A propos de : Restaurants Colibrí Gastro Bar à Amsterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Colibrí Gastro Bar qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Vin
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Brunch
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (97)
Liste des 97 avis sur le restaurants Colibrí Gastro Bar à Amsterdam
Vera.oLe 12/03/2023 à 10:35
Nourriture et cocktails incroyables d'un couple merveilleux du Brésil qui dirige un lieu. Ambiance cosy et relaxante. Hautement recommandé!
Pia.eLe 06/03/2023 à 07:16
Nous avons réservé une table en ligne - je voulais fêter mon anniversaire. Mais nous nous trouvions devant un restaurant fermé. Google a dit que c'était ouvert. Aucune notification ni appel. Service client assez mauvais. Ce n’est pas une surprise que vous voulez pour votre anniversaire.
Réponse du propriétaire :
Chère Pia, je suis vraiment triste pour la gêne occasionnée le jour de ton anniversaire mais je ferme personnellement la réservation pour tout le week-end du jeudi 2 au samedi 4 mars car oui nous fermons le restaurant pour des petites vacances. Pourriez-vous s'il vous plaît vérifier à nouveau la date de votre réservation, parfois par erreur, les gens réservent pour le même jour de la semaine comme le samedi vendredi, etc. mais à une date différente ! (c'est déjà arrivé). Cordialement, Carlotta
Hdz.mLe 30/01/2023 à 08:39
L'ambiance est sympa et la nourriture était bonne mais le service était beaucoup trop lent… un serveur supplémentaire est nécessaire
Annalisa.oLe 15/01/2023 à 23:11
Nous avons dîné au Colobri avec un groupe d'amis et avons passé un merveilleux moment. Nourriture d'excellente qualité à accompagner d'un large choix de bières. Super recommandé!
Camille.oLe 14/01/2023 à 09:15
Délicieux menu 3 plats ! Fabriqué et servi avec amour !
Fabio.iLe 27/11/2022 à 14:44
Petit bijou à Oud West. Idéal si vous recherchez cette ambiance de salle à manger privée. La formule du menu 3 services a des influences italo-brésiliennes. Les recettes sont simples et surprenantes à la fois. Le tout arrosé d'une excellente caipirinha. Quoi d'autre?
Aire.lLe 18/11/2022 à 18:06
Dans ce petit coin de paradis, vous pourrez rencontrer des continents et des saveurs lointaines mais agréablement fusionnées dans une cuisine simple mais raffinée. Nous avons goûté un plat végétalien vraiment sublime 🌱 (voir photo) pastèque BBC à l'aubergine...super mais aussi des huîtres en entrée présentées et garnies avec classe et valeur. Une sélection ciblée et vivante de cocktails, vins et bières. Prix moyen. Je laisse le reste à votre découverte... bravo 👏🏻 continuez comme ça
Davi.eLe 02/11/2022 à 19:03
Un bijou absolu. Le service était excellent et les boissons étaient incroyables. Un must pour les couples
Soraya.Le 25/10/2022 à 16:39
Quand nous sommes entrés, nous voulions la table près de la fenêtre. Ce n'était pas possible, c'était déjà réservé (nous avions aussi réservé). Par des amis du propriétaire, il s'est avéré plus tard. Au final, ces amis n'ont pas utilisé l'endroit, le laissant vide. Lorsque nous avons donné des commentaires à ce sujet lors de notre départ, nous avons estimé que cela n'avait pas été bien reçu. Le propriétaire a réagi plutôt sur la défensive. Tout cela était malheureux. La nourriture elle-même était savoureuse et avait l'air bien. Surtout le kingfish (entrée) était surprenant à cause de la fleur de szechuan. Le plat principal (queue de bœuf) était également bien. Le dessert avait l'air plus intéressant sur le menu qu'en réalité, mais était néanmoins savoureux. Les portions auraient pu être un peu plus grandes, mais pour le prix c'était correct. Le service pendant le dîner était bien.
Sergii.yLe 22/10/2022 à 20:48
Bon service, ambiance conviviale, nourriture délicieuse. . Cependant, les portions sont minuscules, un menu à deux plats pour 40 euros et un dessert ne vous fait pas sentir rassasié et laisse beaucoup plus d'espace pour quelque chose d'autre à désirer
Adrian.eLe 02/10/2022 à 19:53
L'un des meilleurs restaurants de tous les temps. Si je pouvais mettre 10 étoiles.... Tout était incroyable. Le chef peut vous faire manger même des choses que vous n'aimez pas. C'est le meilleur 50 € que j'ai dépensé pendant mon voyage
Carlotta..Le 01/10/2022 à 20:11
Nous avons passé une soirée incroyable à Colibrí. La nourriture et les boissons étaient incroyables !! J'adore aussi le fait que le menu végétalien soit quelque chose que nous n'avions jamais goûté auparavant (ceviche de banane et steak de pastèque !!). Nous reviendrons certainement!
Camilia.aLe 03/09/2022 à 21:45
J'ai eu absolument l'un des meilleurs dîners que j'ai eu depuis longtemps. Grande fusion de la cuisine italienne et brésilienne. Tout est fait à partir de produits super frais, de haute qualité et avec beaucoup d'amour. La cuisson est parfaite et la présentation est superbe. Grands vins, propriétaires vraiment attentionnés. C'est un super endroit. Ils changent leur menu toutes les 6 semaines. J'ai hâte de voir ce qu'il y a dans le menu suivant.
Steffan.oLe 18/08/2022 à 21:15
Délicieuse cuisine végétarienne (et végétalienne). Des combinaisons surprenantes, créatives et de très bon goût. La mise en forme est accrocheuse. Les propriétaires qui font tout eux-mêmes sont compétents, sympathiques, hospitaliers et intéressés. Une vraie découverte. Continuez votre bon travail.
Trolden.Le 30/07/2022 à 17:33
Dîner fantastique pour un prix très raisonnable (39 € pour 3 plats au choix), la présentation et le goût étaient tous deux excellents, ainsi qu'une grande variété d'options végétariennes/végétaliennes.
Jose..Le 16/07/2022 à 07:00
Expérience culinaire incroyable et service charmant. Les propriétaires s'occupent personnellement des clients et la nourriture était délicieuse.
Elena.iLe 10/07/2022 à 17:54
J'ai vraiment apprécié de dîner ici avec des amis ! Le service et la nourriture étaient excellents ! J'ai particulièrement aimé le plat principal et le cocktail (Aviation). Comme la carte change à chaque saison environ, je suis super curieuse de revenir avec la nouvelle carte !
Stefan.oLe 08/07/2022 à 15:40
J'adore l'endroit et l'ambiance. Le ceviche végétarien que j'avais au début était une façon tellement excitante de démarrer le repas ! De plus, le service est très gentil et serviable. Malheureusement, le plat principal n'était pas aussi bien équilibré et, comme la journée était chargée, il était servi tiède.
Stephanie.aLe 18/06/2022 à 07:19
Nourriture fabuleuse! J'ai fait le menu à 4 plats et chaque plat était incroyable. De si bonnes saveurs ! De plus, les propriétaires étaient super sympas! J'ai hâte d'y retourner bientôt!
Caio.aLe 14/06/2022 à 21:16
Incroyable menu 3 plats ! Personnel adorable et bonne ambiance!
Martijn.aLe 05/06/2022 à 09:50
Service agréable et amical. Le pain gratuit était savoureux. Nous avons eu les crevettes en entrée, ce qui était correct. Les plats étaient très bons, nous avions le porc et le poisson. Les deux très savoureux. Le désert était également bon et nous avons apprécié les cocktails agréables et forts.
Vamos.lLe 12/05/2022 à 10:26
Excellent service, plats chaleureux et délicieux, avec une variété de saveurs et de sessions. Nous recommandons fortement.
Laura.Le 09/05/2022 à 09:58
J'ai vraiment aimé le concept où l'on choisit une entrée, un plat et un dessert pour un prix fixe. Les options étaient variées et comprenaient différents régimes (légumes, viande, poisson). Au début, le pain et le beurre étaient déjà une bonne indication de ce qui allait arriver, car même cette simple chose était délicieuse. Après cela, tout était superbe et nous avons même commandé un dessert supplémentaire parce que cela nous plaisait beaucoup ! Le service pourrait être un peu plus rapide, mais il ne s'agit que d'une seule personne, ce qui est compréhensible et cela devient rapidement très bruyant dans le petit espace, donc une certaine isolation phonique serait géniale.
Walter.gLe 07/05/2022 à 20:35
Très bien mangé - la cuisine est très créative mais merveilleusement calme. Les deux le font d'une manière impressionnante rapide et amicale! Compliment!
Mauri.eLe 25/04/2022 à 17:36
Venir dans ce petit bijou de restaurant pour mon anniversaire il y a quelques semaines était le meilleur choix! Bonne nourriture et ambiance, personnel sympathique et le chef est une superstar!
Anuraag.aLe 18/04/2022 à 11:59
Fusion brésilienne-italienne, cuisine faite avec amour et soin. Vous vivrez une véritable expérience. Ambiance chaleureuse. Cocktails incroyables. Super recommandé!
Klau.iLe 09/04/2022 à 09:16
Je donne 5⭐️ parce que c'était totalement exquis. Le goût, la présentation, le mélange de saveurs inattendues le rendent incroyablement délicieux. J'espère que vous apprécierez tous la façon dont je l'ai fait. Le concept d'un menu est une très bonne idée. Je l'aime.
Semira.aLe 17/03/2022 à 22:24
Merveilleux petit endroit avec des repas savoureux, un design beau et confortable et un excellent service. Si vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs et textures, cet endroit est fait pour vous !
Aubree.oLe 13/03/2022 à 17:21
Le service était excellent mais malheureusement la nourriture ne l'était pas. J'avais de grands espoirs pour les combinaisons de saveurs, mais elles ne fonctionnaient tout simplement pas pour moi. Le pain de boeuf était bon mais attendu. Les cocktails étaient le point culminant.
Andressa.uLe 09/03/2022 à 22:24
En amour avec cette fusion brésilienne-italienne! Cuisine raffinée aux saveurs savoureuses et bonne ambiance! Je recommande vivement l'entrée palmito et la glace au parmesan.
Emma.oLe 18/11/2021 à 18:47
Cet endroit a un combo très spécial d'éléments. C'est petit, intime et sans prétention, mais c'est aussi très branché. La nourriture est très facile à aimer, mais elle est spéciale et différente et utilise des ingrédients d'excellente qualité. Les propriétaires sont super sympas et modestes. Une nourriture aussi bonne n'est pas aussi bon marché à Amsterdam. C'est évidemment un projet passionnel.
Jildyleone2.eLe 31/10/2021 à 22:03
Délicieux mangé. Nourriture préparée avec beaucoup de soin. Des petits pains au beurre aux herbes au dessert. Restaurant charmant et service sympathique. surmatelas.
julia.lLe 29/10/2021 à 19:08
Ambiance vraiment sympa. Les propriétaires se sont bien occupés de nous et la nourriture et la passion étaient exceptionnelles! 👌🏼
Magda.aLe 24/10/2021 à 09:53
Je ne sais pas par où commencer.... de l'étonnante et très originale caipirinha avec une mousse de Maracuja ? de l'excellent ceviche associé à des sauces parfaitement assorties ? du canard à la magistralement cuisinée (au cognac) ? de la splendide atmosphère de la salle à manger et de la cuisine (ouverte) ? de combien le menu est parfaitement étudié ?! c'est un 10 complet
Anchal.iLe 10/10/2021 à 08:49
Nous avons visité Colibri pour le dîner jeudi. Le personnel est sympathique et très confortable et a également aimé l'assiette gratuite avec une assiette de pain assortie. Nous avons commandé un menu végétarien et le plat principal était assez décevant et manquait de texture. La majeure partie de l'assiette était une feuille de plantain carbonisée (bien sûr non comestible) et 4 à 5 morceaux de petits gnocchis de plantain en sauce. C'était ça. La salade d'entrée et le dessert étaient très bons, mais malheureusement le plat principal était juste décevant. Pas assez encourageant pour revenir
Barbara.oLe 08/10/2021 à 08:05
Repas du soir pour 4 en septembre. Très sympathique, bon service. Nourriture excellente. Avait les meilleurs hamburgers de tous les temps. Je comprends qu'ils changent le menu pour garder les choses intéressantes. Hautement recommandé.
Joost.oLe 03/10/2021 à 18:47
Arrivé à 20h30 précises, heure de notre réservation. Seulement pour être informé que le plat principal végétarien était épuisé / indisponible. Pas une très bonne situation le dimanche soir sans alternative offerte. Nous avons donc décidé de partir. Un restaurant de cette qualité et de cette réputation devrait mieux planifier et être plus flexible. Je n'essaierai plus.
Kire.aLe 23/09/2021 à 20:29
Endroit incroyable et véritable rafraîchissement pour Amsterdam! Prix néerlandais pour une nourriture incroyable?
Bianca.oLe 16/09/2021 à 19:49
Service incroyable, nourriture incroyable! Je reviendrai certainement, les chefs changent toujours le menu. Nous avons passé un bon moment!
Jörg.aLe 04/09/2021 à 18:39
Nous n'avons bu qu'une limonade, mais une très bonne 👍 Et un service sympa. Absolument recommandable 👍
Edwin.iLe 31/08/2021 à 19:59
Super atmosphère détendue et élégante et personnel très sympathique. Nourriture délicieuse aussi.
Jolien.oLe 23/08/2021 à 17:46
Nourriture délicieuse, le service est super doux. La nourriture est bien préparée et les frites étaient les plus savoureuses de tous les temps.
TheDanysahnes.Le 16/08/2021 à 09:02
Endroit fantastique avec une nourriture super savoureuse. Nous avons passé un excellent dîner du dimanche là-bas hier. Le burger aux champignons high-tech avait une saveur merveilleuse, les sièges à l'extérieur étaient agréables dans un beau coin de rue et le service était incroyable - super sympa et avec du caractère! J'adorerais y retourner.
Natalia.eLe 13/08/2021 à 19:30
Nourriture incroyable (je ne recommanderai rien en particulier car le menu change mais la nourriture est TRÈS savoureuse en général) et un excellent service amical. Je reviendrai certainement!
Sean.aLe 13/08/2021 à 19:03
Tacos végétaliens incroyablement bons
Alex.lLe 03/08/2021 à 11:16
La meilleure nourriture que j'ai eue depuis longtemps. Le service est lent mais très sympathique. Je recommanderais.
David.aLe 02/08/2021 à 17:52
Nourriture incroyable et service amical. J'ai recommandé cet endroit à tout le monde, c'est un joyau caché dans la ville, et comme nous le savons, ce ne sont toujours que quelques joyaux.
Andreia.oLe 01/08/2021 à 16:01
Ma famille et moi avons passé un excellent déjeuner le dimanche au Colibrí Gastro Bar. La nourriture, l'environnement et le service client étaient excellents! Nous vous souhaitons beaucoup de succès et espérons que beaucoup d'autres profiteront de l'occasion pour y aller et en faire l'expérience par eux-mêmes !
David.eLe 30/07/2021 à 20:51
L'un des meilleurs restaurants d'Amsterdam où j'ai été récemment. Environnement super confortable, personnel sympathique et, plus important encore, bonne nourriture. Nous avons eu le menu fixe où vous pouvez choisir vos plats préférés. Le ceviche était très bon, littéralement l'un des meilleurs que j'ai eu en dehors du Pérou, les croquetes feijoada super savoureuses et la sériole hollandaise avec sauce à la noix de coco et au gingembre était délicieuse. Desserts savoureux, nous avons eu la pavlova et le brownie. Le vin blanc était également correct. Dans l'ensemble, un excellent restaurant à visiter à Amsterdam. Hautement recommandé.
Clara.uLe 20/07/2021 à 05:25
La belle et confortable terrasse est l'environnement idéal pour prendre un brunch pendant le week-end. Une longue liste de bonnes boissons faites maison à choisir et un menu de brunch intéressant sont disponibles. Super endroit!
Gitte.�Le 20/07/2021 à 05:14
J'y suis allé pour boire un verre et ça vaut vraiment le coup. Je reviendrai essayer le menu. Les cocktails sont super, le personnel adorable et très gentil et un bel endroit détendu.
Alet.eLe 14/07/2021 à 08:06
Bel endroit avec une cuisine délicieuse, bon service. Tous les plats sont magnifiquement préparés, très festifs à voir, mais aussi excellents en goût. Le seul petit bémol est que c'est un peu maigre ce que vous obtenez en légumes avec le plat principal.
Cinthia.uLe 04/07/2021 à 21:36
J'ai adoré ma visite à Colibri. Dès la première seconde, je me suis senti le bienvenu. Le personnel était sympathique et prêt à recommander et à expliquer le caractère unique de chaque plat. Le chef est une superstar, tellement créative et passionnée par sa cuisine. Ils ont un menu saisonnier qui a une légère influence brésilienne. Nous commandons l'option 3 plats, mais vous pouvez également commander autant de plats que vous le souhaitez ; chacun est inventif et savoureux, des tacos à l'hibiscus et burrata ou ceviche au king fish au lait de coco et au délicieux tiramisu. Expérience incroyable. Je le recommanderais à tous ceux qui veulent vivre une belle expérience.
Janel.cLe 04/07/2021 à 20:30
Juste tombé amoureux. Quelle surprise se terminant à une aventure gourmande de trois semaines, s'arrêtant à Amsterdam sur le chemin du retour aux États-Unis. Ma fille et moi avons été époustouflés. Le chef avait une profonde compréhension de l'équilibre avec les acides, dans chaque plat. Les tacos à l'hibiscus étaient savoureux. Je ne savais même pas ce que je mangeais à certains moments. Wow, la cacophonie des saveurs. Le service était éblouissant et délicieux. Nous planifions notre retour.
Saskia.lLe 29/06/2021 à 20:54
Nous avons passé le meilleur moment et vécu au Colibri Gastro Bar. Le service était excellent et la nourriture était sensationnelle. Certainement un joyau caché à découvrir.
Jonathan.eLe 27/06/2021 à 17:58
Nous y sommes allés il y a 10 jours et la nourriture est absolument délicieuse! Je recommande et j'y retournerai certainement.
Sree.hLe 23/05/2021 à 14:14
Nous avons pris notre brunch ici aujourd'hui et la nourriture était super délicieuse. Chaque élément de l'assiette était très savoureux. C'est l'un des meilleurs brunchs que nous ayons eu depuis très longtemps. Les saveurs m'ont rappelé nos vacances à Tulum, au Mexique. Le café était également très bon.
Alejandro.uLe 16/05/2021 à 19:23
Délicieux restaurant de fusion brésilienne petit et discret. 5-6 ensembles de sièges extérieurs disponibles. Ce fut une surprise pour nous de trouver hors des sentiers battus en direction du nord-ouest de Vondelpark. Petit menu, mais je trouve que cela signifie une meilleure livraison. Les plats étaient équilibrés et bien assaisonnés. Le pulpo était cuit au charbon mais pas caoutchouteux. Le picanha était parfaitement cuit et juste assez riche pour vous donner envie de plus. La pavlova était probablement la meilleure que j'ai eue depuis longtemps. Pas d'oeuf. À la fois un mélange de crocante croustillant et de nougat moelleux. La seule chose meilleure que les plats était le service. La présentation a été considérée comme faisant partie de la livraison et ils le font vraiment bien pour un petit magasin. Magnifique couple. Nous avons essayé des cocktails, des mochtails, des boissons au café et des thés. Ceux-ci étaient bien équilibrés. Pas trop sucré, pas trop amer. Nous y retournerons pour découvrir le reste du menu. Covid rend les choses difficiles et de nombreux endroits pourraient ressentir le besoin de couper les coins ronds, rien de tel ici.
Sylvia.oLe 09/01/2021 à 18:39
J'ai commandé les deux menus vin compris et ils ont été livrés chauds à l'heure convenue (et vin froid 😀). Je n'ai rien eu à préparer moi-même. La nourriture était super savoureuse, nous avons vraiment apprécié. Encore un peu l'impression de manger au restaurant. Ce que j'ai comme conseil, c'est peut-être d'inclure une carte avec le menu, car je ne me souviens pas exactement de ce que j'avais commandé et peut-être une instruction pour savoir si vous devez ou non garder quelque chose au chaud. Mais sinon tout a été très bien entretenu !
kim.aLe 30/10/2020 à 12:20
J'adore l'endroit (la nourriture, l'ambiance, les propriétaires) ! Nous avons choisi un menu fixe, une excellente cuisine. Un vrai bijou à Amsterdam !!
holly.oLe 12/10/2020 à 13:23
Quelle merveilleuse trouvaille ! Le chef est passionné par sa cuisine et on trouve rarement du picanha et du poulpe dans le même restaurant ! C'était de loin notre repas préféré après une semaine passée à Amsterdam.
Helen.kLe 12/09/2020 à 20:06
Une atmosphère amusante et accueillante avec une nourriture vraiment délicieuse! Je peux fortement recommander le chevice classique en entrée et mon steak de thon était cuit à la perfection ! Ces petites "bulles au citron vert" sur le steak convenaient parfaitement au plat.
Martina.eLe 06/09/2020 à 09:09
Colibrì est un charmant petit restaurant frais et accueillant situé sur la Kinkerstraat mais à une distance sûre de sa foule folle. Les propriétaires Alex et Carlotta ont embrassé cette aventure avec un tel enthousiasme qu'il est difficile de ne pas se laisser emporter ! Leur cuisine est une excellente combinaison créative de traditions brésiliennes et italiennes, totalement inattendue et toujours savoureuse. La créativité et l'expérience d'Alex dans la cuisine (incroyables picanha et pâtes alle vongole, mais le barbecue végétalien est mon préféré) et les compétences de Carlotta au bar (le meilleur Hugo de la ville) vous feront vivre un voyage exotique avec une touche très familière !
Anjo..Le 22/08/2020 à 19:02
La nourriture est super fraîche et très savoureuse. Les propriétaires sont très gentils et très accueillants. C'est un joyau et un atout pour la ville.
Charlotte.oLe 18/08/2020 à 12:03
La nourriture est tellement riche en saveurs !! J'ai poved le ceviche, la salade Bloody Mary, les croquetas espagnoles et les tortillas !!! Bon service et bonne musique!
Xavier.aLe 05/08/2020 à 18:48
Une note de 5,0 avec des tonnes de critiques, est-ce réel ? Tu paries. Grands vins et nourriture. Le ceviche vous emmène au Pérou et la tortilla est meilleure qu'à Madrid, plus classe. Belle foule, vous pouvez choisir votre propre LP à l'extérieur. Personnel tellement sympathique et professionnel. Endroit pour revenir et fortement recommandé.
Izabela.rLe 10/07/2020 à 07:14
Le service est tellement sympathique! Commandez les courguetti - c'est délicieux!
Shadi.aLe 04/07/2020 à 19:29
La nourriture est incroyable ! La meilleure nourriture que j'ai essayée à Amsterdam. Les propriétaires sont fiers du service, de la nourriture et de l'atmosphère. La nourriture provient du marché local chaque matin. smaak lekker. Nous reviendrons certainement!
Belen.rLe 10/06/2020 à 19:21
Nourriture incroyable et excellent service! 💘
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Contente que tu apprécies 😊
Eelco.uLe 05/06/2020 à 06:14
Anglais parlé, personnel très sympathique. Assez de distance Corona entre les tables, alcool à main disponible mais d'autres procédures de sécurité pourraient être améliorées. La nourriture était principalement un barbecue, ce qui peut être senti dans le restaurant. La pieuvre grillée était bonne, le burger régulier et le merengue bon. Expresso excellent.
Lory.eLe 04/06/2020 à 23:29
Nous avons mangé les tortillas pour la première fois et elles étaient délicieuses ! Nous avons également eu la picanha, et c'était vraiment très savoureux. La nourriture est vraiment bonne ici et le service est très sympathique et gentil. Nous aimons toujours revenir ici. Cet endroit a une ambiance particulière !!
B.oLe 12/03/2020 à 07:30
Super ambiance, dévouement personnel. J'ai goûté un désert de papaye que je n'avais jamais connu. Délicieux!
Thomas..Le 07/03/2020 à 12:05
Juste wow. Nous venons de découvrir ce petit bijou et je suis instantanément tombé sous le charme. Les propriétaires vous font sentir comme chez vous, la nourriture était délicieuse et nous reviendrons bientôt pour le dîner.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, c'était un plaisir !
Polina.Le 22/02/2020 à 13:35
Nourriture et boissons incroyables! L'ambiance est très détendue et décontractée, les propriétaires sont vraiment accueillants et sympathiques. La papaye au four m'a donné l'impression d'être en mini-vacances pendant un moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, ça nous fait vraiment plaisir !
Miguel.aLe 16/02/2020 à 07:04
Endroit relativement récent tenu par un couple adorable. Nourriture délicieuse dans une atmosphère très intime. Hautement recommandé!
Francisco.aLe 13/02/2020 à 21:59
Bel endroit, la nourriture est délicieuse, pas bon marché mais ça vaut son prix, plat principal autour de 16 e, bon vin et service parfait, très cosy aussi !
Edorta.oLe 12/01/2020 à 18:40
Super endroit pour un brunch, un café ou un bon repas. Très bonne cuisine, savoureuse et bien présentée. Très bonne musique et des gars sympas qui la dirigent. Sur la photo, le petit déjeuner complet avec une touche de Brésil et d'Italie. Super bon!
Réponse du propriétaire :
Heureux de voir que vous aimez notre cuisine ! Et merci pour votre avis, nous l'avons apprécié !
Toon.gLe 11/01/2020 à 20:00
Super restaurant local avec une ambiance chaleureuse et une excellente cuisine. Le menu est inspiré des racines brésiliennes et italiennes des propriétaires et la nourriture est de très bon goût. Ils servent d'excellents vins et cocktails et la musique, sur vinyle !, en fait un endroit idéal pour passer votre soirée. Dois essayer!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Toon. Et nous a fait plaisir de vous revoir chez nous hier soir. Merci de nous avoir choisi!
Belinda.aLe 11/01/2020 à 07:46
Un endroit où vous pouvez être vous-même, Alex et Carlotta sont deux personnes spéciales qui mettent de l'amour dans ce qu'ils font. La nourriture est délicieuse et aussi les cocktails. . Bon travail les gars
Réponse du propriétaire :
Ce fut un plaisir mon cher ami ! Quand vous le désirez, la porte est toujours ouverte !
Renata.oLe 10/01/2020 à 21:18
Très bel endroit! Super ambiance et nourriture délicieuse. Les propriétaires semblent avoir une réelle passion pour ce qu'ils font, car l'endroit est très accueillant et avec beaucoup d'attention aux détails.
Valentina.iLe 01/01/2020 à 07:58
Endroit charmant, propriétaires jeunes et gentils! Nous avons passé une merveilleuse soirée de réveillon, bonne bouffe! Hautement recommandé
Miguel.nLe 31/12/2019 à 05:35
L'un des meilleurs restaurants de la ville. La nourriture est incroyable et les propriétaires, Alex et Carlotta, sont vraiment gentils et gentils. Je recommande totalement !
Camila.'Le 20/12/2019 à 23:22
J'essayais de nouveaux endroits dans le quartier et j'ai eu beaucoup de chance de trouver Colibri. Leur risotto à la citrouille était hors de ce monde, sans parler de la présentation. Je vais définir revenir :)
Pawel.uLe 07/12/2019 à 22:09
Endroit merveilleux! La nourriture était délicieuse - nous avons essayé le risotto à la citrouille, le burger au saumon et le pain grillé à l'avocat. L'endroit est agréable et confortable et nous avons vraiment adoré la touche personnelle. Hautement recommandé!
Roos.eLe 21/11/2019 à 16:26
Mon nouveau resto préféré ! La nourriture est incroyable. Nous avons eu le burger au portobello et le taco aux haricots noirs, qui étaient à la fois si beaux et délicieux. Tout dans l'assiette était fait maison, avec des saveurs parfaitement équilibrées. En dessert, nous avons eu le gâteau au chocolat / orange et le gâteau au fromage, très savoureux et décadent. Dans l'ensemble, un endroit charmant, géré par des gens incroyables avec une grande passion pour leur entreprise !
mijke.oLe 16/11/2019 à 19:34
Nourriture et boissons super savoureuses! Nous avons eu le plat du jour, les pâtes carbonara. Vraiment délicieux. Ils ont du vin délicieux et des cocktails savoureux. Hautement recommandé!
marcianosanajong.Le 14/11/2019 à 15:17
Véritable endroit cosy, un nouveau petit bijou dans le côté ouest. Personnel sympa la nourriture était délicieuse. J'ai demandé une commande personnalisée et elle a été prise très amicalement.
michal.eLe 14/11/2019 à 13:53
Il y a quelques jours, je suis venu boire une bière par hasard. L'endroit est très cosy et les personnes qui y travaillent sont très souriantes. Au bout d'un moment, j'ai vu le gars assis à côté de moi en train de manger un plat très invitant, alors j'ai décidé d'y dîner. J'ai commandé les boules de colibrì, délicieuses et qu'un burger au saumon, excellent et au goût très délicat. Le prix que j'ai payé était correct et la nourriture très bonne. Je suis revenu quelques jours plus tard pour travailler sur mon PC car j'ai vu qu'à l'heure du déjeuner, il y avait aussi des promotions pratiques. Je recommande vraiment cet endroit, il n'a été ouvert qu'il y a quelques semaines mais a un grand potentiel et vous pouvez déjà avoir une cuisine délicieuse et de bons cocktails (oui je suis aussi revenu après le dîner pour prendre des boissons très spéciales) Je passerai probablement ici de nombreuses soirées froides d'hiver.
Antoinette.eLe 12/11/2019 à 06:46
Nous avons dîné avec notre famille au gastrobar Colibri hier. Super bouffe, super ambiance. Je reviendrai certainement là-bas.
Dorigaya.Le 12/11/2019 à 06:40
Hier, j'ai mangé ici avec ma famille et je recommande vivement d'y manger, la nourriture était délicieuse, incroyable et le service très sympathique ! :) J'ai aussi adoré le design intérieur. C'est un endroit très « gezellig » (confortable, accueillant et gentil) pour manger en famille ou entre amis !
Lisa.aLe 10/11/2019 à 20:52
Je suis venu ici ce week-end après qu'un ami l'ait recommandé : un endroit confortable et convivial avec de la bonne nourriture et des boissons. Je suis arrivé après de fortes pluies et la chaleur de l'endroit et les adorables propriétaires ont vraiment lancé ma journée. Je reviendrai certainement et je le recommande vivement
Evelien.eLe 09/11/2019 à 21:43
Je recommande vivement cet endroit, de délicieux plats frais, des vins, du tiramisu et du véritable expresso italien. Mieux encore, les propriétaires sont les plus sympathiques. Gemme cachée!
lesley.eLe 09/11/2019 à 21:39
Le couple qui tient ce nouveau petit bistrot le fait avec beaucoup d'amour et de plaisir. La nourriture est au-dessus des attentes et les vins sont d'un bon niveau. Nous reviendrons certainement ici.
Mirko.aLe 09/11/2019 à 18:42
L'un des endroits les plus confortables où je sois allé ces derniers mois. Cocktail classique et élaboré au bar et plats cools et étonnants de la cuisine. Et l'environnement est tellement gezellig ! Je reviendrai certainement !!
giuditta.sLe 07/11/2019 à 14:53
Quel endroit confortable! Les propriétaires sont très sympathiques et la nourriture est fraîche et délicieuse ! Juste en dehors de l'agitation de la Kinkerstraat, mais dans une rue calme et verdoyante. Nous ne sommes allés que pour un café, mais nous avons ensuite été surpris par leur propre version créative du cheesecake. Délicieux! Belle musique aussi. Nous y retournerons certainement pour le déjeuner.
L.Le 04/11/2019 à 13:13
La nourriture est vraiment fraîche et délicieuse. L'ambiance est chaleureuse et les propriétaires sont professionnels et sympathiques. Nous reviendrons certainement !
Sarah.aLe 28/10/2019 à 18:01
Nous nous promenions à la recherche d'un endroit agréable et confortable pour prendre une bière et nous avons fini par entrer dans ce joli bar. Les propriétaires sont les personnes les plus sympathiques du monde et la bière est tellement bonne. Si vous voulez faire l'expérience d'une atmosphère chaleureuse mais aussi savourer une cuisine délicieuse, vous devriez venir ici dès que possible <3
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Horaire d'ouverture :
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| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 18:00–23:00 |
| Vendredi | 18:00–00:00 |
| Samedi | 18:00–00:00 |
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