Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Auberge du Vieux Gachet qui se trouve à Carquefou. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Les avis (400)
Nous avons testé le menu à 53€, un vrai plaisir, une vue au top, nous avons beaucoup apprécié. Je conseille si vous souhaitez tester un bon restaurant gastronomique où vous sortez de la le ventre plein !
Bonjour , cuisine excellente. On n'a pas apprécié que le maître de table je suppose nous donne l' ordre par où commencer nôtre repas et sa passe mal. On est libre de regarder le menu avant l'apéritif , et débarrasser la table avant que l'on est fini c'est pas le top.
Le cadre est juste magnifique et la cuisine excellente !
Nous y sommes allés un soir. Avons pris le menu dégustation à 65€. Tout était parfait. Le cadre enchanteur au bord de l'eau. Service impeccable. A refaire !!!
1 fois ds ce restaurant, nous avons très bien mangé. Service au top, prévenant. Nous avons attendu 1h notre plat principal suite à un couac entre les serveurs et la cuisine mais la direction a été professionnelle. Je le recommande vivement.
Quand on voit la carte et les prix on s'attend a du vrai gastro, a ce que la cuisine éveille nos papilles et nous surprenne... Mais finalement nous sommes clairement déçus, les plats restant corrects ils n'ont franchement rien de sensationnel au niveau gustatif surtout au regard des tarifs Les prix sont excessivement chers par rapport a la gamme de cuisine proposée...
je me souviens rarement des plats que je mange car ca ne me transcende pas spécialement. Je pense que d’ici demain j’aurai oublié l’agneau et l’aubergine qui accompagnait car un peu froide et pas fan des olives que j’ai choisi par depit . Les frites maisons étaient somme toutes pas mal meme si elles appartenaient au plat de mon mari. Par contre le cube de fraises est une tuerie. J’avoue je suis difficile aussi en dessert mais les fraises, les petites billes, la glace et le chocolat, tres fin c’etait parfait. Pas trop sucré, frais : comme j’aime. Je ne m’y attendais pas du tout et je pense que je m’en souviendrai car j’y ai plus de plaisir qu’a la mare aux oiseaux au final. Merci
Cadre magnifique gâché par d'immondes remontées d'odeurs d'égouts, le haut des baies vitrées bordé de toiles d'araignées et d'énormes araignées et une chaleur de fournaise puisque l'unique climatisation se situ en plein au dessus d'une table donc le personnel doit choisir entre une table de clients qui a froid et le reste de la salle qui crève de chaud ! Côté cuisine, un exemple: le risotto aux champignons est en fait une poêlée de champignons avec à peine une cuillère à soupe de riz. Les serveurs sont gentils mais cela ne compense pas. Vraiment dommage.
Cuisine excellente et raffinée avec une très belle vue sur l'Erdre.
Super très bien manger très bon.Personnel très sympa à recommander. Nous retournerons
Bon repas avec jolie vue sur l'Erdre mais... attente très longue. Arrivés à 19h40 environ notre repas a été servi à 21h. Cela nous a un peu gâché l'expérience, dommage !
Un lieu vraiment paisible au bord de l'Erdre où manger des plats élaborés et composés de très bons produits. La vue sur le château depuis la terrasse a vraiment du charme. Le service est efficace et l'accueil chaleureux. Il y a beaucoup de tables mais il est préférable de réserver. Le soir plusieurs menus proposés. Le menu de saison à 39 euros (entrée, plat et dessert) était vraiment parfait. Le menu a 56 euros a également été apprécié notamment le bœuf en croûte. Le coktail sans alcool du jour top également.
Très bel endroit où les plats sont excellents, service impeccable et personnel à l'écoute
Très beau lieu!
Excellente adresse Que du régal !
je recommande.ce restaurant.. frais bien cuisiné. des mets de bonne qualité
Cuisine excellente. Cadre très sympathique. Bémol sur la salle intérieure très (trop) bruyante lorsque les baies sont toutes fermées, difficile de s’entendre communiquer
Bien dans l ensemble
Superbe découverte ! Accord mets et vins au top ! Cuisine excellente et service attentionné. Merci pour ce beau moment.
Une soirée rythmée par des accords mets et vins particulièrement reussis. Un menu à la fois abordable pour ce registre d'établissement et savoureux dans une ambiance conviviale. Expérience à renouveler.
Rien à redire bel accueil par une entrée joliment entretenue.le personnel souriant avec le plaisir de travailler .une cuisine soignée . à faire merci
RAS. Plats excellents avec un goût Délicieux et très convivial. Je n’ai pas été déçu.
un lieu où le temps s'arrête ... dans un cadre idyllique, les plats servis nous ravissent et on ressort en ayant passé un excellent moment.
Lieu très charmant et bien situé. Le personnel est attentif. Des petites attentions qui font plaisir (mini entrée et 2 miniardises). Les plats étaient délicieux. Je recommande sans hésiter.
menu du midi correct, la vue depuis la terrasse ou la salle est très jolie
Comment savoir combien le décorum pèse sur l'addition ? L'endroit est sympa, la cuisine ne nous a pas emballée dans ce menu à 39 €, 48 par personne avec le vin, on frise les premier prix d'étoilés le raffinement en moins. La carte des vins est généreuse, le personnel nombreux.
Très agréable
Beau cadre, bon accueil, bon service. Mais la quantité du plat nettement insuffisant, pratiquement pas de légumes, une grande assiette bien décorée quantité de viande ou poisson correcte mais l accompagnement très insuffisant pour un menu de plus de 50€.
Restaurant de grande qualité . D excellentes saveurs dans les assiettes et un service impeccable. Toujours le même niveau d exigences depuis des années . Bravo
Un régal pour les yeux, la vue du restaurant est magnifique, un délice pour le goût !. Fellicitation et merci
De passage sur Nantes nous avons profité de note box pour réserver à l'auberge. Nous en sommes ressorties ravies tout était top l'acceuil, le service, le menu gourmet nous avons avec mon conjoint testé tout les plats et rien à dire c'était super bon. la vue superbe. Apéros et vins sont un peut cher mais je recommande.
Découvert lors du point de départ d'un rallye d'anciennes Cette auberge est idéalement située au bord de l'Erdre avec une vue imprenable sur le château. Nous nous sommes jurés de revenir tester la cuisine dans un proche avenir !
Un Délice ! Des plats savoureux et bien présentés ! Nous sommes passionnés de gastronomie et nous avons beaucoup apprécié ce repas, bravo à la cuisine ! un service bien sympa aussi allez y les yeux fermés !
Très belle table Site superbe.
Repas de travail dans une pièce privative Service impeccable Bonne cuisine, mais un peu chère Ne prends pas les tickets restau 😡
Dîner avec un groupe d'amis. Tout a été parfait. Merci à tous
Très belle expérience, joli cadre et bonne ambiance
Très bons plats, service impeccable, vue sur l Erdre, génial 🤩
Nous avons apprécié l’été la terrasse avec son cadre de verdure concernant l’accueil et le service sympa menu et la carte 6/10 par contre l’hiver déjeuner dans la salle principale très brouillant comme une cantine bien évidemment avec la salle pleine de clients pénibles sur le plan sonore
Très belles assiettes, très bonnes. Le cadre est magnifique, mais la salle est un peu bruyante le midi
Repas excellent !! Personnel très accueillant. Je recommande.
L'endroit est magique, la cuisine délicieuse et le service irréprochable. Une belle découverte faite par hasard mais que je ferai partager dès que j'en aurai l'opportunité.
Mis à part de la viande ou du poisson il n'y a pas beaucoup de choix c'est dommage
Cadre exceptionnel avec beau soleil. Repas délicieux et soigné. Formule midi tout à fait abordable. Un service digne d'un restaurant étoilé. Que demander de plus. Merci
Très décevant ce jour là, c'est pourtant une excellente adresse habituellement
Cuisine gastronomique excellente, cadre agréable, personnel accueillant
Le cadre est agréable et chaleureux. Malgré la diversité des menus choisis le service s'enchaîne à merveille. Pour ma part, j'ai apprécié le menu dégustation.
Exceptionnel. Une cuisine raffinée. Une équipe à l'écoute. Nous nous sommes régalés. Un spectacle autant pour les papilles que pour les yeux.
Un cadre magnifique et un personnel très agréable et poli. Une cuisine raffiné et généreuse à la fois. Un minuscule bémol sur un (deuxième) verre de vin oublié, mais l'absence de ce dernier aura garanti ma sobriété ! Nous reviendrons avec plaisir !
Très belles assiettes avec de nombreuses saveurs. Bon service
Cadre sympa et très bon repas. Un classique.
Cadre exceptionnel ,cuisine et service parfait.
Excellent, les menus sont d'excellente qualité, l'environnement est très beau et très plaisant, je recommande !
C'est la cinquième fois que l'on vient et à chaque fois c'est super
Superbe vu sur le l’erdre, un menu exquis et des plus fins.. 🤤 Présentation des plat impeccable et élaborés 👌 Personnel intentionnés ☺️ Un cadre idéal pour un repas le midi ou un soir d’été
Service de table doit progresser
Nous nous faisions une joie de découvrir ce restaurant juste à côté de chez nous, mais nous avons été déçu. Arrivés à 19h40, dans les premiers, à 20h50, fort de constater que tous le monde autour de nous dînaient, j’ai fais remarquer que nous étions là depuis 1h10 et que nous n’avions toujours rien mangé. 5 minutes après les plats sont arrivés, ma viande était froide et ce n’etait pas un tartare. Le dessert servi dans la foulée car à 21h50 nous étions sortis. Un juste milieu dans le timing du repas aurait été appréciable. Certes nous étions 5 à la carte mais un restaurant avec cette réputation aurait dû s’adapter.
Dîner en semaine. Lieu authentique. Il est vrai que la terrasse en été est vraiment appréciable. Les plats sont raffinés et beaucoup de saveurs. Une carte sélective intéressante. La carte des vins est à la hauteur également ! L’étoile manquante est pour le service décousu. Accueil avec une formule verbale étonnante… une personne différente à chaque prise de commande et les bases du service non respectée (servir les dames d’abord ☺️).
Un super moment partagé en famille dans un lieu chic et splendide (même sous la pluie). Un accueil chaleureux et attentionné de la part des serveurs avec un brin d’humour. Les plats sont tout simplement succulents en plus d’avoir une présentation très soignée. Une très jolie découverte. C’est agréable de se faire chouchouter! Les prix sont élevés mais ça en vaut la peine! À bientôt
Dîner du 1er de l an en 10 services excellent Dommage qu il n'y ai pas eu un peu de folie bien sur adapte au lieu à minuit
Tables rondes proposées jusqu'à au moins 12 personnes: très convivial.
Très bonne table, ambiance feutrée pour une bonne soirée. Menu dégustion excellent, mention plus plus pour le jus du pigeonneau.
Ambiance feutrée et tamisée, service impeccable et soigné, cuisine excellente, une très bonne adresse!
Délicieux déjeuner dans un cadre calme et magnifique. Un très bon moment en amoureux sur l'Erdre. Nous avons dégusté le risotto aux saint Jacques, un régal, que je recommande. Le dessert, feuilleté au chocolat, était délicieux et pas trop sucré. Je recommande vivement !
Cadre magnifique au bord de l Erdre. Très bon accueil nous avons choisi ce restaurant dans le cadre d'un déjeuner entre collègues. Tout le monde etait ravi. Les serveurs sont disponibles et à l écoute du regime alimentaire de chacun. Très bonne prestation.
Nourriture industrielle, mais de qualité. Ça fait vraiment usine même si le lieu est superbe. Préférez l'extérieur pour pouvoir vous entendre...
Repas excellent ! Je recommande.
Les tarifs sont plutôt élevés mais les plats sont vraiment travaillés et délicieux.
Soirée conviviale de Noël entre copines du réseau FCE ce soir, avec un délicieux repas et un service au cordeau!
Alors, je vais essayer d'être simple et conscis. Quelle déception..J'ai découvert cet endroit en juillet dernier..une très belle découverte..J'ai voulu y retourner avec ma femme..Terrible déconvenue..une addition salée à 83 euros..un plat sec et insipide..je pense que le coq au vin du jour avait la grippe aviere..ôté les os,il ne reste plus rien..et quelques pâtes qui se promènent au fond..une viande sèche et vraiment dure..pour le dessert, une gaufre chantilly . Chantilly..bof..de la flotte sans goût..j'étais vraiment déçu, plus pour ma femme que pour moi..à ce prix là, vous payez la vuesur l.erdre et au moins un service irréprochable. Après les doléances, même pas un café offert..à 3.00 euros..brefs..les autres restaurants ont encore de beaux jours devant eux.pour ma part le Gachet, plus pour moi
Très bel endroit et excellent restaurant Je recommande vivement
Excellente table et belle carte des vins de Loire
Super lieu, a proximité du bureau pour une parenthèse très agréable. Belle cuisine sur un menu midi cohérent, à tester en tête à tête avec ma dame ! Merci à bientôt
un bel endroit pour une soirée réussie. De l entrée au dessert que du bonheur . cadre très sympa
Très bel endroit et un délicieux dîner de l entrée au dessert accompagnés de bons vins.
Bonne adresse, superbe vue sur l'Erdre, cuisine très bonne. Menu gourmet choisi : croustillant de Saint-Jacques au basilic (pas trop présent) avec 1 noix pour chaque bouchée, côté d'agneau tendre et avec une très bonne sauce, et un dessert aux agrumes. Service et accueil impeccables. Seul petit bémol : le choix des assiettes hautes pour certains plats. La famille était très contente de ce repas un samedi midi. C'était complet mais pas bruyant.
Un service irreprochable sans être guindé, une carte variée sans être a rallonge, et des plats toujours justement dosés et très savoureux. Merci a toute l'équipe
Toujours aussi magnifique. La forêt noire déstructurée est divine. Excellent service. Pro. Bon timing Bravo à toute l équipe
Accueil et salle agréable. Menus à des prix raisonnables pour des délices dans l'assiette.
Excellent et raffiné dans un cadre apaisant Très bon moment Merci à toute l équipe du Vieux Gachet.
Comme toujours un très bon moment pour ce dîner ! Menu dégustation à 65€ tout à fait à la hauteur (sauf le dessert…) des mets raffinés et un service impeccable. Merci !
La première fois que nous y sommes allés c'était très bien (avril). Cette fois ci beaucoup moins hélas au niveau du service (la nourriture et le cadre restent très sympathiques). Le "mi cuit" de saumon s'avère être un saumon gravlax, ce qui n'est pas très juste dans l'appelation. Je demande ensuite s'il y a des champignons dans le wok de thon snacké, la serveuse (pas très aimable ni souriante helas) me répond que oui. Je change donc mon choix (n'aimant pas les champignons) et me dirige sur le poisson pomme grenailles. On me sert finalement mon poisson avec des champignons tandis que le thon n'en avait pas (contrairement à ce qu'elle nous avait dit)... Je demande à cette même serveuse si la tarte chocolat vanille est une tarte chocolat avec glace vanille, elle me répond (comme si j'étais idiote et casse pieds) que non c'est une tarte au chocolat et à la vanille. Le dessert arrive...et c'est une tarte au chocolat glace vanille... Tout faux pour la serveuse qui s'est trompée sur la composition de deux plats ET du dessert. A l'addition, on nous a ajouté une bouteille de vin et deux verres de vin, heureusement que nous avons vérifié la note avant de payer ... Bref, drôle d'expérience assez décevante niveau du service pour le prix que l'on paye dans l'établissement. PS : personne ne nous a demandé comment cela c'était passé en partant donc je n'ai pas eu l'opportunité de confier ces mauvaises expériences hélas.
Menu dégustation tout à fait à la hauteur : 2 entrées, 2 plats, un dessert et des mignardises. Les matières premières sont de très bonnes qualités ainsi que les sauces. La carte des vins est tout à fait honorable. L'équipe en salle était charmante, professionnelle et disponible à l'exception d'une personne qui semblait peu heureuse de recevoir notre table. Mais ses collègues ont compensé haut la main ce manque de sourire et cet accueil peu chaleureux sa part. Très bonne adresse, le cadre, que ce soit le restaurant ou l'environnement, est fantastique, propre et bien entretenu. Bonne continuation à eux !
Tres decus ,seul le cadre est superbe. Nous avons pris du homard difficile à manger trés caoutchouteux avec un cornet de frites , et le kouign amann trop cuit , dur a couper. Et pour couronner le tout, nous étions les derniers et ils n'ont pas hesité à déplacer les tables pour le soir nous donnant le sentiment d ětre de trop.....
Vue magnifique, plats très bons, rapide, pas cher... et tout cela avec sourire et discrétion ! Je conseille !
Très très bon restaurant. Un service parfait, plat fabuleux, souris d agneau et soles. Dessert soufflé, thé gourmand. Personnels efficaces,. Vue agréable sur l erdre. Prix à la hauteur du repas . Beau restaurant. Merci pour cet belle soirée d anniversaire.
Excellent !!! Nous avons passé une très belle soirée, au bord de l'eau et avec des plats délicieux. L'apéritif maison était très très bon, un des meilleurs que j'aie goûtés ! Le menu à 40€ était succulent, que ce soit l'oeuf mollet en entrée, la délicieuse rascasse en plat et le dessert au citron succulent. N'hésitez pas à vous rendre dans ce restaurant les yeux fermés !!!
Un très beau cadre Super service et repas excellent
Toujours aussi bien jamais déçu... Le cadre est exceptionnel.
Choix à partir d'une Smartbox.nous avons été très satisfaits de la prestation fournie. A recommander
Excellent restaurant, menu du midi abordable. Les plats sont tous raffinés et travaillés, de l'entrée au dessert. Le cadre est vraiment magnifique : une belle terrasse avec vue sur l'Erdre
Repas d'anniversaire en famille, qualité des mets et vin excellents. Merci pour votre accueil et votre service, nous reviendrons avec grand plaisir !
Excellent restaurant, face à l'Erdre. Restauration gastronomique de grande qualité avec des plats variés et beaucoup de recherche sur le plan des saveurs. Très bonne cave. Et une équipe au service, très professionnelle.
Merveilleux moment pour nos 14 ans de mariage. Très très bon, vue magnifique! Merci à Cindy qui a été top, très pro, souriante et discrète!
Accueil et cadre très agréable. Le personnel est très sympathique et serviable. Nous avons très bien mangé. Je recommande cette auberge. Au plaisir de revenir.
Excellente adresse avec une vue panoramique sur l Erdre. Le cadre est vraiment fabuleux. L équipe professionnelle est très attentive, sympathique et chaleureuse. Les menus sont proposés dans des quantités parfaites et les plats sont très savoureux (avec un vrai plus pour les desserts)
Très joli cadre et cuisine agréable. Malheureusement, expérience en demi teinte, venus avec le passeport gourmand, nous avons été déçus par deux éléments du menu dégustation: le burger de foie gras contenait très peu de foie gras ce qui nous a étonné au vu des autres tables aux burgers bien garnis, et le dessert « les mignardises » se composait d’une mignardise par personne (un sablé).
Délicieux repas avec des assiettes et une vue, on dirait des tableaux et des patrons sympathiques
Pour une première fois , c'était réussi ! Bon acceuil , restauration délicieuse et suptile . Trés belle presentation des plats . Cadre en terrasse superbe ! Nous reviendrons. Forcément !
Restaurant avec vue sur le lac, magnifique terrasse ou on mange face à la nature. Plats délicieux 😋et prix raisonnables. Je recommande ce restaurant.
Déjeuner à l Auberge du Vieux Gachet. Très très bien je recommande vivement. J'ai craqué pour un saumon d Issigny façon Thaï! Accompagné de vin ( cote de Provence). Ce fut savoureux et raffiné. Personnel très agréable et professionnel. Je ne parle pas du cadre qui est tout à fait Splendide👌 J'y retournerai avec plaisir !
Cadre et vue très agréable. Accueil très chaleureux, menu à 40€ pas incroyable les plats sont frais et bien présenté mais les quantités reste à voir (surtout pour le plat) manque d'assaisonnement sel poivre... Domage pas loin de l'excellent mais peut faire mieux De retour une nouvelle fois mon avis reste le même : cuisine délicieuse et délicate mais quantité insuffisante (Je suis un gros mangeur également)
Repas très bien, service attentionné et vue magnifique.
Superbe expérience dans ce restaurant au cadre idéal. Un accueil et le service toujours avec le sourire. Les plats étaient excellents. Je recommanderais ce lieu sans hésiter
Anniversaire de mon fils le 21/06. Attente insupportable (2h40 pour 4 pers). Aucun mot rassurant et pire au moment de payer, aucune excuse. Le café aurait pu offert avec des excuses en geste commercial par exemple. Le service se dégrade dans le temps. Constat indéniable partagé avec notre table voisine..
Parfait! Excellent ! Accords mets vins sublimes ...je recommande
Lieu magnifique, bon repas personnel au petit soin une belle soirée de passé dans ce lieux
Cadre idéal pour ce déjeuner en amoureux pour mes 30 ans ! Petites attentions très appréciées, plats délicieux. Je recommande vivement !
Excellent repas, service impeccable, vue magnifique sur l'Erdre et départ d'une belle balade digestive au pied du restaurant !
Repas très bon .vue magnifique. Mais un peu trop bruyant..attente trop longue.rupture de produit alors qu'il est sur la carte c'est dommage et surtout frustrant mais le gros point négatif c'est le serveur désagréable.
Lieu idéal pour un repas en amoureux comme pour un rvous professionnel
Cadre agréable, tranquille, au bord de l'Erdre, des Mets et des Vins bien associés pour faire ressortir les saveurs, avec les conseils avisés du personnel dont l'accueil a été parfait ! Comme les menus cuisinés par les Chefs LESCOT Nous espérons revenir pour une autre occasion et profiter de la terrasse tout en appréciant vos plats raffinés ! Merci
Très bon mais le serveur a tenté d’assassiner mon frère en lui lançant des couteaux
C’est vraiment très bon le cadre est agréable mais y’a trop de mouches wlh
Restaurant de qualité, le staff est à l'écoute et toujours de bonnes propositions. La vue est un plus qui ne doit pas être oublié. Je le recommande sans hésitation
Très beau restaurant dans un superbe site au bord de l'Erdre Belle proposition gastronomique à des prix justifiés Personnel efficace et classe
Le repas était correct (rapport qualite prix pas incroyable bon non plus) la vue est vraiment exceptionnelle et le cadre charmant. Mais le serveur était antipathique tout le long. Si on n’aime pas ce métier il faut en changer. Il y faisait une chaleur étouffante, impossible d’allumer ou d’augmenter la climatisation (on parle d’un resto haut de gamme ..) Fait la fine bouche pour nous apporter du pain !! Je ne recommande pas
Cadre service Plats tout est bien à tester !
Lieu très sympa avec vue sur L’erdre. Plats raffinés et choix de vins plutôt sympa !
Très beau cadre. Plat de bonne qualité.
Une adresse de qualité avec une vue fantastique sur l’erdre. Excellent rapport qualité prix le midi. Les soirs d’été, la terrasse est top. Le dessert ce midi était excellent precedé d’un risotto
Cadre très agréable, un plaisir d’y avoir manger
Vue sur l Erdre pour cette salle entièrement vitrée . Service en rapport
Dans un cadre magnifique, un service soigné pour une assiette excellente
Cadre très agréable, repas copieux et de bonne qualité
Excellent repas Personnel très agréable et professionnel
Cela fait 15 ans que je n'y étais pas retournée. En arrivant, on ne peut qu'admirer la terrasse, l'erdre et les bateaux qui passent. A l'intérieur, la grande salle avec ses immenses baies vitrées est très bien décorée, moderne et apaisante. Il y avait beaucoup de monde ce vendredi mais le son était, je pense, bien absorbé par les plafonniers ; l'ambiance était agréable, les serveurs présents mais pas trop. Nous avons pris un menu de saison à 40 euros au top : une bonne épaisseur de saumon gravlax en entrée, un très bon morceau de rascasse rotie et une belle part de fenouil, très bien cuisiné, un peu croquant. Je me souviendrais de ce dessert gourmand citron basilic. Bref, j'ai adoré. J'y reviendrais pour un déjeuner en terrasse.
Cardre superbe, plats et vins délicieux et le personnel est parfait. On a passé un très bon moment
Restaurant gastronomique… nous essayons encore de comprendre la note avant notre venue! Une carte avec omelette et hamburger… ? Nous nous sommes sentis pressés. L’entrée chaude est arrivée en plein milieu de l’apéritif. Personne pour faire goûter et servir le vin… le serveur nous a décrit des plats qui ne correspondaient pas. Tout c’est enchaîné très vite ! Les légumes étaient bons mais non raffinés, dressage correcte mais basique… pas de surprise, pas d’explosion de saveur. On nous a vendu un dessert au chocolat gourmand… je cherche encore la gourmandise ! Il était lourd et sans saveur. Le prix n’est pas justifié. Après de vrais gastronomiques à Lyon et Paris, nous restons sur notre fin. Nous sommes déçus et n’avons pas passé un moment de détente ! Une équipe jeune et non soucieuse des clients et de leurs bien-être. Bel environnement et c’est tout ! Si vous cherchez un vrai gastro, passez votre chemin !
Cadre buccolique à un pas de Nantes. La tranquillité des bords de l'Erdre. Le repas était excellent, avec une mention spéciale pour le foie gras aux dattes. Nous y retournerons avec plaisir.
Un très bon restaurant où le personnel est très accueillant et les plats goûteux. Je me suis régalé avec une souris d’agneau braisée sublime, douce et fondante… et le dessert était dans la continuité. Bravo à l’équipe !
... Pour passer un moment agréable au bord de l'Erdre, en prenant le temps de savourer les bons plats servis avec le sourire.
Ambiance sympa belle vue sur l'Erdre, très bonne nourriture et copieux à découvrir d'urgence
Bon repas et belle vue. Un menu du jour très abordable le midi.
Très bon plat vraiment rien à redire avec belle présentation
Le restaurant a vu sur les bords de l'Erdre, la vue est particulièrement appréciable depuis la grande salle où la terrasse. Le lieu se prête à une petite balade digestive. La carte change régulièrement avec des produits frais de saison et cuisiné agréablement. Les plats sont gourmands, simples mais avec une petite originalité. Nous ne sommes jamais déçus ! Les prix sont adaptés au cadre, aux produits et au travail fourni. Le personnel est souriant, agréable et de bons conseils Je recommande vivement ce restaurant pour marquer un moment particulier
Cadre toujours agréable (intérieur) et très agréable à la belle saison (extérieur). Service impeccable et bon rapport qualité prix. La sommelière est de bon conseil.
Nous avons très bien mangé, dans un beau cadre et le personnel a été très agréable. Toutefois un gros bémol, nous avions 3 invités qui, malgré notre signalement à l'entrée du restaurant, se sont retrouvés avec une carte des menus avec les prix, ce qui a été très gènant pour nous. Il est sincèrement dommage que pour un restaurant dit gastronomique, notre demande n'a pas été prise en compte.
Excellente dégustation service rapide vue exceptionnelle
Vraiment parfait, l'accueil, le service pas trop guindé mais sérieux pour autant, et le tout dans un superbe cadre au bord de l'Erdre. Plats raffinés et copieux. A refaire.
Accueil moyen ! Certes jolie vue sur l’erdre …le sommelier est venu nous dire ne pas avoir trouvé le vin commandé ou ne plus en avoir bref ne savait pas! Les entrées étaient déjà servies d ailleurs, nous commandons alors un autre cru qui fut débouché mais le bouchon la capsule et la tache de vin sur la table tout le repas… j ai fini par essuyer avec ma serviette. Ma fille est végétarienne (et je l’avais précisé lors de la réservation ) pas de menu proposé seulement un gratin de pomme de terre et 5 mini légumes et éventuellement une omelette…ce qui mérite le déplacement dans un restaurant gastronomique! A la commande on ne lui pas demandé son choix de dessert donc elle s’est retrouvée avec un thé gourmand ordinaire sinon il fallait attendre 30 minutes! Le serveur s’est caché derrière c’est pas moi c’est l’autre à ma remarque. Je passe sur l’absence totale de linge de table et déjeuner à même la table me dérange et n’est pas au niveau que le restaurant souhaite prétendre même si l’on veut une décoration épurée et moderne, Je regrette l’auberge que j’ai connue et pense que le service et la communication méritent des corrections et si on se veut être tendance on se doit de proposer une vrai menu et une vraie attention aux clients végétariens !
Excellent repas, accueil de qualité avec notre pass gourmand Tout était parfait Je recommande La salle panoramique est agréable et calme Félicitations à WALTER et ton équipe Mika et valerie de CHALONNES
Une bonne adresse et un très bon accueil. Superbe vue sur l'Erdre. Un bon rapport qualité prix mais une cuisine toute fois un peu trop classique à mon goût...
Très joli cadre !Bon dessert ! Cependant vous devriez vous concentrer sur moins de plat à la carte !!Étant amateur de ris de veau ( trop sec et spongieux !!) bouillon thai qui n'en est pas un ! Et s'accorde mal avec le foi gras ! Bilan nous ne reviendrons pas...
Très bonne table, accueil et plats très bons. A recommencer.
Accueil très sympathique, service au top! Les plats de l'entrée au dessert sont juste somptueux. Un point d'honneur à la pâtisserie! La carte des vins donne envie d'y revenir. Le personnel est très professionnel et avenant. Au plaisir d'y retourner.
Nous avons dîné à l'auberge à l'occasion de mon anniversaire le 5 février 2022. Il y a eu une erreur en cuisine sur un plat de notre menu dégustation : bouillon thaï à la citronnelle, escalope de foie gras chaud. Nous avons signalé l'absence de citronnelle au serveur qui nous a pris de haut en nous disant que ça sentait la citronnelle à plein nez, qu'il le sentait même à travers son masque....Finalement, un autre serveur est venu s'excuser car l'infusion de citronnelle avait bien été oubliée en cuisine par un nouveau cuisinier qui s'est trompé dans la recette...Aucun geste commercial n'a été fait sur notre addition de 217 euros, le plat ne nous a pas été resservi tel qu'il aurait dû l'être...Nous avons trouvé cela très inelegant. On nous a même facturé un supplément fromage sans nous en informer....Je ne sais pas si nous reviendrons. Très limite. La sommelière est super en revanche.
Nous avons vécu une très belle expérience. La cuisine est vraiment maîtrisée. Les cuissons sont parfaites. Aucune envie nous vient de re assaisonner les plats. Bref de la bonne cuisine. La carte de vin est très fourni. Il y a moyen de se faire des beaux plaisirs.
Le Menu était délicieux et le service était parfait .Ce restaurant est à recommander. M.Martin
Restaurant que je recommande ++++ Toujours bien reçu avec une service souriant. Le lieu est magnifique et encore plus en été avec la vue au bord de l’eau. Les prix sont un peu élevés mais les plats sont aussi beaux que bons. Un vrai régal. Un menu est prévu pour les enfants meme s’il n’apparaît pas sur leur site internet. De quoi régaler les petits aussi. Menu entrée+plat+dessert (25€, 20€ sans l’entrée). Il ne comprend pas la boisson. Pour une fête ou une occasion c’est le lieu parfait. Parking gratuit prévu pour la clientèle.
Cadre agreable avec vue sur l erdre et repas delicieux Je recommande
Le cadre est superbe, même de nuit. L'accueil est très avenant. Les serveurs disponibles et réactifs, sans être trop présents. Point positif étonnant : c'est la première fois dans un restaurant qu'un serveur prend la carafe pour la remplir sans avoir à le lui demander. Le repas était délicieux, les cuissons parfaites et les portions largement suffisantes même pour un gros mangeur.
Déjeuner ce midi et nous nous sommes régalés gustatif et gourmet à souhait. A refaire Merci beaucoup à toute l'équipe pour votre accueil et votre cuisine
tres bonne cuisine mais pour un repas midi : un plat un dessert boisson eau 27€ , on ne fait pas cela tous les jours
très bon restaurant mais dommage que ce soit servi dans des grands bols peu ergonomiques. On est obligé de lever les coudes pour ne pas toucher les bords du bol. Et vraiment ça gâche le plaisir.
Excellent restaurant situé à un endroit très joli. Ce n'est pas donné mais c'est à faire car les plats sont au niveau.
Venu en famille à 5. Nous avons été très bien reçu. La cuisine est délicieuse, des produits fins et frais avec des saveurs gourmandes et équilibrées. Une carte des vins qui laisse rêveur accompagnée d une jolie sélection au verre. Super expérience que je renouvellerai très rapidement ! Bravo et merci.
Nous avons pris une menu à 60€et avons été déçu par l'absence de nappe blanche en tissu sur les tables ,plats servis dans des écuelles en grès bleu indigne d'un restaurant gastronomique gateau au chocolat de qualité moyenne et inadapté aux mets précédents .je ne pense pas revenir dans cet établissement
Ayant opté pour le menu du réveillon a emporter je n'ai pas été déçu. Raffiné, goûtu, copieux. Vraiment un bon 5 étoiles ! Mes papilles ont passées un bon moment grâce à vous 😉
Des mets savoureux, un personnel au top une magnifique vue. Je recommande.
Très beau restaurant avec une vue sur l'erdre ! Et la cuisine est délicieuse...je reviendrai aux beaux jours !
On m'avait remis une invitation pour l'Auberge du Vieux Gachet, que je ne connaissais pas du tout, si ce n'est de nom, j'y allais donc à l'aveugle ! Et ma compagne et moi-même ne fûmes pas déçus ! En effet l'équipe en service est très professionnelle, chaque serveur prend le temps de répondre aux questions et accueille avec amabilité et sourire. Le seul petit bémol concernant le service, c'est peut-être sa trop grande vitesse d'exécution, car nous n'avons pas vraiment eu le temps d'attendre ! Je sais ça peut paraître paradoxal, mais quand l'on est pas pressé, respirer ça fait du bien, surtout au restaurant ! Concernant la cuisine et le repas en lui-même, je dois avouer que je partais avec un a priori plutôt négatif à cause des avis que j'avais pu lire (cuisine trop grasse notamment)… et bien ça ne fut pas du tout le cas ! Certes nous sommes restés sur un menu, donc sur des plats normalement très bien maîtrisés... Mais l'oeuf mollet et ses petits champignons en sauce en entrée était délicieux et mollet, ce qui n'est pas toujours le cas ailleurs ! La pièce de ventrèche (lard) était fondante à souhait et goûteuse, et la petite reinette à côté suffisamment cuite pour se tenir et être bien tendre, ni trop sucrée ni trop acide ! Quand au dessert, que du bonheur aussi, donc nickel ! La cuisine est en réalité forte agréable, et en regardant à côté tout le monde semblait partagé cet opinion ! Seul petit bémol, il y a plein de choix de vin, des bières locales, des fromages de la fromagerie de Carquefou (Amalthée), mais où sont les choix de café de Un Grain Une Feuille (à Carquefou centre aussi) ?? Sinon le cadre est très sympa, même un soir de décembre. Je recommande bien entendu ce restaurant, et ce à tous les niveaux !
Bonne table, mais peu de choix au niveau des menus. Salle agréable avec vue sur l Erdre, mais bruyante et mal insonorisée
Un repas parfait dans un cadre magnifique
Superbe cadre. Les plats sont tres bons . Je recommande
Très bon accueil, nous avons très bien déjeuner la sole meunière un délice. Et le macaron aussi. Merci
Excellent repas raffiné, j'ai particulièrement apprécié le feuilleté de saint-jacques en entrée. un plat de saison. Le personnel est adorable. Cadre très sympa, mêlant tradition et modernité, avec les murs de pierre d'origine de L'Auberge, une deco au goût du jour, une grande baie vitrée donnant sur l'Erdre dans la salle principale du restaurant et une autre grande baie permettant de voir la superbe cuisine à proximité de l'accueil. Avec le recul, je me dis que j'aurais préféré y déjeuner plutôt qu'y dîner, pour le moins en hiver, afin de profiter de la vue sur l'eau qui doit livrer toute sa splendeur en journée Merci à l'équipe pour cette bonne soirée
Accueil très agréable et personnel au petit soin. La qualité des plats est là, belle carte des vins Nous reviendrons!
Accueil très chaleureux et cuisine réellement gastronomique qui éveille les papilles comme on aime... J'y retournerai sans hésitation
Nous avons passé un excellent moment cuisine raffinée plats excellents service impeccable et à l’écoute Dans un cadre superbe nous y reviendrons avec plaisir
Très bonne auberge. Lieu très sympathique avec une jolie vue sur le fleuve. Cadre moderne. Nourriture très bonne et raffiné.
Jamais déçu par l'équipe du Vieux Gachet, que ce soit pour un repas en amoureux ou un déjeuner d'affaires. Et le cadre est magnifique, face au château de la Gascherie, et à l'Erdre.
Très bonne expérience culinaire ! Nous avons passé un très bon moment en bonne compagnie. Serveurs à l’écoute et conseils avisés sont au rendez-vous.
Une adresse sans doute connue sur Nantes mais qui ne tient pas ses promesses. Pas de nappe, sommelier absent obligé de se servir et service ultra rapide. Seul point positif qui mérite cette note: la vue
Très bon accueil Service hors pair Repas raffiné et copieux Merci pour ce bon moment Amis camping-caristes n'hésitez pas Pas de problème de parking
Un très beau cadre et une cuisine excellente !
Une des adresses incontournables de Nantes ! Bien sur on y va d'abord pour le cadre et la réputation de l'établissement. Mais les plats et le service sont à la hauteur ! Super accueil et service soigné, on se sent à l'aise malgré le côté "chic". Plats délicieux et suggestions du jour de saison. Une belle adresse idéale pour des occasions
Lieu d'exception et une cuisine très raffinée avec de la précision. Une déco plus travaillée et en accord avec le niveau de la cuisine serait parfait.
Cadre magnifique, repas parfait, service et accueil impeccable, je recommande
Première expérience inoubliable, les plats sont divins, le personnel est très agréable et accueillant. La vue sublime. J'y retournerais sans hésiter
On ne peut pas dire que ce soit mauvais mais le menu dégustation fait plus penser à du traiteur haut de gamme qu'à un véritable travail de gastro. Le site est agréable, la véranda est très bruyante et un restaurant gastro sans nappage, ce n'est plus possible de nos jours. Bref sympa mais sans plus.
Évidemment, 5 étoiles pour le cadre et l'ambiance de la véranda mais aussi pour le menu Gourmet ou tout était parfait, croustillant de homard avec une sauce armoricaine, filet de bœuf parfait, desserts, ainsi que tout ce qui entourait ces plats. Service impeccable et, néanmoins, detendu... Le tout pour un prix en rapport avec la prestation. Un très beau retour vers une table que nous n'avions pas fréquentée depuis longtemps.
Grosse déception car table réservée en terrasse mais terrasse non ouverte malgré beau temps et baie fermée. Pas de nappe sur la table dommage pour un soi disant gastronomique. Repas correct mais carte des vins trop chère. Responsable à peine aimable. Je ne recommanderai pas.
Lieu magique au bord de l’erdre qualité des plats et du service. Bravo aussi pour le respect des mesures sanitaires
L’établissement de notre cœur. Un accueil et une cuisine de très grande qualité. Toujours un grand moment.
Déjeuner en amoureux début septembre, nous avons adoré le cadre et la superbe terrasse. Nous avions choisi le menu gourmet à 50€ et somme un peu déçus. Entrée (croustillant de homard) très bonne et desserts excellents. En revanche, le plat (maigre snacké et petits légumes), était certes très bon mais sans aucune originalité : pas de sauce, pas de petite émulsion, juste le poisson et les légumes. Habitués aux restaurants plus orginaux, je pense que c'est trop traditionnel pour nous. Mais tout était très bon !
Terrasse avec vue imprenable, personnel hyper accueillant et délicat. Idéal pour passer un bon moment. Carte variée et succulente. Vins à des prix abordables. Je recommande
Cadre magnifique. Cuisine délicieuse de l'entrée jusqu'au dessert. Personnel agréable. Je recommande vivement.
Très bel endroit pour une fête familiale. Bonne cuisine service de bonne qualité. Endroit où je reviendrai avec plaisir
Cadre magnifique, restauration à la hauteur du paysage de très bonne qualité, les serveurs(se) et la sommelière super sympa en coordination avec les plats Nous y retournerons à recommander.
Merci pour vos encouragements L équipe du vieux gachet
Allez y !! C'est une très bonne adresse. Dîner en terrasse, accueil et service extra. Plats copieux et savoureux. Un régal. Bravo
Merci pour ce beau commentaire L équipe du vieux gachet
Nous avons passé un très bon moment avec ma femme pour son anniversaire Le dîner un véritable régal Le personnel très accueillant et agréable TOP!!!!!! On reviendra
Cadre fabuleux. Déco et mise de table moderne. Un choix judicieux de menus, et une carte satisfaisant tous les appétits. Foie gras bien élaboré, tartare de bar aux oignons un peu trop présents à mon goût, ris de veau parfaits, bar sauce choron excellent, et pour les gourmands, un Kouign-amann somptueux et à réserver aux gros appétits. L'ensemble est harmonieux et le service est convivial et efficace.
La cuisine y est toujours excellente… un plaisir d’y revenir! Félicitations à toute l’équipe !
Très bon restaurant avec des à la hauteur sauf qu il serait bien de revoir le personnel sur une jeune avec ces traînes qui nous appris de haut ce qui n est pas agréable du tout il serait bien qu'elle redescende de son petit nuage et qu elle une formation au CIFAM EN RESTAURATION LA PRIORITÉ LE SOURIRE
Une superbe soirée ! Un repas parfait tout simplement !
Très bon plat, bon service, une belle adresse à découvrir, si je peux faire une seule critique c'est sur le café qui n'est pas à la hauteur pour finir un bon repas. Il y a pire, ce n'est pas le plus important mais dommage.
Cadre magnifique, service impeccable, menu de midi en semaine d'un excellent rapport qualité-prix. Ne manquez pas ce lieu en réservant !
Cadre agréable en bord d'Erdre. Bonne cuisine mais menus trop copieux et tarifs assez élevés.
Nourriture bonne mais pas assez copieuse. Pas propre, plein de miettes. Mobilier usagé, verres rayés, pas de nappe, set de table pas propre, manque de présentation et service agréable mais pas très compétent. Verre apéritif au bord de la table, service de la suite sans enlever l'apéritif et avant les vins. Menu du jour : Hamburger en restaurant gastronomique, c'est hors sujet. Par contre, le sommelier a été de bon conseille. Digne d'une brasserie parisienne, les temps changent.
Un peu cher quantité/qualité, mais cela reste un très bon restaurant
Un déjeuner agréable au bord de l’Erdre dans un joli cadre. Une cuisine raffinée. Un service au top.
Très bon restaurant ! Avons passé 1 très bon moment ! Cuisine au top
Très bel endroit dans un écrin de verdure sur les bords de l erdre. Très bon service et plats soignés
Restaurant très agréable avec superbe vue sur l'erdre, bonne carte avec des plats qui change de l'ordinaire.
Cadre superbe, au bord de l’Erdre. Cuisine assez savoureuse, même si le foie gras reste classique et sans surprise. Le premier point noir vient des quantités, notamment du plat. Mais notre plus grande déception fut le service, nous aurions aimé un peu plus de sauce avec le dessert et quand nous l’avons demandé au serveur, il nous a ri au nez, sans même prendre en considération notre demande. Manque d’intimisme et personnel peu chaleureux, dommage ! Si les plats et le service étaient à hauteur du cadre, ce serait un des très bons restaurants de la région. Déçu de cette première expérience (ça ne coûte pas plus cher de satisfaire le client et ça évite de perdre 2 étoiles sur un avis)
Très bel endroit, ce n'est pas la première fois que je dîne ici, je n'ai jamais été déçue. Très bon restaurant, serveurs très aimables.
Nous avons passé un excellent moment en famille. La vue sur l Erdre est sublime. Serveur et sommelier très professionnels et aux petits soins. Repas excellent... J ai particulièrement adoré l agneau et ses épices... Mes papilles s en souviennent encore ! Et la petite note très sympa en dessert pour l anniversaire de notre fils font que je recommande à 200% ce restaurant.
Restaurant gastronomique délicieux. L’établissement se situe au bord de l’erdre et on peut profiter de cette belle vue en mangeant depuis la terrasse. Les plats sont excellents, la qualité est au rendez-vous. Le personnel et le service sont impeccables. Superbe restaurant pour les petites ou grandes occasions !
Super cadre, mais un peu cher par rapport au service/déjeuner
Restaurant idéalement situé avec sa terrasse au bords de l erdre, aux mets exquis et personnel accueillant ... Un régal
Menu de Noël à 50 euros décevant. Aumonière de St Jacques je pensais voir une feuille de brick ou petite crêpe, mais là c'était une sorte de papillotte en plastique qui faisait office. Chapon farçi aux marrons : plutôt une tranche de chapon !! Je m'attendais à une cuisse ou du blanc. Les légumes, qui ne coûtent pas chers sont donnés à regrets. Seul les amuses bouches, le foie gras, le dessert et mignardises valaient le coup.
Le meilleur restaurant du Nord loire avec vue sur l'Erdre. Parfait. Merveilleux. Service au top. On a hâte de retourner y manger !
Très beau cadre, personnel agréable, mais la cuisine est décevante. Belle présentation sur curé nantais en feuille de brick, mais celle ci était molle, donc difficile à couper et à peine tiède. De même pour le dessert :pâte sablée de la tartelette molle
Très bon restaurant gastronomique depuis de nombreuses années, et toujours agréablement surpris.... Merci au maître d'hôtel et à Christelle pour ce moment très agréable et à bientôt.
Ambiance très agréable, cuisine de qualité. Une excellente soirée. Merci
Bel endroit : on y mange très bien et le service est de qualité. Les plats sont raffinés et travaillés. Certe l'addition est assez élevée mais la qualité est là.
Lieu très agréable avec vue sur l erdre Personnel accueillant produit de qualité et belle présentation des assiettes
Restaurant gastronomique. De base, le titre est totalement respecté. En effet, ayant mangé un beau soir des raviolis de homard avec sa sauce en entrée puis une pièce de bœuf à la sauce au Porto accompagné de légumes et émulsions m'ont ravis les papilles. Enfin, une tarte à la figue pour couronner le tout en dessert n'ont fait que améliorer mon avis porté sur ce restaurant. Je ne peux que conseiller cette enseigne.
Service un peu long au début.... Mais jolie présentation dans l'assiette et le goût y était... Excellent.. Je le conseille .. Vue imprenable sur l'erdre....
Nous avons passé un agréable déjeuner. La vue sur l'Erdre est parfaite, l'endroit est calme et facile à trouver. Les plats étaient raffinés et bien présentés.
Environnement superbe. Les amuses bouches sont arrivés avant même la commande de notre apéritif. Sur le menu à 50€ avons trouvé l’entrée décevante avec un flan de chou fleurs moyen/ à l’ensemble et un dessert basique. Un poisson extra 👌🏼 en plat principal. Quand à la fin du service l’équipe n’a pas fait d’apparition pendant au moins 1/4 d’heure. Pas de mignardises en fin de repas pour nous !
Superbe vue sur l' Erdre. Nous sommes venus manger un midi en semaine. Service très efficace. Il suffit de préciser le temps dont on dispose et les serveurs s'organisent pour. Très bons mets. Nous reviendrons le soir pour tester les plats à la carte et en ayant davantage de temps. Une belle découverte.
Excellent restaurant avec une carte attractive. Une vue superbe. Un bémol sur le service en salle, un peu lent.
Menu dégustation très intéressant. Beaucoup de saveurs et belle présentation des plats. Petit bémol: j'ai trouvé que la sauce armoricaine masquait trop les ravioles de homard.
Cadre sublime Personnel très sympathique. La sommelière est très pro. Diner délicieux !
Vue magnifique sur l'erdre Nous avons eu la chance d'être placés près des grandes baies vitrées. La décoration est sobre et de bon goût Le service est irréprochable, courtois, efficace et sympathique . Sommelière parfaite et proposition de vins haut de gamme. Dans l assiette, un délice. Ravioles de homard et foie gras succulents, pavés de bœuf divin. Finger chocolat parfait. J ai pris la tarte aux figues, c est le seul bémol. Les figues étaient sèches. Nous reviendrons sans hésitation
Excellent pour le cadre, les plats et mention particulière au jeune sommelier pour ses conseils pertinents. Merci pour cet agréable moment
Une expérience décevante ! Personnel peu aimable! A fuir !!!!! Pas de possibilité de commander les suggestions proposées à la carte, aucune information pour nous prévenir au début du repas.... le comble, à la fin avoir une tarte aux figues à la place de la tarte aux fraises ?!!!!! Soit il faut changer la carte soit un minimum de communication avec les clients pour indiquer les plats disponibles à la commande au début !!! Bref ! Je ne recommande pas cette adresse ! Un seul point positif : la vue !!
Très bel endroit au bord de l'erdre. Idéal pour les repas à 2, en groupe, perso ou pro. Les cartes des plats et des vins contenteront tous les palets. A faire sans pb
Des saveurs originales, une présentation raffinée du personnel compétent et discret, bref un service parfait en tous point.Bravo
Très, très bon. Vins excellents. Ma dame et moi avons passé une très bonne soirée. Très beau cadre, vue sur l'erdre. Personnel agréable, bon service. Je mettrai une cinquième étoile quand le chef fera lui même son pain. (catastrophique pour ce standing) J'y retournerai malgré tout, car cette erreur était peut-être ponctuelle et tout le reste m'a plu. Je le recommande volontiers.
Personnel compétent sympathique nombreux. Pour le reste: l accompagnement de la viande avec quelques légumes savoureux mais vraiment au compte goutte. Le dessert au chocolat n avait pas de gout...
Plus qu'une Auberge, le cadre est magique et envoûtant avec vue et au bord de l'Erdre ! De l'accueil individuel et personnel par l'ensemble des compagnon.nes, en passant par une dégustation de mises en bouche délicieusement surprenantes et des plats travaillés en saveur et en présentation jusqu'au moment final doux et sucré, la délicatesse du service personnalisé rend ce moment exceptionnel ! L'addition est à la hauteur des prestations, sans surprise.
Très bonne table
Nous avons le cadre, la vue sur l'erdre, les terrasses tout cela est très bien et vaut le coupd'œil. Dommage pour les plats qui sont en dessous de nos attentes au vu du niveau des prix.
Nous avons passé un très bon moment autour du menu découverte. Nous avons apprécié la cuisine, les vins, le cadre et le personnel. Nous serons heureux de revenir.
Très bon resto aver superbe vue. Les plats sont très goûteux. Service impeccable. Seul bémol c'est qu'il n'y a énormément de choix dans les menù (juste une alternative par plat) et les prix quand même un peu excessifs... 6.50€ pour un jus de fruits c'est pas donné.
Dans un cadre exceptionnel au bord de l'Erdre, le menu est très bon, néanmoins pas forcément exceptionnel compte tenu du prix. A tester.
moment inoubliable. un régal ! vue superbe. personnel très sympathique. A refaire avec beaucoup de plaisir.
Pas au niveau d'un gastronomique Un cadre superbe mais un service pas au niveau, le serveur de vin (ce n'était manifestement pas un sommelier) était nul et même pas agréable, le ris de veau a 40€ manque de saveur, le filet de boeuf était bon, les ravioles au homard correctes. Pour 100€ par personne on pensait avoir du haut de gamme ce n'en était rien.
Excellent !! Un service parfait, des produits délicieux et de saison. De plus, l'environnement situé au bord de l'Erdre est très agréable. Je recommande évidemment
Cadre et vue magnifique pour les dîners. Bonne table nantaise au bord de l Erdre. Cuisine gastronomique. Un vrai plaisir pour les papilles.
Un cadre exceptionnel, un personnel extraordinaire et une qualité culinaire absolument grandiose. Je suis toujours ravi de venir de ce restaurant, y compris à Noël avec ma famille. Je recommande sans aucune réserve si vous souhaitez passer un moment merveilleux.
La terrasse de ce restaurant est vraiment exceptionnelle, la vue sur l'Erde est magnifique et on mange les pieds dans l'eau. Au menu saison à 36€: entrée, plat et dessert, rien d'exceptionnel mais les plats sont goûteux. Service très professionnel mais trop impersonnel à mon goût. Pour une belle soirée d'été.
Tout était parfait ! Le repas délicieux, le service discret et efficace, le lieu magique nous ont comblé et ont largement contribué à la réussite de notre mariage ! Merci à toute l'équipe !
Cadre agréable, mais carte un peu juste pour un établissement de ce standing, et le service n'est pas à la hauteur des prétentions affichées.
Plats de qualité. Bon service. Belle vue. Un peu cher. Je recommande
Très fin, plein de saveur, une ébullition dans votre bouche
Super restaurant avec cuisine raffinee et rechercee. Localisation au bord de l eau. Plats de qualite et accueil chaleureux
Grande déception ! Le cadre est certes magnifique mais le service laisse à désirer et des plats avec un rapport qualité/prix qui n’était pas au rdv. Le plus fâcheux était l’accueil de l’ensemble du personnel. Vraiment je ne comprends pas les avis dithyrambiques...
Deux menus dégustations au top, le dessert qui ne nous correspondait pas nous a été changé immédiatement avec le sourire, un accord mets et vin très qualitatif, un service parfait. Vue sur l erdre. Une adresse à recommander !
Une institution que nous avons voulu tester et là grand moment de solitude puisque je cherche toujours à comprendre les avis des internautes, Un menu à 50 € avec un foie gras sans intérêt, un plat insipide, du poisson plongé dans un jus rosâtre, et le dessert le plus long de ma vie : 15 pénibles cuillères de sucre que même la beauté de mon épouse n'a pas réussi à me faire passer en douceur, Bref pour 50 €, sans les citer, vous trouverez beaucoup mieux, même s'il est vrai que vous n'aurez pas l'Erdre comme paysage, mais cela ne doit pas se ressentir dans le prix : le goût, le goût, le goût s'il vous plaît!
Accueil au top et très bons plats. Nous avons passé une excellente soirée.
Superbe cadre exceptionnel foie gras homard et bar tout était excellent un vrai gastronomique au bord de l'Erdre
Alors là, on taquine le gastronomique ! Cela implique donc de sortir le chéquier mais ça en vaut la chandelle ! J'ai pris le menu gastronome (le plus élevé) et mes papilles ne s'en sont toujours pas remises 🤤 Tout était savoureux, rien à voir avec un restaurant "classique". Quant au service, juste parfait avec l'annonce du plat sans les éventuels ingrédients que l'on ne veut pas. A noter la magnifique vue sur l'Ordre 🤩 A réserver pour les grandes occasions mais c'est à faire.
Mon mari m'a fait la surprise de m'emmener dans ce restaurant avec sa magnifique vue panoramique sur l'erdre et du château de la gacherie.Nous y avons été très bien accueilli, les serveurs sont très agréables et leurs sommeliers sont de bons conseils ils nous ont fait découvrir un vin blanc moelleux sud africain que nous avons très apprécié, les assiettes sont très bien présentées. Nous pensons bientôt y revenir. C'est pourquoi, je recommande cet établissement.
3 parce qu'il y a pas de 3,5 . La cuisine est très élaborée et accessible. La cave très bien conçue mais certains tarifs son déconnant... Le personnel qualifié. La véranda est insupportable en atmosphère sonore... Vraiment très bruyant.. Un peu déçus mais pas du principal.. Belle progression à ce bon restaurant.
Restaurant découvert sur le tps du midi, une belle surprise ! En plus d'une très belle vue le menu du midi E/P/D a 22euros nous a tous plus que ravis. Du goût, des surprises, ce qu'il faut en quantité dans l'assiette et un accueil très sympathique malgré notre demi heure de retard. Rien à redire. À tester en été avec la belle terrasse !
Ce très bel endroit, n’est plus à la hauteur de sa réputation. Les plats sont un peu fades et il nous a semblé que les desserts ne sont pas faits maison. Le service est seulement correct. Nous sommes déçus. Vraiment trop cher pour la qualité.
Restaurant très agréable Nous étions dans la partie terrasse couverte qui l'été j'imagine laisse apparaître un paysage ravissant Menu dégustation à 65€ Amuse bouche mousse de légumes Entrée fois gras à l'anguille fumée (à tomber) Puis boudin blanc de homard truffé Filets de St Pierre au légumes oubliés Bœuf et pomme Anna Pomme en tatin crème fouettée Dégustation d'un vin d'Afrique extraordinaire Bref je vous conseille d'essayer N'oubliez pas de réserver !
Ce restaurant impressionne par son sérieux, son cadre, le niveau de professionnalisme et de calme du personnel. L'ambiance du restaurant donne un reflet au paysage, une grande étendue d'eau paisible. Chaque plat est en voyage au milieu de saveurs très équilibrées. Le restaurant offre un excellent rapport qualité-prix.
Très beau cadre, avec une vue sur l'Erdre splendide Service efficace et discret Les différents plats sont dressés très joliment et mettent en valeur des produits frais et de qualité une très belle découverte
Très bel établissement en bord de l'erdre avec différents espaces. Terrasse panoramique, grande véranda moderne, espace intérieur cosy avec murs en pierres, on y trouve de multiples ambiances. Service distingué sans tomber dans l'excès. Cuisine raffinée et produits frais. Très belle carte de vins. Un menu du midi à la portée de tous pour une clientèle plus pressée que le soir.
Une très belle table! A recommandé
Excellente qualité prix menu du jour, cadre magnifique , dommage qu' ambiance un peu bruyante.. Service impeccable et efficace
Très bel endroit, personnel accueillant. La vue est très sympa et la carte au top.
Très bonne cuisine. Service irréprochable. Prix raisonnables. Un vrai plaisir.
Excellent restaurant, avec des assiettes belles et délicieuses. Les serveurs étaient très aimables.
Des plats savoureux dans un cadre très agréable, vue imprenable sur l’Erdre et ses châteaux. Une équipe accueillante et pleine de petites attentions.
Chaque plat était délicieux à y retourner
Excellent.. Plats très bien travaillés, très bon accueil et service. À recommander.
Très bon moment passé le dessert exquis le mille-feuilles 😍
Excellent menu dégustation, cadre sympathique avec vue sur l Erdre. Je recommande
C'est un lieu alliant une cuisine très raffiné et un cadre agréable avec une vue imprenable sur l'Erdre.
Beau cadre. Tres bons plats raffinés. Le jeune apprenti sommelier est très bien.
Restaurant très agréable et complètement accessible aux personnes handicapées. La vue sur le lac depuis la salle est très agréable et la cuisine y est très bonne :)
Bien accueilli ,Bien situé salle un peu bruillante menu raffiné mais juste en quantité.
Accueil chaleureux, personnels souriants et de bons conseils dans le choix des plats et des vins, cuisine raffinée et savoureuse. Vue panoramique excellente. Le chef sympathique
Excellent accueil dans un cadre magnifique. Le menu proposé, pour une fête de famille, a fait l'unanimité des invités, de l'apéritif avec mises en bouche au café avec mignardises Établissement à recommander.
Cadre joli. Déjeuner en véranda avec vue sur l'Erdre. Repas parfait et plein de petites attention qui éveillent regards et papilles. Ne pas regarder à la dépense mais on n'a pas l'impression d'avoir été bernés, non plus! J'adore cet endroit!
Super bien, excellent ‼️ à tous points de vue. Même accessible pour les personnes handicapées. Très bonne accueil. Je conseille sans hésiter. 👍
Super repas.le st pierre avec sa sauce un régal.service rapide,cadre sympa.
Une équipe professionnelle, des produits de qualité et toujours bien travaillés. Cuisine gastronomique et prix raisonnables. Je recommande vivement !
La cuisine est vraiment très raffinée et la quantité suffisante. Le cadre est superbe mais un bémol pour le service mis à part le sommelier très professionnel et beaucoup plus agréable que ses collègues.
Très bon accueil, restaurant bien agencé. L'apéritif avec mise en bouche super. Le plat principal et le dessert succulent, le chef fait une cuisine raffiné et avec goût. Ou ça ce corse c'est l'entrée j'ai pris un soupe de moules (très bonne) mais quand je trouve un morceau de coquille, je n'aime pas. Ce qui me déplaît le plus c'est le serveur qui n'est pas du tout professionnel ne transmet pas à son chef et la cuisine.
Présentation parfaite et service très agréable.
Cadre sublime, plats excellent, en revanche service très long 2 personnes n’ont pas fini le repas ce midi : arrivé midi, plat de résistance 14 h, cuisson non conforme aux demandes des viandes
Le restaurant domine la rivière de l'Erdre. Il est visible sur le parcours entre le Parc de la Chantrerie et Port St Jean. Le cadre y est agréable. Vous aurez l'avantage d'avoir une très grande terrasse avec une vue sur le coucher de soleil. Il paraît que l'on y déjeune et dîne merveilleusement bien avec des menus de haute qualité, c'est donc un endroit à découvrir un jour... de chance.👍
Super repas sur une terrasse surplombant l'erdre avec une vue magnifique. L'accueil est excellent. Le service irréprochable. Merci.
Très bon restaurant , belle carte avec produits raffinés, serveur en salle sympathique, dommage que l'horaire Maximum d arrivée es 21h30 , et cela nous a value un apéro expéditif....
Toujours super , tout etais parfait , rien a redire , le Homard (frais )un délice le reste aussi, la salle etais bien chargée de clients .
Du début à la fin, parfait. Merci
Nous avons fêté le baptême de notre fille en famille et tout était parfait: le repas était très bon et avec un super service! Un grand merci à toute l équipe!
Les reflets de l'Erdre rendent manifestement aveugle. Rapport qualité prix désastreux en raison de tarifs délirants absolument pas justifiés. Sûrement une adresse pour être vu, moi je fuis
Cadre très agréable. Qualité des produits. Mais un service inexistant : j’attends toujours qu’on prenne ma commande d’apéritifs. Et il a fallu réclamer pour prendre nos commandes de plats ....au bout de 30 minutes. Mais des plats qui ont besoin d’être retravaillés pour prétendre être à la carte : pourquoi servir une tomate farcie d’une sorte macédoine de légumes, sans goût, sur un « coulis » insipide? Le saumon snacké n’est pas cuit, et les portions à peine suffisante pour un déjeuner. Le magret est parfait. Et le dessert (une tartelette) rattrape le reste : bien conçu, équilibré, fruité. Attention cependant à la glace qui présentait des cristaux (produit mal congelé ?)
Cuisine de qualité, fusion Méditerranée et gastronomique. Un cadre de rêve. Magnifique vue sur l'anse de l'Erdre
Restaurant gastronomique avec vue sur l Erdre Des mets savoureux et un choix de vin de qualité Le service est efficace et cordial À faire
Très chouette cadre, en terrasse, au coucher du soleil. Belle qualité des produits et belles assiettes (la garniture mériterait d'être un peu plus généreuse).
Tout était parfait Adresse à retenir... Cuisine raffinée, lieu magnifique... Personnel très accueillant et agréable !!!
Très très bon. Cadre magnifique, service très présent très bien mais sans personnalité. Plats somptueux
Un restaurant très agréable merci pour ce bon moment et aux professionnels qui forme votre équipe. Belle expérience.
un bel établissement sur les bords de l'erdre , très bon gastro , nous avons passé un trés bon moment.
Cadre très agréable, au bord de l'eau. Un service agréable. De très bons plats.
Site très agréable et terrasse ombragée. Le poisson à la carte (du bar) est excellent. Un très bon endroit pour déjeuner.
Endroit superbe au bord de l'eau, déjeuner excellent, cuisson précise et jolis vins !
Cuisine très soignée et produits d'excellente qualité, servi dans un cadre magnifique
Toujours aussi bien que dans notre souvenir. 👍Cadre magnifique, menus très élaborés et gustativement excellent. Service impeccable et personnel au top ! A recommander...
Repas excellent avec une vue superbe !
Cadre magnifique. Nouvelle salle lumineuse et avec belle vue mais où les tables sont très rapprochées et le brouhaha des conversations devient gênant. Service qui tarde parfois un peu. Certains serveurs sympathiques, d'autres moins. Bonnes assiettes mais minimalistes. En résumé, un peu cher pour le contenu, on paie le cadre.
Serveurs incompétents,directifs et hautains. Cadre magnifique. Cuisine classique sans le plus qu'on pourrait attendre d'un tel endroit.
Menu du midi 22euros entrée plat dessert, très bon avec des produits frais. Cadre magnifique avec vue sur l'erdre. Service de qualité
Excellent restaurant vous ne serez vraiment pas déçu, les tarifs sont élevés mais cependant la qualité des plats est irréprochable et sans oublier le décor magnifique du restaurant au bord de l'Erdre.
Bel établissement situé dans un beau cadre au bord de l' Erdre...bon repas servi dans des assiettes originales...nous avons bien mangé....l' apéritif pris sur la terrasse n' a pas rencontré de succès,manque de goût,fade....À conseiller...
Établissement très agréable ! Super cadre au bord de l'eau ! Plats raffinés.... Le service et irréprochable discret et efficace . Merci pour ce bon moment !!
Restaurant avec superbe vue sur l erdre, menu très élaboré et gustatif avec des saveurs parfois non reconnu. Avec un menu démarrant à 22€, nous avons pris celui de 49€ et ne regrette pas. Très bon du début à la fin, pas trop d attente un samedi soir en plus. Mais très exceptionnel pr nous et notre budget. Je le recommande pr ceux qui le peuvent sans hésitation.
Très beau cadre ,service assez long portion de légumes minimalistes on les cherches sous le poisson qui lui était tiède .foie gras excellent dessert correct revenir ? A retenter ...
Des belles assiettes, une cuisine créative et réussie !! Un personnel présent comme il faut. En somme, une vraiment bonne adresse !!!
Restaurant de très grande qualité. L accueil est exceptionnel et les prestations sont hors du commun.
Endroit sympathique et très bons menus
Mauvais jour , groupe de 13, certains avaient des plats froid ou tiède , beaucoup d attente et service pas du tout professionnel . Déçu ni retournerais pas .
Très bon accueil cadre superbe calme et reposant. Cuisine fine plats très bien présenté. Le tout très agréable
Bon restaurant gastronomique avec un magnifique panorama sur l'Erdre et un château. Le menu du midi a un très bon rapport qualité prix pour du gastro
Cuisine raffinée. Un délice ! Une vue exceptionnelle sur l'erdre, une des plus belle rivière. Note peu être un peu élevée.
Super moment au vieux Gachet. Cuisine de très grande qualité et cadre magnifique en bord d'Erdre.
Un excellent moment en famille, un lieu très chaleureux et une excellente cuisine.
Dîner de la st valentin croustillant de st Jacques en entrée puis saint Pierre avec sa mousseline de panais arrosé d un saint romain 2012 excellent. Personnel très accueillant et de bon conseil. Très agréable soirée
Un lieu enchanteur au bord de l'Erdre. Une cuisine de qualité et variée, avec un menu déjeuner encore abordable, à 22 euros.
L'élégance est partout ! Merci pour nous avoir permis une pause gustative, par une journée d'hiver sous le soleil. BRAVO et MERCI 😊
Magnifique vue sur l'Erdre le midi avec cette très belle salle entièrement vitrée, ambiance tamisée très agréable le soir. Très belle présentation des plats et surtout cuisine fine et délicieuse !!! Le restaurant parfait !!!
Sur la base d'un repas le midi : très bon rapport qualité prix. Fin. Belle vue. Bon service
Restaurant haut de gamme et toujours très raffiné. Le personnel est attentif. Super rapport qualité prix. Je recommande sans hésitation.
Super restaurant. Nous y avons dîné le 31 décembre.
Très bon rapport qualité prix. Personnel très aimable. Vue magnifique sur l’herbe.
Très bien reçu, premier menu à 22€ le midi en semaine qui a tout d'un grand, vue sur l'Erdre, je recommande
Excellent restaurant. Assiettes soignées et plats élaborés. Equipe très professionnelle. Cadre extérieur agréable (vue sur l'Erdre... Malgré la pluie) et cadre intérieur très propre. Seul bémol : la salle est un peu bruyante dès qu'elle se remplit. Grand parking et accès par rampe.
Une petite salle privée avec une très belle vue, des mets délicieux et raffinés, personnel a l écoute et souriant, un moment extrêmement agréable. Merci pour votre accueil
Cadre magnifique, carte vins exceptionnelle. Manque peut être pointe d' assaisonnement. ( Goût personnel )
Cadre splendide, Service impeccable. J'y retourne dès que je peux.
Un cadre magnifique et une assiette à la hauteur de l'environnement. Une des meilleures adresses de la région Nantaise pour se restaurer.
Idéal pour les repas d'affaires. Menu du midi très abordable. Vue imprenable sur l'Erdre
Resto pour les bobos. Entre les oeufs bio et la saucisse purée maison , le prix est bien trop salé . Ah oui !! Le site est super, mais quand il fait nuit ! Bof !
Très beau cadre. Service très bien. Et bonne cuisine à mon goût. Je recommande. Restaurant à tester.
Très grande qualité des plats, service discret et efficace. Jamais déçue.
Excellent... À faire absolument .on y mange super bien c'est de la grande cuisine et le cadre est superbe.
Très beau cadre au bord de l'Erdre service efficace et sympathique. Bonne table. On a passé un bon moment
Restaurant gastronomique qui répond à tous les critères de qualité. On attend un peu plus de chaleur dans les échanges. Je recommande cette table.
Cadre superbe, poisson admirablement préparé et tendre, vin parfait. Un peu déçue par le dessert, à mon goût trop sucré et pas suffisamment créatif/original pour le standing du menu.
Très bonne auberge Il faut y aller mais surtout réserver
Cadre exceptionnel au bord de l'Erdre, calme, reposant. La cuisine est de bon niveau sans toutefois égaler les meilleurs restaurants gastronomiques de la région. Accès facile et large parking.
Belle vue, belles assiette. Je n'ai jamais gouté un poisson aussi bon et fondant!!! Je trouve les quantités adaptées, le plateau de fromage très apprécié. Dommage que les serveurs ne soient pas plus relax... De même j'aurai aimé boire les dernières gorgées de mon apéritif avant qu'on me l'enlève, c'est un peu frustrant...
Superbe endroit. Personnel sympathique. Repas délicieux mais sans rien d'exceptionnel. Il manque le petit + que l'on peut espérer pour un restaurant gastro. On attend des explications sur les mises en bouches salées et sucrées proposées, le conseil sur les vins en fonction des mets choisis (voir de proposer de servir un verre de vin). L' énoncé de la carte est erroné (croustille de homard sauce crustacés s est transformé en croustille de homard sauce armoricaine présent dans le menu à 49 € : plat délicieux mais légère tromperie). Prix trop élevé.
Cadre exceptionnel avec terrasse au bord de l'Erdre. Cuisiné raffinée et personnel aux petit soins. J'adore.
Excellent ! Venez le midi, le menu à 22€ est parfait, sinon faites vous plaisir 😉
Le lieu est superbe, dépaysant, les plats de qualité, je ne peux que recommander !
Superbe vue de la terrasse qui surplombe l'Erdre, intéressant choix de menus de 35 à 65 euros, champagne Irroy brut à 55 euros, cuisine fine et originale, bon tempo du service. Magnifique.
Un vrai plaisir... Tant de la vue sur l'ordre que dans l'assiette. De très bon vins accessibles
Très belle vue. En revanche, cuisine très moyenne. Aucune originalité. Portions microscopiques. Mauvais rapport qualité /prix. Sommelier connaît bien son métier et est de bons conseils.
Excellente cuisine, service au petits soins, le tout dans un cadre magnifique. Très bonne adresse pour les repas d'affaires.
C est très bon et le cadre avec la grande baie vue sur l erdre ajoute à l atmosphère un côté paisible. Très agréable pour se déconnecter de sa journée de travail
Bon et très raffiné super repas
Standing, vue imprenable sur l'Erdre et un magnifique château. Et la nourriture... Splendide et très correct niveau prix. À ne pas rater
Excellent repas, très bon accueil, bonne carte des vins, vue très agréable.
Superbe repas de l entrée au dessert. Service agréable et efficace. Rapport qualité prix exceptionnel. En bonus un pâtissier excellent.
Cadre agréable, très bon service et surtout très bonne cuisine, et tout cela en étant abordable.
L'entreprise pour laquelle je travaille à l'habitude d'organiser ses évènements à l'Auberge du Vieux Gachet. Il s'agit d'un lieu d'exception ou l'accueil réservé est toujours au RDV. Le chef est très à l'écoute de vos besoins, les dirigeants M. & Mme Escault sont disponibles et surtout très réactifs. Je vous conseille cet établissement pour l'organisation de votre évènement professionnel ou pour vos diners en famille dans un cadre reposant et verdoyant.
Difficile d'en rajouter concernant cette incontournable table nantaise. Les vins affichent un sans faute. Les plats sont délicieux faits d'une cuisine inventive et qui sait se renouveler. A noter le dynamisme, la gentillesse, la jeunesse du service en salle. Belle vue sur les cuisines et point de vue imprenable sur l'Erdre depuis la salle principale. Excellente accessibilité pour les personnes à mobilité réduite. A faire et à refaire.
Bel endroit tant à l'intérieur que sur cette terrasse prometteuse aux beaux jours au bord de l'Erdre. Carte diversifiée mais pas surchargée. Les plats sont bons, beaux. Le service est élégant. La carte des vins intéressante et les conseils judicieux. Tarifs moyens à chers, ça dépend du choix...
Ce restaurant situé sur les bords de l'Erdre à Nantes près du Parc de la Chantrerie ,bénéfécie d'une situation priviligiée et unique pour sa magnifique vue donnant sur la rivière et le chateau de la Gacherie. La salle de restauration rénovée et sa terrasse panoramique sont très agéables. Coté restauration,la qualite des produits est sans défaut, les assiettes sont bien servies, je regrette cependant l'abscence de nappage des tables qui par rapport au cadre et à la réputation de ce restaurant fait défaut. C'est dans l'ensemble un bon rapport qualité prix et je recommande ce restaurant,mais la nappe sur les tables reste un classique de la restauration à la française....
Très bonne cuisine, plats raffinés. Belle vue sur l'Erdre. La salle est un peu bruyante.
Une cuisine très raffinée et tellement si bonne. Je recommande cet etablissement, et surtout un conseil appellé de bonne heure pour reservé
un agréable moment pour un déjeuner en amoureux. Le menu était raffiné avec quelques touches d’originalité. Le personnel très professionnel pourrait être plus souriant. L’accueil fut très limite. Je préférais le côté cosy d’il y a quelques années car la salle est vraiment trop bruyante.
S'est très bien le cadre agréable devant l'ordre qui coule bleu le restaurant très bon
Excellent ! Très bon repas, de bon produits et superbement bien cuisiné Accueil chaleureux et convivial Je conseille vivement ce restaurant digne des plus grands
Superbe restaurant gastronomique avec une très belle vue
Cuisine très fine et équilibrée, le menu du midi est parfait tout en restant accessible. Une étoile en moins car la carte des vins reste inabordable même pour un menu "simple" de midi ; le restaurant n'accepte pas les titres restaurant, c'est mesquin !
Vue magnifique ! Etape GéoBalad' - Maître Restaurateur Je vous y invite à aller déguster une cuisine française mitonnée avec des produits frais, locaux et de saison.
Service au top mais un peu long... Plats très bons et du choix malgré tout. Vue au top. La nouvelle salle reste très bruyante malgré tout et c'est dommage. Je recommande tout de même pour le standing et la situation.
Un dimanche à une table agréable. Service précis - rapide- sommelier de très bon conseil. Arrivée 12h45 menu à 55 € Départ 15h sans fausses notes Je recommande
Très bon ...un peu trop sophistiqué pour les plats ( de trop nombreuses émulsions à mon gout) tarifs trop élevés!!! Cadre idillyque déco somptueuse
Des plats bien préparés mais un service un peu trop strict et des tarifs un peu chers surtout en soirée. Le cadre est très sympa par contre.
Cadre magnifique dont on peut profiter toute l'année grâce à la véranda. Cuisine toujours au top, très raffinée. Personnel très professionnel. Très très bon rapport qualité prix. Si avis utile, merci de mettre un 👍
Table de 6 samedi 5/07/17 Entrées correctes, croustillant homard très moyen. Poissons : Turbot renvoyé en cuisine (pas cuit du tout). On nous a alors renvoyé une pièce gélatineuse probablement destinée à la poubelle malgré un plat facturé 40€. Viande : portions minables (agneau), sans originalité. Desserts : fruits pas mûrs, desserts indignes des prix pratiqués. En général, un dressage médiocre et un manque de raffinement et d'originalité pour des prix à la limite de l'arnaque. Concernant le service, maître de salle peu à l'écoute, n'a pas pris la peine de nous saluer à notre départ. Tl;dr : Un restaurant qui n'est plus du tout à la hauteur de sa réputation, nous n'y retournerons pas.
établissement avec très belle vue mais salle trop bruyante et plat tres classique et dessert trop trop sucrés.
Excellente cuisine raffinée. Service aux petits oignons ... cest chic mais pas guindé. A recommander !
Si vous avez connu l'auberge avant les travaux, à éviter absolument aujourd'hui... on mange à même le formica, fini les nappes, pas même un set de table. On vous passe devant le nez pour servir votre voisin et le menu à 55 euros ne comprend aucun choix et tout nage dans la crème... Bref grosse grosse déception. Seule consolation, la vue magnifique sur l'Erdre, mais le charme est totalement rompu. Le Vieux Gachet ne sera plus notre restaurant des sorties familiales...
Plat très bon et vues très belles sur l'Erdre.
Très belle redécouverte suite aux travaux effectués. Excellent à tout point de vue. Terrasse et vue très agréable. À conseiller vivement.
Cliente régulière pour des moments romantiques. Cuisine raffinée et service prévenant juste comme il faut. Salle un peu bruyante lorsqu'il y a des groupes. Vue magnifique sur l Erdre et la terrasse aux beaux jours est incontournable.
Restaurant classe, cadre et vue magnifique. Menu de gourmet, très grande qualité
Au vu des tarifs pratiqués, les propriétaires pourraient investir dans des projecteurs avec détecteur de présence pour sécuriser le parking. Cela éviterait de retrouver sa voiture vandalisée en sortant du restaurant, phénomène relativement courant dans ce lieu. Inadmissible.
Très bonne cuisine agréable au bord de l'erdre. Très belle vue sur le fleuve et le château. Accueil chaleureux.
Magnifique lieu dans un cadre exceptionnel ! Le service et la carte sont tout deux parfaits et très soignés. Les plats sont très raffinés et la carte des vins exceptionnels. Nous y sommes aller pour un anniversaire en famille et nous recommandons tous cet endroit.
Cuisine impeccable, plats raffinés, cadre idyllique par contre le service reste à revoir comme lors de notre précédent passage. A peine apéritif servi la commande des entrés est arrivée...moralité : un retour en cuisine , insistance déplacée du sommelier qui pousse à la consommation, aucune amabilité au passage en caisse. Il est regrettable qu'un tel restaurant classé au guide Michelin manque de savoir faire quant au service à table !! Hésitation quand à une prochaine visite...dommage !
Superbe restaurant gastronomique. Les plats sont rafinés et originaux et les produits de qualité. Le service est impeccable et le cadre juste sublime, notamment par beau temps quand la vue sur l'Erdre et le château prennent tout leur sens. Les formules du midi en semaine vallent vraiment le coup. Je recommande vivement.
INADMISSIBLE SERVICE!! Une remarque sur l'attente d'une demi heure de nos desserts nous a valu un comportement agressif du patron. Aucunes excuses, nous a conseillé d'aller la prochaine fois à mcDonalds pour un service plus rapide! Pour un restaurant qui se prétend au guide michelin nous avons eu tout le contraire... J'ai réglé ma note en allant me faire voir.. Pitoyable
Une vue imprenable sur l'Erdre pendant le repas, un cadre refait récemment avec goût, et un très bon niveau dans l'assiette. Service de qualité et agréable également 👌 A noter une salle un peu bruyante le midi lorsqu'elle est bien remplie, et ne prend pas les cartes/tickets restaurant 😇
Cadre très romantique avec la terrasse. Nous y avons été deux fois et ce fût à chaque fois un ravissement pour les papilles. La carte des armagnac s'est améliorée. Le service est impeccable. Il manque juste une touche de fantaisie dans le dressage des assiettes pour atteindre l'absolue perfection. Incontournable et inoubliable.
Cadre sympa avec vu sur l'Erdre. Assiette de qualité bien que peu garnie et sans franche surprise (le dessert "Barre" Mogador, une tuerie par contre). Prix correct. Service de qualité. Petit bémol sur le bruit, salle vraiment bruyante (peut-être un mauvais soir), ça a élimé notre plaisir.
Un site, une belle et bonne table.... what else? Personnel prévenant, cuisine raffinée et riche de références locales, un choix de whisky a faire pâlir un écossais. terrasse intérieure ou extérieure si le temps le permet... Et la belle tranquillité de l'Erdre à nos pieds.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
Samedi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Carquefou ?
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