Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brasserie des Sauges qui se trouve à Lausanne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Café.
Les avis (100)
Endroit où l'on mange bien mais malheureusement assez bruyant
Le tartare à l'italienne est une tuerie
Très bien vite servi et très bonne cuisine
Mon resto preferé a Lausanne!! Toujour Très Très bon🙏
Depuis plus de 2 décennies, la meilleure brasserie de Lausanne. La qualité de la viande est toujours au top et leur tartare juste parfait. Ne vous laissez surtout pas guider par le cadre (centre commercial), car l’habit ne fait pas le moine, loin de là.
Super accueil, service au top , équipe magnifique Toujours bien servi et les repas délicieux Propreté irréprochable Merci la brasserie des sauges
Personnel très sympa
Personnel top, rapide et plus excellent
J'ai récemment visité la Brasserie des Sauges et j'ai été absolument époustouflée par la qualité de leur tartare, qui était le meilleur tartare que j'ai jamais goûté. De plus, l'ambiance de la brasserie est vraiment chaleureuse et conviviale, avec un service exceptionnel qui fait que vous vous sentez immédiatement à l'aise. C'est sans aucun doute la meilleure brasserie de Lausanne, qui de plus, offre un excellent rapport qualité prix! Je vous recommande cette brasserie à 100% :)
Très bon restaurant, ambiance et accueil chaleureux. Très bonne cuisine. Réservation recommandée.
Cuisine de précision, toujours bien cuisiner sauce tartare maison, très bon service, juste les menus du jour sont pour des mangeurs moyen
Super souper ,avec une excellente compagnie . Mon fils prend toujours le excellent tartare de bœuf {délicieux il dit ☆☆☆☆☆} et aujourd'hui sa copine à fait pareil, mais le tartare de saumon était ☆☆☆☆☆☆♡. MERCIIIIIIIIII beaucoup pour votre travail EXCELLENT. 👍👍👍👍👍👍👍👍
Tout est toujours tres bon et le personnel tres sympa.
Bonne brasserie ! Avec des bons plat de brasserie, de plus en plus compliqué à trouver à Lausanne.
La brasserie des sauges c'est une valeur sûre qui se confirme aux fils des années. La nourriture est excellente avec un très bon service et le personnel accueillant et sympa.
Acceuil sympa bonne cuisine
Carte variée menu de saison Tartare savoureux
Trop bruyant pour moi
Très bien
Excellent resto. J’y allais souvent avec mon meilleur ami avant qu’il rejoigne les étoiles 🥲 très bon service, serveurs polis et serviables, prix corrects.. +++
Bien des années de fréquentation un personnel qui n'a presque pas changé une fréquentation toujours maximum est un gage de qualité, pour le reste n'hésitez pas là carte est variée et les menus du jour sont succulents. Même si le cadre est un peu spartiate. L'excellence est là bravo pour toutes ces années de regularités et de service impeccable...MERCI
Excellente cuisine, service rapide , efficace et aimable !
On a toujours adoré venir là. Mais le sourire au service a disparu, il faut réserver sinon on mange dans le couloir, la carte a rétréci, et les prix ont évidemment augmentés. Dommage.
Excellent! Merci pour le super service et la bonne qualité des plats. Nous y avons passer une merveilleuse soirée.
Je me suis regalée. Le personnel souriant et sympa. La cuisine, un délice.
Toujours au top l'équipe de cuisine et au service! Bravo et merci.
Toujours aussi bon, service rapide et impecable Très bonne ambiance A revenir Les prix sont correct
Tartare excellent service rapide et prix plus que correcte. Je recommande !
Rien de bien spécial....tranche pannee de porc avec pâtes. Un tas de pâtes toute sèche dans l assiettes et la tranche pannee..rien de bien particulier😏
Toujours des bon plats, bon vin etc
Super endroit, les plats sont délicieux, je recommande vivement.
Soirée parfaite nous avons bien mangé et je tiens à souligner le service vraiment excellent et toujours le sourire un grand merci
De loin le meilleur restaurant de Lausanne.. un service au top, le personnel attentif et une nourriture excellente. Rapport qualité prix imbattable.. les patrons sont top aussi 😊
Ambiance chaleureuse, personnel très sympathique et bonne cuisine. Je le recommande fortement.😃
Trop sympa service rapide toujours bien servi
Parfaitement situé à l’arrivée du FlixBus. Pour un p’tit dej avant de repartir, c’est moins cher que le McDo de Lausanne gare et on est servi à table. En plus les toilettes sont impeccables.
Je vais régulièrement aux Sauges et c'est toujours un plaisir. Service parfait, nourriture très bonne .
Très bien mangé. Super bon.
Toujours bien reçu tout est délicieux j y bais depuis au moins 25 ans 👌
Excellent, serveur très communicant, sympathique, souriant. Un agréable repas de midi.
Très jolie carte, repas excellent, personnels très agréables à nos petits soins.
Personnel très sympathique. On vous dit bonjour et au revoir en plus !
Toujours un plaisir d'y venir manger. Les plats sont bons et rapidement servis. Toujours une bonne ambiance ! :)
Bonne cuisine et bon service mais salle un peu bruyante. Ce qui ne m'empêchera pas d'y revenir.. .
Service rapide, prix raisonnable, cuisine de caractère et de bonne qualiter plus un accueil chaleureux. Place de parc dispo
C est top aujourd'hui on a manger un couscous marocain et un filet de loup au citron tout etait chaud du debut à la fin de l assiette et Très bon c est parfait, delicieux nickel en plus j ai annoncé mon anniversaire =dessert offert plus la chanson donc genial et merci à tous
Accueil parfait. Cuisine exquise... tout pour passer une très belle soirée.
Très bon restaurant, personnel et patron super sympathiques. Plats et desserts 🍨 au top. Je recommande, rapport prix qualité parfait. Je renouvelles mes félicitations pour 2023, toujours aussi régulier et qualité persistante. Vraiment le top, je recommande.
Excellente cuisine et très bon accueil. En + le chef et Top
On y mange bien tout est bon le staff est fort sympathique un endroit où l'on doit s'y rendre absolument.
Tout est super. Bonne nourriture et service impeccable !!
Très bon et personnel très sympa. Denner à côté, ce qui est bien pratique,
très bien réussi cette nouvelle déco. c'est toujours aussi bon j'aime beaucoup. a refaire un saut!!
Vous pouvez aller manger les yeux fermés.Cuisine succulente ,personnel plus que sympathique ,toujours de bonne humeur. Réservez car souvent complet .
Merci ! Juste magnifique 😍 acceuil très chaleureux, service impeccable ❤ bravo à toute l'équipe , Patronne et personnel vraiment au top 💞et une cuisine extraordinaire 👍👍 à bientôt
Service très sympa et chaleureux . Le Tartare de bœuf était copieux, et délicieux. Nous reviendrons ! Merci,
Petite terrasse. Service rapide tout dépend du serveur du moment. Lundi après-midi... beaucoup de temps pour obtenir un café et un coca. Jeudi Service agréable par un autre serveur le matin rapide, poli.
Très bon restaurant toujours un plaisir de venir 👍
Bien mangé... serveurs très sympa... je recommande dite brasserie 😋
Cela fait plus de 20 ans que nous venons manger à la Brasserie des Sauges. Les plats sont toujours excellents et il n'y a jamais eu rien à redire ni sur la nourriture ni sur le service... Par contre ce samedi à midi on était cinq ou bout sur la terrasse supérieure pour un anniversaire. On a carrément été oublié. L'attente était interminable entre chaque plat et on a dû rappeler à plusieurs reprises les serveurs. On s'est senti complètement délaissé... On est venu à midi et on est parti à 14 h 30... En espérant que cela restera un accident isolé....
Tres bon restaurant plats excellents et qualité toujours au rendez-vous avec des serveurs très agréables je recommande vivement le poulet à la broche est les ravioli aux morilles 😍
Cuisine de très bonne qualité et les serveurs sont tous super ( surtout la dame blonde exceptionnelle !! )
Excellent restaurant, très très bonne cuisine, généreuse, goûteuse. Personnel au top. A recommander les yeux fermés.
Un des meilleurs restaurants Qualité/prix sur Lausanne. Cuisine est délicieuse, variee et au gout du jour. Assiettes arrivent chaudes. Personnel accueillant et professionnel. Reservez, meme si le personnel arrive souvent a trop une place ou une solution, c'est mieux de réserver. Je recommande vivement !!! P.S: ils font aussi a l'emporter.
L'accueil est convivial. Un très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement ce lieux afin de passer un moment sympa dans un cadre agréable avec des serveurs compétents.
Venue juste pour un café, accueil agréable et carte (sur ardoise) très tentante.
Très bon service, personnel agréable et accueillant. Plat ( rognons à la moutarde) absolument divin.
Endroit où j'y mange depuis plus de 20 ans et c'est toujours aussi bon un endroit à découvrir vraiment pour ceux qui connaisse pas.
Bonjour, Je n'écris jamais de commentaire sur internet mais cette fois-ci je me sentais obligé. J'ai été agréablement surpris de la qualité des mets ainsi que de la gentillesse du personnel. Ils ont su s'adapter aux conditions sanitaires du au Covid19, tout en nous offrant des plats succulents! Je vous recommande cette brasserie à 100%, une des meilleures sur Lausanne!
Tres bien accueilli, service rapide pro a manger chinoise bon bouillon viande ok juste je préfèrefere la chinoise avec la viande fraîche et un peut plus epais mais très bien sinon je sait que les pâtes sont tres bien etc.
A chaque passage dans cet établissement, nous sommes conquis par la qualité et la variété de la carte. Proposer de la langue aux câpres est un superbe défi. La gentillesse du personnel est aussi à relever. Nous reviendrons c’est promis...
Hier soir deux amis et moi-même nous sommes allés mangé dans ce restaurant. Il est vrai que la nourriture est très bonne et les prix plutôt corrects, mais le personnel laisse vraiment à désirer!! En fin de repas, mon ami, un habitué du lieu paie le repas pour tout le monde et s'en va. Je descends au WC et pendant ce temps, le responsable, va dire à mon amie restée la table que nous n'avions pas réglé notre repas et ce, de façon insistante, limite à nous traiter de voleuse!!! Lorsque je suis remontée, mon amie m'informe de la situation, je demande donc des comptes et là, on me dit que le serveur qui a encaissé l'argent à mon ami parti en premier, qui je le rappelle fréquente régulièrement ce lieu depuis de longues années, à OUBLIÉ qu'il avait payé (10 min avant et le restaurant était loin d'être plein!) Je n'apprécie vraiment pas avoir été traitée de la sorte. Mon amie a d'ailleurs été choquée du comportement du responsable! Je ne recommande donc pas ce lieu où alors une restructuration de personnel s'impose!!
Le top à tout les niveaux! Des plats excellents et variés, un service impeccable, des prix raisonnables et de nombreuses places de parking.
Excellente brasserie où le service est super rapide souriant, sympathique. Les mets sont délicieux et bien présentés, particulièrement la viande qui est tendre et très bonne. N'hésitez pas à vous arrêter dans cette super brasserie !
Le premier repas au restaurant cette année ! Très bonne soirée très bon repas à prix raisonnable et merci pour l'accueil ¨
13 oct midi mangé la chasse = un délice. Service aimable rapide. Merci de l'accueil
Accueil et service sympas, il y a de la place, mais il est préférable de réserver car il y a souvent du monde. Les plats sont bien présentés et très bons. Il y a un peu de tout à la carte, pâtes, viandes ou salades. Parking à proximité
Déco bof, dans une sorte de centre commercial; mais nourriture top qui explique bien pk il y a autant de monde chaque soir! Le succès est au rendez-vous pour ce restaurant de renom.
12.10.2022 : c'est toujours un plaisir d'y aller. Personnel super sympa, selle de chevreuil... un régal, le tartare toujours une valeur sûre et la mousse au chocolat... que du bonheur. Je vous le recommande. 09.2022 : Rien à redire sur le tartare, toujours aussi bon. L'entrecôte de bœuf, sauce chanterelles et gratin dauphinois, un régal. Personnel toujours aussi sympa, un plaisir d'y aller et merci pour les places de parc gratuites à l'arrière du bâtiment. 2019 : Le tartare est toujours aussi excellent et le couscous de ce soir était délicieux. Bonne idée aussi de proposer un supplément de bouillon et d'harissa. Quant au personnel, toujours sympa et accueillant. A refaire !
Jamais été déçue dans cette brasserie ! Mon plat préféré est le tartare à l'italienne servi l'été, toujours exceptionnel. La carte est simple mais toujours bien exécutée. L'endroit n'est pas exceptionnel (situé dans un centre commercial) et rien de wow dans la déco ou l'ambiance. Mais j'y reviens toujours car le service est excellent tout comme le rapport qualité-prix.
Voilà un endroit où tout est parfait. Les mets sont délicieux, préparés avec beaucoup de soin. Les serveurs sont au point, toujours souriants, même quand c'est plein à craquer. Bravo à toute l'équipe
A chaque fois que je suis allée dans ce restaurant, je n'ai jamais été déçue!! Simplement excellent! Leur tartare à l'italienne est à tomber. Une très bonne adresse en tout cas
Bonne cuisine, prix correct. Beaucoup de monde à midi réservations recommandée.
Une brasserie toujours au top ! Que cela soit la carte le plat du jour ou les suggestions, rien a redire ! Et leur poulet à la broche - un vrai régal ! (Reservation conseillée car quantité limitée chaque jour)
Spécialité : le poulet ! Entier ou demi, la saveur reste la même. C'est délicieux, même la peau du poulet est comestible. Par habitude je ne mange jamais la peau...sauf dans ce restaurant ! Le service est impeccable ! Bref c'est une excellente adresse !
Toujours très bon! Tous les plats sont vraiment bon et le personnel est très sympa.
Les serveurs sont très sympathiques, la patronne très souriante, le patron cuisine admirablement bien. Ambiance décontractée, service rapide. Que du bien à en dire!
Excellent accueil, équipe avenante, tartare très bon.
super service, bonne cuisine prix très correct , reservation conseillé suivant le jour .
Personnel toujours très sympathique et repas très bon.
Toujours une carte variée de brasserie. Des plats toujours excellents. C'est une plaisir d'y retourner chaque fois.
Trés bon resto 🍴 avec un trés bon choix de menus pour tous les goûts poissons,viandes,pâtes, Restaurant où l'on trés bien
Client depuis l'ouverture toujours au top. Qualité prix tout ce qu'il y a de plus correcte patron, patronne et personnels sympas
Je recommande ! Le lieu ne paie pas de mine, mais alors on mange super bien et à des prix plus que corrects. On y retourne souvent.
Accueil agréable, service rapide et plats corrects, idéal pour un repas de midi.
Personnel très sympathique et avenant, bonne ambiance et bon repas
Excellente brasserie ! A recommander. Prix /qualité ok. Personnel sympathique et compétent. Lieu un peu bruyant parfois lorsqu'il y a des groupes. Choisir le bon moment.
C'est pas compliqué ici le patron est aux fourneaux depuis des années alors c'est la vraie qualité! Tout est bon! Carte variée accueil, sympathique. Mais n'oubliez pas de réserver sinon vous resterez sur le pas de porte! C'est ça le succès. Bravo continuez! J'y suis retourné avec des amis en Février 2020 et la qualité des mets ainsi que la présentation sont toujours au top. Le personnel toujours aussi sympa et serviable. Donc je recommande toujours. Merci à l'équipe.
Pas mal même si je n étais pas très fan de la fondue niveau rapport qualité prix très bien !
Super qualité prix et service très sympa et professionnel. A recommandé même pour famille avec enfant pour une soirée sympa
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 06:00–00:00 |
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Mardi | 06:00–00:00 |
Mercredi | 06:00–00:00 |
Jeudi | 06:00–00:00 |
Vendredi | 06:00–00:00 |
Samedi | 07:00–00:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Lausanne ?
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