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Schnabels Restaurant

Hauptstraße 24, 66128 Saarbrücken

4.8/5

98 Avis

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Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr.

A propos de : Restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Schnabels Restaurant qui se trouve à Saarbrücken. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.


Tags: Restaurant, Caviste.

Plan :

Services disponibles :

  • Terrasse
  • Repas sur place
  • Livraison
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Plats bio
  • Produits sains
  • Service de restauration ouvert tard en soirée
  • Spiritueux
  • Vin
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Desserts
  • Places assises
  • Chaises hautes
  • Chiens admis
  • Convient aux enfants
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Décontracté
  • Haut de gamme
  • Romantique
  • Groupes
  • Réservation obligatoire
  • Réservations acceptées
  • Cartes de crédit
  • Cartes de paiement
  • Paiements mobiles NFC

Les avis (98)

Liste des 98 avis sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Avis de Katharina.c avec une note de 5 sur 5Katharina.c
Le 21/09/2023 à 09:31
5 / 5

Cuisine super délicieuse, ambiance familiale et bons vins. Je ne peux que le recommander.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de French.i avec une note de 5 sur 5French.i
Le 13/09/2023 à 10:33
5 / 5

Accueil chaleureux avec un service efficace. Du personnel souriant et une cuisine délicieuse. Nous reviendrons !

Photo n°1 de l'avis de French.i fait le 13/09/2023 à 10:33 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°2 de l'avis de French.i fait le 13/09/2023 à 10:33 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°3 de l'avis de French.i fait le 13/09/2023 à 10:33 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°4 de l'avis de French.i fait le 13/09/2023 à 10:33 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Chris.e avec une note de 5 sur 5Chris.e
Le 29/08/2023 à 19:36
5 / 5

J'étais juste là, tout était super 👍

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Ines.i avec une note de 5 sur 5Ines.i
Le 04/08/2023 à 19:43
5 / 5

Nous avons été très agréablement surpris de manger si délicieusement dans un endroit moins spectaculaire, les meilleurs ingrédients régionaux, d'excellents vins. Nourriture superbement préparée à un rapport qualité / prix raisonnable. La recette de l'arrière-grand-mère est un vrai point culminant et quelque chose de très spécial !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Eva.. avec une note de 5 sur 5Eva..
Le 03/08/2023 à 20:21
5 / 5

Un accueil chaleureux, un service très attentionné, agréable et compétent et la nourriture avec le vin d'accompagnement... était incroyablement délicieuse. Absolument recommandable et doit certainement être répété!

Photo n°1 de l'avis de Eva.. fait le 03/08/2023 à 20:21 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°2 de l'avis de Eva.. fait le 03/08/2023 à 20:21 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°3 de l'avis de Eva.. fait le 03/08/2023 à 20:21 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°4 de l'avis de Eva.. fait le 03/08/2023 à 20:21 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°5 de l'avis de Eva.. fait le 03/08/2023 à 20:21 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°6 de l'avis de Eva.. fait le 03/08/2023 à 20:21 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°7 de l'avis de Eva.. fait le 03/08/2023 à 20:21 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Mathieu.a avec une note de 5 sur 5Mathieu.a
Le 17/07/2023 à 17:35
5 / 5

Une très bonne adresse, le personnel est très sympathique et l'ambiance très agréable. La cuisine est toujours de très bonne qualité!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup☺️, Merci🥰

Avis de Alter.c avec une note de 5 sur 5Alter.c
Le 19/06/2023 à 08:21
5 / 5

Absolument à recommander ! Excellents produits, nourriture très savoureuse, personnel attentionné et sympathique, ambiance agréable.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Afu.u avec une note de 5 sur 5Afu.u
Le 21/05/2023 à 06:29
5 / 5

Très bon restaurant, cuisine excellente, patron très sympathique. Tout tient ici.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Berthold.o avec une note de 5 sur 5Berthold.o
Le 14/05/2023 à 08:36
5 / 5

Nous avons passé une bonne soirée ici. La nourriture et le service étaient très bons et nous avons également apprécié la belle conversation avec le "patron" à la fin. Nous serions ravis de revenir...

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Patrick.e avec une note de 5 sur 5Patrick.e
Le 26/04/2023 à 09:52
5 / 5

Comme toujours un rêve. Très bonne nourriture, bons vins, bonne ambiance et un hôte formidable et un personnel très sympathique

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Martin.u avec une note de 5 sur 5Martin.u
Le 23/04/2023 à 13:20
5 / 5

Hier, nous avons passé une très bonne soirée au restaurant de Schabel et nous nous sommes laissés gâter par des délices culinaires. La nourriture et le vin étaient un régal. Nous reviendrons certainement. Continue comme ça :-)

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Manuela.l avec une note de 5 sur 5Manuela.l
Le 11/04/2023 à 03:53
5 / 5

Cuisine haut de gamme, mais pas de mini-portions fantaisistes. Très sympathique même quand la maison est pleine.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de D.B..o avec une note de 2 sur 5D.B..o
Le 15/03/2023 à 08:47
2 / 5

mise à jour 2.0 Top d'hier - flop d'aujourd'hui Ceux qui viennent ici souvent (comme nous) ne trouveront presque rien sur la carte déroutante... absolument pas aller - le pain de la veille - la Picata milanaise aussi bof bof et puis un déjeuner pour 2 personnes un peu plus de 100 € avec celui qu'on vient de vivre - nan on n'a pas vraiment besoin de ça... maintenant on va rester un peu à l'écart jusqu'à ce que la carte et la terrasse aient changé... C'est dommage TOP = 5 étoiles Ambiance - cosy Carte - quelque chose pour tout le monde Prix ​​- appropriés pour cette qualité Patron et personnel - très cordial Parking - toujours assez devant la porte Conclusion - nous aimons toujours revenir ici

Réponse du propriétaire :

wow👌. Merci beaucoup ☺️. Merci ☺️

Avis de Torsten.i avec une note de 5 sur 5Torsten.i
Le 28/01/2023 à 21:33
5 / 5

Un excellent restaurant avec une excellente cuisine et un service vraiment de première classe. L'équipe autour de Jürgen Schnabel offre aux invités dès la première seconde une atmosphère de bien-être et une cordialité rarement trouvée de cette manière. Il n’y a rien de « prêt à l’emploi » ici comme vous pourriez le savoir ailleurs. De la sélection de vins à la meilleure bière de cave d'Europe de la brasserie Engel en passant par la spécialité de la maison ("Schnabels Backfleisch"), tout est parfait ici. Le niveau des prix est également tout à fait correct, surtout si vous appréciez la qualité de la nourriture. Fortement recommandé et certainement un conseil d'initié en Sarre !!!

Photo n°1 de l'avis de Torsten.i fait le 28/01/2023 à 21:33 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Uwe.r avec une note de 5 sur 5Uwe.r
Le 27/01/2023 à 09:14
5 / 5

Équipe super sympa, super cuisine

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Monika.e avec une note de 5 sur 5Monika.e
Le 14/01/2023 à 09:42
5 / 5

Bonne nourriture, bon service, je ne peux que recommander cet endroit !!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Niklas. avec une note de 5 sur 5Niklas.
Le 29/12/2022 à 19:37
5 / 5

Nourriture excellente et personnel très sympathique. J'adorerais revenir et je ne peux que le recommander?

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Klaus.o avec une note de 5 sur 5Klaus.o
Le 29/12/2022 à 19:11
5 / 5

Une cuisine sensationnellement bonne dans une ambiance agréable. Nous reviendrons 👍👍👍👍

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️. C'était amusant même de passer l'appel téléphonique. J'attends votre prochaine visite avec impatience!

Avis de Anne.a avec une note de 5 sur 5Anne.a
Le 14/12/2022 à 00:32
5 / 5

Comme toujours, il a un goût fantastique, est varié et la cordialité est très importante ici.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️ ça descend comme de l'huile 🙋‍♂️☺️👌. Nous sommes heureux si nous pouvons gâter nos chers hôtes ☺️

Avis de Daniel.n avec une note de 1 sur 5Daniel.n
Le 04/11/2022 à 19:45
1 / 5

Conseiller par un amis.en dehors du repas service ça vas cordon bleu ça casse rien la carte bof bof les prix sont beaucoup trop cher moi je conseille pas

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Enkler, Puisque vous venez tout juste de partir et que nous avons tout mis en oeuvre pour que vous vous sentiez à l'aise et que vous trouviez une place chez nous, je trouve d'autant plus dommage que nous n'ayons pas pu vous satisfaire. Nous vous souhaitons le meilleur! Avec mes meilleures salutations, l'équipe Schnabels et les deux filles qui vous ont inclus à la table !

Avis de Gabi.i avec une note de 4 sur 5Gabi.i
Le 12/09/2022 à 10:36
4 / 5

Bon service et bonne qualité, tout est fraîchement préparé et a très bon goût,

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup☺️

Avis de Willi.e avec une note de 5 sur 5Willi.e
Le 18/08/2022 à 21:27
5 / 5

Très bonne nourriture !! Recommandé

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Kevin.c avec une note de 5 sur 5Kevin.c
Le 21/07/2022 à 19:32
5 / 5

Tout était super ... de la nourriture au vin en passant par l'ambiance.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup !☺️

Avis de Madeleine. avec une note de 5 sur 5Madeleine.�
Le 18/07/2022 à 15:33
5 / 5

Ambiance très agréable, plats frais délicieux, bons vins, personnel attentionné très agréable! Tout est parfait?

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Dine.u avec une note de 5 sur 5Dine.u
Le 13/07/2022 à 21:26
5 / 5

Nourriture très, très savoureuse! Super Ambiance et un patron très sympathique. Seulement recommandé !!!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Norbert.a avec une note de 4 sur 5Norbert.a
Le 17/06/2022 à 16:22
4 / 5

Très sympathique, bonne nourriture et sélection de vins impressionnante. Spécialisé dans les vins du bloc de l'Est.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Quentin.r avec une note de 5 sur 5Quentin.r
Le 23/05/2022 à 18:50
5 / 5

J’apprécie la cuisine très locale. Jurgen est très sympathique.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!☺️

Avis de Robert.e avec une note de 4 sur 5Robert.e
Le 17/05/2022 à 13:01
4 / 5

Bon restaurant, bon service attentionné, la nourriture était correcte. Prix-performance pas une aubaine, il n'y a rien à redire sur la fraîcheur et la qualité des produits.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup !☺️

Avis de Christian.o avec une note de 5 sur 5Christian.o
Le 14/05/2022 à 09:49
5 / 5

Nourriture au top, bon vin et belle cave. Très bien fait.- Très professionnel

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Ludinho. avec une note de 5 sur 5Ludinho.
Le 12/05/2022 à 19:35
5 / 5

Jusqu'à présent, le meilleur restaurant où je suis allé !! Tous les employés sont extrêmement sympathiques et arrangeants. J'ai essayé le filet bouilli et j'ai dit au propriétaire que c'était le meilleur que j'aie jamais mangé. A partir de maintenant, j'emprunterai plus souvent la route un peu plus longue mais qui en vaut la peine de Ranstein à Sarrebruck. Ce qui m'a le plus impressionné, c'est la qualité de la nourriture. La plupart d'entre eux proviennent de la région et certains sont de qualité biologique. Une grande importance est également accordée aux plats de saison. Je ne veux pas non plus manquer l'excellente sélection de vins?

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de W. avec une note de 5 sur 5W.
Le 12/05/2022 à 17:37
5 / 5

J'y suis allé pour la première fois. Bon service. Ambiance sympa. Le menu était délicieux.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Hartmut.c avec une note de 5 sur 5Hartmut.c
Le 18/04/2022 à 12:50
5 / 5

Le patron et son équipe travaillent sur la 1ère étoile. Tu es sur la bonne piste. Nous avons eu le menu de Pâques, 5 plats. Prix ​​trop bas pour le niveau. Le cul de chien était merveilleux. (Questionnaire)

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️. Cul de chien🤣🤣🤣. Je suis curieux de savoir si quelqu'un viendra me voir avec la résolution 🙋‍♂️

Avis de Ute.r avec une note de 5 sur 5Ute.r
Le 15/04/2022 à 16:48
5 / 5

Cuisine raffinée et bons vins.

Photo n°1 de l'avis de Ute.r fait le 15/04/2022 à 16:48 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°2 de l'avis de Ute.r fait le 15/04/2022 à 16:48 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°3 de l'avis de Ute.r fait le 15/04/2022 à 16:48 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Zinfandel92. avec une note de 5 sur 5Zinfandel92.
Le 05/03/2022 à 22:06
5 / 5

Nourriture très savoureuse. Pas bon marché, mais vaut son prix dans le meilleur sens du terme. Il y a place à amélioration dans l'établissement... Les oreillers avec des bébés chats et vaches ainsi que les pancartes indiquant "les vrais hommes boivent de la bière" sont reconnus par un clin d'œil 😉 et vous appréciez la nourriture. Tout est frais et fait main ! Avec plaisir encore.

Photo n°1 de l'avis de Zinfandel92. fait le 05/03/2022 à 22:06 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Kai.c avec une note de 4 sur 5Kai.c
Le 19/02/2022 à 17:13
4 / 5

Bonne atmosphère. Nourriture très savoureuse. Service compétent. Volontiers encore.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Holly.e avec une note de 5 sur 5Holly.e
Le 07/02/2022 à 23:12
5 / 5

Très bonne cuisine avec un service impeccable. Super endroit avec un joli jardin.

Photo n°1 de l'avis de Holly.e fait le 07/02/2022 à 23:12 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°2 de l'avis de Holly.e fait le 07/02/2022 à 23:12 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°3 de l'avis de Holly.e fait le 07/02/2022 à 23:12 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Réponse du propriétaire :

Merci🙋‍♂️

Avis de Johannes.a avec une note de 5 sur 5Johannes.a
Le 14/01/2022 à 13:54
5 / 5

Le restaurant Schnabel's... par où commencer... ? Les plats sont délicieux, sans shishi et souvent caractérisés par des influences sarroises. Les portions ne sont ni trop petites ni trop grandes. Les produits transformés proviennent de la région et les relations commerciales sont nombreuses avec les producteurs régionaux (agriculteurs, bouchers, chasseurs, fromageries, ...). Jürgen Schnabel, né en Transylvanie en Saxe (c'est-à-dire originaire de Roumanie), n'est pas seulement un connaisseur de vins qui se fait un plaisir de recommander des vins de Moldavie ou de Roumanie, mais surtout un hôte agréable et même une personne qui aime le plaisir, qui est toujours à la recherche de conversations personnelles avec ses invités. Nous nous sentons toujours à l'aise et venons dans son restaurant depuis des années. Une visite est définitivement recommandée.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!!! Sass est agréable à entendre !!!🙋‍♂️🍷

Avis de FoodSelecta. avec une note de 5 sur 5FoodSelecta.
Le 08/01/2022 à 21:20
5 / 5

Vraiment très bon restaurant avec des produits régionaux de vraiment très grande qualité. Petite carte avec des plats exquis. Le chef sert ici personnellement et vous vous sentez le bienvenu. De plus, de grands vins, qui peuvent également être achetés dans le magasin de vin affilié.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️. Merci beaucoup. 🍷

Avis de S... avec une note de 5 sur 5S...
Le 05/01/2022 à 20:32
5 / 5

Tout simplement génial ... propriétaire super sympa. La nourriture était vraiment très bonne. Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons certainement.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Andrea.c avec une note de 5 sur 5Andrea.c
Le 27/10/2021 à 06:40
5 / 5

Nous aimons donc vraiment venir ici. Une carte gérable mais très bonne, un service très sympathique et compétent. Toujours recommandé - le schnitzel :)

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup😊🙋‍♂️

Avis de Eva.u avec une note de 5 sur 5Eva.u
Le 14/10/2021 à 15:38
5 / 5

Une belle carte et des menus automnaux, les meilleurs ingrédients, tous régionaux et frais, méritent l'ajout de « slow food », ce qui signifie que la nourriture peut prendre un certain temps à venir, mais cela en vaut la peine. Les recommandations de vins du chef et la sélection de vins sont super, l'ambiance est très confortable, on adore revenir.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Tanja.c avec une note de 5 sur 5Tanja.c
Le 25/09/2021 à 07:45
5 / 5

Tout simplement une ambiance super sympa avec une attention aux détails. La nourriture est vraiment bonne et vous êtes heureux de payer pour la qualité. Le personnel et le chef sont tout simplement géniaux. Nous recommandons!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️🙋‍♂️

Avis de Nino.r avec une note de 5 sur 5Nino.r
Le 26/08/2021 à 20:48
5 / 5

Nourriture très savoureuse, avec beaucoup de bonne hospitalité, associée au meilleur vin

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup !😊

Avis de Susanne. avec une note de 5 sur 5Susanne.�
Le 23/08/2021 à 07:55
5 / 5

Une merveilleuse soirée avec une très bonne dégustation de plats et de vins.M. Schnabel nous a très bien expliqué et présenté les vins. Nous serons de retour.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup !😊

Avis de Andy.. avec une note de 5 sur 5Andy..
Le 20/08/2021 à 06:56
5 / 5

Nous nous y sommes sentis très à l'aise. Le personnel est très gentil et attentionné. La nourriture est vraiment délicieuse, nous serions ravis de revenir.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Regine.r avec une note de 5 sur 5Regine.r
Le 21/07/2021 à 21:09
5 / 5

Très bonne cuisine savoureuse, service attentionné. Très !!! Recommandé.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Katrin.. avec une note de 5 sur 5Katrin..
Le 04/07/2021 à 06:19
5 / 5

Nourriture très savoureuse, personnel super sympa et bonne ambiance.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de M..i avec une note de 5 sur 5M..i
Le 27/06/2021 à 14:45
5 / 5

Service très sympathique, propriétaire très sympathique, la nourriture était très bonne avec du bon vin dans une ambiance agréable et un bon rapport qualité-prix.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup !😊🤘

Avis de Christian.o avec une note de 5 sur 5Christian.o
Le 25/06/2021 à 12:23
5 / 5

Nourriture très savoureuse et personnel sympathique. Je peux le recommander.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Hanna. avec une note de 5 sur 5Hanna.
Le 16/06/2021 à 18:18
5 / 5

personnel super savoureux et super attentionné

Photo n°1 de l'avis de Hanna. fait le 16/06/2021 à 18:18 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°2 de l'avis de Hanna. fait le 16/06/2021 à 18:18 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°3 de l'avis de Hanna. fait le 16/06/2021 à 18:18 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup !🙋‍♂️😘

Avis de kls.c avec une note de 5 sur 5kls.c
Le 16/03/2021 à 22:33
5 / 5

Propriétaire et personnel super sympa ! Bonne nourriture! Grands vins! Seulement à recommander!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup 🙋‍♂️

Avis de BuildingDave. avec une note de 4 sur 5BuildingDave.
Le 29/10/2020 à 21:29
4 / 5

Presque 5 étoiles... mais la viande... PERSONNEL Tout d'abord, le serveur Simone était extrêmement attentionné et super sympa. Le patron était également très gentil et a essayé d'avoir beaucoup de contacts avec les invités. Malgré le fait que tous les restaurants doivent fermer pendant un mois en 3 jours, aucune tension n'a été remarquée. MANGER Nous avons eu une soupe d'écrevisses avec des pétoncles, une soupe de potiron. Les plats principaux sont le steak sauce cognac-poivre et la selle de chevreuil sauce canneberge. En dessert, crème brûlée. Un vin et 3 bières. Malheureusement, la viande avait clairement la structure fibreuse typique de la viande préalablement congelée. Aussi bien le steak que la selle de chevreuil. C'était toujours au point et OK. Les sauces et les accompagnements étaient super. Mais si je laisse plus de 120 euros pour un repas, alors je m'attends à ce que la viande soit meilleure... Mais le reste était presque parfait

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur BuildingDave, merci beaucoup. Mais je voudrais commenter la critique de la viande: puisque nous avions reçu trois cerfs entiers le week-end précédent (d'ailleurs, la méthode du cerf vieilli à sec dépendait) et le rumsteck du Huf Hof le mardi seulement après trois semaines d'affinage chez le boucher. Tout ici de la région, qui bien sûr ne doit pas être en concurrence avec d'autres régions/races animales/qualité.... Je n'ai même pas encore de viande congelée même si ce serait évident car nous sommes fermés depuis une semaine maintenant. Après réception de la marchandise, nous la portionnons et la mettons sous vide. Même si la congélation est la norme, c'est la toute dernière option pour moi, alors j'ai monté la boutique de la ferme au printemps car je nous faisais abattre du bœuf entier ; au lieu de congeler, on a bouilli/conservé comme avant, c'était une semaine avant que tout ne soit fermé. Je préfère tout manger à l'avance 😊, car je ne reçois pas d'aussi grosses quantités ici. Et tout cela uniquement sur demande. Cordialement, votre Jürgen Schnabel

Avis de Maximilian.l avec une note de 5 sur 5Maximilian.l
Le 28/10/2020 à 21:20
5 / 5

Très bonne ambiance, hôtes très sympathiques, service familier et courtois et excellente cuisine avec d'excellents produits (biologiques) de la région ou de notre propre production. Hautement recommandé!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Andreas.i avec une note de 5 sur 5Andreas.i
Le 13/10/2020 à 20:41
5 / 5

Des produits biologiques régionaux très savoureux qui sont transformés en plats gagnants et intéressants. Bon, pas trop de choix au menu. Service amical et attentionné. Tables à distance et service avec masque, bonne application du concept d'hygiène.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Hermann.c avec une note de 5 sur 5Hermann.c
Le 12/08/2020 à 20:37
5 / 5

Très bon resto. Les plats sont cuisinés avec des ingrédients frais. bonne ambiance. Les boissons comme il se doit. Je ne peux que recommander.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de H... avec une note de 5 sur 5H...
Le 24/06/2020 à 05:53
5 / 5

Nourriture et vins très savoureux! Wirt gère une vinothèque, si vous aimez les vins de Moldavie et de Roumanie, vous êtes au bon endroit. Aussi à la prochaine visite rien à critiquer !

Photo n°1 de l'avis de H... fait le 24/06/2020 à 05:53 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Photo n°2 de l'avis de H... fait le 24/06/2020 à 05:53 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Carina.c avec une note de 5 sur 5Carina.c
Le 22/05/2020 à 22:02
5 / 5

Cuisine de première classe à des prix raisonnables, excellent vin, service très courtois dans une bonne ambiance

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Ulla.e avec une note de 5 sur 5Ulla.e
Le 22/05/2020 à 16:21
5 / 5

Une grande cuisine avec de bons vins dans une ambiance très agréable. Hautement recommandé. Il est préférable de réserver une table à l'avance.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Christoph.c avec une note de 5 sur 5Christoph.c
Le 22/02/2020 à 19:59
5 / 5

Une gastronomie de première classe. Si vous voulez passer une soirée parfaite, vous êtes au bon endroit. La qualité des plats et de leurs composants individuels est exceptionnelle et également régionale. Le patron est un connaisseur dans tous les domaines et absolument sympathique. À mon avis, quiconque aime manger ne peut éviter le restaurant Schnabel's. Recommandation sans réserve.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Freddy. avec une note de 5 sur 5Freddy.�
Le 15/02/2020 à 18:21
5 / 5

🙋🏼 Aujourd'hui je vais parler du terme 'Service'. Hier, nous sommes encore allés au restaurant de Schnabel. De l'apéritif spécial "expulsion d'hiver" à la qualité et au goût Du menu extrêmement délicat avec le bon vin à l'excellent double expresso, tout était à nouveau excellent. Le fait que notre arrivée tardive n'ait eu aucun impact négatif sur le facteur de bien-être est particulièrement louable. Le service était excellent et à aucun moment nous n'avons ressenti le besoin d'écourter notre séjour. C'est ce que j'entends par service 5 étoiles et orientation client. BRAVO👏🏻👱🏻‍♀

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Ulrike.o avec une note de 5 sur 5Ulrike.o
Le 29/01/2020 à 14:18
5 / 5

Cuisine excellente. Patron super sympa qui vous dit tout sur la nourriture. Personnel super sympa. Une visite ici vaut vraiment la peine.

Photo n°1 de l'avis de Ulrike.o fait le 29/01/2020 à 14:18 sur le restaurants Schnabels Restaurant à Saarbrücken
Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de mirko.t avec une note de 5 sur 5mirko.t
Le 15/01/2020 à 06:37
5 / 5

très bonne nourriture, de très bons vins et beaucoup de chaleur. ambiance de bien-être absolu. Des conseils extrêmement compétents et une conversation agréable sont toujours disponibles. super, continuez comme ça... nous serions ravis de revenir !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Dieter.e avec une note de 5 sur 5Dieter.e
Le 11/01/2020 à 18:11
5 / 5

Classe absolue, ici le propriétaire et la logeuse sont maîtres de la situation dans chaque processus de prise de décision. À mon avis, la cuisine est sur la bonne voie. Les vins, bières, crémants etc. sont sélectionnés, exquis et adaptés. Le soin des invités se fait de manière familière, non intrusive et aimable. Et cela vaut également pour le personnel. L'ambiance est soigneusement conçue. Nous nous sommes sentis très à l'aise ici et, malgré nos semblants de réticences, nous avons tout essayé, bu et mangé... mais malheureusement nous avons dû nous laver. notre chien est rentré tôt.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!!!!

Avis de Alexandra.t avec une note de 5 sur 5Alexandra.t
Le 04/01/2020 à 18:39
5 / 5

Endroit parfait pour une soirée cosy et culinaire de grande qualité. Excellent service, excellente cuisine.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Eugenio.e avec une note de 5 sur 5Eugenio.e
Le 01/01/2020 à 20:14
5 / 5

Tout était super, la nourriture super délicieuse et le personnel sympa. je ne peux que recommander

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Maria.a avec une note de 5 sur 5Maria.a
Le 22/12/2019 à 12:58
5 / 5

nourriture très bonne. Service très attentionné. Patron détendu, va de table en table.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Iris.s avec une note de 5 sur 5Iris.s
Le 10/12/2019 à 21:29
5 / 5

Ambiance très sympa ! Très bonne cuisine avec du flair Très bon service Toujours mon plaisir

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Juergen.r avec une note de 5 sur 5Juergen.r
Le 09/12/2019 à 11:38
5 / 5

Malgré une salle comble, des conseils et un accompagnement très bons, sans enthousiasme et compétents. Qualité de la nourriture et du vin très bonne. Nous reviendrons.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Anja.. avec une note de 5 sur 5Anja..
Le 09/11/2019 à 06:56
5 / 5

Nourriture très savoureuse, service merveilleusement attentionné et amical, grands vins. Nous avons vraiment apprécié notre visite

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Sunny. avec une note de 5 sur 5Sunny.
Le 25/10/2019 à 10:23
5 / 5

C'est un coup. Si je pouvais donner plus de 5 étoiles, je le ferais. À commencer par la qualité et le goût exceptionnels de la nourriture (certains produits proviennent de notre propre production ou d'entreprises de la région) et certains sont UNIQUEMENT disponibles là-bas (divers vins sont exclusifs à la Sarre ET même de la bière brassée en interne !) , à l'ambiance élégante et cosy en passant par le service irréprochable (même le patron s'occupe lui-même du bien-être culinaire et général de ses convives) le restaurant du Schnabel est excellent. Cerise sur le gâteau, il y a de nombreuses places de parking gratuites. "Mec, que veux-tu de plus ?" Rien 😉

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Stephan.d avec une note de 5 sur 5Stephan.d
Le 01/10/2019 à 13:51
5 / 5

Super cuisine et un service très sympathique. Merci pour le bon moment avec vous! Bien à vous et à bientôt au Schnabel's Restaurant.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de sebastian.i avec une note de 5 sur 5sebastian.i
Le 13/09/2019 à 19:32
5 / 5

L'endroit idéal pour notre mariage. Je ne peux que recommander cette adresse. Nourriture délicieuse, excellent service, vins fantastiques et propriétaires qui vous font sentir comme faisant partie de la famille. Une grande salle de cinéma !!!!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Tina.r avec une note de 5 sur 5Tina.r
Le 09/09/2019 à 18:51
5 / 5

Bonne nourriture, bon service et atmosphère agréable, volontiers à nouveau.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Mario.t avec une note de 5 sur 5Mario.t
Le 01/08/2019 à 06:35
5 / 5

- Nourriture chaleureuse et très savoureuse - de grands vins, même à emporter (caviste)🍷😋

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup !☺️

Avis de Sascha.o avec une note de 2 sur 5Sascha.o
Le 21/07/2019 à 18:00
2 / 5

L'hôte et l'ambiance 5 étoiles mais ensuite la nourriture est venue 53 euros pour un menu composé de deux thalers de fromage de chèvre avec de la roquette cuisine-technique maintenant vraiment pas de défi 5 cuillères de soupe de poisson ainsi qu'un steak de boeuf avec des champignons frits et un quelques pommes de terre qui n'ont qu'un goût gras et rien et un sorbet au citron aussi les meilleures nouilles du monde se sont avérées être des nouilles aux girolles frites et c'est tout chef techniquement école primaire juste ennuyeux sauf pour la soupe de poisson je peux tout cuisiner à la maison en cinq minutes et le prix demandé est tout simplement trop élevé ne me ferait pas envie de vous inciter à y manger à nouveau, il manque simplement la sophistication et un effet aha pour les prix appelés et tout le monde à table était d'avis que personne ne reviendrait pour la nourriture, Désolé

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre avis. Nous prendrons vos critiques très au sérieux ! Même si ce n'est pas une excuse, je pense que nous étions juste prêts pour les vacances et que nous sommes désormais en vacances jusqu'au 8 août. Si vous souhaitez nous donner une seconde chance, nous saurons vous convaincre avec de nouvelles forces et idées. Cordialement, votre Jürgen Schnabel et l'équipe de Schnabel

Avis de Peter.a avec une note de 5 sur 5Peter.a
Le 09/07/2019 à 15:27
5 / 5

Il n'y avait plus de place, j'aurais dû faire une réservation 2 semaines avant, mais ils ont quand même été gentiment aidés, je pouvais toujours boire du café et recevoir gratuitement du pain, du fromage à la crème et des figues non sollicités, le propriétaire a pensé que c'était mauvais quand je lui ai dit que nous étions des Pays-Bas est venu et a choisi son restaurant pour manger pour notre 30 e anniversaire de mariage. Dans l'ensemble, fortement recommandé

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre visite! Je serais très heureux si je pouvais vous gâter à nouveau. N'oubliez pas d'appeler à l'avance.😉

Avis de Akinom.. avec une note de 3 sur 5Akinom..
Le 09/06/2019 à 14:40
3 / 5

C'était correct, mais trop cher pour la nourriture. De plus, quelqu'un vient à la table toutes les quelques minutes et demande si tout va bien. Très ennuyant.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour vos suggestions! Malheureusement, je dois ajuster le prix en conséquence pour les plats régionaux et majoritairement bio. Cordialement, Jürgen Schnabel

Avis de Mark.o avec une note de 5 sur 5Mark.o
Le 29/05/2019 à 14:58
5 / 5

Très confortable et très savoureux. J'y étais pendant la pause déjeuner, il n'y avait pas beaucoup de monde, nous avons été servis rapidement et parfaitement.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Albert.e avec une note de 4 sur 5Albert.e
Le 17/05/2019 à 18:35
4 / 5

Nous y étions et nous rentrons heureux. A notre arrivée, nous avons été accueillis et conduits à notre table réservée. Nous avons mangé l'entrée et le plat principal. Le patron nous a donné une recommandation de vin idéale et nous sommes globalement très satisfaits. 4 étoiles sont justifiées car il y avait 2-3 petites choses qui ne valaient pas la peine d'être mentionnées. Nous y retournerons avec plaisir, cordialement

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Patrick.a avec une note de 5 sur 5Patrick.a
Le 06/05/2019 à 10:45
5 / 5

Je ne peux pas compter combien de fois nous avons mangé au Schnabels. En tout cas, nous n'avons jamais été déçus et pouvons recommander le restaurant à 100%. Le service et l'ambiance sont toujours exceptionnels ; vous vous sentez déjà un peu ralenti lorsque vous êtes accueilli. Du moins c'est comme ça que ça a toujours été pour nous. :) Nous avons mangé à la carte et les menus spéciaux de saison. Nous n'avons pas connu d'échec. En ce qui concerne la sélection de vins, vous êtes ici entre de très bonnes mains. Surtout M. Schnabel est prêt avec une connaissance très large. Lors des deux dernières visites nous avons osé aborder les bières maison. Expérimenter! Nous étions plus que satisfaits. Conclusion : le rapport qualité/prix est juste sacrément bon ici. Va là-bas!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup! Vos mots sont vraiment bons! Un grand merci pour votre confiance. Cordialement Jürgen Schnabel

Avis de Thomas.i avec une note de 5 sur 5Thomas.i
Le 05/05/2019 à 13:09
5 / 5

Super restaurant géré par le propriétaire super sympa avec des plats régionaux et des spécialités dans une belle ambiance de bien-être ... bonne bière maison, très bonne carte des vins et recommandations ainsi qu'une bonne sélection de digestifs!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup! Nous sommes toujours heureux quand vous êtes avec nous ! Cordialement Jürgen Schnabel

Avis de Julian.l avec une note de 5 sur 5Julian.l
Le 24/02/2019 à 00:50
5 / 5

Très bon hôte. Repas exceptionnels. Grande sélection de vins. Ça vaut toujours le détour. Mieux vaut réserver le week-end.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup! C'est vrai, mais c'est aussi une belle confirmation pour nous !

Avis de Birgit.r avec une note de 5 sur 5Birgit.r
Le 23/02/2019 à 20:48
5 / 5

Merci pour la belle fête, la délicieuse cuisine (végétalienne), le bon vin et l'excellent service. Ce fut un événement réussi à tous points de vue dans votre restaurant. C'est juste dommage que je n'habite pas en Sarre, sinon je serais un invité régulier 😊

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup! J'en suis ravie et c'était très amusant de vous gâter !!!

Avis de Martin.p avec une note de 5 sur 5Martin.p
Le 23/01/2019 à 22:02
5 / 5

Prestation unique. Carte des vins un rêve. Bonne sélection de plats de haute qualité. Vous voyez le patron en personne. Nous reviendrons... régulièrement

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de thomas.a avec une note de 5 sur 5thomas.a
Le 05/01/2019 à 16:12
5 / 5

Nous étions très satisfaits. Personnel de très bonne qualité, très aimable et qualifié. Je ne peux que recommander ce restaurant.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Sandra.r avec une note de 5 sur 5Sandra.r
Le 23/11/2018 à 14:02
5 / 5

Tout simplement génial !! Ambiance très chaleureuse, nourriture super délicieuse, excellent service et rapport qualité-prix?. Certainement recommandable.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Bertin.a avec une note de 5 sur 5Bertin.a
Le 18/11/2018 à 11:05
5 / 5

Bon restaurant à conseiller. 😍😘

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!!!

Avis de Christoph.e avec une note de 5 sur 5Christoph.e
Le 06/10/2018 à 20:41
5 / 5

Je viens de réaliser que je n'ai jamais écrit de critique sur le restaurant Schnabel's. C'est peut-être parce que j'ai toujours quitté ce restaurant spécial heureux et satisfait. Nous avons passé de nombreuses heures merveilleuses ici. Ce que j'apprécie le plus, c'est le savoir-faire de Jürgen Schnabel et la passion qu'il met chaque jour pour mettre dans nos assiettes et dans nos verres des ingrédients sélectionnés et d'excellente qualité. 5 étoiles!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup! Je suis toujours aussi heureuse de pouvoir te gâter !

Avis de Patrice.e avec une note de 5 sur 5Patrice.e
Le 23/08/2018 à 18:07
5 / 5

Très bon lieu culinaire. Patron très sympas et accueillant, ainsi que le personnel. Très goûteux, portions suffisantes,bons vins et propre brasserie à bières. Une terrasse à l'étage.

Réponse du propriétaire :

Merci à tous !

Avis de Marina.o avec une note de 5 sur 5Marina.o
Le 15/08/2018 à 11:21
5 / 5

Hier soir, nous sommes allés au restaurant Schnabel's sur la terrasse ensoleillée avec des amis. L'accueil a été plus que sympathique. Le chef et tout le personnel sont super sympas et mettent tout en oeuvre pour assurer le bien-être des convives. La nourriture était très, très savoureuse, vous pouvez dire tout de suite que tout est fraîchement préparé Il est également important pour nous que des ingrédients principalement régionaux soient utilisés. La bière est excellente et nous n'avions aucune raison de nous plaindre. Merci à ma "Marion" pour la réservation rapide et le super sundae. Nos amis et nous sommes d'accord .... Nous reviendrons certainement encore et encore. 😍

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de HWM.r avec une note de 5 sur 5HWM.r
Le 09/06/2018 à 22:10
5 / 5

Excellente ambiance. Excellents soins du propriétaire. Très bonne nourriture et bonne sélection de vins adéquate pour la fête des sens. Hautement recommandé!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Sabine.e avec une note de 5 sur 5Sabine.e
Le 01/04/2018 à 10:40
5 / 5

Bonne nourriture dans un cadre magnifique avec un service exceptionnel. Nous sommes toujours heureux de revenir!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Margret.r avec une note de 5 sur 5Margret.r
Le 01/01/2018 à 13:09
5 / 5

Comme toujours, à la plus grande satisfaction. Vous vous sentez vraiment à l'aise et entre de bonnes mains. Le service est attentionné et sympathique.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Frank.o avec une note de 2 sur 5Frank.o
Le 27/12/2017 à 17:02
2 / 5

L'ambiance était agréable le jour de Noël. Temps d'attente de plus de 2 heures. Service bavard ! la bonne cuisine ne peut pas compenser les déficits. Au fait, la choucroute est de la choucroute et non du chou sucré ! De plus, je tiens à préciser que la bière maison n'est pas du goût de tout le monde. Tous les invités ne sont pas des buveurs de vin.

Réponse du propriétaire :

Bonjour M. Holzwarth, oui, je suis d'accord avec vous sur le temps d'attente. Mais les jours fériés, je pense que c'est réaliste dans chaque restaurant qui prépare également des plats fraîchement préparés pour vous ces jours-là. Puisque manger au restaurant à Noël, c'est aussi manger entre amis ou en famille, nous avons uniquement élaboré des menus pour que vous puissiez également passer du temps avec vos proches. Les temps sont toujours trop chargés. Cependant, nous, au service après-vente, avons tout autant à faire pendant cette période et devons donc garder les mains sur le terrain. Et pour la nourriture : le menu disait : filet de sandre avec crème de chou et raisins glacés. D’ailleurs, un alsacien classique. Désolé de ne pas vous avoir gâté de manière satisfaisante. Peut-être nous ferez-vous l’honneur de vous gâter lors d’une « journée normale » de la nouvelle année. Je serais heureux de vous inviter pour un verre. Cordialement, Jürgen Schnabel

Avis de Eddi.b avec une note de 5 sur 5Eddi.b
Le 23/12/2017 à 19:30
5 / 5

Super ambiance, nourriture de haute qualité, bon vin et service parfait. Sont toujours très satisfaits !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Christian.c avec une note de 5 sur 5Christian.c
Le 12/12/2017 à 07:10
5 / 5

Excellent service associé à une nourriture absolument excellente. Il n'y a absolument rien à redire. Des plats avec des ingrédients locaux sont proposés, ainsi que de très bons vins. La carte n'est pas immense mais a été choisie avec beaucoup de soin, chacun devrait y trouver son compte.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Petra.d avec une note de 5 sur 5Petra.d
Le 10/12/2017 à 00:13
5 / 5

Très bien mangé personelle au top

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

Avis de Ortwin.i avec une note de 5 sur 5Ortwin.i
Le 01/08/2017 à 17:12
5 / 5

Super ambiance, personnel super sympa, nourriture et boisson 1a. Est recommandé.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup!

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Horaire d'ouverture :

Lundi Fermé
Mardi 11:30–14:30 18:00–22:00
Mercredi 11:30–14:30 18:00–22:00
Jeudi 11:30–14:30 18:00–22:00
Vendredi 11:30–14:30 18:00–22:00
Samedi 18:00–22:00
Dimanche Fermé

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