Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants VIA EMILIA qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Pâtes maison, antipasti et vins dans un petit restaurant chaleureux doté de murs en pierre rustiques. Restaurant chaleureux servant des pâtes maison.
Tags: Restaurant italien.
Les avis (100)
Lieu chaleureux.nourriture exceptionnelle, produit de qualité et présentation nickel. Venue du 77 belle surprise après un spectacle à la comédie de paris. Personnel au top .
Merci beaucoup pour votre visite samedi soir. A très bientôt. Éric
excellent resto italien! bel accueil, tout est très bien expliqué, les raviolis étaient excellents! je recommande fortement
Merci beaucoup Thuy! Eric
Très bon italien, les portions sont un peu petites, on reste sur sa faim.
Bonjour Marion ! Merci beaucoup pour votre commentaire. Depuis bientôt 8 ans que nous avons ouvert, j'ai toujours pris quelques minutes pour expliquer mon menu à chaque table, ingrédients, format, etc. Vous n'avez donc pas pu échapper à la règle si je puis m'exprimer ainsi. Comme le rapport qualité prix, le fait d'être copieux ou moins copieux est un argument realtivement subjectif. Personnellement, je suis un gros mangeur, un très gros mangeur même ! Mais je dois dire que je vois souvent des personnes qui mangent dans mon établissement et être rassasiées avec peu. D'autres non. Certains prennent des plats de pâtes en entrée, d'autres en dessert, chacun a sa stratégie. Concernant notre menu, donc, je me permet de revenir sur votre critique assez évasive "les portions sont un peu petites, on reste sur sa faim"... Si vous regardez les nombreuses photos présentant nos antipasti par exemple, notre entrée Prosciutto di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala et roquette, est copieuse, même pour 2 personnes... Personnellement, je peux la manger tout seul. Notre planche de charcuterie, si vous la prenez seule, vous ne resterez pas sur votre faim. Dans l'explication de mon menu, j'insiste longuement sur les portions "cette entrée est la moins copieuse", "ce plat est le moins copieux, il s'agit d'une petite portion", afin que chacune et chacun puisse y trouver son compte... Je vous invite vraiment à revenir et à écouter attentivement mon explication, et à me poser toutes les questions que vous souhaitez ! Vous avez indiqué que le diner était à 50 60 euros par personne chez moi. Si vous partez dans ces tarifs, je peux vous assurer que vous aurez bu du vin et qu'il est impossible que vous restiez sur votre faim. Pour moins de 40 euros, je peux tranquillement vous assurer que vous ne resterez pas sur votre faim (par exemple, une assiette de 3 tigelle et un plat de Tortelli ou Tortelloni...). J'espère avoir le plaisir de vous revoir chez moi et que nous prendrons le temps de vous concocter un menu sur mesure, adapté à vos envies ! Bonne soirée Eric
Très bonne table italienne. Le patron est adorable et vous explique tout ce qu'il y a sur la carte. Tout est fait maison. Un régal. Et quand on rentre dedans ça sent divinement bon
Merci beaucoup Sabrina. A très bientôt chez Via Emilia j'espère ! Eric
A la hauteur des avis et de la note google, je mets 5 étoiles car tout était parfait du debut à la fin ! Nous avons pris une planche mixte et des pâtes fraiches, c’était délicieux, on nous explique le menu à notre arrivée et toute la carte nous donnait envie, très difficile de choisir on va devoir revenir 😄 On s’est régalés !
Merci beaucoup Marine ! Content de lire votre beau commentaire, après une longue journée de travail. Cela donne encore une fois du sens à ce que nous faisons. A très bientôt chez nous. Eric & Staff
Eric le propriétaire est adorable, accueil très chaleureux, explication de la carte et de la provenance des produits détaillée et très appréciée. Plats préparés avec produits d’exception, a l’origine ltalienne tracée. Cuisine italienne traditionnelle mais qui n’a rien à voir avec le « cliché » du restaurant italien : pour nous, chaque passage chez via Emilia, est une découverte de saveurs !! Merci pour ces bons dîners dans votre établissement à chaque fois que nous avons la chance de venir. Il faut réserver! Restaurant petit, cosy, plats de qualité, et donc toujours complet.
Merci beaucoup Dorinde ! A très bientôt, j'espère que vous avez passé de belles vacances. Éric
Un endroit exceptionnel découvert à l’occasion d’un anniversaire Il est important de réserver car l’endroit est très confidentiel Éric, le maître des lieux, prendra le temps pour vous expliquer en détail chaque plat proposé avec moult détails Via Emilia est assurément un endroit à découvrir où je reviendrai dès que possible pour découvrir les autres trésors gustatifs !
Merci beaucoup Xavier! À très bientôt. Éric
Service impeccable. Une petite équipe très attentionnée et des plats hors du commun. Jolie carte des vins as well
Merci beaucoup Jasmina ! Eric
Adorable accueil de la part d’Eric et de son équipe. Voilà un restaurant où on se laisse emporter par les goûts raffinés des produits choisis avec soin et passion, accompagnés de vins qui conquièrent les palais les plus éveillés. Une recommandation sincère et sans réserve ! Merci à toute l’équipe.
Merci Clément. A très bientôt. Eric & Staff
Excellent produit, très bonne cuisine et service attentionné
Merci beaucoup Pierre Olivier. A bientôt. Éric
Juste : génial ! Un des meilleurs italiens de Paris. J’y suis allé à deux reprises, une première fois avec un groupe d’amis puis j’y suis retourné à deux. Nous avons été agréablement bien accueillis par le gérant du restau qui s’occupe également de la présentation de la carte et du service. Une présentation très détaillée des produits, des plats et des conseils ajustés. Les plats étaient très bons, les produits sont frais. La burrata était excellente (une des meilleures pour l’instant!). Si seulement j’habitais à Paris pour y revenir plus souvent ! Un conseil : réservez car c’est toujours complet, même en semaine :)
Merci beaucoup Tyler ! Il faut déménager alors, c'est un beau compliment :) Eric & Staff
Une tuerie! Ça faisait longtemps que je n'avais pas pris autant de plaisir à manger des pâtes. J'en rêve encore. Tout est bon les vins sont absolument divins. Ce petit resto intimiste est une perle. Le service est super. Que demande le peuple. Ce lieu va devenir mon QG. Je le recommande tellement
Merci beaucoup Le Yin ! A très bientôt. Éric
Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants italien de Paris. La cuisine est toute en simplicité mais parfaitement réalisée, avec des produits frais et goûteux. Le propriétaire est bienveillant souriant et au petit soin. Le cadre est apaisant. Nous reviendrons !!
Merci beaucoup Ingrid. Éric
C'est un excellent restaurant italien ! Les produits sont de qualité et très bien cuisinés. Je ne connaissais pas les Tigele, et c'était une vraie découverte culinaire. J'ai adoré le mélange des saveurs et des textures. Bien sûr, le tiramisu était une tuerie ! Le patron, Éric, nous a fait voyager en nous parlant de ses plats. Et nous étions vraiment en Italie en les dégustant.
Merci beaucoup. Éric
Bel accueil. Service bienveillant. Cuisine délicieuse et authentique. Nous reviendrons. Gracie mille! Rami
Merci beaucoup Rémy . A bientôt. Éric
Bon conseil du proprio,les joues de porc délicieux. De bon conseils, c'est une affaire de goût pour le vin rosé que nous avons trouvés moyen.
Bonjour Dominik (Dnouk Dnouk sur Facebook si je ne me trompe pas), Tout d'abord, merci d'avoir pris le temps de laisser un avis sur votre dîner de Samedi dernier, le 17 Juin, chez nous. Je suis plutôt surpris de lire que vous n'avez pas apprécié votre soirée chez Via Emilia, étant donné que vous m'avez dit le contraire en nous quittant quand je vous ai demandé si tout s'était bien passé. Et surtout, je n'arrive pas à comprendre ce qui nous vaut (selon nos critères) cette très mauvaise note, sinon ce fameux "vin rosé que vous avez trouvés moyen". Pour information, il s'agit d'un lambrusco rosé grasparossa de la Fattoria Moretto, plutôt plébiscité en général, mais comme vous l'avez très justement fait remarquer "c'est une affaire de goût". Vous auriez dû me le faire noter et je vous changeais ce verre pas à votre goût, sincèrement. En dehors de cela, je ne lis aucun commentaire "négatif" sur votre repas. Pour résumer, nous sommes un restaurant qui ne fait qu'un seul service pour pouvoir bien s'occuper de chaque table, avec l'attention maximale. Notre organisation est plutôt millimétrée pour pouvoir servir chaque table comme il le faut, sans attendre etc. Vous aviez réservé pour 19h30. Je vous ai eu au téléphone, vous me disiez avoir du retard, que vous seriez là pour 20h00. J'ai accepté sans problème cette modification pendant notre service, bien que cela chamboule notre organisation. Mais cela fait partie de notre métier, il faut être flexible. Vous êtes arrivés à 20h30 passé, je vous avais rappelé ne vous voyant pas arriver. Rien que pour cette raison, je trouve très dure votre note de 4/5 en service, car la plupart des restaurants parisiens auraient tout simplement annulé votre table sans même prendre la peine de vous contacter. Concernant le repas, vous avez pris un apéritif, deux antipastis, deux plats, un dessert et café. Et c'est, encore une fois, ce qui me chagrine le plus, vous n'évoquez rien de tout cela et évaluez votre repas 3/5 en parlant d'un verre de vin... Votre compagne a apprécié le Guanciale, ça vous me l'aviez dit en direct ;-) Mais quid de votre Prosciutto di Parma 24 mois, charcuterie phare de mon restaurant ? Quid de vos Tortelli Mortadella et de vos Tortelloni schiacciata ? Du tiramisu ? Comme vous pourrez le lire dans d'autres commentaires, je crois sincèrement que les critiques, quand elles sont etayées et bien formulées, nous rendent meilleurs, nous font progresser. Concernant la votre, en tant que retsaurateur, si vous me le permettez, je reste sur ma faim et n'arrive pas à comprendre. Vous pouvez me joindre sur messenger évidemment, j'aimerais vraiment savoir ce qui vous a fait laisser ce commentaire, deux jours après votre venue chez moi. Bien cordialement, Eric de chez Via Emilia.
Excellent accueil et service de la part du patron qui sait prendre en compte les contraintes d'horaire. La cuisine est bonne mais... chère pour ce qui est proposé même si les produits sont de qualité
Bonjour Mathis. Merci beaucoup pour votre retour. Votre commentaire résume parfaitement ce qui est le plus important à mes yeux depuis que j'ai ouvert Via Emilia il y a déjà 7 ans : Le rapport qualité-prix ! De nombreuses personnes me disent que notre cuisine n'est vraiment pas chère. D'autres me disent qu'ils nous trouvent cher. Et c'est bien normal. Cette notion est tellement subjective, liée à de nombreux paramètres personnels. Ce que je conçois amplement dans la mesure où je fonctionne ainsi également, comme tout le monde, dirais je. En revanche, quel que soit votre niveau de revenu, votre conception de la cuisine, vos envies, votre historique personnel et j'en passe, le rapport qualité-prix sera toujours le même, pour tout le monde ! Et si je m'en tiens à ce que vous avez vous même écrit, et je vous en remercie, la qualité est au rendez vous ! Pour conclure, je tiens à préciser que lorsque j'explique mon menu -je prends toujours 5 minutes par table pour le faire- j'accorde une importance toute particulière aux portions car dans le rapport qualité-prix il y aussi la notion de quantité. Et vous pouvez manger chez nous, pour 15€, en quantité suffisante, midi et soir, avec notre formule de 3 tigelles, accompagnée de salade, Parmigiano Reggiano et légumes grillés. Vous l'aurez compris, cet aspect est vraiment fondamental à mes yeux. Voilà pourquoi je vous remercie encore pour votre commentaire, il me permet de donner quelques informations complémentaires à celles et ceux qui nous liront. Éric
Nous avons passé une excellente soirée chez Éric au Via Emilia. L'accueil y est chaleureux, notre hôte prend le temps de nous expliquer sa carte, de nous conseiller, de nous faire découvrir des vins typiques délicieux auxquels nos palais français ne sont pas forcément habitués 😄. Et bien sûr, les plats servis sont délicieux, avec des produits de grande qualité...
Merci beaucoup Laura. A très bientôt chez Via Emilia. Éric
J'ai un certain âge et biberonné la cuisine de ma Nonna, en Émilie-Romagne. Jamais mangé aussi authentique en la matière en France. Grazie Éric et toute l'équipe !
Grazie !!! Alla prossima Hervé !!🙏🙏🙏🙏 Éric
Hôte très accueillant, nourriture goûteuse et raffinée. Nous reviendrons.
Merci beaucoup Jean! À très vite. Éric
Excellente adresse pour savourer des mets italiens d'une qualité exceptionnelle ! Tout était bon, je dirais même très bon !!!
Merci beaucoup Manel ! A bientôt à Paris. Ou si nous ouvrons au Canada 😅 Éric
Le gérant est sympathique et pro, les plats sont très agréables et simples.
Tres beau cadre intérieur, cosy, chaleureux, acceuillant. En ce qui concerne le service, ici nous sommes servie par un propriétaire gentil, attentif qui vous explique l’ensemble de la carte. La majorité des produits sont authentiques italiens. Les Tigelle (une spécialité du restaurant), sorte de bagnat/croque monsieur à l’Italienne sont tres bonnes. La lasagne végétarienne à l’aubergine était aussi excellente et tres bien dosée, et le tiramisu à la fin super bon et peu sucré. Restaurant à refaire.
Merci beaucoup Moustapha ! A bientôt. Éric
Excellent restaurant italien, sans pizzas ! Deux fois que j’y vais et jamais déçu. Tigelles très bonnes, pâtes excellentes et l’entrée jambon/fromage est à tomber ! Les saveurs et la texture sont vraiment au dessus du lot (surtout pour pâtes et jambon/fromage). Restaurant petit par contre donc penser bien à réserver. J’y retournerai avec plaisir. Pour deux plats et une entrée : 42€, nous avons mangé à notre faim. J’ai pris une fois le tiramisu lors de ma première visite qui est bon mais sans plus à mon avis, donc je me contente du salé :) Le gérant est très sympa. A bientôt.
Merci Tom. A très bientôt. Éric
Un petit restaurant (pensez à réserver)charmant où tout est fait maison Le patron est très sympa et de bon conseil Pour les vins faites lui confiance. Une belle déco on reviendra avec plaisir
Merci beaucoup Alain. A bientôt. Éric
Il m'arrive rarement d'écrire des avis mais ce petit bijou que j'ai découvert dans Paris en vaut la peine. Je suis dans ma période de découvertes gastronomiques et j'avais envie de faire voyager mon palais en Italie. C'est en cherchant un restaurant italien sur internet que j'ai découvert Via Emilia. Les nombreux avis positifs m'ont poussé à y aller les yeux fermés. Venant juste de sortir de ce restaurant, je peux vous assurer que Eric et toute son équipe valent toutes les cinq étoiles qu'on peut leur donner. Rien que l'accueil à lui-seul vaut cette note. C'est avec un grand sourire que Eric vous accueille chez lui, avec un enthousiasme et passion qu'il vous présente sa carte et son menu en vous expliquant tout dans les détails. La nourriture en tant que telle est juste succulente. J'ai pris le menu Tigelle que je croyais petit pour une personne mais loin de là. Les sandwichs sont aussi copieux qu'ils sont à tomber. J'étais presque rassasié avant que le dessert n'arrive. Je me suis régalé avec leur tiramisu! Il était tellement délicieux que j'en ai commandé un second. Ce fut une belle et surprenante expérience. Je pense qu'il est inutile de dire que je reviendrai jusqu'à avoir épuiser la carte.
Santi : M E R C I ! A très bientôt Éric
Il faut vraiment réserver si on mange sur place les deux salles sont pas très grandes. La charcuterie est très bonne,les raviolis sont faits maison et avec des goûts originaux. Les propriétaires très gentils. Je suggère, si ils ont envie, d'avoir aussi un menu sur QR code :-) belle expérience gustative. PS vous ajouteriez l'option "bis" avec des plats de raviolis plus grands pour quelques euros en plus?
Un super moment dans ce petit restaurant très intimiste. Mon conjoint m'en parlait depuis un moment. Les bretons sont conquis...à quand ce concept chez nous? Merci à Éric pour ce délicieux moment, son accueil super agréable et sa transmission de son amour pour ses produits ! On s'est régalé !!
Merci beaucoup Kareen. Vous avez vraiment une famille sympathique. À très bientôt j'espère !! Merci encore pour votre gentillesse. Éric
Super accueil Tigelles maison excellents avec charcuterie fromage à tomber par terre Un vrai régal A refaire sans faute
Merci beaucoup Nathalie. A bientôt. Éric
Merci pour cette belle soirée. Amatrice de bons plats italiens, je recommande vivement VIA EMILIA.
Merci Marie Charlotte ! Encore un très bon anniveraire à Monsieur et à très bientôt avec grand plaisir ! Eric
Magnifique petit restaurant, patron au top on peut voir qu’il aime son métier à la façon de présenter ses produits. Produits de qualité et délicieux. Je vous conseille ce restaurant.
Merci beaucoup Guillaume. J'espère que le marathon s'est bien passé. A bientôt. Éric
Un petit bout d'Italie 🇮🇹 De la bonne cuisine, copieuse, un accueil chaleureux et souriant. Leur originalité : les tigels (petits pains garnis) sont à tomber. J'y retournerai sans hésiter lors de mes prochains voyages à Paris. Ps: pensez à réserver le soir
Ce jour, au hasard après diverses recherches, d'un bon p'tit resto sur le net, Paris/banlieue nous habitons (Montreuil et Chelles), nous sommes allés à 4 pour déjeuner en famille, bilan le chef (dont je n'ai pas pris le prénom), et son équipe au top vraiment, explication des différents plats, des produits, très bon choix du chef également pour les apéritifs et vins d'accompagnements. En entrée sur nous 4 ressort un 5/5 avec différents choix, plat principal 4,9/5 et en dessert 4,6/5. Pour l'ensemble honnêtement un 5/5 s'impose. A faire absolument.
Merci Aïssa !!! A très bientôt. Éric
Le meilleur restaurant italien de Paris. Cela fait une dizaine de fois que je viens y manger et je n'ai jamais été déçu par Eric et son équipe. Eric connait parfaitement sa carte ainsi que ses produits et les producteurs ! De la nourriture italienne que l'on a pas l'habitude de manger mais qui, je pense, est bien plus italienne que la plupart des restaurants !
Merci infiniment ! Éric
Le meilleur restaurant Italien de Paris. Exceptionnel.
Merci beaucoup Astrid. Éric
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Accueil chaleureux! Les plats sont frais et faits maison. Tout était parfait, à refaire !
Merci beaucoup Patrick. C'était un plaisir de vous avoir chez nous. A bientôt. Éric
Très bonne adresse, plats délicieux ! Par contre l'endroit est petit, il faut réserver à l'avance.
Merci Jocelyn ! Éric
C'est le meilleur restaurant italien où j'ai mangé de toute ma vie. Cuisiner authentique, savoureuse avec des produits de qualité et très frais. La carte est courte ce qui est un bon signe et tout était délicieux et goûteux. Nous reviendrons sans hésitation.
Merci beaucoup pour votre commentaire. Éric
Restaurant italien avec uniquement des produits frais. Les pâtes étaient délicieuses, le charme de la cuisine italienne a opéré. Un poil trop d’huile dans l’assiette à mon goût (mais elle était délicieuse). Avec les recommandations du gérant, une soirée au top. Prise de commande, communication, flexibilité vraiment au niveau pour accommoder notre réservation. Bravo ! (Avec l’accent italien)
Bonjour Adrien ! Merci beaucoup pour votre avis et à très bientôt ! Juste pour info, il n'y a absolument aucune huile dans l'assiette, tout est au beurre de sauge. N'hésitez pas à nous dire d'en mettre moins la prochaine fois si vous revenez. Nous avons la remarque dans un sens ou dans l'autre, c'est tout naturel ! Bon weekend. Eric
Un restaurant superbe avec des produits frais et de qualité. Les serveurs sont adorables, nous avons passé un excellent moment. Sans aucun doute un des meilleurs italiens de Paris
Merci beaucoup pour votre avis. A bientôt. Eric & staff
Un délice ce restaurant, la qualité des produits, le service et l'endroit sont top. Je recommande fortement. Un voyage assuré en Italie sans bouger de Paris.
Merci beaucoup Noria. Alla prossima. Éric
Une vraie parenthèse italienne à Paris, un accueil si chaleureux, des produits délicieux. Sans parler du vin ! Bravo & Merci pour ce régal. ps : la prochaine fois j’espère avoir la chance de goûter le dessert au citron 🙃 même si la tarte chocolat noisette était à tomber!
Merci Lauriane. Votre commentaire fait très plaisir. À très bientôt chez Via Emilia. Éric & staff
Ce restaurant propose une cuisine italienne traditionnelle avec un twist moderne. Le menu est varié et les plats sont préparés avec soin. Le service est attentif et le personnel est très accueillant. Je recommande leur pizza aux truffes et leur risotto aux champignons.
Excellent restaurant qui offre des plats émiliens authentiques.
Quelle belle adresse. Un restaurant Italien de l’assiette au service. Les produits sont excellents et de qualités et les tigelles mmmmh on en redemande. La carte est composée que de recettes faites maison avec des produits provenants d’Italie. On en veut encore après êtres sorti de table du coup un saut à l’épicerie juste à côté est obligatoire. 😊
Merci Élodie !!! Votre commentaire me fait très plaisir. Toute les équipes, restaurant et épicerie, s'unissent à moi pour vous dire à très bientôt. Éric
Superbe expérience. Via Emilia est tout simplement une pépite! L'équipe est accueillante et à l'écoute, la nourriture est excellente et le lieu est chaleureux. A noter, réservation indispensable. Je recommande ++
Merci beaucoup Morgan ! A bientôt. Éric
Si vous voulez de la vraie cuisine italienne, c'est ici ! De loin, les linguines pescatore étaient les meilleures que j'aie jamais eues! Mes entrées préférées étaient la parmigiana aux aubergines et la bruschetta aux aubergines et à la burrata. Le pain était à tomber! La pizza, qui est généralement faite avec la même pâte, était différente cette fois. (Pas aussi bien) Je reviendrai encore et encore !
Bonjour Simon, vous faites erreur, il ne s'agit pas de mon restaurant. Éric
j'ai eu le bonheur de confier les repas à Marjorie pour un stage de Shiatsu de 2 jours, nous avons été ravis de (re)découvrir les saveurs subtiles de quelques légumes anciens! Marjorie sait savamment conjuguer originalité et tradition dans sa cuisine, avec une pointe d'exotisme. De plus, elle est généreuse et passionnée, et se fait un plaisir d'expliquer l'équilibre de ses repas en terme de diététique, et partage ses délicieuses recettes, nous offre le secret des sauces et condiments... Vraiment merci pour ces repas sains et savoureux!
Bonjour Sophie. Je ne m'appelle pas encore Marjéric 😂 Vous faites erreur...
Vraiment un super restaurant italien où on redécouvre les plats les plus typique de cette cuisine avec délice ! Des pizzas délicieuse, une escalope milanaise succulente. mention très bien pour le tiramisu !
Bonjour Caroline. Vous devez faire erreur, pas de pizza ni d'escalope milanaise chez nous... En revanche je suis preneur pour l'adresse tant je n'ai jamais pu manger une bonne pizza ou escalope milanaise à Paris 😅 Éric
Parfois il n’y a pas besoin de grands discours pour décrire une belle expérience; ici c’est le cas. Un vrai établissement italien qui fait honneur aux origines de l’Emilie-Romagne avec un service de qualité et convivial. La carte peut paraître chère lors d’une première visite mais par rapport à la qualité des plats j’en ai à chaque fois pour mon porte-monnaie. Petite mention personnelle pour leur vin Lambrusco qui est, à mon goût, LA pépite de ce restaurant, si souvent décevant dans d’autres établissements parisiens, ici c’est le meilleur de Paris (à mon très humble avis) . Et mention honorable au tiramisu qui fait facilement le podium avec les meilleurs tiramisus de Paris. Hâte de faire découvrir à d’autres amis, et à bientôt pour essayer la nouvelle Epicerie !
Merci Antoine. Bon Noël et à très bientôt. Éric
Vraiment le meilleur de la cuisine italienne et méditéranéenne sur Paris. Un véritable bonheur d'y retourner régulièrement pour la qualité des produits, les saveurs, l'ambiance...
Merci Caroline. A tout bientôt. Éric
Le meilleur restaurant italien de Paris ! Des produits de très bonne qualité et une cuisine excellente et maîtrisé pour un prix abordable. Je recommande ce restaurant qui est à faire absolument ! Le gros plus est l’accueil du personnel et la sympathie du patron Eric qui a pris le temps de nous expliquer la carte en détail et qui nous a bien arrangé sur l’heure d’arrivée au restaurant, encore merci et à très bientôt !
Merci Alexandre. A très bientôt. Eric
Si je devais résumer mon expérience en 1 seul mot : INCROYABLE Alors oui, la cuisine y est excellente mais soulignons d’abord l’accueil et la gentillesse du patron : explication de chaque plat de la carte, disponible pour ses clients meme avec un restaurant plein, souriant et bienveillant… C’est tellement rare aujourd’hui ! Le repas ne sera qu’un prolongement de l’accueil : excellent Les plats sont recherchés et subtiles, la carte est faite en fonction des arrivages produits (directement importés d’Italie). Si vous ne connaissez pas, testez les tigelles car c’est vraiment très bon, je n’en avais jamais mangé je n’ai pas été déçue ! Je ne peux que vous conseillez d’y aller et de réserver car le restaurant est très souvent pris d’assaut ! Merci pour de moment !
Merci infiniment pour votre message Stella. A bientôt. Éric
Un endroit absolument délicieux avec des produits incroyables et une carte inventive et surprenante. Nous avons adoré les pâtes faites maison bien sur mais aussi l'ambiance et tout ce que nous avons gouté . Le personnel est super sympa et attentif. A refaire absolument !
Merci beaucoup Charlotte. A très bientôt chez Via Emilia. Éric
Un accueil professionnel et chaleureux ! Nous n’avions pas de réservation et Eric a tout de même accepté de nous recevoir. On s’y sent comme à la maison, sans parler de leur délicieuse cuisine !
Merci Mélanie ! Quand nous pouvons le faire, c'est avec plaisir que nous vous acceptons sans réservation. Mais c'est plus que rare ! A très bientôt. Éric
Excellent restaurant , cela fait deux ans qu'on mange ici des que nous venons en week-end à Paris, on ne rate jamais l'occasion ! Tous les plats sont exceptionnels et le patron est une personnes fantastique aussi. Je recommande vivement mais pensez à réserver .
Merci beaucoup ! A très vite, on se voit à l'ouverture de l'épicerie. Éric
Excellent restaurant italien !! Un des meilleurs de Paris sans aucune hésitation ! Le serveur est adorable, il nous explique toute la carte, a toujours le sourire, est accueillant, ça fait chaud au cœur ! En tout cas une adresse à ne surtout pas manquer et ce déjà pour les plats juste tous exquis !!
Merci beaucoup. A très bientôt. Éric
Nous avons adoré dîner en famille dans ce restaurant, le patron est génial. Non seulement on sent qu'il est passionné mais en plus, il a été très compréhensif et adaptable ce qui nous a permis d'être à l'heure pour notre séance au théâtre. Les plats étaient excellents et typiquement italien, ce restaurant est une pépite.
Merci Elisabeth. En espérant que Sherlock vous ai plu 😉 Éric
Franchissez la porte de ce chaleureux petit restaurant italien, vous serez reçus comme chez un ami qui s'inquiète de votre confort, de vos allergies (les allergies de mon mari au lait de brebis et à la noix de muscade n'ont pas rendu la tâche facile !) et vous explique parfaitement les plats qu'il vous propose. Et quels plats !! De délicieux tigelle, des pates divines, des desserts succulents... J'aurais aimé attribuer plus que cinq étoiles car Via Emilia en mérite encore d'avantage ! Nous ne pouvons que revenir lors d'un prochain passage à Paris dans le meilleur établissement italien que nous ayons connu jusque là. Merci Eric et son équipe !
Merci du fond du coeur pour votre message. A très bientôt chez Via Emilia. Éric & staff
Délice absolue ! Tout était délicieux, le personnel est super accueillant et ça se voit qu'ils aiment ce qu'ils font et savent conseiller la clientèle. Vraiment top, des ingrédients d'excellente qualité et des saveurs d'exception.
Merci Miss Baguette 😉 Éric
Un délice ! Je ne peux que recommander ce restaurant, nous reviendrons très prochainement.
Merci Vladislava. Eric
En direct du restaurant, je mets les 5 étoiles avant d’avoir goûter le dessert ! Que dire… des produits extras, un serveur adorable, des produits fait-maison… tout ça dans un cadre super chouette. J’y retournerais sans aucun doute, le meilleur italien de paris !
Merci Noé !! Eric.
Excellent restaurant! Une carte variée avec de superbe produits. Un accueil chaleureux, un service irréprochable. Des plats exquis, je n’ai rien à redire. Je reviendrai sans hésitation avec mon compagnon. Nous avons passer un très bon moment. Ce restaurant mérite c’est 5 étoiles, je pourrais mettre plus je le ferais!
Merci beaucoup , à très bientôt alors ! Éric
Très bon moment passé au restaurant Éric le gérant du restaurant très sympa accueillant un vrai animateur. Le restaurant a du charme très peu de tables cuisine de qualité . On est limite sur un restaurant gastronomique pour un prix raisonnable. Si vous n’avez jamais testé ce restaurant allez-y vous ne serez pas déçu !
Merci beaucoup! Eric
Excellent. Je recommande ce restaurant sans hésitation. Produits frais et de qualité et un super accueil. Merci encore pour cette belle soirée du 28/09
Merci à vous Vanessa. C'était un plaisir de vous accueillir en famille. À bientôt. Éric
Ce restaurant m'a été recommandé par un ami italien, qui m'a dit que je ne connaissais rien et que je devais aller là-bas pour me rendre compte de ce qu'est la vraie cuisine italienne. Et quel bonheur. Des pâtes exceptionnelles, le reste de la carte qui suit, le patron Eric qui prend le temps d'expliquer toute sa carte du moment, et qui a fait le choix d'une ambiance calme et chaleureuse afin que son super restaurant ne soit pas une usine. On y mange d'excellents raviolis, tout est très frais et les différents choix de garniture ou de sauces raviront sans conteste les palais les plus difficiles. Ne manque qu'une option de pâtes sans gluten afin de vraiment pouvoir faire profiter tout le monde de cette délicieuse cuisine ! Une magnifique adresse dans un quartier où ça peut être la loterie, j'ai hâte d'y retourner !
Merci Maxence, votre commentaire fait plaisir à lire. Surtout pendant notre weekend off 😉. Cela donne du baume au coeur, vraiment! Concernant l'option pâtes sans gluten, c'est un sujet très important à nos yeux. Concrètement, si quelqu'un ne peut vraiment PAS manger de gluten, c'est effectivement compliqué mais nous avons beaucoup d'options avec les planches et antipasti. En revanche, de nombreuses personnes se sont remises à manger du gluten chez nous, par le biais de nos pâtes, sans avoir aucun effet négatif. Cela étant dû à l'utilisation de farines spécifiques qui ne créent pas de problèmes de digestion ou autres. Le genre de farines que nous vendrons très prochainement dans notre épicerie à venir, au 12 de la même rue ! Merci encore. Éric
Magnifique restaurant italien. L'accueil est attentionné et très chaleureux. Les conseils sont avisés. On sent la passion authentique pour le partage des délices variés que vous pourrez y découvrir. La carte (réduite) offre un choix de très très grande qualité. J'adore!! La via Emilia mène vers les sommets
Merci Rodolphe. A bientôt. Éric
Tout simplement les meilleures pâtes de Paris ! C'est IN-CROY-ABLE 🥰 Avant toute chose ce qui marque le plus dans ce restaurant c'est sûrement la gentillesse, le professionnalisme et l'accueil du gérant des lieux. L'expérience culinaire qui suit ne sera que bonheur et bonnes surprises. Découvrez les tigelles (spécialité d'Emilie-Romagne), partagez une planche mixte, ou toute autre entrées pour vous mettre en appétit. Puis préparez vous à une explosion de saveurs avec l'arrivée des pâtes toutes aussi bonnes les unes que les autres. Nous avions eu un gros coup de coeur pour les pâtes farcies à la courge ❤️ Mais cette fois-ci nous avons pris mortadelle, truffe, courgettes, parmesan, un régal également. Bref, il y aurait encore beaucoup à dire ! Ce restaurant est une pépite comme on en trouve rarement ici. La seule chose qu'on peut vous conseiller c'est d'appeler pour réserver votre table et vivre cette belle expérience par vous même (réservation plus que conseillée).
Romain : Merci. Votre commentaire est notre raison d'être. A presto. Eric
Patron passionné, excellent service rapide produits frais et raffinés .merci
Merci Bruno. Vous avez défini mon triangle d'or! Merci beaucoup. Éric
Un accueil aux petits oignons, une explication de la carte avec des conseils pour une meilleure dégustation des produits proposés. Un moment de qualité qui vous donnera un avant-goût d'Italie avant votre envol gustatif. 🤗
Merci beaucoup pour votre avis. Eric
Quel restaurant ! Bravo et merci pour ce repas, devenu dès les premières minutes une véritable expérience culinaire et gustative. Que des bons produits, des vrais choix végé, d'excellents conseils pour les vins. Quel accueil également ! On est reçu comme des invités ❤️ Eric, nous reviendrons dès notre prochain passage à Paris. À bientôt !
Merci beaucoup Johan !!! Ton message fait mouche ! A très bientôt chez Via Emilia. Éric
Super expérience chez Eric ! De très bons plats, un accueil au top. Il prend le temps de vous expliquer la carte, les produits, un vrai plus quand on ne connaît pas forcément la gastronomie italienne et ses classiques. On a pris antipasti (aubergines, artichaut ,tomates séchées, mozzarella d'excellente qualité, huile d'olive, vinaigre balsamique), plat de pâtes fraîches (pour ma part, ricotta épinards, beurre de sauge), et un thé gourmand (thé de très bonne qualité d'ailleurs!) La qualité est au rendez-vous, n'hésitez pas à y aller, le guanciale c'est une tuerie.
Merci beaucoup Pierre ! A très bientôt. Éric
Endroit intimiste, joli sous sol avec cave voûtée en pierre, ambiance chaleureuse et cosy. Accueil parfait, une carte qui donne envie de tout goûter ! Des produits réalisés avec amour avec de bons ingrédients sélectionnés avec soin : le choix fut difficile ! Vous pouvez y aller les yeux fermés et vous laisser guider par votre hôte. Même dilemne pour les desserts 😋 Prix très raisonnables. Si je reviens sur Paris je referai escale chez vous ! Merci !
Un grand grand merci Faustine! A très bientôt. Éric
Un délice ce restaurant ! Les pâtes étaient succulentes, cuisson parfaite, addictive... une tuerie! Même chose pour la pizza 4 fromages avec une pâtes très bonne! Nous dirons l'un des meilleurs restaurants italien que nous avons connus. Nous recommandons !
Belle expérience. La carte est complète et les pâtes très fraîches.Le service est soigné, le propriétaire prend à cœur l'idée de nous conter ses produits, avec le risque de compliquer votre choix ☺️ Sélection de vins sympa !
Merci beaucoup Mickaël. Eric
Restaurant italien de la région d'Émilie Romagne proposant des plats simples, assez bruts, avec des produits d'excellentes qualité pour un prix très honnête. La charcuterie et le fromage sont extraordinaires. Personnel très sympathique et disponible
Un restaurant et une carte typiquement italienne. Un patron très serviable et toujours souriant qui nous a expliqué en détails toute la carte. Nous avons dîner au sous sol, dans une salle en pierre voûtée, très jolie. Les photos du repas parlent d'elles même, c'était excellent ! Une adresse à retenir 🥂
Merci beaucoup Marine. Bon weekend. Eric
Les meilleures Lasagnes de Paris ! Nous avons été très bien accueillis, le gérant nous a très bien expliqué sa carte, avec passion et gourmandise pour ses produits, tout était délicieux (des antispatis au dessert). Énorme coup de cœur pour les Lasagnes de la maison qui me referont venir chez Via Emilia avec certitude !! Merci beaucoup.
Merci beaucoup Anais!
Une très belle découverte ! Gros coup de cœur pour cet établissement authentique, le service est attentionné et très agréable avec une description de chaque plat qui donne l’eau à la bouche, les produits sont de qualité et les plats juste très très bons. J’y retournerai pour goûter le reste de la carte
Merci Julie, c'était un plaisir partagé ! A très vite. Éric
Super restaurant italien, nous nous sommes régalés du début à la fin du repas ! Produits de qualité, patron et équipe très sympathique. Mention spéciale pour la ricotta fumée et le guanciale en antipasti 🥰
Merci Camille ! Éric
Super authentic, amazing produce straight from Italy which is very precisely selected for each dish. The food is very tasty and perfectly executed. Service is impeccable and so friendly. A superb address Très authentique, les produits droit d’Italie sont superbes et très précisément choisis pour chaque plat. Les plats sont pleins de saveurs et très bien faits. Le service est génial aussi, tres amical. Déjà hâte de revenir ! Grazie
Merci beaucoup Diane! J'espère que ton papa a autant apprécié que toi ! À bientôt ! Éric
J'ai réservé au restaurant pour l'anniversaire de ma petite sœur. Nous nous sommes régalé !!!. Tous les plats étaient succulent et copieux. Le gérant du restaurant était au petit soin et très sympathique. Nous avons passé une très bonne soirée et je remercie vivement le personnel du restaurant pour son accueil et amabilité et surtout l'excellente cuisine. Je recommande vivement !!!
Très bel établissement , un personnel très compétent et amoureux de sa cuisine . Des tigelles au top et des pâtes vraiment exceptionnelles . Je recommande fort fort fortement . Restez comme vous êtes , vous êtes au top . Et ce petit vin rouge pétillant ... Une tuerie . Encore merci pour ce repas exquis.
Merci pour vos mots. Ils font mouche. A bientôt Frédéric. Éric
Très bon restaurant, les plats sont tous excellent et de très bon produit , l'accueil est chaleureux et servie très agréable, peut être juste la salle du bas moins bien que le haut car les gens passe pour l'accès au WC mais comme il y a peut de table ça va encore. Donc je recommande fortement 👌👌....
Excellent accueil d'Eric et de son équipe, il prend le temps d'expliquer la carte et de conseiller. Les plats sont délicieux, fait maison, le choix des vins au top! Une belle découverte :)
Restaurant exceptionnel, service incroyable d’un passionné qui vous transmet son amour pour les bons produits. Les plats sont délicieux et home made. Merci !
Merci beaucoup Noa !!! Eric
Une vraie pépite ! On a envie de tout essayer, et on n'est pas déçus. Les tigelles sont l'une des spécialités du restaurant, une découverte qui pour moi valait le détour. On trouve également chez Via Emilia des plats de pâtes d'excellente qualité et des vins qui sont tout aussi chouette, notamment un très bon lambrusco. Enfin, le service est au top, le personnel est aimable, souriant et très disponible pour répondre à toutes nos questions, nous présenter la carte et les ingrédients italiens les moins connus en France, nous conseiller et nous aider à faire nos choix parmi tant de bonnes choses. Via Emilia est une adresse délicieuse et unique à Paris !
Fantastique restaurant italien! Une vraie expérience en Italie où le patron vous parle des plats avec amour. Les pâtes fraîches sont un must ! Déjà hâte d’y retourner.
Merci Albertine !
Une expérience incroyable dans ce petit restaurant tenu par un passionné de la gastronomie italienne ! Tout était parfaitement bon, les tigelles, les pastas, les desserts... Nous avons adoré, et piiiiire, nous reviendrons encore et encore et encore... Merci au gérant pour l accueil, les explications et cette carte élaborée ! Bonne continuation et n'hésitez pas, alllez yyyyyyyy !
Ce divin restaurant à été trouvé par ma chère et tendre et nous avons diner ici afin de partager un moment intime et festif. La carte de très bonne qualité ainsi que l'accueil personnalisé nous a séduit et me fait recommander ce restaurant sans aucune réserve.
Merci beaucoup Guillaume pour votre commentaire. A très bientôt chez Via Emilia. Eric
Excellent un des meilleurs italiens que j'ai fait. Avis confirmé pour notre deuxième passage un délice.
Un endroit charmant, la nourriture est excellente et le rapport qualité prix est honnête. Le patron est très sympa qui plus est :)
Une adresse à ne pas manquer !! Via Emilia propose une cuisine italienne qui vous fait voyager! Les produits sont incroyables et sans chichi. Mention spéciale pour les tigelle qui sont introuvables ailleurs à Paris. Merci à Eric et son équipe pour leur travail et leur gentillesse. On reviendra! (Très vite!)
Que dire. Nous avons passé une superbe soirée, excellent repas, service attentionné, agréable et de très bon conseil. De belles découvertes (tigelle et un très bon lambrusco). Nous reviendrons, et plutôt deux fois qu'une ! Nous voulions goûter à toute la carte !
Une expérience gustative exceptionnelle, le jambon de Parme affinée 24 mois fond dans la bouche : un délice. Zéro faute du début à la fin. Avec un staff attentionné et adorable. J’adore simplement
MERCI!!! Eric
Très bon ! Très sympa ! Une carte un peu léchée mais les plats sont réussis, il faut accepter de se lancer un peu !
Excellent restaurant italien à un prix convenable et de très bons produits. Un accueil très sympathique et à l'écoute. Le 5/5 sur TripAdvisor est juste amplement mérité.
Merci Victor! Eric
Au premier abord petit restaurant qui ne paie pas de mine. Mais quel délice. Chaque plat est expliqué avec passion (provenance, ingrédients. ) je recommande vivement.
Nous n'avons malheureusement pas été conquis, notamment par les tigelles et la mozzarella. Le tiramisu est en revanche délicieux. Le lieu et l'accueil sont également agréables. Nous reviendrons pour tester les plats.
Bonsoir Lauriane, nous espérons vous revoir bientôt pour goûter nos pâtes fraîches et d'autres antipastis. J'aimerais vraiment connaître votre ressenti sur les tigelle et la bufala que je trouve, sincèrement, exceptionnelle. Vous pouvez me joindre sur le Facebook du restaurant, j'aimerais en savoir davantage sur votre expérience chez Via Emilia. Merci par avance pour votre retour, c'est important pour nous afin de toujours pouvoir améliorer le moindre détail. Eric
De super tigelle (petites crêpes fourrées avec charcuterie, fromage et d'autres délices), une équipe u petit-soin et des bonnes pâtes fraîches.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Mercredi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Jeudi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Vendredi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Samedi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Paris ?
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