A propos de : Restaurants CASA GAÏA à Bordeaux
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants CASA GAÏA qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Lieu élégant avec une petite cour, servant des tapas et des salades préparées à partir d'ingrédients biologiques. Restaurant tendance orienté bio.
Tags: Restaurant, Restaurant de cuisine fusion, Restaurant de plats à emporter, Restaurant biologique.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Cheminée
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants CASA GAÏA à Bordeaux
lolpat.aLe 30/09/2023 à 14:23
Plats délicieux, accueil chaleureux, juste une légère entrave, réservation patio le mardi pour le samedi midi, à l'arrivée pas possible.
Lipac.ILe 27/09/2023 à 08:22
Très agréable déjeuner dimanche dernier (24 septembre) : les produits sont d'une très grande fraîcheur et les mets recherchés en terme de gustativité, de texture et d'association de saveurs. Ainsi, végétarienne depuis plus de 35 ans, j'ai goûté à la Casa un merveilleux tofu fermenté (mais pas trop), travaillé avec des épices et pané (mais pas gras). Il était servi avec un "ketchup" de potimarron. Ici, entendez par ketchup un accompagnement sucré-acide et de texture fondante (comme une purée). Une belle découverte dont j'imagine que la mise au point a demandé du travail en amont. Pour agrémenter le tout : la salle est agréable, le service est parfait, attentionné, les portions sont généreuses et le prix très acceptable. Vraiment, un "locavore" incontournable à Bordeaux. Christine de passage à Bordeaux
Henrich.ILe 24/09/2023 à 20:22
Cuisine à base de produits de saison et transformés avec maîtrise. Les tapas à partager étaient délicieux, le parmentier très réussit et le dessert parfait. Le service était attentif ( les allergies ont été pris en compte) et de qualité. Le conseil du vin a ete bien explique. Le resultat fut une soirée entre amis très agréable.
Marlène.bLe 23/09/2023 à 14:23
Tres bon repas,raffiné, lieux agréable, service impeccable
Sonia..Le 20/09/2023 à 13:20
Petit restaurant fort sympathique qui propose une cuisine diverse et légère, avec plusieurs options végétariennes. La décoration est jolie et le service sympathique.
Chloé.Le 17/09/2023 à 08:38
Bon mais cher pour le peu de quantité dans les assiettes malheureusement. Personnel au top et cadre sympa néanmoins.
Philippe.ELe 10/09/2023 à 13:47
Très bon repas. Equipe souriante et à l'écoute de ses clients, plats excellents. Que demander de mieux ? Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, merci pour ce retour. A très bientôt !
Alexandre.aLe 10/09/2023 à 07:11
Restaurant découvert via l'application raison et comme d'habitude c'est une pépite ! Excellente assiette accompagnée d'un super service. Fraîcheur, cuisson impeccable, équilibre des goûts, justes proportions. Toujours appréciable de se voir proposer de goûter deux vins différents pour choisir le meilleur accord avec le plat choisi ! Ambiance très sympa et cours intérieur. Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Merci Alexandre cela va droit au coeur de toute l'équipe ! En effet, on essaie toujours d'apporter de la fraicheur dans nos recettes et dans ce que nous proposons dans le verre. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
Angela.eLe 06/09/2023 à 09:17
Le cadre est sympa mais la nourriture était décevante et ne reflétait pas le prix payé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Angela, navré que notre cuisine ne soit pas à votre goût, en effet, elle ne peut pas plaire à tout le monde ;) Bonne soirée
Julien.iLe 05/09/2023 à 07:14
Certains tapas sont bons tels que le poulpe ou la pizzeta mais sans plus ! Les autres sont incipides. Les portions sont ridicules par rapport au prix et cerise sur le gateau, sur 3 kefta au boeuf, une seule est remplie de viande 🤭 Le service est lent avec une salle a moitié vide.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, votre expérience est étonnante : nous n'avons pas réalisé de kefta depuis plusieurs mois. Lorsque nous en faisons d'ailleurs, nous ne les réalisons qu'avec de la viande uniquement. L'intégralité de la préparation est réalisée avec un haché de boeuf assaisonné. Et si la salle est a moitié vide, il est en effet étonnant que le service soit lent ? Après nous ne sommes pas une chaîne de restauration, tout est fait maison, préparé sur place à partir de produits frais, bio, locaux et en direct producteur. Notre nourriture n'est pas saturée en sel ou en sucre, notre cuisine vise à mettre en valeur le produit, avec toutes ses subtilités gustatives.
Pauline.rLe 22/08/2023 à 13:24
Super dej sur la terasse, serveur au top qui nous a recommandé un vin blanc excellent puis nous avons partagé à 2 plusieurs assiettes. Quantité parfaite
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pauline ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
ingrid.eLe 14/08/2023 à 07:10
Entrée par hasard un dimanche, on a été conquis. Cuisine TRÈS bonne, cuisinier qui s’adapte à la demande et aux particularismes des clients. Service très sympa même si oublie des boissons (rattrapé ensuite par un geste commercial sur la note). Beau cadre, bien décoré. Carte qui change à chaque saison. Rapport qualité prix imbattable. Excellente surprise que ce restau, on y reviendra assurément.
Kenza.aLe 10/08/2023 à 18:37
Cuisine méditerranéenne de qualité avec une bonne sélection de produits locaux en plus. Très satisfaite du service accueillant et tout sourire du personnel et l’originalité des propositions ne déçoit jamais, que ce soit en tapas, en plats ou en desserts ! A noter que la carte dispose de beaucoup de choix végétariens 🌱
Rafael.Le 08/08/2023 à 20:09
Hyper décevant. Je ne sais pas si j’ai échangé avec le propriétaire, si oui bon il n’y a pas grand chose à faire. Sinon on a eu malheureusement un très mauvais dîner à cause de: - un service très lent. Le restaurant était vide et pourtant cela a pris 40 min pour avoir nos plats. - qualité des aliments: la viande avec plein de nerfs n’est pas très agréable quand même. - l’ironie de vos équipes: une première serveuse dit juste que « parfois ça arrive avec la viande » oui ça peut arriver mais on propose quelque chose comme par exemple de refaire le plat. Plus la cuisson de l’autre bout de viande n’est pas celle qu’on a demandé. On se plaint ensuite avec un autre serveur qui nous dit qu’il n’était pas au courant et que c’est difficile. Qu’on aurait du lui signaler avant ceci. On ne va pas au restaurant pour faire le travail de vos équipes et quand je lui dis qu’il faut embaucher de personnes pouvant faire le métier il me demande si j’ai des CVs. Donc bon l’endroit est sympa, les plats peuvent être ok (si on enlève les quelques soucis) mais le service et la qualité de plats ont été fort décevants. Puis la note arrive et rien n’est proposé.
Anne.ALe 04/08/2023 à 15:56
Personnel très accueillant , sympa et commerçant! Jolie présentation des plats. C’est frais, bien travaillé. C’est BON! C’est propre aussi. Bref, très bien sûr toute la ligne.
Jeanne.uLe 03/08/2023 à 09:22
Plats délicieux, savoureux et bien aromatisés. Les portions sont généreuses. L'intérieur comme la terrasse extérieure sont très cosy et le personnel adorable. Une super adresse :) Seul petit point négatif : le service un peu long
Aurore.Le 30/07/2023 à 21:26
Venus il y a quelques mois mais nos 2 visites furent une vraie réussite. Super resto, cuisine délicieuse viande comme poisson, du goût!
Michel.aLe 25/07/2023 à 09:08
Cuisine inventive et simple. Produits délicieux et cuissons maîtrisées. Service espiègle et efficace. Vivement recommandé
Alain.eLe 22/07/2023 à 19:45
Cuisine de saveurs au service de la qualité et du goût des produits travaillés. Cuissons précises. Carte de vins aux goûts originaux correspondants à la cuisine.
Lou.Le 20/07/2023 à 16:08
cadre très sympa, plats très bons desserts un peu en dessous
Yanncheun.aLe 15/07/2023 à 18:21
Arrivée 20h30 …. Menu gaya 105 euros et formule 3 vins pour accompagnement des mets ….. oubli du personnel sur notre table !!1 er plat servi 21h30 😱😱 heureusement la qualité des mets était au rendez-vous !! Alors question vin !!! 50 euros pour 3 verres 😂😂😂😂 10cl par verre et chaque verre doit accompagner 2 plats !!! Quelle blague !!!! Sortie de table 23h30 !!! Déçu 😢 mais l aventure continue au petit déjeuner ….. on prend le café et ….pareil 35 mn d attente pour deux œufs aux plats et 2 pancakes… bon expérience amère… vu le prix ! Je ne conseille pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Vous vous êtes trompés d'établissement ! Nous ne sommes pas un hôtel ! Pouvez-vous effacer votre commentaire ? Bien à vous
Jean-Christian.uLe 11/07/2023 à 17:30
Superbe endroit, bien caché, mais proche Garonne et chartrons. Cuisine top, ambiance géniale.
Thomas.oLe 04/07/2023 à 05:21
Une très belle découverte ! Un cadre superbe (nous avons mangé dans le patio), des plats bien cuisinés et copieux avec des produits locaux. Pour terminer, le service était parfait. Je reviendrai !
Laurence.eLe 17/06/2023 à 11:04
De bons conseils, de belles assiettes colorées et bien garnies. Un très agréable moment, papilles ravies.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurence, Merci pour votre retour. Il ravit toute l'équipe, cuisine comme salle ! A très bientôt
Liang.Le 15/06/2023 à 13:35
C’était très bien passé le déjeuner avec mes amis. Nous avons opté pour la salle à manger extérieure sur le balcon et l'ambiance était très agréable. Les repas sont tres bon, rapport qualité prix. On reviendra !
Victoire.aLe 15/06/2023 à 10:56
Très bon restaurant, cuisine de qualité, attention particulière portée à la provenance des aliments et à la présentation. Le service est toujours au top et avec le sourire. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Merci Victoire. En effet, c'est dans notre genèse : origine du produit, bio local et en direct producteurs. L'équipe de salle vous renvoie un sourire ;)
Sacha.aLe 07/06/2023 à 12:13
Petite pépite du quartier ! La décoration est vraiment bien choisie cosy et chic, dès l'entrée on est directement à l'aise. Le personnel est très sympathique et souriant, quel plaisir ! Pour finir en beauté, la cuisine est excellente, rien à dire. Même le rapport qualité prix est très intéressant. C'est plus que validé 💪
Réponse du propriétaire :
Hello Sacha, merci pour votre commentaire! Il va droit au coeur de toute l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt.
Marie.aLe 31/05/2023 à 17:44
Ambiance cosy ,décoration très agréable et chaleureuse, service au top et assiettes goûteuses Nous avons passé un superbe moment
Vincent.iLe 23/05/2023 à 21:45
Dans la mythologie grecque Gaia est la déesse de la terre et dans la gastronomie bordelaise Casa Gaia tend à s’imposer comme une référence. Les produits y sont bien cuisinés, locaux et de saison, attention cependant à la cuisson de la viande… Mention spéciale à la serveuse Naomie pour sa gentillesse, ses conseils et son sourire.
Alice.oLe 23/05/2023 à 17:07
Le cadre est magnifique (déco au top), le service est très attentif et les plats sont délicieux. Super adresse à Bordeaux
Sandrine.eLe 21/05/2023 à 16:09
Un vrai régal ! Ambiance et déco sympas. Personnel super gentil et agréable. Simplement de passage à Bordeaux nous nous sommes fiés aux avis précédents que nous confirmons à notre tour ! Une belle découverte et une adresse à retenir
Rémy.oLe 18/05/2023 à 10:39
3ème fois que nous y allons, 3×5 étoiles ! 🌟 Bravo à toute la team ! En ce moment gros love sur le pain pita et toujours la foccacia perdue OMG
Cécé.Le 14/05/2023 à 11:55
Un très beau lieu. Des produits frais et locaux cuisinés de façon originale et goûteuse.
Pascal.aLe 09/05/2023 à 20:06
Bel endroit, sympathique, les entrées étaient bonnes, mais dommage la viande n'était pas tendre, et le vin moyen... une bonne soirée malgré tout...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal, nous sommes contents que vous ayez passé une bonne soirée malgré tout. Nous sommes d'ailleurs en train de préparer une nouvelle carte des vins pour la saison, n'hésitez à venir découvrir de nouvelles pépites !
Pauline.oLe 06/05/2023 à 12:28
On avait réservé pour 14h un dimanche dans ce restaurant très conseillé et bien noté ! La déco est superbe et les serveurs sont sympas, mais je pense que l’équipe était épuisée et le service n’aurait pas dû être poussé aussi tard ! Nous avons mangé de bons tapas, mais malheureusement la blanquette de veau était servie avec des morceaux de viandes de mauvaise qualité (gras et beaucoup de nerfs, filandreux, sûrement les derniers morceaux) et le bowl contenait des légumes « cuits à la braise » mais pas épluchés, entiers (donc peu d’intérêt) et filandreux ! Pas vraiment de plaisir sur cela. Pour finir les cuisiniers qui étaient à bout de souffle, craquent en cuisine et se disputent car trop de pression … j’espère que le patron lira ce message il y a des choses à revoir. Pour finir le prix est assez élevé pour la qualité des vins et des plats mais le quartier et le style du restaurant jouent. Ma mère a vomit en rentrant mais la responsabilité du restaurant ne peut pas être formelle mais c’est à noter aussi! Bref un bon resto pour les gens peu exigeants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Merci pour ce retour avisé ;) A tel point que vous pouvez vous prononcer sur l'état d'esprit de l'équipe de cuisine ! Ne vous inquiétez pas, l'équipe se porte très bien :) Nous sommes bien évidemment navrés que vous ayez vécu une expérience différente de celles des autres clients, ce jour là. En espérant pouvoir vous accueillir à nouveau un jour prochain !
Emmanuel.eLe 29/04/2023 à 05:07
Un restau bien sympathique situé au coeur des Chartrons : joli cadre, tables espacées où l'on s'entend parler, serveur dynamique et qui sait ce qu'il y a dans les assiettes. Côté assiettes, des entrées pleines de saveurs, en plat un merlu parfaitement cuit "nageant" dans une excellente sauce. L'un des 2 desserts testés se révélait très déceptif car mal préparé...remarque faite au serveur qui nous offre un autre dessert de remplacement, au chocolat...très bon. Le tout avec un rapport qualité prix pour une soirée très cohérent.
Cédric.ELe 28/04/2023 à 07:26
Lieu très sympa, la déco est jolie et le personnel accueillant et souriant. La cuisine est top, les plats sont proportionnés et de qualité avec des produits de saison. Je recommande.
Dimitry.hLe 25/04/2023 à 08:25
Un super cadre, un personnel accueillant pour une bonne cuisine bio et locale. Comptez environ 20 euros pour un plat principal, environ 10 pour une entrée . Bien que bon, j'ai préféré les entrées qui elles étaient excellentes. (Accras de légumes et Poulpe)
Thomas.iLe 23/04/2023 à 16:52
Incroyable. La nourriture est excellente et la décoration soignée. Petit bémol sur le service, très lent mais agréable. Pensez à réserver.
MICHEL.ALe 17/04/2023 à 15:00
Accueil sympathique, mais service mal organisé, on vous apporte les plats avant les entrées et on vous dit que ce serait embêtant pour le chef de les renvoyer... cuisine quelconque
Laura.aLe 17/04/2023 à 08:09
Nous y allons régulièrement le midi entre collègues et c'est toujours un plaisir ! Plats qui changent fréquemment, accueil chaleureux, tout y est très bon et joliment présenté (pour un prix correct)
Sophie.eLe 14/04/2023 à 21:08
Extra! Accueil / gentillesse et sourires par une equipe jeune et tres pro..et des plats simples goûteux super bien préparés Un merlu cuit super tendre moelleux avec en accompagnement des légumes à tomber...notamment une carotte d'une saveur et d'un croquant!! Tout était bon ..meme le pain. Belle découverte que ce restaurant aux saveurs authentiques. Merci!
Victoria.OLe 14/04/2023 à 11:20
La cuisine est bonne, mais les quantités ridicules. J’ai pris le bowl de la casa, la moitié de l’assiette c’était de la salade verte, ça plus 3 falafels… mon estomac est petit mais quand même…!
Manon.ULe 30/03/2023 à 06:55
Restaurant très sympa. L'accueil est chaleureux, on y mange bien sans être gavés et la déco est jolie ! Le menu enfant sort un peu du classique steak haché frite. Et c'est très bébé friendly (chaise haute, table à langer, petits livres/crayons pour occuper les petits).
Louis.oLe 29/03/2023 à 21:15
Cartes des vins top! Concept top! Problème de cuisson sur un poulet que je renvoie en cuisine, au moment de régler l’addition le poulet, que je n’ai pas mangé m’est quand même facturé! J’ai du batailler pour ne pas le payer, un peu dommage je reste sur ma fin/faim. Je pense cependant que c’est seulement un petit raté. C’est pourquoi je met quand même 3 étoiles.
marie.aLe 29/03/2023 à 06:50
Déjeuner très décevant et trop cher, le plat n’était pas cuit du tout, et le plat de mon conjoint sans goût malheureusement. On notera cependant un dessert au chocolat bien réussi. Le serveur voulait nous offrir les cafés mais ils nous les ont compté dans l’addition puis ont mentionné deux cafés offerts. Une stratégie étrange pour faire payer les cafés. Je n’ai pas trouvé ça correct.
Lucie.iLe 27/03/2023 à 17:11
Excellente adresse! Nous avons dîné dans ce restaurant décoré avec beaucoup de goûts. Le service a été impeccable, l’équipe est de bons conseils. Les plats sont généreux, les produits de qualité et les recettes sont créatives. Félicitations pour votre engagement qui fait la différence.
Thibaut.Le 27/03/2023 à 17:08
Nous avons dîner au casa gaia un dimanche soir. Les plats étaient réalisés avec des produits locaux, c'était très bon et copieux. Qui plus est, le service très sympathique, on recommande
Aurore..Le 25/03/2023 à 11:53
Deux fois à deux semaines d'intervalle et toujours le même constat : un régal !!!! Un rapport qualité prix imbattable pour des produits de la Région bio et eco-responsables. Les quantités sont énormes, je n'ai jamais réussi à arriver jusqu'au dessert 😅
Steph.ULe 17/03/2023 à 06:53
Belle découverte. Accueil chaleureux et service simple mais trés professionnel. Une cuisine savoureuse. Dans une rue calme à 2 pas de la cité Mondiale avec parking, facile d accès sinon par le tram.
cyril.rLe 12/03/2023 à 16:26
Voici maintenant 2 ans que nous retournons avec grand plaisir dans ce restaurant qui est excellent !
Eve.eLe 12/03/2023 à 11:14
Oui l accueil est sympa mise à part une serveuse assez désagréable ; quant à la cuisine et bien c est très moyen (à midi) et très bobo. mais bon, le cadre est agréable
Comete.Le 06/03/2023 à 23:50
Apres plusieurs expériences, je ne peux que dire du bien de ce restaurant. L'une des meilleures adresses de la ville. Honnête, délicieux, brillamment simple (plats maîtrisés, menus bien travaillés) et tellement agréable. Il faut y aller ; c'est tout ce que je peux dire sans gâcher la surprise. Vraiment un endroit dont de très nombreux restaurants alentours devraient s'inspirer car ce lieu est en accord avec ses valeurs. Ce que je vais dire a l'air fort pourtant c'est tout a fait reflechi : ce restaurant redore l'image de la ville.
Bianca.Le 26/02/2023 à 15:55
Cuisine locale et bio, l’endroit est idéalement situé dans le quartier des Chartrons. La cuisine est copieuse et de qualité, en photo la version végétarienne du gaia bowl. C’était excellent. Les desserts quant à eux, ils sont généreux et originaux (un choix crème clémentine et sauce caramel et un pain perdu aux noisettes un délice ! Une belle découverte pour ma part, pensez à réserver. L’endroit est spacieux et bien décoré. L’équipe est accueillante et sympathique. En bref je vous recommande l’adresse !!!
Jc.aLe 24/02/2023 à 23:33
Invitation de mon fils et son amie dans un lieu convivial ...serveurs très attentifs , réactifs et sympathiques......avons très bien mangé... N hésitez a tester et a réserver..
stephane.lLe 16/02/2023 à 20:52
Jolie salle, accueil sympathique, plats originaux avec de bons produits , (en photo le bowl falafel quinoa ), pas donné mais prix corrects pour la qualité .. seul bémol , desserts à revoir , notamment une « génoise aux agrumes » ou l on cherche en vain les agrumes dans une sorte de pâté mou et très sucré franchement pas à la hauteur
Carole.aLe 15/02/2023 à 13:31
Menu St Valentin excellent, bravo pour le locavorisme ! Accords mets vins parfait ! Tres bon rapport qualité prix. Juste un petit bémol pour le dessert, je préfère la forêt noire classique 😉!
Lisa.iLe 14/02/2023 à 11:23
Arriver un soir pour prendre un verre avec une cliente, les lumières sont allumées, les tableaux dehors sur le trottoir. Je rentre, suis "accueillie" par un groupe de trois personnes assis au fond de la salle. Personne ne se lève pour venir me parler, on me parle du fond de la salle comme si je gênais. Ils m'expliquent que le lieu ouvre à 19h, il est 18h50. Je demande si cela ne les dérange pas si je m'assois au bar le temps qu'ils ouvrent (il fait pas très chaud dehors). La patronne me répond "cela me dérangerait moins si vous attendiez dehors". Au revoir ! A jamais ! Je ne m'habituerai jamais au manque de sens commercial, de service et de politesse dans cette ville et dans ce pays. Vous ne méritez pas la chance que vous avez.
Coralie.Le 14/01/2023 à 22:16
5 étoiles en grande partie grâce à la gentillesse du personnel. Aux petits soins, soucieux que tout se passe bien et de bons conseils pour satisfaire les goûts de chacun :) Les assiettes sont très copieuses et savoureuses, avec des produits frais et de saison ! Nous reviendrons !!
Isabella.eLe 12/01/2023 à 21:48
Très bien décoré, et la carte donne très envie. Par contre les portions (au moins pour le menu dej) sont vraiment petites.. j'ai mangé l'entrée+plat du jour. Le ragoût de fenouil en entrée était correct, mais le morceau de truite en plat était vraiment très petit avec 2 petits morceaux de pommes de terres et carottes, ce n'étais pas du tout suffisant et le gout n'avait rien d'exceptionnel.
Alexandre.iLe 09/01/2023 à 20:05
Cadre et ambiance très agréable. De l’accueil chaleureux en passant par le service en allant vers une qualité de la carte des mets et des vins. Vous ne pourrez qu’apprécier ce moment de partage. Une belle découverte Belle Sélection de musique !
carolinelbnc.Le 07/01/2023 à 15:16
De bons produits locaux, un service irréprochable et des saveurs au rendez vous !
Amelie..Le 23/12/2022 à 11:18
Une belle découverte ! Des plats savoureux, des assiettes travaillées et un service chaleureux. Belle sélection de vins. Une salle de restaurant joliment décorée où nous ne sommes pas les uns sur les autres. Une adresse à retenir!
Franck.aLe 21/12/2022 à 10:24
Excellente adresse Servi très rapidement et très chaleureusement Ambiance fort sympathique. Les plats sont d'un bon rapport qualité prix, quantité très correct. Je pourrais suggérer de proposer un menu pour le soir. Sinon au top
Thomas.ELe 18/12/2022 à 12:26
Restaurant très sympa avec un accueil chaleureux et une décoration très bien pensée ! Nous avons pris le ragoût de poulpe qui manquait peut-être un peu de saveur et une pièce de bœuf un peu fermé mais pas de quoi mettre mois que 5 étoiles 😊 Nous avons testé en vin le Grenache Syrah que je recommande. À bientôt
Anaïs.Le 05/12/2022 à 23:59
Les plats et le vin étaient bons. Nous n’avons malheureusement pas pu goûter les desserts qui nous faisaient envie. Lorsque nous avons réclamé la carte des desserts qui ne nous avait pas été proposée, nous avons été informées de ce que la cuisine était fermée. Nous avons finalement eu un dessert imposé, le seul restant. Aucun geste commercial n’a été proposé, on nous fait même le reproche de ne pas avoir demandé la carte des desserts avant… Pas très pro et encore moins commerçant. C’est très dommage.
Maëlle.Le 17/11/2022 à 20:56
2 expériences réussies : une première fois entre amis où nous avons testé toutes les tapas, l'autre pour un dîner, entrée plat dessert. Des plats très originaux, que ce soit dans les ingrédients, les saveurs ou la présentation. De saison, local et bio, avec plusieurs options végétariennes. Le cadre est superbe et très chaleureux, vraiment top ! Je reviendrai !
Famille.hLe 10/11/2022 à 13:49
Extrêmement décevant… les plats manquent du petit twist qui fait la différence et ont des intitulés bien pompeux par rapport à ce qu’il y a dans l’assiette. A l’arrivée, l’addition est assez salée par rapport à ce que nous avons mangé, et le patron refuse de prendre la carte ticket resto car nous sommes samedi (il me semble que ça reste de l’argent quand même, non?) Il faudrait aussi songer à un véritable menu enfant… Points positifs: le cadre et les serveurs qui sont très agréables. Bref, nous avons testé et nous ne reviendrons pas.
djerbi.iLe 28/09/2022 à 06:05
Personnel au top 👍 Accueil chaleureux, lieu agréable, plats succulents A refaire rapidement ❤️
Vincent.aLe 22/09/2022 à 12:07
Une belle soirée en famille à casa Gaia. C’est dépaysant du décor à l’assiette. Et surtout on se régale.
celina.eLe 10/09/2022 à 09:30
5 étoiles pour ce superbe restaurant. Nous avons exceptionnellement bien dîné. Deux entrées à partager (le houmous et les aubergines) et deux plats (l’assiette du boucher et l’assiette végétarienne). Tout était très parfait : autant le service que ce que nous avions dans nos assiettes 🍽 Merci pour ce bon moment !
Kevin.gLe 27/08/2022 à 21:51
Une adresse que je recommande vivement, un service de qualité et des serveurs au petit soin. Du côté de nos assiettes, de très belle surprise et du goût au rendez-vous, belle présentation et une décoration épuré et efficace. Nous reviendrons avec plaisir ☺️
M.Le 22/08/2022 à 16:07
Très belle découverte, local, proche des quais et environnement piéton. Carte journalière, produits locaux et saisonniers. Equipe pro, souriante et disponible. A découvrir absolument ! Bonne continuation
Anaëlle.sLe 15/08/2022 à 18:42
Cuisine généreuse et colorée. Coup de cœur pour les assaisonnements citronnés et parfumés. Équipe et service au top ! On y retourne pour partager les tapas entre amis ou en famille.
Lu.uLe 12/08/2022 à 21:37
Repas copieux et super bon. L'accueil est chaleureux. Le lieu est super bien décoré. J'ai adoré du début à la fin cette expérience. Seule ombre au tableau : pas de ventilation ou clim ce qui rend le moment plus chaud en ces périodes caniculaires. Courage aux serveurs 👍
Karine.Le 08/08/2022 à 15:44
Délicieux !!! Des produits régionaux, beaux, bons, bien cuisinés. Le service est impeccable, un régal
ben.sLe 03/08/2022 à 14:25
Bien plus qu’un restaurant, un lieu pour les palais et amateur aimant les choses simples mais recherchés mais avant tout de qualité ! Des produits frais, de saison, un service très agréable, des plats qui vous font découvrir ou redécouvrir le véritable goût des légumes et des fruits. De belles associations dans les saveurs. Bref une très belle adresse Bordelaise où vous alliez plaisir visuel et gustatif
Jocelyne.aLe 16/07/2022 à 07:58
Une belle découverte ! Très bon accueil, équipe très sympa, aimable et de bons conseils. Cuisine locavore avec des produits d'excellentes qualités. Tapas ou plats. Carte des vins très riche. Je garde cette adresse précieusement pour mon prochain passage sur Bordeaux. Merci à toute l'équipe !
Gurvan.Le 04/07/2022 à 17:04
"Casa Gaïa" propose une cuisine de qualité Les prix sont dans une fourchette haute Tables à peu proches l'une de l'autre dans une partie du restaurant Belle déco Service agréable
Amanda..Le 02/07/2022 à 20:53
Nous avons dîner dans ce restaurant et quelle découverte. Le personnel est agréable, à l'écoute et de très bons conseils. Les entrées et plats sont un délice ! Les aliments se marient très bien entre eux, on redécouvre des saveurs. Nous étions quatres et nous avons partagés les trois entrées en photo puis un plat chacun, après cela nous étions repus. Nous n'avons malheureusement pas goûté les déserts mais nous reviendrons sans aucun doute. La pêche du jour était un thon rouge, incroyablement tendre et fondant en bouche. Les bowls falafels était également complet et très savoureux. Nous avons pris des boissons différentes et nous n'avons pas été déçu, un large choix de qualité. Je recommande les yeux fermés.
Romane.Le 22/06/2022 à 17:11
Bonne surprise ! Nous avons fait le choix de partager plusieurs entrées ou tapas, je ne pensais pas apprécier le caviar de betterave puisque je ne suis généralement pas fan de ce légume mais c'était finalement très bon ! Seul défaut les portions sont petites. Personnel très sympa et superbe décoration !
Laure.oLe 06/05/2022 à 14:00
Une belle et bonne adresse locavore. Des ingrédients bio, de saison et locaux. Les recettes sont saines et bonnes, la salle, grande et conviviale. Si vous avez envie de manger sur la terrasse secrète de l'arrière cour, réservez avant. L'adresse est connue 😉.
Réponse du propriétaire :
Merci Laure pour votre commentaire. A très vite à la Casa !
Ariana.Le 13/03/2022 à 22:02
Très bonne adresse dans le quartier des Chartrons. Une carte remplie de saveur avec des produits frais et de saison, un bonheur pour les papilles.
Melanie.ELe 22/02/2022 à 08:54
Plats savoureux et originaux Personnel très agréable et jolie décoration Prix toutefois un peu élevés pour les portions proposées
aurelie.oLe 19/02/2022 à 15:45
Un endroit si agréable, un repas de super qualité, chaques plats étaient savoureux et le personnel au top !
Christelle.aLe 02/02/2022 à 17:09
Le restaurant est beau. Le personnel est aimable et serviable. La nourriture n’est pas transcendante et les plats manquent de saveurs, toutefois, le restaurant a le mérite de travailler des produits de saison avec des producteurs locaux, ce qui est appréciable. Le gros point noir est le froid qui régnait dans la pièce, nous avons gardé nos manteaux pour manger tellement il faisait froid. Pour une pièce de cette taille avec une telle hauteur sous plafond le chauffage est clairement sous dimensionné.
Ludovic.eLe 28/11/2021 à 16:48
Un cadre superbe éloigné de la foule des grandes avenues bordelaise. Une carte réduite mais de qualité avec des produits frais et locaux. On s’y sent bien et on y mange bien. On pourrait dire que les prix sont un peu élevés, mais la qualité des plats et leurs générosités font que c’est justifié. Le genre d’endroit que l’on recommande et où l’on aime revenir. Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludovic, merci beaucoup pour votre commentaire, qui à fait plaisir à toute l'équipe. A très bientôt
La.iLe 24/10/2021 à 16:53
Avis vraiment mitigé, le lieu est super le service très agréable mais, Première remarque depuis quand on ne contrôle plus le pass sanitaire? Point de vue culinaire, c était plutôt bon mais les boulettes de kefta pas cuite vraiment moyen, ensuite mon ami a pris la pièce du boucher ou dès morceaux de viande cramé était collé à sa viande qui d’ailleurs n étais pas cuite non plus, les œufs brouillés baignant dans de la flotte, le fromage blanc avec des morceaux de noisette et leurs coquilles tout ça fait un peu négligé ! Honnêtement c est vraiment trop cher pour les petites quantités proposées,c est sympa de surfer sur des vagues à la mode mais il faut aussi assurer derrière !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre retour. Nous sommes désolé que votre expérience chez nous n'ai pas été à la hauteur. Nous contrôlons systématiquement le pass sanitaire de nos clients : il peut arriver que quelqu'un passe entre les mailles du filet. Concernant les Kefta, nous les proposons toujours saignantes et nous travaillons avec de la viande maturée, donc elles conservent cette couleur rosé typique. Nous ne sommes pas à l'abris de faire des erreurs et n'hésitez surtout pas la prochaine fois, à nous faire un retour sur la cuisson, nous ne manquerons pas comme à chaque fois que quelqu'un nous le demande, de l'adapter à votre goût - cette remarque vaut pour la pièce du boucher, cuite au feu de bois, dont vous choisissez la cuisson : si elle ne vous convient pas, on vous la remplace. Nous travaillons en direct producteurs et notre démarche est sincère, il ne s'agit pas de mode, mais de convictions ancrées et d'une éthique, que nous nous efforçons chaque jour d'honorer. En espérant pouvoir vous accueillir à nouveau et vous donner une autre image de notre établissement et de nos valeurs.
Joëlle.oLe 23/10/2021 à 12:52
Très bon restaurant avec de bons produits locaux dans un cadre très joli et une bonne ambiance. Prix corrects. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joëlle, merci pour votre encouragement, en espérant vous accueillir à nouveau très bientôt.
Anaïs..Le 19/07/2021 à 15:44
Avis mitigé car nous étions deux à tester ce restaurant et nos expériences ont été différentes =) J'ai particulièrement apprécié la décoration du lieu, la propreté (salle de réception et également toilettes ^^), la gentillesse de la serveuse ainsi que le concept. J'ai apprécié mon plat (et le fait que le restaurant filtre l'eau qu'il sert à table <3) alors que mon compagnon a eu des mésaventures de cuisson et de commande de son apéritif... Je trouve les tarifs élevés par rapport à la quantité de nourriture voire à la qualité de la cuisine (très peu d'assaisonnement pour le plat de mon compagnon). Le temps d'attente avec la sensation d'avoir été oubliés et les deux additions qui nous ont été présentées avant la bonne (200€ puis 160€ alors que nous en avions pour 57€...) me font pencher pour 2 étoiles sur 5.
Lea..Le 15/07/2021 à 09:23
Super restaurant, tout était très bon avec une décoration très cosy. Les serveurs sont tous très sympathiques.
Sophie.Le 08/08/2020 à 09:10
Très belle adresse : service adorable, plein de bons conseils et à l’écoute. On s’est régalés de bout en bout en passant du spritz à la sariette, la planche 3 tapas au merlan grillé au feu de bois! N’hésitez pas à réserver une table dans la cour extérieure !
Vince.aLe 08/02/2020 à 09:29
Super expérience! Mes collègues m ont conviés à un petit repas dans ce cadre hyper agréable, c est chaleureux, avec mention très bien pour le service. C est propre, cadre super, personnel super, à recommander sans hésiter... Un tantinet cher mais bon, pour le concept ça m a pas dérangé et quand les prestations st au Rdv ça passe !
Anaïs.mLe 06/02/2020 à 23:48
Délicieux, original et local ! Très bon restaurant et service très sympathique, avec des informations pertinentes.
Réponse du propriétaire :
Merci Anaïs, à bientôt à Casa Gaïa pour vos retrouvailles entre amis !
Gilda.Le 26/01/2020 à 00:08
Une bonne table. Belle découverte, des produits frais et un personnel accueillant. La pièce de viande à partager avait l air bonne. On essaiera la prochaine fois. Je sanctionne de deux étoiles pour la vaisselle Le crumble de pomme servi dans un petit ramequin plus qu ébréché sur les côtés, c'est moyen. A revoir.
Patrick.eLe 19/10/2019 à 21:12
Une nouvelle pépite bordelaise où le manger sain et ethiquement responsable et engagé n est pas un vain mot. Des produits de qualité sélectionnés avec attention et soin pour la réalisation d une cuisine dynamique énergique audacieuse. Des plats succulents et des accords de saveurs parfaits. Le tout dans un cadre apaisant et superbe... un big clin d oeil pour les lampes murales ultra originales 😉😊... et tout ça avec un accueil topissime par une équipe charmante et attentionnée au confort de ses invités car oui on s y sent detendus comme des invités tellement on est bien reçu. Beaucoup d humour et d echznges sympathiques avec cette equipe jeune et dynamique. Un enorme merci pour cette belle découverte à revivre tres vite pour tester vos autres plats... mais toujours avec un Gaia Spritz (une tuerie tellement il est bon 😊)
Antoine.eLe 15/09/2019 à 19:27
Très beau et bon resto! Brunch original et conséquent pour un prix honnête pour la qualité et l’originalité(25euros). Pêche du jour (18euros) On y retournera !
Réponse du propriétaire :
Merci Antoine, notre Brunch comme la pêche du jour évoluent selon les arrivages de nos producteurs locaux. A très bientôt
Pierre.aLe 03/08/2019 à 22:04
Divin! Ou comment redécouvrir le local, avec des fournisseurs locaux triés sur le volet. C'est bon, le service est excellent, le lieu très intéressant (on y est bien, profitez de la terrasse si vous arrivez assez tôt) et la clientèle agréable. Bon appétit !
manuel.hLe 20/07/2019 à 19:01
Une équipe très sympa, une attention particulière, les enfants sont les bienvenus, des produits fabuleux, un goût qui me laisse sans voix dans un décor chaleureux...bref une adresse à garder dans son répertoire ! Bravo à vous !
Emma.iLe 19/02/2019 à 14:51
Déco agréable, chaleureuse et moderne à la fois, cosy mais aérée, un équilibre pas évident mais parfaitement réussi ! Nourriture savoureuse et bien assaisonnée, avec des produits frais et d'excellente qualité. En plus, le service est patient et avec le sourire, vraiment, on reviendra !
Réponse du propriétaire :
Merci Emmanuelle pour ses compliments, toute l'équipe est ravie que vous ayez passé un beau moment ! à très bientôt
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