Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Taverne Johann qui se trouve à Basel. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Les avis (100)
Très bon restaurant. J'ai été submergé par les différentes saveurs et le désert venait d'une autre planète. Nous recommandons!
Très joli restaurant, situé au calme, avec une jolie terrasse. La nourriture était délicieuse, tout comme les vins. Nous avons eu entre autres de l'artichaut à la provençale, du Schlutzkrapfen et deux sortes d'agneau. Service attentionné, bon rapport qualité prix. Un régal recommandé!
Cuisine au top, service sympathique, nous reviendrons.
jeune équipe Très motivé. Excellente carte. Terrasse au calme. Au milieu de St.Johann.
Nous avons passé une belle soirée d'été dans le pub du quartier avec nos chiens. C'est toujours agréable de voir des collègues travailler avec beaucoup de passion ! Vous allez très bien et nous avons hâte d'être à nouveau votre invité 🙏😊 Cordialement Dave
J'y étais 20 minutes avant mes invités et donc aussi 20 minutes avant l'heure d'ouverture officielle à 11h30. Les employés se sont tous assis dehors à table et ont mangé. J'ai dit que j'avais réservé pour 11h30 et s'il serait possible de s'asseoir à table (terrasse) et d'attendre ici au lieu de dans la rue (qui était à 1m de la table🤣, il ne faut pas faire attention à moi les prochaines soit 20 minutes). La réponse a été : "Si ça doit absolument l'être ! Nous aimons déjeuner en paix. Eh bien, j'ai pensé que si vous êtes aussi inflexible en tant que restaurant, vous n'en avez probablement pas besoin. J'attends de l'humanité dans la gastronomie. Ainsi, la première impression durable a été celle de "une fois et plus jamais". La nourriture était bien préparée et avait bon goût. Réception de la "dame du dicton 20 minutes avant." Inamical/arrogant et surestimé. Heureusement, il existe divers autres restaurants à proximité où le forfait global convient mieux. Salutations
Eggy, formidable et parfait. Culinaire, Dr Hit.
Toujours mon plaisir !
Toujours des plats très savoureux, n'était là que pour le déjeuner jusqu'à présent.
Des plats raffinés avec des ingrédients que l'on ne voit pas souvent. La nourriture est très savoureuse et l'oeil est gâté. La cuisine est modulable, vous pouvez par exemple combiner un plat principal à la carte avec des entrées et desserts de la grande carte. Service très amical. Nous étions 7 personnes et tout le monde était très content.
Restaurant confortable avec un service amical, de bons à très bons plats du midi à un prix légèrement plus élevé mais raisonnable. Malheureusement dans une rue de quartier et non dans une cour.
Juste du génie !
Très bonne offre. Soigneusement préparé, également à l'heure du déjeuner. Service très sympathique et attentionné. Bonne carte des vins régionaux
Très savoureux et pas trop de monde. Service très attentionné. Même à un prix raisonnable pour la qualité.
Nous avons récemment dîné ici et nous avons adoré - la nourriture était délicieuse et le service était de premier ordre. Nous serions ravis de revenir 🫶🏼
Très bel endroit. Personnel amical. Les plats sont fraîchement préparés. Une bonne sélection de vin. Le bon vin est recommandé pour chaque plat. Juste parfait
Toujours un moment culinaire incontournable !
Cuisine ambitieuse dans une ambiance décontractée. Cuisine créative, fraîche, méditerranéenne. Entre autres, nous avons eu du carpaccio de pulpo (vous auriez pu omettre la mayo), de l'artichaut, de la salade de fenouil et feta (fantastique!), des poireaux brûlés. Service extrêmement sympathique, professionnel, facturation juste (les plats individuels s'ajoutent au prix du menu!). Toute petite critique 🙈 : j'aurais aimé une nappe ou un molleton sous le tablier. Le decker ne glisserait pas et le tapis de table serait un peu plus doux. Mais quelque chose comme ça ne peut venir que des collègues. 😂 La nourriture et le service étaient merveilleux! 🙏🏻
Excellente nourriture dans une atmosphère très harmonieuse - un grand merci à Christoph et à son équipe pour la bonne soirée.
Tu es simplement le meilleur Mieux que tout le reste Mieux que quiconque N'importe qui que j'ai jamais rencontré Je suis coincé dans ton assiette de déjeuner
Des plats exquis préparés avec beaucoup d'amour, fortement recommandés
...c'était génial 👍 la nourriture était délicieuse 👍 la présentation était un régal pour les yeux 👍 chaque détail était parfait 👍 Christoph, je suis très fier de toi 🥰
Salsifis de Birsmatthof, sanglier d'Alsace et canard d'Appenzell. Local et incroyablement savoureux… avec plaisir encore !
très bonne nourriture, bon repas de midi
J'ai visité cela deux fois. La première en famille a été une expérience formidable. La deuxième fois, nous sommes venus avec une quinzaine de collègues. Nous avions beaucoup moins d’attention de la part du personnel à cette époque.
Je suis allé à la Taverne Johann pour la première fois hier soir et ce ne sera certainement pas la dernière fois. Nous avions un employé de service très sympathique et attentionné de Bologne. La nourriture était fantastique (je commande du Coq au Vin). Un vin est toujours recommandé avec les plats. Super concept de slow food. Et le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Merci pour cette belle soirée.
Excellent restaurant avec une cuisine délicieuse et un personnel courtois et très sympathique.
Super steak et plats. Service excellent
Recommandé. Prix / offre : Très bien
Nourriture très savoureuse, excellent service et atmosphère merveilleuse.
Recommandation absolue! Assurez-vous de visiter! Nous avons passé une très bonne soirée. Cuisine fantastique, service attentionné et savoir-faire absolu pour conseiller et expliquer les plats et les vins à la pression. Faites confiance à Taverne Johann. vous profiter. Les plats sur la photo :
J'ai dîné avec des amis à la Taverne Johann samedi dernier et j'ai adoré. Le service est simple, amical, compétent et toujours attentif. Le menu est extrêmement varié et propose également d'excellents plats végétariens. Tout ce qui est finalement arrivé sur la table nous a complètement convaincus (7 personnes). Dans l'ensemble, on se sent bien entouré et conseillé et on a toujours l'impression d'être entouré de gens qui aiment recevoir, recevoir et cuisiner. J'y étais pour la première fois, mais certainement pas pour la dernière fois !
Nous y sommes retournés mardi et avons passé une excellente soirée ! Des plats beaux, fins et régionaux et un service très chaleureux ! Merci chère équipe de Taverne et à très bientôt.
Bonne cuisine, personnel sympathique. Des prix équitables.
Très bonne cuisine et cadre agréable. Personnel amical.
Très bonne nourriture. Ambiance agréable.
Nourriture délicieuse et une bonne ambiance. De plus, un service absolument génial!
Personnel très sympathique, plats de grande qualité.
Fantastique petit restaurant confortable. Le chef met beaucoup d'attention dans les plats beaux et inventifs qu'il prépare. Délicieux bien sûr. Il y a aussi une grande sélection de vins et de boissons. Je vous recommande vivement de réserver à l'avance. En entrée, j'ai eu un "gâteau de la forêt noire" qui est en fait une mini tour de truite fumée, de jambon cru, de pâté et de pain noir, habillé de melon et de copeaux de jambon cru autour. Comme plat principal, j'avais un plat plus "traditionnel" de jarrets cuits (lammhaxe) mais cachés autour de la réduction de la sauce et de la salade se trouvent ces morceaux croquants de farine en croûte aidés par des feuilles de chou frit parfaitement sautées qui apportent à ce plat réconfortant de la vieille école une texture plaisir à chaque bouchée. Cette critique est déjà un peu longue. Donc, tout ce que je dirai à propos du dessert, c'est que c'est un classique déconstruit qui m'a donné envie de plus de meringue et de baies, et je n'en mange pas non plus d'habitude. J'y serais retourné si j'avais passé une deuxième nuit à Bâle, et il semble qu'ils n'ouvrent que pour le dîner.
Excellent service et cuisine raffinée, nous reviendrons
Un joyau à Bâle. Cuisine créative et délicieuse au niveau des étoiles. Service super sympa et attentionné. Ambiance pour se sentir bien et profiter. La carte est petite mais fine avec des spécialités du jour et un menu du soir changeant (selon la saison). Des produits biologiques durables sont utilisés ici et autant que possible sont transformés - un excellent concept, qui évoque également quelques surprises au menu. L'équipe de service est 1-A professionnelle et en même temps très cordiale, avec joie au travail. Bref, digne d'un restaurant étoilé, sans être raide, mais vraiment invitant et cosy. Un véritable enrichissement pour Bâle et s'il vous plaît continuez comme ça - nous serions ravis de revenir!
Absolument incroyable. Pas bas de gamme mais pas trop haut de gamme, le parfait mélange et ambiance. Le menu était super, la sélection de boissons était super. Je reviendrais ici juste pour manger à nouveau. Je recommande sans hésiter !
J'ai eu le privilège d'être invité à la taverne St. Johann deux fois, chaque fois à midi. Une cuisine vraiment créative et savoureuse à un bon prix. Seuls les employés du service semblent presque un peu distants, peut-être même un peu arrogants, ce qui est dommage et inutile !
Super restaurant avec une très bonne cuisine. Le service est attentionné et sympathique. Hautement recommandé!
Nourriture sensationnelle. Prestation parfaite ! Nous serions ravis de revenir.
Belle expérience culinaire. Bravo aux cuisiniers pour la qualité du plat, des saveurs incroyables. C'était un vrai plaisir, je reviendrai certainement.
Très savoureux, service très sympathique ... sans réserve recommandé
Cuisine sélectionnée, bon service, meilleur dessert de tous les temps ! Original et parfaitement coordonné.
Cuisine fantastique et bonne ambiance. Je reviendrai!
Toujours un endroit confortable pour profiter de la nourriture. Le menu change assez souvent. Essayez le "coq o vin" - servi dans le torréfacteur sur la table. Recommandez également le "sauvage"
Excellente nourriture, environnement facile à vivre et le chef est un homme très sympathique.
Excellente expérience - vous pouvez mélanger et assortir les plats du menu et de la carte, le service était rapide et sympathique, et la nourriture exceptionnelle tant par son goût que par sa présentation. Les sauces étaient particulièrement délicieuses et nous avons adoré la façon dont chaque ingrédient s'ajoutait aux plats dans leur ensemble. Les prix sont plus élevés, mais restent raisonnables.
La nourriture était excellente. Les prix à un niveau élevé
Personnel : très sympathique, compétent et à l'écoute Nourriture : fine petite carte avec menu du jour supplémentaire. Vous obtenez plein, mais pas farci. Que ce soit du poisson ou de la viande, à la fois sur le point et très bon. Prix: pas bon marché, mais vaut vraiment le prix.
Excellente cuisine et service au top 👌😃
Agréable endroit clair, chocolat chaud de qualité, toilettes propres
Personnel très attentionné et sympathique, la nourriture était excellente. Le menu était une expérience culinaire inoubliable. Volontiers à nouveau bientôt.
Mon partenaire et moi avons célébré notre 6 e anniversaire, le restaurant a fait don de l'Apretiv. Super personnel, nourriture délicieuse. Ça vaut vraiment le coup!
Service agréable et attentionné, nourriture excellente avec un accompagnement de vin bien coordonné. Hautement recommandé.
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans la taverne Johann. La nourriture était excellente, bien préparée et savoureuse. Le personnel était très sympathique et attentionné. Ce fut une soirée réussie et nous serons heureux de revenir à tout moment à la Taverne Johann.
Un rêve culinaire ! Ambiance très agréable, service chaleureux et professionnel bien formé et la nourriture de A à Z un rêve pour les yeux ET le palais. C'est un grand plaisir de manger dehors ! Nous aimerions revenir! Un grand merci également pour le "bonjour" de la cuisine 😊
Un restaurant avec gibier toute l'année, fortement recommandé. Spécialités de gibier de la classe extra !
Bon restaurant avec un personnel amical. Bonne cuisine haut de gamme avec un niveau de prix suisse correspondant. . .
Nourriture exceptionnelle avec un service parfait. Nous avons eu le menu de saison à 6 plats avec des vins locaux.
Nourriture absolument excellente et excellent service. Une vraie recommandation. Nous y avons dîné avec notre équipe et le service a été vraiment parfait, y compris les contacts préalables par e-mail. J'ai maintenant un nouveau restaurant préféré
Une merveilleuse expérience culinaire! Chaque plat que nous avons mangé était un festin de gamuen. La serveuse et le chef qui sont sortis étaient adorables. Nous serons de retour. :-)
Restaurant fantastique, je le recommande vivement! Le service était excellent, toute la nourriture était si bonne, surtout le coq au vin !
La soupe était délicieuse !! Prix plutôt haut de gamme. La nourriture (les menus de viande et végétariens ont été bien accueillis dans le groupe) et le service était très bon. Mon préféré de la soirée était clairement la soupe. Répète
Très bon menu et grande collection de vins. Des trucs sympas, bien situé à St. Johan.
Dîner incroyable ici dans le cadre d'un séjour à l'hôtel SET. Excellent service et nourriture excellente. Je mangerais ici même si je ne restais pas au SET la prochaine fois. Restaurant très discret, mais la nourriture est à tomber par terre.
Nous avons passé une excellente soirée dans ce super restaurant. Un endroit parfait pour profiter de la dernière soirée au restaurant avant la fermeture obligatoire des restaurants à Bâle à partir de lundi. La nourriture était exceptionnelle, le cadre du restaurant est assez moderne mais très chaleureux et accueillant. Le personnel était compétent et attentionné. Je reviendrais certainement quand les restaurants pourront rouvrir.
Il faut du temps, de 18h30 à 10h30 décidément trop long. Qualité prix place à amélioration
Restaurant sympa, ambiance cosy. Nourriture super fine!
Délicieuse cuisine de saison dans un cadre chaleureux avec un vin assorti intrigant. À ne pas manquer.
Je ne peux que recommander. Tout simplement génial, tout frais de saison et cuisiné avec passion 👍
Mon restaurant du midi, de merveilleuses gourmandises et si ça doit être rapide, une quiche légère avec une salade colorée prix 13,50 que demander de plus 👍 et si on a plus de temps un des menus du jour, tous merveilleux et très originaux ❤️ J'adore Johann
Aujourd'hui encore, nous avons apprécié la nourriture délicieuse. Toujours l'un des meilleurs restaurants du quartier St. Johann de Bâle ! Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, la carte vous séduira à chaque visite, que ce soit pour les végétariens ou les amateurs de viande. Cuisine un peu haut de gamme au charme du quartier. Une visite à la taverne en vaut vraiment la peine. Les cours sont créés avec une légère sophistication, mais très terre-à-terre. Le personnel est attentif et sympathique. Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
Super restaurant avec un super concept. Tout est fait maison dans la mesure du possible. Le menu est toujours un régal et le service est au top :-)
Excellent service et excellente qualité. Tables dressées avec goût, portions moyennes et présentation raffinée. Incroyable.
Cuisine très fine et passionnante, mais informelle. Service très sympathique.
Merveilleusement pensé et excellent restaurant avec du charme et une excellente cuisine. Des hôtes parfaits où vous vous sentez immédiatement chez vous. Avec plaisir encore.
Très belle prestation. La nourriture est spéciale, vous ne pouvez la trouver qu'à la taverne Johann.
Une soirée tout à fait réussie. Nourriture délicieuse avec un service amical. Le concept d'hygiène Corona est mis en œuvre très consciencieusement. Nous reviendrons.
Bonne nourriture dans un endroit magnifique et élégamment décoré. Excellent service, très sympathique et attentionné Seules l'isolation phonique et la sélection de bières ont pu être optimisées
Nous avons apprécié notre dîner de Noël avec vous. La nourriture était excellente et le service était super ! Une belle ambiance vous invite à en profiter. Toujours mon plaisir.
Petit convivial très bon
Nous avons apprécié notre dîner de Noël au bureau ici dans une atmosphère agréable, avec de la nourriture délicieuse pour TOUS, de bonnes personnes au service, une belle expérience à tous points de vue !
Était là pour le déjeuner aujourd'hui. Entre autres choses, il y avait un hamburger pour 23,50. Malheureusement seulement standard, pas de sauce spéciale, des petits pains cuits un peu trop forts, des quartiers de pommes de terre assaisonnés beaucoup trop peu. C'était ok, rien de plus et rien de moins !
Très bien, cuisine aux goût raffiné, personnel sympa, service entre les plats un poil long, mais rien de grave, recommandé ! Quartier calme avec jolie terrasse !
Très bonne qualité. Fortement recommandé.
Très belles conditions, bonne nourriture avec un accompagnement de vin approprié - bonne nourriture harmonieuse 👍
Hors des sentiers battus, calme, agréable terrasse extérieure. Service excellent et compétent. On se croirait dans le genre de restaurant que les habitants apprécient. Le serveur nous a patiemment traduit tout le menu. Nourriture incroyable, intéressante, fraîche. J'ai rencontré le chef et j'ai eu une merveilleuse conversation avec lui. Je le recommande vivement pour une soirée douce avec une cuisine créative et délicieuse!
Bon service. Des plats intéressants, loin de l'ennui bourgeois et des portions moléculaires. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous consoler avec une épaule de bœuf braisée ou un os à moelle grillé. Bien sûr, les végétariens trouveront également d'excellents plats au menu. En été, vous pouvez également vous asseoir à l'extérieur.
Mangeur super bien. Service TRES sympa. En tout. Pas vraiment bon marché mais vaut chaque centime
Le renouveau du restaurant de quartier a été très réussi. Carte réduite avec des mélanges créatifs qui éveillent la curiosité et ne promettent pas grand-chose. Qualité, prix excellent. Certains des employés les plus sympathiques et les plus accommodants que Bâle a à offrir. Ambiance super ! Le pain est cuit sur place... Je n'ai jamais mangé un pain aussi fin nulle part auparavant ! Il y a beaucoup de passion dans le sang ici. J'aimerais revenir!
Tout va bien, menu, nourriture et service. Il propose également des plats au menu que presque aucun restaurant n'a plus, comme le cog au vin, l'os à moelle dans une sauce aux herbes, etc. Hautement recommandé.
Très bon service ici! PERSONNEL très sympa. Ici, on se sent vraiment à l'aise. On y mange bien, avec de bonnes portions. Tout est en place !
Délices culinaires au plus haut niveau - ambiance élégante et chaleureuse - excellent service - et beaucoup d'attention portée aux détails - tout simplement merveilleux et sera certainement de retour bientôt !
Tout est vraiment bien ici ! Excellente nourriture et excellent service. Je me sentais très à l'aise, j'adorerais revenir.
Hautement recommandé! Le bon mélange : quelque chose de spécial dans l'assiette tout en se sentant bien. Des fournisseurs sélectionnés, un sens de la décoration avec l'histoire. Le nom peut être un peu trompeur - "grec" n'existe pas ici.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 11:30–14:00 18:00–23:00 |
Mercredi | 11:30–14:00 18:00–23:00 |
Jeudi | 11:30–14:00 18:00–23:00 |
Vendredi | 11:30–14:00 18:00–23:00 |
Samedi | 18:00–23:00 |
Dimanche | Fermé |
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