A propos de : Restaurants Brasserie van Baerle à Amsterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brasserie van Baerle qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Classiques de brasserie (steak tartare, crème brûlée, etc.) proposés dans un élégant établissement lumineux doté d'un patio. Restaurant de style français, cadre décontracté.
Tags: Restaurant, Hébergement de groupe, Brasserie.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Argent liquide seulement
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Brasserie van Baerle à Amsterdam
Jim.iLe 14/09/2023 à 14:10
Nous visitons régulièrement la brasserie depuis 10 ans. Nous n'avons jamais été déçus. La combinaison mets et vins en particulier est excellente depuis des années. En dit long sur leur connaissance des vins ! Le service est également toujours cordial. Acclamations!
Réponse du propriétaire :
Cher Jim, merci beaucoup pour vos compliments ! Fourgon de plancher Ede & Team
Ian.oLe 11/09/2023 à 19:39
Nous sommes allés dîner, lieu charmant, le service était excellent et la nourriture très savoureuse
Réponse du propriétaire :
Cher Ian, merci pour votre belle critique ! L'équipe de Baerle
Florent.oLe 30/08/2023 à 17:33
Excellent service alimentaire et beau restaurant
Réponse du propriétaire :
Cher Florent, merci pour votre gentil commentaire ! Cordialement, l'équipe van Baerle
Pieter.aLe 03/08/2023 à 05:59
Bon restaurant avec un service attentionné et une bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Cher Pieter, merci beaucoup pour votre belle critique! L'équipe de Baerle
Daan.eLe 26/07/2023 à 20:05
La chaise de fenêtre a fini par me faire mal aux jambes et aux fesses, car ce n'est pas vraiment une chaise mais sinon tout était super.
Réponse du propriétaire :
Cher Daan, excuses pour la gêne occasionnée et merci pour l'examen! Cordialement, Équipe van Baerle
Sofia.rLe 22/07/2023 à 06:12
Surfait. C'est un endroit très moyen. Le menu n'a pas beaucoup de choix et la nourriture est super moyenne. Les photos ici montrent de très bons plats avec du poulpe et du riz noir, du confit de canard, etc. Mais tout ce qu'ils avaient dans le menu était du steak, du tartare, du poulet, etc. Rien d'original et donc à mon avis assez cher pour ce que c'est. Peut-être n'ai-je pas eu de chance avec le menu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sofia, merci pour vos commentaires. Il est dommage que nous n'ayons pas répondu à vos attentes. Je discuterai de vos commentaires avec le chef. Cordialement Florentine van Ede, PDG Brasserie van Baerle
Markus.RLe 14/07/2023 à 17:38
Joyau caché dans le quartier. Vraiment super équipe et service. Super carte des vins et cuisine de saison de qualité. J'aimerais que plus d'endroits soient comme ça à Amsterdam. Véritable trésor.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre belle critique et vos compliments. A bientôt, cordialement, Team van Baerle
Katherine.eLe 28/06/2023 à 17:49
Les sièges extérieurs romantiques ont adoré!
Réponse du propriétaire :
Chère Katherine, merci pour votre belle critique! Équipe van Baerle
Anna-Maria.iLe 20/06/2023 à 01:52
La perfection. Nourriture délicieuse. Service fantastique
Réponse du propriétaire :
Salut Anna-Maria, merci beaucoup pour la belle critique! L'équipe de Baerle.
Arnout.oLe 04/06/2023 à 19:27
Vraiment apprécié mon déjeuner ici. J'adore le fait qu'ils ont plein de vins au verre et servent même des demi-verres si vous préférez cela. Greta steak tartare mais j'ai été un peu déçu de la salade qui l'accompagnait, pas aussi bonne que celles que l'on trouve dans les bistrots français. Service au top.
Réponse du propriétaire :
Cher Arnout, merci pour votre belle critique! Nous ferons attention à la salade. Cordialement, Florentine & Equipe
Anaïs.hLe 01/06/2023 à 12:56
J'y suis allée il y a 4 ans et c'était délicieux. Il s'est mis à pleuvoir, les serveurs ont êtes très gentils et nous ont offerts de nouvelles huitres car les nôtres étaient tombées lorsqu'on est rentrés pour s'abriter
Réponse du propriétaire :
Chère Anaïs, merci beaucoup pour la belle revue. Team van Baerle
Reinder.oLe 19/05/2023 à 09:05
Nous étions avec un grand groupe de 12 personnes. Malheureusement, c'était urgent. Après deux heures de dîner confortable avec un menu à trois plats, on nous a demandé du café ou du thé. Au moment où nous avons reçu cela, on nous a demandé d'y aller car les prochains invités arrivaient déjà. Pour une agréable soirée à manger où vous ne voulez pas regarder l'horloge, je ne recommanderais pas ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Reinder, savez-vous également que cette réservation a été acceptée après qu'il ait été explicitement indiqué à l'avance que l'heure de fin était 19h45 (au plus tard à 20h) (en raison d'une réservation ultérieure déjà existante à 8h) et que le service ne commencera néanmoins qu'à 8h13 ?, a insisté la résiliation. Fr gr Floor van Ede, dir-eig. BVB
Alte.iLe 08/05/2023 à 19:25
Top adresse pour un bon repas. Excellente.
Réponse du propriétaire :
Merci! Alte, pour votre belle critique! L'équipe de Baerle
Bram.Le 18/04/2023 à 09:32
Repas très agréable avec un grand groupe.
Réponse du propriétaire :
Cher Bram, merci pour votre belle critique! L'équipe de Baerle
Tamar.aLe 29/03/2023 à 21:15
Nourriture très délicieuse, service incroyable. Je ne peux même rien dire de plus car je suis sans voix, j'ai tellement aimé cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tamar, merci pour votre belle critique! Cordialement Florentine & Team van Baerle
Dieter.aLe 23/03/2023 à 21:53
Nous recommandons. Le service, la sélection de vins, la nourriture et l'ambiance allaient à merveille! Cela valait la peine de visiter le restaurant! Merci beaucoup.
Réponse du propriétaire :
Cher Dieter, merci pour vos compliments ! Cordialement, Florentine et l'équipe van Baerle
Bert.uLe 17/03/2023 à 18:28
Excellente brasserie. Bon service. La nourriture était bonne. Rien à redire vraiment
Réponse du propriétaire :
Cher Bert, merci beaucoup pour cette belle critique ! Cordialement, l'équipe Baerle
Pascal.eLe 06/03/2023 à 15:52
Joli restaurant à la déco soignée, bien situé, et servant une cuisine classique mais raffinée. Très bon accueil. Un peu bruyant...
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hebert, merci beaucoup pour votre belle critique. Florentine van Ede & Team van Baerle
Delphine.aLe 03/03/2023 à 20:42
Un très bon dîner dans une très belle salle romantique avec une très bonne cuisine servie par un serveur à nos petits soins. Quel bonheur!!!
Réponse du propriétaire :
Chère Delphine, merci beaucoup pour votre belle critique. Team van Baerle
Liat.eLe 03/03/2023 à 16:52
C'est mon nouvel endroit préféré à Amsterdam ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Tout est aussi parfait que possible ! La nourriture est délicieuse L'ambiance est détendue et accueillante Le service est fantastique Je veux un abonnement hebdomadaire s'il vous plaît 🤩
Réponse du propriétaire :
Chère Liat, Merci beaucoup pour votre belle critique. L'équipe de Baerle
Q.Le 02/03/2023 à 14:53
La brasserie est vraiment unique. Surtout parce qu'il y a tellement de concurrence dans la région, c'est agréable à voir car toutes les autres choses sont si similaires. Ambiance agréable, nourriture délicieuse et personnel très sympathique et compétent. Hautement recommandé! J'adorerais revenir quand je serai dans la région.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre belle critique! L'équipe de Baerle
empirico2001.oLe 20/02/2023 à 16:30
Nous sommes littéralement entrés sans réservation, à la recherche de détente et de bonne nourriture. Le personnel amical et l'atmosphère complétaient parfaitement la belle sélection de vins et le menu impeccable. Tout bien considéré, c'est l'un des meilleurs rapport qualité-prix que nous ayons trouvé à Amsterdam et un déjeuner inoubliable. Merci au personnel et au chef !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et vos compliments. Cordialement, Team van Baerle
Tess.eLe 11/01/2023 à 19:07
La nourriture était correcte, mais dans l'ensemble, l'endroit est très prétentieux. Niveau de nourriture pas à la hauteur de leur caractère morveux…
Réponse du propriétaire :
Chère Tess, merci pour vos remarques et votre avis. L'équipe de Baerle
Jef.eLe 21/12/2022 à 19:42
Habituellement, nous mangeons ici dans le jardin, maintenant, en hiver, à l'intérieur et nous remarquons à quel point c'est atmosphérique ici. Tout est correct : le service, le vin, la nourriture. J'adore cet endroit!
Réponse du propriétaire :
Cher Jeff, merci beaucoup pour vos compliments et votre belle critique! Floor van Ede & Team van Baerle
ida.aLe 30/11/2022 à 06:03
Je viens ici depuis plus de 30 ans, belle tente. Bonne nourriture, excellent service, bel emplacement, juste amusant!
Réponse du propriétaire :
Chère Ida, merci beaucoup pour cette belle critique. Floor van Ede & Team Brasserie van Baerle
Marc.iLe 16/11/2022 à 08:10
Un classique du centre d'Amsterdam avec une ambiance de bistrot français. Nous avons mangé ici avec un groupe de 6 juste avant de devoir assister à une conférence à proximité. Le personnel était sympathique et s'est assuré que nous aurions fini à temps pour assister à notre conférence. Nous avons eu le menu bib gourmand qui consistait en une entrée de purée de crevettes grises hollandaises, ensuite un plat principal de pintade et un dessert de crème brûlée. Tout avait bon goût, les vins blancs et rouges que nous avions étaient de bonne qualité.
Réponse du propriétaire :
Cher Marc, tout d'abord désolé ! pour la réaction tardive. Et merci beaucoup pour la belle critique! Floor van Ede & Team van Baerle
Sylvain.iLe 15/10/2022 à 08:19
Cuisine très fine et avec beaucoup de goût. La salle du haut est un peu bruyante. Personnel au petit soin.
Réponse du propriétaire :
Cher Sylvain, merci beaucoup pour votre belle critique! Considérations générales Floor van Ede & Team
Adi.hLe 09/10/2022 à 18:15
Bon service. Menu créatif.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et vos compliments ! Équipe Van Baerle
Stjepan.uLe 06/10/2022 à 15:31
J'y suis allé pour le premier pour le vérifier. Je voulais prendre un café car ils servent du café Illy qui est mon préféré. Quand je suis arrivé, le restaurant était vide - il n'y avait que deux tables occupées. La dame hôte a rejeté mon souhait et m'a dit qu'ils ne faisaient pas des choses comme ça. Excuse-moi??? Cela a tué mon souhait de venir ici et de dîner et je continuerai à partager cette expérience avec d'autres car je trouve cela TRÈS RUDE. On ne dit jamais non à un client surtout pas dans des établissements comme ceux-ci. Dommage pour l'hospitalité.
Réponse du propriétaire :
Quel commentaire stupide. Nous sommes un restaurant, pas un service à emporter. Nous n'avons tout simplement pas l'équipement (gobelets, couvercles) pour répondre aux besoins de ces personnes. Il vient de passer, pas de réservation ni de client régulier. Nous lui avons poliment suggéré d'aller chez notre voisin qui a un excellent café à emporter. Il a refusé d'y aller. Un querelleur !
Mieke.tLe 26/09/2022 à 18:17
Trop cher, service pas agréable, champagne de la veille
Réponse du propriétaire :
Chère Mieke, nous sommes vraiment désolés que votre visite dans notre restaurant ait été si décevante ! Nous sommes heureux de vous offrir deux verres de champagne pétillant lors de votre prochaine visite et espérons que nous pourrons compenser notre service. Floor van Ede, propriétaire. Brasserie van Baerle
Mona.lLe 25/09/2022 à 05:40
Bon endroit pour une cuisine raffinée. Service très attentionné et sympathique. Le dîner était super délicieux!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mona, merci pour votre note élevée et vos compliments. Sincèrement, l'équipe Van Baerle
K.C..aLe 16/09/2022 à 20:36
L'esprit soufflé!! Bib Gourmand vaut bien. Personnel fantastique, beau restaurant mais nourriture époustouflante - simplement décrit mais magistralement exécuté!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre belle critique et vos compliments. Cordialement Florentine van Ede & Team van Baerle
Robin.aLe 29/08/2022 à 09:31
Ici avec un groupe de 6 étant dans le jardin caché de ce beau restaurant. De l'entrée au dessert, tout est parfait. Les vins sont servis avec les plats qui complètent le plat et le complètent. Le personnel de ce restaurant a donné une belle dimension supplémentaire à la soirée. Avec leurs recommandations, ils ont donné une touche supplémentaire à la soirée. Quelque chose qui est différent de nos jours dans certains autres restaurants du même niveau. Malheureusement, aucune photo n'a été prise des plats, c'est parce que nous étions tellement dans l'instant que cela n'a pas été pensé. La Brasserie van Baerle est un must pour chaque occasion !
Réponse du propriétaire :
Cher Robin, merci beaucoup pour vos compliments et votre belle critique! L'équipe de Baerle
Lex.eLe 28/08/2022 à 06:22
Endroit charmant, nous venons ici depuis de nombreuses années. Sans exception, toujours une excellente cuisine, des vins raffinés et un excellent service. Je connais peu de restaurants d'une qualité aussi constante. . .
Réponse du propriétaire :
Chère Lex, merci beaucoup pour tes éloges et tes compliments. Toujours agréable quand les clients réguliers donnent une si belle critique. Cordialement, Floor van Ede & Team.
Christophe.eLe 27/08/2022 à 07:24
Très bel endroit avec un patio agréable. Service impeccable et cuisson parfaite ! Un excellent moment.
Réponse du propriétaire :
Cher Christophe, Merci beaucoup pour vos compliments et votre belle critique. Team Van Baerle
Alexander.rLe 25/06/2022 à 16:47
J'ai apprécié le déjeuner ici sur leur terrasse. Propose des options à la carte et à prix fixe avec des accords mets et vins en option. Excellente nourriture et service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, merci pour vos compliments et votre avis. Bien à vous! Équipe van Baerle
Willem.oLe 12/06/2022 à 09:50
Nourriture fine, service serviable, vin (maison) très raisonnable et abordable. Je reviendrai certainement.
Réponse du propriétaire :
Cher Willem, merci pour vos compliments et votre avis. Plancher van Ede & Team.
Xavier.eLe 12/06/2022 à 08:03
Cuisine simple avec de bons produits cuisinés très bien et servis avec gentillesse et sourire. Beau jardin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Xavier, merci pour vos compliments et votre avis ! Considérations générales Team van Baerle
Thijs.lLe 06/06/2022 à 07:25
Délicieux déjeuner dans le jardin calme. Merveilleux vins. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Merci! Thijs pour vos compliments. Cordialement, Équipe van Baerle
Jeroen.rLe 04/06/2022 à 08:40
Nous avons passé un excellent déjeuner dans la belle cour. Service très sympathique et axé sur le service et sommelier très bon et enthousiaste. Le menu est bon et varié et la nourriture était délicieuse. Emplacement privilégié!
Réponse du propriétaire :
Cher Jeroen, merci beaucoup pour vos compliments et votre avis. Cordialement, Équipe van Baerle
Aubree.oLe 09/05/2022 à 07:52
Super steak et une bonne ambiance.
Réponse du propriétaire :
Chère Aubrée, merci pour votre avis et vos compliments. L'équipe de Baerle
Mathieu.oLe 19/04/2022 à 18:02
Très bonne nourriture et personnel très réactif aux demandes spéciales pour le dîner d'anniversaire.
Réponse du propriétaire :
Cher Mathieu, merci beaucoup pour votre belle critique! Équipe van Baerle
At.aLe 13/04/2022 à 10:11
Nourriture délicieuse dans une ambiance agréable et un service agréable et à des prix sympathiques.
Réponse du propriétaire :
Cher At, merci beaucoup pour votre compliment et votre avis, Team van Baerle
Pascal..Le 31/03/2022 à 14:51
Bonne nourriture, surtout le poisson, parfaitement cuit. Très bon service et conseils. Carte des vins intéressante.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre belle critique! Équipe van Baerle
Gerrit.eLe 25/03/2022 à 08:48
Nous avons passé une autre belle soirée hier. Cuisine délicieuse et service très agréable. La nouvelle hôtesse Gerrie est géniale; agréablement imperturbable et très axé sur le service. Haut!!!
Réponse du propriétaire :
Cher Gerrit, merci beaucoup pour vos gentils compliments sur la nourriture et l'hôtesse Gerie. A bientôt, Équipe van Baerle
Ivan.eLe 11/12/2021 à 12:29
Une très bonne expérience, un personnel plus que très agréable, j'ai pris le menu bib gourmand et j'adore la façon dont les plats sont présentés afin de laisser toutes les clés pour que l'on apprécie nous-mêmes ce qui nous est servi.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre belle critique. Cordialement Team van Baerle
miguel.nLe 04/12/2021 à 14:18
Nous avons passé un délicieux déjeuner de 3 plats. Le service était rapide même s'il ne se sentait pas pressé du tout. Le code QR est vérifié lors de l'entrée.
Réponse du propriétaire :
Cher Miguel, merci beaucoup pour votre avis et vos compliments ! Cordialement, Équipe Brasserie van Baerle
Eugen.aLe 25/11/2021 à 13:11
Bonne nourriture, excellent service, emplacement idéal et à mon goût, ce n'est pas très cher. La seule remarque est que le menu ne propose pas d'options végétaliennes. Il faut appeler à l'avance ou demander d'éventuelles modifications lors de la commande. Recommandé!
Réponse du propriétaire :
Cher Eugen, merci pour votre belle critique et vos remarques, nous en prenons note. Cordialement, Floor van Ede & Team van Baerle
Romke.oLe 19/10/2021 à 20:43
Nourriture délicieuse et hôtesse et monsieur très sympathiques. En été, il est également agréable de dîner dans le jardin. Bon menu de la semaine. Le saumon à l'oeuf poché délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci Romke pour tes compliments ! Cordialement, Team van Baerle
jose.rLe 06/10/2021 à 07:32
Super; menu varié; excellente confection, présentation et goût délicieux; bon environnement; il est conseillé de réserver...
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, merci beaucoup pour votre avis ! Considérations générales Team van Baerle
Niloj.Le 13/08/2021 à 21:10
Service client incroyable. De plus les plats succulents, mention spéciale pour le dessert qui était formidable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments et votre avis. Team van Baerle
M.Le 26/07/2021 à 15:41
Brasserie française relativement proche du Concert Gebou. J'ai eu la bisque de homard, le steak de faux-filet et les frites. Ribeye était un peu ferme mais standard européen. La bisque était le type qui versait de la soupe. Le service était également très bon et la nourriture était délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Cher M M, merci pour votre avis ! Cordialement, Équipe van Baerle
Paul.oLe 17/07/2021 à 12:37
Bel endroit, assis dans le jardin. Les vins étaient bons, la nourriture idem. Le canard était un peu trop cuit
Réponse du propriétaire :
Cher Paul, merci pour votre retour. Je partagerai cela avec la cuisine. Cordialement, Floor van Ede & Team
Saske.iLe 07/07/2021 à 10:59
Quel merveilleux restaurant. La nourriture et le service sont au top ! Aussi une bonne sélection de vins. J'aimerais revenir ici.
Réponse du propriétaire :
Cher Saske, merci beaucoup pour cette belle critique, nous en sommes très heureux ! Cordialement, l'équipe Baerle
Geles.lLe 06/06/2021 à 16:49
Endroit vraiment sympa avec un bon personnel. Nous avons mangé en terrasse et je le recommande. C'est charmant, et le dessert... OMG... tellement bon.
Réponse du propriétaire :
Cher Geles, merci pour votre avis et vos compliments ! Bien à vous, Équipe van Baerle
Marnix.lLe 17/04/2021 à 17:53
Plat du jour à emporter : un délicieux cassoulet, soigneusement emballé, avec une notice claire et des accompagnements bien pensés. Haut! J'aimerais aussi dîner à nouveau dans la salle à manger de la Brasserie. Le rapport qualité/prix est excellent.
Réponse du propriétaire :
Cher Marnix, merci beaucoup pour votre compliment. Considérations générales Team van Baerle
Miguel.uLe 08/01/2021 à 09:30
Prestation de service et goût incroyables. Inclus de petites friandises pour rendre la fête d'anniversaire agréable et spéciale. Une bonne idée aussi la playlist musicale pour créer l'ambiance.
Réponse du propriétaire :
Cher Miguel, merci pour vos compliments! Cordialement, Équipe van Baerle
Caroline.aLe 16/08/2020 à 17:59
Nous avons passé un merveilleux déjeuner aujourd'hui dans le jardin de la Brasserie van Baerle. . . il est temps d'écrire une critique. Parce qu'ici la nourriture, le service et le vin sont TOUJOURS bons. Les dames du service comprennent leur métier d'une manière qu'on ne voit plus souvent ; ils ont tous beaucoup de connaissances sur ce qui est servi et sur les vins assortis. Ils réfléchissent avec vous, vous laissent goûter et vous donnent de bons conseils. Aujourd'hui nous avons particulièrement apprécié le velouté de langoustine et le poisson du jour (filet de carrelet sur lit d'aubergines au beurre blanc). La Brasserie van Baerle se sent comme un morceau de Paris à Amsterdam, nous sommes fans !!!
Réponse du propriétaire :
Merci! Caroline pour cette très belle critique. Nous avons accidentellement vu votre commentaire trop tard, mais mieux vaut tard que jamais ! Cordialement, l'équipe van Baerle
Julia.hLe 08/05/2020 à 12:32
J'ai eu un bon déjeuner à emporter de la Brasserie van Baerle que ma famille et moi avons beaucoup apprécié! Vous pourrez déguster un bon café en attendant que votre commande soit complète. J'ai reçu un accueil très chaleureux d'une hôtesse, ce qui était très agréable. Je reviendrai certainement à la fois en ces temps et j'espère qu'il sera bientôt possible de profiter d'un repas dans leur jardin aussi!
Réponse du propriétaire :
Chère Julia, merci beaucoup pour votre belle critique! Nous espérons vous voir bientôt dans notre jardin ou restaurant, ou pour la vente à emporter. Prenez soin de vous et restez en bonne santé ! Équipe van Baerle
Robert.oLe 15/02/2020 à 21:22
Bon restaurant avec un excellent service et une cuisine délicieuse. Vraiment recommandé.
Réponse du propriétaire :
Cher Robert, merci beaucoup pour votre belle critique et note! C'est pour cela que nous le faisons; les invités s'amusent vraiment. Cordialement, Équipe van Baerle
Ralf.zLe 11/02/2020 à 22:37
Excellent service client, n'avait pas de réservation et est arrivé tard (22h00). Personnel super sympa, Jean a recommandé la sauce spéciale à base de beurre avec le steak et c'était cuit à la perfection. L'échantillonneur de soupe fourni était divin. Heerlijk ! Bon prix pour un restaurant de cette qualité !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ralf, merci pour votre très belle critique et note! Considérations générales Team van Baerle
Jeffrey.aLe 14/01/2020 à 15:50
Nous avons passé un délicieux déjeuner copieux à la Brasserie van Baerle. Quel plaisir de manger et de boire ici. Ici vous pouvez vous laisser chouchouter 👌
Réponse du propriétaire :
Cher Jeffrey, merci beaucoup pour votre avis ! Salutations à l'équipe Baerle
Vincent.lLe 04/01/2020 à 11:09
Apprécié un déjeuner fantastique. De beaux plats, préparés dans le respect du produit et accompagnés de vins fins, délicieux. Ambiance agréable et personnel très sympathique et accueillant. Nous reviendrons certainement!
Réponse du propriétaire :
Cher Vincent, merci beaucoup pour votre belle critique! Nous en sommes très heureux. Considérations générales Team van Baerle
Vera.Le 21/12/2019 à 20:46
Décevant De retour dans ce restaurant pour la troisième fois en peu de temps. Les deux dernières fois, j'ai vraiment aimé, mais malheureusement, ce fut une déception cette fois. Nous avons dû attendre un certain temps dans le couloir pour notre table car elle n'était pas prête à l'heure convenue. Malheureusement sans excuse, après quoi nous avons de nouveau attendu relativement longtemps pour le service. Dommage.
Joost.oLe 29/11/2019 à 13:04
Excellent restaurant avec une cuisine délicieuse et un bon service. Malheureusement, en fin de soirée, une bougie allumée a fait un trou dans ma nouvelle veste dans l'armoire. Heureusement, nous avons réagi assez vite pour être sûrs que l'ensemble du jack n'ait pas brûlé. Le restaurant a pris en charge tous les frais de ce malheureux accident. Cela a été très apprécié et constitue (à mon avis) exactement le genre de service qui sépare un bon restaurant d’un excellent.
Cor.Le 23/11/2019 à 16:31
Était là avec des collègues, atmosphère agréable, nourriture savoureuse, présentation de la nourriture splendide. Une chose qui influence la note : le service. Nous avons eu quelques bouteilles de vin, une nouvelle verrerie a été apportée. Mon verre à vin est arrivé assez sale, ce que je n'ai remarqué qu'après le versement du vin: traces de rouge à lèvres et de graisse des doigts partout. Bien que ce ne soit pas trop agréable, cela peut arriver dans un restaurant très fréquenté. Ce qui est cependant totalement inadmissible, c'est la réaction du monsieur qui s'occupait de notre table : il avait l'air assez agacé par la remarque et il a simplement re-versé le vin du verre sale dans un nouveau. Je lui ai demandé s'il plaisantait, j'ai reçu des regards encore plus agacés, mais cette fois, il a apporté un nouveau verre et s'est versé du vin. Nous étions tous abasourdis par ce qui venait de se passer. Il a versé du vin de la bouteille existante, ce qui signifie que nous avons jeté un verre de vin. Ce n'est pas grave, mais cela ne devrait jamais arriver. De petits détails comme celui-ci rendent l'ensemble agréable ou non.
Réponse du propriétaire :
Cher Cor, Merci pour votre belle critique. Équipe van Baerle
Pablo.aLe 13/11/2019 à 09:09
Excellente deuxième visite qui ne sera pas la dernière. J'ai eu une quiche vraiment délicieuse avec une sauce au fromage et à la truffe et un puissant rumsteck de veau avec une pâte de porc. Pour finir le festin, panna cotta à la réglisse. Tout cela combiné avec de bons vins à bon prix. Un incontournable d'Amsterdam.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre belle critique! Équipe van Baerle
KASSE.aLe 28/09/2019 à 15:32
Bonne nourriture service excellent
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recensie! Team van Baerle
Marianne.oLe 17/09/2019 à 11:40
Hier, le 16 septembre, avant un concert dans la salle de concert, j'ai pris un délicieux repas avec mon plus jeune fils. Les vins assortis étaient également excellents. Les tables sont joliment dressées, mais je pense qu'elles pourraient être un peu plus éloignées. Dans l'ensemble, un endroit qui vaut la peine d'être répété.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Bouwman, merci beaucoup pour votre belle critique! L'équipe de Baerle
Cristina.Le 26/08/2019 à 21:16
Spectaculaire !! Des plats frais et de qualité ! Le service était excellent, gentil et très attentionné ! Nous avons dîné sur la terrasse et c'était très confortable et douillet. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cristina, merci pour votre belle critique! Équipe van Baerle
d.aLe 10/08/2019 à 22:48
Délicieux souper avec sept personnes. Service parfait, bons vins, combinaison spéciale de saveurs avec de délicieux poissons, steak tartare et Rossini.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre bonne critique! L'équipe de Baerle
Ger.iLe 04/08/2019 à 12:29
C'était le 3 août. Nous étions invités à dîner à la brasserie van Baerle. Après un apéritif avec quelque chose pour aller avec, bien sûr, dans le jardin, nous nous sommes quand même installés à l'étage, frais. Vous savez ce que je pense des soutiens-gorge : toujours accueillants. Laissez-vous gâter par de délicieux plats et boissons. Je voulais juste vous informer sur un plat d'accompagnement. Sur le plateau à côté du filet de plie se trouvait un plat à tarte rempli de ce qui s'est avéré être un ragoût de homard. Mes mots vont manquer, quel bonheur, d'être à nouveau une personne très heureuse, de goûter à cela et de le partager avec vous. Si vous avez le choix, prenez-le. Vous êtes tellement nettoyé. Cordialement Gerrit
Frank.tLe 01/08/2019 à 08:36
Bien que je n'y ai mangé que deux fois, c'est l'un de mes préférés à Amsterdam. Un service amical sans affectation, une très bonne cuisine dans une ambiance agréable et calme et un excellent rapport qualité/prix. Un must absolu pour le déjeuner.
Angelo.uLe 11/07/2019 à 21:34
Endroit très élégant, et cuisine imaginative et très savoureuse Tous les accords, y compris les vins, étaient parfaits. Excellents desserts
Flavia.lLe 10/06/2019 à 23:07
Cuisine excellente et bon choix de vins. C'est un peu plus cher mais vous vous régalerez, j'apprécie particulièrement leur steak tartare, en entrée ou en plat principal. Réservez pour ne rien rater.
Réponse du propriétaire :
Chère Flavia, merci pour votre belle critique! Cordialement, Équipe van Baerle
Bettina.tLe 09/05/2019 à 20:47
Recommande fortement. Endroit de quartier, excellent service, charmante brasserie locale. Plats parfaits et prix acceptables.
Réponse du propriétaire :
Chère Bettina, merci beaucoup pour la belle critique. Salutations à l'équipe vanBaerle
Julie.Le 01/05/2019 à 00:27
Charmant restaurant français avec un personnel super sympa, une bonne ambiance, une bonne sélection de vins et une excellente cuisine. Nous avons eu l'entrecôte - qui est un steak (2 tours) et des frites. Délicieux! Asseyez-vous dans le magnifique jardin si vous le pouvez!
Herbert.oLe 30/04/2019 à 07:38
Cuisine bonne mais coordination avec le service très mauvaise. Pour donner un exemple. Le champagne arrive alors que les huîtres sont presque épuisées. L'arrangement des vins a été oublié deux fois. Cela doit être bien meilleur dans ce métier avec un beau passé
henk.rLe 07/04/2019 à 19:11
Profitez de plats et de vins délicieux et d'un service expert et parfait
Robert.eLe 07/03/2019 à 12:59
Cuisine délicieuse et attrayante, ambiance conviviale, service de qualité - heureux d'être entré dans ce restaurant ce jour-là et j'y reviendrai certainement! Même s'il aurait été judicieux de faire une réservation, le personnel a géré chaleureusement et avec souplesse mes envies et a égayé ma journée ! La carte des vins surprise avec un merveilleux vin blanc hollandais ! Incroyable...
Réponse du propriétaire :
Cher Robert, merci pour vos compliments et votre avis. Cordialement, Florentine van Ede et l'équipe van Baerle
Arjan.iLe 22/02/2019 à 23:36
La Brasserie van Baerle est élégamment décorée et la nourriture est fantastique. Le menu est d'inspiration française et allie parfaitement les plats classiques authentiques et « nouveaux ». Goût et mise en page clairement composés avec passion et souci du détail et personnel sympathique avec de bons conseils en matière de vin !
N.C.M..rLe 28/12/2018 à 14:18
Restaurant confortable mais plutôt étroit, ce qui oblige le personnel à passer assez près des tables occupées. Le personnel est très gentil. L'intérieur est attrayant. La nourriture est raisonnable. La disposition des panneaux est peu subtile. Le goût est bon, mais l'œil veut aussi quelque chose. Les toilettes sont au 1er étage, difficilement accessible si l'on a des difficultés à marcher. Mais nous y avons tous les quatre pris un très bon repas.
Annet.rLe 27/12/2018 à 11:43
La nourriture était très bonne mais les autres choses le sont moins. Nous avions réservé une table à 19h et avions dit que nous allions d'abord à un spectacle, donc nous ne savions pas exactement à quelle heure nous arriverions. Nous y étions à 18h30 et pas de table nous étions collés contre une sorte de bar, pas un ensemble invitant. S'il n'y a pas d'autre option, prévenez à l'avance, nous aurions pris un verre ailleurs! ! ! La table qui s'est libérée à 19 heures précises est très proche des autres tables. Déplacer votre chaise n'est pas une option. Très dommage car c'est une raison pour moi de ne PAS mettre ce restaurant sur ma liste de favoris.
buub.rLe 10/12/2018 à 21:14
Memorable soirée et repas exquis!
Ana.rLe 26/11/2018 à 21:01
Je ne voulais vraiment pas donner une critique négative à ce restaurant parce que j’habite au-dessus d’eux, mais ces gars-là ne méritent pas le bel emplacement dont ils disposent. La première fois, le service était plutôt mauvais, mais au moins ils m'ont servi à manger et j'ai été nourri. C’était tellement inoubliable et inconfortable que j’ai dit que je n’y retournerais jamais. Ce soir, je rentrais à la maison et j’ai dit que je leur donnerais une autre chance ! J'ai attendu 10 minutes seul à ma table et personne n'est même venu me donner le menu. Le restaurant était à moitié vide et la serveuse réparait les tables à proximité, pendant que j'essayais d'attirer son attention !! Service absolument honteux et la nourriture de la première fois était tellement moyenne que je ne m'en souviens même pas ! Quel dommage, j'aurais dépensé beaucoup d'argent et serais un client fidèle s'ils avaient fait un minimum d'effort avec moi.
Hans.oLe 29/10/2018 à 11:48
Nous avons passé un bon déjeuner. Service moyen.
Réponse du propriétaire :
Cher Hans, merci beaucoup pour votre avis et vos commentaires. Nous en profiterons. Considérations générales Team van Baerle
Maarten.aLe 12/10/2018 à 22:28
Vraiment fantastique, meilleur restaurant de ces derniers mois ! J'ai réservé une table sans attentes, mais j'ai vu de bonnes critiques. Une collation rapide en début de soirée avant le début de la représentation dans la salle de concert. Le travail étant en retard, nous avons rapidement demandé si nous pouvions avoir une table après la représentation. Ce n’était pas du tout un problème et Latifa l’a confirmé également. Nous sommes donc arrivés vendredi dernier à 21h45. Faire la fête! Bien reçus, champagne et huîtres ont été commandés rapidement. Menu délicieux, beaucoup de choix et de beaux vins. Entrée, plat, dessert, vraiment cuits à la perfection. Nourriture vraiment délicieuse, plats classiques bien préparés, vins fins (malgré les bons conseils j'étais têtu) et service fantastique ! Et soyons honnêtes, nous avons fait de notre mieux ; des huîtres, du champagne, 1 bouteille de blanc fantastique, 2 verres de vin rouge, etc., et l'addition n'était pas trop mauvaise ! Merci pour cette soirée agréable et très réussie ! Cordialement Jeanile et Maarten (La Haye)
David.eLe 06/08/2018 à 10:35
Chère équipe, Mon dîner d'anniversaire a été très réussi, votre cuisine est délicate comme d'habitude, la place dans le jardin et le temps unique et le service familier et agréable. Si j'ai un autre anniversaire, je penserai certainement encore à toi. Mes invités étaient également enthousiasmés par vous. Cordialement, également au nom de ma femme, David de Lévita
Jean.iLe 29/07/2018 à 04:47
Brasserie française classique avec un service amical et un joli jardin abrité.
vera.eLe 27/04/2018 à 16:29
Top nourriture délicieuse, belle grande salle, où vous pouvez être séparément, avec un grand groupe. Service sympathique, tous les sanitaires sont à l'étage et l'entrée se fait également par un grand escalier en pierre, donc rien pour les handicapés ou handicapés.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! L'équipe Van Baerle
carol.uLe 24/04/2018 à 09:28
Des plats délicieux en combinaison avec une sélection de vins! Par une journée ensoleillée, c'est un endroit parfait pour dîner dans le jardin.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! pour votre avis, l'équipe Van Baerle
michael.eLe 01/04/2018 à 21:11
Alors arrivés de Sydney après près de 30h de voyage et quelques heures de sommeil à l'hôtel, nous nous sommes réveillés à 22h le dimanche de Pâques et avons réussi à trouver ce restaurant plutôt élégant toujours heureux de nous servir ! Nous avons eu la soupe aux pois avec crème fraîche et perles de saumon - délicieuse - accompagnée d'un verre de rouge espagnol et d'un verre de sauvignon blanc pour Mme. Un prix raisonnable pour une cuisine raffinée, un service et une ambiance agréables. Bienvenue aux Pays-Bas !
Réponse du propriétaire :
Cher Micheal, merci beaucoup pour votre belle critique et photo de notre restaurant, Floor van Ede, propriétaire
Francesco.eLe 07/12/2017 à 19:47
Une belle brasserie avec de délicieux plats d'inspiration française et une bonne carte des vins. Pendant l'été, vous pouvez également prendre votre déjeuner ou votre dîner dans le jardin. Un bel endroit où aller après une visite au musée van gogh. Personnel efficace et sympathique.
Ans.eLe 30/10/2017 à 10:38
Tous les plats étaient délicieux, tout est préparé avec beaucoup de soin, les vins sont bien choisis avec les plats ; nous reviendrons certainement. Compliments supplémentaires pour le service!
Peter.aLe 26/08/2017 à 20:12
Restaurant sympa pour le déjeuner du dimanche après un concert ou le dîner avant un concert au Concertgebouw. La semaine dernière nous avons encore eu une belle expérience avec les quenelles de sandre sauce homard, poulet printanier et dessert au chocolat. C'est vraiment un endroit pour les amateurs de vin. De bons conseils et de belles combinaisons. Nous avons bu un Apremont au sandre et un Etna Rosso au poulet printanier. Ces combinaisons m'ont rendu heureux. Service attentionné. Compliments.
Pilar.oLe 12/06/2017 à 15:29
Très bonne nourriture et une belle ambiance. Le personnel amical n'a pas tardé à nous aider avec nos demandes, même avec notre petit. Nous recommanderions certainement cet endroit à tous ceux qui visitent Amsterdam.
Marijke.Le 17/05/2017 à 08:31
Nourriture délicieuse, comme toujours. Des gens sympas et compétents dans le service. Mais cette fois toutes les tables étaient occupées et donc il y avait beaucoup de bruit.
Dan.eLe 27/10/2016 à 12:05
V nourriture bien préparée et présentée. Sorte de classiques hollandais cuisinés avec un style de brasserie française, si cela a du sens. Bonne carte des vins, et bon rapport qualité prix.
Gerard.aLe 16/11/2015 à 17:00
Le meilleur restaurant de style "brasserie" classique de la ville. Ambiance calme et chic, bons plats, personnel sympathique et extrêmement compétent, beaucoup de valeur pour votre argent. Nous sommes des habitués et nous adorons toujours là-bas.
Nick.eLe 26/11/2014 à 08:17
Service amical et ordonné. Nourriture correcte. Mais avec les vins, ce n'était vraiment pas bien. Beaucoup trop peu a été versé par verre et les verres ont été remplis, mais calculés comme des verres normaux (pleins). Cela rendait la facture relativement élevée et notre consommation de vin très faible. Mon conseil à ce sujet est; n'essayez pas de gagner de l'argent supplémentaire de cette manière ostensible.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 07:00–22:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00–22:00 |
| Mercredi | 07:00–22:00 |
| Jeudi | 07:00–22:00 |
| Vendredi | 07:00–22:00 |
| Samedi | 07:00–22:00 |
| Dimanche | 07:00–22:00 |
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