A propos de : Restaurants Wielandshöhe à Stuttgart
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Wielandshöhe qui se trouve à Stuttgart. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant gastronomique.
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Les avis (97)
Liste des 97 avis sur le restaurants Wielandshöhe à Stuttgart
Thomas.aLe 20/09/2023 à 19:09
Nous pensions que c'était mieux. Petit plus pour cette gamme de prix... Les salutations de la cuisine sont ridicules. Peu de sophistication.
Oliver.eLe 18/09/2023 à 10:54
Il est actuellement plus difficile d'y accéder à cause du trafic, mais l'ambiance du restaurant est géniale. Il existe des critiques de gourmets sur la qualité de la nourriture. Vincent Klink est dans une classe à part
Jona.hLe 06/09/2023 à 19:46
Très belle vue, malheureusement pas le service auquel nous nous attendions et nourriture moyenne.
Ralf.Le 04/09/2023 à 06:20
Quelle expérience. Nous avons finalement réussi à dîner avec le vétéran souabe Vincent Klink. La qualité de la nourriture et la gentillesse du service étaient phénoménales. Quiconque connaît la cuisine souabe aurait dû y manger au moins une fois. Les deux plats phares sont la Maultasche au consommé de bœuf et l'escalope avec salade de pommes de terre et doivent absolument être essayés.
B..cLe 03/09/2023 à 19:10
Malheureusement, vous ne pouvez donner que les 5 étoiles habituelles. En fait, le Wielandshöhe aurait mérité bien plus, car la qualité des plats est nettement supérieure à celle de n'importe quel repas standard habituel. Ce fut un réel plaisir d'y dîner.
Wang.uLe 03/09/2023 à 10:01
La nourriture était généralement bonne, sans être exceptionnelle. La salade sabling manquait de goût. Le chef est venu nous saluer. Le service était décevant pour ce prix et ne peut pas être comparé à d'autres restaurants étoilés dans le monde. Certains serveurs et serveuses n'avaient pas l'air d'appartenir à des restaurants gastronomiques. Trous dans la nappe. Le partenaire a commandé de la bière sans alcool, mais de la bière alcoolisée est apparue. Dans l'ensemble, je ne paierais pas pour revenir.
Thomas.aLe 26/08/2023 à 22:39
Nous l'avons aimé. Excellent service, bonne nourriture, bon vin. C'était un match parfait.
RealElanus.Le 26/08/2023 à 15:00
Excellente cuisine très fine et service courtois. Vaut son prix.
Eva.Le 24/08/2023 à 05:31
Très bon restaurant avec des plats de qualité. Service toujours amical et courtois.
Nils.rLe 11/08/2023 à 19:13
Très bon resto avec une ambiance sympa. La nourriture est très bonne, ce qui a aussi son prix. La sélection de vins était également très bonne. Le chef cuisinier vient également en personne et demande.
Ira.Le 03/08/2023 à 17:41
Déjeuner chic. La nourriture était très savoureuse. Le service est excellent. Belle vue et ambiance très conviviale. A l'heure du déjeuner, le restaurant n'était pas très fréquenté. Hautement recommandé!
Petra.Le 22/07/2023 à 05:03
Juste 5 étoiles et j'attends déjà avec impatience le 4 août. si je peux profiter ici à nouveau.
Anne.eLe 15/07/2023 à 14:22
Nous avons été ravis d'un jour spécial, notre première visite et certainement pas la dernière
Raphaël.pLe 14/07/2023 à 19:57
Tout est gentil, laissez les enfants entrer dans la cuisine Nourriture fabuleuse simplement une recommandation pour tout le monde
J...Le 06/07/2023 à 22:18
Quelle expérience ce fut! J'ai adoré la nourriture, j'ai adoré les portions, j'ai adoré le service ! Nous reviendrons bientôt🤗
Heidemarie.oLe 02/07/2023 à 07:45
Nous avions réservé une table pour 5 personnes, malheureusement un ami est tombé malade et nous avons dû annoncer au pied levé qu'il y aurait une personne de moins. Le serveur était carrément morveux et grossier. Prix excessifs malgré une bonne cuisine.
M.aLe 18/06/2023 à 22:28
La vue est à couper le souffle. Cependant, l'intérieur est plutôt cool. Nous avons apprécié la soirée et avons trouvé que la nourriture était vraiment bonne. Mais nous l'avons définitivement trouvé trop cher.
Thomas.eLe 13/06/2023 à 18:18
"Vivre la gastronomie" d'une manière très spéciale ! De très bons plats, servis par une équipe de service extrêmement sympathique et parfaitement organisée. Vaut vraiment le détour et recommandé pour les occasions spéciales.
Atea.oLe 10/06/2023 à 21:35
Malheureusement rien de spécial... vous pouvez aussi bien manger pour beaucoup moins d'argent. Le carpaccio, en revanche, était très savoureux et est recommandé. Fondamentalement, vous pouvez dire que la qualité des ingrédients est prise en compte. Positif : le service est super sympa et totalement attentionné - on se sent comme chez soi au restaurant ! Malgré tout nous ne reviendrions pas.
Erik.eLe 06/06/2023 à 21:31
cordial, informel, délicieux. authentique, savoureux - dans l'ensemble une soirée très réussie. Nous recommandons!
Björn.Le 03/06/2023 à 13:57
Ambiance décontractée et haut de gamme. Le personnel est sympathique et aimable, bien sûr (pas anormalement prétentieux ou pseudo-chic comme dans d'autres restaurants étoilés). Les plats sont un régal pour le palais avec beaucoup de lien avec la région. Vincent Klink - auteur brillant et aussi brillant cuisinier - était là personnellement et est toujours aussi plein d'esprit. Merci beaucoup pour la belle expérience!
Irina.iLe 22/05/2023 à 11:53
Excellente cuisine et service délicieux, ambiance très agréable et calme avec vue sur Stuttgart !
Michael.cLe 17/05/2023 à 16:15
Depuis des années, l'une des meilleures adresses de Stuttgart avec une cuisine primée de premier ordre : de délicieux menus de saison et des plats individuels sans exigence de menu. Tout est juste ici. Nourriture, ambiance, service, sans oublier la superbe vue sur la capitale de l'État. Assurez-vous de réserver à temps. Toujours heureux de revenir, ne serait-ce qu'à cause de l'accueil de la maison, la super délicieuse quiche aux poireaux.
Horst.tLe 14/05/2023 à 23:39
Manger. ambiance. Service. Tout simplement excellent. Merci pour la soirée réussie.
Hedwig.lLe 29/04/2023 à 20:21
Tout est juste ici. La nourriture est parfaite, personnel très sympathique et bien formé. Le rapport qualité-prix est correct. Passer une soirée ici est une expérience formidable.
Fam..iLe 23/04/2023 à 13:28
Fantastique! Nous avons eu une excellente expérience dans une atmosphère sophistiquée. La nourriture, la cuisine et le service sont authentiques, naturels et - surtout le service - très sympathiques. Cela dit, à bientôt…
Spoiled.oLe 21/04/2023 à 05:32
Nous sommes arrivés un jour de semaine récent pour le déjeuner, plus par accident, car Wielandshöhe était recommandé dans un guide par l'ADAC et nous n'avions pas beaucoup de temps pour lire en conduisant de Munich à Paris. Nous voulions juste éviter une autre horrible débâcle alimentaire sur une autoroute allemande "Raststätte". Ce n'est qu'après être entrés que nous avons vu les livres de Vincent Klink affichés près de l'entrée (j'adore son livre gastronomique sur Venise et la Vénétie) et réalisé où nous avions atterri : dans un temple de la meilleure cuisine allemande, où vous devriez venir profiter, vraiment , pas seulement pour une escale depuis l'autoroute. Pourtant, ils nous ont traités avec la même gentillesse et le même professionnalisme que tout le monde. J'ai eu la meilleure côtelette de porc, la plus juteuse et la plus délicieuse de ma vie, associée à une vue magnifique sur Stuttgart depuis le vignoble sur la colline, où le restaurant se dresse comme un nid d'aigle. Ma femme et les enfants ont essayé la salade de poulpe et une lasagne très créative, toutes excellentes. Nous avons fini par passer des cuillères à travers la table tout le temps. Le chef étoilé Michelin cuisine lui-même tous les jours dans la cuisine, et quand il est venu nous parler, je pouvais le remercier en personne pour la grande recette de « pâtes à la chicorée » dans son livre « Ein Bauch spaziert durch Venedig » qui nous utilisons beaucoup à la maison. Ce fut un plaisir de venir ici. Nous serons de retour. Merci, Vincent Klink et bonne chance avec votre prochain livre !
markus.Le 20/04/2023 à 18:00
Tout est ici; la gentillesse du service et la qualité des plats. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise.
Martina.eLe 04/04/2023 à 19:52
Le ciel sur le Plaque Nous avons réservé une belle table pour notre anniversaire de mariage. Un vrai régal de l'accueil au dessert ! L'apéritif était très fin et noble, un fin mousseux Riesling a été ajouté à la fameuse tarte aux poireaux. La soupe et les tripes étaient un autre petit plaisir. Les côtelettes ainsi que l'agneau étaient très fines et infiniment délicieuses. Ça ne va pas mieux que ça. Notre dîner n'aurait pas pu être plus agréable, meilleur ou plus raffiné. De plus, un excellent soutien dans tous les domaines. Merci beaucoup - M. sera de retour ! 💫
Michael.lLe 24/03/2023 à 15:18
le mieux contre le burnout c'est une soirée chez Vincent. Détente associée à des soins discrets et un délice culinaire dans une portion raisonnable. Merci pour la belle soirée. De retour bientôt
Toni.iLe 23/03/2023 à 09:39
C'était vraiment une super expérience et super savoureuse
SusiRoland.rLe 16/03/2023 à 16:05
Nous avons déjeuné à Wielandshöhe aujourd'hui. L'emplacement au-dessus des toits de Stuttgart, le restaurant simple mais meublé avec goût et le personnel amical, réservé mais toujours présent nous ont convaincus et nous nous sommes sentis très à l'aise. Les plats servis étaient très bons, sans beaucoup de chi chi, et on pouvait littéralement goûter à la qualité de la nourriture. Il convient particulièrement de noter la lotte, que nous n'avons jamais mangée dans cette qualité auparavant. M. Klink est venu personnellement à table et a salué ses invités et sa fille a également gentiment répondu à notre question sur l'origine du poisson. Dans l’ensemble, une véritable expérience que vous ne pourrez peut-être pas vous permettre tous les jours compte tenu des prix, mais qui mérite d’être vécue de temps en temps.
jutta.iLe 14/03/2023 à 18:32
Encore une fois une nourriture très savoureuse, un personnel très gentil et courtois. Nous aimons toujours revenir. Merci beaucoup.
Yannik.eLe 28/02/2023 à 22:18
Tout est juste ici. Ambiance, service et bien sûr la bonne nourriture. Ce fut une soirée parfaite et un plaisir à tous points de vue.
pitatutube.Le 25/02/2023 à 08:40
Vincent Klink vient personnellement à la table. Les plats et l'accord mets et vins ne laissent rien à désirer. Cela doit valoir les prix élevés. L'ambiance est extrêmement agréable.
KDM.MLe 21/02/2023 à 07:45
Très bon restaurant haut de gamme, avec une cuisine excellente dans un endroit exposé, avec une vue incomparable sur Stuttgart. Service compétent et très courtois dans une ambiance harmonieuse. Vous vous sentez "....comme à la maison..."
Patrick.aLe 13/02/2023 à 12:29
Nous y étions sporadiquement sans trop réfléchir, nous connaissions Vinzenz de ses vieux jours à Gmünd, un TYPE GÉANT devant le Seigneur. Tout était vraiment top, depuis l'accueil de la cuisine, la recommandation de vins, les plats classiques d'une qualité incroyable, le prix est justifié, le personnel est absolument top, le patron est extrêmement charmant, super soigné, de bon goût, je' Serai de retour. Merci pour cette belle soirée.
GB.Le 11/02/2023 à 10:47
Nous avons eu un déjeuner très savoureux ici. Très bon service.
Sven.Le 10/02/2023 à 05:19
Restaurant étoilé avec une vue fantastique sur Stuttgart. Vous êtes d'abord accueilli par le chef. La nourriture est de très haute qualité, ce qui a aussi son prix. Cependant, le rapport qualité-prix est correct ! Ici, vous en aurez certainement pour votre argent d'un point de vue culinaire. Chaque cours était une expérience et établit des normes différentes ! Vous recevrez également de très bons conseils du service concernant la carte. En général, on peut dire qu'une visite en vaut vraiment la peine si vous souhaitez visiter un restaurant étoilé à Stuttgart.
Mikail.Le 05/02/2023 à 18:35
Expérience absolue. J'y suis allé à midi pour fêter un anniversaire. Les menus étaient bien élaborés. Et même si les portions finement préparées laissaient penser un instant que vous ne seriez pas rassasiés, c'est tout le contraire qui s'est produit. La nourriture était de la plus haute qualité. L'ambiance est très attrayante et, avec le mobilier, elle crée une atmosphère géniale. À cela s'ajoute le personnel très gentil et courtois qui prend du temps pour vous, met immédiatement en œuvre tous vos souhaits et se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions de manière fiable et fiable. Vous avez également été encouragé à essayer l’assiette de l’autre personne et à ne pas être gêné. Très sympathique. Vous vous sentiez simplement à l'aise. Recommandation claire, même si ce n'est pas bon marché. Mais la qualité a un prix et celle du Wielandshöhe en vaut vraiment la peine.
Udo.�Le 04/02/2023 à 10:19
L'accueil fut sympathique mais distant. Cela m'a un peu énervé au début, mais cela s'est calmé au fil de la soirée. Dans l'ensemble, le service était très bon, discret, très attentionné et toujours sympathique. La nourriture était délicieuse et nous avons ensuite été complètement satisfaits. Les vins pour accompagner le repas étaient tous très bons, voire bon marché. Mais cela devrait être clair lorsque vous allez dans un tel restaurant. Une recommandation claire de ma part !
Bernd.eLe 27/01/2023 à 12:13
Merveilleux endroit pour profiter de la meilleure qualité de nourriture en toute tranquillité dans un environnement très agréable. Pour les deux menus, vous pouvez choisir des variantes à 4, 5 ou 6 plats et également les combiner entre elles. Bien entendu, il est possible de sélectionner des plats individuels dans le menu. Ma femme et moi avons chacun choisi un menu à 5 plats. Sans tout énumérer en détail, tout, de l'Amuse Geule au désert, nous a plus que convaincus. M. Klink valorise les meilleurs ingrédients et - heureusement - évite les chichi inutiles. Le Maestro lui-même vient à chaque table et demande amicalement comment ils vont - ce que nous trouvons formidable. Le personnel de service est compétent, très sympathique et répond discrètement à tous les souhaits. Nous pouvons recommander sans réserve le restaurant Wielandshöhe de Vincent Klink pour une visite relaxante et espérons qu'il restera longtemps parmi nous.
Oliver.hLe 22/01/2023 à 13:41
Ma femme a réalisé un rêve tant attendu pour son anniversaire, mais malheureusement cela n'a été que satisfaisant. Nous n'avons pas trouvé le rapport qualité-prix bon. Malgré toutes les stars et célébrités, les prix sont exorbitants et la nourriture n'est pas assez bonne pour justifier le prix élevé. Puisque nous mangions mieux pour moins cher.
Silke.eLe 06/01/2023 à 19:28
La nourriture chez vous était très, très savoureuse, on ne peut que la recommander, nous serions ravis de revenir...
Chris.uLe 04/01/2023 à 15:19
La gastronomie étoilée à Stuttgart, que faire ? Beaucoup, je veux dire. Le restaurant de Vincent Klink avec vue magnifique sur Stuttgart est une véritable institution. Nous étions ici pour le déjeuner. L'ambiance est de grande qualité, semble un peu vieillotte, ce qui peut aussi être dû au nombre moyen de convives. Vous êtes assis très confortablement, le compagnon avait malheureusement un peu froid. Le service est très bon. Nourriture à un niveau élevé et classique. Des huîtres exceptionnelles ! Magnifique strudel aux pommes ! Malheureusement - et c'est donc une déduction vedette - cela prend au total beaucoup trop de temps. Les vins de 0,1 litre se boivent (presque) avant que le plat soit à table. A part cela (car : pourquoi toujours se précipiter) une recommandation claire.
Hans.oLe 11/12/2022 à 17:20
Merveilleuse carte à base de produits régionaux sans spectacle. Ex. sandre à la ciboulette - purée de pommes de terre. Comme les autres plats, le sandre était parfaitement cuit. Toutes les assiettes étaient servies avec une toque, donc les plats arrivaient à table encore tièdes.Nous avions le vin pour accompagner le repas. De très bons vins et les 0,1 l par vin n'ont pas été versés avec l'éprouvette graduée. Le point culminant à la fin est le dessert avec une sauce à la vanille paradisiaque et un strudel aux pommes croustillant. Le service décontracté et très attentionné. Nous avons passé une excellente soirée à deux.
Karoline.iLe 02/12/2022 à 16:20
Malheureusement décevant. À l'intérieur de la quiche se trouvait un poids de gâteau (comme des pois cuits sur pierre). Heureusement que rien ne s'est passé. Les vins classiques n'étaient pas disponibles après tout. Les plats principaux ont été mal servis. Au lieu de poisson, il y avait de la viande. Cela ne devrait pas arriver dans un restaurant comme celui-ci. Il y avait un CD? comme excuse.
Alexander.eLe 19/11/2022 à 10:33
Super ambiance dans une très grande chambre d'hôtes. Le menu est très bien préparé et savoureux. Cependant, il s’agit d’une série de bons plats individuels, dont la composition globale est difficile à voir. Les portions au menu sont relativement grandes. Difficile de comparer avec d'autres menus étoilés de la région, mais il a définitivement quelque chose de spécial.
Marco.rLe 19/11/2022 à 07:13
Grâce à l'excellent service amical et à la cuisine fantastique, nous avons pu passer une très bonne soirée au Wielandshöhe.
Frank.rLe 22/08/2022 à 16:46
Nous y étions la dernière fois avant Corona et attendions avec impatience la soirée. La nourriture était correcte, mais de notre point de vue loin derrière ce à quoi nous étions habitués dans le Wielandshöhe. La nourriture n'était pas mal, bien sûr, mais ce n'était pas non plus au niveau des étoiles. Il fallait continuer l'assaisonnement. Nous avons eu le grand menu de viande. La soupe froide aux crevettes était exemplaire. . . certains composants, dans ce cas les crevettes, étaient assaisonnés au point. Malheureusement, le reste ne l'a pas fait, donc vous aviez toujours quelque chose dans la bouche qui aurait pu utiliser plus de sel. La même chose avec le cerf... qui a fonctionné comme un fil rouge dans tout le menu. Assez décevant. Il y avait des cours intermédiaires, mais plus maintenant. Tout d'abord, seulement l'éternelle même salutation de la cuisine. Nous venons ici régulièrement depuis plus de 15 ans, mais entre-temps, il y a beaucoup plus à offrir dans d'autres endroits de la gastronomie étoilée de Stuttgart. Le wagon de fromage est plus une blague. Il faut lire les plats car personne ne vous explique ce que vous avez dans votre assiette. On nous a demandé si nous voulions plus de pain, mais aucun n'est venu. Le sommelier est toujours excellent. Globalement beaucoup trop cher pour ce qui est proposé. Pour nous, ce jour-là n'avait rien à voir avec la cuisine étoilée.
Dennis.eLe 05/08/2022 à 20:31
Ambiance très familiale qui fait oublier assez vite dans quel grand restaurant on se trouve. M. Klink était à table pour nous accueillir, et nous avons pu discuter agréablement avec sa femme. La nourriture était excellente avec 4 plats, nous étions bourrés après. Le service est excellent. Ensuite, nous avons été invités à un café sur la terrasse extérieure. S'il vous reste des économies, revenez en arrière.
Markus.�Le 24/07/2022 à 14:03
Excellent menu de 6 plats et service parfait. Les employés, M. Klink et sa fille sont très gentils et extrêmement arrangeants. Nous avons vraiment apprécié la soirée et sommes heureux de rentrer chez nous remplis d'arômes et de saveurs! PS ce n'est que du fromage de toute façon
Nicolai.Le 17/07/2022 à 18:59
L'attente ici était de trouver des plats terre-à-terre et parfaitement préparés. En guise de salutation de la cuisine, comme toujours au cours des 10 dernières années, est venu un morceau de quiche. Certains plats d'accompagnement de l'entrée et du plat principal étaient extrêmement salés. Il y a une étoile pour le bon service et une salade de pommes de terre parfaite, tant en termes de goût que de consistance. Le sommelier brillait par son absence, mais il se passait aussi beaucoup de choses ce samedi-là. La note sur la carte dans la zone d'entrée nous a fait sourire que les shorts n'étaient pas les bienvenus. Un point parfaitement valable, du moins le soir. Mais si vous exigez l’étiquette, vous devez la livrer en cuisine. Vu la qualité de la nourriture, nous aurions été trop habillés ce jour-là avec un T-shirt et un short.
Lala.uLe 16/07/2022 à 13:29
Bonne expérience culinaire, mais PAS adaptée aux personnes handicapées. L'information selon laquelle les toilettes ne sont pas accessibles aux fauteuils roulants manquait malheureusement. Seul le coin salon est accessible aux fauteuils roulants. Les toilettes sont toutes reliées à l'étage de la salle à manger par un escalier en colimaçon. C'est pourquoi nous ne pouvions pas rester et profiter pleinement de l'expérience.
Marcel.aLe 09/07/2022 à 22:06
De notre point de vue, la meilleure adresse de Stuttgart. Aucune contrainte de menu, que nous avons rencontrée auparavant. Service de notre point de vue exceptionnel! Étaient là un samedi soir et avaient réservé la table 8 semaines à l'avance. Des conseils et un contact personnel avec le propriétaire complètent le tout. La nourriture était exceptionnelle. Je reviendrai certainement, merci à toute l'équipe pour la bonne soirée!
christian.aLe 09/07/2022 à 08:07
Une merveilleuse soirée avec un service excellent et très compétent. Discret mais très personnel. La nourriture est une cuisine locale très haut de gamme. Le maître passe à chaque table pour discuter un peu. C'était très bon.
Uwe.oLe 03/07/2022 à 12:09
Je n'y suis pas allé depuis longtemps et je ne savais pas trop si je pouvais manger végétarien parce que je dois le faire en ce moment. Nos précédentes visites avaient toujours lieu en février pour notre anniversaire de mariage. Il faisait sombre. Désormais, en plein jour, le restaurant semblait encore plus élégant. Il est situé dans un bâtiment de style Bauhaus. A mon goût, la décoration du restaurant correspond à ce style. Tout simplement la classe. Tellement inondé de lumière. J'y étais avec ma fille et mon petit-fils. Tous deux furent impressionnés. Nous y retournons. J'avais presque oublié le service : parfait, sympathique, attentionné et pas intrusif.
Lukas.Le 25/06/2022 à 20:57
Nourriture très savoureuse sans trop de Schi Schi dans une super ambiance et un service amical. Le restaurant est très bien situé avec vue sur Stuttgart et est très joliment meublé (surtout la terrasse a une vue magnifique) Service sympathique, bons vins et excellent somelier. Il y a une belle sélection de plats, y compris un menu végétarien. Haut! Pourquoi seulement 4 étoiles ? Dans l'ensemble, les prix sont très élevés. 4 personnes 850 euros, ce qui est correct, mais parfois les plats ne se démarquent pas tout à fait en termes de présentation et ce petit quelque chose. Se plaindre au plus haut niveau. je reviendrais!
Philipp.cLe 22/06/2022 à 10:30
Nourriture exceptionnelle! Le cerf ne va pas mieux. Vous pouvez dire que seuls les meilleurs ingrédients régionaux sont utilisés. Le service était également très attentionné et excellent. Nous serons de retour!
Silvia..Le 05/06/2022 à 18:29
La nourriture à son meilleur. C'est génial de pouvoir combiner les deux menus. Petit mais agréable et confortable et offrant une vue magnifique sur Stuttgart. Le patron était personnellement sur place et s'arrêtait à chaque table. Avec plaisir encore
Sarah.aLe 05/06/2022 à 14:55
Chère équipe Wielandshöhe, merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée. La nourriture et le service étaient exceptionnels. Pour nous comme une journée de vacances. A part l'emplacement. Le restaurant est un rêve. Continuez comme ça. Cordialement et nous reviendrons certainement.
Jürgen.Le 25/05/2022 à 08:37
Nous avons passé une soirée parfaite. La nourriture est très bien préparée et les ingrédients individuels prennent tout leur sens sans fioritures inutiles. La saucisse de foie avec le gamin était particulièrement bonne. Le service est très attentionné sans être envahissant. Vous vous sentez simplement à l'aise. C'était notre première visite mais certainement pas la dernière. Encore merci beaucoup.
Stefan.eLe 21/05/2022 à 08:32
La nourriture était certainement très bonne, même si le rapport qualité-prix a grand besoin d'être optimisé. Il ne semble plus y avoir de code vestimentaire dans ce « temple gastronomique » séculaire qui donnait hier soir plutôt l'impression d'un restaurant d'excursion.
T.A..OLe 17/05/2022 à 08:48
Nous étions dans le Wielandshöhe pour la première fois et nos attentes ont été largement dépassées. Nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à un siège près de la fenêtre. Le service était attentionné à tous égards, sympathique et a su créer une atmosphère très agréable avec l'un ou l'autre mot amical. Les cours de menu individuels sont arrivés à des intervalles agréables afin que nous ne nous sentions ni pressés ni oubliés. Chaque cours était une petite révélation. La fille de la maison nous avait gentiment proposé de prendre l'espresso sur la terrasse. La vue était un rêve et les délices servis avec l'espresso étaient des délices parfaits. Ce fut une merveilleuse soirée dont nous nous souviendrons longtemps et qui mérite d'être répétée. Un grand merci à toute l'équipe de service en cuisine et en salle !
Renate.rLe 25/04/2022 à 16:29
Bravissimo. Personnel extrêmement courtois et compétent qui répond à tous les besoins. Vincent Klink : Exagéré. Il salue personnellement tous les invités.
Alexander.aLe 20/04/2022 à 14:17
Excellente cuisine avec un menu créatif. Super ambiance. Surtout, une grande valeur est accordée à la régionalité et à la durabilité, avec une variété de spécialités d'abats. Le célèbre Patron Klink peut également être vu plusieurs fois et salue personnellement les invités. Un personnel très sympathique et bien formé est également disponible dans le service. La préparation des plats est très classique mais 100ig. Seul le fait que lorsque vous payez avec la carte au guichet vous soyez convoqué sur un appareil de carte mobile avec internet sans câble n'est effectivement pas digne du prestataire à ce niveau. Peut-être y penser. J'ai du mal à croire qu'aujourd'hui beaucoup de gens paient encore cash dans un restaurant avec une telle réputation et les prix associés.
D...Le 15/04/2022 à 14:40
Non seulement la nourriture était excellente, mais le service était impeccable, discret mais courtois, attentionné et agréablement personnel à tout moment. Cerise sur le gâteau, en plus du bol d'eau habituel, notre chien a même reçu un petit panier pour s'y attarder. Au fait, ils ont des corps de chien pour toutes les tailles de chien. Recommandation absolue !!!! Mérite en fait 10 étoiles! Nous serons de retour.
Dominique.eLe 24/03/2022 à 20:04
Nous avons bénéficié d'un excellent accueil. Les plats sont à la hauteur de la réputation de l'établissement. C'est un moment délicieux et inoubliable. De plus nous avons le grand chef qui vient nous saluer ainsi que sa charmante fille. La vie est belle.
Susanne.lLe 19/03/2022 à 18:15
La réception est extrêmement sympathique, vous êtes immédiatement accueilli. Toute la soirée, vous serez servi de manière très amicale, compétente et courtoise. Ambiance et ambiance très classe. La nourriture était très terre à terre, de bons produits régionaux. Cher M. Klink, il me manquait la sophistication, la surprise.
Ulrich..Le 05/03/2022 à 16:32
L'emplacement du restaurant, la vue sur Stuttgart... un rêve. La carte est en constante évolution, car seul le frais est servi sur la table. Pour le jour de notre mariage, cela pourrait encore être quelque chose de spécial. Et c'est tout. De l'accueil chaleureux à l'adieu, nous avons été complètement gâtés. Le personnel était à 100% aux petits soins et on sentait une vraie convivialité non feinte. Le "patron" était également toujours présent et s'enquit du bien-être de ses hôtes. Bien sûr, avant que j'oublie, la chose la plus importante et la vraie raison de notre visite, la nourriture. Absolument exceptionnel et délicieux. Vous pouviez goûter à la fraîcheur des produits et au fait qu'ils ont été traités avec respect. Tout est juste et rond pour nous. Merci pour cette expérience.
Peter.oLe 24/02/2022 à 15:05
Excellente cuisine gastronomique terre-à-terre avec un service au top, exceptionnellement convivial et cordial. S'il vous plaît, continuez ainsi pendant encore de nombreuses années...
Dagi.iLe 15/02/2022 à 10:20
Nourriture délicieuse dans une ambiance élégante. Il a fallu un certain temps pour faire une réservation, mais cela valait la peine d'attendre. Il y a 2 menus de 4 à 6 plats et un accompagnement de vin adapté.Il n'y a aucun problème à échanger quelque chose ou à manger à la carte.Tous les vins recommandés n'ont pas besoin d'être commandés. Le restaurant était plein et pourtant il y avait une ambiance calme et agréable. Les plats étaient excellents et divinement disposés dans les assiettes. Je tiens à souligner le personnel de service. Totalement détendu, sympathique et attentionné. Avoir toutes les tables en vue et sous contrôle à tout moment. C'est ce que j'appelle très professionnel. M. Klink était également présent et s'est enquis du bien-être de ses clients à chaque table. Il n'était pas étranger à quiconque connaît ses livres. Sa façon de vivre et de respirer. Très sympathique. La fille du patron était très présente, a beaucoup de tempérament et le maîtrise. "Fait" super. Compliments à tous. Bien sûr, avec cinq personnes, nous avons eu une grosse facture. Mais pour cette expérience culinaire exceptionnellement belle, cela en valait la peine pour nous. Pas un seul euro ne nous a fait mal.... et en tant que Souabes. Nous reviendrons. Le Wielandshöhe a 5 nouveaux supporters.
Stephan.cLe 05/02/2022 à 19:56
Un rêve sans étoile... Cet endroit mérite effectivement une étoile. Si je compare par exemple le Wielandshöhe avec le Wiedmans Alb étoilé à Zang, Vincent Klink fait bien mieux. La nourriture, le service et la vue étaient fabuleux. La carte des vins à elle seule est fantastique. Quiconque veut manger parfaitement devrait donc se rendre à Wielandshöhe.
Ludwig.rLe 28/01/2022 à 12:36
Nous voulions aller chez Vincent Kling depuis longtemps. Maintenant, le 27/01/22, cela a finalement fonctionné. Heureusement réservé. Une table de fenêtre nous attendait avec une belle vue. Le service était EXCELLENT dès le début. Ca fait du bien dans de nombreux restos, mais ici : la classe en plus ! Nous avons commandé un menu délicieux et avons pu choisir deux vins différents pour l'accompagner. Tout préparé pour le mieux du début à la fin. Tous les plats vraiment excellents. Le meilleur... PAS comme dans d'autres "meilleurs" restaurants que vous devez presque rechercher avec une loupe, mais toujours des portions suffisamment grandes. Néanmoins, j'ai accepté avec gratitude l'offre d'obtenir une deuxième portion du plat principal. Avant le dessert, car nous l'avons vu à la table voisine, nous avons "installé" un plateau de fromages au pied levé. En tant qu'amateur de fromage, vous devriez vraiment planifier cela🤗. Après le dessert, une délicieuse tasse de café. Celui-ci était également de grande qualité. Tout autour d'un délicieux déjeuner distinctif. Malheureusement, nous n'avons pas vu M. Vincent Kling lui-même. Très bon rapport qualité prix. Bien que les prix soient un peu plus élevés que prévu. Nous reviendrons certainement. Note : ABSOLUMENT RECOMMANDÉ Le seul inconvénient est qu'il y a un manque de places de stationnement dans la rue. Mais nous étions heureux d'accepter cela 😉
Betti.eLe 20/01/2022 à 06:14
Très, très, très bonne nourriture ! Top service très compétent et sympathique. Trois heures merveilleuses dans un cadre élégant 2023 : Visité à nouveau après un an, c'est toujours absolument de première classe !!!
Michael.hLe 01/01/2022 à 19:29
Comme toujours, un service extrêmement personnel et chaleureux, une Mme Klink toujours pleine d'humour et vive d'esprit, une ambiance très détendue et élégante, d'excellents conseils en vin d'Alexander Lutz et une cuisine formidable! Surtout quiche au fromage, ris de veau, baba au rhum et un énorme Untertürkheimer Großes Gewächs 2012 de Wöhrwag ! La dernière fois, tard dans la nuit, un groupe de musiciens professionnels a spontanément joué a cappella à la table voisine, génial ! :-) Impressionnant (bien qu'un peu étrange au début) était le fait que notre réservation était apparemment perdue - mais ils ont pu organiser spontanément une très belle table pour nous. Extrêmement professionnel ! Seule l'ambiance - le restaurant dispose d'un mobilier et d'une décoration de première classe et d'un mobilier de très grande qualité et élégant - est parfois un peu éloignée de l'atmosphère et cool, même si tout est encore au-dessus de la moyenne pour un restaurant de cette catégorie et est chaleureux et dévoué à l'invité.
Christoph.eLe 29/12/2021 à 19:17
Excellent, que dire de plus. La recommandation a été plus que réussie. Service, cuisine, ambiance tout était excellent. Et ..... la prochaine visite est déjà réservée 😊
Monika.rLe 14/12/2021 à 15:53
Bonne atmosphère. Personnel extrêmement sympathique et courtois. Service discret. Et sans oublier une cuisine extraordinaire - très savoureuse, terre-à-terre, mais avec ce petit quelque chose en plus ! Nous sommes toujours heureux de revenir!
Ralf.eLe 25/11/2021 à 22:53
... une expérience d'une qualité particulière ! Tant de plaisir et de bien-être avec une vue gigantesque sur « notre ville »
Steffen.aLe 03/10/2021 à 06:32
Tout simplement une expérience gourmande dont vous vous souviendrez longtemps. Le service, la nourriture, les boissons et l'ambiance méritent une étoile. M. Kling, sa fille et tous ses employés méritent respect et reconnaissance. Il faut chercher longtemps, voire pas du tout, pour pouvoir profiter d'une telle gastronomie. Continuez votre bon travail pendant les 25 prochaines années. Service au plus haut niveau.
martin.cLe 17/09/2021 à 18:05
Accueil très sympathique, atmosphère raffinée et distinguée. Personnel de service très compétent et attentionné comme des hôtes éprouvés. Le personnel de cuisine nous a gâtés avec les plats les plus délicieux. Maître Klink, épouse et fille très présentes et cordiales. Nous espérons que nous pourrons renouveler notre visite dès que possible.
Torsten.cLe 07/10/2020 à 10:22
Très bonne ambiance, service très attentionné et compétent. Belle présentation des plats sans « fioritures ». Juste délicieux. Superbe vue sur Stuttgart depuis la terrasse. Nous recommandons.
Andreas.eLe 18/09/2020 à 14:42
J'ai pris un repas de 5 plats et chaque plat était bon, mais j'attends un peu plus d'une cuisine étoilée Michelin. Le turbot était parfait et très bon aussi, les olives étaient trop dominantes pour les 2 mini-ailes de Schwarzhorn pleines de bouche, le chevreuil était cuit à point, mais la sauce à la crème de genièvre était un peu trop vineuse à mon goût . La soupe aux boulettes de courge et la coupe Forêt-Noire (une boule de glace, quelques griottes et un peu de crème) en dessert étaient correctes, mais assez modestes pour un menu étoilé. Le prix de l'espresso est assez ambitieux à 4,50 euros, mais la pâtisserie était probablement incluse ici. Le service était bien. Bien que je sois un amateur de cuisine régionale et terre-à-terre sans trop de fioritures et que j'en sois globalement satisfait, le rapport qualité/prix ne m'a pas vraiment convaincu.
O...Le 13/08/2020 à 14:40
Tout simplement génial: atmosphère, ambiance, excellent service, menu. Tout décontracté et confortable. Pas de critique Mérite vraiment ses étoiles
Susi.dLe 01/03/2020 à 19:44
Mon chéri m'a invité chez notre fils de 7 ans. Je ne m'attendais pas à l'action. La soirée était juste magnifique. Pour les yeux et la bouche. Des produits de qualité, des plats finement travaillés et réussis servis dans une belle ambiance par un personnel qualifié et très sympathique. Conclusion : C'était délicieux ! 😊
Theo.aLe 29/02/2020 à 18:16
Nous sommes allés déjeuner le midi. Fixation du menu deux. Les plats sont préparés de façon traditionnelle. La truite frite sur la peau avec lentilles et purée de pommes de terre mérite une mention spéciale. Nous avons raté le coup de pied dans les allées individuelles. Prix de Stuttgart !
soraya.Le 16/12/2019 à 11:43
Rêve absolu Toujours quelque chose de spécial à manger là-bas. Les portions sont très grandes pour un chef étoilé, nous n'avons donc pas tout fini. Il y a aussi un salut de la cuisine. Service bien sûr aussi très sympathique et courtois. De plus, il y a une belle vue sur Stuttgart depuis la terrasse.
Thomas.fLe 04/12/2019 à 18:42
Comme toujours, toujours de haute qualité de Vincent Kling, le menu et les vins sont imbattables sans habillage de fenêtre avec le bon accent sur la qualité et l'art culinaire. Volontiers encore et encore !
Sina.uLe 19/06/2019 à 20:23
Une cuisine régionale de première classe et terre-à-terre est servie ici par le sympathique chef souabe Vincent Klink, accompagnée de très bons vins. Vous pouvez profiter de tout cela dans le restaurant moderne et élégant, qui offre une belle vue sur Stuttgart en raison de son emplacement à flanc de colline. En été, vous pouvez vous asseoir très agréablement sur la terrasse. Le service est très sympathique et courtois. une grande valeur est accordée à la satisfaction des clients. Un pur plaisir et une très belle soirée. Ici, vous vous sentez très à l'aise. Des parkings sont disponibles gratuitement. Si vous avez aimé la récession ou si vous l'avez trouvée utile, je serais heureux si vous AIMEZ votre Sina.
Peter.Le 06/06/2019 à 19:42
Nous nous sommes offert le menu du soir le jour du mariage et sommes absolument ravis. La meilleure cuisine servie par un personnel amical avec des vins qui vont bien avec les plats individuels, que demander de plus ? Ce qui est proposé ici vaut son prix. Mise à jour septembre 2021 : Même après le confinement, la super qualité habituelle avec un super service. Mise à jour juin 2023 : C'était notre quatrième séjour ici et nous avons de nouveau été très impressionnés.
Maximilian.oLe 30/04/2019 à 22:40
Une bonne soirée avec une cuisine honnête. Nous visitions pour la deuxième fois. En comparaison, les créations des plats sont plutôt simples, mais elles sont préparées à point et la qualité est la priorité absolue. Nous tenons également à vous remercier pour l'excellente façon dont nous avons traité notre invité à quatre pattes! Nous serions ravis de revenir!
Alois.aLe 22/11/2018 à 16:15
Excellente cuisine également régionale, bons vins - avec un service charmant, très attentionné et amical et discret - un autre régal est la vue unique sur Stuttgart - donc toujours heureux 👍👍
Hitoshi.Le 09/11/2018 à 11:16
J'ai apprécié la gentillesse de la boutique où la nourriture était soigneusement préparée et les gens qui y travaillaient. Des boissons non alcoolisées sont également disponibles et peuvent être assorties au menu.
Alexander.lLe 26/07/2018 à 13:00
Une belle expérience pour moi. Mes parents m'ont emmené ici pour leur anniversaire de mariage. Pour moi c'était le 1x avec un chef étoilé ou des restaurants. Est vraiment très haut de gamme, pas de shorts autorisés et le personnel a fait de son mieux. Immédiatement remarqué que c'est quelque chose d'exclusif. Pendant tout ce temps, j'ai eu l'impression d'être en vacances ici et maintenant il était temps de se détendre et de profiter. Tout a été pensé, ventilateurs, serviette pour se rafraîchir, protection solaire. La vue est phénoménale et la nourriture est quelque chose de spécial. Mon premier artichaut que j'ai mangé. Vraiment délicieux. Ce que j'ai trouvé vraiment génial, c'est que le chef (chef étoilé Vincent Klink) est venu personnellement à la table de tout le monde et a demandé comment il allait et s'il se sentait à l'aise. Très peu le font dans une position comme celle-là. Je n'ai aucune comparaison avec d'autres restaurants exquis et chefs étoilés.
Sascha.iLe 25/04/2018 à 13:49
J'y suis allé pour un événement d'entreprise, je ne peux donc pas parler de prix. La nourriture était excellente, les vins servis étaient exceptionnels. Le chef, apparemment populaire, nous a également dit bonjour. Le personnel est bien formé et instruit, raconte des histoires sur le bien et ses origines. Super endroit. Oh, parking limité. Pensez à marcher une minute ou deux.
Christina.Le 20/01/2018 à 15:16
Très bonne cuisine... c'était un très bon repas de famille
Der.aLe 20/09/2016 à 16:04
Plats très savoureux. Prix - performances très raisonnables. L'ambiance permet de profiter pleinement de la soirée et de chaque cours. Hautement recommandé!
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