A propos de : Restaurants Brasserie Bouillon Baratte - Institution lyonnaise à Lyon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brasserie Bouillon Baratte - Institution lyonnaise qui se trouve à Lyon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant français, Bar, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Chèques
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Brasserie Bouillon Baratte - Institution lyonnaise à Lyon
Irène.Le 25/09/2023 à 09:00
Très bonne soirée au Bouillon Baratte. Bon accueil, service agréable et bonne cuisine. Les os à moelle étaient bons et copieux, salade de ravioles délicieuse ainsi que le fish and chips. Merci d’être ouverts le dimanche soir et de nous servir avec le sourire
Mag..Le 24/09/2023 à 09:14
Personnel super sympa, cuisine agréable, en revanche service épouvantable : des erreurs systématiques dans les prises de commandes : manque une entrée, plats servis dans les accompagnements, erreur dans les desserts, dans le vin… dommage
Axell'.iLe 22/09/2023 à 09:39
Les plats étaient savoureux avec de bonnes portions et de bons vins en accord. Les serveurs très aimables et chaleureux et le service très rapide. Je recommande vivement !
Sylvia.Le 18/09/2023 à 16:01
J’y est mangé ce midi avec mon mari, nous avons pris la formule du jour. Nous nous sommes régalés, les plats étaient très bons, bien équilibré et savoureux. l’accueil et le service étaient parfait et , le tout pour un prix plus que correct! Merci j’y reviendrai ☺️
pierremariemartin.Le 17/09/2023 à 11:35
Super service aimable et gentil, bons plats bien préparés, et la terrasse est un delice en cette chaude journée.
Anthony.uLe 14/09/2023 à 20:05
Super bien reçu, carte efficace et délicieuse Toujours un plaisir de manger sur place que ça soit en terrasse ou à l’intérieur cadre idéal.
Michel.9Le 10/09/2023 à 13:43
L'accueil y est excellent quelque soit l'heure la table est excellente. À recommander l'os à moelle et l'andouillette sont très goûteuse. En déssert le minestrone de fruits est original et une bonne découverte avec sa boule de sorbet citron et la feuille de basi'ic. Le verre de Mâcon est très bon mais demandez le frais.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Nina.hLe 10/09/2023 à 09:26
Serveur très sympa et efficace, cuisine simple sans surprise mais très bien, temps d’attente très bien, prix très correctes. Nous étions en terrasse donc nous n’avons pas pu profiter de la déco de l’intérieur qui a l’air plus soignée que l’extérieur
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Julien.aLe 27/08/2023 à 10:11
Bon moment, super service très réactif, nous avons beaucoup aimé les plats. Planche de charcuterie moyenne en goût et qualité par rapport au prix. Le vin en pot était très bon. Crème brûlée sans intérêt. Prix très correct en général. Merci pour l’accueil ! Nous recommandons.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Patator.2Le 26/08/2023 à 12:29
Ravis d'avoir re découvert ce bouillon qui rependre parfaitement les principes des restaurants de ce type : une cuisine française traditionnelle et plutôt bon marché (saucisse purée à 15 €, oeufs mayo à 3,50 €...) et surtout une maîtrise parfaite des plats proposés. Le restaurant a été "repensé" en terme d'organisation des tables et de "style" si bien que ça marche, avec beaucoup de jeunes autour des tables qui rendent instagrammable les plats typique de nos régions. Et c'est ça que la cuisine française n'avait pas compris jusqu'ici : avec une concurrence féroce de la street food et autres cuisines du Monde, il faut jouer des coudes, or la qualité ne suffit plus. Il faut faire du marketing pour que les nouvelles générations viennent ici plutôt que dans un poke ou une énième arnaque à burgers ! En revanche gros point noir : le service. Mise à part le petit jeune, les deux vieux donnent vraiment l'impression qu'on les ennuie, à la limite si nous n'étions pas venus je pense que ça les aurait arrangé ! C'est vraiment rédhibitoire et très dommageable car tout le reste est vraiment super au Bouillon Baratte !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Anne.yLe 21/08/2023 à 14:18
Ravis d'avoir déjeuner en famille au Bouillon Barate. Accueil sympa, plats copieux et de qualité. Un plus pour ce resto qui nous a accueilli à 15h passé pour le déjeuner, sans souci. Merci de faire un "vrai" service continu. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Anna.aLe 20/08/2023 à 19:35
Merveilleux. Pour l'amabilité du service, le cadre convivial et surtout la cuisine, qui sait ravir tous les goûts avec des plats traditionnels et d'autres végétariens. Nous avons pris une saucisse classique et son écrasé de pommes de terre, le plat du jour végétarien qui était des pâtes à la crème d'artichauts, et en dessert un minestrone de fruits frais. Pour couronner le tout, des prix plus que corrects ! Que dire à part : incroyable. Nous reviendrons dès notre prochain passage à Lyon.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
alescandre.aLe 18/08/2023 à 14:54
Très bonne expérience et très bon dîner passé à Bouillon Baratte. La cuisine est bonne, les plats consistants. En revanche, manque un peu de tenu à quelques égards : toilettes sans papier toilette mais Avec lumières ou toilettes avec papier toilette mais sans lumière, vaisselle ébrèchée.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Marlène.aLe 13/08/2023 à 08:55
Cette adresse est une vraie pépite :) plats excellents, superbe ambiance, cadre magnifique, et même possibilité de jouer à des jeux de société prêtés par l’établissement! Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Alain.Le 11/08/2023 à 15:24
Tout simplement un vrais plaisir de passer un bon moment dans ce restaurant. A 4 personnes apero , vin, café, et menu trois services pour moins de 53€ parfait. Serveurs simpa .
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Margaux.rLe 11/08/2023 à 07:57
Super adresse dans Lyon, un peu à l'écart pour une ambiance calme. Les serveurs sont supers sympa, et la cuisine est bonne. Super rapport qualité prix!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Camille.ULe 10/08/2023 à 09:27
Super restaurant, nous avons très bien mangé. Les serveurs sont agréables, ont de l’humour, ce qui rend l’ambiance très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Eska.Le 05/08/2023 à 12:49
J’ai pris un ceviche en entrée et la pièce du boucher en plat, la viande est excellente! Serveurs réactifs, accueil au top, je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Andrea.eLe 03/08/2023 à 20:34
Restaurant sympathique, mais sans intérêt. L'accueil est très agréable et les serveurs aussi. Et il faut remarquer que la décoration est réussie. Malheureusement Le prix est élevé, vous pouvez sûrement trouver moins cher pour une qualité similaire ou plus élevé (dans les bouchons lyonnais par exemple). Ce n'est pas le restaurant que je vous conseillerais pour découvrir la gastronomie de la ville ou pour déguster de la bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
François.ELe 30/07/2023 à 14:24
Si la convivialité devait avoir une définition, la brasserie Bouillon Baratte en serait une parfaite illustration. Des plats de qualité, des vins exquis, un personnel au petit soin. J'aurai aimé que cette adresse reste confidentielle... mais je ne peux que vous recommander d'y passer un moment entre amis, collègues ou amoureux.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Anne-Laure.eLe 26/07/2023 à 10:36
Jolie découverte . Bon rapport : qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Seb.aLe 26/07/2023 à 08:22
À l'écart de l'agitation de la rue de la République, dans une petite rue paisible qui donne sur les quais, La brasserie Bouillon Baratte vous accueille dans une déco bistrot originale et chaleureuse. La terrasse est plutôt une véranda au toit ouvert, qui a l'avantage de fonctionner l'hiver, mais le désavantage de nous couper de la rue, et de l'atmosphère des terrasses voisines. Le restaurant est bien connu à Lyon, malheureusement quelques points le mette en dessous des bouchons vedettes de la rue Mercière. Tout d'abord le service. Le serveur ce soir là était si stressé qu'il courrait presque entre les tables, était très bruyant pour le dressage des tables, nerveux, pas désagréable, mais sec et bien trop pressé pour que l'ambiance soit décontractée. Pourtant en début de soirée vers 20h, le restaurant était loin d'être plein. Gros manque de convivialité, on a presque l'impression de déranger par moments, dommage. La musique pop qui est diffusée est discutable et s'accommode peu avec l'endroit. Question cuisine, les entrées étaient au rendez-vous, avec un bon crémeux de petits pois à la menthe, et un ceviche d'espadon aux agrumes (attention cependant à l'équilibre acidité-amertume). Question plats principaux, les ribs de cochon confits avec purée répondaient aux attentes, très bon produit, bonne cuisson. Déception sur la salade de ravioles du Dauphiné. L'idée de revisiter la classique salade lyonnaise est intéressante, mais ici, le mélange lardons-ravioles-noix-salade ne fonctionne pas, l'ensemble est très lourd, et surtout beaucoup trop gras. On est vite saturé, ça manque d'équilibre et de finesse. Les plats sont simples, comme dans tous les bouchons, mais l'ensemble manque de "cuisine". On a le sentiment que le restaurant se repose sur le titre "d'institution lyonnaise", c'est bien dommage car l'endroit a tout pour devenir un incontournable des bouchons lyonnais.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Guy.rLe 25/07/2023 à 07:10
Un bon restaurant qui donne envie d'y retourner une fois prochaine. Un bon moment de détente. Personnel agréable. Bon rapport qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Sabrina.eLe 21/07/2023 à 17:53
Resto très sympa. On ne connaissait pas du tout les restaurants de Lyon et nous sommes bien tombés! Service rapide et à l'écoute. Cocktails originaux et plats délicieux ! Ma fille s'est régalée avec le menu enfants. Les prix sont raisonnables par rapport à la qualité, je recommande ce lieu !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Carla.oLe 20/07/2023 à 15:59
Accueil sympathique, niveau cuisine, rien de particulier, plutôt banal.. Les encornets servis avec des pommes de terre sont bons, mais il faut les chercher... A 16,90 le petit ramequin... C'est dommage, du coup, pas envie de tester les desserts...
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Thomas.aLe 19/07/2023 à 13:30
Super repas et superbe expérience ! Le lieu dispose d'une sacrée cave et il y a de quoi se régaler. Niveau plat le boeuf sauce tigre qui pleure (je crois que c'est le nom) est vraiment top ! Une très belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
kakatchian.rLe 15/07/2023 à 05:06
J'ai déjeuné ce jour le 14 juillet 2023, j'ai été très bien accueilli, j'ai démarré mon repas par un ceviche d'espadon, ensuite j'ai pris une poêlée d'encornets en persillade et en dessert un sorbet. Les produits étaient frais et cuisinés avec amour 😍❤.Merci infiniment pour ce Superbe repas et a bientôt!😀
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Charles.eLe 14/07/2023 à 13:26
La cuisine n'est pas à la hauteur de la réputation de ce restaurant. Il y a peu de choix et les plats proposés, "populaires", certes, ne sont pas très attrayants quand on cherche une initiation à la véritable tradition culinaire lyonnaise de l'époque des canuts
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous sommes désolé !
RS.OLe 09/07/2023 à 11:03
Pour avoir mangé hier soir soit le 8 juillet 2023 Point positif service de table normal pas trop d'attente Serveur agréable Points négatifs Aucune fraîcheur en terrasse même pas un ventilateur brumisateur Chef de service désagréable et propos déplacé dès qu'on demande un condiment Prix plutôt cher pour une saucisse et une purée Le vin était trop frais Synthèse je m'attendais à mieux, autant manger dans un petit restaurant en extérieur de Lyon qui au moins à la satisfaction du client. Je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous sommes désolé pour le désagrément !
Nicolas.uLe 09/07/2023 à 10:54
Serveurs ok mais pas satisfait de l'accueil du Responsable de service J'ai pris une pièce du boucher. Quand l'assiette m'est arrivée, en fait c'était des morceaux de viandes déjà découpés baignant dans un jus de tomates, comme si j'avais un problème pour mâcher. J'ai bien compris pourquoi cette présentation loufoque. C'était bien sûr pour masquer la quantité faible de la viande dans l'assiette. Le comble: j'ai demandé gentiment de la moutarde. Au départ, sa réaction est de me regarder avec un air ahuri et me répondant toujours sur le même ton hébété qu'il ne comprenait pas ma question. Puis, il m'a regardé bizarrement et me riant au nez en me disant toujours avec l'air hautain que c'était un péché. En m'apportant cette fameuse moutarde, il renchérit la dose, me regarde droit dans les yeux et d'un air goguenard me demande s'il me faut aussi le ketchup. C'est irrespectueux pour les clients, leurs origines et une preuve d'étroitesse d'esprit. Cet établissement n'est pas inscrit dans le guide Michelin donc ce genre d'attitude serait à épargner Pour finir, la terrasse n'était ni ventilée, ni brumisée, décorée avec des plantes en plastique. Mon verre d'eau était ébreché.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous sommes désolé pour le désagrément !
Sebastien.uLe 18/06/2023 à 17:53
Un lieu sympa, une cuisine savoureuse. Des portions normale mais pas extraordinaire. Un moins sur les bières mais un établissement très correct
Cécile.Le 18/06/2023 à 09:36
Très bonne cuisine. Le personnel est très accueillant et agréable. Belle découverte. Petit clin d'œil à Damien pour son humour qui a contribué à notre belle soirée.
Olive.OLe 18/06/2023 à 06:07
Très chouette lieu. Alors pas le vrai "bouillon" comme je pensais avec des plats comme a la maison mais un amélioré... Personnel, service au top. On peut manger le dimanche à14h à Lyon🤣 Et ça c'est top.
serge.aLe 14/06/2023 à 06:03
Les légumes ont le goût de boîte de conserve....? Les artichaut ne sont pas des barri goules comme annoncé et le. Baba au rhum n est pas du rhum alcoolisé la sauce des quenelles est trop dilué et n'a pas de goûts... Je déconseille comme toute les chaînes de restauration l le décors du restaurant est magnifique
Clara.uLe 13/06/2023 à 09:15
Excellent accueil pour un repas de groupe avec des jeunes d'Institut Médico Educatif. La cuisine est raffinée, goûteuse et très bien présentée. On se sent bien dans le restaurant, les serveurs sont à l'écoute de nos besoins et de ceux des jeunes. Nous réserverons de nouveau avec plaisir !
Marie-José.ALe 11/06/2023 à 08:30
Déjeuner le midi le menu plat et dessert Poisson au fenouil,le poisson était très bien cuit , l' accompagnement fenouil et oignon, un peu léger pour un bon mangeur, sachant que je n'ai pas mangé l'oignon qui était rôti et en entier et une partie du fenouil qui était dur Clafoutis aux cerises très bon ! Service rapide un plus le midi
Pierre.HLe 07/06/2023 à 09:05
Très bien mangé, Cuisine de saison délicieuse 😋
Sophie..Le 06/06/2023 à 05:41
Une brasserie iconique en plein centre ville, avec une terrasse véranda magnifique! Une carte avec de belles propositions végétariennes, assez rare à Lyon pour le souligner.
Margaux.yLe 02/06/2023 à 03:49
Ce qui est sûr, c’est que ça va vite et ce n’est pas quelque chose que j’ai apprécié. Nous avons dîner un jeudi, il y avait de la place mais les serveurs n’arrêtent pas de tourner autour sans arrêts pour voir où nous en sommes. Cela donne la désagréable impression d’être chassé. La nourriture est correct mais rien d’incroyable, ce n’est pas le bouchon le plus authentique de Lyon à mon goût, je ne recommande pas ni ne reviendrais.
VODA.OLe 30/05/2023 à 08:20
Une expérience vraiment superbe avec des plats typiquement Lyonnais voir même un peu Alsacien. Les plats sont raffinés et vraiment gourmands (merci aux cuisines). Vous ne partirez pas le ventre vide ! Les cocktails sont réussi ! Le service est parfait et le cadre et vraiment cosy surtout en terrasse au soleil. Je vous recommande vraiment d'y aller surtour que c'est l'un des rares restaurants à servir en continu du midi au soir.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Cindy.Le 22/05/2023 à 19:21
Très bon accueil de l'ensemble de l'équipe. En revanche, la cuisse de poulet rôti manquait de cuisson et l'écrasé de pommes de terre manquait d'assaisonnement, dommage pour un plat simple proposé à 16,90 €.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
céline.Le 19/05/2023 à 14:23
Très bonne brasserie et surtout un très bon accueil avec un serveur au top. 2 bières blanches, un saumon avec ses légumes et une saucisse purée le tout pour 40 euros, un prix correct pour des plats très bons. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Bloso.Le 15/05/2023 à 19:40
La cuisine était bonne mais pas forcément exceptionnel pour le prix : le plat "fish and chips" était certes frais mais trop huileux. De plus, la crème brûlée aux pralines s'est avérée être une crème brûlée avec de la praline. Cependant, le personnel était aimable et très serviable. Enfin, le restaurant était un peu trop bruyant et c'était parfois un peu compliqué de s'entendre. Je recommande tout de même ce restaurant pour passer un bon moment autour d'un plat convivial.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Odile.tLe 14/05/2023 à 16:16
Les repas au Bouillon Baratte sont toujours l'assurance d'un très bon repas ! Nous y allons presque chaque semaine et le faisons découvrir à tous nos amis ! Une cuisine authentique et de saison d'un très bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Raffaele.iLe 14/05/2023 à 09:19
Endroit très joli, personnel gentil et disponible, ils nous ont permis de anticiper notre repas d’une heure par rapport à la réservation initiale. La sauce Tiger nous a pas séduit, car était légèrement trop aigre, gâchant le goût de la viande, qui par contre était bonne. Service lent, et un plat ne correspondait pas exactement à la demande, mais nous n’avons pas voulu corriger pour éviter d’attendre ultérieurement.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Blandine.ALe 09/05/2023 à 19:39
Très satisfaite du menu à 28€ : la qualité des produits comme le service étaient au rendez-vous :)
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Emma.ULe 09/05/2023 à 09:26
Joli cadre, des plats simples typiques mais joliment présentés et un personnel plus que sympa ! Merci pour ce bon moment 😇
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Loreleï.eLe 08/05/2023 à 12:12
Le personnel est sympa et dynamique. La nourriture est très bonne et le lieu est vraiment très joli.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
sam.Le 07/05/2023 à 09:08
Repas correct mais quelconque dans les saveurs. Nous nous attendions à plus de finesse dans l’exécution des plats. Mention spéciale pour les escargots qui ont eu du succès. Néanmoins service a revoir : - Erreur dans la distribution des plats avec d’autres tables (répétition de cette erreur tout au long du service) - Mauvaise coordination entre les serveurs ( 4 sollicitations en 3 mn pour une prise de commande. On avait l’impression d’être trop lent et de déranger.) L’arrivée au premier service s’est fait clairement ressentir. Il fallait rapidement mettre fin à l’expérience pour libérer les places alors que le restaurant n’était pas complet. Bonne adresse pour passer un moment convivial mais pas pour manger des plats délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
XAV.Le 01/05/2023 à 11:05
Beau cadre, service rapide et chaleureux. Je recommande a tous la pièce du boucher vraiment c’est excellent ! Une adresse à retenir sur Lyon
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Florence.aLe 22/04/2023 à 15:54
Le lieu est très sympa, le personnel accueillant et le service rapide. Le seul bémol pour moi concerne le plat purée saucisse. La saucisse est délicieuse mais la purée n'est pas gourmande. Pour moi, cela manque de beurre et/ou de crème.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Delphine.aLe 22/04/2023 à 14:20
Cadre sympathique, serveurs gentils. Quelques bémol sur la nourriture: manque de cuisson pour l’andouillette, canard confit pas confit du tout (servi rosé ?!). Les plats sont quand même bons.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Brigitte.lLe 16/04/2023 à 10:09
Ambiance " bouillon" sympa et plats traditionnels goûteux. Nous n'avons pas été déçus dans l'ensemble sauf les desserts qui manquent cruellement de saveur... Service agréable et efficace
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Kty.Le 14/04/2023 à 07:46
Et bien j'aurais aimé moi aussi complimenter ce lieu sur sa cuisine et son accueil.. Pas de chance, nous n'avons même pas passé la porte ! 21h30, nous étions 5 et nous voulions prendre un petit dessert. Ce lieu nous avait été recommandé.. Pourtant, même si de nombreuses tables étaient vides, notre habillement, pourtant 'normal' ne correspondait pas au pseudo standing du lieu ! C'est inadmissible évidemment.. Je n'y remettrai pas les pieds !
Nina.oLe 11/04/2023 à 16:38
Très bon restaurant ! De l’entrée jusqu’au dessert on s’est régalés. Le plus dur c’est de choisir les plats sur la carte 😍
Naffrichoux.�Le 28/03/2023 à 21:50
Un beau restaurant où l'on mange bien. Nous avons passé une bonne soirée.
Emilie.eLe 12/03/2023 à 22:28
J'ai pris les quenelles 4 sur 10. L'andouillette 7 sur 10. Le service est super, aimable et ils servent tard. Le cadre est vraiment joli et propre. A voir goûter le reste.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
ni.aLe 25/02/2023 à 21:19
Bonsoir, nous avons mangé samedi soir à 19h en Février, avec un enfant de 2 ans et nous avons passé un excellent moment, le personnel aux petits soins et le repas excellent, je le recommande très chaleureusement, remerciement spécial pour le sommelier et ses très bon conseils.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Elise.eLe 11/02/2023 à 20:40
Un accueil très sympa. Réservation au top avec une place privilégiée sur la mezzanine. Un cadre et une ambiance chaleureuse et conviviale. Des plats de qualités servis rapidement et esthétiquement. Des serveurs très agréables, et à l'écoute et un rapport qualité prix plus que raisonnable ! Merci à l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Anh-Kiet.OLe 27/01/2023 à 07:38
Lieux très agréable avec un service impeccable (souriant, avec des bons conseils, ultra rapide et qui anticipe la fin de chaque plat pour que l'attente ne soit pas trop longue) Très très bon ! Oeuf mayo ✨ Purée saucisse 🔥
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Guy.aLe 08/01/2023 à 13:05
Le Bouillon Baratte nous a été recommandé par notre hôte et ce fût un excellent choix pour découvrir la cuisine locale. Des plats bien exécutés dans un cadre sympa.
Valérie.ILe 25/12/2022 à 20:44
Les + Cuisine excellente les sauces au top les - l'apéritif servi en même temps que les entrées. Personnel pas trop accueillant
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Sandrine.Le 21/12/2022 à 11:18
Super sympa malgré un monde de dingue un samedi de fête des lumières. Serveur très gentil. Plats bons et généreux. Rapport qualité prix très bien
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Romain.'Le 10/12/2022 à 10:08
Résumé : Cuisine top, mais service très moyen. Réservation seul un jeudi soir. Je commande 5min avant la table d'à côté. Je commande une bière + un menu. Ma bière arrive sur la table d'à côté. Heureusement la table n'avait pas commandé de bière donc je l'a récupère. Mon entrée arrive une nouvelle fois sur la table d'à côté, qui pense que c'est pour elle. J'attends maintenant l'entrée de mes voisins pour la récupérer. Elle arrive 10min + tard... En même temps que mon plat... Je me dépêche de manger mon entrée (terrine). Je ne prends donc aucun plaisir à manger vite. Mon plat : purée + quenelle est bon, mais la purée est froide/tiède comme elle eu le temps de refroidir. A la fin du plat, l'un des serveurs s'excuse sans que je fasse de remarque auparavant. Il avait vu que l'entrée + plat avait été servit en même temps. Même n'avait rien fait pour reprendre mon plat ou proposer de le réchauffer. Dessert : baba au rhum, vraiment bon. J'essaie de finir ma bière après le dessert, mais on ne me laisse pas le temps, décidément... Un serveur très pressé me l'embarque tellement vite que je n'ai pas le temps de lui dire non. Bref, cuisine top mais service plus que limite.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Thomas.rLe 17/11/2022 à 19:11
La valeur sûre de Lyon ! Très bon restaurant, excellent rapport qualité prix, plats typiques bouillon, avec un standing un peu plus élevé ! Le personnel est au top, très gentil, très agréable et accueillant ! Les plats sont vraiment bons, de bonne qualité, le rapport qualité prix est top ! La décoration intérieure est magnifique, avec une mezzanine pour un côté plus intimiste, et la véranda apporte vraiment quelque chose en plus (été comme hiver très agréable). J’y suis allé plusieurs fois cette année, escargots, os à moelle, et évidemment la saucisse purée (le plat parfait) et ça a toujours été parfait et excellent. Vraiment le bouillon à tester à Lyon, et en plus très bien situé, vous ne serez jamais déçu !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Laurent.iLe 14/11/2022 à 11:47
Je suis venu déjeuner un midi en famille. Le lieu est magnifique, les plats sont élaborés à base de produits frais et l'assiette est servie chaude, le service et la vaisselle sont de qualité. Au plaisir de renouveler cette expérience culinaire !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Chrystelle.Le 13/11/2022 à 16:34
Les saveurs Lyonnaises sont bien présentes dans l assiette, notamment concernant la tête de veau. Nous étions un groupe de 13 et avons été accueillis sur réservation après 22h . Nous avons été installé sur la mezzanine. Cadre spacieux. Pour un plat chaud et un dessert accompagné d un vin blanc , comptez 35€ par personne. Un petit bémol concernant le sommelier qui nous proposé 2 bouteilles de chambre d amour pour 7 dames qui ne consommaient pas forcément de grande quantité de vin! Une seule bouteille aurait été amplement suffisante, du coup on s est senti dans l obligation de consommer le vin car la suite de la soirée ne nous permettait pas de ramener le restant. Le personnel est aimable et disponible.
Réponse du propriétaire :
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Gael.aLe 25/10/2022 à 19:44
Notre belle virée était avant tout motivée par le déjeuner dans ce beau restaurant, et surtout pour le célèbre "Saucisse purée", accompagné d'une délicieuse sauce aux oignons. Je vous le recommande vivement !
JMT.RLe 07/10/2022 à 03:39
Deuxième visites à parament nous ne correspondions pas aux standards du lieu ... dommage patron fort désagréable... Découverte au hasard d'une invitation à un concert d'amis musicien dans ce lieux où j'ai dégusté leur fish and ships suivi d'une Plavova. Prix à la carte très correct pour le centre-ville de Lyon...
Réponse du propriétaire :
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Hungry.iLe 25/09/2022 à 17:54
Devanture et menu très attrayant avec de nombreux classiques français - digne d’une brasserie / bouillon. Malheureusement, le service était déplorable, notre serveur a fini son shift et n’a clairement pas fait le handover de la terrasse pour sa collègue - qui est arrivée sur la terrasse longuement après que nous nous sommes assis et soyons prêts à commander : non pour servir ou observer sa section (2 tables), mais pour discuter avec ses collègues, conversation apparement très interessante car nous avons essayer de l’interpeller 3 fois, impossible. Il fallait que nous nous levions afin d’avoir l’attention d’un des trois staffs. La mousse de foie gras avait une belle présentation, nous étions très excités de goûter, malheureusement la brioche était complément rassis. Néanmoins, la mousse et l‘oignon confit avait très bon goût ! L’os à Moelle : top ! Conseillé pour un plat simple et gourmand. L’andouillette : Sèche, la sauce trop sucrée et n’allait pas avec l’andouillette. Néanmoins, les légumes glacés en accompagnement étaient parfaitement cuit.
Réponse du propriétaire :
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Stéphanie.Le 18/09/2022 à 19:14
Très bonne cuisine et lieu joliment décoré. Parfait pour passer un bon moment et prendre son temps.
Réponse du propriétaire :
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Gilles.eLe 18/09/2022 à 10:00
Restaurant dans un cadre industriel mélangeant moderne et rétro. On n'y mange très bien, il y a suffisamment de choix pour tous les goûts. L'équipe est agréable et accueillante, par contre le service est long... Très long sans doute par manque de personnel.
Réponse du propriétaire :
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Céleste..Le 21/08/2022 à 10:15
Très bonne table. Menu simple mais très bien maîtrisé. C'était excellent ! Pas mal d'erreurs dans le service mais compensées par la gentillesse du personnel. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
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Kass.aLe 19/08/2022 à 08:11
Très bon accueil, très bon cocktail et très bon plats. L'ambiance est super. On peut vraiment y aller pour un tête à tête, en famille ou bien juste avec des amis c'est vraiment top !
Réponse du propriétaire :
Merci pour la visite , nous espérons vous revoir bientôt !
Vincent.iLe 16/08/2022 à 18:05
Menu lyonnais proposé lors de ma visite. Au programme une salade traboule très copieuse et délicieuse avec des lardons divins. Ensuite, quenelle de brochet sauce crustacés... Une merveille! Soufflée à souhait. Les légumes qui l'accompagnaient étaient eux aussi excellents. Pour finir, un baba au rhum accompagné de sa glace à la vanille que j'ai adoré : léger et bien arrosé. Un accueil sympa... Bref, un restaurant où on peut aller les yeux fermés. Je recommande vivement.
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Jérôme.GLe 14/08/2022 à 08:44
Excellent restaurant à faire à Lyon. Les plats sont copieux pour un bon rapport qualité prix. L'accueil est chaleureux et convivial. Penser à réserver car l'endroit est très prisé.
Réponse du propriétaire :
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Kathy.Le 10/08/2022 à 22:03
L’endroit est sympathique et la terrasse est agréable. Les os à moelle étaient bons . Pour le plat j’ai pris un tartare de bœuf mais je l’ai trouvé sans plus , manque d’assaisonnement. J’ai également pris un thé glacé ananas/passion honnêtement j’étais très déçue car il avait aucun goût c’était seulement de l’eau ce qui est dommage. Pas mal d’attente pour l’arrivé des plats quand même malgré cela les serveurs sont aimables .
Réponse du propriétaire :
Merci pour la visite , nous espérons vous revoir bientôt et prenons vos remarques en compte !
audrey.eLe 27/05/2022 à 08:53
Nous avions réservé pour 12h30. Nous arrivons en retard on nous place à l'intérieur. Très rapidement une jeune femme vient nous donner les cartes ,et prendre nos commandes. Nous sommes quatres adultes,pas de soda disponible je prends donc un thé pour me désaltérer,il restera sur la table car vraiment très particulier en goût. Nous commandons des fish and chips,une andouillette,une quenelle. L andouillette est bonne ,bien cuite l ' accompagnement des légumes de saison est bon,la quenelle est également délicieuse. Quand au fish and chips nous avons trouvé les frites bonnes mais un peu trop cuites, le poisson était trop nature et la chapelure trop présente dommage ... Nous prendrons 4 desserts : Moelleux chocolat coulis passion très bon Ile flottante très bonne Pavlona fruits rouges il manquait en acidité pour relever le goût. Dans l ensemble le restaurant a un cadre agréable , rétro , dommage que les fleurs séchées n ont pas vues un coup de dépoussiérage depuis Longtemps. Les WC sont absolument incroyables,très grands très propres et surtout très très beaux ❤️. J' ai signalé que je n 'avais pas apprécié le thé maison, ça n ' a pas eu l 'air de plaire au responsable de salle . J aurai apprécié que l ' on me le change ou que l on ne m'a facture pas ! La serveuse est très très agréable note spéciale👍👍 pour elle car il y avait du monde et il faisait chaud ,nous lui avons fait part de nos remarques qu ''elle a attendu avec un sourire. Nous avons eu une note de 135€ Pour 3 apéritifs.1 thé bio 4 plats .4 desserts. Une Badoit.une bière.un verre de vin . Les prix sont très corrects, joli cadre et personnel sympa surtout la jeune femme . Nous recommandons cet établissement.
Réponse du propriétaire :
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Rachid.lLe 26/05/2022 à 11:29
Magnifique décor personnel agréable on reconnaît l'institution lyonnaises seul bémol les plats ne sont plus en adéquation avec le standing du lieu manque de goût et d'harmonie Je peux conseiller mais il ne faut pas être exigeant
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Estelle.aLe 19/05/2022 à 15:38
Personnel très cool, petite terrasse bien jolie et végétalisée. Les plats sont bons, que demander de plus !? (quenelle de brochet moins superbe que celle de la Brasserie Georges)
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flo.lLe 08/05/2022 à 17:38
Décoration très sympathique et une terrasse semi-couverte agréable. La cuisine est simple, comme on s'attend d'un Bouillon, mais très savoureuse. Le service en continue est très apprécié. Nous avons même pu en profiter pour ce dimanche férié pour un déjeuner tardif. Le service agréable et souriant est venu souligner cette expérience positive.
Réponse du propriétaire :
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Nadine.aLe 07/05/2022 à 14:21
Travers de porc a la moutardes a l ancienne est a proscrire. Dans l assiette deux morceaux de lard bien gras sans viande... une honte. Passer votre chemin car malgré réclamation le serveur a dit que c'est comme ça... Très cher pour deux morceaux de gras... Je suis vraiment déçu 😞. Frites froide...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous avons bien pris en compte votre remarque mais sachez que le morceaux du cochon est un morceau de poitrine. Nous sommes désolé que vous pensiez que ce type de morceaux soit moins gras. Cordialement
Anna.oLe 02/04/2022 à 11:40
Très jolie découverte, on apprécie beaucoup l’ambiance et le style de la brasserie. Le personnel est très agréable. Le choix de la carte est varié, et les plats sont bons et colorés.
Réponse du propriétaire :
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Sylvain.bLe 16/03/2022 à 09:12
Cadre agréable, cuisine bien réalisée avec de bons produits, service tres sympa, attentionné tout en étant sans chichi, et efficace. Très bon rapport qualité prix. Un sans faute. On s’y sent bien et on a envie d’y retourner. Un bon moment !
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S..aLe 19/02/2022 à 18:41
Je recommande vivement ce restaurant j ai pris le menu à 28 euros tout était succulent! Le dessert ( le vacherin )était vraiment très très bon! Je mettrai juste un petit bémol sur la présence d un œuf dur à la place d un oeuf poché dans la salle lyonnaise ! Dommage car l assaisonnement et les lardons étaient parfaits eux!!!
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Laurita.Le 16/02/2022 à 08:17
Brasserie très sympa, le lieu vaut le détour ! 😃 Les plats sont bons et le personnel très accueillant. Parfait pour un moment convivial entre amis 👌🏻
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lucas.grandjean.Le 15/02/2022 à 08:57
Très bonne surprise dans ce restaurant-brasserie situé dans une petite rue de Lyon. On a adoré l'ambiance un peu industrielle/moderne du restaurant et la décoration fleurie qui mêlait parfaitement au reste. Pour le repas, tout était nickel, du plat au dessert. De plus, le service était impeccable et le personnel très sympathique. Un rapport qualité-prix parfait. De passage à Lyon, nous y reviendrons très certainement !
Réponse du propriétaire :
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Laure.ALe 13/02/2022 à 09:18
Très bonne adresse qui vaut le détour! On ne devine pas la belle salle de l’extérieur, décorée dans un style classique~industriel. Personnel accueillant et professionnel Et cuisine au top! J’ai dégusté une épaule d’agneau de 7h avec une belle sauce au vin… un délice 💯
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Pauline.eLe 11/01/2022 à 15:15
Un restaurant qui vaut le détour ! La décoration est superbe, dans un style industriel chic bien réalisé. Le personnel est chaleureux et accueillant. Il est possible de s'installer sur la terrasse extérieure couverte, qui doit être idéale en été. Le menu reste un peu cher mais les plats sont originaux et travaillés, il y en a pour tous les goûts (végé inclus). Petit bémol : nous étions quatre et le temps d'attente était particulièrement long. De plus, deux plats étaient froids (mais ils ont été entièrement refaits en cuisine).
Réponse du propriétaire :
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Ewa..Le 02/01/2022 à 15:00
Très joli lieu aux plats malheureusement un peu quelconques. Bilan mitigé, on s'attendait à un vrai plaisir gustatif mais on a été déçus : attente tres longue, quenelle ratée (trop cuite ou cuite trop longtemps) car arrivée complètement retombée, le cochon du plat avec bun était très sec, la profiterole était trop sucrée à cause du surplus de crème Chantilly... Bref c'était sympa mais décevant, dommage
Réponse du propriétaire :
Merci pour la visite , nous espérons vous revoir bientôt et prenons en compte vos remarques !
Cuisine.oLe 29/12/2021 à 15:16
Je recherchais un restaurant proche d’hôtel de ville pour déjeuner un lundi midi ! En cette période de fêtes, beaucoup sont fermés mais Bouillon Barrate est bien ouvert !!! 😊 Avec une formule déjeuner (entrée, plat, dessert) à 22,90€ et des plats traditionnels de qualité, je ne peux que mettre 5. Que cela soit à l’accueil ou lors du service, tout est allé très vite et avec gentillesse ! 🤩 Bonus pour le joli sapin à l’entrée 😊 cuisinemoi.fr IG : @cuisinemoi_fr
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Linh.mLe 12/12/2021 à 17:54
Superbe découverte ! Des plats succulents pour des prix raisonnables, c’était très copieux ! Les serveurs sont chaleureux et accueillants, je recommande
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Sébastien.eLe 04/12/2021 à 22:32
1er passage ici en cherchant sur Google pour trouver un resto à tester... pas déçu ! Les plats sont bons et l´accord mets et vins est plutôt pas mal (conseils du serveur). La quantité est vraiment au rendez vous ! Un endroit où goûter des bonnes choses !
Réponse du propriétaire :
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Kinary.KLe 14/11/2021 à 19:35
Une bonne petite adresse. Le service est un peu lent mais rien de trop insupportable. Le poulet frit ("à partager") est excellent, la chapelure est bien dorée, très croustillante et vraiment bien assaisonnée, le tout servi avec trois petites sauces (bbq, curry moutarde, et sorte de bernaise). L'épaule d'agneau était bonne mais format décevant, on s'attend à une belle grosse pièce charnue et finalement on se retrouve avec deux tranches déjà coupées. Par contre, les frites n'étaient pas bonnes du tout, j'ai du mal à croire qu'elles soient "faites maison", en tout cas elles avaient un goût de carton, toutes molles, pas du tout croustillantes, vraiment très décevant. La décoration est sympa, ils disposent également de jeux de société (cartes, jungle speed, etc.)
Réponse du propriétaire :
Merci pour la visite , nous espérons vous revoir bientôt ! Concernant l'épaule d'agneau, une pièce entière fait pas loin de 1,5 kg. C'est pour cela que nous la faisons confire entière puis détaillons deux tranches a l'assiette. Les frites sont bien maison mais on peut être manqué de cuisson. Nous ferons en sorte d'etre vigilant sur ce point.
Léa.Le 03/10/2021 à 10:14
Très bon restaurant, ambiance très sympa. Les serveurs / le personnel sont très aimable et souriant, ce qui permet de passer un agréable moment. La qualité des produits était présente les plats étaient très bon. (Un tout petit peu cher mais cela correspond à ce qu'on peut retrouver globalement pour un restaurant Lyonnais). Le service était un peu long mais cela nous a bien été précisé en amont.
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Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Florian.uLe 05/09/2021 à 19:14
Très bonne brasserie. Service impeccable et adorable. Tres bon rapport qualité prix. Une belle petite terrasse. La viande été très bonne (j'aurai aimé que la sauce béarnaise sois une vraie sauce chaude mais elle été quand même bonne) les moules excellente. J'y retournerai avec plaisir goûté d'autres plats.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la visite , nous espérons vous revoir bientôt !
exoart.xLe 22/06/2021 à 11:53
Une belle brasserie, accueil sympa et de bons conseils. Des assiettes belles, produits biens travaillés et surtout du goût. Enfin des vrais nuggets savoureux accompagnés d'une belle sauce et bien croustillant. Un bon menu au bon prix. Si vous recherchez une bonne brasserie au centre de Lyon, avec terrasse et une grande salle, une belle cuisine et une carte de vins fournis, vous pouvez vous arrêter... Et vous éclatez les papilles ! 😋
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, nous espérons vous revoir bientôt !
Maxence.oLe 02/03/2020 à 10:59
Restaurant servant une cuisine française traditionnelle héritée des fameux bouillons parisiens. Très beau cadre, la salle est très grande, et propose même une terrasse couverte que je ne manquerai pas de tester au printemps. Carte bien fournie, il y en aura pour tous les goûts ! Plats canailles (notamment à base d’abats) ou pour tous les goûts (cochon, bœuf, agneau), servis assez copieusement et bien présentés. Les prix sont dans la fourchette haute du panier pour une brasserie lyonnaise, mais on y mange bien. J’enlève une étoile car les plats étaient globalement beaucoup trop salés et je n’étais pas le seul de la table à le remarquer, dommage.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la visite , nous espérons vous revoir bientôt !
Galactikeuse..Le 14/01/2020 à 22:21
Belle surprise en cette fin de soiree!. Le cadre est chouette. La serveuse a été souriante et efficace. La sauce tartare et le poisson du fish and chips étaient vraiment délicieux. Les frites industrielles n'étaient pas à mon goût mais à refaire avec plaisir surement avec un autre accompagnement ou un autre plat mais cette fois je n'oublierai pas de prendre des photos et de tester le poiré.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la visite , nous espérons vous revoir bientôt !
Laurie.ALe 01/10/2019 à 15:17
Toujours très agréable de venir dans cette brasserie, la cuisine est excellente, le cadre sympathique et le service toujours aimable et attentionné.
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