A propos de : Restaurants Das Blümchen à Freiburg im Breisgau
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Das Blümchen qui se trouve à Freiburg im Breisgau. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Traiteur, Restaurant allemand, Hôtel, Restaurant végétalien, Restaurant végétarien.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Chiens admis
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (97)
Liste des 97 avis sur le restaurants Das Blümchen à Freiburg im Breisgau
Marie.eLe 27/09/2023 à 19:36
Restaurant de "tapas de la Forêt noire" à ne pas manquer.
Ulrike.iLe 19/09/2023 à 18:21
Nous avons mangé au restaurant de tapas de la Forêt-Noire aujourd'hui et nous avons été ravis !!! Pouvoir enfin déguster plusieurs plats en petites portions plutôt qu'un seul gros repas. La qualité et la quantité sont excellentes et les desserts sont également incroyables !!! Il s'agissait de manger avec joie et plaisir !!! Continuez comme ça et merci beaucoup pour la bonne nourriture et le service parfait, très rapide et sympathique !
Réponse du propriétaire :
Super! :-) Merci beaucoup, chère Ulrike. Nous sommes ravis des merveilleux commentaires. Cordialement des fleurs
leon.oLe 17/09/2023 à 18:59
Tout d'abord : une grande recommandation pour visiter le Blümchen ! Nous étions tous les trois à Blümchen le 18 septembre 2023 et avons été plus que positivement surpris. Les plats badois sont ici réinterprétés - et pensés à l'avance ! En plus d'une généreuse sélection de classiques comme le poulet au citron, il existait de nombreuses variantes végétaliennes, toutes convaincantes. Mon point fort des entrées : des pleurotes royaux marinés avec une purée de céleri. Le pesto de noisettes et d'épinards associé à la purée mettent le champignon en valeur savoureuse. Le point culminant du plat principal pour mes compagnons et moi était le gâteau aux patates douces. Exceptionnellement sucré pour un plat principal salé, mais juste ce qu'il faut. En dessert, nous vous recommandons vivement le gâteau Forêt-Noire dans un verre. Avec une note de caramel en finale, ce dernier plat a complété avec succès la soirée. On ne peut que saluer le service. Merci pour cette belle soirée!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, cher Léon. Vos commentaires nous rendent fiers et heureux. Cordialement des fleurs
Christian,.eLe 15/09/2023 à 20:02
Nous avons pris conscience du concept et des très bonnes critiques et avons été invités à « Das Blümchen ». Après avoir passé nos commandes avec six entrées différentes et cinq plats principaux, les entrées ont été servies très rapidement. À notre avis, la qualité était correcte. Le premier rebondissement de la soirée est venu de la serveuse qui nous a servi à table. Elle était d'avis que nous n'avions pas besoin d'une nouvelle assiette pour le plat principal. Nous nous y sommes opposés, ce qui n'a suscité aucun enthousiasme. Les plats principaux servis ensuite étaient de qualité très différente. Les deux tartes flambées étaient au mieux tièdes et les autres plats étaient également seulement tièdes et de qualité moyenne au mieux. Un deuxième verre n'a été offert que lorsque nous l'avons demandé. Dans l’ensemble, malheureusement, ce n’est pas si bon et donc seulement deux étoiles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian, Merci pour votre avis. C'est dommage que tout ne se soit pas parfaitement déroulé lors de votre visite et que vous n'ayez pas été satisfait. Des assiettes fraîches pour chaque plat sont en effet inhabituelles dans notre concept de tapas. Néanmoins, si vous le demandiez, vous auriez dû recevoir de nouvelles assiettes et couverts sans aucun problème. Je suis désolé. J'en discuterai en interne. Meilleurs vœux et salutations Sascha Halweg.
Robert.eLe 14/09/2023 à 15:11
Tout rentre ici ! Le concept des tapas, la philosophie et, le plus délicieux, la variété incroyablement savoureuse. Les bols allaient et venaient. De « essayez CECI ! » au "oh c'est délicieux !", c'était un régal pour les papilles ! J'ai pu vraiment apprécier la joie de l'animateur des « Zauberküchen », Sascha Halweg, avec ses mots d'introduction « La cuisine est l'amour, la cuisine est l'art » ici ! Le « poème » a frappé les sens ! Un grand merci à l'hôte Sascha Halweg et à son équipe ! 👏👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, cher Robert! Nous sommes très heureux que ce soit savoureux. Cordialement des fleurs
Johan.iLe 12/09/2023 à 18:40
Bon repas. Personnel très sympathique. Et...il est interdit de fumer sur la terrasse. Excellent. Davantage de restaurants devraient le faire. Pourquoi 80 % des gens devraient-ils être en tête parmi les 20 % de fumeurs ?
Réponse du propriétaire :
Merci, Jean. Nous sommes heureux. Cordialement des fleurs
Cornelia.eLe 11/09/2023 à 17:47
Un super restaurant spécial. Nourriture extrêmement délicieuse. Pour moi, en tant que végétarien, ce fut une expérience formidable. Pour voir combien d’efforts les chefs y mettent. Personnel très sympa
Réponse du propriétaire :
Chère Cornélia, Nous sommes satisfaits des 5 étoiles. :-) Merci beaucoup et cordialement
Küchenschelle.rLe 10/09/2023 à 19:44
Un concept incroyablement génial. Nourriture très savoureuse dans une ambiance agréable et chaleureuse. Recommandé!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pasqueflower. Nous sommes très satisfaits des 5 étoiles. :-) Cordialement des fleurs
Mad.aLe 09/09/2023 à 17:53
Les tapas et le vin rouge de notre choix étaient vraiment bons et le restaurant dans le jardin était magnifique. Pas trop bruyant malgré beaucoup de monde. Ce qui n'était pas possible, cependant, c'est qu'on nous servit le deuxième plat alors que le premier plat n'avait pas encore été mangé. Nous avons fini par faire une réservation pour 19h, donc plus de créneau horaire à respecter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mad, Merci beaucoup pour vos commentaires. Il vaut mieux faire attention à ne pas servir trop vite. Excusez-moi. Cordialement des fleurs
Andrew.iLe 06/09/2023 à 22:36
C'est la deuxième fois que nous visitons ce restaurant. Le style est celui des tapas de la Forêt-Noire. Cela semble étrange, mais la nourriture est fantastique. Tous les plats sont d'origine locale et changent selon disponibilité. Il existe essentiellement trois catégories d’offres : froide, chaude et désertique. Vous passez commande et ils sortent groupés. Les images montrent donc les plats froids (avec la flammekuchen) puis les chauds. . . désolé mais nous étions trop pleins pour le dessert. Nous avons effectué une commande de style pick and mix afin de pouvoir maximiser le nombre de plats à déguster car il y a beaucoup de choix. Même quelque chose d'aussi simple qu'une soupe de maïs avait un soupçon de quelque chose qui la rendait vraiment spéciale. C'est le type de restaurant pour lequel vous souhaitez réserver à l'avance et qui vaut la peine de faire un voyage spécial pour manger ici.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, André. Nous sommes heureux, vous aimez notre logement. :-) Cordialement de l'équipe
Christian.cLe 02/09/2023 à 17:09
J'avais des attentes différentes, les plats étaient plus internationaux que typiques de la Forêt-Noire. Tout se passe aussi très vite, 3 plats sont servis en 45 minutes. Dommage. Mais l'idée et le concept des tapas sont bons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian, Dommage que tu n'aies pas aimé. Lequel des plats considérez-vous comme international ? La plupart des ingrédients viennent directement d'ici. Le deuxième plat est généralement servi après le premier plat. Des desserts seront ensuite servis. Cela n'a-t-il pas fonctionné pour vous ? Vous êtes invités à nous contacter par e-mail à ce sujet. Cordialement de l'équipe Blümchen
LCJ.Le 23/08/2023 à 18:18
Concept très sympa et unique dans cette région. La nourriture est arrivée à table rapidement et très chaude et était délicieuse ! Nous avons dépensé tous les trois près de 90 € boissons comprises, ce qui convient parfaitement pour les entrées et les plats principaux. Nous étions tous rassasiés et très satisfaits, c'était même presque trop ! Seul le personnel de service pourrait être un peu plus poli et attentif. Ils semblaient très stressés et demandaient la commande de manière presque intrusive.
Réponse du propriétaire :
Bonjour LCJ, Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas. Nous serions ravis que vous puissiez nous envoyer votre nom et la date de votre visite par email. Nous aimerions savoir pourquoi vous n'êtes pas satisfait du service. Salutations des fleurs.
Tobias.oLe 19/08/2023 à 19:51
Super concept et nourriture très savoureuse. Le service était excellent et la cour est également très confortable. Vous pouvez commander via smartphone, ce qui réduit considérablement les temps d'attente. J'adorerais revenir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Tobias.
Karin.rLe 19/08/2023 à 16:21
Chaque bol de tapas de la Forêt-Noire est un poème. Toujours belle. Le service, même si quelque chose est oublié ;) sympathique et super. Volontiers encore !!
Réponse du propriétaire :
Merci, chère Karine. Nous sommes heureux.
Tamara.�Le 19/08/2023 à 11:51
Nous avons mangé des tapas fraîches très savoureuses ici. Malheureusement, nous avons dû attendre longtemps car il y avait beaucoup de monde. Je n'aurais pas à y retourner, mais ça vaut l'expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci Tamara Veuillez excuser le temps d'attente. Salutations des fleurs
Roberto.rLe 17/08/2023 à 20:00
Vraiment une expérience intéressante, digne de ne pas être cataloguée comme cuisine régionale, mais comme "bonne cuisine" (un grand compliment, à mon humble avis). Ils ont pu sélectionner d'excellents ingrédients locaux et les transformer de manière innovante et remarquable. Louable aussi est l'attention qu'ils mettent à construire un menu qui ne soit pas axé sur la viande ou le poisson ou exclusivement végétarien, mais simplement sur un plat : les végétariens comme les carnivores sont excellents. Je veux consacrer une mention honorable à la truite à la betterave et aux champignons à la purée de céleri : sensationnels. Certains plats, à mon goût, avec un léger excès d'épices qui couvraient légèrement la qualité des ingrédients individuels, mais je le répète : goût personnel, ils étaient toujours excellents. La conclusion n'a pas déçu : la mousse de sapin aux myrtilles nous a laissé sans voix. Vraiment félicitations, continuez à innover.
Réponse du propriétaire :
Cher Roberto, Merci beaucoup pour cette excellente critique. Nous sommes très contents. Cordialement des fleurs
Michaela.iLe 16/08/2023 à 18:18
Des tapas super délicieuses. Nous serions ravis de revenir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous attendons avec impatience la prochaine visite!
Klaus.oLe 13/08/2023 à 18:37
Très bon petit restaurant avec des tapas de Baden extrêmement savoureuses. Réservez le week-end ! 😄
Réponse du propriétaire :
Merci cher Klaus. Nous sommes heureux que vous l'ayez tant apprécié. Cependant : nous ne sommes pas si petits. :-) Nous avons 160 places à l'extérieur, 140 à l'intérieur, mais c'est super quand ça a l'air petit et cosy. Salutations des fleurs
Airboard.Le 12/08/2023 à 21:30
Un vrai coup de chance, une cuisine super délicieuse, un personnel très serviable, un accueil plus que chaleureux, beaucoup de charme et une super ambiance. Nous aimerions revenir. Un restaurant vraiment imaginatif…
Réponse du propriétaire :
Bonjour airboard, Merci beaucoup pour la bonne note. Les fleurs sont heureuses. :-) Cordialement
Leonardo.iLe 09/08/2023 à 17:48
Nous nous attendions à beaucoup plus. Belle conception et expérience étant également à la pointe de la technologie. La nourriture ne nous a pas laissé aussi heureux que d'autres commentent. Pour moi les belles photos que l'on peut produire trompent le goût des bons plats. Encore une nouvelle expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci Léonard Dommage que tu n'aies pas aimé. Nous faisons toujours de notre mieux. Cordialement
Heike.aLe 07/08/2023 à 17:25
Lors de notre week-end dans la vieille ville de Fribourg, nous sommes allés au "Blümchen" et... nous n'avons pas été déçus. Laissez-vous surprendre... ça vaut le coup à tous égards ! Merci à toute l'équipe Heike et Falk
Réponse du propriétaire :
Bonjour Heike, nous sommes ravis que cela vous ait plu. Merci pour les 5 étoiles. Salutations des fleurs
Erika.lLe 06/08/2023 à 13:06
Exceptionnel à tous égards. Nourriture, service convivialité, ambiance. Ne laisse rien à désirer. Volontiers encore et encore. Bravo aux hôtes pour le concept, bravo à la cuisine et bravo au service. Je ne pense pas que ça pourrait être mieux. Merci
Réponse du propriétaire :
Super, Érica. Merci beaucoup. Salutations des fleurs
Jennifer.Le 04/08/2023 à 21:21
Les chambres sont magnifiquement rénovées, l'emplacement est très bon pour nous, car nous sommes de passage et bien reliés à l'autoroute. Nous avons dîné au restaurant le soir. Nous recommandons.
Réponse du propriétaire :
Merci chère Jenifer. Salutations des fleurs
Thomas.lLe 01/08/2023 à 05:58
Classe meublé, très élégant. La cuisine propose une large gamme de plats traditionnels mais aussi innovants. Vous assemblez votre nourriture à partir de nombreuses petites portions, appelées tapas. Vous pouvez donc essayer beaucoup de choses différentes. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi simplement commander beaucoup et tout le monde à table prend tout. Seul bémol : il a fallu presque 25 minutes à la première serveuse pour venir prendre nos verres.
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Nous travaillons sur le service ! Merci pour les 5 étoiles. Salutations des fleurs
Adolf.cLe 25/07/2023 à 17:33
Absolument à recommander. Il y a un grand choix de tapas badoises de haute qualité et de nombreux plats végétaliens
Réponse du propriétaire :
Merci Adolf, nous l'attendons avec impatience ! :-) Salutations des fleurs
Max.sLe 22/07/2023 à 12:34
Nous nous sommes assis dehors. Malheureusement la route est assez proche. Sinon terrasse cosy. Très occupé, donc réservations recommandées. (fonctionne très bien en ligne) Prestations : très bien Prix / offre : Très bien Goût : très bon Vous pouvez goûter l'harmonie des épices et des composants frais et exquis. Nous serons de retour.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Max. D'ailleurs : nous avons de nombreuses tables d'où la rue ne s'entend ni ne se voit. Lors de votre prochaine réservation, n'hésitez pas à demander une telle table. Salutations des fleurs
Magdalena.uLe 19/07/2023 à 21:26
Si vous cherchez quelque chose de délicieux avec un petit quelque chose en plus, vous êtes au bon endroit ! Nous avons tous les deux mangé huit tapas différentes ici et chacun des plats était délicieux et spécial. Nous serions ravis de revenir!
Réponse du propriétaire :
Merci Madeleine. Nous sommes satisfaits de la partition complète. Salutations des fleurs
Martin.�Le 16/07/2023 à 11:07
Réservé une table pour un ami comme surprise d'anniversaire des semaines à l'avance et planifié tout le voyage. Nous étions devant des portes closes. L'explication du restaurant était qu'il faisait extrêmement chaud et qu'ils ne voulaient pas mettre les employés au chaud. Le fait que les invités aient déjà voyagé à Fribourg la nuit précédente ne semble pas être un problème.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Burgin, nous avons déjà été en contact, nous attendons votre avis. Nous avions dûment annulé et vous avions informé de votre table cinq heures avant votre visite prévue. Il faisait bien plus de 30 degrés dans notre jardin cet après-midi-là, une impertinence pour les invités et les employés. Ils auraient été les seuls invités cet après-midi-là. Nous sommes désolés que vous ne compreniez pas notre décision et que vous en soyez fâché. Afin de nous faire gagner une note de 1 étoile sur Google, je ne laisserais pas mes employés travailler toute la journée dans ces températures extrêmes. N'auriez-vous pas été désolé pour cela ? L'option d'annulation ne devrait pas seulement être possible pour les clients, mais aussi pour le restaurant. Et je vais le dire très honnêtement : aujourd'hui, l'accent n'est plus seulement mis sur le client - l'employé est au moins aussi important. L'un ne va pas sans l'autre ! Il existe des centaines d'alternatives dans la région, certaines dans de bien meilleurs endroits avec des conditions plus climatisées. Avec un peu de sang-froid, vous n'auriez pas pu rentrer chez vous affamé et avoir un déjeuner plus agréable que lorsque vous êtes resté avec nous Vous avez le pouvoir d'exprimer négligemment votre mécontentement face à une mauvaise note sur le portail de notation. À mon avis, cependant, ce n'est ni juste ni nécessaire. Cordialement Sasha Halweg
Alf.eLe 11/07/2023 à 12:45
Nous n'étions que trois au restaurant. Un menu très attrayant, mais à un prix pas vraiment bon marché. Les tapas sont claires. Soigneusement présenté - mais pas hors piste. L'emplacement est plutôt semi-attrayant.
Réponse du propriétaire :
Merci Alf Dommage que vous n'ayez pas autant apprécié votre séjour chez nous. Cordialement
Heiko.aLe 07/07/2023 à 05:35
Bonne ambiance, belle cour, les tapas végétaliennes sont toutes super savoureuses mais le choix est limité.
Réponse du propriétaire :
Merci Heiko. Nous sommes satisfaits des 5 étoiles. Salutations de l'équipe
Iris.oLe 04/07/2023 à 09:00
Très bonne cuisine, originale, nouvelles expériences gustatives, service attentionné, super ambiance, juste parfait pour une soirée réussie, n'importe quand et encore et encore !
Réponse du propriétaire :
Merci Iris Nous sommes heureux. Cordialement
Max.aLe 30/06/2023 à 12:06
Nous nous sommes assis dans le jardin du restaurant. Les tapas étaient très bonnes, ambiance très agréable, personnel sympathique. Du point de vue de Munich, des prix équitables. Dans l'ensemble fortement recommandé. Je ne peux pas évaluer l'hôtel.
Réponse du propriétaire :
Plein de points ! Merci Max :-)
Stacy.Le 29/06/2023 à 18:20
Nourriture très savoureuse! La vraie cuisine badoise, mais en tapas, certainement recommandable !
Réponse du propriétaire :
Merci Stacy Cordialement
Anika.eLe 28/06/2023 à 06:20
Je connaissais déjà la petite fleur et mon mari était vraiment jaloux car il n'y était pas encore allé. Quand nous avons enfin eu le temps, nous nous sommes spontanément rendus à Opfingen. Malheureusement, nous n'avons pu joindre personne par téléphone, mais cela a bien fonctionné sur place à midi. Ce n'est pas non plus une évidence. Notre faim n'était pas encore énorme, alors nous nous sommes mis d'accord sur un total de 6 tapas et une délicieuse limonade. C'était délicieux et le service était super aussi. Nous reviendrons certainement. Oh oui, et la terrasse invite aussi à s'attarder.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la belle critique, Anika. Nous sommes heureux. Salutations de l'équipe
I...Le 26/06/2023 à 07:36
La terrasse est belle et cosy. Les enfants pourront s'occuper avec des galets et une petite fontaine :). L'idée avec les tapas est géniale et elles étaient bonnes. Ce n'est pas génial, mais ça vaut le détour pour la vue d'ensemble. Par contre la salade est excellente !
Réponse du propriétaire :
Merci, IH
Michael.aLe 25/06/2023 à 07:46
Service très sympathique, rapport qualité-prix o.k. Les repas étaient parfaitement préparés.
Réponse du propriétaire :
Merci cher Michel. Nous nous réjouissons des étoiles. Salutations des fleurs
Angela.aLe 24/06/2023 à 22:19
Grande terrasse, service amical et nourriture très savoureuse. Nous étions quatre et nous avons commandé 4 tapas par personne. Malheureusement, le dessert ne convenait plus :-) Super concept et nous sommes partis rassasiés et satisfaits.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Angela, nous sommes très heureux que cela vous ait plu. Merci pour la note complète. Salutations des fleurs
Claus.oLe 24/06/2023 à 11:41
Très bel endroit avec un très bon service. Le concept avec les divers plats de tapas est très réussi. Les plats étaient tous très bons et les déclinaisons très variées et réussies.
Réponse du propriétaire :
Cher Claus, merci beaucoup. Nous sommes heureux de la bonne note. Salutations des fleurs
Brenda.dLe 21/06/2023 à 04:57
Quel restaurant étonnamment agréable. Tapas de la Forêt Noire avec des ingrédients locaux frais. Des plats savoureux servis sur une planche à partager. La nourriture était délicieuse, le service attentionné et rapide et la terrasse est très atmosphérique. Absolument recommandé !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Brenda. :-)
Nadine.uLe 20/06/2023 à 17:45
La nourriture était très savoureuse et le service courtois et attentionné. Ce que j'ai particulièrement aimé, c'est qu'après la première commande, un QR était placé sur la table et vous pouviez commander à nouveau en ligne et payer directement. La digitalisation est remarquable dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci Nadine Nous sommes satisfaits des cinq étoiles.
Eva.cLe 18/06/2023 à 18:41
Une soirée tout à fait réussie. La nourriture était excellente et nous avons eu un service amical à tout moment. Un grand choix culinaire de plats. Une excellente idée. Nous reviendrons la prochaine fois que nous irons à Fribourg.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, chère Eva.
Anna.rLe 18/06/2023 à 17:25
Nous sommes tous les trois allés à Blümchen pour la première fois hier. Tout le monde était entièrement satisfait. Les repas étaient très savoureux. Le service était particulièrement sympathique. Nous serons heureux de revenir et pouvons fortement recommander l'endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci chère Anne. Nous sommes satisfaits de la partition complète.
Leo.Le 16/06/2023 à 21:40
Nous étions quatre dans ce beau restaurant un vendredi soir, nous nous sommes assis dans le café en plein air et avons été surpris à nouveau par chaque plat de tapas et le palais a été enchanté de la manière la plus délicieuse. Des enchevêtrements gustatifs intéressants associés à la multitude de petits plats différents ont laissé la langue tout sauf ennuyée. Partout il y avait quelque chose de nouveau à découvrir, du sucré au salé, de l'acidulé à la vinaigrette aigre-douce, des spaetzle au fromage aux fines asperges, aboutissant à un dessert qui avait une fois de plus un goût profond. Le concept de pouvoir déambuler dans la richesse gastronomique locale dans une ambiance feutrée invite à revenir et revenir et revenir et... a !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette excellente critique, Léo. Nous sommes heureux! Cordialement
E...Le 16/06/2023 à 21:27
Merci à la cuisine et au personnel de service pour cette belle et exquise soirée culinaire. Quatre d'entre nous ont mangé, commandé une large gamme de plats et avons été très impressionnés. Les plats convainquent avec des saveurs différentes et sophistiquées, à un très bon prix. Le personnel est attentionné, courtois et professionnel. Vous pouvez dire qu'il y a beaucoup d'amour dans ce restaurant et que quelqu'un a beaucoup réfléchi au concept. Chapeau !
Réponse du propriétaire :
Merci Emilie Nous sommes heureux que vous l'ayez tant apprécié. Cordialement
Toni..Le 16/06/2023 à 20:55
Le concept lui-même est bon, mais malheureusement la mise en œuvre échoue. Nous avons tous les trois commandé 7 tapas à partager à la suggestion du serveur - nous pouvons en commander plus, c'est la suggestion du serveur. Environ 5 par personne sont recommandés. Cependant, lorsque la serveuse a pris la commande de 5 autres tapas, elle est revenue peu de temps après avec l'information que la cuisine était déjà fermée. Pourquoi aucune information au client peu de temps avant la fermeture de la cuisine que la dernière commande doit maintenant être passée ? Malheureusement, vous rentrez chez vous affamé. Même l'espresso n'était plus possible car le café était déjà prêt - encore une fois sans enquête préalable du service. Le bel emplacement est hors de question, la mise en place du concept de tapas et le manque de communication entre la cuisine, le service et le client nous ont malheureusement déçus, nous pensons qu'il y a du travail à faire là-dessus. D'autres restaurants nous ont donné un bien meilleur service avec organisation et communication.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Toni, ça ne sonne pas si bien. Nous sommes désolés que votre visite se soit mal passée. Pourriez-vous nous contacter ? Volontiers à [email protected]. Cordialement Sasha Halweg
Kai.eLe 11/06/2023 à 19:57
J'en ai pris conscience grâce au programme « mein Lokal dein Lokal ». Enfin testé aujourd'hui. Super délicieux tapas froids et chauds de la Forêt-Noire qui invitent au partage. Super savoureux et super concept. Très bon service et hôtes très agréables. Nous reviendrons et nous serions heureux de le recommander!
Réponse du propriétaire :
Cher Kai, Merci beaucoup pour la visite et la belle note. Nous sommes satisfaits de la partition complète. Salutations des fleurs
nia..sLe 05/06/2023 à 14:01
À juste titre le restaurant le mieux noté de Fribourg sur TripAdvisor. Une fois découvert, j'y viens régulièrement : la carte changeante ne déçoit jamais, la qualité des plats est phénoménale et le service au top. Nous apprécions le lien avec la Forêt-Noire, la possibilité de combiner votre propre nourriture et la bonne ambiance. Si je pouvais, je viendrais dîner tous les jours.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nia. Nous sommes heureux que vous l'aimiez autant avec nous. Salutations des fleurs :-)
Flo.iLe 01/06/2023 à 19:54
Nous voyagions à Pentecôte et nous nous sommes arrêtés ici pour dîner en chemin. Il était temps de faire une réservation, car en début de soirée il ne restait que quelques places. Nous sommes venus au restaurant par le biais du spectacle Kabel Eins "Mein Lokal dein Lokal". Celui qui est invité ici est le mieux à même de s'impliquer dans le concept Charings de tappas maison. Le menu décrit très bien le concept du restaurant. Avec le plats individuels, qu'ils soient vegan, végétariens ou charnus 😉 il y en a pour tous les goûts. Le service est au rendez-vous et les prix sont corrects selon le service. Merci pour la mise en avant gustative. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Cher Flo, merci beaucoup pour la bonne note. Nous sommes heureux. Salutations des fleurs
Michael.oLe 30/05/2023 à 17:47
Eh bien, le meilleur vient à la fin… des vacances. Une cuisine incroyablement créative, avec des portions qui permettent d'en goûter plusieurs à la fois. Un excellent concept. En Espagne on dirait : « media racion ». Une explosion de goût dans chaque bol. Nous l'avons aimé. Rapport qualité prix tout à fait correct. Super sympa, service jeune, sur mes orteils 👍 Bien assis dans le jardin et manger vraiment fabuleux. Ne peut PAS être comparé à une autruche, beaucoup plus haut de gamme 💪💪. Absolument 5 🌟 Meilleur en 11 jours autour du Kaiserstuhl 😋😋
Réponse du propriétaire :
Super! Merci, cher Michel. :-) Nous sommes satisfaits de la partition complète ! Salutations des fleurs
Neh.Le 21/05/2023 à 14:25
Nous avons déjeuné au restaurant un samedi. Ce n'était pas bourdonnant mais c'était relativement occupé. Avantages -Le serveur a pu expliquer presque tout en allemand et en anglais - Le décor est cosy et accueillant - Les saveurs des tapas chaudes que nous avions étaient incroyables - La nourriture semble photogénique Les inconvénients - Le rapport prix/portion est odieusement faussé - Le rapport prix/portion est odieusement faussé - Les Sp tzle et Maultaschen que nous avons commandés n'étaient certainement pas fraîchement préparés. Comme ils semblaient avoir été réchauffés, la texture était caoutchouteuse. Dans l'ensemble, nous avons déjeuné ici car nous étions dans le quartier pour un autre rendez-vous mais je doute que nous reviendrons y manger. La nomination au prix Kuckuck et la tentative de faire une fusion schwarzwald-tapas ont peut-être mis cet endroit sur la carte, mais cela ne justifie toujours pas les prix facturés pour les tapas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Neh, merci pour la visite et l'avis. Nous sommes désolés d'apprendre que vous trouvez qu'uns est cher. Notre concept alimentaire demande beaucoup d'efforts et de travail, nous faisons tout nous-mêmes, même cuisons notre propre pain. De plus, nous investissons beaucoup d'argent dans notre décor et notre personnel. Nous sommes sûrs que vous pourriez ressentir cela pendant votre séjour. Mais bien sûr tu as raison. Nous ne sommes pas l'endroit le moins cher - mais ça vaut le coup. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas aimé les Spätzle et Maultasche. Ils sont également faits à la main, avec de la fleur d'épeautre de grande qualité provenant du moulin local. Ils ne sont pas produits, à la minute, cependant. Aucun restaurant ne pourra le faire. Ils sont toujours préparés à l'avance. Ils sont cependant frais, car nous vendons de grandes quantités et devons produire quotidiennement. Cordialement de la part de l'équipe.
Jens..Le 21/05/2023 à 06:58
N'étaient là que pour manger; super idée avec les "tapas", très savoureuses cuites et joliment présentées ; excellent service rapide et attentionné!
Réponse du propriétaire :
Merci Jens Nous sommes satisfaits de la partition complète. Salutations de l'équipe
Sabine.aLe 04/05/2023 à 07:52
Un très beau restaurant rénové. Service rapide quelque chose de complètement différent. Tapas de Baden, fortement recommandé
Réponse du propriétaire :
Merci, Sabine. Nous sommes satisfaits de la partition complète. Salutations de l'équipe
Benoît.rLe 03/05/2023 à 19:13
La cuisine est formidable: des spécialités de la forêt noire très bien revisitées, une formule en tapas qui permet de goûter plusieurs plats et de varier les expériences: bravo au chef! Pour l'hôtel, des chambres de qualité, service efficace. Seul bémol: pas de petit déjeuner...
Réponse du propriétaire :
Plein de points ! Nous sommes ravis, Benoît. Merci et cordialement
Chris.LLe 30/04/2023 à 18:41
Nous avons découvert la fleur par accident et n'avons découvert qu'au restaurant que la boutique avait remporté la première place de l'émission KABLEEIN "Mein Lokal dein Lokal". Mais à juste titre. Service super sympa, jamais de longs délais d'attente après le "premier contact". L'ambiance est géniale, une telle fusion entre la vieille tradition et les nouvelles idées de design. La nourriture est inhabituelle, mais en fait la meilleure idée si vous avez une bonne équipe de cuisine, car la "forme de tapa" des plats signifie que vous pouvez "essayer" plusieurs plats principaux tout en restant rassasié. 🤤
Réponse du propriétaire :
Salut Chris, Merci pour les 5 étoiles. Nous sommes très contents. Salutations des fleurs
si.oLe 30/04/2023 à 17:19
Excellentes tapas de la Forêt-Noire. Délicieux. Belle idée et mise en œuvre très stylée. La chambre était très belle et spacieuse, juste un peu effrayante dans la vieille maison. La chambre était moderne et récemment rénovée. Le rapport prix/performance est excellent. Certainement le point culminant de la ville.
Réponse du propriétaire :
Merci Si Salutations des fleurs
Erez.vLe 29/04/2023 à 20:11
Quelle merveilleuse surprise ! La carte est hyper copieuse et nous avons eu du mal à choisir nos plats et pour cause ! Absolument tout ce que nous avions était super? Le service était également très sympathique. Def vérifier si vous êtes dans la région ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Erez. nous sommes ravis que cela vous ait plu. Cordialement de l'équipe.
Heike.Le 27/04/2023 à 21:17
Nous n'étions là "que" pour manger. À première vue, cela semble assez "cher". Mais…. nous n'avons commandé que 3 tapas et avons ensuite été absolument surpris et convaincus par l'expérience gustative culinaire et le service parfait! On sent qu'une famille est passionnée par son métier et fera tout pour satisfaire ses hôtes, même si ce n'est qu'une "petite faim" qui peut être servie. Nous reviendrons et la prochaine fois nous aurons certainement une "grande faim". Vraiment sympa qu'il y ait encore une telle gastronomie !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les 5 étoiles, Heike. Nous sommes heureux. Salutations des fleurs
Kevin.�Le 24/04/2023 à 19:49
Super concept, délicieuse cuisine régionale et excellent service. Légèrement discret de l'extérieur mais super conçu à l'intérieur. Le concept fonctionne très bien et les plats sont vraiment de bonne qualité et végétariens/végétaliens. Nouveau conseil d'initié !
Réponse du propriétaire :
Merci pour tous les points, Kevin. Vous nous rendez heureux !
N.Le 19/04/2023 à 09:03
Service très sympathique et attentionné, cuisine délicieuse - très belle façon de passer une soirée avec les nombreux petits bols et de partager les plats. La salle à manger était pleine, à côté de nous un groupe joyeux et bruyant, ce qui était un défi acoustique quand on parlait. Toujours fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la partition complète, N.G. Salutations des fleurs
Joachim.oLe 17/04/2023 à 12:17
Restaurant absolument incroyable. Concept bien pensé et plats délicieux. Nous sommes toujours heureux de venir chez vous !
Réponse du propriétaire :
Merci Joachim. Nous sommes satisfaits des 5 étoiles. Salutations des fleurs
Andreas.bLe 16/04/2023 à 18:36
Emplacement très confortable, excellent service et surtout buffet de tapas extraordinaire et très savoureux. Nous recommandons!
Réponse du propriétaire :
Merci André :-)
Carina.iLe 13/04/2023 à 19:16
Un peu discret au début, mais les impressions sont trompeuses. Dès que vous entrez dans la chambre d'hôtes, vous êtes dans une ambiance moderne et très agréable avec un personnel de service amical. La nourriture est exceptionnelle et le concept ou l'idée derrière est bien pensé et exécuté à la perfection. Il y en a pour tous les goûts et vous pouvez tout essayer sans vous soucier de commander la mauvaise chose. Dans l'ensemble, un très bon restaurant et un vrai conseil d'initié.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les cinq étoiles, chère Carina. Nous sommes heureux. :-) Salutations des fleurs
Enrico.eLe 12/04/2023 à 08:36
Très bel endroit, la salle à manger est vraiment magnifique. La nourriture et le service étaient absolument incroyables, gentille serveuse et plats exceptionnels. 11/10 fortement recommandé. Cordialement à toute l'équipe qui y travaille.
Réponse du propriétaire :
Salut Enrico, merci beaucoup pour la gentille critique. Vous nous rendez heureux ! :-) Cordialement de l'équipe
A..mLe 04/04/2023 à 07:15
Un très bon restaurant avec une super ambiance. Les petits plats (tapas) sont très savoureux et l'effet secondaire agréable est que vous ne mangez pas qu'un plat, mais plusieurs. Partager les plats avec des amis ou en famille rend les repas au restaurant encore plus agréables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous sommes très heureux des éloges. Salutations des fleurs
Rolf.iLe 03/04/2023 à 13:43
Si vous connaissiez déjà le restaurant il y a 10 ans, alors les améliorations/refonte ont été extrêmement réussies. Le propriétaire a vraiment le don de créer l'ambiance. 5* La nourriture avec les petites portions de tapas offre quelque chose à essayer pour tout le monde. Avec la meilleure qualité. 5* En ce qui concerne le service, vous pouvez dire que le couple d'hôtes attache une grande importance à la convivialité 5* Conclusion : Absolument recommandable !
Réponse du propriétaire :
Super! :-) Merci beaucoup pour les commentaires, cher Rolf. Nous sommes heureux que vous fassiez partie de la fleur depuis si longtemps. Jusqu'à la prochaine fois, meilleures salutations
Andrea.oLe 31/03/2023 à 17:09
Une cuisine innovante, je ne peux que le dire, rarement aussi bien mangée, une cuisine gastronomique par excellence et dans un lieu discret. Recommandation sans réserve. Les récessions sont d'accord à 100 %
Réponse du propriétaire :
Ouah! Quels éloges. Nous sommes très heureux, chère Andrea. Merci beaucoup et salutations des fleurs
Steven.cLe 28/03/2023 à 12:02
Tapas très savoureuses. Bien préparé et tout simplement délicieux. J'aime beaucoup l'ambiance - car elle a l'air plutôt discrète de l'extérieur. L'avantage des tapas est d'essayer quelque chose parmi de nombreux plats différents - vous rencontrez de nombreux goûts. De l'entrée au dessert, tout était délicieux et à un prix raisonnable. Le dessert était particulièrement bon. La mousse de sapin était vraiment exceptionnelle. Malheureusement, le restaurant n'est pas à Fribourg. Alors ce serait vraiment parfait. Néanmoins, je peux recommander le restaurant à tout moment et je reviendrai certainement dès que je serai à Fribourg et dans les environs.
Réponse du propriétaire :
Merci cher Steven. Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous. Cordialement et à la prochaine.
LZMN.Le 28/03/2023 à 07:51
C'est la deuxième fois que nous allons au restaurant et nous avons fait livrer la nourriture une fois pendant Corona. Il n'y a rien de mal avec la nourriture. Il a très bon goût et la qualité est élevée. Seul au restaurant c'était très mouvementé lors de notre dernière visite, notre table n'était pas disponible à l'heure réservée et malheureusement il n'y avait clairement pas assez de serveurs disponibles ce soir-là (probablement un problème en général pour trouver suffisamment de personnel).
Réponse du propriétaire :
Merci pour les commentaires, LZM. En fait, nous ne sommes pas en sous-effectif dans le service. Parfois, les tables peuvent ne pas être prêtes en raison du retard des invités précédents. Arrivé à table et pendant le repas le service aurait dû être attentionné. Si ce n'était pas le cas, nous sommes désolés. Salutations de la fleur
Lukas.Le 07/03/2023 à 21:23
Hautement recommandé!! Nous en avons eu deux au total 3 entrées 4 plats principaux 2 desserts C'était très bien pour nous en termes de quantité. Les plats, chacun d'entre eux, ont été préparés avec beaucoup d'efforts et d'attention aux détails et étaient au moins aussi bons qu'ils en avaient l'air. Le gratin de pommes de terre s'est particulièrement démarqué car son goût m'a immédiatement fait sourire. La même chose s'appliquait à la Tannenmouse. La viande du ragoût d'agneau et des joues de bœuf braisées était d'excellente qualité et cuite jusqu'à tendreté. Les sauces qui l'accompagnaient étaient également une surprise positive. Je décrirais l'ambiance comme un salon cosy/chic, qui invite à s'asseoir et à rester. Nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Cher Lucas, Merci beaucoup pour les 5 étoiles et les éloges. Nous sommes heureux! Cordialement des fleurs
Mueller.nLe 26/02/2023 à 08:38
Très bonne ambiance. La nourriture était très, très savoureuse. Les portions n'étaient ni trop grandes ni trop petites, vous pouvez donc commander et essayer plusieurs tapas, ce que je trouve personnellement génial. Mon conseil si vous venez à Fribourg, vous devriez absolument y manger quelque chose (réservation obligatoire), ça vaut le coup. Le restaurant est une entreprise familiale avec un service très sympathique et agréable et continuera de le faire👍👍👍👍👍 Nous reviendrons et planifions déjà le prochain rendez-vous
Réponse du propriétaire :
Cher André, Merci beaucoup, nous sommes très heureux. Bravo et surtout, au plaisir de votre prochaine visite ! À bientôt. Cordialement des fleurs
Ellen.oLe 23/02/2023 à 13:38
De l'extérieur, cela ressemble à une vieille auberge normale, mais à l'intérieur, il est très moderne et confortablement meublé. Les petites tapas étaient très savoureuses et le personnel était également très sympathique. Fortement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, chère Ellen. Nous sommes très satisfaits des 5 étoiles. Heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour parmi nous. Cordialement des fleurs
Michael.aLe 22/02/2023 à 21:04
Ambiance très sympa et personnel sympathique. Très bonne offre et grand choix de tapas différentes. La nourriture était excellente. Toujours mon plaisir
Réponse du propriétaire :
Super! Merci beaucoup pour votre avis, cher Michael. Cordialement des fleurs
Elisabeth.Le 21/02/2023 à 09:52
La Saint-Valentin avec style ❤️ Mon ami a adoré ! Les tapas sont super savoureuses et le personnel est très sympathique et arrangeant. A part ça, c'est vraiment bien meublé
Réponse du propriétaire :
Chère Elisabeth, Merci d'avoir passé la Saint-Valentin avec nous. Nous sommes très heureux de l’intégralité des points. Cordialement des fleurs
Heidi.iLe 18/02/2023 à 21:11
Tapas souabes modernes très savoureuses. Vraiment amusant à essayer ! Nous avons également beaucoup aimé l'ambiance. Nous aimerions revenir...
Réponse du propriétaire :
Merci, chère Heidi. Nous sommes heureux. :-)
Sabine.rLe 03/02/2023 à 08:57
Nous avons passé une excellente soirée. La nourriture était sensationnelle et l'atmosphère très chaleureuse. Le service est remarquable. Il était évident que les employés appréciaient vraiment leur travail. Cela devient de plus en plus rare. Nous serions ravis de revenir.
Réponse du propriétaire :
Génial, chère Sabine ! Merci pour ce charmant retour. Salutations des fleurs
Timo.aLe 25/01/2023 à 10:38
C'est le bon endroit pour essayer différents plats. Tous les plats sont présentés dans des bols de la taille d'une tapas. Vous pouvez donc manger sans mauvaise conscience. La qualité, la quantité, le prix et les performances sont justifiés. Nous serons de retour
Réponse du propriétaire :
Super, Timo ! Merci pour tous les points. :-) Cordialement
E...Le 23/01/2023 à 10:01
Très bon concept et ambiance. Malheureusement, la nourriture ne m'a pas vraiment impressionné. Le chef adore le cumin, malheureusement ce n'est pas toujours de mise. Forêt Noire dans un verre sans kirsch et sans biscuit au chocolat également difficile.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour, E.H. C'est dommage que nous n'ayons pas pu vous inspirer complètement. Nous sommes toujours satisfaits des 4 points. Cordialement des fleurs
Petzi.aLe 17/01/2023 à 13:48
Super concept, vous pouvez essayer de déguster plusieurs petites portions. Certains plats sont inhabituellement assaisonnés, mais toujours appropriés. Le niveau de prix de la nourriture proposée était correct, mais les vins étaient trop chers pour la région viticole.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Petzi, Merci beaucoup pour ce charmant retour. Nous sommes satisfaits de tous les points. Cordialement des fleurs
Riccardo.aLe 03/01/2023 à 03:44
Super recommandé, environnement chaleureux avec une attention aux moindres détails, la fille qui nous a servi était impeccable, des tapas divines et une bière exceptionnelle. Rapport qualité prix superlatif. Compliments
Réponse du propriétaire :
Merci Ricardo. Nous sommes satisfaits de la partition complète. Cordialement
Mike.iLe 17/12/2022 à 22:52
À Blümchen ou die Blume, il y a des tapas "à la Forêt-Noire". Les plats sont variés et super savoureux ! Vous pouvez dire qu'ils cuisinent avec amour et mettent beaucoup de cœur et d'âme dans les recettes ! Traditionnel, mais réinterprété ! Les serveuses sont sympathiques et toujours là pour demander s'il manque quelque chose - excellent service ! Je ne peux que recommander !
Réponse du propriétaire :
Merci cher Mike. Nous sommes très heureux des éloges. Salutations des fleurs
Milena.iLe 11/12/2022 à 21:56
Resto très cosy. Joliment décoré et personnel agréable. La nourriture était délicieuse et il y a un bon choix pour que chacun puisse trouver quelque chose pour lui-même. Les portions sont également parfaites pour commander et partager
Réponse du propriétaire :
Merci pour la partition complète, chère Milena. Nous sommes heureux. Salutations des fleurs
Frank.iLe 10/12/2022 à 11:30
J'ai mangé ici deux fois cette semaine. On aime beaucoup le concept des tapas de la Forêt Noire, notamment parce qu'on peut déguster différents plats en même temps. Un service parfait et une ambiance chaleureuse font d'une visite au restaurant une expérience. J'adorerais revenir
Réponse du propriétaire :
Deux fois! Super. Merci pour le compliment, cher Frank. Salutations des fleurs
Kay.aLe 03/12/2022 à 14:10
Très bon, petite assiette il faut en prend 2-3 par perdonne
Rolf.hLe 02/12/2022 à 12:13
En fait, je voudrais donner 6 étoiles. Un véritable tuyau d'initié est caché dans un bâtiment discret. A l'entrée on pense à une auberge classique. Mais ensuite, vous entrez dans une chambre d'hôtes moderne mais néanmoins confortable. La serveuse a été très patiente pour répondre à toutes nos questions lors de la commande. La nourriture est géniale. La sélection de plats végétariens et végétaliens est vaste et très bonne. Les amateurs de viande ne manquent pas non plus. C'est difficile de trancher. Heureusement, vous pouvez les combiner. Il est conseillé de commander en plusieurs cours. Sinon, il deviendra vite à l'étroit sur la table. Si nous revenons à Fribourg, nous reviendrons certainement.
Theresa.aLe 20/11/2022 à 20:37
Nourriture vraiment très bonne et de haute qualité à un excellent rapport qualité-prix. Le concept des tapas m'a convaincu, nous avons donc pu essayer de nombreuses spécialités régionales différentes. Très belles conditions sur place. Merci pour une excellente soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Theresa, merci beaucoup pour l'excellente note. Nous sommes heureux! :-)
Jakob.Le 19/11/2022 à 20:33
Très bonne ambiance, personnel agréable, nourriture super délicieuse! Idée super réussie. Vous pouvez partager de nombreux petits plats les uns avec les autres, vous avez donc des plats différents que vous pourrez déguster au fil de la soirée... Nous reviendrons😊
Réponse du propriétaire :
Merci, cher Jacob. Nous attendons avec impatience la prochaine visite. :-)
susen.iLe 28/10/2022 à 20:37
C'était la première fois que nous mangions à Bl mchen et nous avons vraiment adoré. La sélection est excellente. Nous avons commandé 6 tapas et elles étaient toutes délicieuses. Nous avons également beaucoup aimé les intérieurs. Nous reviendrons certainement 👍🍴
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les cinq étoiles, chère Susen. :-)
Tim..Le 13/10/2022 à 12:29
J'ai pris connaissance du restaurant via Internet et que puis-je dire, c'était une soirée parfaite. Ambiance stylée et moderne, serveuses dévouées sympathiques, large choix de plats tous excellents, bon vin aussi. Les prix sont un peu plus élevés, mais tout à fait compréhensibles pour la qualité. Nous le recommandons à 100% !
Réponse du propriétaire :
Cher Tim, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Cordialement
laeti.aLe 10/10/2022 à 04:24
Magnifique découverte que ce restaurant ! Original par le concept de tapas de recettes allemandes, de très bonnes saveurs, beaucoup de choix et préparé avec soins. Adapté aux personnes mangeant vegan et sans gluten (au moins 7 tapas possible), assez rare pour le souligner ! De dehors on ne se doute pas de la décoration a l'intérieur qui est très jolie et contemporaine ! Cerise sur le gâteau le personnel est très gentil et a votre écoute ! je recommande vivement 😊
Réponse du propriétaire :
Mercie bien, Laeti! :-) Nous sommes heureux.
Sebastian.hLe 23/05/2022 à 10:51
Cinq d'entre nous sont allés dans ce restaurant incroyable hier soir. Le concept nous a tous convaincus. Vous pouvez composer votre repas à partir de divers petits plats. Les plats individuels étaient tous très bons en eux-mêmes. Il y a aussi un grand choix de plats végétariens et végétaliens. Le service était également sympathique et attentionné et rapide. Nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Cher Sébastien, Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour parmi nous et nous vous remercions pour la note complète. Salutations des enfants fleurs
Rémy.mLe 29/09/2020 à 18:24
Concept original de tapas de la forêt noire. Très Bon, bien servi, service agréable, professionnel et rapide. Une table à essayer. Réservation préférable. Je conseille!
Réponse du propriétaire :
Merci! :-)
Bruno.TLe 14/08/2020 à 20:05
Excellente adresse avec composition de plats "tapas" très originale
Réponse du propriétaire :
Merci bien! :-)
Bastien.rLe 11/09/2019 à 09:01
Tapas exceptionnels!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Patrick.hLe 16/07/2019 à 18:20
Pittoresque et confortable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
P.Le 01/06/2019 à 21:13
Très bonne adresse à 15 minutes de Freiburg. Cadre typique et agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Anita.lLe 30/12/2018 à 21:37
très bonne cuisine, inventive avec des produits frais.
Farida..Le 14/09/2018 à 10:57
Super restaurant avec de bons tapas. Service et acceuil très bon
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