Fischerstub

Le 16/07/2023 à 12:42

Bon dans l ensemble mais juste un peu cher

Le 15/07/2023 à 21:36

Cuisine efficace, on a ce qu on vient chercher. Un grand merci à Marc, pour son professionnalisme et sa sympathie, il a fait notre soirée A bientôt

Le 14/07/2023 à 13:25

On mange très, mais le serveur est aigrie

Le 14/07/2023 à 08:00

Serveur qui t'expedie le plus vite possible, qui t'apporte l'addition sans que tu l'ai demandé et sans s'assurer de savoir si tu désire encore autre chose, une bonne partie de la cuisine est industriel ou surgelé, franchement pour un restaurant sois disant alsacien c'est une honte, même les fonds de tartes flambées ne sont pas maison.

Le 08/07/2023 à 23:48

Nous voulions un plat végétarien donc nous avons pris l'assiette de crudités en plat : non seulement ce sont des salades fades et pas faites maison, mais en plus elles sont mal servies en quantité et chères pour ce que c'est, ça ne donne pas du tout envie d'y retourner.

Le 28/06/2023 à 21:00

Une auberge alsacienne ... une vrai. De très bon plats traditionnels (les rognons étaient excellents). Un service efficace et efficace. Le tout pour un bon rapport qualité/prix (le seul petit bémol est le stationnement ... quelles solutions à terme ?)

Le 26/06/2023 à 19:50

De passage à Strasbourg, fatigué par la route nous avons trouvé cette brasserie de proximité, sans réservation nous avons été bien placé. Le serveur adorable nous à expliquer les plats locaux à la carte et nous a fait de bonnes suggestions. Avec notre bébé , il nous a mis à l'aise afin que nous puissions profiter au mieux de notre repas. Portion très copieuses pour les plus gourmands. Décoration d'époque mais très épuré avec du bois massif. Lieu authentique. Nous reviendrons !

Le 25/06/2023 à 20:26

Un restaurant hors du commun. Les prix sont un peu élevés, mais alors quand on voit le plat arriver on comprend pourquoi. Alors moi ça ne me dérange pas, étant gros mangeur, mais alors attention à ceux qui n'ont pas l'habitude. Pour ce plat, cordon bleu aux morilles, la quantité et la qualité étaient presentes Seul bemol sur le service qui ne nous à pas convenu mais il ne s'agit que d'un serveur sur les 3 que l'on a vu, mais la qualité gustative compense largement ce bémol.

Le 25/06/2023 à 07:45

ce n'est plus le Fischerstub que nous avons connu. sur 18 repas 3 était carbonisé et pas cuit a l'intérieur, la mousse au chocoloat bof, bref très déçu se la. cuisine. ils ont dû changer les cuisto, ça n'a plus rien a voir avec avant. rencontré une collègue en sortant et sa table de 4 même problème, salade de foi vraiment pas bonne a priori. 🤷‍♀️ MONSIEUR LE PATRON DU RESTAURANT VOUS AVEZ DU SOUCIS A VOUS FAIRE, LA QUALITÉ N'Y EST PLUS POUR LE PRIX PAYÉ. Nous irons ailleurs 😩

Le 25/06/2023 à 06:35

Cuisine qui n'a rien de fait maison. C'est dommage pour les spécialités Alsaciennes. Très cher pour la qualité proposée. Pas d'option végétarienne. Service rapide et sympathique. Salle très bruyante.

Le 23/06/2023 à 18:59

Merci à jeremy pour sa gentillesse et son professionnalisme...un serveur comme ça c est le top...

Le 22/06/2023 à 13:11

De bons plats, très copieux. Il est juste un peu difficile de trouver des places de stationnement.

Le 18/06/2023 à 16:11

Très bon accueil, repas excellent, service rapide et prix correct...continuez ainsi !

Le 17/06/2023 à 06:39

Restaurant traditionnel alsacien, belle carte, beau décors.

Le 14/06/2023 à 15:37

Tout était parfait nourriture délicieuse et service avec humour. Prix très abordable. Dommage qu il y ait des travaux tout autour et difficile de trouver un parking. Sinon super. Je recommande.

Le 07/06/2023 à 09:32

Délicieux, les bons plats alsaciens

Le 03/06/2023 à 00:35

Sérieux et au top, rien à redire pour une stub.

Le 28/05/2023 à 20:13

On y mange bien. Dommage que la serveuse (la plus âgée qui a laissé son sourire au vestiaire) soit si antipathique et désagréable. Bravo par contre à la jeune fille pour sa sympathie et son sens du service client.

Le 27/05/2023 à 20:48

Toujours aussi bon et bien servi malgré le brouha qui fait partie du lieu. Notre cœur balance pour le choix des plats .Merci Maxime de nous avoir choyé 😚 avec le sourire. Je conseille vivement.

Le 27/05/2023 à 08:44

Ambiance brasserie, belle salle, bons plats. Les portions sont très généreuses. Le service est correct sans plus. Si vous êtes dans le coin ça vaut le détour.

Le 21/05/2023 à 18:27

Fort sympathique et très typique .....

Le 17/05/2023 à 21:09

Je viens et je reviens ! Alsacien jusqu'au bout des doigts ! J'adore !

Le 10/05/2023 à 18:58

Accueil très serviable toujours au top il assure

Le 07/05/2023 à 10:38

Excellent repas.

Le 07/05/2023 à 07:34

Cuisine très très très moyenne, le cordon bleu était indigeste car très gras, je ne l'ai pas terminé et pourtant,,,, malade ! Je n'irais plus là-bas.

Le 03/05/2023 à 20:27

Beau cadre. Service efficace et agréable. La carte répond à toutes les envies. Pour moi, c'était rosbeef à l'alsacienne et spätzele : excellent. Je recommande la Fischer aux trois houblons. Deux inconvénients : peu de possibilités de se garer dans ce quartier et la salle est très bruyante.

Le 01/05/2023 à 14:08

Restaurant accolé à l'ancienne brasserie Fischer. Une valeur sûre, des portions extrêmement généreuses, un service impeccable avec un personnel qui aime son métier

Le 30/04/2023 à 21:03

Très bon restaurant je recommande vivement cette endroit avec beaucoup de choix… On a était servit par ”Alexandre ” très sympa et rigolo au top Nous reviendrons…

Le 30/04/2023 à 06:57

Excellent accueil formidable cuisine qualité prix imbattable tout est parfait avis aux amateurs!!!! Paul Landowski

Le 28/04/2023 à 07:52

Invité part mes belles sœurs pour mes 52 ans merci beaucoup et le service impeccable merci

Le 27/04/2023 à 09:20

Très bonne adresse je recommande sans hésiter. Le cordon bleu, spécialité de la maison est vraiment grand et bon ça change d'un cordon bleu industriel.

Le 25/04/2023 à 12:18

Super bon mais la salle avec les grandes tables bien trop bruyantes pour discuter

Le 24/04/2023 à 21:05

👍 Pour bien manger Alsacien dans une brasserie agreable 😀

Le 22/04/2023 à 12:27

Nous avons été servis rapidement, le repas était délicieux et l attitude du serveur exemplaire, à l'image de l établissement. Nous n'y sommes jamais déçus

Le 19/04/2023 à 13:18

Toujours aussi bon, portion généreuse, service impeccable. Je recommande !!!

Le 18/04/2023 à 14:42

Par quoi commencer..... Qu'est ce qu'est devenue la Fischerstub ? Accueil froid et désagréable au possible, ça commence bien. Le service n'en parlons pas Commande et service à table expédié en 15 minutes. Les plats sont devenus plus que moyen. Cela fait longtemps que quantité ne rime pas avec qualité. Bref.......hormis le cadre qui est agréable, rien n'est a conserver.

Le 17/04/2023 à 09:36

Tartare mal assaisonné, on veut nous faire payer 2€ de supplément par rapport au prix affiché sur la carte car "on ne prend que une petite salade au chèvre" Pour nous ce sera donc sans dessert, sans café, sans pourboire et sans revenir chez vous.

Le 11/04/2023 à 16:35

Accueil sympathique, service rapide et efficace, plats très bons, très copieux, équipe très professionnelle. Prix corrects. Une institution.

Le 10/04/2023 à 15:40

Il y a peu de garnitures. Si vous êtes un mangeur standard ou un bon mangeur, passez votre chemin. Les portions de garnitures (spatzeles et frites) ne sont pas du tout adaptées au nombre de personnes. Il n'y a même pas une portion par personne. Que vous veniez à 4 ou à 8, vous aurez les mêmes quantités. Ce n'est pas pour rien qu'ils ne vous servent pas les frites directement dans l'assiette à côté de votre viande. C'est hallucinant de ne pas avoir suffisamment de garnitures pour le prix des plats qu'on paye ! C'est également aberrant d'avoir encore faim après le repas ! Si vous osez en demander un peu plus de garnitures, le restaurant vous les facturera en supplément.

Le 10/04/2023 à 15:33

Relativement déçu par le service de ce midi. La serveuse (dame âgée) était désagréable, "brute", sèche et relativement effrontée tout au long du repas. Un service pareil ne donne pas envie de revenir. Ceci est plutôt dommage car la serveuse rousse/rouge semblait sympathique, accueillante, chaleureuse et très souriante avec les clientes de ses tables.

Le 08/04/2023 à 20:28

Très bruyant Attente interminable entre 2 tartes flambées Service peu aimable,

Le 07/04/2023 à 21:25

De très bons plats alsacien (je recommande la langue de Bœuf), un serveur au top, parfait nous reviendrons !

Le 07/04/2023 à 19:31

Chouette repas en famille, service de qualité, plats variés délicieux et généreux.

Le 31/03/2023 à 22:14

Super lieu et très bonne cuisine

Le 26/03/2023 à 14:30

A notre goût la qualité n'est pas à la hauteur de la quantité.

Le 25/03/2023 à 22:48

Le service est au top, l'ambiance est bonne. Cependant la cuisine est le point faible de l'établissement concernant la cuisson des aliments pour certaines choses trop cuites et pour d'autres pas assez, dommage. Je pense que c'est un point qui peut-être améliorer avec un peu de volonté.

Le 15/03/2023 à 08:35

Assiettes très généreuse. Le service et le cadre sont agréables. Beaucoup de choix sur la carte mais la qualité dans l'assiette est au rdv Je recommande surtout pour les gourmands

Le 15/03/2023 à 08:16

Un repas en famille pour la fête des grands mères. Nous étions 19 personnes. Le services a très bien suivi malgré une autre table dont c'était l'anniversaire. Les repas sont toujours aussi bon et bien servie cela doit faire 8 ou 9 ans que je n'avais pas été. Mais je recommande toujours autant. La salle a bien été remodeler mais toujours aussi chaleureux et convivial.

Le 12/03/2023 à 18:00

Si vous y allez : prenez un cordon-bleu !!! Ils sont vraiment énormes et bons, pas secs du tout (contrairement à ce que j'ai pu lire dans certains commentaires) Les desserts sont également très bons et très bien servis ! Un endroit où on ne se sent pas volés au vu des quantités présentes dans les assiettes Nous reviendrons

Le 12/03/2023 à 10:55

Service sympathique, assiette énorme ! Manque un peu plus de saveur dans les plats mais sinon ça passe

Le 12/03/2023 à 08:06

Le cadre est sympa , les gars sont sympas , les plats sont sympas , les prix sont sympas ...mais quel dommage que la flammekueche ne soit pas bonne , pas cuite , pâte cartonneuse .. aucune saveur..c'est quand meme le produit phare en Alsace...

Le 12/03/2023 à 03:06

Très bonne brasserie avec son incontournable cordon bleu. Grosse quantité. Merci.

Le 05/03/2023 à 10:49

Très fréquenté donc beaucoup de bruit donc a vous de juger

Le 05/03/2023 à 07:59

Plats copieux, le bon goût de la cuisine traditionnelle.

Le 03/03/2023 à 15:18

Ca fait un moment que je veux y aller et je ne suis pas déçue ! Ce n'est pas une légende, leurs cordons bleus sont énormes et très bons! J'ai fait ma gourmande et ai pris un dessert (pain perdu) et bien là encore assiette très généreuse ! Pensez à demander un doggy bag si vous ne finissez pas ^^ N'hésitez pas à y faire un tour!

Le 01/03/2023 à 17:30

Nourriture moyenne, service dictatorial, les groupes sont parqués dans une pièce ultra bruyante, l'horreur. Un des très rares plats végétariens est servi avec du jambon sans que ce soit précisé sur la carte. Parking difficile. A fuir, vraiment

Le 27/02/2023 à 15:33

Serveuse antipathique, on sent qu’il faut se dépêcher de finir car ils veulent finir leur service rapidement. Je demande une paille pour mélanger mon sirop on me dit d’utiliser mon couteau! Le cordon bleu est certes énorme mais la viande est sèche et dure donc aucun intérêt. C'est la dernière fois pour nous au vu de la qualité du service et des plats. Il y a plein d’autres restaurants alsaciens bien meilleur que ce soit sur Schiltigheim ou Strasbourg!

Le 26/02/2023 à 12:57

Un accueil très très agréable un repas au top et un service super

Le 26/02/2023 à 09:08

Le cadre est très sympa, la nourriture copieuse et le personnel très accueillant et dynamique. Message pour Florian : le vendredi 24 février, nous étions 4 frères et sœurs (et oui pas de couples...😉). Nous sommes de la Haute-Vienne et notre présence à Schiltigheim était due aux malheureux aléas de la vie. Cette journée nous avait été particulièrement éprouvante physiquement et psychologiquement. Mais votre gentillesse, votre disponibilité et votre humour nous ont permis de passer une très belle soirée, alors un grand merci de nous 4. Et merci à votre collègue Didier pour la photo. 🙏🙂

Le 25/02/2023 à 19:13

Pas mal mais c était bien mieux avant...le cordon bleu oui le reste sans plus

Le 25/02/2023 à 12:38

que des cheveux dans mes plats à chaque fois que j'y vais et les assiettes très sales traces de doigts quand on nous sert.patron détachée du mot respect .

Le 24/02/2023 à 21:48

Très déçue, j'y ai très mal mangé. Mes quenelles de foie de volailles avaient le goût de pain, difficile de deviner le foie de volaille. La sauce avait le goût d'une sauce de mauvaises cantines. Dommage, le cadre est agréable bien que trop bruillant. On ne m'y reprendra pas deux fois ...

Le 23/02/2023 à 21:48

Une vrai cuisine de brasserie. Que 3 étoiles pour l'ambiance parce que à mon âge on supporte de moins en moins le bruit dû à la foule. Personnel au top.

Le 22/02/2023 à 07:44

Repas correct prix raisonnable.Tres bonne bière Difficile de se garer à proximité.Les clients stationnent sur les trottoirs

Le 20/02/2023 à 15:52

Plats acceptables sans plus. Nous souhaitons prendre une salade qui est proposée en demi portion, le serveur Jérémy nous annonce un supplément de 2 EUR si nous la prenons en plat principal. Depuis quand est ce devenu plus cher pour le client lorsqu'il souhaite consommer moins ? Très clairement un moyen douteux de se faire de l'argent ! Service très moyen, ce serveur est limite irrespectueux. Pour le menu enfant, la boisson, incluse mais qui n'a jamais été proposée, a dû être demandée en fin de repas, et est arrivée en même temps que le dessert. Restaurant déconseillé car on se moque du client.

Le 19/02/2023 à 21:11

Repas en famille excellent , service impeccable ; carte variée, prix correct ..on a passé un très bon moment on reviendra 😉

Le 18/02/2023 à 15:48

Service rapide Cordon bleu énorme, quantité bien servi Par contre pas de légumes dans mon assiette. En gros assez bon, copieux et assez simple.

Le 17/02/2023 à 22:07

Cuisine très bonne ,le cordon bleu au girolles particulièrement sympa. Jeremy le serveur est vraiment au top. Par contre ambiance du restaurant un peu bruyante.

Le 17/02/2023 à 22:06

J ai eu un grand plaisir de venir manger un cordon bleu et être servi par Jeremy.

Le 17/02/2023 à 22:05

Une très bonne soirée. Le serveur, Jeremy, a été aux petits oignons. La salle est un peu bruyante mais c'est à attendre au vu de la taille du restaurant. Le cordon bleu aux girolles était particulièrement sympathique, bien qu'un peu trop cuit. La crème brûlée maison était à tomber. Les recommandations en vin se mariaient très bien aux plats. A visiter !

Le 16/02/2023 à 12:28

Super adresse cuisine simple mais bonne

Le 14/02/2023 à 19:35

Tres sympa mais très bruyant.

Le 14/02/2023 à 02:16

Qualité de plus en plus aléatoire ! Cordon bleu la chapelure vraiment brûlée et cordon bleu très sec … Malheureusement ce n’est pas la première fois …

Le 13/02/2023 à 21:46

Une belle brasserie alsacienne aux horaires élastiques pour les fringales parfois tardives

Le 11/02/2023 à 10:17

Grand restaurant, belle décoration. Bons choix de spécialités alsacienne. Civet de biche et cordon bleu aux morilles particulièrement appréciés.

Le 09/02/2023 à 21:43

Un avis mitigé. Les assiettes sont très généreuses mais une note de déception pour le goût. Les lieux sont connus pour bien manger et sans prendre du retard pour le midi, c'est un avantage. Il faudrait tester plusieurs fois...à suivre.

Le 06/02/2023 à 21:06

Un très bon restaurant alsacien à côté de la brasserie Fischer. Le cadre est soigné et typique La cuisine extra et mention spécial pour les profiteroles. La quantité est là pour un prix correct Je reviendrai pour mon prochain voyage en Alsace.

Le 05/02/2023 à 16:05

Excellente table Un cordon bleu parfait Je recommande vivement

Le 04/02/2023 à 21:09

Service au top ! Accueil chaleureux et on y mange très très bien 👍 merci

Le 02/02/2023 à 21:23

Une excellente brasserie spécialisée dans les plats alsaciens : carte très variée, petits prix, excellente qualité et souvent copieux ! Petit bémol pour le bruit, souvent très bruyant.

Le 31/01/2023 à 07:01

Bonne table alsacienne ,service impeccable,plat très généreux un bon choix sur la carte ,bon rapport qualité prix !!!👍 manque juste des places de parking à prévoir lors de vos réservations sinon que du bonheur pour les papilles.

Le 25/01/2023 à 23:45

Serveur sympathique et rapide. Cordon bleu énorme et bon. Parking du restaurant non accessible (fermé par un portail). Pas facile de se garer à proximité le midi.

Le 18/01/2023 à 22:13

super service! rapide et efficace! belles portions et belle qualité de viande! il faut être aigri pour ne pas apprécier cet endroit!

Le 17/01/2023 à 09:07

Nous avons réservé pour 19h30, malheureusement dû au manque de stationnement dans les environs nous sommes arrivés un peu plus tard ce qui n’a pas gêné le serveur. Nous avons été servis très vite et les quantités des plat et plus que suffisante. Quasiment impossible à terminer le cordon bleu ( qui est délicieux ). Ceci dit le lieu est assez bruyant mais rien de bien dérangeant. Si vous désirez manger ici n’oubliez pas de réserver car toujours rempli. 4€ la bouteille de Coca-Cola mais très bonne expérience culinaire !

Le 14/01/2023 à 20:37

Un restaurant au top ! Un service plus que parfait et surtout une serveuse...Carole...mieux que top!! Parfaite. Un immense merci. Avoir fait 2h de route, à notre grande surprise...on reviendra avec un immense plaisir 🥰🥰

Le 14/01/2023 à 19:57

Que ce soit les saveurs, ou la présentation, je pense que les valeurs se perdent. Les viandes ne ressemblent plus à de la nourriture ou si pré mâché par un nouveau né pourquoi pas pour une comparaison tout et gras sans gout, même les pâtes sont trop grasses.. J'ai du mal à comprendre le monde dans le restaurant. C'est bien dommage pour une brasserie aussi bien placée que le cuisinier sois aussi mauvais, pensez à revoir votre b.a.-ba de la cuisine ou votre chef. Le Lidl et juste à côté la viande et meilleure + l'addition et salée !

Le 13/01/2023 à 22:36

C'est excellent ! La carte est fournie et somptueuse, le cadre est franchement sympathique, les tarifs maîtrisés et le cordon bleu est gigantesque !!

Le 13/01/2023 à 00:46

Clients depuis quelques années maintenant, jamais déçu ! Une escalope à la crème qui fait toute l'assiette, le cordon bleu pareil, et un pure délice ! 🤌🏻🤤 ne changez rien. Nous reviendrons toujours !

Le 06/01/2023 à 18:30

Je trouve qu'il y en a émincé de bœuf aux échalotes avec des frites pour 10,50 €, je trouve ça très cher il y avait une poignée de frites une quinzaine de petits morceaux de bœuf dont la moitié qui était dur je ne recommande plus

Le 06/01/2023 à 12:52

Un service rapide, une carte variée avec de vraies spécialités alsaciennes, des plats goûteux bien (trop) servis. Un style authentique. Attention, prévoir du temps pour le stationnement.

Le 03/01/2023 à 13:47

Je vous recommande cette adresse, si vous ne connaissez pas les repas alsaciens c’est ici qu’il faut venir pour les déguster

Le 30/12/2022 à 23:07

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant, notamment grâce à notre serveur Jérémie. Une personne passionnée par son travail avec une bonheur humeur fort appréciable mais aussi de bon conseil. (La Normandie et la Bretagne se souviendront de cette instant)

Le 29/12/2022 à 15:16

Beaucoup de pression subit par le serveur pour que l'on mange vite et libère la table. Aucuns clients n'étaient attendus après nous et nous n'avons pas arrêté de consommer, 480€ l'addition !!! C'est pas mal ! Mais venir nous voir 5 fois pour nous dire "mon patron me demande sans cesse pourquoi vous êtes encore là" c'est moyen .. très déçue du service .. on y retournera plus !!! Manger sous la pression non merci ! Ce n'est plus ce que c'était ...

Le 24/12/2022 à 14:13

Franchement nul nul nul nul. Serveur 0. Repas 0. Un morceau de verres dans le dessert. Alors Franchement un conseil aller dans un autre restaurant.

Le 22/12/2022 à 21:04

Tout simplement rien a redire, serveur, cuisine, cadre et ambiance. Tout pour une belle soirée ! Je recommande

Le 22/12/2022 à 21:03

Très bon accueil.. service sympathique. Plats copieux. Venus de Marseille pour le marché de Noël de Strasbourg c'était le lieu incontournable. On a pas été déçu par la bonne bière

Le 20/12/2022 à 16:36

Moyen. Steak-faux filet de boeuf - avec énormément de nerfs ce qui m'a mis...les nerfs😀. Dessert café gourmand bien. Le service est très cordial et suivi donc ok. Un peu long cependant pour le servi des plats. Lieu assez bruyant. Pas fan.

Le 18/12/2022 à 23:11

Restaurant aux plats très locaux , très bons : ex : Le cordon bleu "à tomber" "une tuerie" n'hésitez pas un instant, une valeur sûre . Allez y en ayant vraiment faim. pensez à réserver. Une très bonne adresse.

Le 17/12/2022 à 18:11

Nous venons de Belgique et avons été grandement surpris de cette brasserie, c'était excellent ! Le cadre est très joli, les plats trèèèès copieux et surtout délicieux. Nous avons mangé les spécialités d'Alsace et avons adoré. Super accueil, serveurs chaleureux et service rapide !

Le 16/12/2022 à 16:58

Le service c'était pas bien. On est tellement mal accueilli. Je voulais partager un plat avec mon père. İls ont dit on n'a pas le droit de partager. On a payé 2€ de plus parce que ma mère a mangé un petit salad en tant que plat. Tellement déçu !!!

Le 16/12/2022 à 14:41

Fisherstub est une vraie institution à Shiltigheim. L'intérieur est superbe,tout en bois. Super accueil, l'ambiance est conviviale, le service rien à redire et les plats très généreux. Lieu à ne pas manquer dans la région👍👍 Et... Mieux vaut réserver sa place 😉🌟

Le 15/12/2022 à 20:54

Depuis des années que nous y allons, la dernière fois fût officiellement la toute dernière. Mal accueilli, un service antipathique (pas de la part de tous les serveurs ni du chef de salle) La qualité n’est plus comme avant, la viande était dur. Nous étions avec nos grands parents, ma grand-mère après les tartes flambées à pris une petite salade, 2€ de suppléments car c’est une petite salade en plat. Mon cousin a voulu partagé son cordon bleu avec mon grand-pere de 75ans, la serveuse nous a dit que soit il prend un plat soit c’est rien mais qu’elle n’amène pas une assiette en plus…. Une honte surtout quand on voit la taille du cordon bleu. Elle nous a expliqué que le patron impose ses règles maintenant. La qualité n’est plus comme avant et maintenant c’est le fric avant tout. C’est pas grave il y a pleins d’autres adresses, mais je vais pas au restaurant pour me faire maltraiter et manger de la viande dure.

Le 02/12/2022 à 23:41

Une petite partie du personnel est vraiment désagréable. Je ne sais pas si c'est leur nature ou si le stress qu'implique une grosse fréquentation en est la cause. Si c'est le cas faut changer de metier

Le 27/11/2022 à 20:15

Top, c'était une première et non une dernière, penser à réserver... le service est excellent, rapide peu d'attente vraiment top

Le 27/11/2022 à 18:43

Brasserie ou auberge par excellence ! Des plats copieux, (bien garnis) et régionaux. Un serveur, qui nous a expliqué les différents plats. Par contre, c'est loin d'être intimiste, les salles sont combles. Et le personnel n'ai pas là pour vous expliquer l'histoire du site qui en ai pourtant chargé.

Le 20/11/2022 à 16:14

Un déjeuner au comptoir car nous n’avons pas réservé (normal) et un cordon bleu gargantuesque, un temple de la gastronomie alsacienne, la cuisine est une usine chapeau ! Miam vite je veux revenir

Le 20/11/2022 à 14:30

Si vous cherchez un restaurant qui allie simplicité, rapidité et quantité, c'est à la ''Fisherstub'' que vous serez servis ! Vestige de la brasserie ''Fischer'', le restaurant la ''Fisherstub'' porte encore et toujours avec honneur le nom de cet ancien lieu mythique de Schiltigheim ! Les plats servis sont simples mais si délicieux. Le goût et la quantité sont présents et après un bon plat, votre ventre sera tendu alors attention aux gourmands ! Je recommande ce restaurant sans hésitation !

Le 20/11/2022 à 13:23

Très bon repas pour une brasserie. À y retourner.

Le 12/11/2022 à 21:26

Victime de son succès trop de monde trop de table trop bruillant. Mais rien à dire sur ma qualité des plats

Le 12/11/2022 à 06:54

Très bel endroit et très bob dîner. Serveur trop sympa qui s est volontiers pris au jeu de la plaisanterie. Une excellente soirée A recommander

Le 08/11/2022 à 21:42

Une célèbre brasserie, ultra typique, où emmener les amis « de l’intérieur » pour leur faire goûter l’Alsace. Plats typiques servis rapidement et avec le sourire ! Choucroute délicieuse et cordons bleus très réputés. Bière locale ! Le décor est super joli. Un point noir : pas de moutarde ni de mayonnaise. Dommage ! Les frites sont croustillantes mais le ketchup est une maigre consolation.

Le 06/11/2022 à 19:36

Très bon et chaleureux. Une excellente soirée! La nourriture était de qualité et à petits prix. Nous reviendrons, merci

Le 01/11/2022 à 16:21

On se rappelle de leur cordon bleu et puis on y revient et l'on comprends que c est une étape incontournable

Le 01/11/2022 à 14:49

Franchement, si vous cherchez un bon cordon bleu, des rognons ou des grummbeerekichele, sans pour autant vous faire plumer, alors n'hésitez pas.

Le 31/10/2022 à 17:00

Vraiment excellent, c'est donc à cela que ressemble un vrais cordon bleu !

Le 30/10/2022 à 20:04

Comme d'habitude très bonne gastronomie toujours aussi bon avec à l'appui une serveuse compétente et souriante!!

Le 22/10/2022 à 13:04

L'incontournable du secteur de Strasbourg, la Fisherstub est une valeur sûre ! De la cuisine traditionnelle et de la bière en pression de qualité, tout est réuni pour passer un agréable moment entre amis ou en famille !

Le 19/10/2022 à 14:05

agréable et très propre service jeune ,dynamique et sympathique cuisine de bonne qualité ,et bien cuisiné filet de boeuf aux morilles délicieux

Le 18/10/2022 à 16:50

Une référence Brasserie Alsacienne Bière Fischer évidemment Réputé pour ses plats copieux. Service efficace. Cadre traditionnel et chaleureux. Parking difficile.

Le 15/10/2022 à 20:53

Très bonnes tartes flambées, et très bon service! Bruno était très agréable malgré que nous soyons pressés. Je recommande !

Le 10/10/2022 à 05:17

Joli restaurant collé à l'usine c'est top pour l'ambiance. Repas copieux 👌 serveurs sympa et drôle.

Le 06/10/2022 à 10:12

Nous étions 15 et 13 ont pris un cordon bleu. Les 13 on trouvait que la viande était pas de bonne qualité trop dure et le jambon gruyère inexistant. Dommage...

Le 05/10/2022 à 22:23

La Fischerstub ! La Fischer ! La Fisch ! La Stub ! On a tous un petit nom pour cette institution. Pas strasbourgeoise, SCHILICKOISE ! Car pour être une institution, c'en est une. Que deviendraient les 150 à 200 personnes qui déjeunent là tous les jours si elle devait disparaitre. Un cadre alsacien intemporel, des plats qui le sont tout autant. Toutes les spécialités de la région y passent. Et n'espérez pas attendre, le service est d'une rapidité exceptionnelle, même quand les salles ou terrasses sont bondées. Asseyez, vous, commandez une Fischer et votre plat, et dès que la bière est terminée, votre plat arrive. Pour les visiteurs, à ne manquer sous aucun prétexte, pour le déjeuner, il n'y a que des locaux, c'est dire.

Le 05/10/2022 à 04:34

Bonne nourriture et bonne ambiance, j’ai apprécié la taille du cordon bleu mais je ne l’ai pas trouvé bien assaisonné. Je pense sincèrement que c’est un restaurant assez incontournable dans la zone strasbourgeoise pour découvrir les plats locaux. J’imagine que si ils avaient assaisonné un peu plus le met je me serai fait un plaisir de le noter 4 étoiles. À tester tout de même!

Le 04/10/2022 à 06:35

Ce n est plus le restaurant que j ai connu il y a 10 ans. La qte a fortement baissée, le vin est très cher.. Le service est par contre correct

Le 19/09/2022 à 06:53

Client de ce restaurant depuis bientôt 20 ans, qualité, professionnalisme des serveuses et des serveurs de l'établissement, et des plats qui n'ont jamais perdu en saveur et en qualité. Un lieu hautement connu à voir et à goûter.

Le 16/09/2022 à 08:29

Très bon accueil, serveurs très agréables et service rapide. Je recommande ! Merci encore au personnel qui nous a aidé avec notre soucis de vélo à la fermeture du restaurant

Le 10/09/2022 à 21:45

Le serveur avait l'air de vouloir ce suicider ! Mauvaise prise de commande. Les apero jeté sur la table.

Le 06/09/2022 à 04:25

Petite institution a Strasbourg. Restaurant bon et copieux. Je recommande.

Le 04/09/2022 à 16:41

Ca fait plaisir d’avoir un service digne de ce nom, arrive sans réservation, le patron nous a trouve une place en terasse, le serveur a emmené de l’eau pour le chien sans que ce soit demande et le service est rapide. Tarte flambee excellente ! Bon rapport qualité/prix Un réel plaisir de manger chez eux

Le 02/09/2022 à 15:31

Honteux ! Nous nous sommes rendus à cette brasserie hier avec mon collègue. Un serveur vient prendre notre commande de boisson, jusque là pas de problème, les boissons arrivent. A la carte deux formules plats du jour, l'un d'eux n'est plus disponible. Je choisis de prendre le demi poulet frites salade. Je sais pertinemment que je ne mangerai pas la salade, alors pour éviter le gaspillage je demande au serveur le demi poulet frites sans salade. A quoi le serveur me répond de façon sec que ce n'est pas possible d'enlever la salade du plat du jour. Pensant qu'il me taquine, je répète ma demande. Il me répète de façon désagréable qu'il ne peut pas enlever la salade du plat... C'est honteux, vraiment, aucun restaurant ne m'a jamais refusé cette demande. Mon collègue était tout aussi abasourdi que moi, surtout de la façon de parler du serveur... La salade a donc fini à la poubelle à la place d'être dans l'assiette d'un autre client qui l'aurait peut être consommé. BRAVO le gaspillage !

Le 02/09/2022 à 14:37

Je me suis retrouvée dans ce restaurant pour un repas entre collègues. Pas d’option végétalienne pour moi, soit. Mais surtout pas une proposition d’une sauce ou de champignons avec des pâtes (alors qu’il y a des champignons à la carte). Ou de légumes par expl de la part de l’équipe...Rien. On m’a simplement répondu que le directeur a dit qu’il n’y avait rien pour moi. J’ai donc quitté la table sans avoir mangé. Je me suis déjà rendu dans d’autres établissements proposant de la cuisine alsacienne, je n’ai jamais vu cela et je suis vege depuis plus de 20 ans!

Le 30/08/2022 à 19:02

Bonnes prestations. Service un peu perturbé vu salle et terrasse combles un vendredi soir. Mais cela reste une bonne adresse.

Le 30/08/2022 à 01:06

Tarte flambée et cordon bleu toujours au top. Ici c’est une valeur pour bien manger

Le 28/08/2022 à 20:09

J'ai très bien manger très bien servie service rapide verment je vous le recommande

Le 28/08/2022 à 17:34

L'usine de la brasserie alsacienne. Les plats sont plutôt bons et généreusement servis. Malheureusement, l'accueil et le service laissent à désirer tout comme le niveau sonore de la salle. Hier soir, tout juste assis à table avec deux amis à 22h, une serveuse d'un certain âge nous saute dessus pour nous demander ce qu'on souhaite manger avec un ton sec et ferme. Nous lui demandons gentillement de revenir dans 5 minutes le temps de jeter un oeil à la carte. Elle revient à la charge 2 minutes plus tard. Nous commandons nos plats, qui arrivent plutôt vite, et un ami demande du ketchup en accompagnement de son plat en sauce. La serveuse, surprise, s'exécute puis s'empresse de raconter ça à un de ses collègues en ricanant... C'était tout juste si elle ne pointait pas du doigt mon ami... Elle nous ramène ensuite une bouteille de vin et en sert dans nos verres. Un de mes amis décide alors, naturellement, de distribuer les verres servis. La serveuse lui lance alors sèchement "Non le verre là n'est pas pour monsieur. C'est moi qui m'occupe de les distribuer." Bref, inutile de préciser que nous n'avons pas donner de pourboire. Si vous cherchez une brasserie alsacienne typique, intimiste, avec un accueil chaleureux, n'allez pas là bas. Si vous voulez manger des plats alsaciens servis généreusement, sans trop vous soucier de l'accueil et du service, alors allez-y !

Le 28/08/2022 à 00:39

Je vais dans ce restaurant depuis mon enfance et je n'ai jamais été déçue. La cuisine est très très bonne, très copieuse (appétit de moineau s'abstenir ou alors pensez à votre doggy bag). J'aurais pu mettre 5 étoiles mais non car le personnel est assez froid limite antipathique mais bon, je viens pour bien manger pas pour taper la causette alors je leurs pardonne de plus vu le nombre de couverts a servir l'antipathie est sûrement lié à la fatigue. Continuez comme ça.

Le 23/08/2022 à 09:23

pour une première fois, je suis déçu, nous commandons 2 tartes flambées pour l apero,le serveur nous dit:seulement si vous me dite ce que vous manger apres!!!🤔🤔bon nous lui dictons la commande, la ma belle maman demande une salades mais sans les tomates, le serveur répond :il y en a pas beaucoup vous pouvez les enlever 😳😳🤨🤨heu...je sais pas trop comment le prendre la tarte arrive, pas bonne, déçue et le serveur nous pose la roulettes sur la table et nous dit vous la couper vous même moi je le fais pas😡😡heu...je me demande franchement où est le respect, le rosbeef, froid fade,un supplément de frites à 2€😳😳🤦‍♀️🤦‍♀️jamais vue ça les 2 étoiles sont juste pour la quantité de viande qui est largement suffisante, mais honnêtement je préfère la qualité à la quantité !! une vraie déception

Le 22/08/2022 à 10:24

Bretons de passage nous avons décidé de dîner dans ce restaurant. Nous avons manger de délicieuses tartes flambées! Le seul reproche que je peux faire c’est le manque de sourire et d’amabilité des serveurs. Aucuns n’est souriant à part la jeune femme qui nous a servit nos boissons. Pour le reste du personnel même si le travail est dur lors d’un gros service il est important et primordiale de sourire a vos clients. Autrement très bonne adresse pour manger copieusement !

Le 20/08/2022 à 10:57

Comportement abusé. Les plats ont augmentés (c’est une chose) mais les quantités ont diminuées. C’est la première fois où je vais dans un restaurant où le serveur se permet de se faire son propre pourboire, en passant les chèques vacances en dernier au moment du paiement, et en comptant un accompagnement supplémentaire alors qu’il n’y était pas. 5€50 de pourboire alors que je n’ai rien demandé.

Le 18/08/2022 à 19:22

Accueil et personnel super sympa. Repas plus que copieux surtout l'assiette cordon bleu.. On y retournera c'est sûr.

Le 18/08/2022 à 18:53

Très bon restaurant avec un service rapide et une assiette très généreuse en quantité mais aussi en qualité

Le 18/08/2022 à 12:16

Serveuse très agréable. Cuisine délicieuse. Joli cadre.

Le 15/08/2022 à 18:29

Onglet à l'échalote excellent 👍 Ainsi que le cordon bleu à la crème et les fleichkechles 🤩 Qualité et quantité au Top 😍

Le 14/08/2022 à 20:23

Au top ! Les mets sont succulents et richement garnis Vive l Alsace et la Fischerstub !!

Le 14/08/2022 à 07:24

Excellent restaurant et on ressort sans avoir faim.

Le 13/08/2022 à 01:16

Excellent restaurant dans lequel on mange vraiment super super bien! Des plats de qualité avec des bons produits frais, digne d'un gastronomique mais au tarif du bistrot, des serveurs d'une gentillesse sans faille, ce qui fait qu'on s'est régalés dans une excellente ambiance! C'est une vraie institution et un incontournable de la région. Je reviendrai bientôt!!! 🤩

Le 11/08/2022 à 22:06

Super ! Bon et copieux ! Prix raisonnable. Service rapide. Un petit bémol 😜 les chaises en terrasse. Elles ne sont pas confortables du tout, j'ai eu mal au dos rapidement (alors que je n'ai pas de soucis de ce côté là). Même notre fils de 3 ans nous a dit que la chaise était bizarre 😜

Le 10/08/2022 à 23:34

Excellent comme d habitude. Petit bémol...plus de parking et attente de 30 mn pour l apero. Manque de personnel évident

Le 06/08/2022 à 21:48

Toujours aussi bien depuis que je suis petite 😁 Super bon, bien servi, service rapide et surtout serveur très sympa 😉 même quand il y a du monde notamment après les matchs. Je recommande à tous ceux qui veulent manger un bon repas alsacien.

Le 06/08/2022 à 20:05

Impossible de comprendre l'engouement de certains pour cet endroit. L'un des serveurs, s'est montré arrogant et imbu de sa petite personne avec des remarques désobligeantes, stupides et déplacées. A priori pas une première selon d'autres avis. En sus restaurant très mal situé, n'a pas de parking, et courage pour trouver une place alentours. Il existe tellement d'autres restaurants alsaciens meilleurs en tous points de vue aux alentours de Strasbourg. Ne perdez pas votre temps, ni argent pour cette usine. Personnellement, à banir !

Le 05/08/2022 à 20:40

Une winstub comme on les aime. Des plats traditionnels alsaciens, plein de saveurs... Et bien-sûr un peu de bruit, la vie qui s'exprime autour d'une belle tablée.

Le 30/07/2022 à 21:25

Restaurant qui était très longtemps bon il y a des années. Restaurant certes traditionnel, mais très cher, une winstub au centre est tout aussi abordable. Les végétariens ne sont pas les biens venus. J’ai demandé au serveur une assiette de spaetzele avec de la crème, il m’a dit que c’était impossible…. Bizarre sachant que l’accompagnement principal est un caquelon avec des spaetzele ! Monsieur le chef il faut évolue avec le temps :) !

Le 26/07/2022 à 13:44

J'ai mangé les rognons qui était magnifique. Je vous conseille vivement ce restaurant. Par contre un conseil pensez à réserver.

Le 17/07/2022 à 15:09

Découverte du jour On a apprécié Les plats sont généreux et le personnel très sympathique J y reviendrai

Le 16/07/2022 à 07:02

Depuis ma dernière visite, un nouvel écrin. Mais tjs aussi accueillant et un réel régal pour les papilles .

Le 28/06/2022 à 11:53

Très mauvaise expérience dans ce restaurant. Après avoir mangé une première fois dans ce restaurant et ayant gardé un très bon souvenir des plats, j’y suis retournée ce midi avec des collègues (je voulais leur faire découvrir). Toutefois, j’ai été très déçue de mon expérience : avec une collègue nous avons commandé un plat de galettes de pommes de terre alsaciennes accompagnées de saumon fumé (plat à la carte). La serveuse a pris notre commande sans aucune précision. 10 min plus tard, cette dernière est revenue avec deux plats de pommes de terre accompagnées de jambon (plat du jour). Nous lui avons fait remarquer que ce n’était pas ce que nous avions commandé. Celle-ci retourne en cuisine et revient en nous disant « on ne fait pas de galettes de pommes de terre au saumon car ce plat est proposé en plat du jour avec du jambon aujourd’hui ». Nous sommes assez surprises qu’elle ne nous l’ait pas précisé au moment de la prise de commande et nous n’avons pas compris pourquoi nous ne pouvions pas avoir ce plat alors qu’il était proposé à la carte. De plus, la serveuse nous a précisé qu’il disposait bien de saumon en cuisine. Après ces explications, la serveuse s’en est allée sans même nous redonner la carte, que nous avons alors dû demander puis elle est revenue 2 fois en nous demandant « alors vous avez choisi ? ». Nous avons décidé de nous adresser à un autre serveur (je pense que c’était le responsable de salle) qui nous a redit la même chose d’un ton ferme, sans même proposer une alternative ! 5 min après, il est repassé rapidement devant notre table en nous disant « je vous arrange ça ». En apportant les deux assiettes (préparées à contre cœur visiblement), il nous a glissé à l’oreille, toujours d’un ton ferme et froid : « je fais une exception cette fois—ci mais pas la prochaine fois ». Face à cette remarque, nous nous sommes vraiment senties humiliées et mal à l’aise (tous les regards étaient braqués sur nous). Nous avons alors décidé de nous en aller sans toucher au plat, mais nous avons tout de même voulu payer le plat, étant donné qu’il a été servi. Le serveur (responsable de salle ?) nous a intercepté en nous disant « bah c’est bon maintenant je vous l’ai servi, c’est quoi qui ne va pas ? ». Nous lui avons alors expliqué qu’on s’est senties humiliées face à leurs comportements (on sentait qu’on n’était pas les bienvenues) et leurs propos qui nous ont réellement semblé discriminatoires. Je précise que le serveur (responsable de salle ?) a fini par s’excuser en entendant notre ressenti et a reconnu que cela n’aurait pas dû se passer. Toutefois, la serveuse ne s’est jamais excusée et a gardé son air « je m’enfoutiste » jusqu’à la fin. C’est très dommage d’avoir vécu ce genre d’expérience étant donné que je faisais beaucoup de pub à ce restaurant auprès de mon entourage jusqu’à maintenant ! Désormais, c’est sûr et certain, je ne le recommanderai plus !

Le 22/06/2022 à 11:40

Excellent rien a redire. Très bon, rapide, copieux et personnel très gentil. Allez on peut toujours dire quelque chose. Les condiments dans de petits sachets plastiques j’aime pas trop. Je reviendrai lors de mon prochain déplacement

Le 21/06/2022 à 22:46

C'est bon, les quantités sont généreuses. Et le service tard premier de se faire un vrai repas à une heure tardive.

Le 05/06/2022 à 21:56

Nous avons passé une excellente soirée et très bien dîner en présence de notre serveuse Morgane qui a été au top pendant tout le service .... Cordialement. Leuci Gérald.

Le 05/06/2022 à 08:50

Première fois que nous sommes allés dans ce restaurant , vraiment top bonne ambiance , personnel très sympa et accueillant , service nickel et surtout repas de qualité viande fondante etccc , nous reviendrons 😄

Le 04/06/2022 à 21:16

Très bonne expérience. Un accueil chaleureux de l'équipe sur place. Par contre, attendez vous à des plats plus que généreux.

Le 03/06/2022 à 10:22

Toujours aussi agréable au niveau du service 👌 Plats très bien servis😜 Rien à redire , si ce n’est que c’est une très bonne adresse de spécialités alsaciennes avec un cadre beaucoup plus sympathique depuis que le restau a été agrandi👌

Le 31/05/2022 à 13:22

Très bon. Service niquel. Rien à redire.

Le 26/05/2022 à 18:45

Toujours aussi bon et copieux. Le seul point "négatif" serait que cela résonne beaucoup surtout quand c'est plein (et c'est quasiment toujours le cas!)

Le 25/05/2022 à 18:52

Nous voulions re-tester cette ancienne institution depuis sa reprise. Nous sommes arrivés à 20 h, et sommes repartis 30 minutes plus tard, car personne n’est venu nous voir, ne serait-ce que pour nous donner une carte. (On était pourtant en plein milieu de la salle, les passages des serveurs à notre table étaient nombreux) Nous avons été assis, et sommes repartis une demie heure après. Peut-être un problème de personnel ? Les serveurs semblaient débordés et complètement désorganisés. Au vu de ce que nous avons pu constater ce soir, il semblerait qu’on soit plus dans une usine à touristes lucrative que dans une vraie Winstub Alsacienne. Dommage.

Le 23/05/2022 à 12:18

Une institution à Schiltigheim tous les plats sont excellents et copieux et le restaurant est ouvert tard le soir.

Le 22/05/2022 à 20:02

Pour résumer, les plats sont devenus hors de prix et le patron est pingre sur les quantités. Leur cordon bleu autrefois si généreux a perdu de sa superbe mais le pire sont les accompagnements. J'avais 10 spaetzles dans mon assiette et quand j'ai demandé s'il était possible d'en ravoir on m'a expliqué que ce serait en supplément. Pour un plat à 25€50, que je pensais être copieux, c'est dur à avaler. Je n'y retournerai plus.

Le 16/05/2022 à 11:08

Lieu incontournable pour faire un bon repas alsacien . Toujours rattachée a l ancienne brasserie fischer . Il y a du choix au menu . Je recommande .

Le 14/05/2022 à 20:57

Restaurant traditionnel service rapide …. Copieux mais hors de prix pour beaucoup…. Cadre agréable un restaurant loin d’être exceptionnel mais une cuisine copieuse et agréable au palais à recommander tout de même

Le 11/05/2022 à 13:43

Cuisine fantastique rien à redire comme toujours j’avais l’habitude d’y aller plusieurs fois avant le Covid jamais déçue. Mais par contre le service catastrophique un jeune complètement perdu en nous ramène la flambée avant les boissons. Un autre serveur pas très attentif et qui ne connaissais visiblement pas la carte quand on posais des questions et nous répondais avec une lassitude impressionnante. On peux ne pas être du métier mais faire un minimum d’efforts. Au moment d’encaisser on a était un peu oublier au fond de la terasse on c’est levé et nous demandions à une dame au cheveux court blond plus âgée qui visiblement devait être du métier et nous a répondu avec une froideur exécrable « c’est pas ma table » … ok d’accord … on peux être débordé et répondre avec plus de diplomatie. Dommage car le repas était à la hauteur de ce que j’avais connu mais quel manque de professionnalisme sur le service

Le 03/05/2022 à 09:19

Comme toute brasserie, un peu bruyante mais les plats sont à la capacité de tout rugbymen , incroyable c'est trop mais le serveur avec un humour rare et très plaisant vous apporte une boîte avant de la demander...,👍

Le 02/05/2022 à 15:36

Excellent restaurant jamais déçu !!! Tout est bon.. la cuisine le service.. rien a redire ! Faut juste réservé sinon aucune chance d'y aller, c'est le seul hic

Le 01/05/2022 à 18:31

Très bon restaurant ! Une serveuse très agréable et un qualité et quantité très bonne rien à redire je recommande fortement

Le 01/05/2022 à 00:04

Si vous cherchez à manger équilibré c'est raté ! Ce restaurant est une référence dans la cuisine Alsacienne. L'accueil est très chaleureux, tout est convivial. Le restaurant possède un choix s'adaptant à tous les goûts et les tarifs sont dans la norme. Les quantités sont énormes, allez y le ventre vide.

Le 30/04/2022 à 20:50

Franchement??? Bof qualité bof , frites surgelés, tarte flambée pareil ???cordon bleu sec trop cuit ... il y a largement meilleur partout passé votre chemin

Le 23/04/2022 à 19:57

Excellent comme d habitude .. par contre la serveuse cheveux très courts pas très sympa …. On reviendra en espérant ne pas être servi par cette dame un peu aigrie dommage

Le 10/04/2022 à 15:04

Déçu, après tant d'années à etre clients, malheureusement nous y remettrons plus les pieds, Le refus d'une cuisson bien cuite d'un filet de bœuf nous a été refusé, d'après la serveuse et le responsable de salle l'ordre viendrais du patron, du coup nous avons quitté le restaurant outré de ce genre de refus malgré que c'est nous qui mangeons cette viande et qui la payons l, même dans de grand restaurant que je pourrais citer il ne refuse pas, et étant ancienne bouchere même si pour certains c'est un sacrilège, j'estime qu'un client peut choisir sa cuisson, et quoi qu'il arrive un bon morceau de filet qu'il soit bleu, saignant etc.... Même bien cuit il est sencer resté TENDRE

Le 04/04/2022 à 10:05

Clients réguliers, la qualité des repas est toujours excellente, rien à redire sur ce point !! Dommage que le service soit aussi expéditif (assiette à peine terminée et déjà retirée...) !!

Le 01/04/2022 à 14:41

Chouette resto avec nouvelle déco, plus moderne et lumineuse. Équipe de serveurs très sympathique. Carte variée. Prix convenables.

Le 29/03/2022 à 22:04

Très grand choix sur la carte. Très bon accueil. Cadre sympa. Très bon repas. Très bon service.

Le 29/03/2022 à 05:36

J'ai été surpris par l'enceigne extérieur une fois a l'intérieur une autre surprise, mais voilà pourquoi je ne mettrai qu'une étoile le repas très chic, mais le service je dirais que pour une serveuse c'est pas ce qu'il y a de plu professionnel, savez-vous que vous aviez un critiqueurs gastronomique dans vôtre établissement ? Voilà j'étais parmi les clients et je peux juste vous dire que vous oubliez que le client est ROI le (ok) j'ai compris !!! d'une certaine serveuse dont je ne citerai pas son nom ma fortement dessus,il serait temps de faire quelque chose et vite car il est possible que je revienne,si la prestation du service n'est pas adéquate je ferai une note en haut lieux ce qui pourrait vous coûté cher, donc soyez à la hauteur de mes espérances, je serai impériale sur la prestation

Le 26/03/2022 à 23:51

Repas avec notre équipe de basket après le match, très bon acceuil et prise en charge. Du personnel agréable et une ambiance vraiment plaisante. Une qualité de restauration vraiment incroyable (surtout les cordons bleus). Je recommande vraiment. Merci à eux pour le bon moment passé.

Le 25/03/2022 à 21:34

Les plats sont excellents. Mais la serveuse a des remarques irrespectueuse envers les clients qui viennent depuis 42 ans. En plus il y avait un critique gastronomique. On ne retournera plus dans ce lieu

Le 25/03/2022 à 15:48

Très bon établissement, cadre service top , très bonne cuisine , moins une étoile pour le directeur qui a refusé à son serveur de nous ouvrir le parasol une bonne raison monsieur le directeur ? Sinon je recommande

Le 23/03/2022 à 20:52

Foncez foncer, mais surtout réservez ! Je ne peux que recommander cette brasserie, les cordons bleus sont énormes, tout est servi copieusement, assiettes de trois boudins. Je recommande ce resto

Le 20/03/2022 à 22:39

Soirée catastrophique. On nous place à table puis plus rien ..... D'autres personnes arrivent après et sont servis avant. Des serveurs parlant entre eux au lieu de s'occuper des clients alors qu'il n'y en a pas beaucoup. Tartes flambées très bonne mais ça m'a coupé l'envie d'un dessert. Pas de pourboir pour l'occasion. Dommage c'était un bon restaurant il y a quelques années.

Le 18/03/2022 à 15:51

C'est très bon et très copieux. Le service est très sympathique et les prix tout à fait raisonnables. Je recommande...

Le 17/03/2022 à 12:25

Repas délicieux, très bien servi. Ambiance brasserie tout à fait accueillante. Notre serveur très sympathique et convivial 👍

Le 14/03/2022 à 02:17

Plat très bons, employés agréable surtout Aurélie qui est drôle et fort sympathique. Mais un coup de gueule a la ville de Schiltigheim "supprimer le parking pour créer une route alors que 100 mètres plus loin il y avait déjà une route permettant de rejoindre le même carrefour est juste une idiotie"

Le 13/03/2022 à 20:05

TOP ! Service, accueil, plats délicieux ! On a passé un super moment, on a été servis par la serveuse aux cheveux courts d’une sympathie extrême. Que ça fait du bien ! On reviendra !

Le 12/03/2022 à 21:41

Très bonne adresse, les portions sont généreuses, c'est bon, nous avons été bien accueilli et très bien servi. Nous y retournerons très bientôt pour y goûter d'autres plats. Ambiance familiale, c'est beau, c'est bon, c'est propre, tarifs corrects. Le cordon bleu aux morilles y est délicieux. Allez y les yeux fermés.

Le 12/03/2022 à 13:49

cliente fidèle durant 30 ans,je n'étais plus venue depuis début 2020 ,décor beaucoup plus froid et bruyant. surprise lors de l'addition ,un supplément de 2 euros par plat ,parce que nous avons pris la petite portion de salades(une petite ligne en-dessous des entrées l'annonçait ,ligne que nous n'avions pas vue ,puisqu'elle ne figure pas en-dessous des salades et que la serveuse s'est bien gardée de nous faire remarquer ),donc malgré des apéritifs, une bouteille de vin et des desserts,nous avons du payer 2 euros de supplément pour chaque salade de pot au feu tiède ! une belle arnaque!! nous ne retournerons plus !

Le 06/03/2022 à 10:45

Bon restaurant, les plats sont bons et copieux. Par contre, le soir dans la salle arrière il faisait beaucoup trop chaud. Le service était pas top je trouve, car la serveuse qui s’occupait de prendre nos commandes n’était pas très agréable, et voir quelque fois très gênante et désagréable.

Le 27/02/2022 à 12:14

Très mal reçu, soit disant il était complet, or deux jeunes devant nous on été refoulés pour cause de passe non valide. Donc il y avait 2 place de libre...

Le 26/02/2022 à 17:04

Très déçu de ma soirée dans ce restaurant. Le cuisinier a refusé de me servir de la viande bien cuite . Je ne reviendrai pas

Le 17/02/2022 à 08:15

Tout est très propres, le service est bon (plus ou moins rapide, on peut pas s’en plaindre) les plats sont excellent! Je recommande fortement!

Le 16/02/2022 à 19:37

Bon restaurant, plats supers bons et assiettes biens remplies. Petit bémol, les tables sont proches les unes des autres donc pas top pour le covid

Le 14/02/2022 à 20:33

Bien accueilli super sympa le repas bien servie les serveurs et serveuses sont tres aimable le resto et bien situé super décor bonne continuation a vous

Le 12/02/2022 à 00:10

Ce restaurant à bien changé. Choucroute de très mauvaise qualité Déçu . Service très rapide sa dois être déjà réchauffer Dommage 👉Visite de vendredi soir dernier avec mes collègues tous déçu cella ma rassuré. ♦️Merci de revoir la qualité quand ont représente l'Alsace

Le 11/02/2022 à 20:52

restaurant très accueillant avec de bons serveurs tres aimable et a l’écoute, une carte très variée avec de très bon plat alsaciens. Seul bémol c’est le bruit ambiant de la pièce on se croirait à la foire

Le 10/02/2022 à 21:40

C'est un restaurant typiquement Alsacien où la qualité et les prix sont plus que correctes. Le service est très agréable avec le sourire. La prochaine je vous mets les photos 😉

Le 10/02/2022 à 18:37

Déçu de la choucroute et loin d’être bonne pour un restaurant qui représente l’Alsace ... En revanche service au top Et crème brûle et île flottante un delice.

Le 01/02/2022 à 22:05

Excellente cuisine pour qui a un bon coup de fourchette...les plats sont copieux. Je recommande vivement le Cordon bleu. Service au top, prix corrects.

Le 01/02/2022 à 20:03

Cuisine traditionnelle et super cordon bleu. Equipe dynamique et chaleureuse.

Le 31/01/2022 à 08:06

Un accueil sympathique malgré le monde. Nous étions dans une salle en fond, très lumineuse et ensoleillée. Un service rapide à notre demande. Des produits frais pour les salades et crudités et une palette qui a beaucoup plu. Le seul bémol est le prix de la bière Dorelei. Nous y retournerons quand nous aurons plus de temps afin de profiter des lieux et des spécialités.

Le 29/01/2022 à 08:45

Le meilleur rapport qualité-prix de tout Strasbourg, service impeccable (ils sont serviables, attentionnés et terriblement efficace) et les plats sont simples mais tellement bons. Je regrette juste de ne pouvoir y aller plus souvent.

Le 23/01/2022 à 13:50

Très bon cordon bleu...aux morilles. Service rapide et serveur sympa. Bon resto !!

Le 15/01/2022 à 18:43

Très cher et faut réserver avant de venir pour avoir de la place mais j’ai pas les mots tellement c’est bon et il y a du choix et service sympa

Le 08/01/2022 à 22:11

Super accueil, super ambiance, merci a Patricia , et a Marc pour les bon conseils !!! 🥰 et merci sarah pour ce magnifique Colonel.

Le 27/12/2021 à 14:52

C'est une déception. La salle est excessivement bruyante, à fuir absolument si elle est pleine. Cadre typique, propre et neuf, rien a dire là dessus. Quand à la qualité, difficile de se faire une idée, les tartes flambées qui nous ont été données ne correspondaient pas à la demande (pas de lardons pour nous), probablement du fait que nous avons souhaité écourter notre visite après l'apéro à cause du bruit. Là dessus, Flam's aurait fait mieux. Dommage

Le 23/12/2021 à 18:40

Brasserie Typique Rapport qualité prix très cohérent La choucroute est excellente et bien garnie N'hésitez pas à venir y manger des spécialités alsaciennes .... par contre pensez à réserver 24h à l'avance... pas la peine d'y aller comme ça

Le 20/12/2021 à 21:04

Un peu déçu....par la qualité....et le goût... Service sympathique. Tables très proches les unes des autres. Salle bruyante.

Le 18/12/2021 à 09:42

On a très bien mangé ! Merci à Martine pour le café et à votre collègue pour l’accueil top

Le 15/12/2021 à 20:30

Nous y avons manger un soir Top généreux super bon Le cadre et l ambiance qui y règne est vraiment très sympa Un grand merci à Vanessa qui c est occupé de nous Une adresse conseiller mais penser à réservé À l avance surtout en cette période.

Le 13/12/2021 à 19:40

Super restaurant à Strasbourg. Brasserie typique et nourritures locales. Des plats copieux et fait maison. N’hésitez pas à vous arrêter….. mais pensez à réserver.

Le 13/12/2021 à 19:04

Meilleur restaurant ! Quantités incroyables j'adore ! J'ai demandé un steak haché frites (oui pas trèsoriginal mais:...) et j'ai eu un steak haché et des frites ! Pas de fioritures de salade ou je sais pas quoi pour faire "joli" ou autre, simple, bon, steak maison, efficace ! Bravo ça c'est du restaurant ! Sur notre table un cordon bleu géant et apparemment délicieux, une tarte flambée au meinster top et un filet de bœuf parfait... un succès!

Le 13/12/2021 à 15:31

Cadre agréable Serveur hyper sympathique Le repas était bon et bien servi Seul hic le bruit (mais c'est une brasserie)

Le 10/12/2021 à 22:19

Des plats copieux dans une ambiance de Stub. C'est une institution à schilig.

Le 30/11/2021 à 11:33

C'est typique; c'est pas mal mais qu'est-ce que c'est bruyant! C'est bon, mais tout arrive froid à table...pour réchauffer il faut régler le micro-ondes plus fort, messieurs les cuistots !!! Serveuse sympa, heureusement!

Le 29/11/2021 à 10:13

Très bonne brasserie Alsacienne à Schiltigheim. Grand choix sur la carte de spécialités alsaciennes. Personnel sympathique et compétent. Ambiance de stub bien décorée bien qu’un peu bruyante. Plusieurs salles, donc capacité à accueillir des groupes importants. Cuisine de qualité, et grand choix de bières, vins et alcools.

Le 28/11/2021 à 15:43

Une très bonne adresse ! L'accueil chaleureux, le service agréable et rapide. La carte est variée et les plats sont bons et copieux (surtout en considérant le prix) Le cadre est également sympathique.

Le 24/11/2021 à 22:07

Un restaurant au top, des plats gargantuesques, un service de qualité, des prix corrects, que vouloir de plus?

Le 23/11/2021 à 07:29

Une cuisine généreuse, un service par notre hôte Vanessa parfait avec des conseils vraiment avisés alors on hésite pas !

Le 21/11/2021 à 16:43

C'est une brasserie à la va vite.A peine commandé et déjà servi.Pense que tout est préparé à l 'avance puis réchauffé.Mes spaeptzles qui accompagnaient mon civet étaient assez croustillants donc réchauffés xx fois? Ne reviendra pas

Le 18/11/2021 à 13:00

Restaurant historique de Schiltigheim, brasserie alsacienne à la déco moderne. Le service est rapide et les serveurs sont accueillants. Les plats sont plutôt bons et généreux, surtout leur desserts (dame blanche) qui sont délicieusement bons.

Le 17/11/2021 à 20:35

Brasserie super agréable, équipe souriante et acceuillante. Service rapide et cuisine de bonne qualité.

Le 16/11/2021 à 19:34

Personnel très pro parfait c'est ca des serveurs j'adore le fait d avoir laissé le cadre typique j ai 50 ans et j ai fete mes 18 ans la bas comme quoi une bonne table . Comme d habitude leurs viandes sont juste parfaites .

Le 15/11/2021 à 14:53

Ça n'est pas ce que je cherche dans un restaurant, d'où ma note de 3 sur 5, mais c'est l'endroit idéal pour les gros mangeurs qui préfèrent la quantité à la qualité.

Le 10/11/2021 à 20:36

Laissez vous guider par le personnel. Dame blanche excellente grâce à son chocolat et Chantilly maison. 1 cuisine généreuse et goûteuse.

Le 02/11/2021 à 23:31

Toujours si bien accueilli chez vous ! Un repas copieux dans une bonne ambiance. De vrai plats alsaciens comme on aime. À bientôt ! ++ plats disponibles à emporter (photos 1/2 novembre 2021 et 3/4/5 juillet 2020)

Le 31/10/2021 à 19:36

On y mange toujours très bien et les serveurs et serveuses sont sympa

Le 31/10/2021 à 09:11

Superbe restaurant ! Je conseille vivement les cordons bleus, spécialités de la maison, qui valent le détour Personnel chaleureux et accueillant Je reviendrais !

Le 30/10/2021 à 14:07

Toujours un très bon accueil, personnel très agréable avec toujours la pointe d'humour. Les plats sont tous excellents, avec des belles portions. Nous n'avons pas attendus entre la commande et le repas. La façade a été refaite à neuve mais l'intérieur garde son charme. Une vraie tradition. Je recommande les yeux fermés.

Le 28/10/2021 à 06:16

Ambiance à l alsacienne ♥️ Serveuse au top Nourriture sans chichi et bonne J’adore

Le 26/10/2021 à 14:51

Serveuse au top, agréable, souriante, et efficace 👍 Le repas était excellent comme d'habitude, cordon bleu énorme !! ( au moins on en a pour son argent ) C'est une valeur sûre 😉

Le 23/10/2021 à 19:56

Toujours la même chose, je ressors avec le ventre plus que plein, et quelque soit le plat, c'est excellent. Une institution à Schiltigheim, réputée entre autres pour les cordons bleus difficile à finir... Ne changez rien, c'est parfait

Le 23/10/2021 à 04:44

Restaurant avec du cachet pour une belle ambiance brasserie. Personnel accueillant et à l'écoute du client. Repas très bon rapport qualité/prix très raisonnable. 72e a 2 avec apero plat/dessert pour des portions généreuses. Je recommande ! :)

Le 17/10/2021 à 13:07

J'adooooore les serveuses capables de retenir une commande de 5 personnes sans rien noter ! Sinon, pour la qualité gustative, rien de plus à ajouter en 40 ans de fréquentation ! Du top, presque rien n'a changé !

Le 10/10/2021 à 20:13

Super bon et accueil parfait. Tout est top. Repas plus que généreux. Cordon bleu astronomique et EXCELLENT. Vraiment tip top. Merci. A refaire sans aucun problème

Le 19/09/2021 à 06:32

Belle rénovation, décor winstub moderne, l'accueil et le service sont parfait et les plats servi sont toujours aussi délicieux et copieux. Une valeur sûre ou l'on est jamais déçu, la carte est varié et les prix raisonnables, c'est un endroit chaleureux et agréable que nous recommandons à tous les amateurs de bonne cuisine du terroir.

Le 15/09/2021 à 20:30

Une brasserie historique de Schiltigheim. De grandes tables parfaites pour une convivialité et des plats très généreux. Petits mangeurs, prenez garde, le chef ne lésine pas sur les quantités.

Le 13/09/2021 à 22:06

Bon, on est chez Fischer, ça fait longtemps que je n'avais pas bu leur bière, et soyons franc, c'est jaune et ça a un goût d'eau sucrée, vraiment pas bon. Pour le repas, plat plutôt bon, malgré les légumes sortis d'une boîte et les champignons clairement surgelés. Bémol également sur le vin, une bouteille de Saint Joseph 2018 à 35€ sur la carte, et c'est du 2020 qui a été servi, ce n'est quand même pas le même produit... Note très salée pour ce repas mitigée. Sinon service agréable, rien à dire sur ce point !

Le 09/09/2021 à 11:41

Personnels accueillant et sympathique. Large choix de plats local, petite faim s'abstenir car repas très copieux et bon. Jolie cadre.

Le 28/08/2021 à 18:49

On y mange bien👍 bien servi et à bon prix personnel sympas très belle salle le resto a été refait il est mieux qu'avant

Le 18/08/2021 à 19:03

Excellent repas, tarte flambée, pâtes à la carbonara, pain perdu avec glace. Nous avons été servi ce mercredi soir par une jeune fille a lunettes d'une très gentillesse ! Nous avons passé une très bonne soirée !!

Le 08/08/2021 à 08:56

Restaurant alsacien vraiment pas terrible. J'ai du mal à comprendre tous les avis positif. Cadre joli mais beaucoup trop bruyant. On se croirait dans un restaurant de routier. Salade cher à 14 € avec de la salade en sachets, même pas capable d'utiliser des salades fraîches. Tarte flambée moyenne et desserts vraiment mauvais notamment le parfait glacée et la glace qui est le 1er prix en grande surface. Même pas capable d'acheter de la glace de qualité. Il n'y a pas grand chose de fait maison, si la chantilly est faite maison. C'était la 2eme et dernière fois pour nous. On arrête de financer la Porshe du patron pour mal manger.

Le 06/08/2021 à 13:06

Ma dernière visite a été une catastrophe !!! la cote de boeuf était immangeable et les serveuses sont infectes !!! je me suis même fait engueulé parce que je n'avais pas remis mon masque an allant aux toilettes!!! on ne va pas au restaurant pour se faire bousculer par une rombière enfin!!! j'y reviendrais plus.

Le 27/07/2021 à 20:56

Bon restaurant, Cuisine de brasserie, simple mais bonne. super service, Vanessa était super sympa!!! Les cordons bleus sont toujours aussi bon!!!

Le 27/07/2021 à 18:19

Plats très copieux, surtout les cordons bleus! Mais aussi très savoureux. Seul bémol, un manque d'explication concernant les plats locaux pour des gens qui ne sont pas de la région.

Le 24/07/2021 à 22:21

Grande brasserie ! Nous avons été très bien accueillis et servis lors de notre passage (Merci Jeremy !!). Les plats étaient très gourmands et leurs bières fraiches et goûteuses si vous aimez la Fischer. Vous mangerez à votre faim !! Points négatif si nous devons en trouver un, plats un peu trop salés à notre goût.

Le 17/07/2021 à 09:35

Pour les GRANDS MANGEURS,cordon bleu(de veau) XXL,une belle assiette de rognons de veau, vu les quantités servies nous avons zappé le dessert, une serveuse très agréable, (nous étions dans la petite salle) , une brasserie sans mauvaise surprise.

Le 13/07/2021 à 20:16

Venue avec une amie, son mari pour fêter son anniversaire auprès d'un repas convivial et de qualité. Les plats sont excellents. La serveuse est souriante, gentille et très aimable. Les plats sont copieux mais excellents.

Le 06/07/2021 à 20:36

Stub géniale, bonne ambiance familiale dans un lieu agréable. On peut y manger copieusement des plats traditionnels de très bonne qualité !

Le 05/07/2021 à 19:22

Bon accueil, serveuse souriante et amicale ! Les plats sont copieux , voir trop copieux ! C’est un peu dommage car soit on se force à finir et on savoure pas , soit cela fait du gâchis ! Mais bon restaurant dans l’ensemble !

Le 02/07/2021 à 13:01

Excellent,repas top,service top

Le 21/06/2021 à 17:55

Mon conjoint ma fais découvrir et je suis très satisfaite de l'accueil, du serveur ( qui était très très sympa ), et la nourriture excellent 👌🏼 Je le conseille sans hésiter.

Le 14/06/2021 à 10:15

Un très bon restaurant, les plats sont bien garnis.Le cadre est idéal, peu bruyant, belle terrasse.Les serveurs sont tous très investi, mention spéciale à Jérémy, qui n'a cessé d'être aux petits soins pour la table.Je recommande fortement et je reviendrai.

Le 05/06/2021 à 17:37

Miam une bonne tarte flambée ! Mais attention, celle ci ne provient pas de la Fischerstub. En effet, quelle surprise de voir le restaurant complètement fermé (et le numéro de téléphone injoignable) alors que nous avions réservé ! 😳 Heureusement que nous avons trouvé un autre restaurant à proximité ayant plus de considération pour sa clientèle ! Habitué de la Fischerstub, je suis déçu de ne pas avoir été averti de cette fermeture inopinée ! Je remettrai les 5 étoiles habituellement méritées après avoir eu des explications de votre part.

Le 20/03/2021 à 09:25

Très bon restaurant, personnel au top, très bon service, très bonne carte, prix raisonnables, quand les restaurants rouvriront, je vous conseille leur cordon bleu, c'est une tuerie !!!

Le 04/02/2021 à 13:05

Ce restaurant fait l'effort d'ouvrir à midi pour les ouvriers de chantier et c'est très appréciable. Un repas dans le respect des gestes barrières. Un plat unique pour tout le monde, très bien servi. Un premier restaurant depuis bien longtemps.

Le 17/12/2020 à 06:01

Nous vous recommandons ce restaurant. Mon mari et moi y allons régulièrement. C'est une bonne adresse pour ne pas dire excellente. C'est très bon et tous les plats sont beaux et généreux pour un prix très très raisonnables. Le restaurant est grand et très propre. En plus, chose très rare, il y a un grand parking privé pour se garer. Pas besoin de chercher de la place. C'est vrai que ça fait depuis Mars que nous sommes pas venus vous voir à cause de cette épidémie mondiale. Nous espérons revenir rapidement. Votre cordon bleu me manque ! A bientôt Jeanne et Réne Schuler

Le 18/10/2020 à 11:26

Restaurant très connu à schiltigheim. Rien à dire, service au top, plat garni et généreux. Les portions de viandes sont énormes, parfait pour les carnivores

Le 17/10/2020 à 07:43

Restaurant que je connais depuis un moment, je ne suis jamais déçu par leurs cordons-bleus gigantesques et leur bonne bière ! Service efficace midi comme soir.

Le 16/10/2020 à 17:31

Nous avions une réservation pour ce soir En arrivant 3 serveurs étaient plantés devant le comptoir et nous avons demandé à deux reprises si ils pouvaient nous placer, aucuns d’eux n’a bougé .. on devait attendre un autre serveur .. super accueil, limite agressif ! Nous étions collés les uns aux autres à l’entrée (très covid friendly) Nous avons donc fais demi tour Désolé mais c’est une honte

Le 16/10/2020 à 04:39

Très bon restaurant alsacien. Le cordon bleu gigantesque..très bonne bière. Très bien pour les grands groupes

Le 13/10/2020 à 10:02

Première fois que je viens un ami la conseillé de venir et je regrette pas les plats était copieux est très bon le cordon bleu était bon le fromage aussi. J'aurais aimé que l'intérieur du cordon bleu soit un peu plus goûtu. En accompagnement j'avais pris des spaetzles rien à redire c'était très bon et le pain perdu en dessert aussi. Je recommande pour les grandes faim comme moi

Le 08/10/2020 à 22:56

Les cordons bleus sont super bien garnis, j'ai pas réussi à finir le mien ! Le personnel est super sympa également ! Je recommande

Le 06/10/2020 à 17:10

j'ai déjeuné lundi dernier dans ce restaurant où la distanciation est nulle. En effet, j'aurais pu gratter le dos de mon voisin de gauche et de celui dans mon dos. Et on s'étonne qu'il y ait des clusters!!!!!!!

Le 30/09/2020 à 12:30

Décevant. Un bruit extraordinairement fort. 70 couverts dans la deuxième salle derrière et au moins autant devant. Serveur limite agréable. Une trop petite portion de frites pour deux repas Quand on lui en demande gentiment 'il rétorque : "finissez déjà avant de commander" Du coup, cette ambiance, non non on en a pas redemandé. 🤣🤣 Tarif assez cher. 13 euros l'assiette de crudité. Ouille 🥴

Le 29/09/2020 à 20:00

Gargantuesque! À essayer si vous avez de l’appétit, le cordon bleu. Accueil chaleureux, ambiance bon enfant. Profiteroles géantes.

Le 23/09/2020 à 04:08

Bon restaurant . Seul chose que je peux dire moi j' ai trouve les girolles été pas terribles pas de coût tros d eau après ces mon avis .sinon dans l'ensemble sa été bon .

Le 22/09/2020 à 20:18

J'ai passé un bon moment. Une ambiance calme et convivial. Très bon qualité prix. Très copieux Ambiance assez calme .

Le 20/09/2020 à 13:33

Menus variés, accueil chaleureux, cuisine sans reproche. On peut redemander de la garniture du plat commandé sans supplément. Réserver à l'avance ou venir tôt.

Le 20/09/2020 à 13:17

Je suis très satisfait à chaque fois que je viens ici, les plats sont très bon, les tartes flambées aussi et l'ambiance est super, merci beaucoup

Le 19/09/2020 à 21:47

Super adresse 👍 carte complète des plats traditionnels très bien servi et ... de la bonne bière. Nous reviendrons avec plaisirs

Le 18/09/2020 à 07:20

De passage en Alsace pour quelques jours, nous sommes allés à la brasserie Fischer, c'est toujours aussi bon, les plats copieux et le serveur très agréable. L'arbre qui était à l'intérieur n'est plus là dommage... c'était super mais nous pensons que ça posait quelques problèmes au niveau de la bâtisse, si vous passez par là, ne manquez pas de vous y arrêter, vous ne serez pas déçus.

Le 10/09/2020 à 02:39

Cuisine de qualité, personnel très aimable, cadre très accueillant. Un chouette restaurant pour un repas agréable. Le cordon bleu était énorme !

Le 07/09/2020 à 21:55

Bon accueil à l’arrivée, puis la dégringolade serveur fais des blagues douteuse à croire qu’il ne tourne pas qu’à l’eau. Nous attendions le reste des invités, une fois tout le monde présent et l’apéritif servis, 45min d’attente pour la prise de commande autant dire que vous pouvez recommander des boissons (stratégique ??) puis compter 30min de plus pour être servis, et là erreur de plat, nous n’avons préféré rien dire sur le moment pour éviter une nouvelle attente ! Ceci étant dit les plats étaient copieux et bon. Enfin le dessert un des invités à été oublié et n’aura donc jamais vu la couleur de son dessert. Autant dire que toutes ces erreurs étaient évidemment tipé pour un total de 15€ de plus sur la note que nous n’avons pas manquer de faire savoir, à ce moment là leurs erreurs étaient presque de notre faute d’après le serveur. Pour y être venu 1an au paravant l’établissement a bien changer... dans le mauvais sens.

Le 07/09/2020 à 17:52

Je n'y avais pas été depuis plusieurs mois et quel déception.... la salade aux foies de volailles sèche et sans saveurs, l'onglet a l'échalote une espèce de bouillasse réchauffée, des frites en carton bref c'était l'un de mes restos préféré mais je ny mettrais plus les pieds

Le 07/09/2020 à 12:02

Restaurant vraiment bon, serveurs acceuillant, tous, (eh oui ça existe) professionnels large choix de spécialités alsaciennes et classiques de la gastronomie francaise. Je vous recommande cette adresse les yeux fermées.

Le 04/09/2020 à 23:01

Une véritable institution. C’est mieux d’y aller si vous avez (vraiment) faim ! Les portions sont très généreuses, les cordons bleus sont énormes. Le cordon aux girolles est exceptionnel. Le staff est très sympa et efficace, surtout Jeremy toujours au top ! A noter qu’il est possible de réserver relativement tard, c’est appréciable. S’il vous reste un petit creux, ne passez pas à côté des profiteroles :D

Le 24/08/2020 à 20:08

Je suis venu avec ma famille et on a tous adoré les cordons bleus sont juste INCROYABLES ! À déguster à 1000% il faut avoir un très grand appétit car ils sont très généreux ! Sinon tartare, faux filet, et Fleischneikes rien à dire 😍😍 un 5 sur 5 pour le chef et pour le service. On reviendra ! 😊😊

Le 23/08/2020 à 06:11

Très bonne adresse pour manger alsacien pas trop loin du centre ville.

Le 21/08/2020 à 19:40

Plats copieux et goûteux. Par contre nous sommes tombés sur une serveuse un peu sèche, qui à mis 40 mn à débarrasser nos assiettes et 10 de plus à prendre la commande des dessert. L'addition a été demandée 4 fois. Le restau était plein donc je pense qu'il s'en fichent un peu. Dommage avec un bel accueil tout aurait été parfait.

Le 06/08/2020 à 17:23

Je recommande ! 👌🏻

Le 03/08/2020 à 13:23

Belle découverte avec mon frère jumeaux, nous avons bien mangé. Les plats sont bien copieux et bons. Personnel sympa... À retourner bientôt.

Le 29/07/2020 à 19:27

Accueil très froid. Nous étions là pour boire un verre et ils ont mis 10 min à venir nous servir et au bout de 30 minutes ils nous ont demandé de partir. A déconseiller. Je préfère donner mon argent à des restaurateurs qui ont le sourire et savent accueillir les personnes.

Le 23/07/2020 à 11:43

Merci à Arlette pour sa gentille, son sourire et à toute l'équipe pour leur rapidité, nous avions 1h15 pour manger avant de prendre l'avion, mission accomplie en 45 min ! Cuisine excellente et quantité copieuse ! Merci pour la découverte

Le 19/07/2020 à 19:50

Plats gargantuesques, possibilité d'emporter vos plats si votre appétit fait défaut. Restaurant plutôt traditionnelle et les plats sont copieux et bons. Par contre, les tartes flambées sont bonnes mais beaucoup mieux ailleurs, peut être parce qu'elles ne sont pas faites au feu de bois mais au four électrique, elles sont sèches, et manquent de crèmes.... Les desserts sont copieux, dommage la crème anglaise des iles flottantes avait tourné! L'organisation du service laisse à désirer, ,problème entre l'arrivée des plats et les serveurs qui ne se souviennent plus quel assiette pour quelle table. Au moment de l'addition en geste commercial l'ile flottante fut offerte, sauf qu'on nous facture un pichet de rosé que nous n'avons jamais commandé !!!!!! Erreur réparé immédiatement. Dommage j'ai.connu mieux pour une institution comme la Fisherstub !!!!!

Le 11/07/2020 à 08:06

J'y suis allé cette semaine à midi. La cuisine y est toujours bonne et très copieuse. J'ai trouvé cependant à redire sur la qualité du respect des gestes barrières par les serveurs : l'un qui le portait sous le nez, l'une qui le manipule pendant son service. Celle qui nous a servi a carrément soulevé son masque à un moment pour nous parler ! Faites au moins respecter les gestes barrières à vos serveurs, d'autres restaurants le font très bien et vont même jusqu'à éduquer gentiment leur clientèle. Je suis sûr que vous pouvez y parvenir 🙂

Le 07/07/2020 à 06:00

Bon rapport qualité-prix. Plats copieux et délicieux. Moins séduit par les desserts. Serveur agréable. Réservation non-trouvée à notre arrivée.

Le 17/06/2020 à 10:40

Un très bon restaurant à prix correct. Je regrette de ne pas connaître tous les plats mais à chaque visite je n'arrive pas à résister au cordon bleu aux Morilles

Le 13/06/2020 à 20:23

Un de mes restaurants favoris de la région. On ne peut pas être déçu. Les tartes flambées sont excellentes. Nos plats de références sont le rosbifs spaetzeles et le cordon bleu.

Le 25/03/2020 à 16:53

Immense leur viande ...portion généreuse et bon. Petit bémol, la viande est souvent trop cuite alors que je demande une saignante. Dommage dommage ! Je recommande, c'est souvent plein !

Le 26/01/2020 à 15:38

Restaurant qui a beaucoup de charme, cependant le comportement du personnel fut incroyablement désagréable. Je sais que c'est un métier dur et qu'il y a des jours sans mais on paye quand même un service alors quand on nous rend pas le sourire, c'est fort dommage. Je pense juste qu'on est tombé sur le mauvais jours, du moins ok l'espère.

Le 19/01/2020 à 17:16

Excellent rapport qualité / prix, service agréable, personnel plaisant. Jamais aucune déception et je fréquente régulièrement cet endroit depuis plus de dix ans. Je recommande vivement.

Le 30/12/2019 à 12:06

Tres très bon ! Service sympathique, repas excellent, dans les règles de l'art de l'Alsace. Bière top ! Je recommande . Ma choucroute etait superbe

Le 13/12/2019 à 08:59

Accueil désastreux par la dame d'un certain âge. Service très long, manque des plats, table de 20 personnes et quand ils arrivent c'est froid j'attends encore ma carafe d'eau. Piège à touristes

Le 04/12/2019 à 20:32

Le restaurant a été totalement relooké, belle réussite. Le bar est très beau, néanmoins les tables sont très proches les unes des autres ce qui n'invite pas à un dîner en toute intimité. Dommage! Les plats: salade de chèvre chaud: deux petits morceaux de pain trop grillé sur lit de salade industriel = 8€... Une choucroute sans doute industriel beaucoup mais alors beaucoup trop salé... En conclusion beau décor mais dommage pour l'arbre qui était au centre, cela était pour moi l'identité du restaurant... Malgré tout le relooking est sympa... Tendance... Les plats sont à revoir, d'où mon 3/5.

Le 01/12/2019 à 17:40

Grand choix de plats alsaciens, très bons et copieux. Excellent rapport qualité-prix. Le personnel est sympathique. Il faut aussi noter que le service est efficace même quand on vient en grand groupe.

Le 15/11/2019 à 19:54

Service rapide, efficace, personnel très pro et gentil. Plats succulents.

Le 09/11/2019 à 19:32

Si vous optez pour un repas en soirée, ne mangez pas de la journée tellement les plats sont copieux. Un cadre sympathique, si vous optez pour le cordon bleu vous êtes le plus courageux, idéal pour les gloutons.

Le 30/10/2019 à 19:37

Sans hésiter à refaire !!! Mais quelle adresse ! Une sélection de bière de "saison" une assiette aux proportions plus que généreuse un moment très convivial et vraiment super sympa ! Perso la fischer 3 houblons pour accompagner une assiette de boulettes au nom imprononçable (désolé pour les locaux mais j y arrive pas !!!) Avec une sauce grand-mère vraiment vraiment très bonne adressr

Le 26/10/2019 à 12:10

Excellent restaurant, les deux serveuses qui se sont occupées de nous (26 motards) étaient vraiment top. Avec de la voix pour dompter ces motards souvent turbulent. Nous avons passé une soirée d'enfer grâce à vous. Félicitations au chef et au personnel de cuisine aussi qui nous a vu arriver a 22h, nous avons essayé de grouper les commande pour faciliter les prépas et le service. Super serveuses encore une fois.

Le 22/10/2019 à 19:35

Très sympa et très bon Allez y les yeux fermés 💖

Le 20/10/2019 à 07:16

1 weekend sur Strasbourg avec une soirée'choucroute' au Fischerstub : excellente idée ! Accueil souriant, sympathique et chaleureux ! Quant au repas : un délice de petite souris 😀 Extrêmement bon ! Le riesling Cattin avait un petit goût de reviens y ! Du coup, je pense qu'on nous y reverra là-bas ! Bon appétit à tous !

Le 04/10/2019 à 12:37

Pris en charge en arrivant... Puis attente pour l'apéritif.... Puis attente pour commander.... Puis attente pour être servi.... Par contre, pour payer, c'était ultra rapide !!! Au total, 2h pour un cordon bleu et 25s pour payer !!! Au passage, le cordon bleu était très bon mais il faudra m'expliquer le concept des portions énormes dont la moitié reste dans l'assiette.

Le 28/09/2019 à 09:39

On ne présente plus la Fisherstub qui est un pilier de la restauration à Schiltigheim. Des plats de qualités avec une abondance dans l'assiette qui devient rare de nos jours. Je n'ai pas eu l'occasion de tester la nouvelle salle du restaurant qui a été complètement rénovée

Le 08/09/2019 à 09:49

Le meilleur resto que je connaisse à Strasbourg ! Les sauces sont toujours parfaites, et ce qu'il y a en dessous aussi... ;)

Le 07/09/2019 à 20:10

Une institution à l'entrée de Schiltigheim. Les plats sont copieux, très copieux et goûtus. La Fischerstub est notamment connue pour ses cordons bleus et ses choix en bière. Le service y est rapide malgré la taille du restaurant et même lorsqu'il y a un ou plusieurs grands groupes. Il vaut d'ailleurs mieux réserver le weekend.

Le 16/08/2019 à 21:05

Bon restaurant, le cordon crème champignons est juste excellent et très copieux on a eu du mal à finir. Petit bémol sur la flammekueche munster qui était fade, le munster ne se sentait pas. Je rejoins les commentaires précédents sur le service qui n'est vraiment pas chaleureux et qui malheureusement dessert un restaurant qui est très bien.

Le 14/08/2019 à 19:10

C'est la première fois que je suis venue à la Fischerstub le 13.08.19 avec une amie. Accueil chaleureux.Super repas excellent avec des portions énormes... Ambiance très agréable ! Nous reviendrons. Notre Serveur s'appelait Alexandre. Plus que sympa !!!

Le 10/07/2019 à 17:37

Vraiment très très bons, assiette copieuse serveuse compétentes et rapide terasse en travaux pour accueillir encore plus de clients

Le 09/06/2019 à 07:18

Ça peut paraître un peu cher au premier abord mais les proportions sont d'envergure biblique et le goût n'y est pas aussi remarquable mais loin d'être mauvais ! Par contre la bière est au même prix que du temps de la prohibition, donc je vous conseille de partir plutôt sur une carafe d'eau !

Le 08/04/2019 à 07:34

Une vrai brasserie comme on en fait plus. Hélas. Grand choix sur la carte. Plat du terroir. Le service est sympa. Les tarifs pas trop chers non plus.

Le 03/04/2019 à 21:51

Une valeur sûre en matière de Winstub, à midi ou le soir mieux vaut réserver pour avoir une bonne table dans cette institution du quartier. Le quartier est en transformation justement mais pas la qualité de ce qu'on sert à cette bonne table. Des plats alsaciens, copieux, goûteux, savoureux, odorants qu'on a du mal à finir... En couple, entre amis ou en famille, un super rapport qualité prix et des serveuses qui ont toujours un mot sympa et une attention. Je recommande.

Le 03/04/2019 à 06:25

Restaurant parfait pour les repas d'entreprises / associations. Menus très copieux, beaucoup de choix, service rapide. Petit bémol : la qualité des accompagnements qui pourrait être meilleure mais les viandes sont très bonnes elles. Je recommande !

Le 01/04/2019 à 10:34

Un endroit agréable avec une équipe sympa de bonne humeur. Un choix varié selon vos envies et bien servi ne pas manger avant 😊 Le service peut être plus ou moins long mais c'est pareil partout. Les prix reste correct dans la moyenne. Attention je ne baisse pas la note pour le moment mais je dirais juste as éviter pendant les travaux service vraiment pas tope sans parler de la qualité...

Le 28/03/2019 à 20:29

Bon rapport qualité/prix. Service rapide et efficace. Ambiance agréable. Nous aimons venir dîner dans cette brasserie.

Le 11/03/2019 à 21:46

Très bel établissement. Les plats sont copieux et bien placé niveau prix. Le service est agréable, la demoiselle était un vrai rayon de soleil ce soir ! Je repasserais des que possible. Merci pour ce repas :)

Le 09/03/2019 à 09:32

Très bon restaurant, très bien servi . Restaurant typique alsacien, assiettes très bien remplies. Très accessible , arrêt de bus L3 et assez grand parking. Il y a beaucoup de choix sur la carte, Je recommande

Le 21/02/2019 à 22:15

Gargantuesque ! Une vraie Stub où il fait bon de s'y retrouver. Service rapide... mais rien à dire : chaleureux, attentionné, réactif et le tout avec bonne humeur. Côté cuisine : gargantuesque ! Franchement très généreux et goûteux le tout accompagné d'une bonne bière de la brasserie 🤤. Bravo et merci à toute l'équipe pour votre travail

Le 16/02/2019 à 19:38

Copieux... Si on a très faim, c'est là qu'il faut aller. La carte est variée, les quantités servies sont impressionnantes, c'est plutôt bon et les prix raisonnables. Par contre, il est utile de réserver ou d'arriver à l'ouverture. Seul point négatif : le bruit, dû à l'affluence... C'est une brasserie.

Le 10/02/2019 à 20:02

Très bonne table, nous y allons régulièrement. Accueil chaleureux, un peu bruyant comme dans tous les restaurants. Pour les bons mangeurs, rapport quantité, qualité et prix plus que correct.

Le 06/01/2019 à 19:29

Une cuisine relativement bonne mais qui ne fait pas tout d’un restaurant. Un service déplorable certaines serveuses de ce restaurant ne connaissent apparemment pas l’amabilité, je dirais même qu’elles sont aigris. Pas un bonjour en rentrant dans le restaurant, à la fin de notre repas nous avons attendu presque 40min avant que l’on viennent nous débarrasser les assiettes. Nous nous sommes presque fait engueuler parceque notre choix n’était pas assez rapide à leur goût. Typiquement un service à la tête du client. Sachez mesdames les serveuses aigris que ce n’est pas parce qu’on est jeune que l’on ne peux pas se payer un restaurant.

Le 23/12/2018 à 17:25

Des cordons bleus de compétitions, on en voit jamais le bout. En tout cas hormis un cadre bruyant, le service est efficace et les plats réussis. À recommander pour les grandes faims.

Le 18/12/2018 à 09:12

Top. Service rapide même en période de forte affluence. Le légendaire cordon bleu est juste parfait. Ambiance décontractée et digne d'une bonne stub où l'on vient pour passer un bon moment. En bref à essayer sans hésiter, absolument rien à envier à la frime attrape touriste du centre ville... ici les tarifs sont raisonnables, les plats déliceux et bien garnis !

Le 12/12/2018 à 12:55

Incontournable ! Mon copain est alsacien, et à chaque fois qu'on y va c'est LE passage obligatoire. Les prix sont très abordable, et on y retrouve la quantité et la qualité ! Je recommande

Le 10/12/2018 à 18:39

Cela faisait plusieurs années que nous n'y étions plus allés et nous avons constaté que la qualité des plats a bien baissé. En +, la serveuse que nous avions n'était pas très aimable

Le 10/12/2018 à 16:55

Bon appetissante par contre un serveuse pas amicable ni enthousiaste.Elle répond à peine au question. Nous lui avons demande de prendre les commande, Elle part et reviens 10 mn après avoir nettoyer deux tables d abord.

Le 07/12/2018 à 22:40

Assiette plus que généreuse. Ce n'est pas pour les petits estomacs ... Le prix est raisonnable (comme dans la plupart des restos) mais pas décu de la note quand on repart avec la panse bien bien tendu. Si vous tombez sur les bons services vous aurez tout gagné sur l'accueil. Qualité de la cuisine : correct.

Le 06/12/2018 à 23:02

La fischerstub se trouve à proximité de la place de Haguenau. Il est facile de trouver un stationnement dans les parages. Le menu est riche de plats typiques de brasserie. Les plats sont copieusement servis et toujours réussis. Le service est rapide et très professionnel. Bref une brasserie très recommandable.

Le 07/11/2018 à 22:29

Un grand brasserie de 1200 m2 , La qualité, le goût , le service , accessibilité aux personnes moins valides , place de parking sont à votre disposition. Proche de transport et de quartier cossu.

Le 04/11/2018 à 08:13

Un endroit familial, convivial avec une cuisine typique alsacienne. Si vous voulez manger local à des tarifs défiants toute concurrence, vous ne trouverez pas mieux.

Le 20/10/2018 à 22:12

Super tartes flambé et bière parfaite Le méga cordons bleus es juste délicieux. Il faut juste faire la queue pour la caisse mais ça vaut le coup. Bonne appétit

Le 12/10/2018 à 18:40

Service rapide, efficace et sympathique. Cadre: retour en enfance dans les brasseries alsaciennes typiques! Nourriture: c'est comme chez Grand Mère: très copieux et bon. Les prix sont très raisonnables. Une institution à visiter!

Le 06/10/2018 à 19:00

Service désagréable , excusez nous de venir manger chez vous . Un sourire pourrait tuer je crois . Quand à la cuisine , bonne dans l'ensemble sauf pour la cuisson ....... Renvoyez la viande 4 fois en cuisine et toujours incapable d'avoir une cuisson décente . Profiterolle pas bonne chocolat trop cuit !

Le 04/10/2018 à 05:16

Ambiance chaleureuse et décontractée, assiettes plus que copieuses. Adresse incontournable pour les amateurs de viande.

Le 01/10/2018 à 11:29

Restaurant traditionnel, plat simple, service rapide

Le 29/09/2018 à 19:42

Restaurant aux prix abordables pour la quantité dans les assiettes. Serveuses et serveurs agréables et qui n'oublient rien lorsqu' on commande ! Ce qui devient rare! Ambiance familiale. Celui qui est gourmand s'y retrouvera . Je peux vous dire une chose...malgré tout le monde régulièrement qui fréquente la fischerstub, la politesse et l'attention que portent les serveurs à leurs clients reste tout à leur honneur. Généreux est le maître mot de ce restaurant en tout point! Par contre faites régime avant d'y aller lol.

Le 23/09/2018 à 18:19

Lieu sympathique et de bons plats servis TRES généreusement. Bon rapport qualité/prix mais le service laisse à désirer (serveuses non souriantes et réticentes à baisser le volume du haut parleur à cote de la table).

Le 10/09/2018 à 20:13

La Brasserie Fischer propose une cuisine alsatienne au pied de la brasserie du même nom. Grande salle à l'intérieur et terrasse relativement calme. La cuisine est de qualité même si les frites et les pommes de terre sautées sont un peu grasses. Les portions sont grandes, même pour l'Alsace. Top pour les bons mangeurs. Personnel efficace, professionnel et sympathique. Je recommande, notamment du fait d'un bon rapport qualité prix quantité.

Le 05/08/2018 à 21:27

Les menus du jour sont toujours les mêmes, mais ils sont corrects dans l'ensemble. Suivant les serveur(se)s que l'on a, la qualité du service change du tout au tout... On a limite l'impression de les déranger... Le prix de la bière est aussi excessif, alors qu'on est "à la source" ! Un comble.

Le 11/07/2018 à 16:08

Je suis hyper déçue de ce qu'est devenu ce resto. Personnel pas aimable qu'on a l'impression de déranger, commande non conforme et service assez long. Je ne reviendrais plus car on a tout fait pour que je parte le plus vite possible...Dommage pour eux je venais régulièrement

Le 04/06/2018 à 08:02

La terrasse est agréable et les plats ont l’air bon... si vous choisissez bien ! Attention, la salade mixte est annoncée avec cervelas, fromage, tomate et œuf. En réalité, vous n’aurez que cervelas et fromage, la quantité de tomate (4rondelles ultra fine) et d’oeuf (Peut être un demi œuf ?!) se rapprochant plus de décoration que de réels aliments dans le plat. J’en ai fait part à la serveuse qui a été à l'écoute, m’a dit « je vais voir » mais n’est jamais revenu avec un retour. J’aimerais également conseiller aux personnes qui ferment le restaurant le soir... quand vous passez le balai, évitez de laisser le tas de saleté juste à l’endroit où viennent les clients pour payer... pas très agréable pour nous !

Le 01/06/2018 à 19:45

La sincèrement on ne pouvait pas faire mieux comme accueil, dès que nous sommes arrivé les deux serveuse ce sont éclipsés, Un type vient nous dire que tout est réservé sans nous dire bonsoir ors il n y avait aucune réservation sur les tables . Puis après il voulait nous installé là où personne ne veut s assoir, mais le comble de l histoire c est que sur sa feuille juste un tiers de ses table etait prise. C est d un amateurisme sans pareil franchement se sont des rigolo de kermess je vous le déconseille. C est une honte.

Le 21/05/2018 à 13:45

Ancienne brasserie depuis 1905, la Fischerstub à une carte qui ne varie guère depuis des années. On s'y retrouve et opte volontiers pour des plats qui nous ont marqués ou bien on élargit sa palette. .. Les assiettes sont généreuses, le personnel est accueillant. Le service est efficace et rapide. Bon moment en terrasse et à l'ombre alors que le soleil brillait. ..

Le 07/05/2018 à 20:32

Cet établissement est exceptionnel. Je suis nantais et ne manque jamais d y aller quand je vais à Strasbourg. Service parfait. Très très bonne cuisine. Et le tout dans un esprit de simplicité.

Le 05/05/2018 à 20:01

Super restaurant ,Serveurs super sympas , assiette très copieuse pour un prix très raisonnable. Je recommande vivement à tester.

Le 17/04/2018 à 21:46

C'est l'un des restaurants les plus fidèles à l'authenticité alsacienne ! Les plats typiques comme la tarte flambée y sont délicieux, et le cordon bleu, rien que d'y penser j'en salives d'avance. Les quantités sont incroyable pour un prix très correct et qu'est ce que c'est bon ! De plus le personnel est adorable, débordé mais malgré tout souriant.

Le 11/04/2018 à 18:19

Seul point positif, service jusqu'à minuit. En si vous n'avez pas de chance, Vous tomberez sur la serveuse la moins serviable au monde et là, je vous conseille vivement d'émettre votre commande en une seule fois (un peu comme au drive des fast food). En bref des prestations plus que moyenne au prix fort. Pour ce prix, le minimum est d'être aimable.

Le 02/04/2018 à 13:22

Correct. Pas inoubliable. Bruyant. Service lent (on y a passé 3 heures).Les cordons bleus sont bien servis. Les tartes flambées ne sont pas données; pour un peu plus cher le Binchstub me paraît une bien meilleure option. Convient aux grands groupes ou aux familles nombreuses.

Le 24/03/2018 à 21:09

Clientèle d'alsaciens (sauf nous) C'est bon signe. C'est bon, copieux, le service est rapide, les serveurs avenants. 4 grandes bières (50cl), 4 plats de brasserie, 4 desserts pour 125 euros. Conforme à nos attentes. Le cadre pourrait être amélioré. La terrasse est sympa en été.

Le 24/03/2018 à 19:48

Excellent comme toujours. Très copieux. Bière très bonne. Il faut réserver sinon il n'y a pas de place car c'est très demandé. Tarte flambée très bonne.

Le 12/03/2018 à 20:14

Une très bonne bierschtub malgré son succès Une ambiance et un service type brasserie, avec des plats de qualité malgré la très forte affluence tous les midi. Ce restaurant est en effet plein à craquer dans l'heure de midi. Une addition tout à fait convenable pour un bon, rapport qualité prix, en particulier sur les plats du jour. Un petit bémol : si vous cherchez un endroit intimiste ou simplement un peu de calme pour discuter, ce ne sera peut-être pas le meilleur choix.

Le 26/02/2018 à 22:09

Lieu convivial typiquement alsacien. Bonne cuisine et surtout très copieuse . Tarte flambée appréciée. Il faut réserver, mais ce qui est sympa cuisine tardive , possible après un spectacle . On y revient 👍.

Le 06/02/2018 à 19:46

Restaurant typique ou les plats sont excellents et notamment les cordons bleus. Attention petit mangeur il va être difficile de le finir mais on vous proposera avec plaisir d'emmener les restes dans un doggy bag. Le service est génial, personnel chaleureux et accueillant. Superbe ambiance

Le 04/02/2018 à 08:01

Brasserie alsacienne où il faut avoir mangé au moins une fois dans sa vie notamment pour le fameux cordon bleu. Décor chaleureux à l'image du service. Le serveur participe vraiment à la bonne ambiance. Plats de très bon rapport qualité/prix avec des portions généreuses. Mousse au chocolat à tomber et qui fait vraiment envie même après un cordon bleu.

Le 03/02/2018 à 21:51

Équipe très sympathique et attentionnée, dans un beau cadre avec de très bons plats et d'excellents desserts pour des prix tout à fait raisonnables. Aussi bien pour une petite soirée en couple qu'un bon repas de famille.

Le 27/01/2018 à 22:10

c'est une excellente brasserie avec des recettes typiquement alsacienne et bien servies. ..il est connu pour ses cordons bleus qui rassasient bien des affamés. .c'est un excellent rapport qualité prix. .et le service est super efficace et sympa de surcroît ...bref un lieu convivial

Le 09/01/2018 à 17:09

J'aime beaucoup ce restaurant c'est vraiment une stub, la quantité dans l assiette est plus que suffisante et c'est bon. Si vous avez une grosse faim, le cordon bleu va vous rassasié il est difficile 1 finir. En ce qui concerne les desserts ils sont tout aussi imposant que les plats. Point positif vous ne finissez pas l assiette vous pouvez demander à emmener vos restes

Le 07/01/2018 à 22:36

Restaurant typique servant des spécialitées alsaciennes. Service principalement à l'assiette d'une façon Très Généreuse ! La qualité des plats est moyenne, le personnel est accueillant et souriant. Grande salle à manger, un peu bruyant qques fois. Mais l'endroit est convivial. Dès les beaux jours, une terrasse est disponible. Quelques bons vins et bières sur la carte. Le tout pour des tarifs corrects. Il est conseillé de réserver. Malheureusement et comme souvent, pour se rendre aux W-C il faut être en forme (à l'étage) et donc pour les handicapés il existe des W-C au rez-de-chaussée. C'est très bien vu. Les autres établissements devraient s'en inspirés !! Pour le stationnement , il faudra se montrer patient. Je recommande cet établissement convivial, c'est une adresse bien sympathique sur Strasbourg.

Le 30/12/2017 à 11:35

Vraiment du typique alsacien c'est vraiment un lieu de détente et de rencontre pour les personnes d'un certain âge mais aussi pour les enfants qu'on peut emmener pour aller en famille c'est vraiment le genre de bar typique alsacien où les vieux se retrouver mais qui a été mis à jour pour permettre à toutes les populations de tous les âges s'y retrouver et de partager un bon moment les boissons ne sont pas trop cher et sont diversifiés le manger est bon et pas trop cher non plus et l'équipe se met en quatre pour vous pour vous proposer vraiment un bon moment agréable en famille ou tout seul et permet de manger soit à plusieurs soit vraiment seuls lorsqu'on est de passage pour présent professionnel

Le 22/12/2017 à 18:37

Mis à part l'accueil déplorable et franchement peu encourageant, les plats sont copieux, les saveurs authentiques et les prix raisonnables compte tenu des quantités. Seul bémol pour la bière qui, pour une bière faite sur place, s'avère relativement chère.

Le 22/12/2017 à 10:33

De belles assiettes pour des prix et des quantités très raisonnables. Je recommande

Le 17/12/2017 à 19:40

De passage avec un ami, petite brasserie sympathique, bon rapport qualité prix

Le 11/12/2017 à 10:25

La convivialité à l'alsacienne, des portions généreuses, la tradition servie sur assiette, vous attendent dans un lieu chaleureux, historique, authentique et animé où il est agréable de passer du temps à table, en toute simplicité. Le resto des amis, le resto d' après match, le resto pour le plaisir de manger entre potes.

Le 30/11/2017 à 17:32

Tarte flambée, plats, services tout est en baisse dans l'établissement. Les serveurs anciens garde l'esprit du lieu et des anciens propriétaires. Les prix pratiqués ne valent plus vraiment le déplacement et la réputation. On mange correctement mais il y a mieux (cordon bleu;tarte flambée,etc.. voir autres commentaires) pour le même prix. Le point positif, un samedi soir à 22h on est bienvenu

Le 08/11/2017 à 16:42