Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Vintrépide qui se trouve à Aix-en-Provence. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Fines recettes françaises revisitées et choix de vin dans une salle sobre et intimiste, entre chêne et zinc. Cuisine française raffinée & vins.
Les avis (99)
Repas bien apprecié, service moins agréable...c'est dommage!
Un niveau de cuisine qui m'a scotché. On est sur l'approche Michelin à mon sens. Choix des produits, combinaisons de goût, on touche au génie. Vintrepide grosse surprise.
tbonne cuisine bien servie dans un cadre agréable merci bcp!
Très bonne découverte ! Merci au guide michelin pour cette recommandation. Vraiment pas déçu. 3 entrées 3 plats, carte courte mais excellente avec qualité et fraîcheur ! Ambiance chaleureuse. Au moins ce n'est pas un attrape touriste!
Des plats de qualités, deux restaurateurs (service et cuisine) tres sympa et serviable A bientôt
Très bon accueil Cuisine excellente
Excellent repas! Produits frais et très bons vins À ne pas manquer!
Toujours parfait! Allez-y sans hésiter.
Amoureux des vins c’est le lieu idéal autour de bouchées gourmandes. Une décoration raffinée une ambiance douce et détendue . Mais surtout des vins exceptionnels. Quel bonheur cette découverte. Incontournable !!!!!!
Délicieux accueil sympathique . Cuisine au top.
Bonne cuisine française (dans un style moderne et non traditionnel), dans une ville pleine de nourriture touristique standard. Vaut le prix. Les places assises sont à l'intérieur, l'atmosphère est calme. Le ceviche et aussi les entrées de raviolis étaient un délice, tout comme le poisson du plat principal.
La nourriture était bonne mais l'expérience globale décevante. Il y avait un serveur surmené et il ne pouvait manifestement pas gérer toutes les tables. Nous avons choisi ce restaurant pour essayer de nouveaux vins français. Il n'y avait presque pas de vins au verre. Nous avons demandé à prendre une photo de la bouteille, il ne nous l'a jamais apportée. Il n'y avait aucune explication des vins, ni de la nourriture. Pour un restaurant appelé VINtrepide, nous pensions avoir une expérience beaucoup plus complète. C'est un je veux mais je ne peux pas.
Cuisine simple et efficace. Fonds d'artichauts et rougets sur ratatouille avec un tiramisu en dessert.
Dans l'ensemble les plats étaient corrects. Pour ma part mes plats manquaient de sauce .Service peu aimable.
Bonne adresse mais il est très dommage de n'avoir aucune explication sur les vins servis. Egalement aucune précision sur les plats, hormis ce qui est écrit sur le menu. Service long (1h entre chaque plat...)
Très belle découverte, ce fut une excellente soirée. Je vous le conseille sans hésiter.
J'ai adoré ce restaurant entre la qualité des plats proposés et le lieu
Petit restaurant très agréable une très bonne cuisine originale
Magnifique endroit où les plats servis sont d'une très grande qualité. Peut-être un peu cher mais cela devient tellement difficile de trouver de beaux endroits pour manger qu'il ne faut pas bouder son plaisir. Bravo
Un superbe restaurant ! Ils sont deux et vous sortent des plats et des vins d’une grande finesse et équilibré dans les saveurs. Service franc avec une pointe d humour ! 3 entrees, 3 plats et deux drawers pour que du frais avec une carte des vins pour tous les goûts. Allez allez allez on y retourne !
Très bien à recommander
Il n’y a globalement rien à dire sur la cuisine de ce restaurant même si les prix sont parfois un peu élévés. Par contre, le service est déplorable. Le serveur n’était pas aimable. Il nous a presque jeté sur la table l’assiette de toasts pour l’apéritif et ce , à la fin de notre apéritif. Aucun conseil sur le vin. Il a même oublié de nous apporter le verre de vin commandé en supplément. Bref, le serveur était-il dans son état normal?.... nous n’y retournerons plus. Nous sommes sortis de ce restaurant avec un sentiment de soirée un peu gâchée!....
Cher pas très copieux
Cadre agréable. Une cuisine de produits frais sans toutefois beaucoup de recherche.
Repas excellent... très bien présenté Interieur chaleureux... Service au top.. Serveur très sympathique Petite serviette vous attend pour s essuyer ..dans un très joli toilette Au prochain passage sur Aix... Je recommande ce resto...
Un accueil chaleureux, des mets de qualité et un conseil avisé pour les vins.
Très bonne table
J'hésite à donner une bonne note... Sinon il n'y aura plus de places pour moi!!! J'y retournerai sans hésiter ! Nous avons demander avec l'excellente formule du midi (simple mais tellement bien réussi, avec des produits de qualité et une maîtrise des cuissons) un accord des vins. Ce fut un régal !!!!!!! La petite "erreur" que nous avons faite et de demander un plateau de fromage à partager pour nous deux. D'excellent produits, mais des estomacs déjà trop tendu 😋😅. Nous ne sommes pas du coin mais une chose est sûr, nous y retournerons à chaque passage près d'Aix.
Très bon accueil. Salle agréable. Excellente nourriture et carte des vins variée, à recommander
L’adresse à ne pas rater Excellent chef, incontournable sommelier, magnifique service, mariage des saveurs et accord mets et vins splendide !
Qualité des produits et les accords mets et vin je me suis regalé
Cuisine excellente ! Une très belle carte des vins et un accueil sympathique et très agréable. Très jolie découverte! Merci beaucoup!
Nous avons adoré ce restaurant élégant. Nous avons flashé sur la décoration et le menu gourmand. Et merci à la qualité de l'accueil
Une belle pépite à découvrir sur Aix en provence
Cuisine excellente, service au top ...
A recommander
Cadre agréable, nourriture correcte mais un peu onéreuse a mon sens.
Très belle adresse!! Emballés du début à la fin du déjeuner... Excellent accueil ! Nous reviendrons assurément!
Superbe resto ! Toujours excellent. Merci
Un peu cher
Soirée parfaite. Accueil et service pro. Le restaurant et décoré de façon intemporelle et c'est très joli. Cuisine maîtrisé et de bon goût. Carte des vins avec de belles références. Un vrai moment de plaisir.
Une table de 7, un service parfait, de belles découvertes en faisant confiance à Éric pour les vins, les escargots sont délicieux, le porc un régal. À faire et refaire en faisant confiance, le plaisir du plaisir en lâcher prise !
Véritable expérience culinaire qui vous emporte selon les envies du chef. Mets raffinés et service parfait. Allez y les yeux fermés.
Un endroit agréable, calme, reposant, une cuisine raffinée, des plats originaux, une sélection de vins impressionnante, service parfait. Excellent
Un super moment passé dans ce lieu particulier. Bon service efficace et cuisine de très bonne qualité. A recommander.
Carte courte, possibilité de menu végétarien, vins excellents. Très bon accueil.
Produits de qualité cuisinés finement, carte de vins sélectionnés, accueil sympathique et bienveillant, excellente adresse.
Cuisine fine , belle carte des vins . Accueil super
Très bon accueil produit de qualité
Accueil et service discrets mais bienveillants. Carte courte (ce qui est rassurant) et pointue. Magnifique carte des vins. Je recommande !
Magnifique. Excellente adresse. Typiquement l'endroit que l'on veut garder pour soi et partager avec ses amis. Décoration soignée. Accueil et service sympathique et très professionnel. Et la cuisine est succulente et de qualité. Vraiment très bien.
un régal ! merci
Délicieux du début à la fin. Une cuisine faite avec de produits de qualité et une exécution sans faille. Les vins proposés se marient parfaitement. Une excellente adresse aixoise !
J'ai aimé le plat choisi et le dessert. Qualité des ingrédients choisis par le restaurant à souligner. Petit bémol pour les prix un peu excessifs à mon goût mais la qualité est là. Accueil aux petits oignons et très soignée Les tables très éloignées les unes des autres afin de respecter les règles sanitaires imposées par le Covid 19. Très sympa
Super moment. Accueil su top, très bon plats et superbement présenté. La carte change en fonction des saisons. Il ne reste qu'à y retourner pour goûter les autres plats.
Un endroit intimiste au coeur d'Aix. La nourriture est bonne et bien travaillé. Cependant, je n'ai pas trouvé de saveurs originales ou un goût qui sortait de l'ordinaire pour les plats que j'ai choisi. Le service est aimable. Si vous en avez les moyens et êtes, le Vintrépide est une option sérieuse !
Excellent repas, très bon accueil.
Un endroit intimiste avec une cuisine parfaite. Un accueil très professionnel et discret. Des produits de très grande qualité. Une véritable authenticité et sincérité. De la cohérence sur toute la ligne. Nous étions de passage en vacances et heureusement qu'on nous avait conseillé cet endroit. Rien que pour ce restaurant je retournerais à Aix.
Des saveurs simples excellemment cuisinées ! Un régal des papilles! Excellent accueil! Hâte d y retourner, une des meilleures tables aixoises!
Restaurant exceptionnel avec un très bon service. Simple et décontracté
très surfait, se la joue sommelier mais oublie de nous dire ce qu'il nous sert, plat sans le gout annoncé (soupe de roche ??) et dk remplacé par du café qui m'a empêché de dormir la nuit suivante.. et par dessous tout voisins très bruyants à qui l'on n'a pas suggéré de baisser d'un ton.. bref, on oublie
Très très déçue ... attente 1/2 h avant d être servie de qqchose , eau ? La truffe st Jacques ... truffe aucun goût , bien dommage . Accord mets et vin? J ai demandé : j ai même pas eu l avantage de savoir ce que je degustrais , juste servie ... attente et plat pas extra ... bref déçue .
L'excellence
Le service et le repas sont de très bonne qualité, j'ai passé une agréable soirée dans ce restaurant !
Cuisine soignée et goûteuse
Lieu sympa et intimiste. Exellents plats.
Accueil chaleureux. Plats goûteux mais un peu chers compte tenu des rations
Deuxième fois dans ce restaurant et malheureusement je suis encore déçus. La note est proche de 1.75 sur 5. Premièrement : les plats ne sont pas dingue, il y a mieux en rapport qualité prix sur aix ou marseille. Le service est beaucoup trop long : 1h pour des amuses bouches, juste incroyable ... Au final l attente avec un service désagréable ne donne absolument pas envie de passer au dessert. Dois je tester une troisième fois ? Sûrement pas
Service beaucoup trop long, nous avons attendu 1h pour l'amuse bouche. Au lieu de s'excuser le serveur nous a dit que ce n'était pas vrai et qu'on était arrivés en retard. Autant plus incroyable alors qu'on est des habitués. La cuisine est correcte mais bien trop lourde avec beaucoup de sauces. Nous y retournerons plus, c'est sûr! Bon courage à ceux qui iront, il faut compter 2h30 pour entrée et plat.
Tout était parfait!
Agréable, bon vin et bon repas
Très bon restaurant.
Excellente cuisine originale accompagnée de très bons conseils du Sommelier. Laissez vous guider et surprendre. Une des références d'Aix !
Encore un restau a faire sur aix, je me demande si c est pas la ville de la gastronomie
Très bien tres bon
Une petite pépite. N’hésitez pas une seule seconde à aller partager un repas au Vintrépide. Tout y est délicat. Les produits choisis avec soin au rythme des saisons, la cuisine originale et précise. Une carte courte mais qui permet vraiment de s'adapter à tous les goûts. Les desserts sont délicieux et le service impeccable.
Accueil et ambiance froide, grand choix de vins, plats plutôt bons.
Très bel endroit, accueil chaleureux, très bonne cuisine
Correct niveau qualité, service peu avenant, prix excessif pour le niveau culinaire.
Une belle adresse pour les foodies. Belle sélection de vins, bons conseils, et carte de produits frais bien préparés
Une très belle adresse où les plats sont fins et raffinés avec une belle sélection de vin. Un service au petit soin y compris pour les enfants. Un bien bel endroit !
Super et toujours aussi varié Propositions de plats encore nouvelles Nouvelles bouteilles dans cette merveilleuse cave Service impeccable Parfait
Un excellent restaurant gastronomique ,service impeccable,repas délicieux .je recommande fortement .
Parfait
Délicieux, un des meilleurs restaurants d'Aix
Toujours d'exceptionnelle plats de saison
Une belle surprise. Vraiment tres bon une cuisine très juste. Je reviendrai
Une excellente soirée, un très bon repas de haute qualité ... bref un vrai régal
Excellent rapport qualité prix, et pour moi, le meilleur restaurant du centre ville d'Aix
Nous revenons toujours avec grand plaisir decouvrir la carte de saison. Excellents produits et plats très reussis. Accueil au top.
Super adresse !! Digne d'un gastro ! Le duo chef et sommelier sont aux petits soins. Les assiettes sont succulentes (produits frais, de saison, carte régulièrement modifiée, très bon choix de vins) et copieuses! Réservation hautement conseillée compte tenu du peu de place en salle. Pour les repas à plusieurs se voulant un peu intimistes pensez à réserver la table dans la cave (partie un peu à l'écart dans une cave en pierre, voûtée, magnifique). Un restaurant qui gagne à être (très) connu.
Top restaurant digne d'un étoile minimum sans le protocole penible . Bravo
Délicieux...du pur fait maison, des produits authentiques, sans parler du dessert choco/framboise/noisettes. On s'est régalé
Excellente cuisine
Sans prétention mais une cuisine basée sur la qualité des produits et une carte des vins avec de bons conseils pour un rapport qualité prix raisonnable
Toujours très bon. Peu être un peu cher
Excellent resto avec du très bon vin
Simple, Très bon et aimables, que demander de plus ?
Avis à tous les amateurs de bonne cuisine, explosion des papilles garantie. Cadre très agréable et super accueil. Merci pour cette agréable soirée.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Mercredi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Jeudi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Vendredi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Samedi | 12:00–13:30 19:00–21:30 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Aix-en-Provence ?
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