Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Tonkotsu Ramen qui se trouve à Lisbon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant japonais.
Les avis (100)
Je suis vraiment désolé mais c'est le ramen le plus fade que nous ayons jamais mangé. J'ai eu le standard et j'ai dû demander du sel supplémentaire et ajouter autant d'huile de piment juste pour que ce soit agréable au goût. Mon partenaire a pris le noir et c'était un peu mieux. Les deux bouillons étaient très fins et les portions étaient vraiment petites pour les ramens. C'est comme si le chef n'avait jamais entendu parler du mot saveur ou quelque chose comme ça. Le personnel était sympa cependant.
Les ramen sont très bons, mais le prix du menu a disparu (après une plus grande visibilité) ce qui fera fuir les habitués. Le service est le pire qui soit. Zéro expérience.
Bonjour, bonjour Concernant le menu du midi, nous avons effectivement un prix spécial lors des déjeuners du mercredi, jeudi et vendredi ! Concernant le service, je suis désolé si vous avez eu une moins bonne expérience. Merci pour les commentaires
Très bonne nourriture. s'il vous plaît, faites plus d'entrées ! Les meilleurs ramen de la ville. Le seul inconvénient est le service. J'y vais juste à cause de la nourriture mais pas pour le service.
Bonjour !!! En fait, nous avons de nouveaux employés qui ne sont pas encore pleinement qualifiés Nous nous excusons pour toute expérience moins que bonne.
Je suis allé à Tokyo plusieurs fois, donc je peux être un peu difficile en matière de ramen. C'était délicieux. J'ai apprécié chaque bouchée. Je reviendrai.
Merci !!
Ambiance savoureuse et agréable (et personnelle)
Nourriture délicieuse et gens adorables :)
Excellente nourriture, service sympathique et ambiance cool.
Les meilleurs ramen à Lisbonne Grand Prix
Ramen très agréable et savoureux dans un petit endroit confortable. Recommandé.
Définition de ce misérable dîner. 4 personnes première table à arriver. Notons d'abord la nécessité de dire qu'ils avaient tout vendu au déjeuner, il n'y avait qu'1 dose d'1 entrée et 1 ou 2 d'une autre. Cela a clairement mal commencé. Dès que nous nous sommes assis, nous étions collés à la table, qui était vraiment dégoûtante et collante, sans aucune envie de faire le travail. Tout le service était avec des tables pas prêtes et avec un service qui tournait mal ou faisait semblant d'être invisible ou jouait avec le téléphone portable. une honte d'une serveuse qu'on ne peut même pas appeler ainsi car c'est une insulte à ceux qui font ce métier . Le Kimuchi est une blague autant que la quantité. Honnêtement, les gyozas aux légumes semblent provenir d’un supermarché. Les petits baos, le porc, le crabe étaient fades. Les tables sont arrivées 1h plus tard pour être servies et nous étions 4 personnes à attendre le plat principal pendant 1h30. Les tables ressemblent à des monstres, prenez des lingettes pour nettoyer la table si vous avez le courage de l'essayer. Les ramens !!! eh bien, mais quel ramen, ce n'est pas du ramen, même pas près, pas même une approximation de ramen. Je suis surpris par certaines critiques que j'ai lues qui disent que c'est le meilleur ramen de la ville, les gars, ce n'est pas du ramen ici ou ailleurs dans le monde. Tout est resté dans le petit bol. Finalement 4 personnes 93 € c'était peut-être pour le service et surtout pour la nourriture, les plus gros chapeaux que j'ai pris. Note finale zéro
A éviter, service à table amateur, délai entre entrée et plat de 1h30, gyozas et ramen insipides avec nouilles de supermarché et bouillon regrettable. Chaleur insupportable dans la pièce. éviter
Je reviendrai certainement, la nourriture était très bien préparée et le service était vraiment charmant ! 🥰
J'avais cet endroit sur mes lieux à visiter à Lisbonne et je n'ai pas été déçu. Les ramen étaient très délicieux et l'ambiance y était tellement agréable.
Comment ce genre de restaurants pourrait-il ne pas avoir une bonne circulation d’air ? Il faisait tellement chaud que j'avais envie de partir juste après mon arrivée... La nourriture était correcte mais pas terrible (les nouilles avaient un goût étrange et probablement aussi sous-cuites). Le service était bon et agréable
La nourriture était excellente et avait bon goût, le seul problème que j'ai trouvé étant que le Bao était un peu trop mou. Le service était également bon, rapide et souriant.
C'est mon lieu de prédilection pour les ramen à Lisbonne. Probablement les meilleurs ramen de la ville ! La nourriture est excellente et l'endroit est plutôt cool aussi avec une petite ambiance de resto japonais
Super ramen mais le meilleur de tous était le service de Lara! #augmenter
Bouillon incroyable. Viande savoureuse. J'y retournerais sans hésiter. Les ramen eux-mêmes sont un peu trop minces à mon goût.
merci beaucoup pour vos commentaires, en ce qui concerne les nouilles, nous aimerions en effet améliorer la texture ... j'espère que vous reviendrez
La nourriture est très bonne, dans la chambre il faisait un peu chaud car ils n'avaient pas la clim ouverte et au début la serveuse nous regardait un peu mal.
Merci beaucoup pour l'avis, la climatisation était hors service et nous nous en excusons.
Un dîner rapide le dimanche soir par une froide nuit d'été. Ça valait vraiment le coup :)
Bons ramen, pas beaucoup de variété, le menu est petit mais ce qu'ils ont est savoureux.
Endroit mignon - bonne bouffe - et service rapide J'adore y aller en hiver car c'est confortable et agréable d'avoir un ramen chaud alors qu'il fait froid dehors. Les ramen sont de grande qualité et en particulier vous pouvez noter la différence sur 2 choses : Qualité de la viande Profondeur de goût dans le bouillon Continuera à être un client!
Un espace qui abritait autrefois de nombreux établissements de restauration, mais qui s'intègre désormais si bien à l'aspect oriental de ce quartier de la ville. Guiosas pour commencer, elles étaient délicieuses ! C'est cette entrée qui est garantie d'être satisfaite. Ramen végétalien et Ramen au poulet. Super tous les deux, avec le bouillon au point, on a adoré ! Service amical et rapide. En répétition !
Bon Ramen, bonne soupe
L'heure d'ouverture commence à midi et nous sommes arrivés à midi car nous avions fait une réservation. Nous étions les seuls clients à ce moment-là. Je veux commander des épinards et du poulet frit (2 commandes) en entrée, et ils n'avaient pas d'épinards prêts et une seule commande de poulet frit était disponible. Nous avons donc commandé du kimchi à la place, et c'était pourri ! Aucun des ramens n'était bon (nous avons essayé 3 types), les ramens avaient le goût d'un élastique et des portions d'entre eux étaient incroyablement petites. Nous sommes un grand fan de Gojuu, alors s'il vous plaît, lancez le jeu !!!
"J'habite à Lisbonne depuis 4 ans et je suis aussi un partisan du Gojuu, mais je ne m'attendais pas à ce que leur goût de ramen soit si mauvais !! C'est le pire ramen que j'aie jamais mangé à Lisbonne. Les nouilles n'avaient aucune texture, le la soupe n'était pas chaude et très salée, et la portion était petite. J'ai dû attendre plus de 25 minutes pour ma nourriture même s'il n'y avait que 6 clients dans le restaurant. Je ne comprends vraiment pas. Très déçu
La nourriture est excellente ! Je suis allé dans plusieurs restaurants de ramen mais rien ne se compare à celui-ci. On sent parfaitement que les ingrédients sont de qualité. Les gens sont très sympathiques et l'espace est très accueillant! 5 étoiles!
Petit espace, humble mais très typique ! Service très soigné avec présentation complète de la lettre puisqu'il s'agissait d'une première et des suggestions respectives ! Nourriture très savoureuse! Ne manquez pas le bao au crabe à carapace molle et les ramens sont très savoureux!
Quelques fourmis et beaucoup de mouches. Un peu cher. Pas mal pas super ramen et giyozas.
La soupe est trop salée et de petite taille avec peu d'ingrédients. La texture des ramen est assez différente de celle que je mange toujours au Japon. Et le prix est relativement élevé.
Tout était très bien ! Mais ce qui m'a fasciné, c'est le pain au crabe !!! Tellement merveilleux !!!
Excellente ambiance Ramen sympa recommandée 😃
J'ai été très déçu par l'option ramen végétarienne. Le bouillon n'avait aucun goût. De plus, sa texture était horrible. Dommage. Et le prix est toujours au-dessus de la moyenne (par rapport à Panda cantina ; options Martim Moniz, etc.). Complètement déçu.
Très bien, nous en avons essayé plusieurs différents et ils étaient tous super. Je voudrais seulement mentionner qu'ils étaient un peu petits par rapport à un Ramen moyen, peut-être que proposer deux tailles améliorerait l'expérience.
Très bien!
Service 5 étoiles et Ramen fantastique! Nous sommes repartis le ventre plein et très satisfaits. répéter
Merci beaucoup d'avoir peigné J'espère vous revoir
Rien n'était particulièrement surprenant ou méritant de répéter la visite. L'espace n'est pas vraiment accueillant. le service, bien que sympathique, était un peu désorganisé. En ce qui concerne la nourriture, les attentes étaient élevées en raison de toutes les critiques que nous avons vues et aussi parce que c'était un restaurant Go Juu et malheureusement, il n'a pas été à la hauteur. Ils n'avaient pas certaines entrées disponibles, le crabe bao était décevant. Les ramen, en revanche, sont bons mais sans surprise. // Rien n'était particulièrement surprenant ou digne d'une visite répétée. L'espace n'est pas vraiment accueillant et, bien que sympathique, la femme de ménage était un peu désorganisée. En ce qui concerne la nourriture, les attentes étaient élevées en raison de toutes les critiques que nous avons vues et aussi parce que c'était un restaurant de Go Juu et, malheureusement, il n'a pas été à la hauteur. Ils n'avaient pas certaines entrées disponibles, le crabe bao était décevant. Le ramen, en revanche, comble mais ne surprend pas.
Zéro service client. J'essaie de réserver une table plus de deux heures à l'avance pour que personne n'y vienne. J'arrive au restaurant pratiquement vide et il n'y a plus de tables, seulement au bout d'1h. Honte
Bonjour bonne nuit Je suis désolé que vous ayez eu une mauvaise expérience. Le réseau à l'intérieur du restaurant n'est pas très bon et il n'est pas toujours possible de répondre au téléphone pendant les heures de travail. J'espère que vous n'abandonnerez pas, notre Ramen est délicieux ! Encore une fois... nos excuses.
De très bons ramen et il faudrait que ce soit dans une maison pratiquement dédiée à ce plat. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres variétés!
Pour moi, c'est de loin le meilleur Ramen de Lisbonne, il bat tout le monde, Ajitama, Panda et compagnie. On remarque que le bouillon est cuit pendant des heures et que les ingrédients sont de grande qualité. A chaque fois que j'y vais je repars ravie.
Je dirais. . Je me suis senti déçu de la nourriture. . bao était un peu trop cuit à la vapeur, la texture était trop molle et collante. petite portion, la texture des ramen était sèche et non caoutchouteuse. la qualité est vraiment moyenne. Le thé a été servi après que nous ayons fini toute la nourriture…
Les Ramen étaient sympas, le service était sympa aussi. Pas de point culminant au total, mais certainement plus que correct.
Le ramen est un solide 4. Pas parfait mais bon
Lieux cosy tenu par une équipe jeune, accueil sympathique et sobre. Petite carte qui garantit la fraîcheur des plats. Nous avons commencé par 3 entrées, des gyozas et des baos. On sent vraiment que tout est fait maison, de la pâte à la farce. Ce n'étaient pas les meilleurs qu'on ait déjà mangé mais ca reste très bon. Pour les plats principaux, nous avons optés pour les Ramens Shio et Rakkasei. Point positifs : fait maison de A à Z, goûteux à souhait. Point négatif : bouillons beaucoup trop salés. Etant fan de bouillons, nous avons été un peu déçu sur ce point. En conclusion : des jeunes appliqués et passionnés, ca se ressent dans leur cuisine. Une vraie bonne adresse sur Lisbonne.
Bonjour Merci beaucoup pour votre avis et votre retour C'est un grand compliment et cela nous aide aussi à nous améliorer Bien que nous pensions que vous devriez goûter le sel dans les ramen, il n'est pas censé être salé et nous nous en excusons J'espère que vous pourrez revenir pour goûter notre (bouillon dur) dans des conditions parfaites Merci
Les ramen étaient très savoureux et semblaient vraiment authentiques! Le service était sympathique et parlait très bien anglais! Cependant, le prix d'un ramen végétarien est assez élevé compte tenu de la quantité de nourriture que vous obtenez.
Confortablement le meilleur ramen de Lisbonne
Meilleur Ramen en ville! 5 étoiles
Très bon. Le service était vraiment 5 étoiles. Nous sommes arrivés sans réservation et ils nous ont trouvé une table sans aucun problème, adaptée à notre bébé et tout est parfait. La nourriture était vraiment bonne et nous avons essayé des plats que nous ne connaissions même pas. Je recommande à 100%
Pour ceux qui aiment les ramen 🍜 c'est une excellente option.
Ouvert tard, personnel très sympathique et menu simple mais incroyable!
meilleurs ramen en ville. Dommage que ce soit si hors de mon budget. séjour pour des occasions spéciales
Peut-être que la nourriture serait bonne, mais elle ne voulait pas nous servir sans commander un repas à trois plats. Tant pis!
Bonjour Je suis très surpris de votre commentaire car ce n'est pas notre façon de travailler beaucoup de clients ne demandent que des entrées Si quelque chose comme ça s'est produit, n'hésitez pas à contacter par e-mail [email protected]
Très bon ramens. J'ai aimé les shio ramen, très similaires à l'ichiran au japon
Merci !! Grand compliment .. nous essayons :-)
J'aurais donné cinq étoiles pour le riche bouillon de ramen, mais la portion est beaucoup trop petite. De plus, l'œuf est un peu salé et froid. Mon partenaire avait encore faim après le repas.
Nous nous sommes régalés ! Les meilleurs ramens jamais mangés ! La jeune serveuse était extrêmement accueillante et vous conseille très bien. Elle parle également très bien anglais :) PS : je n'ai pas trouvé leur page sur TripAdvisor pour laisser un commentaire malheureusement.
Tout était totalement délicieux. Excellente option végétarienne, propriétaire charmante, dessert incroyable - je le recommanderais à 10 000 % !
Pour les amateurs de ramen, difficile à trouver à Lisbonne
Bonjour je suis content que tu aies aimé La prochaine fois, nous essayons de nous améliorer pour voir si nous obtenons le 5 *****
Super endroit, excellent service. Super sympa aussi. Les ramen sont superbes tout comme les gyosas et les bao. Un incontournable et un incontournable
J'ai eu du mal à trouver le magasin car le panneau était petit et sur le côté, mais ça valait le coup. Les ramen étaient délicieux, mais la panna cotta était hors de ce monde! ! ! Je serais un habitué si j'habitais ici.
La nourriture était très bonne... L'employé était très attentif pour expliquer le menu en détail. . . Nous avons essayé 2 entrées (Bao e Tori) et 2 Ramen, nous étions 2 adultes et un enfant et c'était assez de nourriture. Satisfait, impossible de commander le dessert 😅 Nous allons répéter... La seule raison pour laquelle je ne lui donne pas 5 étoiles est qu'à un moment donné, nous avons eu un "petit accident avec un verre d'eau" sur la table et personne du personnel n'a aidé/remarqué, même s'ils étaient à 1 mètre de nous et la salle était moins qu'à moitié pleine...
Bonjour Samantha Content que tu aies aimé! Je m'excuse d'avance pour ce qui s'est passé ! Ce qui me semble n’être pas le résultat de la volonté mais simplement de l’inexpérience… Nous espérons que tu reviendras bientôt
Le meilleur Ramen de Lisbonne ! Pour revenir 😊
Meilleur ramen! Excellent service et très bel espace. Je conseille la réservation
Merci beaucoup pour la confiance!
Merveilleux ramen, les entrées et desserts aussi. Je n'ai qu'une seule image d'une assiette rasée... qui dit tout. Bravo à l'équipe et au beau bouillon. Lisbonne avait besoin de quelque chose comme ça.
Merci beaucoup !! Le bouillon c'est vraiment beaucoup de travail ! C'est bien d'être reconnu
Je viens de rentrer du Japon et cet endroit était très authentique. L'un des meilleurs ramen que j'ai eu en Europe.
Merci !! J'espère te revoir bientôt
Super petit trou dans le bar à ramen de style mur. J'y retournerai certainement pour le ramen, mais le gyoza et le tori kareage ont été décrits comme étant géniaux avec des saveurs fraîches et propres.
J'étais content de trouver les ramen végétariens mais moins de trouver une version lourde presque froide et sans goût de nouilles. J'espère qu'il y aura une amélioration car les autres options sont généralement très agréables.
Meilleurs ramen à Alcântara et dans ses environs. Excellente convivialité et environnement. Hautement recommandé
Meilleur Ramen en ville !!!
Le service était bon, mais les ramen n'étaient pas les meilleurs de la ville. Même le végétarien. 😅
Très bonne cuisine et service!! Entrées incroyables et Ramen !!
Impeccable. Du service et de la bande sonore ambiante aux délicieux Ramens et entrées. Coup de cœur pour l'entrée aux épinards et le surprenant Ramen végétarien, au bouillon de potiron. Je reviendrai à coup sûr!
En fait, je ne sais pas ce qu'est un bon ramen mais j'ai adoré celui-ci et je compte bien y retourner !!!! J'ai mangé le plus simple du menu, le porc. C'était vraiment bien!!
De loin les ramen les plus riches de la ville. Excellente sauce pour gyoza. Ça vaut vraiment le coup de soigner la gueule de bois.
Joli petit endroit, bonne musique et service aimable
Malgré l'avoir trouvé un peu cher, c'est un restaurant avec une saveur japonaise authentique. Pour ceux qui veulent essayer de vrais ramen, cet endroit est idéal. Le restaurant est petit et cosy, ça donne vraiment des airs de « street food asiatique ». Il est normal que le menu ait peu d'options de ramen, il n'y a pas d'inventions, elles transmettent l'authenticité. Le service était très sympathique. Je suis parti très satisfait de toute l'expérience. Je recommande!
Nourriture et service fantastiques. Excellents ramen faits maison, l'un des meilleurs que j'ai eu depuis longtemps. Karaage était également magnifiquement croustillant et le service était superbe. Beaucoup mieux et à un prix plus raisonnable que les endroits de l'usine LX à proximité. Si vous visitez l'usine LX, je vous recommanderais certainement de manger ici plutôt que de payer trop cher pour moins cher.
La livraison a mal tourné. Ils n'ont pas bien traité ma plainte. Mais plus tard, un e-mail est arrivé qui n'était pas mauvais en termes de gestion de la frustration. La société de livraison avec laquelle ils travaillent était responsable.
De superbes ramen aux vraies saveurs japonaises ! Les edamame et les gyozas étaient très bons. Excellent service et environnement agréable et confortable. Très recommandé !!
Lisbonne a des ramen vraiment décents mais Tonkotsu Ramen est l'un de mes préférés. En Europe, cela ne se rapproche pas beaucoup de ce que vous obtenez au Japon que cela. Tout est fait à la main, les bouillons, les nouilles. Fortement recommandé si vous êtes un fan de Ramen.
De délicieux ramen et le propriétaire est super gentil et sympathique. Je reviendrai certainement bientôt
Délicieux ramen, peut-être le meilleur que j'ai jamais eu. L'espace est très agréable, une excellente musique d'ambiance et le service est attentionné, sympathique et efficace ! Toutes nos félicitations!
Bon goût du vrai ramen Tonkotsu ! Je recommande cet endroit !
La texture du ramen est filaire, assez collante, la soupe est salée et je pense qu'il manquait du Koumiyu dans nos bols.
Super! Cinq étoiles pour le service, la nourriture, la décoration, l'ambiance et la musique ! J'ai pris du thé vert, une merveilleuse entrée aux épinards et au sésame (quel goût incroyable) et le ramen Rakkasei (délicieux et épicé) pour 17 euros. Tout simplement incroyable ! Heureusement, je suis à proximité et je peux revenir souvent pour goûter au reste du menu. Toutes nos félicitations!
Excellente nourriture, personnel sympathique, à côté de leurs excellents ramens authentiques, leurs entrées (bao de crabes à carapace molle, gyozas) étaient absolument succulentes
Je suis allé prendre un vrai déjeuner ramen Tonkotsu aujourd'hui et c'était super ! Bouillon crémeux et corsé. Délicieux tamago (œuf). Super chasu. J'en ai essayé d'autres mais je pense que c'est le meilleur endroit à Lisbonne pour déguster un authentique ramen (et un Kirin glacé ;))
Les ramen sont très délicieux. La bière (kirin) est trop petite. Je pense 100-150 ml et ça ne vaut pas 3 €.
Excellent endroit pour la cuisine japonaise axée sur les ramen. Le service était impeccable, ils se sont occupés de nous en dehors des heures d'ouverture et le propriétaire nous a expliqué tout le menu. L'un des meilleurs ramen que j'ai jamais goûté. Cela vaut la peine d'essayer même si vous ne connaissez pas la nourriture. 100% recommandable. Les entrées sont très bonnes, je recommande les épinards, les boulettes de légumes et le cangarejo bao.
Oubliez tout ce que vous avez appris sur Ramen. Au Tonkutso Ramen, j'ai mangé le meilleur Ramen de ma vie. À Londres, j'ai été dans tous les meilleurs et aucun d'entre eux ne se rapproche de cette maison. Un des spots de Lisbonne à ne pas manquer !
Les meilleurs ramen de la ville😋
Je vis au Japon depuis plus d'un an et c'est la première fois que je trouve un endroit en Europe pour manger de vrais ramen tonkotsu. C'est un must si vous visitez Lisbonne. Incroyable!
Les meilleurs ramen que j'ai jamais mangés! Également essayé des entrées comme le gyoza à la viande et le dessert comme la glace au thé vert. Personnel et ambiance formidables. Totalement recommandé !!
Une atmosphère très agréable, des baos fantastiques, les meilleurs guiosas que j'ai jamais mangés et des ramen pleins de saveurs. Juste au moment où je pensais que ça ne pouvait pas aller mieux, un gâteau au chocolat blanc et une boule de glace au sésame à manger et à en redemander.
C'était le premier ramen que j'avais, et quelle expérience! Du gyoza au porc et du bao au crabe, en passant par la panacotta au caramel salé et au miso. Des saveurs qui m'ont laissé en admiration. Répéter! 😌
Un des meilleurs ramens que j'ai jamais mangé ! De plus, les gyozas sont fabuleux, les baos merveilleux et les edamame vous feront pleurer encore. La bière kirin complète parfaitement le tout. L'espace est très agréable et facile d'accès, avec plusieurs bonnes places aux alentours pour se garer.
Endroit fantastique avec une superbe décoration et une ambiance merveilleuse !! Surtout des ramen divins au goût incroyable !! je conseil a tout le monde!!
Très bonne ambiance, gens très sympathiques et surtout nourriture divine. Avis très sincère. Recommande fortement.
Les meilleurs ramen de Lisbonne ! J'ai adoré la décoration et la gentillesse avec laquelle ils nous ont accueillis
Meilleur Ramen à Lisbonne. Nourriture, lieu et personnel incroyables.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
Jeudi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
Vendredi | 12:00–14:30 19:30–00:00 |
Samedi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
Dimanche | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
Quoi manger à Lisbon ?
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