Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Flurin - Bar, Restaurant & Suites qui se trouve à Glurns. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"So „geht“ Gastronomie! PS die Preise mehr als fair!"
Les avis (97)
Nourriture exquise! Personnel très gentil. je vous conseille
L'ambiance du restaurant est très cosy, la cuisine est excellente et créative. Le personnel très attentionné et sympathique !
Excellente nourriture (et boissons) si vous aimez changer de la cuisine traditionnelle du Tyrol du Sud. J'y étais deux fois.
Notre nourriture était la meilleure à un prix incroyablement raisonnable. Je peux vraiment recommander ce restaurant à tous ceux qui séjournent à Glorenza.
C'était encore une fois super, la nourriture, le service, tout
Bonjour Barbara ! Merci beaucoup d'être avec nous ! Est-il possible que vous ayez disparu dans les étoiles ? 😂 Bien cordialement, votre équipe Flurin
Une maison ancienne vraiment d'une beauté exceptionnelle. Meublé avec de superbes meubles design qui contrastent joliment avec les vieux murs. Nous avons pris un excellent repas au restaurant. Les plats sont très joliment présentés. Des hôtes très sympathiques. Comme notre chambre n'était pas encore prête, nous avons eu un surclassement dans une suite. Nous avions l'impression d'être au septième ciel. Merci pour ça.
Bon restaurant, très apprécié. La réservation a du sens.
Nous venons de Vetzan et que dire, juste un rêve ! L'emplacement, l'ambiance, le service et la qualité sont parfaits ! Une merveilleuse soirée ♥️
Merveilleux restaurant, service très sympathique, ambiance agréable et nourriture délicieuse ! Mon clou de la soirée les cappelletti fourrés à la viande de lapin !
Furin, que dire enchanteur. .. le super barman 🍺🍹. Nous reviendrons pour le dîner...🍽 Attention, il faut voir les détails des toilettes 🥰
Nous avons passé un merveilleux séjour. Chambres agréables et propres, personnel très sympathique et excellente cuisine. Tout est parfait!
Au coeur de Glorenza, ce restaurant mérite vraiment qu'on s'y arrête pour goûter sa cuisine et ses plats délicieux. Service jeune, environnement informel mais soigné. Nous avons essayé plusieurs plats de leur menu et tous étaient exquis. Excellentes matières premières, travaillées de manière habile et jamais déformées par l'inspiration de la cuisine.
Super endroit avec une cuisine délicieuse, un personnel attentif et un intérieur intéressant
Merci beaucoup pour votre excellent commentaire, Anastasia ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant et que nous ayons pu répondre à vos attentes. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans le futur dans notre restaurant ou notre hôtel ! Meilleurs vœux Noé
Chambres très chères, ok. Mais très bruyant jour et nuit à cause de la circulation et du bruit de votre propre café en plein air. Et les vapeurs de la fenêtre de la cuisine jusque tard dans la nuit.
Nous avons dîné dans ce restaurant pendant notre séjour à Glorenza et avons été agréablement surpris. Le personnel est très gentil et les plats sont très savoureux et particuliers. Je vous conseille :)
Nous avons déjeuné hier dans la jolie cour ombragée et paisible. Nourriture vraiment excellente et bien présentée. Personnel très gentil. Je le recommande et j'y retournerai certainement.
Portions minuscules, longue attente, prix très élevés pour la quantité de nourriture. Je ne le recommande à personne.
Très bel endroit esthétiquement, personnel sympathique, gentil et préparé, nourriture d'excellente qualité, prix moyens. Informé.
Nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner le 6/8/2023. . . excellente expérience et plats exquis. Service irréprochable Compliments !
Un bon ami (Uli) nous a recommandé le restaurant. Nous lui sommes très reconnaissants pour cette recommandation car ce que nous avons pu y vivre est tout simplement incroyable. Jeune personnel sympathique et compétent, et les plats de la cuisine sont de classe mondiale! Un grand merci pour la belle soirée avec vous
En passant par Glorenza, arrêtez-vous pour un déjeuner rapide. Nous tournons le coin et voyons ce petit restaurant, tout à fait par hasard. Cela nous inspire beaucoup et nous entrons. Personnel très gentil qui nous accueille (dont chien avec gamelle d'eau) Endroit original, avec style et propre. Et que dire de la cuisine... de saison, soignée dans les moindres détails, impeccablement présentée, savoureuse et agréable... Pas pour une boulimie, mais même pas minime, la bonne portion pour continuer le voyage sans avoir à faire la sieste. Bref, excellent. Nous recommanderons à des amis et reviendrons certainement!
restaurant exceptionnel dans un merveilleux village de conte de fées. comme dans tous les villages de conte de fées attention il n'y a pas de parking. excellent service, nourriture délicieuse. nous étions là pour le stelvio et avons eu la chance d'avoir la dernière table qui était la table du chef donnant sur la cuisine. super expérience, je recommande vivement
Cher Vlad Posea, nous sommes très reconnaissants pour vos aimables paroles et sommes heureux que vous ayez apprécié votre visite avec nous! Nous espérons vous revoir bientôt. Jusque là, l'équipe Flurin
Incroyablement bon - équipe très authentique et sympathique. Nourriture excellente et de très grande qualité. Ne peut qu'être recommandé sans réserve !
Chère Annika, Merci beaucoup pour votre très belle critique. Nous sommes ravis d'avoir répondu à vos attentes et attentes et espérons que vous reviendrez bientôt. Jusque-là et meilleures salutations, l'équipe Flurine
Nous l'avons laissé à la courtoisie de ceux qui nous ont accueillis, résultant en une excellente bergère, un délicieux chapeau de prêtre et d'excellents desserts en terminant. Le tout accompagné de vins du Tyrol du Sud bien assortis disponibles au verre, qui sont également recommandés.
Cher John! Merci beaucoup pour les beaux commentaires! Nous sommes ravis que votre visite chez nous ait été une expérience unique pour vous et nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau bientôt. A bientôt et bien cordialement, l'équipe Flurine
Je n'ai pas été aussi agréablement surpris par un repas depuis longtemps. Le menu apéritif : super !
Bel endroit, très caractéristique, calme et romantique. Plats délicieux, y compris des options sans gluten. Personnel gentil et poli. Prix en ligne et corrects pour les plats principaux mais à mon avis cher pour les desserts vu les quantités et types de dessert. Hautement recommandé
emplacement historique dans la vieille ville, bien rénové et meublé de manière appropriée. Service sympathique efficace, carte des vins suffisamment longue, plats excellents avec belle présentation dans l'assiette, bon rapport qualité prix
Très cher, il n'y a pas de menu externe, double prix sur le menu et au final vous payez le prix le plus élevé. je ne le recommande pas
Excellent restaurant dans le centre historique médiéval de Glorenza, installé dans la tour Flurin, prison de la ville, entre 1825 et 1931. Cuisine régionale excellente, innovante et bien finie.
Nous sommes venus dans ce restaurant par hasard Personnel très gentil et agréable Les plats sont bien préparés et délicieux Je recommande fortement
J'étais avec ma compagne pour dîner hier soir, personnel de service, comme celui en cuisine, jeune, dynamique et professionnel, excellente qualité des matières premières utilisées pour la préparation des plats, nous avons mangé de sublimes cappelletti farcis au fromage de montagne, noix et crème de brocoli, je le recommande à tous ceux qui aiment expérimenter des associations particulières !
Aucune évaluation des chambres car nous n'avons pas passé la nuit, nous avons juste déjeuné
Toutes les bonnes choses sont 3... la 3ème visite à Flurin touche à sa fin Merci pour le séjour inoubliable avec vous. Des hôtes très courtois avec du coeur
Un restaurant super stylé. Le service était également excellent.
Merci pour votre avis exceptionnel ! Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre repas avec nous. Nous sommes heureux de transmettre les éloges à notre équipe de service. C'est bien que nous ayons pu vous convaincre avec notre ambiance et les plats uniques et nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! Avec les salutations chaleureuses de Glurns historique L'équipe Flurine
J'ai maintenant mangé à Flurin trois fois - et cela a toujours été excellent. Parfois, la cuisine devient un peu artificielle, mais cela fait partie du jeu. Et je préfère l'omble chevalier préparé de manière à ce que le goût délicat ne soit pas noyé par un enrobage de pâte. Sinon rien à redire, la cuisine est de très haut niveau et sera sûrement bientôt très bien notée dans les guides gastronomiques. Le service est excellent. Ce n'est pas seulement servi, on sent que c'est fait avec plaisir, voire avec joie. Les plats sont annoncés et expliqués, et une recommandation de vin peut être donnée sur demande. Ça ne va pas mieux que ça. Bien sûr, avec ce niveau élevé, les prix sont un peu plus élevés. A 49 euros pour trois plats au choix, ils ne sont que légèrement supérieurs aux prix des autres moins bons restaurants du coin. Le bar vaut également le détour. Le Negroni était comme il se doit, les autres boissons sont propres et bien mélangées aussi. Très bien encore. Le salut de la cuisine était un rouleau de printemps rempli de légumes et servi avec une sauce au chili et aux arachides. La sélection de pains est venue avec de la betterave à la ricotta. Plat principal magret de canard (voir photos).
Merci beaucoup pour les commentaires sensationnels, cher Rainer! Nous sommes très heureux d'entendre autant de détails positifs sur votre séjour dans notre restaurant. Nous nous efforçons constamment de nous améliorer et serons heureux de prendre en compte vos critiques à l'avenir. Nous attendons avec impatience une autre visite future de votre part. Cordialement de Glurns L'équipe Flurine
Cuisine atypique, très savoureuse. Très bons serveurs attentionnés. NOUS RECOMMANDONS
Merci pour la merveilleuse critique et les commentaires, cher Stefan! Nous sommes très heureux que vous ayez tant apprécié la cuisine de notre restaurant et nous serons heureux de transmettre vos éloges exceptionnels à notre équipe de cuisine et de service. Nous nous réjouissons d'une prochaine visite de votre part. Cordialement l'équipe flurine
Nous avons adoré Glurns. Nous avons adoré l'hôtel Flurin et nous avons adoré notre dîner exceptionnel. Un bâtiment qui remonte au 13ème siècle mais qui est maintenant un hôtel-boutique avant-gardiste. Le chef et propriétaire a récemment remporté le prix du jeune chef. Notre dîner a été l'une des meilleures expériences culinaires de tous les temps. Nous avons eu les gnocchis au ragoût de chevreuil, la truite tatami et la poitrine de porc. Joliment présenté et délicieux. Nous aimerions revenir. Hautement recommandé
La nourriture était tout simplement excellente. Pour le dessert, comme point culminant, le fromage bleu aux cerises aigres et amaretti. Splendide. Le livre de cuisine de Thomas Ortler est également recommandé.
Merci pour la critique fantastique, cher Frank! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre séjour et v. un. J'ai tellement aimé notre dessert. Nous serons plus qu'heureux de transmettre les compliments à notre chef exécutif et au reste de la cuisine et espérons que vous nous rendrez visite à l'avenir. Bien à vous l'équipe flurine
Déjeuné avec des amis. Le restaurant se trouve à 20 mètres de la place centrale de Glorenza. Village très agréable et caractéristique. Nous avons vraiment apprécié. Tant la bière que les plats sont excellents. Bel endroit et personnel très agréable. Hautement recommandé
Très bonne cuisine et personnel très sympathique. Un must pour les gourmands.
Ambiance très agréable et de bon goût, nourriture excellente et personnel vraiment sympa. Nous nous sommes sentis très à l'aise et aimerions revenir.
Merci pour le bon séjour! Le service était super organisé et la nourriture était vraiment excellente. La prochaine fois que nous irons, nous reviendrons certainement!
Merci pour la merveilleuse critique, cher Marcus! Nous sommes très heureux d'avoir pu vous convaincre par notre nourriture, le service et l'ambiance et d'avoir pu vous offrir une belle soirée. Nous espérons que vous pourrez nous rendre visite à nouveau en tant qu'invités à l'avenir. Cordialement de Glurns l'équipe flurine
Le restaurant est super. Plats très atypiques, très bonne qualité et service très sympathique. Nous avons apprécié et aimerions revenir.
Merci pour votre avis polyvalent, cher Alla! Nous sommes heureux d'avoir pu vous convaincre par notre originalité et nos plats extraordinaires. Nous serons bien sûr ravis de transmettre les éloges à notre équipe de cuisine et de service. Cordialement, l'équipe flurine
Très beaux locaux. Cuisine belle, créative et bonne. Personnel génial. Tout correspondait parfaitement. Merci!
Merci pour la merveilleuse critique, chère Daniela! Nous sommes ravis de lire que vous avez autant apprécié votre séjour et que nous avons pu vous offrir une expérience inoubliable. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite et vous souhaitons un bon moment d'ici là. Cordialement, l'équipe flurine
Une super ambiance, avait une table pour 2 avec vue sur la cuisine. Nous avons été surpris par la très jeune équipe qui produit des plats exceptionnels. Volontiers encore, seulement à recommander. Continue comme ça.
Merci pour votre avis utile! Nous sommes ravis d'apprendre que nous avons pu vous convaincre avec nos plats uniques et l'ambiance. Bien sûr, nous espérons également vous accueillir à nouveau à l'avenir. Cordialement de Glurns l'équipe flurine
Super nourriture parfaitement équilibrée avec une sophistication moderne. attentif équipe de service amicale. Un restaurant qui ne laisse rien à désirer et un enrichissement pour cette merveilleuse région.
Nous avons dîné ici et avons été impressionnés par la compétence et la gentillesse du personnel, la gamme et la qualité des plats et la belle ambiance moderne et classique. C'est comme ça que la gastronomie « marche » ! 👍 PS les prix sont plus que justes ! À tous égards 5⭐️ de nous.
Nourriture très délicieuse et une équipe super sympa. Nous étions à Glurns le week-end de Pâques et y avons dîné. Que puis-je dire. Si vous n'y avez pas mangé, vous avez certainement raté quelque chose. Nous reviendrons et salutations de l'Allgäu. P.S la table près de la cuisine avec vue sur la cuisine était très bien 👍 Merci pour la nourriture délicieuse.
Merci pour la critique fantastique! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine de notre restaurant. Nous transmettrons volontiers les éloges à notre équipe et nous nous réjouissons d'une autre visite! Meilleures salutations de Glurns l'équipe flurine
Une excellente cuisine qui sait combiner d'excellentes matières premières de manière alternative et gagnante. De l'amuse-bouche au dessert, c'est une balade à la découverte de saveurs nouvelles et surprenantes. Les boissons sont également au km 0, faites avec les excellents fruits du Val Venosta. L'emplacement est stratégique et central et le personnel très courtois et agréable. Un service plus rapide et un meilleur entretien des salles de bains feraient certainement de cet endroit une véritable perle pour la citadelle de Glorenza.
Merci pour vos commentaires fantastiques. Nous sommes heureux d'avoir pu vous offrir une expérience unique dans notre restaurant. Nous espérons vous revoir à l'avenir! Bien à vous l'équipe Flurine
Nous sommes venus spontanément au restaurant. C'était complet mais ils l'ont fait et nous ont proposé de manger au bar. La nourriture était sensationnelle et la bière de Caldaro était vraiment bonne. Le bar et les toilettes attirent l'attention. Merci à la jeune équipe... nous serions ravis de revenir !
Une cuisine incroyablement créative au goût sensationnel, un si bon restaurant dans ce petit village entre les montagnes.
Quelque chose de spécial de A à Z. L'accueil était unique, l'équipage très motivé de quatre filles était super gentil et aimable, le service était professionnel, la cuisine était incroyablement bonne et les saveurs étaient agréables. Très, très bonne adresse. Une entreprise gérée et exploitée avec professionnalisme. Compliment!! Continue comme ça
Des chambres magnifiques. Bel accueil. Restaurant élégant avec un excellent service et des plats exceptionnels, une excellente cuisine. Une direction jeune et moderne. Compliments.
La nourriture et l'expérience étaient incroyables ! De l'apéritif au dessert, un chef-d'œuvre gustatif ! J'ai rarement rencontré un service aussi courtois et amical. Continuez comme ça - je viendrais chaque semaine ! Merci pour cette belle soirée :)
De passage à Glorenza pour un voyage au lac Resia, poussés par les excellentes critiques, ma femme et moi décidons de nous arrêter ici pour le déjeuner. Belle chambre et excellent goût à la fois l'ameublement et la salle de bain. Personnel très sympathique, nous n'avions pas réservé (toutes les tables réservées) mais ils ont réussi à trouver une table. Entrée vraiment délicieuse, chevreuil au chou-fleur et châtaignes spectaculaires, dashi aux raviolis fourrés au fromage et au speck, une explosion de goût en bouche, une salade verte aux tomates cerises, carottes, tranches de pomme, cacahuètes avec une émulsion de betterave, que dire d'un combinaison risquée mais avec un goût merveilleux. Dessert avec mousse au chocolat noir et blanc, pop-corn caramélisé, pistaches et émulsion au citron pour briser le goût riche et décisif du chocolat lui-même. Que diriez-vous d'une surprise, nous voyons que le chef recherche des plats uniques avec des matières premières de la plus haute qualité et avec des combinaisons que nous ne penserons peut-être jamais à faire mais les contrastes entre le sucré et le salé, l'amer et le salé nous ont conquis, félicitations , ils devraient avoir au moins une étoile Michelin.
Raffiné et confortable aussi bien en hôtel qu'en restaurant. Dans un bâtiment historique (une tour médiévale du XIIIe siècle) des chambres et suites et un excellent restaurant ont été magnifiquement aménagés. La cuisine du restaurant est TOP. Le jeune chef Thomas est sans aucun doute une promesse sur la scène sud-tyrolienne.
Je ne peux pas ajouter grand-chose ici : c'est un endroit fantastique, le seul comme celui-ci dans cette partie du Val Venosta ou qui monte jusqu'à Ofenpass/Val Mustair. 4 entrées, 4 plats, 2 desserts. c'est le maximum qu'un bon cuisinier devrait offrir. frais, créatif, le tout un peu exceptionnel. équipe jeune, bons cocktails, beau décor (nous étions un groupe de 6, sorte de salle voutée séparée). bonne chance à eux, espérons que leur succès ne change pas l'approche
Notre point de départ culinaire pour chaque séjour dans le Vinschgau ! Comme Bolle, toute la famille attend avec impatience chaque dîner au Flurin parce que c'est tellement DÉLICIEUX !!!!! Le menu mensuel changeant contient toujours de nouvelles créations inattendues à base d'ingrédients locaux de la plus haute qualité.
Belle ambiance puriste dans une ancienne voûte. Cuisine très fine, de l'omble chevalier aux joues de boeuf en passant par le dessert, tout va bien.
Bon endroit au centre de Glorenza. Cuisine sud-tyrolienne moderne avec les bonnes portions et des combinaisons de saveurs innovantes et délicieuses. Personnel très gentil. Lieu moderne et accueillant. Prix dans la moyenne du Tyrol du Sud.
Magnifique rénovation d'un ancien bâtiment de Glurns. Cuisine excellente, une carte décalée qui ne déçoit pas ! Service attentionné et les cocktails sont très bons aussi. Le prix par personne inclus quelques verres de vin et 2 cocktails. Une recommandation définitive.
Nous aurions aimé être gâtés par des délices culinaires au Flurin. Malheureusement, il n'en est pas arrivé là. En entrant dans le restaurant, nous n'avons été ni accueillis ni vraiment remarqués. Nous avons informé le barman que nous aimerions un endroit pour 3 personnes pour dîner. Il nous a seulement dit brièvement et avec concision qu'ils étaient pleins, s'est détourné de nous et a quitté le restaurant. Cette réaction est assez surprenante quand on place le Gault&Millau au bar. Peut-être qu'un apéritif au bar pour combler le temps d'attente aurait été une alternative plus appropriée. Malheureusement, nous n'avons pas ressenti le sentiment d'être les bienvenus, comme décrit sur le site.
Merci pour votre avis! Nous nous excusons sincèrement pour cette mauvaise conduite. Bien entendu, nous transmettrons immédiatement votre critique à l'équipe de service afin qu'une telle situation ne se reproduise plus. Malgré tout, nous espérons vivement que vous nous donnerez une autre chance et que nous pourrons vous rendre la pareille. Toute l'équipe s'excuse encore une fois. Cordialement l'équipe flurine
Je suis allé au restaurant pour le déjeuner et j'ai vraiment apprécié la nourriture - les trois plats étaient délicieux, mon préféré étant les gnocchis faits maison. Notre chien a été autorisé à entrer dans la salle à manger et le personnel amical lui a "servi" un bol d'eau. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite
Merci pour la belle rétroaction! Nous sommes très heureux d'avoir pu marquer des points auprès de vous, notamment avec nos plats innovants et créatifs. Nous nous ferons un plaisir de transmettre vos commentaires à notre équipe de cuisine. Bien sûr, nous espérons que nous avons fait une si bonne première impression. Toute l'équipe de Flurin espère vous revoir bientôt, vous et votre ami animal. Cordialement l'équipe Flurine
Je dois admettre... J'étais un peu surpris et pas du tout préparé pour une telle expérience culinaire ! Wow 😮 quiconque est sur cette terre à la recherche d'une nourriture exceptionnellement bonne... vous êtes au bon endroit 👍. Je reviendrai certainement...
Merci pour votre excellente critique. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous impressionner avec notre concept culinaire et d'avoir pu laisser une impression durable. Nous serons heureux de transmettre vos aimables paroles à toute l'équipe. Nous avons hâte de vous revoir bientôt! Beaux voeux l'équipe Flurine
Découvert pour la première fois par hasard, chaque fois que je passe par Glorenza j'essaie toujours de m'arrêter ici. Meublé avec un goût exceptionnel en utilisant un mélange de moderne et d'ancien, un service courtois et attentionné, des plats de haut niveau avec un beau jeu de contrastes stimulants. Ayant toujours dîné seul, je n'ai jamais eu le plaisir de regarder la carte des vins et autres options de boissons, mais étant donné l'énorme attention portée aux matières premières, je suis sûr que la même chose est faite pour cela aussi. Sincères félicitations !
Nous vous remercions pour vos impressions! Nous sommes très heureux de savoir que nous vous avons fait bonne impression et que vous aimez toujours revenir vers nous. Surtout, votre avis motive nos chefs à continuer exactement de la même manière. L'équipe de cuisine est toujours très heureuse de savoir que vous appréciez autant la qualité des produits et le travail derrière eux. Nous espérons tous que vous reviendrez bientôt. Meilleurs vœux Votre équipe Flurin
Restaurant recommandé par un ami. Little Glorenza vous propose ce petit bijou.Le restaurant est soigné dans l'ameublement tout comme la proposition de la carte.La carte particulière et raffinée, les propositions savamment étudiées et proposées avec simplicité, ne vous décevront pas. Super recommandé
Merci beaucoup pour vos commentaires ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une merveilleuse soirée avec nous. Vos mots nous font très plaisir et nous motivent et nous encouragent dans ce que nous faisons. Nous espérons te revoir bientôt. Meilleurs vœux l'équipe Flurine
Haute qualité de la nourriture et des boissons. Service super sympa. Les portions pour (non-gourmets) pourraient être trop petites 😇 Les choix alimentaires peuvent être trop limités pour certains. Petit mais sympa 👍
Merci beaucoup pour votre avis, Monsieur Bausch ! Nous sommes très heureux que vous appréciez la qualité de la nourriture et des boissons. Nous espérons vraiment que vous avez pu profiter de votre séjour chez nous malgré les petites portions et que vous ne nous avez pas laissé l'estomac qui grogne. Nous apprécions beaucoup vos critiques et essayons de continuer à travailler sur notre offre. Nous serions très heureux de vous revoir. Cordialement Votre équipe Flurin
Un endroit merveilleux, un service parfait très agréable, une cuisine imaginative, des boissons délicieuses.. nous aimons les beaux endroits de la cour et même les toilettes sont une expérience. Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée, nous reviendrons!
Je vous remercie pour vos aimables paroles! N'importe quel restaurant serait heureux de lire une si bonne critique. Nous sommes particulièrement heureux que vous ayez passé une soirée inoubliable avec nous. Notre équipe de service et surtout notre cuisine apprécient vos compliments et trouvent également une nouvelle motivation pour continuer à s'aventurer dans des créations innovantes. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau prochainement ! Cordialement l'équipe Flurine
Glurns en tant que joyau entouré d'un mur d'enceinte complet mérite une visite. Vous pouvez faire tout cela avec un seul Dîner de la Couronne au Flurin. Nourriture exceptionnelle dans une belle ambiance (nous nous sommes assis dans la cour intérieure), créée et servie par une jeune équipe.
Merci beaucoup pour la bonne note! Nous sommes très heureux d'avoir pu terminer parfaitement votre journée à Glurns. Notre équipe de cuisine jeune et motivée est particulièrement amusée lorsque vos efforts sont appréciés. Nous nous sentons également très justifiés que vous admiriez tant notre ambiance. Toute l'équipe serait heureuse de vous revoir ! Cordialement Votre équipe Flurin
Très joli petit hôtel avec une touche historique. Un personnel très amical et serviable. Cuisine au top. Très bon petit déjeuner tout ce que vous pourriez souhaiter est réalisé. Petite suggestion d'amélioration : les portions sont un peu petites pour les hommes aguerris. Mais c'est pleurnicher à un très haut niveau. Nous aimerions revenir.
Merci beaucoup pour votre excellente note! Toute l'équipe, de la cuisine au ménage, est ravie d'avoir pu faire de votre séjour ensemble une merveilleuse expérience. Vos paroles sont une motivation et une confirmation pour notre concept et pour nos efforts. Nous apprécions également beaucoup votre critique. Nous essaierons de travailler sur nos tailles de portions pour satisfaire au maximum tous nos convives. Nous serions heureux de vous revoir! Beaux voeux Votre équipe Flurin
Nous sommes tombés sur ce merveilleux petit restaurant et y avons déjeuné dans le jardin. Il y avait une petite sélection de plats (3 à 4 plats), tous faits maison et excellents. Alors une fois que vous êtes à Glurns et que vous jetez un coup d'œil à la petite ville, vous devez absolument faire un détour par le restaurant.
Merci beaucoup pour la note et la recommandation! Nous sommes très heureux que votre journée se soit parfaitement terminée par notre repas. Nos chefs consacrent beaucoup d'efforts et de temps à la préparation des plats. C'est pourquoi il est toujours agréable d'entendre quand exactement cela est tellement apprécié. Nous serions très heureux de vous revoir! Beaux voeux l'équipe flurine
Restaurant délicieux à tous points de vue. Le chef est très bon. La cuisine est innovante sans en faire trop. Lié au territoire. Les matières premières sont excellentes et sont couplées de manière créative. La carte est équilibrée et courte, gage de fraîcheur et d'authenticité. Le personnel très dynamique et souriant, la salle est très agréable ainsi que la cour. Il y règne une atmosphère sereine. Le bâtiment historique ajoute à l'expérience. Nous y allons et restons avec plaisir. Meilleur restaurant de Glorenza et ses environs.
Merci beaucoup pour cette très bonne critique ! Nous sommes très heureux que votre séjour chez nous ait été si agréable. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite. Beaucoup de salutations de Glorenza l'équipe flurine
Très bel endroit avec une attention à chaque détail, une excellente cuisine, des plats savoureux et des combinaisons raffinées. Surtout, nous avons trouvé ici un choix de divers plats sans gluten pour notre fils coeliaque, ils lui ont également apporté du pain séparément. Personnel poli et agréable. Super expérience dans l'ensemble
Nous vous remercions pour vos impressions! Nous sommes très heureux de savoir que vous avez passé une belle journée avec nous. Nous sommes avant tout ravis que vous appréciiez la variété et la qualité de notre cuisine. Nos chefs accordent une grande attention aux allergies, afin que chacun puisse apprécier nos plats. Nous espérons te revoir bientôt. Meilleurs vœux Votre équipe Flurin
La cuisine prête attention à une note très particulière dans tous les plats. Il a bon goût et est également abordable. L'intérieur est cosy et le service très sympathique et attentionné.
Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes très heureux que vous ayez pu passer une bonne soirée avec nous et que vous ayez apprécié la nourriture. Nos chefs en particulier sont toujours très motivés lorsque les clients apprécient leurs efforts et leur créativité. Bien sûr, nous sommes également très heureux que notre touche personnelle dans la décoration vous plaise. Nous serions très heureux de vous revoir. Cordialement Votre équipe Flurin
Bel emplacement dans un bâtiment historique du XVIe siècle. Evitez d'être invités dans la 'cour', vous n'aurez pas de nappe ou quoi que ce soit d'autre et les serviettes seront en tissu non tissé (synthétique). Le chef est bon même s'il manque d'excentricité et devrait avoir le temps de désosser ce qu'il fait frire. Il y a quelques points à revoir mais 4 étoiles d'encouragement pour la témérité d'ouvrir à Glurns avec un personnel mixte ; d'une présence rousse amicale à des collègues moins souriants. Un endroit de qualité nécessitant une attention supplémentaire dans les détails mais à essayer de manière globale.
Nous vous remercions pour votre avis ainsi que pour les critiques que vous avez exprimées. Nous sommes encore une jeune entreprise qui essaie constamment de s'améliorer et de se développer, nous apprécions donc grandement vos commentaires. Nous prendrons en considération les points critiques que vous mentionnez et essaierons d'accorder encore plus d'attention à ces domaines pour développer la meilleure offre possible pour nos clients. Nonobstant ces points, nous espérons sincèrement que vous avez passé une agréable soirée. Nous serions heureux de vous revoir bientôt! Meilleurs vœux Votre équipe Flurin
Lieu historique tout simplement merveilleux. Ne le manquez pas si vous passez de la ville fortifiée à Glorenza. Vous respirez beaucoup d'amour pour l'hospitalité et la bonne nourriture. Expérience spectaculaire
Merci pour vos commentaires exceptionnels. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre visite chez nous. Nous serions ravis de transmettre vos aimables paroles à l'équipe de service et de cuisine. Meilleurs vœux, l'équipe Flurine
Des chambres de bon goût ont été aménagées dans un ancien palais de justice. Ancien et nouveau ont été combinés très habilement. Le personnel était très engagé et nous a apporté son soutien total. Le Flurin ne dispose pas de son propre parking, il faut garer sa voiture sur le parking à l'extérieur des murs de la ville. Mais ce n'est pas un problème. Le dîner était très bon, mais a son prix. Pour moi, le rapport prix/performance était correct. Le petit déjeuner était tout simplement exceptionnel ! Un grand éloge. Je reviendrai avec plaisir.
Merci pour vos commentaires, cher Erwin ! Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour dans notre hôtel et le dîner. Nous serions également heureux d'un séjour renouvelé! Cordialement de Glurns, l'équipe flurine
Une charmante expérience culinaire dans le centre historique de Glorenza. Pour être honnête, il y a principalement 3 choses qui m'ont frappé. la merveilleuse vaisselle verres, bols, assiettes et pichets au goût rustique et raffiné et la présentation des plats. J'ai goûté un dessert simple et bon avec de l'abricot et de la ricotta et des fleurs de camomille légères et délicieuses. Mon mari une mousse au chèvre et au chocolat mais décrire avec des mots ne suffit pas, il faut la goûter. Le seul point sensible est le prix, qui n'est pas vraiment bon marché, mais la qualité de la nourriture est élevée, donc ça peut l'être.
Merci pour votre avis incroyable! Nous sommes ravis d'avoir pu vous laisser une impression aussi positive et nous ne manquerons pas de transmettre vos merveilleux mots à notre équipe de cuisine et de service. Cordialement, l'équipe flurine
Je recommanderais certainement ce restaurant. La nourriture est délicieuse, les plats sont créatifs et vraiment délicieux. Et le service est excellent, très sympathique et serviable. Nous avons passé une agréable soirée.
Je vous remercie pour vos aimables paroles. Nous veillerons à en informer notre équipe de service et de cuisine. Cordialement l'équipe Flurin
L'ancienne prison a été rénovée avec beaucoup d'amour et de compréhension et abrite désormais un restaurant et un hôtel exceptionnels. Les boissons et le menu pas trop gros, mais d'excellente qualité. Performance des prix - PERFETTO👍👍👍Des employés très expérimentés. C'est bien qu'il y ait de telles perles....
Merci beaucoup pour votre avis, cher Werner! Ravi que vous vous sentiez à l'aise dans notre restaurant et que nous ayons pu vous convaincre avec nos boissons et nos plats. Nous transmettrons vos éloges à notre équipe de service et de cuisine. Jusqu'à la prochaine fois! L'équipe Flurine
Super belle boutique avec une nourriture exceptionnelle. L'interprétation qui est servie ici avec un grand service est déjà un poème. Aussi bien les entrées que les plats et tout le monde était convaincu, les desserts étaient bons mais par rapport aux autres choses pas au même niveau. Mais dans l'ensemble nous avons passé une excellente soirée.
Merci, cher Stefan, pour cette excellente critique! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Nous transmettrons vos commentaires à l'équipe de cuisine et nous nous efforçons toujours de nous améliorer. Nous serions très heureux d'une autre visite! L'équipe Flurine
Nous avons trouvé le restaurant par hasard et nous sommes ravis de l'avoir fait. L'espace est très agréable et accueillant, le personnel est agréable et la nourriture est excellente. Nous reviendrons certainement et le recommanderons. Abbiamo trovato il ristorante per caso, e siamo felici sia stato sosi. Il local molto bello e accogliente, il personale gentile e il mangiare eccellente. Buono par gli occhi e par la bocca. Sécurisé ci torneremo.
Merci beaucoup pour cette superbe critique, chère Valentina ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous à Flurinsturm et que vous recommandiez votre expérience ! Nous serions heureux de transmettre vos éloges à notre équipe de service et de cuisine ! À la prochaine! L'équipe Flurin
Très beaux locaux ! Personnel très sympathique, discret. Merveilleuse nourriture !!! Frais, régional et si savamment préparé. Avec beaucoup de talent et d'amour jusque dans les moindres détails. Prix, performances tout à fait dans l'ordre ! Merci pour la grande expérience culinaire.
Merci beaucoup pour cette excellente note et les excellents commentaires ! Nous serions très heureux d'une autre visite et vous souhaitons tout le meilleur jusque-là! Chaleureuses salutations de Glurns l'équipe flurine
Courte pause dans le Val Venosta. Nous entrons dans les lieux (la lecture a une longue histoire) ils nous font asseoir et arrivent immédiatement avec un bol d'eau pour nos trois teckels.😀 Cuisine ouverte et tout le personnel concentré sur son rôle. Les tortellis au fromage malga étaient tout simplement fantastiques, malheureusement j'ai raté des pâtes au beurre et cela aussi était accompagné de sa belle présentation. De très bons créatifs. Bravo, continuez comme ça. Peut-être que nous nous reverrons en septembre.
Merci beaucoup pour cette très bonne critique, Mme Rizzi ! Nous sommes très heureux que votre séjour parmi nous ait été si agréable. Nous serions heureux de transmettre vos éloges à notre équipe de service et de cuisine. Nous attendons déjà avec impatience votre prochaine visite. Beaucoup de salutations de Glorenza l'équipe Flurin
Nous avons déjeuné aujourd'hui dans ce magnifique restaurant situé dans un bâtiment qui abritait autrefois une prison. Personnel poli et accueillant, plats élaborés avec des matières premières de qualité. L'acceptation de notre demande hors menu, des champignons Pleurotus eryngii (cardoncelli) grillés, entre autres parfaitement préparés, a été la bienvenue. Compte tenu d'une telle qualité, un prix tout à fait raisonnable. C'est dommage pour l'offre limitée de plats végétariens, mais ce que nous avons dégusté est remarquable. Nous reviendrons!
Merci beaucoup pour cette critique fantastique! Nous sommes très heureux que votre séjour chez nous ait été si agréable. Nous essaierons d'élargir la sélection de plats végétariens. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite. Cordialement l'équipe flurine
Restaurant gastronomique : L'ambiance est très cosy, ce qui est aidé par la très vieille maison. Les plats étaient tous très savoureux. Il y avait du poisson d'eau douce cru comme plat - excellent frais. Le goulasch sauvage était agréablement épicé et avait un goût plus prononcé. Le personnel sert rapidement et est très sympathique. Nos questions sur les ingrédients ont reçu des réponses avec humour. En termes de prix, il est à peu près au même niveau que les restaurants correspondants en Allemagne. Si vous voulez être surpris et savourer un repas délicieux en même temps, c'est le bon endroit pour vous.
Cher Monsieur Herzig, Merci beaucoup pour votre excellente note et vos excellents commentaires ! :) Nous sommes vraiment heureux que vous ayez passé un excellent séjour chez nous et que vous ayez été entièrement satisfaits. Nous serions heureux de transmettre vos éloges à notre équipe de cuisine. Cordialement de Glurns l'équipe Flurin
Nous n'étions dans la cour intérieure que pour l'apéritif. La cour intérieure était agréablement fraîche et calme. Le restaurant et les chambres vous invitent à passer une bonne soirée entre amis. La carte promet un délice culinaire. Nous aimerions revenir. Deux jours plus tard, nous sommes revenus. Cela valait la peine. Nous avons été surpris par la cuisine avec un menu merveilleux. La nourriture a enchanté nos papilles et les yeux ont été ravis avec de belles assiettes et des plats merveilleusement préparés. Les ingrédients viennent du terroir, une attention est portée aux produits régionaux. Le personnel est jeune, extrêmement sympathique et le service fonctionne parfaitement.
Cher Monsieur Bossart, Merci beaucoup pour l'excellente note ! :) Nous sommes vraiment ravis que vous ayez tant apprécié la nourriture et nous serons heureux de transmettre vos éloges à notre équipe de service ! :) Nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! Cordialement de Glurns l'équipe flurine
Bon restaurant et bar standard, situé au centre de la ville de Glorenza. Des plats typiques revisités avec maîtrise par le chef. Goût de bresaola au beurre de charbon de bois, délicieux et offert aux clients en attendant que les plats soient préparés. Les pappardelle aux girolles sont discrètes, le dessert aux myrtilles tièdes est excellent. Malheureusement les temps d'attente excessivement longs (une heure à partir de la commande pour avoir le premier plat !) nous ont démotivés pour commander un deuxième plat et nous avons demandé dessert et café, servis dans des délais acceptables. Personnel courtois et préparé. Tables à l'intérieur et dans une cour extérieure. Bon rapport qualité prix. Possibilité de payer par carte de crédit. Salles de bains propres, à l'étage.
Chère Madame Fumagalli, Merci pour votre excellent commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et nous nous excusons pour la longue attente. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite. Beaucoup de salutations de Glorenza l'équipe flurine
Des locaux exceptionnellement rénovés et designés tant au niveau du restaurant/bar que des chambres. Le service est très sympathique et attentionné. La nourriture était très bonne. Nous avons passé un excellent séjour dans l'ensemble. Le seul petit point à critique est la durée de la musique, par exemple au petit déjeuner avec un mix musical globalement inadapté.
Cher Monsieur Matula, Merci beaucoup pour votre excellente note et vos excellents commentaires! :) Nous sommes très heureux que vous ayez passé un excellent séjour. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. Jusque-là, nous vous souhaitons un bon moment et tout le meilleur. Cordialement de Glurns l'équipe flurine
Nous avons déjeuné. Nourriture très fine et présentée de manière très créative. Le beurre de charbon actif gris était drôle. Les chambres sont meublées et équipées en conséquence. Dans l'ensemble, une atmosphère exclusive et une bonne "trouvaille" accidentelle. Si nous revenons à Glurns, nous reviendrons certainement.
Cher Monsieur Kuhlen, Merci beaucoup pour cette excellente note et les excellents commentaires! :) Nous sommes ravis que vous ayez passé un séjour agréable et réussi chez nous. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement de Glurns l'équipe flurine
Bel endroit, personnel très gentil, nourriture de qualité et plats spéciaux mais avec peu de choix au menu et à des prix un peu élevés. Ne convient pas à tous les budgets et à tous les palais (par exemple, si vous cherchez une simple assiette de pâtes ou une tranche de viande grillée avec des légumes, ce n'est pas la bonne adresse). Personnellement je n'étais pas satisfait... ok les prix élevés mais au moins il y a plus de choix.
Expérience agréable, définitivement recommandée pour ceux qui veulent goûter l'excellence des produits locaux revisités de manière moderne et innovante. Les chambres sont vraiment bien entretenues, y compris la salle de bain, le personnel jeune et le service doivent peut-être être revus un peu à certains égards. L'attention également portée aux besoins des plus petits est louable, avec la possibilité d'avoir quelque chose de moins élaboré. Nous sommes entrés par le jardin pour un déjeuner rapide, nous avons été plongés dans un beau voyage culinaire. Belle surprise.
Merci beaucoup pour cette très bonne critique, M. Pighi! :) Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour avec nous. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite. Beaucoup de salutations de Glorenza l'équipe flurine
J'ai déjeuné avec des amis il y a quelques jours. Je dirais une expérience incroyable. Des plats raffinés sans oublier le terroir, une fusion des goûts qui débouche parfois sur la haute cuisine. L'accueil de la cuisine était également exceptionnel, dans lequel les saveurs asiatiques étaient reconnues. Une expérience à renouveler. Souci du détail et de la présentation. Service attentionné mais pas envahissant, ce que j'apprécie beaucoup. Emplacement spectaculaire dans ce petit bijou qu'est Glorenza.
Merci beaucoup pour cette très bonne critique, M. Casale ! :) Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour avec nous. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite. Beaucoup de salutations de Glorenza l'équipe flurin
Excellente cuisine avec d'excellents produits. Des douceurs exceptionnelles. Une suggestion : mieux s'occuper de la traduction du menu de l'allemand vers l'italien. La description des plats est trop brève. Le design du restaurant est très agréable, résolument innovant pour Val Venosta, plus proche d'un restaurant urbain moderne. Le service pourrait être un peu plus ponctuel et convivial. Entrée servie sans eau à table, et nous avons attendu plus d'une heure pour le premier plat.
Cher Monsieur Trivellato, merci pour la grande revue. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite. Beaucoup de salutations de Glorenza l'équipe flurine
Chouette bar ! Joli cadre, moderne et romantique.
Cher Monsieur Krattiger, merci beaucoup pour votre excellente critique! :) Bien à vous l'équipe flurine
L'intérieur du restaurant et le jardin arrière sont agréables. Les tables à l'avant ne sont pas recommandées car sur une route assez fréquentée. Notre déjeuner était certes avec des plats d'excellente qualité, mais un peu trop chers pour la petite taille.
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que votre expérience n'ait pas correspondu à vos attentes. Nous nous efforçons toujours de nous améliorer et espérons que vous vous souviendrez de nous positivement. L'équipe Flurin
Vraiment un endroit merveilleux... nous sommes entrés et malheureusement n'ayant pas réservé pour le restaurant, ils nous disent qu'il n'y a pas de place. Nous décidons donc de prendre l'apéritif... endroit merveilleux, personnel très gentil et serviable.... en fait, d'où la grosse surprise... une table se libère et nous réussissons à nous arrêter pour dîner Les filles sont toutes très jolies.. souriantes et toutes vêtues d'une longue jupe verte... très douces... La cuisine de notre table était parfaitement visible .... très propre et tous les garçons travaillaient joyeusement et en harmonie ... Les plats que nous avons goûtés n'étaient pas seulement des œuvres d'art... mais vraiment exquis... intéressants... vraiment intrigants. Lieu chaleureux et raffiné très raffiné. Félicitations les gars félicitations ... et merci pour une merveilleuse soirée. Ah j'oubliais excellent rapport qualité prix... Je voulais écrire beaucoup plus... mais pour les futurs mécènes... je veux laisser quelques surprises... Une joie de quitter un restaurant si heureux !!!!
Merci Mme Bertoletti pour votre excellente critique qui est une grande motivation pour nous! Nous sommes très heureux que vous ayez aimé notre restaurant et surtout nos plats. Beaucoup de salutations de Glorenza et à la prochaine fois l'équipe Flurine
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 11:30–15:00 18:30–00:00 |
Mercredi | 11:30–15:00 18:30–00:00 |
Jeudi | 11:30–15:00 18:30–00:00 |
Vendredi | 11:30–15:00 18:30–00:00 |
Samedi | 11:30–15:00 18:30–00:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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