Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant de viande Atelier Carnem qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant de viande en bas de page.
Plats de viande internationaux accompagnés de vin et servis dans un restaurant rustique chic avec murs en pierres et sable au sol. Restaurant de viande avec sable au sol.
Tags: Restaurant de viande, Grillades, Espace barbecue, Restaurant français.
Les avis (398)
Un très joli cadre moderne , des plats aussi beaux que bons . Personnel attentionné. Je conseille pleinement.
Viandes d'excellente qualité. Environnement un peu ennuyeux (peu de monde). Prix pour une viande + accompagnement 60-70euros.
Merci pour votre retour à bientôt pour une bonne viande.
Meilleur repas parisien. Petit restaurant avec un excellent service personnalisé. L'apéritif de moelle osseuse était super. Le steak était cuit juste ce qu'il fallait. Je le recommande vraiment à tous ceux qui visitent Paris.
Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment en notre compagnie.n'hesitez pas à revenir nous voir si vous êtes de nouveau sur Paris. 🙏🙏👍👍
Merci à Adrien et une mention spéciale à Pierre; pour son accueil son professionnalisme sa patience et ses conseils. Merci d'avoir rendu cette soirée plus belle pour la belle mère. Cuisine incroyable Tout était parfait ! Bravo à toute l'équipe.
Un excellent dîner. Un charmant petit restaurant avec des serveurs très sympathiques et courtois. La nourriture était excellente. Je serai ravie de revenir la prochaine fois que je serai à Paris. Merci beaucoup
Merci pour votre gentil message, nous sommes heureux de voir que votre expérience chez nous ait été un agréable moment. Au plaisir de vous revoir la prochaine fois que vous êtes à Paris 😄
Tout était au top ✌️
Très bonne viande.
🙏🙏 merci pour votre message.
Nous étions trois et avons passé un bon moment dans ce restaurant. Ambiance détente, sable fin au sol, sièges confortables. Nous avons pris chacun une Galicia maturée avec purée accompagné d'une bouteille de vin rouge. Saveurs excellentes, cuisson parfaitement respectée.
Une déco avec les pieds dans le sable une planche à partager avec des viandes d'exception un régal. Service au petit soin avec des explications sur les différentes viandes.
👍
🙏🙏
Super steaks ... Gestionnaire / propriétaire sympathique avec de bonnes recommandations
Merci beaucoup pour votre gentil message. Heureux de voir que vous avez passé un bon moment dans notre restaurant. D'ailleurs notre carte évolue et un menu végétarien sera servi. Malheureusement, il sort la semaine prochaine.
Restaurant de viande au top !!! Décoration intimiste et très chaleureuse. Service au top !!! Je recommande sans hésiter !!
Super resto, un régal les viandes, les pieds dans le sable, le personnel est très sympa. Je recommande.
Experience inoubliable
Content de voir que vous avez apprécié votre expérience chez nous et nous espérons vous revoir bientôt pour une bonne viande
Superbe adresse ! Restaurant convivial avec une très bonne ambiance, viandes de qualité ! Les plateaux de charcuteries, ou de viandes rendent le repas très chaleureux, nous avons passé un excellent moment. Et merci à Pierre pour le service au top !
Excellent accueil, viandes et vins excellents.
Très bonne expérience. Je m'y suis rendu avec un amis dans l'intention de se faire plaisir et nous n'avons pas été déçus... c'est vraiment très bon! Nous avons pris plusieurs plats et les avons partagé pour goûter les variétés de viandes proposés. Les produits sont vraiment très bons et les prix assez élevés. Nous avons apprécié aussi qu'au niveau du service on a eu quelques échanges qui nous ont permis de choisir ce que nous conviendrait le mieux.
très bon accueil. service excellent rapide et sympathique je conseille vivement !
Super accueil et très belles viandes ! Merci Pierre pour le bon moment !
On s'est régalé. Top pour les amateurs de bonne viande. Déco originale
Un excellent accueil, une qualité exceptionnelle et une bonne ambiance, très agréable
Viandes délicieuses, ambiance très sympa. Amar et Pierre étaient au petit soin. Je conseille le Paulliac pour accompagner la côte de bœuf juste délicieuse ! Le sable au sol nous amène dans une ambiance chaleureuse ! Je recommande chaleureusement, pensez à réserver ;)
Je n’ai aucun mots. Étant travailleuse dans ce milieux , je sais reconnaître les travailleurs et les passionnés . Côté cuisine , c’est un voyage merveilleux qui est au rendez vous , et côté service , c’est une deuxième famille qui prends soin de nous. Merci infiniment pour ce que vous représentez , pour votre passion et pour ce qu’il se fait rare aujourd’hui ; votre amour du travail !
Viande excellente et service plus que sympathique dans un petit restaurant à l'ambiance des plus agréables.
Un sans faute ! La viande est excellente , la planche de charcuterie parfaite . Avis aux amateurs de viande un conseil allez y les yeux fermé. Service et qualité à la hauteur .
Super endroit pour les carnivores
Tout est très agréable et convivial. Bien que le fait que les sols soient recouverts de sable lorsque vous entrez à l'intérieur donne une impression de plage, cette idée était intéressante pour un lieu de plats de viande. Viande chère mais de bonne qualité.
Bonjour nevra merci pour votre retour et j'espère vous revoir bientôt pour savourer nos viandes
Un lieu unique ! Très belle présentation avec un beau dressage et un restaurant bien cosy ! Le service était impeccable et les viandes étaient d’une tendresse sans précédent ! La qualité des morceaux était au rendez-vous ! Le vin était bon et accessible ! Merci encore pour cette super soirée
Merci pour cette viande d'exception où la cuisson a été respectée en fonction de nos souhaits. Merci à Pierre pour la qualité de ses conseils et de son service ! Pour un bon mangeur, n'ayez pas peur de prendre une côte de bœuf à NE PAS partager 😁
Bon accueil et service dans ce restaurant dont la spécialité est la viande. Que des viandes de qualité parfaitement cuites. Un délice !
276euros pour une bouteille, deux verres de champagne et une planche découverte excellence vaut le coût ! Nous avons passé un agréable moment dans ce havre de paix (quand nous étions encore peu) mais les cuisinières ainsi que le serveur/restaurateur ont été aux petits soins. 🔥 Merci pour ce moment . Vos plats peuvent être réchauffé <à la minute> c'est hyper pratique ! J'aimerai mettre plutôt 4.5 car ça les vaut vraiment !!! D'ailleurs j'ai renoué avec la sauce aux poivres SUPRISE de la soirée.
Quelle merveilleuse expérience !!! C'est très rare que je mette 5 étoiles mais alors ce restaurant les vaut largement. Alors que je désespérais de trouver un restaurant correct ouvert un dimanche midi je suis tombée sur l'atelier carnem et les avis m'ont convaincue. J'ai appelé et j'ai été très bien reçue. À l'arrivée... Quelle surprise! Une déco originale et feutrée très cosy et intimiste. Pierre est très accueillant tout en restant simple et professionnel (un peu rapide lors de la présentation de la carte on ne retient pas tt la première fois). Les viandes sont EXCELLENTES une cuisson absolument PARFAITE, juteuse, tendre, fondantes et goutues. Les frites (cuites dans la graisse de canard/boeuf) sont HYPER BONNES j'en ai rarement mangé des comme ça. Bref.. tout est délicieux. C'est pas donné bien sûr, mais cela fait un très beau cadeau d'anniversaire pr les amateurs de viande :) fond de musique très sympa et bien choisi. Merci pour ce moment et bravo pour l'accueil et le service excellent Pierre (et merci pr les os pour le 🐶 !!!!). Ns en parlerons autour de ns et reviendrons c'est sûr.
Plateau de steak fabuleux avec un excellent service, des sauces et du vin. Je le recommanderais si vous après un steak et des frites et du vin
Merci pour votre retour. Nous sommes heureux que le service et les viandes vous aient plus.
Un restaurant d’exception, VOUS NE TROUVEREZ PAS MIEUX AILLEURS. Restaurant sans faute, un service accueillant, surtout avec Pierre au commande, une viande succulente, du vin digne des dieux. Si je ne vous conseil pas de venir ici, c’est que je vous souhaite du mal. Une valeur sur, à consommer sans modération.
Superbe expérience ! Service au top et une cuisine de grande qualité
Super accueil et cadre sympathique. Idéal pour les amateurs de bonne viande. On peut partager une planche avec des types différents de viande et de cuisson. C'est une belle découverte !
Endroit convivial pour couple où entre amis, les viandes sont d'exception et cuit parfaitement comme le client le demande,service relativement rapide
La nourriture est incroyable et le personnel est très sympathique!
Bonjour daniel merci pour votre retour et n'hésitez pas à revenir apprécier nos viandes à bientôt
Service de qualité, viande de qualité goût exceptionnelle !!
Bonjour greg merci pour voter retour et nous sommes heureux que nos viandes aient été à la hauteur à bientôt
juste wow! de l'entrée au dessert tout était excellent. J'avais rarement mangé une aussi bonne viande, vraiment tendre ! Le restaurant est petit mais absolument magnifique ! Vous venez de marcher sur le sable 😍 Je reviendrais à tout moment et ne peux que le recommander 👌🏼
Bonjour jasmin merci encore pour votre retour et n'hésitez pas à revenir gouter nos viandes à bientôt
Equipe très sympa, repas délicieux, nous reviendrons !
Bonjour Ayem, Merci pour votre retour. Content que notre restaurant vous ait plus, A bientôt pour une bonne entrecôte j’espère.
Incroyable ! La meilleure entrecôte que j'ai jamais mangé ! Le service était parfait, le mojito était parfaitement dosé et les glaces un régal ! Le décor est superbe, je recommande vivement.
Bon
Bonjour elad merci à vous pour votre avis, nous sommes ravis que nos viandes vous ont plues. à bientôt
Magnifique ! Un très bon restaurant aux cœur de la ville !
Je venais ici avec ma Femme pour la 2e année de suite, nous en avions un super souvenir, c'est désormais incontournable. Un très bel endroit, une très belle ambiance, un service gentil, efficace, et simple, et surtout surtout la qualité de la nourriture est exceptionnelle. De l'entrée au dessert en passant évidemment par le plat et les viandes, tout est parfait, et en partant, nous ne regardons même pas l'addition tant l'expérience et la prestation furent parfaites. Bravo et surtout Merci.
Une bonne mise et du vin, un service sympa mais trop cher pour ce que c'est. Bonne viande et bien cuisinée, mais pas à la hauteur du prix.
Bonjour Susana Merci pour ce retour, mais je peux vous garantir que nous n'avons pas appliqué les augmentations que nous avons subis concernant les viandes et les matières premières. En tout cas nous appliquons une augmentation sur la bonne humeur et le sourire de nos serveurs en espérant vous revoir pour déguster nos entrecôtes. A bientôt
Steak très savoureux et personnel très poli!
Bonjour katerina merci pour le personnel, on vous dis à bientôt pour gouter de nouvelles viandes et surtout toutes nos entrecôtes d'exceptions
Nous étions un couple à l'Atelier Carnem le samedi soir et nos attentes ont été satisfaites à 110%. Service de première classe, personnel très sympathique et ni le plat principal, ni le dessert, ni la carte des vins ne laissaient à désirer ! Absolument recommandable pour tous ceux qui recherchent une nourriture de haute qualité et qui ne veulent pas faire de compromis sur l'ambiance, encore une fois avec plaisir !
Bonjour julian merci pour votre retour et nous serons heureux de vous revoir avec votre compagne pour redécouvrir nos viandes. bon séjour en France
Les menus actuellement en ligne sont sérieusement dépassés :/ acheteur attention !
Chère Madame, Tu as fait une erreur j'en ai peur. Vous avez confondu notre restaurant avec un autre. Nous avons vérifié. Notre site internet est à jour depuis fin août. D'ailleurs vous n'avez fait aucune observation le jour de votre venue au restaurant. Vous avez tout aimé et tout terminé. Veuillez vérifier que vous ne nous confondez pas avec un autre restaurant. Salutations,
Restaurant situé dans un quartier agréable, personnel très souriant et des plats à goûter absolument. Je recommande cette adresse sans aucune hésitation!
Soirée entre amis très réussi. Nous avons pu déguster des viandes de races rares avec une cuisson parfaite! Le service au petit soin ! Je recommande vivement
J'étais vraiment sceptique à propos de cet endroit, mais cette serveuse Salomé nous a dit que NOUS étions sur le point de goûter la meilleure viande de tous les temps. Nous avons décidé de lui faire confiance et... Elle avait bien raison !!
Merci oltia, sachez que nos serveuses et serveurs sont passionnées par la viande et du coup ils vous conseils ce qu'ils ont gouter, n'hésitez pas à revenir pour faire un tour du monde de nos entrecôtes merci
Sincèrement c'est le meilleur restaurant de viande de bœuf que j'ai pu faire . L'accueil excellent, la proximité et le professionnalisme du patron William nous a permis de passer un moment agréable.. mais que dire de l'excellente qualité de la viande 🤗, si bonne que des mangeurs de viande bien cuite ou à point on raffolé de la viande saignante grâce à ses conseils
Très belle découverte. Nous avons pris un brunch qui était copieux et vraiment très bon. La déco est magnifique et le personnel adorable. On reviendra c'est certain !!
Sur les conseils d’amis qui m’en avait parlé,j’ai testé ce restaurant qui fait pas mal parler de lui. Super accueil, personnel disponible et très chaleureux. Les viandes sont de qualité supérieur, et leurs cuissons très bien gérées par le cuisinier. Le plateau de charcuterie est EXCELLENT ! Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Alors la c'est l'extase, quelle incroyable bonne surprise pour moi et ma famille. Ce restaurant est vraiment un petit bijou depuis qu'il a ouvert nous mangeons régulièrement 1 fois par semaine. Personnel jovial, endroit convivial et chaleureux, toujours à l'écoute de leurs clients, tous leurs plats sont préparés avec des ingrédients frais il y en à pour tous les goûts et la fourchette de prix proposé défie toute concurrence (des plats en viandes exceptionnel). Vous pouvez allez dans ce restaurant les yeux fermés je vous le recommande vous ne serez pas déçu!!!
Excellente nourriture pour les mangeurs de viande! Belle carte des vins ! Dessert fantastique !!! Cher mais ça vaut le coup!
merci dimosthenis pour votre sincérité de votre avis et nous serons heureux de vous revoir pour vous régaler avec nos entrecôtes du bout du monde.
Petit restaurant très sympa , avec un cadre atypique et très plaisant , rapport qualité prix très correcte pour la qualité des plats et la quantité , à faire découvrir .. expérience à renouveler !
Petit restaurant bien situé dans Paris avec, panel de viande incroyable selon vos goût. L’ambiance cool et détente.. petit clin d’œil le sol en sable
super service, super viandes, super vin. 🫶🏻👌🏻
merci pour l'équipe
Très bon Acceuil. Une viande de qualité a un prix plus que raisonnable ! Merci pour cette découverte culinaire !
Très bonne accueille . La viande est vraiment excellente je vous le recommande fortement que se soit en couple ou entre amis
Super resto La viande est vraiment d exception Accueil au top A refaire très vite
Merci, nous tacherons à ce que nos produits restent à la hauteur de vos attentes
La déco est juste magnifique. Très bons plats. Des viandes de qualité...un vrai délice. Merci l'équipe pour l'accueil
Le lieu est assez original, le personnel est accueillant et disponible mais je n'ai pas trouvé la viande tendre et pour le prix je m'attendais vraiment à beaucoup mieux.
Arrivée la veille des vacances. Pas le meilleur moment. Mais la direction a su s’adapter aux pénuries evidentes (du fait de la fermeture) et in fine on s’est régalés ! Super bidoche. On recommande !
Extrêmement cher pour ce que c’est, 4 entrecôtes pour 360 euros…viandes d’exception !? Je n’ai rien trouvé d’exceptionnel malheureusement. comment appelé cela? Du vol, du raquette, un piège à… Bref, 1 fois mais pas 2
En termes simples, l'un des meilleurs repas que nous ayons jamais eu. Le service était personnel et amical. Nous avons eu le plateau de cinq steaks pour deux. Tous parfaitement cuits rares et délicieux. Meilleur conseil - nous avions des dauphinois et un pinot noir, tous deux hors menu mais fantastiques. Je le recommande vivement et j'y retournerais sans hésiter.
Bonjour joel merci à vous de votre commentaire, nous heureux que les viandes ont été à la hauteur. à bientôt
Wahoo nous sommes venu à l'atelier carnem et je dois dire que je n'ai pas regretté. Le serveur à été très accueillant et de très bon conseille. Les accompagnement sont délicieux mention spécial à la purée du chef. La viande que dire apart magnifique. Pour le prix rien a redire.
Accueil excellent! Bonne présentation des produits. Les viandes sont parfaites rien à dire. Je recommande fortement ce restaurant si vous voulez une viande d’exception.
Viande exceptionnel et accueil digne de ce nom Cadre très sympathique, y aller les yeux fermés
Bonjour jean-baptiste merci pour votre avis, heureux que nos entrecôtes aient été à la hauteur. à bientôt
Excellent rapport qualité-prix. Service avec conseils aux petits oignons. Ambiance cosy.
14 euro l'eau pétillante... j'espère qu'elle vient du Niagara.
Monsieur Baltaze, Le soir de votre réservation nous n'avons facturé aucune eau pétillante à 14€ mais seulement des eaux pétillantes Chateldon à 8€. L'eau à 14€ est de la Voss. Elle ne vient pas du Niagara mais des glaciers de Norvège. Vous aviez réservé une table le 9 juillet à 20h pour 2. Un soir où nous étions complet. A 19h, heure d'ouverture du service, vous nous avez demandé de décaler votre réservation à 21h30. Nous comptons 2h par table pour un service. Vous avez donc bloqué une table pour 2 à 4 personnes toute la soirée. La raison pour laquelle aucune eau gazeuse ne vous a été facturée 14€ est la même que celle de l'illégitimité de votre commentaire et celle de votre imposture. On vous a installé à votre table et on vous donné les cartes. Ce après quoi vous avez quitté le restaurant sans passé commande et sans prévenir. Cela arrive que des clients se laisse surprendre par notre gamme de produits, et qu'ils prennent congé cordialement. Ce n'est pas grave. Mais avoir l'insolence de laissé un commentaire portant préjudice à l'établissement compte tenu de votre attitude relève purement et simplement de l'intention de nuire. Nous vous avons appelé le lendemain de votre venu pour faire le bilan de ce qui aurait causé votre déconvenue. A l'annonce de notre établissement vous nous avez raccroché au nez. Vous avez laissé chacun de nos appel sans réponse depuis. Nous nous permettons de vous laisser une appréciation de votre personne en bon retour des choses. On vous retourne la note. Vous avez monopolisé au moins 2 places sur 2 services lors d'une soirée de très forte affluence, avec un ticket moyen de 90€/tête. Vous avez donc couté au moins 180€ à l'établissement, juste pour rien.
Juste extraordinaire, Rien à ajouter je n'ai jamais goûté une viande aussi délicate délicieuse fondante, le personnel est au top un gérant passionné et passion un personnel au petit soin, je recommande sans hésitation, et je reviendrai une autre fois
On a souffert sur le prix mais c’était exceptionnellement bon ! Avec petit Saint Julien très bon en prime
Bonjour Feunnec merci de votre compréhension et surtout que les viandes ont été à la hauteur. au plaisir de vous revoir
Très belle cuisine et service. Je reviendrai.
Bonjour ugo heureux que notre viande et notre cuisine soient à la hauteur de ce que vous attendiez. à bientôt
Accueil très chaleureux, endroit original avec le sable au sol. Viande excellente ainsi que les plats et desserts. Je recommande fortement ce restaurant avec vos amis
Dans l'ensemble une bonne expérience, la viande est chère mais de races et qualités donc pas de problème et les frites sont délicieuses, même si le reste ne justifie pas les prix (14€ une bouteille d'eau ?). Par contre pour le prix, le service laisse vraiment à désirer, long, très long et pas très pro... Presque 45min entre notre arrivée et nos boissons alors que le restaurant n'était qu'à moitié rempli. Bilan, un rapport qualité prix mitigé.
Travailler dur pour notre plaisir!
Bonjour james merci pour avoir reconnu le travail de notre équipe pour que nos viandes soient à la hauteur. à bientôt
Point négatif le service très lent mais très lent
Bonjour gracieux désolé pour la lenteur du service ce jour là mais je vous propose de revenir regoûter nos viandes et retester le service. A bientôt je l'espère
C'était très bon mais vite débordé par un groupe
Bonjour victoire Merci pour votre retour et nous espérons vous revoir pour apprécier nos viandes en essayant de vous satisfaire sur le service. nous prenons compte de tout les avis et nous faisons en sorte de s'améliore
Excellent nous vous commandé une assiette 6 pièces la cuisson était parfaite la viande est aussi bonne que chez Salt bae c’est vous dire le niveau!!!! Les accompagnements faits maisons sont délicieux. Tout était parfait service, l’ambiance sympathique qui règne l’équipe rien à redire nous reviendrons avec plaisir 👍🏻 Merci
Bon restaurant, excellent service. Le vin était délicieux. Le steak de viande à partager pour 2, pas exceptionnel, bon mais c'est tout. Le vin vaut-il 49€ ? Probablement. Mais le steak 109€ ? Non. À mon avis personnel, c'était un steak classique. Trop cher.
Cher Adrien, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre vin et notre service. Je suis désolé pour la viande. Pour 109€, vous avez peut-être commandé le tomahawk français. Comme c'est un défi de garder une qualité constante dans notre viande, il est important d'avoir votre avis pour en parler à notre boucher. Salutations,
La carte est chère, certes. Mais force est de reconnaître que la qualité est incroyable. J’ai rarement mangé une viande aussi tendre et savoureuse. Une véritable expérience carnassière 🥩
Haut haut
Bonjour jocely et Juliana, nous sommes heureux de savoir que votre repas dans notre restaurant se soit bien passé, nous espérons vous revoir pour apprécier de nouveau les belles viandes que nous avons sélectionné A bientôt
Très bon mais attention a la douloureuse. En outre, vin servi chaud......
Merci pour votre retour. C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié nos plats. Nous savons que par forte chaleur notre cave à vin peine à maintenir des températures basses. Des aménagements ont d'ores et déjà été prévus pour la fermeture estivale. N'hésitez pas à nous demander un seau à champagne avec des glaçons pour rafraîchir votre source d'hydratation durant votre festin.
Bilan très négatif pour un tel niveau de prix... Prestation de service ratée (longue attente pour les plats, toujours besoin de réclamer pour l'eau et le pain, sauces servies 10 min après la viande...) 180€ pour 3 personnes pour une dégustation de 6 viandes goutues mais très fines, c'est un peu abusif... on a encore faim en sortant ! Prix des vins bien supérieur à d'autres restaurant parisiens... Une belle adresse en perte de qualité..
Bon service, bonne nourriture.
bonjour daniel merci pour votre retour et nous sommes heureux que nos entrecôtes vous aient plus
Viande de bonne qualité, mais tarifs élevés.
Bonjour fred Merci pour votre retour et je vous garantie que les viandes sont aux juste prix
Nous avons passé un bon moment. La nourriture était bonne, le vin était bon, le service était bon, pas sûr que nous aurions pu demander de plus. Renseignez-vous sur le café avec des dégustateurs de desserts.
Pierre est super sympa, la viande est bonne et nous mangeons les pieds dans le sable !
Bonjour. Nous vous remercions pour votre excellent avis. Nous sommes très heureux que la restaurant vous ai satisfait. À bientôt
Franchement trop trop bon rien a dire personnel très accueillant concept très original. Je recommande fortement 🥰🥰🥰
Bonjour. Nous vous remercions pour votre excellent avis. Nous sommes très heureux que votre expérience notre établissement vous ai satisfait. À bientôt
Je découvrais le restaurant pour la première fois et pour moi le paris est tenu. - Le cadre: les pieds dans le sable et une déco en bois qui donne un côté authentique au lieu. - Les viandes : Nous avis pris deux viande de Galice qui étaient maturées, un délice. La purée était également très réussi et ma femme a apprécié le gratin. - Le service : souriant et avenant le serveur connaissait très bien ses produits. Merci pour cette découverte et à très vite
Réservation annulée la veille de la soirée. Pour cause "on prend plus de resa au dessus de 6 le samedi soir"... il y a d'autres restaurants de bonnes viandes à Paris...next
Nourriture savoureuse, très bonne
Ambiance sympa mais le steak était à 75% gras et pas assez cuit, malheureusement déçu.
Cher Monsieur, Tu es venu chez nous le 10 avril. Ce fut un plaisir de vous servir. Cependant, nous sommes surpris par vos retours pour les raisons suivantes : - nous donnons des précisions à nos clients sur les différentes caractéristiques des viandes. Vous avez commandé un All Black français, qui est une viande persillée et grasse (mais pas à 75%). Pour moins de matières grasses, vous auriez dû commander Uruguay Black Angus ou Argentina Ribeye. - vous n'avez jamais demandé plus de cuisine. Nous conseillons de ne pas trop cuire la viande, mais les clients peuvent essayer et demander la cuisson ci-dessus si nécessaire. - nos serveurs demandent régulièrement si tout va bien pendant le repas. Vous avez toujours répondu que tout allait bien. Pourquoi n'as-tu pas demandé plus de cuisine ? Pourquoi n'avez-vous pas attiré notre attention sur la viande ne correspondant pas à vos attentes ? J'espère que nous vous reverrons et que nous pourrons vous conseiller sur la viande et la cuisine qui vous conviennent le mieux. Salutations,
Le cadre est basique. Du sable au sol: quid de l’hygiène ? En premier lieu, c’est la viande qui nous intéresse. Et là, quelle déception! De la viande cuite avec de l’huile aillée. De fait, on ne peut apprécier la saveur des pièces servies; masquée par cet ajout. L’accompagnement est basique sans élaboration ; la salade sous-vide. Au vu de la prestation, le tarif est prohibitif aussi bien concernant la carte que les vins. Je ne conseille pas, passer votre chemin.
Très belle expérience gustative ! Les viandes maturées sont de qualité et cuite à la perfection ! Les frites un délice et leur petite sauce au poivre, un régal ! La planche découverte 6 viandes est satisfaisante pour 2 personnes pas plus !
Avons dégusté de très belles viandes. Serveur très sympathique qui connaît ses produits. De très bons conseils.
Bonne qualité de viande. Mais le rapport qualité-prix n'est pas excellent. Il faudrait trouver une solution pour maintenir la viande chaude plus longtemps une fois servis, surtout les grosses pièces servis sur planches de bois.
Mon restaurant préféré ! j'y vais lors d'évènements importants, jamais déçu. A choisir entre orgasme $ex ou orgasme culinaire, la question elle est vite répondue :) Après avoir tester toutes les viandes qui sont toutes magnifiques, le premier prix est attribué à la Rubia de Galicia d'Espagne, je ne m'en lasse jamais !
Lieux très agréable ! Sur un sable fin très étonnant Serveur au top et service au petit soin ! Qualité de la viande Magique qui vos largement le prix ! Je recommande vivement une expérience a faire ! Et a refaire !
Super restaurant, la viande est de très grande qualité et l’accueil tres chaleureux ! Nous avons passé une très bonne soirée nous reviendrons vite !
Très belle soirée ! Personnel agréable et serviable La restauration était excellente avec des viandes de qualité ! Rien à dire! Je conseille vivement A refaire
Super soirée entre amies Personnel souriant et agréable Plat délicieux super deco A refaire
Superbe expérience, viande exceptionnelle et accueil au top !! Merci pour cette belle expérience.
Changement de proprio ! Maintenant ça n'a plus rien à voir malheureusement c'est dommage ! C'était le meilleure resto de viandes 😭
Une belle découverte le midi, des hamburgers très savoureux, un personnel sympathique et souriant, un endroit propre et cosy, des prix abordables. Je recommande à 100% 💜💜💜
Cadre romantique, service affable pour un concept sympa. La viande était bonne mais pas autant qu'on aurait pu l'espérer à ce prix + dressage pas à la hauteur du standing. Pas convaincu par le rapport qualité/prix
Accueil sympa et viande d'exception !
Excellent restaurant de viande. Service et qualité au rendez-vous Prix trop excessifs … surtout sur les vins
Très bonne assiette
Viande viande viande!😅 Même si je dois admettre que cela commençait mal car nous avions une réservation pour 22h30 et qu'en arrivant il a fallut patienter près d'une demie heure... mais une fois assis nous avons été très bien servi conseillés car ils ont du choix. La serveuse a été hyper précise et de bons conseillés. Je me sus régalé ! Vraiment!! Je ne regrette pas l'attente (même si ce n'est absolument pas mon fort) j'ai eu de bonnes surprises en matière de goût et qualité de viande. A refaire car je sais un peu plus ce que j'aime ! Merci pour cette bonne expérience😉
Viande excellente, service au top ! Je recommande
Etablissement vraiment exceptionnel situé dans une petite rue de la rue Mouffetard, au coeur du quartier latin. La cuisine ici est spécialisée dans les viandes fines, en fait, il est possible de déguster différents types de la plus haute qualité. Le personnel de la salle à manger est d'une extrême gentillesse et disponible pour toutes sortes de demandes. Les toilettes sont très bien entretenues. A mon sens, le rapport qualité prix est parfaitement équilibré avec l'expérience que l'on peut en avoir. La structure du lieu est également unique, notamment le sol recouvert de sable. Dans l'ensemble, cet endroit a été une agréable découverte, et je le recommande absolument à tout le monde, surtout en compagnie. Promu ☑️
Nous sommes venus deux soirs d’affilé dans ce restaurant car la viande est excellente! Mention spéciale pour l’argentine. La purée maison est délicieuse et les serveurs sont professionnels et très gentils. Merci beaucoup!
Délicieux, accueil chaleureux, ambiance très sympathique et salle pas bruyante, idéal.
Endroit incroyable, cosy et chaleureux. Le serveur est incroyable aussi, il propose toujours des suggestions pour le meilleur. Excellente viande, si tendre et savoureuse. Superbe décoration et endroit propre. Hautement recommandé
Service attentionné, super ! Bonne viande, ambiance calme et conviviale.
Un brunch juste incroyable, service au top du top, cadre super agréable (pieds dans le sable a Paris!). Je recommande a 200%
Excellent vous pouvez venir en fermant les yeux 👍 Conseil prendre la planche dégustation avec les 6 viandes
Top! Rien de plus à dire.
Pour les amateurs de viandes .. à faire absolument. Lieux chaleureux. Personnel très à l'écoute.
Bon et copieux brunch. Service impeccable et très sympathique. Le tout pour un prix correct.
Viandes excellentes
Petit brunch d’automne: le healthy pour moi, copieux et délicieux dans une ambiance sympathique !
Cuisine, lieu, accueil et personnels remarquables.
Excellent brunch, copieux, les produits sont frais. Un des rares brunchs de la capitale qui ne déçoit pas ! L'accueil y est également très chaleureux. Bref, une adresse à ne pas manquer !
Le meilleur restaurant de viande que nous avons eu l’occasion de tester : un service et un conseil irréprochables, des viandes exceptionnelles… mention spéciale aux accompagnements et notamment à la purée du chef… un 20/20 !
Whaooo quelle restaurant ! 2eme fois pour moo Service impeccable, la dame connait parfaitement ses viandes ! Viandes Incroyables aux bbq , cuisson maîtrisé Accompagnement juste magnifique !! Purée et frites excellente
Expérience incroyable, a pris un angus noir bien moyen, je suis sans voix et je ne peux pas bien respirer 😅
Qualité supérieure
Réservation pas gérée... J'ai attendu une demi-heure ma table pour un brunch - affamée, à jeun, de fait. Trois formules : viande, poisson, végé. Il y a du poisson dans la formule végé. Pains et jus sont sympas. Le tout est copieux. Cependant pas de thé vert tout simple. Pas de viennoiseries. Bref, pas le paradis.
Excellentes viandes, un de mes restaurants préférés sur Paris, service irréprochable, toujours délicieux
Quand il fait c'est belle terrasse
Très agréable moment, très bon brunch, très bon accueil!!!!!!! Très bonne adresse pour passer un bon moment.
Super bon brunch à l'atelier Carnem, restaurant de bonnes viandes. Jus de fruit frais, les œufs brouillés délicieux, et un très bon petit Burger. Nous reviendrons
Excellente adresse pour un brunch gourmand ou un déjeuner / diner pour amateurs de viande extra...il ne manque plus que quelques races françaises
Enfin un bon restaurant de viande ! Possibilité de choisir un menu dégustation composé de 4,5 ou même 6 viandes différentes. Pour ma part j'ai été très bien renseigné/cobseillé par la serveuse qui en plus de bien connaître sa carte et l'origine de ces produits était très sympathique. Excellente carte de vin également. Ambiance tamisée, sol en sable. Vous vous échappez du quotidien le temps d'un dîner. J'ai vraiment adoré ce restaurant. Le prix est un peu élevé mais ici, c'est clairement un gage de qualité.
Les viandes sont de haut niveau malheureusement les prix le sont aussi.
Une viande excellente, des prix un peu élevés...
Prix élevés mais viande excellente et bon accueil
Un grand moment de dégustation d'une viande savoureuse et servie en quantité. Accueil et conseil sont au rendez-vous. Le cadre est très agréable.Un large choix de vins pour accompagner tout cela... Moment "royal" que je recommande sans hésitation. J'y retournerai.
Excellent, on reviendra
Tout d'abord, un excellent service. Une expérience très agréable avec une serveuse qui pourrait tout expliquer ! Si vous avez été au Japon, évitez le Wagyu d'Australie, il vous décevra. La gamme de viandes va du Black Angus des États-Unis, de l'Uruguay et de l'Australie aux morceaux argentins et vieillis d'Espagne. Le Black Angus Ruby d'Australie est fortement recommandé, un goût fantastique, profond et juteux, même si la tranche est fine ! Si nous revenons, nous verrons si nous pouvons obtenir une coupe de faux-filet plus épaisse. . . Ils vous donneront le choix entre un barbecue ou une poêle à frire, mais ils utilisent de l'huile d'olive et non du beurre, donc pas aussi savoureux ou croustillant que possible, mais c'est plus sain. Les bouteilles de vin les moins chères commencent à 60 € mais vous pouvez acheter un verre. Je dois également mentionner l'incroyable purée de pommes de terre! ! ! Globalement très cher mais à 165 € pour deux personnes pour essayer 6 steaks différents du monde entier, c'est une bonne opportunité. J'essaierais de commander 2 steaks à la fois - les autres refroidissent rapidement. . .
Service au top, les serveuses sont à l'écoute et très réactives. La viande est bonne mais peut être un peu trop chère. Une partie du prix est certainement due à la localisation du restaurant. Dans l'ensemble, bonne adresse pour amateurs de viandes.
Très bon restaurant avec accueil très sympa. Viandes succulentes. Mais... Restau quasi plein en période de pandémie, sans vraie séparation entre les tables, ni ventilation, ni registre.
Spécialité de viandes qualité premium provenance d'argentine, Australie.... Des viandes de boeuf particulièrement fraîches et goûteuses, tendre, persillée pour les amateurs....Décor incroyable de sable fin au sol, entrelacs de plantes vertes au plafond, éclairage de led sous forme de petits arbres disposés sur les tables de bois. L eau y est servie avec des feuilles de menthe et des tranches de citron en infusionà froid,, ce qui lui donne un goût agréable et frais. Si en France cette façon de servir l eau est rare, de nombreux pays la servent ainsi depuis longtemps. A voir : la cave en pierres de tailles où sont disposés les millésimes et ou une petite salle de bain/toilettes sont installés derrière une paroie de verre. Un très bel endroit, une viande de grande qualité, une équipe accueillante et efficace. Accompagnements des viandes: frites, purée ou assortiment de légumes de saison grilles.
J'ai emmené mes 4 cousins amateur de bonne viande pour leur faire découvrir ce restaurant. Un très bon accueil du personnel très professionnel qui vient vous expliquer et vous guider dans les différences entre les viandes de nationalités différentes. Une carte des vins bien fournies qui a su nous ravir tout le long du repas. Quelqu'un a prit le brunch qui était délicieux et copieux. Nous avons 2 planches de 6 et 4 viandes absolument divines. Ici, vous venez pour la qualité et l'experience gustative. C'est la troisième fois pour ma part et je reviendrais. Merci pour ce moment.
Très bon produit, tarif un peu élevé.
Très bon brunch
Les viandes sont tout simplement exquises.
Excellent restaurant, cuisine délicieuse, service impeccable, concept très original avec du sable sur le sol, le détail est présent jusqu’à la carafe d’eau. La serveuse était d’une amabilité et d’un professionnalisme que tout patron rêverait d’avoir dans son restaurant ! La viande que j’ai choisi était parfaite, tendre, cuisson au top, ainsi que les sauces et les accompagnements étaient très savoureux. Rien à redire tout était parfait. Bravo à toute l’équipe pour leur qualité de travail.
Super service, beau choix de viandes et de vin, vaut le détour
Quelle belle découverte ! Excellentes viandes (nous avons pris le menu dégustation qui nous permettait de goûter 4 pièces différentes) Tres belle carte des vins Service super agréable Un super moment :)
Très bonne viande goûtée lors d'un brunch. Black Angus super et Rio Platense magnifique. Service super pro et à l'écoute.
Service sympathique. Viande plutôt classique. Belle carte des vins. Possible de bruncher le week end. Restaurant ok pour une viande mais peut-être pas à la hauteur pour amateur de viande exigeant
Peu visible niché entre 2 bars/ restos à touristes. Tres bon resto de viandes mais aussi accompagnements de qualité. Belle deco et personnel sympathique . Bonnes explications pour guider nos choix. Nous avons pris le menu dégustation afin de pouvoir avoir un panaché de viandes.
Restaurant parfait en tout point : viande délicieuse, déco très agréable et un accueil vraiment sympathique.
Je me suis laissé tenter par la formule découverte, la viande est tout simplement délicieuse ainsi que tout ses accompagnement, je recommande aussi vivement les formules brunch qui vous propose des plats gourmandise et dessert très varié. Service agréable et rapide.
Parfaitement parfait
Très bon moment au restaurant Atelier Carnem, dégustation de viandes de grande qualité, service très agréable, et le cadre est intimiste pour passer un bon moment en duo ou à plusieurs. Je reviendrai.
Très bon accueil, bonne description des viandes et enfin très bonne préparation de A à Z
c'est bon et on s y sent bien :) je recommande le brunch ce fut excellent !
Eh bien, ce que je peux dire de ce super restaurant du Quartier Latin. D'abord il y a du sable au sol, ça fait une sorte d'ambiance. La serveuse vous présente le menu, elle est super gentille et explique tout. La viande est tout simplement délicieuse et parfaitement cuite, de plus les accompagnements sont très recherchés et pleins de goût. Le choix du vin est tellement difficile, car il y a du choix, mais là aussi la serveuse vous conduit au bon. Au final le prix n'est pas si cher et parfaitement juste. Je suggère fortement d'aller dans cet endroit.
Tres bon restaurant bonne cuisine et super serveuse !!! Allez y s'en hésiter !!
Très bons conseils dans le choix des viandes selon les goûts et les envies Nous avons mangé des viandes excellentes avec beaucoup de goûts et de saveurs Les desserts sont excellents également
Morceau de viande le plus savoureux mangé ici récemment +1
Excellent viande.les personnelle qui explique très bien. Une style différentes que d'autres restaurant
Parfait !
Très bonne expérience, la déco et le sable au sol donne une ambiance très sympa. Serveuse souriante et efficace, viandes et cuisson impeccable, un seul regret le prix du verre de vin, un peu excessif. Nous reviendrons avec plaisir.
Très bonne viande. Et la serveuse a patiemment expliqué différents vins pour accompagner le steak. Et le restaurant lui-même est confortable, pas intimidant.
Très bon et personnel au top
Personnel avenant, agréable et compétant. La viande est d'une qualité exceptionnelle et les préparation sont magiques. Allez-y les yeux fermés
Miam
Je ne suis pas sûr du nom des serveurs mais il était très doué pour expliquer le menu en anglais (excuses de notre part pour notre manque de français !); puis en plus la nourriture était incroyable. Nous avons demandé des recommandations de steak en fonction de nos préférences et nous n'avons pas été déçus ! Steaks parfaitement cuits sur le feu ouvert.
Endroit super sympa. Je recommande fortement. J'ai particulièrement apprécié leur service.
Merveilleux
Cadre apaisant, service au top, des viande d d'exception, je recommande à tout les carnivores
Je n’ai jamais goûté une viande aussi délicieuse. La viande est tendre, juteuse et magnifique en bouche. Que dire des accompagnements...cette purée est sans doute la meilleure sur terre...j’en ai l’eau à la bouche rien que d’y penser...chapeau au chef...
Un peu cher mais quel régal ! Toutes les viandes étaient délicieuses ainsi que les accompagnements.
Viande et service de qualité ! A recommander vivement si vous avez envie d'entrecôte !
Excellent ! Le mélange chaud chaud-froid et sucré salé dans un cadre au top et produits de qualité.
tres bien
Très bon brunch. Deco sympa
Lieu très agréable, service impeccable et surtout..viandes exceptionnellement bonnes!!
C'est super mais les prix sont exagérés.. J'ai burn aime le sable sol👍😍
La viande est vraiment très bonne et tendre. Le service est très agréable. Les prix sont élevés mais ça vaut la qualité servie. Le cadre de la salle intérieure est cosy. Attention toutefois si vous mangez en terrasse, si vous n'aimez pas manger avec des odeurs de chicha, mieux vaut manger dedans.
La nourriture et le service étaient très bons !
Plusieurs visites et jamais déçus. Des viandes d exception, un cadre sympa. Le service est excellent : conseils et amabilité sont au rendez-vous. Une adresse à retenir pour une dégustation de qualité.
Super bonne viande, cadre sympa, prix un peu hauts même pour Paris mais bon la qualité est bien présente et c'est très important!
Un vrai restaurant de viande avec des produits de qualités. Un service irréprochable et une serveuse aux petits soins
Service selon une qualité de produit exceptionnelle et un chai raffiné. Le seul point négatif, l'odeur de chicha du local en face.
Super sympa, délicieux, et une serveuse au top, a la fois discrète et généreuse dans l'approche, je recommande !
Superbe restaurant! La nourriture est excellente et le service aussi.
Service au top très a l'écoute, cadre vraiment soigné, viandes très bonnes.
Juste une chose à dire : génial ! 😋
Au top, à faire et à refaie
Endroit très unique! Le personnel était très professionnel, bravo !
Cadre très original, service très courtois et attentif, présentation des plats excellente. Et enfin viandes exceptionnelles !!! Les vins sont aussi sublimes. Je reviendrais c'est sûr :)
Bonne nourriture et personnel. La viande est très tendre et savoureuse
très bon
Accueil adorables, brunch avec viandes d'exception délicieux, pieds dans le sable, jus pressés frais au top. Ne manque que des produits artisanaux dans les pâtes à tartiner et confitures et un choix sans lactose pour les latte et ça sera absolument parfait.
Très bon restaurant de viande. Cuissons parfaites et accords de vins très sympathiques !
Le top du top dans le 5ème! Nous reviendrons avec grand plaisir. Très bon service.
Hautement recommandé.
Nous avons pu apprécier le brunch dit classic Très copieux, les confitures bonnes, ensuite 2 mini burger avec ses frites maisons + un fondant au chocolat ! Du sable fin aux pieds et un décor de goûts! Le mini bémol c'est le tarif à 28 € mais d'autres brunch du lieu sont à 46 €
Tout simplement la meilleure viande de boeuf que j'ai mangé à ce jour ! Cuisson parfaite, service excellent. Allez y les yeux fermées.
Superbe restaurant dédié à la viande. De l'Argentine, de la maturée, du choix. Cuites a la plancha ou au barbecue aux sarments, au choix, avec une très belle cave à vin, un plaisir Un must pour la amoureux de la viande
Très belle découverte, très bonnes viandes, très bon cadre et accueil parfait. Une adresse à découvrir et à retenir et partager. Merci pour ce très bon moment.
Une super expérience gustative ! Pour les amoureux de la viande c'est une adresse à connaître et essayer. On retrouve l'esprit du steakhouse américain, de la viande de différente origine tendre et goûteuse, un vrai bonheur. Le tout accompagné par une cave extra et des serveuses sympathique et agréable et surtout de très bons conseils. Et le lieux en lui-même est tout aussi agréable et cosy... Un vrai bon moment que nous avons tout les deux adoré !
Pour ceux qui aime la viande c'est THE restaurant! Pour avoir fait des steakhouse aux USA c'est un des meilleurs restaurants de viande que j'ai fait. La cve est aussi excellente. Un moment d'excellence pour papilles averties
Service et brunch encore une fois top !
Vraiment top, viandes et accompagnements excellents, service impeccable !
Un brunch copieux et délicieux ! Une vraie parenthèse relax au cœur de Mouffetard.
Une carte de viandes plus appétissantes les unes que les autres!!! Un cadre original dans un quartier plein de vie.
Le resto a faire une fois dans sa vie. La viande wagyu est un vrai délice, elle est goûteuse et tendre. Le vin était comme je l'aime. Le sol est recouvert de sable, l'ambiance est très chaleureuse et la serveuse vraiment sympa. C'est vraiment cher mais ça vaut le coup. You have to do it once in your life. Wagyu meat is tender and tasty don't need to add salt or pepper. Wine was like I love. It was a sand floor and there was a warm atmosphere and the waitress was really nice. It's really expensive but it worth it.
Du sable par terre, de la mauvaise viande, des prix exorbitants. Une blague :)
Un décor intéressant. Le coup du sable de plage, je ne m'y attendais pas. La viande est de qualité et vraiment bonne. Cependant , niveau prix, ça y va. Il faut avoir un bon portefeuille pour y aller.
On a testé le brunch il y a 4 formules donc de quoi satisfaire tout le monde. Brunch copieux et très bon service agréable et avenant à tester
Un brunch ce dimanche ... comment dire .... tout aurait pu etre parfait ... Qualité du brunch tres bien, quantité parfaite, cadre tres sympa .... Mais le service .... nous etions 3, nous avions reservé à Midi , nous sommes arrivé à midi ... Dans un premier temps nous avons été placé dehors (7°c) !!! dans un second temps à l'interieur donc aucun probleme . Au bout d"une heure de repas, nous avions à peine entammé le dessert , qu'on nous demandait de regler car une reservation attendait notre table ... Je n'aurai pas cru que de telles pratiques existaient.... ma femme est enceinte de 7 mois et nous n'avions pas prevu de bruncher en 1H, un dimanche .... bref nous ne retournons pas dans ce lieu !!!
magnifique endroit excellente viande
Si l'ambiance du lieux et magique. La viande de qualité. Le service au secours ...... Restaurent juste remplie un dimanche ,brunch à 42e on attend mieux
Le repas avait bien commencé: beau décor, ambiance tamisée...jusqu'à ce que la salade que j'avais commandée contienne un coquillage/escargot...le restaurateur, plutôt que de s'excuser, a préféré essayer de nous convaincre que c'est normal & habituel...je ne recommande donc pas (c'est peu dire)
Steakhouse excellent et original avec une ambiance cool dans un excellent emplacement Que voulez-vous de plus ?
Excellent!!
Au top pour les amateurs de viandes. Service pro et agréable, viande extra. Reco pour l'assiette de dégustation à 89€ parfait pour 2 personnes (4 types: nouvelle Zélande, argentine, rubia et wagyu 400g au total) Petit bémol sur le vin qui est un peu cher quand même. Mais on trouve un pic saint loup à 8€ le verre qui fait très bien l'affaire.
Plusieurs viandes à déguster, vous allez vous croire à la plage...
Alors là, c'est une découverte, la viande et la préparation y est tout simplement exceptionnelle. Et en plus, le restaurant propose les meilleures viandes d'un peut partout dans le monde. C'était ma première fois et ça ne sera pas ma dernière.
Une viande Excellente ! Et un service parfait ! Les prix sont élevés, mais la qualité l'est encore plus ! Je recommande les yeux fermés
Meilleure entrecôte, cadre sympa et bon commerçant
Super Brunch!!
Endroit cosy grande table en bois sable au sol Tres propre Brunch tres bon et copieux, divers choix avec different prix Bref au top
Délicieux restaurant de viande de qualité
Bon
Très bon, très cher.
Une bonne surprise ! Vraiment tout ce qui arrive est très bon, la viande est bien préparée, les garnitures sont très bonnes (et ils ne sont pas radins avec la quantité). J'y retournerai certainement si j'etais dans le coin. Pas vraiment convaincu par la déco, l'endroit manque un peu de "classe" alors que dans l'assiette il y en a tellement :) Service efficace, sans en faire trop.
C'est excellent et le cadre est agréable
Magique
Super viande, super serveuse
Une très belle expérience culinaire, des viandes savoureuses et de qualité. Je recommande pour tous les amateurs de de bonnes viandes et de bons vins. Un grand merci d'avoir été ouvert à la mi août, ce qui est rare pour un établissement de cette qualité, ce qui nous a permis de fêter un évènement important. Allez y les yeux fermés.
Cadre sympa, service très pro, excellents produits et très bien cuisinés : je vous recommande vivement ce restaurant si vous avez envie d’une bonne viande ! (Avec cette viande je vous conseille la purée maison truffée)
Viande extraordinaire et je pèse mes mots. J'en mange peu et ce fut alors une vraie révélation. Le service est adorable, le lieu est atypique et très joli. Fantastique expérience, le prix est plus que justifié.
Super bon restaurant de viandes. Grande variétés. Décor intéressant avec du sable par terre! La serveuse était hyper agréable et pleines de bons conseils. Je reviendrais !
Excellente surprise !! Moi qui habite à 10 minutes depuis 10 ans je suis très triste de ne découvrir ce restaurant que maitenant... Accueil au top (serveuse très sympathique), lieu original (sol en sable blanc fin), confortable, calme. Et surtout la nourriture est succulente, tout est de grande qualité. J'ai pris la viande ibérique (très goutue et grasse) saignante au barbecue, un délice (la meilleure viande que j ai jamais mangé). Ma mère a commandé l'entrecote argentine et l'a trouvé succulente, ce sont de vrais pros de l'entrecote ca se sent ! Les accompagnements sont aussi de grande qualité (purée du chef à la truffe ++++, frites trésor maison ++, légumes grillés). Même l'eau est excellente !! (bonne température, avec une feuille de menthe et une rondelle de citron +++) Les prix sont élevés certes mais cela vaut vraiment le coût. Jamais mangé une viande aussi bonne, et de très loin ! Nous recommandons les yeux fermés.
Si vous êtes un occidental à Paris, à la recherche d'un bon steak, c'est l'endroit qu'il vous faut. Super steak, super serveuse (Matilda), je le recommande vivement.
Excellent restaurant avec de la viande et des vins de très très bonne qualité. Tarifs légèrement élevés mais justifiés par la noblesse des produits
Très bon
Très bonne expérience, les viandes sont excellentes !
Accueil très chaleureux, la viande est excellente avec des accompagnements à volonté. La décoration est très sympa également
La viande excellente ! Parfaitement cuite, le service un peu débordé mais l'adresse vaut le détour
Ambiance cosy, confortable. On est bien assis. C'est l'endroit où manger une bonne viande. Les entrecôtes de Nouvelle-Zelande, Uruguay, Argentine sont servies telles qu'on les aime. Service rapide, personnel affable.. Je recommande.
Très bon steak "argentin". Bon service. Prix raisonnables. Vin cher. Sol tout en sable (ce qui je pense n'est pas appréciable si vous n'êtes pas pieds nus).
Bon boeuf et excellent service
Brunch excellent et très copieux malgré le prix qui peut paraître un peu élevé au premier abord. Ambiance détente et déco soignée. Très arrangeants sur les horaires et serveuses très agréables.
Endroit exceptionnel pour manger de la bonne viande. Plats de l'Amérique du Sud, de l'Océanie et de l'Europe. Bonne réception, recommandé !
Raciste
Restaurant qui propose des viandes de qualité. Le prix est un peu élevé mais ça vaut vraiment le coup
Rien à rajouter, juste une viande exquise, un vin délicieux, un service rapide et agréable. Cher mais cohérent avec le moment passé. À faire absolument.
10/10, bombe.
Excellente viande mais un peu cher...
Entrecôtes exceptionnelles et une très jolie cave à vins. On prend le temps de nous expliquer la particularité de chaque viande pour faire aiguiser son choix. Et les accompagnements à discrétion sont tous excellents. Un plaisir à s'offrir entre amateurs de viande !
Viande plus que délicieuse. Aucun point négatif. Ambiance et déco sympas et modern Patron à l'écoute et qui connait ses viandes
Des viandes de très belles qualités dans un établissement très sympathique ! Merci à toute l’equipe je ne regrette pas d’avoir essayé Je recommande vivement !
Excellentes viandes qui ont vraiment du goût avec des accompagnements à volonté qui sont tout aussi bons (Ahh cette purée avec sa sauce truffe). Le cadre est agréable, le sol de sable est vraiment unique, les serveurs et gérant sont très sympathiques. Bref que du positif. Je recommande très vivement pour les amateurs de viande !
Très belle expérience dans ce restaurant à la décoration originale. Accueil chaleureux, on prend le temps de vous décrire chaques viandes. Le service est généreux et c'est un vrai régal ! Certes la note peut s'averer salée mais c'est justifié, le prix de la qualité. Une expérience que je recommande.
Cadre sensationnel, personnel à l'écoute et qui délivrent de précieux conseils. Le repas était exquis et on a pu passer un moment très agréable. Bien que le prix puisse paraitre élevé, l'expérience de cet endroit en vaut la peine. Réservé depuis la fourchette. Je recommande vivement !
Le meilleur steak que j'ai jamais eu. Excellent vin.
Le serveur était beau et serviable. Super environnement.
Italiens ici. Nous avons passé une merveilleuse nuit à l'Atelier Carnem. Nous avons mangé une délicieuse Côte de boeuf Rubia de Galicia Maturée 30 jours et du bon vin rouge. Ils ont une grotte souterraine très riche. Le steak n'est pas bon marché mais ça vaut le coup. Essayez-le ! J'ai été surpris par les autres critiques ici, mais si vous consultez TheFork ou TripAdvisor, vous constaterez que ce restaurant a 9,4/10.
Cher, mais il faut dire qu l'on paye la qualité de la viande. Ma purée truffée délicieuse. Par contre, les frites décevantes : trop petites et trop cuites. En dessert : coulant au chocolat en tres généreuse portion. Vins à priori bons mais chers. La serveuse vraiment très agréable. Déco sympa ( sable sur le sol). 225€ pour 3 viandes, 2 desserts,1 verre de vin , 3 bieres et un rhum.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 19:00–00:00 |
Mercredi | 19:00–00:00 |
Jeudi | 19:00–00:00 |
Vendredi | 19:00–00:00 |
Samedi | 19:00–00:00 |
Dimanche | 12:00–16:00 19:00–00:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Paris ?
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