A propos de : Restaurants SIMONE Cocktailerie & Cuisine à Bordeaux
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants SIMONE Cocktailerie & Cuisine qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Les plats de poissons et fruits de mer sont top"
Tags: Restaurant français, Bar à cocktails, Bar à vin.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Remises "happy hour" sur les boissons
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants SIMONE Cocktailerie & Cuisine à Bordeaux
Sarah.Le 04/10/2023 à 18:11
Très bonne ambiance, la terrasse est super sympa. Et les cocktails très bons et originaux !
Réponse du propriétaire :
Merci Sarah pour votre commentaire.
Fiona.rLe 24/09/2023 à 18:17
Tout était parfait et point fort pour le service très agréable et attentionné
STL.2Le 22/09/2023 à 22:09
Excellent endroit pour boire des cocktails surprenants et déguster des mets simples mais raffinés dans un petit écrin somptueux. Les filles du lieu sont avenantes et souriantes. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et votre commentaire :)
Mel.Le 09/09/2023 à 13:42
The place to be de Bordeaux!! Des cocktails canon, une cuisine délicieuse, raffinée, inventive et pour finir un accueil et un service parfait!! L’été la terrasse est très agréable et l’hiver l’intérieur est très chaleureux avec un magnifique bar! Adresse absolument à faire sur Bordeaux !!!!
Rémi.eLe 07/09/2023 à 09:34
Excellent accueil,service rapide et cocktail délicieux. Prix correct pour la qualité des spiritueux.
franck.eLe 31/08/2023 à 12:21
Excellent bar à cocktails et plats délicieux ! Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Franck pour votre commentaire!
mrg.3Le 28/08/2023 à 19:32
Présent dans un environnement chaleureux et réconfortant cet établissement iconique des quais bordelais saura vous servir ses meilleurs cocktails. Le Emma de par sa floralité ainsi que le Louise de par son esthétisme et son originalité sauront tout à fait répondre aux attentes que vous avez d’un cocktail d’exception.
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour votre commentaire, ça fait chaud au cœur 🫶
Linda.iLe 22/08/2023 à 11:33
L’accueil est navrant, impression de déranger, sourire en option, mauvaise connexion entre le personnel qui ne sait pas, ce qui nécessite de se répéter dans les demandes… On prend un apéro et on commande pour le menu et on vient nous servir la bière en apéro et le vin en même temps. Un comble !!!! Avec cette chaleur de ne pas attendre les plats pour servir le vin à ce moment. Urgence de trouver un renouvellement dans la stratégie de recevoir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, pouvez-vous nous indiquer la date de votre visite? Nous allons faire un point avec l’équipe présente ce soir là, toutes nos excuses.
Orane.aLe 21/08/2023 à 06:20
Les cocktails sont très bons mais impossible de grignoter sur place car aucune option végétarienne.
Lucie.eLe 07/08/2023 à 11:16
Cocktail "Hélène" délicieux ! Lieu agréable, joliment décoré et très propre. Equipe sympathique et souriante. Allez y !
Réponse du propriétaire :
Merci Lucie pour votre commentaire!
Coutier.aLe 06/08/2023 à 08:08
Un très bel endroit sur Bordeaux ! Cocktails originaux et délicieux, le tout dans un très joli cadre et avec un personnel très agréable ! Une adresse à retenir 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci Manon pour votre gentil retour 🫶
Y..uLe 05/08/2023 à 13:58
Excellents cocktails, bon accueil & belle déco. Très bien.
Réponse du propriétaire :
Merci M. Dupont
jerome..Le 02/08/2023 à 11:07
Très joli cadre, un poil branchouille, une assiette plus que correcte et des cocktail délicieux servis dans des verres qui ne rendent pas hommage aux travail (choix délibéré de la transgression j'en convient. Tout ça dans un super quartier de Bordeaux, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Jérome :) En effet nous proposons une gamme de verre épuré, on considère l’élégance dans la sobriété. Simone ✨
Mehdi.iLe 29/07/2023 à 19:54
Voici la meilleure adresse de Bordeaux. Que ce soit pour le cadre, les cocktails les plats ou le personnel le tout est plus qu’irréprochable et extrêmement agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci Mehdi, trop mignon ce témoignage 🫶
Cle05.Le 26/07/2023 à 18:56
Un Cocktail à 13€, pour qu’il ne soit même pas si bon et surtout qu’il soit si petit!! Certes le cadre est sympa mais pour ce qui est des boissons je ne recommande pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre visite, la quantité en centilitres des cocktails est inscrite sur la carte, nous sommes cependant déçu que le cocktail ne vous ai pas plus. Bien à vous Simone
Enguerrand.eLe 21/07/2023 à 12:08
Excellent bar à cocktails. Les recettes originales le sont, tout en restant abordables pour les amateurs en mixologie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Enguerrand, merci pour votre commentaire, c’est exactement notre volonté, être original tout en étant abordable pour les amateurs en mixologie. Toutes nos salutations
Simon.vLe 18/07/2023 à 15:04
Des cocktails délicieux et une vue imprenable sur les quais de bordeaux. Nous étions venu boire et un verre et nous sommes finalement resté toute la soirée ! Super adresse, super ambiance et service impeccable. Merci on reviendra
Margot.Le 18/07/2023 à 08:02
Après plusieurs fois à profiter du beau temps en terrasse avec des amies, nous sommes toujours enchantées d’y aller pour le service qui est aux petits soins et la qualité des produits utilisés dans nos verres comme dans les assiettes. Je recommande vraiment cet établissement chaleureux et conviviale Une excellente journée à vous et à bientôt !
GratteMoiL'Dos.3Le 17/07/2023 à 15:51
Parlons peu, parlons de glaçons, car oui, c'est ce qui nous a été servi durant notre visite. Je viens d'essayer ce bar qui se revendique comme "cocktailerie & Cuisine" avec deux amies. Je suis tellement abasourdi que je ne sais par où commencer. Nous avons payé 13€ pour un "cocktail" ( qui avait plutôt des allures de shooter vu la taille et qui était partiellement rempli par un glaçon ) et une pauvre cuillère de chantilly industrielle. 9€ une assiette de fromages avec ( tenez-vous bien) 5 petits bouts de fromages qui se battent en duel dans une assiette à dessert. Si la quantité n'était pas au rendez vous, le goût n'était pas là non plus ! Nous avons bien regardé la carte et nous n'avons rien vu concernant la quantité ! ( et pour ce prix, nous aurions aimé des verres au moins un minimum remplis ) Que dire des serveurs ? Il ne faut pas espérer une once de bonne humeur ! Nous avons eu l'impression de déranger pendant tout le long de notre venue. Des personnes désagréables qui nous enlève presque le verre des mains avant même d'avoir terminé. Ce bar aurait pu avoir un aspect chaleureux de part sa décoration, seulement l'attitude glaciale des serveurs doit avoir pour but de calmer le réchauffement climatique tellement ils étaient GLACIALES. Un bar qui se cache sous des allures de faux riches. N'allez pas là-bas, je dirais même... FUYEZ!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour! Nous avons beaucoup de mal à comprendre votre commentaire, rien n’est juste dans votre description. La contenance de chaque cocktail est écrite sur la carte, celui en question est de 140 ML. La glace utilisée est de la glace clarifiée, elle fond moins vite que des glaçons normaux pour éviter une dilution trop rapide de votre verre, l’idée est de prendre le temps de déguster. Vous dites « chantilly industrielle » elle est bien entendu maison, au lait de soja aromatisée à la coco, phrase que l’on dit à nos clients dès lors que l’on sert. Pareil pour le fromage, une fois de plus vous racontez des sottises, il est écrit qu’il pèse 90gr sur la carte… Je n’ai pas compris « allure de faux riches » vous pouvez me joindre au 06 81 43 79 73 pour m’expliquer, je doute cependant que vous en soyez capable. Bon vent!
Juliette.lLe 15/07/2023 à 14:47
Trop chouette : cocktails au top et joue de boeuf incroyable 😻
Du.hLe 09/07/2023 à 21:58
Nous avons passé une soirée exceptionnelle dans ce bar à cocktail en compagnie de Léa ( une serveuse très compétente qui est de très bon conseil ) Je recommande fortement cet endroit !!! Encore merci à l’équipe
Marie.Le 09/07/2023 à 21:48
Des cocktails surprenants et délicieux. Un service adorable pour un anniversaire. Merci pour le moment
Maxime.iLe 05/07/2023 à 22:18
Superbe expérience. J'y suis passé avec une amie. Une très belle surprise. Service très agréable et cocktail de qualité.. La nourriture est aussi bonne que le reste. Merci à l'équipe. Max
Mathilde.cLe 05/07/2023 à 22:14
Lieu super agréable, service aux petits soins, cocktails de qualité, je recommande. La nourriture est originale, et qualitative. Je reviendrai avec plaisir merci !
Alexandre.HLe 05/07/2023 à 19:39
Deux visites durant notre séjour à Bordeaux. Nous avons grandement appréciés les cocktails et recommandons le Margot et le Anne. Une équipe très agréable et sympathique A essayer !
Emma.yLe 05/07/2023 à 19:12
par où commencer ? À la vue des notes attribuées à ce bar, je m’attendais à de la qualité. Malheureusement ça n’a pas été le cas, bien au contraire. D’abord le prix ! Dire qu’il est exhorbitant un euphémisme. 13€ pour un cocktail (le Josiane pour les curieux), à ce prix je m’attendais à un verre conséquent et bien rempli. J’ai été bien bête ! Je me suis retrouvée face à un verre minuscule, à moitié rempli par un glaçon plus gros que la dose de cocktail dans le verre. L’apparence de ce dernier n’était pas non plus appétissante, et le goût n’était pas non plus au rendez-vous. Ajoutez à cela un service déplorable avec des serveurs qui vous enlèvent des mains ce que vous êtes en train de consommer et une assiette de fromage à 9€ (!!) composée de 2 sortes de fromages seulement (3 bouts de tôme et 4 morceaux de gruyère) accompagnées d’un pain pas si bon pour le prix. Bref, n’y allez pas, FUYEZ CE BAR ‼️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emma, Le cocktail Josiane fait 14CL c’est marqué sur la carte, le glaçon est une bille de glace clarifiée de 40 millimètre de diamètre dans un verre de la gamme Nude de 26 CL de contenance maximale. Le fromage c’est 90gr, St-Nectaire pas gruyère… c’est également marqué sur la carte… Il serait appréciable de communiquer votre mécontentement, nous aurions pu faire un geste commercial. Bien à vous, Simone
lorelei.dLe 04/07/2023 à 18:17
Cocktail parfaitement dosé et équilibré. Le personnel est très accueillant. Une expérience à faire !
Réponse du propriétaire :
Merci Lorelei pour votre visite et votre commentaire :)
Calamitty.aLe 04/07/2023 à 04:27
Meilleur endroit sur Bordeaux pour boire un verre et même grignoter, accueil très chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire! Toutes nos salutations
Filou.RLe 28/06/2023 à 09:10
Lieu magique, cocktails de folie et uniques, nourriture d'exception... Personnel au top! Ne changez rien 💗🥰🍹🍸🥂
Carole.Le 25/06/2023 à 07:36
A lire la carte je m'attendais à ce que ce soit un régal pour les.papilles et ce fut le cas. Les cocktails sont délicieux et surprenants, et d'un très bon rapport qualité prix (surtout pour le quartier), les plats sont très bien cuisinés avec des produits de qualité. Les autres surprises pour moi ont été la vaisselle (surtout les verres à cocktails, tout simples mais parfait à mon sens) et le service: même en cette soirée de fête du vin avec un établissement plein à craquer, au top! On reviendra c'est sur !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carole, merci pour votre commentaire! Nous attachons beaucoup d'importance au choix de notre vaisselle en porcelaine de Limoges. Concernant la sobriété de nos verres, nous partageons la même sensibilité à cette élégance, toutes vos remarques sont des satisfactions pour notre équipe, merci.
farfalette.zLe 23/06/2023 à 17:15
Cocktails originaux mais un peu chers. Niveau nourriture idem. Service très sympathique
Dr.yLe 19/06/2023 à 20:03
Tout est parfait : l’accueil, les plats et les cocktails. Une bonne ambiance et une équipe au top. Un classique pour moi
Réponse du propriétaire :
Merci M. Fourcade pour votre commentaire, c'est un plaisir de vous recevoir avec votre famille.
Philippe.Le 18/06/2023 à 17:39
De très bons Cocktails dans un cadre élégant et très animé.
Réponse du propriétaire :
Merci Philippe pour votre visite.
Mathieu.lLe 17/06/2023 à 18:18
Si vous cherchez des cocktails de fou, vous avez trouver la bonne porte. Service très pro et très bon conseil du patron!
Réponse du propriétaire :
Merci Matthieu pour votre visite :)
Marie.aLe 16/06/2023 à 12:52
Bof ! Des serveurs un peu trop pressés de partir mais il était 23h30 jpeux comprendre
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, pouvez vous nous indiquer de quel jour il s’agissait? Toutes nos salutations Après enquête auprès de notre équipe, nous avions que des filles cette semaine et nous avons pas anticipé les fermetures, s’agit il bien de Simone? Bien à vous, Simone
Eugénie.eLe 02/06/2023 à 08:56
Un endroit assez prisé où il vaut mieux réserver, surtout avec les beaux jours pour profiter de la terrasse. Ici tout est bon, des coktails aux plats ! Un moment vraiment très sympa dans un joli cadre ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Eugénie pour votre commentaire!
Lydie.iLe 19/05/2023 à 19:13
Excellent, cocktails très bons et plats très fins ! Je conseille sans hésitation.
Dana.aLe 14/05/2023 à 20:23
Très bon emplacement et super ambiance. Bons cocktails et cuisine.
Thierry.aLe 13/05/2023 à 12:39
De très bons et surprenants cocktails. Peu de plats, mais très intéressants.
Haouari.nLe 07/05/2023 à 10:06
Des cocktails originaux et délicieux ! Des petits plats au top! Une super terrasse! Parfait!
Daniel.oLe 05/05/2023 à 20:18
Soirée avec des amis visitant bordeaux, très sympa. Entrées à partager et bons cocktails avec des recettes originales. Les couteaux sont très bons. Deco sympa
Urban.eLe 20/04/2023 à 08:41
Apparemment les serveuses et leur amie avaient hâte de fermer l’établissement, le service s’est dégradé au fur et à mesure que l’heure de fermeture se rapprochait jusqu’à nous bousculer pour ranger les tables proches de nous. C’est dommage on voit que des efforts ont été fait sur la décoration, le concept, la carte, mais compte tenu du positionnement de l’établissement en terme de prix on s’attend à ce que le service et l’accueil suivent et ce n’était malheureusement pas le cas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre commentaire, pouvez vous m’indiquer le jour de votre visite? Je vais éclaircir ce cas et nous allons prendre les mesures nécessaires pour que cela ne se reproduise plus, toutes nos excuses.
chevalier.rLe 11/04/2023 à 20:03
Le lieu, la déco, l’ambiance, la surprise de saveurs des cocktails, la cuisine juste et parfumée, une serveuse (Ina) d’une gentillesse sincère, bref un bel endroit où il fait bon vivre, merci
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur pour votre visite et votre commentaire. Toutes nos salutations, Simone Cocktailerie & Cuisine
Emilie.aLe 10/04/2023 à 11:05
Le cadre est vraiment très sympa, les cocktails sont surprenant et très bon. Attention il y a souvent beaucoup de monde donc venir tôt pour avoir de la place 😊 Je recommande sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Émilie, merci pour votre visite et votre commentaire. Toutes nos salutations :)
Nathan.ELe 31/03/2023 à 20:43
Experience desagreable : serveuse jugeante, prix exorbitants mais cadre de qualité d'ou les 2 etoiles. Thé glacé avc 15 glacons et 3cl de boisson : 4,50€ pour ne pas etre desalteré!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, le thé c'est 20cl, veuillez nous excuser pour l'excès de glace, nous allons faire passer le message. Salutations
Sarah.iLe 30/03/2023 à 09:56
Mon lieu préféré sans aucun doute pour aller prendre un verre en terrasse, accompagné de leurs petits plats toujours délicieux ! Équipe adorable I love Simone
Victoria.eLe 29/03/2023 à 19:23
Détour obligatoire à chacun de nos passages à Bordeaux ! Emma est très accueillante et les cocktails sont excellents : je recommande le Louise, cocktail incontournable de la carte
Réponse du propriétaire :
Merci Victoria pour votre commentaire.
justine.eLe 29/03/2023 à 19:16
Endroit au top !! Cocktails incroyables, carte qui se renouvelle sans cesse, cuisine très travaillée. Je recommande +++ La responsable est très agréable, on est toujours accueillies comme des rois !
Réponse du propriétaire :
Merci Justine pour votre commentaire. Toutes nos salutations
Muller.aLe 29/03/2023 à 19:16
Meilleurs cocktails de bordeaux. Toujours bien accueillies ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Vaiana pour votre commentaire. Toutes nos salutations
Chloe.uLe 29/03/2023 à 18:48
Cocktail Simone à 14€, à ce prix là j’attendais une présentation et un service irréprochable. Résultats : une serveuse que nous avons l’air de déranger et un cocktail qui ne vaut pas son prix tant au niveau de l’aspect que du goût. Déçue sur tous les points pour un bar à cocktails noté 4,5.
Réponse du propriétaire :
Nous espérons vous satisfaire la prochaine fois :) Toutes nos salutations
Lucas.uLe 29/03/2023 à 18:43
J’ai commandé le cocktail Josiane, 13 euros pour un glaçon et de la chantilly !
Réponse du propriétaire :
Nous espérons vous satisfaire la prochaine fois :) Toutes nos salutations
Angie.aLe 22/03/2023 à 18:13
Ambiance agréable, une carte de cocktail très bien réussi et créative top!
Nour-estelle.eLe 06/03/2023 à 20:07
Je recommande ce resto a tout le monde. Le service est super! Un des proprios s’occupe de la commande et est tres attentioné! J’ai pris les linguine qui sont vraiment tres bonnes! Les cocktails sont super! Super ambiance, super deco, super bouffe, super alcool. Aucun faux pas.
Laëtitia.fLe 15/02/2023 à 22:50
Restauration de qualité, tapas et plats recherchés , carte qui s’adapte aux produits de saisons … toujours un régal d’aller dîner chez Simone . Cocktailerie parfaite également changeante et adapté à tous les goûts . Et le must, accueil chaleureux à chaque visite, toujours un sourire , une attention . Et petit plus pour les maitre de chiens , doc friendly pour toutes l’équipe 🙏🫶. Je recommande ++.
Réponse du propriétaire :
Merci Laëtitia pour votre commentaire et votre fidélité, c’est toujours un plaisir de vous recevoir :)
Patrick.eLe 01/02/2023 à 16:46
Rien à dire sur le lieu, l accueil et les équipes et la qualité des cocktails. Tout est parfait et les notes positives sont amplement méritées
Bertrand.sLe 29/01/2023 à 00:55
Les cocktails sont tops. Le choix de vins très jolis (saint joseph du fils d’Alain Graillot par exemple) et la cuisine est très sympa. Sur les quais, c’est une très belle adresse.
Franck.aLe 28/01/2023 à 18:26
Deux excellents diner @Simone lors de notre séjour bordelais en décembre 2022. Accueil et service impeccables, bons conseils pour les cocktails (excellents) et les vins. Et des plats qui rejouent la tradition avec talent (oeufs mimosa, mont-blanc rajeuni par la présence de confit de cassis et d'huile d'olive)
Aurore.rLe 26/01/2023 à 13:47
Très bonne soirée. Les cocktails sont originaux et raffinés (avec un peu moins de glaçons ce serait parfait!). De bons plats également! Super déco et service cool.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Brasse, merci pour votre commentaire et votre remarque utile, nous allons réduire les glaçons dans nos verres, ça n’a pas de sens en cette période de froid. Toutes nos salutations, Simone
Charlène.Le 13/01/2023 à 19:57
Beau restaurant et propre ! Malgré un hic à la réservation, nous avons passé une bonne soirée dans une bonne ambiance. Le personnel est agréable et souriant et les assiettes sont bien présentées On reviendra ! 😊
Cess.ULe 07/12/2022 à 20:42
Du bon classique un peu revisité, pas de fioritures. Ambiance très agréable apaisante. Des cocktails surprenants ! Des serveurs charmants !
A..Le 26/10/2022 à 03:59
Nous avons passé un excellent moment. Équipe jeune dynamique et surtout professionnelle ! Une mention spéciale pour notre chef de rang aux anglaises superbes 😉, qui c’est occupé de nous avec talent… Carte des cocktails intéressante et bien exécutée aux niveaux équilibre et saveur. Excellent vin de la vallée du Rhône, plats très bien réalisés ( gravlax, haddock, lotte ..) Merci pour cette belle parenthèse, ne changez pas …☺️
Isa.Le 16/10/2022 à 14:21
Un accueil très attentionné malgré la forte fréquentation, des plats simples et délicieux, des cocktails à tomber ( goûtez le "Louise", c'est un régal pour les yeux et les papilles), et pour couronner le tout, un patron chaleureux et généreux, qui vous racontera l'histoire de son vin familial. Une très belle découverte! Merci à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Merci Mme pour votre commentaire, c’était agréable d’échanger avec vous. Nos salutations
e...Le 09/08/2022 à 12:22
Nous sommes arrivées alors que le bar était vide, un peu avant 18h, pour un afterwork. On nous a fait déplacer car la place choisit ne convenait pas... Malgré le fait que ce soit le seul bar vide aux les alentours, on a mis beaucoup de temps à prendre notre commande et encore plus à nous servir. Par contre, on nous a demandé de régler rapidement, le débarrassage a été aussi très rapide, à peine la dernière gorgée finie. On s'est senties mises à la porte. La serveuse était peut être trop occupée à sa séance photo qu'elle était en train de faire pour être disponible pour les clients. La serveuse a même refusée plusieurs clients car elle utilisait la table pour sa séance photo... Les cocktails ne sont pas exceptionnels pour le prix... A bien des égards, nous comprenons maintenant pourquoi ce bar était vide, alors que ceux de chaque côté étaient pleins....
Réponse du propriétaire :
Bonjour, plusieurs réponses à votre commentaire: - Nous déplaçons les clients qui à deux s'installent sur une table de quatre, OU sur une table réservée pour la restauration à 19H, nous plaçons les clients pour votre confort. - En effet l'une de nos "serveuse" a dû se prêter au jeu des photos, malheureusement le modèle prévu a eu un accident de scooter sur le trajet. Nous avons raccourci les photos à 30 min et bloquée une table dehors pour qu'elle puisse garder un œil sur la terrasse (le shooting était prévu en intérieur). - Ce jour là nous avons ouvert à 17H30, les voisins ouvrent à 16H, ce qui explique la différence de fréquentation. Noter un établissement de la sorte, sans connaitre les raisons qui nous ont amené à fonctionner ainsi c'est dommage. On vous souhaite une bonne journée, on espère vous revoir dans des conditions normales. Salutations Banier Jérémy
Blandine.oLe 08/08/2022 à 11:02
Un très bon moment passe dans ce bar cocktailerie ! Le serveur qui s’est occupé de notre table était agréable, de bons conseils pour nous expliquer les différents cocktails. Le spritz saint germain était excellent et très rafraîchissant , foncez !
Réponse du propriétaire :
Merci Blandine pour votre commentaire à notre égard, toutes nos salutations.
Maissa.eLe 02/08/2022 à 23:20
Service au top personnel très accueillant et professionnel ! Et d’une gentillesse incroyable ! Niveau culinaire c’était très très bon ! Poisson comme viande c’était super ! Je recommande fortement de l’entrée au desserts !!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci Maissa pour votre visite et votre commentaire! Excellente journée
Benjamin.aLe 31/07/2022 à 20:43
Cocktail excellents et vraiment recherchés ! Ne vous laissez pas avoir le cocktail Henri très épuré, le goût est détonnant ! Cela fait longtemps que je ne le suis pas fait autant surprendre ! Bravo pour votre exécution et surtout pour la qualité des produits que vous utilisez. IG : @benito_travel
Réponse du propriétaire :
Merci Benjamin pour votre visite et votre commentaire!
aurelie.oLe 16/07/2022 à 20:35
C'est sobre et classe, tout est au millimètre, les saveurs les proportions... Bref à faire sans hésiter, c'est beau et bon !
Caro.eLe 12/07/2022 à 03:53
Cocktails minute absolument délicieux et très accessibles. Serveuses agréables malgré l’affluence. A recommander ++
marry.lLe 03/07/2022 à 17:27
Bon accueil ! Mais l'attente trop longue pour passé commande ! Déçu par mon plat ! Rognon de veau trop cuit pour moi ansi que les pommes de terre sautés !malgré que au visuel on a l'impression que les rognons sont rosés ! Sinon dans l'ensemble on passe un bon moment équipe dynamique et souriante !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marry, veuillez nous excuser pour l’attente et la cuisson ratée, on aurait du vous proposer une autre assiette moins cuite. En espérant vous revoir, salutations.
Adrien.bLe 02/07/2022 à 10:22
Ma note concerne uniquement la partie terrasse-cocktail (pas testé le repas). Il faut dire que cette Cocktailerie restaurant présente bien. Le service est agréable, la carte est bien présentée, le cadre sympa... Une adresse à tester absolument lorsque vous passez sur les quais. Côté cocktail, on a testé Louise, Josiane et Lola... Que de bons souvenirs.
Angelina.aLe 18/06/2022 à 08:05
Personnel peu à l'écoute et assez désagréable Je profite de la réponse du propriétaire pour étoffer mes dires à mon tour. Non je n'ai pas crié sur la terrasse, ce serait un comportement inconcevable. J'ai essayé au contraire d´être discrètre. Non je n'allais pas payer un cocktail que j'ai goûté et qui n'était pas conforme à ce qui était demandé et qui n'était véritablemet pas bon. D'ailleurs vous avez omis de préciser que pour les deux petites gorgées que j'ai prise vous vouliez me faire payer 6 euros... Je suis navrée que vous n'ayez pas eu une réponse bienveillante. Si vous regardez mes autres avis vous remarquerez que si je vous mets 2/5 c'est qu'il y a eu un vrai problème...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Notre équipe a voulu comprendre ce que vous souhaitiez comme cocktail mais vous n’étiez pas très ouverte à la conversation. Crier sur la terrasse que le cocktail ne vous va pas c’est assez particulier comme comportement, d’autant plus que le cocktail a été offert. Pour votre comportement nous aimerions aussi pouvoir vous noter. Salutations Banier Jeremy
Malo.Le 14/05/2022 à 00:05
Cadre très sympa, Équipe adorable et aux petits soins, Coktails savamment dosés, aux saveurs originales, Plats très bien préparés et joliment présentés (je recommande le brownie...une tuerie 👌), Et... Une bonne bande son ! Bref. Une jolie découverte !
Elise.Le 28/04/2022 à 00:11
Très bons cocktails. Carte bien travaillée avec de l’originalité qu’on apprécie beaucoup! Il me semble avoir aperçu une carte « secrète », il faudra revenir pour tester… Autre point positif, la serveuse nous a laissé boire un verre à une table qui était réservée, en nous précisant que si on restait 30-45mn (heure d’arrivée des clients ayant réservé) c’était bon. D’autres établissements ont tendance à dire qu’ils n’ont plus de tables de libres, sans chercher plus loin.
Elise.aLe 15/04/2022 à 20:53
Nous n’avons pour l’heure goûté que les cocktails, mais quels cocktails ! Le lieu est vraiment très travaillé, les ambiances et le concept très réussit, et nous avons tres hâte de goûter aux plats, que nous avons vu passer avec délice. L’accueil est excellent, le service très soigné (ce qui ne gâche rien) et l’équipe très chaleureuse. Je vous recommande beaucoup ce lieu qui mérite toutes ces étoiles ✨
Samuel.gLe 01/03/2022 à 22:31
Bonnes bières à un prix normal en happy hour. Plutôt cher au tarif normal
Nathalie.Le 20/02/2022 à 07:51
Cette adresse nous a été conseillé. Nous cherchions un bar agréable, cosy et avec de bons cocktails....quel bonheur !!! Un parfait accueil et des conseils parfaitement maîtrisés. Avec quelques indications de ma part le personnel m'a proposé un PARFAIT cocktail que nous avons dégusté avec une mousse au chocolat délicieuse. Quand au cadre et à l'ambiance musical c'était Top!!!! Merci on reviendra lors de nos escapades Bordelaises
Jonathan.eLe 19/02/2022 à 11:22
Nous avons réservé une table de 12 personnes tout allait bien jusqu’au moment où nous avons au final décidé de ne pas manger (se partager des « hors d’œuvres » c’est à dire un velouté de poireaux,du boudin). A partir de ce moment je pense que la personne qui devait être le responsable, nous a littéralement mis dehors sous prétexte que nous ne respections pas l’établissement et son offre, mais qui accepte de nous garder après une légère négociation en lui faisant comprendre qu’à plus de 10 personnes le manque à gagner en nourriture serait compenser en boisson, j’estime être en droit de changer d’avis et il y a des façons de parler à ses clients.. Un établissement qui « n’accepte pas cette clientèle » comme un sans abri serait refusé d’un grand hôtel mais qui accepte de recevoir son argent tout de même ! Triste de voir que dans une ville comme la nôtre la clientèle est si peut respectée par une personne qui doit être frustrée pour avoir une telle réaction
Réponse du propriétaire :
La même réponse à vous et vos 11 amis: On vous avez prévenu qu’on ne prenait pas les réservations pour uniquement boire un verre. Vous avez confirmé deux fois que c’était bien pour manger. Au final vous bloquez 10 places pour ne pas respecter notre offre, des aller-retours incessants pour fumer des cigarettes, désolé mais nous n’acceptons pas cette clientèle, il y a des tas d’établissements qui seront apte à vous recevoir, pas nous.
Jérémy.iLe 07/02/2022 à 12:02
Cadre super ! 2 salles, 2 ambiances la décoration est très bien faite. Cocktails très subtile et cuisiné de qualité ! Très bonne adresse sur Bordeaux 😋👌 Allez y les yeux fermés
Jasmine.oLe 06/02/2022 à 12:13
Probablement l’une des meilleures adresses bordelaises ! Le cadre est magnifique, que des produits frais et savoureux dans les assiettes et les cartes à cocktails sont exquises (petit + pour la carte cachée), en plus l’équipe est super sympa, je recommande 10/10 !
AnaThib.eLe 06/02/2022 à 08:24
Bar a cocktails sympa, Nous avons bu un cocktail à base de vodka qui était un peu acide en bouche. Un peu dommage pour un bar a cocktails de ne pas proposer les classiques ! Ça manque de choix.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame, ce qui est un peu dommage c’est que vous ne sachiez pas lire une carte, Simone confectionne les classiques du cocktail, c’est écrit en gras sur la première page. Alors oui on ne propose pas le “sex on the beach” que dieu nous en pardonne 🙏🏼
Sébastien.eLe 01/01/2022 à 12:17
Top... super cocktails, bonne ambiance même si les restrictions du moment ne facilite pas les choses. Personnel accueillant, sympa et compétent ! Nous avons passé le réveillon ici et tout c´est hien passé... malgrè un petit souci avec la résa... Un bel endroit qui va rester dans ma liste dlendroit à visiter lordque je viens sur Bordeaux !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et surtout votre compréhension de la situation actuelle… Toute l’équipe vous souhaite une très belle année.
Sylvie.oLe 14/12/2021 à 07:39
Bel endroit, personnel au petit soin Cuisine excellente à tester rapidement et à revenir pour un dîner. Apéro after work et entrées. Prix raisonnables.
Zaneta.hLe 28/11/2021 à 22:05
Très jolie bar a cocktail avec nourriture. Nous avons pris beaucoup de entrées à partager entre nous. très rapide.
Chloé.tLe 27/11/2021 à 07:17
Cadre agréable et ambiance sympathique mais n’y venez pas pour dîner. J’ai pris le plat des noix de Saint Jacques, 4 noix et une cuillère de purée. Extrêmement déçue. Bien que très bon la portion n’était pas au rendez vous..
Reine.eLe 23/11/2021 à 08:24
De passage pour le 10km de Bordeaux Accueil au top pour un moment cosy et très sympathique ! Que des bons produits, une ambiance agréable ... je reviens dès que je repasse à Bordeaux !
Ana.Le 17/09/2021 à 23:06
Que dire du 2ème accueil que vous avons eu, qui vas malheureusement pénaliser notre avis sur tout le bar… Si nous pouvons appeler ça un accueil d’ailleurs🤦🏼♀️ , ni bonjour ni quoi que ce soit, sauf une énorme réflexion irrespectueuse à peine arrivé, serveur dédaigneux et hautain au plus haut point, et tout ça, car pour ce fameux serveur, couvrir sa bouche avec sa main pour attraper un masque Covid, est digne d’état d’ébriété et de potentiel vomit ? … 🤔 vraiment déçue d’en venir à ce genre de commentaire étant nous aussi commerçant dans cette branche donc très compatissant… Surtout que la première fois nous avons était super bien accueillis par une jeune femme avec qui tout c’était très bien passé on ce réjouissait de revenir bah là pas du tout
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ana, on vous a refusé à cause de votre état d’ébriété! J’ai cru que vous alliez me vomir dessus! On se refuse de servir les gens trop alcoolisés et mal éduqués!
Stessy.ELe 18/08/2021 à 05:20
Super barmaid, encore merci pour les cocktails au lillet fait sur mesure selon les goûts de chacun !
Eliathan.DLe 16/07/2021 à 08:49
Je n'ai pas de photo et c'est dommage mais quand un lieu est a recommander parfois, seul les mots peuvent suffirent. Quand c'est beau, bon et sympathique il faut le dire. Nous sommes allés au Simone hier (15/07/21). Nous avons pu y déguster un tartare de canards iodé a la saveur subtile, un filet de haddock avec une mousseline de betterave, de crevettes croustillantes, et du poulpe grillé. Les cocktails sont délicieux, originaux et délicats.
Malissa.iLe 04/07/2021 à 11:47
Entre amis, entre collègues ou même en famille, Simone sera satisfaire l’ensemble des attentes ! L’équipe est incroyable, très accueillante, chaleureuse et souriante. L’ensemble visuel est très cohérent, que ça soit dans la présentation des plats, la décoration intérieure ou le mobilier. Endroit incontournable à Bordeaux, les produits sont frais et de très bonne qualité pour des tarifs plus que raisonnables. Foncez sans hésiter, vous ne serez pas déçus !
Cecile.eLe 30/06/2021 à 08:12
Nous avons réserver pour manger . Bon déjà nous pensions être en terrasse mais non nous étions dedans dommage… Les cocktails sont très bons ! Et les plats corrects mais chers pour la qualité/quantité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, les clients qui demandent la terrasse sont installés en extérieur, ceux qui ne stipulent pas de préférence sont associés aux tables restantes. Concernant le rapport qualité prix nous sommes déçus de ne pas vous avoir satisfait, nous aurions préféré un retour de votre part lorsque qu’on vous a demandé si tout allait bien. Excellente journée.
Anne.oLe 31/08/2019 à 11:31
Des recettes de cocktails très sympas et innovantes avec des intitulés "prénoms désuets". Je recommande "Simone" et "Josiane". Déco des cocktails aux fleurs fraiches. Terrasse donnant les quais, vue pas trop top. Personnel jeune très aimable.
Da.aLe 30/08/2019 à 16:50
Décoration sympathique, ambiance vintage. Alcools de bonne qualité ! Pour le tarif, il est préférable de prendre un alcools seul car les cocktails sont beaux mais un peu fades.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, pouvez vous justifier votre note?
Sandrine.nLe 25/08/2019 à 19:44
Une belle adresse bordelaise Les photos sur Instagram nous avaient mis l'eau à la bouche, nous n'avons pas été déçus. Une petite table en coin de bar donnant sur la terrasse et nous voilà partis à déguster des encornets (9€), du poulpe (12€), des légumes grillés, des frites de patate douce...un régal. Les cocktails sont très bons quoique pour certains un peu chers dont le Simone à 13€. Le virgin mojito sans alcool est délicieux au tarif raisonnable de 5,50 €, la pinte IPA et le Spritz sont à 9€. Au delà du coût qui peut freiner, les produits sont frais, locaux et le moment passé est excellent et en prime l'ensemble du personnel est particulièrement aimable et réactif
Thomas.aLe 23/08/2019 à 19:33
Relativement déçu.. Le service est agréable, surtout les deux Serveuses brunes qui ont toujours un œil sur la table prêtes a remettre du pain ou remplir la carafe c'est appréciable. Les créations de cocktails sont excellent et apportent une plus value au concept. Néanmoins les prix sont très élevés pour les "tapas", les assiettes de charcuterie et fromage sont que très peu remplies pour 14 euros unité, les produits n'ont rien de transcendant pour justifier ce prix. Terrasse très très bruyante, je n'ai pas pu apprécier le moment comme je l'aurai voulu.. Je ne peu pas recommander étant donné que d'autres cocktelleries/restaurant proposent de meilleurs produits, de plus grande qualité pour le même prix et dans un meilleur cadre.
Elodie.aLe 23/08/2019 à 15:08
Joli bar à cocktails donnant sur les quais. Peu de place en terrasse je vous conseille donc d'arriver tôt. Une belle carte de cocktails entre 11 et 15€ j'ai opté pour un cocktail version sans alcool car enceinte et j'ai payé le même prix qu'avec alcool alors que dans les autres bars ce n'est pas le cas... Également possibilité de partager des assiettes ou de dîner. Nous avons opté pour le partage d'assiettes entre 6 et 9€ portions assez petites bien que bonnes et bien présentées. En bref tout est top, mais tarifs un peu plus chers que dans d'autres bar à cocktails
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour votre message, cependant je tiens à vous préciser que les cocktails sans alcools sont à 6,5€ et non pas au même tarif que ceux avec alcool. CDT
J.nLe 30/05/2019 à 11:36
Bar devant les quais à la décoration soignée. Très jolie terrasse. Belle carte de cocktails. Happy hour en fin de journée. Les serveuses sont très agréables.
Adélaïde.aLe 19/05/2019 à 18:16
J'ai testé le bar avec mes copines et nous avons passé une belle soirée sur la terrasse face aux quais. Les cocktails consommés étaient bons. L'happy hour n'est pas très intéressante dommage. Ils ont une gamme de bières sympa surtout si vous aimez la bière à la cerise. Nous nous sommes régalés pour les assiettes (fromages, ceviche...).
Anna.Le 18/05/2019 à 21:34
Nous n'avons pris que des cocktails ce soir là et la note se justifie par la réussite gustative des deux cocktails ainsi que par l'accueil et le service. Le lieu également est soigné en revanche la terrasse en elle-même peut se révéler très bruyante !
Marie.aLe 25/04/2019 à 10:31
Des cocktails étonnants, délicieux et très bien présentés !! Un accueil sympathique, certes un peu d'attente mais c'est vraiment un endroit très agréable.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 17:00–01:00 |
|---|---|
| Mardi | 17:00–01:00 |
| Mercredi | 17:00–01:00 |
| Jeudi | 16:00–02:00 |
| Vendredi | 16:00–02:00 |
| Samedi | 16:00–02:00 |
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