Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants XO Seafoodbar qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant de fruits de mer, Bar, Restaurant servant le petit-déjeuner, Restaurant brunch, Restaurant végétalien, Restaurant végétarien, Bar à vin.
Les avis (250)
La nourriture était vraiment bonne, malheureusement le service était absolument mauvais. Nous avons attendu 45 à 60 minutes pour notre nourriture entre les plats et nous ne l'avons eu qu'après avoir demandé plusieurs fois. Entre les deux, il n'y avait pas de service de boissons, j'ai dû commander à l'intérieur, puis j'ai été oublié. C'était la même chose pour les autres clients à l'extérieur. Curieusement, les convives qui connaissaient le patron étaient pris en charge directement au bar. Dans l'ensemble, aucune recommandation pour une bonne soirée.
Excellent restaurant de poisson dans le quartier St Pauli de Hambourg. Plats très goûteux et bien présentés. Bonne carte des vins (nous avons bu un joli riesling de Moselle). Un personnel très amical et serviable.
Les prix ne correspondent pas à l'emplacement et aux portions. Cher ne veut pas dire bon, pour être cher il faut offrir quelque chose. Service négligent, seuls les boissons du barman lituanien étaient bonnes, sinon 1 étoile.
Bonne nourriture et personnel sympathique. Nous avons pris plusieurs plats. Certains d'entre eux étaient très bons (les crevettes) d'autres plats que nous n'avons pas vraiment aimés (concombre). Bonne expérience globale avec un bel intérieur
Nous avons apprécié d'excellents cocktails, nourriture et service!
Merveilleux à chaque fois. La qualité des plats est toujours au top, mais j'aime particulièrement les idées créatives (cette fois, par exemple, crevettes, pêche et ricotta) et les changements fréquents. Vous pouvez donc revenir souvent sans vous ennuyer.
Malheureusement pas une bonne expérience. La table a été annulée 2 heures avant un samedi soir alors qu'elle avait été réservée 2 semaines à l'avance car nous avions réservé une table à l'extérieur et il ne semblait plus y avoir de place disponible à l'intérieur. À mon avis, ce n'est pas possible et cela ne m'est jamais arrivé auparavant, jusqu'à présent, j'ai pu passer à une table à l'intérieur dans chaque restaurant quand il pleut, car personne ne veut manger en terrasse sous la pluie. C'était dommage pour moi et ma famille qui étions en visite et avons spontanément dû trouver une table dans un autre restaurant le soir.
Nous y étions pour la première fois et ce n'était certainement pas la dernière fois. La nourriture était excellente, le service très agréable et compétent. Le restaurant impressionne également par son atmosphère détendue. Dans l'ensemble, ce fut une merveilleuse soirée culinaire! Merci à l'équipe 😊
L'un des rares très bons restaurants à Hambourg. Nous y sommes allés de nombreuses fois et la nourriture a toujours été fantastique, le service décontracté et super sympa, la carte des vins excitante et surprenante et l'ambiance très cool. A recommander sans réserve et quand quelqu'un me demande un restaurant à HH, le XO est toujours clairement le numéro 1.
Service incroyable, nourriture délicieuse et excellente carte des vins
Super Service. Le serveur savait tout sur la nourriture et la préparation. La nourriture était extrêmement bonne aussi.
Très bon service et nourriture exceptionnellement bonne. A un prix absolument juste. Sera certainement de retour!
Le meilleur repas que j'ai eu depuis longtemps
L'une des meilleures adresses absolues pour le poisson et les fruits de mer à Hambourg. Mais la carte est tout sauf classique et a parfois une touche internationale. Mon "préféré de tous les temps" est les pâtes aux crevettes et les moules 🤤 La carte des vins est également très excitante, quelques grands noms, beaucoup de bio, beaucoup à essayer 😊🍾 Les desserts pourraient être un peu plus "classiques" et plus sucrés à mon goût, mais chaque l'invité coche différemment. Ça vaut toujours le détour.
Top boissons (je ne m'y attendais vraiment pas ici) et nourriture super savoureuse. La plie, les nouilles au crabe ainsi que les couteaux étaient géniaux! Conseils sur le vin également au rendez-vous !
Cuisine très savoureuse et créative et excellent service ... avec les meilleures recommandations ✌️
Meilleur des meilleurs !!
C'était l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu !!!
Visité plusieurs fois et jamais déçu. Ravi de vous avoir!
Juste une soirée fantastique. Les boissons, le service et les plats étaient excellents.
Je suis allé plusieurs fois à xo fruits de mer - la première fois c'était vraiment super, mais cela n'a pas répondu aux attentes lors des deux dernières visites: la nourriture n'était pas si savoureuse les deux dernières fois et le service n'était pas très courtois ... Prix - La performance ne me convient donc pas (plus) et donc seulement trois points au total
Restaurant de fruits de mer incroyable! Très frais mais toujours élégant et cool. La nourriture était exceptionnelle !
Service exceptionnel, nourriture incroyablement délicieuse. Tout autour une expérience gustative unique. Toujours heureux <3
Très très savoureux.....
Quatre d'entre nous sont allés au XO Bar hier et avons eu le menu Chefs Choice Je célèbre toujours la nourriture, merci beaucoup pour une soirée parfaite !!!
Excellent restaurant de poissons et fruits de mer. Nous étions absolument ravis. En entrée nous avons eu du tartare de homard et du crudo de tilapia avec un excellent bouillon. En termes de goût et de qualité des poissons/fruits de mer au niveau des étoiles. Plat principal skrei cuit à la vapeur avec de la betterave et des topinambours - également. Personnellement, je le mets en avant : les moules au Szechuan/Chili & Sésame - super délicieuses. Certains des vins ouverts sont spéciaux - parce qu'ils tendent vers l'orange, mais conviennent parfaitement comme accord. Haut!
Ambiance sympa et très bonne cuisine👍
C'était vraiment bien et le personnel très gentil ! Merci de nous avoir 😊
Idéal pour 🐟 et cuisine expérimentale !!!
Le choix du chef est super
Haut!
Magnifiquement conçu avec de nombreuses options de sièges différentes de bas en haut et pour deux à des groupes dans diverses petites zones avec une cuisine ouverte (l'acoustique pourrait être meilleure), un service super sympa, de grands vins ouverts (naturels) avec des conseils compétents et un petit bon quotidien menu mis à jour sur le thème du poisson (la soupe de poisson était très copieuse et savoureuse avec une rouille fantastique et encore mieux des légumes racines fermentés et du pain au levain) - j'aurais aimé en essayer plus.
Décevant. Il n'y avait pas de poisson sur l'os, ni de nourriture raffinée ou particulièrement savoureuse. Des moules au goût très cultivé, des sprats dans divers plats, la Boullabaise ne se contentant que de poisson bon marché. Bien trop cher pour tout ça. Aucune recommandation. J'avais vraiment hâte d'y être. Crash de recherche de stationnement. Personnel - antipathique - inflexible. Magasin vide et ils ont voulu nous presser à une table haute où 4 personnes étaient déjà assises. Le reste du restaurant, y compris les bonnes tables, était pratiquement vide. Après de nombreux allers-retours, j'ai obtenu une table soi-disant non présentée. Le service à table était agréable.
Nous sommes allés au XO Seafoodbar en été et nous nous sommes assis à l'extérieur. Pour commencer, les serveurs étaient très sympathiques et attentionnés. Une demi-heure s'est écoulée entre l'entrée et le plat principal. Ce n'est pas un problème au début. Vous pouvez passer du temps avec une bonne conversation et des boissons. Malheureusement, à partir de ce moment-là, le personnel amical n'a rien remarqué de plus. À ce moment-là, nous étions les seuls assis dehors. Alors peut-être que nous avons été oubliés. Ma petite amie est ensuite entrée à un moment donné pour commander des boissons. Il était à noter que les personnes âgées qui étaient assises autour de nous au début n'arrêtaient pas de demander si tout allait bien. Lorsque nous avons payé, il y avait un petit commentaire sur le pourboire. Apparemment, ce n'était pas assez. La nourriture était vraiment bonne, d'où les 3 étoiles. Mais pour le prix, on s'attend à un meilleur service et à ce que tous les convives soient servis avec la même attention.
Cuisine vraiment super !! Ici les professionnels sont à l'oeuvre !! Le repas était excellent. La cuisine ouverte permet de voir comment les plats sont préparés et, dans notre cas, d'échanger quelques mots avec le chef tyrolien. Qui comprend vraiment son métier et a parfaitement adouci notre soirée. Grand éloge, tip top !!
Le meilleur endroit pour manger du poisson (frais) à Hambourg ! Plats et sélection de vins incroyables, excellent service et bel endroit. Hautement recommandé !!!
Nourriture très savoureuse dans une atmosphère détendue! Nous nous sommes assis presque directement dans la cuisine, ce qui était très excitant et a conduit à des conversations stimulantes avec le chef du soir. Les plats sont créatifs et harmonieusement préparés. Le concept du menu Chef's Choice, dans lequel différents plats des plats respectifs sont placés au milieu et sont destinés à être partagés, doit également être souligné. Nous aimerions revenir.
Dîner divin avec un excellent service et de grands vins qui accompagnent des repas exquis!
Nous avons réservé une table à l'extérieur, l'ambiance était vraiment agréable dans le quartier animé de St. Pauli. Nous avons eu la recommandation du menu quotidien et c'était un délice absolu! Tous les plats étaient créatifs sans être écrasants et permettaient le goût naturel de la nourriture. Plus tard, nous avons changé pour une table à l'intérieur, la cuisine ouverte donne à l'intérieur une sensation de fraîcheur supplémentaire. Je recommande vraiment et reviens à tout moment! :) Nourriture étoilée Michelin sans la rigidité. ;) Les vins sont triés sur le volet et délicieux aussi.
très mauvais service et patrons arrogants. Zéro connaissance des produits de la mer, zéro respect des clients. Juste le niveau le plus bas
Super restaurant très belle carte des vins, et service très sympathique.
Après avoir lu les critiques, je ne peux que recommander une visite ici à tout gastro-acteur qui veut apprendre, que ce soit pour apprendre comment "faire ça" ou ce qui compte comme un interdit. En tout cas, le XO Seafoodbar semble polarisant. Alors, les amis, jetez un coup d'œil et énervez-vous - ou félicitez-vous avec diligence.
Un MUST pour tout le monde !
Ouah!
Cuisine de produits sensationnelle sans prétention, grande carte des vins avec une faible intervention, service des plus détendus, bruyant, à l'étroit, fantastique !!
Comme la mer du Nord en cher. Musique trop forte pour avoir une conversation.
Bonjour Lukas, c'est dommage que tu n'aies pas aimé. Veuillez me faire savoir la prochaine fois si la musique chez vous est trop forte pour vous, nous serons heureux de baisser un peu la musique. Fondamentalement, nous nous orientons vers le public de la soirée et la perception générale que la musique contribue à une soirée pleine de joie, de musique et d'agitation. Le fait que nous soyons "comme Nordsee" et "trop cher" est certainement dans l'œil du spectateur, mais nous ne pensons pas que Nordsee apporte la qualité des ingrédients dans l'assiette comme nous le faisons. Tout le meilleur, bar de fruits de mer XO
Bonne nourriture mais quel gâchis! Nous y étions avec le bon Twelve et avions un menu surprise. Au début tout était bien (grand éloge pour le forfait eau) et nous avons eu droit à un cocktail et 2 petits sandwichs. Nous n'avions pas fini et on nous avait déjà servi une entrée, une salade et un bol de moules. Ok finissez de manger très vite et passez à autre chose. Ensuite, il a été nettoyé et les couverts à dessert nous ont été apportés. Après 40 minutes de silence complet et la question à nouveau de savoir si nous voulons commander autre chose (avant d'avoir le menu surprise), 2 autres plats de poisson ont été servis et les couverts ont de nouveau été échangés. Tant mieux, car nous pensions qu'une salade et des moules à 79 € ne suffisaient pas, mais quel bordel de service !! Dans l'ensemble, la qualité est très bonne, mais il y a trop d'inquiétude sur le service. Dommage !!
Super menu, plats délicieux et excellent service! Nous avons également été bien conseillés sur le vin :)
Nous sommes allés au restaurant aujourd'hui avec un bon du carnet de bons "Twelve". Malheureusement nous avons été très déçus. Le menu devait coûter 79,00 € par personne (réduction de 50% selon le carnet de bons). Il y avait un cocktail de bienvenue, après quoi quatre huîtres ont été servies. Cela a été suivi d'un demi-maquereau avec une purée de pommes de terre et des pâtes aux crevettes. Je l'aurais cuisiné beaucoup mieux et plus savoureux. La nourriture était froide et le goût était très peu spectaculaire. Nous nous sommes sentis très arnaqués. Cependant, le dessert était délicieux. J'ai payé un total de 130,00 € (y compris une bouteille d'eau et une bouteille de vin) De plus, on ne nous a pas dit au téléphone que les locaux du restaurant avaient été transférés à Hafencity à court terme. Désolé, cher propriétaire, mais il y a de bien meilleurs restaurants dans cette gamme de prix à Hambourg. Nous ne reviendrons pas.
Très encombré et mouvementé.
J'ai vraiment apprécié la nourriture, les sièges sont agréables et le service est agréable
Nourriture fraîche et délicieuse! Le prix est un peu élevé mais justifié. Le service est très attentionné et agréable. Je peux fortement recommander!
Comme toujours incroyablement délicieux! La nourriture est incomparable 😍 Un grand merci au meilleur chef Clara et au meilleur service alias. Sören et Caspar, qui, pas pour la première fois, ont rendu notre visite incroyablement douce ! Dîner, déjeuner, brunch et journée à boire : emportez tout avec vous et tout est super. Merci d'exister !!!!
Très bonne offre. Excellent menu, cocktails savoureux et vins accompagnés d'un service exceptionnel.
Certainement un bon SeafoodBar! Très adapté aux enfants et belle carte des vins! La nourriture était excellente et le service était très courtois! Volontiers encore !
❤️❤️❤️
Wow, j'ai rarement eu autant de variétés de fruits de mer et ils étaient tous vraiment délicieux.
Nous avons reçu un verre de vin offert par la maison car notre nourriture était en retard en guise de compensation. Ça vaut toujours le détour!
Bon vin, excellent service, personnel incroyable. Ça vaut toujours le détour!
Nous voulions juste boire un verre de vin rapide et nous avons ensuite obtenu un misérable Sauvignon Blanc pour un prix absolument exorbitant de 8 €/100 ml. Malheureusement, c'était l'un des pires vins que j'ai jamais bu. Ce vin m'a plus fait penser à un must qu'à un vin (ou fruité Sauvignon Blanc). Et il n'y avait même pas d'olives ni de fromage avec le vin.
Bonne nourriture, belle présentation, malheureusement cabossée par un personnel de service inexpérimenté; avait un principal emporté avant de terminer sans avertissement, citant les heures de licence comme un problème… c'était une première et a gâché un repas parfaitement agréable.
Incroyablement grande expérience! J'aime sortir et manger beaucoup. Cette équipe m'a absolument convaincu tant au service qu'en cuisine. J'ai dû manger sans gluten pendant 15 ans. Je l'indique également à chaque réservation dans les restaurants. Cependant, je n'ai jamais fait l'expérience d'une manipulation aussi professionnelle et simple. Je me sentais en sécurité et pris au sérieux à chaque instant. L'équipe de cuisine m'a parlé directement de ses propres allergies et du sérieux avec lequel elle prend le sujet. Même si cela devrait en fait être une norme, ce n'est malheureusement souvent pas le cas dans d'autres restaurants. La carte des vins et le service attentionné et divertissant m'ont également complètement convaincu. Volontiers encore ! Vous êtes super !
Nous avons voyagé loin, mais ce que Fabio Haebel et son équipe font ici est hors de ce monde. Des explosions de goût et une qualité inégalée. De plus, vraiment l'équipe la plus chaleureuse, la plus présente, la plus compétente et la plus démotivée. Je voudrais dire au revoir à tout le monde. Vous venez en tant qu'invité et repartez en famille. Merci du fond du coeur
♥️♥️♥️
Malheureusement pas une très bonne expérience, le menu au choix du chef n'était autre que différents plats du menu, que j'aurais facilement pu commander à la carte. Mais alors précisément les plats que j'ai préféré. Le vin n'était pas vraiment spécial. Mais le plus important, le poisson n'était pas assez cuit. En demandant si tout allait bien, je leur ai dit que mes deux plats de poisson n'étaient pas bons, et surtout pas assez cuits. malheureusement, la seule réponse que j'ai eue était que c'était censé être comme ça parce que le poisson est vraiment mou. C'était dans les deux plats aussi rouge/rose avec l'os. Quelqu'un peut-il me dire si un poisson bien cuit ne peut pas être retiré de l'os ? J'ai des photos, mais ça rend pas bien. Donc je préfère ne pas le partager pour l'instant. J'ai également partagé ces commentaires en privé, mais je n'ai pas reçu de réponse à ce sujet. Ne me laisse pas d'autre choix que de le mettre en ligne.
Malheureusement pas une très bonne expérience, le menu au choix du chef n'était autre que différents plats du menu, que j'aurais facilement pu commander à la carte. Mais alors précisément les plats que j'ai préféré. Le vin n'était pas vraiment spécial. Mais le plus important, le poisson n'était pas assez cuit. Je leur ai dit que mes deux plats de poisson n'étaient pas bons, mais la seule réponse que j'ai eue, c'est que c'était censé être comme ça et que le poisson est vraiment mou. C'était dans les deux plats aussi rouge/rose avec l'os. Quelqu'un peut-il me dire si un poisson bien cuit ne peut pas être retiré de l'os ? J'ai des photos, mais ça n'a pas l'air bien. Alors plutôt pas partager. J'ai également partagé ces commentaires en privé, mais je n'ai pas reçu de réponse à ce sujet. Ne me laisse pas d'autre choix que de le mettre en ligne.
Le magasin est hype au point de ne plus exister. J'étais déçu. Nous avons eu 6 plats pour deux, dont seulement 2 étaient vraiment bons, deux étaient mauvais. Les nouilles al dente me conviennent, ici elles étaient dures. Et les couteaux avec des oignons de printemps poêlés et du piment sont excentriques à fous. Je suis probablement trop stupide pour la philosophie de la cuisine. Le serveur était très gentil, il connaissait les vins pas chers. Un Riesling était également au-dessus de la moyenne. Alors peut-être juste manger des huîtres et du vin là-bas.
Super endroit pour des fruits de mer fantastiques et des vins naturels!
Tout semblait parfait, bien que pas si savoureux. Cher.
Je suis accidentellement passé à vélo et je me suis arrêté pour boire un verre. Lorsque nous avons découvert que vous proposiez des moules, nous les avons également commandées avec notre vin blanc et orange. C'était la meilleure décision... super savoureuse !! Nous avons été servis très amicalement par Lutz, qui nous a ensuite fait visiter le restaurant. Si nous revenons à Hambourg, nous y retournerons certainement !!! Merci beaucoup et à bientôt !!
Excellent poisson au coeur de Hambourg
Choix du chef sélectionné dans le menu et apprécié un excellent repas. Mille mercis à la charmante Klara derrière le comptoir de la cuisine.
Super concept de fruits de mer et personnel très sympathique. La nourriture est une pure soul-food avec de superbes combinaisons de goûts. La carte des vins est bien pensée et d'un très bon rapport qualité/prix. Le personnel est très sympathique et serviable. Un must pour tout amateur de fruits de mer.
Les pâtes aux crevettes et au caviar étaient incroyablement délicieuses et valaient chaque centime. Ma mère est en fauteuil roulant et le personnel de service était très attentionné et serviable, merci encore. À bientôt!
Nous y sommes allés pour la première fois et avons été accueillis par l'équipe comme si nous leur rendions visite fréquemment. Tout le monde était super gentil et détendu en même temps. Les plats étaient excellents et très créatifs, les fruits de mer frais et délicieux, et les prix tout à fait appropriés. C'était une super soirée et nous recommanderions certainement le restaurant :)
Le meilleur restaurant de poisson de la ville. Les moules étaient incroyables. Le service est également excellent. Toujours mon plaisir.
Bonne bouffe, excellent service et la plus belle terrasse de Hambourg - 10/10 peut recommander !!
Nourriture et atmosphère extrêmement savoureuses, mais tous les serveurs ne sont pas respectueux des invités. Un jeune serveur était extrêmement gentil et poli mais a subi un comportement irrespectueux et grossier de la part d'un serveur et du barman. Très arrogant et ne reviendrait certainement pas et se ferait attendre par ces deux-là
Cuisine : haut de gamme cool et moderne Service : irrespectueux et non professionnel (en particulier le serveur qui récupère l'addition) Résumé : Ce ton inapproprié du service ne peut être supporté qu'en état d'ébriété. À cet égard, si vous êtes de toute façon ivre dans le quartier et que vous avez envie de fruits de mer haut de gamme, vous pouvez vous arrêter ici. Sinon, je ne peux que déconseiller avec véhémence une visite.
Bonjour Franz, merci pour votre critique, même si je ne comprends pas "1 étoile". Il semble y avoir eu aussi de bons aspects de votre visite. Je voudrais parler de votre visite et serais heureux si vous me contactiez directement à [email protected] Je pense que le conseil "véhément" contre la visite est dommage, peut-être que vous reconsidérerez le libellé. J'ai hâte d'échanger avec vous, Cordialement, Fabio Haebel
Bonne nourriture et bon service en cours de route, bonne ambiance de quartier. MAIS, comment gâcher une si belle expérience pour vos invités en quelques secondes ? Nous avons demandé l'addition et on nous a ensuite demandé de venir à l'intérieur pour payer. Là, nous nous sommes opposés à la collecte de l'argent (ce que nous avons également ressenti) et un commentaire hostile et sans distance du serveur récupérant l'argent "le plus vite sera le mieux" nous a laissé perplexe. Un interdit absolu pour un restaurant aussi cher qui se célèbre principalement lui-même et son emplacement. Le paiement au siège devrait être obligatoire ici. Le concept n'est pas tout à fait juste ici, si vous ne maintenez pas le niveau jusqu'à la fin, vous devriez probablement le régler plus bas dès le début. C'est dommage pour la cuisine ! Il existe de nombreux bons restaurants de fruits de mer à Hambourg, mais ce n'est pas forcément celui-ci.
Bonjour Michelle, merci pour votre commentaire. Je suis désolé que vous n'ayez pas eu une bonne expérience de service avec nous. En fait, nous travaillons déjà sur une solution de paiement à table. Nous aimerions vous inviter à nous rendre visite à nouveau. Contactez-moi à [email protected] avec la date de votre visite et quand cela vous convient, j'aimerais vous en parler. Cordialement, Fabio Haebel
Super nourriture ! Personnel sans vergogne, antipathique, irrespectueux et ennuyé, avec des paroles stupides. La nourriture en elle-même était délicieuse, mais pour le prix, le menu du chef était un peu petit. Après l'expiration de notre temps de réservation habituel, nous nous sommes assis au bar et avons été plus que déçus par la nature des serveurs. Je n'ai pas à entendre de blagues stupides lors de la commande de ma boisson. La nourriture coûte très cher et je m'attends à ce que le personnel vous traite en conséquence. . . malheureusement, à l'exception d'un serveur qui n'a apporté que la nourriture, très décevant.
Bonjour Alexandra, merci beaucoup pour votre critique, que je prends très au sérieux. La convivialité et le bon service sont les points les plus importants pour moi. Nous ne pouvons rien faire sur le prix, la qualité que nous achetons est inégalée dans de nombreux endroits. Je serais ravie d'échanger à nouveau avec vous, de préférence par mail directement à [email protected] Cordialement, Fabio Haebel
Bonne nourriture mais personnel très hétérogène.
Bonjour Stefan, merci pour votre retour. N'hésitez pas à me contacter à [email protected] avec la date de votre visite. Je voudrais vous inviter à nous rendre visite à nouveau. La convivialité et le bon service sont mes valeurs les plus importantes, donc je prends les critiques très au sérieux. Je suis heureux si vous entrez en contact Sincères amitiés, Fabio Haebel
Restaurant de poisson à prix élevé, dans lequel sont proposés des menus raffinés et bien choisis avec un haut niveau de goût et d'apparence dans un mélange de styles allant de la cuisine hipster européenne à la gastronomie moléculaire néerlandaise. De plus, la carte des vins contient de nombreux trésors, pas seulement français. L'équipe de cuisine fait une impression très motivée et engagée, l'équipe de service est extrêmement amicale et courtoise. Seules les tables et les positions de table sont trop petites ou exiguës. Et les grands ustensiles de cuisine sont simplement placés sur des assiettes à tapas apparemment banales sur la table nue devant vous. Il est difficile de tenir une conversation contre les battements des haut-parleurs. Mais de toute façon, les jeunes se parlent moins et préfèrent regarder leurs étalages. Le chef peut encore y travailler dur. Conclusion : La soirée au XO peut coûter très cher. Mais là aussi ça se justifie ! L'ambiance et le facteur bien-être doivent encore être travaillés. Je ne sais tout simplement pas si XO and Co. comme East St.Pauli fera plus de mal que de bien à long terme.
Bonne nourriture et grande sélection de vins recommandés par le serveur. Le tatoué Heini était vraiment super aujourd'hui ! :)
Bonne nourriture et service 👌
Quel très spécial! Nous avons passé une merveilleuse soirée à XO. Ambiance détendue, accueil agréable, excellent service, bonne musique de fond et quelques expériences gustatives passionnantes et nouvelles (ou explosions !) de la cuisine et de la cave à vin. Un grand merci à toute l'équipe très sympathique - continuez comme ça - à bientôt :-)
Merveilleux
Le service est nul, la nourriture était bonne. Une étoile pour le service
Malheureusement, la nourriture ne peut pas être évaluée. Au lieu de cela, un serveur inacceptable qui vous ignore d'abord pendant 15 minutes puis, après que vous ayez demandé un menu à l'intérieur, vous réprimande avec l'attitude d'un enseignant du primaire selon laquelle il ne s'assiérait pas non plus dans notre salon. Nous avons ensuite quitté "son salon" légèrement amusé et avons transporté notre argent et nos pourboires dans une boutique totalement agréable en diagonale de l'autre côté de la rue.
Bonne nourriture et bon service. Je recommanderais à tout le monde d'essayer le menu (choix du chef).
Nous attendions avec impatience la soirée au XO Seafoodbar et malheureusement, nous ne pensions pas que c'était bien là-bas. La nourriture n'était pas mauvaise, mais c'était décevant par rapport aux restaurants dans la même gamme de prix. Mais le plus ennuyeux était le personnel du restaurant : le serveur a répondu de manière incorrecte à toutes nos questions sur la nourriture, même si nous n'aurions jamais été en colère s'ils avaient simplement dit qu'ils ne savaient pas de quel type de poisson il s'agissait et où il venait de. Penser que quelque chose de facilement vérifiable est faux est étrange. Le monsieur à la réception était d'une impertinence : il s'est vraiment fâché quand nous avons voulu payer séparément et l'a grondé de ne pas avoir le temps de fatiguer les invités. Ensuite, nous avons payé ensemble. Néanmoins, la visite de ce restaurant nous a complètement gâché la soirée. En raison des portions petites et pas très copieuses du bar de fruits de mer, nous sommes allés dans un autre restaurant à proximité avec notre faim restante et avons ensuite pu terminer la soirée en beauté.
Après un début cahoteux car le patron n'avait pas réservé notre réservation, une solution a néanmoins été trouvée. Cela peut aussi se terminer différemment. Ce fut une excellente soirée avec un menu raffiné à 4 plats. Excellent service, bonne nourriture et - comme déjà mentionné - avec beaucoup d'engagement envers le client. Une prochaine visite est certaine!
Malheureusement, je ne peux pas recommander le restaurant! Le service grossier et mauvais a gâché la bonne nourriture pour nous. A la fin on nous a rapidement vendu une bouteille de vin, qui était complètement répartie dans les verres sales (5 verres) puis on nous a dit que notre temps était écoulé (la table est à nouveau réservée), nous aurions dû avoir le dessert debout dehors peut. La facture est venue avec le prix du menu complet Plus jamais!!!
Le bar XO Seafood est un très bon restaurant dans le quartier de St Pauli à Hambourg. Est le petit frère du restaurant étoilé Michelin Habel Ils proposent un Menù mensuel qui change en fonction de la disponibilité sur le marché. Ils ont un très bon service et tout est naturellement servi avec une incroyable variété de vins allemands, italiens, espagnols et français. La dégustation Menù est sur la moyenne du restaurant Hamburg Top et est composée de 4 plats ; le premier un amuse-bouche, 2 plats froids, un autre 2 mais chaud et au final deux dessert différents, j'ai trouvé l'expérience très enrichissante et j'y retournerais surement si j'en avais la possibilité. Le vin espagnol que j'ai essayé était également très surprenant, un mélange de raisins muscat et pedro ximenez qui porte le nom d'Ola del melillero. De 1 à 10 Emplacement. 8 Entretien 8 Nourriture 9 Carte des vins. 8 Fortement recommandé, incroyable.
Équipe super jeune et motivée avec une excellente cuisine
Fantastique….
Le site Web dit : « XO est synonyme de produits extraordinaires ». Et c'est comme ça. Bien sûr, tout est fidèle à la devise des fruits de mer, mais la plupart sont vraiment extraordinaires. Les huîtres au jalapeno sont créatives mais très savoureuses. Vous pouvez simplement goûter qu'il s'agit de petits plats toujours frais et préparés avec amour. Le concombre dans l'ail chili peut également être vu dans un sens positif, donc la salade de concombre n'est généralement pas ma tasse de thé. Les pâtes aux crabes, comme quelqu'un l'a déjà écrit, sont vraiment savoureuses, mais à mon avis, pas aussi étonnantes que dans la critique ci-dessous. Mais cela n'a pas d'importance. La morue aurait aussi besoin d'un peu plus de "boom" dans le sens du piquant ou du piquant, sinon c'était un peu ennuyeux. La tarte tatin à la fin était à nouveau délicieuse, surtout fraîche et encore tiède ! Osez prendre le choix du chef et soyez surpris de ce qui s'en vient. Il n'y a pas de mauvaises surprises. Bien sûr, l'espresso dans des verres à eau demande un certain temps pour s'y habituer, mais vous pouvez le constater lorsque vous regardez le bon goût. Le service était également excellent et même avoir à partager la table haute n'était pas un problème. Dans l'ensemble, un restaurant qui fait vraiment plaisir et qui ne sera certainement pas ma dernière fois. Seulement alors pas d'espresso martini, ce n'était pas si convaincant, car c'était trop fort et trop peu goûté.
Nourriture exceptionnelle et service fantastique.
Belle expérience: excellent service, nourriture et vin
Presque sans exception excellente nourriture innovante, nous avons été invités ici plusieurs fois et avons déjà recommandé à de nombreux amis d'y aller, mais aujourd'hui le service était catastrophique, complètement débordé, sans formation, aucune explication de ce qui était servi, des assiettes pleines étaient encore débarrassées sans qu'on le demande,... c'est dommage de gâcher une telle soirée :-( Néanmoins, nous attendons avec impatience la prochaine visite et sommes curieux de voir si les jeunes employés ont déjà muté entre de vieilles mains...
Salut Katya. Merci pour votre avis, même si nous pensons qu'il est dommage de noter votre soirée avec 3 étoiles dans son ensemble. Nous avons eu l'impression que vous étiez très heureux, que vous buviez de grands vins et que, somme toute, vous étiez satisfait de tout. Dans la gastronomie on ne peut pas se sauver des salariés en ce moment, alors on est d'autant plus heureux de recevoir des candidatures et de pouvoir donner la chance à de nouveaux salariés de faire leurs preuves à nos yeux. S'il y a encore l'un ou l'autre problème au début, ce n'est peut-être pas parfait, mais nous ne pensons pas non plus que ce soit une jambe cassée. En tout cas, tard dans la nuit, vous avez bu un lait de poule avec notre personnel de service et vous avez semblé heureux tout du long. Peut-être reconsidérerez-vous les 3 étoiles et nous nous engageons à former encore mieux nos employés sur les plats individuels et au service. Bien cordialement Fabio
Samedi obtenu spontanément une table pour 2 personnes à 21h00. La nourriture était une révélation, le service était excellent, encore une fois avec plaisir, très bon magasin, salutations Constantin & Lara
Fabuleux menu dégustation ! Nous avons passé une excellente soirée, avec un personnel de service super serviable et compétent et un menu de plats merveilleux et inventif. A noter : XO fruits de mer 🦞🐟 compte beaucoup de femmes en cuisine, et d'hommes au service - comme c'est rafraîchissant !!
Beau repas, super personnel!
En raison d'une maladie, nous avons dû faire annuler notre réservation du soir par le concierge à 12h00 le même jour. Néanmoins, des frais de non-présentation de 140 euros ont été facturés. C'est dommage - nous avions déjà annulé à midi pour donner au restaurant la possibilité d'occuper à nouveau la table et nous n'avons pas simplement laissé la réservation expirer. Au lieu de cela, j'ai été accusé d'avoir annulé ma réservation pour la septième fois.
Bonjour Sven, merci pour votre avis. Bien sûr, nous ne pouvons pas les laisser comme ça. En fait, votre fiche client indique un niveau élevé d'annulations. J'ai regardé de plus près. Une réservation est donc confrontée à sept annulations. Un seul d'entre eux est venu de notre côté, à savoir en avril de l'année dernière. Mais vous n'étiez pas seul, nous avons dû annuler tous nos invités. Parce que c'était le confinement. Toutes les autres annulations sont venues sur vous. Ils sont toujours venus nous voir via le système et jamais par téléphone ou via le concierge. Notre politique d'annulation, que vous avez acceptée lors de la réservation et de la saisie de vos coordonnées de carte de crédit, stipule que vous pouvez annuler sans frais jusqu'à 24 heures à l'avance. Vous ne l'avez pas fait, nous avons essayé d'attribuer les places à quelqu'un d'autre, ce qui n'a malheureusement pas fonctionné. Nous vous souhaitons tout le meilleur, Fabio
C'est ce dont le quartier avait besoin - un bar à fruits de mer. Huîtres sur Paul-Roosen Strasse. Le hipster tatoué Heinis au service, totalement détendu et cool. En chemises roses d'été et Aperol, on connaît les photos de Berlin, où des quartiers entiers ont été aspirés par ces gens aux concepts cool. Merci pour le coup de poignard dans le dos. En tant que résident, je donne une large couchette au coin de la rue, ça me rend juste malade
Hé Nina, super - nous en sommes vraiment heureux. Alors qu'avec l'arc. Parce que quelqu'un qui n'a ni traité avec nous ni notre offre, nos employés, nos principes et nos normes, nous ne voulons pas en avoir dans notre boutique. L'intolérance est un très mauvais coup. Que ce soit par rapport aux chemises roses, aux tatouages ou à Aperol. Ce dernier n'est d'ailleurs pas sur notre carte, mais je commence à y penser quand je le lis comme ça. Je vais chercher des heinis hipster avec des chemises roses, peut-être qu'ils aimeraient travailler pour nous.
Nourriture très savoureuse et bel endroit! Nous reviendrons certainement.
Excellent concept. La nourriture est excellente. Le service est attentionné et sympathique. De la musique cool joue et l'ambiance est géniale. Des prix calculés absolument justes pour le vin et la nourriture - un excellent rapport qualité-prix.
Huîtres aux pommes et jalapeno, moules du Sichuan, crevettes au ponzu et câpres de sureau - le XO Seafoodbar n'interprète pas seulement les poissons et les fruits de mer d'une manière étonnamment nouvelle. Elle sert également votre nouveau plat préféré comme ça : les pâtes au crabe. Tous les jours s'il vous plait ! Oh oui. En dessert, essayez la tarte tatin. Et/Ou tout simplement commander des boissons !
Malheureusement une déception. Veuillez trier les avis par "plus récents", .. presque tous sont mauvais, nous aurions dû les écouter. Nous étions 5 et nous avons pris le menu à 60€ par personne. Le menu était correct, même si rien de spécial. Ce n'était absolument pas correct que nous n'ayons eu de la nourriture que pour 4 pour 5 d'entre nous, par exemple 2 tarte tatin en dessert pour 5 personnes. Soit 8 crevettes pour 5 personnes. Quel est ton problème? Donc triché de 60€, merci beaucoup ! Mais avec ça, vous nous avez oubliés, nous et notre cercle d'amis. Payer de l'argent n'est pas le problème, mais vous devriez également obtenir des performances appropriées, si le menu est un peu pensé.
Super soirée. Personnel super chaleureux, bonne nourriture et bonnes boissons. La qualité plutôt que la quantité, nous pensons que c'est super et certains invités doivent encore l'apprendre. En tout cas, nous avons eu notre dose ! Nous reviendrons ❤️
La nourriture est en fait excellente, le serveur malheureusement pire Schnacker, un peu exagéré, vous pouvez également demander si vous voulez vraiment une bouteille d'eau juste avant de payer, au lieu de la laisser là sans qu'on vous le demande. La musique trop forte, est-ce vraiment à la mode maintenant ? Et décrivez-vous vraiment les vins comme croustillants et sales ?
Étaient curieux, la performance des prix n'est pas juste. La nourriture était recherchée mais avait un goût trop ennuyeux. Je voulais me déchaîner avec des combinaisons. Le millésime du vin au menu ne correspondait pas à celui de la bouteille. Le dessert était très bon. Plus de 200€ ont fait mal.
Malheureusement, la réglementation 2g+ actuelle n'est pas connue ici. Donc pour les propriétaires la photo ci-jointe pour info, pour qu'ils sachent la prochaine fois :)
Menu 5 plats, Choix du Chef, 2y59€. Régalez-vous à deux grâce au menu du jour. Cuisine française.
Frais!
J'ai commandé la carte. Je n'ai pas aussi bien mangé à Hambourg depuis longtemps. Pouvez-vous le faire
Encore assez discret de l'extérieur, un sympathique petit restaurant se cache derrière la façade du bâtiment. Le décor est simple et - à part les tableaux suspendus - plutôt nordique cool. Cependant, cette impression contraste fortement avec le reste du restaurant ! Malgré la situation difficile actuelle, le personnel est chaleureux et à l'écoute sans être envahissant. Nous avons reçu de bons conseils et une attention exemplaire tout au long de la soirée - qu'il s'agisse de nouvelles commandes ou simplement de réapprovisionnement des boissons. La cuisine ouverte a permis un regard attentif dans les coulisses et nous a fascinés et ravis par l'équipage (exclusivement ?) féminin. Tous les plats que nous avons commandés ont été servis rapidement et très bien préparés. Dans de nombreux restaurants, nous avons été déçus par les fruits de mer car les moules, les crevettes ou les calamars étaient insipides et caoutchouteux - complètement différents ici ! Tous les plats sont assaisonnés de sauces créatives (parfois audacieuses) et assouplis de divers légumes marinés et fermentés. En termes de prix, le XO est définitivement dans la fourchette haute, mais la qualité du service et de la nourriture en vaut la peine. La visite vaut la peine d'être un rendez-vous à deux ou, en raison de la nature tapas de nombreux plats, également pour de petits groupes. Dans l'ensemble, une super expérience! Nous aimerions revenir.
Un endroit idéal pour un régime de fruits de mer. Vous pouvez manger toute la nourriture que vous pouvez voir :-)
Ne laissez entrer que les conformistes, ne vous souciez pas de leurs invités
Lieu agréable, bons cocktails assortis et une carte des vins à prix raisonnable avec d'excellents conseils du sommelier et de l'équipe. Les plats sont tous fortement recommandés, créatifs et en même temps "avec un bang". Vous n'obtenez donc pas que des optiques, comme dans de nombreux autres endroits. Le plat principal végétarien avec des variantes de betterave était presque le meilleur plat, bien que la betterave soit préparée beaucoup trop souvent et souvent de manière trop ennuyeuse.
Plats de fruits de mer haut de gamme servis dans un cadre décontracté de type gastro-pub. La qualité des plats est bonne et le rapport qualité prix excellent. Malheureusement, je ne peux pas en dire autant de leurs boissons car le vin était moyen (pour le prix) et leurs cocktails décevants (je veux dire, il y a quelque chose qui ne va vraiment pas quand même un expresso martini finit par avoir un goût aigre).
Nourriture, service et atmosphère incroyables
gastronomie décontractée! Une super équipe dont on sent l'énergie ils aiment leur métier. Menu dégustation en options simples et de luxe.
Endroit super convivial - orientation client à 100 % !
Choix du chef pour 54 euros par personne, beaucoup trop peu de nourriture et un service antipathique et arrogant avec des réponses morveuses. Super ennuyeux.
Bonjour Oliver, nos employés ne sont ni hostiles ni morveux et certainement pas arrogants. Mais c'est toujours subjectif, vous ne nous avez pas non plus fait une impression amicale. Vous n'avez pas du tout aimé le concept, c'est bien aussi. Qui résout le problème, avec un Le concept de plaire à tout le monde a le jackpot. Vous êtes passé à 6 personnes au pied levé, on vous a dit que ça va être serré à table car vous êtes assis très serré. Et en termes de portions, nous servons 700 g de nourriture au total - ce qui est certainement suffisant pour vous rassasier. La plus haute qualité d'achat ne le permet pas, au prix de 500 g de filet dans l'assiette. Nous vous souhaitons le meilleur, Fabio Haebel
Les serveurs étaient totalement extravertis. La nourriture n'est pas spectaculaire pour le prix !!! Pour 124 € pour deux avec boissons, j'ai trouvé ça beaucoup trop cher ! Après moins de 2 heures, il vous sera demandé de payer et de quitter le restaurant.
Moin Roy, sous quel nom avez-vous réservé ? Ensuite, je peux appeler et comprendre le processus. Cordialement Fabio Haebel
Parfois, vous ne voulez pas trop faire l'éloge de peur de ne pas avoir de place à l'avenir en raison de la surpopulation ! Je le ferai quand même : petit, fin, hospitalier, délicieux ! Nous nous sommes sentis très à l'aise et bienvenus. Une équipe jeune, décontractée et très sympathique nous a donné de bons conseils, soigné et cuisiné pour nous. Nous avons essayé de fines petites spécialités de la cuisine de poisson régionale et internationale. Tout était bien composé et délicieux. Accompagné d'un vin recommandé avec expertise et enthousiasme qui était un accord parfait! Nous reviendrons, excellente recommandation!
Merci <3
Bonne bouffe, super service, très bon rapport qualité prix !
Excellent
Soirée parfaite en tout point ! Nourriture fantastique et excellent service. On attend la ramification à Cologne (@Jonas ;)) !!! Tom et Anne
Je suis allé au bar de fruits de mer avec mon meilleur ami pour mon anniversaire en été. Nous avons passé une excellente soirée d'été sur la terrasse et donc très détendu. Malheureusement, la nourriture était tout sauf bonne. C'est vraiment dommage... on s'était promis beaucoup. Mais apparemment, la réputation grandit plus vite que la qualité ou s'estompe très rapidement une fois que vous avez un nom. Ce n'est pas grave... C'est dommage quand même ! Nous ne reviendrons certainement pas!
Un endroit idéal pour une cuisine raffinée décontractée, le XO Seafoodar de Fabio Haebel... L'équipe de cuisine et de service sait comment offrir une excellente expérience. Les deux sous-chefs, avec l'aide d'un stagiaire talentueux, ont fait un travail formidable en préparant des plats de fruits de mer, de poisson et végétariens de très haute qualité avec des ingrédients locaux. Le service s'est assuré que je n'avais soif à aucun moment. Superbe carte des vins, personnel attentionné, bonne ambiance, pas raide du tout.