A propos de : Restaurants vhy! - in plants we trust à Stuttgart
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants vhy! - in plants we trust qui se trouve à Stuttgart. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Boulangerie, Restaurant diététique, Marchand de glaces, Restaurant végétalien.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Boucle magnétique
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants vhy! - in plants we trust à Stuttgart
Claudia.iLe 04/10/2023 à 20:09
Tout était très bien : l'ambiance, les conditions et, enfin et surtout, la nourriture. Qui a encore besoin de viande ? Continuez comme ça!
Furbify.Le 30/09/2023 à 18:38
Mes attentes ont été dépassées. Il y avait le menu surprise de 4 plats. Super! Les enfants étaient également les bienvenus. Malheureusement, ce n’est pas une évidence partout. Excellente recommandation !
Jochen..Le 24/09/2023 à 17:02
Assis dans la cour arrière qui est joliment éclairée et confortable. Le menu surprise de quatre plats était fantastique. Le service était excellent! Chaque cours a été décrit en détail. Même en tant qu'amateur de viande, rien ne m'a manqué du repas. Avec plaisir encore. SOULIGNER!!!
Charly.hLe 11/09/2023 à 08:03
Nourriture super délicieuse! Nous avons eu un menu surprise à 3 plats, qui était complètement convaincant à chaque plat ! Le personnel est vraiment sympa et la décoration est super sympa. Idéal également pour montrer aux non-végétaliens le meilleur côté de la cuisine 😊
Valentyn.tLe 09/09/2023 à 07:49
Le 8 septembre 2023, j'ai commandé un risotto et le meilleur risotto du monde m'a été préparé. Tout est parfait 👍😊. Je recommande👌
Kasimir.lLe 08/09/2023 à 18:00
Super endroit, mais si vous voulez manger tôt, vous devriez faire une réservation. Ce n'est pas donné, mais c'est l'un des meilleurs restaurants végétaliens de Stuttgart !
C.Le 08/09/2023 à 09:32
La qualité de la nourriture est très bonne, même si les portions pourraient être plus grandes vu les prix. Ce qui, à mon avis, n'est pas possible avec une cuisine aussi haut de gamme, c'est de ne proposer aucune alternative aux personnes allergiques. J'étais là avec une amie qui m'a gentiment demandé si elle pouvait préparer un plat sans oignons - il n'y avait PAS un seul plat au menu qui puisse être adapté à cet effet. Nous avons été renvoyés à nouveau sans aucune alternative - ce qui était d'ailleurs le seul restaurant que nous ayons visité ensemble à Stuttgart jusqu'à présent.
Dunkelweiss.Le 02/09/2023 à 09:47
Nous y étions hier et nous reviendrons à 100%. Mon ami et moi sommes allés à Vhy pour la première fois hier ! Et nous sommes tellement excités. Nous avons opté pour « Voyage à travers la cuisine » et nous ne l’avons pas regretté. Ce qui était vraiment génial, c'est que nous avions différents cours, ce qui rendait les choses vraiment excitantes car nous pouvions en essayer encore plus. Et nous étions tellement rassasiés pour les 39€. Les 4 plats ne rentraient presque pas, mais c'était tellement délicieux. Ce qui était également génial, c'est qu'ils ont accepté notre demande sans paprika. Et même modifié un plat pour nous. (Vous auriez pu facilement vous épargner du travail et nous apporter autre chose) Les serveurs (tous) étaient également très sympathiques et extrêmement gentils, vous vous sentiez comme des rois. Vous avez également remarqué que la serveuse qui nous servait était très en retard sur cette cuisine. Elle nous a donné une grande hospitalité et était très intéressée par la façon dont nous goûtions les choses individuelles. Et c'était ne 12/10 fortement recommandé.
Marc.oLe 28/08/2023 à 13:39
Nous avons célébré notre mariage ici et c'était fantastique. Nos souhaits ont été très bien pris en compte, la nourriture était fantastique et certains critiques végétaliens étaient convaincus du meilleur. L'ambiance et l'équipe étaient tout simplement géniales. On ne peut que recommander à tout le monde de manger ici et c'est aussi très bien pour des événements !
Boris.oLe 27/08/2023 à 10:15
Nous étions là pour le brunch du dimanche - et c'était super délicieux 😋 employés très sympathiques et positifs, buffet super délicieux et riche 🙂 nous reviendrons !
Heinz.eLe 27/08/2023 à 09:46
La nourriture était très très bonne. Vous avez consacré beaucoup de réflexion et d’efforts à concocter quelque chose de bon dans votre assiette. J'aime particulièrement l'idée du menu surprise. MAIS!... ...les portions pourraient être un peu plus grandes ou un plat de plus. De nombreux plats ressemblaient davantage à un salut de la cuisine. ...il devrait y avoir une différence de prix entre les boissons mélangées non alcoolisées et alcoolisées (c'est-à-dire le même long drink, une seule fois vierge). 10 € pour un jus avec des glaçons, c'est juste au-dessus. ...le service n'est pas attentionné. Toutes les bouteilles et tous les verres sur la table peuvent être vides, et tous les employés ne pensent pas à demander s'ils veulent autre chose. ... vous êtes assis très près les uns des autres. La personne à la table voisine était plus proche de moi que la personne en face de moi. Et en plus, le service se fait sentir entre les tables. À mon avis, une largeur de hanches des employés devrait être conservée comme espace libre entre les tables. J'y retournerai certainement, car cela dépend du goût. Et il y a certainement encore plus à découvrir.
Fabio.aLe 22/08/2023 à 06:32
Restaurant végétalien super délicieux, beau jardin dans la cour et excellent service. Cela vaut vraiment le détour, mais vous devez réserver à l'avance. Le saumon végétalien aux carottes (actuellement disponible uniquement au menu) est la chose végétalienne la plus savoureuse que j'ai jamais mangée.
Lena..Le 21/08/2023 à 22:49
Nous avons commandé le menu surprise et il a été servi très rapidement. Le saumon et le Maultaschen avaient le même goût que l'original. Nous n'avons jamais mangé d'aussi bons plats végétaliens.
Testing.Le 13/08/2023 à 08:21
Multiforme, variée, saine et colorée. un concept durable et expérimental dans lequel une partie de ce que vous attendriez autrement est supprimée ou réinterprétée. L'incroyable? Côté goût, rien ne nous a échappé ! Il y a une légère déduction pour les prix des boissons, qui sont au-dessus de la moyenne pour nous. Le service était excellent, mais la terrasse était très fréquentée lors de notre visite et nous nous sommes assis à l'intérieur et avons parfois été oubliés 😆 C'est formidable que seuls des produits régionaux, de saison, écologiques et frais soient utilisés.
Caecilia.uLe 13/08/2023 à 06:57
Nous sommes vraiment excités. Nous avons commandé le menu surprise avec trois plats 4 fois et à chaque fois nous avons eu 4 plats différents. Alors on a pu tout essayer. Tout était juste délicieux, je ne peux que le recommander ♥️
P...Le 12/08/2023 à 17:03
Nous y sommes allés tous les deux pour dîner un vendredi soir et nous avons été entièrement satisfaits. Nous avions tous les deux commandé le menu à quatre plats, qui était très varié et excellent. Le service était tout simplement génial (très sympathique, temps de l'entrée au dessert et café environ 90 minutes) et l'ambiance (à l'extérieur) est également très attrayante. Dans l'ensemble, nous avons payé 95 € pour 2 repas à quatre plats, 2 boissons et 2 cappuccinos, ce qui était tout à fait correct pour la qualité et la créativité du menu. Nous reviendrons certainement!
Marc.eLe 10/08/2023 à 19:18
L'ambiance est géniale, cosy, surtout à l'extérieur sur la terrasse. Malheureusement, la nourriture n'est pas d'un bon rapport qualité/prix. Nous sommes venus un jeudi et avons attendu 1h45 pour le plat principal - le temps total jusqu'à l'arrivée du dessert était de 3 heures! ! ! C'est dommage que nous avions entendu beaucoup de bonnes choses mais nous ne reviendrons pas.
Manuela..Le 07/08/2023 à 14:02
J'ai récemment dîné avec un grand groupe. 6 végétaliens, 2 non végétaliens :) Le service vaut tous les 5 étoiles. Personnel vraiment super gentil et sympathique. Nous nous sommes assis dehors et étions super excités. Grand espace extérieur où il avait également fière allure à l'intérieur. Maintenant pour la nourriture... Les prix sont très élevés. A mon avis, ils ne sont pas vraiment justifiés pour les portions par exemple. 2 personnes qui ont mangé la même chose sont rentrées chez elles affamées. Nous avons également vu la portion du dessert et avons trouvé les prix beaucoup trop élevés et nous avons tous convenu de laisser de côté le dessert. Les critiques ici parlent de zéro déchet et demandent de l'aide. Mais qui fait ça dans un restaurant ? Vous devez ajuster les portions en conséquence. Vous n'êtes pas obligé de rentrer chez vous bourré, mais au moins rassasié. Le goût n'était pas si exceptionnel que vous pouvez oublier la portion au prix. Malheureusement, je ne reviendrai pas même si l'ambiance et le service sont excellents. Les 3 étoiles sont surtout pour ça.
Selina.aLe 03/08/2023 à 10:32
Nourriture végétalienne très savoureuse et une ambiance agréable et spéciale. Je pense aussi que le concept est génial, surtout le fait qu'on en jette le moins possible. Cependant, la nourriture était également assez chère pour la taille de la portion, mais certainement recommandée pour une occasion spéciale !
Jan.Le 29/07/2023 à 08:25
C'est la 4ème fois que nous y allons avec des amis. Malheureusement, depuis la première visite, qui nous a vraiment convaincus, la qualité a baissé de visite en visite et les prix ont augmenté. Surtout les apéritifs et les boissons ne sont pas appropriés pour le rapport prix/performance (en particulier pita et trempette). Un vendredi soir à 20 h, les plats principaux les plus populaires devraient encore être disponibles et ne pas déjà épuisés. À la fin de la soirée, nous avons eu le sentiment que les gens faisaient une pause par rapport à la forte demande et n'essayaient pas de maintenir une bonne qualité. Dommage
Nici.oLe 29/07/2023 à 08:19
Nous sommes allés dîner hier pour la troisième et probablement la dernière fois au Vhy - de temps en temps, nous étions moins impressionnés par le goût de la nourriture, de sorte que les prix élevés ne sont plus raisonnables pour nous. Faire payer 12 € pour un simple Basil Spritz ou 8,50 € pour un morceau de pain avec du houmous est presque effronté. C'est dommage, car nous aimons le concept de base, la nourriture était toujours très savoureuse et variée, mais ne valait absolument plus le prix.
Patrick.oLe 28/07/2023 à 22:52
J'y ai invité des gens ils ont été conquis ils reviendront. Le BBQ excellent. Un potage de carottes très bon. Bonne adresse que je conseillerais à tout le monde même pas Véganes.
M..Le 28/07/2023 à 17:30
L'ambiance rappelle celle d'une cantine universitaire. La nourriture était bonne, mais la taille des portions était bien trop petite pour le prix. Dans l'ensemble aucune recommandation. Hype sans raison.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Merci pour votre évaluation. Dommage que tu n'aies pas aimé. Un des points de notre concept est le "Zéro Déchet", nous gardons donc nos portions dans des limites raisonnables, mais vous pouvez toujours nous parler et demander une seconde portion. Les commentaires directs nous aident généralement plus qu'ici de loin. Peut-être reviendrez-vous. N'hésitez pas à nous contacter, puis la prochaine fois il y aura une plus grande portion. Salutations de la végétalienne Uni Mensa Reinsburgstraße 🌱✌️
Nina.eLe 26/07/2023 à 18:30
Nourriture super délicieuse, excellent service et un bon restaurant. Volontiers encore !
Dorothee.Le 21/07/2023 à 20:11
Recommandation absolue. Nourriture super délicieuse et aussi variée. Nous avons eu le menu 4 fois et avons pu essayer beaucoup de plats - tout était vraiment très bon et nous rentrons chez nous le ventre plein, heureux et satisfaits. Les long drinks étaient parfois un peu trop sucrés - avec un shot d'eau pétillante mais aussi très bons. Le personnel est sympathique et attentionné. Ambiance également très agréable et le restaurant est élégamment meublé. Nous aimerions revenir.
Alina.Le 20/07/2023 à 11:34
Super belle terrasse et manger phénoménal là-bas! Je recommande le menu trois ou quatre plats, ça vaut le prix. Parfait pour une soirée romantique mais aussi pour un déjeuner d'affaires. Ici, vous pouvez convaincre tout le monde que la cuisine végétalienne est délicieuse.
Christian.tLe 16/07/2023 à 20:01
Espace extérieur étonnamment beau! Excellentes boissons spéciales sans alcool. La nourriture est excellente et très joliment présentée. Le menu surprise est particulièrement recommandé, tout le monde n'obtient pas la même chose par plat, vous pouvez donc en gros essayer 8 plats pour deux et vous faire une idée encore meilleure de l'art culinaire végétalien de la cuisine.
Uwe.Le 16/07/2023 à 10:26
Nourriture très savoureuse! Nous avons eu du gyosa, de l'aubergine, du risotto et des boulettes. Tous les plats étaient délicieux. Le service était très sympathique. Le prix était tout à fait correct pour la qualité des plats.
Oliver.iLe 15/07/2023 à 10:13
Nous avons eu un bon cadeau et avons séjourné au vhy pour la première fois ! Très joliment décoré et l'espace extérieur dans la cour arrière est grand et très confortable. Le personnel est très sympathique et incroyablement attentionné! Très bon service! La nourriture n'est pas bon marché, mais c'est délicieux et les portions sont assez grandes. Nous reviendrons à coup sûr et pouvons vhy! recommande sans réserve ! devenir vegetarien
Lea.eLe 13/07/2023 à 18:15
Très bon accueil et la terrasse est super agréable. La nourriture était très savoureuse et même si elle n'a l'air de rien à première vue, elle vous rassasie très bien. Je pense que ce sera mon prochain restaurant préféré ☺️
Lin.tLe 08/07/2023 à 23:10
Méga nourriture délicieuse et variée - un must pour Stuttgart. Bel et spacieux espace extérieur à la campagne. Le service était également excellent et très sympathique. Nous avons partagé une entrée (houmous différent) et tous avaient des sushis et un barbecue planté comme plat principal.
Uwe..Le 21/06/2023 à 18:27
Le marteau absolu !! Super ambiance, très confortable même quand il y a beaucoup de monde. Service très sympathique et compétent. Et la nourriture a largement dépassé toutes mes attentes. J'ai toujours mangé végétalien, mais je n'ai rien manqué ici. À mon avis, la cuisine est de très haut niveau. Nous serons de retour!!! Merci pour cette très belle expérience gustative.
Catstone2701.Le 19/06/2023 à 21:04
Très belle cour, j'aime mieux celle-ci que l'intérieur. Comme nous sommes toujours très ouverts et curieux des différents plats, nous avons essayé notre menu. C'était super!
Isabel..Le 18/06/2023 à 16:01
Super resto ! Nous avons eu le menu surprise de 4 plats et nous avons adoré, tout était délicieux et si joliment présenté. Le service amical et la terrasse élégante dans la cour arrière méritent également d'être mentionnés. À notre avis, les prix sont raisonnables. Recommandation claire!
MEXES21.Le 17/06/2023 à 11:23
Nous étions là pour le brunch / petit-déjeuner et avions lu le menu à l'avance et attendions vraiment certaines choses avec impatience. Nous avons donc été très déçus qu'une partie n'y soit pas. Dans l'ensemble, le choix au buffet était très limité. Beaucoup de choses n'étaient disponibles qu'en combinaison (par exemple, des œufs brouillés avec du bacon uniquement dans un croissant ou des saucisses uniquement avec une salade de pommes de terre). Les boissons sont également très chères et au moins le thé glacé que nous avons eu n'avait rien de spécial. Le peu qu'il y avait était surtout délicieux. Je n'y retournerais pas pour le choix au prix. C'est en fait dommage car j'aime beaucoup le concept d'un petit-déjeuner buffet entièrement végétalien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mexes21, Merci pour votre évaluation. Cependant, nous ne pouvons pas vous comprendre pleinement. Oui, nous avons un buffet, mais nous ne le surchargerons pas en conséquence pour des raisons connues de durabilité. Au moment où vous avez fait votre réservation, la grande ruée était déjà terminée. Il n'y avait donc plus un peu de tout. Cependant, Timo vous a proposé de produire des choses individuelles. On fait toujours comme ça, d'ailleurs. Mieux vaut frais dans votre assiette que dans la poubelle... Au fait, vous êtes les bienvenus pour nous parler - nous aurions aimé vous servir un œuf brouillé sans croissant, ou quelques saucisses individuellement - mais si nous ne le savons pas, nous ne pouvons pas le mettre en œuvre. Je serais heureux si vous reveniez et nous pourrions vous convaincre de notre copieux petit-déjeuner. s'il vous plaît, faites-moi savoir [email protected] Cordialement
Anja.Le 17/06/2023 à 06:57
Nous y avons passé une soirée magique entre filles hier soir. Le restaurant est meublé avec amour et en même temps avec style. Néanmoins, c'était génial de découvrir à l'arrivée qu'il y avait aussi un espace extérieur spacieux qui est vraiment magnifiquement conçu, on ne s'y attendrait pas de l'extérieur. Le service était super sympa ! Nous avons essayé la plupart du menu et avons trouvé les plats vraiment bons, l'aubergine et la tempura étant parmi les préférées. Certainement recommandable et pas seulement pour les végétaliens 😉😅🥳 !
Chris.Le 14/06/2023 à 18:57
Le meilleur restaurant (jusqu'à présent ;) à Stuttgart. Le service était excellent et la nourriture aussi !! La réservation en ligne a fonctionné à merveille. Nous avons eu une place à l'extérieur quand il faisait beau - très agréable. L'intérieur avait l'air bien aussi. Pour le dîner, nous avons opté pour le menu 4 plats. Le prix est vraiment correct pour un menu à 4 plats 👍🏻 et, comme déjà mentionné, vraiment savoureux. Ce fut un plaisir!! PS: La combucha à la lavande était vraiment savoureuse - sinon, vous ne l'obtenez pas au restaurant :)
Wort.aLe 12/06/2023 à 03:45
C'était une super soirée avec vous. La qualité de la nourriture (nous avions un menu surprise à quatre plats) était super fraîche, le goût était excellent et très aromatique. En raison des différents plats, nous avons eu une belle variété. Le service était très sympathique et compétent (sry pour le pourboire bas, j'étais un peu sur le tuyau...🙈🙈) Nous avons aimé l'ambiance (nous avons pu nous asseoir dehors) simplement parce que ce n'est pas un restaurant classique, mais - conformément au concept général - plus frais et plus simple. Pour nous, ce fut une soirée réussie à tous points de vue. Merci à toute l'équipe !
T..oLe 10/06/2023 à 12:49
On peut très bien s'asseoir à l'extérieur et le service est sympathique et compétent.Je ne pense pas que le choix de nourriture soit équilibré - boulettes de viande et "porc effiloché" presque complètement sans légumes, rien de frais, risotto et polenta pas vraiment attrayants non plus. L'apéritif était correct mais sans plus. En été, les plats frais de saison seraient bien meilleurs. L'offre était meilleure et plus créative, dommage...
Joerg.uLe 09/06/2023 à 14:01
Nous y étions pour la première fois et avons été ravis. Carte très créative, cuisine végétale super délicieuse. Le chou rouge était le point culminant. De plus, un service rapide et très agréable. Tout est parfait. Volontiers encore.
Cristina.aLe 04/06/2023 à 14:06
Vous pouvez vous asseoir dehors à l'arrière! Emplacement au top et super ambiance ! Le brunch du dimanche coûte 25€ et est bien sûr complètement vegan. Petite sélection fine. C'est bien, mais je trouve les prix des boissons très élevés.
Stefan.aLe 20/05/2023 à 19:27
Très bonne nourriture, service très sympathique et nous avons pensé que la "tree house" était super. Nous avons hâte de visiter pour le brunch dans un proche avenir.
Steffi.Le 06/05/2023 à 20:30
Je suis allé plusieurs fois au Vhy et c'est certainement l'un de mes restaurants préférés à Stuttgart en raison de la très bonne cuisine végétalienne. Les prix sont assez élevés, mais pour moi ils étaient justifiés par la qualité des plats et la cuisine créative. Cependant, les prix augmentent régulièrement. Lors de mon avant-dernière visite, le menu 3 plats coûtait 29 euros, maintenant il est à 33 euros. 6,90 euros pour une limonade maison, c'est aussi un prix exorbitant. Lors de ma dernière visite, j'avais les aubergines en entrée et les boulettes en plat principal. Comme toujours, les deux étaient délicieux, mais les portions étaient très, très petites. Mon compagnon avait aussi une entrée et un plat principal, mais au final nous n'étions pas rassasiés. C'est dommage, nous ne sommes ni l'un ni l'autre de gros mangeurs, mais vu les prix élevés, les portions devraient être un peu plus grandes.
Réponse du propriétaire :
Chère Steffi, Merci pour votre note et vos commentaires ouverts. Pour la première fois depuis l'ouverture, nous avons ajusté les prix des boissons. A notre avis, on reste ici dans un cadre juste et la limonade maison, dont on fait cuire soi-même le sirop et qu'on verse dans 0,4l, est elle aussi à un prix raisonnable selon nous. Dommage que vous n'en ayez pas eu assez lors de votre dernière visite. Mais n'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez une deuxième portion. Nous préférons réduire la portion et ainsi éviter d'avoir à jeter de la nourriture. Cordialement bjorn
Tareq.oLe 22/04/2023 à 09:27
Très bon choix au buffet du petit déjeuner même pour moi en tant que flexitarien. Un grand choix de différents petits plats, grande variété. Tout a bon goût.
Dan.Le 16/04/2023 à 15:20
Petit restaurant pour lequel nous avons réservé. Nous étions assis immédiatement à notre arrivée, mais je ne pense pas qu'il y ait d'autres tables ouvertes. Nous avons fait un menu dégustation pour deux personnes qui était de trois plats. Ils nous ont donné chacun un plat unique pour chaque plat, donc c'était plus comme partager six assiettes différentes. Tous les plats avaient des saveurs uniques et très puissantes. Les assaisonnements utilisés n'étaient pas reproduits dans les autres plats, ils étaient tous les leurs. C'était très bon et copieux comme mon premier restaurant entièrement végétalien. L'apéritif falafel était probablement mon préféré, mais ce n'est pas pour en dénigrer aucun des autres. Je recommande vivement d'essayer cet endroit, c'est un peu cher, mais je pense que cela vaut bien ce que vous payez!
S.iLe 10/04/2023 à 10:11
Nous y étions pour la deuxième fois maintenant, une fois pour le dîner et maintenant hier pour le brunch de Pâques. Nous étions tout simplement ravis, très bien situé, atmosphère agréable et personnel super sympathique. Le dîner était très savoureux, nous vous recommandons le voyage à travers la cuisine, qui est disponible en 3 ou 4 plats, à part la soupe, chacun reçoit un plat différent, que vous pourrez ensuite partager comme des tapas et ainsi goûter la variété de la cuisine. et nous étions plus que rassasiés. Lors du brunch de Pâques d'hier, nous avons découvert le buffet varié qui ne laissait rien à désirer. Pour nous, non végétaliens, ce fut une expérience gustative exceptionnelle et nous serions ravis de revenir.
Fleisch.Le 30/03/2023 à 07:59
C'était vraiment génial. Personnel sympathique, agréablement meublé, tout était parfait. La nourriture est très bonne, si vous prenez le menu surprise à plusieurs vous avez un large choix, des demandes particulières etc. sont demandées et prises en compte. Certainement encore.
Kerem.aLe 25/03/2023 à 14:46
Un café joliment meublé et géré avec amour où vous pourrez prendre un brunch incroyablement bon et déguster une excellente cuisine végétalienne. Des tartinades, au houmous et à la salade de fruits, en passant par les croissants, les petits pains et les crêpes, tout est tout simplement génial. La sélection de cafés et d'expressos est également excellente. C'était très agréable - vous pouvez payer par carte et en espèces.
Stefan.cLe 19/03/2023 à 12:47
Très bon brunch végétalien, il y a un buffet avec beaucoup de choix et les plats étaient tous bons (même pour moi en tant que non végétalien). Les serveurs étaient très sympathiques et l'ambiance est vraiment sympa aussi. C'est une marque de qualité si le propriétaire aime manger dans son restaurant.
Marko.Le 11/02/2023 à 20:50
Nous avons testé le Vhy pour la première fois aujourd'hui et avons été vraiment impressionnés par la nourriture et le service. Un grand éloge à la cuisine et au personnel de service attentionné et sympathique. Succès continu!
Morethanbeauty.JLe 11/02/2023 à 06:54
J'y étais cette semaine avec quelques collègues de travail. L'ambiance est vraiment sympa, nous avons tous aimé la décoration. La serveuse était très gentille et ouverte à toutes nos questions. Nous avons opté pour le menu surprise et avons pu tester trois entrées, plats principaux et desserts différents. Vraiment une expérience culinaire en termes de goût. La nourriture est également superbe visuellement. Bien sûr, les portions ne sont pas si énormes... mais comme nous avions un menu, nous étions tous complets. Le prix est un peu plus élevé que dans les restaurants habituels, mais vous obtenez une bonne cuisine végétalienne - vous êtes heureux de payer un peu plus pour cela. Conclusion : j'y retournerais certainement ! Paiement par carte possible.
Markus.Le 24/01/2023 à 13:19
La nourriture était très savoureuse, malheureusement il manquait quelques plats dans le menu pour les personnes qui n'étaient pas très favorables aux végétaliens, mais ils étaient inclus dans le menu surprise, par exemple les spaghettis végétaliens à la bolognaise. Le service était très sympathique, il faut être assez « sportif » pour les places à l'étage 😅
Sabrina.rLe 12/01/2023 à 23:18
Une cuisine végétalienne vraiment géniale. Comme je l'ai entendu, c'est très créatif. Pas seulement les plats habituels de 0815, même si bien sûr personne ne décrirait le spaetzle avec sauce comme 0815. La sauce "rôtie" était absolument incroyable. Il faut vraiment penser à les produire à grande échelle et les revendre en Vhygold.. Ultra délicieux. Aussi la soupe de salsifis noirs et le dessert. Et c'est un bon signe que la façon végétalienne de manger au restaurant est enfin acceptée.. 🤗 Le parking juste en face était bien sûr aussi le jackpot
Marvin.oLe 10/01/2023 à 20:46
J'ai trouvé la tempura et le dessert incroyablement savoureux 5/5, les plats étaient corrects 3/5. Malheureusement, c'était trop cher pour moi personnellement.
M.Le 17/12/2022 à 20:42
Nous étions dans un restaurant végétalien pour la première fois aujourd'hui et étions très curieux de savoir à quoi nous attendre. Nous avons choisi un menu et avons été surpris par de nombreuses spécialités. Nous avons eu l'occasion d'essayer beaucoup de choses différentes. La nourriture était incroyablement délicieuse et très copieuse. Chaque plat avait ses propres subtilités et était cohérent en soi. Le personnel était très gentil et nous nous sommes sentis très à l'aise. Le prix était tout à fait correct. Un grand merci pour la belle soirée.
Rainer.aLe 17/11/2022 à 10:12
Excellent, nous n'avons jamais eu un aussi délicieux repas végétalien. Le concept style tapas est convaincant, les portions individuelles correspondent généralement à environ une assiette pour enfant, mais toujours plus que les tailles de tapas habituelles, 2-3 plats par personne sont recommandés, ça marche aussi. Des apéritifs très savoureux, un personnel de service compétent et attentionné, que demander de plus. Les prix correspondent à l'emplacement, au nombre de personnel et à la qualité. Nous avons été entièrement satisfaits et reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Merci Rainier. Nous sommes satisfaits du résumé détaillé. Nous nous reverrons bientôt. Volontiers aussi en décembre, puisque nous sommes ouverts tous les jours. Cordialement C'est pourquoi ! - Équipe
pouya.oLe 13/11/2022 à 20:07
Nourriture délicieuse et beau design. Cependant, je trouve le prix cher. Nous avons payé 30 € par personne pour le dîner, ce qui, je pense, est beaucoup pour la foule. Le personnel est très gentil et amical.
Nico.eLe 26/10/2022 à 16:26
Super restaurant végétalien, la nourriture est excellente et savamment préparée. Cela s'applique à tous les plats, nous avons commencé par les sushis, le goût était vraiment excellent. Ensuite, j'ai eu le bol, wow un vrai moment fort. Le dessert était à nouveau un must absolu et était tout aussi enthousiaste que les plats précédents. La sélection de vins est bonne et c'était aussi bien ici.
Réponse du propriétaire :
Merci Nico pour votre retour positif détaillé !
L.Le 22/10/2022 à 19:34
Première expérience d'un dîner entièrement végétalien comprenant une entrée et un dessert et je dois dire que mes attentes ont été dépassées. Les plats sont créatifs, joliment présentés et le petit plus : préparés avec des produits de saison. La décoration correspond au thème, le service était très sympathique et les boissons et la nourriture sont arrivées rapidement. Certainement une recommandation!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment ravis ! C'est exactement ce que nous voulons réaliser. Merci pour ce super retour et à bientôt !
Clara..Le 21/09/2022 à 20:31
Nourriture très savoureuse et spéciale que vous pouvez facilement partager avec des amis! Des saveurs intéressantes qu'on ne vous propose pas tous les jours, ce fut une soirée très agréable ! Les boissons sont également spéciales.
Juliane.eLe 03/09/2022 à 18:51
Le paradis de la nourriture végétalienne !! Des plats super délicieux et créatifs, essayés dans le menu du soir et surtout les artichauts étaient vraiment bons! Service rapide et super sympa et la nourriture est de la plus haute qualité, que vous pouvez voir et goûter! Si vous voulez profiter d'une cuisine gastronomique végétalienne à Stuttgart, rendez-vous chez vhy!
Réponse du propriétaire :
Merci :)
BlacK.oLe 24/08/2022 à 18:20
Des plats végétaliens super créatifs et délicieux avec une ambiance agréable et un personnel vraiment gentil et serviable. Nous reviendrons certainement!
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes ravis - à bientôt et merci pour votre retour !
Henry.uLe 26/07/2022 à 21:43
Vraiment très bien ! Je ne suis pas (encore) végétalien mais je préfère manger du Vhy. Bonne nourriture et ambiance. Mangeons dans un restaurant haut de gamme et relativement bon marché. Donc un excellent rapport qualité/prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Henry, Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. C'est bien que nous ayons pu vous convaincre et que vous appréciiez l'amour et la qualité. A très bientôt, Marcel
Steven.eLe 20/07/2022 à 20:23
Je ne comprends pas vraiment la plupart des critiques 3 étoiles sur le Vhy ici. J'y ai mangé deux fois maintenant et à chaque fois je repars avec le sourire aux lèvres. Excellent service amical, nourriture super délicieuse. Le prix est toujours qualifié de trop cher, honnêtement, les gens ? Il suffit peut-être de demander exactement quels produits sont achetés, et un magasin sans activité quotidienne devra augmenter les prix, sinon il pourrait fermer à nouveau dans quelques mois. Nous devrions également nous demander honnêtement : que vaut pour moi la bonne nourriture ? Je reviendrai à Vhy chaque fois que je serai à Stuttgart. Pour moi, c'est un super concept, une cuisine délicieuse, une équipe sympathique. À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Steven, Merci beaucoup pour vos commentaires incroyablement formidables et chaleureux. Nous sommes heureux d'avoir pu vous convaincre et que vous puissiez à nouveau repartir heureux. En guise de petite reconnaissance, j'aimerais vous inviter à une bouteille de notre vin signature ou à une alternative sans alcool lors de votre prochaine et troisième visite. Cordialement, Marcel
A...Le 24/06/2022 à 19:29
Les linguines étaient très savoureuses, le bol asiatique était correct. Dans l'ensemble, la nourriture est assez chère.
Réponse du propriétaire :
Bonjour AM, Merci pour les retours constructifs. Nous nous approvisionnons en majorité de produits alimentaires de qualité biologique/Demeter et ne payons pratiquement personne au salaire minimum. À cela s’ajoute l’inflation et les denrées alimentaires et les matières premières qui en résultent sont immensément plus chères. Tout cela se reflète dans nos prix. VG, Marcel
M.Le 29/05/2022 à 08:23
Fondamentalement savoureux mais à mon avis beaucoup trop cher. Nous avions le menu de Pâques et la seule chose qui était grande et copieuse était le dessert. (le cocktail était sans alcool et coûtait 11 euros juste pour information)
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Mariette, Merci pour votre avis. J'aurais été très heureux de recevoir des commentaires directs et personnels. Les boissons non alcoolisées contiennent également un spiritueux, comme le gin sans alcool, et sont donc tarifées de la même manière. La version sans alcool est même un peu plus chère à l’achat. Les sirops sont tous fraîchement préparés en interne par l'équipe. Cordialement et merci pour votre retour, Marcel
Jennifer.Le 07/05/2022 à 19:16
Nous sommes allés au vhy pour le petit déjeuner et avons commandé : Un cappuccino - qui était assez bon mais un peu trop laiteux et la mousse n'était pas vraiment au rendez-vous Sandwich au fromage grillé avec brouillage de tofu supplémentaire - les deux étaient très savoureux et savoureux Pain houmous - très savoureux Les crêpes - étaient délicieuses mais un peu trop grasses pour moi personnellement. Ils seraient un peu trop brûlés dedans Le service mérite vraiment 5 étoiles - la jeune femme qui nous a servi était super sympa Grande terrasse pour les beaux jours Dans l'ensemble une belle visite au vhy Nous voulons vraiment y aller pour le dîner
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Jennifer, Merci pour votre avis. J'ai transmis la critique à la cuisine et nous y accorderons plus d'attention à l'avenir ! Merci, Marcel
Maciek.oLe 18/04/2022 à 07:17
Très bel endroit plein d'ambiance ! Service au plus haut niveau. Malheureusement, il n'y avait pas de menu en anglais, Google Translate fonctionnait d'une manière ou d'une autre, mais le personnel était heureux de répondre à toutes vos questions. Le menu comprenait 4 plats ensemble pour 59 euros. Des ingrédients de la plus haute qualité et chaque composition très cohérente. Les plats étaient surprenants 🌿🍓🥭
Réponse du propriétaire :
Merci cher Maciek pour vos aimables paroles et vos superbes commentaires ! J'espère à bientôt, Marcel
E.Le 02/04/2022 à 20:56
Contrairement à certaines critiques, l'ambiance était agréable et pas du tout celle d'une cafétéria comme prévu. La nourriture n'était pas aussi chaude qu'elle aurait dû l'être et aurait pu être un peu plus chère pour le prix, mais elle était quand même savoureuse. Limonade à l'hibiscus très savoureuse. Dans l'ensemble, j'ai aimé
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous travaillons sur les processus et essayons de servir plus rapidement. Cordialement, Marcel
Heiko.Le 20/03/2022 à 18:52
Bon restaurant végétalien très bien situé à Stuttgart. Le personnel était très sympathique, attentionné et courtois. Et un compliment supplémentaire, très flexible lors de la réorganisation des tables pour un groupe plus important. Un bon choix de petit-déjeuner ou de déjeuner... tout était délicieux et joliment présenté. La réservation est un avantage ici pour avoir une place.Les toilettes sont très propres et joliment décorées. Les portions pourraient être un peu plus grandes et le rapport qualité-prix reste raisonnable. Boissons (vin) Je trouve les prix un peu exagérés. Menu papier et mauvaise écriture. Lorsque le restaurant est plein, le bruit de fond peut être un peu plus fort. Néanmoins 5 étoiles, car toute la visite avec ambiance et nourriture était correcte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Heiko, Merci pour vos retours détaillés et constructifs. Nous sommes très heureux d'avoir pu convaincre. Nous travaillons sur le bruit de fond et une suspension au plafond sera bientôt installée. Cordialement et à bientôt, Marcel
Moritz.eLe 27/02/2022 à 08:23
Le menu est très créatif. Il y en a pour tous les goûts ici. Surtout les entrées sont très intéressantes à lire, si bien qu'on aimerait toutes les commander. La nourriture est très savoureuse et tout est bien équilibré. Les produits animaux ne manquent pas du tout ici. C'est pourquoi ! Il est fortement recommandé et mérite une visite. Il y a une petite déduction pour le personnel. Le service est très agréable et fait de gros efforts, mais dans certaines situations un peu débordé, mais cela s'arrangera avec le temps
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Moritz, Merci pour vos excellents commentaires et vos critiques constructives. Souhaitez-vous m'envoyer un e-mail à [email protected] à propos de quelque chose en particulier qui ne fonctionnait pas correctement dans le service ? J'adorerais suivre les points :) Salutations et merci, Marcel
Maria.oLe 19/02/2022 à 09:47
Super petit déjeuner à des prix vraiment raisonnables. L'ambiance est tout simplement magnifique, la musique est agréable et les employés sont très sympathiques. Je suis également très heureux qu'il existe à nouveau un menu pour le déjeuner. J'attends déjà avec impatience ma prochaine visite
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Maria, Merci pour les mots chaleureux! C'est bien que tu sois là et que tu as aimé. A vous très bientôt, Marcel
Max.rLe 08/02/2022 à 13:11
La nourriture était très, très savoureuse. Haut du personnel, Sympathique et attentionné ! Et la déco est sympa aussi. Les sièges à l'arrière semblaient exigus Mais il y a beaucoup de place dans les cartons. Fortement recommandé et nous reviendrons certainement!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé une excellente soirée ! A vous très bientôt, Marcel
Max.eLe 03/02/2022 à 11:45
Conclusion : €€ la nourriture était tout simplement décevante. Le plat 'Vhy in a Bowl' a un goût fade au prix fort de 15€. C'est plutôt un restaurant hipster pour une clientèle jeune (début des années 20). Malheureusement, je ne peux pas recommander ce restaurant. Nourriture : C'était un désastre en termes de goût. Purée de pommes de terre : pommes de terre bouillies et écrasées sans sel, sans poivre, sans muscade. Sécher la mâche sans vinaigrette. Noix séchées avec un bouquet de persil séché et champignons salés. De plus, des tranches de poire dures et sèches qui ne sont pas encore complètement mûres. La nourriture peut être préparée de tant de façons délicieuses. Il manquait juste de tout ici ! Personnel : personnel sympathique, mais nous avons été informés un jour de semaine que la table devait être débarrassée à partir de 19h30. Nous sommes partis à 19h30 et il restait 4 tables à l'avant. Indépendamment du fait que les tables du fond n'étaient peut-être pas entièrement occupées. Restaurant : beau décor minimaliste. Cependant, vous êtes assis sur des chaises en bois nues et c'est assez inconfortable à long terme.
Dr..oLe 27/01/2022 à 19:00
"Très bonne nourriture végétarienne dans une ambiance de cantine" le décrit assez bien pour moi. Les portions sont bonnes, même si vous avez un gros appétit, et je suis surpris de la rapidité avec laquelle il arrive frais et chaud de la commande à la table. La nourriture est préparée avec amour et a quelques petits raffinements qui en font quelque chose de spécial. L'équilibre entre simplicité et créativité est présenté de manière authentique et tout est délicieux. Par exemple, le plat d'aubergines a l'air drapé comme du poisson et cela en fait une expérience. L'ambiance est sporadique et se sent plus confortable et plus accueillante à l'intérieur qu'à l'extérieur. Les séparées ont l'air bien, mais malheureusement elles étaient vides. Malheureusement, il y a une déduction d'étoiles pour toute l'ambiance. J'aime le moderne, mais dès que je pense à la cantine, le sujet est passé. Un point culminant, cependant, est la toilette, qui est conçue avec beaucoup d'amour. Dans l'ensemble bien, mais il y a des déductions de prix et d'ambiance : 3,5 avec du potentiel la prochaine fois.
Ulrich.cLe 23/01/2022 à 17:03
Super idée ! Malheureusement, je ne pouvais donner que 4 ÉTOILES car le pain au levain avait le goût de pain grillé. Le deuxième pain s'est avéré être beaucoup plus petit. Le pankake à la banane et aux myrtilles ne contenait que quelques myrtilles et malheureusement il faisait déjà froid. Je pense que c'est très bien que vous ayez demandé à vous améliorer davantage. J'attends avec impatience la prochaine visite avec vous!
Réponse du propriétaire :
Cher Ulrich, Merci pour votre avis! Que manquait-il aux cinq étoiles ? A bientôt pour un diner test ? Cordialement, Marcel
Viet.Le 21/01/2022 à 06:42
Tous les plats étaient des bombes culinaires !!! Je donnerais certainement plus de 5 étoiles ici 😍 et la qualité justifie le prix élevé. Les anchois / sardines végétaliens étaient mon point culminant! A essayer absolument 💯💯 Suggestions d'amélioration: 1️⃣Nous avons attendu très longtemps notre plat principal. Table réservée à 20h, commandée au bout de 10 minutes. L'apéritif est arrivé assez rapidement. Mais le plat principal n'a été servi qu'après 21h30. 2️⃣Le restaurant est très propre, branché/moderne et de conception ouverte. Ambiance un peu cafétéria et peu de caractère/charme. Pour le prix élevé, j'aurais préféré une atmosphère plus confortable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Viet pour vos retours détaillés et surtout constructifs. Nous travaillons actuellement sur l'ambiance. Divers éléments antibruit sont fixés au plafond et nous travaillons également sur la décoration de la table. Cordialement et à bientôt, Marcel
Rony.aLe 20/01/2022 à 19:56
Délicieuse alternative à la viande. Je suis surpris du goût du steak d'aubergine 🍆 juteux avec du riz à sushi à la crème de citrouille 🎃. Le thé glacé maison à la framboise et au citron 🍋 🍓 est savoureux 😋 fortement recommandé pour oublier la viande de temps en temps et sauver la terre 🌏
Réponse du propriétaire :
Merci cher Rony
Mariella.vLe 16/12/2021 à 10:20
Nous étions absolument ravis. Super ambiance, personnel très sympathique et la nourriture est tout simplement divine. La meilleure cuisine végétalienne de Stuttgart et l'une des meilleures expériences culinaires végétaliennes au niveau des étoiles ! Ici, même les ingrédients que vous n'aimeriez pas particulièrement sont délicieux. Bravo à l'équipe de cuisine ! Merci beaucoup, cher Vhy! L'équipe, nous sommes toujours heureux de revenir !
Réponse du propriétaire :
Chère Marielle, Merci pour les mots chaleureux et c'est bien que nous ayons pu vous convaincre. A vous très bientôt
Maks.iLe 14/12/2021 à 11:04
cuisine végétalienne au niveau des étoiles! Accueil très sympathique et compétent. Nos preuves ont été soigneusement vérifiées, ce que malheureusement je ne constate pas toujours partout, mais en ces temps, je pense que c'est extrêmement important. Je ne peux que tout louer. Cela commence par le service attentionné et très charmant et se termine par le dessert. C'est de la cuisine végétalienne au plus haut niveau. Nous avons eu le menu 5 plats, voir photos... Incroyable variété de saveurs, qui va de pair avec des textures différentes... parfaitement équilibrées. Pur plaisir !!! J'ai déjà hâte à la prochaine fois. Ah oui, le prix d'un tel dîner peut sembler un peu élevé à l'un ou à l'autre... Je ne peux que leur dire : il y a beaucoup d'efforts derrière la transformation de ces merveilleux ingrédients... Je suis prêt à payer un prix décent pour une qualité supérieure. Salutations à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Maks, merci beaucoup pour les mots chaleureux! Des commentaires incroyablement géniaux qui ont été très bons pour nous tous. Bien à vous, Marcel PS Numéro de portable bientôt disponible ;)
Anna.�Le 06/12/2021 à 19:23
C'était juste parfait ! Menu super créatif et la nourriture était vraiment délicieuse. Je peux fortement recommander le vin signature. L'emplacement est absolument incroyable. Super beau et très agréablement détendu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Anna, Merci beaucoup pour vos excellents commentaires et les mots chaleureux! Je suis très heureux que vous ayez passé une bonne soirée avec nous! A vous très bientôt, Marcel
Theresa..Le 28/11/2021 à 18:31
Super concept, nourriture super délicieuse, service rapide et attentionné. Le temps d'attente pour la nourriture était super court (presque trop court, l'entrée était là au bout de 5 minutes). La petite carte est vraiment géniale et donne envie de plus. Merci pour la belle soirée!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thérèse, Merci pour les excellents commentaires.
Franziska.Le 07/11/2021 à 14:55
Nous avons mangé au Vhy pour la première fois vendredi soir. Notre serveuse très sympathique a été très courtoise en nous amenant à table et en enlevant nos vestes, on n'en trouve vraiment pas partout :) La carte est gérable et de saison, tout le monde peut trouver quelque chose à manger ici. La boulette de bretzel était vraiment délicieuse, la composition globale était tout simplement une excellente expérience gustative. Les gnocchis aux légumes verts étaient également assez bons, mais le nombre de gnocchis était très gérable, donc c'était plutôt une poêle à légumes, et ce n'était pas très chaud non plus. Étant donné qu'il s'agissait du plat le plus cher, le rapport qualité/prix n'était pas aussi bon. La boutique est très joliment décorée, le service était vraiment rapide (nous n'avons pas eu à attendre du tout) et super sympa. Les chiens sont également autorisés. Malheureusement, notre table pour deux était relativement proche d'une table voisine (distance maximale de 30 cm), nous avons donc malheureusement entendu les conversations à la table d'à côté et n'avons pas vraiment pu parler en paix. Dans l'ensemble, ce fut une bonne soirée et nous aimons le concept général, nous serions ravis de revenir et sommes heureux qu'il y ait maintenant un autre restaurant végétalien à Stuttgart :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Franziska, Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous discuterons de votre impression en interne et verrons comment nous pouvons nous améliorer. Cordialement, Marcel
Markus.uLe 04/11/2021 à 17:34
Super restaurant vegan avec des plats délicieux et insolites ! Nous recommandons! Cependant, relativement cher et peu de choix de nourriture. Par exemple. 7€ pour 2 dumplings ou 18€ pour une poêle à gnocchis/légumes, c'est déjà cher..
Réponse du propriétaire :
Bonjour cher Markus, Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous utilisons presque exclusivement des aliments certifiés biologiques et consacrons beaucoup de temps, d'amour et de travail à nos produits. Cela doit également arriver à l'invité et être payé en conséquence. J'espère que vous pouvez comprendre cela. Bien à vous, Marcel
Nas.Le 29/10/2021 à 18:29
Nourriture super délicieuse! Je n'ai rien à redire ! Quand vous voyez la nourriture, vous pensez que vous ne serez pas rassasié, mais nous étions si pleins que nous ne pouvions pas commander de dessert! ! Tous les plats étaient super savoureux et différents de ceux de tous les restaurants. J'irai certainement ici et recommanderai à tout le monde d'essayer le vhy! mise à jour : 13/02/22 : Le menu ne m'a pas plu personnellement cette fois. Beaucoup de plats qui sonnent très simples comme de la purée de pommes de terre... (Avis personnel) même si le choix n'a pas été facile cette fois, j'ai tout de même voulu y aller car j'étais tellement impressionné la dernière fois ! J'avais de la soupe aux lentilles et des bâtonnets de tempeh. Les bâtonnets de tempeh étaient très fades, secs et sans goût, tout comme la soupe aux lentilles malheureusement. Le service était mauvais aussi. Conclusion : depuis ma dernière visite, les choses ont malheureusement empiré, c'était peut-être juste l'état d'urgence. Actuellement 3 points au lieu d'avant.
Maris.Le 30/09/2021 à 07:56
J'ai compris ça ! Je l'ai essayé juste après son ouverture et j'ai été totalement ravi! La nourriture était délicieuse et variée. Je reviendrai certainement très bientôt!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents retours et les belles photos ! J'ai hâte de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Marcel
Maik.cLe 30/08/2021 à 21:49
Une excellente sélection de délices végétaliens fraîchement préparés, un service très agréable et attentionné et très stylé ! Ce restaurant est à recommander, nous reviendrons ! 🙂
Réponse du propriétaire :
Chère Maik, Merci beaucoup pour votre belle critique et vos aimables paroles. A bientôt et meilleures salutations, Marcel
Alex.lLe 23/08/2021 à 07:02
La réception était sympathique. Nous avons dû attendre un peu dans le salon mais nous nous sommes assis tout de suite. La nourriture était délicieuse. Ambiance super. Malheureusement, aucune règle de distance n'est respectée dans le restaurant. Cela signifie que la table suivante était à environ 30 cm. S'il n'y a que quelques tables et mauvais temps ce jour-là, c'est-à-dire pas de terrasse, tout à l'intérieur sera entièrement assis. La recommandation de vin était super. Mais la qualité du Basil Smash doit encore être travaillée. Je l'ai retourné deux fois car cela n'avait rien à voir avec un smash au basilic. On disait qu'il n'y avait pas de gérant de bar. Le premier Basil Smash était non alcoolisé avec du soda au gingembre, et le second était complètement sans saveur. Comme je l'ai dit, la nourriture, le vin et le service étaient excellents. Nous reviendrions.
Réponse du propriétaire :
Cher Alex, Merci beaucoup pour vos commentaires. Je peux vous assurer et je tiens à souligner expressément que nous adhérons à toutes les règles de l'ordonnance Corona de l'état de BW. Veuillez consulter https://www.baden-wuerttemberg.de/de/service/aktuelle-infos-zu-corona/aktuelle-corona-verordnung-des-landes-baden-wuerttemberg/, voici toutes les réglementations en vigueur . Concernant vos retours sur le Basil Smash, nous allons revoir comment nous pouvons ajuster notre recette. Cordialement, Marcel
Lukas.�Le 11/08/2021 à 18:51
Nouveau et extrêmement savoureux! Nous avons adoré l'atmosphère ouverte et chaque repas que nous avons essayé du menu végétarien. Félicitations à Christian et à l'équipe 🙏
Réponse du propriétaire :
Cher Lucas, nous apprécions vraiment vos commentaires et nous nous sentons chanceux d'avoir des invités sympathiques comme vous. J'espère à bientôt.
Vega.iLe 08/08/2021 à 16:13
J'y suis allé avec un ami pour mon dîner d'anniversaire samedi soir. L'endroit était complet jusqu'à la dernière table. Les serveuses étaient extrêmement sympathiques, ce qui a créé une très bonne ambiance et tenté de donner un pourboire (dans un sens positif). La nourriture était très bonne, même ma petite amie non végétalienne a beaucoup aimé. Le point culminant absolu du repas était le dessert, nous avions les dates remplies et le doux Schupfnudeln, qui étaient tous deux vraiment excellents. Pas bon marché à environ 30 € par personne, mais ce fut une expérience formidable et valait bien le prix. Nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Cher Vincent, Merci beaucoup pour vos aimables paroles et vos excellents commentaires.
Constantin.Le 07/08/2021 à 16:37
Visite le samedi 07.08.2021 10h15, la réservation via opentable s'est déroulée sans aucun problème. Belle réception du personnel de service, nous avons décidé de nous asseoir dehors sur la belle terrasse. Le service était sympathique et arrangeant. Nous avons commandé un café, un latte au lait d'avoine et une grande bouteille d'eau plate. Café délicieux, bons verres à eau, latte je ne peux pas juger. Sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée, joliment présenté, savoureux et très bon marché à mon avis. Sandwich au fromage grillé, épicé, chaud, plein de garnitures, délicieux ! Tofu brouillé sur des petits pains bretzels, difficile à manger mais très savoureux et bien garni. Nous avons également eu un croissant, je pense qu'il était soit maintenu au chaud sous une lampe chauffante, soit réchauffé au four, bonne idée, et d'ailleurs, cela devait provenir d'un bon boulanger, jamais eu un aussi bon croissant végétalien à Stuttgart . Belles assiettes et décorations de table (vraies fleurs/herbes). C'était ma première visite pour le petit déjeuner après 2 soirées, je reviendrai à coup sûr, matin, midi et soir. C'est bien qu'il y ait maintenant un autre magasin végétalien à Stuttgart.
Réponse du propriétaire :
Cher Constantin, Merci beaucoup pour ce gentil retour. Nous sommes heureux que vous ayez déjà été notre invité à plusieurs reprises. À bientôt!
Joanna.oLe 07/08/2021 à 08:59
Vaut absolument le détour! Très joliment décoré, cuisine délicieuse et service très agréable. Pas seulement une visite au restaurant mais une expérience. Bravo à toute l'équipe et bonne chance !
Réponse du propriétaire :
Jeanne, merci beaucoup pour vos belles paroles. C'est bon de voir que tout le travail acharné porte ses fruits. J'espère vous voir très bientôt Marcel
Detlef.uLe 06/08/2021 à 15:12
Sans profondeur idéologique - mon impression en tant que carnivore amateur : une excellente cuisine végétalienne très joliment préparée et culinaire ! Ambiance imaginative avec un réel facteur de bien-être. Équipe sympa et à l'écoute. Fait plaisir!
Réponse du propriétaire :
Cher Detlef, Notre objectif est de convaincre et nous sommes donc heureux d'avoir pu vous inspirer. Avec plaisir encore ! Bien à vous
Nadin.aLe 29/07/2021 à 20:41
Nourriture très savoureuse et créative, équipe attentive et sympathique, ambiance agréable - tout était super! Hautement recommandé! Seul (petit) bémol : j'ai trouvé la portion de certaines entrées (crostini/pleurotes) un peu trop maigre par rapport au prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour chère Nadine, Merci pour les mots chaleureux. Nous allons échanger des idées en interne et voir ce que nous pouvons changer. Cordialement
Daniel.yLe 27/07/2021 à 10:15
Super concept, beau magasin. La nourriture a un goût fantastique. J'ai amené deux amateurs de viande éprouvés et ils ne pouvaient pas en avoir assez des friandises proposées. C'est un réel plaisir de dîner avec vous. L'ambiance est géniale, le personnel attentionné et la nourriture, comme déjà mentionné, excellente. Le restaurant vous invite à vous attarder à l'intérieur et à l'extérieur et je peux toujours vous recommander d'y aller. Bonne continuation et meilleurs voeux à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Cher Daniel, Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes très heureux qu'il ait été bien accueilli et que nous ayons pu convaincre votre compagnon. A bientôt et meilleures salutations, Marcel
Anna.hLe 25/07/2021 à 12:55
Super super ambiance, joliment décoré, super ambiance ! Toute l'équipe était super sympa et à l'écoute. Nous nous sommes sentis très à l'aise. La nourriture était bonne! Il y avait un grand choix pour le petit déjeuner, donc il y avait vraiment quelque chose pour tout le monde. Tout ce que nous avons essayé était super savoureux. On reviendra certainement.
Réponse du propriétaire :
Chère anna, merci pour vos chaleureux retours ! Nous avons hâte de vous revoir bientôt :)
Daniel.uLe 23/07/2021 à 12:34
Enfin un magasin de légumes au centre de Stuttgart ! Joliment décoré et une cour magnifique. Mon nouvel endroit habituel. Nourriture d'une autre planète. Félicitations à l'équipe pour le lancement réussi, Stuttgart a une attraction de plus ! 🥰
Réponse du propriétaire :
Daniel, merci pour ce merveilleux commentaire. Nous sommes déjà heureux d'avoir un si bon invité régulier comme vous!
Jason.aLe 22/07/2021 à 11:20
... la folie... c'est comme ça que se détourner du désir charnel est amusant... ...et vous en voulez plus...vous ne manquez de rien...et vous gagnez beaucoup... …des créations incroyablement délicieuses…une ambiance incroyablement belle…une équipe incroyablement hospitalière… …le souci du détail…sans négliger la vue d’ensemble…dans l’assiette…et dans la décoration… …compliments…et félicitations… ...et merci pour cette merveilleuse soirée...
Réponse du propriétaire :
Merci Jason, telle est notre mission. Nous voulons rendre Stuttgart plus saine et plus en forme et, surtout, ne convertir personne. Cordialement, Marcel
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