorf ! Quelle belle terrasse, une équipe extrêmement sympathique et charmante et, bien sûr, une cuisine excellente. Malheureusement, nous ne connaissons le bistro que pour le déjeuner et sommes complètement enthousiastes, nous attendons déjà avec impatience une visite le soir, y compris un hôtel à Aix-la-Chapelle. Merci beaucoup pour ce moment toujours aussi agréable avec M. Kreus & Team !
Personnel très sympathique. Bonne nourriture fraîchement préparée
La "pire" chose de cette soirée était que je savais avec chaque plat que je devais revenir. C'était incroyablement délicieux, chaque plat était une petite œuvre d'art. La gérante du restaurant Karin, dont le dialecte badois me rappelait mon pays natal, était non seulement compétente mais aussi extrêmement cordiale et courtoise. Le chef lui-même a apporté chacune des entrées et le plat principal, a discuté avec tous les invités et a toujours eu une blague dans sa manche. Le reste du personnel était bien sûr tout aussi génial ! Un grand merci à tous pour ce délicieux repas et cette excellente soirée. Vous avez non seulement gagné l'étoile pour la nourriture mais aussi pour l'hospitalité, alors je lui donne 5 étoiles ! Je vais certainement revenir!
Une des meilleures expériences culinaires de toute ma vie ! Initialement commandé sans désert, mais en a décidé autrement pour le Wagyu et a demandé l'ensemble complet - ce n'était pas un problème et l'une des meilleures décisions de tous les temps :D Accord mets et vins fortement conseillé ! Venez ici pour être émerveillé et diverti - c'est à la fois artistique, mi-altérant et tout simplement une excellente cuisine remplie d'amour et de bonheur.
Expérience très agréable et savoureuse, ça vaut vraiment le coup. Il y en a pour tous ceux qui apprécient la cuisine haut de gamme et peut-être plus insolite. Super service et "vin d'accompagnement" au repas
Maximilian Kreus est de retour dans le jeu ! 5 mois après avoir perdu son restaurant à cause d'une inondation, St Benedikt a fait peau neuve et est plus fort que jamais. Impressionnée par la qualité de leur nourriture, j'ai trouvé que les « cuisson" étaient parfaits, les sauces bien équilibrées et les plats plaqués au laser. Le service était également génial avec un excellent tempo en cuisine. Nous reviendrons pour tester leur menu végétarien
Hautement recommandé. Le personnel est très sympathique et compétent et la nourriture était une véritable expérience et très fine. Je n’oublierai jamais ça. L'ambiance est agréablement calme et détendue. Je reviendrai certainement.
Je ne peux qu'être d'accord avec les nombreuses critiques positives : un service attentionné et sympathique, de grands vins et une carte magnifique. Un grand merci pour la belle soirée.
Toutes mes papilles ont été testées pour le plus délicieux, merveilleux ! Et tout fonctionnait si bien, avec Mini perles de crème et petites feuilles, l'art culinaire à son meilleur. Même avec le service, une soirée merveilleuse et mémorable.
Une cuisine incroyablement fine et créative ! Pas vraiment bon marché, bien sûr, mais les créations culinaires sont tout simplement des œuvres d'art de maître. Des combinaisons extraordinaires pour le palais et aussi pour les yeux. Les serveuses sont non seulement extrêmement compétentes mais toujours là au bon moment quand on en a besoin. Le chef sert également personnellement des plats individuels. En tant qu'invité, vous vous sentez le bienvenu dans une atmosphère familiale et professionnelle. C'est aussi un exploit à souligner que de laisser ce restaurant briller d'une nouvelle splendeur après le déluge et de l'ouvrir à ses convives. Merci pour la soirée parfaite.
Bonne nourriture et bonne ambiance. Personnel super sympa (et chef :)) Nous avons passé une soirée parfaite et merveilleuse. MERCI!!!
Service spectaculaire, plats excellents - je ne peux parler que du menu du déjeuner, mais cela vaut vraiment le détour. Je vais certainement revenir!
Qu'est-ce qui vous rend plus heureux quand non seulement cela vous inspire, mais aussi aussi les invités. Le menu et les vins qui l'accompagnent étaient simples jusque dans les moindres détails parfait. Le service était également excellent. Tout simplement recommandable, nous serions ravis de revenir.
Avec une super ambiance et des employés super sympas, nous avons apprécié un excellent menu de Noël. Merci pour ça. Nous aimerions revenir.
Nous sommes heureux et reconnaissants que M. Kreus et son équipe ont réussi à reconstruire leur restaurant après la catastrophe des inondations. Nous avons immédiatement pris rendez-vous pour le déjeuner et, comme toujours, nous sommes absolument ravis. L'ambiance, le service, le goût et la qualité sont 1+ comme avant. Tout ce que vous pouvez dire ici, c'est « Chapeau ! et continuez comme ça. Ce restaurant a besoin de plus de soutien!
Mauvaise nourriture à un prix exorbitant L'apéritif n'avait rien à voir avec ce que le nom disait qu'ils étaient censés être. La soupe avait un goût juste aigre ou manipulé. Suite à ma question personnelle, j'ai reçu la réponse suivante : Pas d'excuses, juste désolé si je n'ai pas répondu à votre goût. Le plat principal n'était pas non plus digne d'une étoile ! La nourriture est meilleure dans de nombreuses cantines. Je ne peux que déconseiller de visiter le restaurant.
Hier, nous avons commandé un menu du week-end « à emporter ». La nourriture est joliment emballée, y compris la baguette et le beurre. Les instructions de préparation sont également incluses. Nous trouvons très agréable qu'il y ait toujours une alternative végétarienne. Nous avons choisi du sandre et des rösti végétariens et une panacotta à la mangue. La nourriture était très savoureuse. Nous serions ravis de revenir!
J'ai commandé un menu à emporter. Entrée bonne, bien que pas exceptionnelle au niveau gustatif (malheureusement assaisonnée de manière assez neutre - c'était de la salade de poulet), je ne peux pas confirmer que l'on puisse manger le repas trois jours plus tard, puisque la décoration de cresson était logiquement complètement flétrie le premier soir. La quiche à la citrouille était bonne. La soupe aux champignons était très bonne. Le ragoût de chevreuil était très bon. Les pâtes au topinambour et aux choux de Bruxelles étaient également bonnes, même si les pâtes étaient beaucoup trop cuites et qu'il y avait beaucoup trop de liquide dans le sac pour réchauffer le plat d'accompagnement, cela n'a pas été résolu aussi facilement. Malheureusement. dessert très bon. Je sais que tous les plats à emporter ne sont pas faciles, surtout si vous attendez quelque part un niveau étoilé en tant que client. Mais je lui donne 3/5 étoiles car l'accompagnement avec le HG était bien trop copieux, l'entrée avait un goût très neutre et les deux pots de canneberges ont coulé pendant le transport (il faut résoudre ce problème différemment lors de l'emballage). Sinon bon !
Étaient là pour le déjeuner. Nourriture très bonne, service super sympa. Ambiance très agréable, décontractée, emplacement très agréable. Dans l'ensemble super.
La cuisine vaut vraiment une étoile, le cadre est cosy et les patrons sympathiques présentent leurs plats avec la passion nécessaire. Nous pouvons certainement recommander ce restaurant
Nous y sommes allés plusieurs fois et la nourriture a toujours été parfaite.
Excellent! C'était comme la Provence. J'aimerais revenir.
Cuisine étoilée à prix midi Veuillez réserver à l'avance. Ce restaurant est bien connu et continue d'impressionner pendant Corona avec une cuisine très raffinée. Formidable. Les prix sont presque trop bon marché pour la classe née.
La nourriture et le service sont parfaits. Les plats sont hyper gourmands.
Nourriture très savoureuse. Une recommendation
Étaient là pour le déjeuner. Nourriture super délicieuse et excellent service. C'est comme ça que ça doit être.
J'y suis pour la troisième fois maintenant et je continue de l'aimer. La nourriture est sans aucun doute, même à midi, et le service est très, très bon ! Nous reviendrons certainement !
Nous étions très heureux très amicalement Service et bon repas. Nous reviendrons certainement.
Très bien situé, nourriture délicieuse et pas ordinaire, qualité et service de qualité supérieure, avec plaisir à nouveau 👍👍👍👌
Excellente cuisine et très bons accords vins. Il n'est pas nécessaire d'aller en Belgique pour profiter d'une cuisine de première classe. L'équipe est extrêmement professionnelle et en même temps très personnelle, diffusant une agréable atmosphère de « bien-être ». Nous attendons avec impatience votre prochaine visite !!
Un excellent restaurant avec une ambiance conçue avec amour, des gens ouverts et sympathiques et une expérience culinaire sans précédent à Aix-la-Chapelle et dans ses environs. Maximilian Kreus prépare pour ses invités les plats les plus raffinés avec des ingrédients de qualité et une créativité remarquables. Chaque boisson - et oui, il peut aussi s'agir d'un cola ou d'une bière - correspond exactement au plat concerné. Surtout en ces temps incertains de Corona, le restaurant a mis au point un excellent service : le menu à emporter. Cuisine sur roues pratiquement étoilée. J'espère que nous nous reverrons bientôt et j'attends avec impatience la prochaine visite dans ma ville natale, Kornelimünster !
Une soirée formidable dans un lieu 1 * - le menu surprise sélectionné a apporté six fois une explosion culinaire dans l'assiette. Le salut de la cuisine à lui seul annonçait ce qui allait arriver. La conclusion - les chocolats faits maison sont tout simplement uniques - ici vous pouvez voir et goûter que la cuisine comprend plus que l'artisanat d'art. Nous reviendrons certainement. On ne prend pas de photos car on est là pour manger et non pour prendre des photos ;-)
Ambiance sympa, plats délicieux et on remarque vite que la cuisine connaît son métier.
Parfait. Bonne cuisine et bon rapport qualité prix
Merveilleux! Du service à la nourriture tout allait bien
nourriture excellente, ambiance très agréable
Les cuisses de grenouille pompeuses n'allaient pas très bien avec la sauce au poivre d'Andaliman, et les girolles étaient également trop cuites.
Super déjeuner à des prix très abordables. Soyez à l'heure car il n'y a qu'un nombre limité de places.
Peu de plats excellents, service professionnel et sympathique
Restaurant sympa, mais on ne peut guère discuter, les tables sont trop rapprochées, l'offre est trop chère
Nourriture exceptionnelle, très bons vins et excellent service. L'ambiance pourrait être plus confortable et la lumière moins éblouissante.
Un super restaurant. Il y a beaucoup à découvrir culinairement ici. Ici, tout a son propre charme. Avec plaisir encore.
Nous y étions pour le déjeuner et ne pouvons que donner une recommandation absolue. Le menu du midi est au top. Nous avons mangé du sauerbraten, qui était à la hauteur de tous les plats d'accompagnement. Aussi l'apéritif, l'entrée, le dessert et le vin étaient super. Nous pouvions voir tous les plats du menu du déjeuner sur les tables voisines - ceux-ci étaient également très attrayants visuellement. Nous reviendrons certainement (même le soir!)
Pour la énième fois, j'ai pu manger un excellent menu ici. Le service aime et vit son travail. Des créations préparées avec amour et au goût fantastique font toujours battre mon cœur plus vite. Un énorme compliment à toute l'équipe !
Nous sommes toujours heureux d'être invités à Sankt Benedikt, à la fois "im Stern" et au bistrot. La nourriture est très bonne. Le service est toujours amical et courtois, mais pas envahissant. Après les dégâts causés par l'inondation, le restaurant a été rénové et meublé avec beaucoup de goût.
Si le temps le permet, vous pouvez commencer dehors dans un cadre pittoresque. Les menus sont créatifs et prouvent le niveau des étoiles. Le service est attentionné. Une fois de plus nous avons été très satisfaits.
Nous nous sommes assis dehors et c'était vraiment une bonne ambiance. Le service est sympathique, les gens aiment le supporter ici.
Très excellent restaurant avec une cuisine terre-à-terre au bistro le midi avec le meilleur rapport qualité-prix.
Parfait d'avant en arrière ! Nous aimerions revenir
Parfait!
Nous avons passé tous les quatre une merveilleuse soirée au restaurant St. Benedikt : un excellent menu allant de l'amuse-bouche au fromage et au dessert, du poisson parfaitement cuit, de la volaille et de la viande merveilleusement préparées, d'excellents légumes et sauces, légers et juste ce qu'il faut, de manière très attrayante. préparé, plus une consultation œnologique très bien fondée avec une nouvelle découverte pour nous du Palatinat, et tout cela dans un cadre élégant, lumineux, convivial et "cosy" - la répétition est garantie !
Excellente cuisine, excellent service ! Nous serions ravis de revenir.
Une soirée parfaite avec un menu merveilleux. haut Difficile à battre. Service très compétent. Je ne peux pas arrêter de délirer.
tout simplement génial. excellent service bonne ambiance. et puis le menu... pour nous une soirée parfaite. Merci encore
Un déjeuner très savoureux et de qualité !
Aussi bonne que soit la nourriture, l'ambiance hier soir était insupportablement bruyante. Si je paie déjà plus de 150 €/personne, j'aimerais pouvoir converser au volume de la pièce au lieu de crier sur mon compagnon de l'autre côté de la table. Dommage !
Très savoureux et raffiné mangé. Ambiance agréable et cours bien coordonnés. Vous pouvez clairement voir l’attention portée aux détails ici. Malheureusement, comme prévu, cher. Pour moi personnellement, le service aurait pu être un peu plus attentionné.
Nourriture fantastique et raffinée dans ce restaurant 1 étoile Michelin. Prenez votre temps et profitez de chaque cours.
Nourriture très très bonne ! Extrêmement imaginatif sans être artificiel ! Déjeuner terre à terre ! Ingrédients locaux de saison ! Employés très sympathiques!
Excellent... ne peut qu'être recommandé... Cuisine au plus haut niveau...
Après un certain temps, nous étions de nouveau avec M. Kreus hier. Nous étions très satisfaits. La créativité culinaire s'est développée très positivement, la carte des vins est variée et bien sélectionnée, le service était agréable et agréable. Recommandation claire!
Le service le plus amical dans ce domaine. Année que j'ai eu le droit de vivre. Et puis bien sûr la bouffe..
Très bel emplacement, excellent service! Les plats sont très bien présentés et très bons aussi. 1 Michelin* très bien mérité. Je ne peux que recommander 😊👍🏻
Absolument brillant. Plats créatifs, personnel très sympathique et excellente sélection de vins allemands. Le dîner est une excellente expérience.
Meilleure cuisine et service très sympathique. Soirée parfaite :-)
Très bonne cuisine aussi bon service et toujours de nouveaux plats délicieux.
Les mots justes manquent pour décrire ce qui arrive au palais ici ! #Folie
Tout était OK. Malheureusement, l'ambiance ne me plaît pas
Personnel super sympa et plats délicieux le midi. Ici, vous remarquez la qualité et un haut niveau.
Ce petit restaurant propose une cuisine qui a redonné vie à mes papilles perdues depuis longtemps. Ce fut un voyage à travers des saveurs intenses que le chef a merveilleusement imaginées à partir des ingrédients. La nourriture à St. Benedikt est une expérience gustative formidable.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 11:30–14:30 |
Mercredi | 11:30–14:30 |
Jeudi | 11:30–14:30 19:00–23:00 |
Vendredi | 11:30–14:30 19:00–23:00 |
Samedi | 11:30–14:30 19:00–23:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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