A propos de : Restaurants Brechtmanns Bistro à Hamburg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brechtmanns Bistro qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Ein Hoch auf Brechtmanns Bistro und alle individuellen Restaurants ..."
Tags: Bistro.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (237)
Liste des 237 avis sur le restaurants Brechtmanns Bistro à Hamburg
Stefan.oLe 25/07/2023 à 03:59
Nourriture super délicieuse. Service incroyablement amical.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la super revue 🫶🏻
thodi.Le 03/06/2023 à 09:58
Super! Service très sympathique, excellents conseils sur l'intolérance - et la nourriture était fantastique. Les superlatifs sont appropriés. La soupe aux asperges était délicieuse. Le curry thaï était un peu trop salé pour mon compagnon, mais j'ai aussi trouvé que c'était vraiment bon. Le vin d'accompagnement a terminé le repas. Merci pour la bonne soirée avec vous!
Réponse du propriétaire :
Merci pour la bonne note. Nous en sommes très heureux. C'est bien que vous ayez passé une si bonne soirée avec nous ! 🫶🏻
Anand.oLe 21/05/2023 à 12:53
A ne pas recommander ! Trop cher encore et encore ! J'ai commandé un curry et ça m'a donné deux jours de maux d'estomac !
May.iLe 21/05/2023 à 05:46
Bonne nourriture, bonne ambiance, serveurs très travailleurs et une foule mixte détendue.
Réponse du propriétaire :
Merci pour l'avis 🫶🏻
Hamburger.iLe 11/05/2023 à 18:14
Nourriture très savoureuse, super locaux et une équipe très attentionnée et sympathique! Ce fut un repas de famille réussi ! Merci - nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Nous aimons obtenir une telle note. Merci pour ça!
Jana.Le 07/03/2023 à 22:36
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Brechtmanns Bistro, merci beaucoup! Nourriture incroyablement délicieuse, service très sympathique et décontracté et, dans l'ensemble, une atmosphère accueillante et charmante. Fortement recommandé ☺️
Felipe.iLe 06/03/2023 à 18:46
Ma femme et moi avons réservé pour le dîner bien à l'avance avec de grandes attentes. Excellentes critiques, les images sont fantastiques. Nous avons malheureusement été assez déçus. Le service et l'ambiance sont très agréables, le canard est délicieux. Mais: 1ère déception : ayant vécu en Asie et mangé dans de nombreux restaurants asiatiques en Europe, nous n'avons pas trouvé les plats asiatiques particuliers. 2ème déception : Nous avons insisté sur le fait que nous ne mangions pas beaucoup et que le canard en plat principal était un must. La serveuse nous a recommandé d'aller pour 3 entrées. Après la 3ème entrée, nous avions terminé pour le dîner, avec le demi-canard + accompagnements encore à emporter. Nous avons presque tout ramené à la maison. Malheureusement, le goût n'est pas encore plus proche de manger à la maison le lendemain. 3ème déception : nous avons été facturés 23€ supplémentaires aux déjà 57€ du demi-canard pour les accompagnements supplémentaires, à cause du partage du demi-canard. C'est vrai après avoir vu cela écrit dans le menu en petits caractères. En tout, environ 140€, avec juste une bière et un verre de vin. Pas ce que je comprends un prix €€ Gmaps et ne vaut pas l'expérience
Danny.aLe 06/02/2023 à 09:05
Nourriture très savoureuse et personnel sympathique. Malheureusement, en tant que végétarien, vous n'avez le choix qu'avec un seul curry thaïlandais, bien que très savoureux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis! Nous prendrons vos suggestions dans la planification future :)
Britta..Le 06/02/2023 à 08:36
Une super trouvaille - j'aimerais revenir.
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes ravis, merci ! 🤩
Florian.aLe 05/02/2023 à 08:24
Excellente nourriture avec de très bons ingrédients et une préparation très habile!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super retour 🙏🏻
Oliver.�Le 28/01/2023 à 14:54
c'était mieux avant Poulet dans un plat végétarien... Ça peut arriver, mais après qu'on en ait parlé au service, le service à notre table change 😆
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, merci pour votre retour. Dommage que vous nous ayez donné une mauvaise critique sur le poulet malgré la demande d'échange du curry. On aurait aimé faire ça ! Bon week-end à vous !
Jan.aLe 01/01/2023 à 16:00
J'ai été chez les Brechtmann ! Et super bon comme toujours !
Nele.oLe 30/12/2022 à 05:30
Merveilleux restaurant avec une cuisine de première classe et un personnel formidable. Volontiers encore !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les excellents commentaires. Nous vous souhaitons une bonne année.
Anthony.cLe 27/12/2022 à 13:22
Nous avons passé une excellente soirée dans ce resto. Nourriture excellente. Personnel très sympathique. Hautement recommandé.
Tala.oLe 24/12/2022 à 14:12
Je suis un peu surpris par le prix de ce restaurant. Un demi-canard au chou rouge et quenelles coûte 48 €. Le menu (de Noël) avec entrée et dessert propose également du canard au chou rouge et des boulettes en plat principal et l'ensemble du menu coûte 49,50 €, soit seulement 1,50 € de plus. Comment cela s'articule-t-il ? Pourquoi un demi-canard coûte-t-il 48 € en plat unique ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tala, Avez-vous été notre invité? Nous ne pouvons pas trouver votre réservation avec nous. Il va sans dire qu'il n'y a pas les mêmes portions dans un menu que dans la carte. Nous vous souhaitons un Joyeux Noël .
Sergej.oLe 20/12/2022 à 15:53
Fête de Noël de l'entreprise qui s'y tient. Service au top, plats magnifiquement créés et délicieux! Malheureusement, j'ai trouvé la portion du plat principal un peu trop petite, le dessert était particulièrement délicieux. Certainement recommandé cependant!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les commentaires positifs! Joyeux Noël à toi!
Andreas.aLe 14/12/2022 à 17:00
Manger repensé
N..iLe 11/12/2022 à 13:30
Brechtmanns Bistro est un restaurant spécialisé dans la préparation de canard et d'oie rôtie pendant la période de Noël. L'ambiance est calme et cosy. Le canard est incroyablement savoureux et croustillant, vous aimez donc vraiment le manger. Les accompagnements complètent le délice culinaire. Certainement un grand compliment à la cuisine, mais aussi à l'équipe de service. Pour les amateurs de canard, le menu de canard à trois plats est recommandé car vous obtenez un demi-canard entier. Si vous cherchez un changement, nous pouvons vous recommander le menu d'automne à quatre plats. Vous serez certainement rassasié et c'est toujours un plaisir de venir ici.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux que vous ayez à nouveau autant apprécié la soirée et notre canard croustillant. Au revoir ; Sven Brechtmann
CRX.Le 08/12/2022 à 09:15
Encore une fois une nourriture fantastique et un excellent service! Puisqu'aucun souhait ne reste insatisfait !
Réponse du propriétaire :
Merci 🤩
Jürgen.mLe 06/12/2022 à 07:15
Nous étions dans un groupe plus important pour le dîner à l'oie. C'était délicieux. Le service était très attentionné et nous avons tous été très satisfaits.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les commentaires positifs. Nous sommes très heureux que vous ayez passé une excellente soirée avec nous. Nous vous souhaitons un bon temps de l'Avent et à bientôt ! Chaleureuses salutations de l'Erikastrasse
maexxbar.Le 02/12/2022 à 01:47
Malheureusement, je ne suis pas d'accord avec l'orateur précédent. Notre visite a été très agréable. Service super attentionné et nourriture super délicieuse. Un peu de travers, mais la chambre aux canapés verts est particulièrement bien. Nous avons passé une très bonne soirée. Absolument heureux de revenir! Merci et cordialement
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre candidature positive! Nous sommes très heureux que vous l'ayez tant aimé avec nous et aussi que vous ayez aimé notre nouveau coin canapé 😊 A bientôt et bon temps de l'Avent !
Ein.eLe 27/11/2022 à 07:49
Ajustement très serré. Service pas génial. Mais bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour un Berlinois, il est dommage que vous n'ayez pas été convaincu de notre service. Nous aimerions faire mieux la prochaine fois. S'il vous plaît écrivez-nous ce que vous n'avez pas spécifiquement aimé. Cordialement, S. Brechtmann
JK.Le 26/11/2022 à 08:41
Recommandé! 👍👍👍👍👍 Nous étions 6 amis et chacun a pris le menu avec accord mets et vins. Le service était bon, la nourriture délicieuse et les prix raisonnables. Nous reviendrions. Le bistrot est confortablement meublé. C'était une soirée ronde. Très beau. Merci pour l'effort! 👍👍👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour positif, dont nous sommes ravis ! A la prochaine et bon temps de l'Avent !
Karin.tLe 14/11/2022 à 06:53
Un grand merci pour l'oie d'Oldenbourg extrêmement délicieuse ainsi que divers plats d'accompagnement tout aussi merveilleux. Le service était excellent, totalement détendu et confiant, exactement ce que nous voulons quand nous voulons passer une bonne soirée dans un restaurant avec des amis. Bravo au bistrot de Brechtmann et à tous les restaurants et hôtes individuels, surtout maintenant que les temps sont tout sauf faciles !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux que vous ayez tant aimé notre oie :-) à la prochaine fois. Cordialement, S. Brechtmann
Heikedine.�Le 13/11/2022 à 19:29
C'était le dîner d'oie à son meilleur. Super savoureux, ingrédients merveilleux, excellent service! Nous étions extrêmement excités!
Réponse du propriétaire :
Merci pour les éloges ! Nous sommes très heureux que nos oies croustillantes soient si bien accueillies par vous.
Andrea.lLe 12/11/2022 à 10:04
Rien ne manquait pour le repas d'oie parfait. Merci!
Frank.aLe 07/11/2022 à 11:11
Brechtmann's est une très bonne adresse si vous voulez passer une bonne soirée avec une cuisine de première classe. Ici, le métier est compris et le service sans enthousiasme, gentil et bon contribue à une soirée réussie. Cela a sûrement son prix. Mais ça vaut le coup !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Mahnkopf, merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous en sommes très heureux ! C'est bon de savoir que vous avez passé une excellente soirée avec nous! A bientôt et chaleureuses salutations d'Erikastrasse
Thomas.�Le 07/11/2022 à 05:47
Nous avons eu le menu oie avec 4 personnes. C'était absolument magnifique. Depuis des années, nous allons de restaurant en restaurant à la recherche de l'oie la plus savoureuse. Le bistrot de Brechtmann partage la médaille d'or avec Landhaus Scherrer ! Les plats d'accompagnement étaient également super délicieux. Choux de Bruxelles à croquer, chou de sureau (ça fait longtemps que je n'ai rien mangé d'aussi délicieux), boulettes de pommes de terre, pomme au four en pâte d'amande (pâte d'amande très fine), jus d'oie, canneberges. Le tout accompagné d'un délicieux vin... pour une soirée parfaite, il ne manquait plus qu'un service parfait et Brechtmanns l'offre aussi... très sympathique, attentionné, courtois... nous avons laissé Brechtmanns parfaitement heureux ce soir-là et nous reviendrons certainement de retour très bientôt !!!
Réponse du propriétaire :
Wow, quels bons retours ! Nous sommes très heureux que vous louiez non seulement notre oie dans les tons les plus élevés, mais aussi notre service. C'est super d'avoir pu vous offrir une soirée réussie ! A bientôt et chaleureuses salutations d'Erikastrasse
Astrid.aLe 16/10/2022 à 09:52
Encore une fois, c'était délicieux et nous avons eu un excellent service. Une belle soirée tout autour.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les gentils mots et la bonne soirée que vous avez passée avec nous :-) à la prochaine fois; votre équipe du Brechtmanns Bistro
Matthias.iLe 14/10/2022 à 04:08
Bistrot typique, ambiance un peu sobre, service très personnel et sympathique, cuisine haut de gamme et créative, prix assez élevés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathias, merci pour votre avis. Nous sommes ravis d'avoir pu vous convaincre par notre service et notre cuisine. Votre équipe du Brechtmanns Bistro
Julius.aLe 10/10/2022 à 08:16
Hôtes super sympas! Nous y sommes allés deux fois maintenant et nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Cher Julius, merci pour votre excellent commentaire et à la prochaine fois.
Joachim.rLe 27/09/2022 à 07:14
Étoiles 🌟 Cuisine. Simplement génial
Betty.�Le 26/09/2022 à 18:05
Toujours délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci 🤩
Kiki.cLe 24/09/2022 à 06:35
L'esprit soufflant bien
Lars..Le 29/08/2022 à 03:17
Nous avons passé une merveilleuse soirée au "Brechtmanns Bistro" avec un groupe de 30 invités internationaux. Le service était très attentionné et sympathique et tout le monde a apprécié la nourriture. Un très grand compliment et merci !
Réponse du propriétaire :
Salut Lars, merci pour les commentaires positifs! C'est bien que vous ayez été là et que vous vous sentiez si à l'aise! Nous attendons avec impatience une réunion! Chaleureuses salutations de l'Erikastrasse
Katja.eLe 26/08/2022 à 05:16
Je suis allé chez Brechtmanns avec un ami pour Schlemmer Sommer. C'était un menu excellent et varié. 4 parcours, l'un meilleur que l'autre. Nous avons été servis avec courtoisie. On s'est toujours assuré que notre verre était rempli. Une très bonne soirée dans un super restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos excellents commentaires. Nous en sommes très heureux ! Jusqu'à la prochaine fois! Chaleureuses salutations de l'Erikastrasse
Ove.iLe 08/08/2022 à 03:57
Comme toujours très bon. Merci
S...Le 04/08/2022 à 12:51
Très bon déjeuner. Toujours frais et fait maison et des portions qui vous remplissent.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la bonne note! Jusqu'à la prochaine fois.
Valerie.uLe 27/07/2022 à 09:49
des hôtes super sympas, une atmosphère simple et une excellente cuisine : la cuisine allemande avec des touches asiatiques se combine très bien. Notre point culminant HH pour lequel nous venons de Bielefeld ou de la mer Baltique au moins une fois par an !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, merci pour ce super retour ! Nous sommes flattés et attendons avec impatience la prochaine fois que vous viendrez. Cordialement
Hanns.eLe 18/07/2022 à 08:40
Nous avons apprécié le menu gastronomique ici, qui était excellent.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux d'entendre cela! Merci 🙏🏻 à la prochaine !
Mel.aLe 17/07/2022 à 08:34
Rarement bien mangé de ma vie. Hautement recommandé! Service très sympathique, attentionné. Ambiance agréable. Je reviendrais la prochaine fois que j'irais à Hambourg. Haut!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux du compliment! Merci beaucoup pour vos commentaires !
Enrico.eLe 11/07/2022 à 08:27
Dans l'ensemble une soirée réussie - nous avons apprécié le menu gastronomique d'été. C'était vraiment un régal. Et le service attentionné et attentionné a rendu la soirée parfaite.
Réponse du propriétaire :
Ce sont d'excellents commentaires et nous sommes heureux que vous vous sentiez si à l'aise avec nous 🤩
karlklops.Le 06/07/2022 à 21:59
Une soirée merveilleuse et très savoureuse dans une belle ambiance bienveillante et extrêmement savoureuse. Nous avons eu l'été gastronomique 4 fois et avons essayé toutes les combinaisons possibles, chaque plat (!) étant un délicieux succès. Un grand merci à la cuisine et à l'équipe, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
C'est un excellent retour. Merci pour ça. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez si à l'aise avec nous! Jusqu'à la prochaine fois!
Wolfgang.aLe 10/06/2022 à 05:08
Cuisine excellente.
Malin.oLe 08/06/2022 à 19:27
Restaurant très sympa et cosy. Excellent service, nourriture délicieuse, tout était super!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Malin pour le retour. Nous en sommes très heureux !
Ralph.lLe 28/04/2022 à 06:42
Nous y étions avec 6 personnes. Top service et le prix correspond à la qualité. Chacun des plats était tout simplement délicieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ralph, merci pour votre commentaire. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez si à l'aise avec nous! Jusqu'à la prochaine fois. Salutations d'Erikastrasse
Julia.rLe 29/03/2022 à 16:06
Nous avons fêté mon anniversaire en petit groupe au Brechtmanns Bistro et avons passé une excellente soirée, notamment grâce aux chambres conçues avec beaucoup de goût et de confort et aux serveuses extrêmement attentionnées et sympathiques ! La sélection de plats est gérable, mais tous les plats ont été préparés avec beaucoup d'amour et d'ingrédients frais et étaient très savoureux.
Réponse du propriétaire :
Chère Julia, merci pour votre merveilleux commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez passé un excellent séjour avec nous. A bientôt, j'espère. Salutations d'Erikastrasse!
Sebastian.iLe 19/03/2022 à 09:48
Nous avons passé une très bonne soirée à deux. La nourriture (nous avions la version classique du canard d'Oldenbourg) était très bonne et le propriétaire s'est très bien occupé de nous. Il est particulièrement intéressant de noter qu'il existe un menu en anglais et que le service s'est déroulé en anglais (une rareté absolue à Hambourg). Dans l'ensemble, fortement recommandé et je suis toujours très satisfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, merci beaucoup pour votre excellent commentaire ! Nous sommes très heureux que vous ayez senti que vous étiez entre de bonnes mains avec nous et que vous ayez apprécié notre canard ! A bientôt et salutations chaleureuses d'Erikastrasse!
Thorsten..Le 29/01/2022 à 11:20
Je repars aujourd'hui après une longue pause Corona d apprécié deux des délicieuses variations de canard. Comme toujours, un excellent service et une excellente cuisine. Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Merci pour le compliment sur notre canard croustillant 🦆 :-) Cordialement, sven Brechtmann
Florian.uLe 27/12/2021 à 19:28
Délicieux oie de Noël et plats d'accompagnement. La préparation est clairement expliquée.
Jan.rLe 21/12/2021 à 09:43
L'oie était encore parfaite, vous ne pouvez pas faire mieux ! D'autres avaient le canard parfait. Le Cordon Bleu et le filet bouilli ont également été bien accueillis. L'offre d'excellents vins et autres boissons a été complétée par un service extrêmement sympathique, sans enthousiasme mais très professionnel. Chez les Brechtmann, le mélange d'un bistrot cosy et personnel et d'une cuisine excellente et variée est parfait - le restaurant idéal de notre "Kiez" !
Réponse du propriétaire :
Merci pour le compliment sur l'oie croustillante et juteuse :-)
Tanja.eLe 20/12/2021 à 05:23
Une super ambiance, un service super sympa et compétent et une excellente cuisine. C'était encore une fois super sympa
Réponse du propriétaire :
Merci pour l'évaluation. Nous sommes très heureux que vous ayez passé une excellente soirée avec nous. Nous vous souhaitons un Joyeux Noël!
Renate.eLe 17/12/2021 à 08:38
Nous avons eu de l'oie (4) et du canard avec 6 personnes. Rôtis et accompagnements tout simplement délicieux ! Et aussi le service aimant et compétent ainsi que la belle atmosphère du bistrot. Un grand merci à l'équipe Brechtmann. Une soirée tout à fait réussie.
Réponse du propriétaire :
Merci pour le compliment sur l'oie et le canard ! Nous en sommes très heureux et vous disons à la prochaine fois.
Tjark.eLe 04/12/2021 à 17:56
Nous étions là avec trois garçons pour un dîner d'oie avec des entrées et tous les accompagnements. Apéritif : 1A Oie avec accompagnements : absolument délicieux, tout le monde a beaucoup aimé. Haut! Boissons : impeccable 🙂 Service : amical, amusant et attentionné. Nous avons passé une bonne et délicieuse soirée ! Nous reviendrons certainement! Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Merci pour les bons commentaires. Nous avons hâte de vous revoir! Joyeux 2ème Avent.
Alexander.lLe 27/11/2021 à 07:26
Oie exceptionnellement bonne (cuite à point, tendre, juteuse, croustillante et presque sans gras) d'une entreprise familiale de Basse-Saxe avec d'excellents accompagnements. Nous n'avons jamais aussi bien mangé ailleurs à Hambourg. Service attentionné et personnalisé. Carte des vins dans la zone "blanche" bonne. Nous n'avons pas trouvé ce que nous recherchions dans la carte des vins rouges, mais moyennant un droit de bouchon (25€/bouteille), vous pouvez facilement apporter vos propres vins. Conclusion : une très bonne soirée !
Réponse du propriétaire :
Les oies et canards croustillants sont notre spécialité !!! Nous sommes très heureux si vous l'aimez plus que !!! Merci .
Thies.uLe 26/11/2021 à 23:05
Nourriture super délicieuse, service heureux et amical et une atmosphère décontractée et confortable. Une recette fantastique pour une soirée merveilleuse!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre compliment.
FPG.Le 19/11/2021 à 12:34
SUPPLÉMENT LE 25/12/2021 IL NE PEUT PAS ÊTRE MIEUX !!! Hier, le jour de Noël, nous avons récupéré notre canard, précuit avec les meilleurs accompagnements ! La réalisation à domicile très facile avec un résultat très excellent ; comme l'année dernière! Ici vous pouvez voir que le patron a sucé « le canard lui-même » avec le lait de sa mère ; Siège social de l'entreprise des parents, le meilleur "restaurant de canard" du Schleswig-Holstein, à Schürsdorf ! Aussi le pick-up avec une courte conversation devant la porte... TOUS LES MEILLEURS ! Merci beaucoup pour la bonne nourriture! A été autorisé à y passer une très belle soirée hier. Ambiance extrêmement agréable, ici la combinaison de l'élégance et du confort à un niveau élevé réussit. Cela se poursuit aussi avec les plats et les prix. Tout d'abord, le Tom Kha Gai, délicieux, mais aussi au prix d'une dizaine. Tatar comme plat principal, délicieux encore une fois (TOP QUALITY!), mais aussi ....! Ce n'est pas grave, on ne mange pas ici tous les jours et en plus, le Pinot Blanc a été calculé extrêmement juste... ! Une soirée réussie en tous points avec des hôtes très attentifs, compétents et d'une gentillesse rafraîchissante. Volontiers encore !
Réponse du propriétaire :
Merci pour le canard d'aller !!! Nous faisons toujours de notre mieux pour une fête de Noël détendue et délicieuse.
Dennis.eLe 02/11/2021 à 19:35
Canard sensationnel, bon vin et hôtes chaleureux. Que demander de plus pour une soirée parfaite.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente soirée avec nous ! À bientôt j'espère!
F.Le 29/10/2021 à 14:03
J'étais ici avec mes parents pour la première fois cette semaine et je suis ravie! La nourriture était excellente, l'ambiance cosy et surtout les propriétaires extrêmement sympathiques (ça se voit vraiment de nos jours !). Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les jolis mots! Nous sommes très heureux que vous ayez passé une excellente soirée avec nous et que vous vous sentiez si bien ! À bientôt j'espère …
Tim.eLe 26/10/2021 à 12:24
Le meilleur canard que j'aie jamais mangé !
Annedore.rLe 25/10/2021 à 10:26
Ambiance calme - agréable de discuter. Cuisine très savoureuse et atypique et portions généreuses ! Certainement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Cher Annedore, merci pour les aimables paroles, dont nous sommes très heureux :-) à la prochaine fois.
Björn.iLe 24/10/2021 à 13:49
Le canard croustillant d'Oldenbourg est actuellement disponible avec trois accompagnements. Nous avons choisi le classique quatre fois et nous avons été ravis. Bravo à la cuisine. L'équipe de la chambre d'hôtes est également enthousiaste, amicale et prévenante à tous points de vue. Merci pour une bonne soirée!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes super heureux si vous appréciez autant notre canard croustillant ! 💯👍. Jusqu'à la prochaine fois.
Thomas.eLe 11/10/2021 à 06:04
Ambiance très agréable, service et mets exquis : un plaisir comme toujours ! Je vous recommande maintenant !
Réponse du propriétaire :
Merci pour la meilleure note ! Nous ne vous décevrons pas non plus à l'avenir et vous convaincrons par notre qualité.
Claudia.rLe 14/08/2021 à 11:09
Le menu d'été gastronomique est fortement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Nous aimons aussi notre Schlemmer Sommer :-) merci pour la critique
Barbara.aLe 12/08/2021 à 06:54
Quelle soirée ronde: dans une belle ambiance de bon goût, nous avons été divertis avec attention et cordialement avec des plats extrêmement délicieux. Nous serions ravis de revenir !!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez été si enthousiaste avec nous! Jusqu'à la prochaine fois .
Jens.oLe 12/08/2021 à 06:41
Nous étions super satisfaits, la nourriture est très savoureuse et les prix correspondent à la prestation, très belle sélection de vins et beaucoup d'entrées, il y a relativement peu de plats principaux, mais ce n'est pas une mauvaise chose. Le service est très gentil et courtois, et une sorte de forfait d'eau a été proposé, ce qui sonne bien, mais nous avons quand même dû payer chaque bouteille individuellement sur la facture et la deuxième bouteille a été apportée sans qu'on nous le demande. C'était le seul inconvénient, puisque l'eau de table n'était facturée qu'à 3,50, aucune raison pour moi de me plaindre (c'était seulement environ 7 au lieu de 10 € de pourboire). 5 étoiles mais absolument mérité et vaut vraiment une deuxième visite.
Holger.cLe 01/08/2021 à 08:36
Plats délicieux et frais aux caractéristiques asiatiques
Christian.oLe 19/07/2021 à 10:29
Super !! Merci beaucoup
Lisa.oLe 12/06/2021 à 07:36
Incroyablement délicieux, bonne ambiance et service très sympathique! L'un de mes favoris absolus à HH Eppendorf.
Holger.sLe 06/06/2021 à 13:07
classe, comme toujours. Nourriture, vin, service...
Tom.eLe 02/04/2021 à 19:42
Super comme toujours, nous avons vraiment apprécié la "Boîte de Pâques" ! Vous devriez absolument commander les oies et les canards d'Oldenbourg à emporter chez vous !
Thommy.BLe 24/12/2020 à 17:50
Top "Canard de Noël à emporter" ! Super vidéo tutoriel. Avec plaisir la prochaine fois dans votre restaurant. :-)
Landhaus.cLe 27/11/2020 à 07:42
Nous n'avons pas pu vous joindre au téléphone ces dernières semaines, chère équipe Brechtmann. Dommage que la demande de rappel n'ait pas été respectée non plus. Parlons collégialement du fait que vos annonces Adwords sont activement importées autour du mot-clé "landhaus scherrer". Cordialement et encore une fois avec la demande de commentaires, L'équipe du Landhaus Scherrer
Ina.fLe 27/09/2020 à 17:49
Délicieux, convivial et toujours une visite très intéressante.
Nina.iLe 17/09/2020 à 18:31
La nourriture est délicieuse et toujours spéciale, le service, les propriétaires et l'ambiance tout simplement géniaux !! J'aime toujours y revenir !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nina, Nous sommes ravis que vous l'aimiez autant avec nous :-) à bientôt. Salutations Sven Brechtmann
Andreas.eLe 07/09/2020 à 18:08
Tout ce que je peux dire, c'est super. De l'extérieur peut-être pas tout à fait comme ça. Plutôt discret et pour que vous ne vouliez pas y entrer si vous vous en doutez. Mais toi : super ! La nourriture, le service, le charme, la qualité. une super soirée merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Cher Andréas, Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous ! L'équipe du Brechtmanns Bistro
K.eLe 07/09/2020 à 14:53
Super, comme toujours : qualité cuisine + service !
Darci.aLe 06/09/2020 à 11:06
Pas vraiment invitant de l'extérieur Service très aimable charmant et professionnel Et la nourriture était excellente
Helmuth.oLe 06/09/2020 à 09:26
Hier, nous avons passé une soirée d'anniversaire fantastique pour huit personnes. Tout était parfait et très savoureux. Faisons le encore. Merci.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment contents. Merci pour les commentaires positifs. Nous avons hâte de vous revoir bientôt.
janus22559.Le 03/09/2020 à 09:12
Bonne et savoureuse cuisine, bonne carte des vins, service agréable, seule l'ambiance laisse à désirer, petites salles - certaines avec entretoises en acier devant les fenêtres non décorées, c'est un peu étrange. Cela ressemble un peu à une application ouverte. Au tél. La réservation a été informée que le quart de travail de 20 heures serait complet, mais une place pour deux était à peu près suffisante. Lorsque nous y étions à 20h00, les chambres d'hôtes n'étaient même pas occupées à 40% et ne se remplissaient de manière significative qu'à 21h00. Qu'est ce que c'est censé vouloir dire?! Il est presque impossible de garer la voiture dans la rue ou dans les rues avoisinantes.
Dan.iLe 02/09/2020 à 14:48
Super petit endroit pour déjeuner et dîner. Super nourriture, service amical, hors de la route principale avec un espace pour s'asseoir à l'extérieur. Beaucoup à aimer.
Creon.mLe 29/08/2020 à 21:07
Amical, créatif, délicieux, j'adorerais revenir
Guido..Le 09/08/2020 à 10:52
Excellent repas encore une fois. Le service était très gentil et attentionné. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour les commentaires positifs. A bientôt dans notre bistrot. Cordialement, Sven Brechtmann
Anni.Le 27/07/2020 à 19:16
Nourriture délicieuse et vin délicieux! Également fortement recommandé pour le déjeuner.
Geert.aLe 12/07/2020 à 05:34
C'était délicieux, avec un service attentionné et compétent.
Kona.Le 11/07/2020 à 14:08
La nourriture est très savoureuse dans l'ensemble, pour certains plats les prix sont certainement justifiés, pour lesquels nous avions un peu trop élevé (curry thaï & bol oriental) L'ambiance est assez impressionnante, pour un restaurant de cette taille c'est très agréablement calme et on remarque à peine les nombreux convives dans le service, ce qui le rendait très agréable ! :)
Sö.Le 03/07/2020 à 13:38
Toujours délicieux. Excellent service amical. Cuisine asiatique et allemande - miam ! Bon plan : le canard, il y a aussi le togo et le curry Massmann... Testez-le vous-même.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes heureux des retours de notre délicieux canard ! À bientôt ; Salutations Sven Brechtmann
Nicole.lLe 01/07/2020 à 13:11
C'est la deuxième fois que j'y vais et je suis à nouveau impressionné. La nourriture et le service ne laissaient rien à désirer. J'aimerais revenir.
C.cLe 14/06/2020 à 08:42
Cuisine allemande avec une touche asiatique de haut niveau, bonne ambiance et service parfait - merci ! Et je dois ajouter une dernière chose : voici le meilleur canard du monde pour accompagner le chou rouge imbattable, le chou pointu, les boulettes et plus encore. 😋
Holger.tLe 21/05/2020 à 08:48
L'un des meilleurs restaurants d'Eppendorf. Nous sommes des clients réguliers ici et nous n'avons pas encore été déçus! Excellent service et nourriture exceptionnelle.
Privado.1Le 12/05/2020 à 12:49
Chère équipe du Bistro Brechtmann ! Merci beaucoup pour l'idée ingénieuse d'envoyer votre légendaire canard Oldenbourg directement chez vous via DHL Express. Commandé en boutique le matin accompagné d'une sélection de délicieux accompagnements et livré ponctuellement le lendemain à 11h15. Parfait! Selon les instructions jointes, la préparation est un jeu d'enfant et après presque 30 minutes de « finalisation » dans le four domestique, le canard est croustillant et prêt à découper dans l'assiette. Un vrai moment culinaire avec les boulettes maison, le délicieux jus de canard et le divin chou lilas. Et à ne pas oublier : l'excellent "Red Thai Curry", que nous avons commandé directement. Étant donné que la route de la Rhénanie à Hambourg n'est pas exactement courte, nous utiliserons désormais plus souvent cet excellent service. Promis!
HennyEntertainment.Le 01/04/2020 à 15:39
Visité plusieurs fois. Très bon gin tonic et canard musqué incroyablement délicieux. Seulement à recommander.
Bobby.eLe 06/02/2020 à 22:55
Bonne atmosphère. Nourriture fortement recommandée. Très bon service et conseils discrets.
Mats.eLe 24/01/2020 à 22:15
Super savoureux, super service, super bon !!! Le canard est toujours un 1, les entrées aussi...
Claudia.iLe 17/12/2019 à 20:07
Très belle ambiance de bon goût avec des lignes claires plutôt minimalistes. Peu mais tous les plus beaux accroche-regards, chaque chambre conçue différemment. Le personnel très courtois, attentionné et sympathique. La nourriture un poème 5 étoiles. Tout simplement génial !!! ❤️
Christian..Le 28/11/2019 à 23:10
Le service et la courtoisie étaient excellents et le canard fortement recommandé. Un grand merci à la très bonne cuisine : 1 toque 14 points
Tim.aLe 26/11/2019 à 08:14
Hier, nous sommes allés au Brechtmanns Bistro pour le dîner de Noël (Hambourg était très Noël) et la nourriture était tout simplement géniale ! Tous les 4 d'entre nous étaient totalement excités à ce sujet. En vue de nombreuses personnes intolérantes au lactose, les plats sont déjà préparés en conséquence ! Le personnel est incroyablement sympathique et attentionné. On sent que les trois dames s'amusent beaucoup à y travailler, ce qui crée aussi une ambiance très agréable ! C'était ma 2e visite au bistrot et ce ne sera certainement pas la dernière. Les prix sont plutôt élevés, mais la qualité proposée et la soirée réussie m'en ont valu la peine. 👍🏼👍🏼👍🏼
Oliver.�Le 16/11/2019 à 23:10
incroyablement savoureux
Marita.oLe 15/11/2019 à 20:59
Ambiance clairsemée, très bonne nourriture, mais très asiatique, vins ouverts très spéciaux
Andrea..Le 29/10/2019 à 19:17
Service très sympathique - nous nous sommes sentis les bienvenus tout de suite. Le menu était délicieux et copieux. Le bol et le curry étaient également très bons. Nous étions tous les trois enthousiastes et ne pouvons que recommander chaleureusement le bistrot. La réservation de table est logique. Nous serons de retour!
Boris.hLe 06/10/2019 à 09:55
Presque mieux que S_x... nous reviendrons... la semaine prochaine ! 👍👍👍
Christa.aLe 12/09/2019 à 05:12
La cuisine est bonne, le service est super, mais 3,80 € le litre d'eau filtrée ?!? C'est de la pure décadence ! Un litre d'eau du robinet coûte moins d'un centime à Hambourg et est savoureux directement du robinet et absolument sûr à boire ! Le prix, filtré ou non, est décadent et insupportable pour moi. C'est de l'arnaque !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Wagner, nous offrons notre forfait d'eau depuis 1 an maintenant. A ce tarif nous offrons au client de l'eau à volonté pour toute la soirée pour 3,80€. En fin de compte, mes employés ne travaillent pas gratuitement et nous devons travailler économiquement pour pouvoir payer nos factures. Ce n'est ni une décadence ni une arnaque. Et par rapport à une bouteille d'eau minérale normale, nous offrons ici au client une très bonne affaire. Nous espérons que vous continuerez à prendre plaisir à manger au restaurant.
Alexandra.oLe 08/09/2019 à 18:43
Un mélange parfait de cuisine spéciale de haute qualité associée à un service compétent. Certainement pas notre dernière visite.
Thomas.eLe 23/06/2019 à 14:50
A été invité au Brechtmanns Bistro le 22 juin 2019 dans le cadre de l'été Schlemmer. Dans l'ensemble, c'était une soirée parfaite. L'équipe était courtoise et serviable, en particulier avec la sélection de vins. Les plats du menu sont venus sur demande, il y avait donc suffisamment de temps entre chaque plat pour profiter de l'ambiance du bistrot. Il n'y a tout simplement rien de mal à cela. Une recommandation très claire pour les personnes qui apprécient la qualité de la nourriture et l'excellent service.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que notre menu ait été si bien accueilli par vous ! Chacun de nous est très heureux des éloges et de notre performance. Merci et a bientot ; L'équipe du Brechtmanns Bistro
Karen.rLe 20/06/2019 à 21:26
Top bol, vraiment savoureux et préparé avec amour. Bon service, très attentionné et rapide!
Matthias.Le 16/06/2019 à 11:18
Nourriture super délicieuse et extraordinaire, serveuses extrêmement attentives et drôles
Christian.�Le 01/06/2019 à 17:29
Quel horrible opérateur
Guido.eLe 03/05/2019 à 14:42
Vous pouvez dire que les propriétaires eux-mêmes apprécient l'hébergement. L'ambiance, la qualité de la nourriture, tout convient. Le personnel pouvait encore inhaler une partie de cet esprit. Certainement recommandé. Style de cuisine (5/2019) : régional-euro-asiatique. Prix élevés, mais tout à fait raisonnables
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guido, Merci pour vos compliments à notre égard ! Nous sommes très heureux de votre critique positive! À bientôt ; L'équipe du Brechtmanns Bistro
Tobias.fLe 18/03/2019 à 20:55
Nourriture au top, prix plus que juste et excellent service
J.RLe 11/03/2019 à 17:06
Brechtmanns, c'est bien connu - maintenant certainement aussi dans l'Erikastrasse. Cuisine raffinée et certainement aussi créative. Par exemple le Budda Bowl. Nous recommandons. Ce qui semble invitant à l'extérieur est surpassé à l'intérieur.
Frank.eLe 05/03/2019 à 20:57
Très bon bistrot, ou plutôt restaurant. Ambiance attrayante et service très attentionné, amical et courtois sans être envahissant. Nous sommes tombés sur ce bistrot sur recommandation d'un magazine et il a répondu à presque toutes nos attentes. Parce qu'on aime manger très épicé, ce qui nous manquait un peu avec le curry (aussi bien rouge que jaune) ; mais comme c'était toujours extrêmement savoureux, ce n'est pas une raison pour donner moins d'étoiles. Le rapport qualité-prix est ici très équilibré. La qualité a aussi un certain prix. Nous pouvons fortement recommander le bistrot et reviendrons certainement.
Stephanie.iLe 03/03/2019 à 15:45
Nous étions notre famille la plus proche (6 personnes) le jour de notre mariage civil pour la première fois et étions et sommes toujours totalement enthousiastes. Nous avons opté pour un menu 3 services, que nous avons pu facilement coordonner par e-mail après avoir effectué la réservation sur place. Nos souhaits ont été pleinement exaucés. Nous avons eu par ex. Par exemple, un végétalien était là et a exprimé le souhait d'une décoration de table de mariage (que nous avons été autorisés à emporter avec nous à la fin !). Le service était de première classe, entrée, plat et dessert étaient super ! Nous n'aurions aucune hésitation à recommander le BB du fond du cœur et nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite. Merci à toute l'équipe d'avoir contribué à rendre notre journée aussi merveilleuse qu'elle l'a été !
Malte.lLe 16/02/2019 à 23:29
Confortable, courtois, exigeant en service et en qualité. Une grande cuisine. Régional et asiatique. Nous serons de retour
Petra.rLe 13/02/2019 à 22:21
La nourriture était excellente. Le personnel était très sympathique et attentionné, nous nous sommes sentis très à l'aise. . ☺️👍
Anne..Le 30/01/2019 à 06:56
Quiconque a connu le restaurant de ses parents sait que le canard est le cheval de bataille de la famille. Ici, nous les mettons en œuvre de manière très fine et moderne. Vous ne pouvez pas dépasser le curry et vous devriez certainement l'essayer. Il a un goût merveilleusement équilibré. Le repas des enfants (bâtonnets de poisson, Kapü) était également fait maison. Conclusion: Art culinaire de haut niveau réservation nécessaire Prix un peu plus élevé recommandation claire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, Merci pour vos mots très gentils et vos commentaires! Nous sommes toujours particulièrement heureux lorsque notre performance quotidienne est ainsi appréciée ! À bientôt Cordialement Sven Brechtmann
Gregor.oLe 28/01/2019 à 19:08
Le meilleur canard que j'ai jamais mangé et les autres plats sont également excellents
Ansgar.tLe 18/01/2019 à 20:10
Bonne cuisine solide. Tout très bien choisi. Agréable de s'asseoir. Personnel sympa. Il faut mettre un peu plus d'argent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Pour les commentaires courts et l'atmosphère de bien-être avec nous, nous tenons à vous remercier beaucoup. C'est la seule façon de nous améliorer :-) L'équipe du Brechtmanns Bistro
Pan.cLe 16/01/2019 à 18:39
Nourriture très savoureuse. Ambiance chaleureuse, excellent service et le tout à un prix raisonnable. Une visite ici vaut vraiment la peine. Aussi plus d'une fois. Décontracté mais agréable avec des portions décentes qui ont toujours une finesse au goût.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pan, Merci pour la très bonne note. Nous attendons vos commentaires avec impatience ! A bientôt dans notre bistrot :-) Salutations Sven Brechtmann
Your.rLe 04/01/2019 à 10:28
Toujours une adresse top. Il n'y a jamais eu un repas que nous n'avons pas aimé. Et le service est dans un rêve avec 10 étoiles :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Nous sommes ravis des très bons retours de ce début d'année ! A bientôt dans notre bistrot. Cordialement Sven Brechtmann
Thomas.eLe 28/12/2018 à 08:55
Très savoureux et bon.
Jürgen.iLe 19/12/2018 à 11:27
Sensationnel!! Huit d'entre nous ont fêté mon anniversaire. Nourriture délicieuse, bratwurst avec navets, saumon, crevettes, thon et beaucoup de trucs verts. Mélange hanséatique-asiatique. Délicieux, agréable à regarder, que de partager de la nourriture pour tout le monde au milieu de la table. En outre, des vins rouges et blancs corsés du Tyrol du Sud. Et puis le service !!! Extrêmement sympathique, attentionné et facile à vivre. ambiance cool. Ici, vous pouvez célébrer et profiter. 100% satisfait.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la merveilleuse critique! Nous sommes très heureux si vous vous êtes senti à l'aise et si l'ambiance et la nourriture ont répondu à vos goûts. A bientôt et meilleures salutations Cordialement, Sven Brechtmann
Christina.�Le 19/12/2018 à 06:49
La visite au restaurant était cohérente à tous égards. Ambiance chaleureuse, service très sympathique, nourriture de haute qualité (avec une attention aux détails) et des boissons, et un excellent service. Vraiment génial et fortement recommandé. Nous reviendrons certainement. À bientôt :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Nöhrnberg, Merci pour le retour extrêmement positif ! Nous sommes heureux que notre motivation quotidienne se traduise par de si bonnes critiques ! À bientôt ; l'équipe du Brechtmanns Bistro
Ralf.eLe 03/12/2018 à 17:46
Gastronomie très intéressante. Ambiance sympa de très bonne qualité. Ce n'est pas bon marché, mais c'est bon
Sabine.eLe 28/11/2018 à 06:23
Une préparation soignée, un service attentionné et amical, ainsi qu'un restaurant joliment meublé font de la visite du bistrot Brechtmann un grand plaisir !
Carolin.oLe 25/11/2018 à 11:10
Bonne ambiance et gens sympathiques! "Fancy Food", pas vraiment bon marché. Malheureusement aussi l'un des endroits branchés mais acoustiquement difficile.
Thomas.eLe 22/11/2018 à 22:45
Juste très, très bon...
Iland.aLe 30/10/2018 à 16:23
Gastronomie exceptionnelle. Super ambiance. Service super sympa. Toujours bon.
Torsten.tLe 18/10/2018 à 13:36
Personnel très agréable et bonne bouffe
Grazyna.rLe 16/10/2018 à 12:44
Super savoureux et frais.
Frederique.rLe 04/10/2018 à 14:49
Je ne peux que m'émerveiller de l'attention portée aux détails, que ce soit dans la nourriture ou dans le service ! La nourriture est parsemée de petites explosions de saveurs et est tout simplement amusante à chaque bouchée. Tout au Brechtmann's Bistro est fait avec soin, de manière amicale et aimante. J'adore ce magasin et le recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Chère Frédérique, Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau lors de vos vacances avec nous chaque année. Chacun d'entre nous est heureux de vos commentaires sensationnels. Salutations de l'équipe du Brechtmanns Bistro
Ulrike.cLe 02/10/2018 à 22:00
Nourriture délicieuse dans une atmosphère chaleureuse et un excellent service. Que veux-tu de plus. Nous reviendrons certainement bientôt. merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mme Schrader, Nous sommes heureux que nos services soient si appréciés! Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite. Sincères amitiés Sven Brechtmann
Franziska.eLe 30/08/2018 à 21:48
Nous connaissons les Brechtmann de Scharbeutz et nous sommes venus de Hanovre. Que puis-je dire... Bonne nourriture comme toujours. Juste le canard. Les gens, je vais vous dire exactement que LE CANARD a dû être mangé par un homme ou une femme... que ce soit en été ou en hiver. Simplement génial! Continuez comme ça et à bientôt 😊
Aneke.oLe 03/08/2018 à 04:12
Nous aimons être ici
V...Le 16/07/2018 à 05:51
Très bonne cuisine dans une ambiance décontractée.
Sarah.aLe 14/04/2018 à 23:43
Samedi soir, 18-23 h, six personnes. Nourriture incroyablement bonne, service excellent, beaucoup de charme, surtout parce que malgré la nourriture de grande classe, le personnel et l'ambiance ne sont pas raides et snob mais plutôt décontractés et rafraîchissants. Les recommandations de vin étaient parfaites et offraient quelque chose de nouveau en plus des trucs "normaux". Nos repas (précommandés), qui sont servis en petites portions les unes après les autres, laissaient suffisamment de temps entre les deux pour digérer, discuter et attendre avec impatience le prochain plat. Si j'ai bien compté, chacun de nous a goûté sept plats différents et trois desserts différents, plus trois vins différents. Ce soir-là, nous avons eu des repas de style asiatique, qui étaient excellents, même s'ils étaient très charnus. Très probablement, le chef serait également en mesure de créer un merveilleux repas végétarien, mais nous n'avons pas demandé - cette fois. Pourtant, nous sommes sûrs que ce ne sera pas notre dernière fois dans ce "restaurant étoilé sans étoiles". Le chef lui-même s'est occupé de ses invités pour s'assurer que tout allait bien. Pouces vers le haut!
Norbert.eLe 12/03/2018 à 17:45
Super ambiance et nourriture délicieuse. Le menu est petit mais agréable et offre quelque chose pour tout le monde. Pas bon marché mais ça vaut le coup! Une réservation peut être nécessaire.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Henz, nous sommes ravis que vous aimiez notre ambiance et notre cuisine ! Ce serait bien de vous accueillir à nouveau ! Cordialement, votre équipe du Brechtmanns Bistro
Evelyne.eLe 05/02/2018 à 12:36
Les 2 étoiles ne sont pas correctes, bien sûr, c'est arrivé par accident, si c'était le cas, nous n'aurions certainement pas mangé avec vous plusieurs fois !!!!! Mais j'aurais été content si tu t'étais adressé à moi et pas à ma fille, alors à bientôt
Enrico.lLe 29/01/2018 à 13:14
Très bel endroit avec une cuisine typiquement allemande. Ambiance amicale.
Victoria.lLe 15/01/2018 à 12:53
Bon service, nourriture délicieuse et assez d'espace pour une poussette! :-)
Iris.iLe 05/01/2018 à 14:51
Toujours délicieux!🍽🍲
Andreas.sLe 18/12/2017 à 07:53
Excellente cuisine et excellent service - l'une des meilleures adresses d'Eppendorf !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les éloges. Nous en sommes très heureux et espérons que vous nous rendrez visite bientôt! L'équipe Brechtmann vous souhaite une bonne année !
FRÆNK.Le 17/12/2017 à 08:45
Le "bistro" dans le nom est trompeur. La nourriture est excellente. Le service très poli et charmant. Cependant, les prix ne sont pas bon marché. L'optique/équipement est très spartiate. Le seul bémol : si vous êtes malchanceux comme moi et que vous vous asseyez sur le radiateur près de la fenêtre, vous serez grillé.
Réponse du propriétaire :
Cher Franck, Merci pour votre commentaire. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que nous ayons pu vous gâter avec des délices culinaires. Nous sommes conscients du problème de chauffage. Nous y travaillons déjà :) Bonne année!
Linus.aLe 16/12/2017 à 16:36
Nourriture et service de classe mondiale. Nous avons apprécié leur hospitalité pour un événement de bureau. La nourriture était incroyable, les vins sélectionnés correspondaient parfaitement à la nourriture et le service était excellent. Merci de nous accueillir !
Réponse du propriétaire :
Cher Linus, merci beaucoup pour votre aimable commentaire. Nous espérons vous revoir bientôt! Salutations chaleureuses de Hambourg!
Martina.eLe 11/12/2017 à 19:42
Comme toujours super délicieux et personnel très sympathique. Hautement recommandé! Surtout le thon poêlé ! Délicieux!!!
Peter.oLe 13/10/2017 à 17:43
Super ambiance nourriture délicieuse un peu plus chère
Paul.�Le 11/08/2017 à 19:54
Vraiment vraiment bien. C'est dommage que Brême n'ait pas ça ici...
Thomas.eLe 30/07/2017 à 07:33
Nous connaissons les Brechtmann de Scharbeutz et étions à Hambourg pour la première fois. La nourriture et le service étaient bons comme toujours, mais l'ambiance ne peut pas suivre Scharbeutz. La carte a vraiment besoin d'être changée après 3 ans, mais les habitants de Hambourg ne le savent pas depuis si longtemps.
Renate.uLe 04/07/2017 à 12:30
Service rapide et amical. Haute qualité. prix raisonnables.
Christian.fLe 20/06/2017 à 10:37
Déjeuner pas cher entre curry thaï et fricassée de poulet. Le menu du soir est irréprochable... Chic, petites salles, donc pas trop bruyantes et service agréable.
Roya.fLe 27/05/2017 à 17:31
Pain convivial, exceptionnellement savoureux et même sans gluten! Un bel enrichissement pour Hambourg !
Stefan.mLe 24/04/2017 à 15:44
Cuisine créative, nourriture sensationnelle et service et conseils très gentils et courtois. Tous les pouces sont levés.
Carolin.eLe 22/04/2017 à 21:49
Nous revenons très enthousiastes d'un excellent dîner... Le tartare de thon est un poème et la sauce hollandaise est tout simplement incroyable avec les asperges. L'ambiance est minimaliste et très élégante, le service est toujours sympathique avec le sourire aux lèvres. Nous n'étions pas là pour la dernière fois ! Merci pour la super soirée !
Dirk.oLe 20/04/2017 à 15:54
Très bonne cuisine asiatique avec un service attentionné et sympathique
Hendrik.oLe 25/03/2017 à 19:08
Plats parfaitement préparés (certains avec des influences asiatiques). Service très sympathique. Totalement recommandable!
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