Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Ushio 潮 qui se trouve à Wittenheim. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant japonais, Bar, Restaurant de sushis.
Les avis (220)
Toujours excellent 😋, beaucoup de saveurs, cuisto et serveuse très gentils, très professionnels, je recommande +++++++++++++++++++
Merci pour votre avis.
L'accueil a été agréable, ce restaurant m'a permis de pouvoir manger de vrai sushis et makis pour la première fois. Je recommande !! The welcome was pleasant, this restaurant allowed me to eat real sushi and maki for the first time. I recommend !!
Merci pour votre appréciation, nous ferons mieux
Les plats étaient très beaux et bons. Un vrai bonheur. Je recommande de tester les desserts.
Merci d'être venu
Des sushis de qualité et vraiment à la japonaise !
Merci pour votre commentaire
Très bon !
merci
Excellente cuisine, goût, saveur...tout est parfait. Les desserts sont simples et raffinés. Les parfums des glaces sont originaux et surprenants ( sésame ou wasabi) on s'en souvient avec bonheur.
Merci beaucoup pour ce moment
Le meilleur restaurant japonais du coin
merci
Poisson cru très fondant en bouche. Belle présentation et glaces aux parfum hors du commun et excellentes. Je recommande vivement ce restaurant !
Merci pour votre appréciation et je continuerai à travailler dur
Très bon petit restaurant japonais traditionnel.
merci
Cuisine authentique et délicieuse
nous ferons mieux merci
Un super petit restaurant ! Tout est très bon et bien servi. Un bon accueil. Merci à vous !
merci
Des ramens exceptionnelle vraiment un bouillon goûteux pleins de saveur!!pas liquide mais bien épais ..je me suis régaler
que tu ne m'aimes pas
Meilleurs sushis de tout le haut Rhin !
Merci d'être venu
Très bon restaurant de qualité : des produits très frais, de belles saveurs, une équipe sympathique. Si vous voulez passer un bon moment , voici une belle adresse.
Merci beaucoup
Tout était parfait. Des produits fait maison, même les glaces. Ne vous fiez pas à la devanture. Je recommande aux amateurs des VRAIS sushis. Merci !
Merci beaucoup Merci beaucoup
Petit restaurant qui ne paies pas de mine mais la cuisine est excellente et le service est top une super découverte en étant de passage à wittenheim.
accueillir
Tjrs un plaisir gustatif 👌 merci
merci
Ayant la possibilité de pouvoir déjeuner ici régulièrement (proche lieu de travail), je n'y retournerai malheureusement pas puisque le patron du restaurant n'accepte pas les tickets restaurant dématérialisés. Par ailleurs le prix n'est pas particulièrement bon marché en particulier pour les menus : salades verte - soupe miso et 6 raviolis pour 16.90 euros.
Bonjour Mickael MINDS, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis pour améliorer notre service. Des maintenant, le restaurant accepte les tickets restaurant dématérialisés. Très bonne journée.
Restaurant japonais, prix du menu Ushuio 1 abordable plat pour 2 personnes, 53 euros. Boissons, café et dessert en augmentation, dommage. Sinon, bon dans l'ensemble. Cadre très lumineux et atypique.
Merci pour votre appréciation et je continuerai à travailler dur
Presque 22 euros pour un plat de sashimi comprenant environ 30 grammes de poisson perdus au milieu de salade ... c'est abusé !!!
Bonjour Christiane Bagnolini, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis pour améliorer notre service. Très bonne journée !
Assez déçu après tout les avis élogieux que j'ai lu ou entendu ! Le riz était beaucoup trop cuit, assez pâteux. Tout est bizarrement trop sucré. Les prix sont trop élevés, et ne sont pas justifiés ! J'espère que c'était un jour sans ... je ne pense pas revenir.
Belle découverte, ça change des japonnais qui ne proposent que des sushis. Service soigné
Marée pour Ushio Bienvenue Merci!
Sein et très bon. Ne fait pas grossir.
Ushio Merci de rien
Explosion de saveurs des mets succulents .entre le plateau de sushi la glace sésame haricots rouges et la glace de thé vert et haricots rouges fait maison..un délice je vous le conseille.bon accueil.service impeccable.
Merci Ushio Bienvenue
De Paris à Mulhouse, un passage au restaurant Ushio était indispensable ! Jamais déçue de la qualité et de la fraîcheur des produits, de la présentation soignée des plats mais surtout des saveurs inimitables des plats du chef. Avec ses 30 ans d'expériences, tout est pensé, réalisé par ses soins, je reviendrai ! Je vous recommande vivement cette expérience gustative autant pour ses plats que ses desserts fait maison, ils sont succulents. Petit clin d'œil aux boules de glace au thé vert, sésame noir et haricots rouge, du jamais vu sur Paris. Si vous êtes amateurs de la gastronomie japonaise, vous ne serez pas déçu, la qualité est au rendez-vous !
Très bonne découverte. Nous venons de Paris pour venir déguster les fameux sushi préparer par un vrai maître sushi, nous ne pensons pas être aussi étonner, les saveurs était vraiment incroyables ! Les glaces artisanals un délice ! Grand merci et à très bientot ! :'D
Tout simple bon et savoureux
Le meilleur maître sushis de toute l'Alsace! Les saveurs et la qualité de ses sushis sont justes exceptionnels et incomparables!!! Je suis une fan!
Excellent!!
Il faut aimer la cuisine japonaise mais tres frais excelent
Curieux restaurant : les mets sont globalement bons et semblent frais....mais les prix sont devenus au fil du temps assez prohibitifs ! Par contre, c'est la catastrophe en terme de communication : le restaurant ferme sans prévenir ses clients et réouvre à sa guise ( pas de site internet, la page Facebook pas à jour...et même les horaires qui ne correspondent plus sur Google ). Bref, c'est la 3 ème fois en quelques semaines que le resto est fermé un samedi soir ( sans prévenir )... Ça commence à devenir agaçant...🙄
Certainement les meilleurs sushis d'Alsace. Rien à voir avec les Sushis habituels. Les saveurs explosent en bouche. Les condiments disposés sur les sushis font toute la différence.
Cela fait 11 ans que ce restaurant existe et quelques bonnes années que nous venons y manger. Nous y avons emmené des personnes de notre entourage réticentes de base à manger japonais. Mais chez Ushio, impossible d'être déçu !!! Une adresse incontournable. Le meilleur japonais qu'on connaisse dans le Haut-Rhin. Le gérant et cuisinier prépare tout lui même à l'entrée du restaurant, nous pouvons donc voir tout ce qu'il fait. Sa femme est présente également et gère le service. Un couple très sympathique. Tout y est très bon, bien assaisonné et relevé. Que ce soit les entrées et notamment les gyozas, ou encore les sushis/makis/sashimis (servis avec une vraie quantité de poisson dessus contrairement à ce qu'on peut connaître ailleurs) sans oublier les plats proposés types soupe. Les glaces sont faites maison et sont juste exceptionnelles (thé matcha, gingembre, haricots rouge, sésame...) !!! Bref, une adresse que nous recommandons fortement. Ne vous fiez pas à la devanture du bâtiment 😊 et merci de nous régaler ainsi à chaque fois !
Très bien servi, un vrai restaurant japonais !!! Et niveau qualité rien a redire
Toujours aussi délicieux !
Version courte : Tout simplement immangeable. Sans doute le pire restaurant dans lequel je suis allé. Je n'ai pas l'habitude de laisser des commentaires aussi critiques, mais cette fois, impossible de faire l'impasse. Cela ressemble plus à un buffet chinois de très très mauvaise qualité qu'à un restaurant Japonais. Dommage de ne pas pouvoir mettre un note plus faible. Amis connaisseurs de cuisine Japonaise, je vous invite à essayer le MEV qui se trouve en face du Zoo de Mulhouse. Ce restaurant est à mon avis le meilleur des alentours. Nous y avons mangé à 3 pour le même prix que ce soir à 2 dans ce bouge. Vous y mangerait plus et bien mieux pour le même prix ... enfin surtout vous pourrez manger ^_^ Pour un peu plus de détails: A l'arrivée, bien que le restaurant soit presque vide on nous installe sur une table rikiki, à proximité des autres (bonjour les règles de distanciation) Ensuite, agréable surprise le menu commence par expliquer que le restaurant ne propose pas de sauce soja sucrée. Celle-ci n'existant pas au Japon, c'était pour nous de bonne augure. Quel plaisir de voir que le restaurant propose de servir des Ramens. Moi qui adore ça et qui n'en ai pas mangé depuis des lustres. Le plaisir s'est arrêté ici. Salade servie avec le menu de la soupe était un simple tas de salade verte sans présentation et baignée dans un assaisonnement très sucré. Les Gyozas ne semblaient pas frais du jour. Très gras, huileux, durs et aussi couvert de sucre. Les maki & california, encore très sucrés, on aurait dit un mélange de riz au lait / mayonnaise et sucre. Le summum fût l'arrivée de la soupe. Impossible d'en prendre plus d'une cuillère. La même sauce soja très sucrée à l'intérieur. Première fois de ma vie que je vois une soupe sucrée .. et très sucrée. Les nouilles insipides, collées qui ne semblaient pas du tout fraîches. A peine 5 minutes après avoir reçu ma soupe, nous étions à la caisse. Nous n'avons cependant rien dit au couple qui gère le restaurant lorsqu'ils nous ont demandé si tout s'était bien passé. Rien dit non, même s'il y avait finalement beaucoup à dire. Mais il n'aurait pas été correct de les humilier de la sorte sous les yeux du jeune garçon présent à leur côté. Nous n'avons pas terminé nos assiettes et je n'ai pas touché à cette soupe. La seule chose que j'ai pu manger sans trouver à redire était les lamelles de gingembre. J'ai vraiment de la peine à comprendre le laïus sur le menu à propos de la sauce soja sucrée pour ensuite servir du sucre agrémenté de riz et poisson. A croire qu'ils se moquent du client. J'ajoute la photo du ticket de caisse pour prouver que j'étais bien sur place ce soir. Désolé pour la photo mais le ticket n'a pas trop aimé le désinfectant pour les mains :)
Incroyable
Le meilleur restaurant japonais à 50 km à la ronde.
Juste Délicieux !
Voilà un restaurant qui doit être connu. Quel dommage, ils n’ont pas de site internet et impossible de trouver la carte sur le net pour faire du « à emporter ». Ajoutons à cela une vendeuse qui n’est absolument pas commerciale, je lui ai gentiment demandé de m’envoyer la carte par message, ce qu’elle a refusé en disant qu’elle n’était pas gérante que son téléphone était perso. Et elle m’a dit que leurs clients étaient des habitués et qu’ils connaissaient la carte. Sinon elle m’a gentiment proposé de venir prendre en photo la carte sur place (j’habite à 30km). Bon honnêtement, la vendeuse n’est vraiment pas un atout pour le patron/chef qui lui, est très sympathique. Le chef sushi est cambodgien mais a été formé avec un maître japonais et parle japonais. La découpe des poissons est très bien, comme au Japon. Si je suis un peu tatillon, j’ai trouvé le riz trop pâteux. Mais sinon, fraîcheur et technique japonais au top !
Nous avons très bien mangé. Le meilleur restaurant japonnais que j'ai eu l'occasion de goûter. Le ramen est énorme !
Toujours aussi bon, le pois proche de ce que l'on trouve au Japon!
Excellent !
Nous avons très bien mangé, on sent que les produits sont frais, le personnel est très aimable et la salle agréable !
Une belle découverte
Un délice, troisième fois et toujours aussi bon. Tout cela dans une ambiance calme, parfait.
De très bons plats, comparables à ceux que vous dégusteriez au Japon. Pour ne rien gâcher, l’accueil est chaleureux, je vous le recommande chaudement!
Très bon service et cadre agréable. J'ai aimé les nouilles udon. Recommander à tous ceux qui aiment la cuisine japonaise ou qui veulent l'essayer.
Des plats vraiment délicieux et une carte variée. On y trouve d'ailleurs des Udons et Yakisobas.
Cuisine raffinée un peu cher, dommage
Très bon , servie rapidement, je conseil vivement !
Excellent. Je recommande
Une incursion en plein Japon, une restauration fine et raffinée, peut être un peu cher mais globalement ça valait le détour.. 👍
Un vrai régal, saveurs exceptionnelles. Tout est très fin et la glace aux sésames un délice.
Le must
Tres bon, des sushis "traditionnels" qui changent des standards des chaînes habituelles. Cependant prévoir un budget un peu plus conséquent..
Très bon repas. Amélioration dans la rapidité de service. Le goût est au rdv et différents des resto de shushi classique. On pourrait même le qualifié de gastro shushi 😋
Tous les avis positifs m ont donné envie de tester. Chose faite mais j ai été déçu. J ai apprécié les 6 raviolis caramélisés, par contre j ai trouvé les 8 au saumon un peu mou. J ai également commandé des sashimis au thon mais malheureusement j’ai du changer ma commande et me reporter sur ceux aux saumon.... j’ai trouvé le saumon très gras et d une qualité moindre. Enfin j’ai payé 30 € avec ma petite bière chinoise mais tout ça m à laisser sur ma f...aim
Merveilleux endroit on mange des vrais Sushi. L’endroit Ne paie pas de mine et le service est un peu lent pour avoir l’apéro. Mais ça on l’oublie une fois l’assiette devant nous.
Très bonne surprise! Délicieux...
L’expérience gustative était très réussie, l’accueil très aimable, on ressent chez ce couple l’amour pour leurs origines et la passion de leur métier, celui de partager leur culture le plus fidèlement possible à ce qu’elle est réellement à plus de 9000 km d’ici. Nous avons même eu la chance de se voir proposer deux sushis qui venaient d’être préparés spécialement pour nous, je n’en avais pas mangé d’aussi bon, la qualité des ingrédients et la façon de les cuisiner les différencient de loin des autres restaurants Japonais. La présentation est également faite avec soin. Le prix est certes un peu plus élevé que chez la plupart des autres japonais mais le voyage est tout autre et pour notre part, nous ne regrettons pas d’être rentré dans ce restaurant qui peut malheureusement, passer inaperçu..
Chaque bouché sushi, soupe,gyoza est une explosion de saveur. Tout est fait maison par un pro! Ça vaut une visite
Très bon et très belle présentation sur assiette ! Bravo
Repas de très bonne qualité. Ambiance feutrée, peut-être trop pour ceux qui préfèrent un espace plus baigné de lumière naturelle (une seule fenêtre de taille classique dans la salle de repas)
Sushi, maki et sashimi excellents avec un assaisonnement maison. je recommande ce petit restaurant.
Super ! Très très bon restaurant !
Très bon , cadre acceuillant et sympathique mais reste un peu cher
Attente un peu longue mais ça vaut la peine
Petite carte mais produits de qualités. Service rapide et agréable. La salade verte servie avec sa sauce sésame est un régal. Les glaces excellentes.
Super lieux ! Cuisine authentique
Probablement le meilleur japonais traditionnel autour de Mulhouse ! La devanture ne paye pas de mine et le resto est très petit mais le plus important est dans l'assiette et c'est très bon.
excellente cuisine japonaise traditionnelle, savoureuse et très très bien réalisé. c'est un voyage de saveurs on est vraiment dans un sushiya d un coin de rue nippone. cadre et service sobre mais efficace. tout est à goûteur et de qualité ! ne pas louper les glaces fait maison rue Sésame et au thé vert. Aussi d excellent Ramen ラメン ! Et les yakisoba littéralement nouilles de sarrasin poêlées. Tenu par un vrai chef nippon au top.
Correct Rien de fou
Très bon et sympa
LE meilleur japonais d'Alsace ! rien à redire tout y est au top . tant les ramen que les sushis et j'en passe et des meilleurs. a faire absolument
Restaurant de sushi tenu par des japonais Vraiment très bonne adresse, à chaque fois que je viens je me régale ❤️ Endroit calme et agréable La carte est complète Et les sushis et makis sont délicieux, frais et goûteux , faits à la traditionnelle Le wasabi et gingembre sont excellents (ce qui gage de la qualité d’un restaurant jap’, à mon goût) Et joie! Les desserts sont maison
J'ai essayé de nombreux restaurants de sushis à travers le monde, mais Ushio est mon préféré. La nourriture est savoureuse et fraîche, je recommande totalement.
Il est plus agréable de s’étouffer avec des baguettes que d’être accueilli là-bas. Prix abusifs pour piètre qualité. A EVITER !
Excellent !
Dommage que la fermeture du restaurant est à 21h
DELICIEUX ! Resto qui ne paie pas de mine mais sushis exquis et quelle belle présentation !
Les meilleurs sushis de la région. Faits par un vrai japonais et assaisonnés comme nulle part ailleurs
Excellente adresse! Nous recommandons ce restaurant. Un vrai délice!
Repas au top Produits des qualités Glace au haricot rouge originale Petit restaurant, penser à réserver
Alors, un des meilleurs restaurants japonais, tout était très bon, j'ai jamais bu une soupe miso aussi bonne, mais ça ne s'arrête pas là, sushi et dessert aussi succulent.
extrêmement cher !!! pour une qualité pas mieux qu'ailleurs, en plus accueil très désagréable.
Excellent!!!!! Le sushi le plus traditionnelle du coin. Des produits très très frais et des saveurs exceptionnelles. La présentation des plats elle aussi est très raffinée!
Super restaurant japonais. Des produits de qualité. Ils ont une chaise haute pour les couples avec un enfant. La glace au haricot rouge est une tuerie, à goûter absolument. L'addition est un peu cher mais cela vaut vraiment le coup.
Carte dans le respect des traditions japonaises, Eric est très pro, créatif, soigné, accueillant, souriant, irréprochable en terme d'hygiène (j'ai vu sa chambre froide), alors certes certains vont dire que le service est lent mais quand vous voyez ce qui arrive à votre table vous comprenez ce que plusieurs années d'études dans l'art du sushi et d'expérience en restauration contribuent à la symphonie des saveurs que vous aurez en bouche, fait aussi restauration à emporter.
Comme toujours, très frais et succulent
Très belle découverte!
Le meuilleur d’Alsace. Et le meuilleur que j’ai goûté à ce jour. Sans hésitation, un vrai maître japonais, de véritables spécialités japonaises et des ingrédients frais. Incomparable avec ce que vous connaissez. Rien d’autre a ajouter.
Merci Sam Merci
J'hésitais à ne mettre qu'une étoile, histoire de n'avoir ce restaurant que pour moi. Mais l'équipe mérite tellement d'être félicitée. Un accueil toujours agréable, des plats préparés avec soin, des glaces à tomber.
Une qualité de cuisine au top! Ushio fait partie de mes restaurants préférés! Bravo
Des sushis et de makis magnifiquement bon 😍
Bon mais pas trop de choix dans la composition des menus et reste cher
De la vraie cuisine japonaise d'un très haut niveau. Essayez !
Très bon restaurant japonais. Personnels accueillants et souriant.
Bonne découverte ce soir ! Les propositions sont originales, ça change des traditionnels maki ou sushis .. Et c'est vraiment bon! Les raviolis en entrées sont tellement délicieux!
les meilleurs sushi du coin, régal assuré
Super chic
Trop chère
Un restaurant qui ne paie pas de mine, mais certainement les meilleurs sushis de la région. A recommander
Le meilleur sushi du coin ! Très pro, produits de super qualité, belles proportions, belle carte et belle présentation. De l'entrée au dessert, tout est super et nous fait voyager. Merci au chef !
Meilleur restaurant japonais du monde. Je vous le recommande vivement. Tout est excellent on se sent vraiment au Japon. Très agréable. Un délice tout fait maison!!!
De moins en moins bien,qualité toujours au rdv mais alors le service l'attente et l'accueil sont catastrophiques
Des goûts et des saveurs d'un autre monde.
Beaucoup de choix
Patron un peu moins proche. Cuisine bonne mais... Il manque un quelque chose depuis que nous y allons.
Ce restaurant se démarque par l'assaisonnement de ses plats. De la simple salade au Temakki, tout est succulent. Traditionalistes passez votre chemin, vous ne sauriez apprécier ses délices culinaires à leur juste valeur.
Tip top . Mes commentaires sur TripAdvisor
Sûrement le meilleur japonais de tout Mulhouse
Délicieux sashimi,sushi. Udon succulent. Poisson très frais. Que du bonheur !!!
Le riz des sushis est cuit (trop d'ailleurs) avec des aromates et le poisson est recouvert de condiment étrange !! (du basilic !!) C'est certes très joli mais le goût est vraiment pas ce que j'attends des sushis. Bref déçu...
Un des meilleurs. Accueil excellent. Les sushis sont superbes. C'est tout petit mais ça vaut la peine de s'arrêter !
Tout simplement le meilleur de la région
c'est tout simplement le meilleur de la region de mulhouse. les sushis sont exellent d'un niveau qui bat toute la concurrence mulhousienne! la carte est variée, il y en a pour tout les goûts! je vous le recommande vivement!!! nous avons vraiment ete surpris! le cadre est simple et épure donne un très beau cadre. Le service par contre peut être très long!!!A faire!
C'est très bon, les bouillons un peu trop salés et le temps de service est équivalent parfois à un aller retour France Japon et c'est vraiment dommage...
Le meilleur
Certainement le meilleur restaurant sushi du haut-rhin. Toujours un plaisir d'y passer !
Très bon restaurant japonais de poissons cru.
Excellent
Un vrai maître sushis aux commandes et on sent la différence. Excellent !
Des sushi toujours bien servis et fait avec des produits très frais :)
Meilleur restaurant japonais du coin saveurs à l'identique à chaque fois ! Un vrai régal que ce soit Sushis ou les nouilles je recommande
Je trouve que ce restaurant c bien
Très bon :) c'est de loin le meilleur de Mulhouse et de ses environs !!
Nous avons fait une heure de route pour venir manger dans ce restaurant et nous n’avons pas été déçu du tout du résultat ! Le prix est à la hauteur des mets et de leurs qualités ! Cosy chaleureux propre et le personnel est accueillant. A refaire !
Un resto japonais excellent ! Des produits frais préparés à la commande des prix pas trop élevé par rapport a la qualité général ! Je le conseille vivement !!
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 11:30–13:30 18:30–20:30 |
Jeudi | 11:30–13:30 18:30–20:30 |
Vendredi | 11:30–13:30 18:30–20:30 |
Samedi | 18:30–20:30 |
Dimanche | Fermé |
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