A propos de : Restaurants Empreinte à Vannes
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Empreinte qui se trouve à Vannes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant rustique chic proposant des plats raffinés à base de viande et de produits de la mer, ainsi que des menus fixes. Restaurant élégant, produits de la mer et viande.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Boucle magnétique
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Empreinte à Vannes
Laurence.uLe 24/09/2023 à 13:42
Tout est réuni pour passer une excellente soirée Conseillons vivement cette table
Luc.hLe 20/09/2023 à 05:35
Partager un repas à l' Empreinte, c' est un voyage inconnu et pourtant en toute sécurité tant l' accueil est chaleureux. Jean-Baptiste, au piano, nous propose une cuisine inventive qui respecte les produits de qualité qu' il a choisis. Marine, au service, souriante, connaissant parfaitement le vin, donne des conseils avisés de façon élégante. Bravo à leurs compétences, sens de l' accueil, simplicité et leurs talents. Je suis fan depuis quelques années. J' adore le travail bien fait et la cuisine ouverte nous délivre un spectacle captivant. A vos papilles, vos yeux, vos oreilles, votre nez,... ! Enjoy !
Sébastien.eLe 11/09/2023 à 19:23
Loin devant tout le reste à Vannes.
Gwénola.rLe 10/09/2023 à 12:29
Empreinte est un lieu conviviale, qui met en valeur les produits locaux . Rapport qualité prix paranormal ! Il faut absolument y aller . Ça vaut le détour.
Elie.oLe 12/08/2023 à 06:43
Exquis !
Benjamin.uLe 04/08/2023 à 22:06
Fabuleux petit restaurant dans le vieux Vannes. Le service est parfait! Prévenant, attentionné et très agréable. La cuisine est juste parfaite. Les produits sont superbes et magnifiquement préparés. On reviendra!
Rogers.cLe 04/08/2023 à 16:13
Que du Bonheur de l'arrivée au départ Merci a L empreinte d exister Roger&Céline
Stephane.Le 31/07/2023 à 06:09
Extraordinaire ! Un des meilleurs restaurants de Vannes.
christophe.eLe 30/07/2023 à 09:34
Une découverte culinaire avec accord mets et vin. Je recommande cet endroit qui mériterait une étoile. Très bon rapport qualité /Prix
Kevin.eLe 27/07/2023 à 16:08
Très bons plats et accueil chaleureux
Mari.oLe 25/07/2023 à 10:04
Très joli moment avec ma grand mère pour déjeuner , jolie décoration dans la salle , service agréable, discret, cuisine excellente, on s'est régalées ! Merci pour ce merveilleux moment à bord de cette table ancré dans la cuisine gastronomique vannetaise ! Waouh ! Bon vent à vous
Noémie.eLe 18/07/2023 à 08:38
Nous avons eu la joie de découvrir ce restaurant lors de notre séjour a Vannes. Et ce fut une expérience vraiment exceptionnelle ! Un très bon moment, un service d'une grande gentillesse et attentionnée !! Seulement deux pour tout faire, un vrai défi relevé avec succès et une aisance assez déconcertante ! Nous avons mangé divinement bien, de belles quantités, des produits de très bonnes qualités, frais et locaux ! La qualité Étoile verte important pour moi était un plus ! Un petit plus pour l'entrée autour du poisson, une sorte de bouillabaisse réinventée était juste succulent ! Merci à eux pour leur travail et ce moment très sympa que nous avons passé ! Cela restera un très bon souvenir de nos vacances !
Marie.ALe 17/07/2023 à 19:18
Nous sommes complètement tombés sous le charme de ce restaurant. Un accueil chaleureux par des personnes humbles. Nous avons découvert des plats savoureux et raffinés…. avec une présentation colorée et créative. Merci à vous pour ce moment de bonheur gustatif.
·.Le 14/07/2023 à 14:21
Au niveau de la Tête en l'air. Ce restaurant pourrait sans aucun problème être un autre étoilé Michelin à Vannes. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Pascal.OLe 12/07/2023 à 12:47
Super cuisine fibe et raffinée. Service souriant et agréable. Un très bon moment
Jean.rLe 30/06/2023 à 14:45
Un service et une attention toute particulière au bien être des clients que nous étions hier, l'assiette est à la hauteur! On a adoré!!
Jean-Claude.oLe 28/06/2023 à 12:02
Ici c’est l’empreinte de la perfection. La cuisine n’a rien à envier à l’accueil. Très belle carte de vins issus de la biodynamie. L’ambiance est marquée par des objets chinés qui nous transporte dans une époque où le bon et le beau se congugaient. Bravo les ardéchois pour votre intégration en Bretagne. Je recommande sans réserve.
Thibault.Le 30/05/2023 à 21:34
Gastro de grande qualité, beaucoup de créativité et de couleurs dans les plats. S’il fallait ne retenir qu’un restaurant à Vannes ça serait celui-ci
Dominique.oLe 25/05/2023 à 07:01
Un restaurant de qualité en plein centre de Vannes. Cuisine et service impeccable 👍 merci.
Nathalie.ELe 21/05/2023 à 20:57
Assez déçus du rapport qualité-prix. Bien sûr l'accueil et le cadre sont très chouettes, on sent l'envie de cuisiner et de recevoir pour faire plaisir. Un peu trop peut être ? Pas d'effet "waouh" dans les assiettes, trop de produits tue le goût ( mise en bouche et entrée). Vannes compte plusieurs adresses de cuisine bistronomique inventive et de qualité, celle ci ne tient pas toutes ses promesses compte tenu du prix. Mention spéciale quand même pour le dessert et le vin, parfaits.
Amélie.iLe 19/05/2023 à 16:38
Une formule midi qui nous a conquis, des plats bien travaillés et riches gustativement. Super service, nous reviendrons !
Karine.Le 18/05/2023 à 13:46
Très bon petit resto
Jamin.aLe 05/04/2023 à 14:14
Nous avons dégusté un repas excellent Samedi soir rempli de découvertes et assaisonné à la perfection. Le service était très soigné avec la petite attention et la petite phrase agréable qu'on adore dans ce restaurant à échelle humaine. Allez-y les yeux fermés !
Emilie.eLe 21/03/2023 à 18:09
Un 100% ! Des restaurants comme celui là je peux vous le dire il y en a plus beaucoup. Le prix juste en plein cœur de vannes (oui oui si cherche on trouve encore des restaurants qui ne s'engraisse pas à vannes) et ce avec 100% de produits locaux et frais ! Un sans faute dès qu'on passe le pas de la porte jusqu'à notre départ. Merci à vous deux et à très vite.
Sacre.eLe 20/03/2023 à 14:54
Un dîner inoubliable après une belle randonnée dans le Golfe. La fraîcheur des produits et la qualité et la saveur des mets sont impressionnantes et un pur délice. Le lieu cru en entrée, le merlu cuit en plat, entourés de leurs légumes, étaient juste parfaits. Le dessert était exquis. On manque de superlatifs. Un très bel endroit, un très bon vin catalan (du Nord), une cuisine sincère. Et peut-être un peu surprenant dans ce monde de la haute gastronomie : les parts sont généreuses.
Anne.aLe 08/03/2023 à 12:46
Ce restaurant est plein de charme. Cuisine raffinée, delicieuse et savoureuse qui met les légumes à l’honneur en étant cuits dans un bouillon iodé. C’est un immense plaisir de déguster avec du poisson frais toute cette diversité de légumes frais sublimés par le travail du chef. . Bravo, par ce repas delicieux... vous avez embeli ma journée d'anniversaire et au plaisir de revenir
Solena.eLe 26/02/2023 à 00:37
Très bonne table. Je recommande.
Jean.hLe 13/02/2023 à 10:35
Excellent moment gustatif !!! Je vous le recommande sincèrement. Tout fut parfait l accueil, la gentillesse le service et le menu en 5 plats. Une petite salle intimiste, en plein cœur du vieux Vannes.
Aurélien.ULe 20/01/2023 à 22:27
Merci et bravo à Marine et Baptiste pour cet agréable moment au sein de leur restaurant. Le cadre est très agréable, les plats sont délicieux et raffinés avec des produits frais et locaux. Nous recommandons ce restaurant
Armelle.ILe 18/01/2023 à 16:44
Première visite et nous avons été très satisfaits. Sourire à l' accueil par Marine et Baptiste. Une cuisine qui a séduit nos papilles, par ses associations recherchées.Des produits de qualité. Merci pour ce beau moment passé, à votre table. Armelle et Laurent.
laurine.eLe 17/01/2023 à 11:51
Plusieurs personnes nous ont recommandé L'empreinte et nous n'avons pas été déçus. Tout était parfait : l'accueil souriant, la décoration chaleureuse et tout en élégance de la salle, la connaissance des produits proposés y compris le vin, le travail dans l'assiette (entrée, plat, dessert tout était savoureux, équilibré, original et de saison), le service impeccable bref c'était vraiment un moment en famille très agréable. On y reviendra souvent c'est sûr ! Surtout que les prix pratiqués ne sont pas du tout excessif étant donné le travail réalisé ! Bravo à vous! J'ai déjà hâte d'y retourner :-)
Christophe.ULe 15/01/2023 à 14:34
Merveilleux restaurant sur Vannes. Tout est parfait.
Laurent.OLe 13/01/2023 à 16:47
Un délicieux moment. Excellent. Quelle poésie ce petit restaurant
Sebastien.eLe 10/12/2022 à 21:44
Un soir de 1/4 de final de coupe du monde à l empreinte un accueil chaleureux une cuisine raffinée bref un très bon moment hors du temps je recommande
Fiston.Le 10/12/2022 à 13:24
Très belle découverte. Restaurant très élégant. Dîner surprise autour du poisson. Mets délicieux, originaux pour les yeux et les papilles. Vins excellent. Très bon accueil, du jeune chef et sa compagne. Amateurs de burgers frites, passez votre chemin, ce restaurant est fait pour les amateurs de mets raffinés. Je reviendrai.
Marguerite.eLe 09/12/2022 à 14:31
Restaurant que je conseille les yeux fermés à tous mes ami·es venant à Vannes. Marine et Baptiste ont à coeur de faire travailler un maximum de producteur·rices et d'artisan·nes du coin. Cela va de l'assiette de service au contenu de la dite assiette et de la corbeille de pain ! Le lieu est intimiste et chaleureux, niché au centre du Vannes historiques. L'accueil est amical, et on trouve toujours un moment pour échanger avec Marine ou Baptiste sur leurs choix de vie et leurs engagements. Et puis, le plus important finalement, la nourriture est délicieuse avec une recherche fine sur les saveurs et les textures. Des produits frais parfaitement valorisés ! Le prix est justifié au vu des efforts faits pour respecter l'humain, les sols et le palais ! C'est toujours un plaisir de soutenir ce type de restaurant. Venez sans être pressé·e, ici on déguste !
Philippe.aLe 25/11/2022 à 19:46
BRAVO encore BRAVO. Vous avez tout compris. Des produits locaux, une cuisine fine et goûteuse. Un accueil parfait. On reviendra c'est sûr.
Tehani.eLe 15/11/2022 à 22:54
Endroit super. C’était un moment de pause qui fait du bien. C’est beau, c’est bon, et le cadre est parfait pour un moment entre amis ou en amoureux. Belle découverte! Je recommande ✨
Michel.lLe 23/10/2022 à 06:10
Cuisine délicate emplie de poésie.Les produits locaux sont sublimés.Belles découvertes avec les vins et mention spéciale à Marine pour le service et son sourire
Marc.ALe 16/10/2022 à 13:09
Excellente cuisine avec des mélanges de saveurs et un accueil par des professionnels agréables
Stéphanie.ELe 15/10/2022 à 07:53
L'accueil est parfait et le menu découverte du soir est absolument délicieux et créatif.
Charline.eLe 14/10/2022 à 21:39
Saveurs équilibrés à la perfection Très bon vin, adapté aux goûts de chacun Bon rapport qualité
Coralie.oLe 03/10/2022 à 19:29
Tout était sublime de l’accueil au dessert ! Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec plaisir. Merci à Baptiste et Marine pour ce très beau moment !
Anne.HLe 24/09/2022 à 08:36
Plats délicats, délicieux subtils et si joliment présentés ! Accueil chaleureux.
Viviane.aLe 16/09/2022 à 16:46
Petit restaurant à la décoration élégante, situe à l’étage. Une cuisine raffinée, originale, délicieuse, jolie a l’œil. Une excellente adresse.
dumont.rLe 14/07/2022 à 18:18
Un super moment Un excellent dejeuner à un prix raisonnable. Un acceuil top Vivement qu on y retourne
Nadine..Le 14/07/2022 à 16:45
Des produits frais, bio, locaux, artisanaux très bien choisis et absolument excellents. Beaucoup de finesse et de délicatesse dans les accords des plats. Des saveurs fantastiques. Une présentation soignée, colorée et sublime. De très bons conseils pour les vins et des plats expliqués agréablement. Un espace intimiste, très bien tenu. Un accueil souriant d'une gentillesse remarquable et un service irréprochable. Des prix très raisonnables (surtout pour une telle qualité). On sent qu'ils mettent beaucoup de passion dans ce qu'ils font. Une adresse à connaître absolument ! Étant donné le nombre de couverts limité, je vous conseillerais de réserver... bien que par chance nous avons trouvé une table spontanément. Nous ne manquerons pas de revenir, si nous passions à nouveau par Vannes. Merci pour cette très belle expérience !
Philippe.iLe 14/07/2022 à 13:36
Un seul mot . Parfait , pour l'accueil, la cuisine, le vin , la déco. Je me répète parfait.
Karim.sLe 04/07/2022 à 04:23
Tout est parfait dans ce restaurant. De l'accueil en passant par le service , de l'ambiance de la salle ainsi que de la qualité du repas . Dommage que je ne puisse pas mettre une 🌟 de plus.
François.ALe 19/05/2022 à 05:59
Un couple très pro à l’accord parfait. La dégustation des plats préparés avec talent associée au service dynamique en fait un lieu incontournable 🤩🤩🤩
Foxette.iLe 05/05/2022 à 13:59
Excellente expérience gustative, cependant les plats sont un peu chers en comparaison de la quantité servie. L'expérience ne pourra donc pas être réitérée. Dommage.
Juliette.�Le 30/04/2022 à 12:05
Cuisine raffinée et savoureuse qui met les légumes à l’honneur. Du cocktail au dessert nous nous sommes régalés. C’est un immense plaisir de déguster toute cette diversité de légumes frais, biologiques et locaux. Ils sont sublimés par le travail du chef. Le service assuré par sa compagne est très agréable. Quel plaisir. Bravo pour votre travail et au plaisir de revenir !
Thérèse.RLe 20/04/2022 à 15:08
Les patrons sont très accueillants. Le menu du jour est succulent, gastronomique. Je vous le recommande. Merci à vous.
cécile.aLe 04/03/2022 à 13:28
Cuisine créative, raffinée, avec des produits frais et de saison. Juste parfait du début à la fin.
jean-pascal.hLe 16/02/2022 à 19:47
Restaurant super, accueillant, bon, original, mais trop juste en quantité ...dommage sinon nous mettions 5/5...cela ne nous empêchera pas d'y revenir...pensez à réserver, peu de places, bonne suite !
philippe.aLe 31/01/2022 à 08:20
Très bel endroit que ce restaurant découvert dans le guide du Fooding qui décidément nous fait découvrir des pépites. Une belle cuisine faites de précision, de saveurs justes et équilibrées, le tout dans un environnement très cosy et décoré avec soin. Et que dire du service attentionné de la responsable de l'établissement qui vous guidera tout au long du repas avec délicatesse et un sourire que l'on devine malgré le masque. À très vite
heron.nLe 23/01/2022 à 17:57
Délicieux moment entre amies, poisson ultra frais accompagné d un petit chablis 2005 excellent. Coup de coeur pour le dessert..... Déclinaison autour de la pomme. Je recommande ce restaurant.
Hubert.aLe 28/11/2021 à 14:56
Quel moment ! La cuisine est délicieuse, le service parfait, une expérience que je recommande
Helene.aLe 28/11/2021 à 09:44
Une très belle découverte pour des Brestois de passage. Restaurant intimiste et très à l'écoute. Nous avons passé un excellent moment en se laissant porter par le menu de Baptiste. Si vous connaissez Ripaille à Brest et si vous êtes de passage à Vannes, le restaurant Empreinte est pour vous !
fredopolo.Le 22/10/2021 à 12:21
Succulent, de l'entrée au dessert, beaucoup de saveurs délicates, service au top et choix des vins au verre personnalisé. Dans le top 3 à Vannes.
Seb.ALe 21/10/2021 à 23:46
Très belle suprise à Vannes. Le niveau de la cuisine inventive est aussi exceptionnel que le niveau du service. Et ce malgré notre visite contrainte par le temps! Je recommande vivement !
Jerome.aLe 28/09/2021 à 16:03
Un plaisir d'avoir découvert cette adresse. Goûts francs et marqués, une cuisine qui va droit à l'essentiel et un service impeccable . Adresse à refaire sans hésiter.
Cécile.aLe 23/09/2021 à 06:52
Entrée et desserts vraiment réussis avec des accords de saveurs et textures subtils. Déception sur le plat : nous avions appelé à l’avance pour une version végétarienne, résultat un mélange de garnitures d’autres plats a été servi plutôt qu’un vrai plat élaboré. Service très agréable au demeurant.
Gilles.eLe 21/09/2021 à 16:49
Accueil très chaleureux, service irréprochable, cuisine tout en subtilité, très bon conseil sur le choix du vin. Tout était PARFAIT
Vincent.oLe 14/09/2021 à 12:22
Super moment passé à Empreinte. Un service au top, avec un choix de vins original et parfait avec les mets. Un repas superbe, avec une mention spéciale pour l'agneau confit magnifique ! Merci à Marine et Baptiste pour ce très bon moment et à bientôt, j'espère.
Tiphaine.iLe 15/08/2021 à 16:06
Superbe découverte et coup de cœur pour ce restaurant. La cuisine est très centrée autour des fleurs et plantes locales. Les arrangements et saveurs sont originaux et bel équilibre des saveurs. Les prix sont justes, belle carte de vins proposés au verre en accord avec chaque plat. La décoration est soignée et chaleureuse, sans prétention. Quand au service : aux petits soins ! Merci aux 2 propriétaires.
Amélia.oLe 13/08/2021 à 14:51
Un vrai délice, aussi bon que beau !
Rémy-Christophe.cLe 12/08/2021 à 15:01
L’empreinte propose une cuisine que je nommerai sympathique. Les deux propriétaires sont chaleureux, leur cuisine centrée autour des fleurs et herbes. Des plats frais et de saison. Tout était bon, judicieusement assaisonné et équilibré en bouche. De l’amuse bouche au dessert. J’ai l’impression que le chef aime moins travailler la viande. En tout cas, le plat de viande, un gigot d’agneau, était moins original et fleuri que le reste. Il était cependant succulent, juste moins original que le reste. J’aurais presque préféré un plat purement végétarien. En gros : je recommande allez-y !
Martine.ALe 08/08/2021 à 15:51
Délicieuse découverte ! Les plats de ce menu surprise sont assez bons que beaux : un régal pour les papilles et les pupilles Allez découvrir la cuisine inventive de ce gentil couple
Hansa.hLe 28/07/2021 à 17:11
Tres bon restaurant avec un accueil chaleureux. Les plats sont délicieux et accompagnés de bon vins. Bon rapport qualité-prix, je recommande !
Philippe.uLe 28/07/2021 à 13:18
Excellente table, salle à la décoration raffinée, très bel accueil et vins sélectionnés!
Anne.Le 04/08/2020 à 05:44
Une très belle découverte, des plats avec beaucoup de goûts, parfums et couleurs. Un plaisir de l'entrée au dessert.
Armand.aLe 25/07/2020 à 20:29
Excellent restaurant ! Service bon et très agréable malgré les faibles effectifs 😅 Des ingrédients d'excellentes qualité, le cadre est très agréable et chaleureux, les prix sont tout à fait correct au vu de ce que l'on a dans nos assiettes, le cuisinier maîtrise parfaitement les mariages de légumes, sauces et herbes. Je recommande vivement !
Manuela.hLe 10/07/2020 à 15:55
Déjeuner un vendredi midi. Accueil et service absolument impeccables ! Marine et Baptiste proposent une cuisine poétique, appliquée et inspirée. Tout fait maison évidemment, avec des produits locaux en circuit court. Le menu change toutes les semaines, ce vendredi nous avons décidé de tout goûter ! Tout était absolument délicieux. Petit coup de cœur pour les entrées et le dessert à l’abricot 🤤 Toutes les saveurs sont bien équilibrées, réfléchies et parfois audacieuses ! Bravo 👏🏽 🤩
Chantal.aLe 18/06/2020 à 19:10
Très bonne table.Un accueil très agréable. Nous recommandons ce restaurant.
Luigi.rLe 14/02/2020 à 19:37
Excellente découverte. Un dėlice des papilles dans une ambiance raffinėe et simple. Carte des vins intėressante. Mention spėciale pour le Carignan !
philippe.eLe 18/01/2020 à 22:48
Très bonne adresse, une belle découverte, une cuisson notamment des légumes exceptionnelle De très bon mélange de saveurs Des restaurateurs sympathiques Un très bon cru Merci
Michel.ELe 18/01/2020 à 11:35
Quel Bonheur de découverte culinaire dans ce petit restaurant du centre de Vannes les patrons sont des passionés des produits , la cuisine pour Monsieur et la salle et les vins pour Madame Leur convivialité est un vrai bonheur et le partage est une évidence pour eux nous avons pour la 3émé fois mangé divinement et le principe de ne pas connaitre le menu avant et un régal ( merci de m'avoir fait decouvrir et aimé les poissons crus un vrai bonheur à decouvrir absolument
vincent.eLe 30/11/2019 à 07:41
Accueil, cuisine, atmosphère et rapport qualité prix. Tout était parfait !
Patrick.ELe 22/11/2019 à 15:49
Excellente surprise. De la recherche dans l association des saveurs, avec des produits simples et de saison . Service attentionné. Bonne continuation.
Thierry.Le 09/11/2019 à 14:22
Pas facile d'y réserver une table tellement l'adresse est demandée, et pour cause : tout y est royal, cuisine raffinée avec un très bon rapport qualité prix. De plus l'emplacement au centre des jolies rues piétonnes de Vannes accentue la magie qui se dégage du lieu et de cette cuisine.
Gwen.hLe 09/11/2019 à 13:00
Excellent, magnifique, adorables ! Nous comprenons la distinctions ! À découvrir ! Bonne continuation à vous 2 vous le mériter ! Bravo 👏 👌 On reviendra et je vous le conseille !!!
danny.oLe 03/11/2019 à 12:49
Voilà ce que j'appelle de la restauration ! Une déco chaleureuse comme a la maison, un accueil en toute gentillesse, et des plats vraiment délicats, goûteux et très joliment dressés ! Cerise sur le gâteau les produits sont sélectionnés localement et le tout pour un tarif au juste prix ! Bravo aux propriétaires de l'empreinte. Tous les restaurateurs devraient faire comme vous ! Et pour les consommateurs venaient donc passer un agréable moment culinaire ! 😉
Courir.eLe 21/10/2019 à 09:07
quel restaurant ! un service d'une gentillesse et délicatesse absolue ! on en reve ! ce couple l'a fait . les plats sont extraordinaires pour les prix. un peu d'attente certes mais il faut prendre le temps ici pour savourer ces rares qualités.
Seb.oLe 29/09/2019 à 09:15
Le couple de gérant est adorable. La qualité des produits, la présentation, le mélange des saveurs, les vins qui accompagne les plats (vins sur conseil de la gerante), tout est parfait. Un excellent rapport qualité/prix/plaisir ! Je pense que ce restaurant va devenir une référence à Vannes !
francois.uLe 14/09/2019 à 10:46
La cuisine est délicieuse et pleine de saveur. Le service est rapide et plein de sourires. Un lieu à essayer de toute urgence!!!
Marie.hLe 18/08/2019 à 07:16
Très bonne adresse ! Lieu très joliment décoré, un service impeccable et une carte des vins de qualité. Les produits sont bien choisis et surtout bien cuisinés. A faire sans hésiter !
Cam.aLe 17/08/2019 à 21:40
On rentre tout juste d'un superbe moment ! Bravo à toute "l'équipe", duo de choc avec un service impeccable, passionné et avec le sourire, et une cuisine gourmande et précise... Sans oublier une belle carte de vins ! Vivement la prochaine visite !!!
fabienne.aLe 24/07/2019 à 17:58
De passage à Vannes, le restaurant choisi sur internet nous a attiré. Nous avons bien fait ! Énorme plaisir culinaire, accueil et service en tous points parfaits. Bon vent aux très sympathiques Marine et Baptiste !
Thomas.Le 02/06/2019 à 19:01
Nous avons dejeuné par hasard dans ce restaurant lors de notre passage à Vannes et ce fut une EXCELLENTE surprise. Une cuisine très soignée mais sans chichis, un très beau travail de présentation (tant dans l'assiette que dans le décor) et des textures finement assemblées... Bref superbe rapport qualité prix et un très bon moment avec la patronne qui nous a été très agréable. Bravo. Un incontournable Vannois !
Marion.oLe 11/05/2019 à 22:51
Coup de coeur. Nous sommes tombés sur cette pépite un peu au hasard grâce à Google maps. Menu découverte très frais et original, préparé avec des produits de qualité. Super cadre et déco. Une carte des vins étoffée et sur laquelle on se fait très bien conseillé. Un service hyper souriant et agréable. Tout était parfait! Longue et belle route à cette nouvelle adresse qui mérite le détour.
Laure.ELe 26/04/2019 à 19:07
C’était parfait du début à la fin. Accueil plus qu agréable. Une nouvelle adresse à retenir et à recommander...Nous espérons revenir très vite....Vos hôtes préférés Arnaud et Denis
Maria.iLe 15/04/2019 à 08:38
Une super expérience culinaire chez Empreinte ! J'ai adoré la cuisine, le soin apporté au cadre du restaurant et surtout, l'accueil des propriétaires. Réservation conseillée ;)
Béatrice.eLe 30/03/2019 à 20:22
Très belle nouvelle adresse à Vannes ! Cuisine essentiellement bio, et savoureuse, cadre et accueil chaleureux, j’y reviendrai !
Dugast.aLe 30/03/2019 à 11:07
Découvert par hasard mais très heureuse surprise. Je pourrais mettre 6 sur 5 tant tout était parfait. Savoir- faire, accueil, cadre et carte des vins abordable. A découvrir de toute urgence.
Marie.RLe 17/03/2019 à 15:55
Super soirée on s'est régalé de l'entrée au dessert et les grands comme les petits! Très juste dans l'assaisonnement et des produits locaux de qualité. La petite salle permet une intimité qui nous a beaucoup plu... merci à baptiste et marine pour cette soirée !
Silvia.aLe 23/02/2019 à 18:12
Cuisine locale et d'exception, des produits sélectionnés avec passion et obsession, des vins bluffants et accessibles (biodynamie et vins natures à l'honneur), un soin tout particulier mis dans le cadre chaleureux et intimiste, la vaisselle comme on aurait aimé y penser pour chez soi, l'accueil comme des amis, des sourires toute la soirée, de la générosité plein les coeurs et l'assiette... Effet wahou garanti ! Attention : une vingtaine de couverts seulement, réservation indispensable.
Amaury.eLe 19/02/2019 à 18:38
Gros coup de coeur pour ce nouveau restaurant de Vannes. Chaque plat est un enchantement de finesse et se saveurs avec des produits de premier choix et très frais. Les prix sont justes, la carte des vins alléchante et de belles cuvées proposées au verre en accord avec chaque plat. La décoration est à la fois très soignée et chaleureuse, on s'y sent bien - et le service aux petits soins ! Merci !
Stéphane.eLe 15/02/2019 à 21:52
Un endroit à découvrir. Une des bonne table de vannes. Rapport qualité prix excellent
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| Mercredi | 12:00–13:30 |
| Jeudi | 12:00–13:30 |
| Vendredi | 12:00–13:30 19:30–21:00 |
| Samedi | 19:30–21:00 |
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