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Brasserie Boëhm

134 Grand'Rue, 67000 Strasbourg

4.1/5

398 Avis

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Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr.

A propos de : Restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brasserie Boëhm qui se trouve à Strasbourg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.


Tags: Brasserie.

Plan :

Services disponibles :

  • Terrasse
  • Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Menu enfant
  • Produits sains
  • Spiritueux
  • Vin
  • Petit déjeuner
  • Brunch
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Service au comptoir
  • Desserts
  • Places assises
  • Bar disponible sur place
  • Chaises hautes
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Décontracté
  • Romantique
  • Groupes
  • Réservations acceptées

Les avis (398)

Liste des 398 avis sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Fillon.a avec une note de 3 sur 5Fillon.a
Le 16/09/2023 à 07:57
3 / 5

Je viens au boehm très régulièrement pour y boire un café ou un verre en terrasse. J’aime vraiment beaucoup le lieu et l’ambiance mais aussi le service. Le personnel est super agréable. J’ai juste une remarque importante à faire concernant les plats : ils ne sont pas constants. Je m’explique : j’aimais bien manger le steak tartare mais après en avoir pris 3, les assaisonnements ont subitement été délaissés alors que j’ai trouvé le 1er excellent. Autre chose, je viens de me prendre un grano la maison mais pas de banane comme dans les 1ers que j’ai pris ici… juste 3 framboises et groseilles et un find de granola… Donc je trouve que vous n’êtes pas constants dans votre cuisine et c’est bien dommage car sinon j’y mangerais plus souvent. En espérant que le message sera passé en cuisine et à la direction. Sinon j’y reviendrai pour un café ou un verre avec plaisir. Bonne journée.

Avis de gian.o avec une note de 5 sur 5gian.o
Le 13/09/2023 à 14:35
5 / 5

très belle transformation de cet établissement. On se sent bien dès l'arrivée . Le personnel est souriant , le service rapide .La cuisine est bonne et les plats sont parfaits . Un détour par les toilettes entièrement nouvelles dans le sous sol vaut le coup . Dommage il n'y a pas d'ascenseur. Dommage également pour le responsable "Pierre" assis en face de nous au bar qui ne salue pas les clients.

Réponse du propriétaire :

Bonjour gian johannes, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis et vos retours d'expérience. Nous sommes ravis de vous voir satisfait de votre visite dans notre restaurant. En espérant vous revoir prochainement dans notre établissement ! La team BB

Avis de Bruno. avec une note de 4 sur 5Bruno.�
Le 13/09/2023 à 07:54
4 / 5

Filet de boeuf maître d'hôtel saignant avec une bière locale, un bon moment en extérieur. Service sympa.

Avis de Patrick.a avec une note de 5 sur 5Patrick.a
Le 11/09/2023 à 06:20
5 / 5

Belle terrasse, 2€ le café c'est le prix habituel, service sympathique

Avis de Florian.a avec une note de 5 sur 5Florian.a
Le 10/09/2023 à 18:43
5 / 5

Concernant le service, (?) Jeune homme cheveux bouclés, a été impeccable, rien à redire Concernant la cuisine, sans aucun doute le meilleur morceau de porc que j'ai mangé dans un restaurant Première fois que je viens sur Strasbourg, et je sais où aller le jour où je reviens Je recommande sans hésiter Seul bémol : Trop de monde pour avoir plus d'explication sur le temps de cuisson

Réponse du propriétaire :

Bonjour Florian Haller, Merci d'avoir pris le temps de poster votre avis. Nous sommes ravis de vous voir satisfait de votre visite dans notre restaurant. N'hésitez pas à repasser dans un moment plus calme pour avoir plus d'explications sur la confection de nos plats 😊. À bientôt, La Team BB

Avis de Maria.e avec une note de 2 sur 5Maria.e
Le 10/09/2023 à 18:37
2 / 5

Quel accueil absolument horrible que nous venons de recevoir ! Il est 20h et nous sommes venus pour manger un petit bou et boire un verre. Le serveur nous a accueilli de manière agressive et sec, l’air d’être complètement saoulé. la journée fut sans doute dure, mais ce n’était pas une raison pour avoir ce genre d’attitude. On a préféré partir.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Maria Fernandes, Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous excusons pour cet incident qui n'aurait pas dû avoir lieu. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de francois.a avec une note de 5 sur 5francois.a
Le 09/09/2023 à 14:05
5 / 5

Belle adresse produits frais nous avons adoré la déco personne à l écoute que dire tout est OK pour nous a refaire à notre prochaine venue.

Avis de Jean-Paul.o avec une note de 4 sur 5Jean-Paul.o
Le 07/09/2023 à 17:05
4 / 5

J'ai pris un café en terrasse, ombragée et très agréable en fin de matinée. J'ai juste aperçu l'intérieur, qui a plutôt l'air sympa. Très content de la réouverture de cet établissement idéalement placé.

Avis de Elodie.l avec une note de 5 sur 5Elodie.l
Le 05/09/2023 à 13:34
5 / 5

5 étoiles sans hésiter ! L'endroit est superbe, décoré avec soin et bien positionné, avec une grande terrasse pour profiter des beaux jours. Le personnel est accueillant, et surtout... on y mange bien ! Je recommande cette adresse les yeux fermés.

Avis de Maher.a avec une note de 5 sur 5Maher.a
Le 05/09/2023 à 11:54
5 / 5

C’est fondamentalement un petit-déjeuner classique, mais le bol de granola est INCROYABLE, savoureux et énorme. Le plus important c’est la terrasse, c’est merveilleux de s’asseoir au milieu du centre et de profiter du soleil, des gens et de la beauté de Strasbourg. Le personnel ici et très sympathique et adorable. La meilleure façon de commencer ou de terminer votre journée dans cette charmante ville…

Photo n°1 de l'avis de Maher.a fait le 05/09/2023 à 11:54 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Maher.a fait le 05/09/2023 à 11:54 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Pierre.e avec une note de 5 sur 5Pierre.e
Le 05/09/2023 à 07:08
5 / 5

Etant un petit groupe, nous avons disposé d'un agréable salon quasi privatif

Avis de Marina.u avec une note de 5 sur 5Marina.u
Le 04/09/2023 à 18:20
5 / 5

Un grand merci pour votre accueil merci les filles pour votre gentillesse et particulièrement à lou. Nous avons très bien mangé. Belle adresse je recommande

Avis de Janice.i avec une note de 5 sur 5Janice.i
Le 04/09/2023 à 08:19
5 / 5

Nourriture délicieuse, personnel sympathique. ça vaut certainement le détour, les sièges verts étaient vraiment sympas. X

Avis de Chistophe.e avec une note de 4 sur 5Chistophe.e
Le 04/09/2023 à 03:11
4 / 5

J'y suis allé juste pour déguster une bière en guise de test. Le service fut impeccable. Ça donne envie d'y retourner pour passer à table dans un cadre très sympa.

Avis de Alix.u avec une note de 5 sur 5Alix.u
Le 03/09/2023 à 11:59
5 / 5

Merci à Lou et à toute l’équipe pour ce super brunch Décor magnifique et rapport qualité prix au top

Avis de Adrien.v avec une note de 5 sur 5Adrien.v
Le 03/09/2023 à 10:32
5 / 5

Très bon brunch ! Très beau lieu ! Service rapide et de bonne humeur

Photo n°1 de l'avis de Adrien.v fait le 03/09/2023 à 10:32 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Adrien.v fait le 03/09/2023 à 10:32 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Adrien.v fait le 03/09/2023 à 10:32 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Adrien.v fait le 03/09/2023 à 10:32 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de D. avec une note de 5 sur 5D.
Le 02/09/2023 à 14:56
5 / 5

Cette brasserie sur le thème des années 1920, soigneusement décorée, vous ramènera à une autre époque et dans un autre lieu. Cependant, le menu du dîner est médiocre, au mieux banal. Venez ici pour profiter de l'ambiance, prendre un verre et prendre un selfie… mais sautez les entrées et les plats et allez directement au dessert !

Photo n°1 de l'avis de D. fait le 02/09/2023 à 14:56 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de D. fait le 02/09/2023 à 14:56 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Réponse du propriétaire :

Bonjour D P, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour, cependant nous sommes navrés de votre ressenti mitigé. L’une de nos priorités est la satisfaction client. Sachez que lorsqu'un client fait part à un membre de notre équipe sur place qu'un plat n'est pas à son goût, nous faisons tout pour trouver une solution satisfaisante pour lui. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Katia.e avec une note de 5 sur 5Katia.e
Le 01/09/2023 à 07:55
5 / 5

Nous y sommes allés en famille de 5 le 17 août, d'abord c'était assez proche de la petite France pour la visiter après notre repas mais surtout c'était calme après la folie des rues. Le personnel, notamment Cassandre, était formidable. Elle était partout à la fois et rien n'était trop leur demander. La nourriture était délicieuse - nous y retournerons à coup sûr

Avis de Little.p avec une note de 5 sur 5Little.p
Le 30/08/2023 à 21:16
5 / 5

Cocktail sympa dans un cadre exceptionnel. Nous avons passé un très beau moment :)

Photo n°1 de l'avis de Little.p fait le 30/08/2023 à 21:16 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Little.p fait le 30/08/2023 à 21:16 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Little.p fait le 30/08/2023 à 21:16 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Frederic.i avec une note de 5 sur 5Frederic.i
Le 30/08/2023 à 14:26
5 / 5

Bon accueil, la cuisine est excellente et le service rapide (Merci à Lou).

Avis de Hak.t avec une note de 5 sur 5Hak.t
Le 29/08/2023 à 20:49
5 / 5

Un lieu magnifique , chaleureux ... Un service et des conseils sur les plats très appréciable ... Un grand merci à Thomas qui c'est occupé de notre table , cela fait longtemps que nous n avions pas vu une personne aussi professionnelle bravo

Avis de Camille.o avec une note de 5 sur 5Camille.o
Le 29/08/2023 à 20:22
5 / 5

L’endroit est très original et très beau, la nourriture est top, le manager Thomas est très sympathique je recommande vivement cet endroit

Avis de Cécila.e avec une note de 5 sur 5Cécila.e
Le 29/08/2023 à 17:27
5 / 5

Tables un peu proches sur la terrasse, service très efficace et en prime des sourires 😃. La cuisine est bonne mais les assiettes un peu "light". Les plats proposés sont variés et le choix des vins sympathiques. Mention spéciale pour le café, un régal en fin de repas, pour une fois sur Strasbourg un café qui n'est pas cramé.

Photo n°1 de l'avis de Cécila.e fait le 29/08/2023 à 17:27 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Cécila.e fait le 29/08/2023 à 17:27 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Xavier.a avec une note de 5 sur 5Xavier.a
Le 29/08/2023 à 15:33
5 / 5

Superbe lieux service très pro et repas traditionnel bon marché

Avis de Pierre.e avec une note de 5 sur 5Pierre.e
Le 29/08/2023 à 09:58
5 / 5

Lieu très agréable

Avis de Aurore.i avec une note de 5 sur 5Aurore.i
Le 28/08/2023 à 19:28
5 / 5

Brunch du Dimanche très sympa, dans un restaurant chaleureux et branché. J'ai eu l'occasion d'y aller pour déjeuner et pour dîner. Je ne suis jamais déçue.

Photo n°1 de l'avis de Aurore.i fait le 28/08/2023 à 19:28 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Aurore.i fait le 28/08/2023 à 19:28 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Aurélie.V avec une note de 5 sur 5Aurélie.V
Le 28/08/2023 à 09:26
5 / 5

Nous nous sommes arrêtés pour un petit déjeuner. Alors, le lieu est sublime. Le travail de mosaïque est vraiment très bien exécuté ! Ce sont les toilettes les plus "Instagram" que j'aie jamais vu 😅🙃 Le petit déjeuner est d'un très bon rapport qualité / prix ! Nous avions pris, chocolat chaud, jus d'orange et pain au chocolat tout était très bon ! Nous reviendrons

Avis de Serge.o avec une note de 4 sur 5Serge.o
Le 27/08/2023 à 08:16
4 / 5

Cadre sympa , serveuses serveurs efficaces.

Avis de Guillaume.l avec une note de 2 sur 5Guillaume.l
Le 26/08/2023 à 11:28
2 / 5

Décevant, à la fois au niveau de la nourriture, des cocktails et du service. Il y a tellement d’endroits plus chouettes dans les alentours !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Guillaume Llinares, Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard, pourriez-vous nous en dire plus par mail : [email protected] ? Étant dans une démarche d'amélioration continue, nous aimerions vraiment avoir votre retour. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Andrea. avec une note de 5 sur 5Andrea.
Le 25/08/2023 à 22:06
5 / 5

Super restau, les plats étaient tous super bons et généreusement servis ! La crème brûlée 😍 je recommande vraiment

Avis de Herve.e avec une note de 4 sur 5Herve.e
Le 25/08/2023 à 18:54
4 / 5

Très beau lieu. Belle remise en valeur d'une brasserie belle époque avec sa touche de modernité. Cadre somptueux. Cette association de tradition et de modernité se retrouve également dans les assiettes avec succès La formule déjeuner est par ailleurs très intéressante rapport qualité/prix Une adresse qui vaut le détour.

Avis de Virginie.o avec une note de 5 sur 5Virginie.o
Le 25/08/2023 à 16:16
5 / 5

Rien que pour les yeux ça mérite le détour

Avis de Pascal.O avec une note de 2 sur 5Pascal.O
Le 25/08/2023 à 15:22
2 / 5

Personnel de salle hargneux.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Pascal KOCH, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de celine.e avec une note de 2 sur 5celine.e
Le 24/08/2023 à 18:12
2 / 5

Accueil prometteur mais la suite décevante…on est parti.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Celine Perot, Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard. Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous regrettons que celui-ci ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur votre expérience dans notre restaurant par mail à l'adresse [email protected] ? Merci de nous préciser également la date de votre venue. À bientôt, La Team BB.

Avis de Olivier. avec une note de 5 sur 5Olivier.
Le 24/08/2023 à 11:35
5 / 5

Très bon accueil service rapide, nous avons bu un verre dans l'après midi mais pas mangé, et les toilettes sont beaux et propres.

Avis de Peter.e avec une note de 5 sur 5Peter.e
Le 23/08/2023 à 20:55
5 / 5

Très bien situé, nourriture délicieuse et personnel très sympa. Hautement recommandé.

Photo n°1 de l'avis de Peter.e fait le 23/08/2023 à 20:55 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Peter.e fait le 23/08/2023 à 20:55 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Peter.e fait le 23/08/2023 à 20:55 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Peter.e fait le 23/08/2023 à 20:55 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Peter.e fait le 23/08/2023 à 20:55 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Peter.e fait le 23/08/2023 à 20:55 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Lukas.t avec une note de 5 sur 5Lukas.t
Le 22/08/2023 à 22:02
5 / 5

Un service de qualité exceptionnelle. La chance d’avoir été servis par « Alexia » qui a été joviale, pimpante et pleine de chaleur pendant son service. J’imagine que le personnel est à son image et qu’elle transmet cette énergie. Si mettre plus que 5 étoiles était possible, j’en mettrais 10 !!!!

Avis de Yannick. avec une note de 2 sur 5Yannick.
Le 22/08/2023 à 15:38
2 / 5

Serveuse antipathique.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Yannick, Nous sommes navrés que l'expérience n'a pas été celle attendue, et nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de A.J..a avec une note de 2 sur 5A.J..a
Le 22/08/2023 à 13:54
2 / 5

Le serveur impatient s'est énervé quand je lui ai demandé de garder le parapluie baissé à cause du soleil. Je lui suggère de trouver un autre emploi car il n'a visiblement aucune idée de ce que signifie l'hospitalité. A part ça : la nourriture est bonne.

Réponse du propriétaire :

Bonjour A.J. Van der Velden, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous regrettons que celui-ci ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Nous avons bien pris connaissance de votre mail. Pourriez-vous nous envoyer plus de précisions sur la personne qui s'est occupée de vous et nous confirmer que la date de votre venue était bien le 22 août 2023 ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un avis encore plus positif sur notre établissement. La Team BB.

Avis de Laure.e avec une note de 4 sur 5Laure.e
Le 20/08/2023 à 07:37
4 / 5

Un super décor, une excellente cuisine, dommage que le service soit un peu trop rapide pour le dîner, nous n'avions pas fini l'apéritif que le plat était déjà servi !

Avis de nikos.e avec une note de 5 sur 5nikos.e
Le 19/08/2023 à 19:42
5 / 5

Nourriture parfaite, service parfait... Pour la qualité, l'ambiance et le personnel, les prix sont très satisfaisants....

Avis de camille.e avec une note de 2 sur 5camille.e
Le 19/08/2023 à 10:52
2 / 5

Dommage nous souhaitions prendre un verre en famille en terrasse et nous avons attendu un moment avant de pouvoir s’installer puis ensuite pour être servi alors qu’il n’y avait pas particulièrement de fil d’attente. Cette brasserie est bien située.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Camille medina, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis, bien que celui-ci soit négatif. Nous sommes navrés que l'expérience n'ait pas été celle attendue. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Jean.a avec une note de 1 sur 5Jean.a
Le 18/08/2023 à 21:39
1 / 5

Qu'est-ce qu'on regrette la Chaîne d'Or avec son ambiance et son personnel aux petits soins pour les clients ainsi que la bonne tenue vestimentaire du personnel de même que la brasserie qui était bien dirigée. Bien à l'opposé de ce que j'ai pu constater aujourd'hui lors de mon passage dans l'établissement. Que deux membres du personnel étaient reconnaissables au t-shirt vert, les autres membres vêtus à leur guise.... Quant au service il est vraiment à revoir. Il faut se manifester pour commander à boire et ensuite un temps d'attente pour être servi. Le plus étonnant était de remarquer le gérant assis sur une banquette la tête plongée sur son ordinateur portable avec son essaim de serveuses à ses côtés et ne se préoccupant en rien de la bonne tenue de son établissement. Je viens du monde de l'hôtellerie et suis veilleur de nuit plus barman. Je n'ai pour ainsi dire rien vu de tel.!!!!! A bon entendeur !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean Marc Waldheim Nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise. Nous prenons note de vos remarques, bien qu’il aurait judicieux de nous faire part de vos questionnements sur place que de laisser un avis Google, surtout étant donné que vous êtes du domaine. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de caglar.i avec une note de 5 sur 5caglar.i
Le 18/08/2023 à 20:26
5 / 5

Ambiance sympa et bonne nourriture

Avis de Carla.s avec une note de 2 sur 5Carla.s
Le 17/08/2023 à 10:51
2 / 5

Nous avons étés installés et avons attendus plus de 20 minutes sans qu’aucun serveur ne nous donne de l’attention. Nous n’avons même pas pu commander une boisson.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Carla Gsell, Nous sommes navrés que l'expérience n'a pas été celle attendue, et nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Frédéric.c avec une note de 5 sur 5Frédéric.c
Le 16/08/2023 à 21:07
5 / 5

Excellente cuisine, jolie carte... service rapide et efficace, dans un cadre art nouveau bien étudié... allez y les yeux fermés ( ou plutôt bien ouvert) et dégustez une bonne cuisine de bistrot...5 étoiles !!

Avis de Frede.c avec une note de 1 sur 5Frede.c
Le 16/08/2023 à 17:16
1 / 5

Quelle déception : repas banal, service nul. Rénovation qui se casse déjà la figure, c’est tape à l’œil et sans âme

Réponse du propriétaire :

Bonjour Frede Schmitt, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis, bien que celui-ci soit négatif. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Jennifer.o avec une note de 5 sur 5Jennifer.o
Le 16/08/2023 à 12:43
5 / 5

Incontournable à Strasbourg ! Tout est parfait !🥰lieu splendide ainsi que la décoration, l ambiance,le service et j oublie la cuisine 🥰 Excellent rapport qualité et prix 🙏

Avis de Elodie.A avec une note de 5 sur 5Elodie.A
Le 16/08/2023 à 12:29
5 / 5

Très chouette endroit, super ambiance, belle carte !

Avis de Charlie.R avec une note de 5 sur 5Charlie.R
Le 16/08/2023 à 11:42
5 / 5

Très sympa, service rapide, serveurs agréables et cuisine copieuse et originale

Avis de Nohlan. avec une note de 5 sur 5Nohlan.
Le 16/08/2023 à 11:01
5 / 5

Très bonne brasserie, serveuse très agréable et très souriante (Lou) nous nous sommes permis de lui demander son prénom. Très chouette moment. Je conseille fortement.

Avis de Julia.i avec une note de 1 sur 5Julia.i
Le 14/08/2023 à 18:48
1 / 5

Contraste saisissant entre la beauté du lieu et la froideur du service. Attente et plats mal exécutés... Dommage =/

Réponse du propriétaire :

Bonjour Julia Piemontesi, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Yannick.e avec une note de 4 sur 5Yannick.e
Le 14/08/2023 à 18:15
4 / 5

La Brasserie Böehm est très bien placée et convient aussi bien pour boire un verre que pour grignoter et déjeuner-dîner. Le service est correct, mais peut encore être amélioré (attention et rapidité). L'ambiance est très confortable et joliment meublée, compliments! La nourriture est bonne mais parfois pas idéalement assortie et peut aussi être améliorée. Dans l'ensemble, mais pour une visite confortable I.O.

Photo n°1 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°7 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°8 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°9 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°10 de l'avis de Yannick.e fait le 14/08/2023 à 18:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Réponse du propriétaire :

Bonjour Yannick Lenherr, Nous apprécions votre avis & retour détaillé, c'est ce qui nous permet de nous remettre en question et de constamment nous améliorer. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? Au plaisir de vous revoir bientôt pour vous donner un avis (encore) plus positif ! Bonne journée, La Team BB

Avis de Ratchetto.e avec une note de 2 sur 5Ratchetto.e
Le 14/08/2023 à 13:41
2 / 5

La cuisse de canard était si horriblement caoutchouteuse que je pouvais à peine la couper avec mon couteau. Cela avait le goût d'une jambe congelée cuite littéralement au micro-ondes. J'ai pris une bouchée et j'ai dû la renvoyer. La serveuse m'a permis de l'échanger avec le risotto au quinoa, qui n'était pas bon non plus mais au moins mangeable par rapport au canard. Si la serveuse ne m'avait pas apporté un deuxième plat, j'aurais mis une étoile.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Ratchetto Gee, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis, nous sommes navrés que celui-ci soit négatif. En effet lorsqu'un client fait part à un membre de notre équipe sur place qu'un plat n'est pas à son goût, nous faisons tout pour trouver une solution satisfaisante pour vous. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de C... avec une note de 5 sur 5C...
Le 13/08/2023 à 19:11
5 / 5

Je suis juste allé là-bas pour une bière rapide. Le service était excellent et j'ai bien mangé. Vous n'avez pas besoin d'aller ici.

Avis de mathphilips. avec une note de 5 sur 5mathphilips.
Le 13/08/2023 à 14:15
5 / 5

Brunch au top

Avis de G. avec une note de 4 sur 5G.
Le 13/08/2023 à 11:06
4 / 5

Superbe restaurant! Cadre très agréable, belles couleurs, bel agencement, on s'y sent vraiment bien Le service était sympathique Une belle carte avec également d'excellents cocktails Une ombre s'est glissée dans ce si beau tableau, au niveau du plat principal, les linguines aux crevettes qui m'ont été servies presque froides et très peu savoureuses, très chères du coup par rapport à la qualité. Pas de problèmes pour l'entrée et le dessert bien réussis! Une bonne adresse!

Photo n°1 de l'avis de G. fait le 13/08/2023 à 11:06 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de G. fait le 13/08/2023 à 11:06 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de G. fait le 13/08/2023 à 11:06 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Réponse du propriétaire :

Bonjour G, Nous vous remercions de nous avoir fait part de votre avis sur notre établissement. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Nous sommes navrés de l'incident concernant votre plat, n'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place, lorsque le plat n'est pas confome à vos attentes, afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous le remplacer, ou dans tous les cas trouver une solution satisfaisante pour vous. Au plaisir de vous revoir ! Bonne journée, La Team BB

Avis de Alienor.a avec une note de 1 sur 5Alienor.a
Le 13/08/2023 à 10:42
1 / 5

Service exécrable en terrasse

Réponse du propriétaire :

Bonjour Alienor Marion, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis, nous regrettons qu'il soit négatif. Nous sommes navrés que l'expérience n'ait pas été celle attendue. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Sevrine.A avec une note de 5 sur 5Sevrine.A
Le 13/08/2023 à 10:21
5 / 5

Bons produits. Accueil sympathique.

Avis de Carola. avec une note de 5 sur 5Carola.�
Le 12/08/2023 à 16:03
5 / 5

Toujours un bon emplacement pour un cappuccino et des habitants sympathiques

Photo n°1 de l'avis de Carola. fait le 12/08/2023 à 16:03 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Annie.T avec une note de 5 sur 5Annie.T
Le 11/08/2023 à 19:03
5 / 5

Déco brasserie très sympa (y compris les aisances). Testé les rognons de veau et crème caramel, un sans faute quant à la qualité et quantité des plats.

Avis de devous.m avec une note de 5 sur 5devous.m
Le 11/08/2023 à 12:06
5 / 5

Merci Cassandre pour ton accueil, nous avons passé un agréablement moment .. nous reviendrons Sophie elodie gaia

Avis de S..n avec une note de 4 sur 5S..n
Le 10/08/2023 à 21:23
4 / 5

Bon accueil par les serveurs ! Nous avons opté pour les menus du midi, les plats sont assez bons, mais sans plus. Mais l’endroit est sympa pour manger tranquillement !

Avis de thierry.l avec une note de 4 sur 5thierry.l
Le 09/08/2023 à 18:29
4 / 5

Je reste très mitigé. Le cadre rénové est sympa et moderne. Pas de grande table, à la parisienne. Carte des vins si courte qu'elle est clairement limitée, mais largement compensée par un beau choix de bière pression (et cocktails) La carte courte (pas du tout alsacienne) a de belles promesses gustatives. Mais voila, c'est à la fois bon mais plat et banal (ne justifiant donc pas cette tarification). Quant au service, très serviable et attentionné mais se mélangeant bien les pinceaux ( a leur décharge j'étais a cheval sur deux services et en été).

Photo n°1 de l'avis de thierry.l fait le 09/08/2023 à 18:29 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Réponse du propriétaire :

Bonjour Thierry Claude Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de poster votre avis et sommes navrés du ressenti mitigé à notre égard. Nous apprécions votre retour détaillé, c'est ce qui nous permet de nous remettre en question et de constamment nous améliorer. Concernant les prix pratiqués, sachez que nous mettons un point d’honneur sur la qualité des produits que nous utilisons à la BB et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais au détriment de la qualité. Et à la BB notre priorité est sur les produits, c'est pour cela que nous prêtons une attention toute particulière à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue (encore) plus positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de morgane.a avec une note de 4 sur 5morgane.a
Le 08/08/2023 à 19:02
4 / 5

Bonne brasserie, propose également des bon brunch, seul le prix est un peut élevée…

Avis de Harry.r avec une note de 5 sur 5Harry.r
Le 08/08/2023 à 17:08
5 / 5

Nous avons passé un bon déjeuner à la Brasserie B hm. Excellente maniabilité. La brasserie est décorée avec goût.

Photo n°1 de l'avis de Harry.r fait le 08/08/2023 à 17:08 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Lilas. avec une note de 4 sur 5Lilas.
Le 08/08/2023 à 08:45
4 / 5

Lieu sympa et animé ! Service très long en raison du manque de personnel. Les plats sont bons et simples.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Lilas C, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis et pour votre compassion, En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue plus positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Valérie.E avec une note de 3 sur 5Valérie.E
Le 08/08/2023 à 05:58
3 / 5

Qualité des plats décevante.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Valérie NESS, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de poster votre avis et sommes navrés du ressenti mitigé à notre égard. Concernant les plats, l'une de nos priorités à la BB est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Nous vous invitons à signaler, à un membre de notre équipe en salle lorsque cela n’est pas à votre goût afin que nous puissions vous le remplacer. Sachez que la satisfaction client notre priorité et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La Team BB.

Avis de Anne-Lise.f avec une note de 5 sur 5Anne-Lise.f
Le 07/08/2023 à 18:34
5 / 5

Très bon repas, très bon cadre et très bon service ! Quoi demander de plus :)

Avis de Nicolas.h avec une note de 5 sur 5Nicolas.h
Le 07/08/2023 à 18:16
5 / 5

Brasserie agréable. Bonne cuisine. Cadre plaisant.

Avis de Aj.i avec une note de 5 sur 5Aj.i
Le 07/08/2023 à 17:56
5 / 5

Super expérience dans l'ensemble! Tout le personnel parlait bien anglais, ce qui nous a aidés à prendre des décisions sur le menu. La nourriture était excellente. Burger cuit parfaitement à point et le tartare de boeuf était délicieux. Le restaurant était occupé mais le personnel s'est bousculé, ce qui le rend très efficace. Excellent service d'Alexa! Bon emplacement à côté de notre hôtel et des lignes de tramway.

Photo n°1 de l'avis de Aj.i fait le 07/08/2023 à 17:56 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Aj.i fait le 07/08/2023 à 17:56 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Rino.A avec une note de 5 sur 5Rino.A
Le 07/08/2023 à 08:10
5 / 5

Excellent moment de convivialité dans un cadre magnifique, nourriture délicieuse, personnel au petit soin , un grand merci a Lou pour son service impeccable 👍

Avis de martin.h avec une note de 5 sur 5martin.h
Le 06/08/2023 à 22:27
5 / 5

L'ambiance et le service étaient presque au top... sans le fait que je sois venu un peu après l'heure de fermeture, je suis sûr que ça aurait été au top

Photo n°1 de l'avis de martin.h fait le 06/08/2023 à 22:27 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de martin.h fait le 06/08/2023 à 22:27 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Angélique.t avec une note de 5 sur 5Angélique.t
Le 06/08/2023 à 13:50
5 / 5

Nous avons testés le brunch, les œufs Bénédicte sont les meilleurs que j’ai mangé. Le service était parfait, merci à Lou et ses collègues Et que dire de la décoration 🤩

Avis de Boris.e avec une note de 4 sur 5Boris.e
Le 06/08/2023 à 12:34
4 / 5

C'était notre première fois dans ce magasin. Nous nous sommes sentis très à l'aise. La nourriture (brunch) était délicieuse et le service (le Lou) était vraiment génial et sympathique. Vraiment recommandable 4⭐️

Photo n°1 de l'avis de Boris.e fait le 06/08/2023 à 12:34 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Boris.e fait le 06/08/2023 à 12:34 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Céline.u avec une note de 5 sur 5Céline.u
Le 06/08/2023 à 10:35
5 / 5

Merci à Lou, serveuse au top et en plus grâce à elle, nous avons pu avoir nos mimosa pour le brunch!

Avis de Jean-Pascal.a avec une note de 5 sur 5Jean-Pascal.a
Le 06/08/2023 à 10:33
5 / 5

Lou était une serveuse très sympathique, ces mimosa sont légendaire ❤️

Avis de tess. avec une note de 4 sur 5tess.
Le 05/08/2023 à 20:07
4 / 5

Endroit cosy avec belle terrasse. A l'intérieur aussi de beaux bancs pour s'asseoir. Nourriture délicieuse et grande carte des vins. Amical avec nos enfants, pour lesquels des ajustements étaient possibles. Le personnel se met en quatre, mais avec le sourire et une conversation amicale. Respectez-les! Un merci spécial à notre serveuse Lou!

Avis de Evelyne.i avec une note de 5 sur 5Evelyne.i
Le 05/08/2023 à 14:11
5 / 5

Bravo mou quelle service. Un régal !!

Avis de Charles.a avec une note de 5 sur 5Charles.a
Le 05/08/2023 à 12:45
5 / 5

Décoration d’exception Une cuisine généreuse Merci encore à l’équipe pour l’accueil + que sympathique

Avis de Lubo.l avec une note de 5 sur 5Lubo.l
Le 04/08/2023 à 19:08
5 / 5

Très belle adresse

Avis de Photo.o avec une note de 3 sur 5Photo.o
Le 04/08/2023 à 15:10
3 / 5

Bon endroit sur Strasbourg pour manger tard, la plupart des restaurants du coin ferment leur cuisine vers 21h30-40 Bon rapport qualité-prix sur la nourriture pour une brasserie Adapté pour boire un verre entre amis

Avis de Maëlle.a avec une note de 5 sur 5Maëlle.a
Le 03/08/2023 à 16:15
5 / 5

Superbe découverte, le cadre et la déco sont magnifiques 😍 Serveurs au petit soin, plats très bon, mention spécial pour le dessert que nous avons ADORÉ (nage de fraises pour ceux qui veulent tester 😁) Je reviendrai !

Photo n°1 de l'avis de Maëlle.a fait le 03/08/2023 à 16:15 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Stéphanie.e avec une note de 5 sur 5Stéphanie.e
Le 03/08/2023 à 11:02
5 / 5

Très beau resto ,personnel agréable, plat succulent

Avis de Arthur.a avec une note de 4 sur 5Arthur.a
Le 03/08/2023 à 08:07
4 / 5

De bons cocktails, n'hésitez pas à demander des classiques qui ne sont pas sur la carte !

Avis de Robert.e avec une note de 4 sur 5Robert.e
Le 01/08/2023 à 10:23
4 / 5

Brasserie très joliment rénovée au début de la Grand Rue. Utilisé pour être assez décevant et maintenant il a fière allure. Nous avons mangé le bruch du dimanche, 1 poulet entier pour 2 personnes avec alade et frites. Rarement mangé un poulet aussi savoureux dans un restaurant. Haut.

Avis de Jacques. avec une note de 1 sur 5Jacques.
Le 31/07/2023 à 12:26
1 / 5

Pour un déjeuner, repas insignifiant, pas de goûts, et cher en plus. C’est un endroit que je ne fréquenterai plus. Réponse: au propriétaire. Merci pour votre réponse, je tiens à préciser, que le fait d'avoir évoqué que c'est cher ce n'est pas dans le sens général il est possible que vous ayez des plats moins cher, ce que je voulais exprimer que malgré vos efforts le prix n'est pas à la hauteur de ce qui est dans l'assiette, si j'ai envie de dépenser plus, ça me regarde mais au moins j'ai l'équivalence dans l'assiette. Un club Sandwich ou le poulet est quasiment inexistant et se retrouvé avec que du pain -et de la salade pour ce prix non, pareil pour la poitrine de porc aucun gout et aucune saveur de plus les pommes de terre se sont transformé en frites. Ce qui est dommage c'est qu'il faut toujours se battre même si on paye plus en se disant que ça va être bon. Voila c'était pour la précision. ce qui est bien dommage l'enseigne et l'emplacement est beau et les locaux également.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jacques K Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Concernant les prix pratiqués, sachez que nous mettons un point d’honneur à la BB sur la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais comme cela est mentionné précédemment, à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. Quant aux plats, n’hésitez pas à prévenir l’équipe en salle lorsqu’il n'est pas à votre goût, afin qu'ils puissent trouver une solution immédiatement pour vous convenir et que vous passiez un bon moment :). En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de mickael.l avec une note de 1 sur 5mickael.l
Le 30/07/2023 à 18:43
1 / 5

Très déçu...

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mickael Klementz, Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard, pourriez-vous nous en dire plus par mail : [email protected] ? Étant dans une démarche d'amélioration continue, nous aimerions vraiment avoir votre retour. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Benoit.r avec une note de 5 sur 5Benoit.r
Le 29/07/2023 à 16:05
5 / 5

Carte simple et efficace, digne d’un bistrot moderne. Bon rapport qualité prix. Le service est rapide et souriant et le lieu est simplement superbe!

Avis de C..x avec une note de 1 sur 5C..x
Le 28/07/2023 à 17:10
1 / 5

Décevant...le granola n'est pas maison...quelques fraises et myrtilles....le cadre et les serveurs sont cependant très bien

Réponse du propriétaire :

Bonjour C. Px, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que nos priorités à la BB sont le produit et la satisfaction client. Nous nous devons de préciser que tous nos produits sont préparés sur place, nous vous confirmons que notre granola est bien fait maison et de ce fait préparé par notre équipe en cuisine. N'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place, que le plat ne convient pas, afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous le remplacer, ou dans tous les cas trouver une solution satisfaisante pour vous. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Elisabeth.a avec une note de 5 sur 5Elisabeth.a
Le 28/07/2023 à 13:35
5 / 5

Très bon repas et des serveuses serviables et très sympathiques

Avis de PitanceetBonLogis. avec une note de 4 sur 5PitanceetBonLogis.
Le 28/07/2023 à 09:36
4 / 5

Un lieu magnifique et une super terrasse.

Avis de Philippe.l avec une note de 1 sur 5Philippe.l
Le 27/07/2023 à 11:29
1 / 5

Belle transformation, très belle déco . Petits bémols ! Service expéditif , à peine arrivées au bout de 5 min, une serveuse nous demande ce que nous voulons manger, sans même avoir eu le temps de consulter la carte. Poulet crispy qui sentait plutôt le poisson frit. Je pense que l’huile de friture est à revoir. Dommage ! Étant quasi les derniers sur la terrasse , excédé le serveur est venu nous dire que si nous ne partions pas rapidement, il devra nous « jeter » ! Même si pour lui c’était ironique , ca ne se dit pas !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Philippe Klein, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. N'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous remplacer votre plat ou dans tous les cas trouver une solution satisfaisante pour vous. Quant au service, malheureusement nous sommes tenus de respecter les horaires mis en place et validé par la mairie. Nous reconnaissons toutefois que pour la forme cela vous aurait pu être présenté différemment, veuillez nous en excuser. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Viviane. avec une note de 5 sur 5Viviane.
Le 27/07/2023 à 09:55
5 / 5

Vraiment très bon. Portions généreuses. Belle terrasse

Avis de marylene.l avec une note de 3 sur 5marylene.l
Le 26/07/2023 à 18:36
3 / 5

Service long, tables serrées les unes aux autres

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marylene Plessis, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti mitigé à notre égard. Sachez que la satisfaction client notre priorité et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. Nous prenons note de votre retour, en espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Francesca.A avec une note de 4 sur 5Francesca.A
Le 26/07/2023 à 15:02
4 / 5

Parmigiana étonnamment bonne malgré le manque d'aubergines😅

Photo n°1 de l'avis de Francesca.A fait le 26/07/2023 à 15:02 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Mahé.o avec une note de 5 sur 5Mahé.o
Le 24/07/2023 à 06:42
5 / 5

Un cadre superbe et qui apporte un peu de nouveauté et de fraîcheur à Strasbourg. L'équipe est très serviable et sympathique. Les plats étaient délicieux et copieux. Merci !

Avis de Beatriz. avec une note de 5 sur 5Beatriz.�
Le 23/07/2023 à 09:21
5 / 5

Restaurant au centre, à l'ambiance très agréable et décoré avec goût. Le burger et la dorade étaient bons. Le personnel super sympa, et quand je leur ai dit que j'avais une intolérance au gluten et au lactose, ils m'ont dit quels plats je pouvais manger. Tout parfait.

Photo n°1 de l'avis de Beatriz. fait le 23/07/2023 à 09:21 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Beatriz. fait le 23/07/2023 à 09:21 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Sara. avec une note de 5 sur 5Sara.
Le 22/07/2023 à 21:38
5 / 5

Une superbe expérience, une cuisine super et un service très agréable! Malgré mon régime alimentaire particulier, la cuisine a su s’adapter, merci 😊

Photo n°1 de l'avis de Sara. fait le 22/07/2023 à 21:38 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Jérôme. avec une note de 5 sur 5Jérôme.
Le 19/07/2023 à 20:50
5 / 5

Très belle endroit, service très sympathique et efficace, cocktail très bon

Photo n°1 de l'avis de Jérôme. fait le 19/07/2023 à 20:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Jérôme. fait le 19/07/2023 à 20:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Jérôme. fait le 19/07/2023 à 20:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de loic.e avec une note de 1 sur 5loic.e
Le 19/07/2023 à 20:36
1 / 5

Terrasse sympathique. Club sandwich moins bon qu’au monoprix …. dommage pour 17€.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Loic Leclerc, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. N'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous remplacer votre plat ou dans tous les cas trouver une solution satisfaisante pour vous. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Adèle. avec une note de 5 sur 5Adèle.
Le 16/07/2023 à 15:55
5 / 5

Très joli lieu, très bien décoré à l’intérieur. On y est bien accueilli, la nourriture est très bonne et les plats sont généreux. Les pâtisseries sont également excellentes ! Je recommande vivement :)

Avis de Diane.e avec une note de 4 sur 5Diane.e
Le 12/07/2023 à 19:26
4 / 5

Bistrot sympathique, service adorable

Avis de Sophie.e avec une note de 5 sur 5Sophie.e
Le 12/07/2023 à 05:28
5 / 5

Très belle décoration!

Avis de Clara.a avec une note de 1 sur 5Clara.a
Le 10/07/2023 à 10:57
1 / 5

Cadre vraiment très joli et service plus ou moins sympa, mais nourriture immangeable et je pèse mes mots. Ayant commandé le même plat qu’un ami le goût n’était pas du tout le même car mes pâtes elles, avaient tournées. Je ne comprends pas comment ni pourquoi c’est arrivé mais c’est juste honteux pour un restaurant de servir de la nourriture avariée. Ils ont changé mon plat mais j’ai juste l’impression qu’ils ont réchauffé les pâtes car ce n’était toujours pas mangeable. N’ayant plus aucun appétit je n’ai pas eu la foi de retourner une deuxième fois l’assiette mais c’est tellement aberrant… à noter aussi que nous étions une dixaine et qu’aucun plat ne pouvait être qualifié de « bon ». Payer 30€ pour des pâtes avariées c’est très douloureux. Aucune remise ou aucun geste, ce n’est pas du tout un endroit que je recommande pour manger à la limite pour boire un verre en terrasse ou en intérieur car c’est vraiment très joli, sinon passez votre chemin vous vous en porterez bien mieux 🥹

Réponse du propriétaire :

Bonjour Clara Cabit Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard. Nous sommes très surpris de votre commentaire concernant les plats, sachez que lorsqu’une table commande le même plat, notamment des pâtes, nous les préparons dans la même casserole. Il est donc tout bonnement impossible que celles-ci aient tournées chez l’un, mais pas chez l’autre. La sauce bisque peut surprendre lorsqu’on n’est pas habituée à ce goût, puisque c'est effectivement puissant. Étant dans une démarche d’amélioration continue, votre retour est important pour nous, et sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client, nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. Pouvez-vous nous donner plus d’information sur la date de votre venue par mail à l'adresse suivante [email protected] ? Bonne journée, La Team BB.

Avis de Yannick.a avec une note de 1 sur 5Yannick.a
Le 08/07/2023 à 22:37
1 / 5

Belle déco mais le reste laisse vraiment a désirer, tarif et cuisine

Réponse du propriétaire :

Bonjour Yannick Panzner Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Concernant les prix pratiqués, sachez que nous mettons un point d’honneur à la BB sur la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais comme cela est mentionné précédemment, à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. Quant aux plats, n’hésitez pas à prévenir l’équipe en salle lorsqu’il n'est pas à votre goût, afin qu'ils puissent trouver une solution immédiatement pour vous convenir et que vous passiez un bon moment :). En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Catherine.h avec une note de 2 sur 5Catherine.h
Le 08/07/2023 à 21:17
2 / 5

La seule chose qui était bien: les serveurs, et notamment Cassandra qui a été au top et c est pour ça que je mets 2 étoiles. A part ça, les 4 entrées bof ( œufs mimosa bons, poulet croustillant bon, os à moelle sans moelle, saumon gravlax sans plus), les plats bof (le tartare de saumon était très très fade, les pommes grenailles idem et la salade… heureusement que le serveur a été sympa et nous a rajouté de la vinaigrette sinon même ça c était limite) et les dessert… juste immangeables ( retour en cuisine direct). Pour résumé, le cadre est plutôt sympa avec une belle terrasse et des serveurs hyper sympas, pour boire un verre à la limite mais certainement pas pour manger.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Catherine Chalkiadakis, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis, bien que celui-ci soit mitigé. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. Pourriez-vous nous en dire plus par mail : [email protected], afin que nous puissions faire un point en interne avec l'équipe. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Marie-Catherine.i avec une note de 1 sur 5Marie-Catherine.i
Le 05/07/2023 à 17:54
1 / 5

Quelle arnaque !! Le le steak tartare haché au couteau ressemble plus à une bouillie qu’autre chose ! Un seul toilette mixte pour tout le restaurant où les clients sont obligés de faire la queue !!! À fuir !!

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marie-Catherine, Nous sommes très surpris de votre avis, car il y a plusieurs toilettes chez nous, et ils sont situés au sous-sol (en face du neon "chut") - une photo est disponible sur notre fiche. Du coup, nous ne comprenons pas bien votre avis ... En espérant vous revoir prochainement pour vous redonner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Jackie.u avec une note de 5 sur 5Jackie.u
Le 05/07/2023 à 10:30
5 / 5

Bonne ambiances super cuisine très convivial.

Avis de Maud.e avec une note de 5 sur 5Maud.e
Le 04/07/2023 à 19:40
5 / 5

Une belle adresse. Tout d'abord, cette brasserie chic est idéalement située, en plein centre ville. Nous avons mangé sur la terrasse car il faisait très beau, mais l'intérieur est magnifique. J'ai déjà hâte d'y retourner cet hiver pour regarder plus en détail la décoration. Nous avons goûté le burger. Il était très bon, avec un steak bien épais, et les frites étaient parfaites aussi. Le service était également impeccable.

Photo n°1 de l'avis de Maud.e fait le 04/07/2023 à 19:40 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Maud.e fait le 04/07/2023 à 19:40 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Maud.e fait le 04/07/2023 à 19:40 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Maud.e fait le 04/07/2023 à 19:40 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de July.r avec une note de 5 sur 5July.r
Le 03/07/2023 à 15:57
5 / 5

Serveuse aux cheveux roux, absolument incroyable! Elle vous donnera de la bonne humeur et que du bonheur

Avis de Dénes.z avec une note de 5 sur 5Dénes.z
Le 02/07/2023 à 08:31
5 / 5

Le menu du petit-déjeuner était uniquement en français, ce qui a causé un petit malentendu, mais cela n'a pas gâché notre séjour. Le personnel était gentil, la nourriture était délicieuse, le café était de bonne qualité. Je recommanderais cet endroit. Suggestion : imprimez cette page au moins en anglais. ;)

Réponse du propriétaire :

Hello Dénes, Merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire qui nous fait chaud au coeur. Nous apprécions votre retour d'expérience, qui nous fait évoluer. L'une de nos priorités à la BB est la satisfaction client et dans un souci d'amélioration continue, nous aimons les retours constructifs. Sachez que nous avons ouvert notre établissement en Mars 2023, et que nous avons en priorité traduit les menus principaux, qui sont disponible depuis le mois de Juin 2023. Nous travaillons actuellement sur la traduction du menu petit déjeuner :). Nous espérons vous revoir bientôt dans notre établissement. Belle journée, La Team BB.

Avis de Pascal.i avec une note de 5 sur 5Pascal.i
Le 30/06/2023 à 22:53
5 / 5

Super emplacement en plein centre de la ville ! Très belle salle et la terrasse est grande. Mais une déception quand même : s'intituler Brasserie Boehm et si peu de plats régionaux...

Avis de Opaline.n avec une note de 5 sur 5Opaline.n
Le 29/06/2023 à 08:44
5 / 5

Quelle transformation spectaculaire pour ce lieu que je jugeais tristounet et dédié aux touristes ! L'intérieur est magnifiquement mis en valeur par un choix judicieux et audacieux de tissus, tapisseries, fleurs séchées etc. La carte propose une liste de plats raisonnable et on a envie de tout goûter! Rien à redire au niveau du service. Un axe d'amélioration serait de revoir l'assaisonnement du tartare.

Photo n°1 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°7 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°8 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°9 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°10 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°11 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°12 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°13 de l'avis de Opaline.n fait le 29/06/2023 à 08:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Pascal.r avec une note de 5 sur 5Pascal.r
Le 28/06/2023 à 12:11
5 / 5

Excellente brasserie. Service rapide et très sympathique, repas excellent et prix très correct. A recommander. Nous y retournons dans tout les cas.

Avis de lefa384. avec une note de 1 sur 5lefa384.
Le 27/06/2023 à 17:53
1 / 5

Repère a touristes , surtout la blonde quel impolitesse

Réponse du propriétaire :

Bonjour Lefa384, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard. Concernant votre remarque première : sachez que cet endroit a été pensé pour être un lieu à vivre, où l'histoire s'écrit et se partage, un lieu de vie familial et convivial, que ce soit pour les touristes de passage ou pour les locaux. Ensuite, concernant la stigmatisation d'un membre de notre équipe, nous en restons stoïque, s'agissant la d'une remarque portant atteinte à une personne de notre équipe. De plus, rien ne nous a été signalé lors de votre venue. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Arsene.e avec une note de 4 sur 5Arsene.e
Le 27/06/2023 à 08:54
4 / 5

Sympathique expérience, un peu bruyant sur la terrasse à cause du passage des trams surtout aux heures de pointe.

Avis de Rober.B avec une note de 5 sur 5Rober.B
Le 26/06/2023 à 17:44
5 / 5

Je n'y ai pris que le petit-déjeuner, nous avons pris la formule "Français" (9,80€) qui comprend une boisson chaude, un jus d'orange frais, une baguette avec du beurre et de la confiture et un croissant ou un pan au chocolat. Le croissant était très bon et le reste en général aussi. L'endroit est super cool à l'intérieur comme à l'extérieur. La décoration est très belle. La terrasse est grande, elle dispose de nombreuses tables, à la parisienne. Le service est assez lent et ils sont un peu stressés.

Photo n°1 de l'avis de Rober.B fait le 26/06/2023 à 17:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Rober.B fait le 26/06/2023 à 17:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Rober.B fait le 26/06/2023 à 17:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Rober.B fait le 26/06/2023 à 17:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Rober.B fait le 26/06/2023 à 17:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Rober.B fait le 26/06/2023 à 17:44 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Anabella.i avec une note de 3 sur 5Anabella.i
Le 26/06/2023 à 16:05
3 / 5

Jolie endroit en plein centre-ville. Fraîchement rénové, la brasserie propose une belle variété des plats de la cuisine française. Les prix sont plutôt onéreux pour ce qui c’est. Seul bémol, la prise de commande et l’addition prennent un peu trop de temps à mon goût. Quand j’y était, c’était calme mais les serveurs étaient plus occupés à parler entre eux qu’à regarder les clients qui rentraient dans le local pour signaler qu’ils voulaient payer en terrasse.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Anabella, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis, nous sommes navrés que votre ressenti à notre égard soit mitigé Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? Nous souhaiterions en savoir plus, car nous avons déjà fait un point en interne avec l’équipe et cela nous paraît improbable étant donné que nous avons systématiquement minimum 3 personnes en salle et aucune remarque de ce type ne nous a été remontée. Concernant les prix pratiqués, il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais à la BB l'une de nos priorité est la qualité des produits. Nous prêtons une grande attention à la sélection des produits que nous utilisons et transformons. Néanmoins, nous prenons note de vos remarques concernant le service, et nous nous excusons que vous ayez trouvé le temps d'attente trop long, En espérant vous revoir prochainement pour vous redonner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Elie.u avec une note de 3 sur 5Elie.u
Le 24/06/2023 à 06:05
3 / 5

Globalement déçu : la souris d'agneau est chère pour la faible quantité (25.90 € avec quasiment pas de légumes) ; pas d'eau ni de pain ; et surtout, on nous a servi nos plats en même temps que l'apéro, alors que nous avions précisé prendre ensuite du vin avec le plat. On a eu l'impression d'être vite expédiés, poussés dehors. Nous sommes donc allés ensuite prendre nos desserts (+vin) ailleurs.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Elie, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de laisser votre avis, et regrettons que celui-ci soit mitigé. Nous sommes assez surpris de votre remarque sur la quantité des plats, puisque nous préparons et servons nos plats en portions standards mais toutefois généreuses. Concernant le rapport quantité/prix, il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais à la BB notre priorité est la qualité des produits. Nous prêtons une grande attention à la sélection des produits que nous utilisons et transformons. Concernant le pain, nous nous en excusons, il s'agit la d'un oubli de notre part. Bien que la priorité des équipes soit la concentration maximum lors des services, l'erreur humaine peut arriver, même si on vous l'accorde, ça ne devrait pas. N'hésitez pas à en discuter de suite sur le moment avec nos équipes qui sont à l'écoute et très réactives. Néanmoins, nous prenons note de vos toutes vos remarques, puisqu’une autre de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de alexandre.h avec une note de 5 sur 5alexandre.h
Le 21/06/2023 à 20:52
5 / 5

Cocktails et spiritueux très qualitatifs, des plats savoureux, une adresse exceptionnelle au centre-ville de Strasbourg!

Avis de Jeff.a avec une note de 5 sur 5Jeff.a
Le 21/06/2023 à 15:06
5 / 5

Une carte sympatique, une belle salle et un emplacement idéal

Avis de Laurine.e avec une note de 4 sur 5Laurine.e
Le 20/06/2023 à 13:26
4 / 5

Nous y avons mangé hier soir avec des amis. Très belle découverte, nous étions en terrasse, mais j'ai pu faire un tour à l'intérieur, cadre très classe ! Le serveur était au top, les plats très bons. A titre personnel, je trouve que le tartare de bœuf pourrait être un peu plus assaisonné, et dommage que les frites ne soient pas maison, même si ca reste rare de nos jours :) En tout cas j'ai passé un bon moment, je recommande !

Avis de Jacquemin.o avec une note de 5 sur 5Jacquemin.o
Le 20/06/2023 à 06:42
5 / 5

Serveurs souriants et organisés. Expérience culinaire agréable par ailleurs. A refaire

Avis de Jean-Michel.a avec une note de 5 sur 5Jean-Michel.a
Le 19/06/2023 à 20:46
5 / 5

Bonjour! Nous avions l'habitude de venir à la Chaîne d'Or. Très bel enchaînement! Certains devraient éviter de fumer le cigare à côté des clients qui viennent pour manger! Question de correction!

Avis de nlang22. avec une note de 5 sur 5nlang22.
Le 18/06/2023 à 18:57
5 / 5

Cadre génial, nourriture française au top.

Photo n°1 de l'avis de nlang22. fait le 18/06/2023 à 18:57 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de nlang22. fait le 18/06/2023 à 18:57 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Sylvie.A avec une note de 2 sur 5Sylvie.A
Le 17/06/2023 à 18:56
2 / 5

Dîner en terrasse. Bon service. Coté cuisine, très moyen : rapport quantité/prix très élevé. J’ai pris une salade césar, très peu dans l’assiette pour un plat proche de 20 euros. En terrasse que des tables rondes pour 2, pas adapté pour les grandes tables.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Sylvie LAURAIN, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de laisser votre avis, et regrettons que celui-ci soit mitigé. Concernant le rapport quantité/prix, il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais à la BB notre priorité est la qualité des produits. Nous prêtons une grande attention à la sélection des produits que nous utilisons et transformons. Sachez que nous servons toutefois des portions standards. Néanmoins, nous prenons note de vos toutes vos remarques, puisqu’une autre de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Thomas.e avec une note de 3 sur 5Thomas.e
Le 17/06/2023 à 18:34
3 / 5

Repas plutôt décevant dans l'ensemble. Le suprême de volaille a été servi froid, les frites "fraîches" semblent très industrielles et sont trop salées. Les serveurs passent les plats et boissons de l'autre côté de la table car ils ne peuvent pas circuler sur la terrasse par manque de place. La terrasse est agréable.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Thomas Bentz Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis, nous regrettons qu'il soit mitigé. N’hésitez pas à signaler sur place à un membre de notre équipe dès la réception de l’assiette ou dès la première bouchée, qu’il y a un souci avec celle-ci, afin que nous puissions y remédier immédiatement. Nous sommes navrés pour le désagrément et aurions remplacé votre assiette de suite si vous l’aviez signalé à un membre de notre équipe, même si cela ne devrait pas arriver. Concernant nos frites, elles sont fraîches et tous nos plats sont préparés sur place par notre équipe en cuisine. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Julie.h avec une note de 3 sur 5Julie.h
Le 17/06/2023 à 18:34
3 / 5

Plat reçu froid, les frites "fraîches" sont des frites congelées et trop salées... Le cadre reste agréable

Réponse du propriétaire :

Bonjour Julie Chevalier, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis et nous regrettons qu'il soit mitigé. N’hésitez pas à signaler sur place dès la réception de l’assiette ou dès la première bouchée, qu’il y a un souci avec celle-ci, afin que notre équipe en salle puisse y remédier immédiatement. Concernant nos frites, elles sont fraiches et les produits que nous utilisons sont minutieusement sélectionnés puis préparés et transformés sur place par notre équipe en cuisine. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Tayon.e avec une note de 4 sur 5Tayon.e
Le 17/06/2023 à 16:08
4 / 5

Très bien et très bon

Avis de Johanna.a avec une note de 5 sur 5Johanna.a
Le 17/06/2023 à 11:18
5 / 5

Nouveau décor pour cette brasserie, c’est très jolie, on a envie d’y rester .. Mijoto framboise que j’ai pris était excellent 👌

Photo n°1 de l'avis de Johanna.a fait le 17/06/2023 à 11:18 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Christine.. avec une note de 5 sur 5Christine..
Le 15/06/2023 à 18:36
5 / 5

Très bon goût, très bon service, groupe de 25 personnes : servi rapidement, personnel sympathique

Photo n°1 de l'avis de Christine.. fait le 15/06/2023 à 18:36 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Christine.. fait le 15/06/2023 à 18:36 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Joelle.a avec une note de 2 sur 5Joelle.a
Le 14/06/2023 à 11:42
2 / 5

Bof, bof, bof. Frites congelées, donc pas fraîches, froides. Je l'ai ai renvoyé et du coup re.bain d'huile donc dures et cramées. Les tomates n'étaient pas d'antan comme indiqué et la salade verte était brune...occidée. Déçue 😞

Réponse du propriétaire :

Bonjour Joelle, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous regrettons qu'il ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Sachez que nos plats sont préparés directement sur place par nos équipes en cuisine. L'une de nos priorités à la BB est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Nous regrettons cet incident sur les frites et la salade d'antan. N'hésitez pas à en faire part directement lors de votre venue à un membre de notre staff afin de trouver une solution convenable sur le moment. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Marie-Mathilde.A avec une note de 5 sur 5Marie-Mathilde.A
Le 13/06/2023 à 11:59
5 / 5

Super bon, j’ai pris le burger et il était délicieux. L’ambiance est très bonne aussi et l’intérieur de la brasserie est grand et agréable. Je recommande !

Avis de Manon.u avec une note de 5 sur 5Manon.u
Le 13/06/2023 à 11:51
5 / 5

Nous avons mangé et avons été servies comme des queens ! Le filet de cabillaud était magique, excellente adresse 🌞

Photo n°1 de l'avis de Manon.u fait le 13/06/2023 à 11:51 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Ludovic.e avec une note de 4 sur 5Ludovic.e
Le 13/06/2023 à 09:02
4 / 5

J’ai dégusté Martine et c’était succulent, je conseille.

Avis de Richard. avec une note de 4 sur 5Richard.�
Le 13/06/2023 à 05:35
4 / 5

Bon restaurant, service rapide et professionnel. Une sélection intéressante de plats au menu. J'ai visité le restaurant plusieurs fois, la qualité du service est toujours élevée. Merci

Avis de Chloé.e avec une note de 4 sur 5Chloé.e
Le 12/06/2023 à 20:26
4 / 5

Joli lieu. Carte réduite. Preuve d’aliments frais et de qualité. Terrasse un peu bruyante avec le tram mais acceptable!

Avis de Arthur.u avec une note de 4 sur 5Arthur.u
Le 12/06/2023 à 18:51
4 / 5

Joli restaurant avec une belle décoration, bon service et cuisine correcte. Les prix sont un peu chers néanmoins pour des plats de bistrot classiques, nous avons néanmoins passé un agréable moment

Photo n°1 de l'avis de Arthur.u fait le 12/06/2023 à 18:51 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Alexander.r avec une note de 5 sur 5Alexander.r
Le 12/06/2023 à 13:46
5 / 5

Brasserie Boëhm Strasbourg La Brasserie Boëhm est située au centre de Strasbourg sur une belle place face à la rue. La Brasserie a récemment été redécorée et redécorée. La décoration est très agréable, moderne mais toujours confortable. La brasserie est grande et dispose d'un joli bar. Il y a un grand coin salon extérieur devant la Brasserie. Vous pouvez également vous asseoir confortablement ici et regarder l'agitation. Nous avons juste pris un verre. La gamme de boissons est bonne. Le service est correct aussi. Le stationnement est assez difficile ici, il est préférable de se garer dans un parking à plusieurs étages. Nous aimerions revenir. Salutation Alexandre

Photo n°1 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°7 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°8 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°9 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°10 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°11 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°12 de l'avis de Alexander.r fait le 12/06/2023 à 13:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Océane.S avec une note de 4 sur 5Océane.S
Le 12/06/2023 à 05:50
4 / 5

Très bel endroit à la décoration époustouflante et au service sympathique et rapide. Une carte très vaste

Photo n°1 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°7 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°8 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°9 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°10 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°11 de l'avis de Océane.S fait le 12/06/2023 à 05:50 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de harly.W avec une note de 5 sur 5harly.W
Le 11/06/2023 à 14:21
5 / 5

Nous avons bu un verre et c'était très agréable. De plus, la nourriture avait l'air super, nous devrions donc l'essayer. L'intérieur a également l'air plutôt bien avec un bar

Avis de Marie.o avec une note de 5 sur 5Marie.o
Le 11/06/2023 à 11:20
5 / 5

Très bon accueil et les plats sont divins, idéal pour le le demain d un EVJF !!

Avis de Goettelfinger.a avec une note de 3 sur 5Goettelfinger.a
Le 10/06/2023 à 11:02
3 / 5

Belle déco. Repas très bon mais peu servi. Prix assez chers.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Laura, Merci d’avoir partagé votre avis, nous regrettons que celui-ci soit mitigé. Nous sommes assez surpris de votre remarque sur la quantité des plats, puisque nous préparons et servons nos plats en portion standards mais toutefois généreuses. Quant au prix, l'une de nos priorités est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais comme mentionné, à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. Néanmoins, nous prenons note de vos remarques. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Joëlle.a avec une note de 5 sur 5Joëlle.a
Le 09/06/2023 à 21:08
5 / 5

Soirée au top. Belle ambiance, très bon repas et service attentionné . Je recommande

Avis de yolanda.a avec une note de 1 sur 5yolanda.a
Le 09/06/2023 à 17:27
1 / 5

Ce matin, nous sommes allés un groupe d'espagnoles résidant à Strasbourg pour le petit-déjeuner, le service a été lent et le traitement de la serveuse Tiffany a été moche et très désagréable. En lisant les critiques, j'apprécie que les clients soient pour la plupart heureux, ce qui me fait penser que le traitement que nous avons reçu est dû au fait que nous sommes étrangers, mais aussi des personnes et en tant que tels, nous méritons d'être pris en charge et traités avec respect et gentillesse. Je ne reviendrai pas et bien sûr je ne le recommande pas.

Avis de Gwen.U avec une note de 5 sur 5Gwen.U
Le 09/06/2023 à 11:32
5 / 5

Très bel établissement Magnifique cadre que ce soit en terrasse ou en intérieur Le patron est aux petits soins pour ses clients 🤩 Et en plus une belle carte !

Avis de Dora.v avec une note de 4 sur 5Dora.v
Le 08/06/2023 à 20:10
4 / 5

J'avais un mojito sans alcool et mon partenaire un cappuccino qui, selon lui, était l'un des pires qu'il ait jamais eu. Nous n'avons pas mangé donc je ne peux pas juger de la nourriture. Le service était très bon.

Avis de Brigitte.i avec une note de 5 sur 5Brigitte.i
Le 08/06/2023 à 16:11
5 / 5

Un déjeuner parfait. Très bon accueil, salade végétarienne excellente. Une tarte aux abricots /pistache divine. Je recommande fortement.

Avis de NR. avec une note de 3 sur 5NR.
Le 08/06/2023 à 12:40
3 / 5

Trop cher pour ce qu’il y a dans l’assiette. Repas très moyen. Prix élevés. Déçus

Réponse du propriétaire :

Bonjour NR M, Merci d’avoir partagé votre avis, nous regrettons que celui-ci soit mitigé. Une de nos priorités à la BB est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise et qu’elle n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons pour politique de remplacer les plats lorsqu’on nous informe dès la première bouchée que celui-ci n’est pas conforme à vos attentes. Quant au prix, nous mettons un point d’honneur à la BB sur la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais comme mentionné, à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. Néanmoins, nous prenons note de vos remarques. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Julien.s avec une note de 5 sur 5Julien.s
Le 08/06/2023 à 11:44
5 / 5

Une brasserie authentique et moderne a la fois, un vrai plaisir et une terrasse au top. Je retrouve l'esprit d'une très bonne cuisine basée sur des classiques biens exécutés. Service efficace et très agréable. Rythme de service idéal. Que dire de plus ça fait plaisir d'avoir une Brasserie a Strasbourg

Avis de Madame.o avec une note de 5 sur 5Madame.o
Le 07/06/2023 à 14:23
5 / 5

Bel endroit au cœur de Strasbourg, service rapide et efficace des serveurs très souriant à l’écoute. La décoration en accord avec le lieu Bravo à toute l’équipe.

Avis de Christelle.o avec une note de 1 sur 5Christelle.o
Le 06/06/2023 à 19:21
1 / 5

Pas moyen de savoir si cet endroit est sympa. Nous avons attendu 45 minutes sans que notre commande soit prise bien que nous ayons appelé plusieurs fois les serveurs, nous sommes partis !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Christelle, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp ? Nous souhaiterions en savoir plus, car nous avons déjà fait un point en interne avec l’équipe et cela nous paraît improbable. Nous avons systématiquement minimum 3 personnes en salle et sur les derniers jours, personne n'est venu puis parti sans que leur commande ait été prise. En espérant vous revoir prochainement pour vous redonner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Maddy. avec une note de 4 sur 5Maddy.
Le 06/06/2023 à 17:42
4 / 5

La nourriture est excellente et le menu change constamment. Cuisine française typique. En été, vous pouvez vous asseoir dehors et regarder les gens se promener. Le seul inconvénient de l'emplacement super central est le tram, qui passe à proximité immédiate.

Photo n°1 de l'avis de Maddy. fait le 06/06/2023 à 17:42 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Paul.a avec une note de 2 sur 5Paul.a
Le 06/06/2023 à 10:56
2 / 5

Très bien pour boire un verre mais à éviter si vous voulez un vrai brunch de qualité Belle décoration et très belle terrasse cependant le contenu dans l’assiette est très décevant. Brunch pas au niveau, œuf brouillés avec un goût de poudre sans texture, croques monsieur à la « truffe » bien trop sec et sans saveur, pareil pour les pancakes. Service cependant très bien, encore en rodage et de grands progrès à faire en cuisine. L’accent est trop mis sur la deco et l’ambiance et pas assez sur la cuisine.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Paul, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Nous sommes sincèrement désolés des soucis qu'il y a eu sur vos plats. N'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous remplacer votre plat ou dans tous les cas trouver une solution satisfaisante pour vous, ensemble. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de philippe.r avec une note de 5 sur 5philippe.r
Le 06/06/2023 à 07:27
5 / 5

Très beau lieu et super accueil. Cuisine au top

Avis de Paul. avec une note de 5 sur 5Paul.
Le 04/06/2023 à 11:33
5 / 5

Nous sommes venues manger à 4. Accueil chaleureux de la part du serveur. Verres de vins (un rouge très bon) et des burgers. Ils etaient très bon. Il y a eu une erreur dans la commande qui a fait que nous avons eu plus d'attente. Mais le serveur s'est excusé et nous a fait un beau geste ! Je recommande :-)

Avis de Legrand.a avec une note de 3 sur 5Legrand.a
Le 04/06/2023 à 08:03
3 / 5

Avis en demie teinte. Venue hier soir en after work, nous avions l’impression de déranger les serveurs. 20min pour prendre notre commande. En outre, le serveur tend sa mains pour récupérer la carte ( oú sont les codes de la restauration) Nous avons attendu 40 min après la fin de notre verre et personne nous à proposer un deuxième service. Et attendre aussi pour être encaissé…. Le service est un métier complexe mais juste faire attention à ses clients est quelque chose de très important et qui fait revenir! Cependant, venue il y a 1 semaine nous étions reçu par un serveur très friendly et service rapide.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marie, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti mitigé à notre égard. Nous vous prions de nous excuser pour le temps d’attente. Pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer la date de votre venue et plus d’informations sur ce qu’il s’est passé, lors de votre visite ? Nous souhaiterions en savoir plus afin de pouvoir faire le point en interne avec l’équipe concernée. Voici l'adresse email à laquelle vous pouvez nous envoyer cela : [email protected] En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Mehdi.a avec une note de 5 sur 5Mehdi.a
Le 03/06/2023 à 21:12
5 / 5

Table de 15 et pas un seul raté et ça c’est déjà très très bien ! Service très correct et organisé, pas d’attente remarquable. Sachant que le restaurant était quasiment complet en terrasse. Pour ma part, entrecôte saignante, cuisson respectée et très bonne viande. Merci de nous avoir permis de passer un moment convivial sans embûche 😌

Avis de Catherine.i avec une note de 5 sur 5Catherine.i
Le 03/06/2023 à 21:09
5 / 5

Je recommande ! Service agréable. Burger et frites delicieux !!

Avis de Jacquot.l avec une note de 5 sur 5Jacquot.l
Le 03/06/2023 à 21:07
5 / 5

Restaurant refait à merveille. La cuisine y est délicieuse. Gros plus pour les frites

Avis de benoit.a avec une note de 2 sur 5benoit.a
Le 03/06/2023 à 20:19
2 / 5

Franchement pas ouf. Tartare avec trop de mayonnaise. Frites pas maison. Plutôt déçu. Serveur sympas

Réponse du propriétaire :

Bonjour Benoit, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous regrettons que votre ressenti à notre égard soit négatif et que l'expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous vous remercions pour le retour constructif que vous avez eu directement sur place avec un des membres de notre équipe. Dans un souci d'amélioration continue nous prenons note de vos remarques, puisque notre priorité est toujours la satisfaction client. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de christine.r avec une note de 4 sur 5christine.r
Le 01/06/2023 à 22:59
4 / 5

Réservation faite pour 21 h 15 pour 3 personnes après avoir tenté de faire appel à un serveur à maintes reprises nous sommes partis à 22 h sans qu aucune commande n ait été prise A déconseiller fortement

Avis de Martine.A avec une note de 5 sur 5Martine.A
Le 01/06/2023 à 16:40
5 / 5

Nous sommes venus pour la première fois dans ce restaurant, nous avons été bien accueillis et les plats étaient excellents, nous reviendrons certainement pour tester le brunch !

Avis de Jo.E avec une note de 4 sur 5Jo.E
Le 31/05/2023 à 06:43
4 / 5

Cadre sympathique, bonne cuisine avec un service rapide

Avis de fadi.e avec une note de 5 sur 5fadi.e
Le 29/05/2023 à 15:06
5 / 5

Cuisine excellente, Service au top (serveuse souriante, accueillante, professionnelle ...), jolie terrasse :) fls

Avis de maxime.o avec une note de 5 sur 5maxime.o
Le 29/05/2023 à 14:54
5 / 5

Endroit très chaleureux ! Le service est au top (ça devient rare de nos jours). La carte est très complète. Je conseil vraiment le restaurant.

Avis de Céline.I avec une note de 5 sur 5Céline.I
Le 29/05/2023 à 14:51
5 / 5

Très belle Brasserie et très bon accueil. Nous avons pu déjeuner en terrasse à 10 et tout le monde était content ! Spéciale dédicace à Lou :-) Les Lyonnais

Avis de Agnes. avec une note de 5 sur 5Agnes.
Le 29/05/2023 à 14:49
5 / 5

Excellent repas dans un cadre agréable

Avis de Flora.r avec une note de 1 sur 5Flora.r
Le 28/05/2023 à 20:15
1 / 5

Bel endroit mais le service est horrible, ils ont 1 personne qui sert 50 personnes et ils se fichent que vous aimiez ou non. Comme quand vous dites quelque chose, la réponse peut être « c'est ne pas grave » Et la nourriture n'était pas savoureuse. Éloignez-vous, vous trouverez mieux à Strasbourg.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Flora Grigoryan Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis, et regrettons que celui-ci soit négatif. Nous sommes assez surpris par votre commentaire, en effet il n’y a jamais qu’une seule serveuse, nous avons toujours une équipe de minimum 5 personnes pour couvrir chaque service. Quant aux plats, sachez que si le plat ne convient pas, chez nous, on le remplace systématiquement lorsque l’on nous en informe dès la première bouchée :). Nous vous invitons à nous en dire davantage par mail : [email protected] pour en savoir plus sur ce qu’il s’est passé ainsi que le jour de votre venue, et de pouvoir faire, par la suite, le point en interne avec l’équipe concernée. En espérant vous revoir prochainement pour vous redonner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Bertrand.a avec une note de 5 sur 5Bertrand.a
Le 28/05/2023 à 19:46
5 / 5

Super beau et trés propre et bonne bière...

Avis de Christian.u avec une note de 5 sur 5Christian.u
Le 28/05/2023 à 10:41
5 / 5

Très bonne cuisine et service,cadre agréable très belle découverte 👍👍💯

Photo n°1 de l'avis de Christian.u fait le 28/05/2023 à 10:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Christian.u fait le 28/05/2023 à 10:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Christian.u fait le 28/05/2023 à 10:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Christian.u fait le 28/05/2023 à 10:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Christian.u fait le 28/05/2023 à 10:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Christian.u fait le 28/05/2023 à 10:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°7 de l'avis de Christian.u fait le 28/05/2023 à 10:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Ritchie. avec une note de 5 sur 5Ritchie.
Le 27/05/2023 à 13:19
5 / 5

Très bonne adresse. Les plats sont très bons.

Avis de Cecile.N avec une note de 4 sur 5Cecile.N
Le 27/05/2023 à 11:12
4 / 5

Terrasse très sympa, mi ombre mi soleil. Deco intérieure originale et soignée. Plats pour tous les goûts. Bon rapport qualité / prix. Accueil au top. Service attentionné et rapide. Bref, enfin une vraie brasserie à Strasbourg où on mange à toute heure sans passer pour un extra terrestre !

Avis de pierre.o avec une note de 1 sur 5pierre.o
Le 26/05/2023 à 22:53
1 / 5

Nous arrivons, ma femme et moi dans cette brasserie sur le coup de midi sans avoir réservé. le serveur nous place sur la partie latérale à droite. Plus précisément un espace étroit qui ressemble davantage à un couloir , qui mène aux toilettes . Ce monsieur nous a placé entre un mur et un pilier sans visibilité . Nous avons décidé de nous déplacer à la table voisine . une serveuse arrive sans même nous dire bonjour et nous interpelle en nous disant « OUI »!? Tout en regardant son écran tactile pour prendre la commande .Je lui ai dit *Bonjour* tout en lui demandant si ce n’était plus d’actualité que de dire bonjour ? Quelle éducation et quel professionnalisme … TARTARE insipide . Nous sommes Strasbourgeois , d’autres brasseries s’offrent à vous pour un rapport qualité-prix bien supérieur , POLITESSE comprise .

Réponse du propriétaire :

Bonjour Pierre, Nous sommes très surpris et étonnés de votre avis, et tenons déjà dans un premier temps à vous présenter nos excuses. Pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations par e-mail sur ce qu’il s’est passé, le jour de votre venue ainsi que votre numéro de téléphone afin que nous puissions nous entretenir ? Nous souhaiterions en discuter de vive voix, afin de pouvoir faire le point en interne avec l’équipe concernée. Voici l'adresse email afin de convenir d'un moment d'échange : [email protected] Merci, La Team BB.

Avis de Elodie.l avec une note de 2 sur 5Elodie.l
Le 25/05/2023 à 12:30
2 / 5

Déco et cadre au top voilà pour les 2 étoiles. Pour le reste.... Plat du jour : onglet et gratin dauphinois. La viande était bonne, le gratin: il manquait une portion et était insipide. Les prix sont élevés pour la qualité des mets. Le service, absence total de sourire et de formation je pense. Dessert annoncé qui ne correspond pas, impossibilite de changer l'accompagnement alors que servi à part... dommage pour une allergique...(merci tout de même de nous avoir remboursé le dessert ) une première mauvaise impression qui sera la dernière.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Elodie Klein, Merci d’avoir pris le temps de poster votre ressenti à notre égard, nous regrettons sincèrement que celui-ci soit négatif. L’une de nos priorités à la BB est la qualité des produits utilisés, que nous choisissons minutieusement. Sachez que notre formule déjeuner change chaque semaine, en fonction de la saisonnalité des produits d'ailleurs. Concernant le prix, nos clients viennent chercher une formule du jour abordable et de qualité. L'ensemble de l'équipe est issue du milieu de la restauration, votre remarque "absence de formation" est clairement exagérée dans la mesure où ce sont tous des professionnels du secteur. Cependant nous prenons note de vos remarques, sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de M. avec une note de 1 sur 5M.
Le 24/05/2023 à 22:00
1 / 5

la qualité n'est pas au rdv. Beaucoup de produits surgelés

Réponse du propriétaire :

Bonjour MC, Nous sommes très surpris et étonnés de votre avis. Qu’est ce qui vous permet de dire « beaucoup de produits surgelés » ? Puisque nos plats sont préparés directement sur place par nos équipes en cuisine. De plus, l'une de nos priorités à la BB est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés.  En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Jean-Michel.E avec une note de 5 sur 5Jean-Michel.E
Le 23/05/2023 à 18:08
5 / 5

Petit déjeuner sympa. Personnel super actif et sympathique

Avis de Matthias.o avec une note de 5 sur 5Matthias.o
Le 23/05/2023 à 14:24
5 / 5

Un cadre exceptionnel accompagné d’un service rapide et agréable ! L’ensemble du lieu est vraiment très appréciable ( meme les toilettes ! ), le personnel au top, la nourriture excellente… je recommande !

Avis de L.i avec une note de 3 sur 5L.i
Le 23/05/2023 à 11:17
3 / 5

L'emplacement est génial, mais le service était très décevant. Lentement et inattentivement. Nous avons dû demander plusieurs fois pour commander et pour l'addition. De plus, le risotto n'était pas bon. Ça a le goût de la terre.

Photo n°1 de l'avis de L.i fait le 23/05/2023 à 11:17 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Réponse du propriétaire :

Bonjour L Mi, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti mitigé à notre égard. Sachez que notre priorité à la BB est toujours la satisfaction client et nous regrettons que l'expérience n'a pas été celle promise. Concernant le plat, lorsque il n'est pas à votre goût, n’hésiter pas à prévenir l’équipe en salle, afin qu'ils puissent trouver une solution immédiatement pour vous convenir et que vous passiez un bon moment :). En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Klaus.. avec une note de 5 sur 5Klaus..
Le 22/05/2023 à 14:53
5 / 5

Un peu bruyant si vous êtes assis dehors et que la rue n'est qu'à quelques mètres. Le service était extrêmement bon. Très attentionné et rapide aussi. La nourriture était très bonne. Cela aurait pu être un peu plus mais je ne le dis probablement que parce que c'était délicieux. ;-) Recommandation claire. 👍

Avis de Manuel.a avec une note de 5 sur 5Manuel.a
Le 22/05/2023 à 14:14
5 / 5

c bien pour un p.m.u

Avis de Eve.a avec une note de 5 sur 5Eve.a
Le 22/05/2023 à 10:12
5 / 5

On a pris 2 formules petit déj de base avec baguette croustillante, et confiture, très bon. Service impeccable J'ai goûté les œufs brouillés avec mon café allongé, très bon ! En plus, le décor est stylé, mosaïques au sol, papier peint et fleurs pour décorer le bar

Avis de Helvegr.i avec une note de 5 sur 5Helvegr.i
Le 21/05/2023 à 20:15
5 / 5

Très très joli cadre verdoyant pour cette brasserie dans le centre de Strasbourg. Accueil souriant, service rapide, plats impeccables. Honnêtement une expérience super sympa, j’y retournerai sans doute :)

Avis de Jeanne.t avec une note de 4 sur 5Jeanne.t
Le 21/05/2023 à 13:52
4 / 5

Emplacement et repas très sympas, nous avons bien mangé. Seul point négatif le service reste à revoir, lent et très froid, dommage.

Avis de Marie.r avec une note de 4 sur 5Marie.r
Le 20/05/2023 à 17:59
4 / 5

Nous avons profité du beau temps pour déjeuner dehors en terrasse. L’os à moelle est à tomber ! Lou nous a servit avec énergie, envie et professionnalisme.

Avis de Crystal.p avec une note de 1 sur 5Crystal.p
Le 20/05/2023 à 09:35
1 / 5

Suite au remplacement du restaurant La Chaine d'Or, nous voulons tester cette brasserie. Nous avons pris un burger, la qualité n'est pas au rendez-vous. Le burger est passable. Les frites ne sont pas croustillantes et trop salées, nous n'avons pas l'impression que c'était des frites fraîches. La salade n'était pas bien assaisonnée. De plus, la quantité est minime donc il ne vaut pas mieux avoir très faim. Nous sommes très déçus du rapport qualité prix puisque cela reste cher malgré le fait que nous n'avons pas pris de dessert.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Crystal Sparkle, Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Concernant les plats, l'une de nos priorités à la BB est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Nous vous invitons à signaler à un membre de notre équipe en salle lorsque cela n’est pas à votre goût afin que nous puissions vous le remplacer. Sachez que ce sont bien des frites fraîches et que nous servons des portions standard. Enfin, concernant le prix, il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais comme mentionné plus haut, à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. Néanmoins, nous prenons note de vos remarques, sachez qu’une autre de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Valérie.. avec une note de 2 sur 5Valérie..
Le 19/05/2023 à 19:43
2 / 5

Petite attente à l'arrivée, mais ont nous proposé d'attendre au bar et avons pris l'apéritif. Suprême de volaille et tartare de saumon en plat, bien présenté et très bon, puis mille-feuilles et Paris-Brest en dessert, c'était excellent ! Service très professionnel, l'attente en valait la peine. Nous reviendrons, c'est sûr ! Je reprends l'avis de 15 jours avant pour enlever les étoiles ! Car cela ne sais pas du tout passé comme ça aujourd'hui ! Nous avions réservé à nouveau mais cette fois-ci 30 minutes d'attente avant qu'on nous demande ce que nous voulions manger ! Les apéritifs ont été rapidement servi, mais à nouveau 40 minutes d'attente pour les plats. Donc cette fois ci nous ne reviendrons plus, c'est sûr !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Valérie F., Merci d’avoir pris le temps de (re)partager votre avis, Nous regrettons sincèrement que celui-ci soit négatif, et du temps d’attente. Sachez que notre priorité est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise, comme celle que vous aviez il y a 15 jours. Dans un souci d'amélioration continue, nous vous invitons à nous en dire davantage par mail : [email protected] pour en savoir plus sur ce qu’il s’est passé ainsi que le jour de votre venue, afin de pouvoir faire, par la suite, le point en interne avec l’équipe concernée. En espérant vous revoir prochainement pour vous redonner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Antoine.t avec une note de 5 sur 5Antoine.t
Le 19/05/2023 à 13:04
5 / 5

Nous avons passé une très bonne soirée dans cette brasserie à la déco réussie. Rognons de veaux avc une cuisson parfaite accompagnés d'un delicieux gratin. Un plus pour les toilettes. Les tarifs sont raisonnable.

Photo n°1 de l'avis de Antoine.t fait le 19/05/2023 à 13:04 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Antoine.t fait le 19/05/2023 à 13:04 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Antoine.t fait le 19/05/2023 à 13:04 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Florence.e avec une note de 5 sur 5Florence.e
Le 18/05/2023 à 20:14
5 / 5

En un seul mot : super !

Avis de Colin.e avec une note de 5 sur 5Colin.e
Le 18/05/2023 à 18:37
5 / 5

Nous avons découvert la brasserie Boehm, qui a pris la place de la Chaîne d’Or au cœur de Strasbourg, au bout de la Grand rue. Un endroit magnifique, devanture colorée et intérieur chiadé, large choix de bières et de plats. Un bistrot vraiment « à la parisienne », avec terrasse très sympa, mais un peu en Alsace quand même. Pas super typique, mais ça fait le taf. Petit bémol sur les prix : OK on est dans le centre, mais on est facilement 1 ou 2€ au dessus du prix de la pinte chez la concurrence. Je mets malgré tout 5 étoiles grâce à Mado et son collègue, des serveurs sympas, drôles et plein d’énergie ! On reviendra, c’est sur.

Avis de Silvia.a avec une note de 3 sur 5Silvia.a
Le 18/05/2023 à 18:00
3 / 5

Restaurant très bien décoré et très propre. Il semble que les boissons soient le point fort de cette Brasserie en plein centre de Strasbourg. La nourriture doit être pensée à travers la pâte. Peu d'assaisonnement à tous les plats et un peu sec. Crème brûlée ok. Ambiance détendue et service agréable.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Silvia Santos, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti mitigé à notre égard. Sachez que notre priorité à la BB est toujours la satisfaction client et nous regrettons que ce ne soit pas votre cas. Nous n'avons pas compris votre retour concernant les plats qui devraient être pensés à travers la pâte ? Pour les assaisonnements, nous faisons en sorte d'être le plus juste afin que le client puisse ensuite rectifier pour qu'ils soient adaptés au palais de chacun. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Vitor.o avec une note de 5 sur 5Vitor.o
Le 18/05/2023 à 12:32
5 / 5

Belle ambiance Art Déco, cuisine savoureuse avec de nombreuses options. Personnel sympathique qui parle anglais

Photo n°1 de l'avis de Vitor.o fait le 18/05/2023 à 12:32 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Louis. avec une note de 1 sur 5Louis.
Le 17/05/2023 à 12:36
1 / 5

A fuir ! Service médiocre : oubli d’un plat que nous avons dû redemander deux fois (aucune excuse présentée), table et pain débarrassés quand nous sommes encore en train de manger, aucun code de la restauration. Ils sont simplement pressés de vous mettre dehors. Au delà de l’amabilité du personnel, vous n’en aurez pas pour votre argent. Plat de la semaine : un petit bout de poisson et trois pommes de terre cuitent à l’eau, aucun assaisonnement, insipide.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Louis, Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Nous sommes navrés de cet oubli, n'hésitez pas à en discuter de suite sur le moment, nos équipes sont à l'écoute et très réactives, et malgré le niveau de concentration toujours élevé pendant le service, l'erreur humaine peut arriver, même si on vous l'accorde, ça ne devrait pas. Nous restons surpris de votre remarque "pressés de vous mettre dehors". Sachez que la Brasserie est ouverte en continu jusqu'à minuit 30 tous les jours, et le seul moment où nous informons que nous allons fermer, c'est lorsque l'heure de fermeture se rapproche, afin de respecter le cadre légal d'horaires fixés :). Concernant la formule déjeuner, l'une de nos priorités à la BB est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Sachez que notre formule déjeuner change chaque semaine, en fonction de la saisonnalité des produits d'ailleurs. Enfin, concernant le prix, les clients viennent chercher une formule du jour abordable et un service dans les temps, sur leur pause déjeuner. Nous prenons note de vos remarques, sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Kira.a avec une note de 2 sur 5Kira.a
Le 17/05/2023 à 11:52
2 / 5

Belle décoration mais malheureusement un restaurant ce n'est pas que ça. Prix exorbitant au vu de la portion et de la qualité. 13 euros le midi pour trois pommes de terre et un morceau de truite semblable à un gardon. Je ne recommande pas pour les gros mangeurs, un attrape touriste.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Kira, Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Votre remarque est exagérée en qualifiant l'établissement "d'attrape touriste" étant donné que l'une de nos priorités à la BB est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Sachez que notre formule déjeuner change chaque semaine, en fonction de la saisonnalité des produits d'ailleurs. N'hésitez pas à partager votre remarque directement avec l'équipe la prochaine fois sur la quantité afin d'en discuter directement. Enfin, concernant le prix, nous n'avons jamais eu de retour à ce sujet, les clients viennent chercher une formule du jour abordable et un service dans les temps, sur leur pause déjeuner. Nous prenons note de vos remarques, sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Alexis.o avec une note de 5 sur 5Alexis.o
Le 14/05/2023 à 17:33
5 / 5

Brasserie Belle, bien décorée et avec des préposés aimables. La bière et les boissons sont très bonnes et les repas sont délicieux, même s'ils sont un peu petits. Malgré cela, l'expérience reste agréable. Je reviendrai plus souvent pour prendre un verre et m'asseoir à l'extérieur avec des amis.

Photo n°1 de l'avis de Alexis.o fait le 14/05/2023 à 17:33 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Alexis.o fait le 14/05/2023 à 17:33 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Alexis.o fait le 14/05/2023 à 17:33 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Alexis.o fait le 14/05/2023 à 17:33 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de SARAH.M avec une note de 5 sur 5SARAH.M
Le 14/05/2023 à 16:29
5 / 5

Une expérience vraiment chouette (après les Courses de Strasbourg). Nous avons été accueillis avec sourire et bonne humeur, cela fait plaisir. Nous avons opté pour les plats du Brunch qui sont variés, un bon rapport qualité prix. Les plats étaient savoureux. Je recommande vivement le croque monsieur aux truffes et le poulet croustillant. De belles assiettes et possibilité de faire du sucré et du salé. La carte des boissons est variée avec beaucoup de choix. En terme d’attente, nous avons trouvé les délais rapides. De plus, la serveuse était vraiment réactive et disponible. Le lieu est superbe, pas d’autres mots. En plus, possibilité de faire de grandes tablées pour être nombreux. La terrasse extérieure semble tout aussi grande.

Photo n°1 de l'avis de SARAH.M fait le 14/05/2023 à 16:29 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de SARAH.M fait le 14/05/2023 à 16:29 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de SARAH.M fait le 14/05/2023 à 16:29 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de SARAH.M fait le 14/05/2023 à 16:29 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de SARAH.M fait le 14/05/2023 à 16:29 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de SARAH.M fait le 14/05/2023 à 16:29 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Céline.e avec une note de 2 sur 5Céline.e
Le 14/05/2023 à 12:15
2 / 5

Très beau lieu certes mais franchement l’équipe du service du midi est incompétente.. La serveuse ne connaît pas son plan de salle, à l’audace de dire aux clients chez qui elle a ramené NOTRE plat qu’on s’était déplacés sans prévenir alors que nous avions prévenu son collègue qui n’a pas fait le changement. Nous avons également commandé un toast à l’avocat que nous n’avons jamais reçu. 43,40€ à deux pour avoir encore faim à notre sortie et bien sûr 0 geste commercial, je m’y attendais mais je suis quand même déçue.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Céline, Dans un premier temps, sachez que l'information de changement de table a bien été mise à jour directement dans notre système par l'équipe en salle lors de votre changement de table. Ensuite, la serveuse qui s'est occupée de vous s'est effectivement d'abord dirigée vers votre table puisque lors de la commande le bon en cuisine est sorti avec le numéro de table où vous étiez initialement assis. Votre plat vous est parvenu dans la foulée sur votre nouvelle table. Nous avons fait le point avec les personnes concernées, et il n'y a à aucun moment eu de mots déplacés de leur part, votre serveuse a simplement indiqué à son collègue que vous aviez dû changer de place voilà tout :). Concernant l'avocado toast, nous en sommes navrés, n'hésitez pas à en discuter de suite sur le moment, nos équipes sont à l'écoute et très réactives, et malgré le niveau de concentration toujours élevé pendant le service, l'erreur humaine peut arriver, même si on vous l'accorde, ça ne devrait pas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un avis encore plus positif sur notre établissement. La Team BB.

Avis de Pauline.a avec une note de 3 sur 5Pauline.a
Le 14/05/2023 à 11:43
3 / 5

Superbe cadre : ambiance de bistrot parisien avec des éléments de décoration choisis avec goût ! La rénovation de l'ancien restaurant "chaîne d'or" est bluffante ! Nous avons brunché la tartine d'avocat et oeuf mollet ainsi que le poulet crispy. C'était bon et bien présenté (mais sans doute un peu cher pour la quantité du poulet). Seul bémol : les frites, qui ne sont pas à la hauteur du cadre du restaurant. Elles mériteraient de présenter plus d'authenticité. Celles aux truffes et comté ne valent pas vraiment le prix du supplément. Les coktails, mojito, la sœur sourire étaient bons. Le service est agréable. Nous recommandons ce restaurant pour le plaisir des yeux.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Pauline, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de poster votre avis et sommes navrés que l'expérience n'était pas à la hauteur de vos attentes. Déjà nous souhaitons vous remercier pour les attentions positives soulignées, au niveau de la décoration mais également des cocktails et de notre équipe en salle. Concernant le poulet crispy c'est la première fois que nous avons ce retour, généralement lors du brunch les clients aiment partager plusieurs plats pour goûter un peu de tout. Ensuite, concernant les frites au comté et à la truffe, c'est la première fois qu'on nous le signale. Nous faisons toujours en sorte de pouvoir répondre au mieux aux palais de nos clients. Sachez que nous tenons compte des retours clients et avons fait le point en interne. En espérant vous revoir bientôt pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement. La Team BB.

Avis de Gaëlle.u avec une note de 5 sur 5Gaëlle.u
Le 13/05/2023 à 06:22
5 / 5

Très beau lieu, chaque détail est pensé dans la déco. Personnel très agréable dynamique et réactif. Plats délicieux 🤤 +1 pour les toilettes !

Photo n°1 de l'avis de Gaëlle.u fait le 13/05/2023 à 06:22 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Gaëlle.u fait le 13/05/2023 à 06:22 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Gaëlle.u fait le 13/05/2023 à 06:22 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Gaëlle.u fait le 13/05/2023 à 06:22 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Shaïma.l avec une note de 4 sur 5Shaïma.l
Le 11/05/2023 à 19:34
4 / 5

L’endroit est super bien situé dans le centre de Strasbourg, le décor est super beau! Je suis malheureusement arrivée après 11h30 du coup y’avait plus les formules petit-déjeuner mais j’ai quand même pu prendre un chocolat chaud et un pain au chocolat. Je trouve que les prix sont assez onéreux 5€ et qq pour un verre de jus d’orange …

Photo n°1 de l'avis de Shaïma.l fait le 11/05/2023 à 19:34 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de zina.e avec une note de 5 sur 5zina.e
Le 11/05/2023 à 13:57
5 / 5

Les plats sont délicieux et copieux . Et le service nickel! Un personnel au top toujours souriant et agréable

Avis de Rémy.a avec une note de 5 sur 5Rémy.a
Le 11/05/2023 à 13:25
5 / 5

Ambiance très sympathique et moderne Bravo

Avis de Carole.a avec une note de 5 sur 5Carole.a
Le 10/05/2023 à 13:35
5 / 5

De bon repas ,belle présentation, bon accueil, très beau cadre.

Avis de Kerim.r avec une note de 5 sur 5Kerim.r
Le 10/05/2023 à 13:24
5 / 5

Beau cadre ,beaucoup de couleur et leur toilette est juste magnifique 😆😆. Le staff est très à l’écoute et la bouffe reste pas mal .

Photo n°1 de l'avis de Kerim.r fait le 10/05/2023 à 13:24 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Patrick.a avec une note de 2 sur 5Patrick.a
Le 10/05/2023 à 11:27
2 / 5

cadre agréable bonne cuisine par contre accueil condescendant service désagréable et le pichet de pinot noir 50cl à 25 € (l'inflation a bon dos) il faut arrêter le délire.Nous hésiterons à revenir ...

Réponse du propriétaire :

Bonjour Patrick, Nous sommes navrés que le service n'ait pas été à la hauteur. Afin de pouvoir investiguer et vous apporter une réponse plus adaptée, pourriez-vous nous indiquer à quelle date vous êtes venus ? Concernant le pinot noir, il est toujours possible d'avoir des références à des prix moins élevés, mais à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de références. En espérant vous revoir bientôt pour vous donner un avis plus positif sur notre établissement. La Team BB.

Avis de Sophie.o avec une note de 4 sur 5Sophie.o
Le 09/05/2023 à 14:58
4 / 5

Pour avoir fréquenté la Chaîne d'Or (établissement précédent), je tiens à dire que le changement de look est bluffant ! On en prend plein les yeux ! La cuisine est simple et bonne. Le service est rapide et efficace. Petit oubli dans la commande mais rien de grave, je me suis facilement passée de ma salade.

Photo n°1 de l'avis de Sophie.o fait le 09/05/2023 à 14:58 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Sophie.o fait le 09/05/2023 à 14:58 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Sophie.o fait le 09/05/2023 à 14:58 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Sophie.o fait le 09/05/2023 à 14:58 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Sophie.o fait le 09/05/2023 à 14:58 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Arthur. avec une note de 3 sur 5Arthur.
Le 08/05/2023 à 19:45
3 / 5

Effectivement le cadre est sympa et vous pourrez faire de belles photos pour alimenter vos réseaux. Pour ce qui est d'alimenter vos estomacs cela s'avère moins efficace... Les prix sont bien trop élevés par rapport à ce qui est dans l'assiette. 18€ pour un burger avec des frites surgelées et un pain industriel cela n'est pas justifié à mon goût. Rien à dire sur le service, l'équipe fait bien son job !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Arthur, Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard et vous remercions du temps pris pour laisser votre avis. Votre retour concernant le burger est plutôt surprenant, puisque rien ne nous a été signalé lors de votre venue. Notre pain provient du boulanger local et les frites sont fraîches. En tous cas, n’hésitez pas à faire part directement à notre équipe lorsque vous avez une interrogation ou quelque chose qui ne vous convient pas afin que nous puissions réagir directement pour répondre à vos interrogations et vous satisfaire au mieux. Enfin, concernant les tarifs, notre priorité à la BB est le produit et la satisfaction client et sachez que tout est préparé sur place. Nous vous remercions pour la mention positive concernant l'équipe en salle. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue plus positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB.

Avis de Cédric.O avec une note de 5 sur 5Cédric.O
Le 08/05/2023 à 19:44
5 / 5

Un accueil plus que chaleureux et une cuisine traditionnelle très bien exécutée. Le petit plus : une carte des cocktails originale et pleine de saveurs !

Avis de karpenkopf.e avec une note de 4 sur 5karpenkopf.e
Le 08/05/2023 à 18:30
4 / 5

Bonne brasserie, avec des plats simple mais efficace.

Avis de Mauricette.a avec une note de 3 sur 5Mauricette.a
Le 08/05/2023 à 14:58
3 / 5

Belle déco, asez bruyant cuisine très moyenne : tartare trop fin et trop enrobé de sauce pas assez de mâche salade cuite dans la vinaigrette

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mauricette, Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard et vous remercions du temps pris pour laisser votre avis. Votre retour concernant le tartare est plutôt surprenant, puisque rien ne nous a été signalé lors de votre venue. En tous cas, n’hésitez pas à faire part directement à notre équipe lorsque vous avez une interrogation ou quelque chose qui ne vous convient pas afin que nous puissions réagir directement pour répondre à vos interrogations et vous satisfaire au mieux. Enfin, concernant les tarifs, notre priorité à la BB est le produit et la satisfaction client et sachez que tout est préparé sur place. Nous vous remercions pour la mention positive concernant l'équipe en salle. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue plus positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB.

Avis de Etienne.M avec une note de 5 sur 5Etienne.M
Le 07/05/2023 à 23:30
5 / 5

Excellente nouvelle brasserie à Strasbourg ! Le lieu est magnifique, original et la carte est particulièrement alléchante! Les serveurs sont très sympas et proches de leur client. J'ai adoré le gratin de coquillettes a À la truffe et comté affiné 30 mois !

Photo n°1 de l'avis de Etienne.M fait le 07/05/2023 à 23:30 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Etienne.M fait le 07/05/2023 à 23:30 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Etienne.M fait le 07/05/2023 à 23:30 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Jérôme.r avec une note de 5 sur 5Jérôme.r
Le 06/05/2023 à 19:52
5 / 5

Pas testé la cuisine puisque nous avons pris un verre en terrasse Très bonnes bières même si le choix est limité aux bières Licorne ce qui est assez dommage mais on peut s'en accommoder assez facilement. Le service est impeccable et tout le personnel est souriant et très avenant Très bon moment passé entre ami

Avis de Jeannot.i avec une note de 3 sur 5Jeannot.i
Le 06/05/2023 à 10:21
3 / 5

Après avoir ete régulièrement à la chaîne d'or nous avons voulu tester la brasserie boehm : conclusion, repas excellent, service au presque top seul bémol beaucoup trop bruyant entre la musique trop forte er les gens qui parle fort pour s'entendre cause de la musique Le reste est bon

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jeannot, Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Nous prenons note de vos remarques, sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue plus positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de eric.j avec une note de 4 sur 5eric.j
Le 05/05/2023 à 13:38
4 / 5

Bel endroit et bien situé

Avis de Laurent. avec une note de 5 sur 5Laurent.
Le 05/05/2023 à 10:24
5 / 5

Très bon accueil, nourriture de qualité, très bonne expérience !

Avis de Thibaut.e avec une note de 5 sur 5Thibaut.e
Le 04/05/2023 à 19:37
5 / 5

Super déco, cuisine très goûteuse. On s'est régalé ! On reviendra pour sur

Avis de Valérie.a avec une note de 5 sur 5Valérie.a
Le 04/05/2023 à 12:49
5 / 5

Nous y retournerons. Un lieu qui revit et le service très sympa et rapide malgré l'affluence. Super! Merci car même au bar nous étions bien installés.

Avis de Zoe.i avec une note de 5 sur 5Zoe.i
Le 03/05/2023 à 14:49
5 / 5

Très belle brasserie de Strasbourg. Equipe accueillante et arrangeante. Plats copieux et de très bonne qualité. Pas réussi à aller jusqu'aux desserts qui avaient pourtant l'air excellents.

Photo n°1 de l'avis de Zoe.i fait le 03/05/2023 à 14:49 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Aglaë.u avec une note de 5 sur 5Aglaë.u
Le 02/05/2023 à 18:26
5 / 5

si vous souhaitez diner dans un endroit atypique sur Strasbourg je vous conseille cette brasserie pleine de charme Les plats y sont bons, les cocktails audacieux et changent de ce qu'on a l'habitude de voir Merci à Léa pour son service au top Je recommande vivement

Avis de Rachida.a avec une note de 3 sur 5Rachida.a
Le 02/05/2023 à 16:10
3 / 5

Au départ nous étions 2 personnes nous attendions 3 personnes pour manger En attendant nos amis nous avons pris 2 verres de clément une assiette de fromage, puis repris une 2ème consommation Le serveur très antipathique nous fait une remarque pour que nous reprenons une 3ème consommation je lui ai dis "en 1h30 "nous étions à notre 2ème consommation et que nous attendons 3 personnes il me repond"cela ne vous empêche pas de RE consommer 😧 Nous amis sont arrivé nous avons rapproché les 2 petite table la serveuse est venue et nous dis la prochaine avant de faire quoi que cela soit vous me le dite Wouah c'est quoi se restos...Plus jamais nous remettrons les pieds

Réponse du propriétaire :

Bonjour Rachida, Nous sommes désolés que l'expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons à vous présenter nos excuses sur la remarque qui vous a été faite, cela n'est clairement pas acceptable. Concernant le déplacement des tables, ce n'était pas une remarque désobligeante, simplement que notre équipe en salle a un plan de table, et afin que tout se déroule au mieux pour l'ensemble des clients, nous préférons nous en occuper lorsqu'il s'agit de déplacer des tables ou trouver plus de place. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Amélie.e avec une note de 5 sur 5Amélie.e
Le 01/05/2023 à 12:34
5 / 5

Un lieu INCONTOURNABLE à Strasbourg selon moi ! La rénovation apportée à ce lieu en fait vraiment un cadre agréable avec une ambiance particulière qui fait mouche. Que ce soit pour prendre un café en terrasse, partager un apéro entre amis, un déjeuner d'affaires ou un dîner. Nous y allons régulièrement, que ce soit en famille ou entre amis et c'est clairement un endroit à ne pas manquer. On y est toujours très bien accueillis et servis, les produits sont minutieusement choisis et de bonne qualité. On y trouve des plats pour tous les goûts, tout est fait maison et à chaque fois on y prend de nouvelles choses qu'on adore. Je ne peux que vous le recommander. À bientôt :).

Avis de Jps.i avec une note de 2 sur 5Jps.i
Le 30/04/2023 à 15:33
2 / 5

Hyper cher pour ce qui est servi (19€ la tartine d’avocat - œuf poché - saumon) ! 30 minutes d’attente, énormément d’erreurs de sorties de plats en cuisine, 2 coupures générales de courant (la dernière ayant été définitive…), des escaliers et sol des toilettes dans un état désastreux, du papier wc en guise d’essuie-mains, une équipe jeune et dynamique mais si peu centrée sur les clients ou consciencieuse, quel manque d’organisation.… dommage !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jps Ridon, Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard. Sachez l'incident technique lors de votre venue est une situation est complètement indépendante de notre volonté, et que nous avons fait notre maximum afin de faire passer un bon moment à nos clients malgré cela. Concernant les plats, nous nous excusons pour cette erreur, qui n'aurait pas dû arriver. L'équipe est toujours concentrée au maximum lorsqu'elle sert, afin de vous faire passer un agréable moment et malgré l'incident d'hier, cela ne devrait pas arriver. Sachez que le point a été fait en interne avec l'équipe en place hier afin que cela reste un cas isolé. Concernant les tarifs, notre priorité à la BB est le produit et la satisfaction client. Tout est préparé sur place, n'hésitez pas à en discuter directement avec l'équipe sur place lors de votre venue. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Michel.e avec une note de 4 sur 5Michel.e
Le 30/04/2023 à 05:55
4 / 5

Bel endroit pour boire une bière et se poser un peu malgré les nombreux clients le personnel très pro reste souriant et disponible ... à faire absolument avant de parcourir la petite France...

Photo n°1 de l'avis de Michel.e fait le 30/04/2023 à 05:55 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Michel.e fait le 30/04/2023 à 05:55 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Guillaume.e avec une note de 1 sur 5Guillaume.e
Le 29/04/2023 à 21:27
1 / 5

Aucune âme dans l’établissement. Les plats sont fades, ambiance instagramable mais assiette sans intérêt. Le service rattrape l’ensemble, mais après une entrecôte a 28,5, on reste sur notre faim. Fausse brasserie. Bonne équipe, mauvaises recettes. Suite à la réponse de la Brasserie Boëhm : Bonjour Madame, monsieur, Si vous m'aviez posé la question, je vous aurai répondu. Je n'avais rien à redire sur l'entrecôte, la cuisson était respectée, un bol de frite "maison" pour deux, c'est peut-être un peu court, mais sinon rien à dire. (je fais la même a la maison, je connais.) Je suis resté sur ma faim, non pas pour une question de quantité, mais parce que je n'ai pris aucun plaisir lors de mon repas. C'est simple, j'étais partis pour un plat-dessert, et votre plat m'en a passé l'envie. J'aurais peut-être du choisir un plat plus "ingénieux" mais entre le club sandwich, le burger ou le tartare, personne ne s'affole. Et ne me répondez pas qu'il s'agit d'une carte style "brasserie", vous êtes loin du compte. Dans un cadre tellement beau, je m'attendais à un peu plus d'âme dans votre carte. J'en demande peut-être trop, mais pour 90 euros à 2, je trouve beaucoup mieux, et surtout en brasserie.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Guillaume, Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard et vous remercions du temps pris pour laisser votre avis. Nous sommes surpris de votre commentaire, concernant l'entrecôte, puisque rien ne nous a été signalé lors de votre venue. Nos entrecôtes pèsent minimum 300 grammes et votre retour est plutôt surprenant, puisque les portions sont généreuses. En tous cas, n’hésitez pas à faire part directement à notre équipe lorsque quelque chose ne vous convient pas afin que nous puissions réagir directement afin de vous satisfaire au mieux. Enfin, concernant les tarifs, notre priorité à la BB est le produit et la satisfaction client et sachez que tout est préparé sur place. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de San.r avec une note de 5 sur 5San.r
Le 28/04/2023 à 15:14
5 / 5

Très très beau lieu avec une belle déco. La cuisine est top. Le tartare coupé au couteau était très bon. Le personnel réactif et très sympa. Une bonne adresse 👍

Avis de Clément.e avec une note de 5 sur 5Clément.e
Le 28/04/2023 à 11:08
5 / 5

Excellente brasserie. Cadre de qualité, nourriture de qualité et service impeccable.

Photo n°1 de l'avis de Clément.e fait le 28/04/2023 à 11:08 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Clément.e fait le 28/04/2023 à 11:08 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Clément.e fait le 28/04/2023 à 11:08 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Clément.e fait le 28/04/2023 à 11:08 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Mathieu.I avec une note de 3 sur 5Mathieu.I
Le 27/04/2023 à 20:38
3 / 5

Sans réservation, nous récupérons la table proche de la porte d’entrée ce samedi soir. Pas grave. Le décor sent l’argent , c’est du sérieux, de l’investissement, on respecte. Service efficace et jeune, top. Un Negroni au bon rapport qp pour commencer. Alors, comment dire, le tartare était fade, voilà, fade, c’est tout ce qu’on dira, fadasse. Les frites on n’en parle pas, hum. Proposition de vins classique sans risque et ennuyeuse. Vite un café et on dit au revoir.

Avis de Syrine.h avec une note de 4 sur 5Syrine.h
Le 27/04/2023 à 19:28
4 / 5

Terrasse super agréable, service attentionné, cuisine simple et plutôt bonne, il manque un petit quelque chose au niveau des saveurs..

Photo n°1 de l'avis de Syrine.h fait le 27/04/2023 à 19:28 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Sandy.h avec une note de 4 sur 5Sandy.h
Le 27/04/2023 à 17:09
4 / 5

Une pause en terrasse au cours de notre shopping Strasbourgeois. Bon emplacement sous les arbres assez tranquille malgré le tram. Les toilettes valent le détour à eux seuls. 😃 Bravo pour la déco

Photo n°1 de l'avis de Sandy.h fait le 27/04/2023 à 17:09 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Sandy.h fait le 27/04/2023 à 17:09 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Sandy.h fait le 27/04/2023 à 17:09 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Sandy.h fait le 27/04/2023 à 17:09 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Stéphanie.e avec une note de 5 sur 5Stéphanie.e
Le 26/04/2023 à 09:43
5 / 5

De bons produits, bien cuisinés et un accueil très chaleureux !

Avis de Jean.r avec une note de 5 sur 5Jean.r
Le 25/04/2023 à 20:50
5 / 5

Très animé, service aux petits oignons, repas fort sympathique pour une virée entre amis

Avis de Greg. avec une note de 5 sur 5Greg.
Le 25/04/2023 à 17:41
5 / 5

Très bonne soirée entre amis avec un Bbon repas, le service excellent et un très beau cadre !

Avis de Catherine.e avec une note de 5 sur 5Catherine.e
Le 24/04/2023 à 10:56
5 / 5

Toujours très bien servie par Sabrina et Romain !

Avis de Thomas.a avec une note de 5 sur 5Thomas.a
Le 23/04/2023 à 11:04
5 / 5

Cinq étoiles pour le lieu, la sympathie et l'efficacité du personnel. Dommage que vous utilisez du pain de mie Harry's pour le club sandwich !!! Un bon pain de mie de chez artisan boulanger serait beaucoup mieux !!!

Avis de Pasquine.o avec une note de 5 sur 5Pasquine.o
Le 23/04/2023 à 09:18
5 / 5

L’un des meilleurs endroits du centre de Strasbourg pour passer un bon moment quelle que soit l’heure de la journée. En fin de matinée pour le brunch du dimanche, à la terrasse pour déjeuner, en milieu d’après-midi pour un beau chocolat viennois avec les enfants et il ne faut pas oublier les excellents cocktails et l’équipe très sympa (qui déplace les tables quand on a perdu une pièce de puzzle sous un pied 😉). Et grand +, ils servent encore quand tu sors du ciné à 2230 ! 🌙

Avis de La.r avec une note de 5 sur 5La.r
Le 22/04/2023 à 23:26
5 / 5

Ancienne brasserie récemment rénovée au début de la grand rue. Super décoration et très bonnes boissons. prix moyen élevé

Photo n°1 de l'avis de La.r fait le 22/04/2023 à 23:26 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de La.r fait le 22/04/2023 à 23:26 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de La.r fait le 22/04/2023 à 23:26 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de La.r fait le 22/04/2023 à 23:26 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de La.r fait le 22/04/2023 à 23:26 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Joseph.i avec une note de 3 sur 5Joseph.i
Le 22/04/2023 à 16:14
3 / 5

La déco est très sympa et les plats donnent envie! Malheureusement les assiettes ne sont pas aussi fournies que je l’avais espéré

Réponse du propriétaire :

Bonjour Joseph, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous donner votre feedback suite à votre visite dans notre établissement et regrettons sincèrement que celui-ci n’est pas positif. Nous sommes surpris de votre ressenti, c’est la première fois qu’on nous laisse un commentaire négatif sur nos assiettes, pour lesquelles on nous dit quotidiennement qu’elles sont généreuses. Sachez que nos priorités à la BB sont le produit et la satisfaction client, n'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place afin que nous puissions réagir sur le moment afin que vous passiez un agréable moment et que les plats soient à votre convenance. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Fanny.r avec une note de 5 sur 5Fanny.r
Le 21/04/2023 à 19:28
5 / 5

Un chaleureux merci à Mado pour son professionnalisme, sa réactivité et son sourire, d’autant plus appréciable quand le cadre, la cuisine et l’ambiance suivent la même lignée !

Avis de Nada. avec une note de 5 sur 5Nada.
Le 21/04/2023 à 18:20
5 / 5

Merci Thifanny pour son professionnalisme et ces conseils avisés ! Plat du jour + dessert délicieux

Avis de Simone.e avec une note de 5 sur 5Simone.e
Le 21/04/2023 à 10:40
5 / 5

Première visite depuis nouvelle enseigne et nous n'avons pas été déçus. Les plats étaient excellents et généreux. La jeune équipe qui nous a accueillis et servis est très professionnelle. Nous avons passé un moment fort convivial dans cette brasserie merveilleusement réagencée.

Avis de jean-Luc.e avec une note de 5 sur 5jean-Luc.e
Le 21/04/2023 à 07:23
5 / 5

Quel magnifique endroit : tradi et original à la fois ! Personnel très sympa ! Plats très bons ! Mais le cadre est vraiment idéal pour toutes les occasions :)

Avis de Francesco.r avec une note de 5 sur 5Francesco.r
Le 20/04/2023 à 21:27
5 / 5

Équipe jeune très sympa. On est venu à 8 sans réserver, tout s est très bien passé. Pour une première sur Strasbourg, nous en garderons un très bon souvenir.

Avis de franck.e avec une note de 4 sur 5franck.e
Le 20/04/2023 à 16:34
4 / 5

Très jolis.tres accueillant. Tarifs accessibles

Avis de Marie.a avec une note de 1 sur 5Marie.a
Le 20/04/2023 à 11:11
1 / 5

Serveuse exécrable et peu serviable.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marie-Laura, Merci d’avoir pris le temps de poster votre ressenti sur notre établissement, nous regrettons cependant que celui-ci ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Pourriez-vous nous en dire plus sur ce qu'il s'est passé par mail à l'adresse suivante : [email protected] ? Sachez que l’expérience et la satisfaction client sont notre priorité. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Anaïs.o avec une note de 5 sur 5Anaïs.o
Le 19/04/2023 à 16:12
5 / 5

Nous sommes tombés par hasard sur cette brasserie en nous promenant dans la Grand’Rue et nous avons été très agréablement surpris ! Nous y avons brunché un dimanche au comptoir, car malgré le monde fou qui se pressait à l’intérieur du restaurant, les serveurs nous ont tout de même placés sans réservation, ce qui est très appréciable. La décoration des lieux vaut le détour, c’est magnifique ! Les bières sont excellentes et nous avons très bien mangé. Nous y sommes même retourné le lendemain prendre un petit apéro en fin d’après-midi. Tous les serveurs que nous avons rencontrés nous ont accueillis avec le sourire et nous avons même pu plaisanter avec eux malgré l’effervescence. Un grand merci pour ces agréables moments !

Avis de Thom's.r avec une note de 5 sur 5Thom's.r
Le 18/04/2023 à 15:42
5 / 5

Nous avons été super accueilli, conseiller. Cadre charmant, je ne peux que recommander !

Avis de Pilouu. avec une note de 5 sur 5Pilouu.
Le 17/04/2023 à 08:46
5 / 5

Le personnel est accueillant, les tables sont confortables, et la cuisine est très bonne malgré la simplicité des plats. Se démarque très bien, et bien placé. Je recommande pour un bon petit déjeuner sans prise de tête.

Photo n°1 de l'avis de Pilouu. fait le 17/04/2023 à 08:46 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Brandon.I avec une note de 5 sur 5Brandon.I
Le 16/04/2023 à 20:49
5 / 5

Lieu atypique, avec un accueil irréprochable et la nourriture est également à la hauteur. Mention spéciale pour la serveuse Mado qui a été exceptionnelle

Avis de Francine.r avec une note de 5 sur 5Francine.r
Le 16/04/2023 à 18:46
5 / 5

magnifiquement rénové, chaleureux,personnel très sympathique , cuisine excellente et petits plats abordables Idéalement située au coeur du centre ville

Avis de Marina.s avec une note de 5 sur 5Marina.s
Le 16/04/2023 à 17:17
5 / 5

Trop bon

Avis de Géraldine. avec une note de 5 sur 5Géraldine.
Le 16/04/2023 à 12:24
5 / 5

Excellent accueil, serveurs sympathiques et efficaces. Ambiance chaleureuse, cuisine délicieuse et assiettes copieuses, et bien présentées.Tout était parfait, merci pour cet agréable soirée passé chez vous.

Avis de liliane.t avec une note de 1 sur 5liliane.t
Le 16/04/2023 à 07:14
1 / 5

Tres déçue dimanche matin. Ouvre plus tard car pas prêt. J'etais là a moins cinq, revenez à 9 heures et à 9 heures revenez dans 20 mn Ce ne sont pas des manières de faire.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Liliane, Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise et nous excusons pour ce manquement lors de l’ouverture dimanche. Vous avez raison, l'heure d'ouverture est 9h et doit être respectée. Sachez que nous avons fait le point en interne avec l'équipe d'ouverture concernée afin que cet incident reste un cas isolé. Notre priorité est toujours la satisfaction client. Nous espérons vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Nicolas.e avec une note de 5 sur 5Nicolas.e
Le 15/04/2023 à 20:06
5 / 5

Établissement au top, tout est parfait je recommande à 100%, service, qualité prix, ambiance et décoration au top

Avis de Sophie.U avec une note de 5 sur 5Sophie.U
Le 15/04/2023 à 12:27
5 / 5

Magnifique endroit Très agréable Toujours très satisfait lors de nos venus

Avis de Angèle.a avec une note de 4 sur 5Angèle.a
Le 14/04/2023 à 21:50
4 / 5

Aujourd'hui 14 Avril première fois que moi et 2 amies avons déjeuné dans cette nouvelle brasserie, nous sommes très satisfaite de l accueil 👍du repas et du service une jeune serveuse au prénom de Mado super sympathique et très professionnelle merci pour ce bon moment que nous avons apprécié et nous y retourneront avec grand plaisir.

Avis de Celine. avec une note de 5 sur 5Celine.
Le 14/04/2023 à 14:39
5 / 5

Très belle surprise, je recommande ! J'ai apprécié le cadre, la déco est soignée et on est confortablement installé dans de jolis fauteuils ou canapés. Nous avons choisi le menu du jour qui est bien servi et vraiment bon. Nous n'avons pas pris de dessert mais pour les avoir vu passer, ils ont l'air délicieux et sont quasi tous fait maison. On privilégie les bières locales (Licorne), c'est un très bon point à mon avis J'ajoute que l'accueil était très sympathique malgré le coup de feu du midi et le service parfait, sans attente. Pas de point négatif pour nous. Merci beaucoup et surtout, continuez sur cette belle lancée, nous reviendrons sans aucun doute.

Avis de Mary. avec une note de 4 sur 5Mary.
Le 14/04/2023 à 01:25
4 / 5

Cadre sympa. Un bon copié/collé d’une brasserie parisienne tendance. Service avenant, rapide, souriant et agréable. Entrée: saumon gravlax très bon d’après mon amie. Suivi de coquillettes à la truffe (bonnes mais un peu fades) et d’un délicieux tartare de bœuf, frites, salade verte. Le dessert fut un grand Paris Brest qu’on a pu se partager à deux, très bon et goûteux par contre gros bémol: il sortait d’un frigo… donc juste glacé. On aimerait la crème, à température ambiante. Ça a un peu entaché la fin de notre repas sinon ça aurait pu être un sans faute! Améliorez ça, et je mettrai un 5/5.

Photo n°1 de l'avis de Mary. fait le 14/04/2023 à 01:25 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Miss.y avec une note de 5 sur 5Miss.y
Le 13/04/2023 à 18:41
5 / 5

Une superbe découverte Prix le menu du jour plat / dessert à 19 euros et c’était très bon. Mention spéciale pour le personnel hyper souriant malgré le rush du midi

Photo n°1 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°7 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°8 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°9 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°10 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°11 de l'avis de Miss.y fait le 13/04/2023 à 18:41 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Alexandre.U avec une note de 5 sur 5Alexandre.U
Le 13/04/2023 à 17:18
5 / 5

Simple, rapide et efficace !! De passage a Strasbourg nous décidons de nous arrêter pour le repas, on nous dis que c'est complet mais de repasser d'ici 30min. On nous a garder une table nous avons donc pu manger un repas super ! Des plats simples mais bien cuisiner et savoureux dans une ambiance vivante et chaleureuse. Les assiettes arrivent chaude et les portions généreuses. Les desserts tout aussi réussi, bon et généreux sans être écœurant. Que dire du service rapide, de bon conseil et avec le sourire en bref je conseil

Avis de Isabella. avec une note de 5 sur 5Isabella.
Le 13/04/2023 à 07:50
5 / 5

Petit déjeuner très copieux dans un cadre magnifique. La baguette et le croissant étaient croustillants et absolument délicieux. Nous pouvions voir comment le jus d'orange était fraîchement pressé. Les serveuses sont très polies. La brasserie est vivement recommandée.

Avis de Valerie. avec une note de 5 sur 5Valerie.
Le 13/04/2023 à 07:50
5 / 5

Brasserie vraiment super ! Avec un petit-déjeuner super délicieux, comme on peut s'y attendre d'un petit-déjeuner français. Baguette, croissant, confiture, boisson chaude et jus d'orange pressé à moins de 10 €. Tout était extrêmement savoureux. L'ambiance est super, c'est joliment décoré. Le service était sympathique et arrangeant. Vaut vraiment le détour.

Avis de Sascha.e avec une note de 4 sur 5Sascha.e
Le 12/04/2023 à 20:06
4 / 5

Une sensation typiquement française lors de notre passage à Strasbourg. Bistrot comme le touriste imagine que doit être un bistrot français (turbulent, ameublement, design). Petite sélection de plats, bon goût. Le service était si amical avec nous en tant qu'étrangers (sans connaissance du français) et maintenant seulement en criant à table. Mais tout le reste s'est très bien passé.

Avis de Ronja. avec une note de 4 sur 5Ronja.
Le 12/04/2023 à 18:21
4 / 5

Service amical, bonne ambiance et le petit déjeuner était bon aussi.

Photo n°1 de l'avis de Ronja. fait le 12/04/2023 à 18:21 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Ronja. fait le 12/04/2023 à 18:21 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Fanniy.o avec une note de 5 sur 5Fanniy.o
Le 12/04/2023 à 16:13
5 / 5

Juste venu boire un petit verre, nous sommes reparti plus que conquis. Merci à Benoit, Romain et Adrian pour leurs sourire et leurs réactivité. Benoit is the best ❤️

Avis de Thomas.r avec une note de 5 sur 5Thomas.r
Le 12/04/2023 à 14:42
5 / 5

Un endroit très sympathique, et un service au top, je recommande

Avis de Nadia. avec une note de 4 sur 5Nadia.
Le 10/04/2023 à 20:26
4 / 5

Restaurant bien refait le bar est central. Légèrement bruyant mais normale brasserie ! Repas correct, service un petit peu difficile Mais j'ai passé un bon moment

Avis de Alexandre.u avec une note de 5 sur 5Alexandre.u
Le 10/04/2023 à 19:47
5 / 5

Belle découverte, un très bel endroit où on mange bien ! 👌🏽

Avis de vittoria.o avec une note de 3 sur 5vittoria.o
Le 10/04/2023 à 18:15
3 / 5

Bonsoir ! Tout d’abord merci pour votre accueil, votre sympathie et votre service. L’endroit est chaleureux, très bien décoré et les serveurs sont très sympas. Rien à dire sur la qualité du service ! Cependant, j’ai été déçue par la cuisine… en effet j’ai commandé un suprême de volaille, mais le plat ainsi que les 3 feuilles de salade, baignaient dans l’huile… le tout pour un prix d’environ 17€ En dessert nous avions pris un millefeuilles, qui je suppose était fait maison puisque les feuilles étaient cramées… Malgré un accueil, un service et un endroit top, je n’y retournerai malheureusement pas…

Avis de stephane.e avec une note de 2 sur 5stephane.e
Le 10/04/2023 à 12:16
2 / 5

Pas à la hauteur du décor plutôt sympa

Réponse du propriétaire :

Bonjour Stephane Dedieu, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Pourriez-vous nous en dire plus par mail : [email protected] ? Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.

Avis de Isaline.u avec une note de 5 sur 5Isaline.u
Le 09/04/2023 à 21:54
5 / 5

Chouette moment en terrasse

Avis de NeoX. avec une note de 5 sur 5NeoX.
Le 09/04/2023 à 20:59
5 / 5

Mado est vraiment très sympa à savoir qu’elle a un bon lv2 espagnole et aussi très agréable avec son sourire et sa gentillesse très très bonne serveuse ça fait vraiment plaisir de manger dans des lieux aussi conviviales, tout les serveurs sont très sympa vraiment je recommande.

Avis de gode.r avec une note de 1 sur 5gode.r
Le 09/04/2023 à 08:44
1 / 5

Service déplorable. Pas de bonne qualité

Réponse du propriétaire :

Bonjour Gode Froy, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour, cependant nous sommes surpris de votre avis. Pouvez-vous nous en dire plus par retour par mail ? Voici notre adresse mail : [email protected] Bonne journée, La Team BB.

Avis de Elodie.r avec une note de 5 sur 5Elodie.r
Le 08/04/2023 à 21:08
5 / 5

Brasserie très sympathique, la carte propose des plats simples mais efficaces. L'ambiance et la déco sont vraiment chouettes et fleuris, c'est un très bon nouveau resto de Strasbourg 😊

Avis de Margot.a avec une note de 5 sur 5Margot.a
Le 08/04/2023 à 20:30
5 / 5

Je recommande vivement ce restaurant dont le service est extra !

Avis de Amandine.a avec une note de 5 sur 5Amandine.a
Le 08/04/2023 à 20:19
5 / 5

Super restaurant avec une très belle décoration. Merci à Benoit pour le service !

Avis de Martin. avec une note de 4 sur 5Martin.�
Le 08/04/2023 à 18:56
4 / 5

Belle boutique, service sympathique. La nourriture était correcte, le pain brioché du burger était malheureusement sec et ressemblait un peu à un biscuit. Le tout aurait pu être servi un peu plus chaud.

Avis de Mentalo. avec une note de 5 sur 5Mentalo.
Le 07/04/2023 à 13:11
5 / 5

Jeune serveur dynamique et disponible, ambiance au top et boissons de grande qualité en ce jour férié. Au top je recommande à tous les amoureux de belles terrasses!

Avis de Elodie.z avec une note de 5 sur 5Elodie.z
Le 07/04/2023 à 12:51
5 / 5

On adore le petit serveur et le citron pressé

Avis de Alexia.a avec une note de 5 sur 5Alexia.a
Le 07/04/2023 à 12:50
5 / 5

Service au top 💪🏼

Avis de cynthia. avec une note de 4 sur 5cynthia.
Le 07/04/2023 à 11:40
4 / 5

joli décor, serveuse souriante et petits pains goûteux. Café rallongé avec un petit pot d'eau chaude pour le doser soi-même. Pour l'instant je n'ai pas testé les plats

Photo n°1 de l'avis de cynthia. fait le 07/04/2023 à 11:40 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de cynthia. fait le 07/04/2023 à 11:40 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Izer. avec une note de 5 sur 5Izer.
Le 07/04/2023 à 08:06
5 / 5

Excellent accueil malgré une salle bondée... Canette tendre et savoureuse, tartare de boeuf délicieux et bien assaisonné ! Merci à Thomas pour ses conseils et sa sympathie... Nous reviendrons !

Avis de JEAN.T avec une note de 4 sur 5JEAN.T
Le 07/04/2023 à 07:43
4 / 5

Une décoration qui nous fait voyager. Plats simples et efficaces. Mention pour les profiteroles. L'équipe est pro et accueillante. Un vrai plaisir !!

Photo n°1 de l'avis de JEAN.T fait le 07/04/2023 à 07:43 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Xavier. avec une note de 5 sur 5Xavier.
Le 06/04/2023 à 20:47
5 / 5

Cadre magnifique, service agréable et qualité dans l'assiette. Au Top !

Avis de Lio.. avec une note de 5 sur 5Lio..
Le 06/04/2023 à 11:12
5 / 5

Cadre magnifique et un accueil très chaleureux je recommande de plus on y mange tres bien.

Avis de Alexandre. avec une note de 5 sur 5Alexandre.
Le 06/04/2023 à 11:09
5 / 5

Très belle adresse avec des produits faits maisons très bons ! Je recommande

Avis de Olivier.O avec une note de 5 sur 5Olivier.O
Le 06/04/2023 à 10:06
5 / 5

Equipe super souriante et de la qualité dans l'assiette ++ pour la verrière et table d'amis

Avis de Michel.e avec une note de 5 sur 5Michel.e
Le 05/04/2023 à 20:30
5 / 5

Accueil très sympa , le repas une petite tuerie , vraiment je conseille.

Avis de Tanguy. avec une note de 5 sur 5Tanguy.
Le 05/04/2023 à 18:50
5 / 5

Un super restaurant ! La cuisine est vraiment top. Nous avons testé plusieurs entrées, je ne sais toujours pas laquelle je préfère !!! Les plats sont parfait en terme de quantité et qualité ! On sent qu'il y a une vraie volonté de faire de bonnes choses avec de bons produits ! Je reviendrai, et plutôt deux fois qu'une ! 😉

Avis de Jean-Michel.o avec une note de 2 sur 5Jean-Michel.o
Le 05/04/2023 à 18:08
2 / 5

Entrecôte saignante servi moitié saignante et moitié bien cuite à faire..... Frites grasses

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean-Michel, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés du souci de cuisson qu'il y a eu. N'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous remplacer votre plat. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de MAXIME. avec une note de 5 sur 5MAXIME.
Le 05/04/2023 à 17:04
5 / 5

C’est un vent de fraîcheur et de gourmandises qui souffle sur ce bel établissement Décoration, service irréprochable et mention particulière pour les cocktails Une Institution en devenir à Strasbourg

Avis de Mujo.o avec une note de 5 sur 5Mujo.o
Le 05/04/2023 à 14:12
5 / 5

Super expérience au sein de la brasserie Boëhm. Bel endroit et bons plats, personnel sympathique. Si vous cherchez une belle et bonne brasserie à Strasbourg, foncez. Je recommande.

Avis de Audrey. avec une note de 2 sur 5Audrey.
Le 05/04/2023 à 06:16
2 / 5

Beau décor et cadre sympa dans cette nouvelle brasserie, aux airs d'un bouillon parisien. Le personnel est dynamique, disponible et aux petits soins mais l'attente des plats est un peu longue. La carte est assez chère, notamment vu le rapport qualité prix : des plats pas assez assaisonnés... sans parler de l'intoxication alimentaire de mon conjoint à la suite du tartare (servi tiède, et pas fait devant nous) Pas de dessert, les prix élevés et la qualité des plats étant loin d'être satisfaisants !

Photo n°1 de l'avis de Audrey. fait le 05/04/2023 à 06:16 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Réponse du propriétaire :

Bonjour Audrey H, Suite à la modification de votre avis d'il y a 2 mois et l'ajout de la partie "intoxication" deux mois suivant donc votre visite, pourriez-vous svp nous faire parvenir vos coordonnées par mail : [email protected] afin que nous puissions nous entretenir avec vous pour avoir plus d'informations, notamment sur votre date de venue et ce qu'il s'est exactement passé. En effet, deux mois après il nous est très compliqué de retracer cela. Merci par avance, La Team BB. Réponse d'il y a deux mois : Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Nous sommes sincèrement navrés du souci d'assaisonnement qu'il y a eu sur vos plats. N'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous remplacer votre plat. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Francine.o avec une note de 1 sur 5Francine.o
Le 04/04/2023 à 13:30
1 / 5

L'endroit pourrait etre bien, idéalement situé, service et accueil agréables. Malheureusement le reste ne suit pas, les plats ne sont pas très bons (ce midi fleischkechle composés des restes de pâte à lewerkneppfle de la semaine passée ? et d'un peu de viande mixée au maximum) et relativement chers pour la qualité proposée. Boissons hors de prix. Nous avons payé pour un plat du jour (plat + dessert) et 25cl de vin 74€ à 2. De plus le restaurant est bondé et donc bruyant. Je pense qu'on peut trouver mieux et moins cher à Strasbourg

Réponse du propriétaire :

Bonjour Francine, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes navrés que l’expérience n’était pas à la hauteur de vos espérances. Concernant le plat du jour, n’hésitez pas à en parler à notre équipe en salle afin qu’on vous propose une solution. Toutes les normes sonores et l’absorption du bruit ont été mise en place, nous sommes assez surpris par ce retour, généralement les clients se sentent bien et nous font le retour que justement le lieu n’est pas trop bruyant vu sa taille. En espérant vous revoir bientôt pour vous donner un ressenti plus positif sur notre établissement. La Team BB

Avis de michel.h avec une note de 3 sur 5michel.h
Le 04/04/2023 à 10:45
3 / 5

Effort pour un décor original. Dommage que le dimanche midi il n'y ai que le brunch. Carte limitée. Bof !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Michel, Effectivement le dimanche il y a une carte de brunch & poulet rôti jusqu’à 15h puis le retour de la carte « classique » ensuite. Sachez que nous cuisinons des produits de saison, et notre volonté n’est pas d’avoir une carte ne nous permettant pas de tenir les valeurs que nous portons sur la qualité des produits que nous travaillons. Nous espérons vous revoir prochainement afin de vous donner un avis plus positif sur notre établissement. A bientôt La Team BB

Avis de Danielle.l avec une note de 5 sur 5Danielle.l
Le 04/04/2023 à 10:42
5 / 5

Un accueil irréprochable et sympathique, un choix de qualité, bref, ne changez rien !!!

Photo n°1 de l'avis de Danielle.l fait le 04/04/2023 à 10:42 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Florence.r avec une note de 2 sur 5Florence.r
Le 04/04/2023 à 06:19
2 / 5

Très cher pour la qualité et la quantité. Un poulet rôti (même pas entier!) à partager pour 2 à 35€. Sans sauce. Mais dans quel monde vit-on ? Avoir faim en payant si cher ; on est plus sur une ambiance bohème bourgeoise ... Déco sympa.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Florence Drouin, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous regrettons sincèrement que celui-ci soit négatif. Nous sommes surpris de votre commentaire, concernant le poulet rôti, puisque rien ne nous a été signalé lors de votre venue. Sachez que nos poulets pèsent 2kg et que nous servons 1/2 poulet pour 2 personnes et un poulet entier pour 4 personnes (ce qui représente 500g par personne). Concernant le jus, sachez qu’il est toujours versé dessus, donc la encore nous sommes étonnés, puisqu’il ne sort pas sans jus de la cuisine. N’hésitez pas en tous cas à faire part à notre équipe directement que quelque chose ne vous convient pas afin que nous puissions réagir directement pour vous satisfaire au mieux. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Romain.. avec une note de 3 sur 5Romain..
Le 03/04/2023 à 16:46
3 / 5

De passage pour boire un cocktail, nous avons été installés au bar. La décoration est tout simplement sublime, c’est vraiment le point fort de la brasserie ! Une très bonne ambiance pour boire un verre, les cocktails étant très bons nous nous sommes laissés tenter par les plats. Malheureusement les plats ne sont pas assaisonnés et vraiment très simples, cela manque de goût et de quantité pour le prix. Nous reviendrons avec plaisir pour un cocktail par contre !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Romain P., Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés de votre ressenti mitigé à notre égard. Nous sommes ravis que les cocktails étaient à votre goût ☺️. Nous prenons note de vos remarques, sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise. Concernant l’assaisonnement des plats, n’hésiter pas à prévenir l’équipe en salle, si un plat n'est pas à votre goût, chez nous on le remplace systématiquement lorsque l'on nous en informe dès la première bouchée. À bientôt ! Bonne journée La team BB

Avis de Rachel.r avec une note de 5 sur 5Rachel.r
Le 03/04/2023 à 12:35
5 / 5

Déco magnifique, accueil chaleureux , service pro. Cuisine de bonne qualité, très bel endroit, très bien situé, à découvrir.

Avis de Nathalie.A avec une note de 5 sur 5Nathalie.A
Le 03/04/2023 à 04:59
5 / 5

Voici une très belle brasserie, avec un clin d'oeil parisien, qui méritait d'apparaître parmi le paysage strasbourgeois et que l'on trouve de loin bien plus intimiste que le Social club. Le rapport qualité prix est au rdv, le service adapté et le personnel très sympa 😉👍

Avis de Franck. avec une note de 3 sur 5Franck.
Le 01/04/2023 à 13:50
3 / 5

Service très long, plats correctes et copieux pour un plat du jour, mais je n'y retournerais pas. Peut être un détail, mais un seul toilette pour 100 personnes au moment du service, faut être patient pour vouloir y aller....

Réponse du propriétaire :

Bonjour Franck, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que les toilettes en haut sont ceux PMR (pour les personnes à mobilité réduite) et nous en avons d'autres qui sont situés en bas de l'escalier. Ils sont accessibles au public par ce biais. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Cynthia.A avec une note de 3 sur 5Cynthia.A
Le 01/04/2023 à 13:32
3 / 5

Nouveau lieu tendance à Strasbourg. Le cadre est sympa, l’ambiance aussi mais c’est très bruyant, on ne s’entend presque pas parler. Concernant les plats, je pense que vu les tarifs proposés il y a de quoi faire mieux… Le burger, le steak était à point, on ne nous a pas demandé la cuisson. C’était sec, niveau goût c’était fade vraiment pas digne d’un bon burger. Les joues de porcs se battent en duel dans l’assiette.. la purée était bonne. Nous n’avons pas pris de dessert (prix élevés) et nous n’avions pas envie de tenter après notre expérience avec les plats. Pour finir les digestifs à 19 euros… Nous ne reviendrons probablement pas, c’est bien dommage.

Photo n°1 de l'avis de Cynthia.A fait le 01/04/2023 à 13:32 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Réponse du propriétaire :

Bonjour Cynthia, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de poster votre avis et sommes navrés du ressenti mitigé à notre égard. Nous sommes étonné de votre commentaire concernant les plats puisque rien ne nous a été signalé lors de votre venue. N'hésitez pas à en informer l'équipe si un plat n'est pas à votre goût, chez nous on le remplace systématiquement lorsque l'on nous en informe dès la première bouchée. Quant à la cuisson du burger, nous demandons toujours la cuisson pour que le plat soit à votre convenance. Sachez que si ce n'était pas le cas nous nous en excusons. Notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Mike.i avec une note de 2 sur 5Mike.i
Le 01/04/2023 à 07:12
2 / 5

20min d'attente debout, malgré réservation. Beau décor, bonnes boissons. Rapport qualité/prix décevant. Entrecôte à presque 30€, on en trouve de meilleures pour moitié moins cher, peut-être pas bio mais soit. Ma conjointe a demandé le jambon braisé en guise de plat : on lui a servi quelques tranches de jambon blanc froid, et des légumes "rôtis" (surgelés). Par ailleurs, les frites "maison" sont surgelées également. Personnel souriant et disponible nonobstant, ce qui a permis d'amortir la déception.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mike, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous donner votre feedback suite à votre visite dans notre établissement et regrettons sincèrement que celui-ci n’est pas positif. Sachez que nos priorités à la BB sont le produit et la satisfaction client. Nous nous devons de préciser que nos légumes sont préparés sur place et rôtis maison dans notre four à copeaux de bois. En ce qui concerne les frites, ce sont des frites fraîches, la encore aucunement surgelées. Nous restons donc très surpris par votre commentaire, si vous avez un doute, n'hésitez pas à en discuter directement avec l'équipe sur place afin de vous assurer de la véracité de vos propos :). En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Irida.i avec une note de 5 sur 5Irida.i
Le 30/03/2023 à 10:02
5 / 5

Bar sympa à Strasbourg ! Mélange parfait d'une brasserie moderne et traditionnelle, environnement unique. Nous avons visité le bar pour quelques verres de vin ! Les cocktails avaient l'air incroyable aussi, j'étais jaloux des autres tables qui en avaient. J'ai hâte d'y retourner et d'essayer la sélection de plats. Le personnel était très sympathique avec nous et ils parlent anglais (c'est difficile à trouver ici).

Avis de T. avec une note de 4 sur 5T.
Le 30/03/2023 à 02:02
4 / 5

C'est un endroit magnifique où vous pourrez profiter de jour comme de nuit, à l'intérieur comme à l'extérieur. Il y a de la nourriture et des boissons délicieuses. Je pense que le bar est très agréable. Les barmans sont très gentils et ils font de délicieux cocktails 🧃🧉. J'aimerais revenir.

Avis de Jeff.e avec une note de 5 sur 5Jeff.e
Le 29/03/2023 à 20:41
5 / 5

Cadre innovant et réussi, choix des couleurs (orange et vert prédominent) , une serveuse particulièrement sympathique, des rognons et des joues de porc savoureux choisis sur une carte aguichante. Nous y étions les premiers servis de la soirée et l'ambiance était très calme, agréable. Il nous a été dit que plus tard ce serait plus bruyant. Ça change de l'ancienne enseigne La chaîne d'or mais que nous aimions aussi.

Avis de Louis.e avec une note de 4 sur 5Louis.e
Le 29/03/2023 à 19:57
4 / 5

Visite du 29 mars 2023 au soir. De passage pour boire un coup, nous avons été pris en charge très rapidement. Le choix de place est possible à l'intérieur comme à l'extérieur.🙂 L'ambiance ressenti est très positive, le cadre très vintage, la musique d'ambiance bien choisi ! Pour les boissons prises, le prix est correct. Certains membres du personnel en service manquent d'expérience mais ce n'est pas plus dérangeant que ça pour profiter d'un bon moment ! 😉 Nous avons également pris une crème brûlée mais c'est dommage qu'elle soit réchauffé à la salamandre... Le sucre censé être " brûlé" étant fondant et non croquant. A cette date cet établissement mérite tout de même un avis de 4 sur 5. N'hésitez pas à passer à la brasserie Boehm pour profiter d'un bon moment sympathique 🍻 Merci !

Photo n°1 de l'avis de Louis.e fait le 29/03/2023 à 19:57 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Daniele.e avec une note de 1 sur 5Daniele.e
Le 29/03/2023 à 17:34
1 / 5

Plat de ce jour Rumsteack servi avec sauce aux herbes Ds l'assiette un petit morceau de semelle ss sauce presque froid!! Première expérience désastreuse Seul bémol le service agreable

Réponse du propriétaire :

Bonjour Daniele, Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Vous nous avez indiqué hier midi que vous souhaitiez votre viande cuite à point, ce qui était le cas. En revanche après discussion avec un membre de notre équipe qui vous a proposé de remplacer votre plat, vous avez refusé qu'on vous le remplace, en indiquant que vous préfériez le dialogue direct plutôt que de laisser un avis sans avoir discuté de vive voix avec l'équipe. Nous restons donc très surpris de votre avis étant donné que vous avez décliné la solution qu'on vous a proposée en vous refaisant le plat. De plus, sachez que la formule déjeuner a été mise en place dès l'ouverture et que nos équipes en cuisine sont toujours concentrées au maximum afin de servir les client pendant leur pause déjeuner. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Jean.marc.e avec une note de 5 sur 5Jean.marc.e
Le 28/03/2023 à 19:26
5 / 5

Accueil et personnel super sympa à vous demander si tout va bien et ça régulièrement Les produits sont au top et le cadre est vraiment cool

Photo n°1 de l'avis de Jean.marc.e fait le 28/03/2023 à 19:26 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Maryber. avec une note de 5 sur 5Maryber.
Le 28/03/2023 à 11:20
5 / 5

Super dîner dans un cadre très accueillant. Charmante décoration, portions bien pensées, cocktails innovants à tomber par terre… le tout agrémenté d’un service réactif et chaleureux. Énorme coup de cœur pour le cocktail « La Vie En Rose », et mention spéciale au Club Sandwich (et ses frites) qui en calera plus d’un. À tester urgemment !

Avis de Audrey.o avec une note de 3 sur 5Audrey.o
Le 27/03/2023 à 11:18
3 / 5

Cadre agréable, service correct, dommage que la qualité- prix ne soit pas au rendez vous.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Audrey, Merci pour votre avis. Pourriez-vous nous en dire plus par mail à l'adresse suivante : [email protected] ? L'expérience et la satisfaction client sont notre priorité, afin de toujours vous faire passer un excellent moment et créer de beaux souvenirs. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Bernard.U avec une note de 5 sur 5Bernard.U
Le 26/03/2023 à 16:07
5 / 5

Une nouvelle équipe pour cette ancienne adresse de La Chaîne d'or. Tout a été refait. Un superbe bar au cœur du dispositif. Une décoration très agréable. Une équipe jeune, dynamique et souriante. Des plats aux saveurs pleines de goûts. Sauf les frites qui ne sont pas maison... Une ambiance un peu trop "sonore". Des cocktails originaux à découvrir. Et une formule brunch tous les dimanches.

Photo n°1 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°7 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°8 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°9 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°10 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°11 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°12 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°13 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°14 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°15 de l'avis de Bernard.U fait le 26/03/2023 à 16:07 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Aziz.m avec une note de 1 sur 5Aziz.m
Le 26/03/2023 à 15:12
1 / 5

Bonjour, 15 min de retard pour l heure de notre réservation, la serveuse a pris l initiative de donner notre table à d autres personnes . Les plats pas exceptionnels. J recommande vraiment pas . Restaurant avec un effet tendance mais vraiment pas de quoi en faire un plat pour brunché la bas. Ambiance stérile . La brioche dorée a meilleur goût à tous les niveaux . Alors faire de la pub pour manger la bas , aucun plaisir .

Réponse du propriétaire :

Bonjour Aziz Amrouh, Sachez que lors d’une prise de réservation (téléphone, en ligne ou à la brasserie) nous informons systématiquement que la table est garantie 15 minutes. Si nous constatons un retard nous tentons de passer un coup de fil aux clients, mais sans réponse ni retour, effectivement nous redonnons la table passé ce délai. Un SMS est également systématiquement envoyé via notre plateforme de réservation sur le numéro indiqué lors de la prise de réservation en cas de non venue lorsque nous n’avons pas été en mesure d’échanger avec le client. Dans votre cas, sachez qu’il est d’usage de prévenir lorsqu’un vous faites face à un empêchement ou retard, nous en prenons note et gardons la table. Nous ne sommes pas arrivés à vous joindre et votre arrivée s’est faite plus de 15 minutes après votre réservation. Nous comprenons que cela puisse être frustrant, mais nous espérons que vous pourrez comprendre notre position. Sachez néanmoins que notre équipe a fait son maximum pour trouver une solution et vous avez pu profiter de ce moment dans notre établissement. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Prisca. avec une note de 5 sur 5Prisca.
Le 25/03/2023 à 19:30
5 / 5

J’y suis allée 2 soirs dans la même semaine, et franchement c’est une belle découverte. Le personnel est sympa et le décor est bien pensé. Concernant les plats, j’ai testé l’entrecôte qui était bonne et le tartare un délice 💯 Par contre, je trouve que c’est un peu cher.

Avis de EMELINE.u avec une note de 5 sur 5EMELINE.u
Le 25/03/2023 à 16:40
5 / 5

Très bel endroit et service agréable

Photo n°1 de l'avis de EMELINE.u fait le 25/03/2023 à 16:40 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de EMELINE.u fait le 25/03/2023 à 16:40 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de sylvie. avec une note de 5 sur 5sylvie.
Le 25/03/2023 à 10:02
5 / 5

Cadre très sympa avec de belles couleurs, une déco variée, des atmosphères différentes selon l endroit où vous vous posez, des espaces ouverts ou plus intimes. J ai déjeuné au bar avec une amie et la vue sur la salle est superbe. Les serveurs-serveuses sont souriants et très sympas. J ai testé le tartare de bœuf coupé au couteau + frites + salade : je me suis régalée ! J ai craqué pour la crème caramel qui était délicieuse ! Point important pour moi : enfin un endroit où vous n'êtes pas obligé de crier pour vous entendre ! L acoustique est très bonne. J y retournerai c est certain 😊

Avis de Jacky.i avec une note de 5 sur 5Jacky.i
Le 24/03/2023 à 21:59
5 / 5

Tout d’abord une très belle découverte cadre magnifique avec des couleurs originales « belle brasserie » Un plat du jour purée et un mignon de porc très bien cuisiné et un jus parfait et pour finir une excellente crème caramel. Service avenant et agréable Je ne peux que recommander cette belle adresse

Avis de Danielle.u avec une note de 5 sur 5Danielle.u
Le 24/03/2023 à 21:43
5 / 5

Un déjeuner parfait avec un excellent tartare très bien assaisonné avec de bonne frites et un mille feuilles délicieux. Une mention particulière pour l’accueil et le service

Avis de PRISCILLA.U avec une note de 3 sur 5PRISCILLA.U
Le 24/03/2023 à 15:01
3 / 5

Bilan très mitigé .. cadre et service agréables mais plats insipides : endives sauce tonato.. sans Tonato.. porc bien trop cuit , grenailles molles , millefeuille trop cuit et crème pâtissière sans aucun goût .. bref on s’est nourri dans un cadre sympathique voilà tout !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Priscilla Bur, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour de votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre établissement. Nous sommes surpris de votre commentaire, concernant les plats puisque vous nous avez rien signalé lors de votre venue, sachez que si le plat ne convient pas, chez nous, on le remplace systématiquement lorsque l’on nous en informe dès la première bouchée. N’hésitez pas, la prochaine fois, à en faire part à un membre de notre équipe lorsqu’un plat n’est pas à votre goût. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Michael.i avec une note de 4 sur 5Michael.i
Le 24/03/2023 à 07:35
4 / 5

Très bon moment, table 51 le 5/8/2023. Repas copieux et de qualité.

Avis de Mathieu.i avec une note de 5 sur 5Mathieu.i
Le 23/03/2023 à 22:46
5 / 5

Endroit magnifique, cuisine très bonne . Merci à Lou pour le service et sa gentillesse.

Avis de jean-rené.r avec une note de 1 sur 5jean-rené.r
Le 23/03/2023 à 19:10
1 / 5

Service client déplorable ! Assis sur une banquette très mal conçue (trop haute, je mesure 1,80 m et je ne pouvais même pas glisser mes jambes sous le plateau), je demande à changer et on me répond que c est pas possible, je n avais qu a arriver 30 minutes avant (car oui, je suis arrivé en retard de 30 minutes, ce qui peut arriver arriver un jour de grève nationale). Et je ne vous raconte pas le ton hautain de la personne qui place les clients. Drôle d’accueil !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean-René, Sachez que lors d’une prise de réservation (téléphone, en ligne ou à la brasserie) nous informons systématiquement que la table est garantie 15 minutes. Si nous constatons un retard nous tentons de passer un coup de fil aux clients, mais sans réponse ni retour, effectivement nous redonnons la table passé ce délai. Un SMS est également systématiquement envoyé via notre plateforme de réservation sur le numéro indiqué lors de la prise de réservation en cas de non venue lorsque nous n’avons pas été en mesure d’échanger avec le client. Dans votre cas, sachez qu’il est d’usage de prévenir lorsqu’un vous faites face à un empêchement ou retard, nous en prenons note et gardons la table. Nous ne sommes pas arrivés à vous joindre et votre arrivée s’est faite effectivement plus de 30 minutes après l’heure supposée de votre réservation. Effectivement, actuellement notre pays fait régulièrement face à des grèves, voyant que vous auriez du retard, il suffisait de nous rappeler pour nous le stipuler et nous aurions garder votre table et informé toute l’équipe. Nous comprenons que cela puisse être frustrant, mais nous espérons que vous pourrez comprendre notre position. Sachez néanmoins que notre équipe a fait son maximum pour trouver une solution et vous avez pu profiter de ce moment dans notre établissement. Nous sommes désolés que la table proposée n’était pas à votre convenance, malheureusement notre équipe n’a pu vous proposer une autre solution étant donné que toutes les tables étaient occupées à ce moment là. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Sab.e avec une note de 5 sur 5Sab.e
Le 23/03/2023 à 19:06
5 / 5

Une Institution en devenir à Strasbourg. On s installe et on se laisse emporter par l ambiance du lieu. Envie d y retourner à d autres moments de la journée, pour savourer d autres sensations, manger, boire...mais pas seulement. Bravo l équipe !

Avis de Leproust.n avec une note de 2 sur 5Leproust.n
Le 23/03/2023 à 15:18
2 / 5

J'ai pris un tartare d'un aspect bizarre ,certainement pas pur boeuf, je l'ai signalé au moment du service et là on m'a répliqué qu'il avait cet aspect puisqu'il était tout préparé, mais où l'oignon,les câpres,le ketchup,persil,rien goût fadasse et de plus j'ai eu droit à de la viande avec des nerfs Restaurant brasserie que je ne recommanderai absolument pas,je demeure à 300m, et ne suis pas près d'y mettre les pieds

Réponse du propriétaire :

Bonjour Annik, Merci d'avoir pris le temps de poster votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’a pas été votre cas. Le nécéssaire a été fait directement hier sur place après votre retour auprès de nos équipes afin de trouver une solution pour que le plat soit à votre convenance. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de JeanPVIE. avec une note de 1 sur 5JeanPVIE.
Le 22/03/2023 à 21:41
1 / 5

Viande qui baigne dans l’eau et tarte maison microscopique. A eviter

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Nous sommes surpris de votre commentaire, concernant les plats puisque rien ne nous a été signalé lors de votre venue. N’hésitez pas à en faire part à un membre de notre équipe lorsqu’un plat n’est pas à votre goût. Si le plat ne convient pas, chez nous, on le remplace systématiquement lorsque l’on nous en informe dès la première bouchée :). En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB

Avis de Isabelle.o avec une note de 5 sur 5Isabelle.o
Le 22/03/2023 à 13:50
5 / 5

Bel endroit, service efficace et agréable. Pour une première visite, c'est une réussite !

Avis de Thomas. avec une note de 5 sur 5Thomas.
Le 21/03/2023 à 10:19
5 / 5

Bel établissement, personnel très sympa et on ressort bien rassasié ! Prix dans les normes

Avis de Anne.o avec une note de 5 sur 5Anne.o
Le 20/03/2023 à 19:13
5 / 5

Très bel établissement, déco (faut venir voir), plats sympas et délicieux, dog friendly… Et toute l’équipe 👍 merci !

Avis de Didier.o avec une note de 5 sur 5Didier.o
Le 19/03/2023 à 17:02
5 / 5

Très bel endroit bien agencé et décoré avec goût. Belle carte. Personnel accueillant et sympathique. A découvrir.

Avis de Ken.e avec une note de 3 sur 5Ken.e
Le 19/03/2023 à 10:17
3 / 5

Cadre magnifique, vraiment. Bravo aux équipes des travaux. Cependant, le côté chic du restaurant s’arrête à une petite portion de frite posée entre 2 plats « c’est 2 portions dans le même bol, à partager entre vous ». À ce prix on s’attend à plus. Le service des boissons est lent, les 2 pintes commandées ont attendu 20 min au comptoir. Le barman a rajouté un coup de mousse avant qu’on nous les ramène pour témoigner de leur « fraîcheur ». Le distributeur de savon des toilettes était vide.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Ken Wen, Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Nous prenons note de vos remarques, sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Dan.e avec une note de 4 sur 5Dan.e
Le 17/03/2023 à 17:38
4 / 5

Ça passe à une virgule des 5 étoiles à cause de plusieurs petits soucis probablement liés à l'ouverture Avec notamment une attente interminable au moment de payer : 30 minutes facile car d'une part, il faut vérifier le ticket avec la présence de plat non commandés mais surtout car la serveuse doit tiper sur son ordi, puis sur la calculatrice du TPE puis avec son chef pour valider tel ou tel plat 🤔 C'est incompréhensible un tel niveau de complexité ! C'est dommage de finir sur cette note là alors que le reste de la soirée s'est bien passée : - coté plat, c'est bon, beau et dans l'air du temps. La carte est plus complexe qu'elle en à l'air et fait bien plaisir. Mention spéciale pour les oeufs Mimosa qui sont super bons ! - autre bonne mention, la carte des vins : complètes et de qualité mais sur les cocktails, petite déception sur mon morito framboise qui n'avait de framboise que le nom dernière déception, c'est promis : le millefeuilles sans glaçage 😱 Lorsqu'on demande à la serveuse où il est passé, c'est l'apprenti qui en prend pour son grade.... Petit message au proprio : soit tu formes tes apprenti.e.s soit tu demandes à tes équipes d'être un peu soudés parce que là c'est bof bof quand même - enfin sur l'ambiance, l'esprit bistrot est bien là : c'est chaleureux avec beaucoup de vie (bruyant pour les petites natures mais moi j'aime bien !) En conclusion, c'est donc un bon restau avec un bon avenir une fois qu'ils auront corrigé leur 2/3 soucis de jeunesse ! J'y retournerais pour vérifier ça .... et tester le petit déjeuner 🙂

Avis de Valentin.i avec une note de 5 sur 5Valentin.i
Le 15/03/2023 à 23:34
5 / 5

Brasserie exceptionnel. Merci a Mado pour son service plus que pro. Je recommande sans hésiter,!

Avis de Cyrielle.E avec une note de 5 sur 5Cyrielle.E
Le 15/03/2023 à 11:46
5 / 5

Une très belle découverte! Déco hyper sympa et plats faits maison!

Avis de Nathalie.a avec une note de 4 sur 5Nathalie.a
Le 15/03/2023 à 10:57
4 / 5

Serveurs sympathiques , repas bon

Avis de Yan.a avec une note de 1 sur 5Yan.a
Le 14/03/2023 à 18:56
1 / 5

Bonjour, Le seul problème c'est le personnel qui ne communique absolument pas avec la cuisine et ses collègues L'assiette est plus que correct, dommage pour la serveuse qui promet mont et merveille et finalement le résultat et le service sont nul. Je reviendrai avec grand plaisir mais avant je n'hésiterais a jeter un coup d'œil pour voir si les même incompétents sont encore présents en salle PS: les rognons étaient cuits a merveille Cordialement Je vous dispense de la réponse informatique automatique qui est due à tout commentaires un temps soit peu négatif

Réponse du propriétaire :

Bonjour Yan, Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Nous prenons note de vos remarques, sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise. PS : ce n’est pas un message automatique, mais bien l’équipe qui prend le temps de lire et répondre aux messages ;). À bientôt, La team BB

Avis de Catherine.a avec une note de 5 sur 5Catherine.a
Le 14/03/2023 à 13:49
5 / 5

Très belle Brasserie refaite , bar et accueuil chaleureux, excellentissime poulet rôti un dimanche au menu du brunch .... Je recommande vivement !!!!!

Avis de franck.e avec une note de 5 sur 5franck.e
Le 13/03/2023 à 17:54
5 / 5

Beau restaurant Très Bonne cuisine notamment le burger et le tartare très bonne bonne viande dans les deux Service agréable , souriant et rapide Je vous le conseil fortement

Avis de Marie. avec une note de 5 sur 5Marie.
Le 13/03/2023 à 13:35
5 / 5

Un très bon moment passé dans un cadre agréable avec un personnel professionnel et aimable. Nous y reviendrons avec plaisir notamment pour leurs savoureux cocktails !

Avis de Lou.e avec une note de 5 sur 5Lou.e
Le 13/03/2023 à 13:08
5 / 5

Nous sommes venu pour le brunch dimanche matin, ambiance joviale, service efficace et aux petits soins ! On sent la bonne ambiance dans l’équipe !! Merci à Léa pour les conseils sur le choix des plats, c’était excellent

Avis de Claudia.o avec une note de 5 sur 5Claudia.o
Le 13/03/2023 à 12:58
5 / 5

Je recommande cette nouvelle adresse sur Strasbourg ! Très bonne cuisine traditionnelle, merci à Léa pour son accueil chaleureux et son professionnalisme, nous reviendrons avec plaisir

Avis de Théo.. avec une note de 5 sur 5Théo..
Le 13/03/2023 à 11:48
5 / 5

Très belle établissement, très doux dans les couleurs et dans l'accueil. Le service est prévenant et agréable, merci surtout à la jeune femme au tatouage d'avoir répondu à toutes mes questions ;). Pour les plats tout y est, notamment la sauce du Risotto au beurre blanc, un délice. Et mention spéciale pour le club sandwich, très difficile à trouver sur Strasbourg 🤩 A très bientôt !

Avis de Elodie.M avec une note de 5 sur 5Elodie.M
Le 13/03/2023 à 11:20
5 / 5

Nous sommes venu deux fois pour boire un coup entre amis. J'adore le cadre, il est agréable, confortable et la décoration est incroyable. Les cocktails sont vraiment top ! Ils sont réalisés avec goût et rapidité. Petit plus pour le barman du samedi soir !

Avis de Amélie.m avec une note de 5 sur 5Amélie.m
Le 13/03/2023 à 10:28
5 / 5

J’y suis allée samedi soir pour boire un verre et les cocktails sont incroyables. Très bonne ambiance et cadre magnifique.

Avis de Yvelaine.O avec une note de 4 sur 5Yvelaine.O
Le 13/03/2023 à 09:19
4 / 5

Endroit au cadre sympathique avec des serveurs tous souriants et agréables. Les plats restent simples et satisferont les moyennes faims. Cela reste une bonne brasserie à faire si on veut juste passer un bon temps dans un bon cadre.

Photo n°1 de l'avis de Yvelaine.O fait le 13/03/2023 à 09:19 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Yvelaine.O fait le 13/03/2023 à 09:19 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Fabienne.e avec une note de 5 sur 5Fabienne.e
Le 12/03/2023 à 14:22
5 / 5

J'ai beaucoup apprécié l'accueil et l'attention apportée aux clients tout au long du repas, la qualité de la cuisine, le prix raisonnable des plats et le magnifique décors.

Avis de Didier.o avec une note de 1 sur 5Didier.o
Le 12/03/2023 à 12:20
1 / 5

Nul dans tous les domaines service à désirer ne savent même pas ouvrir une bouteille de vin. En bref un endroit à éviter

Réponse du propriétaire :

Bonjour Didier, Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’a pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB.

Avis de Brigitte.o avec une note de 5 sur 5Brigitte.o
Le 12/03/2023 à 11:55
5 / 5

Bonjour, j'ai pris un fondant au chocolat et fruits rouges, excellent ! Et décor et service au top

Avis de PATRICK.I avec une note de 5 sur 5PATRICK.I
Le 12/03/2023 à 10:11
5 / 5

Une belle adresse qui mérite largement nos encouragements. Venant d'ouvrir, il reste des petits détails à régler. Pour ma part, superbe déco et excellent repas !

Avis de Julie68. avec une note de 1 sur 5Julie68.
Le 11/03/2023 à 23:26
1 / 5

Qui gère les réservations ? Car nous attendons encore la confirmation de notre réservation pour mercredi le 8 mars … Manque de professionnalisme, d’organisation, de rigueur ? ne mettez pas un e-mail pour réserver sur votre site , si derrière vous n’arrivez pas à répondre à vos potentiels clients. Dommage nous n’avons pas pu testé votre restaurant et malheureusement nous ne le testerons jamais.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jmaqui18, Nous répondons quotidiennement à toutes les demandes de réservation entrantes. Avez-vous bien envoyé votre demande à l'adresse suivante : [email protected] ? Je veux bien que vous me transfériez votre mail sur l'adresse indiquée afin de pouvoir investiguer. Merci :). En espérant vous voir bientôt dans notre établissement, La Team BB.

Avis de Mafer.a avec une note de 5 sur 5Mafer.a
Le 11/03/2023 à 16:05
5 / 5

Très bonne adresse pour manger, brunch et ou boire quelque chose, le cadre est juste incroyable, le service au top, et la cuisine très très bonne !

Avis de annabelle.n avec une note de 3 sur 5annabelle.n
Le 11/03/2023 à 11:43
3 / 5

Tartare insipide malgré le tabasco ( manque moutarde et ketchup).frites a peine chaude. Nous l'avons dis à une "serveuse/responsable" Profiteroles qui ne ressemble absolument pas a des profiteroles mais a un gros chou

Réponse du propriétaire :

Bonjour Annabelle, Merci d'avoir pris le temps de poster votre avis. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’a pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement ! La team BB.

Avis de vincent.a avec une note de 5 sur 5vincent.a
Le 11/03/2023 à 10:18
5 / 5

Magnifique brasserie, cadre fantastique, personnel aux petits soins, plats de grande qualité et de surcroît beaucoup de choix végétarien, table à recommander ! Réservez de préférence car ils sont victimes de leurs succès !!!

Avis de 06.a avec une note de 1 sur 506.a
Le 11/03/2023 à 09:23
1 / 5

Lieu très agréable, personnel aimable MAIS cuisine déplorable. Que penser d'un "poireau vinaigrette" (revisité ?) quasiment cru et sans saveur - passons - mais surtout de "moules de corde" dont une bonne partie était immangeable ? Il manquait le casse noix pour les ouvrir ... La ridicule réduction de l'addition aurait été remplacée ailleurs par une annulation du plat. Surtout quand le serveur vous explique que le problème est connu et que le fournisseur va changer; mais pourquoi donc alors maintenir ce plat à la carte ?? Les temps sont sans doute durs pour la jeune équipe mais quand le client est autant déçu ...

Réponse du propriétaire :

Bonjour 06 Happax, Merci d'avoir pris le temps de poster votre avis. La recette des moules a été retravaillée, nous sommes navrés de cet incident et que le plat n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’a pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB.

Avis de Josette.c avec une note de 5 sur 5Josette.c
Le 10/03/2023 à 18:23
5 / 5

Très belle brasserie, ambiance et clientèle hétéroclites, carte très sympathique et cuisine délicieuse…Allez-y et régalez-vous 👍👍

Photo n°1 de l'avis de Josette.c fait le 10/03/2023 à 18:23 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Josette.c fait le 10/03/2023 à 18:23 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Ragarnox. avec une note de 5 sur 5Ragarnox.
Le 10/03/2023 à 15:30
5 / 5

Nouvelle brasserie à l’allure très sympathique et dans l’ère du temps. Celle-ci vient remplacer la chaîne d’or qui occupait précédemment cette place. La cuisine propose une large gamme de plats « brasserie » de qualité, qui sont servis rapidement même avec une salle complète. L’Equipe de salle est très agréable, notre serveuse (Valentine) a su combler toutes nos attentes et nous charmer avec son sourire. L’établissement reprend un peu les codes de la brasserie classique, et est décorée avec goût. Nous reviendrons avec plaisir!

Avis de Justine.c avec une note de 4 sur 5Justine.c
Le 10/03/2023 à 14:57
4 / 5

Super bien accueillis, bien mangé, serveuses souriantes, cuisine bonne, on recommande pour bien manger :) merci à Valentine pour son joli sourire :)

Photo n°1 de l'avis de Justine.c fait le 10/03/2023 à 14:57 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Justine.c fait le 10/03/2023 à 14:57 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Justine.c fait le 10/03/2023 à 14:57 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Marc.O avec une note de 5 sur 5Marc.O
Le 10/03/2023 à 13:26
5 / 5

C’est beau, c’est bon et ça fait du bien d’avoir dans notre ville des endroits où il fait bon s’asseoir, contempler et se régaler ! Une équipe qui a le sourire et disponible ! BRAVO!

Avis de Sébastien.e avec une note de 5 sur 5Sébastien.e
Le 10/03/2023 à 10:15
5 / 5

Magnifique endroit ! La deco est dingue ! Le plat du jour était excellent et très copieux et tout donne envie sur la carte ! Les cocktails était vraiment bon ! On a eu la chance de manger au bar et nous avons adoré l’ambiance Brasserie Parisienne .Le service est top et super agréable ! Enfin un nouveau spot qui sort du lot ! Nous reviendrons avec plaisir ! Ps: l’os à moelle en entrée !

Avis de Junk.e avec une note de 5 sur 5Junk.e
Le 09/03/2023 à 21:31
5 / 5

Nouvelle brasserie qui remplace la chaine d'or, à l angle de l entrée dans Grand Rue. Tres élégante, à travers son cachet cabaret Parisien de la belle epoque, couplet à une decoration moderne. La cusine y est excellente, tout comme l'ambiance et l'amabilité de l'équipe. Belle decouverte.

Photo n°1 de l'avis de Junk.e fait le 09/03/2023 à 21:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Junk.e fait le 09/03/2023 à 21:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Nim. avec une note de 3 sur 5Nim.
Le 09/03/2023 à 21:12
3 / 5

Cuisine très moyenne et rapport qualité/prix décevant. Quantité correcte. La carte est classique mais diversifié. Ceci dit, aucune originalité, ce qui contraste fortement avec la décoration et l'ambiance. Serveurs très aimables et arrangeants mais la cuisine ne suit clairement pas. Nous avons attendu plus de 30 min avant d'être servis, en milieu de semaine. Accompagnements inexistants (avec le poisson par exemple) ou décevants (frites froides). Boissons maison fades. Desserts tout aussi moyens (sauce chocolat avec les profiteroles plus liquide qu'un chocolat chaud... sauf qu'il était froid). Bon courage pour la suite, j'espère que ces avis vous aideront à vous améliorer rapidement.

Avis de Ian.a avec une note de 5 sur 5Ian.a
Le 09/03/2023 à 21:05
5 / 5

Super restaurant, personnel au top, cuisine excellente je suis ravi de mon passage

Avis de Aurore. avec une note de 5 sur 5Aurore.
Le 09/03/2023 à 16:03
5 / 5

Nouveau lieu qui fait du bien à Strasbourg ! La cuisson et l'assaisonnement du suprême de volaille étaient parfaitement effectuées. La brioche perdue maison à clôturer avec une bonne de note de douceur ce repas. La qualité des produits est au rendez-vous et la décoration qui crée un endroit moderne et chaleureux , nous as fait passer un excellent moment :)

Avis de chantal.a avec une note de 1 sur 5chantal.a
Le 09/03/2023 à 15:46
1 / 5

Bonjour,très déçu de notre dej hier le 8 mars. Moules pas cuites (une vingtaine environ par poelon) sauce inexistante, légumes crus. Quand aux frites elles n en avaient que le nom et semblaient tout droit sortir du micro-onde. Malgré nos remarques au responsable qui n a pas réagi. Nous sommes partis sans dessert ni café. Nous sommes venus , mais ne reviendrons jamais.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Chantal, Dans un premier temps, je tiens a vous remercier d’avoir pris le temps de poster votre avis. La satisfaction du client est pour nous chose primordiale et nous regrettons que votre expérience n'ait pas rempli entièrement vos attentes. Nous prenons note de vos retours et espérons vous revoir bientôt afin de vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de René.C avec une note de 1 sur 5René.C
Le 09/03/2023 à 12:51
1 / 5

Etant strasbourgeois et anciens clients de la Chaine d'or, nous avons voulu découvrir ce nouveau lieu.Point de vue cadre rien à dire, mais l'expérience que nous avons vécu hier ne nous incite pas à retourner dans ce lieu.Nous avons fait le choix de manger des moules, hélas mauvais choix. immangeable , les frittes couleur grise desséchées était en plus servies froide.Après avoir signalé à un responsable notre déconvenue resté sans réponse, nous avons préféré payer la note et partir.

Réponse du propriétaire :

Bonjour René, Dans un premier temps, je tiens a vous remercier d’avoir pris le temps de poster votre avis. La satisfaction du client est pour nous chose primordiale et nous regrettons que votre expérience n'ait pas rempli entièrement vos attentes. Nous prenons note de vos retours et espérons vous revoir bientôt afin de vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Ines.a avec une note de 2 sur 5Ines.a
Le 09/03/2023 à 12:20
2 / 5

Lieu très sympa mais la cuisine ne suit pas forcément… En apéro, j’ai pris un cocktail à 11,50€ qui ne les valait vraiment pas… à ce prix là je préfère aller dans un vrai bar au cocktail où je ne serais pas déçue. J’ai pris le suprême de volaille, ma pièce de viande était si petite que j’avais l’impression de manger un menu enfant. Les frites étaient cependant très bonnes. Le burger était bon mais pas exceptionnel et le pain plutôt sec. Pour les desserts 9,40€ pour un moelleux au chocolat posé dans une assiette creuse sans même une boule de glace ou un peu de chantilly, c’est plus qu’abusé. La profiterole n’était pas exceptionnelle et nous doutons fortement du « chocolat maison ». Le service était sympa, le cadre vraiment agréable mais le rapport qualité/prix n’est vraiment pas bon.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Inès, Dans un premier temps, je tiens a vous remercier d’avoir pris le temps de poster votre avis. La satisfaction du client est pour nous chose primordiale et nous regrettons que votre expérience n'ait pas rempli entièrement vos attentes. Nous prenons note de vos retours et espérons vous revoir bientôt afin de vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Camille. avec une note de 3 sur 5Camille.
Le 09/03/2023 à 06:32
3 / 5

Bel endroit et service sympathique mais la cuisine n’est pas géniale (pas mauvais cela dit). Dans mon plat au poulet il y avait le trognon de la salade donc pas super appétissant. Le beurre d’escargot était un peu mal realisé (pas bien mélangé, on voyait encore bien le jaune du beurre). Le risotto avait beaucoup trop de parmesan. Résultat on n’a pas forcément envie d’aller sur un dessert. On peut faire du maison bien mieux que cela sans changer la carte, ce serait top ! Mais le resto vient d’ouvrir alors on laisse le temps à la team de se staffer.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Camille, Dans un premier temps, je tiens a vous remercier d’avoir pris le temps de poster votre avis. La satisfaction du client est pour nous chose primordiale et nous regrettons que votre expérience n'ait pas rempli entièrement vos attentes. Nous prenons note de vos retours et espérons vous revoir bientôt afin de vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Camille. avec une note de 1 sur 5Camille.
Le 08/03/2023 à 22:17
1 / 5

Revendique cuisine maison mais c’est mensongé ! J’ai entre-aperçu leur réserve, il y avait que des produits industriels de premier prix (champignons, sauce tomate, mais, crème pâtissière etc…) De plus, c’est vraiment très cher pour ce que c’est ; 8,50€ la portion de frites au parmesan truffe, pour des frites servies froides et sans goût de truffe. A part le décor et le personnel, ça vaut vraiment pas le détour. Vraiment dommage d’avoir fait l’impasse sur la qualité des plats…

Réponse du propriétaire :

Bonjour Camille, Nous sommes très surpris et étonnés de votre avis. Je ne vois pas bien à quel moment vous avez pu voir ça nous n'avons ni de boîte de champignons ni de crème pâtissière en boîte. Vous avez pu voir des cornichons ou des câpres, mais c'est tout. Nous souhaiterions vous rencontrer à la Brasserie afin d'en discuter de vive voix, voici l'adresse email afin de convenir d'un moment d'échange : [email protected] Merci, La Team BB.

Avis de Laura. avec une note de 4 sur 5Laura.
Le 08/03/2023 à 20:31
4 / 5

C’est une adresse incontournable du centre-ville de Strasbourg à en devenir. Il y a encore des ajustements à faire sur la prise de réservation, les assaisonnements et le service mais c’est clairement une belle adresse. La décoration est sublime, les serveurs chaleureux, la cuisine simple et bonne. Les prix sont un peu élevés mais cela s’explique en partie par la localisation du restaurant. Je reviendrai tester le brunch.

Photo n°1 de l'avis de Laura. fait le 08/03/2023 à 20:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Laura. fait le 08/03/2023 à 20:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°3 de l'avis de Laura. fait le 08/03/2023 à 20:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°4 de l'avis de Laura. fait le 08/03/2023 à 20:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°5 de l'avis de Laura. fait le 08/03/2023 à 20:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°6 de l'avis de Laura. fait le 08/03/2023 à 20:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°7 de l'avis de Laura. fait le 08/03/2023 à 20:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°8 de l'avis de Laura. fait le 08/03/2023 à 20:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°9 de l'avis de Laura. fait le 08/03/2023 à 20:31 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Thibaut.o avec une note de 5 sur 5Thibaut.o
Le 08/03/2023 à 06:18
5 / 5

Nouvelle brasserie sur Strasbourg et c’est réussi ! Bravo pour cet accueil ! Service efficace et professionnel. Nous avons mangé un tartare et du poisson et c’était excellent

Avis de Cyril.l avec une note de 4 sur 5Cyril.l
Le 07/03/2023 à 12:48
4 / 5

Ambiance chaleureuse et décontractée. Dommage qu’il n’y ait pas de tartes flambées à la carte.

Avis de serge.e avec une note de 1 sur 5serge.e
Le 07/03/2023 à 10:24
1 / 5

Nouveau restaurant mais que dire de positif... rien. Service approximatif,voir amateur. Une cuisine insipide et sans inspiration,du travail bâclé! Tartare à moitié mélangé , frites tièdes, croquettes de munster avec une énorme épaisseur de chapelure, que dire de la terrine ,quelconque etc... Au vu de ce que j'ai mangé je ne conseille absolument pas ce restaurant car ni la qualité ni le service ne sont en corrélation avec les prix demandés . Copie à revoir rapidement.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Serge, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de poster votre avis et sommes navrés du ressenti mitigé à notre égard. Sachez que la satisfaction client notre priorité et nous regrettons que cela n’a pas été votre cas. Nous allons faire le point en interne. En espérant vous revoir bientôt, La Team BB.

Avis de Aggeliki.s avec une note de 4 sur 5Aggeliki.s
Le 07/03/2023 à 08:09
4 / 5

Paysage parfait. Côté nourriture, j'ai eu le club sandwich qui était très savoureux mais mon ami a commandé du poulet frit et la portion était comme celle d'un enfant. Il en était de même pour la portion de fromages de 2 personnes. Très pauvre. Cela dit service et décor, 5 étoiles !

Avis de C. avec une note de 4 sur 5C.
Le 06/03/2023 à 23:41
4 / 5

Accueil et service super sympas et professionnels. Plats bien. Concernant les desserts, des améliorations devraient être apportées : la brioche perdue gagnerait à être servie tiède (elle était froide) et pour la profiterole, il faut absolument l’accompagner de vrai chocolat chaud (oubliez ce triste liquide au vague goût de Nesquik). Bon, je pense que c’est juste quelques réglages à opérer. À bientôt !

Avis de Jessel.l avec une note de 3 sur 5Jessel.l
Le 06/03/2023 à 17:33
3 / 5

Cinq étoiles pour l'ambiance, la déco et le service mais deux étoiles en moins pour la nourriture malheureusement 😢😢

Avis de Emma.E avec une note de 5 sur 5Emma.E
Le 06/03/2023 à 17:11
5 / 5

Super resto ! Bon petits plats fait maison ! Desserts à tomber 😍 ! Je recommande vivement et reviendrai !

Photo n°1 de l'avis de Emma.E fait le 06/03/2023 à 17:11 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Emma.E fait le 06/03/2023 à 17:11 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Avis de Morgan.u avec une note de 5 sur 5Morgan.u
Le 06/03/2023 à 16:45
5 / 5

Cadre magnifique, service aimable malgré l'affluence.

Avis de Julien.e avec une note de 5 sur 5Julien.e
Le 06/03/2023 à 14:22
5 / 5

Une belle découverte à Strasbourg ! Surprenant et excellent repas 😋

Avis de Eric.a avec une note de 5 sur 5Eric.a
Le 06/03/2023 à 14:18
5 / 5

Beau, innovant et évidemment bon!!

Avis de Laura.o avec une note de 1 sur 5Laura.o
Le 05/03/2023 à 12:45
1 / 5

Attente interminable Plats arrivés froid Oeufs au plat sans mouillettes alors que c'était annoncé sur la carte. Nous notons quand même la bonne fois du serveur qui ne nous les a pas facturé.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Laura, Merci d'avoir pris le temps de poster votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’a pas été votre cas. Le nécéssaire a été fait directement hier sur place. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Lauren.e avec une note de 5 sur 5Lauren.e
Le 05/03/2023 à 12:06
5 / 5

Brunch du dimanche midi au top Prix abordable Service de qualité, personnels sympathiques et accueillants Nous recommandons fortement

Avis de Pol.h avec une note de 3 sur 5Pol.h
Le 05/03/2023 à 11:40
3 / 5

Pas mal, mais on regrette finalement "la chaîne d'or". Le nouveau lieu manque d'âme, la décoration "fleurs en plastique" est très discutable et le personnel affable mais trop empressé : on vous enlève votre verre avant même qu'il ne soit terminé.... Il faut faire du chiffre et c'est tant pis pour le bien-être du client. Cela peut s'améliorer...

Réponse du propriétaire :

Bonjour Pol Sherpa 67, Nous sommes surpris par votre commentaire, effectivement la Brasserie est née après de longs mois de travaux, et tout y a été pensé. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB

Avis de Florine.o avec une note de 3 sur 5Florine.o
Le 05/03/2023 à 05:52
3 / 5

Bonjour, Cadre sympa, serveur et serveuse accueillant et sympa. Carte qui change un peu sa fait du bien. Cependant déçus sur les plats . Certes les prix son abordable surtout pour Strasbourg mais des frites maisons sans plus , une cuisson viande pas respecter alors qu'ont paye quand même 28e le plat. Manque un peu de quantité dans certains plat alors que dans d'autre c'étais nickel. Niveau présentation pas foufou. A voir dans quelque temps ,c'étais l'ouverture 😀

Avis de Dimitri.e avec une note de 5 sur 5Dimitri.e
Le 04/03/2023 à 22:46
5 / 5

Belle découverte en tant que locaux. Style Bistrot Parisien qui plait beaucoup à ma compagne. Cocktails signatures très sympa! Ouverture tardive jusqu’à 0h super ! Beau bar ! Service plutôt efficace pour une ouverture récente. Profiterole excellente, le chou et le chocolat étaient maison et vraiment légers ! C’était top, la chantilly semblait par contre moins maison mais dans l’ensemble pour le prix c’était très correct! Nous reviendrons pour un repas avec des amis.

Avis de julien.e avec une note de 5 sur 5julien.e
Le 04/03/2023 à 18:56
5 / 5

Une soirée parfaite ! Nous étions 6 et avons passé un très bon moment. J’ai apprécié de trouver de la Erdinger à la pression c’est très rare en France!

Avis de Pierre.L avec une note de 2 sur 5Pierre.L
Le 04/03/2023 à 13:23
2 / 5

Le cadre a changé drastiquement mais la qualité de la cuisine est du même (faible) niveau que le triste prédécesseur. + : cadre , vaisselle très sympa. Service agréable malgré l'affluence. - : temps d'attente interminable, plats sans grand intérêt : burger très médiocre avec une viande si surcuite qu'elle offre une couleur ... grise, et un pain sans saveur ni texture, purée maison sans goût, croquette au Munster ( ah bon ???) Cerise sur la gâteau : cartes ticket restau refusées. Bref, grosse déception, ce restaurant n'offre rien qu'on ne trouve mieux ailleurs sur Strasbourg.

Photo n°1 de l'avis de Pierre.L fait le 04/03/2023 à 13:23 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Photo n°2 de l'avis de Pierre.L fait le 04/03/2023 à 13:23 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Réponse du propriétaire :

Bonjour Pierre, Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Nous sommes surpris de votre commentaire, concernant les plats puisque rien ne nous a été signalé lors de votre venue. N’hésitez pas à en faire part à un membre de notre équipe lorsqu'un plat n'est pas à votre goût. Si le plat ne convient pas, chez nous, on le remplace systématiquement lorsque l'on nous en informe dès la première bouchée :). Concernant les délais d’attentes, nous mettons tout en œuvre pour satisfaire au plus vite et au mieux les demandes de nos clients. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Concernant la carte ticket restaurant, effectivement, votre carte n'est pas passée, ce qui n'est pas de notre fait. La team BB

Avis de Patrick.a avec une note de 5 sur 5Patrick.a
Le 04/03/2023 à 12:59
5 / 5

Cadre très sympa cuisine excellente je pense qu on va revenir souvent !

Avis de Maxime.c avec une note de 5 sur 5Maxime.c
Le 03/03/2023 à 21:14
5 / 5

Un grand bravo ! L’emplacement est parfait, l’équipe est très aimable et le rapport qualité prix est très intéressant. Je recommande vivement !

Avis de saidi.l avec une note de 3 sur 5saidi.l
Le 03/03/2023 à 19:30
3 / 5

Cadre et serveurs très sympas. Cuisine de bonne facture, prix corrects. Soirée agréable et sympathique Bémols :frites en format allumettes très décevantes (miettes de frites et fonds de paniers) dommage et chantilly industrielle, quel dommage

Réponse du propriétaire :

Bonjour Slimane, Merci d'avoir pris le temps de poster votre avis. Sachez que nous sommes très surpris de vos retours "bémols" puisque nos frites et notre chantilly sont faites maison. N'hésitez pas lors de votre prochaine venue à en parler directement avec un membre de notre équipe :). À bientôt, La team BB

Avis de Catherine.e avec une note de 5 sur 5Catherine.e
Le 03/03/2023 à 12:20
5 / 5

Coucou à tous et à toutes. Une nouvelle découverte. Les prix sont abordables et on mange très bien. L'équipe est très sympa et aussi le gérant Pierre. A recommander vivement 😅😅

Avis de Ninon.e avec une note de 5 sur 5Ninon.e
Le 03/03/2023 à 09:27
5 / 5

Un lieu magnifique et une belle cuisine savoureuse ! Une nouvelle brasserie qui fait du bien à Strasbourg! Vivement les beaux jours pour profiter de la terrasse et vivement le poulet rôti du dimanche.

Avis de Antoine.d avec une note de 5 sur 5Antoine.d
Le 02/03/2023 à 23:09
5 / 5

Cadre magnifique, service très agréable et de belles assiettes bien garnis.

Avis de Caroline.a avec une note de 5 sur 5Caroline.a
Le 02/03/2023 à 19:58
5 / 5

Une nouvelle adresse pleine de style, un endroit différent enfin Ambiance très cool Cuisine de produits de qualité ça se sent dans l’assiette Et le cocktail Martine à Cancun est une tuerie

Avis de du.a avec une note de 2 sur 5du.a
Le 02/03/2023 à 19:06
2 / 5

C'est quoi ce choix de vins industriels et pas un vin d'Alsace ? Scandaleux

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Pour information nous avons différents vins d'Alsace, très exactement : 4 vins natures, 2 crémants, 5 vins d'Alsace au verre et deux autres à la bouteille. Belle journée et à bientôt, La Team BB.

Avis de Charles.E avec une note de 5 sur 5Charles.E
Le 02/03/2023 à 17:53
5 / 5

Cadre magnifique belle cuisine et service agréable je recommande vivement !

Avis de Seve.u avec une note de 2 sur 5Seve.u
Le 02/03/2023 à 14:16
2 / 5

Beau cadre mais cuisine fade. Le saumon gravlax ressemblait à du saumon fumé (de qualité), le tataki était bon mais manquait de saveur, le tartare n était pratiquement pas assaisonné...produit de très bonne qualité mais sans caractère

Réponse du propriétaire :

Bonjour Seve, Nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps de poster votre avis et sommes navrés du ressenti négatif à notre égard. La satisfaction client notre priorité et nous regrettons que cela n’a pas été votre cas. Sachez qu'à la Brasserie Boëhm c'est une cuisine maison, notre saumon gravlax est directement mariné sur place. Néanmoins, nous prenons bien note de vos retours et un point en interne a été fait. En espérant vous revoir bientôt, La team BB.

Avis de Julie. avec une note de 5 sur 5Julie.�
Le 02/03/2023 à 11:55
5 / 5

Excellente brasserie ! De la décoration aux plats en passant par les cocktails et le service, rien à redire pour passer un très bon moment !

Photo n°1 de l'avis de Julie. fait le 02/03/2023 à 11:55 sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
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Ça ouvre a quelle heure ?

Horaire d'ouverture :

Lundi 08:00–00:30
Mardi 08:00–00:30
Mercredi 08:00–00:30
Jeudi 08:00–00:30
Vendredi 08:00–00:30
Samedi 08:00–00:30
Dimanche 09:00–00:30

Comment contacter l'établisement ?

Les moyens de contact

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