A propos de : Restaurants Bistro 100 Maneiras à Lisbon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Bistro 100 Maneiras qui se trouve à Lisbon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant moderne branché avec musique, ouvert tard dans la nuit, servant une cuisine portugaise et des plats d'Europe de l'Est. Restaurant branché de cuisine européenne.
Plan :
Services disponibles :
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Livraison
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Repas sur place
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (95)
Liste des 95 avis sur le restaurants Bistro 100 Maneiras à Lisbon
Cecily.rLe 12/09/2023 à 09:04
Ce restaurant était très agréable - en entrant, on pouvait dire que ce serait une expérience haut de gamme. La nourriture était délicieuse et les serveurs connaissaient très bien le menu. Je lui donne 4 étoiles car il a fallu presque 10 minutes pour que quiconque nous remarque et nous donne des menus ou de l'eau, ce qui aurait pu être un problème de communication entre l'hôte et les serveurs. Ce n’est pas grave, mais nous étions très fatigués et assoiffés après avoir voyagé toute la journée et j’estime qu’il est important d’au moins accueillir une nouvelle table avec de l’eau et des menus, même si vous ne pouvez pas y accéder tout de suite. Le versement de vin était très petit. En fait, nous avons pensé : peut-être sommes-nous simplement habitués à des coulées plus importantes et ils ne le font pas autant au Portugal ? Ce n’est certainement pas le cas, car partout où nous sommes allés, nous avons été très généreux avec leurs versements. Très bonne nourriture et expérience globalement agréable. En tant que serveur dans des restaurants haut de gamme, j'ai été malmené en étant ignoré dès le départ. Également à la fin de notre repas, quelqu'un qui n'était pas notre serveur et à qui nous n'avions jamais parlé est venu avec le lecteur de carte de crédit et tout ce qu'il a dit était "avez-vous aimé le service auquel vous souhaitez ajouter un pourboire ?" C'était très brusque.
Jacqueline.aLe 04/09/2023 à 20:49
Le serveur va jeûner puis il vous oublie, semble-t-il. La nourriture est bonne. C'est cool qu'ils sortent les protéines pour que vous les regardiez avant de les cuisiner.
Edmundo.aLe 03/09/2023 à 23:50
Allemand/Anglais : Certains plats étaient excellents. Cependant, nous avons dû attendre longtemps car seuls quelques serveurs étaient responsables d'un restaurant complet et la nourriture était froide à table ! Tous les serveurs semblaient très stressés ! En raison de la gestion chaotique, le service et tout ce qui va avec n'était pas à la hauteur du niveau de prix ! Il est préférable de réserver via le portail en ligne, car on apprend souvent sur place qu'on ne peut obtenir une réservation qu'après 22 heures ! Je donnerais une seconde chance au restaurant la prochaine fois malgré la mauvaise note ! Certains plats étaient excellents. Cependant, nous avons dû attendre longtemps car il n'y avait que quelques serveurs responsables d'un restaurant complet et les plats arrivaient froids à table ! Tous les serveurs semblent très stressés ! En raison de la gestion chaotique, le service et tout ce qui allait avec n'était pas à la hauteur du prix ! Il est préférable de réserver via le portail en ligne, car vous serez souvent informé sur place que vous ne pourrez réserver qu'à partir de 22 heures ! Malgré une mauvaise critique, cela leur donnerait une seconde chance !
Rykardo.yLe 27/08/2023 à 21:24
C'est vraiment un 5* pour tout. Cela en vaut la peine. Ne vous laissez pas berner par les critiques négatives. Je me suis endormi en pensant au bel enfant et je me suis réveillé en pensant à la même chose. Le personnel est au top et vous traite avec le plus grand respect et gentillesse. Sans oublier le détail d'être attentif à son verre et de verser la même quantité de vin que celui de son partenaire. J'ai adoré la nourriture, l'ambiance et les employés. Félicitations à tout le personnel.
Jennifer.aLe 26/08/2023 à 12:07
Très bien tout, rien à redire. Un endroit où je retournerais sans aucun doute. Le service spectaculaire, respectueux et amical. Environnement confortable et calme.
DrShiatsu.uLe 20/08/2023 à 03:18
La pièce Agulha était immangeable (par respect pour la nourriture et j'avais l'habitude de ne pas la gaspiller). Je me suis plaint et le chef a décidé de ne pas me facturer la dose. Ce n'était pas la meilleure suggestion, même si l'intention était de bien servir. Mais, lors de la découpe d'une viande, un professionnel sait distinguer sa tendreté (caractéristiques de cette viande), avant de la cuire et de l'envoyer à table.
Robert.oLe 15/08/2023 à 20:32
Les boissons étaient incroyables, le service était parfait (au début)… mais ensuite vint la nourriture… eh bien, d'abord vint l'attente. Nous avons attendu et attendu et attendu encore un peu. Et quand notre nourriture est finalement arrivée (longtemps après la fin de notre bouteille de vin, d'ailleurs), c'était un peu / très décevant. Jupe de croupe de bœuf vieillie qui avait le goût de prosciutto… si sèche et moelleuse. C'était probablement le pire bœuf que j'ai jamais eu. Nous avons aussi eu la sériole grillée (poisson)….pas beaucoup mieux. C'était une rondelle de hockey dure quand elle est arrivée sur la plaque et il a fallu beaucoup de force pour la couper !! Les légumes grillés rôtis sont sortis comme de la confiture… trop cuits et trop sucrés est un euphémisme. Cet endroit est fortement recommandé et bien que tout ait bien commencé, le suivi a été médiocre. Et nous ne dînerons plus ici.
Mike.tLe 09/08/2023 à 18:36
Excellente nourriture et boissons très créatives et bonnes. Tout ce que notre serveur nous a recommandé nous a plu et nous l'avons laissé choisir tout le menu pour nous (nous ne le permettons jamais), ce qui était parfait. Même nos enfants de 4 et 7 ans ont fini par manger des choses auxquelles on ne s'attendait pas (moelle osseuse, champignons incroyables, etc.).
Lotte.aLe 07/08/2023 à 05:48
La carte crée beaucoup d'attentes mais la réalité est à la traîne. Le mocktail est une limonade non assaisonnée. Ne pas pouvoir manger le tartare vieilli sec car les déchets résiduels (graisses pures) prédominaient dans ce plat. Dommage car la viande séchée vieillie elle-même est délicieuse. La viande dans le goulache semblait prometteuse au menu mais était en fait dure et moelleuse.
María.oLe 30/07/2023 à 17:18
La nourriture était très savoureuse, mais il nous a fallu plus de 40 minutes pour servir une fois assis, nous avons dû demander la boisson deux fois, ils n'avaient pas correctement écrit le vin et nous avons dû le répéter au serveur. Nous avons commandé 4 plats à partager et ils les ont tous apportés en même temps, donc cela a pris beaucoup de temps et une fois que la nourriture était sur la table, il faisait froid. De toute évidence, ils ont fait une erreur, le service devrait donc s'améliorer.
Viktoriya.iLe 17/07/2023 à 22:06
Espace absolument magnifique qui a une bonne ambiance. Le menu est intéressant et a une bonne variété. Le risotto était délicieux et les entrées étaient délicieuses. La margarita n'était pas si savoureuse. Le service était professionnel et à la hauteur des prix. Cependant, notre serveur nous a pressés au début et n'était pas très chaleureux. Il était parfois assez condescendant, ce qui ne me donne pas envie d'y retourner. Je donne 5 étoiles car la décoration, la carte et le concept sont uniques et bien pensés. Mais… ce n'était pas bon marché et la nourriture était bonne mais pas extraordinaire.
João.Le 13/07/2023 à 22:21
J'ai vraiment apprécié l'expérience. La nourriture était très bonne et le personnel très sympathique. Ce que j'ai le moins aimé : - plus de 10 minutes d'attente pour la première commande - au moment de l'addition, le pain était facturé en tête, alors que ce n'est écrit nulle part. Je pense que c'est un avantage. - le café expresso, ce n'est pas le café que nous avons l'habitude de boire aujourd'hui. Cela ressemblait à un type de théière pour moi. Je préfère l'autre, ce n'est qu'un avis personnel. Je n'ai pas eu faim du tout, au contraire, je suis sorti rouler. Je conseille de réserver et je m'attends à payer environ 50 euros par personne.
Mark.oLe 12/07/2023 à 06:29
Bonne ambiance et bon service. Le démarreur Surprise Burek était bon (je ne sais pas quelle est la surprise) et le Goulash & Rossini ok. Cher mais selon les critiques précédentes, la plupart des restaurants décents de Lisbonne le sont! Le bar à cocktails avait l'air sympa ! Est-ce que j'y retournerais, oui, probablement!
Cesar.iLe 12/07/2023 à 00:07
Mauvais, décevant. Je viens d'arriver chez moi et j'en viens à penser à la façon dont, en tant qu'entrepreneur que je suis, combien il est difficile de maintenir la qualité d'un restaurant/entreprise. J'ai toujours été curieux de visiter ce restaurant et aujourd'hui l'occasion s'est présentée. Tout était terrible : restaurant vide et très facile de trouver une table aurait dû nous alerter pour nous dire de ne pas y dîner. Service lent, nourriture mauvaise, vraiment mauvaise. Environnement ancien, à moderniser d'urgence. Je suis déçu et ne recommande pas.
Making.eLe 01/07/2023 à 16:15
Menu très compliqué ! La nourriture contient tellement d'ingrédients que ce n'est pas intéressant. Par exemple, la pieuvre a un goût sucré et épicé mais vous ne sentez pas la pieuvre et la même expérience avec le reste des plats.
Alexandra.eLe 01/07/2023 à 00:15
Bonne nourriture mais ne vaut pas le prix. Environnement dans la salle impossible le bruit est insupportable on ne s'entend pas à table. La salle a clairement trop de tables.... Il n'est pas compréhensible lors d'un dîner que j'aie des employés qui passent constamment derrière moi pour prendre de la nourriture dans l'ascenseur et touchent constamment ma chaise.... Je n'ai pas eu de repos.... Pour le rapport qualité prix des plats le service malgré la convivialité n'est pas à la hauteur. 1h15 d'attente entre entrée et plat c'est trop. Attendez les boissons ... Très faible
Ellie.aLe 22/06/2023 à 20:36
Nous étions un groupe de 3. Nous avons eu des tapas à partager avec du bon vin. La nourriture était en dessous de la moyenne et le plat principal de poisson et de riz fortement recommandé par le serveur avait un goût très louche. La nourriture est en dessous de la moyenne par rapport aux autres restaurants de Lisbonne. Je ne recommanderais pas ce restaurant.
Goran.OLe 22/06/2023 à 19:40
J'ai réservé sur le site du restaurant pour 9 personnes. Je me suis dit génial, il y a de la place, j'ai pu réserver. Etant aussi d'origine Serbe et marié à une portugaise tout comme le chef, je me réjouissais d'y aller. Quelques minutes après je reçois un mail me disant que le restaurant était complet, mais qu'il pouvait me proposer une autre option réservé au groupe avec deux menus à choix, l'un à 330 euros et l'autre à 380 euros par personne (je vis en Suisse à 10 km de l'Hôtel de ville de Crissier, 2ème meilleur restaurant du monde en 2023. Il a 3 étoiles Michelin depuis 1975 et leurs prix sont à peine plus chers). Bref, on me propose de réserver au Bistro. Vu les prix exorbitants du restaurant, j'ai opté pour le Bistro. Le problème et qu'il faut donner son numéro de carte de crédit pour confirmer la réservation. Pour moi, rien de choquant. Mais j'ai fait autre chose et j'ai oublié de le faire dans l'immédiat. Comme après 24 heures la réservation s'annule, je reçois un mail le lendemain en me rappelant de le faire. J'ai essayé au mois 5 fois avec l'accès SMS et pareil avec l'accès reçus par mail, sans succès. J'ai finalement écrit à un certain Nuno avec qui j'échangeais des mails pour lui demander d'annuler ma réservation, car visiblement il ne nous voulait pas comme client. Je n'ai donc pas pu tester ni le restaurant, ni le bistro. A priori ils ont assez de client et n'ont pas besoin de nouveau clients. Il y a beaucoup d'excellents restaurants à Lisbonne. J'irai ailleurs. Žao mi je brate, baš sam hteo da dođem da jedem kod tebe, ali ovo je glupost. Pozdrav. Goran
Finlay.cLe 19/06/2023 à 20:34
La nourriture peut être correcte mais il faut 40 minutes pour s'asseoir un lundi et 20 autres pour obtenir un menu. Je recommande de sauter cette expérience et de prendre une pizza de l'autre côté de la route, ce que nous avons fini par faire car ils étaient si lents. J'aurais peut-être compris si ce n'était pas littéralement à moitié vide. Endroit horrible, à éviter.
Jordan.rLe 30/05/2023 à 13:39
Nous sommes allés ici pour prendre un verre pour commencer notre soirée et c'était génial! La carte des boissons est incroyable et les barmans étaient très sympathiques. Ils étaient très compétents et ravis de partager des informations sur chaque boisson. Les boissons sont chères, mais elles en valent vraiment la peine !
catarina.eLe 27/05/2023 à 19:18
Super environnement, avec un bon service. La nourriture est excellente, comme le chef nous l'a habitué. Une option à envisager à Lisbonne.
Rodrigo.eLe 23/05/2023 à 14:55
Expérience différente de d'habitude. Je vous conseille de choisir une entrée sinon vous risquez d'avoir faim avec juste le plat principal. Très bonne crème de lait
Sandra.eLe 20/05/2023 à 01:11
Dans notre cas, l'attention était rare, ils ont ignoré nos demandes sur le menu, quelques modifications pour une personne. Ils nous ont dit qu'ils feraient l'adaptation, mais ils ne l'ont pas fait. Nous avons demandé une assiette supplémentaire et ils ne l'ont pas apportée non plus. L'ambiance est sympa mais le service n'est pas à la hauteur de ce qu'ils facturent. Cher pour des plats peu élaborés.
Réponse du propriétaire :
Chère Sandra, nous sommes désolés de lire que vous avez eu une impression moins positive concernant notre service. Notre objectif est toujours d'offrir une belle expérience à nos clients tout au long du repas et cela inclut, bien sûr, un service irréprochable. Nous nous excusons pour ce qui ne s'est pas si bien passé cette fois-ci et nous avons déjà discuté de cette situation avec notre équipe afin que nous puissions continuer à améliorer notre travail. Nous espérons sincèrement que nous pourrons vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour vous offrir une expérience à la hauteur de ce qu'est vraiment Bistro. Bien à vous.
Giuseppe.'Le 14/05/2023 à 10:10
Nous sommes allés avec un groupe d'amis (12) pour le dîner. Nous avons choisi le menu fixe avec vin pour environ 100 € chacun (assez cher pour Lisbonne). La nourriture, le service et l'ambiance valent le prix et l'occasion spéciale. La cannellone au bœuf et à la bagatelle était vraiment délicieuse.
Marta.sLe 06/05/2023 à 10:06
J'ai mangé d'autres combinaisons de saveurs que j'aimais mieux mais tout était très bon. L'ambiance, le niveau de bruit, la musique et la lumière, très bien pensés et parfaits. Le restaurant est très beau, il a une belle cave vitrée ! Le service était très bon, le personnel est très sympathique. Top des entrées ! Ils ont du pain typique de Yougoslavie et de la très bonne focaccia et les accompagnements habituels sauf un saindoux de vache fort mais très bon à mettre sur le pain. Nous avons également mangé les pelures de pommes de terre et un burek au fromage et aux épinards, très bon pour ceux qui aiment les saveurs plus acides ! Ensuite, la viande était vraiment bonne! Il est venu avec une croûte de pain sur le fond, je n'ai tout simplement pas aimé car il y avait du foi gras sur le dessus et en fait nous ne l'avons pas apprécié. D'ailleurs, je n'aime pas trop la viande saignante mais je fais toujours l'effort d'en goûter et c'était vraiment bon et presque fondant dans ma bouche. Ensuite, la pieuvre était très bonne mais attendez-vous à des saveurs moins communes. C'est une pieuvre sucrée et épicée avec des cacahuètes qui à mon avis s'est très bien passée mais était un peu trop épicée à mon goût. Cependant, la purée de patates douces qui accompagne le plat a parfaitement servi à couper une partie du piquant. Pour le dessert, nous n'avions que la crème brûlée, ce qui était merveilleux. Je vais certainement répéter pour essayer différentes choses du menu!
Devraj.uLe 26/04/2023 à 05:00
Un endroit cher où mes collègues ont décidé de manger pour un dîner d'affaires. Les cocktails sont super, mais pour une personne sans gluten comme moi, c'était l'enfer. (Je peux cependant recommander le cocktail au cacao et Stolichnaya.) Pour le prix que j'ai payé, j'ai eu un petit morceau de pain et un risotto tellement salé que je pouvais à peine le manger. Je suis venu à l'hôtel et j'ai pris une banane. Bien sûr, une partie n'est pas de leur faute puisque personne dans les critiques n'a dit que cet endroit était sans gluten et que les collègues l'ont quand même choisi, mais c'était trop cher (50 € +) pour la nourriture et le service qui ne correspondaient pas.
Réponse du propriétaire :
Cher Devraj, tout d'abord, nous voudrions vous remercier pour les commentaires positifs concernant les cocktails. Nous sommes désolés de lire que votre expérience au Bistro 100 Maneiras n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons des options sans gluten disponibles et notre équipe est toujours disponible à 100% pour suggérer des alternatives pour répondre aux goûts et aux besoins alimentaires de chaque client. Nous sommes déçus de savoir que le risotto n'était pas à votre goût et nous aurions aimé que vous nous le disiez lors de votre dîner afin que nous puissions faire les ajustements nécessaires afin de vous offrir une excellente expérience. Merci pour vos commentaires et nous espérons sincèrement que vous pourrez envisager de revenir à l'avenir et nous donner une chance de changer d'avis. Bien à vous.
AC.yLe 15/04/2023 à 19:18
C'était certainement l'un de nos meilleurs repas au Portugal! Le service était exceptionnel avec des serveurs passionnés et la nourriture était inventive et délicieuse. Particulièrement aimé tous leurs plats aux champignons. Les cocktails étaient super aussi ! Hautement recommandé.
Bali.Le 14/04/2023 à 23:41
J'ai aimé ce resto. L'ambiance est calme et agréable. J'ai vraiment aimé le service à table, il y avait un garçon brésilien qui servait et il était serviable, drôle et très sympathique. Quant à la nourriture, elle était bonne mais je m'attendais à un peu plus. Le goût de certains vins noirs m'a déçu, par exemple j'ai trouvé les croquettes trop intenses et les desserts "ennuyeux". Mais je ne peux pas dire que tout allait bien. Les portions sont de la taille parfaite. Note très positive sur la déco. Les détails sont tellement amusants. Ma note négative va au système de réservation. C'est compliqué et difficile. J'ai essayé de le changer à 5 personnes et je ne l'ai eu que sur appel. Quand nous sommes arrivés, ils ne savaient pas qu'il y en avait 5.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joana, tout d'abord nous tenons à vous remercier pour les commentaires positifs concernant l'environnement, le service et la décoration. Nous avons cependant été déçus de lire que les plats n'étaient pas à la hauteur de vos attentes. Notre équipe est toujours disponible à 100% pour suggérer d'autres plats pouvant répondre aux goûts de chaque client et nous espérons vous accueillir à nouveau afin que vous ayez l'opportunité de changer d'avis par rapport à la carte et au Bistro en général. Nous regrettons que le système de réservation n'ait pas été efficace et nous partagerons cette évaluation avec le reste de l'équipe afin que nous puissions continuer à améliorer notre service. Merci beaucoup et nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau bientôt.
PS.lLe 02/04/2023 à 11:48
Restaurant spectaculaire Je vous conseille vivement à venir.
Magali.aLe 25/02/2023 à 11:24
Attention ! Ils Annulent les réservations
Réponse du propriétaire :
Cher Magali, pour toute réservation effectuée pour 3 personnes ou plus, la plate-forme exige les détails de la carte de crédit - c'est le seul moyen de confirmer et de garantir la réservation. Comme vous n'avez pas confirmé les détails de votre carte de crédit, celle-ci a été automatiquement annulée. La politique de réservation se trouve sur le formulaire que le client reçoit par e-mail et SMS. Nous sommes désolés si cela n'a pas été clair et nous espérons pouvoir vous accueillir bientôt dans notre restaurant. Meilleures salutations de toute l'équipe.
Robby.rLe 25/01/2023 à 20:09
Super nourriture! J'ai vraiment adoré le pain sucré avec du beurre ainsi que de la moelle. Le reste de la nourriture était vraiment bon, seuls les champignons et les œufs étaient légèrement trop salés à notre goût. Excellent accord mets et vins ainsi que le service, bien que bon pourrait parfois être un peu meilleur en remplissant notre eau/vin qui n'étaient pas conservés sur la table. Le temps d'attente pour la nourriture était également un peu long, mais ça valait le coup d'attendre ! Continuez comme ça.
Mateusz.Le 08/01/2023 à 12:57
Notre endroit le plus sûr pour dîner ou sortir avec des amis. Mon plat préféré au menu est leur soufflé aux noisettes avec glace au caramel salé (et je ne suis même pas une adepte des desserts). Les cœurs de canard du menu de saison étaient quelque chose de spécial. Très belle version de la salade César. Bons cocktails, bonne nourriture et service au bon niveau.
Maria.aLe 01/01/2023 à 13:53
J'ai trouvé cet endroit lorsque je cherchais des restaurants sur Google - ce fut une très bonne expérience! Des décorations à la nourriture sans oublier la sympathie de tout le personnel qui y travaille. Nous commandons des plats portugais typiques et bien que le chef ne soit pas portugais, le goût nous a fait sentir comme chez nous. Je reviendrai certainement 👍
Jahmarley.rLe 10/12/2022 à 12:34
C'est fou de penser que je viens de trouver cet endroit. Personne ne m'a recommandé, je ne l'ai trouvé dans aucun guide ou quoi que ce soit. Je viens de passer et j'ai eu la chance d'avoir une table sans réservation. Quelle bouffée d'air frais c'était d'aller dans un vrai restaurant, servant d'excellents produits, avec un service correct, à un prix correct. Vraiment, cette expérience a coché toutes les cases. Rien d'important à redire. Juste tout autour d'une expérience culinaire solide. De plus, les cocktails étaient super. Facilement l'un des meilleurs endroits de la ville pour obtenir un cocktail créatif, bien équilibré et exceptionnel. Cet endroit est une visite incontournable car il deviendra un habitué de notre liste de recommandations et de visites.
Adrian.aLe 07/12/2022 à 23:04
Le restaurant à partir du moment où vous franchissez la porte est spectaculaire. Chacun des gars qui vous servent (serveur mixologue à la réception) est un dix. Nous avons commandé quelques cocktails et ils étaient parfaits. Quant à la nourriture, disons simplement que c'était spectaculaire. Lombo tataki est un vrai délice. Le dessert, malgré son coût de 14 €, était très bon. Le serveur maîtrisait parfaitement l'espagnol lorsqu'il demandait beaucoup d'aide.
karie.iLe 03/11/2022 à 07:31
De délicieux plats, très savoureux aux goûts justes et concentrés. Jolies présentations, portions suffisantes, bon service, sélection de vins intéressante. The place to be > ambiance décontractée vue la clientèle. Manque cependant un peu de lumière pour déguster avec les yeux.
Anthony.OLe 01/10/2022 à 16:31
Bon restaurant. Les plantes sont bons et les cocktails aussi. La carte se veut originale mais on finit par s'y perdre. Un peu cher pour ce que c'est mais ça reste une adresse a faire. Je recommande la chèvre a partager qui était excellente.
Daniela.uLe 14/08/2022 à 08:03
Restaurant préféré à Lisbonne. Cocktails délicieux, la betterave était la meilleure! Et la truffe papardelle était super.
Mallory.oLe 18/07/2022 à 22:38
Allez ici maintenant ! (Peut nécessiter une réservation). Nous avons eu la chance de nous faufiler sans un. Le service était incroyable ! Personnel génial mais nourriture exceptionnelle!
Ian.oLe 17/07/2022 à 21:38
Nous avons passé un super dîner ici. Commandez la pieuvre, c'était tout simplement spectaculaire. Aussi, commandez la mousse au fromage et la goyave pour le dessert. Cela a été recommandé par le serveur et après 10 jours de restaurants incroyables à travers le Portugal, c'était le meilleur dessert de tout le voyage.
HENTHORNE.Le 30/06/2022 à 21:55
J'ai passé un excellent moment au Bistro 100 ce soir. Le service et l'attention portée aux détails étaient impeccables. J'avais pour commencer des huîtres crues qui étaient belles et saumâtres. J'ai pris la crevette géante pour mon plat principal avec un risotto et une salade incroyable. Le bar et le sommelier étaient extrêmement attentifs. Excellentes boissons. Et juste une ambiance cool. Je reviendrai certainement la prochaine fois que je serai à Lisbonne.
Mara.uLe 28/06/2022 à 00:42
La convivialité et la prévenance ont compensé l'attente entre la commande et l'obtention des premières boissons. Une fois toutes les commandes passées, tous les services sont arrivés au bon moment, bien espacés et fraîchement servis. Entrée : Tartare de betterave - texture délicieuse, bien épicée et parfaite - bonne portion pour deux. Plat principal : Surlonge grillée - cuisson mi-saignante parfaite, vous pouvez goûter la salaison de la viande - portion pour deux au poids. Dessert : Soufflé aux noisettes - bel équilibre entre un soufflé pas trop sucré et une glace au caramel salé.
Chloé.aLe 30/05/2022 à 15:49
Une très bonne adresses que je vous recommande ! Petit tour par le bar en attendant notre table où le barman nous a servi de très bons cocktails. Un large choix sur la carte avec des plats qui changent et qui sont bons. Très belle décoration.
Johan.eLe 10/05/2022 à 07:18
Wow, quel endroit 🤩 👍🏼 Personnel très sympathique. Les boissons au bar étaient vraiment bonnes et le service était excellent. La longe et le vieux tartare séché étaient super. C'est un endroit cosy avec une bonne ambiance. Vous ne serez pas déçu
Kelly.zLe 08/05/2022 à 16:45
Bel intérieur, idéalement situé dans le centre-ville. La nourriture est bonne mais manque de facteur "wow". J'ai trouvé que les sauces sont un peu trop pour l'entrée et le plat principal, bien qu'elles soient savoureuses, je continue à boire de l'eau après le repas.
Réponse du propriétaire :
Chère Kelly, nous sommes désolés que votre expérience au Bistro 100 Maneiras n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous travaillons dans le but de fournir le meilleur service possible. Nous espérons vous revoir et changer l'impression moins positive que vous aviez du Bistro 100 Manerias. Merci
sharon.hLe 23/04/2022 à 00:03
Super Plats uniques, le service est super comme un restaurant de haut niveau. Anglophone. Nous avions de la viande du nord cuite pour se protéger. Le prix est élevé mais ça vaut le coup.
Bruno.iLe 22/04/2022 à 12:15
C'est le cas de le dire : le bistro aux 100 façons m'a laissé 100 mots. Tout était parfait, de la façon dont ma femme et moi avons été reçus, en passant par le service, les cocktails, et bien sûr je ne pouvais pas laisser de côté la NOURRITURE !!! C'était littéralement le meilleur plat que j'ai jamais mangé de toute ma vie, le poulpe épicé au miel et accompagné d'une divine purée de patate douce ! Je voulais juste lécher l'assiette. Nous y retournerons souvent, ma femme a eu l'un des plus beaux anniversaires de sa vie, grâce à la formidable équipe du bistro 100 casas !
Jay.uLe 22/04/2022 à 01:46
Examen tardif mais je ne pouvais pas partir sans partager une expérience aussi merveilleuse. Je suis venu ici pour le dîner + les boissons pendant les vacances du 21 septembre et j'ai reçu un service de premier ordre du début à la fin. Tout le monde, de l'hôte au barman en passant par notre serveur, était tous effronté mais sympathique et très bon dans son travail. Nous avons commencé avec des boissons et des bouchées au bar (A +) avant de monter à l'étage dans une cabine de fenêtre pour le dîner et le dessert - absolument incroyable, beaucoup de petits détails qui ont vraiment amélioré l'expérience globale. C'était un dîner impromptu avant de partir et il a dépassé toutes nos attentes !
Inês.uLe 23/03/2022 à 02:47
Plats excellents mais portions un peu petites. Nous avons eu plusieurs entrées à répéter, notamment le burek et la moelle. Dans les desserts, la mousse de fromage ressort, ce qui nous a surpris. Ambiance agréable avec une bonne bande-son et un service professionnel et sympathique. Je recommande!
Terence.aLe 28/08/2021 à 16:23
Restaurant spectaculaire, tout pour passer une bonne soirée est présent ! Pour commencer la soirée, le restaurant propose de bons cocktails ainsi que de belles entrées qui peuvent (et doivent) être partagées. Pour continuer, il y a une très grande carte des vins et le personnel était heureux de vous donner une recommandation (qui convenait parfaitement à mon plat principal). Les plats principaux étaient extrêmement savoureux, le poulpe épicé et le miel étaient l'un des meilleurs plats que j'ai jamais mangé. Pour terminer la soirée, les desserts étaient excellents et les cocktails sont également très utiles pour terminer une visite. Une mention spéciale pour le personnel très gentil, compétent et impliqué. Ils ont vraiment rendu la soirée spéciale.
Domenico.eLe 23/08/2021 à 13:55
Situé à quelques mètres du théâtre Trinidade, 100 maneiras, il s'impose immédiatement au regard, avec une entrée harmonieuse pleine de détails au design unique. Convient, même juste pour pouvoir déguster un cocktail, ayant une salle spéciale. Signature recherchée, mais surtout vraiment bonne. Rapport qualité prix, conforme à ce qui est proposé.
Emma.Le 20/09/2020 à 00:41
Je me suis rendu à 100 maneiras et malheureusement j'ai été super déçu! La nourriture n'était pas du tout au rendez-vous. Notre entrée, le "meilleur Borek du monde" était juste correcte. Nos plats principaux, risotto aux champignons et crevettes et tataki étaient encore plus décevants. Le risotto était si salé qu'il n'était pas mangeable (chaque composant individuel était extrêmement salé, le riz, les champignons et les crevettes) et a dû être renvoyé. Un autre risotto est apparu quelques minutes plus tard et de toute évidence, il n'était pas assez cuit! Quant au tataki c'était bien fait (au niveau du cuisinier) ce qui n'est pas ce à quoi je m'attendais pour un tataki. Les saveurs n'étaient pas non plus au rendez-vous. En fin de compte, nos deux plats principaux sont restés à peu près intacts car ils n'étaient tout simplement pas bons. Le personnel était assez sympathique mais plutôt ignorant de la nourriture et n'a pas vraiment essayé d'améliorer notre expérience culinaire. Je comprends que c'est un restaurant appartenant à un chef célèbre qui aide les restaurants défaillants. . . Je me demande ce qu'il penserait de la qualité de la nourriture qui nous est servie?
Réponse du propriétaire :
Chère Emma, nous sommes vraiment désolés de lire que votre expérience au Bistro 100 Maneiras n'a pas pu répondre à vos attentes. Nous avons eu l’occasion de partager votre avis avec notre équipe et nous travaillons déjà pour corriger ce qui ne s’est pas si bien passé cette fois-ci. Nous espérons sincèrement que vous envisagerez de revenir dans le futur et nous donnerez une chance de changer d'avis. Merci pour vos commentaires et meilleures salutations.
Christophe.aLe 27/08/2020 à 22:57
Nous avons très bien mangé et le service était super!
Charly.eLe 24/07/2020 à 21:40
Tellement tellement. Je ne suis pas convaincu par la cuisine, le service peut également être plus convivial. J'ai eu un curry végétarien qui n'était pas génial. Le poulet grillé de mon ami était bien. Du côté positif, les portions sont assez généreuses et bien présentées. (Dernière remarque : De plus, l'odeur du parfum, peut-être des bougies, dans la salle à manger n'est pas agréable ou du moins trop forte.)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur De Bruyne, nous sommes désolés de lire que votre expérience au Bistro 100 Maneiras n'a pas pu répondre à vos attentes. Nous avons été surpris de lire vos commentaires sur notre curry, qui est l'un des favoris du Bistro, et nous sommes vraiment désolés que vous ne l'ayez pas apprécié. Nous avons partagé ces informations avec notre équipe et nous les utiliserons pour de nouvelles améliorations. Nous aimerions également ajouter que nos bougies n'ont pas d'odeur. Cependant, nous utilisons un désodorisant très doux chaque fois que nécessaire et nous sommes désolés si cela vous a causé une gêne. Nous espérons sincèrement que vous pourrez envisager de revenir, à l'avenir, et nous donner une chance de changer d'avis. Cordialement.
Matth.Le 04/06/2020 à 22:17
Superbe restaurant en plein centre de Lisbonne. La nourriture est excellente, tout comme les cocktails. Le restaurant possède une belle cave et le personnel est charmant. Un fumoir3 est a disposition, ambiance chaleureuse. Une 50e d'euro par personne. Je recommande.
A.oLe 01/03/2020 à 16:43
Excellent et toujours original à l'image de son chef ;-) mais les prix ont pris l'ascenseur avec la notoriété du lieu.
Lara.oLe 26/02/2020 à 22:30
Très agréable... excellent service...👍
Emanuel.eLe 15/02/2020 à 18:44
J'ai adoré manger dans ce restaurant. Cela a été un plaisir. Je le recommande !
Marco.aLe 30/12/2019 à 10:19
Ce bistro est super bien situé, à deux pas du Théâtre Trindade ! L'espace est super sympa où les murs sont décorés de livres et de pages de livres. La lumière ambiante contribue à créer une atmosphère tranquille. Concernant les salariés, il n’y a rien à faire ! Dès l'instant où nous avons franchi la porte jusqu'à notre départ, nous avons été très bien traités ! La convivialité, le professionnalisme, la connaissance du restaurant et de la carte ne sont que quelques-uns des nombreux points positifs. La nourriture est tout aussi incroyable ! Nous avons commandé du bœuf vieilli et du bitoke. Ils étaient tous les deux merveilleux mais je dois souligner le bitoke ! Viande de surlonge fondante en bouche accompagnée d'une sauce divine !!! Je recommande ce plat ! Mon seul commentaire moins favorable concerne les prix car je trouve que même pour une cuisine d'auteur, ils sont un peu gonflés. Ils tournent autour de 30 à 40 euros pour les plats, 8 à 15 pour les entrées et environ 10 pour les desserts. Cependant, je recommande fortement de s'arrêter et de vivre une expérience culinaire incroyable !
Giannella.lLe 10/11/2019 à 22:36
Merveilleux dîner, excellent service, super ambiance. Hautement recommandé! Nous avons eu un fabuleux repas composé de grenade à l'avocat, de betterave, de Green Day avec du riz à la chlorophylle, de la "fièvre" de Scarlett et d'un sublime nuage de goyave et de fromage, le tout accompagné de Herdade de Rocim. Fabuleux!
Dima.iLe 07/11/2019 à 01:46
Endroit incroyable! Excellent service professionnel. La sélection de vins 🍷 est très bonne. La nourriture est délicieuse, il y a de la viande, des fruits de mer, des desserts végétariens et très savoureux. Nous avons commandé une place pour 7, mais nous avons ensuite eu d'autres amis qui nous ont rejoints, le personnel a fait un effort supplémentaire pour placer dans une salle privée au design unique et étendre la table afin que nous soyons tous assis à l'aise. Un seul mot : Incroyable 👍
Yvon.oLe 16/10/2019 à 21:32
Excellent.
caio.eLe 16/10/2019 à 13:14
Très bon restaurant, point culminant pour leur boisson primée à base de vodka et avec une touche de poivre... Le dîner était également sensationnel !! C'est un peu plus cher mais ça valait le coup.
Eran.aLe 10/10/2019 à 21:18
Sachez d'abord que c'est un restaurant chic et relativement cher. Cependant, la nourriture était excellente! Tout ce que nous avons mangé était parfait et unique. La conception de l'endroit est cool. Le service était bon mais parfois trop...
Maite.oLe 15/08/2019 à 22:28
Il ne m'a pas déçu, il est comme je m'y attendais. Depuis l'arrivée, nous avons été parfaitement traités. Bien qu'il y ait pas mal de serveurs, ils n'ont pas donné l'impression d'être tous perdus comme cela se produit dans d'autres endroits. Chacun est en charge d'un certain sujet, servant plusieurs tables en même temps dans le cadre de sa mission. Les recommandations dérivées de nos doutes, parfaites. La nourriture est bien préparée et avec des produits de première classe. Une carte variée avec des plats préparés de façon originale. L'endroit est confortable et malgré un plafond bas, il n'y a pas de sensation de chaleur Ce n'est pas bon marché, mais ça vaut le coup.
Laurent.OLe 10/07/2019 à 21:06
A ne pas manquer ! Cuisine véritablement de qualité pleine de saveur de texture et surtout du goût !! Des entrées au dessert c est festival de plaisir
Clara.cLe 04/07/2019 à 15:47
Tres bon
Catherine.oLe 25/05/2019 à 09:30
Lieu super sympa et branché ! Repas excellents 😊👍
Alban.aLe 10/05/2019 à 18:44
Bar avec une ambiance très agréable et originale, avec une belle carte d'excellents cocktails signature.
Christophe.rLe 02/05/2019 à 20:55
Super menu Big in japan, morue ramen japonaise et truite fumée avec des petites pommes de terre et des épinards Avec un petit vin blanc bien assorti. Que demander de plus, la qualité a un prix. Excellente table ( avis d'un français qui aime la bonne nourriture)
Éric.eLe 09/04/2019 à 19:46
Peut etre branché mais très froid comme service et aceuil. S'assoire sur ses lauriers te rattrape toujours...
Sacha.aLe 05/04/2019 à 13:43
Très bon restaurant mais cela reste onéreux
Daniele.lLe 03/04/2019 à 21:09
Un peu surfait, service branchée mais sans âme comme le reste mais les plats sont bons
Réponse du propriétaire :
Chère Danièle, nous sommes désolés de lire que votre expérience au Bistro 100 Maneiras n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Comme vous ne faites aucune critique spécifique, il est difficile de répondre à cette critique, mais vous pouvez vous assurer que rien dans notre restaurant ne se fait sans âme - et beaucoup de travail acharné. De la nourriture au service, des cocktails à la décoration, nous travaillons dur, chaque jour, pour offrir à nos clients une expérience formidable. Nous sommes vraiment désolés que vous ne puissiez pas le sentir et nous espérons sincèrement que vous pourrez envisager de revenir, à l'avenir, et nous donner une chance de changer d'avis. Cordialement.
Jean-Paul.eLe 28/03/2019 à 22:24
Tres bien mais aussi assez cher. Heureusement les saveurs étaient là...
Thiago.uLe 21/03/2019 à 13:12
Il est difficile de commencer à décrire ce restaurant. Tout d'abord, le personnel était super sympa et proactif. La nourriture était délicieuse, absolument parfaite. Le lapin était spécial. Ils ont un pain maison sans gluten qui est exceptionnel ! Le pâté était incroyable aussi. Eh bien, l'un des meilleurs restaurants de Lisbonne ! Félicitations pour l'excellent travail! Difficile de décrire ce restaurant. Tout le personnel était extrêmement sympathique et serviable. Les plats étaient absolument parfaits, tant au niveau de la présentation que du goût. Le pain sans gluten est sain et bien fait. Félicitations pour le resto !
Jean.aLe 26/01/2019 à 23:49
Tres bonne cuisine bon vin Personnel qualifie et sympathique
Laurence.uLe 20/01/2019 à 18:35
Menu decouverte très intéressant .Les aliments pourtant simples, deviennent surprenant en association. la Vaisselle en peu trop sophistiquée ne met pas toujours en valeur les mets. Quand au sommelier son intervention est surfaite, et ne justifie pas par un tel tarif! Choisissez vous même votre vin bous y gagnerez!
cami.Le 01/12/2018 à 09:59
Bon restaurant, quelques petites déception au niveau de certains plats, notamment la pieuvre un peu trop épicée et sucrée avec la crème qui était très belle visuellement mais très fade ..Coup de coeur sur les pitas de crevettes et les buns de porc !
Michèle.aLe 25/10/2018 à 21:34
Service très approximatif Beaucoup trop cher À éviter
Réponse du propriétaire :
Chère Michèle, nous sommes désolés de lire que votre expérience au Bistro 100 Maneiras n'a pas pu répondre à vos attentes et nous espérons que vous envisagerez de revenir, dans le futur, et nous donnerez une chance de changer d'avis. Cordialement.
Sliver.eLe 07/10/2018 à 09:17
Excellente soirée. Nous avons choisi le menu dégustation proposé uniquement le vendredi. Nous n'avons pas été déçus, tous les plats étaient très bons et recherchés, les accords mets et vins (inclus dans le menu) étaient tous réussis. Mention spéciale pour le service attentionné.
S.aLe 15/07/2018 à 08:48
Cuisine d'auteur mais de qualité et de variété des plats, même la description des plats se veut différente et originale. Vous avez une grande variété d'entrées chaudes et froides et de viandes et poissons, en plus d'avoir fait quelques mélanges fusion de différentes cuisines... Par exemple, un tartare de poisson local (Frango je pense) très riche et différent ou la viande très simple steak tartare en termes de quantité d'ingrédients mais qu'il a réalisé un plat exquis, bien sûr en utilisant des matériaux frais et de qualité. L'endroit est beau et différent, il mélange plusieurs styles décoratifs mais ils s'accordent très bien et c'est original et beau à voir. Un seul mais, si vous acceptez la recommandation d'une copie Concernant les vins, veuillez demander le prix au préalable, nous avons été facturés 9,50 € chacun pour deux verres de vin rouge et 11,00 € pour un vin de dessert, sans avoir commandé quoi que ce soit de spécial et suivant leur recommandation. pour le tout très bien
Stéphanie.uLe 05/07/2018 à 09:11
Excellent
Chambard.oLe 24/06/2018 à 03:35
Très bonne adresse. Un peut cher.
José.aLe 14/05/2018 à 10:04
Restaurant pour la soirée. Bonne cuisine et bonne ambiance ! Bon emplacement, après le repas descendre à pied jusqu’au Rossio.
Alice.oLe 10/05/2018 à 09:11
Bon restaurant, excellent morceau de porc très bien préparé. Bon cocktail également. Attente un peu longue. Serveuses aimables.
julien.rLe 10/05/2018 à 09:04
Un très bon restaurant de Lisbonne. Le service est impeccable. La carte des cocktails est grande avec un choix de classiques revisités et des créations originales. Les cocktails avec gingembre sont particulièrement surprenant. Les plats sont très bien présentés et les jeûnes légumes en accompagnement sont cuit avec une grande perfection. Je recommande le cochons de lait avec son pop-corn de couenne de porc. Attention les prix sont plus élevé que la plupart des restaurants du Portugal, mais la qualité est au rendez-vous. Réservation conseillée.
Virginie.eLe 02/03/2018 à 08:28
Une soirée vraiment magnifique un accueil chaleureux et un repas surprenant plein de saveurs
Cláudio.aLe 14/10/2017 à 04:53
Bonne adresse, produits frais et bon rapport qualité prix. Des entrées aux plats principaux en passant par les desserts, très bonne expérience. Service amical et détendu. Saveurs originales Ambiance et foule très cool La déco et le style ont l'air vraiment sympas et très invitants Nourriture au point
Dominique.eLe 10/10/2017 à 18:34
Très joli cadre, bonne cuisine, mais chère car apparence semi gastronomie sans l'être
Singing.lLe 16/07/2017 à 07:47
Tout est excellent : le repas, tradition portugaise revisitée, les vins, les coktails, les desserts, le service. Un des meilleurs Restau de Lisbonne.
Henry.hLe 25/06/2017 à 23:27
Vous entrez par un bar visuellement saisissant. Chaque chambre avait un décor et un design différents, mais tout aussi intéressants. Les cabines à l'étage sont vraiment romantiques. Nous avons essayé sept plats différents et ils étaient tous bons. L'entrée de peau de pomme de terre et la soupe de pastèque étaient super. Le mérou avait un goût délicieux. Ils ont utilisé le système où tous les serveurs et serveuses servent les tables ensemble, et cela a été fait à la perfection car tous ceux avec qui nous avons parlé étaient vraiment agréables et amicaux. C'est un peu plus cher que les autres restaurants moins chers mais ça va. Excellent resto !
Pascal.�Le 20/02/2017 à 09:52
Personnel très accueillant et sympathique. Le restaurant est situé dans le quartier populaire Bairro Alto dans lequel on trouve de nombreux bars et restaurants. La nourriture était irréprochable ... nous y avons passé une excellente soirée ! Attention le premier étage peut être quelque peu bruyant
Abdoul.bLe 11/01/2017 à 20:00
Bonne cuisine. Sélection de vins
Dani.Le 10/08/2016 à 08:14
Super Service, plats originaux, bien travaillés mais tout en gardant une touche authentique. De plus, très bons cocktails. Parfait, pour une soirée à 2.
bruno.aLe 19/11/2013 à 14:33
Les tripes........
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