Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Soul Kitchen qui se trouve à Beaune. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (99)
Petit coup de coeur de nos vacances. Le chef accueille 12 convives maximum dans son établissement. Ambiance chaleureuse. 2 menus à 31€. Un menu bourguignon et un menu qui change chaque semaine. Cuisine raffinée, produits frais et locaux. Pensez à réserver.
Un moment de douceur : l'accueil, le cadre, l'ambiance sonore et la cuisine délicieuse, tout était réuni pour passer un merveilleux moment, merci à vous, nous reviendrons ! :)
Excellente cuisine! Du très très bon: de bons produits, bien préparés et bien mis en valeur! Rien à dire, le vin est également excellent. Je recommande !!
Une superbe expérience ! Un chef qui fait tout de A à Z (cuisine, service, accueil) et avec brio. Le repas était tout simplement excellent, avec 2 menus proposés (1 fixe et 1 qui varie chaque semaine). Le lieu était intimiste et chaleureux, 12 personnes maximum. Un vrai savoir-faire qui se combine à de la passion culinaire, je recommande sans hésiter et j'y reviendrai avec plaisir ! Très bon rapport qualité prix. Encore merci et à bientôt,
Super restaurant au concept unique, une seule personne qui fait tout, de la cuisine au service. Dans un lieu très agréable, vous serez chaleureusement accueilli par le propriétaire des lieux, qui vous invitera à prendre place sur l'une des 6-7 tables (oui, pensez à réserver à l'avance si vous voulez avoir la chance d'y manger). Vous vous retrouverez face à 2 menu l'un permanent (bœuf bourguignon) et l'autre qui change chaque semaine. Et que dire de plus à part que c'est juste délicieux ! Tout est frais et fait maison. Les ingrédients, fromages et vins sont locaux, c'est un vrai delice ! Laissez vous guider par votre hôte le temps du repas, vous ne serez pas déçu ! Nous reviendrons à coup sûr ! Je recommande !
Tout était parfait, carte réduite pour une cuisine fraîche aux petits oignons. On se sent tout de suite bien et l’accueil est au top ! On sauce son assiette sans hésiter. Mieux vaut réserver ! Un plus pour le verre de vin à la sélection du chef (excellent). Merci ❤️🔥
Un régal, une expérience réussie. Merci au chef pour l’accueil et le repas !
Endroit génial, cuisine maison.
Une expérience culinaire incroyable ! Nous nous sommes régalés du début à la fin. Le chef était sympathique et intéressant et la cuisine fine et gourmande. Nous reviendrons sans hésiter !
Au top ! Matthieu vous recevra en personne, parfait au fourneaux comme en salle. Belle sélection de vins classiques et inventifs.
Ce serai dommage de ne pas passer là ...
Un concept très original puisque le chef sert également en salle ! Les deux menus proposés contenteront tous les appétits tout comme les associations et les quantités très suffisantes. Pensez à réserver, les 14/16 couverts sont très rapidement pris d'assaut, surtout le lundi soir, jour off des autres restaurants locaux ! Enfin quel plaisir d'échanger simplement avec le chef tout à fait accessible. Bravo.
Deux menus au choix et pas plus . Mais quel choix ! Tout est délicieux, de l’entrée au dessert . Le chef vous sert en personne et tous ces produits sont frais et locaux . Hyper recommandé à prix très doux .
Ce qu'on aime manger où on aime manger avec qui on aime manger
Le concept est unique est soi : 1 cuisinier/serveur pour tout le restaurant. 1 service. 14 chaises au maximum. Cet homme passionné nous accueille dans son univers gourmet qui vaut le détour.
Très bonne adresse De passage à Beaune je vous recommande ce restaurant fait maison accueil très chaleureux très bonne cuisine simple mais tout en délicatesse Nous avons passé un excellent moment
C'était délicieux. Un joli petit restaurant. Un accueil et service parfait. Merci Un repas copieux et bien cuisiné. Le + : ouvert le lundi midi ! Au plaisir de revenir !
Un moment hors du temps, dans une ambiance apaisante et conviviale, j’ai rarement aussi bien mangé sur Beaune Un accueil solaire comme il se fait rare. Je reviendrais avec un immense plaisir dans cette petite pépite, merci.
N'hésitez surtout pas à y aller, tout est incroyable ! Que ce soit l'endroit, le service ainsi que la nourriture, vous passerez un moment formidable. C'est un petit restaurant d'une capacité d'environ 12 à 13 personnes, il est donc important de réserver pour y aller (encore plus les soirs), et honnêtement, cela en vaut clairement le coup ! Le service est impeccable : bien accueilli, un serveur professionnel et très attachant, avec de très bonnes recommandations. C'est aussi lui qui cuisine, et on sent que ce sont des produits frais, et tout est fait maison ! Il existe 2 menus : le menu "Chauvin" qui est typiquement bourguignon, qui est aussi le menu tout le temps servi (nous avons pris celui-ci et n'en avons laissé aucune miettes, entre une entrée à l'époisse, un boeuf bourguignon et un dessert au cassis, on ne peut pas faire plus bourguignon et plus délicieux ! ) Et le menu "Versatile" qui change toutes les semaines : le notre était végétarien quand nous sommes passées, et il donnait tout autant envie que l'autre menu ! Je recommande ce restaurant et penserait à y revenir régulièrement, merci pour tout !
Excellente expérience. Très bon rapport qualité prix. Matthieu fait tout, tout bien et le fait seul. Produit de saisons, du coin, et de qualité. Bravo et merci.
Menu trop bon et beau. Plein de saveurs accompagné d'un très bon vin.
Un breton en Bourgogne! L'amour des produits, la mise en valeur des produits et il va s'en dire, la qualité. Nous avons déjeuné dans ce petit resto à taille humaine où l'on peut feuilleter des livres de cuisine, histoire de se mettre en appétit.... Et à lui tout seul, le chef gère tout avec un plaisir ressenti. Du menu avec en plus 2 kirs bourguignons et 2 cafés, nous en avons eu pour 78€. Un vrai plaisir pour les papilles, et cool d'échanger avec ce super chef👌. À la prochaine. Cédrick et Hervé.
Tout est fait avec bon goût ! Du lieu à l’assiette, un vrai régal des sens. Mention spéciale pour la tarte à l’époisse 👌
De passage à Beaune nous avons testé cette bonne adresse que nous recommandons à 100%. Un intérieur joliment décoré et chaleureux, les plats s'enchaînent et sont d'un haut niveau (gourmands, fins, et servis en juste quantité pour limiter le gaspillage). En plus le chef est très accueillant et souriant, bravo à vous 👍
Excellent restaurant ou tout est géré par une seule personne. C'est à chaque fois une magnifique découverte car le menu change toutes les semaines et c'est à chaque fois délicieux ! Je vous recommande vivement ce restaurant Beaunois !
Bravo au chef, c’était un délice et très sympathique!
Une très belle surprise, des saveurs, de la couleur, une ambiance intimiste et un patron qui, par ses attentions et sa disponibilité, nous donne l'impression que nous sommes seuls à profiter de ce beau moment de dégustation. Nous avons commandé les deux menus proposés, un régal, nous recommandons.
Un must que le guide Michelin a oublié ... Du grand art .
Tout bonnement excellent. Ravis de notre passage à Soul Kitchen; cuisine excellente, déco et musique classes. Courez-y.
Un vrai bon moment merci au chef , au serveur, au sommelier en résumé à Mathieu 👌😉
Une très belle expérience avec un chef génial et attentionné.
Juste parfait... vraiment... très très belle découverte .. accueil très sympathique....n hésitez pas, vous ne serez absolument pas déçu.c est délicieux... préparé avec le coeur. Bravo. On reviendra. Les Neversois
Un endroit magique pour sa cuisine, sa qualité de service et la gentillesse de Matthieu. Une adresse incontournable à (re)découvrir sur Beaune
Un bourguignon délicieux et un chef aux petits soins. Super moment
Incroyable, j'adore le concept un menu bourguignon et un menu versatile qui change toute les semaines. Le patron s'occupe de tout la cuisine le service, il travaille avec beaucoup de locaux mais va aussi voir dans les autres régions et ramène un sélection à découvrir. Étant moi même cuisinière je me suis régaler avec sa cuisine de saison. C'est pour moi un modèle de concept d'établissement et de cuisine que j'aborderai pour mon futur restaurant.
Très bonne table, de bons vins, 2 menus, un service accueillant effectué par le chef. Ambiance décontractée, Il vaut mieux réserver.
Véritable coup de cœur pour ce restaurant. On est très bien reçu par le propriétaire /cuisinier qui est un véritable passionné : il choisit chaque ingrédient avec soin pour concocter des plats succulents. Le lieu est chaleureux et convivial. Un seul bémol : le restaurant est trop loin de mon domicile 😀
Nous sommes sortis comblés de ce petit restaurant atypique. On y a trouvé une maîtrise des bons petits plats comme on aime. Installés au bar, on a eu le privilège de la proximité avec le Chef et sa cuisine, ce qui a été très sympatique ! Vivement le prochain séjour à Beaune !
Super expérience ! Nous nous sommes régalées. Endroit très agréable… Matthieu est très gentil… Un moment très très sympa. Je recommande !!
Super expérience ! Le chef est vraiment sympathique, mais comment fait-il pour être aussi tranquille et attentionné en salle, et en cuisine envoyer des plats si savoureux et bien dressés ? Il a des supers pouvoirs ou quoi ? (ça doit venir de chez Picard 😆)
Que dire! Une cuisine parfaitement exécutée avec des produits de qualité, un chef passionné que l'on retrouve à la fois en cuisine et en salle, une ambiance décontractée... Adresse à faire et a refaire !
Ici, pas de mauvaise surprise, la cuisine et le service sont naturels, et le chef aussi en salle est un passionné qui vous laisse passer un bon moment.
Belle rencontre, lieu intimiste où l'on se sent comme chez soi. Le chef sait nous parler de ses produits avec passions. Hâte de gouter sa cuisine!
Soirée fabuleuse, intimiste, on se sent bien et on ressent la passion du chef dans chacun de ses plats. Nous sommes restés chauvins ce soir et c'était la bonne solution la tarte à l'époisses était un nuage de saveur et le vin un délice en bouche. Venez essayer mais n'oubliez pas de réserver. Margot et Louis
Lieu chaleureux d’extérieur, encore plus à l’intérieur, gérant aux multiples casquettes de la cuisine au service. Cuisine douce, délicate et raffinée permettant la mise en avant des producteurs et de leurs produits sublimés par une telle prestation. Première visite en août en amoureux, deuxième visite première semaine de septembre en famille (très appréciable de pouvoir faire qu’un plat pour nos filles de 4ans!) avec mes beaux parents qui ont adoré aussi le concept et l’endroit dans sa généralité. Merci 🙏🏼
Trop trop bon je me régal à chaque fois et le chef est toujours de bon conseil
Les plats commandés étaient un vrai plaisir visuel et gustatif. Une mention spéciale pour la propreté et tenue impeccable du restaurant
Stop déjeuner au mois d’août après la visite d’une cave. Une belle surprise dans ce petit restaurant avec 2 menus au choix : traditionnel et au grès du marché. Nous avons commandé un de chaque et nous nous sommes régalés. Tout était très bon ! Le cuisinier-gérant-serveur est disponible, à l’écoute et fort sympathique. Nous reviendrons avec plaisir et nous conseillons vivement !
Restaurant génial, nous sommes arrivés par hasard en nous promenant. C’est un vrai régal, le gérant fait tout de l’accueil à la cuisine en passant par le service. Un menu typique et un nouveau chaque semaine. Tout était absolument délicieux je vous le recommande chaudement, avec le sourire et la bonne humeur en prime.
Ne pas hésiter très bonne cuisine, le chef travaille seul de l'accueil à l addition. Je vous le recommande.
Très bon restaurant. Le chef est seul en cuisine et en salle , chapeau ! Le repas était délicieux je recommande les yeux fermés :D
Parfait ! Un lieu intimiste d'une douzaine de couverts, un service hyper attentionné par le chef, une carte réduite et savoureuse, des bons produits ! Une adresse incontournable de votre passage à Beaune !
Petit restau gastro à découvrir absolument ! 2 menus aux choix qui sont le gage de produits frais, de qualités et merveilleusement bien travaillés ! Les entrés, plats et desserts sont très très bons et nous ont ravis. Le serviceest impeccable et s’accorde tres bien avec la gentillesse du chef qui est aux petits soins avec ses clients. Je recommande 👍🏼
L’adresse à ne pas manquer à Beaune : avec un menu savoureux et raffinée. Le chef s’est même adapté pour une personne végétarienne ! Nous y avons passés un merveilleux moment, grâce au chef (qui gère tout le service d’une main de maître) et à l’ambiance de ce restaurant. Le rapport qualité - prix est également excellent. Bref, il semble impossible de trouver un point négatif a Soul Kitchen et son chef.
Très bon restaurant. Menus frais, locaux et de grande qualité. Accueil chaleureux.
Un des meilleurs restaurant dans lesquels j’ai mangé ! Fait maison, original mais surtout frais et super bon ! L’ambiance est top ! Le restaurateur super sympa ! Au point qu’à la fin de notre repas, on avait l’impression de le connaître depuis toujours ! Je recommande vivement ce restaurant et c’est certain que dès que l’occasion se présentera j’y retournerai !!!
Un petit restaurant avec 2 menus dont un reprenant des spécialités bourguignonnes. Un chef seul à la barre. J'ai pris, pour ma part, l'autre menu "versatile" et je me suis régalée. Fraîcheur des produits et inventivité des plats. Une ambiance chaleureuse. Sans compter une bonne carte des vins. Que du bonheur ! J'y retournerai.
La bonne adresse pour un moment convivial. L'endroit est chaleureux, le chef, passionné, souriant et agréable, invite nos papilles au voyage.. 😍 Aussi bon que beau et aussi beau que bon. Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci.
Ce n'est pas un avis mais 100 que je pourrais donner !! Tellement fan de ce concept qui a juste sur toute la ligne: plats exquis, ambiance travaillée, patron fabuleux ... que je le recommande régulièrement aux utilisateurs de notre coworking voisin, qui reviennent tous amoureux de ce concept!!! On aurait presque envie de ne pas partager pour se garder cette pépite, mais devant la générosité de Mathieu ce serait à l'opposé de son concept... A TESTER DE TOUTE URGENCE
Des plats de qualité, avec des produits locaux, de saison et une cuisine originale! Tout était parfait!
Un excellent repas. Chaque saveur appelle l'autre. Le chef est le patron et le serveur, la salle est super bien gérée, l'ambiance agréable. La selection de vins est super bonne. Des produits de qualité. Allez-y! Réservez quand même.
Patron très sympathique , serviable .On y mange très bien. Je recommande.
Restaurant situé dans le centre de beaune rue Monge. Mathieu le gérant accueil et prépare les plats. Bel accueil ! J'ai pris le menu chauvin avec en entrée une tarte à l'époisse, en plat le fameux bourguignon accompagné d'une purée de pomle de terre et pour finir une crème de cassis avec du pain d'épice. Cuisine fait maison et excellent, je recommande cet établissement ! 😋
Un regal le dos de merlu juste parfait la cuisson génial une adresse a veni découvrir sur Beaune
Repas excellent, présentation et accueil très personnalisés. Solution de combo d'entrées pour faire un menu végé. Je recommande fortement !
Cuisine parfaite, un équilibre des saveurs idéal, deux petits menus qui sont attrayants, vins au verre très bons et accueil très très chaleureux, un vrai coup de coeur, nous reviendrons à Beaune exclusivement pour ce restaurant !
Bravo au chef Mathieu Guennal d'avoir crée un restaurant avec autant de personnalité au coeur de Beaune : endroit chaleureux et intimiste cuisine solaire et un rapport prix plaisir incomparable. Belle carte de vins bio.Allez y les yeux fermés et régalez-vous
Que dire…. Tout est super. Le concept : un cuisinier et c’est tout. Petite salle. 12 couverts Max. Les produits utilisés sont vraiment au top. Tout est vraiment fait maison ou vient d’artisans qui ne font que du vrai et du bon. Un menu permanent et un menu qui change. Nous nous sommes régalés. Nous vous conseillons vivement ce très sympathique restaurant. Prendre son temps et déguster les mets. Un régale pour les papilles et l’odorat. Les portions peuvent sembler petites mais sont largement suffisantes. Avec entrée plat fromage et dessert nous étions plus que rassasiés. Et cette tarte à l’époisse ….. à tomber Merci chef
Très bonne table. Chef qui fait tt lui même et très sympa! 2 menus uniques gage de qualité ! Jolie vaisselle
Resto' super Bon ! Le serveur/ cuistot est très sympa Je recommande vivement !!
Nous venons de dîner chez Mathieu Guennal, complètement par hasard. Eh bien ce fût une révélation. Après avoir eu besoin de quelques minutes pour comprendre le concept assez unique du restaurant, nous avons été enchantés par tout ce que nous avons vu, mangé et bu. Longue vie à Soul Kitchen!
Ambiance sympa, patron sympa, bonne cuisine du patron, avons passé un Agréable moment. Deux menus a choisir de qualite.
Petit restaurant très sympathique, deux menus uniques avec des produits régionaux et de saison. Tout était excellent, nous recommandons!
Une très belle rencontre avec un cuisinier talentueux. Ses conseils avisés sur la moutarde en cuisine ont été fort appréciés tout comme la playlist de musique......soul évidemment. Chaque plat était une découverte, visuellement et gustativement ! Très peu de place disponibles, car vous mangez à la table du chef cuisinier, ou presque.
Toujours aussi bon avec un excellent rapport qualité prix, avec en plus la gentillesse et bonne humeur du chef !
Mon mari et moi avons testé les deux menus, tous deux saboureux Un restaurant avec une âme authentique où il fait bon de passer du temps pour un repas de qualité et au prix très raisonnable. Je recommande +++
Véritable coup de cœur, je mettrais 6 étoiles si c'était possible ! Ambiance à la fois intimiste et conviviale, le gérant a une organisation incroyable, faisant la cuisine et le service en même temps. Nous avons bien mangé, la bouteille de vin a été dégustée... nous reviendrons 😁
Excellent petit restaurant proposant une cuisine maison avec des produits frais. La carte est volontairement réduite a 2 menus...mais les produits sont locaux et très bien travaillé. Le menu "chauvin" permet de goûter les spécialités bourguignonnes. L'accueil à été super. Bref je recommande ce restaurant
Nous avons eu la chance de déguster ses magnifiques plats. Je recommande, gérant très gentil. Nous avons passé un ingérable moment. Une bonne sélection de vin. Nous reviendrons avec plaisir.
Une jeune adresse à découvrir : des recettes gourmandes, originales et de saison mises au point par un chef passionné qui a aussi le goût du contact car il assure également le service ! Un plus : il parle si bien de ce qu'il aime... Une sale intimiste et joliment décorée. C'est parfait en tous points !
Un lieu en toute intimité, peu de couverts, une ambiance paisible et décontracté. Un chef plus qu'adorable et des prix abordables, ainsi qu'un cuisine travaillée et délicate. Allez y les yeux fermés.
Mais quel plaisir, on ne sait pas si on préfère se faire lire l’intégrale d’Harry Potter par le chef tant sa voix est agréable ou bien manger tous les jours de la semaine cette purée divine 🥔
Super concept, lieu et cuisine. Sélection de vins à tomber, chef adorable et agréable, de bons conseils, des produits frais, de saison, et une cuisine délicieuse. Merci pour ce chouette moment !
Tout était parfait ! Nous avons passé un excellent moment. L'accueil a été plus que chaleureux. Nous avons extrêmement bien dîner. Les portions étaient plus que correctes. Le choix des vins et des produits locaux étaient top. Je ne peux que recommander cette adresse !
Exceptionnellement bon le tout avec une ambiance sereine. Bravo au chef, serveur et sommelier qui n’est qu’une seule personne. Bravo
Un cadre idéal et un accueil souriant pour déguster une cuisine bourguignonne de qualité et une cave à vin au top.
Très bonne découverte ! De très bons produits, locaux, bien cuisiner dans une ambiance tranquille. Le chef ( très sympathique) s'occupe de tout ! Il y à par conséquence pas beaucoup de place, il faut bien penser à réserver :)
Très bonne surprise en passant à beaune! Carte restreinte pour des plats vraiment délicieux. A refaire 😊
Accueil chaleureux et sympathique de Mathieu dans ce restaurant intimiste. Nous avons beaucoup aimé les menus 'Chauvin' et 'Versatile', ultra goutus ! Sans parler de la carte des vins, Bourgogne et hors Bourgogne, qui nous a permis de découvrir de petites pépites. A tester si vous êtes dans le coin !!
Nous sommes rentrés par hasard, qu'elle belle surprise! Deux menu un fixe et l'autre au gré de la saison et des envie du chef. Celui-ci est seul au commande, de l'accueil à la cuisine il nous transmet son plaisir de recevoir. Table de 4 nous avons essayé les deux menus et c'est un sans faute sur tout la ligne. Nous ne manquerons pas de revenir !
Concept original. 2 menus: le chauvin : toujours le même avec des recettes traditionnelles bourguignonne à base de produits phare. Et le versatile qui porte bien son nom car il change chaque semaine en fonction des produits frais bio du moment. Accueil chaleureux. Bon choix de vins. Un bémol : il n’y a que 10 places par service. Donc réservez, réservez, reservez
Très belle découverte à Beaune. La cuisine du chef Mathieu est excellente et son accueil chaleureux. Une adresse à découvrir absolument
Une valeur sûr pour les amateurs d'une bonne cuisine qualitative, locale et de saison ! Lieu intimiste, en contraste avec les brasseries (plus touristiques) voisines. Excellent
Tout simplement parfait! L’accueil, le lieu, la cuisine divine et tout cela géré par le chef en personne. Toutes nos félicitations à ce dernier, qui par sa gentillesse et ses talents de cuisinier nous a régalé! Édit: De retour deux ans plus tard et toujours aussi conquis! Tout était parfait, de la cuisine au service. Je recommande à 200%. Merci encore au chef pour ce fabuleux moment!
Les deux menus étaient parfaits ! L’accueil est chaleureux et nous sommes ravis d’avoir découvert cet endroit charmant. Nous le recommandons vivement et y reviendrons lors de notre prochaine visite à Beaune
Le chef fait tout en solo, 2 menus uniques 1 classique et 1 hebdomadaire de saison. Tout est juste, bien assaisonné, maîtrisé avec un twist d'originalité dans le respect des produits. Le tout dans la bonne humeur et la gentillesse dans un prix tout à fait raisonnable. Nous reviendrons sans hésiter, bravo chef !
Tout petit, charmant, musique feutrée, accueil très sympa et le principal : une cuisine locale et savoureuse. Une belle pause déjeuner !
Très belle découverte,menus très très bons,avec des produits locaux!bravo au chef!ambiance chaleureuse et conviviale du à la présence et à la compétente du chef,bravo à lui ,à revivre des que l opportunité se présentera!!un petit resto au top!!
Rien à dire !!! La cuisine au top. Lieu intime et accueillant. Merveilleuse découverte. Bravo au chef !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
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Mardi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |
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