A propos de : Restaurants Ueli-Brau-Bar à Basel
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Ueli-Brau-Bar qui se trouve à Basel. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Ueli-Brau-Bar à Basel
MELISSA.HLe 20/09/2023 à 16:15
Nous avons passé un très bon moment ici, des bières vraiment délicieuses - nous avons eu la sélection de 4 à essayer, puis avons choisi nos préférées. Tous vraiment savoureux et frais, la nourriture est authentique et délicieuse avec un excellent directeur/propriétaire (?) Qui nous a parlé de tous nos choix et nous a aidés à décider ce que nous aimerions. Je le recommande vraiment, l'ambiance est décontractée et décontractée, ce qui en fait une excellente soirée !
Myriam.cLe 12/08/2023 à 08:59
Je peux recommander à tout le monde
anaïs.Le 11/08/2023 à 20:55
La bière est très bonne et les plats également, bien assaisonnés. Le personnel est accueillant et chaleureux. Je recommande
Noemie.eLe 30/07/2023 à 07:36
Grand choix de bières locales et atmosphère chaleureuse avec un beau jardin. J'ai eu le vol de bière avec bretzel. Nous n'avons pas réservé à l'avance, nous ne pouvions donc pas rester pour le dîner mais nous le ferons la prochaine fois
Elisabeth.iLe 15/07/2023 à 15:44
Nous avons réservé une table ici et nous n'avons pas été déçus. La nourriture est très bonne et la bière est tout simplement géniale. Nous reviendrons certainement.
Lexi.aLe 11/06/2023 à 21:10
Absolument brillant!! Nourriture délicieuse, bon prix, la bière est bonne aussi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lexi Merci pour la bonne note et les bons commentaires.
Reto.rLe 11/06/2023 à 09:08
Bière fine, intérieur traditionnel, un original bâlois !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Réto Je ne sais plus si tu étais avec nous ou dans le Fischerstube à côté. Parce que c'est plus un pub traditionnel. La bière est certainement la même. ;-)
Rudolf.oLe 03/06/2023 à 06:04
Super bière artisanale!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rodolphe Merci pour la belle critique, oui nous avons une bonne bière. ;-)
Tim.sLe 20/05/2023 à 17:42
Vraiment super bar avec une excellente bière. La nourriture est également très bonne et le Pfeis raisonnable. Un point fort particulier est la table avec son propre robinet !👍🏼
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tim C'est bien que vous l'ayez aimé avec nous. On aime travailler pour de tels retours.
P.Le 13/05/2023 à 16:16
Bonne bière mais la nourriture …
Réponse du propriétaire :
Bonne journée C'est dommage que tu n'aies pas aimé la nourriture. Qu'est-ce que tu avais ça ? Avez-vous demandé au personnel? Je pense que c'est dommage si vous pensez que la bière est excellente et que tout le reste semble aller et que vous donnez ensuite la 2 e note la plus basse.
Remo.aLe 11/05/2023 à 05:30
Très bon choix de bière
Réponse du propriétaire :
Salu Remo Oui, nous sommes connus pour cela. En plus des 5 bières Ueli "standard", nous avons également trois autres Hänen sur lesquelles nous avons régulièrement des bières différentes. Que ce soit d'Ueli, de notre propre micro-ferme ou d'une bière invitée de la région.
Veronika.Le 19/04/2023 à 07:32
J'ai vraiment adoré l'hydromel et le burger végétarien.
Réponse du propriétaire :
C'est bien que vous ayez découvert que nous avons non seulement de la bonne bière, mais aussi d'autres excellentes boissons de la région. ;-)
Peter.rLe 16/04/2023 à 21:15
Bonne ambiance, super public, il y avait encore place à l'amélioration en ce qui concerne la nourriture
Réponse du propriétaire :
Salu Pierre C'est bien que cela vous ait plu et bien sûr c'est dommage que ce n'était pas le cas avec la nourriture. J'espère que vous avez également partagé cela avec le personnel afin que nous puissions également nous améliorer.
Raymond.aLe 15/04/2023 à 16:47
Excellent ! Excellent service, le burger était délicieux, la bière était parfaite, que demander de plus, recommandation absolue !
Réponse du propriétaire :
Salu Raymond Wow, quelle belle critique, nous sommes très heureux que cela vous ait autant plu. Passez-le. ;-)
Hanna.iLe 12/04/2023 à 09:10
Un lieu unique pour se retrouver entre amis.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette excellente critique, je suis content que vous et vos amis l'aimiez.
Malte.rLe 10/03/2023 à 19:04
Meilleure bière de Bâle, bonne nourriture et personnel agréable! Tout simplement un incontournable à Bâle
Réponse du propriétaire :
Salu Malte Ravi d'entendre que vous l'aimez avec nous. :-)
Around.hLe 04/03/2023 à 20:55
Très bon restaurant surtout à table avec la robinetterie. La nourriture était très bonne! (Citoyens) Malheureusement, il y a eu une erreur concernant la réservation de la table, mais le patron a bien réglé le problème.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous avons pu préciser le petit peintre à votre satisfaction. Merci pour l'examen.
Fabian.iLe 04/03/2023 à 17:20
Pour hier 22 mars 2023 nous avons réservé une table pour deux personnes. Arrivé à l'heure, entré et assis à la table indiquée. La carte des plats et des boissons était déjà sur la table. Nous avons choisi et discuté un peu. Nous n'avons pas remarqué que 15 minutes s'étaient déjà écoulées. - Nous n'avons pas été accueillis, si nous - rien n'indique que ça faisait plus longtemps "je" t'ai vu Nous nous sommes levés et sommes partis. Nous avons passé une très bonne soirée au Fischerstube. La nourriture, les boissons et le service étaient vraiment bons. Merci pour l'hospitalité 👎 J'ai ajusté la note. Après la dernière visite, j'ai pensé que j'y retournerais. Ne réapparaîtra pas de si tôt. Endroit confortable pour s'arrêter et déguster une bonne bière fraîche?. Quelque chose de petit à manger est également inclus et est super rapide. Merci 🙏 je reviendrai Bonjour Fabien
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabien Si vous n'avez pas été servi depuis un quart d'heure, je suis vraiment désolé, je peux vous garantir que ce n'est pas notre standard. Malheureusement, sans connaître la situation, je ne peux pas dire grand-chose pour le moment. Ravi que vous soyez revenu et il semble que vous ayez été très satisfait. Si vous avez déjà ajusté le texte, pourquoi pas les étoiles aussi ? 😉
N.Le 12/02/2023 à 18:32
Bonne nourriture, bonne bière.
Réponse du propriétaire :
Bonjour C'est bien que vous l'ayez apprécié.
Jürg.oLe 02/02/2023 à 17:26
Pour le dîner, nous avons eu le Läberli et le Röschti
Réponse du propriétaire :
Cher Jürg Merci également pour la bonne note.
L.Le 14/01/2023 à 21:15
Un de mes bars préférés à Bâle💪💪💪
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux d'entendre cela, heureux que cela vous plaise.
Loeli.Le 20/12/2022 à 12:42
Très bel endroit amusant à visiter et ennuyant le propriétaire avec l'offre de dégustation au menu;)
Réponse du propriétaire :
Salu Anon On ne se laissera pas embêter ;-) C'est bien que vous l'ayez aimé.
ICEThunersee.Le 17/12/2022 à 17:35
Bonne bière, nourriture délicieuse, mais le pub a plus le flair d'une cantine. Prix assez hors de prix !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Le flair est toujours une question d'opinion, mais nous avons déjà réagi ici et apporté un peu plus de chaleur. Il est préférable de revenir et de réévaluer. ;-) La question du prix est toujours l'une de ces choses. Même si vous allez au restaurant en ville ou à la campagne. Nous ne proposons que de la viande de boucherie de première qualité, du fromage de la laiterie, du pain de la boulangerie, etc. Nous dirions maintenant que les prix sont justes pour le travail effectué. C'est bien que vous nous donniez une opinion honnête et que vous nous donniez toujours 4 étoiles.
Sabine.aLe 06/12/2022 à 14:25
Il fait juste froid. Une impertinence à proposer de la nourriture à cette période de l'année et à ces températures.
Réponse du propriétaire :
Chère Sabine Comme décrit ce jour-là, le chauffage principal du Fondüstübli est tombé en panne et nous avons donc proposé des places à l'intérieur, simplement sans Fondü. Bien sûr, le Stübli est à nouveau merveilleusement chaud. Désolé que tu sois là ce jour-là.
Cédric.uLe 27/11/2022 à 14:52
Bonne nourriture et service, l'intérieur pourrait être un peu plus confortable.
Réponse du propriétaire :
Salu Cedi Merci beaucoup pour votre excellente note. Nous pouvons et nous espérons nous améliorer en termes de décoration intérieure, ce que nous faisons toujours avec de petites choses. Je dirais que si vous nous rendez visite à nouveau maintenant, vous verrez une ou deux nouvelles choses qui devraient, espérons-le, contribuer davantage au confort.
Ann-Kathrin.oLe 07/11/2022 à 11:14
J'adore venir ici, d'une part à cause du grand choix de bières, d'autre part à cause du menu bien choisi. En été, vous pouvez vous asseoir dans le café en plein air, en hiver, un salon de fondue complète l'espace intérieur.
Réponse du propriétaire :
Salü Ann-Kathrin C'est bien que vous l'aimiez avec nous. Nous ajoutons à notre menu de temps en temps et avec 8 bières, il y a toujours de nouvelles bières sur la table à découvrir.
Cyrill.aLe 05/11/2022 à 19:24
Les portions de fondue sont trop petites et une deuxième portion sera facturée en totalité. Le bretzel avec la fondue à la bière, tel qu'il était encore disponible dans le Linde, a également été annulé ou coûte à nouveau un supplément. Les bières sont bonnes mais malheureusement une déception quand il s'agit de la fondue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyrille Merci pour votre avis honnête. Nous y avons déjà réagi entre-temps et apprenons toujours de nouvelles choses. Nous ne sommes pas les Linde et avons donc notre propre concept. Nous avons ici une fondue différente et le Ueli Treberbrot de la boulangerie Beschle, qui a été spécialement développé pour nous pour la fondue. La prochaine saison de fondue, cependant, nous proposerons également de la fondue avec des bretzels. Nous sommes également heureux de répondre aux demandes des clients.
charlotte.cLe 31/10/2022 à 08:06
Une micro-brasserie fabuleuse avec un petit menu. Nous avons mangé du fish and chips et un burger. Le burger est un incontournable. Le poisson-frites était fabuleux, des frites super grosses et du poisson qui n'était pas sec! La bière est à un autre niveau. . frais et croquant. Le service était bon, le serveur était amusant et parlait bien anglais. Je le recommande à 100%.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte Merci pour la bonne critique. Ravi que cela vous ait plu et que notre offre vous plaise. Bien entendu, nous nous efforçons également de traiter avec des personnes qui ne parlent pas l'allemand bâlois. ;-)
Fernando.oLe 10/09/2022 à 14:40
Grande variété et qualité des bières, ambiance agréable, bon service et le plat est délicieux Cordon Bleu
Réponse du propriétaire :
Bonjour Farnando C'est bien que vous l'ayez aimé. Oui les Cordon Bleu sont très populaires.
Die.iLe 16/08/2022 à 16:04
Bar préféré absolu, PRIIIIIS!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis, oui, nous avons aussi un rhume de temps en temps. ;-)
Flo..Le 03/08/2022 à 08:23
Comme dans le Nelson ou dans le St. Jakob - où Stephan K. est dessus, Stephan K. est aussi dedans. Une personne qui est simplement née pour accueillir, à mon avis. Avec Imi et le reste de l'équipe, vous vous sentez comme dans votre propre salon. Sympathique, drôle, chaleureux. De plus, la bière est excellente et la nourriture est délicieuse (du moins les collations que j'ai essayées jusqu'à présent). Recommandation inconditionnelle.
Réponse du propriétaire :
Cher Florian Merci beaucoup pour ce grand compliment, comme vous l'écrivez correctement, il faut aussi une grande équipe et un très bon cuisinier et nous avons les deux ici au Ueli-Brau-Bar. Nous sommes heureux que vous vous plaisiez ici.
Thierry.aLe 01/08/2022 à 10:24
Mon père et moi avions l'habitude d'aller au Linde devant le salon du tatouage de Bâle toutes ces années. Au début, nous étions déçus car nous ne savions pas où servir la bière Ueli. Nous avons donc essayé le Ueli-Brau-Bar. Conclusion : Tout simplement délicieux 😋 Les chips de poisson et le burger maison sont excellents. Les frites ont ce mordant jusqu'à la fin. Et la bière a toujours bon goût après 2 ans d'absence de Bâle. 🍻 🍔 🐠 🍟
Réponse du propriétaire :
Que dire ici, bien que vous ayez eu le courage de venir au "nouveau" restaurant et encore mieux que vous n'ayez pas seulement été déçu mais aussi satisfait. Voilà comment il devrait être.
Christoph.eLe 21/07/2022 à 15:27
Bière fine, très sympathique et confortable
Réponse du propriétaire :
Cher Christophe Bien que vous aimiez le package complet Ueli-Brau-Bar.
Margrit.iLe 14/07/2022 à 19:19
Service amical et organisé. La nourriture est fraîchement préparée à partir de produits régionaux. Bien sûr, une bière Ueli fait partie de la boisson. Belle encore !
Réponse du propriétaire :
Chère Marguerite C'est ce que nous aimons entendre. Merci pour vos mots et la bonne note.
Cryptic.rLe 14/07/2022 à 16:05
J'ai attendu des boissons pendant plus d'une heure, malheureusement il n'y a pas plus d'une étoile.
Réponse du propriétaire :
Cher cryptique C'est toujours un peu difficile avec les critiques, car on ne peut grandir qu'avec des critiques constructives. Cependant, si vous donnez juste une étoile et n'écrivez rien à ce sujet, il est très difficile de progresser. En ce sens, merci pour rien.
Markus.nLe 30/06/2022 à 16:29
Emplacement de Coole
Réponse du propriétaire :
Cher Markus Merci pour la bonne note.
Dominic.Le 28/06/2022 à 18:26
Le Brau Bar Burger est le meilleur de Bâle en matière de burgers. Patron super sympa, service très attentionné, vous serez certainement rassasié et les prix sont plus que raisonnables. Toujours heureux de revenir. De nombreux habitants viennent manger ici. Un morceau de culture gastronomique bâloise 👌🏻
Réponse du propriétaire :
Cher Dominique Que dire d'autre ici, vous nous honorez et pour cela nous disons juste... Dangge villmoll
Susanne.lLe 24/06/2022 à 06:55
L'Ueli est super délicieux ! Et le serveur extérieur tellement gentil et drôle ! Le reste du personnel ronfle un peu, mais détendu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Suzanne Merci pour votre bonne note. Le reste du personnel est tout nouveau et est encore en phase de formation. Nous sommes convaincus que la prochaine fois que vous viendrez, ce sera aussi "plus rapide".
Uetz.aLe 18/05/2022 à 19:11
Il y avait 10 personnes au Ueli-Brau-Bar et le patron a préféré parler aux autres clients que nous servir. Temps d'attente environ 15 min. J'ai alors décidé de commander au bar et j'y ai rencontré un serveur très sympathique et aimable. Les boissons et apéritifs étaient vraiment bons.
Réponse du propriétaire :
Bonne journée Merci pour votre avis honnête. Pendant la semaine, je travaille principalement seul. Même si nous ne voyageons qu'avec une seule personne, nous souhaitons néanmoins donner à nos clients des conseils de qualité, qui peuvent prendre quelques minutes avec 8 bières ouvertes, diverses bières en bouteille et autres boissons. Si cela a été trop long pour vous en ce moment, je suis vraiment désolé et j'espère que vous nous donnerez l'opportunité et reviendrez pour vous montrer que nous pouvons faire mieux et que nous pourrons ensuite vous conseiller. Stéphane
Rosi.eLe 05/05/2022 à 12:59
Personnel sympathique, bonne ambiance, délicieux 🍺🍻🍺
Réponse du propriétaire :
Chère Rosie Merci beaucoup pour la bonne note. C'est bien que vous l'ayez aimé.
Fei.uLe 30/04/2022 à 16:53
Une bière absolument bonne et le personnel était le plus sympathique avec qui j'ai jamais parlé… je le recommande vivement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les aimables paroles et la bonne note.
Mauro.aLe 19/04/2022 à 21:47
L'ambiance est cosy, avec une vraie ambiance de pub et le service est extrêmement sympathique. La nourriture est délicieuse et la qualité et le prix sont corrects, l'offre a été modifiée entre-temps, à mon avis très positivement. Les prix des boissons sont un peu trop élevés à mon goût.
Réponse du propriétaire :
Cher Mauro Merci beaucoup pour votre opinion honnête, nous l'apprécions vraiment. C'est bien que tu te sentes bien !
Pascal.aLe 27/03/2022 à 10:53
Je me suis rarement senti aussi bien accueilli dans un restaurant qu'ici. Le menu des boissons était excellent et riche. Les prix sont plus que corrects pour cette qualité et cette régionalité. Je n'ai pas encore pu essayer la nourriture, mais je le ferai bientôt. L'ambiance est juste, pas de vues inutiles et de dépoussiéreurs. Je ne peux que conseiller à tout le monde de venir ici.
Réponse du propriétaire :
Cher Pascal Que pouvons-nous dire d'autre que merci beaucoup pour vos aimables paroles et votre excellente note. C'est bien que vous l'ayez aimé. À bientôt ;-)
Thomas.eLe 25/03/2022 à 13:49
Grand choix de bières et pour un bar à bière une cuisine très savoureuse! Vous pouvez sentir le Glaibasler Gaischt dans le Braubar !
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas Merci beaucoup pour cette excellente critique. C'est bien que vous ayez apprécié la nourriture ainsi que notre sélection de bières. Glaibasler venait du Modärne sii. 😉
S.aLe 10/03/2022 à 11:07
Très bon service. Nourriture très, très fine et merveilleuse bière Ueli. J'aimerais revenir.
Réponse du propriétaire :
C'est agréable à entendre, merci pour cette excellente critique.
Jean-Pierre.oLe 18/02/2022 à 22:26
accueil très sympathique, très bon fisch and chips !
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-Pierre Merci beaucoup pour la bonne note. C'est bien que vous ayez aimé la nourriture.
Marcel.eLe 12/02/2022 à 15:40
Tout simplement génial - toujours heureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marcel Ça sonne bien 😉 Nous vous remercions pour l'excellente note.
Ernst.�Le 05/02/2022 à 06:01
Merveilleux dans le jardin
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note.
alfio.aLe 04/02/2022 à 20:09
Drôle, parler béatement et très bien! Excellente fondue à la bière ! Bières super aussi !!
Réponse du propriétaire :
Cher Alfio Cela ressemble à une soirée divertissante et réussie. 😊 Blague à part, ravi que cela vous ait plu et merci beaucoup pour la bonne note.
Guido.tLe 29/01/2022 à 22:07
Bon état amical bonne bière et manger
Réponse du propriétaire :
Cher Guido Merci pour votre excellente critique. Notre objectif est et reste que vous, en tant qu'invités, passiez une excellente soirée. La condition physique et la nourriture sont bien sûr également très importantes. 😉
André.oLe 27/01/2022 à 23:26
TRÈS BIEN MANGÉ
Réponse du propriétaire :
Cher André On aime entendre ça, notre chef met tout en oeuvre pour cela 😉
Sven.oLe 22/01/2022 à 00:51
Un bar à bières avec des bières locales et de la bonne nourriture. Les mini Cordon Bleu sont recommandés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sven Oui, nous aimons beaucoup le mini Cordon Bleu aussi, la viande vient de la boucherie Jenzer et nous accordons généralement beaucoup d'attention à la qualité de nos produits.
HeavenBurns.eLe 29/12/2021 à 19:52
C'est super, beaucoup de types de bières différentes de la région et des environs, ce qui est super. Joliment meublé. Le personnel est super gentil. Une visite vaut toujours la peine. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
cher ciel Heureux que vous ayez apprécié. Nous avons toujours différentes bières régionales à portée de main sur 4 des 8 gammes de bières, vous pouvez donc toujours revenir et découvrir une nouvelle bière plus souvent.
Marc.vLe 21/12/2021 à 21:11
Personnel super sympa, prix justes et avec la plus ancienne (merveilleuse) cave de Bâle!
Réponse du propriétaire :
Cher Marc Merci pour votre gentil commentaire, nous sommes très heureux d'entendre cela et nous ferons de notre mieux pour qu'il en soit ainsi.
Katrin.fLe 04/12/2021 à 22:48
Mon mari est un fan absolu de la bière Ueli et je ne pouvais donc pas l'éviter. Aaaab... c'était 🍺 bien. Je suis plutôt du côté de la pale ale/IPA et ils sont vraiment doués pour ça. Et la nourriture était bonne aussi...
Réponse du propriétaire :
Cher Kartin, merci beaucoup pour votre avis. C'est très agréable de lire que votre mari est un grand fan d'Ueli Bier et que vous aimez aussi nos bières et notre nourriture. Nous espérons vous revoir bientôt.
Andreas.uLe 04/12/2021 à 14:03
Grand choix de boissons. LA table est super. Les prix sont corrects. Le charme industriel demande un certain temps d'adaptation. Mais ne gâche en rien le confort.
Réponse du propriétaire :
Cher Andreas, merci beaucoup de nous avoir rendu visite au Ueli-Brau-Bar, nous sommes très heureux que vous ayez aimé LA table.
Jessica.aLe 20/11/2021 à 10:48
Très confortable, service très sympathique et nourriture délicieuse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note. C'est bien que vous l'ayez tant aimé. 😊
Roland.rLe 19/11/2021 à 20:46
Ambiance agréable, cuisine raffinée, excellent service, nouvelle idée intéressante
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux d'entendre quelque chose comme ça, merci beaucoup pour cette belle critique.
Pascal.oLe 19/10/2021 à 09:02
Bel endroit. Variété de bière disponible au verre.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette excellente critique.
Sula.tLe 17/10/2021 à 21:53
Concept créatif, cool et réussi avec des fabricants régionaux. La carte des boissons propose également quelque chose de nouveau si vous ne voulez pas de bière. Je dis juste Colafröschli, vieil homme..👌 La prochaine fois, nous aurons faim afin que nous puissions avoir notre mot à dire. Équipe sympathique, vous vous sentez les bienvenus. Continuez comme ça et à bientôt..
Réponse du propriétaire :
chère Sula Merci beaucoup pour l'excellente note. C'est bien que tu aies aimé. Nous espérons pouvoir vous convaincre avec notre menu la prochaine fois et nous nous réjouissons de votre visite.
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