A propos de : Restaurants Brasserie Des Haras à Strasbourg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brasserie Des Haras qui se trouve à Strasbourg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Menus alsaciens et français de saison dans plusieurs espaces au design remarquable d'un ancien haras datant du XVIIIe siècle. Design avant-gardiste et cuisine régionale.
Tags: Restaurant, Bar à cocktails.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Toilettes non genrées
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Brasserie Des Haras à Strasbourg
Anne-Sophie.iLe 24/09/2023 à 08:36
J'ai trouvé le service du voiturier très appréciable, facilitant ainsi mon expérience. Les plats étaient délicieux, mais malheureusement, le service en salle n'était pas à la hauteur du lieu, ce qui a quelque peu terni l'expérience. De plus, les prix étaient un peu élevés.
Frédéric.oLe 23/09/2023 à 19:51
Excellente cuisine, pas brutant je conseille le cadre topissime
Claudia.gLe 22/09/2023 à 20:16
endroit tres agreable. Bonne nourriture. Accueil soigné
Frederic.uLe 13/09/2023 à 08:26
Un lieu exceptionnel, qui cible le haut de gamme et l'atteint sans difficultés. Les prix pratiqués restent tout à fait raisonnables. J'adore ce magnifique bâtiment, en particulier son toit (vu de dehors.... et de dedans) ; la transformation est une réussite.
ANDAC.ALe 06/09/2023 à 20:59
Super restaurant ! Je le recommande avec 5 grandes étoiles ! Je suis quelqu’un d’habitué et jamais déçu, Pierre Nicolas très bon voiturier très professionnel, merci à toutes l’équipe 🤝
Antoine.tLe 27/08/2023 à 06:46
Excellent repas dans un cadre exceptionnel.
vanessa.Le 26/08/2023 à 08:29
Le cadre est magnifique. Le personnel était parfait. Nous avons pris un apéritif en extérieur, le coktail était très sucré (trop) et dans un contenant opaque, alors que la couleur rose du cocktail mériterait d'être soulignée. Dommage que les tables extérieures soit nues, et parfois sales. Pour le repas, au niveau de la carte il y à peu de choix, et je n'ai pas senti le caramel dans le dessert finger.
Franck.Le 21/08/2023 à 14:16
Cadre magnifique, mais réputation un peu surfaite, pour réserver une table il faut choisir entre deux services 18h45 ou 21h00 dommage pour ce genre d'établissement... le rapport qualité prix n'y est vraiment pas les plats sont bons mais sans plus, le veau était trop cuit et vraiment dur et l'addition un peu trop salé.
m.Le 19/08/2023 à 09:09
Bel endroit … déçue par mon plat ( le veau ) La viande était dure .. très dure J ai laissé les 3/4 de mon assiette …a 33 euros le plat .. c est un peu dommage !!! Je l ai signalé … ma remarque a été ignorée! Aucun effort .. aucun geste commercial En résumé … évitez le veau Et nous vous attendez pas à un traitement personnalisé .. Réputation surfaite !
Morgane.ELe 11/08/2023 à 13:47
Lieu superbe, architecture incroyable. Nourriture plutôt bonne, par contre les prix sont un peu trop élevés pour un gastro non étoilé. Le souci principal a été le service malheureusement, avec des commentaires de la part du serveur un peu moqueurs donc déplacés... C'est dommage parce que ça gache l'expérience du lieu.
Pascal.eLe 02/08/2023 à 07:04
Superbe endroit, bonne cuisine, service moyen (les serveurs qui vous coupent lors d'une conversation), un peu cher par rapport à la cuisine.
Jony.Le 01/08/2023 à 09:44
Une expérience vraiment agréable dans l'ensemble, complétée par l'ambiance générale. Mais pour presque 200€ pour deux personnes, j'aurais aimé un peu plus d'élégance dans les plats ainsi qu'un peu plus de sophistication dans l'espace extérieur.
Sand.iLe 31/07/2023 à 19:35
Magnifique cadre, plats délicieux, service et conseils irréprochables... Tout pour passer un excellent moment👌👍.
Roussel.tLe 26/07/2023 à 10:11
Déçu.. des prix pas vraiment en adéquation avec la qualité de service. Il a fallu attendre 30 minutes pour que l'apéritif soit servi. Nous ne l'avions pas terminé, que les plats sont arrivés. L'eau, en revanche, est arrivée avec l'addition. Évidemment après avoir relancé plusieurs fois. Le lieu est magnifique mais c'est tout ce que cet établissement a pour lui.
Véronique.aLe 25/07/2023 à 11:45
Nous y avons fêté les 60 ans de mon mari en famille, enfants et petits-enfants compris. L'accueil a été parfait et adapté. Le cadre est magnifique et espacement des tables nous a permis de rester en famille sans déranger et être dérangés. Nous nous sommes régalés. Bravo à l'équipe du service et de la cuisine!
Sébastien.eLe 24/07/2023 à 20:34
Très bon accueil ,ambiance chaleureuse et l’architecture est superbe . Le service était impeccable . Les plats ont été bien présenté mais manquaient d’assaisonnement, pour un tel cadre et ce prix je m’attendais forcément à quelque chose de très bon, dommage Mention spéciale au dessert qui était excellent ,macaron citron basilic ainsi que celui au chocolat ,bravo ! Quelques petits déboires signalés au serveur qui a fait un geste commercial fort appréciable . Merci à vous
Luca.Le 24/07/2023 à 09:31
Tout simplement magnifique. Deuxième étage calme et parfait pour un rendez-vous à 2, le tout dans une ambiance rustique avec les anciennes poutres porteuses apparentes. Cocktails très créatifs, plats délicieux, seul bémol, le choix de plats poissons très limités. Pour conclure, à visiter!
Marlène.eLe 23/07/2023 à 20:22
Un chef au top pour des assiettes exquises et copieuses Un excellent déjeuner dans un lieu magnifiquement restauré
Aurélie.rLe 23/07/2023 à 17:59
Une bonne adresse sur Strasbourg, pour le déjeuner ou le dîner. La terrasse en cour intérieure très agréable et la salle a magnifiquement été restaurée. Possibilité d'avoir une salle privative.
Miss.yLe 23/07/2023 à 07:01
Le cadre , les plats , les desserts, la gentillesse du personnel … tout est fait pour passer un agréable moment .
Maximilian.lLe 22/07/2023 à 20:20
Magnifique Endroit, des repas subliminaux, je conseille fortement!
Marc.ELe 14/07/2023 à 19:47
Le lieu est superbe, sa transformation réussie. Rien à redire sur la cuisine ou le service. Les menus du jours, plat-entrée ou plat-entrée-dessert sont excellents et bien servis. La carte vous laissera plus de choix.
sylvain.oLe 14/07/2023 à 10:32
Il est intéressant de constater que ce lieu véhicule des mythes. Lorsque j'en parle, on m'évoque la charpente jamais ou rarement la qualité de la cuisine. Je garde également un souvenir plutôt de la charpente, celle-ci est effectivement somptueuse. L'extérieur est agréable, je qualifierai même de majestueux.
Léa.eLe 20/06/2023 à 21:17
repas très bon et serveurs agréables, malheureusement il y avait la clim à fond donc il faisait trop froid, et nos plats étaient tièdes :( les desserts en revanche étaient délicieux pour les végétariens par contre il n’y avait qu’un seul plat donc pas vraiment de choix pour les personnes avec ce régime alimentaire
Louis.eLe 18/06/2023 à 08:13
Les prix sont connus pour être excessif quand on a pas l’habitude de manger dans un cadre idyllique et d’une cuisine raffinée. Du moins c’est ce que le lieu laisse paraître, afin d’accompagner vos plats la Brasserie des Haras vous propose de replacer le pain par les mythiques bretzels alsaciens… enfin normalement car nous avons plutôt eu du pain sec coupe du matin. Afin d’accompagner le repas nous avons pris deux boissons, une alcoolisée qui était très bien préparée et une à base de cranberry, poire, purée de coco et miel mais j’avais plus l’impression de boire du sucre de canne à la coco ( d’où le nom Candyshop ). Pour ouvrir le repas nous avons commandé une tarte flambée à la tomme d’Alsace et au miel, la tomme était très bonne mais que ce soit nous ou ce que j’ai entendu de la table d’à côté les abeilles ont oublié de faire du miel, mais heureusement il y avait c’est oignons hyper salés. Par la suite madame a prit une entrecôte de bœuf Angus qui était très bonne et parfaitement cuite, je vous la conseille fortement. Pour ma part j’ai choisis le tartare avec un peu de caviar dessus, n’aimant pas les câpres dans l’assaisonnement j’ai demandé à les enlever mais je m’attendais pas à recevoir un bout de viande crue sans rien dedans. Et le caviar, de consistance un peu plus grosse que les œufs de lompe en avait le goût et le sel mais heureusement il permettait de manger les frittes surgelées sèches que je déconseille. Ce repas était décevant bien que le cadre et l’ambiance soit excellente avec cette grande cour avec un magnifique cheval, qui contraste énormément avec les wc qui restent indécents pour un tel endroit. Pour finir le repas nous avons choisi un milkshake de chez five Guys pour faire digérer. Si vous avez des problèmes au artères je déconseille mais si vous êtes une chèvre et que vous aimez le sel, vous allez adorer ! Cette expérience était malheureusement mauvaise mais la prochaine sera sûrement meilleure.
Dan.eLe 15/06/2023 à 21:41
Un très bon moment passé dans ce lieu magique et pleines de surprises ! De l’entrée en passant par ce magnifique escalier, jusqu’au dessert aux multiples goûts Tout est parfait 👍 On aurai pu profiter de la terrasse mais on a préféré le calme de la salle intérieure et ses poutres apparentes 🙂 Le service : au top ! La gastronomie : au top ! Même le tarif à la fin fait plaisir 😋
Jérôme.rLe 06/06/2023 à 17:59
Vous l’avez rêvé, ils l’ont fait ! Le café gourmand à 17 euros… Je n’avais juste pas remarqué l’étoile à l’entrée du restaurant. Au temps pour moi.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous vous remercions pour cet avis d'expert ;) Avez-vous au moins gouté notre café gourmand pour donner une telle note ? Etes-vous venu dans notre établissement ces dernières semaines ? Nous ne trouvons pas de réservation à votre nom. Je vous invite à regarder l'avis suivant le votre et noté 5 étoiles avec de magnifiques photos de notre établissement, des plats ainsi que du café gourmand en question... Bien Cordialement L'Equipe de La Brasserie des Haras
Vincent.ELe 31/05/2023 à 13:54
Un grand bravo ! J’y suis venu avec toute mon équipe pour un dîner le lundi 22 mai (26 personnes). Et nous avons passé un excellent moment. À noter notamment le grand professionnalisme des membres du personnel.
Anaëlle.aLe 29/05/2023 à 14:28
Extrêmement DÉÇUS des plats servis au vu de leur prix et de leur qualité. La quesadilla au jambon de parme et à la truffe est une énorme déception.. de la pâte à tarte flambée avec une truffe quasi inexistante, sans oublier les coins sans garniture donc sec.. La salade crevettes asperges en entrée (sans rien d’exceptionnel au passage) est au prix de 23€ alors que dans d’autres restaurants ce genre de salade est servi au même prix voire moins cher en tant que plat!! Si le restaurant était étoilé ou reconnu en tant que gastronomique je ne débattrais pas sur les prix mais ici, hormis le cadre exceptionnel, rien ne justifie un tarif aussi exorbitant. Des ris de veau à 42€?? Comment justifiez vous un tel prix?? Nous en avons eu pour 150€ avec 2 apéritifs, 2 entrées, 2 plats et 1 verre de vin, sans dessert. Je ne vous conseille absolument pas de dépenser votre argent dans un établissement comme tel qui n’est rien d’autre qu’un business!!
Olivier.tLe 14/05/2023 à 15:19
Au moment de régler l'addition j'ai rempli un chèque qui n'a pas été accepté par la brasserie alors que le refus de ce moyen de paiement n'était pas signalé de manière visible. Aucune dérogation n'a été possible malgré une conversation avec le manager. J'hésite à revenir même si l'accueil, la cuisine et le cadre sont magnifiques.
claude.rLe 14/05/2023 à 08:43
Superbe brasserie on y a très bien mangé un cadre splendide un service dans une très bonne ambiance jeune à l'aise je recommande vivement merci au serveur
Fanny.eLe 11/05/2023 à 12:35
Magnifique endroit, et repas délicieux de l’entrée au dessert. Le rapport qualité prix est plus que correct vu le travail effectué sur chaque assiette. Un régal à chaque passage et une équipe toujours aussi accueillante et chaleureuse. Y aller les yeux fermés pour une belle expérience gastronomique.
Caroline.Le 07/05/2023 à 17:45
Très bel hôtel. Parfait pour un Week end ou séjour sur Strasbourg centre, il est parfaitement bien situé nous sommes allé à pieds au centre ville. Très bel endroit rien à dire. Les voituriers parfaits et très sympathiques. Chambre Deluxe spacieuse, ultra cosy par ses agencements et son espace nuit délimité de l’espace de toilette. Nous aurions juste aimé être informé que nous serions dans le bâtiment annexe et non pas sur le parc même, petit détail certes mais un peu déçue pour le coup d’être côté rue dans ce bâtiment. Petit déjeuner copieux et gourmand, pour tous les goûts, un peu oppressée par la présence des jeunes serveurs aux aguets de l’assiette a débarrasser, ils veulent bien faire aucun doute mais un peu trop. Espace piscine limité à 1h ce qui est court mais il n’est pas grand, c’est dommage tout de même car une fois dans la salle de repos la détente est de courte durée, dommage. Nous n’avons pas pu déjeuner au restaurant c’était complet malheureusement.
Willy.ELe 06/05/2023 à 16:02
Très bon et bel endroit. L'ambiance et le décor sont au rdv. En ce qui concerne la cuisine est à ravir avec un très bon service.
Emma.oLe 04/05/2023 à 20:58
Les plats sont à tomber. Le lieu est magnifique et l’accueil, ainsi que le service voiturier sont très chaleureux. On a adoré !
Annie.Le 22/04/2023 à 14:10
Très beau cadre. Accueil pro et chaleureux. Les plats étaient excellents. Le service rapide. Rapport qualité /prix correct. A recommander
Philippe.bLe 19/04/2023 à 20:58
Lieu toujours aussi magique, même pour des Alsaciens habitués. La cuisine est sans défaut même si un peu chère.... Le service est irréprochable. Quant au voiturier Pierre-Nicolas, il est toujours aussi remarquable tant par son professionnalisme que par sa gentillesse. C'est suffisamment rare pour être souligné. Je recommande.
Cynthia.ALe 17/04/2023 à 17:18
Une adresse où l’on retourne sans modération. A l’intérieur avec vue sur un magnifique escalier et une cuisine ouverte. En extérieur pour profiter de leur très belle terrasse au calme en plein cœur de Strasbourg. Les plats sont excellents, la carte évolue au fils des saisons. Petite mention pour la carte des vins avec le vin blanc italien qui était excellent ! Un de mes restos préféré à Strasbourg !
Bernard.ULe 06/04/2023 à 18:12
Un cadre remarquable. Des intérieurs aux poutres apparentes, aux miroirs généreux et à la yourte en cuir... Une cuisine raffinée et surprenante (du boudin dans une choucroute...).
T.uLe 03/04/2023 à 08:40
La réputation de ce lieu est à mon avis bien au dessus de la qualité des plats. Une salade de légumes verts bien trop vinaigrée et citronnée, un oeuf mimosa coupé en 2 avec du céleri rémoulade et des oeufs de hareng à 19€, qui n'avait rien a voir avec la recette traditionnelle (simple mayonnaise dans l'oeuf cf photo), burger d'agneau épicé sans trop d'épices, décoration plus que légère même si je le conçois c'est une "brasserie". Peut être faire des prix brasserie dans ce cas (entrée plat et une boisson 65€...). Le serveur qui nous a été attribué manquait vraiment d'entrain, erreur sur les boissons, pas de pain, bref, déçues mais le cadre est absolument magnifique ce qui rattrape un peu le repas. Le petit plus est le voiturier gratuit qui est un luxe quand on voit les difficultés à trouver une place aux alentours!
Julien.iLe 01/04/2023 à 11:23
Un de mes restaurants préféré pour leur viandes avec des cuissons parfaite croustillant à l’extérieur fondant à l’intérieur juste parfaite . 😍
Romain.iLe 31/03/2023 à 10:12
Un bel endroit, aussi bien en terrasse qu’à l’intérieur. La cuisine est bonne, rien a signaler d’autre que c’est bon, même si un peu classique. En revanche je trouve les prix exorbitants. 35€ le plat, souvent plus, ça commence à être excessif. Certes le cadre est au rendez-vous mais quand même.
frantz67450.Le 27/03/2023 à 11:03
Troisième fois que je dîne dans ce restaurant et ça a bien changé ! Un service voiturier inexistant ce soir là mais ce qui m’a le plus choqué c’est le service qui force à la vente et qui demande de choisir le dessert avant le plat sous prétexte qu’il risque de plus avoir le dessert choisi Bizarrement nous étions 5 à choisir le dessert après le repas et tous étaient disponibles Bien dommage pour si belle établissement
Pascal.rLe 26/03/2023 à 19:11
Superbe restaurant Bon produit Service et accueil impeccable Cadre somptueux Expérience à vivre
Coralie.eLe 26/03/2023 à 14:51
Un bon moment et un bon repas. Notre moment préféré a été le dessert.
Marielle.RLe 19/03/2023 à 17:39
Je recommande. Lieu à découvrir et cuisine à déguster. Personnel agréable et compétent. Très bon desserts. Bravo. On a passé une très bonne soirée. Apéro entrée plat dessert verres de vins environ 110 € par personne.
Nick.Le 19/03/2023 à 09:29
À l'étage c'est une ambiance très agréable et calme, avec une belle hauteur sous les toits aux poutres apparentes. Les cocktails sont extras 🍹😃 La cuisine d'une grande finesse et délicieuse... 😊 quel plaisir pour les papilles gustatives. La seule petite remarque concerne l'accueil que j'aurai souhaité avec un sourire et non froid. J'aurai également voulu terminer mon apéritif avant d'avoir mon entrée. Mis à part ces détails, ce lieu est sublime 🤩
Thomas.cLe 18/03/2023 à 12:44
L'endroit au coeur de Strasbourg est magnifique. La cuisine est excellente.
Greg.jLe 18/03/2023 à 11:49
Difficile de savoir par où commencer tellement tout est parfait ! A part peut-être qu'il est dommage qu'on ne puisse mettre 6 étoiles ! En premier lieu, le service voiturier est un véritable confort pour un restaurant au centre de Strasbourg : il nous économise le stress de la recherche d'une place qui est toujours difficile à trouver. Ensuite, le service : un équilibre parfait entre une présence et une attention prévenante et chaleureuse, tout en offrant aux convives une juste intimité. Enfin, les plats : c'est fin, mais c'est aussi gourmand. Tout y est, on en ressort ravis et pleinement satisfaits. Bref : une magnifique soirée sous le signe de la chaleur, du confort mais surtout du plaisir de la bouche. Un grand merci, nous reviendrons !
Flo.iLe 12/03/2023 à 10:19
Déjeuner in One of the best brasserie !! Des plats succulents, une présentation soignée, des serveurs au petit soin sans oublier le cadre merveilleux de la brasserie avec ce splendide escalier en bois et une cuisine ouverte ! Avons hâte de tester la terrasse en été! Bref, nous avons adoré er reviendront encore et encore :) Seul « bémol » les tarifs restent élevés
Alain.ULe 11/03/2023 à 22:52
Parfait. Une cuisine délicieuse pour un moment privilégié. Le service est très soigné et irréprochable. Seul bémol, le plat principal n'était pas très chaud. Sinon rien a redire.
Charlotte.eLe 07/03/2023 à 14:43
Génial, le restaurant est très beau et le service est irréprochable ; les serveurs sont attentifs. Le cadre est vraiment agréable et calme. Les repas sont excellents et il y a une variété dans la carte.
Alex.Le 28/02/2023 à 18:43
Une équipe avec un vrai sens de l’hospitalité qui sert une cuisine moderne et succulente dans un cadre d’exception. C’est magistral !
Cosmin.oLe 24/02/2023 à 22:05
Visité au déjeuner et nous avons bien apprécié leur menu midi, car il est a un prix accessible mais aussi parce qu'il est délicieux. Le désert est surtout a essayer ! Sinon la carte est un peu chère.
Anaïs.aLe 19/02/2023 à 14:11
Service au top, serveurs très sympathiques. Repas incroyable, tout était très bon et beau. Le lieu en lui même est splendide. Accessible pour les personnes à mobilité réduite, ils disposent d'un ascenseur. Génial 💡
Didier.iLe 16/02/2023 à 08:09
Beau cadre , service de qualité et plats exquis … 👍👍
Antoinette.RLe 02/02/2023 à 15:39
Endroit juste atypique, un choix de mets et vins variés. Service impeccable.
Nicolas.Le 13/12/2022 à 16:14
Incroyable ! L'endroit est magnifique, la cour fait son effet quand on arrive, surtout quand on ne s'y attend pas comme ce fut mon cas. Le service est excellent. Et les assiettes, justes et parfaites. On a adoré nos plats. Si vous hésitez entre plusieurs desserts comme moi, le café ou thé gourmand va vous ravir. Vous aurez une version mini de chacune des pâtisseries à la carte. Et elles étaient toutes excellentes. Merci pour ce repas inoubliable.
Thibault.aLe 04/12/2022 à 21:38
Un lieu splendide et original, et avec un accueil professionnel. Les plats proposés dans le menu du jour étaient très bons : filet de bar snacké accompagné de son risotto ou bien encore une bouchée à la reine associée avec des pâtes alsaciennes. Le dessert marron, agrumes, chocolat et meringue est une excellente façon de terminer ce copieux repas
Ericka.aLe 26/11/2022 à 21:34
Un bel établissement avec une belle histoire. Un service parfait, la cuisson de l’agneau était parfaitement maitrisé. Service rapide. Le cadre est magnifique pour dîner ou juste boire un verre. La crème brûlée aurait été parfaite plus chaude. Attention aux serviettes déjà en place qui arboré des taches.
Ciné.uLe 16/11/2022 à 10:34
Quel bel endroit ! On y vient pour le plaisir des papilles mais aussi des yeux. Ce restaurant est parfait pour une occasion. Les prix sont à la hauteur de la qualité de la cuisine et des portions dans l'assiette (95€ pour 2 cocktails, 2 plats et 1 dessert). La Pina Colada était top, beaucoup moins le Mojito, fade. Le dessert marron/cassis est à tomber par terre. Le service est top et l'endroit calme.
delphine.aLe 29/10/2022 à 13:49
Magnifique lieu. Les plats sont beaux et surtout très bons! Les serveurs sont très accueillants et souriant. Nous avons été conquis
Denis.OLe 21/10/2022 à 20:23
Ambiance et service haut de gamme, prix très correct compte tenu de la qualité des plats et du cadre
Emma.Le 20/10/2022 à 05:56
Super expérience, l'endroit est magnifique intérieurement et extérieurement, la nourriture excellente et le service très bien ! Je recommande de tester une fois au moins cet établissement !
Nadia..Le 01/09/2022 à 15:41
Nous avons pu profiter de la terrasse pour notre repas. Nous avons pris l'apéritif dans la cour bien aménagée et très calme. Le personnel très dynamique est aux petits soins. Les apéritifs sont servis dans des contenants originaux ! Nous les avons bus dans des canapés avant notre repas. Le repas était très bon, quoiqu'un peu cher (nous sommes dans la capitale alsacienne et le cadre est très agréable...) Pour les amoureux du bois, les escaliers à l'intérieur du restaurant sont magnifiques.
Marc.eLe 07/08/2022 à 13:46
Expérience incomparable dans un cadre magnifique ! Laissez-vous aller à ce voyage culinaire harmonieux ! Le risotto de St-Pierre et le café groumant sont justes... Non, en fait, allez-y, vous verrez !!!!
Gui.Le 17/05/2022 à 21:05
Adresse située dans un lieu historique de Strasbourg. Très belle restauration du bâtiment, restaurant avec une terrasse totalement à l'abri de l'agitation de la ville avec des espaces assez longues, confortable. Salle de restaurant à l'étage avec une magnifique charpente. Belle cuisine, un peu honereuse mais en accord avec le lieu. Service agréable et pro. Belle adresse
Ernest.hLe 16/05/2022 à 04:23
Très belle soirée et excellent dîner à l’étage de la Brasserie des Haras en ce 15 mai. Une serveuse adorable et discrète, des ris de veau à tomber par terre, un cadre idyllique et une très belle carte des vins. Nous reviendrons sans hésiter.
Tee.jLe 15/03/2022 à 22:14
Entrée + Plat + Dessert (+ 2 apéritifs et 1 vin pour le plat) = 170€ environ. Rapport qualité prix peu présent (€€€) Endroit vraiment agréable et une équipe vraiment professionnelle, jeune et vraiment dynamique à vos côtés tout le long du repas pour assurer satisfaction. Je recommande sans hésiter ! Un agréable moment passé la bas ! 🤌
Massimo.iLe 11/03/2022 à 20:28
Nous avons eu une soirée parfaite. L’endroit est simplement incroyable, dans une ancienne écurie, modernisé, avec deux étages et un plafond très haut. Le personnel a été précis et souriant, et finalement un serveur m’as aidé sur un choix entre deux plats (pas le classique « ça dépende de l’envie »).. nous avons goûté les œufs à la truffe, la choucroute, le purée, le wok et plusieurs desserts….. difficile à choisir le meilleur plat!
Audrey.Le 24/02/2022 à 20:15
En évasion sur Strasbourg, sélection faite pour sa réputation. A l'étage, cadre un brin glacial, manque de luminosité mais compensé par les efforts de la serveuse au style hôtelier. Au déjeuner, entrée quelconque, mais chapeau pour le poisson Dos de Skrei à la cuisson vraiment parfaite, accompagné d'une purée de panais sublime ! (un brin déçue par le plat de viande sans intérêt) Au dessert l'entremet poire noisette est vraiment joli dans l'assiette mais la crème un poil trop grasse pour terminer le repas. Prix corrects pour le lieu dit emblématique mais un brin déçue par le menu proposé.
Bauer.aLe 16/02/2022 à 15:34
Très moyen, nous étions à 06 personnes dont aucune de ravie, les plats servis ne justifient nullement vos tarifs, le risotto homard à 38€ ça fait très cher pour la quantité reçue. Par contre les desserts très chers également mais très bons. Et le personnel(serveurs)très sympathique, bravo à eux!!
Jeffo12.Le 15/02/2022 à 05:52
Très bonne expérience Le service est très agréable, la petite zone du bas pour boire est très bien Les repas étaient bons, le burger a l'agneau délicieux Point noir pour la bière, les 2 proposaient ne sont pas dignes de l'établissement, trop amère pour l'une, fade pour l'autre. Il existe de biens meilleures bières en Alsace, essayez celle des brassins des frangins par exemple. Nous reviendrons avec plaisir
Anaïs.HLe 03/02/2022 à 12:39
Service et personnel parfait. On savoure chaque ingrédients qui composent l’assiette. Je reviendrai et je recommande à tous les amoureux de la cuisine française 😍
Nicolas.aLe 24/01/2022 à 08:28
Magnifique expérience. Très bel accueil. Cadre magnifique. Belle et bonne cuisine. Bravo au Chef François Baur et à son équipe.
Valentin..Le 06/12/2021 à 14:20
Un restaurant super agréable (terrasse en été et splendide salle intérieure). Service toujours très attentionné et à l’écoute. On y mange toujours très bien! Rapport qualité / prix cohérent au vu de la qualité des prestations.
Marianne.MLe 01/12/2021 à 09:44
Une restauration des écuries magnifique et un déjeuner dans un cadre superbe. Le service était parfait et le repas délicieux: un civet de biche avec des spaetzles. Le café gourmand porte très bien son nom.
Mélanie.HLe 15/11/2021 à 19:05
Cadre exceptionnel vers la petite France, service professionnel et agréable. Plats et desserts de bonne qualité malgré qu'il manquait un peu plus d'accompagnement dans l'assiette.. A part ce petit bémol, nous avons passé une agréable soirée entre amies. Nous reviendrons avec plaisir !
Athena.vLe 04/11/2021 à 15:11
Un cadre incroyable! L’endroit est vraiment magnifique de l’extérieur comme de l’intérieur. La carte est très varié et le service est aux petits soins
Cicia.aLe 10/09/2021 à 06:33
Tout est parfait ! Le lieu est magnifique. Le service est très bien. Les plats sont délicieux ! La salle au premier étage donne la vision de la charpente incroyable du bâtiment. Je recommande vivement.
Django.�Le 20/08/2021 à 20:54
Lieu très chic et moderne avec une gastronomie assez classique mais qui était au rendez-vous. Prix relativement chers. Service correct.
Irma.gLe 05/08/2021 à 09:42
A visiter absolument si vous êtes de passage à Strasbourg, pour la beauté du lieu (terrasse et splendide salle intérieure). Service toujours très attentionné et à l’écoute. Cuisine goûteuse de bistronomie. Rapport qualité / prix approprié au lieu et au service.
Thomas.Le 25/06/2021 à 08:28
Un cadre unique. Un service de voiturier utile pour le restaurant même s'il y a souvent de la place dans la rue. Le restaurant avec son escalier et ses poutres est incontournable. Menu du midi très sympa avec un bon rapport qualité prix.
Olivier.aLe 16/11/2020 à 11:26
Cadre exceptionnel avec poutres anciennes, cuisine ouverte et escalier majestueux Les plats sont très bien (avec un prix un peu élevé tout de même). Belle carte des vins bien étagée. Le service peut être encore amélioré : les apéritifs n'arrivent pas tous en même temps car certains arrivent du bar, la serveuse/sommelière doit approfondir sa dextérité pour l'ouverture des bouteilles et servir les verres dans l'ordre attendu. Parking difficile dans le quartier mais voiturier disponible
Olivier.NLe 15/09/2020 à 00:46
Un dîner incroyable dans un cadre tout aussi incroyable ; situé à quelques minutes de la petite France. - la décoration du lieu (intérieure et extérieure) est magnifique ; à l’intérieur le rez-de-chaussée est peut-être un peu austère. J’ai une nette préférence pour la salle à l’étage. - une splendide terrasse au calme pour profiter des beaux jours - cuisine impeccable - vins de très bonne qualité - service impeccable - cuisine ouverte visible au rez-de-chaussée en entrant.
Vinh.iLe 09/09/2020 à 06:02
Cadre exceptionnel, nous avions passé un excellent moment et avons pris le menu du jour (05/09/2020). Viande très bonne, petit bémol sur le pak choï qui était vraiment trop salé pour nous. Une petite découverte pour le velouté et la langoustine que j’ai adoré. À essayer au moins une fois si vous êtes de passage.
Cynthia..Le 14/08/2020 à 13:41
Un lieu exceptionnel, ressourçant et magnifique ! Nous avons adoré cette petite parenthèse de nature le temps d'un midi où nous avons très bien mangé ! 😋 Nous reviendrons sans hésiter. Je recommande ++ ! Ne pas hésiter à entrer à l'intérieur du restaurant pour admirer le très bel escalier ! 😊
Hélène.Le 21/07/2020 à 18:39
Nous y avons déjeuné un midi, à l'extérieur. C'était très agréable, le service était impeccable et les plats excellents! Nous y retournerons avec plaisir, et n'hésiterons pas à offrir des bons cadeaux à nos proches pour leur donner l'occasion de s'y rendre.
Thibault.Le 15/02/2020 à 08:37
Cadre vraiment vraiment magnifique, l'architecture est à la fois originale et magistrale. La cuisine est très bien, les assiettes sont belles, les plats non compliqués et excellents: une étonnante justesse. Bonus: ils proposent des alternatives végétariennes avec un excellent Seitan, c'est rare et très appréciable. Service aussi au top. Un seul bémol, les prix sont vraiment bas pour la qualité, le service et le cadre, à se demander où est le problème ;)
Joelle.uLe 01/01/2020 à 21:26
Nous étions 7 le 25-12-2019 au soir, où nous avons mangé dans un décor sublime, et très chic, les plats succulents et les desserts tout autant, nous avons pris un vin mercurey vieille vigne, nous n’avons pas été déçu, tout était parfait, hormis l’attente un peu longue entre les plats.
Lucas.aLe 21/11/2019 à 11:22
Proche du centre de la ville, dans un cadre exceptionnel, une architecture classique sobre et très élégante. De magnifiques volumes abritant la brasserie. Préférez les tables à l'étage offrant une splendide vue sur l'imposante charpente avec un eclairage architectural les mets sont à la hauteur du cadre.
Hervé.eLe 17/09/2019 à 16:18
Un cadre tout simplement magnifique. Un repas bon sans être excellent... en même temps c'est une brasserie... au prix d'un restaurant... mais au global une bonne soirée.
François..Le 09/02/2019 à 20:50
La Brasserie les Haras est un excellent restaurant dans un cadre très agréable. La carte propose un choix de plats qui fait hésiter tant les plats donnent envie. Le service est rapide, efficace, professionnel et sympathique. Les plats de l'entrée au dessert, étaient tous excellents et bien servis. Le rapport qualité prix est bon.
Yves.LLe 21/01/2019 à 20:27
A l'occasion du mariage de notre fille, nous avons été servis d'un excellent repas. Le cadre est exceptionnel, le service parfait avec du personnel "hautement qualifié" et très attentif aux clients. Les enfants ont été particulièrement choyés, ce sont aussi de futurs clients. A recommander. LA référence. !!!
Karo.iLe 21/12/2018 à 23:14
Je recommande vivement ! De l'apéritif au café tout était excellent un vrai régal. Serveurs sympathiques grande salle bonne ambiance. Merci mon chéri pour l'invitation C'était une superbe idée !
Stephma.aLe 20/07/2018 à 11:10
Très bel endroit! Et select on va dire! Allez y quand même un peu "habillé"...😁 Je n'ai pas trop regardé la carte : j'étais invitée! Mais les plats étaient super bons (très goutu et juste ce quil fait dans l'assiette) et le personnel très serviable et disponible!🌝 J'y retournerais pour une soirée en amoureux et me rendre mieux compte! Attention : apparemment les prix ne sont pas les mêmes le soir@🥂#onverrabien#
delphine.lLe 29/04/2018 à 22:45
Nous y sommes allés grâce aux formule jeune winstub. .. Le menu comporte un amuse bouche, 2 choix d'entrées ( poisson ou viande ), 2 choix de plats ( poisson ou viande )et un café ultra gourmand avec en mignature tous les dessert de la carte sans oublier le vin accompagné de chaque plats. Le restaurant est vraiment très beau et on a la possibilité de choisir de prendre l'apéritif a la table ou dans un salon. On a la joie de découvrir le merveilleux travaille des restaurateurs grâce à la cuisine ouverte. Nous avons passé un agréable moment et souhaitons y retourner très vite !
Maya.TLe 08/12/2017 à 10:15
Dans un cadre cosy chaleureux et distingué, j'ai adoré la décoration et le personnel avenant. Good staff👍👌!! Les plats sont aussi bon que beau. Merci au chef. Conseils en vins ?? Faites confiance au personnel...😉
MEYER.OLe 07/03/2017 à 07:50
Acceuil très chaleureux toute en discrétion. ....la classe à la française..... Repas excellent.....le soir même j'ai soufflé un mot pour dire que nous fêtions un anniversaire et ils nous on mis une bougie et un petit mot sur le dessert. ..super réactif et à l'écoute
Les.aLe 22/12/2016 à 21:58
Le plus spectaculaire dans le restaurant c’est bien sûr l’escalier. A l’étage, l’espace Brasserie peut accueillir jusqu’à 120 personnes. Il faut lever les yeux et contempler l’impressionnante charpente en bois du XVIIIe siècle. Si vous êtes en quête d’intimité, une sculpturale yourte, haute armature de cuir façon selle de cheval, trône au fond de la salle.Pour la petite histoire elle a été confectionnée avec des chutes de cuir, cousues mains par les artisans de la Tanneries Haas d’Eichhoffen. La cuisine ouverte permet de voir sous vos yeux ébahis, la préparation de vos plats. Notre menu ce jour: – Tartare de bœuf coupé au couteau – Goujonnettes de sole safranées Et pour terminer: – Le Cigare (Parfait glacé infusé au cigare Davidoff, mini baba au rhum, Citron vert, chantilly à la vanille ) – Sorbet glacé Le service est digne d’un étoilé, le personnel est aux petits soins. Les prix sont raisonnables pour la qualité des mets et l’atmosphère du lieu. Il y a même un valet parking. Tout a été pensé pour que l’on puisse passer une merveilleuse soirée en toute sérénité. Il est bien sur possible de manger en terrasse.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:00 18:45–22:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:00 18:45–22:00 |
| Mercredi | 12:00–14:00 18:45–22:00 |
| Jeudi | 12:00–14:00 18:45–22:00 |
| Vendredi | 12:00–14:00 18:45–22:00 |
| Samedi | 12:00–14:00 18:45–22:00 |
| Dimanche | 12:00–14:00 18:45–21:30 |
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