A propos de : Restaurants Chez Carlo - Pizzas au feu de bois Gerland à Lyon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Chez Carlo - Pizzas au feu de bois Gerland qui se trouve à Lyon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant coloré à l'atmosphère décontractée servant des pizzas cuites au feu de bois et des plats de pâtes classiques. Pizzeria lumineuse.
Tags: Pizzeria, Restaurant français, Restaurant italien, Pizzas à emporter, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Chez Carlo - Pizzas au feu de bois Gerland à Lyon
Celine.oLe 29/08/2023 à 03:26
La cuisine était très bonne avec un service de qualité. Je recommande !
Maryne.cLe 25/08/2023 à 12:58
Un dîner tout simplement parfait avec une équipe aux petits soins !
Florian.�Le 25/08/2023 à 10:27
Bonne pizza, déco simple, bon service
Philippe.hLe 25/08/2023 à 04:44
Service sympathique, cuisine super :-)
Axelle.uLe 24/08/2023 à 09:59
Nous avons très bien mangé. La serveuse s’est bien occupé de nous. Service efficace. C’était une belle soirée !
ietj.eLe 23/08/2023 à 19:20
Dans l'ensemble une bonne qualité des plats, mais un service long...
Léo..Le 19/08/2023 à 18:19
-Pizzas trop cuites. -Musiques plus adéquates à un bar qu'à un restaurant. -Paille pour le mojito trop petite par rapport au verre. Seul le service était appréciable. Dommage car le lieu promettait un bon moment.
C'est.oLe 16/08/2023 à 17:23
Équipe froide tout le long du repas, Pizzas bonnes mais sans plus, tarif pizza très élevé pour la qualité de la pâte et des ingrédients. Soupe de framboise qui n est pas une soupe mais de framboise au sirop à 8eur Assez déçu car rapport qualité prix mauvais de plus est pour ce quartier
Lorena.Le 09/08/2023 à 06:50
Ce restaurant mérite mieux que 3,9 étoile. Nous avons très bien mangé, le personnel est gentil et il y a bon rapport qualité prix, ainsi qu’un large choix.
Toni.oLe 02/08/2023 à 22:12
Très bonnes pizzas au feu de bois Escalope milanaise de très belle taille, excellente.
Emmanuel.uLe 31/07/2023 à 09:48
Repas agréable. Un peu bruyant en intérieur avec une musique trop forte obligeant à forcer sa voix.
Barbara.ELe 20/07/2023 à 09:33
Nous ne reviendrons plus. Mes filles ont toujours eu l’habitude d’y aller et n’avait jamais été déçues. Il y a du avoir un changement de Propriétaire . Ce mardi 18/07, tout était à déplorer. La cuisine : poulpe insipide et simple pomme de terre sans aucun assaisonnement, escalope milanaise sèche, le pompon allant à la glace a l’italienne qui nous a été servie complètement fondue, liquide.(elle a dû attendre quelques minutes sur le bar…)alors qu’il n’y a a du avoir qu’une trentaine de couverts ce soir là. La serveuse semblait perdue et avait peine à gérer le peu de tables occupées. Le responsable a passé la soirée à téléphoner sur le trottoir en se plaignant de son travail sans même essayer d’être discret. Nous n’avons à aucun moment eu l’impression d’être dans un restaurant italien, et encore moins chez Carlo.
Sylvain.eLe 12/07/2023 à 12:09
Serveur super sympa prévenant et très agréable ! Avec une cuisine raffinée, c'est une expérience topissime ! On reviendra
Adrien..Le 12/07/2023 à 12:06
Déjeuner en terrasse ce jour. Très bon plat et serveur super sympa.
Gratianne.eLe 12/07/2023 à 11:18
Déjeuner très sympa en terrasse Pizzas délicieuses Mention spéciale à Axel, serveur gentil, drôle et de bon conseil 😉
EloDeLu.Le 12/07/2023 à 04:35
Travaillant à côté je venais assez régulièrement. Mes deux dernières visites ne m'ont pas laissé un souvenir impérissable. Y aurait il eu un changement de propriétaire ? De chef ? Clairement les quantités ont été revues à la baisse, les prix à la hausse. C'est un point. Hier je suis venue avec deux amies, dont une qui s'est cassée la dent récemment et ne pouvait pas mangé grand chose. Nous avons demandé à la jeune femme qui s'occupait de la terrasse (adorable soit dit en passant) s'il était possible d'avoir une salade, avec moins de salade verte qu'elle de pouvait pas mâcher, et un peu plus de melon ou ingrédient sans trop de mâche. Elle s'adapterait bien sûr à un supplément tarifaire. Et bien malgré un resto loin d'être plein refus catégorique du cuisinier qui n'aura même pas bougé de sa cuisine pour éventuellement proposer une alternative à mon amie qui ne mangera pas. Du jamais vu... clairement si vous avez des besoins spécifiques ce n'est pas le bon endroit. On optera pour une glace italienne qui n'a d'italien que la machine, flotteuse, cristallisée et clairement industrielle. Bref c'est pas les resto qui manquent dans le coin je vais désormais passer mon chemin. Merci à la cheffe de rang en terrasse, super pro, les 2 étoiles c'est juste pour elle. En réponse à la vôtre à aucun moment il ne lui a été proposé un plat spécifique, juste "qu'il n'est pas possible de faire à la demande". De plus les plats que vous mentionnez n'auraient pas été adaptés, comme expliqué à votre cheffe de rang elle ne pouvait pas du tout mâcher, mais difficile de vous le faire savoir à distance (si elle avait pu manger des pâtes ou un carpaccio elle aurait mangé la salade en fait). Après si mettre une tranche de melon en plus n'est pas gérable cest pas grave ça l'est chez vos voisins. Par ailleurs les remarques ont bien été faites. Je ne suis pas responsable des problèmes de communications au sein de votre restaurant qui semblent bien réels.
Réponse du propriétaire :
Chère madame, Pour commencer concernant la qualité de produits aucun changement et quant on prix en effet ils ont évolué, mais à la baisse sur cette dernière carte. Quant à votre demande en effet le patron ( qui était en cuisine ce jours là) a proposé différents plats adaptés dans le cas de votre ami ( pâtes, carpaccio ...) et n'as pas pu prendre plus de temps à ce moment là pour faire une assiette sur mesure ,car en effet vu la chaleur peu de monde en terrasse mais pas à l intérieur. Il est par ailleurs dommage de n'avoir pas fait tout vos commentaires quand il vous a encaissé :-) Nous vous présentons cependant nos excuses pour cette expériences chez carlo .
Marianne.Le 05/07/2023 à 10:41
Hier, comme lors de mes précédentes visites, j'ai passé un excellent moment dans ce restaurant. C'est la deuxième fois que je déguste la pizza peperoni qui est décidément un véritable délice. Le vin rouge italien était excellent. Et avec la glace à l'italienne, je trouvais que la vie était belle. Nous sommes parties repues et comblées, prêtes à profiter pleinement du concert de Queens of the stone age à Fourvière. Que demander de plus ?
Pauline.eLe 04/07/2023 à 11:17
Bon repas mais rapport qualité prix un peu élevé selon moi.
laurent.oLe 02/07/2023 à 20:36
Déjeuner en terrasse, service rapide et serveurs sympas. La glace italienne achève un repas simple, mais excellent.
Romain.ELe 28/06/2023 à 18:43
Excellente expérience chez Carlo, des serveurs drôles et compétents, un service raoide, pizzas délicieuses. On se sent comme à la maison ! On reviendra !
Nathalie.iLe 18/06/2023 à 12:22
Un patron au top disponible et bienveillant!! Des pizzas délicieuses. À recommander ++++
Stephanie.Le 17/06/2023 à 15:32
Cuisine généreuse et accueil au top comme d’habitude. Avec cet accent italien qu’on adore ! 🤩 C’est de loin le meilleur restaurant italien de Lyon. Tous les produits sont frais et les desserts 100% faits maison, juste un délice. Les portions sont généreuses🤩 Le pizzaïolo se fait observer par mes enfants à chaque fois, avec un sourire plus que communicatif. Merci, ça fait du bien! Le patron présent à chaque fois que l’on y va est tjs disponible et prêt à répondre à nos questions sur la carte. Bref, on adore !!! Merci pour votre professionnalisme et votre sens de l’accueil ! À très vite !
alexis.aLe 16/06/2023 à 16:03
Moi et mes collègues de travail étions invités par notre responsable cadre agréable mais la suite se complique 1 heure pour être servi un collègue à du partir pour ouvrir le magasin et n'a pas put manget pour se qui est de mon plat a 27 euros une escalope milanaise comment dire me laisse un goût de semelle de chaussure trop cuite sèche les pâte pas cuite.Un gamin ferait mieux que le chef cuistot en résumé passé votre chemin si une note devait être attribué pour le repas et le service je mettrais un zéro passé votre chemin Petite repense à la vôtre une panne informatique n'empêche pas de faire cuire les aliments correctement j'ai bossé en restauration et je sais comment sa fonctionne . Et je maintiens qu'un gamin de 8 ans ferait mieux donner vous la peine de lire les avis au aller manger dans votre établissement et je le répète passé votre chemin au si vous voulez manger a votre fain allez ailleurs même au McDo le service et meilleur !!!!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous comprenons votre colère et déception concernant votre expérience ce vendredi midi . Ce n'est pas dans l'habitude de l établissement qu'un service se passe si mal (à cause d'une panne sur le système informatique de commande), nous tenons tout simplement à nous excuser .bon week end
nicolas.aLe 16/06/2023 à 11:24
Le Service est légèrement pitoyable… plus d’une heure pour être servie nos plats malgré nos relance au près des serveurs… Je ne l’es conseille vraiment pas, Je vous conseil à la place d’autre resto dans la rue ou à proximité beaucoup plus qualitatif et à l’écoute !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous tenons à nous excuser pour l'expérience vécu ce vendredi midi qui n'est en rien habituel. ( panne sur le système informatique de commande ) Avec encore nos excuses
Olivia.aLe 16/06/2023 à 11:24
Attente extrêmement longue, les serveurs sont perdus avec pas mal d’oublie sur les commandes. Déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nous sommes vraiment désolé pour ce service qui c'est très mal passé et qui a entraînt de nombreux retard ce vendredi midi. ( panne informatique du système de commande ) J espère que nous aurons la chance de vous recevoir à nouveau pour vous laisser une meilleure impression . Avec encore nos excuses
Zoé.hLe 14/06/2023 à 12:27
Très bon rapport qualité-prix, et service accueillant et aimable. Agréable pour un repas en famille
Réponse du propriétaire :
Bonjour Zoé Une grand merci pour votre message à très bientôt chez carlo
Emmanuel.aLe 11/06/2023 à 11:00
Un accueil à l'italienne et nous sommes mis dans l'ambiance ! Je suis très sensible aux 10 premières secondes en arrivant dans un restaurant et là c'est réussi. Le mot sympa du patron en arrivant est vraiment très agréable et avec le sourire. J'achète ! Table en terrasse ombragée c'est parfait. Avant tout, c'est très très propre. Et les toilettes c'est Nickel ! Bravo ! Les pizzas sont copieuses et ça sent l'Italie. Le serveur a toujours le sourire et ça aussi ça fait du bien. Demandez- lui de deviner ce que vous auriez envie comme dessert sur la carte. Il est assez fort là dessus.! Un talent ? Le boss court dans tous les sens pour vous servir et vous satisfaire un max. Mais comment fait il pour être de partout ? Ça ne s'invente pas, C'est un pro ! Moi je vous conseille le Tiramisu à la cuillère c'est le top. Ma voisine a adoré la glace italienne avec le supplément de chantilly. La gourmande ne s'invente pas. Nous avons passé un très bon moment. Hey les garçon, je vous promets de revenir. Merci pour votre accueil et votre professionnalisme.
Myriam.aLe 10/06/2023 à 20:13
Serveur sympa, patron cool, j'ai adoré ma calzone et ma glace. J'ai passé un bon moment chez Carlo et le prix est correct. Je recommande.
Imène.Le 04/06/2023 à 22:03
Trop bonne soiree super manager, nourriture délicieuse, à refaire !!
Fred.rLe 23/05/2023 à 02:59
Pizzas qui ne sont pas à la hauteur ni des ingrédients annoncés dans la garniture ni du prix Garniture écœurante et la pâte à pizza déplorable : sans goût et très difficile à découper Je déconseille ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez Carlo. Nous sommes navré que celle-ci n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Cependant, concernant la qualité de nos produits, nous prenons un soin particulier à travailler avec des producteurs locaux. Il est dommage que vous n'ayez pas pris le temps de nous faire ses retours sur place afin que nous puissions échanger votre plat si celui-ci n'était pas à votre goût. Cordialement.
Helo.gLe 19/05/2023 à 19:21
Pizzas très bonnes et personnel accueillant et sympas. Les plats sont copieux et abordables. Toute la carte donne envie. Le lieu est chaleureux et bien décoré. La salle et la terrasse sont grandes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Héloïse, Merci pour le temps de partager votre expérience chez Carlo. Au plaisir de vous revoir.
MrCephale.Le 15/05/2023 à 08:25
Rapport qualité-prix un peu élevé en comparaison d'autres pizzerias.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de partager votre venue chez Carlo. Concernant le prix nous avons pris l'option de ne pas baisser la qualité des produits que nous utilisons pour élaborer nos pizzas et recettes . En espérant que le coût des matières premières rebaisse à fin que nous puissions les répercuter sur nos prochaines cartes. À très bientôt chez Carlo
Guillaume.oLe 13/05/2023 à 19:36
Un excellent acceuil pour un excellent repas, rien à redire!
Mathilde.�Le 09/05/2023 à 11:44
Accueil et personnel agréable, une erreur dans la commande qui a été très rapidement rattrapée avec un geste très appréciable de la part du responsable, très bonnes pizzas par la même occasion !
Maxime.ALe 08/05/2023 à 20:45
Les serveurs sont attentifs aux souhaits de leurs clients, peu d'attente lorsque nous y sommes allés, et des pizzas savoureuses comme elles le sont depuis 30 ans. Un plaisir
B.Le 02/05/2023 à 20:29
Tout le personnel est adorable …une pizza succulente au fois de bois …une belle terrasse aménagée ..le top …nous reviendrons et nous conseillerons
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci d'avoir partagé votre expérience . A très bientôt Chez Carlo
Dominique.OLe 16/04/2023 à 08:01
Super adresse. L'accueil super chaleureux. On reconnaît des produits frais et de qualité. Le hasard nous a fait connaître ce restaurant avant un spectacle au palais des sports. On ne regrette pas. On reviendra. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Dominique pour votre retour et pour ces compliments 😎! Au plaisir de vous revoir, et pas par hasard cette fois ci 😜 L'équipe Chez Carlo Gerland 🍕
Kimly.eLe 10/04/2023 à 16:24
Une expérience mitigée dans un cadre agréable. Des pizzas insolites oui, mais sans grand intérêt gustatif. Le mariage entre les différents aliments ne sont pas équilibrés. Une crème de pistache très aromatique (semblable aux arômes de synthèse) qui prend le dessus sur le reste et donnant une dimension presque sucré à la pizza. Une sauce piquante aux épices absentes, seul un goût d’huile neutre reste en bouche… Concernant la planche mixte, la proposition est appétissante. On y retrouve une variété de charcuterie et fromage ainsi qu’une stracciatella à déguster avec de la focaccia . Malheureusement, la qualité de la charcuterie et des fromages proposés reste discutable face au prix…Une planche qui mériterait d’être moins garnie, mais plus savoureuse !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kimly, nous somme vraiment désolés de lire de la déception dans votre retour et que les plats que vous avez choisis n'aient pas été à la hauteur de vos attentes ! Sachez toutefois que nous accordons une grande attention à la qualité des ingrédients que nous utilisons. C'est d'ailleurs ce qui fait notre force depuis 65 ans. Tous nos plats, nos pizzas sont garnis et élaborés avec des produits issus des plus grandes maisons de la gastronomie lyonnaise ( La Mère Richard, Boucherie Massot, Voisin …) Nous espérons vraiment que vous reviendrez nous voir pour vous faire une autre idée de notre restaurant ! L'équipe Chez Carlo Gerland 🍕
Serena.aLe 10/04/2023 à 10:26
Très bon services , les pizzas sont originales et goûteuse super expérience ;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Serena pour votre retour et ces compliments 😎! Au plaisir de vous revoir L'équipe Chez Carlo Gerland 🍕
Nasser.iLe 08/04/2023 à 21:09
Très bon restaurant , merci à Elyes pour son professionnalisme et merci à toute l’Equipe pour le bon moment que vous nous avez fait ressentir bonne continuation à une prochaine
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Nasser pour votre retour et ces compliments 😎! Ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant et apprécié notre team, Au plaisir de vous revoir L'équipe Chez Carlo Gerland 🍕
maximilien.ULe 05/04/2023 à 19:02
Très bonne découverte. Excellente pizza à la pistache. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Maximilien pour votre retour et ces compliments 😎! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant et apprécié nos pizzas ! Au plaisir de vous revoir L'équipe Chez Carlo Gerland 🍕
Clara.aLe 30/03/2023 à 22:16
Je suis venue avec des copine manger un jolie jeudi soir pour un très beau restaurant. Nous un avons été accueillis par un serveur qui nous a installé est a été parfait du début à la fin de notre repas , ainsi qu’un responsable qui a su nous donnez l’envie d’y revenir, le service était au top et les plat également ! Merci pour cette soirée
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Clara pour votre retour et ces compliments 😎 Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant et apprécié nos plats notre team ! Au plaisir de vous revoir L'équipe Chez Carlo Gerland 🍕
Sébastien.iLe 28/03/2023 à 12:01
Bonjour Je suis venu manger hier soir et j’étais agréablement surpris par l’accueil est par les plat , le service était rapide , le serveur poli et courtois.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Sébastien d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Yanis.oLe 28/03/2023 à 10:11
Repas excellent et super jolie dessert ! Un jeune serveur c’est très bien occupé de nous , nous a installer , puis était très souriant toute l’équipe et top nous avons passé un excellent moment , au plaisir de vous revoir bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Yanis d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Naw.Le 26/03/2023 à 12:08
Dîner avant spectacle jeudi… le restaurant très bien placé, le personnel hyper sympa et aux petits soins pour que nous soyons a l’heure au spectacle. La nourriture était fabuleuse. Franchement belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Muriel.tLe 25/03/2023 à 13:57
Un accueil top des plats super bons (mention spéciale aux gnocchis gorgonzola 😅) . Franchement merci pour ce bon moment et ps : au kebab italien tu as fait ma journée !! A bientôt 👍
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Muriel d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Laura.uLe 24/03/2023 à 20:30
Très bon moment : responsable et serveurs très chaleureux et accueillants ! Je recommande +++++ la calzone à la truffe un véritable délice et très très copieuse ! Déjà venus, nous reviendrons !!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Laura d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant ! Merci également pour votre fidélité 😊 Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Hé.oLe 25/02/2023 à 20:21
Taille des pizza beaucoup trop petite par rapport au standard (en gros c'est une pizza qui tient dans une assiette). Prix trop chers pour ce que c'est et surtout au vu de la taille. Si au moins le prix un peu "premium" de la pizza (18€ pour l'une des moins chères) etait justifié par un bon cadre, un bon service, pourquoi pas Niveau qualité, pas grand chose à dire, les pizza sont bonnes, et faites avec de bon produits ca se sent. Seul bémol : la pâte était carbonisée sur 50% de la surface. Les serveurs mettent mal à l'aise avec leur accent italien (sauf si ils l'étaient vraiment mea culpa). Vous serez également très serrés avec d'autres tables. Je ne vois pas l'intérêt d'aller dans cette pizzeria quand d'autre tel que Zappo (à 50m) ou Mammamia, réputés comme étant les meilleures de Lyon sont à proximité. Et pour des prix très similaires.
Réponse du propriétaire :
Bonjour.. Nous sommes perplexe face à votre retour... Merci, tout d'abord, de nous faire part de vos ressentis et de prendre le temps de les écrire ici. C'est tres important pour nous d'avoir des retours de nos clients ! Surtout lorsqu'ils sont constructifs. Et, si chez Carlo existe depuis 1958 , c'est grâce à nos clients ! 🙏🏼😊 Nous allons tenter de vous répondre ! Concernant la taille de nos pizzas, en premier lieu, elles sont tout ce qu'il y a de plus standard ! Ce sont des pizzas, qui tiennent dans l'assiettes donc. 🤷🏻♀️ Niveau qualité : on est d'accord 😎.. Et merci beaucoup ! Pour la cuisson , n'hésitez pas à demander la prochaine fois, une pâte pas trop cuite ! Et, c'est là que nous sommes sans voix.. Nos serveurs 🤣 ... Vous pourriez éventuellement nous faire remarquer qu'ils sont trop lents, ou trop rapides, ou même mal peignés ! Mais juger un serveur ( ou qui que ce soit finalement ) sur un accent, c'est pas joli joli 🙏🏼 Nos deux serveurs présents ce jour là étaient italiens, vous êtes venu(e) manger dans un restaurant italien... Pour rappel. Et pour terminer nous ne pouvons que vous conseiller d'aller chez Zappo ou Mamamia, ce sont d'excellents restaurants n'hésitez pas, vraiment ! 🤌🏽🍕 Au plaisir, La team Chez Carlo
Vincent.ALe 23/02/2023 à 03:25
Restaurant italien célèbre de Lyon où je vais parfois, sous ici soit au centre de la ville. Celui ci est un Endroit agréable pour déjeuner sur Gerland. Comme dans l’historique du centre presqu’île, les pizzas sont incontournables et dans les meilleures de Lyon. Mais l’aubergine parmigiano ou l’escalope milanaise sont à tester également. Service rapide et sympa. Toujours le sourire.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Vincent d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Merci également pour votre fidélité 🤩 Et cette jolie photo ! Nous sommes vraiment ravis que vous passiez à chacune de vos venues un bon moment dans nos restaurants ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Mc.oLe 19/02/2023 à 13:07
Nous y étions hier soir Nous avons commandé une calzone petzito il me semble censé y avoir de la saucisse italienne dedans, aucune viande dedans, à certains endroits pâtes pas cuite, une pizza commandé mais pas la bonne on ne s'est pas plaint, l'attente pour débarrasser a été très longue 20 min, 30 si on compte l'attente pour le dessert
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes sincèrement désolés pour ces petits couacs .. les aléas du direct 😫 Et il arrive en effet qu'aux heures de forte affluence il y ait un peu d'attente ,nous faisons votre maximum pour nous améliorer !! Nous espérons tout de même vous revoir Chez Carlo et pouvoir nous rattraper 🙏🏼 🍕
Chrystian.RLe 19/02/2023 à 09:26
Pizzeria traditionnelle italienne Situé dans le quartier des anciens abattoirs de Lyon Gerland Très bon accueil Service rapide Large choix de pizzas Très bon qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Chrystian d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment et apprécié notre cuisine 🤌🏽 Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Christophe.iLe 25/01/2023 à 08:40
Accueil très agréable et courageux car il y avait du monde et beaucoup de travail pour bien peu de personnel...jeune chef charmant, commercial...bonne cuisine maison avec une mention pour la mousse au chocolat
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment , apprécié notre cuisine et notre "petite" team 😊 ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
E.Le 22/01/2023 à 13:56
Monsieur « Carlo », il est temps d’investir dans la formation du personnel. Car servir un arancini à la place d’une focaccia sous prétexte que « je ne parle pas italien » ce n’est pas sérieux de la part de la serveuse. Et je passe la pizza servie 15 minutes avant les autres plats, la mozarella vendue comme de la buratta sur la salade, le plat congelé (!) et les desserts de qualité moyenne. Les cafés et la glace offerts n’ont pas sauvé la situation, première et dernière fois pour nous. Seul le Chianti n’avait aucun souci
Alexandra.oLe 22/01/2023 à 00:36
Nous avons testé ce nouveau restaurant Italien dans le 7eme arrondissement quel dommage! J ai demandé une Focaccia elle m a jamais été servie car le cuisinier l avait brûlé ensuite j ai pris un Osso Bucco la viande était glace à l intérieur en bouche pas très sympa! Et ensuite le Sorbetto très acide et l aspect était pour le moins pas très appétissant je l ai renvoyé en cuisine. Je ne comprend pas qu on puisse ouvrir un restaurant avec une cuisine aussi lamentable! Franchement c est un restaurant à éviter si vous voulez une bonnecuisine italienne digne de ce NOM.
Réponse du propriétaire :
Bonjour nous sommes navrés de lire ce retour ! (ces retours ..) N'hésitez pas à revenir nous voir pour en discuter et vous faire un autre avis car la qualité de nos produits nous tiens à coeur et nous y accordons une attention toute particulière ! L'équipe de Chez Carlo 🤌🏽🍕
Thierry.eLe 21/01/2023 à 21:25
Comportement inacceptable. On nous attribué une table et après...rien. Pendant 1 heure on nous laisse poireauter sans même nous proposer un apéritif ou un verre d'eau. Pas un mot d'excuse quand finalement on s'en va. Simplement honteux
Réponse du propriétaire :
Bonjour nous sommes navrés de lire votre retour ! Toutes nos excuses il arrive en effet que lors de moments de forte affluence il y ait un peu d'attente. N'hésitez pas à revenir nous voir pour en discuter, vous faire un autre avis et gouter notre cuisine ! L'équipe de Chez Carlo 🤌🏽🍕
Clément.ELe 21/01/2023 à 21:22
Nous avons attendu pendant 30 minutes sans aucune nouvelle, très peu de personnel, et ils prenaient par contre le temps de discuter avec les autres ta les services, Nous avons donc décidé de partir (une table de 7) personne ne nous a retenu ni même adressé la parole, honteux, de plus mes prix pratiqués sont élevés. Expérience déplorable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour nous sommes vraiment navrés de lire votre retour ! Toutes nos excuses pour cet incident il arrive en effet que lors de moments de forte affluence il y ait un peu d'attente. N'hésitez pas à revenir nous voir pour en discuter, vous faire un autre avis et gouter notre cuisine ! L'équipe de Chez Carlo 🤌🏽🍕
nathalie.iLe 12/01/2023 à 20:11
Bonne cuisine pizza très bonne cuite au feu de bois. Je trouve juste les boissons un peu chère 1coca à 4€50 le verre .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment et apprécié nos pizzas ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Fabien.Le 10/01/2023 à 13:53
Première dans ce restaurant (anciennement maison Gamboni), la décoration n a que très peu évolué par contre la carte complètement. De belles et très bonnes pizzas dont certaines très originales, colorées et produits italiens, pas habitué à ce type de pizza ... Mais vraiment très bon. Personnel agréable, souriant et rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Fabien d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant ! Et en espérant que cette premiere fois vous donnera envie de revenir , Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Lily.iLe 03/01/2023 à 08:28
Les prix ont beaucoup augmenté depuis la dernière fois que j'étais venue (pâtes carbonara à 17 euros, pizza Carlo sensiblement au même prix...) et la nourriture était bonne mais sans plus. Le service laissait à désirer : on entre dans le restaurant mais la personne derrière le comptoir y reste et ne nous adresse pas la parole, il faut payer au bar...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lily, Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! C'est important pour nous, nous en tenons compte et cherchons chaque jour à nous améliorer ! Tous nos plats et pizzas sont élaborés avec le meilleur des produits lyonnais et italiens, des produits frais , de saison et de grande qualité ! Nous nous efforçons de trouver le meilleur rapport qualité / Prix qui soit pour satisfaire nos clients. Nous espérons malgré tout vous revoir Chez carlo 🍕
Mig.sLe 25/12/2022 à 13:55
Très bon (pizzas, lasagnes) mais un peu long au niveau du service et de l'encaissement. Je recommande mais ne soyez pas pressé 🫡
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment ! Nous sommes désolés pour le temps d'attente , en effet il arrive que sur les heures d'affluence il y ait un peu d'attente , nous faisons notre maximum pour compléter notre team de choc et éviter à nos clients ces désagréments ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Jean-.eLe 06/12/2022 à 08:33
Après 78 km parcourus, ce fut un réel plaisir de se poser et de pouvoir prendre son temps . On a été servi très rapidement (2 calzones) et on a bien mangé. Leur mousse au chocolat est excellente !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment apres votre course 😊 ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Safiye.RLe 23/11/2022 à 17:38
Très bon plats, j’ai jamais été déçues de cela, cependant le service de ce midi laisse à désiré une attente très longue, les deux petites jeunes serveuse ne savent pas répondre quand on leur demande ou ça en est ou bien ne viennent pas nous voir, j’ai du les appeler plusieurs fois pour une carafe d’eau, elles préférants rigoler entre elles, dommage, d Rokus il faisait très froid nous étions avec nos manteaux, en plus près des fenêtres… Le prix des plats est très décevant en revanche, les portions ont vraiment rétrécie, 16€ pour une petite pizza même si elle est bonne, 17€ un plat de pâtes basique, pas top
Jerome.oLe 22/11/2022 à 11:16
Accueil sympathique en français ou en italien pour les puristes. Service assez rapide. Pizzas délicieuses, généreuses et originales avec sauce tomate maison. Lasagnes tout aussi bonnes. Les desserts sont très copieux et surtout "fait maison" du jour (profiteroles, tiramisu...). Et cerise sur le gâteau, le pizzaïolo nous a offert une pizz'nutella pour le petit en partant après avoir été le remercier et le féliciter pour son travail. Tellement bien qu'on y est retourné le lendemain midi avec nos proches venus nous rejoindre pour une manifestation sportive à Gerland !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Jerome d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Et merci pour votre sympathie, nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
chenel.mLe 16/10/2022 à 11:50
22 euros les pâtes aux truffes tièdes et 22 autres pour la pizza réchauffée, les spritz sont petits et chers, la gentillesse du serveur ne rachète pas les toiles d'araignées géantes dans les coins. La pizza 4 fromages n'est pas trop mal.
Marion.RLe 11/10/2022 à 21:23
Pizza trop cuite et impossible à couper. Un tiramisu présenté "à l'assiette " qui ne donnait vraiment pas envie etc... Dommage avant c'était bon..
Mathieu.aLe 08/10/2022 à 13:26
Arancini à la truffe encore congelé à l'intérieur, Pizza très sèche. Et service extrêmement long. Deux personnes en salle pour une restaurant Complet explique certainement ce constat, difficile d'être à la fois au bar à l'accueil au service en même temps... Dommage car pendant des années c'était ma pizzeria préféré de Lyon mais là c'est plus possible. Vaut'il pas mieux remplir le restaurant à moitié et satisfaire les clients ?
David.aLe 02/09/2022 à 14:24
Accueil très sympathique, serveurs agréables, jolie déco. Les plats sont copieux et bons, les bières et les pizzas sont bonnes également. Dommage que je n’ai jamais eu mon café gourmand que j’avais commandé, n’hésitez pas à les relancer si ça vous arrive car ils sont débordés.
Réponse du propriétaire :
Merci David pour ce retour qui nous fait très plaisir ! Mille mercis pour tous ces compliments. Ravis que vous ayez apprécié votre expérience Chez Carlo. Toutes nos excuses pour votre café gourmand , il arrive en effet aux heures de grande affluence qu'il y ait un peu d'attente , nous subissons hélas comme beaucoup de restaurants de grandes difficultés à compléter nos équipes et vous offrir une expérience optimale , mais ce n'est qu'une question de temps 😝 On espère vous revoir très vite ! La team Chez Carlo 🍕
Mohamed.oLe 27/08/2022 à 20:39
Les pizzas et les pâtes sont bonnes et biens cuisinées, mais portions très limite. J’avais encore faims après... Aussi très négatif Au niveau de l’accueil, du service et des prix !!! Nous avons demandé dû pains à pizza pour manger avec les pâtes on nous a répondu que c’était en supplément 5€ !!! On paye déjà la mini pizza ou pâte 18€ Je trouve que c’est assez ! Les serveurs désagréables, démotivés… Peut être que nous sommes tombés au mauvais moment mais au vu des prix, nous sommes en droit de réclamer un service au top. Sinon on commande chez dominos !
CMOI.HLe 26/08/2022 à 04:53
Il y a longtemps que je n’avait remis les pieds dans cette pizzeria le cadre était plutôt sympa et le service très bien , j’ai trouvé par contre les pizzas pas terribles je les aient connues meilleures fût un temps au même endroit . Une accompagnée d’une soit disant mozzarella de Buffala ( fiore di latte ) qui a mon avis n’en n’était pas une mozzarella de Buffala devrait être coulante en la coupant au milieu celle ci toute sèche . Une calzone la pâte très dure à couper badigeonnée d’huile on aurait dit qu’elle était frit et l’intérieur aucun goût de sauce juste de la pulpe en petite quantité et entassée de jambon à l’intérieur. Je pense que le pizzaiolo devrait reprendre des cours ou laisser sa place à un autre , c’est dommage car je les aient connues meilleures au même endroit. Dernier point négatif le prix des pizzas est élevé par rapport à bien d’autres pizzérias
Arbona.yLe 14/08/2022 à 18:41
Terrasse agréable. Attention les pizzas chez carlo sont au feu de bois ,elles sont brûlées, noires ou carbonisées mais on vous répond que c est normal car c est "au feu de bois"les garnitures sont extra légères. Du coup on paye 15€une pizza CHER la pizza.
Hejsan.eLe 10/08/2022 à 11:43
Le tartare était bon, mais 40 mn d'attente à midi c'est long, surtout quand le serveur oublie le pain, ne te propose de dessert ou de café à la fin du repas et ne débarrasse pas ta table. Serveur en sous effectif.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, En effet nous avons beaucoup de monde en ce mois d’aout ce qui nous fait tres plaisir ! Malheureusement nous subissons un manque de personnel comme une bonne partie de la restauration en France en ce moment. On en est désolé 😩 Notre équipe est réduite en salle, il y a donc eu en effet un peu d'attente les jours de forte affluence ! Nous sommes sincèrement navrés pour ce désagrément ! Nous faisons notre possible pour satisfaire nos clients et espérons vous revoir dans notre restaurant ! La team Chez Carlo 🍕
Lamia.aLe 01/08/2022 à 07:47
La carte manque de choix pour un restaurant italien, aucun poisson à la carte. Je me suis rabatu sur une pizza au thon Très fade. Des desserts hors de prix glace l'italienne 7€. Je déconseille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lamia ! En effet afin de proposer des produits de qualité, frais, de saison et de limiter le gaspillage, nous préférons ne pas proposer des cartes à rallonge ! Pour le poisson , certes nous ne proposons qu’une pizza thon, des linguines alle vongole et une salade sicilienne avec du poulpe mais à côté de cela, nous proposons également une gamme d’entrées/plat/ pizzas végétariens pour satisfaire le plus grand nombre. Nos cartes changent entre 4 et 6 fois au cours de l’année, et sur celle d’été nous préférons proposer 4 salades différentes et enlever des plats. La carte d’hivers comportera un plat poisson, n'hésitez pas à revenir nous voir pour vous faire un second avis ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau La Team Chez Carlo Gerland 🍕
Anthony.eLe 24/07/2022 à 14:18
Les plats sont très bons mais le service catastrophique. Alors que le restaurant est moyennement rempli on attend les boissons une éternité, les deux premiers plats sont servis et j'attends ma pizza qui est prête depuis 20 min (je la vois prête à être servie) et pour conclure on ne nous a jamais emmené la carte des desserts. On sera finalement parti sans prendre de dessert.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, en effet nous avons eu beaucoup de monde ces dernières semaines ce qui nous fait tres plaisir ! Malheureusement nous subissons un manque de personnel comme une bonne partie de la restauration en France en ce moment. Nous en sommes désolés 😩 Notre équipe est réduite en salle, il y a donc eu en effet un peu d'attente les jours de forte affluence ! Nous sommes sincèrement navrés pour ce désagrément ! Nous faisons notre possible pour satisfaire nos clients et espérons vous revoir dans notre restaurant ! La team Chez Carlo 🍕
Vivien.eLe 23/07/2022 à 06:37
C’est la troisième fois que je viens manger dans ce restaurant, et comme les deux premières fois, nous nous sommes régalés. Les pizzas sont excellente. Le tiramisu a la cuillère et excellent aussi. De plus j’avais déjà passé commande et j’ai pu la récupérer très rapidement. Je reviendrai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour! Nous sommes ravis que vous passiez à chaque fois un bon moment Chez Carlo ! Au plaisir de vous revoir ! La Team Chez Carlo Gerland 🍕
Barbier.aLe 08/07/2022 à 20:30
Déçue par le dessert malgré un service agréable. Le profiterole était raci, arrière goût rance, 2 personnes l'ayant goûté pour être sûr !! Il nous a quand même était facturé à 8e Car le chef a décrété qu'il était bon et rien à dire . Dommage nous ne reviendrons plus , nous étions clients.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour! Ravis que vous ayez passé un bon moment Chez Carlo ! Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant ! La Team Chez Carlo Gerland 🍕
Yann-Erik.OLe 14/06/2022 à 15:56
Service pas très sympa et surtout 20€ pour une pizza qui fait 20cm de diamètre, c’est très cher ! C’est la 1ere fois que je sors d’une pizzeria en ayant faim. Dommage parce que les pizzas étaient délicieuses, donc espérons que la prochaine fois ils auront corrigé cela.
Réponse du propriétaire :
Merci Yann d’avoir pris le temps de nous partager votre avis ! Nous sommes attristés que votre expérience chez Carlo n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes très soucieux des retours de nos clients et nous en prenons note, toutefois la taille de notre pizza est la même depuis des années et n'a pas changé, elle correspond à la taille de nos assiettes 😊 Pour rappel nous ne travaillons qu'avec des produits frais et de grande qualité (COFI, les halles Paul Bocuse) et nous mettons en effet un point d'honneur à conserver cette qualité, nous sommes d'ailleurs vraiment ravis de savoir que vous avez apprécié nos pizzas ! Nous espérons vous accueillir de nouveau dans nos restaurants de Cordeliers ou de Gerland ! Belle journée, La Team Chez Carlo 🍕
Bernard.SLe 16/05/2022 à 09:52
Restaurant dit "italien". On est très loin de l'Italie. Mon jugement concerne les pâtes uniquement. Dans l'assiette vous aurez un échantillon de pâte. La quantité laisse clairement à désirer. Côté gustatif je m'attendais à mieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bernard, Merci pour votre retour, nous prenons bonne note de votre retour, concernant la quantité et "le goût de l’Italie" , c’est tout à fait dommage mais également tout à fait subjectif 🤓, l’arrabbiata est pourtant une sauce tomate épicée et relevée. Au vu de votre photo, la quantité nous semble généreuse avec beaucoup de stracciatella et une quantité de pâtes raisonnable. On espère vous revoir très vite pour vous faire un nouvel avis et tester nos délicieuses pizzas ! La Team Chez Carlo ✌🏼🍕
Melinda.aLe 06/05/2022 à 08:47
Le restaurant est bien placé, ils ont un bel intérieur et une terrasse très agréable pour les beaux jours. Les serveurs sont sympathiques, et la carte donne très envie, courte mais largement suffisante. Tout est vraiment très bon, si vous aimez la cuisine italienne vous allez vous y retrouver ! Les portions sont correctes, les produits de qualité, bref rien à dire. Je n'ai toujours pas pu gouter les desserts car plus de place, mais les antipasti et les plats sont à tester ! Le seul bémol reste le prix, les plats sont dans la moyenne haute, après ce sont des produits de qualité donc il faut savoir ce qu'on veut. Mais j'y retournerai pour gouter les pizza :)
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Melinda pour ce retour qui nous fait très plaisir ! Mille mercis pour tous ces compliments sur notre carte et notre équipe , ça nous fait chaud au coeur ! ;) Ravis que vous ayez apprécié votre expérience Chez Carlo. On espère vous revoir très vite ! La team Chez Carlo 🍕
Eva.pLe 05/05/2022 à 08:23
Service rapide et efficace. Le personnel est agréable. Nous sommes venues un midi avec ma collègue. Les gnocchis aux asperges étaient vraiment délicieux. Idem pour la pavlova en dessert. Vraiment un très bel endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Eva pour ce retour qui nous fait très plaisir ! Mille mercis pour tous ces compliments sur notre carte et notre équipe , ça nous fait chaud au coeur ! ;) Ravis que vous ayez apprécié votre expérience Chez Carlo. On espère vous revoir très vite ! La team Chez Carlo 🍕
Marie.lLe 03/04/2022 à 08:54
Repas en famille en sortant d'un match de rugby qui a mal tourné. Après avoir passé commande, vous avez refusé de nous servir du vin car vous avez jugé que nous étions alcoolisés. De que droit vous vous permettez d'estimer que nous étions en état d'ébriété ? Devant notre mécontentement vous nous avez apporté la note en même temps que les plats C'était clair que vous ne vouliez pas de notre présence Nous vous avons formulé notre insatisfaction verbalement et pour éviter tout scandale vous nous avez demandé de partir sans régler la note Où est la maison Ganboni où nous avions fini une soirée de match dans un cadre agréable ? Je déconseille fortement cet établissement Changez de métier
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps de laisser un avis et de nous indiquer votre nom et prénom ! En effet notre responsabilité est engagée lorsque nous recevons dans nos établissements des personnes (fortement) alcoolisées. Ainsi par acquis de conscience et professionnalisme nous avons préféré arrêter de vous servir. Et votre comportement (agressif envers nos salariés) à vous et à vos amis ne laissait pas de place au doute sur votre état d'ébriété lors de cet soirée d'après match. Nous vous indiquons également qu'une plainte a été déposée pour vol car a aucun moment nous vous avons dit de ne pas régler la note qui était très élevée...
Daniel.oLe 02/04/2022 à 14:52
Excellente pizzeria ,pas seulement pour des pizzas qui on l'air délicieuses ,mais une cuisine italienne de très bonne qualité e ,excellente carte de desserts,voir les photos .à visiter sans restriction .Excellent .Merci .
Réponse du propriétaire :
Que nous sommes heureux de vous régaler ! 😊 merci Daniel pour ce retour, merci également d’avoir pris le temps de laisser un avis ici ! Au plaisir de cous revoir Chez Carlo !
jf.Le 27/03/2022 à 03:34
Bonnes pizzas, bonne bière et ambiance detendue ce samedi pour profiter de la terrasse. Très agréable moment collectif. Un peu d'attente mais on doit apprendre à apprécier le temps.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour tout en détente ! Ca fait plaisir ! Au plaisir de vous revoir chez Carlo !
Arnaud.iLe 27/03/2022 à 02:13
Plat excellent ! Un peu d'attente mais pas exagéré même si il a fallu à chaque fois demandé au serveur de s'occuper de nous. Points négatif au serveur qui refuse le doggybag finalement apporté par le patron. Point négatif surtout pour la façon de communiqué du serveur que de la réponse. Reste un excellent restaurant italien que je conseille
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci d'avoir pris le temps de laisser un avis, Toutes nos excuses pour ce petit couac concernant le doggybag. Au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
gérard.oLe 20/03/2022 à 12:45
Bonnes pizzas servies hier pour 17 personnes dans une salle au calme . Nous avons été moins satisfaits concernant les desserts , par exemple dans le menu figure " la profiterole à la glace italienne " , c est bien cela il y avait une seule grosse profiterole avec une pâte à choux salée , pas très agréable au goût avec une glace à l'italienne très sucrée !! nous l'avons fait remarqué à la caisse mais aucun geste du patron . Nous ne reviendrons pas . Non, ce n'est pas vrai , vous ne nous avez rien proposé en compensation de cette erreur en cuisine, vous êtes de mauvaise foi en plus !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Pontvianne, merci en effet de nous avoir fait remarquer ce petit gout salé concernant la pâte à choux, nous avons réajusté la recette ! Nous vous avons ensuite proposé un digestif offert que vous avez refusé ! Nous espérons néanmoins vous revoir dans notre établissement afin de ne pas rester sur cette première impression !
Clémence.aLe 25/02/2022 à 21:57
Restaurant sympa. Les serveurs sont agréables. Les pizzas sont excellentes, mais trop petites pour le prix.
Réponse du propriétaire :
Merci Clémence pour ce retour ! Nous sommes ravis que nos pizzas vous aient plu ! Concernant la taille , il s'agit de la taille standard des pizzas et de nos assiettes ! ;-) Au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
Julien.rLe 25/02/2022 à 13:41
C'est clairement trop cher pour de la cuisine plutôt basique. Je pense que des efforts sur les plats doivent être entrepris, surtout avec une carte aussi réduite. Côté pizza, la concurrence en face fait nettement mieux pour le même prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, en effet n'hésitez pas à aller en face, ce sont des amis et c'est très bon ! ;-) Au plaisir !
Nathalie.LLe 15/02/2022 à 19:56
Nous sommes arrivés dans ce lieu un peu au hasard et nous avons été très agréablement surpris par le super accueil, la tranquillité et les pâtes excellentes. Le crumble était à tomber également. Bref, si nous repassons dans ce quartier de Lyon, nous y retournerons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que le hasard ait bien fait les choses ! ;-) N'hésitez pas à visiter notre adresse historique au centre de lyon également si vous passez dans le 2eme arrondissement ! Au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
Nathalie.eLe 15/02/2022 à 07:46
Saint-Valentin, accueil avec une rose, on apprécie ! Apéritif prosecco cerise pour l'occasion.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous espérons que vous avez passé une bonne soirée. Au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
Chloé.Le 12/02/2022 à 22:54
Je recommande ce restaurant il y a des pizzas insolites et très appétissantes. Les serveurs sont très agréables ! Le rapport qualité/prix est au rendez-vous je vous laisse jugez par vous même grâce aux photos que j’ai posté. Nous reviendrons pour goûter les autres pizzas !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Chloé d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo !
Adrien.rLe 18/10/2021 à 19:58
Expérience mitigée dans ce restaurant. Une salade composée appétissante, mais saturée d'une sauce complètement piquée. Une pizza prometteuse, mais une pâte ramollie, imbibée par la tomate et le pesto. Heureusement, l'amabilité du service relève cette petite déception côté cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adrien, merci pour votre retour , nous sommes navrés de cette" expérience mitigée" dans notre restaurant et nous espérons vous revoir afin de vous satisfaire aussi bien côté cuisine que côté service ! Merci pour eux et nous transmettons l'info ! Belle journée. Au plaisir.
arthur.aLe 14/10/2021 à 19:27
Fuyez ! Nous sommes allez manger dans ce restaurant ce jeudi soir. Nous avons commandé deux pizzas pour 38€ et la salade est à 3€. La salade est clairement servie avec un vinaigrette, il ne mette même pas une tomate cerise coupé en deux à l’intérieur. Le rapport qualité/prix est extrêmement médiocre. Si il y avait une note à mettre je me serais permis de mettre un 0. Lors de notre promenade, il y a des restaurants voisins qui propose une entrée avec du foie gras à 14€, manger une pizza que très peu garnie faites vite votre choix ! Une pizza à 20€ pour avoir 6 bouts de poitrine fumées au delà d’être cher c’est juste honteux. Une pizza à base de crème et une à base de tomate, au final il n’y avait quasiment aucune base mais que très peu de garnitures. Vous verrez à travers les différents commentaires « négatifs » que mon cas n’est pas isolé, je vous conseille donc pour les personnes qui aime manger des produits de qualités avec une quantité raisonnable de ne pas venir déjeuner ou dîner dans ce restaurant « italien » Au delà de ça, la pâte est fait maison, mais pour des pizzas à ce prix là c’est le minimum ! Très cordialement Un client plus que déçu
Réponse du propriétaire :
M. Palais, merci d'avoir pris le temps de laisser un avis concernant Chez Carlo ! Nous sommes navrés de constater que votre expérience au sein de notre établissement ne vous ait pas donné entière satisfaction ! Pour rappel , dans nos pizzas (et nos plats en général) et notamment dans celles que vous aviez choisies, nous n'utilisons que des produits frais, locaux et de grande qualité tels que poitrine de porc fumée francaise , demi saint-Marcelin de la Mere Richard etc... Ce qui implique en effet à la carte des pizzas plutôt premium ! N'hésitez pas à revenir pour vous faire un second avis, nous nous ferons également un plaisir d'en discuter et de vous montrer nos produits en coulisses ! L'équipe de Chez Carlo.
Cahouete.lLe 14/10/2021 à 15:46
Bonnes pizzas, avec straciatella 😍 Staff très sympa et belle terrasse. Prix un peu excessifs quand même au vu de la taille (cf photo).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser votre avis ! Nous sommes ravis que le repas vous ait plu ! Pour rappel , dans nos pizzas nous n'utilisons, comme vous avez pu le constater que des produits frais, locaux et de grande qualité (boucherie Massot, la Mère Rchard etc...) . Ce qui implique en effet que nous proposons donc des pizzas premium. Au plaisir de vous revoir !
Valérie.ALe 10/10/2021 à 07:02
Quand on facture des pizzas à 18 € ( Petite pizza) il faut être à la hauteur de ces ambitions... .30 minutes d attente .6 € le verre de vin servi dans un verre Ballon comme au bistrot du coin. Et une serveuse pas très sympathique. Tout est réuni pour vous dissuader de ne plus revenir..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, nous sommes navrés de ne pas avoir su vous satisfaire pleinement lors de votre venue Chez Carlo. Lors des moments de forte activité nous faisons notre maximum pour satisfaire tous nos clients. Notre politique est de toujours annoncer le temps d'attente pour les pizzas et d'orienter les clients au mieux pour éviter l'attente. Par ailleurs nous nous permettons de rappeler que toutes nos pizzas et nos plats sont élaborés avec des produits frais, locaux et de grande qualité ( La Mère Richard, Boucherie Massot, Voisin etc ...). Au plaisir de vous revoir malgré tout pour une deuxième expérience qui, nous l'espérons sera plus satisfaisante !
Bob.�Le 06/08/2021 à 07:28
Personnel très serviable. Belle assiette de charcuterie en entrée avec de la mortadelle goûteuse. Beau choix de bières régionales. Par contre les pizzas sont très classiques, elles ne donnent pas forcément envies de faire des kilomètres pour se précipiter chez Carlo.
Sébastien.hLe 30/05/2021 à 19:03
La réouverture des terrasses m'a permis de découvrir cette pizzeria en mode bar. Ce soir là le service était un peu débordé mais tout de même agréable. Par contre j'ai été surpris du prix de la pizza par rapport à la taille même si elle était bonne, ça fait cher la petite pizza... Je connais d'autres pizzerias dans Lyon où le rapport quantité/qualité des produits est plus en adéquation avec le prix.
Al.eLe 08/09/2020 à 15:04
Nous avons déjeuné sur place lundi 7 septembre. Bon accueil. Personnel très sympa. Nous avons pris une pizza bufala que nous avons trouvé au premier coup de fourchette fade et après avoir demandé au charmant serveur au bar du sel tout est rentré dans l'ordre. Ce n'est pas une critique car je met 5 étoiles mais j'ai trouvé la taille de la pizza petite . La mousse au chocolat était très bonne. Moment agréable dans votre restaurant.
Léo.rLe 31/08/2020 à 13:12
Bon accueil, serveuse surmenée mais très sympathique et aimable. Le service est rapide. Néanmoins, le rapport qualité-prix est très discutable. Plus de 14 € pour une pizzas très moyenne. La sauce tomate rejette beaucoup d’eau, la qualité des ingrédients ne semble pas au rendez-vous. Le gratin de gnocchi est fade mais correct. Heureusement que le service est qualitatif.
Marc.uLe 28/08/2020 à 22:03
On mange bien on est bien reçu... un incontournable
Stephan.aLe 30/09/2019 à 04:35
Très bon restaurant italien ! Les portions sont très généreuses, c'était excellent ! Les serveurs très gentils et agréables ! Et la taille des desserts !! J'y retournerai c'est sûr !
An.oLe 23/06/2018 à 19:56
JUSTE PARFAIT Que des produits frais, bien assaisonnés. Parfums originaux comme le suprême de volaille au thé vert.. magret canard roti à l'orange. . Frittes maison..tous les desserts sont maison... Patronne super sympa, bon service... très bon rapport qualité prix... on reviendra avec plaisir
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