A propos de : Restaurants SHIN Japanese Tapasbar & Matcha Café à Rotterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants SHIN Japanese Tapasbar & Matcha Café qui se trouve à Rotterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant japonais.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Remises "happy hour" sur la restauration
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Remises "happy hour" sur les boissons
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Service de restauration halal
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants SHIN Japanese Tapasbar & Matcha Café à Rotterdam
Roel.eLe 04/10/2023 à 16:44
Cuisine japonaise traditionnelle de la manière la plus agréable : tout le monde essaie de nombreux plats différents. Tout est parfaitement préparé et servi avec amour. Très chaleureusement recommandé !
Tom.Le 01/10/2023 à 19:26
Nous avons opté pour les tapas (coquilles Saint-Jacques, tataki de thon, légumes grillés et tacos aux crevettes), mais peut-être ferions-nous mieux de commander des plats de riz à la place. Les tapas (dont 2 mocktails) nous ont coûté 80 euros, et nous étions loin d'être rassasiés. J'ai payé l'addition et j'ai continué à manger ailleurs. La qualité de la nourriture est vraiment bonne, mais (du moins pour moi) trop chère. Le service était vraiment bon et l'ambiance était également correcte (japonais traditionnel), même si j'imagine qu'il peut y avoir beaucoup de monde lorsqu'il est plein.
e.iLe 30/09/2023 à 20:02
Bonne nourriture, fortement recommandée : plats excellents unagi et wagyu !
Emma.lLe 30/09/2023 à 16:33
Charmant restaurant japonais ! C'est parfait pour un repas partagé, bon emplacement, nourriture incroyable 🙌 Et le personnel est super sympa et passionné. Mon partenaire et moi avons passé une très bonne nuit à Shin, nous le recommandons vivement !
Ka.oLe 27/09/2023 à 10:02
La nourriture et les boissons sont si délicieuses qu'il est impossible de ne pas revenir. Le lieu et l'atmosphère, mais surtout les gens qui composent l'équipe SHIN, en font une expérience incroyable à chaque fois. SHIN on t'aime ❤️
Naomi.eLe 24/09/2023 à 15:09
Un endroit agréable pour prendre un délicieux déjeuner, de délicieuses nouilles et du bouillon ! Personnel sympathique!
Mash.tLe 23/09/2023 à 20:46
Véritable cuisine japonaise authentique, au lieu des célèbres sushis, vous trouverez ici les plats japonais les plus inconnus, la nourriture est incroyablement délicieuse ici. Ils proposent également fréquemment au menu des plats spéciaux qui ne sont disponibles que pendant quelques jours. Si vous ne partez pas en vacances au Japon mais que vous souhaitez tout de même découvrir un peu le Japon, Shin est certainement le meilleur endroit où séjourner. Le Wagyu est fortement recommandé !
jine.Le 23/09/2023 à 18:00
Divers choix de plats japonais de qualité + matcha latte sont disponibles en haute qualité :) Je reviendrai certainement !
Martin.Le 23/09/2023 à 15:46
J'y suis allé pour la première fois il y a quelques mois et je ne peux pas m'empêcher de revenir maintenant. Vous pouvez vraiment remarquer la passion du propriétaire tant dans la qualité de la nourriture (de GRANDS chefs !!!) que dans l'appréciation de leurs clients. Le personnel est extrêmement sympathique et agréable à discuter. Dans l'ensemble, il est très facile de tomber amoureux de cet endroit :)
dgi.Le 23/09/2023 à 12:02
Juste au Japon, mais ensuite à Rotterdam, c'est certainement ce que l'on ressentait. Le personnel fait tout son possible pour que vous vous sentiez comme chez vous, à votre arrivée comme à votre départ. Au moment de servir chaque plat, ils sont disposés à fournir plus d'informations et surtout à en profiter. Et nous avons certainement fait ce dernier. Pour certains, le Veggie-yaki était un favori et pour d'autres, le mini parfait au matcha. Mais chaque plat était savoureux et nous voulions le commander trois fois de plus.ご馳走様でした〜 Nous sommes arrivés un peu en retard à cause du mauvais temps et des embouteillages associés, mais nous avons reçu un accueil chaleureux. Jusqu'à la prochaine fois!
xilconic.Le 19/09/2023 à 11:53
Nous, ma femme et moi, avons été reçus par une femme japonaise hospitalière. Plutôt sympathique ! Nous avons commandé différents plats au menu pour essayer différentes choses. Parmi les plats que nous avons essayés, nous avons vraiment adoré le poulet Karage, le bœuf Wagyu et les « boulettes de calamar » ! Des plats très savoureux et tout à fait stellaires. Fortement recommandé de les essayer ! L'un des serveurs nous a également parlé un peu de l'histoire du restaurant et du bœuf wagyu qui y était servi. C'était sympa, donnez-lui une touche personnelle. L'ambiance est colorée et donne une impression de « restaurant éphémère ». Table en bois simple et différentes options de sièges. Cependant, les sièges ne semblent pas conçus pour les morphologies en surpoids. Des sièges confortables peuvent éventuellement constituer un défi pour vous.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir visité SHIN. Nous apprécions vos commentaires. Je peux préciser un peu, les bancs et chaises sont réalisés dans l'idée de se rapprocher des éléments (bois). C'est très japonais. Bien sûr, nous avons également des oreillers si vous préférez :) Faites-nous simplement savoir si vous en aurez besoin la prochaine fois. J'espère vous revoir bientôt pour tester notre nouveau menu sorti hier !
Mamapickles.Le 18/09/2023 à 07:57
Restaurant très élégant avec des options de sièges communs et de bar. Personnel japonais sympathique et souci du détail peu propice à avoir faim et à être pressé, ce que nous étions malheureusement. J'ai pu goûter au fabuleux tofu agadashi, aux ailes de tibia et à l'edamame, mais je reviendrai pour explorer en profondeur le reste du menu - avec plus de temps pour s'attarder.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre aimable retour. Nous accorderons plus d'attention aux clients qui ont des contraintes de temps. À la prochaine :)
Frank.aLe 16/09/2023 à 19:32
La nourriture est très savoureuse et loin des sushis et ramen standards. L'explication des plats par le personnel est également bonne. Dans tous les cas, la gaieté et la patience du personnel sont également un gros plus ! Pas de bousculade grincheuse, mais une approche calme et positive. La seule chose qui pourrait être améliorée, c'est l'intérieur. A cause de la calvitie, les sons résonnent beaucoup et c'est donc très bruyant. Avec une tente pleine, vous n'entendez pas vos compagnons de table. Petit point, le repos c'est bien !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frank, merci beaucoup pour vos commentaires positifs ! Nous apprécions vraiment cela. Nous continuerons à faire de notre mieux pour accorder davantage d'attention aux saveurs japonaises traditionnelles ici à Rotterdam. J'espère vous revoir bientôt pour déguster notre nouveau menu qui a été finalisé hier.
Dyonna.uLe 09/09/2023 à 18:59
La nourriture était vraiment délicieuse et le personnel était très serviable. Était également très satisfait de la vaste sélection de cocktails Virgin
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dyonna, merci beaucoup pour votre retour. Nous continuerons à développer différents cocktails vierges. J'espère vous revoir bientôt :)
Johanna.aLe 08/09/2023 à 07:51
J'y suis allé pour la première fois avec un ami vendredi dernier et ce fut une expérience incroyable ! Le personnel était très sympathique et a vraiment rendu la soirée encore plus agréable. Chaque plat et chaque boisson a sa propre histoire et vous pouvez ressentir et goûter la passion à chaque bouchée !! Si vous recherchez une soirée sympa avec de la bonne nourriture, je recommande vraiment ce restaurant ! Et laissez de la place pour un (ou plusieurs) de leurs délicieux desserts, vous ne voudriez pas le manquer 😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Johanna, merci beaucoup pour votre aimable retour. Je suis heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre séjour à SHIN. J'espère vous revoir bientôt pour tester notre nouveau menu sorti hier :)
Jacqueline.aLe 04/09/2023 à 08:02
Étonnamment différent ! Nourriture délicieuse. Menu 5 plats avec des saveurs différentes à chaque fois. Bons conseils et explication des plats. Vous êtes poussé à sortir de votre zone de confort. Le résultat est des plats surprenants ! Personnel très sympathique et patient ! Relevez le défi et visitez Shin !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les commentaires positifs! Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour déguster notre nouveau menu qui a été finalisé hier :)
Bartosz.oLe 03/09/2023 à 21:12
Cuisine japonaise étonnante et fraîche avec un excellent service!
Réponse du propriétaire :
J'apprécie vraiment vos aimables commentaires ! Au plaisir de vous revoir pour tester notre menu sorti hier :)
Wing.aLe 29/08/2023 à 21:04
Propriétaires charmants et personnel sympathique. La qualité de la nourriture est très bonne. Surtout la coquille Saint-Jacques d'Hokkaido est une recommandation, très fraîche et sucrée ! En plus du tempura de légumes avec udon froid, le dashi est très équilibré et savoureux. Il y avait beaucoup de choix pour les boissons. Il y avait une poire matcha verte cocktail vierge, une excellente saveur de matcha. Le highball Awamori était très bon, mélange d'agrumes et d'amertume légère pour ceux qui n'aiment pas l'alcool sucré.
Réponse du propriétaire :
Vous êtes très gentil et appréciez beaucoup vos commentaires. Merci beaucoup et au plaisir de vous revoir pour tester notre menu sorti hier :)
Yi.lLe 27/08/2023 à 18:42
Endroit très rare au coeur de Rotterdam pour prendre des tapas et des cocktails japonais. Je n’ai été déçu par aucun plat, de l’assiette froide au dessert. Au fait, leur collection de saké vaut vraiment le coup d'essayer !
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions vos aimables commentaires. Merci beaucoup et au plaisir de vous revoir pour tester notre menu sorti hier :)
Marie.aLe 24/08/2023 à 11:42
J'ai essayé ce restaurant et je dois dire que c'était incroyable. La nourriture est délicieuse, le concept est génial et le personnel est vraiment sympa et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour tes mots gentils!! J'espère vous voir bientôt 😍
Charlotte.aLe 20/08/2023 à 08:18
Le personnel devant et depuis la cuisine vous réserve un accueil chaleureux dès l'entrée. Vous remarquez que le personnel fait vraiment de son mieux pour fournir un service amical et bon. La nourriture est bonne et bien servie mais il manque quelque chose à l'ambiance pour moi. L'espace est très grand et haut, ce qui manque d'ambiance un peu plus intimiste. J'étais triste de voir beaucoup de gens venir prendre un verre et partir immédiatement. Peut-être qu'une trop grande partie du public qui entre et pense que chaque restaurant japonais est tout ce que vous pouvez manger ou à la takumi perdra un maximum de 25 p.p. Les entrées sont à un prix raisonnable mais je comprends que les plats principaux au son sobre peuvent rebuter les gens. Bien que la qualité des ingrédients utilisés soit bonne. Le dessert a l'air gros sur la photo mais c'était très décevant.
Shenron116.Le 19/08/2023 à 19:15
Restaurant préféré JAMAIS! La nourriture est incroyable, les gens sont si gentils, l'ambiance est merveilleuse et ils jouent beaucoup de chansons japonaises agréables des années 80. Je recommanderais certainement!
Bernard.iLe 19/08/2023 à 16:06
Très bon restaurant avec une excellente cuisine, de bons cocktails et un bon service.
Kitty.oLe 19/08/2023 à 09:55
Le meilleur bouillon de râmen que j'ai eu jusqu'à présent. Très délicieux ! Le personnel est également super sympa et dit même au revoir, jusqu'à la prochaine fois, à chaque client en japonais, ce qui est quelque chose de petit mais très authentique dans la façon dont ils traitent les clients au Japon même.
Leonie.aLe 12/08/2023 à 19:11
Endroit incroyable. La nourriture et le service sont exceptionnels. Les cocktails et les boissons (japonaises) sont encore meilleurs !
Réponse du propriétaire :
Chère Léonie, merci beaucoup pour vos aimables paroles. Très apprécié. J'espère vous voir bientôt à notre bar à cocktails :)
Marie.Le 12/08/2023 à 17:43
Nous avons passé une très bonne soirée ici! Tout le monde est incroyablement accessible et attentionné, nous nous sommes sentis très à l'aise. Toutes les tapas, qu'elles soient chaudes ou froides, étaient magnifiquement préparées et très savoureuses. Un point culminant était le Wagyu! Nous serions ravis de revenir!
Sarah.aLe 10/08/2023 à 19:06
J'ai adoré l'atmosphère et la nourriture et les cocktails à Shin. Vraiment un bon choix si vous êtes végétarien.
Réponse du propriétaire :
Chère Sarah, nous apprécions vos commentaires, merci beaucoup ! J'espère vous revoir bientôt, et qui sait avec des amis végétariens aussi :)
Jan.iLe 05/08/2023 à 18:08
Wow quel endroit pour manger et boire. Nous avons passé un bon moment. Le service d'Indira & Noah était de première classe. Côté nourriture, le carpaccio de thon, le tartare, le wagyu et le curry étaient au top. Merci pour l'expérience!
Réponse du propriétaire :
Cher Jan, merci beaucoup pour vos aimables paroles ! Nous apprécions vraiment un retour aussi détaillé. Je me suis également assuré que Noah et Indira avaient entendu les commentaires :) Merci encore et j'espère vous voir bientôt :)
Claudine.uLe 03/08/2023 à 21:51
Était assis au bar et avait l'impression que c'était le meilleur siège du restaurant? Le favori était le saumon au beurre fondu et carpaccio de thon! Je n'ai pas pu prendre de photos mais les photos ne rendront pas justice de toute façon Les desserts étaient bien aussi. Je recommande le tiramisu. 😋 Le matcha martini avait un peu le goût d'un milkshake au matcha. Incroyable! 🙌🏼 Le propriétaire (je pense?) Était tellement impliqué. Il nettoyait les tables et servait les repas 🤯 Le barman était très sympathique et cool aussi - capte l'ambiance de tout le monde au bar 🩵🥹 12/10 !
Réponse du propriétaire :
Salut Claudine, merci beaucoup pour tes mots super gentils et pleins d'humour. M'a fait sourire de l'intérieur 😍 Heureux que vous ayez aimé la nourriture et l'ambiance. Oui, en tant que petite équipe, nous devons faire de notre mieux pour faire tout ce qui est nécessaire pour que nos clients se sentent les bienvenus. A bientôt, j'espère :) PS. Oui, les sièges de bar sont les meilleurs, comme au Japon où les sièges de bar sont les endroits les plus recherchés :) PPS, merci beaucoup de nous avoir donné 12/10 ❤️
Valerie.eLe 02/08/2023 à 21:50
Resto très sympa !! Excellent service et nourriture très savoureuse! Assurez-vous d'essayer le carpaccio de thon
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, merci pour votre retour positif. Nous apprécions vraiment cela! J'espère jusqu'à la prochaine fois :)
Megan.aLe 01/08/2023 à 11:12
Bonne nourriture et délicieux cocktails. Personnel engagé et sympathique. Concept et ambiance au top. Prendre une commande a pris du temps. Je reviendrai certainement!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Megan, merci beaucoup pour vos aimables paroles ! Nous l’apprécions vraiment et vous remercions également pour vos commentaires sur la prise de commande. Nous allons certainement y travailler. J'espère te revoir bientôt :)
Jade.Le 30/07/2023 à 23:17
Le service était horrible. La nourriture est trop chère et ce sont de petites portions. Sans oublier que le propriétaire ne discutait que de manière sélective avec des clients fidèles et qu'il y avait un traitement préférentiel. Quand je suis parti, je les ai remerciés mais le propriétaire m'a donné 0 réponse et je suis parti. Je ne reviendrai plus jamais dans cet endroit. Mon expérience n'a pas été une expérience confortable.
Réponse du propriétaire :
Chère Jade, Nous nous sentons tellement mal pour vous que vous n'avez pas vécu une expérience formidable. Veuillez accepter nos sincères excuses pour votre mauvaise expérience :( Franchement, nous faisons toujours de notre mieux pour fournir un excellent service à nos clients et ne les ignorerions pas, surtout lorsqu'ils partent. La satisfaction du client est très importante pour nous, et je voudrais discuter de ce problème pour trouver une solution appropriée. C'était quand? Vers quelle heure? Et qu'as-tu mangé ? Envoyez-moi simplement un e-mail et je vous répondrai personnellement avec une solution appropriée. Mon mail est ci-dessous : Tony Propriétaire [email protected]
Claudiu.lLe 30/07/2023 à 16:39
Le meilleur matcha latte de tous les temps. Je recommande également le miso au saumon et les pétoncles! L'atmosphère est très confortable et le personnel est très sympathique et informatif.
Réponse du propriétaire :
Cher Claudiu, merci beaucoup d'avoir visité SHIN. Nous apprécions beaucoup vos commentaires. A bientôt, j'espère :)
Nini.Le 29/07/2023 à 08:32
C'est un endroit très confortable avec un personnel agréable, la nourriture est très bonne et les boissons sont parmi les meilleures de Rotterdam. Le matcha est aussi le meilleur ici.
Réponse du propriétaire :
Chère Nini, merci beaucoup pour votre gentil message ! Nous apprécions vraiment. À la prochaine :)
Dirk.rLe 28/07/2023 à 07:55
La formule Izakaya est ici une véritable expérience. Le service est très serviable pour vous offrir une soirée agréable avec de délicieuses tapas japonaises et une sélection surprenante de cocktails, de saké, etc. Mes préférés étaient le tofu mou, le wagyu et le thon cru. Mes amis danois ayant une expérience au Japon en étaient également très satisfaits !
Réponse du propriétaire :
Cher Dirk, merci beaucoup pour les aimables paroles. C'était un vrai plaisir et merci pour le plaisir. J'espère que vous avez fait un bon voyage de retour et j'espère vous voir bientôt :) Tony
Acardul.Le 22/07/2023 à 13:08
Très bonne nourriture. Ambiance incroyable et superbes intérieurs pour un prix abordable. Les Pays-Bas manquent vraiment de concepts comme celui-là. Petites portions parfaites pour le déjeuner ou le goûter mais toujours plus que brodje avec un initié frit.
Réponse du propriétaire :
Cher Acardul, merci beaucoup pour votre aimable commentaire! Nous apprécions vraiment cela. Nous continuerons à faire de notre mieux pour fournir des saveurs japonaises traditionnelles. A bientôt, j'espère :)
Bianca.nLe 20/07/2023 à 04:49
J'ai mangé ici plusieurs fois et l'expérience a toujours été formidable à tous points de vue. J'aime la nourriture, les gens et les boissons.
Réponse du propriétaire :
Chère Bianca, merci beaucoup pour les aimables paroles. Nous apprécions vraiment cela. Et aussi merci beaucoup pour votre plaisir, à chaque fois. Nous aimons voir des gens comme vous vraiment apprécier la cuisine japonaise et le saké - comme c'est censé être :) À l'année prochaine, avec plein de bons souvenirs et à votre santé ! Tony
Liesbeth.aLe 19/07/2023 à 08:13
Je ne saurais trop recommander cet endroit. Nourriture délicieuse et gens merveilleux. Vous pouvez vraiment dire que c'est un projet passionné.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Liesbeth ! Nous l'apprécions vraiment beaucoup. Et je suis heureux que vous aimiez aussi notre projet d'amour SHIN. A bientôt, j'espère :)
S.iLe 17/07/2023 à 16:21
J'étais ici exactement le jour où l'entreprise a existé pendant 1 an avec un menu adapté, le même que vous pouvez normalement commander, mais plus à leur goût. Les recommandés sont, en ce qui me concerne, les boules d'huîtres, les ailes de poulet au miel et bien sûr le Wagyu A5 ! Spécial et seulement ce jour-là aussi du thon rouge mangé Des plats délicieux !
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir visité SHIN et merci pour les commentaires positifs ! Nous apprécions vraiment cela. Nous ferons de notre mieux pour servir encore plus de saveurs japonaises traditionnelles. J'espère te revoir bientôt :)
J.R..aLe 15/07/2023 à 08:09
C'est juste un endroit joyeux incroyable. La nourriture est délicieuse et ils ont des whiskies japonais à déguster :-)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!! Nous apprécions vraiment vos commentaires positifs. Heureux d'apprendre que vous avez vécu une expérience formidable chez SHIN et que vous avez même essayé nos whiskies japonais :) J'espère vous voir bientôt
M.Le 11/07/2023 à 21:36
Intérieur mignon avec un service adorable et un propriétaire sympa! La nourriture et les cocktails étaient très savoureux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et merci pour les gentils mots. J'espère vous revoir bientôt :) Tony
Aleksandra.Le 10/07/2023 à 22:46
J'ai eu une première expérience incroyable au restaurant? Le personnel était très gentil et sympathique, et mon partenaire et moi nous sommes sentis très bien accueillis. La nourriture était fantastique et je suis tombée amoureuse du Matcha Martini? Recommander à 100 %
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aleksandre ! Vous êtes très gentil et nous apprécions beaucoup! merci et j'espère vous revoir bientôt avec le matcha martini :)
Emily.uLe 22/06/2023 à 16:16
Les boissons étaient si bonnes et les noms sont si drôles si vous regardez des anime. Je le recommande vivement pour passer un bon moment, et les serveurs étaient très gentils et amicaux.
Réponse du propriétaire :
Chère Émilie, merci beaucoup. Nous apprécions vraiment! Je suis ravie de savoir que vous avez passé un bon moment et j'espère à bientôt :)
Ton.eLe 18/06/2023 à 11:04
La 1ère année est maintenant terminée, belle affaire, bon menu avec beaucoup de choix, aussi bien alcoolisé que non alcoolisé. Top food, snacks asiatiques qui ont bon goût et pour tous les goûts, Le personnel fait l'affaire, un exemple de ce que devrait être la restauration et est devenu un favori
Réponse du propriétaire :
Salut Ton, merci beaucoup pour les aimables paroles. Nous apprécions vraiment cela. Au cours de l'année à venir, nous ferons de notre mieux pour rendre encore plus de gens heureux :) J'espère vous voir bientôt ! Tony
ton.aLe 11/06/2023 à 13:15
Endroit fantastique pour se détendre, combinaison parfaite de collations savoureuses, d'un bon menu de boissons et d'un personnel de haut niveau qui complète l'expérience
Réponse du propriétaire :
Salut Ton, merci beaucoup pour les mots positifs! Nous apprécions vraiment cela. J'espère te revoir bientôt :)
M.dLe 10/06/2023 à 19:27
Nous avons passé une soirée incroyable avec plusieurs plats et cocktails délicieux. Notre serveur Noah, le chef japonais et le propriétaire étaient vraiment gentils, intéressés et ont tout fait pour que nous nous sentions à l'aise. Je reviendrai certainement! Arigatou gozaimasu !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour tes mots gentils! Nous l'apprécions beaucoup. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois avec notre équipe :)
Dawn.eLe 10/06/2023 à 17:55
Wow, super endroit, service très enthousiaste et amical. J'ai essayé de nombreux plats du menu, et tout était tout aussi savoureux, également bien présenté. Ils s'intéressent vraiment à vous et veulent savoir si vous êtes enthousiasmé par les plats. Ces plats étaient de première classe. Je viendrais plus souvent ici si j'habitais plus près.
Réponse du propriétaire :
Chère Dawn, merci pour ta visite et pour tes aimables paroles. Nous apprécions vraiment cela. Très heureux d'apprendre que vous avez passé un bon moment. J'espère vous revoir bientôt si vous êtes dans le coin :)
Fie.Le 09/06/2023 à 22:11
C'est que je ne peux pas mettre 10 étoiles. Le personnel y travaille avec un enthousiasme et une convivialité devenus rares ces dernières années. Que des gens incroyablement compétents, qui aiment vraiment vous aider et apprécier leur travail. C'est pourquoi vous revenez à SHIN. Mais ensuite, la nourriture, en tant que végétarienne, j'ai très bien mangé ici. Les plats étaient préparés avec soin et délicieux. Beaucoup de compliments pour ce restaurant chaleureux. Et puis je n'ai même pas commencé à parler des boissons… Phenomenal. Une bonne tente rare avec une belle carte et la bonne attitude.
Réponse du propriétaire :
Salut Fie, merci beaucoup pour les aimables paroles. nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez également bien mangé en tant que végétarien et que vous avez pu profiter du temps. espérons-le plus de souvenirs dans un proche avenir. À bientôt :)
Lijnie.eLe 05/06/2023 à 07:26
Nourriture délicieuse, décor japonais minimaliste avec des meubles sur mesure. Bonne atmosphère.
Réponse du propriétaire :
Salut Linie, merci pour les aimables paroles. Très apprécié. J'espère te revoir bientôt :)
Elizabeth.Le 04/06/2023 à 07:58
Fantastique cuisine japonaise authentique à un prix raisonnable dans une atmosphère moderne et détendue. De bons cocktails aussi. surmatelas.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos gentils mots 😍😍 Nous apprécions vraiment. A bientôt, j'espère! Équipe SHIN
Cassandra.eLe 03/06/2023 à 10:57
Je ne peux pas dire assez de choses positives sur mon expérience chez Shin. Mon mari adore la cuisine japonaise et nous ne pouvons jamais y aller ensemble car, de par sa conception, la cuisine japonaise n'est pas exactement sans gluten. Alors imaginez ma surprise quand j'ai découvert qu'ils pouvaient répondre à mes besoins. J'ai fait ma réservation et ils ont appelé à l'avance pour discuter du menu et passer en revue mes options. Une fois là-bas, ils ont pris grand soin et fait beaucoup d'efforts pour s'assurer que mes repas étaient sans gluten. Mon plat principal a été spécialement préparé pour moi par le chef avec de la sauce soja sans gluten. J'ai vraiment apprécié l'effort et c'était délicieux! Ce fut une visite merveilleuse et je ne manquerai pas de revenir lors de ma prochaine visite à Rotterdam. Pour ajouter, je n'ai eu aucune réponse au gluten, ce qui est toujours un bon signe !
Réponse du propriétaire :
Chère Cassandra, nous sommes très reconnaissants pour vos aimables paroles 😍 Et nous sommes heureux que vous ayez pu profiter de votre séjour à SHIN et souhaitons que cette expérience devienne de bons souvenirs. Chaque fois que vous êtes de retour, faites-le nous savoir. Nous espérons te revoir bientôt. Équipe SHIN
Jerry.uLe 30/05/2023 à 19:11
Nous avons passé un bon vieux temps ici. Service excellent! Assez cher et assez petites portions, mais toute la nourriture et les boissons étaient assez bonnes. Je recommande vivement les tacos au poulet.
Réponse du propriétaire :
Cher Jerry, nous apprécions vos aimables paroles, merci beaucoup 😍 J'espère vous revoir bientôt chaque fois que vous reviendrez! Équipe SHIN
Mistica.aLe 30/05/2023 à 16:07
Notre authentique restaurant japonais Tapas & Matcha Cafe préféré à Rotterdam! La propriétaire et son mari forment le couple japonais le plus adorable et la nourriture est vraiment authentique. Ne laissez pas les commentaires sur les portions maigres et les prix élevés vous effrayer. Oui, c'est un peu plus cher, c'est vrai. Mais tout est fait maison, les saveurs sont excellentes. Ce n'est certainement pas un concept à volonté, mais pour les vrais connaisseurs qui veulent découvrir les tapas japonaises aux Pays-Bas. Les cocktails sont également un peu plus chers mais délicieux. De plus, le personnel est super sympa et propose lui-même des recommandations, et le chef japonais vous prépare parfois une variante sur place si l'original est épuisé. Idem avec les cocktails, vraiment super ! Cela peut être un peu bruyant parfois. La musique peut être un peu trop forte de temps en temps, mais si vous mangez bien ou discutez, vous ne le remarquerez pas. Après y avoir mangé quelques fois, ils vous reconnaissent et vous accueillent avec le sourire, on se sent en famille quand on vient manger là-bas.
Réponse du propriétaire :
Salut Mistica, merci beaucoup pour les gentils mots ❤️ Vraiment une très belle critique :)) Nous adorons que vous passiez un bon moment et que vous découvriez un morceau du Japon à Rotterdam. Nous espérons que tous ceux qui viennent ici reviennent également avec le même sentiment. Toujours en termes de saveurs, nous voulons nous concentrer sur les saveurs traditionnelles japonaises, que nous aimons beaucoup nous-mêmes et avec des ingrédients que nous sélectionnons avec soin (et que nous utilisons souvent à la maison, comme le riz Yume Nishiki). Vraiment content que ça te plaise et que ça te plaise ! J'espère te revoir bientôt! L'équipe SHIN ❤️
Lot.Le 28/05/2023 à 08:42
Bel endroit nouveau! Le menu propose de bonnes options de viande / poisson ainsi que des options végétariennes. Nous avons trouvé chaque plat étonnamment savoureux et les cocktails étaient de qualité supérieure. Les cocktails prenaient un peu plus de temps, mais ils étaient préparés avec beaucoup de soin et très bien équilibrés, y compris les versions sans alcool !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les gentils mots !! Et merci pour la patience avec les cocktails. Nous ferons de notre mieux pour améliorer la vitesse ! ❤️ J'espère te revoir bientôt! Équipe SHIN
Cynthia.aLe 27/05/2023 à 10:40
La nourriture était si bonne! Et tout le monde était vraiment gentil!
Réponse du propriétaire :
Chère Cynthia, merci beaucoup pour ce gentil message. Nous apprécions vraiment cela. J'espère vous voir la prochaine fois :)
Alice.iLe 26/05/2023 à 07:44
Nous avions des envies de dessert et de bon thé alors nous avons décidé d'essayer Shin. Le thé et le dessert ont bon goût. Service amical et attentionné et j'aime la décoration minimaliste et épurée. J'essaierai le dîner et du saké la prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Chère Alice, merci beaucoup pour votre gentil message. Nous l'apprécions beaucoup. J'espère vous voir la prochaine fois pour le dîner :)
Cynthia.ELe 25/05/2023 à 09:59
Exceptionnel à bien des égards ! C'est une vraie et belle expérience. Le personnel est incroyablement bon, adorable et professionnel. Ils prennent soin de vous à bien des égards (merci d'avoir donné discrètement la serviette quand j'en avais besoin...) La nourriture est de très bonne qualité et tellement unique. Vraiment différent de tous les autres restaurants japonais. Et les cocktails... waouh ! Le meilleur Espresso Martine que j'ai jamais eu (Et j'en ai eu beaucoup ;-) Confiance, cœur et nouveauté... tout est dit. Merci l'équipage !
Réponse du propriétaire :
Chère Cynthia, Merci beaucoup 😍😍 Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le temps passé au SHIN. À bientôt! Équipe SHIN
Florine.rLe 21/05/2023 à 09:07
Nourriture et service incroyables avec une atmosphère intime? Nous avons passé une nuit incroyable avec un groupe de 8 au SHIN!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Florine ! Nous apprécions vraiment cela. J'espère vous revoir bientôt avec un grand groupe ou avec une date :)
Laura.aLe 20/05/2023 à 08:49
Nourriture fraîche et savoureuse aux saveurs japonaises authentiques. Le personnel est chaleureux et accueillant. Nous avons particulièrement apprécié le superbe cocktail AviaSHIN.
Réponse du propriétaire :
Chère Laura, merci beaucoup pour vos aimables paroles. Nous apprécions vraiment cela. Nous avons maintenant une série de nouveaux cocktails dont le Yuzu Daiquiri, le Jabara Wakayama Sour et bien d'autres. Personnellement, je pense qu'ils valent la peine d'être essayés (mais bien sûr, je suis un peu partial) J'espère vous voir bientôt :)
Eric.Le 17/05/2023 à 11:31
Super expérience, ambiance et nourriture J'ai visité Shin pour la première fois le 1er avril avec ma fille pour le dîner. Equipe très sympa et enthousiaste ! Le service était excellent. La nourriture était très bonne et les plats avaient l'air magnifiques. Nous avons aimé toute la nourriture mais mes plats préférés étaient le Wagyu et le carpaccio de pétoncles et de thon. Je reviendrai certainement bientôt. Salutation Mary Potters et Sara Potters La mère et la soeur de Tim
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Nous l'apprécions vraiment et espérons vous revoir bientôt :)
Kalynda.aLe 15/05/2023 à 08:22
Endroit incroyable. La nourriture est de très très haut niveau. Grand produit. Les goûts (y compris les cocktails) sont très profonds et en couches. (Ils sont également plaqués insta dignement). Ils ont du vrai boeuf wagyu. Jamais essayé quelque chose d'aussi doux que ça auparavant dans ma vie. Déf. vaut l'argent! Le bébé wasabi n'est pas du tout épicé. J'ai enfin pu profiter du wasabi. L'endroit lui-même est mignon aussi. La grande chose ici est que vous pouvez vous asseoir seul aux tables du bar (ce qui est idéal pour les travailleurs qui visitent seuls Rotterdam par exemple) et vous pouvez vous y asseoir avec un groupe. Vous pouvez partager votre nourriture sans problème. Alors faites-en une dégustation, si vous voulez essayer plus de plats. Les sièges sont confortables et ont l'air mignons. Oh et les gens là-bas sont très gentils!
Jimmy.aLe 13/05/2023 à 08:38
Délicieux repas, service sympathique. Des saveurs japonaises authentiques, juste à Rotterdam. Absolument recommandé !
Ilse.lLe 08/05/2023 à 18:18
Des plats japonais très savoureux et spéciaux et un restaurant très joliment décoré. Beaucoup d'options végétariennes aussi. Le service était super sympa et serviable. Fortement recommandé, nous avons passé une super soirée et nous reviendrons certainement !!!
Dean.aLe 05/05/2023 à 05:34
Personnel étonnamment bon et sympathique qui prend le temps d'expliquer tous les plats. Les plats, les tapas, sont originaux, variés et ont un goût authentique que l'on ne retrouve généralement pas dans d'autres restaurants. Les cocktails et les boissons sans alcool sont savoureux, personnellement je pense qu'il faut ajouter moins de sucre dans les boissons. L'entourage est un peu décevant et les canapés et fauteuils ne sont pas confortables sinon ce serait définitivement 5 étoiles👌🏼
Celia.iLe 02/05/2023 à 22:20
Nous avons tous les 10 tellement apprécié notre merveilleuse soirée à Shin. Service, nourriture, cocktails et ambiance parfaits. Sera de retour très bientôt. Merci à l'équipe Tony et Shin pour toute votre gentillesse.
BM.Le 02/05/2023 à 09:14
La nourriture était bonne, surtout les tacos aux crevettes. Le Wagyu était trop salé donc je n'ai pas vraiment pu en apprécier le goût malheureusement. La meilleure partie était le shortcake japonais aux fraises, tellement incroyable! J'envisagerais certainement de revenir ici pour le shortcake
herstoryleftuntold.Le 01/05/2023 à 18:37
Une belle façon de terminer notre enterrement de vie de jeune fille. Super hôte et propriétaire! La nourriture était très savoureuse, nous reviendrons certainement. Super doux qu'ils aient fourni un morceau de gâteau et des étincelles à la future mariée.
Ben.tLe 29/04/2023 à 19:01
Je n'ai pas mangé aussi bien qu'ici depuis longtemps. Les plats étaient délicieux, l'ambiance était bonne et le service excellent. Je reviendrai certainement ici!
zarah.rLe 23/04/2023 à 07:58
Je suis déjà venu ici une fois le jour de la Saint-Valentin, encore une fois, la nourriture était fantastique et les cocktails délicieux, le personnel était également très sympathique. Hier, je suis revenu avec ma mère, encore une fois, la nourriture était très spéciale et délicieuse, la nourriture n'est pas bon marché, mais elle en vaut vraiment la peine à 100%. Les saveurs sont uniques et je ne peux les goûter nulle part ailleurs à Rotterdam et dans les environs. Vraiment super gourmand ! C'est une belle expérience et on peut dîner ici longtemps, le personnel est très agréable et l'intérieur du lieu est aussi très beau. Je recommande le matcha martini comme boisson après le dîner, vraiment mon cocktail préféré :)
Ro.Le 18/04/2023 à 21:52
C'est tout simplement trop cher pour la qualité de la nourriture que vous obtenez. Le curry japonais était vraiment un désastre. Le riz n'était même pas fait correctement.
barbera.oLe 08/04/2023 à 18:36
Mon mari et moi avons dîné ici sur les recommandations de ma fille. Quelle atmosphère chaleureuse, accueil très hospitalier et convivial dès l'entrée. Bonne explication de la carte. Pas de précipitation, mais un délicieux repas à votre rythme. J'ai un bypass gastrique et cela est pris en compte avec beaucoup d'attention. Plats petits et pas très chers. Fortement recommandé et vaut vraiment la peine de revenir.
Lars.aLe 05/04/2023 à 07:18
Je suis allé manger des tapas pendant l'happy hour. Le service était très gentil et serviable. L'intérieur est agréable. Mais la nourriture n'était tout simplement pas excellente. Le karaage était bon mais les takoyaki et les korokke étaient décevants, surtout compte tenu du prix.
NEKO.HLe 10/03/2023 à 12:36
Recommandé, bon goût, un peu cher et si vous y allez tard, il se peut que votre dessert préféré soit déjà épuisé, alors appelez à l'avance, sinon vous l'avez apprécié, surtout les nachos japonais étaient nouveaux pour moi mais vraiment une super expérience .. je dois essayer
F.ELe 03/03/2023 à 18:50
Délicieuse cuisine japonaise de manière amusante. Service super enthousiaste et ambiance agréable.
THEMANDYNGUYEN.Le 01/03/2023 à 16:31
J'ai pris un brunch ici avec ma famille dimanche. C'est un endroit qui veut servir autre chose que des ramen (ils ont aussi Ajisan Ramen sur le Coolsingel). C'est une grande tente avec un concept sympa avec un personnel jeune et enthousiaste. La musique à notre arrivée était un peu lourde pour un brunch dominical (pas vraiment du rap) mais heureusement, quelque chose d'autre a été joué après. Recommandé : les tacos et les nouilles udon froides étaient super. La feuille de beurre de saumon miso était également très savoureuse mais était livrée sans bol de riz. C'est trop salé pour être mangé seul. Nous avons commandé nous-mêmes du riz avec du furikake, alors nous l'avons mangé ensemble. Inconvénients : les boules de shiitake (des bitterballen basiques avec du shiitake mais qui font que ça coûte cher) et j'adore le nasu : un plat à base d'aubergines. Peu de goût et de structure, très pâteux (on nous a dit le préféré du propriétaire, donc peut-être inconsciemment des attentes élevées ?) Nous avons payé environ 40 euros par personne et pris 1 verre chacun. Ce fut une belle expérience en famille, mais la tente ne deviendra pas un élément permanent à cause du prix. Si vous voulez vraiment être rassasié, vous serez plus proche de 60 euros par personne.
R.Le 16/02/2023 à 22:08
J'ai été très surpris lorsqu'un ami m'a parlé de SHIN. Un simple coup d'œil à l'intérieur m'a immédiatement donné l'impression qu'il s'agissait d'un restaurant avec de véritables racines japonaises. Cela n’a certainement pas déçu ce soir. Même si c'était un peu calme, nous avons remarqué que le personnel se mettait au travail avec enthousiasme et avec beaucoup de compétence. Les repas sont bien proportionnés et délicieux, nos préférés étaient le thon, les boulettes de poulpe, le curry et le Wagyu. Je reviendrai certainement, délicieux !
Dima.oLe 15/02/2023 à 08:57
J'y suis allé pour dîner le jour de la Saint-Valentin. Nous avons reçu un accueil chaleureux et avons pris un délicieux repas (la nourriture était fantastique) dans un bel espace fusion asiatique et chill hop. Ça vaut vraiment le coup
Sven.oLe 11/02/2023 à 19:47
En tant qu'amateur de cuisine japonaise, je suis très enthousiaste ! De beaux plats authentiques préparés avec passion par un chef japonais. Hautement recommandé! Nous avons eu de belles conversations avec les propriétaires qui ont partagé avec passion leurs recommandations. Bel emplacement atmosphérique. Les cocktails se marient très bien avec les plats respectifs. Umami, ça l'est !
Colin.iLe 04/02/2023 à 23:59
Super expérience culinaire avec une excellente cuisine et une atmosphère chaleureuse. Mon partenaire et moi sommes allés là-bas pour dîner et prendre un verre et nous avons été tout sauf déçus! Nous avons eu de bons cocktails et le dîner surprise à 3 plats. Nourriture absolument fracassante! Le poulet qu'ils ont est incroyablement tendre et les cocktails se marient bien avec eux. La seule chose que nous n'aimions pas, c'était certains des sièges les plus proches. Mon partenaire n'arrêtait pas de faire passer des gens près de lui et, ce faisant, se brossait les cheveux plus souvent qu'il n'était confortable. N'a pas besoin de plus d'espace, peut-être juste un tout petit peu de réarrangement. Dans l'ensemble, nous reviendrons certainement un jour !! Mise à jour : retour au bout de 4 mois. Encore un concept incroyable avec plein de plats savoureux. Takoyaki est toujours à tomber par terre et la façon dont le dashi est incorporé dans tant de plats est tout simplement géniale. Le carpaccio de thon est définitivement une recommandation. Cela ne me dérangerait pas de voir ce restaurant s'étendre dans une autre ville, comme Utrecht !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos gentils mots 😍 Nous l'apprécions vraiment. Merci également pour votre retour et votre mise à jour. Nous essayons toujours d'améliorer notre menu et notre service. Votre avis nous encourage encore plus. J'espère vous revoir bientôt! Équipe SHIN
Linda.wLe 15/01/2023 à 19:28
Délicieux mangé chez Shin; vous vous sentez vraiment bien accueilli, vous êtes surpris par de délicieuses tapas japonaises, préparées avec le plus grand soin et passion.... Le propriétaire de SHIN nous raconte l'histoire de SHIN et êtes-vous un amateur de sushi comme moi ? Alors vivez l'expérience SHIN, niveau supérieur, fortement recommandé !
Joey.eLe 07/01/2023 à 19:18
Excellent ajout à la ville. Bon matcha, bons petits plats, ambiance amusante.
Michelle.oLe 06/01/2023 à 02:20
Je donnerais 10 étoiles si c'était possible. La nourriture est excellente ! Nous avons commandé peut-être 8 plats, tous ont un goût parfaitement équilibré. Vous ne mangerez pas mieux Wakame ailleurs, c'était le meilleur que j'ai mangé. Et aussi les meilleures ailes de poulet que j'ai jamais mangées (nous avons pris celle épicée), très juteuse et croustillante en même temps et un équilibre parfait entre le salé, le sucré et un peu d'acide.
Ines.oLe 20/12/2022 à 13:38
La nourriture est délicieuse et le personnel est toujours sympathique. J'ai amené ma mère pour un déjeuner léger et nous avons fini par rester un moment à parler et à profiter des boissons chaudes et des desserts. Je ne peux que recommander le matcha latte. Vous pouvez réellement goûter la qualité du matcha sans que beaucoup d'autres saveurs ne s'en mêlent. C'est propre et vous pouvez le faire servir chaud ou froid, et avec l'option de lait d'avoine. Un de mes endroits préférés pour un repas léger mais délicieux.
Barra.uLe 18/12/2022 à 20:11
Nous avons passé une expérience merveilleuse ici! Saveurs japonaises authentiques dans des plats uniques et créatifs. J'ai choisi de ne pas avoir de plat principal et j'ai juste partagé une variété d'entrées. J'ai adoré les tacos croustillants aux légumes. Le personnel très sympathique aussi, a eu de bonnes conversations avec les propriétaires.
Xaviera.lLe 18/12/2022 à 19:25
Repas très savoureux. Une combinaison fraîche de tapas et de cuisine japonaise. Propriétaires avec cœur pour l'entreprise. Je recommande chaleureusement ce restaurant !
Dide.aLe 27/11/2022 à 14:52
Pour les prix, je m'attendais à une meilleure qualité. L'endroit est très joliment décoré, j'ai particulièrement aimé les noren qu'ils ont mis devant la porte. Nos serveurs étaient super sympas et se sont assurés que tout allait bien, alors un grand merci à eux. Cependant, la nourriture… les prix sont chers et malheureusement le goût ne correspond pas au prix. La nourriture était globalement moyenne à bonne, la seule chose que je peux dire qui méritait vraiment son prix était le shortcake aux fraises, mais je pense que le reste ne l'a pas fait. Le bol udon que j'ai commandé était de 20 euros; le bouillon était un peu fade et les crevettes et le katsu étaient mous et détrempés car ils l'ont placé dans le bouillon. Et les feuilles de salade ne semblaient pas à leur place. Je pense qu'il y a encore des améliorations à faire.
K.eLe 05/11/2022 à 18:03
La qualité de la nourriture est loin d'être bonne par rapport à d'autres restaurants dans la même gamme de prix. Je dirais que c'est une énorme déception inattendue du service que la façon dont nous avons commenté le poulet frit qui n'était vraiment pas bon. Nous avons laissé un morceau dans l'assiette et la serveuse a dit "Je vais le dire au chef", mais aucun autre commentaire de suivi sur ce plat de la cuisine ou sur elle.
Saskia.eLe 09/10/2022 à 08:16
J'avais commandé des plats de tapas avec mon ami et j'ai été très déçu. Surtout pour le prix, qui je pense est correct tant que la nourriture a le goût / me souffle. Mais le karaage n'était pas vraiment croustillant, en fait rien n'était bon croustillant ce qui était frit, peu de goût aux plats et il y avait quand même beaucoup d'huile/graisse dessus. Le takoyaki était savoureux cependant. Les boissons étaient très bonnes.
Frances.uLe 08/10/2022 à 23:38
Délicieux dîner ce soir au shin, service au top aussi! Femme super sympa qui raconte avec passion les tenants et les aboutissants du restaurant. Les "portions" ne sont pas grandes, mais c'est tellement bon !
Elizabeth..Le 25/09/2022 à 12:47
Tapas japonais. Nouveau restaurant, top Nous étions très curieux. Heureusement pas de musique forte Tout d'abord un personnel très agréable. Ils sont à l'écoute et vous expliquent tout. Haut. Le menu. Parce que le menu est nouveau, il y a des plats avec "à venir" donc vous ne pouvez pas les commander. Ce qui frustre. Enlever. Nous avons pris le takoyaki qui était si bon que nous l'avons commandé à nouveau. Et bu Kirin ichiban, une bière pression japonaise. Aussi très savoureux. Quand j'aime nasu un en-cas à l'aubergine aussi savoureux. De plus, le carpaccio de thon obèse était très bon, le riz Furikake et 2 x le Karaage. Le barbecue au miel était le meilleur, celui avec du yuzu je n'ai pas eu de yuzu, mais c'était aussi bon. Les frites au menu n'étaient pas au menu, alors imprimez à nouveau un menu avec des plats que vous pouvez réellement commander. Pour le dessert nous voulions le shinroll mais malheureusement il était déjà parti. La prochaine fois alors. Après un macha latte et un cappuccino nous rentrons satisfaits. Était vraiment savoureux. Nous reviendrons certainement pour la nouvelle carte. Et un pourboire par exemple à la pizza ils ont toujours quelques plats qui changent en plus du menu fixe. De cette façon, vous pouvez également tester ce que vous aimez ou n'aimez pas, et les gens reviennent pour essayer quelque chose de nouveau. Bonne chance Shin.
Florian.eLe 20/09/2022 à 07:09
Super poulet katsu udon. Calme pendant le déjeuner mais spacieux. Prix moyen. Personnel amical.
kookie.Le 09/09/2022 à 13:55
Cet endroit a une ambiance immaculée, si vous pouvez certainement vous asseoir au bar. La nourriture est assez variée et plutôt bonne. Je n'aimais que leurs frites, elles ont une vieille saveur d'huile, alors évitez cela si vous n'aimez pas ça.
Sofia.aLe 25/08/2022 à 21:46
La glace matcha niveau 3 était très riche en saveur ! Mais le reste du parfait au matcha était fade car la crème glacée sur le dessus domine tout le reste. Nous avons également eu le takoyaki, ce qui était bien. Le wagyu était le plus savoureux, mais c'est un peu cher pour les quelques morceaux que vous obtenez. Dans l'ensemble, c'était bien, mais pas génial.
Federica.rLe 23/08/2022 à 10:00
Très belle nouvelle addition au centre de Rotterdam avec une atmosphère japonaise moderne. Nous avons essayé les tapas, les boissons à base de matcha et tous les desserts. Tout était délicieux avec un service bon et amical. Takoyaki avait exactement le même goût qu'au Japon. Nous avons trouvé les prix un peu trop élevés pour la quantité de nourriture que nous avons mangée.
Tyas.yLe 09/08/2022 à 19:31
J'y suis allé avec un ami il y a quelques semaines, l'endroit était assez fréquenté et la plupart des tables étaient réservées, mais heureusement nous avons réussi à avoir une table. Nous avons été placés à une table très basse où même nous, deux petites personnes, avons trouvé un peu gênant de nous asseoir et de manger. Mon ami et moi avons fait remarquer que nous avions l'impression d'être assis dans un jardin d'enfants, mais comme nous n'avions pas réservé à l'avance, nous avons pensé que c'était juste. Notre serveur et tous les employés qui travaillaient étaient très gentils, mais le service était très lent. Nos boissons, thé glacé et matcha glacé, ont mis beaucoup de temps à arriver, tout comme les frites. Les frites et les boissons étaient bonnes, et nous avons également commandé un parfait à partager (non représenté), ce qui était à la fois agréable et beau. Cela étant dit, ils ne sont pas bon marché : le thé glacé coûte 6 euros et le parfait 11 euros. Même si j'ai apprécié la visite et que la nourriture était bonne, je ne suis pas sûr que cela vaille le prix. Si vous souhaitez visiter, je vous recommande de réserver à l'avance pour éviter le placement difficile de la table.
Pedro.aLe 19/07/2022 à 20:59
Bien sûr, les tapas sont de petites collations, mais pour 4,8 à 8,8 euros pièce, il m'en faut 8 pour en avoir assez. Le cocktail avait des taches noires sur la menthe et le citron était également un peu cabossé. La nourriture était bonne. Edit : Je dois dire du côté du propriétaire que la photo n'est pas un tapas mais un donburi. Par la présente. La conclusion reste la même
Réponse du propriétaire :
Salut Pedro, nous n'avons pas de tapas à 15 euros ! Nos tapas commencent à partir de 4,8 et vont jusqu'à 8,8. Pourriez-vous s'il vous plaît supprimer ces informations incorrectes ? Merci d'avance!
Noah.aLe 14/07/2022 à 11:44
Je décrirais ma soirée ici comme une petite visite chez le propriétaire. En entrant, vous êtes accueilli par un personnel amical et êtes assis dans une version moderne d'un restaurant traditionnel japonais de style izakaya. La nourriture est délicieuse et vous pouvez goûter le cœur qui a été mis dans la préparation de ces plats. La sélection de différents whiskys et Matcha est un régal tant pour les yeux que pour les papilles. Dans l’ensemble, ce fut une belle expérience et je ne manquerai pas de revenir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😍
richey.aLe 13/07/2022 à 20:44
Super moment avec ma copine. Elle vient du Japon et la nourriture de chez elle lui manquait. Pour elle, les plats lui semblaient comme à la maison et authentiques à déguster. Personnellement, je suis un amateur de whisky, donc le bar à whisky est superbe et propose un large choix de whisky japonais. Je recommanderais également le martini à l'ancienne ou geisha 🥃🍸
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😍
Yana.aLe 04/07/2022 à 21:50
J'ai eu une belle chance de rendre visite à Shin lors de l'ouverture en douceur. Bien que la cuisine japonaise ne soit généralement pas mon premier choix, j’étais heureux d’essayer des plats traditionnels comme le takoyaki et d’autres. Nous avions principalement des tapas et voulions essayer autant d'options de menu que possible. Cependant, nous n’avons pas eu droit aux bols de riz au curry, aux udon chauds et froids qui sont également servis ici. Nous avons dégusté de très bons cocktails avec une touche japonaise et du saké. Il n'y avait que trois options de cocktails lors de l'ouverture en douceur, mais la carte des cocktails est bien plus que cela. Il existe également de nombreuses options de gin tonic. Ça vaut vraiment le détour😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😍 Content que vous ayez apprécié !
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