Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Alluma qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant méditerranéen.
Les avis (100)
Vraiment excellent ! Un restaurant superbe, avec des saveurs innovateurs et un service et qualité impeccables.
Bonjour ANTONIO LASHERAS, Un grand merci pour cette très belle note ! On est ravi que vous ayez apprécié notre restaurant bistronomique . A très vite à votre prochain passage à paris 11 ! La team d' Alluma
Nous avons dîné hier, 10 août, donc une ambiance de vacances très calme. La décoration de la salle est sobre, reposante et agréable. Service très sympathique, explication précise de chacun des 6 plats et commentaire « fruité » sur la robe, le « nez » et le goût des 6 vins d’accompagnement du menu dégustation . Cuisine à la hauteur de celle d’un chef étoilé, (pour ne citer que le léger croustillant du tempura de gombo farci au maigre, la cuisson parfaite de la selle d’agneau, la glace maison sucrée ad hoc accompagnée du vin d’abricot arménien) …. Bref, une « maison » que l’on est agréablement surpris de rencontrer dans ce quartier ….. Rendez-vous cet automne pour tester le brunch !!
Bonjour Catherine, Nous sommes ravis que vous ayez passé un si agréable moment à notre restaurant méditerranéen à Paris 11 et que vous avez apprécié notre cuisine d'auteur, accompagnée de notre accord mets-et-vins. Nous espérons vous revoir bientôt pour notre nouveau menu de la rentrée, ou n'importe quel autre repas ! Merci beaucoup pour vos gentils mots. L'équipe d'Alluma.
Cuisine créative et gourmande qui fait voyager les papilles. Service très professionnel et bienveillant. Une très belle expérience
Bonjour Thomas Lalague, Nous sommes très contents que notre cuisine levantine et nos mélanges audacieux vous aient plu ! Notre équipe est heureuse de pouvoir partager notre passion et de vous offrir une expérience gastronomique unique. Nous espérons vous revoir bientôt à Paris 11. L'équipe du Restaurant Alluma
Une magnifique expérience dans ce nouveau restaurant de la rue Saint Maur. Nous avons profité du menu dégustation du soir, qui nous a enchanté à chaque plat. Les plats sont surprenants, préparés avec des produits frais et de qualité. Le service était très soigneux et l’équipe a pris le temps de nous expliquer chaque plat avec soin. Le lieu est agréable, aéré et les tables bien espacées. On en redemande !
Bonjour Claire Kstl, Nous vous remercions énormément pour votre critique 5 étoiles ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez passé un excellent moment avec notre menu dégustation et que vous ayez pu goûter à nos plates surprises, élaborées avec les meilleurs produits et le plus grand soin par notre chef. Notre restaurant bistronomique à Paris 11 est un lieu parfait pour une aventure culinaire levantine. Nous serons heureux de vous voir à nouveau chez Alluma. Meilleures salutations, L’équipe Alluma
Le cadre d'Alluma est très cosy, ambiance douce et chaleureuse. Le personnel y est adorable. J'ai testé le menu déjeuner à 25 euros : tout était délicieux de l'amuse-bouche au dessert. Mélange subtil des saveurs, portions satisfaisantes, découverte de nouvelles combinaisons culinaires. Bref, un très bon moment :)
Bonjour Marion, Merci beaucoup pour votre avis exceptionnel ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un excellent moment dans notre restaurant à Paris 11. Nous sommes honorés que vous ayez laissé une telle critique enthousiaste ! Nous aimerions que vous repassiez pour découvrir notre cuisine levantine unique et notre menu dégustation. En espérant vous voir bientôt ! Bien cordialement, L'équipe d'Alluma
Un déjeuner fabuleux, tout était parfait, les plats très élaborés et une explosion de saveurs en bouche ! Le service irréprochable ! Je recommande vivement
Hello Anne Sophie Gervais, Mille mercis pour cette super note que vous venez de nous attribuer ! On est très heureux d'avoir été à vos côtés pour ce super moment. On espère vous revoir très vite pour un déjeuner, un dîner ou un brunch à notre restaurant bistronomique paris 11, La team d'Alluma
Nous nous sommes régalés. Merci de nous donner l’opportunité de goûter de telles saveurs à un prix abordable, surtout ne changez rien ! Nous reviendrons, c’est certain !
Bonjour Roselyne AKIERMAN, Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un super moment dans notre restaurant méditerranéen. On espère vous revoir très bientôt pour un dîner ou un déjeuner à paris 11 ! L'équipe d' Alluma
Cuisine délicieuse et raffinée, service soigné, tout était parfait! Une très belle découverte!
Bonjour Alexandre Cosson, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez Alluma. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que vous vous êtes régalé avec notre menu dégustation. On se revoit bientôt au restaurant pour un déjeuner ou un brunch ? L’équipe Alluma
Très bien acceuillit! Et la cuisine parfaite, connaissant déjà les plats de bases proposés ils très bien revisités et cuisinés.
Bonjour Val Theron, Merci beaucoup pour votre retour qui nous fait extrêmement plaisir ! Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre cuisine d'auteur méditerranéenne. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre brunch ! Nous espérons vous revoir très vite. L’équipe Alluma
Délicieux ! Le menu midi est super, nous nous sommes régalés.
Hello Anaelle Bensoussan, Merci beaucoup pour votre retour d'expérience 😍 Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine d'auteur de notre restaurant bistronomique. C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons à nouveau à paris 11 ! L'équipe d'Alluma
Lieu très agréable, simple et élégant, excellente cuisine raffinée de l amuse bouche au dessert pour un prix très raisonnable , personnel très aimable. Une très belle expérience culinaire israelo palestinienne
Bonjour Julie Pinpernet, Merci pour votre magnifique critique! Nous sommes ravis que votre dîner chez Alluma, notre restaurant levantin à Paris 11, ait été une très belle expérience culinaire israélo-palestinienne et que vous ayez apprécié la simplicité et l'élégance de nos locaux. Nous sommes honorés que vous ayez profité de notre fine cuisine, et du prix abordable, ainsi que de notre service. Nous vous invitons à revenir chez Alluma et à découvrir plus de notre gastronomie méditerranéenne. Nous espérons vous voir bientôt! Meilleures salutations L'équipe d'Alluma
Une super cuisine avec des saveurs qui font voyager, des produits de qualité, un jeune chef bien doué
Bonjour Rim Hajjar, Nous vous remercions pour votre excellente critique! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner chez Alluma et que nos produits de qualité, nos saveurs du Levant et la présentation des plats par notre chef vous aient donné l'impression de voyager. Nous vous invitons à revenir chez Alluma, notre restaurant méditerranéen à Paris 11, pour découvrir des menus dégustations et des associations mets et vins intéressantes. Nous espérons vous revoir bientôt! Meilleures salutations, L'équipe d'Alluma
Déjeuner très agréable, cuisine originale, beaucoup de saveurs.
Bonjour Cathy, Nous vous remercions pour votre gentil avis. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un agréable déjeuner chez nous et que vous avez pu goûter à notre cuisine d'auteur. Nous espérons vous revoir bientôt à Alluma, notre restaurant méditerranéen à Paris 11, pour de nouvelles découvertes culinaires et une expérience réussie. Meilleures salutations, L'équipe Alluma
C'était excellent, un mélange incroyable de saveurs originales. Tout y était. On y retournera sans modération et on recommande sans hésiter ! En espérant qu'ils décrochent prochainement une étoile au Michelin.
Bonjour Laetitia, Nous vous remercions pour votre merveilleuse revue! Nous sommes ravis d'entendre que vous ayez passé une soirée si réussie chez nous. Nous sommes encore plus heureux que vous ayez pu apprécier notre cuisine d'auteur. Nous espérons vous revoir prochainement à Alluma ! Meilleurs salutations, L'équipe Alluma
J’ai invité mon mari pour son anniversaire en précisant que j’étais enceinte lors de ma réservation. Arrivés sur place on me répond que le chef refuse de cuire ou de remplacer les 2 plats de viande crues. Je me permet également de préciser que mon mari voulait absolument le menu en 8 étapes et que je ne pouvais pas prendre le 6 étapes qui pouvait s’adapter à une femme enceinte car la cuisine ne peut pas envoyer 2 menus différents à une même table. (Ce que je comprend totalement ). En revanche il aurait été élégant de me remplacer par des légumes ou me cuire les plats crûsse. J’ai eu un refus complet du chef et j’ai du faire l’impasse sur 2 plats qui m’ont étés servis. Dernière précision pour répondre au commentaire de Aluma, je n’ai bien évidement jamais demandé à faire l’accord mets et vin en etant enceinte de 7 mois !!!! Quel manque de délicatesse et de mauvaise foi, je recommande encore moins cet endroit qui n’a aucune empathie pour les femmes enceintes en tout cas !
Chère Madame, Ça nous a fait plaisir de vous accueillir pour l'anniversaire de votre mari. Néanmoins, vous êtes venue au restaurant il y a un mois et demi, peut-être pour cela que vous vous souvenez pas très bien de votre soirée. Nous proposons un menu en 6 étapes, avec une option d'ajouter 2 étapes pour avoir un menu de 8 étapes. Le menu de 6 étapes est toujours modifiable selon les restrictions alimentaires du client, lors le deux étapes supplémentaires ne sont pas toujours modifiables, comme le chef vous a bien expliqué. Vous avez insisté sur le menu de 8 étapes, même quand le chef vous a expliqué que les deux étapes extra sont de plats de viande crue et ne sont pas modifiables (les modifications de plats chez Alluma sont bien réflechies, on ne peut pas toujours faire cuire la viande ou la remplacée par n'importe quoi, ça ne marche pas comme ça dans la cuisine), finalement en disant que votre mari mangera vos 2 étapes supplémentaires. La reste du menu a été bien modifié pour vous - les poissons et la viandes ont étaient bien cuits. J'espère qu'au futur vous réfléchissez un peu avant mettre une si mauvaise note (et un avis qui manque la vérité) qui a une grande impacte sur une petite entreprise familiale. Je vous souhaite une bonne continuation. Bien à vous Noa Restaurant Alluma
Une table israélienne qui mérite le détour pour la finesse et l'originalité de ses plats, de vraies créations méditerranéennes par le Chef Liran Tal, la qualité du sourcing et un service très attentionné. Dans ce restaurant, on déguste une cuisine qu'on ne retrouvera nulle part ailleurs et cela rend l'expérience encore plus marquante. A noter, une sélection de vins hétéroclite qui invite au voyage.
Hello Morgan, Nous vous remercions pour votre avis 5 étoiles ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé une excellente soirée et que vous avez pu goûter à notre cuisine levantine ici à Alluma ! Notre Chef Liran Tal s'efforce constamment de vous proposer des créations culinaires méditerranéennes de qualité, associées aux bons produits et à un service attentionné. De plus, la sélection variée de vins de notre restaurant bistronomique nous permettra à nouveau de vous faire voyager ! Nous espérons vous accueillir très prochainement chez nous dans le 11e arrondissement de Paris. Meilleures salutations, L'équipe Alluma
Un petit restaurant familial avec da la cuisine Extraordinaire. Un vrai bijou à ne pas rater.
Bonjour Omri, Un grand merci pour votre retour positif et ces belles étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre brunch de dimanche de notre restaurant Méditerranéen à deux pas de Belleville. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir plus de la cuisine d'auteur de notre chef. À bientôt à Paris 11 :) L’équipe Alluma
Super resto, cuisine raffinée, staff très sympa.
Bonjour DIAZ Maxime, Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un super moment dans notre restaurant méditerranéen. On espère vous revoir très bientôt pour un dîner, un déjeuner ou un brunch de dimanche à paris 11 ! L'équipe d' Alluma
super ambiance, service et nourriture excellente
Bonjour Daniela Figueroa Bocaletti, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez Alluma. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous ait plu et que vous vous êtes régalé avec notre menu dégustation. On se revoit bientôt au restaurant ? L’équipe Alluma
Cuisine délicieuse , accueil chaleureux, atmosphère détendue avec George Harrison dans les enceintes : on frise la perfection.
Bonjour Léo, Merci pour cet avis qui nous fait vraiment plaisir ! Nous sommes ravis qu'Alluma vous a plus et que notre restaurant bistronomique arrive presque à la perfection ! Entre notre cuisine d'auteur, nos plats méditerranéens et notre ambiance cosy il y en a pour tous les goûts. On espère vivement de vous revoir bientôt pour un déjeuner ou un dîner ! L'équipe d'Alluma
C'est la deuxieme fois que je viens dans ce restaurant qui est definitivement devenu mon restaurant préféré ! Ambiance calme et cosy, une serveuse passionnée, des plats etonnants et delicieux et un accord met/vin qui fait voyager de l'espagne à l'arménie ! Je recommande plus que chaudement cette pepite decouvrée recemment !
Bonjour Léa, Merci beaucoup pour votre avis et cette belle note ! Nous sommes honorés qu'Alluma soit votre restaurant préféré et ravis que vous appréciez notre atmosphère calme et cosy, la passion de notre équipe ainsi que nos plats et notre accord mets et vins. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant bistronomique paris 11 ! L'équipe Alluma.
Belle adresse de quartier qui propose un menu degustation tout a fait abordable avec bon rapport qualité-prix. Les plats sont de taille parfaite et frais pour la saison. Petite suggestions : les assaisonnement pourrait etre plus prononcés. Service rapide et de bon conseil. Très bonne experience dans l'ensemble.
Bonjour, Nous vous remercions pour vos commentaires et nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un excellent moment au restaurant Alluma et que vous avez apprécié notre menu degustation, notre cuisine méditerranéenne et le service qui accompagnait. Nous prenons en compte vos remarques à propos des assaisonnements et continuerons à améliorer notre offre pour vous proposer une expérience encore meilleure. Et nous espérons vous revoir bientôt à Paris 11 ! L'équipe Alluma
Cuisine recherchée et intéressante, mais certains plats manquent de goût ou le mariage n'est pas très réussi, comme le carpaccio de crevettes et melon. Le service est très agréable et flexible.
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire et nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant. Nous sommes navrés que certains plats n'aient pas été à la hauteur de vos attentes et nous prendrons en compte vos remarques concernant notre menu dégustation. De plus, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre restaurant bistronomique et que vous ayez trouvé notre service agréable et flexible. L'équipe Alluma.
Très bon, saveurs méditerranéennes, mélanges surprenants, beaucoup de goût, des découvertes. Joli cadre mais très bruyant, on ne s'entendait pas, on n'entendait à peine la description des plats, pas du tout adapté à de la dégustation, dommage ...
Bonjour Julie G, Nous vous remercions sincèrement pour vos commentaires et sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine méditerranéenne riche en saveurs ainsi que les mélanges surprenants proposés par notre chef. Par ailleurs, nous prenons en compte vos remarques concernant le bruit; nous n'avons ni constaté ni reçu d'autre retour concernant le bruit, mais sachez que vous pouvez toujours demander une table au fond du restaurant. Merci et à bientôt ! L'équipe Alluma.
une vraie pépite découverte dans cette rue qui regorge de petites merveilles..tout est parfait: du service, à l' originalité des saveurs qui marient les épices orientales , aux produits de saison...Une smphonie parfaite qui mérite le détour
Bonjour Mme. Cohen, Nous sommes ravis que vous ayez découvert notre restaurant Alluma et que vous ayez passé un bon moment. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'originalité de nos saveurs et de nos cuisines d'auteur qui marient les épices orientales et les produits de saison. Nous vous remercions pour votre retour et espérons vous revoir bientôt à Paris 11 ! L'équipe Alluma.
Formule du midi à 25€ e+p+d. Vraiment très bon et excellent service. A ne pas rater tant qu’il y a de la place…
Bonjour Pierre Leoplod, Nous vous remercions pour votre commentaire positif. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment et que vous ayez apprécié notre cuisine méditerranéenne ainsi que notre service. Nous sommes très heureux que le menu dégustation de 25€ vous ait satisfait et nous espérons vous revoir bientôt à Paris 11! L'équipe Alluma.
Un pur régal ! Du goût, de la créativité, du bonheur pour un très bon rapport qualité prix.
Bonjour, Nous sommes ravis de lire vos commentaires sur votre expérience dans notre restaurant levantin. Nous sommes heureux que vous ayez aimé notre cuisine d'auteur et que vous ayez trouvé notre rapport qualité-prix très satisfaisant. Nous serons plus que ravis de vous accueillir à nouveau à Paris 11 ! L'équipe Alluma.
un cadre très agréable, une équipe professionnelle et au petit soin, une cuisine travaillé et savoureuse, un large choix de vin de qualité. tres bonne expérience.
Bonjour Ulysse Bouilloux, Merci pour cette super note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de l'accueil de nos serveuses au dans notre restaurant bistronomique 💘 En espérant vous revoir bientôt à paris 11 ! L'équipe du Alluma
Très bon déjeuner, cuisine fine et originale dans un cadre agréable. Nous reviendrons !
Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez passé un déjeuner si agréable chez Alluma et que vous ayez apprécié notre cuisine d'auteur et notre restaurant levantin. Nous sommes heureux que vous ayez trouvé notre menu dégustation à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction est la plus grande des récompenses pour nous ! Nous serions honorés de vous accueillir à nouveau à Paris 11. L'équipe Alluma.
Dommage que les assaisonnements dans l’assiette ne nous fassent pas voyager comme les intitulés des plats … nous avons quand même finit le repas sur une super note avec les desserts ! Nous avons quand même passé un bon moment, la serveuse était très agréable et la déco épurée (trop épurée ?) aussi.
Bonjour, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment et que vous ayez apprécié nos desserts. Nous prenons en compte vos remarques à propos des assaisonnements et nous travaillons à l'amélioration pour offrir une expérience encore meilleure. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre décoration épurée et notre service agréable et flexible. Nous espérons que vous nous visiterez de nouveau dans notre restaurant bistronomique à Paris 11. L'équipe Alluma.
Quelle belle découverte en plein Paris . Tout est réuni, accueil charmant, repas délicieux avec plusieurs choix ( 25€ excellent rapport qualité prix ) et belle carte des vins à prix doux . Le menu change toutes les semaines, qui dit mieux ! Nous recommandons fortement Venez nombreux, Alluma le mérite
Bonjour hélène, Merci pour votre avis, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de l'accueil de nos serveuses au dans notre restaurant bistronomique 💘 En espérant vous revoir bientôt à paris 11 ! L'équipe du Alluma
Très bons plats plein de saveurs Accueil chaleureux mais pas envahissant Focaccia : trop bon. Quantité parfaite. Rapport qualité/prix plus que raisonnable. Je recommande vivement !
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire et nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos plats pleins de saveurs, notre accueil chaleureux. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine d'auteur et notre menu dégustation et que vous ayez trouvé cela si recommandable. Nous espérons vous revoir bientôt à Paris 11 au restaurant Alluma pour vous offrir une nouvelle expérience exceptionnelle. L'équipe Alluma.
Des aliments avec du goût. Le talent du Chef. C'est bon. Très.
Bonjour Denis S., Merci beaucoup pour votre retour qui nous fait extrêmement plaisir ! Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre cuisine d'auteur méditerranéenne. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre menu déjeuner ! Nous espérons vous revoir très vite. L’équipe Alluma
Bon restaurant à type gastro mais avec des saveurs très originales. Service peut être trop rapide entre les plats. Pas de pause. Équipe adorable et aux petits soins.
Hello Cla Cla, Merci beaucoup pour votre retour d'expérience 😍 Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine d'auteur de notre restaurant bistronomique. C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons à nouveau à paris 11 ! L'équipe d'Alluma
Délicieux, frais, beaucoup de légumes et saveurs intéressantes. Une liste de vins internationale et très bien assorti avec la bouffe.
Bonjour Joel McKenzie Un grand merci pour votre retour positif et ces belles étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre menu dégustation ainsi que notre sélection de vins de notre restaurant israélien à deux pas de Belleville. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir plus de la cuisine d'auteur de notre chef. À bientôt à Paris 11 :) L’équipe Alluma
Bien inspirés par un article du Parisien, tout fut parfait de l’amuse-bouche au dessert. Les 2 serveuses, adorables, connaissent bien les plats et les vins (très bon vin nature Arménien ) et le chef apporte une touche magique à chacun de ses mets (épices, cuisson au charbon, …). Vivement qu’on revienne, le menu change toutes les 8 semaines ;-)
Bonjour M. MUNIER, Nous sommes très touchés par vos mots et votre retour très positif. Nous sommes très contents que notre cuisine d'auteur aux inspirations levantines, ainsi que le service de notre super équipe vous ait plu ! Au plaisir de vous revoir très bientôt à Paris 11. L'équipe du Restaurant Alluma
Le restaurant est presque invisible de l’extérieur et pourtant le cadre intérieur est très joli ! Nous avons passé un super moment, les plats étaient originaux et fidèles à l’ambiance méditerranéenne et le vin arménien délicieux.
Bonjour Jérémie Levet, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez Alluma. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous ait plu et que vous vous êtes régalé avec notre menu dégustation. On se revoit bientôt au restaurant pour notre nouvequ menu du soir ? L’équipe Alluma
Un accueil agréable des plats succulents pour un tarif tout doux !! On ne peut que recommander !!
Bonjour Nicolas Richerd, Merci pour ce si gentil commentaire ! Nous aussi avons apprécié notre moment à vos côtés dans notre restaurant bistronomique, repassez nous voir à votre prochain passage à Paris 11 ! L'équipe d'Alluma
Excellent restaurant, les plats sont innovants, travaillés et goûteux, l’équipe est agréable. Formule le midi avec toujours une VRAIE option végétarienne je ne peux que recommander !
Hello Alexandre C, Merci pour votre commentaire, on est ravi que vous avez passé un déjeuner végétarien dans notre restaurant levantin; on se voit pour notre menu dégustation du soir ! A bientôt à Paris 11 :) Alluma team
Restaurant accueillant et sympathique , cuisine soignée et recherchée Plats aux saveurs qui surprennent les papilles Bon rapport qualité prix
Bonjour Martine Brossard, Nous sommes très contents que notre cuisine d'auteur aux inspirations levantines vous ait plu ! Au plaisir de vous revoir très bientôt à Paris 11. L'équipe du Restaurant Alluma
Bravo au chef qui a su régaler nos pailles ; cuisine inventive, légère et gourmande. Je commande vivement
Hello Béatrice LOUISHANRY, Merci beaucoup pour votre retour d'expérience 😍 Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine d'auteur de notre restaurant bistronomique. C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons à nouveau à paris 11 pour déjeuner ou pour dîner ! Merci :) L'équipe d'Alluma
Joli décor dépouillé mais chaleureux, Accueil charmant, assiettes joliment présentées, contenu délicieux et original, bon vins inhabituels à découvrir (2 btles !), excellent rapport qualité-prix. Ce restaurant privilégie la qualité à la quantité, mais nous sortons du repas à 25 € sans avoir faim. Nous reviendrons très vite goûter le menu du soir à 6 plat. Une véritable bonne surprise
Hello Jean-Michel Valet, Merci beaucoup pour votre retour d'expérience 😍 Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine d'auteur de notre restaurant bistronomique. C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons à nouveau à paris 11 ! L'équipe d'Alluma
🍽️ le lieu et la déco sont très sympas ! Accueil et service au top avec des personnes sympatiques et efficaces Le diner : 5 étoiles ! Tout était délicieux ! Nous avons diné face aux cuisines et le chef est venu lui même nous apporter le dessert 🧁 A bientôt
Bonjour Delphine Hivernaud, Merci beaucoup pour ce gentil retour suite à votre passage chez Alluma. Toute l'équipe est heureuse d'apprendre que l'ambiance de notre établissement vous ait plu et que vous vous êtes régalé avec notre menu dégustation. On se revoit bientôt au restaurant ? L’équipe Alluma
Superbe menu dégustation! Tout était délicieux avec des associations originales et raffinées! Personnel très agréable et sympathique! A tester les yeux fermés :)
Bonjour Chloé Martinez, Merci beaucoup pour votre retour qui nous fait extrêmement plaisir. Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre cuisine d'auteur méditerranéenne et que vous ayez apprécié votre menu dégustation. Nous espérons vous revoir très vite. Sachez que nous proposons également un menu déjeuner le midi mardi au vendredi. L’équipe Alluma
Delicieux, nous sommes venues déjeuner et nous nous sommes régalées. Le service était top.
Bonjour Leïla C, Merci pour cette super note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de l'accueil de nos serveuses au dans notre restaurant bistronomique 💘 En espérant vous revoir bientôt à paris 11 ! L'équipe du Alluma
Après avoir vu ce restaurant plusieurs fois apparaître sur Insta, j’ai profité d’une rencontre avec un ancien collègue pour me rendre chez Alluma au déjeuner 🥰. La cuisine, bistronomique, était savoureuse et raffinée, avec la fraîcheur et les parfums de la cuisine levantine. Tous les plats étaient bien présentés, intéressants et délicieux. Même la focaccia, faite maison était à tomber. Les portions pourraient être un peu plus généreuses mais bon on est déjà content d’avoir cette qualité pour un menu déjeuner en 4 temps à 25€. Si vous avez vraiment trop faim, vous pouvez toujours demander plus de focaccia 🤣. En plus le service était très agréable et souriant.
Bonjour Toul L., Nous sommes très touchés par vos mots et votre retour très positif envers notre restaurant. Nous sommes très contents que notre cuisine d'auteur aux inspirations levantines vous ait plu ! Au plaisir de vous revoir très bientôt à Paris 11. L'équipe du Restaurant Alluma
Nous avons testé le menu 25€ en 4 services. C'est bon mais rien d'exceptionnel. Pour le plat je vous recommande plus de prendre le poisson que la salade. Personnellement, nous avions encore un peu faim à la fin du déjeuner.... La bière IPA est bonne ainsi que le pain foccacia! Restaurant n'est pas chauffé, il faisait froid...
Bonjour, Merci de partager votre expérience avec nous. Nous sommes toujours preneurs de retour client afin de nous améliorer du mieux que nous pouvons. Nous prenons en compte votre commentaire et nous sommes sincèrement navrés si les portions vous ont semblé trop petites. En tant que restaurant bistronomique, nous essayons de proposer le meilleur rapport qualité prix possible, avec des portions qui satisfont le plus grand nombre et qui permettent de goûter à plusieurs plats sans générer de gaspillage alimentaire. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau à paris 11 pour vous prouver que nous pouvons faire mieux. Team Alluma
Excellent ! très bon rapport qualité prix! Service agréable, cuisine savoureuse.
Bonjour Sauer Marie Merci pour votre retour sur notre restaurant israélien Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience bistronomique. L'équipe Alluma Paris.
Menu dégustation raffiné, avec des produits de saison et des saveurs originales . Fraîcheur et goût . Service professionnel. Très bon rapport qualité prix pour ce genre de prestation. A recommander
Bonjour sophie hespel, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre cuisine d'auteur méditerranéenne. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre menu dégustation ! Nous espérons vous revoir très vite. Sachez que nous proposons également un accord mets et vins. L’équipe Alluma
Toujours agréable de déjeuner ou dîner chez Alluma, les produits sont de bonne qualité , préparés avec soin, un régal pour les yeux et la bouche. Personnel charmant et attentionné , à recommander chaudement
Bonjour Cohen Bruno, Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un super moment dans notre restaurant méditerranéen. On espère vous revoir très bientôt pour un dîner ou un déjeuner à paris 11 ! L'équipe d' Alluma
Super expérience pour un déjeuner raffiné et travaillé avec un rapport qualité/prix imbattable ! Bon service, bon produits, déco et ambiance très agréables ! Je recommande
Bonjour Margaux Vuye, Merci pour cette super note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de notre menu dégustation et de l'accueil de nos serveuses dans notre restaurant bistronomique 💘 En espérant vous revoir bientôt à paris 11 ! L'équipe du Alluma
Très belle soirée avec le service en 6 étapes (2 entrées 2 plats 2 desserts) avec des saveurs étonnantes et raffinées, de belles découvertes dans chaque assiette. Les portions sont généreuses et on rentre rassasié
Bonjour Ugo di mascio Un grand merci pour votre retour positif et ces belles étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre menu dégustation de notre restaurant israélien à deux pas de Belleville. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir plus de la cuisine d'auteur de notre chef. À bientôt à Paris 11 :) L’équipe Alluma
Excellent dîner (menu dégustation 55€ par personne). Les plats sont succulents, avec plusieurs ingrédients que nous ne connaissions pas et que nous avons adorés. On sent toutes les influences multi culturelles du Chef dans ses plats. Les combinaisons sont toujours bien trouvées. Le lieu est très joli, l’équipe est très agréable, disponible et présente à merveille chacun des plats. Merci pour ce moment.
Bonjour Hugo Bourhis, Merci pour ce super commentaire ! On est ravi que les plats du menu dégustation de notre chef vous aient plu, ainsi que notre super service ! En attente de vous revoir parmi nous à paris 11, L'équipe d'Alluma
Bons plats pour la majorité (le steak avait peu intérêt) cuisine ouverte pourquoi pas, peut être pas sur l’espace vaisselle. Le service est balbutiant et peu nettement s’améliorer même si gentils
Bonjour Anna Valentin, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre votre déception, notre seul objectif étant de satisfaire nos clients avec notre menu dégustation bistronomique. Vos retours sont précieux et nous aident à nous améliorer. En espérant vous revoir et vous surprendre positivement Restaurant Alluma
C'était excellent, avec une cuisine très originale et fine et un accueil chaleureux. Cerise sur le gâteau, la formule déjeuner est très abordable.
Bonjour Laura T, Nous sommes très touchés par vos mots et votre retour très positif envers notre restaurant. Nous sommes très contents que notre déjeuner bistronomique et notre cuisine d'auteur aux inspirations levantines vous ait plu ! Au plaisir de vous revoir très bientôt à Paris 11. L'équipe du Restaurant Alluma
Accueil très agréable. Cadre magnifique. La nourriture y est raffinée, très originale et succulente. Une très belle découverte fortement conseillée. 😋😍
Bonjour Annie T, Merci beaucoup pour votre super commentaire ! On est ravi que les plats du menu dégustation de notre chef vous aient plu, ainsi que notre service en salle ! En attente de vous revoir parmi nous à paris 11, L'équipe d'Alluma
Absolument délicieux ! Tout est raffiné, subtil, nouveau. Bravo au chef, à l'équipe en cuisine et en salle.
Bonjour Séverine vidal, Merci pour cette super note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de l'accueil de nos serveuses au dans notre restaurant bistronomique 💘 En espérant vous revoir bientôt à paris 11 ! L'équipe du Alluma
Très belle surprise Très bel acceuil On a été reçu par une charmante jeune femme qui nous a expliqué du début à la fin le déroulé des plats Qui ont été succulent Très belle découverte gustative Lieu agréable et calmer avec un fond de musique Merci au chef et à l équipe qui était en cuisine Un grand merci à la jeune femme qui nous a servi Nous comptions revenir pour de nouvelles dégustations
Bonjour Mme. Lemonnier, Merci pour cette super note, on est ravi que vous gardiez une si belle expérience de l'accueil de nos serveuses et de la cuisine d'auteur de notre chef 💘 En espérant vous revoir bientôt à paris 11 ! L'équipe du Alluma
Une expérience super et un rapport qualité prix incroyable. Je ne savais pas qu'il était possible de prendre autant de plaisir si peu cher. En plus le service est très sympa et efficace.
Bonjour Philippe Paulic, Nous sommes très touchés par vos mots et votre retour très positif envers notre restaurant. Nous sommes très contents que notre cuisine d'auteur aux inspirations levantines vous ait plu ! Au plaisir de vous revoir très bientôt à Paris 11. L'équipe du Restaurant Alluma
Une très belle découverte: une cuisine créative utilisant des goûts et des parfums tres originaux que nous ne retrouvons pas souvent dans les restaurants de haute cuisine. Les mélanges inattendus qui vous faites voyagez et découvrir la cuisine du chef israélien. L’accueil très sympa aussi. Un seul: une carte de vin plutôt limitée.
Dans le cadre d’un déjeuner Accueil charmant tout le salé était très bon, de l’amer, des pointes d’acidité de la rondeur vraiment bien équilibré À l’inverse le dessert était beaucoup beaucoup trop sucré
Un accueil chaleureux, une entrée fine, un plat style gigot de 7h aux epices trop prononcées , un dessert Meringue citronnée goûteux mais l'assiette est trop juste en quantité. Pain maison délicieux.
Merveilleuse expérience ! D’abord un service délicieux, il faut le souligner tant cela devient rare. Et des mets vraiment parfumés, plein d’amour et inspirés par une cuisine levantine et méditerranéenne de haut vol. Bravo !
Un accueil sympathique et chaleureux. Chaque plat est bien expliqué . Les mets sont délicieux et nous ont fait découvrir des saveurs nouvelles et originales. Nous avons passé une très agréable soirée.
Expérience incroyable avec ce menu unique audacieux en 6 temps. Tout était délicieux, des entrées aux desserts, en passant par une superbe carte de vins. Le service est charmant et rythmé comme j’aime. Et le rapport qualité-prix excellent. Je reviendrai tester le menu du midi qui change régulièrement et au prix imbattable. Je recommande vivement cette adresse !
Un repas vraiment étonnant comme nous n’en avions pas fait depuis longtemps. Le vin arménien était extraordinaire. Une très grande soirée.
Les plats sont intéressants. Le lieu est un peu froid, les récipients en métal ne sont pas les plus adaptés, c'est désagréable. Le service peut être plus chaleureux Très bon qualité-prix
Excellent repas pour la saint valentin ! Service et cuisine d'exception
Restaurant idéalement situé, la décoration est très jolie. Nous nous sommes régalés, les saveurs étaient très subtiles et les mets admirablement préparés ! J'y retournerai avec grand plaisir :)
Nous sommes venus y déjeuner le jour de la St Valentin et nous avons été malheureusement déçus. Le service est super mais nous n’avons pas trouvé la nourriture très bonne , surtout le plat et surtout le poisson. Le vin espagnol était lui délicieux, mais nous sommes restés sur notre faim.
Le meilleure de la cuisine Levantine un mélange de saveurs et de goût qui vous fait voyager entre Beyrouth et Tél Aviv le temps d un dîner.
Expérience réussie chez Alluma pour ce vendredi midi, un service en 4 plats très bien présenté, savoureux, délicieux ! Service impeccable et agréable, une table de chef à recommander !
Un excellent rapport qualité prix pour le menu déjeuner à la fois fin et gourmand. Le personnel très sympathique est aux petits soins. Je recommande vivement !
Un personnel très accueillant et chaleureux ! Le menu dégustation est fantastique et très bien présenté par le personnel ! je recommande ce restaurant avec une touche française et orientale.
Nous avons été agréablement surpris par ce restaurant : cuisine inventive. Un vrai délice ! Bravo au chef ! Juste un petit détail mais vraiment rien : le service était un peu trop rapide à notre goût (pas de pause entre les plats). Mais bon, c'est mieux que de trop attendre ;)
Nous avons passé un très agréable moment autour de ce dîner aux saveurs levantines. La fraîcheur des produits se ressent dans chaque étape. Les compositions sont très bien maîtrisées ! Rapport qualité prix imbattable selon moi. Bravo à l’équipe entière ! A bientôt
Un menu dégustation à faire les yeux fermés. Tout était absolument délicieux, délicat, explosant de saveurs en bouche. Une expérience pour les papilles et un service aux petits soins pour un prix défiant toute concurrence. A découvrir absolument !
Entrée, plat et dessert très bien exécutés, originaux, avec un beau dressage, et des serveuses sympathiques. Le tout pour un prix abordable au déjeuner. Une très bonne adresse !
Une expérience tout à fait unique, un service débutant mais tellement adorable et désireux de bien faire, un prix tout à fait correct pour cette cuisine inventive !! nous sommes ravies.
Un dîner plus que parfait ! Du début à la fin, nous n’avons rien à redire. Le service, les petites attentions, des saveurs surprenantes, des assiettes très bien dressées avec des produits frais & parfaitement assaisonnés, des vins soigneusement sélectionnés pour accompagner le tout ! Absolument à faire.
Ce fût une belle découverte en toute simplicité dans ce lieu chaleureux. L'accueil et le service sont parfait ainsi que la qualité des mets dégustés. Je recommande cet établissement sans hésitation. Luc B.
Ce restaurant plein de charme nous a beaucoup plu . Les plats sont élégants , on dirait de petits tableaux, et tout était délicieux , nous avons passé un moment agréable .belle découverte !!
Cuisine originale, très bon rapport qualité prix, je recommande vivement.
Le cadre est sympathique, même s'il fait assez froid dans les places près des fenêtres de façade, pas forcément bien isolées... Vu les économies d'énergie que l'on demande à tous, ce n'est pas une critique mais uniquement un constat. Le service est très sympathique, détendu et aimable. Mais il est difficile de comprendre la composition des plats, au vu de l'accent de la serveuse. Il aurait été bien plus pratique de mettre sur les tables un menu détaillant les plats et leur composition. Enfin, les plats : nous avons trouvé les desserts bien plus savoureux que les plats qui les précédaient, qui avaient un goût assez neutre (avis tout personnel de chacun de nous). Le vin était parfait.
Très belle expérience. Accueil et service très agréable et sympathique. Tout était parfait. Ce que j’ai le plus aimé sont les épices qui donnaient aux plats des saveurs particulières. Les parfums sont partout ! Avec un petit plus spécial pour la rose dans le premier dessert. Bravo à toute l’équipe.
Très belle découverte ! Joli cadre, personnel très accueillant, cuisine originale et savoureuse. La focaccia est exquise ! Le menu déjeuner est à 25€. On aimerait en avoir un peu plus dans les assiettes.
Une merveilleuse découverte! La cuisine est atypique et raffinée, certains plats (nous avons opté pour le menu dégustation en 6 temps) resteront gravés dans ma mémoire. Le service est fluide et le cadre est moderne avec une cuisine ouverte. Mention au vin arménien (Tus) qui nous a été servi en accompagnement!
J'ai découvert ce restaurant grâce à un article sur "Sortir à Paris" et c'est une super bonne adresse. Le repas en six temps était très bien exécuté et le personnel aux petits soins. Les saveurs sont super intéressantes, la présentation est raffinée et ils sont même généreux sur les portions ! J'avais demandé en surprise une bougie sur le dessert de mon copain qui fêtait son anniversaire et ils n'avaient pas oublié la petite attention. A tester !
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. La cuisine est d’inspiration israélienne mais pas dans les « clichés », les plats sont très originaux, recherchés et tout est excellent. Le service est adorable, chaleureux et attentionné, pas forcément dans les codes de ce type de restaurant. Ils se sont adaptés sans problème à nos contraintes alimentaires. Nous reviendrons!
Alluma propose une cuisine succulente, sans pour autant en faire trop. L'équipe est extrêmement bienveillante et chaleureuse. Nous avons passé un très bon moment et repas !
Excellente cuisine d’une très grande finesse et riche en saveurs originales qu’on découvre. Et les produits familiers prennent une nouvelle dimension ! À découvrir le midi pour faire connaissance et le soir menu spécial dégustation. Félicitations au chef Liran TAL et à sa femme Noa, les propriétaires : une cuisine jeune et belle et simple et chaleureuse.
Un vrai régal ! La cuisine est fine, gourmande et le service est très agréable. Nous avons passé un très bon dîner et reviendrons avec plaisir Merci !
Superbe carte Parfait on a passé un très bon moment on avait dit qu on reviendrai !!! incroyables on a adoré bravo c est super
Bonjour Clay Bencoil, Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un super moment dans notre restaurant méditerranéen. On espère vous revoir très bientôt pour un dîner ou un déjeuner à paris 11 ! L'équipe d' Alluma
Nous avons donné à Alluma pour l’anniversaire de mon mari , un 100% sans faute ! Les plats sont excellents, les saveurs sont originales et les produits hyper frais Le lieu est super agréable, service sans faute Nous avons adoré , merci pour la petite attention avec la petite bougie d’anniversaire :-)
Rien à dire, amuse bouche, entrée (sauce beurre blanc harissa que je me souviendrai toute ma vie), plat et dessert. Le tout pour 25 euros, oui 25 euros, pas comme marchon qui se taille un menu à 70 euros et vous sers des micros portions sans goût…. Franchement c’est deux mondes à part, l’un est généreux, et l’autre vous fait sentir comme le dernier dindon de la farce… l’un vous rend heureux et l’autre visiblement aigris. Je vous le conseil! Merci encore avec une très gentille dame à l’accueil.
Nous sommes venus dîner entre amis dans ce nouveau restaurant de la rue saint maur. Nous avons vécu une superbe expérience culinaire! Le menu dégustation autour de la cuisine méditerranéenne est rempli de surprise avec une mention spéciale pour le poisson au charbon (rouget ce jour là) qui était fabuleux!! Les associations sont très originales et sortent des sentiers battus. Nous reviendrons avec grand plaisir! Un grand merci à toute l’équipe Alluma!
Nous avons pris le menu dégustation du soir et c'était vraiment délicieux. Je vous le recommande très fortement, les produits sont excellents (et atypiques, j'ai découvert des aliments) mais surtout parfaitement bien associés entre eux. De plus, le service était top en tout point, le vin allait très bien avec le repas et la salle de restauration magnifique (petit point en plus pour les chaises très confortables).
Merci beaucoup Diane pour votre avis ! Ça nous fait un très grand plaisir de savoir que vous avez découvert des nouvelles saveurs grâce à notre menu dégustation. À bientôt pour le prochain menu d'hiver :) L'equipe d'Alluma
Une expérience incroyable, pleine de surprises. Le chef Liran nous fait voyager en Méditerranée avec des plats que l’on ne trouve pas ailleurs. C’est fin, créatif et avec beaucoup de goût. Merci pour cette expérience.
Très belle découverte. La très belle décoration et la carte nous ont attiré et nous n'avons pas été déçu. Cuisine gastronomique qui sort des sentiers battus et délicieuse, service impeccable et très agréable. Une superbe nouvelle table foncez y.
Chère Marina, Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes ravis que vous avez passé un bon moment chez nous. À très bientôt !
Super accueil, service impeccable, ambiance agréable, smart et conviviale. La dégustation des 6 plats était parfaite. C’était bon, très savoureux, les quantités parfaites. Les vins aussi sont bons. Je recommande.
Bonjour Sarah, Merci beaucoip pour votre avis. Ça nous fait plaisir de savoir que vous avez eu une bonne expèrience chez nous, et que notre menu dégustation et nos vins vous ont plu. À bientôt ! L'equipe d'Alluma
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:30 19:30–23:30 |
Mercredi | 12:00–14:30 19:30–23:30 |
Jeudi | 12:00–14:30 19:30–23:30 |
Vendredi | 12:00–14:30 19:30–23:30 |
Samedi | 19:30–23:30 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Paris ?
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