A propos de : Restaurants Oshima à Amsterdam
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Oshima qui se trouve à Amsterdam. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
-
Vente à emporter
-
Repas sur place
-
Livraison
-
Alcools
-
Bière
-
Cafés
-
Produits sains
-
Spiritueux
-
Vin
-
Dîner
-
Desserts
-
Toilettes
-
Chaleureux
-
Réservation obligatoire
-
Réservations acceptées
-
Cartes de crédit
Les avis (79)
Liste des 79 avis sur le restaurants Oshima à Amsterdam
Madlen.aLe 21/07/2023 à 21:10
Service merveilleux, bonne nourriture
Rieki.rLe 21/07/2023 à 08:10
C'était la 3 e fois que je dînais à Oshima, cette fois j'ai été déçu, premier plat profond ami crevettes, pas ma tasse de thé, 2 e plat certains des articles pas si frais ou spéciaux, plat principal Tempura, c'est l'un des plats japonais préférés, c'était très décevant, pas croustillant et léger. Ce restaurant est cher on s'attend au meilleur et malheureusement cette fois ce n'était pas le meilleur.
GJ.PLe 08/07/2023 à 15:40
La meilleure cuisine japonaise que vous aurez jamais mangée.
1229.kLe 27/06/2023 à 18:35
C'était de la bonne nourriture et de l'hospitalité. J'espère que vous resterez tous les deux en bonne santé pour toujours.
Merlijn.eLe 22/06/2023 à 21:42
Nourriture délicieuse, tente super sympa. Le saké recommandé était parfait avec les plats et pas cher non plus. (35 €) De plus, le service est très sympathique et sincèrement intéressé par le client. Belle expérience!
Frank.uLe 30/05/2023 à 19:40
Cuisine japonaise exceptionnelle d'un chef qui est une légende vivante. Faites vos réservations bien à l'avance pour ce lieu unique. Cinq étoiles ne lui rendent pas vraiment justice.
A.Le 27/05/2023 à 18:04
Personnel grossier et dédaigneux
J.s..oLe 13/05/2023 à 20:56
Délicieuse cuisine japonaise dans une atmosphère détendue
Eunhee.aLe 04/05/2023 à 09:17
Tous les plats sont très délicats et je pouvais sentir qu'il y avait beaucoup d'efforts derrière chaque plat. Je le recommande vivement si vous recherchez une cuisine japonaise traditionnelle avec des ingrédients frais. Ambiance sympa et services très professionnels ☺️
tamara.nLe 26/04/2023 à 20:07
Service incroyable! C'était vraiment une expérience de dîner à Oshima. La nourriture, l'hospitalité et l'attention portée aux détails sont à un autre niveau. Je recommande vivement cet endroit
Philip.oLe 15/03/2023 à 17:28
Cuisine délicieuse, un plat encore plus beau et raffiné que l'autre. Le service est de qualité supérieure et explique ce que nous ne savons pas. Ici, vous ressentez le savoir-faire et l'amour de la cuisine japonaise du grand chef Oshima.
Ratih.oLe 21/01/2023 à 21:30
La nourriture et les portions sont vraiment bonnes. Nous dînons keiseki et sommes très satisfaits du goût et de la fraîcheur des ingrédients. Le rythme de service et les portions sont parfaits. Leur service est de premier ordre. hospitalité très chaleureuse et conviviale
Sofia.aLe 15/01/2023 à 23:44
Tout était tout simplement incroyable ! J'ai adoré chaque plat! On sent vraiment la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Je veux vraiment revenir!
Linda..tLe 17/12/2022 à 15:40
Incroyablement bon.
S.uLe 19/11/2022 à 16:17
Meilleur restaurant japonais à Amsterdam, nourriture incroyable, service fantastique. Nous avons commandé un menu de 8 plats. Chaque cours était si délicieux et bien présenté! En fin de soirée le chef et son épouse sont venus à chaque table pour remercier les convives. Nous avons été vraiment impressionnés par la courtoisie japonaise. J'y retournerai certainement et je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui aiment la bonne nourriture. Gardez à l'esprit que c'est un petit restaurant. La capacité maximale est de 11 à 12 personnes chaque soir. Pensez à réserver à l'avance !
Daniel.aLe 16/11/2022 à 13:05
L'expérience culinaire la plus incroyable que j'ai eue dans ma vie, la nourriture est vraiment de qualité Michelin et l'hospitalité n'est comparable à rien d'autre. On a presque l'impression que le chef et sa femme vous accueillent chez eux pour un dîner. Le prix peut être cher pour la plupart mais vaut largement l'expérience que vous obtenez. Et assurez-vous également de réserver des mois à l'avance afin d'obtenir une table ici à temps. Merci beaucoup de nous avoir reçus !
Rebecca.rLe 29/10/2022 à 15:11
Un incroyable restaurant japonais à Amsterdam. Le service est impeccable et la nourriture est l'une des meilleures d'Amsterdam. La sélection de sakés est également au rendez-vous. S'il vous plaît allez prendre un repas incroyable par l'équipe la plus douce et la plus humble.
Elisa.iLe 21/10/2022 à 07:18
Un endroit charmant. On a l'impression de dîner dans le salon de quelqu'un. La nourriture était incroyable, les portions très généreuses, le saké était exceptionnel. Le chef est venu saluer les tables en fin de soirée, ambiance très chaleureuse et cosy. Je recommande absolument cet endroit pour une véritable expérience japonaise.
S.aLe 17/10/2022 à 09:58
Ce qui se démarque vraiment dans ce restaurant, c'est l'extrême bon service ici. Tout est vraiment bien pensé. La bouteille de saké est soigneusement conservée au frais tout au long de la soirée. Ma théière a été rafraîchie deux fois car elle est devenue froide. Vous obtenez un thé avec le dessert. Je n'ai jamais connu un tel niveau de service auparavant. Pas même dans les restaurants dits haut de gamme. De plus, le personnel est si gentil et gentil.
Lucia.aLe 08/10/2022 à 21:13
Expérience inoubliable, difficile à décrire. Nous avons été traités très gentiment et la nourriture était fantastique.
Liza.oLe 06/10/2022 à 20:32
Merveilleuse soirée, expérience très spéciale avec des gens adorables et une cuisine délicieuse
Maarten.iLe 30/09/2022 à 22:06
Dans
chenbo.aLe 13/09/2022 à 21:10
Endroit vraiment sympa. Très confortable. Le service et les plats sont parfaits ! Les chefs sont un couple de personnes âgées, ils sont super sympas et mignons. Je reviendrai certainement quand je serai en ville la prochaine fois
Ding.Le 26/07/2022 à 13:12
Service incroyable et bon
Pascal.eLe 03/07/2022 à 20:12
Fabriqué et servi avec passion.
Maurice.wLe 18/06/2022 à 17:19
Simplement extraordinaire
Liat.eLe 17/06/2022 à 08:32
Si je pouvais donner 7 étoiles, cela ne suffirait toujours pas pour ce magnifique restaurant japonais. Un vrai bijou 💎 Le chef est un chef étoilé Michelin qui travaillait dans le célèbre restaurant Yamazato de l'hôtel Okura. Les réservations sont disponibles par e-mail. Il n'y a qu'une seule heure de séance - 18h00. Le site explique tout.
Nhu.oLe 28/05/2022 à 20:51
Probablement l'un des meilleurs restaurants de sushi que j'ai mangé en Europe. J'adore le thon à nageoires bleues. Si vous n’avez pas essayé, vous devez le faire. Le service était également fantastique. L'un des serveurs, la dame la plus âgée, était très hésitant. Le restaurant était bondé mais elle a pris le temps de m'expliquer le caractère unique de chaque plat. J'ai pris le repas de 6 plats et je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent goûter à la variété des plats préparés par le chef. N'oubliez pas de réserver.
Luca.iLe 22/04/2022 à 07:35
Une expérience Sushi mémorable, la meilleure jamais vue en Europe : fraîche, savoureuse, belle. Le personnel est si attentionné, si adorable; le Chef est venu nous saluer : merveilleux.
Luuk.cLe 09/04/2022 à 18:35
Vraiment l'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais eues. C'est juste 11/10 parfait. Nourriture folle incroyable, l'ambiance, les propriétaires et le personnel sympathiques, le chef 🤌🏻 s'il vous plaît manger ici!
Jeroen.aLe 28/03/2022 à 09:24
Ayant eu la chance de visiter le Japon à quelques reprises, j'ai une petite référence en matière de cuisine japonaise. Lorsque vous voulez faire l'expérience de la vraie affaire, allez à Oshima. Avec chaque plat, chaque goût, odeur, vue et l'hospitalité chaleureuse des aimables propriétaires et du personnel, ce restaurant est une téléportation au Japon. Akira Oshima, était déjà connu comme la figure de proue de la cuisine japonaise aux Pays-Bas, mais il n'avait pas sa propre entreprise. Jusqu'à ce qu'il ouvre un restaurant avec sa femme Tazuko : Oshima dans la Beethovenstraat. C'est une petite entreprise, avec un intérieur fonctionnel et une atmosphère calme. Il s'agit de la cuisine kaiseki, la haute cuisine japonaise dans laquelle les saisons sont centrales. Les prix sont élevés, mais tout est servi aussi pur, frais et beau que possible. Les entrées sont petites, fines et enchanteresses et surtout la coquille dorée avec coquille Saint-Jacques crue et sauce filmante d'oursin est inoubliable. Le sashimi, la dorade au yuzu et la tempura sont également convaincants. Commander des nigiri supplémentaires est définitivement recommandé, car il y a peu d'endroits où vous mangez des sushis à ce niveau.
Tracy.eLe 11/03/2022 à 16:57
Ce fut une expérience formidable; J'ai eu de nombreux repas merveilleux, dans de merveilleux restaurants avec des gens sympathiques. . . mais Oshima était époustouflant. La nourriture était délicieuse et abondante; une symphonie sans fin de tatse. Le grand Akira Oshima est ensuite venu à notre table pour nous remercier - quelque chose que l'on voit tout le temps dans les films mais jamais dans la vraie vie. Tout le monde était très poli mais aussi très chaleureux - s'il vous plaît allez y manger si vous le pouvez !
100%.iLe 18/12/2021 à 16:30
Expérience fantastique. Merci!!!
Tom.Le 06/11/2021 à 22:41
L'hôtesse et l'hôte sont très sympathiques. Un accueil très chaleureux du début à la fin. La qualité des prix est mwah mwah. De très petites portions et en raison des nombreuses sauces, le goût délicat est souvent perdu. Pour 1/3 du prix, nous avons récemment mangé beaucoup mieux à Aix-la-Chapelle. Mais l'ambiance était au top, tout comme le saké nigiri.
Yingmei.hLe 17/10/2021 à 09:38
Ce fut une expérience merveilleuse. La nourriture est très bonne et les gens sont super sympas. Ils gardent le sourire et vous pouvez voir qu'ils sont fiers de leur nourriture et du restaurant. Cela me ramène au Japon, non seulement à cause du repas que nous avons pris, mais aussi du style de service et de l'ambiance. Hautement recommandé!!
koen.yLe 24/09/2021 à 01:58
Fantastique. Il n'y a rien d'autre à dire à ce sujet, la nourriture doit fondre et l'hôte/hôtesse doit faire ses valises et la ramener à la maison. Je reviendrai certainement ici
Kristina.eLe 22/09/2021 à 20:36
Nous avons passé plus de 3 heures pour un dîner, ce qui ne devait pas prendre autant de temps. La plupart du temps, j'attendais avec l'assiette vide. La nourriture était très délicieuse mais la quantité était trop petite compte tenu du prix élevé. Le personnel était très très poli, donc la plupart des clients ne donnent pas de mauvaises notes.
Maja.tLe 15/09/2021 à 16:44
Nourriture délicieuse, chef sympathique avec sa femme.
Hata.aLe 13/09/2021 à 14:43
Je donnerais 4&1/2⭐️ à Oshima : Les 2 premières étoiles ⭐️⭐️ sont bien sûr attribuées à l'essence d'un restaurant - la nourriture et le chef. La nourriture est très délicieuse et le chef a ses propres interprétations des matières premières alimentaires. Tout a été livré par son goût maximum. 1 étoile ⭐️ doit absolument être attribuée aux 2 serveuses. Ils ont offert un excellent service et expliqué clairement chaque plat, ce qui a rendu la présentation parfaite. 1 étoile ⭐️ appartient à l'emplacement, très facile de s'y rendre en transport privé ou public. La dernière 1/2 étoile ⭐️ est à cause de la vue. Nous nous sommes assis près de la table de la fenêtre et vous verrez la route / les voitures / le tram / les piétons… pas vraiment une vue assortie à la nourriture. Ça vaut vraiment le coup d'aller essayer! Je recommande vivement 👍
Kojack.Le 10/08/2021 à 08:01
Il s'agit d'un joyau caché de Lord Oshima, maître de la cuisine japonaise aux Pays-Bas. Incroyable au-delà de toute description !
Kristen.eLe 17/07/2021 à 13:33
Nourriture, service et atmosphère authentique incroyables. Je le recommande FORTEMENT.
S.yLe 04/07/2021 à 19:35
L'été à Amsterdam est frais et ensoleillé mais parfois froid et pluvieux. Le cours Kaiseki était un repas parfait pour célébrer la saison hollandaise. Nous avons trouvé à la fois des saveurs profondes réconfortantes et des saveurs estivales magnifiquement rafraîchissantes dans chaque bouchée. Ils étaient mémorables et surprenants, sans parler de vraiment délicieux. Dans un intérieur sans prétention donnant sur la Beethovenstraat, cela nous a rappelé le Japon. Nous avons hâte d'y retourner.
charley.oLe 13/06/2021 à 19:30
Nous avons apprécié un véritable festin japonais au restaurant Oshima. Le menu du banquet japonais « kaiseki » était délicieux et un régal pour les yeux. Le service était également extrêmement convivial, poli et utile pour expliquer le menu. Nous n'avons pas mangé de plats japonais aussi délicieux depuis notre visite au Japon et ce n'est absolument pas cher pour la qualité (et l'expérience particulière) que vous obtenez. Nous reviendrons certainement !
Siyi.Le 14/05/2021 à 16:46
Incroyable ❤️
Harry.aLe 12/04/2021 à 15:07
Une expérience surprenante et savoureuse de haut niveau !
Marta.aLe 07/04/2021 à 09:58
Repas japonais authentique ! Excellente expérience gastronomique, nourriture exceptionnelle dans une atmosphère intimiste. Ce fut un honneur de rencontrer le chef Akira Oshima et son épouse Sans aucun doute un arrêt obligatoire lors du retour à Amsterdam.
Mee-Lin.aLe 20/11/2020 à 07:52
Comme cela devrait être. Il n'y a absolument aucune prétention, juste d'excellents ingrédients préparés pour briller par un excellent chef. Le service et la manière dont les plats sont servis sont rares, surtout à Terre-Neuve. Cela ne changerait rien !
Ruben.rLe 30/09/2020 à 08:31
C'est exactement comme ça devrait être! Oshima fait des plats flamboyants avec un grand facteur wow (voir photos). Les bases japonaises telles que le riz blanc et la soupe miso et les légumes aigres font également partie du menu kaiseki et sont particulièrement bien exécutées. Pour moi, une mesure de qualité très importante. Absolument recommandé !
E.rLe 10/07/2020 à 22:01
5 étoiles ne suffisent pas pour cet endroit. De loin la meilleure cuisine japonaise de ma vie. Service au-delà de la gentillesse et de la politesse. Merci Mr et Mme Oshima ! C'est l'essence d'une cuisine hautement qualifiée sans prétention
Gabrielle.oLe 23/06/2020 à 14:46
Belle expérience et service. J'y retournerai
Joshua.eLe 21/06/2020 à 12:00
Nous avons mangé ici il y a une semaine et nous nous souvenons encore de notre expérience très réconfortante et délicieuse. Les Kaiseki sont censés être de petits restaurants avec plein de petits plats et une atmosphère familière et relaxante. En tant que première expérience Kaiseki, Oshima n'a pas déçu. C'était comme rentrer à la maison avec votre grand-mère et sa cuisine, si votre grand-mère était adorable et une excellente cuisinière. Notre menu de 8 plats était un régal absolu et l'hôtesse nous a baignés dans l'hospitalité. Nous sommes repartis avec des estomacs et des palais satisfaits, et nous sentant détendus comme si nous avions eu une longue séance de spa. J'ai hâte d'y retourner!
Cook.nLe 19/06/2020 à 14:19
Repas fantastique ! Kaseiki original et traditionnel. Tempura de homard, morue noire au miso blanc de Kyoto... on se croyait de retour au Japon.
M.Le 13/03/2020 à 12:34
Restaurant japonais par des Japonais à Amsterdam Zuid. La cuisine japonaise soigneusement préparée est délicieuse tout en utilisant des ingrédients néerlandais.
Xavier.aLe 25/02/2020 à 14:49
Déçu. Nous attendions mieux de ce chef. De la tempura médiocre au dessert composé de rien d'autre que des tranches de fruits avec une boule de glace. L'hôtesse ne pouvait rien nous dire sur le saké au menu, et sur les cinq qui s'y trouvaient, trois étaient en rupture de stock. Dommage, je ne le recommanderais pas
John.tLe 19/02/2020 à 21:48
L'un des meilleurs endroits que je connaisse en général. Intimiste et calme. Nourriture délicieuse, boissons merveilleuses avec une atmosphère raffinée de cuisine / maison. Le personnel est humble et poli au possible. Je peux continuer à taper, mais cet endroit est instantanément devenu mon endroit préféré pour dîner. Bien joué!
Corina.oLe 14/02/2020 à 21:59
Une expérience spéciale et savoureuse 😍
Tjeerd.lLe 12/02/2020 à 22:11
Délicieux
Alte.iLe 12/02/2020 à 18:23
Belle expérience. Super sympa, la cuisine est superbe. Très agréable. Et des prix très corrects. Pas de choix, juste un menu du jour. Je ne l'aurais manqué pour rien au monde. Mon conseil : si vous avez votre opportunité, saisissez-la. Vous ne serez pas déçu, c'est sûr !
Patrice.uLe 15/12/2019 à 17:24
Wow, nous avons eu un dîner très spécial chez Oshima. La qualité et la présentation étaient exceptionnelles. Tout était une surprise, Oshima vous emmène dans un voyage culinaire très spécial de plats japonais originaux. La seule chose que vous contrôlez est la réservation que vous faites, le reste est entre les mains très compétentes d'Oshima. Ce restaurant mérite certainement 5 étoiles s'il y avait plus d'étoiles, je les décernerais avec plaisir !
MR.RLe 05/12/2019 à 15:43
Le meilleur restaurant japonais d'Amsterdam avec un chef de renommée mondiale
junji.aLe 11/11/2019 à 15:52
l'un des meilleurs restaurants japonais d'Amsterdam. Vous pouvez déguster un japonais sophistiqué de style Kaiseki avec un saké de bon goût.
Junsei.oLe 02/11/2019 à 08:32
Super délicieux! Bonne performance de coût. Plat japonais authentique. Doit avoir une réservation.
Ajouter un avis
Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 18:00–22:00 |
| Jeudi | 18:00–22:00 |
| Vendredi | 18:00–22:00 |
| Samedi | 18:00–22:00 |
| Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact
Quoi manger à Amsterdam ?