Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Basils-Liberté Place de la Liberté qui se trouve à Bruxelles. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant italien.
Les avis (100)
L'ambiance et la nourriture étaient incroyables. 5 étoiles!
Des plats du jour aux pâtes fraîches vraiment originaux et savoureux
Nous avons eu un très bon dîner à Liberté. Nous avons eu une assiette de viande et de fromage et des pâtes aux raviolis avec une bouteille de bon vin italien.
Très bel endroit italien avec un bon service.
Tout est vraiment parfait.
Merci beaucoup!!
Pour de délicieux plats italiens, vous devez absolument venir manger ici. J'y suis allé déjeuner avec des collègues. Tout le monde était plein d'éloges.
Plats frais et copieux et une terrasse ensoleillée... Ce n'est pas tous les jours facile à trouver dans Bruxelles
Je viens de manger dans un vrai italien, les trois plats parfaits, je ne peux pas dire lequel des trois était le meilleur, il a laissé des photos, celle à la truffe était exquise, le vin était très correct et l'attention des serveurs était parfaite merci nous reviendrons
Super adresse à Bruxelles !!
Grand merci!
Des portions généreuses et savoureuses! Miam miam miam 😋 Fantastique tiramisù !
Une vraie guitare des Abruzzes. Bien joué. Les palettes C&O sont excellentes. Le rôti d'agneau est excellent. Et la gentiane aussi ! C'était samedi soir mais peut-être que l'attente entre les cours pourrait être améliorée. Nous reviendrons
Très bonnes pâtes ! J'ai eu le « Rentrocelo al Montepulciano avec chicorée rouge, gorgonzola et noix » et c'était délicieux. Un peu cher à mon avis… mais nous avons passé un très bon moment en terrasse. Le quartier est charmant. :)
Je reste perplexe sur ce restaurant, en effet avec un score 4.5 on y est allé confiant. Du point de vue visuel ce restaurant donne envie, une terrasse magnifique donnant sur la place de la liberté, l'accueil et le service sont rapides. Maintenant point de vue plats, malgré les bons commentaires du restaurant spécialisé dans les pâtes fraîches, nous n'avons pas eu une bonne expérience culinaire. J'ai pris des raviolis ricotta champignons truffe, la texture de la ricotta était très granuleuse ce n'était vraiment pas plaisant à manger, et les champignons étaient trop salés. Ma femme a pris des pâtes a base de crustacés coquillages (palourdes). Les pâtes étaient très épaisses, le plat en général très salé, et l'unique écrevisse n'était pas bien cuite et presque sans viande. Ça arrive d'avoir un plat mal cuisiné, 1 accident ce n'est pas grave, mais 2 plats c'est la première fois que ça nous arrive, et vu le prix demandé ce n'est encore moins accepatble.
Pâtes délicieuses, bon rapport qualité prix !
Spaghetti alla chitarra aux palourdes - 4,5 étoiles Super pâtes, j'ai adoré le zeste de citron. Les palourdes étaient plutôt petites. Attention aux morceaux de coquillages. Dinged une étoile car ils facturent 3,50 euros pour l'eau du robinet mais ne l'ont pas mentionné lors de ma commande.
Repas de qualité, service basique, par contre gros point noir....3,5€ pour une carafe d'eau du robinet...euh...de qui se moque t on?
Monsieur, Nous vous remercions de votre retour. Dans les établissements Basils, nous avons un système très connu d’eau microfiltrée. Une option ecoresponsable adoptée dans la majorité des établissements horeca pour permettre de l’eau fraîche et de qualité tout le temps. Pour fonctionner au mieux et garantir un produit de qualité il est nécessaire de changer les filtres régulièrement et d’entretenir les machines. Cela justifie le prix de 3,50 € pour 70 cl d’eau. Merci et bonne journee
Endroit vegan friendly, nous avons mangé un délicieux dîner tout à base de plantes 🌱
Au top, d'une gentillesse et d'une discrétion parfaite. Les plats sont copieux et très bon. Le vin choisi a été mis en carafe par la serveuse alors que je lui avait demandé d'ouvrir la bouteille de vin rouge un peu avant de servir. Pour l'anniversaire de ma fille ils ont servi un gâteau gratuitement et on emballait le reste pour l'emporter. Allez-y mais réserver. La déception ne sera pas au rendez vous.
Superbe expérience, très bonnes pâtes comme toujours et super vin. Merci beaucoup pour le gâteau, 6 stelle su 5 !
Des pizzas superbes, des gars sympathiques, très gentils, l'accueil et le service au top. Une des très rares pizzas napolitaines que j'apprécie car siciliennes, beaucoup de garnitures et une pâte hyper légère et digeste. De plus, je remercie le personnel et tout le monde pour tous les 'cadeaux' qu'ils m'ont donné, incroyable. Nous reviendrons avec plaisir, un choix soudain, trouvé par hasard dans la rue peut mener à de belles découvertes inattendues, au top des notes.
Lasagne brûlée Personnel désorganisé, mauvaise communication Le mocktail à 10 euros est essentiellement un verre de jus de pomme de mauvaise qualité
Bonjour, merci pour les détails, nous allons nous occuper de ce qui s'est passé.
En tant que végétalien, c'est vraiment agréable de voir un restaurant «traditionnel» faire de grands efforts. Cuisine italienne très fraîche et délicieuse!
Merci!
De loin la meilleure cuisine italienne que vous mangerez à Bruxelles et, éventuellement, en Belgique. De nombreuses options végétaliennes sont également disponibles.
Mais merci! Venant d'un Italien, nous sommes doublement ravis...e dit par un végétalien le plaisir se multiplie !
Très bonne cuisine avec des produits qui semblent être de qualité. Un peu bruyant
Merci! Les italiens peut-être sont un peu trop bruyants!😁
Ce restaurant était au coin de notre hôtel. Je suis venu vers 19 heures un jeudi soir et j'ai eu l'une des dernières tables à l'extérieur. J'ai commandé les pâtes aux palourdes, et c'était tout simplement parfait ! J'ai mangé jusqu'à la dernière bouchée même si j'étais déjà rassasié à la moitié du repas. Mon ami a commandé le poulet et a dit que c'était aussi vraiment charmant. Le service était rapide et amical.
Grand grand merci!
Nous sommes allé souper avant un spectacle au Cirque Royale - Service rapide et efficace, très bon plat.
Grand merci!
La meilleure pizza que j ai mangé. Parfait !
Personnel et ambiance formidables. Et la nourriture était juste parfaite ! Goût incroyable et portions de taille parfaite. Très bon prix pour la nourriture aussi!
Merci!!
Merci, extraordinaire 👍😍
Très bonne cuisine italienne... Pas à la portée de toutes les bourses (20 EUR la lasagne), mais c'est lié à un effort de qualité.
Merci pour les gentils mots, vous avez raison... il y a un effort de qualité (pâtes faites maison, sauces et ragoûts artisanaux...) ce qui donne une touche supplémentaire par rapport aux lasagnes industrielles qui coûteront quelques euros de moins mais complètement différentes Mais vous l'avez bien compris...
Plats délicieux, service au top, géolocalisation parfaite et déco au top. Les foccacias sont à tomber et les plats copieux. J’ai adoré mon expérience au basils liberté, ce n’était pas la première fois que je venais et ça ne sera pas la dernière :-)
Merci beaucoup!
pizzas à emporter excellentes et service souriant
Merci !
Bonne nourriture, excellent service. Recommande fortement!!!!
Merci!
C’était excellent !! Personnel très souriant, gentil et à l’écoute. Je recommande ! Nous reviendrions c’est sûr !!
Merci beaucoup!
Nous avons mangé dans ce restaurant ce soir avec mon copain. Restaurant 100% italien, depuis la qualité des plats, jusqu'à l'amabilité, la gentillesse et le professionnalisme du personnel ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!
Merci!! À la prochaine!
Très cher sans raison
Bonjour....Cela dépend des plats et des boissons choisis...
Excellent restaurant italien. Pour un bon prix.
Merci!!
A découvrir. Tout est maison et prix abordables. Au TOP!!!
Grand merci!!
Excellente cuisine italienne, les lasagnes sont à tomber par terre. Nous avons réussi à trouver une table au hasard par une froide soirée de mars. Normalement, l'endroit est complet. Le personnel était sympathique et courtois. La sélection de vins de la maison accompagnait bien notre nourriture. J'y retournerais encore. PS. L'emplacement du lieu est incroyable, à distance de vue de la colonne du Congrès.
Grand merci!!
Très bonne cuisine italienne originale, personnel sympa. Petite salle assez bruyante.
Merci!!
Quel endroit fantastique et charmant ! Le service était excellent, l'atmosphère très chaleureuse et accueillante et la nourriture, mon Dieu ! La nourriture était une révélation ! Je ne pense pas avoir jamais mangé de lasagnes végétariennes aussi bonnes. Les portions sont très généreuses et valent bien le prix. J'espère avoir l'occasion de revenir bientôt !
Merci!!
Bonne cuisine traditionnelle et lieu très accueillant. C'est juste dommage pour le personnel grossier et grossier qui, à 22h45 un samedi soir, avec encore de la nourriture et des boissons sur la table à consommer, nous a pratiquement mis à la porte. OK pour l'heure de fermeture, déjà surréaliste en soi, mais d'un restaurant italien à l'étranger on attend aussi un certain savoir-faire, ainsi qu'une bonne cuisine. C'est dommage car j'y serais retourné avec plaisir.
"Bof", deçu.e.s On a trouvé le service "condescendant"
Repas à 3. Nous avons pris des focaccia en entrée, les portions étaient bien généreuses (1 suffisait pour 3). Elles étaient très bonnes. Nous avons pris ensuite des raviolis à la ricotta et au cèpes et truffes, un régal. Je recommande.
Merci!
Excellente découverte a quelques mettre du cirque royale. Des pâtes fraîches un personnel sympathique je recommande
Merci beaucoup!
Arrivé juste avant la fermeture de la cuisine à 14h00. Le personnel était plutôt désagréable/désintéressé, mais nous avons été autorisés à passer une commande rapide, nous avons donc laissé la nourriture parler et l'option déjeuner, un plat pour deux avec des pâtes faites maison, de délicieuses saucisses, du fromage fumé et de la citrouille. la sauce, était tout simplement excellente. C'était tellement savoureux et l'un des meilleurs plats de pâtes que j'ai jamais mangé à Bruxelles. Je lui donnerais un 5 si le personnel avait fait plus d'efforts.
Desolé....mais merci quand même!
Superbe découverte, découverte des Abruzze par le biais de sa cuisine , très convivial, service au top , malgré un plat un peu trop salé nous avons directement eu u. Geste commercial et remboursement de celui-ci sinon super
Délicieux mangé! Laissez-vous surprendre par les suggestions ! Assurez-vous d'essayer la foccatia! bonne ambiance! Idéal pour une soirée pâtes 🍝 !
Merci!!
Excellente cuisine italienne avec une atmosphère très chaleureuse et une bonne variété de plats, ainsi qu'un personnel amical. De plus, c'est un endroit accueillant pour les chiens et ils apportent même des bols d'eau pour les chiens
Merci!
Toujours très bon je le recommande vivement
Grand merci!
4.5🌟 - nourriture absolument délicieuse, espace magnifique et personnel très serviable et gentil! La focaccia est de 5? et je ferais confiance aux chefs pour choisir tous les ingrédients, car je crois sincèrement qu'ils pourraient faire fonctionner toutes les options. Pour les plats principaux, nous avons choisi le thon et le calmar. Les deux étaient super et à un prix raisonnable. Les légumes sur le côté semblaient simples au début, mais ils étaient pleins de saveur. Le dessert était 5? aussi. Le seul petit commentaire constructif que je donnerais est que le côté du thon pourrait être différent (d'autres options correspondraient probablement mieux au plat). S'il y avait plusieurs options pour les côtés, je donnerais absolument 5? donc, si ce n'est pas aussi important pour vous, prenez-le comme un restaurant parfait, car c'est 100% si bon. Nous reviendrons certainement bientôt!
Trois doux!
Les pâtes sont excellentes, tout simplement !
Grand merci!
Pas exceptionnel.
Svp.....quelque detail. Merci
J'y vais souvent et je ne suis jamais déçu...
Grand merci!
Réservation d'une table de 10 personnes annulée sans en être notifiés. Inacceptable. Apparemment une table de 15 étaient plus intéressante. Business is business
Bonsoir. Désolé pour ce qui s'est passé mais si, comme je le crois, vous avez demandé la table via La Fourchette ou via le site Web, dès que la demande a été terminée, le message indiquant qu'un e-mail de confirmation serait arrivé. Dans le même temps, elle a reçu un e-mail (à l'adresse de la personne qui a fait la réservation) où il était répété que la réservation devait être confirmée par nous. Par la suite, elle a reçu l'e-mail où elle a été informée que la réservation était refusée. Les raisons peuvent être nombreuses, comme ne pas avoir la place disponible ou les toilettes ne sont pas accessibles aux fauteuils roulants. Rien de vrai à préférer les autres pour toute autre raison. En effet, nous n'acceptons pas les groupes de plus de 12 personnes. Je vous demande donc de vérifier votre e-mails et de vérifier ce qui a été dit. Si ce n'est pas le cas, je vous demande de nous envoyer tous les détails fournis pour la réservation par email afin de vérifier. Merci Filippo, du staff de Basils Liberté
Très bon véritable italien
Trop bon le poulpe
bon dîner lors d'une journée ensoleillée qui s'est terminée par une journée pluvieuse, en bonne compagnie. L'accueil a été très chaleureux et nous nous sommes rapidement assis. Le menu est facile à trouver grâce au code QR et disponible en plusieurs langues. Ils ont une bonne sélection de pâtes fraîches, variées et savoureuses. J'ai opté pour les gnocchis à la truffe et aux champignons. C'était délicieux et très savoureux. Les champignons étaient doux et fondants et les gnocchis étaient délicieux en accompagnement de la truffe et du pecorino. La sélection de vins est un peu plus petite, ce qui n'est pas une mauvaise chose. Je donne un quatre sur cinq car le personnel a dû être appelé plusieurs fois après le dîner pour demander des choses comme du café et l'addition. Peut-être qu'ils voulaient juste que nous soyons laissés seuls, ce qui est une offre intéressante, mais j'aime qu'on me demande si nous voulons autre chose après le dîner ou non. Dans l’ensemble, c’est un restaurant italien authentique sur une jolie place, à quelques pas du Congrès, que je recommanderai pour un dîner relaxant.
De très bonnes pâtes maison ! Grand choix de vins à des prix équitables. Situé sur une très belle place, parfait pour s'asseoir dehors les jours ensoleillés.
Restaurant (& focacceria) avec une excellente cuisine italienne, très bien cuisinée entre tradition et modernité. Plus généralement, des produits d'excellente qualité. J'avais demandé à l'avance, au menu, un gâteau d'anniversaire au chocolat (appétissant) pour ma fille de 11 ans et j'ai été plus que satisfaite ! Personnel courtois et gentil qui parle italien et plus encore ! Comme il est souvent complet, je vous recommande fortement de réserver tôt ! Tables d'intérieur et d'extérieur.
Très agréable petit restaurant, bonne cuisine. Personnel accueillant. A recommander
Pâtes trop cuites, sable partout dans le plat de vongole, aucun assaisonnement...un désastre..et de surplus....aucun geste commercial.
Bonjour. Qu'est-il arrivé?🤔
Excellents. Rapide, très bon, et prix corrects.
Merci😊
Une magnifique carte pleine de saveurs. Belle découverte. Cuisine soignée et savoureuse, service efficace et des prix tout à fait abordables
Grand merci😊😊!
Cadre agréable, l'accueil pourrait être plus chaleureux. Petite carte, c'est rare, personnellement j'apprécie. Très bonne focaccia, très original. Mocktail sympa. Seulement 1 choix de vin au verre dommage. Les plats étaient simples mais bons. On y retournera.
Super endroit, bonne cuisine!
Merci🙏😊
Excellent accueil. Qualité et originalité des plats.
Grand merci😊
Très bon repas, personnel très gentil et à l'écoute,a recommander
Dîner très agréable dans une ambiance conviviale. La cuisine est authentique et le lieu plein de charme
Excellent tout !!! La chaleur du lieu, l'excellence des saveurs et la qualité de l'attention en font un lieu à répéter. Tous les plats sont à mettre en valeur.... mais le parfait à la pistache...... INCROYABLE !!!!! MERCI BEAUCOUP POUR VOTRE ATTENTION ET LES SAVEURS.
C'est italien, c'est fin et délicieux !
Grand merci❤️❤️
Un délice!!! Nous avons pris la casserole de pâtes fraîches pour 2 (4 choix, très copieux, nous avons choisi les pâtes à la salsiccia et tomates cerises), et nous sommes régalés!
Grand merci!😉
Excellent restaurant italien au coeur de Bruxelles, le design du restaurant est plutôt soigné, les serveuses étaient super sympas et la nourriture très bonne aussi. Bien que leur menu soit un peu plus petit, cela permet d'améliorer la qualité des repas. Leur focaccia est excellente et définitivement leur marque de fabrique, les pâtes fraîches et le dessert sont excellents aussi. Parfait pour un rendez-vous galant, une sortie entre amis ou simplement un dîner en famille dans un vrai restaurant italien.
Grand merci!!
Excellent comme en Italie de plus personnel agréable je recommande
Grand merci!
Très bon restaurant italien je recommande
Merci !
Excellente cuisine italienne avec des produits frais.
Merci ! 🤩
On a pris le lunch (plat de pâtes en casserole et boisson pour 15€ par personne) et c'était vraiment pas incroyable. Les pâtes n'avaient pas beaucoup de goût et les légumes étaient encore cru . La sauce al ortolana n'y ressemblait pas du tout, on a plutôt eu des bouts de carotte et de la ricotta... Dommage je m'attendais a mieux
Cuisine typique accueil chaleureux bon rapport qualité/prix
bien pour le midi
Endroit très sympa, j'y suis allé avec des amis pour boire un cocktail, j'ai été bluffé par le talent du barman, qui a su bien saisir mes goûts, réalisant un cocktail équilibré et de qualité
🙏🙏🙏🙏 MERCI !
Endroit très accueillant, en entrant on remarque tout de suite qu'il regorge de détails, en parcourant le menu on se sent languissant rien qu'en le lisant, j'ai personnellement opté pour manger la pieuvre grillée sur sauce verte, poivrons rôtis et chips de pain, je dois dire vraiment excellent et plein de saveur, alors que ma copine a préféré une guitare aux palourdes qui est aussi très bien, si vous passez par ici il faut absolument l'essayer
Excellent !
On a organisé un souper pour un groupe de travail. Contact très professionnel et sympa pour l'organisation, nourriture délicieux, copieux, fait avec des ingrédients frais et de excellente qualité. Service et ambiance... tout simplement au top!
Endroit très sympathique pour manger quelque chose de différent. Le concept de pizza/foccacia est bien (on a plus faim après 😛), mais le prix est un peu élevé je trouve (comparé à un prix de pizza classique). Très bon service 👍
Restaurant très sympathique et original avec des pizzas réalisées sur une base de foccacia. Serveur chaleureux, nous avons passé un moment agréable. Les foccacias sont bonnes et les recettes originales. On sent que ce sont de bons produits et les cocktails sont très bien. Merci, nous reviendrons !
Restaurant très agréable et confortable la qualité de la nourriture c'est 5 étoiles pareil le service très gentil et bonne attention aux détails, grand choix de plats sans gluten 😍 et bonne sélection de vins. Je recommande vraiment cet endroit si vous souhaitez passer une bonne nuit dans un endroit génial avec une bonne nourriture cet endroit est parfait.
Très bon restaurant italien, une bouchée et on se sent directement transporté en Italie. Les pâtes sont fraîches, savoureuse et les aliments de très bonne qualité. Par contre on est très serré à l’intérieur de la salle et un peu bruyant
Ma première fois à Bruxelles et après une journée de visites très épuisante, j'ai décidé de m'arrêter pour un dîner rapide dans ce restaurant au coin de mon hôtel : avec une grande surprise, j'ai découvert que le restaurant est un restaurant italien authentique avec un service exquis et délicieuse focaccia pina des Abruzzes! Tous les ingrédients sont frais et de très haute qualité, je le recommande absolument !
Merci!!
Pizza foccacia délicieuse ! Produits très frais et savoureux :)
Good pizzas, reasonable price in the place de la liberté.
Chaleureux et très bon pour un lunch.
Merci !
Agréable
Merci !
Extension des basilics originaux au coin de la rue, spécialisés dans la pizza focaccia. Ingrédients de qualité et absolument frais. L'endroit est un tel régal, peut également attraper un magnifique coucher de soleil si vous êtes assis du côté de la rue du congrès
Merci☺️☺️
J'ai apprécié une délicieuse pizza foccacia ici. La pizza contient des ingrédients vraiment frais. Le service est accueillant et sympathique. Les chaises à l'intérieur ne sont pas confortables pour une longue soirée à manger, mais bien pour le dîner.
👍👍
Excellent restaurant, plats italiens d'une fraicheur vous faisant voyager au cœur de l'Italie, belle sélection de vins. Franchement top, je recommande et je vous conseil vivement d'aller y jeter un coup d'œil ! Dispose en plus d'une piste d'atterrissage pour Boieng 747 dans l'arrière cour, pratique si vous venez de loin.
Merci !!
service inexistant :-(
🤔?? Desole'
Délicieuses pizza gourmet! Super recommandé!
Merci !
Honnêtement, je suis un peu déçu par la pizza, ce n'est pas comme d'habitude que je mange, c'est 15 € et vous buvez honnêtement, c'est mieux que je paie plus mais la pizza comme d'habitude. . et ce n'est pas une attente pour la pizza.
Désolé de ne pas vous avoir satisfait, nous espérons que vous nous donnerez l'occasion de mieux apprécier notre cuisine.
Burger vegan super bon, le pain fait maison était délicieux, tout comme le steak! Je recommande à 100%.
Un grand merci! on essaie de bien faire les choses ... même si le moment est un peu délicat et les lignes de cuisine sont un peu différentes de ce qu'elles devraient être!
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 18:30–22:00 |
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Mardi | 12:00–14:00 18:30–22:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 18:30–22:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 18:30–22:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 18:30–22:00 |
Samedi | 18:30–22:00 |
Dimanche | Fermé |
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Quoi manger à Bruxelles ?
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