Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants YUMAN bar et restaurant qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant de style décontracté servant des plats simples et bio, y compris des options végétariennes, sans lactose et sans gluten. Cadre agréable où savourer des plats bio.
Tags: Restaurant biologique, Restaurant de cuisine traditionnelle.
Les avis (100)
Plats savoureux, produits frais, bio et de saison, dans une ambiance chaleureuse à la déco boisée. Je recommande vivement !
Accueil et service très sympa. La terrasse est agréable. La cuisine est simple, on sent que c'est du fait maison mais c'est bon. Démarche écologique à encourager !
Une découverte enchanteresse ! Des produits frais et bio, savamment travaillés (mhmmm ! le ceviche de daurade et le rougail étaient dé-li-cieux !!), joliment présentés et servis avec bonne humeur. Les prix restent aussi doux que l'ambiance - très cosy - qui se dégage de la salle et de la large terrasse. Que demander de plus ? Assurément, c'est une pépite à ne pas manquer ;)
Très bon restaurant! Carte comprenant entre 2 et 4 choix d’entrées, de plats et un peu plus de desserts, ce qui permet d’avoir des ingrédients de bonne qualité! Nous étions venues spécialement pour le Poké Bowl et nous n’avons pas été déçus.
J'ai du mal à comprendre les avis dithyrambiques... La nourriture est quelconque, peu copieuse et les tarifs sont outrageux. Nous ne reviendrons pas.
Nous nous sommes régalés. Le ceviche de dorade était original, je ne sais pas s'il contenait du gingembre mais ça allait avec. La serveuse attentive à mes allergènes. Le poke bowl délicieux, avec des produits frais, on ressent la qualité. Le risotto très bon aussi. Ambiance et musique sympas.
C'est délicieux, sain et calme.
Les Entrées : Le gaspacho manque de souplesse le grain est un peu trop dérangeant à la bouchée - prédominance du concombre ne laissant pas la place à la farandole d’ingrédients qui l’accompagne et qui l’atténue simplement - une amertume qui aurait pu être intéressante mais qui je le crains ne doit sa présence qu’a un simple un problème de d’exécution L’œuf mollet quand à lui était légèrement en sous cuisson le blanc manquait un peu de fermeté - absence total d’assaisonnements sur les poivrons qui l’accompagnent annoncés comme grillés et coupés trop grossièrement pour la cuisson choisie Les Plats : Cuisson des gambas ratées inutile dans dire plus c’est dommage - le pastis en intitulé passe malheureusement inaperçu - le chorizo aurait mérité une coloration plus poussée - le risotto quant à lui est coupable de deux petites minute de cuisson en trop rien de très malheureux mais un riz plus ferme aurait apporté de la texture idem pour les petits pois en sous effectif dans l’assiette dommage au vu de la saison plus de vert aurait été rafraîchissant Pour ce qui est du saumon la cuisson est respecté bonne nouvelle mais timide en assaisonnement le teriyaki ne se traduit que par une légère sucruosité sur la pièce principal - les accompagnements sont bons (riz blanc/légumes rôtis) sans surprises mais efficaces le plat manque simplement de relief Le Désert : Crumble pomme abricot romarin servi tiède c’est un bon point simple efficace suffisamment réconfortant mais je cherche encore le romarin Autrement bonne adresse très bons vins et boissons en générale bien situé service rapide simple accueillant et à l’écoute
Très déçue : commande grande salade méditerranéenne et on me sert une petite assiette creuse avec ce qui ressemblerait plus à une portion d' entrée j'ai cherché la féta je n'ai trouvé que qq miettes..... rendement max tant pis pour le client il n'y a que l' argent qui compte , vous vous proclamez respectueux de la nature soyez le aussi pour vos semblables ils font partie de la Nature , l ' Éthique c'est une globalité ou ce n'est pas ..... Je ne suis pas certaine que cela soit vraiment AB non plus .....
L’équipe est chaleureuse, ils servent de très bons cocktails j’y suis allée en soirée c’était sympa je recommande !
Très belle endroit, excellente ambiance. Équipe très agréable et très souriante. Le dîner étais incroyable et le service était d’une très bonne qualité. Je recommande vivement.
Décevant. qualité des produits, pas au rdv. je ne recommande pas.
Décalage entre la carte présente sur le site et la carte que l on trouve sur place. Plat affiché avec de l avocat et servi sans avocat.
La carte et simple mais efficace, tout est parfaitement cuisiné, je recommande.
Je pense que nous sommes tombés sur un mauvais jour mais le service était vraiment vraiment très long pour des plats froids. Le tiramisu était bon
De passage aujourd'hui avec ma compagne, nous avons passé un très agréable moment. Le serveur était très gentil, le service rapide et les plats délicieux ! Nous reviendrons pour sûr !
Nous avons passé un très agréable moment pour notre repas de mariage. Tout le monde a unanimement aimé le repas, la qualité des produits, la cuisine travaillée, la présentation et le service, les boissons. Ceci était d'autant plus compliqué vue la diversité des goûts de chacun. Vues la qualité de la prestation et des produits(local, bio, pêche msc...), le prix était raisonnable.
Délicieux :bio et plats végétariens avec option viande et crevettes. Une terrasse au calme. Je recommande
Bar très chouette et sous-coté dans le quartier à mon avis. Belle décoration à l'intérieur, une grande terasse et des bières artisanales de qualité. Je recommande pour boire un verre. Je n'ai pas encore tester la cuisine mais les plats semblent variés et à un prix abordables.
Cuisine raffinée et saine, très joli cadre accueil chaleureux : tout pour plaire !
resto sympa découvert via l'appli TheFork. La cuisine est de qualité maist les prix sont 1 peu élevés au vie des quantités dans l assiette (réduction -40% via l appli n a pas été appliquée)
bonne cuisine, dommage que nous n'ayons pas pu prendre un dessert car le service est long et nous n'avions pas le temps. Cela nous est aussi arrivés la dernière fois, il y a 3 semaines. Personne ne revient vers nous pour nous proposer un dessert ni un café.
Personnel très agreable Cadre sympa Carte reduite mais Bons produits Un peu cher
Bonjour ! Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis après votre dîner au restaurant. Au plaisir de vous revoir.
Un vrai régal de savourer les travers de porc accompagnés d'une délicieuse purée !
Bonjour François ! Merci pour ce super commentaire. Comme nous travaillons des produits frais de saison, la carte change régulièrement. Aussi les travers ont été remplacés par une blanquette ! Tous les ingrédients sont biologiques et tout est fait maison. A bientôt!
Cadre sympathique et équipe très professionnelle. Les plats sont joliment présentés et délicieux. Le service est efficace et attentionné. Merci pour cette soirée! Nous reviendrons avec plaisir. Continuez comme ça ! 👍
Bonjour ! Merci beaucoup de ces compliments que je tranmettrai à l'équipe. En cuisine, vous ne les voyez pas mais c'est eux qui dressent les assiettes et ils le font avec enthousiasme et passion. Vous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir !
Pathétique. Cocktails dilués à l'eau hors de prix. Pinte de panaché à 9€ mais on est où ?! Et le service absolument inefficace et incompétent pas fichu de noter correctement la commande ou de sortir une planche avant qu'on finisse nos verres. Bref passez votre chemin
Chère Madame, Je suis désolé de lire votre commentaire. Je peux cependant vous assurer que les cocktails ne sont pas dilués. Et à 7,5€ en happy hours, ils ne sont pas hors de prix. Mon équipe est normalement attentionnée et efficace. Les autres commentaires en témoignent. Il arrive que nous fassions des erreurs ou des maladresses. Mais il n'y a jamais de mauvaise intention. Je vous présente mes plus sincère excuses et vous invite à revenir que vous puissiez changer d'avis.
Super lieu kids friendly avec une cuisine raffinée excellente et bio. Les serveurs sont adorables et attentionnés, au top !
Bonjour Carlotta, C'est adorable d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec les lecteurs. Revenez vite, notre carte change un peu chaque semaine et les produits frais et de saison nous régalent les papilles !
cuisine saine, savoureuse , copieuse , le vin était très bon petit bémol: le supplément de 5 euros pour 3 tous petits morceaux de poulet me semble très exagérer par contre, je ne discute pas le prix des autres produits, plats, vins et desserts qui étaient de grande qualité, personnel très agréable, décor cosy et chaleureux,
Bonjour Séverine. Désolé pour les petits morceaux de poulet... c'est peu être une inattention. Il est cependant vrai que la volaille bio est excessivement chère. Mais au moins les animaux sont traités de la meilleure manière et la viande est incontestablement de belle qualité! A bientôt !
De passage à Paris pour le travail, je suis passée une première fois sur conseil d'une amie. Finalement, j'y suis retournée très régulièrement en milieu de soirée. La serveuse présente est très adorable et gère la maison comme une cheffe, donnant de très bons conseils et étant très agréable. Pour les moyens budgets mais la cuisine est très savoureuse. Ça vaut le détour. J'avais l'impression d'être comme à la maison.
Oh comme c'est gentil ! Je transmets à Nada, qui gère le service du soir comme si c'était son établissement, et en effet il y a un goût de "maison". D'ailleurs, la cuisine est "faite maison" avec de bons produits de saison et biologiques Au plaisir de vous revoir.
Déjeuner du midi en terrasse sur rue calme. Personnel souriant, plats végé savoureux et bien cuisinés, bonus pour les jus multi fruits Service pas très rapide
Bonjour ! Merci pour ces détails. Les jus changent avec l'arrivée de nouveaux fruits et légumes. Les vins viennent de prêts producteurs passionnés, les bières sont artisanales et locales... nous sommes convaincus qu'avec de bons ingrédients biologiques nous avons plus d'atouts pour faire de la cuisine saine et savoureuse ;)
J'ai pris un apéro pendant le Happy Hour. Le verre de vin rouge était à 5 € au lieu de 7 avec des frites maison très bonnes J'y reviendrai
Bonjour Khaled, Les vins en happy hours sont à 4,5€ maintenant. Nous avons trouvés un petit producteur en Languedoc qui réalise des cuvées délicieuses, avec du raisins biologique! Idem pour les tapas qui évoluent souvent. En ce moment les asperges au parmesan nous régalent !
Service très lent, à croire que le personnel ne veut pas que nous consommons. Plats trop épicés. Je mange souvent des risotto et c'est bien la première fois qu'il y autant d'épices. Les prix sont élevés.
Bonjour Solène, Merci pour vos commentaires détaillés qui nous permettent de corriger nos pratiques et nos comportements. Je transmets en elle et en cuisine pour correction immédiate.
Première expérience dans ce restaurant. Le cadre, l'accueil et le service sont irréprochables Les plats ont été appréciés mais on était tous d'accords pour dire que c'est un peu cher compte tenu des portions servies.
Bonjour, comme vous le savez les prix ont augmentés. Nous essayons cependant de ne pas répercuter les prix dans les mêmes proportions. Nous allons même les réajuster à la baisse. Merci pour les compliments sur l'équipe et la qualité des plats
Un accueil très chaleureux où nous avons tout de suite été mises à l’aise avec mes amies. Le service a été impeccable, nous avons toutes trouvé notre bonheur à la carte et nous sommes régalées. Mention spéciale au chef qui a su jongler avec les demandes selon les goûts de chacunes. Un grand merci pour ce délicieux moment, nous reviendrons ! Ps: votre décoration est magnifique !
Bonjour Léa, Merci beaucoup pour ce long message détaillé. Au plaisir de vous revoir.
Restaurant découvert via l'appli The Fork. Il n'y avait pas beaucoup de monde donc nous avons eu beaucoup de calme pour manger. Le service est rapide et les serveurs agréables. La nourriture est de très bonne qualité et les quantités suffisantes. Le prix est un peu élevé mais redevient correct avec la réduction de l'appli the fork. On recommande !
Bonjour, Merci pour votre commentaire. Nous essayons de maintenir les prix malgré une hausse importante du prix des matières premières. merci pour la qualité de l'accueille et des plats !
Restaurant sympa, qui correspond à ce qu'on attend, ni plus, ni moins. À essayer. Pas forcément mon préféré, mais de temps en temps, c'est très bien, pour changer un peu.
Bonjour Sophan, J'entends que nous devons nous améliorer. Et c'est bien, cela nous motive car notre objectif est que considériez yuman comme l'un de vos restaurants préféré !
J'étais allée dans ce restaurant il y a quelques années et avais jugé le rapport qualité/prix/concept très décevant mais, la, je dois dire que j'ai été très agréablement surprise ! Déjà, le lieu (relooke depuis mon 1er passage) est très beau. Côté cuisine, les entrées nous ouvrent l'appétit : un velouté de potimarron dont mon seul regret est qu'il fut peu copieux et un œuf mollet sur son lit de champignons/gorgonzola dont la cuisson s'est révélée parfaitement maîtrisée. En plat, le poke bowl avec ses tranches de courge rôties, houmous, lentilles,... était très bon et, une fois n'est pas coutume, suffisant à caler un gros creux. Le travers de porc caramélisé était, quant à lui tendre et réconfortant. Pour finir, le crumble pomme, poire, cannelle... gourmand à souhait. Une belle découverte dans un quartier qui en compte peu... à retenter donc !
Bonjour et merci beaucoup pour ce post long et détaillé! Revenez vite, la carte change tout le temps avec les produits biologiques de saison ! A bientôt donc !
Excellent repas au Yuman et un bel accueil de Gilles le patron. Nous avons apprécié la qualité des plats proposé, tout était excellent et surtout fait maison avec un approvisionnement 100% biologique. Le cadre est aussi très joli et agréable. Le restaurant propose aussi un Happy hour avec de bons cocktails.
merci Stephanie, C'était un vrai plaisir de vous accueillir, vous votre conjoints et vos amis.
Endroit agréable mais prix trop élevés pour le niveau d'élaboration des plats et les quantités proposées. Ne pas confondre gastro et bio. J'ai pris un poke bowl le plat parisien à la mode qui correspond tout simplement à un bol de crudités qui se regardent en chiens de faïence en se demandant "mais pourquoi on est si cher ?"
Bonjour, Alors.... le poke bowl, en tout cas au restaurant Yuman n'est pas du tout constitué de crudités qui se regarde en chiens de faïence. Il y a beaucoup plus que cela : houmous, quinoa, haricots, fromage, saumon etc... rentrent dans la composition des poke bowls. Chez Yuman ce pue bow évolue au fil des saison avec des ingrédients biologiques et ultra frais. Revenez et gouter la viande, le poisson du moment et je suis certain que vous changerez d'avis sur le restaurant. Bien à vous,
j'ai adoré, je suis allée avec des amis, on s'est bien amusés, les boissons et les pizzas sont trop bonnes
Merci !
C'était pas terrible et le service, ni attentionné ni enthousiaste... c'était moins bon que la première fois, et vu les prix des plats, être servi dans des assiettes aux bords cassées...Vraiment pas top, on y retournera plus
Bonjour, Merci pour votre retour. Les correctifs ont été communiqués à l'équipe.
Je suis venu ce jour avec un ami dans cet établissement où nous avons pris l'habitude de nous y rendre plusieurs fois dans l'année. A chaque fois, l'émerveillement au niveau des plats proposés est à son comble le tout avec un accueil d'une agréable courtoisie. Je recommande à 200 %.
Cher Philippe, Merci au nom de toute l'équipe pour votre partage au combien motivant! Au plaisir de vous émerveiller encore et encore. Gilles Tessier
Restaurant coup de coeur. Produits de qualités, plats délicieux et l'accueil le plus sympathique du quartier. Je recommande vivement !
Bonjour Marie Dans un quartier ou il y a tant d'offre, c'est particulièrement enthousiasmant d'être votre coup de coeur! Au plaisir de vous accueillir prochainement
Resto que j'adore depuis son ouverture, avec sa cuisine responsable, son ambiance chaleureuse et le patron qui est hyper sympa. A découvrir absolument si vous ne connaissez pas, la cuisine est un cran au-dessus du lot et les prix très raisonnables.
Bonjour Dino! Merci pour ton post. Merci pour ta fidélité! Au plaisir de t’y retrouver
Je recommande à 100% : on y mange bien, l'accueil est chaleureux, la cuisine est variée et originale et les prix très raisonnables.
Merci pour votre commentaire!
Restaurant très cozy et agréable. Les plats sont très bons (je n'ai pas pu choisir parmi les 3 entrées et du coup ça m'a fait le plat principal, superbe idée). Pareil pour le dessert (thé gourmand). Le personnel est très agréable également. Je recommande
Chère Adeline, Merci pour votre commentaire ! Je transmets à l'équipe!
En cette agréable soirée, le repas fut agréable entre un rosé de Languedoc en 25 cl et d' une petite burrata de qualité . Une belle assiette de gravelax de truite , délicieuse même si je trouve que l assiette n était pas très généreuse elle fut exquise . Et pour finir une mousse au citron . Tout cela servi avec sourire et gentillesse par la serveuse , très agréable du début à la fin 😊. Merci pour cette agréable soirée (21h21 plus qu à jouer au loto) En tout cas n hésitez pas une minute si vous souhaitez déguster une bonne cuisine et abordable abordable !
Bonjour Julien, Je vous réponds avec trop de délai... Mais le coeur y est : merci beaucoup pour votre partage et vos encouragements. A bientôt !
Très fins, bio sans gluten. Gravlax de truite avc salade chou blanc aux pommes acides exquises. Grenailles. Juste de fruit maison à tomber. Un peu cher mais très bons produits, cuisine subtile!