Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Gueuleton - Lyon qui se trouve à Lyon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Experience ultime de la gastronomie version bon vivant français!!"
Tags: Restaurant français.
Les avis (399)
Magnifique soirée au Gueuleton à Lyon. Un accueil chaleureux, une équipe brillante avec de fins et pertinents conseils. Une vraie connaissance accrue des produits proposés et une qualité incroyable des mets proposés. La qualité de paie mais là l investissement en vaut clairement la peine. Une carte des vins hallucinante avec des grandes appellations pour tous les budgets. À refaire !!!!!
j y suis allé avec ma femme et un couple d'amis. nourriture basique à base de viande. Mais très chère pour ce que c'est et ce n'est pas non plus l excellence. Service au top et on nous a offert le digestif. c bien sans plus, y a un resto à viande dans le 6eme qui fait aussi boucherie qui est nettement mieux et moins cher
Produits de qualité, ambiance chaleureuse et tout le staff est très pro et amicale. Très bons conseils sur les vins et la viande incroyable bien sûr. Merci encore Mickaël ONLY PAINTBALL
On y va pour manger de viande de bonne qualité et tendre pas pour de la grande cuisine .
C'est très cher mais bon diou qu'est-ce que c'est bon !
Je m'étais fiée à tout ce que j'avais lu pour inviter mon fils,"viandard" par exellence... Tout est bien, la gentillesse, la présentation de la viande, sa cuisson...l'ambiance, le choix du vin... Il reste après une belle soirée un gout de revenez'y ! Ce que nous ferons !!!
Une belle découverte dans un quartier que je fréquente peu. Tout était parfait : accueil, service, qualité. Côté prix, je ne comprends pas certains commentaires : 83 euros à 2 en prenant apéritif, 2 entrées pour mon amie, une viande pour moi, 2 desserts et un café. Vu la qualité et les quantités c'est extrêmement raisonnable. Le 1er vin au verre est à 6 € et délicieux. En aucun cas, on nous a poussé à la consommation et bien au contraire : 200 g de viande alors que j'avais donné une fourchette entre 200 et 300 g, une carafe d'eau apportée dès notre arrivée. Le service est top, rapide et à l'écoute. Je conseille vivement parce que tout est parfait ! Et oui je confirme : les pommes de terre grenaille, une tuerie !
en entrée on a pris pour 2 l'os à moelle et l'effiloché de lapin c'était très bon et on a fini avec 500g de faux filet croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. La prochaine fois se sera le cou de canard farci avec 2 autres entrées merci à l'équipe Gueuleton service impeccable
Un très bon moment, de la bonne viande très bien cuisiné, du bon vin. Et le personnel au top.
Habitants du sixième. Nous sommes venus pour la première fois en juillet 2023. Valentin nous a accueilli, servi et accompagné chaleureusement durant toute la durée de notre soirée. Il nous a également conseillé sur le choix de notre viande qui fut extraordinaire. Merci à l’équipe.
Une belle équipe avec du personnel passionné je recommande fortement
Très bonne expérience. Viandes variées et très bonnes. Large choix de vins. Un grand merci à l’équipe super sympa.
un très bon moment. de bon conseil. des gouts
Les quantités dans l assiette restent légères, 1 seul os à moelle, l a ccompagnement , 2 petites assiettes pour 5 ! Gros flou , sur le prix de la viande 120 € /le kilos avec os !!
Super découverte lieux chaleureux C'est la meilleure viande que j'ai manger de ma vie qualité exceptionnelle petit clin d'œil pour les légumes qui était vraiment savoureux 😉 Que dire du personnel ? Ils sont incroyable tous très sympa souriant accueillant ils ont de l'humour mais il sont aussi très sérieux dans leur travail j'étais impressionnée merci à eux ne changez pas ! C'est avec plaisir que nous reviendrons lorsque nous serons de passage sur Lyon
Première fois pour moi chez Gueuleton. Nous avons réservé pour 5. La qualité des plats et le service était parfait mais que dire des prix.... c'était lunaire... 260 euros une cote de bœuf (1,6kg), Origine Europe,franchement ça pique. et que dire du poulet à 80€... Je veux bien que l'inflation soit passé par la mais ça ne fait pas tout. Certes c'était très bon mais ça n'en vaut pas le prix. Nous avons été également déçu de l'attitude des serveurs plus commerciaux que serveurs, toujours a essayer de pousser à la consommation. Au final, pour un soir, Apéritif/plat/dessert n’espérez pas vous en sortir pour moins de 80/90 euros par personne.
Très bon moment Tout est bon La note pique un peu quand même
Au top. L’accueil, le service, la cuisine ,les vins, tout est parfait. Mention toute particulière aux serveurs qui sont de très bon conseil, leur sourire, leur humour, rien à redire à part un grand merci. Un restaurant où il faut passer une soirée ( une très bonne soirée )
Excellent restaurant pour les carnivores. La viandes et de qualité et le prix correspond à la qualité. Une bonne ambiance au rendez-vous et un service irréprochable. Je recommande ! (Nous avons pris une épaule d'agneau de 1,6 kg pour 3 gros mangeurs, une tuerie !)
Franchement ! Rien à redire même pas une petite critique ! Un accueil vraiment au top avec des experts qui explique les plats et les viandes avec passion. Une dégustation à couper le souffle ! N’hésite pas à y aller, le prix à la fin et largement respecté pour la qualité du service et de la nourriture !
De passage nous connaissons déjà bien celui de St Palais et nous avons voulu tester....sympa mais qd meme un peu déçu la carte est très restreinte finalement peu de choix Et quel dommage que les chèques vacances ne soient pas acceptés quand on est en vacances ca permet que l'addition pique un peu moins! Personnel très très accueillant et sympa
Un gros + pour l’apprenti serveur qui est tout simplement formidable ! Une excellente école pour lui.
C’était exceptionnel. Les serveurs était au top et la viande un vrai délice. On s’est régalé !
Toujours parfait ! Un service chaleureux et naturel, un sommelier passionné, des plats bons, généreux, qualitatifs ! Parfait ;)
Des pièces de viandes excellentes, les accompagnements étaient très bons, et la bonne humeur est au rendez-vous ! On nous a même offert un digestif maison avant de partir, très très bon ! J'y retournerai.
Première fois chez Gueuleton et nous en avons été ravis! Le personnel est vraiment serviable et de bon conseil quand on est pas de vrais connaisseurs en viande. Le repas était tout simplement délicieux. Les prix de la viande sont au kilos, donc l'addition grimpe vite mais la qualité de la nourriture le vaut.
Impeccable!!!des geuleton comme ont les aimes changer rien les gars La biz
Très bon moment, accueil professionnel et chaleureux
Excellente cuisine et service parfait, je recommande sans aucune hésitation !
Super restaurant! Vraiment pas déçu, je recommande fortement pour ce qui sont amateurs de viandes.
Nous avons passés une excellente soirée 👌👍
Super moment passé dans ce lieu de bons vivants très bien servis bien conseillé et malgré le prix un peu élevé, au vu de la qualité nous reviendrons avec un immense plaisir. Merci à toute l’équipe pour leur sympathie
Très bon repas, un superbe accueil. Une côte de bœuf délicieuse.
Toujours un plaisir de se régaler avec de bons produits bien préparés ! Le personnel est adorable et le lieu très chaleureux. Une adresse à ne pas manquer (sauf si on est végétarien).
Rien à dire c'est parfait, le personnel très accueillant et nous a parfaitement conseillé sur les vins. Pareil pour la viande qui était excellente. À la fin ça fait un budget mais on sait pourquoi !
Très bon accueil, attentionné, le service est top, et on se régale. Les amateurs de vins et de viandes seront ravis.
Vendre comme concept (daté) de la "gastronomie de terroir" (en somme, de la barbaque provenant d'animaux ayant souffert) quand l'urgence climatique hurle via chaque rapport du GIEC de réduire sa consommation de viande , c'est pas seulement néo-réac ou creux, c'est irresponsable. Et cher en plus, mais il faut croire que les gens aiment se faire plumer en plus d'entretenir un système mortifère.
Nous avons passés un très bon moment, la viande était délicieuse tout comme le reste. Le service était impeccable et tout l'équipe à notre écoute et très amicale.
Sur une grande table de 8 personnes à +de 800 dollars, Même pas de digo d offert ni proposé !!! Dommage enfin la viande était excellente ! Nico
Viande de qualité avec un service impeccable et agréable. Par contre, la qualité a un prix
Là on parle de viande 🔥🔥🔥
Super ambiance chez Gueuleton. Le resto ou l'on se sent bien! De supers produits très bien travaillés. Les plats à partager sont excellents. Personnels au top!
Superbe choix de viande. La carte des vins est aussi exceptionnelle ☺️
Génial, nous y sommes allez le midi, franchement très bonne surprise ! Le service est agréable et de très bon conseils ( que ce soit au niveau des plats ou du vin) Le prix va avec la qualité de la cuisine et c'est sur que je n'irais pas pour manger vite fait mais pour savourer tout se qui nous a été servi ! Bien que ça reste correct. Nous reviendrons c'est sur!
Délicieux, serveur a l'écoute et de très bon conseil. On reviendra les yeux fermés. Vraiment l'endroit des bons vivant 😁👌🏻
Bel endroit et bons produits. Un gros inconvénient : clim à fond. Il faisait très froid On a demandé plusieurs fois de la baisser. Ce qui a été fait quand on en était au dessert!!! Dommage.
Une équipe au top ! Des mets d’exceptions ! Un cadre exceptionnel ! En d’autres mots une expérience incroyable a refaire sans hésiter ! Vive la Geuletonerie 🥩🍷
Un lieu exceptionnel pour les amateurs de bonnes viandes et l’équipe est top
Expérience gustative et social plus qu’à la hauteur. En plus du bonheur pour les papilles, le personnel (tous sans exception) était au top 👌
Que ce soit au niveau des plats servis, du vin conseillé par Gabriel, du service ou de l’ambiance de ce restaurant; tout était parfait de A à Z. Nous vous recommandons vivement d’y déguster votre meilleur repas. Concernant le prix des mets proposés correspondant à leur qualité, il peut paraître légèrement supérieur à ce que l’on peut trouver dans certains restaurants de Lyon mais cette différence est très clairement justifiée. Merci encore mille fois pour cette belle découverte culinaire, mes parents, venus de Nouvelle-Calédonie pour des vacances en sont ressortis ravis. A très bientôt !
Personnel très accueillant et de bon conseil. Les produits sont de qualité, la viande excellente avec une cuisson parfaite. 😍
Une table agréable en terrasse. De très bons plats (une viande délicieuse) et un service de qualité. A recommander.
Super soirée, encore une fois ! Jamais déçue chez Gueuleton, du service à la cuisine tout est parfait. L’équipe est géniale et les plats sont excellents, petite mention spéciale pour les cuissons qui sont toujours MERVEILLEUSES. On va être (encore) obligé d’y retourner ! 🥩🫶🏼
Bonjour Laura, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Nous ferons toujours tous pour répondre à vos attentes :) Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Top. Bonne vie
Merci pour votre commentaire Baptiste ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Très bonne adresse à Lyon pour les amateurs de viande. Le service était très bien, on vous présente les morceaux de viande que l'on va vous cuisiner. Toutefois, les prix des viandes sont affichés au kilo ce qui rend compliqué d'estimer le coup de votre repas, de plus les prix montent assez rapidement. Il serait bien que les serveurs annoncent le prix estimé de l'assiette car proposer un morceau de 1,367kg à 140€/k sans préciser le prix final peut amener à une petite frayeur au moment de payer...
Bonjour Matthieu, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants.Votre remarque est constructive et nous la prenons bien en compte. Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
On a passé un excellent moment, merci à toute l’équipe pour leur expertise
Bonjour Théo, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Un accueil chaleureux, une service impeccable, une repas au top qui nous a été conseillé par le serveur. C était la premiere fois mais pas la dernière
Bonjour Lucie, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Restaurant de viande!! Cadre très agréable et ambiance chaleureuse, du personnel au top avec de très bons conseils. Par exemple plusieurs provenance de côtes de bœuf. Nous avons pu tester 3 viandes différentes et effectivement différents goûts en bouche. Attention prix de la viande au kilo avec une addition qui peut vite grimper mais c est très bon !
Merci Fabrice pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Bonne ambiance, très beau morceau de viande
Bonjour Hugo, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Entrées, viande, vin - tout était excellent et proposé avec soins et conseils avisés. juste faire attention, la note peu très vite grimper avec ces viandes d'exception !
Merci Christophe pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Excellente soirée … délicieuse viande, bons vins, bons conseils…
Merci Pierre pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Carte très orientée pour "viandars".... c'est qualitatif, avec des tarifs assez élevés. Je regrette le manque d'alternative dans la carte...à 90% du bœuf ! Le décalage du service entre les plats et les vins est pénible. (Le vin arrive à la fin du repas... Positif : les rillettes maison...une tuerie
Bonjour Elo, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. Notre carte évolue au fil des jours, des envies de notre chef et bien sur des saisons. Nous nous efforçons de suivre cela notamment, tout en mettant en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. En espérant vous revoir prochainement, bonne journée. L'équipe Gueuleton.
Un très bon moment en se mardi à midi avc un super service et un repas au top de l'entrée aux désert !merci encore et bonne continuation
Bonjour Arnaud, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Le restaurant par excellence pour les viandes de qualités. Le bocuse des viandes! Ambiance convivial, service très professionnel, chacun est expert dans son domaine. Un moment parfait
Bonjour Floriane, Mille mercis pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Accueil génial, le service de qualité, sympathique, excellent conseils, t'en sur le vins, viandes.... Le plat juste une merveille, emballe les papilles, produits frais et qualité. Serveurs toujours au petit soin pour nous. Dessert explosion en bouche, Prix équivalent aux prestations ci dessus. Merci à toute l équipe.
Un grand merci Jennifer pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Excellente adresse pour les amateurs de bonne viande, et cuisson parfaite très bon conseils pour le choix .merci
Merci Buggy pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
1h30 d'attente pour avoir le plat La viande est bonne mais c'est cher.
Bonjour David, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. C'est avec un grand regret que nous constatons ce temps d'attente anormal dans notre restaurant et nous nous en excusons. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, un circuit court, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. En espérant vous revoir prochainement, bonne journée. L'équipe Gueuleton.
On a tout aimé !!!presque on aurait mangé la planche !!! En même temps quand on mange de bonnes choses avec les bonnes personnes.....merci pour l accueil au top !!!
Un grand merci Sophie pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Aussi bon que je l'imaginais Les viandes sont tout simplement extraordinaire, un régal
Merci Raphaël pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Os à moelle, oeufs mimosas, boudin noir et asperges, un régale. Nous n’avions pas assez faim pour les viandes qui avaient cependant l’air délicieuses, mais ces entrées ont été tellement à la hauteur qu’aucun regret n’a été éprouvé. Le service chaleureux, drôle et efficace. Un très bon vin blanc de Chenin. Gueuleton toujours aussi incroyable !
Bonjour Kim, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Une culture de la viande exceptionnelle , des conseils en vin adaptés au choix de la viande choisie . Serveurs à l’écoutes et très agréables ! Je recommande pour une soirée copains .
Bonjour, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Exceptionnel au niveau des plats, mais la qualité a un coût … d’où cette dernière étoile manquante. Il manque peut être une solution de replis sur un ou deux plats (du jour) plus adaptés aux formules de repas de midi. Mais très bonnes viandes
Bonjour Jacques, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. Pour la solution de replis nous vous proposons de vous présenter au Comptoir Gueuleton des Halles Paul Bocuse ouvert recamment. Notre volonté est de respecter l’idée de « Comptoir » avec les mêmes saveurs, la même qualité de service que nous proposons déjà dans notre restaurant Gueuleton Lyon ! On reste sur l'esprit du partage avec plus de simplicité et de rapidité dans le repas : idéal pour les pauses déjeuner plus courtes ou les haltes gourmandes avec un menu Gueuleton journalier du mardi au vendredi à 24 euros. Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Parfait ! Rien à dire, une valeur sûre. (Choix : pâté en croûte en entrée, Côte de bœuf normande en plat principal). Au revoir et vive la viande !
Un grand merci Kevin pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Expérience exceptionnelle Nous tenons a remercier cette équipe formidable ou nous avons passé un moment top
Bonjour Thomas, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Très très bon restaurant, nous nous sommes régalés du début à la fin. Le personnel est extrêmement sympathique et de très très bon conseil ! Merci !
Un grand merci Marine pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Nourriture excellente, personnel agréable et cadre sympa ! Par contre je déplore depuis le covid cette tendance des restaurants à proposer uniquement des cartes QRcode... sans avoir de carte format papier disponible, (ce qui donnait tout de même un charme aux restaurants) on est déjà suffisamment devant des écrans comme ça, ça reste un avis personnel. Merci pour ce repas !
Merci Florian pour votre commentaire ! Nous prenons de manière constructive votre remarque. Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Bon Accueil chaleureux et agréable Mais trop cher
Bonjour Claudie, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire mais, même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. En espérant vous revoir, bonne journée. L'équipe Gueuleton.
Tout était parfait, le repas , les serveurs, le seul petit bémol le coût de la viande je trouve un petit peu cher les prix au kilos des côtes de boeuf même si la viande est de qualité. Attention de ne pas perdre l' esprit gueuleton au profit des tarifs.
Bonjour Nadine, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, un circuit court, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. En espérant vous revoir prochainement, bonne journée. L'équipe Gueuleton.
Nous avons testé leur nouvelle adresse aux Halles Bocuse : un très très bon moment ! Étonnées (agréablement) d'avoir eu une place à l'étage en qqs minutes, la fréquentation des Halles étant très faible malgré l'heure et le jour, la suite a été un sans faute : - une équipe jeune, très accueillante, souriante et attentive - une cuisine très qualitative, goûteuse et très justement relevée (le pâté en croûte, top, le poulpe grillé fabuleux, le cochon confit ...) - de jolies propositions côté boissons Et pour une addition très très douce, surtout vu le lieu (une petite trentaine d'euros par personne)
Un grand merci Véro pour votre avis et votre passage à notre Comptoir Gueuleton des Halles Paul Bocuse. A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Cadre super, équipe accueillante et agréable. La viande, côte de boeuf normande au top ainsi que les accompagnements. Un vrai régal !!
Bonjour, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Beaucoup trop excessif pour une côté de bœuf ! 90e par personne
Merci d'avoir partagé votre avis sur notre restaurant Gueuleton Lyon. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié la qualité du service et de la cuisine, malgré votre remarque sur le prix de notre côte de bœuf. En avez-vous parlé avec notre équipe ? Chez Gueuleton Lyon, nous mettons un point d'honneur à offrir des produits d'une qualité exceptionnelle et un service irréprochable. Nous sommes fiers de travailler avec des fournisseurs locaux et de sélectionner attentivement nos ingrédients, notamment notre viande maturée, pour garantir une expérience culinaire remarquable à nos clients. Il est important de noter que la qualité des produits que nous utilisons, associée à la maîtrise de notre cuisine, peut justifier un certain niveau de prix. Nous nous engageons à vous offrir une expérience gastronomique de bon vivant. Cordialement, L'équipe de Gueuleton Lyon
Restaurant très convivial, familial avec une bonne ambiance. Personnel accueillant et professionnel et une qualité irréprochable de l'entrée au dessert. Je recommande.
Bonjour Bastien, Merci pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Super service très pro et très sympathique Un très bon moment en famille et quelle viande !!!!! Merci pour tout
Bonjour Ced, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Absolument merveilleux. Les serveurs sont super et la viande…je n’ai jamais mangé une viande aussi bonne
Un grand merci Julie pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Accueil top. L'équipe de sommelier est incroyable. Merci beaucoup encore
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Merci Romain ! A bientôt !
Très bon moment passé chez Gueuleton ! Des entrées à partager, des viandes excellentes, et une équipe très agréable et de bons conseils ! Je recommande à 200% !
Bonjour Julia, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Super ambiance Une cuisine comme j'aime
Merci Pascal pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Produits de qualité et savoureux. Le personnel est chaleureux et a beaucoup d'humour! (la dame qui a mangé l'os avec les doigts)
Un grand merci pour votre avis Victoria ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Endroit très chaleureux avec un personnel au top ! Si vous aimez la viande, foncez !
Merci pour votre commentaire Elea ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Une très belle expérience ! Le pâté croute que nous avons pris en entrée était divin. Il en va de même pour la côte de bœuf ! Nous mettons un petit plus pour les pommes de terre grenailles absolument délicieuses. 😋 A noter l’accueil et le conseil agréable de notre serveur.
Un grand merci pour votre avis Agathe ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Excellente découverte ! Très beau restaurant, personnel souriant et serviable, une belle carte des vins et des viandes à tomber par terre. Franchement c’était excellent sur tous les points (cuisson, sauces, pommes de terre, légumes croquants), même le gras de la viande était super bon 🤤. Je recommande sans hésiter !!
Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe Alexia !
Super adresse !!! Je recommande !! Tout était parfait.. Le boeuf.. Le vin.. Le personnel 😋😜❤.. Super ville Lyon
Bonjour Stéphanie, Un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Super accueil, personnel convivial et bienveillant Nous n’avions pas prévenu que nous venions avec un bébé nous étions sur une table haute ils ont tout fait pour nous déplacer sur une table plus adaptée. Le repas était un délice sur leurs bons conseils. Merci l’équipe Gueuleton Lyon
Bonjour Alyssa, Merci pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Bonne expérience, lieu convivial et chaleureux. Le tarif est bien trop élevé (équivalent d'un restaurant 1 étoile) Le prix ne se justifie pas malgré la qualité des viandes
Très bon moment. Superbe viande. Entrées top et accompagnements très sympas. Carte de vins ❤️❤️❤️
Un endroit super sympa, le staff est au top et la nourriture est excellente. À recommander Penser à bien réserver sur leur site à l'avance, même en pleine semaine
Repas, service et ambiance au top!!! Viande juteuse et croustillante. A tester une fois dans sa vie
Très bon accueil. Carte des vins un peu longue à lire... mais Gabriel a été patient et nous a expliqué les caractéristiques des vins choisis. Nous avons prix de la rillette, des cromesquis et des asperges à partager... très bons. Choix pour une côte de boeuf "croisée" de 1.600 kg, que nous avons trouvé un peu trop grasse à la présentation. Cuisson de la viande excellente mais servie tiède à table. Nous recommandons ce restaurant qui reste une expérience !
Pour moi c'est la première fois Un lieu à découvrir excellent repas le prix est un peu excessif
Merveilleux Le service est au top Le personnel présent répond à nos demandes sans difficultés... Ils connaissent leurs produits
Joli restaurant où la viande est mise en avant avec son art de vivre!! Mais les prix sont malheureusement excessifs à mon avis. Même si la qualité a un prix.. Les accompagnents sont un petit peu léger pour le prix. L'os à moelle est un délice.
Bonjour Ludovic, Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire mais, même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. Sachez que nos accompagnements sont resservies à la demande afin qu'ils restent chaud si une prochaine fois il y a. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe. Au plaisir, l'équipe Gueuleton
Très bon endroit et très bien conseillé, délicieux
C'était un réel plaisir de passer la soirée au Gueuleton. Service au top par une équipe très dynamique et agréable, un cadre sympathique et une nourriture délicieuse, à verser une larme. Je recommande à 100% le Gueuleton pour ton bon vivant, aimant se faire plaisir en mangeant et buvant du bon vin.
Dîner en amoureux chez Gueuleton. Personnel très sympathique et de bons conseils. La viande était succulente, ses accompagnements tout autant. On nous a offert un digestif au citron qui nous a permis de dissoudre les bonnes graisses accumulées lors du repas. On avait peut-être un petit peu exagéré en prenant en plus un os à moelle et des encornets avec leur sauce rouille à s'en péter la panse. Je pense que venir entre amis est plus commode, car même si mon mari est très viril, il a eu un peu de mal à manger les 900gr de viande que je lui ai laissée.
Bonjour Amarelys, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Excellents apéritif et viandes de super qualité ! Service très amical et de très bon conseil ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Merci pour votre commentaire Walid ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Bonne ambiance et une côte de bœuf excellente. Je vous conseille le gin Normandie
Bonjour, Merci pour votre avis Dominique ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Tout était parfait enfin presque... Une viande de cette qualité mériterait un opinel ! Un restaurant comme je les aime, de la qualité et un service très sympa. Une équipe professionnelle qui connait son produit et son métier.
Un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Viande très bonne c’est certain mais le prix en est vraiment excessif.
Bonjour, Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. Vous-même reconnaissez que la viande est "très bonne" et apprécions que vous le souligniez. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe et espérons vous revoir de nouveau chez nous. A très bientôt, l'équipe Gueuleton
Excellente viande et équipe très sympathique.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Merci Lionel ! A bientôt !
Ambiance sympa, serveurs compétents mais poussant un peu à la consommation, produits de qualité, bien préparés mais addition salée... Carte des vins gigantesque, 50 pages, carte des plats d'une seule page, desserts compris...
Bonjour Jean- Pierre, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. C'est avec un grand regret que nous constatons que vous n'êtes pas satisfait totalement de votre expérience. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe. Notre carte évolue au fil des jours, des envies de notre chef et bien sur des saisons. Nous nous efforçons de vous proposer le meilleur, également de nous adapter aux nombres de convives de la table, tout en mettant en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, bonne journée ! L'équipe Gueuleton.
Très bon ! Très bonne expérience, on aurait apprécié avoir un ptit digestif après le règlement de la note (500€ à 3) mais sinon très bien !
Bonjour Arnault, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. C'est avec un grand regret que nous constatons que vous n'êtes pas satisfait totalement de votre expérience. Il n'est pas dans notre nature de vous laisser partir sans notre petit digestif, nous tacherons de nous rattraper lors de votre prochaine venue! A bientôt, l'équipe Gueuleton.
Au top ! Cuisine excellente Service parfait ... même full de monde ils gardent tous le sourire
Bonjour Justine, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Les étoiles parlent toutes seules . . . J'ai adoré la créativité du chef et la justesse en bouche de ces plats . Les serveurs très à l'écoute et le sommelier connais son affaire , En 2 mots on se sent au '' P'TIT OIGNONS '' Franchement je recommande vivement
Un grand merci Franck pour votre avis 5 étoiles ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Après le Gueuleton Bordeaux , le tourne broche des Alpes à la maison ,nous voici à lyon ! Que du bonheur nous avons goûter à plusieurs plats à partager de vrai bon vivant ! On reviendra pour la côte de bœuf 🐂 Accueil au top ! Conseils des vins au top! Cuisine au top ! Conclusion au top ! 😁
Merci Virginie pour votre commentaire au top ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Magnifique moment, beau cadre, belle ambiance, personnel super sympathique et les viandes sont délicieuses
Un grand merci Fred pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Exceptionnel, une table de 5 qui reviendra, c’était un délice et un service parfait, avec des conseils sur le vin qui ont sublimé notre repas. Merci!
Un grand merci Quentin pour votre avis ! A très bientôt pour une nouvelle table de 5, l'équipe Gueuleton Lyon
Que dire un accueil génial une super ambiance des produits extraordinaires Nous avons passé un moment exceptionnel
Très très bonne adresse ! Nous avons passé un super moment, les serveurs sont géniaux, la qualité des aliments est plus que parfaite, petit plus pour le sommelier qui nous as choisit du vin d'exception, soirée parfaite
Nous avons été super bien accueillis toute l’équipe au top et tous les plats étaient top’ Mention spéciale au pâté de tête et au jarret de veau
Jerome, un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Tout était top, accueil, qualité du service, des plats,l'ambiance. Rien à redire tout était parfait. Je recommande
Bonjour Benjamin, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine top expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Un bel endroit ... Des serveurs au top... Nous avons très bien mangé... Juste un petit bémol... Le prix... Nous avons trouvés un peu cher mais cela nous empêchera pas de revenir occasionnellement. Bonne continuation
Bonjour Stéphane, Merci pour votre avis, nous prenons votre remarque de manière constructive. A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
L’accueil était parfait, convivial et attentionné, tout ce que l’on aime ! Les entrées vraiment top, surtout la charcuterie… Les viandes bien sélectionnées, les garnitures simples et efficaces ! Le sommelier est à l’écoute et très professionnel. Bref un sans faute !
Merci Célestin pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Exactement comme on attend que ce restaurant soit ! Viandes de partage dans un cadre sympathique.
Un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Une qualité de service irréprochable ! Un diner de très haute qualité, grâce aux bons conseils du staff. Merci pour ce moment. M. Damien RICHARD
Bonjour Damien, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Et ben mazette ! On est venus avec deux potes dans l'idée de bien manger, bien boire, en quantité et en qualité. Ce qui est à moitié arrivé, MAIS: Les tarifs sont LUNAIRES, jamais vu ça les mecs ont absolument hallucinés. Quand tu connais les gus qui font les vidéos, que tu les vois faire tu ne t'imagines pas ça du tout. Ils te parlent de terroir, de bonne franquette, de local, mais derrière ils te dévalisent comme jamais. Les viandes sont ultra chers, les accompagnements simples et hyper légers, t'as 3 patates et deux légumes, la sélection d'alcools est cool, mais aussi à un prix exorbitant. Cerise sur le gâteau: n'acceptent pas la carte Tickets restaurant. En définitive, viande de qualité, alcool de qualité, le lieu est cool bien que pas très raccord avec ce que véhiculent les gens qui ont créés ce concept, et les tarifs sont ahurissants. Honnêtement n'y allez pas pour manger un midi tranquille et vite fait, allez y le soir et comptez un bon 100 euros par personne (aisément).
Bonjour Jean, Nous sommes désolés que l'expérience au restaurant GUEULETON LYON ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire mais, même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. Vous-même reconnaissez que la viande est "de qualité" et apprécions que vous le souligniez. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe et espérons vous revoir de nouveau chez nous. Pour une prochaine fois, nous vous proposons de vous tourner vers LE COMPTOIR GUEULETON au sein des Halles Paul Bocuse de Lyon, ou notre volonté est de respecter l’idée de « COMPTOIR » avec les mêmes saveurs, la même qualité de service que nous proposons déjà dans notre restaurant Gueuleton Lyon et avec des tarifs "pour manger un midi tranquille et vite fait" comme vous recherchez. On reste sur l'esprit du partage avec plus de simplicité et de rapidité dans le repas : idéal pour les pauses déjeuner plus courtes ou les haltes gourmandes ! Et la nous acceptons la carte Tickets restaurant ;) A très bientôt, l'équipe Gueuleton
L'une des meilleures expériences culinaires passées (si ce n'est LA meilleure pour le moment), et ca fait 8 ans que j'habite sur Lyon et alentours. Ce n'est peut être pas accessible à toutes les bourses, mais aucun regret sur ce qui nous a été proposé. En plus, l'équipe sur place est au top !
Un très grand merci Romain pour votre avis ! Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Sympathique découverte à Lyon pour celles et ceux qui aiment la viande! Repas excellent, de bon crus, service de qualité autant le caviste que les serveurs.
Merci Olivier pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Très pro, viande exceptionnel, des bons conseils du sommelier, rien à redire !
Un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
un lieu où il fait bon vivre ! Hâte de revenir ! Carte des vins ultra intéressante ! Ps : meilleur choux farcis sur terre ✌🏻
Bonjour Benjamin, Merci pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Toute une philosophie et toute une ambiance. C'est convivial, c'est délicieux, c'est généreux et c'est savoureux. C'est l'endroit idéal pour partager un super moment autour d'une table en dégustant les os à moelle croustillants et dorés, un jambon travaillé avec soin, une bonne côte de bœuf persillée grillée crépitant sur sa planche, le tout arrosé d'un excellent vin. Le service impeccable, attentif et sympathique contribue largement au plaisir de l'instant.
Bonjour Cédric, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Un lieu parfait pour une soirée entre copain, la salle en haut de la mezzanine magnifique le service, les produits juste parfait !!! 👍
Un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Une équipe à la recherche de vos envies! Cadre sympathique ,personnel très pro Des gens passionnés par leur métier qui vous font voyager dans leur savoir culinaire. Nous nous sommes laissés guider pour le choix du menu et des vins et sans regrets.. Nous avons fait 300 kms pour partager avec nos amis ce moment inoubliable ! Que du bonheur ! Merci à l équipe gueuleton pour se reveille de papilles. Au plaisir d un nouveau partage.. Valerie
Bonjour Valérie, Un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Excellent service, conseil culinaire et œnologique parfait. Équipe très sympathique et dynamique, très professionnelle, nous avons passé un excellent moment. Merci à vous.
Merci Didier pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Très envie de découvrir ce restaurant avec 12 amis, impossible de manger à 12 personnes car seule la salle du haut nous est proposée, et nous avons une amie en fauteuil roulant. Un peu déçue, en espérant un jour que vous puissiez nous accueillir avec une personne PMR.. Dommage..
Bonjour Zoé, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. C'est avec un grand regret que nous constatons que vous n'êtes pas satisfait du fait que nous n'avons pu que vous proposer la salle privée pour le jour que vous demandiez lors de votre demande de réservation. Le restaurant est pourvu de different espace et peut accueillir une personne PMR en rez de chaussée. Cela dépendra ensuite des nos disponibilités et du nombre de convives lors de la demande de réservation effectué. Je vous invite donc à anticiper votre demande et nous aurons le plaisir de vous accueillir. A très bientôt, l'équipe Gueuleton.
N'y allez pas si vous n'aimez pas (vraiment) la viande. Large choix de viande et de vins. L'accompagnement était un peu trop gras à mon goût.
Bonjour Salma, Merci pour votre avis ! Nous ferons attention à l'accompagnement. A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Très bonne adresse pour manger de la bonne viande. Le restaurant propose un large choix de viandes maturees des différentes origines. Nous avons pris 2 cotes de bœuf 1 française bien persillée et une anglaise plus maigre. Les deux étaient très bonnes. Les viandes sont servies avec des petites pommes de terres et une très bonne mayonnaise avec aromates maison. En revanche mon amie a demandé un peu de salade pour accompagner la viande le serveur nous a regardé avec une tête assez surpris et nous a dit qu'il y en avait pas ici! Pareil pour la cuisson c'est bleu ou rien ! Bref il faut être un adepte de la patate vache. Si c'est votre cas FONCEZ !!! Les entrées sont bonnes nous avons pris les rillettes, le pate en croûte ainsi que les œufs mimosas, rien à redire. Je dirais peut être que le choix de dessert est un peu juste. Pour ma part rien ne me faisait envie et mes amis non plus. Nous avons passé notre tour sur le dessert. Par contre passez votre tour sur le limcello maison fait maison à base de gin. Je pense qu'ils n'ont jamais vu de limoncello. Il est trop alcoolisé et bien trop acide. Cela nous a bien valu un fou rire ! En dehors de cette petite déception de fin de repas on s'est régalés. Très bon restaurant mais venez qu'entre viandards
Bonjour Ambre, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe. Au plaisir de vous revoir prochainement entre viandards, L’équipe Gueuleton Lyon
Super lieu, super équipe. Les prix notamment du vin sont un peu élevés
Bonjour Max, Merci pour votre avis ! Nous prenons note de votre remarque. A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Toujours un régal ! Et toujours un superbe accueil chaleureux ! Et un grand merci pour notre 1C ... ;-)
Bonjour Thierry, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Le Gueuleton est un resto de viandes. Les entrées proposent beaucoup de finesse et sont dans le style : roboratives Le clou du spectacle reste la côte de bœuf . J’ai choisi sur les conseils du restaurateur une KOD. Parfait accord gustatif et de tendreté. Cuisson à la perfection Les légumes fumés sont exceptionnels. Incroyable dans un resto qui est l’antithèse du vegan Je suis un viandar , et j’ai fréquenté les meilleurs resto de viande de Lyon : BLO , l’Argot , Butcher. Les + du Gueuleton : Emplacement dans le chic quartier du 6* à 400 mètres du Pkg Foch Le cadre de la salle est sympa et lumineux . Origine des viandes diverse et internationale dont 7 races françaises Ne cède pas à la mode de la sur-maturation de la viande avec des délires de 60, 90 jours , et des prix stratosphériques pour une expérience gustative bof, bof. Le - : vêtements imprégnés de l’odeur de cuisson après le repas .
Bonjour David, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Merci également pour votre bon sens du détail. Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Super resto. Plats délicieux. Personnel pro et aux petits soins.
Merci pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Serveurs irréprochables dynamiques très professionnel. Qualité de la viande excellente vaut largement le détour
Un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Le plaisir des papilles ! J'aime la nourriture, celle qui est présentée avec passion et conviction ! Une viande parfaitement cuite, savoureuse, tendre et un goût dont on aura dû mal à oublier ... Une équipe de serveurs souriants, connaissant parfaitement leurs rôles ☺️ Je recommande !
Bonjour Justine, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Super accueil, produits de qualité, bonne ambiance. Une très bonne adresse, je recommande
Un grand merci Gautier pour votre avis et votre recommandation ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
The place to be ! C'est le refuge des carnivores Lyonnais et d'ailleurs, des entrées gourmandes, de la cuisine canaille et une cave pleine de belles quilles. Valentin, Pierre, Charles les 3 compères fondateurs, font tout pour vous recevoir dans les meilleurs conditions possibles.
Bonjour Julien, Un grand merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Très bonne bouffe, bons vins, mais quel bruit!! On n’arrivait même pas à échanger avec le serveur ou le sommelier..Je veux bien que ce soit convivial mais on s’entendait pas de part et d’autre de la table. Carte que sur le téléphone 👎🏼
Bonjour Fabio, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. Nous travaillons sur ces différents points rassurez vous. L'acoustique va être amélioré lors de nos prochains travaux annuels. Un livre de Cave en plus de la carte sur téléphone va être mis à disposition très bientôt sur demande. Rome ne s'est pas fait en un jour ;) En espérant vous revoir afin de vous faire découvrir ces nouveautés, à bientôt. L'équipe Gueuleton.
Top ! super moment, magnifique produit. Juste un petit truc tout bête qui me semblerait bien : la carte des vins n'est pas mal du tout, mais le choix des vins au verre devrait intégrer des plus "gros" vins.
Bonjour, Merci pour votre avis et le petit conseil ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Comme toujours un super moment et un très bon repas. Je le recommande pour les fans de viande
Un grand merci Marc pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Une soirée au top! Restaurant magnifique, les serveurs sont chaleureux ! Big UP à Alex avec qui nous avons bien rigolés. Très bonnes viandes. On nous conseille très bien autant sur le vin que sur la viande. Merci pour ce moment de convivialité et de partage. Nous reviendrons
Big UP à vous Audrey, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe et Alexandre ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
C’est vraiment le lieu des bons vivants ! On s’est régalés produits de qualité et la carte des vins est superbe
Bonjour Laurent, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Accueil impeccable. Les produits sont bien valorisés par une cuisine simple mais goûteuse. Les viandes présentées sont de très haute qualité. Enfin la carte des vins, digne de certains étoilés, est parfaitement maîtrisée par toute l'équipe. Félicitations pour le concept mais surtout pour le sens de l'hospitalité très professionnel qui anime votre équipe. À très bientôt, Cédric
Bonjour Cédric, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. Merci pour votre sens du détail. Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Un très beaux choix de viandes, une belle carte des vins, un très bon moment entre amis… à très vite
Un grand merci Pierre-Arnaud ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Bravo à toute l équipe pour cette endroit à la bonne ambiance façon " bon vivant comme a la maison " , nous avons passé une super soirée (le 28 /01) savouré de la viande excellente !!!! , bue du vins excellent ,avec des personnes qui sont de bon conseil , tout ça dans la joie et la bonne humeur , tout ça pour dire bravo les gars !!!!!👍👍👍👍👌👌👌👌👌 et merci !!!
Bonjour Jérôme, Merci pour votre avis et le partage d'expérience vécu chez nous ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Superbe table pour les bons vivants et amoureux de la bonne viande, un personnel dynamique et souriant et que dire de la cuisine et les cuissons justes topissime. Seul petit hic: l'oubli des légumes malgré le rappel à 2 serveurs. Le prix peut vite s'envoler avec des côtes de bœuf aux alentours de 100€ le kg et des bouteilles aux alentours de 50€ de moyenne. En tout cas à essayer sans hésitation
Un grand merci Greg ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
J'ai mangé avec mon père ce vendredi. Super découverte (sa réputation le précède), portion (très) généreuse et nous avons été ambitieux dans le choix des plats. Entrée: Os à Moelle et Club de foies de volaille snackés au cognac ( présenté comme un millefeuille, du velours) Plat : Epaule d'agneau (littéralement) confite Dessert : Pain perdu, très belle carte de vin avec de très belles références et maisons Service professionnel et amical Compter 100€ par tête, mais ça vaut le coût Je recommande vivement
Bonjour Tamara, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Une cuisine simple et conviviale. Pas besoin d'artifices superflus. La côte de bœuf est excellente et le personnel est aux petits soins.
Un grand merci pour votre avis et le partage de votre expérience chez nous ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Accueil très sympa cuisine excellente les desserts sont par contre un peu simples
Bonjour Michelle, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. Nous prenons notre de votre remarque. En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, bonne journée ! L'équipe Gueuleton.
Acceuil tres sympa. La carte offre une grande variété de race bovine. La qualite est au rendez vous . Je recommande vivement cette adresse.
Bonjour, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Un régal dans une bonne ambiance! Les serveurs sont au top, le conseil pour le plat et le vin parfait, vraiment un bon et délicieux moment passé. De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés, ça a été l'unanimité autour de la table. J'y retournerai avec grand plaisir.
Bonjour Marion, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Tout simplement parfait..Des entrées à partager très bonne..Et une super côte de bœuf....dessert parfait... et le vin excellent... Le personnel et les patrons aux petits soins... On attend qu' une chose y revenir...
Un grand merci pour votre avis Sophie et le partage de votre expérience chez nous ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Ambiance viandard et picrate... Le boeuf parfait, les conseils sur le vin et les entrées originales. Une très bonne soirée donc.
Merci Stéphane pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Nous étions 8, excellent moment, très bien conseillé, tout était délicieux, cuissons parfaites, service agréable et joviale. Le cocktail à la tomate noire nous a surpris et nous n'avons pas aimé mais je ne vais pas baisser la note pour un cocktail qui ne nous a pas plus mais plaira sûrement à d'autres !
Bonjour Jeremy, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. En espérant vous revoir afin de vous faire découvrir notre nouvelle carte des Cocktails, à bientôt ! L'équipe Gueuleton.
Un très beau cadre Un accueil exceptionnel avec une superbe équipe Une viande extraordinaire Je recommande fortement
Merci Géraldine pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
L’ambiance, la cuisine, le vin, le lieu. Tout. Tout est top ! Vous souhaitez faire un gueuleton, entre amis ou entre cheri(e)s c’est l’endroit idéal ! On a l’impression de manger entre potes. On peut même rousiguer l’os sans se sentir gêné ! On reviendra.
Bonjour Karen, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Nous avons passé un agréable moment, une belle experience gustative, et nous avons été très bien accueillis. Merci pour tout à toute l’équipe.
Un grand merci Laurena pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Équipe au top, c’était parfait les entrées étaient délicieuses, la viande excellente et les vins très bien accordés. Super soirée
Merci Alexandre pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Un très joli lieu, bonne ambiance, viande extra!!! Service chaleureux et sympa
Un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
C est magique Première découverte samedi Entrée pathe croute maison et saucisson avec quelque accompagnements Suoer choix en terme de vin Ensuite ben cote de boeuf Montbéliarde avec crème de champignons et accompagnement 1.500 kg à quatre il reser plus rien j'ai finit avec l'os dans la bouche Pour finir petit coup de balayette magique comme le café qui est excellent Personnel agréable et connaisseur de ses produits Bon bah je reviens samedi àhah !encore merci pour ce super moment gustatif ! La bise !
Bonjour Gaetan, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Un super lieu ainsi qu’une super ambiance,la nourriture et les serveurs était top.Rien à redire
Merci pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Top , l équipe parfaite , conseil sur les spiritueux parfait , la nourriture top. Continuez comme ça et je vois pas ce que vous pouvez améliorer donc bravo
Bonjour Joseph, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Pour tout vous expliquez nous sommes 5 bons vivants qui adorent particulièrement manger de la barbac, et quand on est arrivé dans ce magnifique restaurant nous nous sommes pris une sacrée claque par rapport à l'acceuil et au lieu qui corresponde parfaitement au thème du restaurant. concernant les plats, les serveurs vous expliquent et vont vous conseillez sur quelle barbac vous allez partir, bien sùr toujours accompagné d'une bouteille de vin que les serveurs vous conseils aussi. Tout ce message pour dire que je remercie tous le personnel de ce Gueuleton qui est aimable et irréprochable, on a vraiment l'impression de manger avec des amis et c'est le foin ça ! J'ai passé l'un des meilleurs moments de ma vie dans cette tablé de roi, foncez sans hésiter c'est une valeur sur.
Bonjour Guillaume, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Incroyable, allez-y ! Sans hésitation, Geuleton est la meilleure expérience culinaire pour une belle pièce de bœuf accompagnée de bons vins, une ambiance chaleureuse et des serveurs qui connaissent bien leurs produits !
Bonjour Salome, Merci pour votre avis et le partage d'expérience ! A bientôt pour une prochaine expérience culinaire à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Cela fait 3-4 fois que j’y vais et c’est TOUJOURS un régal !! Étant parisienne d’origine, j’ai découvert ce lieu grâce à des amis lyonnais et maintenant, c’est devenu une étape incontournable lorsque mes amis viennent me rendre visite à Lyon !! On y mange bien et comme le prônent les fondateurs de Gueuleton, c’est un repaire de bons vivants !! Le staff est top, serviable et accueillant, vous pouvez commander tout ce qu’il y a sur la carte en fermant les yeux car tout est bon! Même le plus fin gourmet de mes amis a lâché un « c’est délicieux » (spéciale dédicace à Patoche). Le sommelier donne d’excellents conseils sur le vin pour accompagner les diverses viandes proposées à la carte selon le budget disponible (faut pas se mentir, pour bien manger, cela demande tout de même de lâcher un sacré billet 💵). Nous y retournons début janvier entre amis lyonnais pour fêter la nouvelle année autour de cette bonne bouffe ! Nous recommandons vivement cet endroit chaleureux et convivial !
Bonjour Catherine, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
L’abondance, très juteuse, est excellente, et les os à moelle sont très copieux L’accueil de Charles est très chaleureux, on se sent comme chez soi
Bonjour Christophe, Merci beaucoup pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Gueuleton Les réseaux sociaux, m’ont fait découvrir cette adresse sur Lyon, typique d’une chaîne que l’on peut retrouver dans différentes grandes villes, où l’ont ce faire plaisir ? Autour d’une bonne viande grillée. Différentes côtes de bœuf sont proposés pour patienter une petite carte d’entrée, qui nous a vraiment surpris. Ça reste tout de même un certain coup Compter 200 € à deux . Je pense qu’il faut le faire une fois. le concept est très bon.
Un grand merci pour votre avis et l'expérience vécue ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Accueil chaleureux. Service au top, produits et conseils de qualité. Que demander de plus ?
Merci pour votre commentaire Carl ! Au plaisir de vous revoir. What else ? L'équipe Gueuleton Lyon
Nous étions 8, très bons vins (et très belle carte des vins), très bonne viandes, bref parfait
Bonjour Dominique, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
il est si rare que je mette un commentaire, mais celui-ci est amplement mérité, ne changez rien, service de qualité avec une pointe d’humour, des plats (très) haut de gamme, pour des prix plus que correct, un sommelier au top du top, nous reviendrons, c’est certain ! très bonne continuation à vous !
Bonjour, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Définitivement un endroit pas comme les autres. incroyable repère de bons vivants et viandards, la qualité et la quantité sont de mise dans ce lieu ou l'on peut se faire comme son nop l'indique un bon gros "gueuleton". un bémol cependant, les non viandards ne trouveront pas forcément quelque chose qui leur convient ou alors dans des quantités qui nécessitent d'être plusieurs ou amors d'arriver le ventre bien vide. on en repart la peau du ventre bien tendu.
Merci Mathieu pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Des mois que je suis Gueuleton - Lyon sur les réseaux, l'eau à la bouche à chaque post, il était temps de me faire mon propre avis... J'ai adoré du début à la... faim ! L'ambiance tout d'abord, cosy, chaleureuse, pas sans chichi, mais juste ce qu'il faut pour ne pas se sentir à la cantine non plus, les entrées et les desserts, des grands classiques avec une pointe de personnalisation, ont ce côté à la fois réconfortant et travaillés, un régal. Et puis la viande, une côte de bœuf pour nous, choisie sur planche parmi 3 propositions selons nos aspirations. C'est la première fois de ma vie que je mange une côte aussi saignante, j'ai beau être charolais j'ai tjs poussé mes cuissons jusqu'au cran a point, mais là... je me suis régalé la saisie était parfaite ! Merci à toute l'équipe pour ce moment des plus agréables, nous reviendrons et avec grand plaisir... et appétit !
Bonjour Benoit, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Un accueil excellent, de la qualité sur les produits, une carte des vins extrêmement bien fournie et très bien conseillé par le sommelier en chef. Un grand merci à Charles et Valentin qui ont pris soins de nous.
Un grand merci Vincent ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Tout est maitrisé, Super moment passé avec mes amis . Le lieu est beau, l’équipe en salle et cool et très professionnel ! Il maîtrise leurs sujet . On se laisse guider par les conseils des équipes et on est pas dessus. La nourriture est très bonne . Bref , quand de dire plus à part bravo .
Merci pour votre commentaire et ce grand bravo ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Des serveurs très professionnels, des assiettes impeccables et des plats très bons ! Vraiment je recommande, à chaque fois nous passons de très bonnes soirées en bonne compagnie.
Un grand merci pour votre avis Johanne ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Le concept prône « les bons vivants », on suit volontiers les vidéos de nos acolytes Arthur et Vincent avec les hôtes qui les reçoivent, mais quand on veut réserver au restaurant, on nous dit: « non on n accepte pas les gros groupes (14 personnes!) ». Pas très raccord avec l’image véhiculée!!
Bonjour Mathieu, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants même si celui-ci ne partage pas vraiment une expérience vécue chez nous mais plus une frustration. C'est avec un grand regret que nous constatons que vous n'êtes pas satisfait du fait que nous n'acceptons pas les grandes tables au delà de 12 personnes, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Au plaisir de vous recevoir, L’équipe Gueuleton Lyon
Encore un merveilleux moment dans un joli cadre, avec une belle équipe aux petits soins et très pro (de plus en plus rare de nos jours..). Chacun d’entre eux a un vrai sens du service et sait ajouter une vraie plus value à notre expérience client! Quant à notre repas, toujours aussi incroyable, et finalement pas si cher au vu de la qualité des produits et de leur mise en valeur. A faire et re faire impérativement!
Bonjour Vaïmiti, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe et la motivation de faire encore plus ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Une ambiance fort sympathique, un joli cadre. Des conseils avertis pour guider les clients dans leur choix. Des viandes d'exception sont proposées. Nous avons passé un excellent moment. Tout était délicieux. Hâte d'y retourner.
Bonjour Sacha, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Excellente adresse, de l'ambiance, en passant par le service, et bien sûr l'assiette, tout est impeccable. Je recommande la charcuterie maison et le pâté croûte de Morgan. Pierre, Charles, et Valentin les trois mousquetaires vous reçoivent comme à la maison, avec chaleur et convivialité.
Bonjour Julien, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe et la motivation d'aller au sport ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Endroit magnifique et très convivial, très bien décoré et personnel vraiment très sympa et à l'écoute du client. Le repas était sublime, on s'est régalé. Je recommande grandement et j'y retournerais avec grand plaisir.
Un grand merci pour votre avis Jérôme ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Très bon. Viande de qualité. Si il y avait des viandes qui dépassent les 30/40 jours ce serait parfait.
Un grand merci Guilhem pour votre avis et prenons note de votre remarque ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Super resto et super équipe ! Conseils de qualité pour toutes les bourses et les goûts (viande de qualité et goûteuse) Je recommande
Merci pour votre commentaire Anthony! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Au top! Un accueil chaleureux par des personnes passionnées, un principe de partage très intéressant et une qualité des produits exceptionnelle! Sans parler de la cave… avec une table de 10 le repas s’est déroulé à merveille Encore merci et à très vite!
Bonjour Fred, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Vous aimez la viande, c'est la bonne adresse. Restaurant dans l'âme gueuleton, prix peut etre un peu élevé...mais qualité au rendez vous.
Bonjour Damien, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Comme Toujours un accueil chaleureux , personnalisée et vraiment sympathique . Des conseils Très professionnels on peut vraiment faire confiance et se laisser guider . Encore Merci pour cet agréable Moment !!!!
Un grand merci pour votre avis et votre confiance ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Très belle déco, un lieu vraiment chaleureux (les serveurs y sont pour quelque chose!) De l’entrée au dessert, tout était parfait ! Des viandes excellentes et une belle carte de vin. Endroit idéal pour des bons vivants !
Bonjour Cyril, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Très bon moment ! Viande excellente. Seul bémol, l’accompagnement (légumes) un peu léger…mais on y va pas forcément pour ça 😉
Bonjour Edouard, Merci pour votre avis ! Nous prenons bien note de votre remarque. A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Excellente expérience vécu entre amis ! Très bien reçu ! Avec une équipe accueillante et avec de bon conseil. Nous avons été surpris par les vins proposés par le sommelier qui ont été parfait ! Entre nous soit dis ils est meilleur sommelier qu’amant 😉😆 Encore merci pour votre accueil ! 🙌
Bonjour Benjamin, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Concernant votre remarque, nous somme également d'accord ;) Au plaisir de vous revoir prochainement, L’équipe Gueuleton Lyon
Accueil au top ! On a très bien mangé, très bien bu. Nous avions la peau du ventre bien tendue en repartant. Nous reviendrons c’est sûr !
Un grand merci Célia pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Venus en amoureux pour une troisième fois. Cette fois-ci, pour changer de l'excellente côte de boeuf, avons opté pour des rognons et un foie de veau...un délice Décidément ces mecs maîtrisent l'art de la cuisson à la perfection. CHAPEAU!!! 👍🙏
Bonjour Jean-Pierre, Merci pour votre avis et votre confiance ! A bientôt pour une prochaine expérience à Gueuleton Lyon. L'équipe Gueuleton.
Super moment, accueil top, serveurs tres agreables, produits tres bons, la viande impeccable, ptit bemol sur les poires en dessert un poil fermes mais sinon super moment. Merci et a bientôt
Merci pour votre commentaire Cyril ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Un accueil formidable, au petit soin pour tous leurs clients. Des conseils très poussés et très pro sur les vins, et surtout les viandes ! Un plaisir gustatif avec une délicieuse viande en bouche cuite à la perfection... Allez y les yeux fermés !!!! Merci pour ce bon moment 🤗
Un grand merci Marion pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
On y était au rendez-vous pour un « gueuleton ». Comme on s’y attendait Bel accueil Table réservée, un peu étroit pr 5 gaillards. On a bien été conseillé pr les vins à l’apéritif Viandes délicieuses avec les petits légumes croquants. Le prix va avec la qualité. Très sympa
Un grand merci pour votre avis ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
La viande est incroyable ! Je recommande même si l'addition est très salé...
Merci Cédric pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Topissime Le cadre le service et les plats 10/10 De très bons conseils sur la viande , une cuisson sublime … Un super moment très cool
Bonjour Marc Henri, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine experience à Gueuleton Lyon. L' équipe Gueuleton.
Nous avons découvert sur les réseaux ce resto. Chaque fois que nous venons on est très satisfait des produits, du concept et du personnel. Passable obligé quand on est à Lyon.
Un grand merci pour votre avis ! A très bientôt, l'équipe Gueuleton Lyon
Lieu très sympathique. Service impeccable. Côté de boeuf délicieuse. Prix un peu élevée mais c'est tout à fait normal vue la qualité de la viande.
Bonjour Fred, Merci pour votre avis qualitatif ! A bientôt pour une prochaine experience à Gueuleton Lyon. L' équipe Gueuleton Lyon.
Très bon accueil, conseil sur le choix des plats et des vins, personnel très sympathique. Je recommande fortement!
Bonjour Jeremy, Mille merci pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L' équipe Gueuleton Lyon
Nous venons de passer une excellente soirée entre amis. Ce restaurant est un lieu parfait de convivialité, offrant un accueil chaleureux et très sympathique. Nôtre très aimable guide pour le choix de dégustation des viandes était parfait et de très bons conseils. nous étions sept, et nous nous sommes régalés, et repus. La grande diversité de viande, et ses accompagnemens qu'offre ce restaurant est au top. Le service est au petit soin et dans la bonne humeur. Sans oublier de remercier le sommelier pour les choix proposés... Je recommande ce restaurant pour passer un bon moment et pour les amateurs de bonnes viandes... Vous ne serez pas déçu... Une chose est sûre, c'est que je retournerais dans cet établissement... Merci à vous.
Bonjour Jean-Paul, Mille mercis pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement pour renouveler l'expérience ! L'équipe Gueuleton Lyon.
Super bon moment. La viande est exceptionnelle. Nous avons été très bien accueilli et conseillé. Mention spéciale pour la petite salle en haut
Très bon moment passé au déjeuner. Personnel très sympathique qui conseille parfaitement. La viande est un délice.
Personnel très souriant et agréable. Très bon choix de viandes, bien présenté et très bien conseillé ! Hâte d'y retourner 😍
Très beau restaurant. Étant nombreux et avec des enfants nous avons eu le droit à la mezzanine, trop bien!!!!! Ambiance cocon avec un coin salon. Nous avec pu manger tranquilles avec les enfants à côté. Le personnel est super, au petit soin et discret. Ils ne nous pressent jamais... Le prix est un peu élevé mais ça vaut le coup Merci au repaire des bons vivants!!!!!
Rien à redire, nous avons très bien mangé !! Bonne ambiance, jolie cadre, personnel très aimable, que demander de plus !!!
Très bon moment ! Des viandes exceptionnelles et des cuissons parfaites ! Très copieux ! Très grand choix de vin ! Parfait pour épicurien averti !
Quel plaisir ! La viande est vraiment délicieuse, les portions très généreuses (presque un kilo de viande pour 2). Le personnel a la banane et prodigue de bons conseils. Seul bémol, la facture un peu trop salée.
Grosse déception.. je suis venue à plusieurs reprise quelque temps après l ouverture du concept. La dernière fois en septembre 2001… J ai effectué une réservation le 26 septembre pour le 22 octobre pour 3 personnes. Quasiment un mois avant la date prévue. Nous nous sommes retrouvés sur une table de deux à, 3 personnes. Avec les bouteilles sur une petite étagère contre le mur et des plat hors d la table. Franchement c est inadmissible …nous étions serrés sur cette petite table ,comme d autres d’ailleurs . Le moment de convivialité n a pas été apprécié comme il aurait dû. Les entrées toujours top , mais les races de viande très appréciées comme l au rac, la salers et même la charolaise ont disparues de la carte . Apparemment l intermédiaire boucher est supprimé puisque les,viandes viennent directement dû production mais pas le prix . La note à pris 20%..je veux bien , tout a augmenter , la conjoncture et bien d autres excuses. Mais à un moment le point de rupture sera atteint… c est dommage . Le Geuleton est un excellent concept , plein la majeur partie du temps . C est tant mieux , mais de devoir payer des notes de 85€ avec juste un bouteille qq entrée et deux bouts de viandes en étant installé de cette façon en réservant 1 mois à l avance on peut voir le mépris pointer son nez..
Top! Serveurs très agréables, cadre très sympathique, service super. Un peu cher mais tout était délicieux et de qualité!
Super accueil . Personnel au top . Petite salle privatisé. Le prix est à l’image de l’enseigne . Chapeau bas . Nous reviendrions sans hésitez .
Restaurant parfait ! Les serveurs vraiment au top , les produits de grande qualité. Du moment où vous entrez , une ambiance chaleureuse s’installe et c’est juste extraordinaire . Je remercie toute l’équipe.
Un restaurant exceptionnel : service, ambiance, qualité des produits et le cadre, tout est parfait. On a réservé pour 12 et on a eu une petite salle à l’écart, au calme, idéal pour passer un moment entre amis. On recommande vivement, merci pour cette soirée !!
Ce restaurant est un vrai régal et à tous les niveaux ! La viande est cuite à la perfection avec un goût à tomber par terre, les petits plats à partager sont excellents également et le personnel très sympathique et bourré d’humour ! En bref, nous avons adoré cet endroit très chaleureux et nous y reviendrons avec grand plaisir.
Expérience formidable! La découverte de la viande et des vins ne nous a pas déçus! Merci à l'équipe très sympathique et professionnelle qui nous a bien orienter sur le choix de leurs très bons produits. Nous avons passés une excellente soirée!
Excellent restaurant ! Nous avons passé un moment délicieux de l’entrée au digestif 😂 L’équipe de serveurs est géniale et de très bons conseils que ce soit sur la viande ou le vin qui l’accompagne ! Je recommande vivement ce restaurant pour les amateurs de bonnes viandes !
Une très belle découverte , nous étions 7 à nous avoir tous régaler Service réactifs et agréables . viande Maturée au top , la cuisson très bien réalisée Les accompagnements sont très bon, de bons conseils sur les vins aussi avec une carte de très bon vin à prix correct , ...n'hésitez pas allez-y foncé , très bon rapport qualité prix pour de la viande d'exception et un service convivial au top, , à l'unanimité nous y retournerons sans hésitez nous avons passé une très belle soirée avec des produits de grande qualité
Bonjour, Merci pour votre commentaire et votre passage dans notre restaurant. Nous espérons bien vous accueillir de nouveau et passer une nouvelle fois une belle soirée ensemble. Au plaisir, L' équipe Gueuleton.
Une belle équipe, au petits soin avec nous. C'est facile d'être un bon vivant le temps d'une soirée avec des copains mais chaque jours avec des clients c'est un autre défi. Bravo à toute l'équipe!!!
Bonjour Adrien, Merci pour votre commentaire des plus encourageant et motivant ! Nous espérons relever le challenge encore une fois prochainement. A bientôt, L' équipe Gueuleton.
Un cadre moderne dans une ambiance chaleureuse et cosy. Une carte courte résolument orientée "Viande" avec un grand V qu'on a envie de partager entre amis. Cette qualité a un prix mais l'expérience est inoubliable !
Bonjour Frédéric, Merci pour votre avis et le partage de votre experience chez nous ! Au plaisir de vous revoir, L' équipe Gueuleton.
Nous sommes venus au Gueuleton pour fêter 3 anniversaires, nous étions 13. Nous avons été accueilli et servis comme des rois ! Nous avons passé un très bon moment dans la salle cachée où nous étions les seuls c'était top !! Le sommelier est de très bon conseil surtout lorsque l'on sait que la carte des vins contient 28 pages! Tout comme le serveur qui nous a conseillé à merveille pour les côtes de bœuf ! Nous nous sommes régalés de l'entrée jusqu'au dessert ! Et le petit bonus de la tournée de shooters offerte par la maison ne se refuse pas ! Nous reviendrons sans hésitation !
Bonjour Marie, Merci pour votre commentaire des plus agréable ! Nous vous attendons avec hate de nouveau. A très bientôt, L' équipe Gueuleton.
Accueil chaleureux, produit délicieux et de qualité, on y passe forcément un bon moment ! A très bientôt pour un prochain Gueuleton! 🍽️🍷👌
Bonjour Marion, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous serons ravi de vous revoir pour un prochain Gueuleton. A bientôt, L' équipe Gueuleton.
Un cadre sympathique pour les amoureux de viandes avec de superbes conseils du serveur sur les côtes de bœufs croisés maturés pour de sublimes goûts et saveurs en bouche.
Bonjour Julien, Merci pour votre avis ! A bientôt pour une prochaine experience à Gueuleton Lyon. L' équipe Gueuleton.
Personnellement très déçus je ne m'attendais pas du tout a cela. Quand on me dit "gueuleton" je pense nourriture en abondance, bonne bouffe et ambiance franchouillarde. Ce restaurant en est bien loin. On ne retrouve aucune identité de Gueuleton hormis le nom (qu'on paye du coup très cher). Si vous voulez trouver cette ambiance de bons vivants, passez votre chemin: restaurant typé haut de gamme qui doit plaire aux citadins, viande très cher (le premier prix = 90€ le kg, os et gras compris) on a pris 2kg pour 5 (avec des femmes qui ne mangent rien) et tout le monde est resté sur sa faim. Un + = la carte des viens énorme (+40 pages) et un sommelier de bon conseil. Sinon zéro pointé, nous ne reviendrons pas. Il y a nettement mieux et meilleur en viande pour beaucoup moins cher et une meilleure qualité. A bon entendeur 😁
Bonjour Valentin, Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire mais, même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe, tous les retours sont importants malgré que le votre va à l'encontre de la majorité des autres avis de nos convives sur les points que vous soulignez. Bien à vous, L' équipe Gueuleton.
Le nourriture était très bon, mais, pour moi, le rapport qualité prix Était pas très correct. Très bonne viande mais plus cher que su saveur, et très bon entrée mais très petit.
Bonjour, Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire mais, même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. Nous prenons de manière constructive vos remarques avec notre équipe et espérons vous revoir de nouveau chez nous afin de vous montrer que votre sentiment n'était pas le bon. A très bientôt, l'équipe Gueuleton
super moment entre amis. du bon vin, pleins d'entrée a partager , cote de boeuf excellente. Les patrons sont aux petits oignons avec les clients et de bons conseils. On reviendra
Bonjour John, Merci beaucoup pour votre commentaire. On a hate de vous revoir ! L' équipe Gueuleton
Le restaurant en lui même est très joli. Les serveurs sont agréables, disponibles et de très bons conseils et la viande est incroyable. Nous avons demandé au serveur et au sommelier de nous conseiller une viande et un vin et tout était parfait. Nous avons été bluffé par la qualité et l’excellence des produits. Il est vrai que ce n’est pas pour tout budget mais ça vaut complètement le coup. J’espère revenir très bientôt. ☺️
Bonjour Justine, C'est avec grand plaisir que nous lisons votre avis sur l'experience vécue chez nous. Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée L' équipe Gueuleton
La viande est delicieuse, le service parfait, le vin bon et les accompagnement finement préparés, il n'y a rien à redire sur la qualité. Par contre c'est hors de prix, vous faites vos courses aux halles + le plaisir de cuisiner soit même chez soit et ce sera 4 fois moins cher.. bref ni allez pas sans une bonne occasion (et un gros portefeuille) et vous ne serez pas déçu. Pour information : prix moyen = 90€/personne pour entré+plat+vin le midi.
Bonjour, Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire mais, même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe et espérons vous revoir de nouveau chez nous. Et pourquoi pas prochainement aux halles ? Ainsi vous n'aurez pas à cuisiner ;) A très bientôt, l'équipe Gueuleton
Le choix de viande est parfait et la cuisson est totalement maîtrisée. Service de bon conseil et avec le sourire. Bravo👍
Bonjour Jean-Pierre, C'est avec un des plus grand sourire que nous vous lisons ! Merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée L' équipe Gueuleton
Fidèle à nos attentes. Lieu chaleureux et convivial avec un personnel aux petits soins. On y mange bien, le vin est bon... Je recommande!
Bonjour Hugo, Merci beaucoup pour vos mots ! Nous vous recommandons de venir redécouvrir notre carte au cours de l'hiver. Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée L' équipe Gueuleton
Superbe expérience, entrées à partager (ou pas) viande de qualité. Ambiance chaleureuse et conviviale. A refaire sans modération. Merci a toute l'équipe
Merci Cédric pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée L' équipe Gueuleton
Super accueil, les serveurs sont très agréable et ils savent de quoi ils parlent. Nous avons très bien mangé, de la viande de qualité. Je recommande le pâté croûte à partager pour deux (ou pas). Je retournerais sans hésitation avec mon mari où en famille. A bientôt!
Merci beaucoup pour votre avis ! Au plaisir de vous revoir prochainement avec votre mari où en famille. L' équipe Gueuleton
Garer sa voiture à proximité est une illusion, mieux vaut marcher un peu pour s'y rendre. Accueil chaleureux , cadre intimiste, viandes en cours de maturation exposées. Grande disponibilité du personnel pour vous conseiller dans vos choix, des entrées au plat principal. Un caviste est présent pour vous aider dans vos choix selon votre repas. Nous avons passé un très bon moment. Vigilance, la qualité a un prix qui pourrait surprendre lorsque la note arrive !🙂
Bonjour Miguel, Merci pour votre avis ! Nous réflechissons à la possibilité de mettre en place un voiturier lors de votre prochaine venue. A très bientôt, L' équipe Gueuleton.
Accueil irréprochable services 10/10 le vin un délice. La viande que dire ... Parfaite la meilleur que j'ai manger de ma vie. En plus super arrangeant avec les enfants. Vraiment je vous le Conseil une expérience culinaire merveilleuse. À refaire et très vite 😀
Un grand merci ! Au plaisir de vous revoir prochainement pour une nouvelle expérience culinaire. L' équipe Gueuleton
Un restaurant avec une ambiance boisée et intimiste mais chaleureux . Une viande de très bonne qualité. Un sommelier à l’écoute du besoin et un service très agréable , sympathique on reviendra en pèlerinage
Merci beaucoup pour votre avis ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Excellent endroit. Ambiance très chaleureuse. Personnel à l'écoute et d'excellent conseil. Les petites faim devront passer leurs chemins.
Bonjour Maxime, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée L' équipe Gueuleton
Super restaurant, je recommande vivement. Ca parle fort et sans filtre, ambiance chaleureuse et conviviale, tout ce qu'on aime. Le staff est super sympa, nous avons été conseillé et servi par Valentin (un des patron) adorable et qui s'est super bien occupé de nous. Le sommelier était top aussi (me rappelle plus de son prénom, ça doit être le vin, ou les digeots peut être...) Entrées et plats se partagent, nous avons dégusté os à moelle et cochonnailles en entrée, suivi d'une magnifique CDB Croisés (de mémoire mi angus mi Salerce) et une CDB de Wagyu de Bourgognes (à se bouffer les doigts). Le tout arrosé d'un magnifique Cornas de chez Courbis (une tuerie). Bon l'addition était salée (514 euros à 4) mais aucuns regrets, une belle tablée comme on les aime, à refaire sans modération !
Bonjour Nils, Merci beaucoup pour votre super commentaire ! Au plaisir de vous revoir prochainement, Valentin, Titouan et l'équipe Gueuleton
De passage sur Lyon, Nous sommes ravis d’avoir fait une escale dans ce gueuleton ! Nous nous sommes tout simplement régalés du début à la fin La viande est exquise, les entrés sont copieuses, les serveurs sont adorables et de très bon conseils Une bonne adresse à partager sans modération Vivement un gueuleton dans le nord
Bonjour Anne-Laure , Merci beaucoup pour votre commentaire ! Petit secret juste entre nous, un Gueuleton dans le Nord c'est pour bientôt mais je ne vous ai rien dit ;) Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée L' équipe Gueuleton
Bonjour, une réservation prise et confirmée pour un restaurant fermé en travaux. Le numéro de téléphone de la réservation, lui, annonçant que le restaurant est en vacances ! Nous nous faisions une joie de découvrir le restaurant de passage à Lyon, car dans notre région parisienne pas encore de gueuleton. J'espère un jour pouvoir mettre 5 étoiles !
Bonjour Florence, Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton Lyon n'ai pu avoir lieu lors de votre passage à Lyon durant l'été. Nous vous avons contactés et avons échangés depuis ensemble pour nous excuser de notre manque. Nous vous réitérons notre volonté à vous recevoir des que vous serrez à Lyon et espérons bien décrocher les 5 étoiles! A bientôt, L' équipe Gueuleton.
J'ai réservé en ligne dans le cadre d'un teambuilding entreprise. Nous avons vraiment été très bien reçu. Nous étions 7 et on nous a proposé une pièce indépendante du reste de la salle pour manger. C'était top, nous avons pu prendre l'apéro dans des canapés / fauteuils, nous avons pu parler sans déranger d'autres personnes. Culinairement parlant c'était excellent, nous avons découvert de très bon produit aussi bien sur les entrées à partager, que la viande ou le vin. MERCI pour ce bon moment
Bonjour Elodie, Merci beaucoup pour votre avis ! En effet la salle sur demande est des plus agréable et fait toujours l'effet escompté à nos convives. Au plaisir de vous revoir prochainement, L' équipe Gueuleton
Nous y sommes allés entre bons vivants d'amis. Nous avons adoré. La viande est d'une qualité incroyable. Nous ne regrettons pas. Et personnel très accueillant.
Merci beaucoup ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Un service au top, avec une vraie qualité de viande et de très bon conseils. Je recommande
Bonjour Hugo, Merci beaucoup pour votre avis ! Au plaisir de vous revoir prochainement, L' équipe Gueuleton
Très bon accueil. On sent qu’il y a une bonne ambiance dans l’équipe et ça fait plaisir à voir. Le sommelier a su nous trouver un vin qui correspondait bien à nos attentes : BRAVO ! Sinon viande excellente…cuisson au top et les petits légumes nickel ! Bref je conseille vivement . A très vite je pense
Bonjour Martin, MERCI ENCORE ! Notre sommelier Titouan réfléchi déjà aux prochains vins lors de votre prochaine tablée. Au plaisir de vous revoir prochainement, L' équipe Gueuleton
Nous sommes venu avec ma compagne pour nos 2 ans et ce fut une superbe découverte. Un peu peur d’etre decu concept avec les vidéos facebook ect… et bien non c’était super ! Petite carte mais grande qualité ! Nous sommes 2 viandard et nous nous sommes régalé ! Les cromesquis sont une tuerie ! Et la cote de boeuf de salers… une folie !! Mention aussi spéciale pour la petite bouteille de Givry de chez Besson qui fut un délice ! Serveur hyper sympa aussi ! Seule bémol et non des moindres il faisais tres tres chaud dans la première salle! Mais ce fut un super repas ! On reviendra très certainement ! Merci !
Bonjour François, Merci beaucoup pour votre avis ! Le rendez-vous est pris pour vos 3 ans. Nous espérons bien vous revoir avant quand même ;) Au plaisir, L' équipe Gueuleton
Meilleure équipe, meilleure cuisine, meilleurs vins. Qu'est-ce qu'on a rigolé Je pense que dans la liesse j'ai oublié mes lunettes de soleil ? Qu'importe, les souvenirs seront intacts Bonne continuation !
Bonjour Mattia, Nous sommes ravis de lire un aussi plaisant commentaire. Désolé pour cette disparition de lunette. Au plaisir, L' équipe Gueuleton Lyon
Très bon moment passé dans ce restaurant, un concept très simple pour un repas convivial avec de très bons produits. Seul bémol, la note est assez salée, j'ai du mal à comprendre pourquoi un nouveau concept a besoin d'être toujours plus cher que cher!
Bonjour, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeura ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. Il n'est pas la juste une question de dit nouveau concept. En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, bonne journée ! L' équipe Gueuleton.
Nous souhaitions manger de la bonne viande ! Et nous n’avons pas été déçu ! De supers conseils pour le vin et la viande. Une excellente soirée passée. De passage sur Lyon pour un we de bons vivant, nous reviendrons !
Bon rendez vous des mangeurs. Superbe sortie entre amis avec des plats a "tomber par terre". Prévoyez un bon tarif mais la qualité est hors normes !
Un concept parfaitement ficelé. Ici, ca ripaille dans la joie et la bonne humeur et avec une certaine classe. Très belle carte des vins. Viande délicieuse et délicieusement préparée. Ce n'est pas donné, mais Gueuleton offre une véritable expérience qui va au delà du gustatif. Bravo !
Bonjour, Merci pour votre commentaire des plus encourageant et motivant ! Au plaisir de vous recevoir, L' équipe Gueuleton.
Un excellent moment. Vraiment le repaire des bons vivants. Des produits de qualités préparés délicieusement avec un service top ! Une expérience !
Enterrement de vie de garçon le week-end dernier, connaissant la franchise par le net, je suis rester sur mes "gardes"(car très bien vendu) . Un très bon service (monsieur barbe rousse fort sympathique) un menu vegan au top ! X) de l'entrée au plat c'était top (cuisson des côtes parfaite) au plaisir de revenir un de ses jours (je suis triste de ne pas avoir de gueuleton dans ma région)
Super soirée dans ce beau et très bon restaurant. Les serveurs sont très sympathiques , serviables et de bons conseils! On recommande sans réserve, vraiment!!
Excellent ! Entrées et viandes au top. Seul petit bémol : manque de choix dans les desserts, il faudrait un dessert un peu gourmand pour bien finir le repas. Service agréable et très belle décoration. Merci pour cette belle soirée !
Super table, comme dans le nom un bon gueuleton entre amis... Et vous êtes reçu comme chez les amis. Quand on aime la viande et le vin, c'est l'endroit idéal. Profitez de vos amis et partager un bon gueuleton 😋
Super expérience. Le personnel est chaleureux et compétent, mention spéciale au sommelier pour ses conseils éclairés. Viande à tomber par terre, on a testé le boeuf salers et le polonais, un régal
Une très belle adresse à tous les niveaux : salle agréable et chaleureuse, plats excellents sans fioritures et de qualité, carte des vins bien pensée et fournie. Grosse mention pour le service car nous étions une belle bande joyeuse pour un EVG et donc pas simple à gérer et toute l'équipe a été accueillante et bienveillante du début à la fin. Merci les gars et au plaisir de revenir chez vous dans un contexte plus calme ;-)
Service impeccable, cuisine Délicieuse, sommelier aux petits soins et une ambiance supper agréable. Merci pour cette belle expérience qu’on réitérera très prochainement
Première expérience au top ! On a été très bien accueilli, avec un super service à table ! Les viandes sont de qualités, l’ambiance et les décors soignées tout y est ! La petite attention pour le digestif à la fin 👌🏼 Je recommande !
J’ai testé l’adresse de Lyon ce-jour, lors de mon passage en ville. Si vous aimez le gras, les bonnes viandes ainsi que les bonnes bouteilles, vous avez le devoir de vous y rendre. J’ai passé un moment extra et j’ai été servi par une équipe qui vous fait sentir comme un des leurs. Là-bas le client n’est pas roi, car c’est un ami, et les valeurs de « Gueuleton » sont respectées. On y va pour passer un bon moment, seul ou à plusieurs, et ils s’occupent de ne pas vous décevoir dans l’assiette. Niveau prix, c’est très correct pour la qualité et les quantités, comparées à ce que j’ai pu lire, par rapport à d'autres restaurants qui se disent « spécialistes » des viandes maturées. J’y retournerai les yeux fermés.
Très très bien! Restaurant chaleureux et convivial. Les plats sont délicieux et le personnel au top! Je recommande vivement! Entièrement satisfaite!
La viande est délicieuse ! Et les entrées et desserts aussi. Néanmoins je trouve que cela reste excessivement cher. 130€ à 2 en essayant de rester "raisonnable"( une entrée à partager, viande la moins chère...) C'est le prix d'un restau gastronomique presque étoilé ... A choisir j'aurais fait un gastro 😊
Un lieu très convivial et chaleureux, des serveurs au top que ce soit dans l'accueil et dans les conseil. Et un grand bravo au sommelier. Nous reviendrons
Exceptionnel ! Qualité de la viande, accompagnement , carte des vins, ambiance, service, conseils ! Tout est parfait.
Quelle belle expérience ! Depuis le temp que je voulais essayer ce restaurant ! Le repas copieux et d’une excellence sans nom. Les serveur connaissent leur job et sauront vous accompagner tout au long du repas . Les tarifs restent impeu élevé mais on sait ce qu’on mange d’où sa vient ect la qualité de paie ! A très bientôt 😉
Honnêtement la meilleure viande que j’ai mangé de ma vie Pour 150 euros on a mangé plus que bien et le service est irréprochable. Je dis à tout mon entourage et mes collègues de travail d’aller essayer votre restaurant. Nous y sommes retourné pour la deuxième fois et incroyablement satisfait encore une fois. tout était très bon. Sans parler de l’accueil hyper chaleureux des serveurs n’hésitez pas à y aller vous ne serez pas déçu. Seul bémol, je rejoins d’autres commentaires qui indiquent que les accompagnements sont trop léger. Nous étions trois et un seul bol avec u. Peu de légume est trop léger. Pour le prix c’est dommage que ce soit très restreint en quantité. Pareil pour les entrées par rapport au prix les quantités sont vraiment légère
La viande est magnifique !!! Un autre incontournable à Lyon !!!
Super resto pour les amoureux de la viande. Des viandes d’exception et une carte fournie. Le lieu est très joliment décoré en adéquation totale avec l’esprit du restaurant. L’équipe est également très très agréable et disponible avec une très bonne connaissance de leur produit ! Nous avons passé un très bon moment.
Belle décoration, on nous fait une présentation des pièces de viande avant la cuisson. Les serveurs sont très sympas. Je recommande !
Excellent ! Service de qualité, très à l’écoute et les serveurs vraiment géniaux ! Au niveau du repas, nous avons vraiment mangé de bons produits et en bonne quantité ! Nous y reviendrons et nous recommandons !
Restaurant pour amateurs des bonnes choses de la vie. Des cotes de bœufs magnifiques, une carte des vins remarquable et un accueil des plus agréable. L'équipe est passionnée et d’excellent conseils. pour ne rien gâcher le cadre est très agréable et en accord avec l'esprit global. Cela fais plusieurs fois que j'ai l'occasion de dans ce repère de carnivores et c'est a chaque fois avec le plus grand des plaisirs ! Un conseil, le petit "coup de balayette" porte bien son nom !
Très bonne adresse, produits de qualité, bons conseils et accueil chaleureux. Un peu d'attente pour prendre la commande des boissons et des entrées mais après tout c'est bien enchainé. Je recommande cette adresse.
entrées à partager variées, certaines un peu épicées, côte de bœuf délicieuse et grand choix de vins. serveurs très agréables et ambiance au top. très belle déco des salles. bravo à toute l’équipe; à bientôt!
Bonjour Nina, Un grand merci pour votre commentaire, nous sommes contents de lire que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie ! Très belle journée, Les Bons Vivants 🍷
Service au top, adresse de carnivore avec peu de choix mais de la qualité. Par contre la qualité se paie, comptez 60/70€ par personne minom pour manger avec un appétit normal (un peu de vin, une entrée, un morceau de viande, un dessert)
Bonjour C K, Merci beaucoup pour votre commentaire. Et oui, la qualité est le mot-clé de la maison Gueuleton ! Au plaisir de vous revoir très prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Restaurant avec des produits de qualités. Les plats sont bons également ! Le service est super, l'équipe est serviable, agréable et professionnel. Les prix sont un petit peu élevé du à la réputation de l'enseigne.
Bonjour Pual, Mille mercis pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Très belle et bonne soirée sur la terrasse ! Chacun fut aux petits soins pour nous, du serveur au sommelier, une vraie écoute, une vraie relation quasi amicale et c'est vraiment hyper agréable. On se sent bien, on prend son temps et on déguste avec bonheur de l'entrée au dessert en passant par LA COTE, des mets exquis Je recommande chaleureusement ! Merci à toute l'équipe !
Bonjour Laurence, Nous sommes très contents de lire que vous avez passé un agréable et délicieux moment, c'est notre ultime objectif ! Au plaisir de vous revoir très prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Probablement la meilleure viande de Bœuf que j'ai mangé jusqu'à présent... Les conseils sur les pièces et sur les vins sont aussi qualitatifs que les produits eux-mêmes. Je ne mets pas 5 étoiles car j'ai trouvé les "hors-viande" (entrées notamment) chères par rapport à ce que l'on peut trouver en ville mais Gueuleton a pour moi parfaitement sa place parmi les grandes maisons Lyonnaises 👍
Bonjour Tom, Que du bonheur de vous lire ! Au plaisir de vous revoir très prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Très curieux de découvrir les restaurants Gauleton, nous n’avons pas été déçus. Nous avons très très bien mangé, des produits de très bonne qualité, très bien cuisinés. Cadre super sympa, l’équipe est géniale également, les lyonnais savent recevoir !
Bonjour Florent, Que du bonheur de vous lire ! Au plaisir de vous revoir très prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Super expérience ! Cadre sympa, personnel (service et sommelier) au top, repas excellent. Y aller les yeux fermés, vivement conseillé !
Bonjour Camille, Un grand merci pour votre commentaire ! Vous rendez toute une équipe heureuse ♥️ Très belle journée, Les Bons Vivants 🍷
Personnel au top, produits de bonne qualité on a très bien mangé, le vin très bien nous avons été bien conseillé. Ca reste malgré tout très cher pour un repas à 2
Bonjour Pierre, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir très prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Alors par où commencer. Disons que j’ai du y aller 4 ou 5 fois si ce n’est 6 entre avril et début mai. Bah oui, une adresse comme celle-ci, il s’agirait de la faire découvrir à un maximum de copains et copines quand même. Certes, il ne faut pas être végétarien, et il serait dommage de ne priver des excellents vins. Au delà de l’ambiance évidemment excellente, c’est bien les conseils de nos hôtes en viandes et vins qui font de cette adresse une usine à sourires et à rires. Une usine ? Une fabrique plutôt. Car c’est tout l’inverse d’une production à la chaîne. La carte change presque tous les jours en fonction du garde manger. Certains critiquent les prix, certes élevés ou pas accessibles à tous. Il faut bien ici dissocier 2 choses : le prix est-il élevé, ou le restaurant est-il cher ? sous entendu, le rapport qualité-prix est-il au rendez-vous ? La réponse est oui, très clairement, les tarifs sont élevés. Mais la qualité est assez inhabituellement élevée. Et donc à mon humble avis, on en a pour son argent (la viande est grasse parce qu’elle est persillée, pour ceux qui n’ont pas compris… heureusement qu’ils n’ont pas pris le Wagyu !!) Mis à part quelques exceptions (des fraises un peu tout le temps), les produits sont locaux et de saison. Et ils sont frais. Personnellement, je préfère payer un peu plus cher des produits locaux et me dire que je soutiens, quelque part, l’économie locale, que je ne cautionne pas des salaires au lance pierre - j’ose espérer que toute l’équipe est convenablement rémunérée - et ça me va très bien. Il est évident que ce n’est pas à la portée de toutes les bourses mais je ne pense pas que l’idée de départ était de faire du low cost à tout prix. Pour ça vous pouvez aller commander une entrecôte chez hippopotamus ou une quiche micro ondes chez flunch… Bref, Votre médecin et votre banquier vous le déconseilleront, ainsi que votre patron si vous pensiez en faire votre cantine rapide de midi, mais c’est tout de même un lieu où l’on mange bien, où l’on se sent bien et qui baigne dans la bonne humeur.
Merci beaucoup Martin ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Excellent restaurant ! Ambiance nickel, déco nickel, les serveurs sont au top ! Le principe de partage est super, et bien sûr la qualité des aliments sont au rendez-vous, je recommande !!
Bonjour Théo, Mille mercis pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée L' équipe Gueuleton 🍷
Excellent petit coin de bonne rencontre et parfait pour un "Guelton". Valentin sera vous guider pour un choix approprié pour vos attentes. Si vous souhaitez passer un moment franchouillard avec la qualité des plus grands venez à cette belle adresse !
Bonjour Gaudéric, Un énorme merci pour votre retour d'expérience, nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. Les portes de notre repaire sont grandes ouvertes à tous les amoureux du bon gras ! 😍 À très bientôt, belle journée, Les Bons Vivants 🍷
Repas excellent, deco canon, service au top. Je recommande. Toute fois, nous regrettons légèrement que le serveur ne nous ait pas fait goûter son digestif préféré, ayant laissé 171€ à la caisse pour deux personnes.
Bonjour Manon, Un grand merci pour votre commentaire ! Vous rendez toute une équipe heureuse, de la salle à la cuisine ♥️ Très belle journée, Les Bons Vivants 🍷
Nous avons passé une soirée exceptionnelle, l’équipe est au petit soin, sans parler des plats qui sont extraordinaire, nous reviendrons c’est sur. A très bientôt et merci pour la surprise (petite salle à l’étage)
Bonjour Adrien, Mille mercis pour ce commentaire qui nous donne le sourire ! Très belle journée et à bientôt, Les Bons Vivants 🍷
Au top 👌 . Une viande de qualité comme on en a rarement mangé, des vins magnifique !! Avec des découvertes grâce aux serveurs a qui on a fait confiance et qui ne nous ont pas déçu ! D'ailleurs un service de qualité, de très bonne ambiance avec Titouan et les autres. Bref un repaire de BONS VIVANTS rien a dire EXCELLENT . On ça revenir sans hésitation.
Bonjour Florian, Un énorme merci pour votre retour d'expérience, nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. Les portes de notre repaire sont grandes ouvertes à tous les amoureux du bon gras ! À très bientôt, très belle journée, Les Bons Vivants 🍷
Nous avons été complètement charmé une fois de plus par l’ambiance, la cuisine est excellente Et l’équipe est juste géniale. Très accueillant, sympa et aimant de ce qu’ils font ! De vrais bon vivants comme nous les aimons ! Un grand bravo Nous y reviendrons avec plaisirs.
Bonjour Emeline, Wow merci pour votre commentaire, nous sommes heureux de lire votre expérience au sein de notre repère de Bons Vivants ! Très belle journée, Les Bons Vivants 🍷
Top qualité !! Des assiettes aux verres, les produits sont excellents et on passe un super moment entre copains ! Même les légumes font la diff !! 😉 On reviendra …davantage pour la viande tout de même ! 🤣
Bonjour Joris, Nous sommes très contents de vous livre, vous avez passé un agréable et délicieux moment entre copains, c'est notre ultime objectif ! Au plaisir de vous revoir très prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
« Le repaire des bons vivants » un slogan qui représente vraiment parfaitement ce lieux ! Les plats sont de qualités et la viande est juste incroyable.
Une soirée parfaite ! Le service était impeccable ! Une viande merveilleuse et une ambiance au top ! On est venu de haute Savoie et on ne regrette absolument pas !
Service très cordial et un vrai accompagnement sur les choix sans forcer à la consommation. Cuisson parfaitement maîtrisée. Beaucoup de patiente face aux groupes dissipés. Grand bravo à l'équipe !
Très déçue Des tarifs exorbitants pour une viande certes très bonne mais qui n'en vaut pas le prix ! Rien à voir avec l'esprit du Gueuleton de Castelnaudary Nous ne reviendrons plus c'est certain
Bonjour Coline, Nous sommes déçus par votre commentaire et nous aimerions savoir pourquoi vous n'avez pas retrouvé l'esprit Gueuleton chez nous ? Très belle journée, L'équipe Gueuleton
La meilleure viande que j'ai mangée en Europe et apprêtée parfaitement. Les accompagnements sont originaux et délicieusement cuisinés. En plus, une ambiance cool. C'est un grand wahooo
Bonjour Catherine, Wahoooo merci pour votre commentaire qui donne le sourire à toute l'équipe ! Au plaisir de vous revoir très prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Petit repas en amoureux topissime ! Serveurs au top, très prévenants, lieu très agréable, patrons super sympats. Nous ne regrettons pas d'avoir fait 1h de route pour venir. Fidèle à ce que nous avons pu voir sur les réseaux sociaux, notamment youtube. Je recommande sans modération !
Bonjour Lauriane, Nous sommes heureux d'apprendre que la route en valait la peine ! Merci beaucoup pour votre commentaire. :) Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Très bons produits, très bon repas. Aucune obligation pour le restaurateur mais à 130€ tête un midi j'aurais apprécié le petit digestif offert qui est un détail mais qui a son importance quand on est bon vivant justement et qu'on ne regarde pas au portefeuille
Bonjour Mathieu, Nous comprenons votre message mais malheureusement nous ne pouvons pas offrir le digo à tous nos Bons Vivants... Nous sommes contents que vous ayez apprécié votre repas ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
5 étoiles clairement mérite, la qualité des produits au top , le cadre ainsi que le personnels au top également je reviendrai sans hésiter, ce qui ma plu aussi c’est la présentation des viandes
Bonjour K D, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Bel endroit, parfait pour un moment convivial ou un business-lunch... l'équipe est très attentionnée, les viandes sont maturées à souhait et la carte des vins est particulièrement fournie ! Etablissement que je recommande les yeux fermés
Bonjour David, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Excellente expérience au Gueuleton, autant sur le service que sur la nourriture (qui plus est , de très haute qualité) ! De très bons conseils du sommelier et des serveurs qui font également la différence. Etant un gros groupe, nous avons été placé à l'étage, un vrai moment intimiste qui nous fera revenir à coup sûr :)
Bonjour Dana, Merci beaucoup pour votre commentaire, c'est toujours un plaisir de lire des retours aussi positifs sur notre accueil et sur la qualité de nos produits ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Super moment, le repas est délicieux. La viande est excellente. Le personnel accueillant et avec de bons conseils. À refaire sans hésitation
Bonjour Morgan, Un grand merci de nous avoir laissé un avis ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Restaurant de viande ou tout est a partager, nous avons pris une côte d'1kg (pour 4 personnes) sur les conseils de notre serveur et c'était vraiment parfait, viande de super qualité avec beaucoup de goût
Bonjour Audrey, Un grand merci pour votre commentaire, c'est toujours agréable de lire des retours aussi positifs ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Fan de longue date de nos amis de Gueuleton que je suis sur les réseaux sociaux, j'attendais impatiemment que leurs restaurants s'approchent de nos régions. Nous ne sommes clairement pas déçu du voyage ! Délicieux du début à la fin. Étant de vrais carnivores, toute la carte fait envie ! Notre choix s'est arrêté sur une côte de boeuf Charolaise. Avec une cuisson parfaite, la viande était juteuse et nous avons été agréablement surpris par cette croûte incroyable. C'est certainement la meilleure viande que nous ayons mangé ! Et les desserts qui, généralement, sont un peu en deçà du reste en restaurant, sont ici un vrai régal (un brownie caramel). Même constat pour l'expresso. Seul bémol, l'assiette d'asperges avec lard était un peu limite en quantité pour un plat à partager à 14€. Surtout que, aussi délicieux, nous en aurions bien pris plus. On est clairement dans un repère de bons vivants !
Bonjour Pierre, Mille mercis pour ce long message qui nous touche énormément et qui donne le sourire à toute l'équipe ! C'est un plaisir d'accueillir de vraies épicuriens et on espère vous revoir très vite chez Gueuleton. Très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Un concept sympa, un choix de viandes d'exception, un service détendu et des prix élevés...
Bonjour Gilbert, Nous vous remercions pour votre commentaire ! Très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Je recommande ! Une assiette exquise, avec une viande de qualité. Un lieu très sympa avec des serveurs très agréables. J’ai été très bien reçu, je reviendrai.
Très sympa Mais... Nous sommes allés avec un ami, manger à ce fameux gueuleton ! depuis le temps que nous en entendions parlé il était temps de tester ça... Rien a dire sur les produits, très bonne qualité pour sûr. Mais nous avons trouvé les prix très chères, tant au niveau de la viande qu'au niveau de la carte des vins (jai vendu du vin pendant des années ) marger, sur le produits oui , évidemment , mais là c'est un peu à outrance. Enfin, lorsqu'on vient manger chez les gueultons on s'attend un peu à avoir un acceuil dynamique , bon vivant avec quelqu'un qui ait de la gouaille et qui garde l'image de l'enseigne, et si nous avions certes été bien reçus, il n'en reste pas moins que ce fut un peu impersonnel. en conclusion, payer cher, oui pourquoi pas, j'ai pour habitude de me faire plaisir sans compter quand je vais au restaurant ( assez regulièrement), mais un peu déçu par l'accueil et l'addition.
Super moment, du bon vin, de la bonne viande et des serveurs au top ! Une ambiance conviviale avec un repas délicieux, il faut se laisser guider, les serveurs vous font découvrir de beaux produits pour tous les portes monnaies 👍🏻
Viande d'une qualité exceptionnelle. Personnel souriant et très sympathique. Et la déco incroyable. Allez y les yeux fermés
Restaurant très convivial avec une magnifique carte des vins et bien conseillé par son sommelier. Très beau choix de cote de boeuf, entrées délicieuse. Service attentionné de qualité.
Merci Laurent ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Lieu et cadre agréable, accueil sympathique, de l'apéro au dessert , tout était très bon , j'ai même eu la chance de rencontrer Arthur et Vincent. Seul petit bémol le prix est conséquent......
Un bon accueil, des bons plats et un large choix de vins !!!! A recommander pour les amateurs de belles pièces de viandes racées et maturées dans un cadre convivial.
Un service impeccable et super sympathique. Une cuisine excellente ! C'était délicieux Œufs mimosa, pâté croûte, Côte deTarantaise, Baba et orange sanguine sans oublier le vin c'était un délice
Repas en famille ce midi chez Gueuleton Lyon. Nous avons été super bien accueillis, chaleureusement et avec de grands sourires de la part de toute l'équipe. De même, nous avons très bien été conseillés sur le choix de notre viande car nous n'y connaissions rien. Je regretterai comme beaucoup, l'absence de carte sur le site internet qui donnerais un avant goût de ce que l'on pourrait trouver lors de notre visite. En effet je confirme que le ticket de caisse en sortie n'est pas donné mais quand on repart tous satisfaits d'avoir mange de bons produits bien préparés et bien servis ce n'est pas 1 regret.
Moment convivial, entre Amis nous avons été très bien reçu et conseillé (Viandes et Vins) par les tenanciers sympathiques et pro. Certes la note est élevé (notamment les entrées pour ce qu'on nous proposent) mais qualité de produits ainsi que le service sont au RDV. Je recommande fortement cette enseigne qui propose un concept chaleureux et Bon Vivant
Ce restaurant porte bien son nom ! Un "bon Gueuleton" comme on les aime avec une cuisson de la côte de bœuf exquise 👌🏻
Un moment très attendu, on espérait que les publications des réseaux soient aussi prometteuses qu’en réalité. Et bien c’était encore mieux. Cadre au top, équipe aux petits soins, agréable et souriante. Et le repas topissime !! Un très bon moment, on reviendra dès que possible à Lyon !
Très belle découverte ! Une équipe super pro et vraiment très agréable ! Malgré la salle pleine à craquer, leur bonne humeur et leur sourire ne les ont jamais quittés Nous avons mangé divinement bien: de l’entrée au dessert : tout était parfait ! Et de la viande de très bonne qualité. Une adresse vraiment à retenir ! Nous reviendrons c’est certain !
Alors que je salivais en regardant les vidéos, j'ai pu enfin saliver au restau. Une qualité culinaire incroyable, un service remarquable, Gueuleton c'est le repère des bons vivants et amateurs de bonne bouffe. Un moment que je n'oublierais pas, hate de découvrir la suite lors d'un prochain événement. Chevaliers de la table ronde je confirme que le vin est bon ! 🍾
Un moment magique. Le personnel est attentionné et de bon conseil. La nourriture est exquise, les produits de qualités. Un très bon moment à passer en couple, entre amis ou en famille. Je recommande vivement !
Nous avons passé un moment incroyable, La qualité de la viande l’est aussi tout autant. Service agréable et fun ! Merci pour le digestif au moment du paiement ! Ticket moyen élevé mais qualité bien au rendez vous. Nous reviendrons !
En transit à Lyon, ce fut une très bonne expérience partagée à 4. Les deux côtes de bœuf étaient parfaites. Le vin les accompagnant aussi. Un seul regret, on n'a pas pu goûter toutes les entrées à partager. Un seul moyen d'y remedier, revenir. Merci à toute l'équipe.
Un très bon moment, accueil parfait, explication et conseil excellent, carte des vins au top. La qualité des plats est du même niveau que l'ensemble. Un grand merci à toute l'équipe. Nous reviendrons c'est sur !!
Nous avons passé un très bon moment, la côte de Brune des Alpes était merveilleuse. Cependant nous aurions aimé que les gérants nous offrent un digestif ou le café compte-tenu de ce que nous leur avons laissé... 132€/pers.
Accueil charmant. Serveurs très pro et de bon conseil. Plats savoureux et copieux. Cave bien fournie. Une vraie cuisine de bons vivants…
Belle carte : courte, très axée viande rouge et cochonailles et produits de très bonne qualité. Choix de vin au top, belles quilles de régions variées (mention spéciale pour la Corse). Ambiance relax. Facture à la hauteur de la qualité. On vient pour se faire plaisir.
Le personnel est très accueillant, agréable et de très bon conseil. Les tarifs sont corrects et la qualité des aliments est au rdv et en plus manger en étant accompagné d’un air d’accordéon ça fait quand même du bien au moral
Nous attendions cela depuis plusieurs mois et vraiment pas déçu du restaurant en lui même, du professionnalisme des serveurs, de la qualité des plats, la viande est succulente (incomparableà ce que nous avions pu goûter auparavant), choix important en vin. Budget conséquent mais il les vaut largement. Vraiment hâte de revenir avec ma petite famille. Magnifique expérience pour les bons vivants
Nous avons découvert un lieu où des ânes viennent manger du boeuf ! La viande est bonne mais absolument pas en rapport avec les tarifs facturés : € 90 - € 135 / kg (os et gras copieusement compris). Mais qui sont ces convives qui prétendent, sans rire, s'être restaurés de manière délectable et mémorable ? La cible marketing est claire : Jeunes et chics palets ravis d'être vus mais manquant encore de quelques points de comparaison... Après une présentation un brin théâtrale de la carte (une carte en réalité juste identique à n’importe quelle autre), l'on s'attend - du moins l'on espère - à du non-ordinaire. Malheureusement tout se déroule de manière standardisée et formatée. Pas de place pour la personnalisation. On paye juste le marketing huilé d'une chaine. Les légumes sont servis en quantité bien trop chiche, sans variété, créativité ni recherche. Sans le croquant qui caractérise la qualité et la fraîcheur. Le pain (vraiment excellent !) et les "pommes grenailles" ne devraient pas constituer la part roborative d'un “gueuleton” dont seul le tarif est conforme à sa définition. Un (sérieux) ajustement de tir s’impose avec pour principal objectif de préférer le fond à la forme. A moins que d'ânes les clients ne soient finalement que de simples pigeons.
Bonjour Stéphane, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. C'est avec un grand regret que nous constatons que vous n'êtes pas satisfait de votre expérience. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe, malgré que votre avis aille à l'encontre de la majorité des autres avis de nos convives sur les points que vous soulignez. En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, bonne journée ! L'équipe Gueuleton.
Au top! Qualité de viande plus que parfait...enfin un lieu où sont respectés les cinq piliers du repas idéal : Le beau cadre Le beau mangé Le bon mangé Le bon boire Et le bon convive... Toujours bien accueilli, parfait pour les repas en tête à tête comme d'affaires. Un seul défaut : pas toujours de la place, donc réservez.... Ajout avril 2022: Toujours aussi parfait, merci pour votre accueil. Septembre 2022: C'est une habitude, mais la qualité de l'accueil, des produits, des vins, perfection des cuissons sont toujours de mise. Merci pour votre accueil.
Bonjour Philippe, Mille mercis pour votre commentaire plus que positif qui donne le sourire à toute notre équipe ! Au plaisir de vous revoir prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
Merci pour votre accueil malgré notre arrivée tardive , Une équipe disponible, agréable et de bons conseils tant par le sommelier que par service en salle nous ont proposés une variété original d 'entrée + plus une sélection de viandes de qualité très bien préparées. Sans oublier le coup de balayette ! Nous avons passé un très bon moment. A renouveler !!!!
Resto à deux ; avons mangé une entrecôte d'abondance de Savoie . 78Og, dont 300g, d'os pour un tarif de 100€ le kg . La viande était bonne, les légumes bons, bien que trop peu de quantité ... Bonne table mais un tarif beaucoup très excessif à mon sens .
Très très bon, ça a vraiment été une super expérience ! Pas du tout déçu, surtout que je suis la chaîne depuis le début. Nous avons pris la plupart des entrées afin de les partager. Plusieurs côtes de bœuf vraiment un grand plaisir jusqu'au dessert ! Seul déception, a 110€ par tête aucun digestif offert et j'ai trouver les vins assez cher. Mais ça reste une très bonne expérience ! Merci
Nous avons été très bien reçu dans une petite salle privative. Notre repas était excellent, avec de très bon conseils sur les choix de viandes et de vin avec beaucoup de découverte. Nous reviendrons avec plaisir, l’équipe est vraiment super accueillante ! Merci beaucoup pour ce bon moment 😁
Très belle expérience ! Je recommande ! 4/5 car j’aurais aimé voir la carte sur leur site internet. Je la mets donc en photo 😉
Plus bar a vin exceptionnel avec dégustation de très bonnes viandes, petit bémol sur l'accompagnement des différentes viandes ( beaucoup trop léger en légumes pour une table de 4 personnes), qu'un restaurant proprement dit. belle expérience tout de même, malgré un tarif élevé.
Bonjour Cédric, Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire mais, même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. Sachez que nos accompagnements sont resservies à la demande afin qu'ils restent chaud si une prochaine fois il y a. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe. Au plaisir, l'équipe Gueuleton
Une super surprise de ma chère & tendre pour fêter nos 3 ans de pacs. Alors, on commence par un accueil chaleureux à la bonne franquette, comme si on arrivait chez des potes qu'on avait pas vu depuis longtemps... Et vu l'odeur qui arrive de la cuisine, on se doute qu'on est pas là pour manger des graines. La déco est super cosy (mention spéciale à la bibliothèque/porte secrète) Prise de commande s'avère compliquée avec la serveuse... Car on hésite et on a envie de tout goûter ! Bref on se décide enfin et on attaque le pâté croûte "cochon, canard, foie gras, cerf" maison. C'est un délice, la saveur du pâté comme la texture feuilletée de la croûte... (On est à des années lumières de votre habituel pâté "marque repère" hein...) le tout arrosé d'un bon verre de rouge (un Cornas bien charpenté mais gouleyant, merci Mr le Sommelier) Ensuite la barbaque arrive, c'est un adorable bébé Charolais de 1.2kg maturé quatre-vingt-dix jours ! Oui 90... Présenté cru une planche, un peu comme dans les vieux resto à l'ancienne. C'est super sympa, ça donne un côté vintage. Le bestiau revient quelques minutes plus tard parfaitent cuite (saignante à l'intérieur et grillée à l'extérieur, what else ?) Et là, clairement, ça devient obscène ! On est sur le podium de la côte de bœuf. Le gras fond dans la bouche, le fumet de la maturation, le croustillant du grillé... Les ptites patates grenailles cuites au beurre, les oignons, carottes et le p'tit beurre persillé... J'en perd mes mots, c'est un orgasme gustatif... Remis de nos émotions (et bien calé) on se décide à une petite douceur pour terminer ce copieux repas. Madame se décide à prendre la pomme au four et sa glace vanille et moi la glace pêche et liqueur agrumes amère (un peu façon trou normand) r.a.s de ce côté également, c'est excellent et parfaitement équilibré pour happy end! Voilà... quoi dire d'autre à part qu'on a hâte de revenir ? Si vous aimez la viande et le bon vin, vous ne pouvez pas être déçus, allez-y les yeux fermés.
Viande excellente !!! Service agréable, tour zts bon du vin aux acommpahnements de la viande en passant par les entrées à partager. L'ambiance est sympa. Les prix sont conséquents mais en rapport avec la qualité des produits.
Super accueil et service, conseils au top dans le choix de la viande et des vins. La viande est excellente, les vins aussi, gros choix de vins. La note est par contre très salée... Aussi se faire plaisir en bon carnivore mais à petite dose ...👍😉
Tres bon, le personnel est accueillant, les plats sont délicieux, la viande est parfaite. Seule déception, à l’ouverture de la bouteille de vin, le serveur a refusé de faire « paaaaaamm!!!! »🥳. Malgré cela nous y retournerons.
Service ultra sympathique, des excellents conseils et explications des différentes viandes et des vins. Le foie gras en entrée est une tuerie. Très bonne ambiance, je reviendrai!
Nous avons passer un agréable moment au geuleton tout est bien expliqué conseillé de la viande au vin et de qualité !! Nous y sommes allez à 7, compter environ 90-100e par personne en ayant pris des entrées , 2 beau morceaux de viande, dessert et 3-4 bouteilles ainsi qu'un cocktail 🍸. Nous reviendrons ça c'est sûr 🤗 . Pensez à réserver bien à l'avance pour notre cas c'était 3mois délais. La réservation est bien suivie avec rappel quotidien par SMS ou mail pour s'assurer qu'il n'y ai pas de faux plan ou le nombre de personnes prévue ce qui est appréciable ce et prouve le professionnalisme au niveau gestion organisation.. 😉
Top comme toujours. Vous pouvez voir l'avant après sur les photos :)
Chez Gueuleton on se sent aussi bien qu'à la maison, sauf que c'est encore plus bon... Un accueil et un service qui subliment encore un peu plus la cuisine. Des viandes d'exception, une superbe carte des vins, tout ça sans chichi. Je recommande les yeux fermés (et les papilles bien ouvertes). Merci encore l'équipe pour cette soirée mémorable ! (anniv 8 déc)
Cadre agréable, équipe aux petits soins, plats copieux, une réelle bonne expérience ! Le service ne fut pas trop long, c'était parfait ! (et une très belle carte avec des produits locaux et de qualité, on peut y aller les yeux fermés)
Excellente adresse ou le savoir faire français s'exprime dans toute sa splendeur. Nous avons été reçus dans une salle privative alors que ce n'était pas prévu et avons passé une soirée exceptionnelle . Les serveurs (+serveuse), l'un des gérants et le sommelier sont des personnes de grandes valeurs qui ont reçus et servis notre Groupe de 7 personnes samedi soir de manière royales. Merci en espérant pouvoir renouveler cette expérience.
Excellent ! Des passionnés, du vin et de la viande. Des mets délicieux et un moment magnifique
Accueil au top! Plats bien élaborés et bien présentés. Service efficace et agréable!
La soirée était incroyable, nous avons était servi comme des roi et reçu à 9 personnes dans une salle privé. C'était vraiment top. Culinairement parlant c'etait très bon. Un bon repas de bon vivants. Merci beaucoup pour ce très bon moment passé à Gueuleton Lyon.
Superbe repas dans un cadre magnifique , une très belle carte des vins , des plats copieux , une équipe au petit soin pour les clients . Je recommande à toutes les personnes qui veulent passer un très bon moment de partage et de gastronomie
Très belle découverte à l'image de sa réputation. Des serveurs de très bon conseil que se soit pour les plats ou le vin et avec un accueil chaleureux. Très bonne ambiance avec un super cadre. Je recommande vivement ce restaurant.
Génial. Qualité au top et large choix de viandes et de vins. Service sympa. Ne pas hésiter. Pas pour vegan. ;)
Restaurant de bons vivants ! Très chaleureux et de très bon goût, serveurs très sympas ! Et un menu génial ! Un sommelier de très très bon conseil ! Si il y a un seul reproche … musique un peu forte ..
Nous voulions tester l’adresse des bons vivants depuis un petit moment et c’était incroyable. Les os à moelle, la terrine, le pâté croûte. Et les cotes de bœuf étaient excellentes 🥩 Tout le personnel est très agréable et de très bons conseils. J’y retournerai avec plaisir. Une adresse de qualité avec des produits de qualité également, je recommande fortement !
Excellent restaurant, service amical et viandes de première classe, l'un des meilleurs que j'ai visités en France.
Un lieu très sympathique et une équipe de service au top pour un repas 5 étoiles. La promesse des bons vivants et tenue : le ventre est plein, les papilles sont comblées et le portefeuille léger !
Un grand moment qui restera gravé. Une expérience culinaire, une expérience gustative... On aime les produits du terroir et du fait maison.(pâte en croûte, rillettes et pâte) pour les entrées. Et les côtes de bœuf sont juste sublimes et goûteuses. La carte de vin est au top. Il faut réserver en avance pour être sûr d'avoir une table... On reviendra, c'est sur !!
Belle adresse, accueil merveilleux et un moment agréable de partage entre amis assuré. Le prix est a la hauteur de la prestation.
Les plats sont excellent Le personnel tres acceuillant et vous conseille sur tous, que se soit les plats ou les vins. Sortie gastronomique a refaire sans hésitation
Très bon moment entre amis, une viande d'excellence, un environnement classe et sympa sur l'ensemble. Attention la qualité se paye ......................Mais quelle dégustation. je reviendrai. Seul petit bémol si je devais être râleur....Très sage niveau ambiance j'aurai aimé un côté plus "bon vivant" mais ceci n'enlève rien à celà. Foncez
Chouette accueil ! Carte des vins merveilleuse ! De très bonnes bières à la tireuse ! En entrée j'ai pris un os à moelle très bon ! suivi d'un cuissot de cochonnet grillé ! Je ne suis régalé. Le handy-bag est fourni pour le cas où vous ne finiriez pas. Génial ! Je recommande de réserver !
Bonjour Jean Emile, C'est ce qu'on appelle un commentaire parfait, merci beaucoup ! 😍 Au plaisir de vous revoir très prochainement, très belle journée Les Bons Vivants 🍷
très bon gueuleton réservation obligatoire sinon c'est toujours complet Excellent moment, de très bonnes entrées, côte de boeuf sublime, riz au lait crémeux aux noix de pécans caramélisées un délice carte des vins superbe a refaire merci pour cette excellente soirée
Service parfait, accueil chaleureux, entrées excellentes ,plus le gentil geste du patron à la fin 😆 Merci. Petit bémol la viande trop de gras pas assez paré. Ma fille nous accompagnait et comme elle a travaillé 10 ans dans un resto bord de mer comme chez de cuisine elle aussi travaillait la viande elle a trouvé celle ci trop grasse et donc beaucoup de gaspillage. La chambre froide pas assez mise en valeur.
4 étoiles pour ne pas mettre 5 car on peut toujours faire mieux, mais endroit très sympathique avec de la viande à s'en lécher les babines. Os a moelle delicieux avec juste un petit bémol sur le pain l'accompagnant, je l'aurais aimé plus chaud et plus croustillant. Nous avons pris du côté du Rhone Gueuleton à 28 euros la bouteille qui était très correct. Donc en conclusion bon restaurant où nous retournerons.
Quelle déception, si vous aimez l'esprit bons vivants et les vrais gueuletons comme nos amis de Instagram nous le vendent, passez votre chemin. Des entrées un peu sofistiquees mais loin d'être conviviales et facile a partager, un gin avec un tonic ultra sucré, suivi de 2,3 kgs de viandes pour 4 bons mangeurs, une fois le gras et l'os enlevé il n'y avait pas de quoi festoyé loin de la. Novice en vin nous demandons conseil , deux bouteilles de vin a plus de 100€ plus tards nous voilà parti pour payer 550€ a 4... Nous avons encore fin, les serveurs ne colles pas avec l'état d'esprit tant venté, nous sommes dans le 6eme et ça se voit. La carte ne propose ni champignons, ni écrevisses ou homard ni volaille ( comme nous pouvons le voir dans chaque magazine ou poste Instagram de la franchise ), c'est cote de bœuf ou cote de bœuf et nous repartons vraiment déçu. Il y a des adresse à Lyon spécialisée dans la viande moins chere, plus convivial et avec de la viande aussi bonne voir mieux et plus généreuses...
Bonjour, Tout d'abord, nous vous remercions pour votre commentaire, car tous les retours sont importants. C'est avec un grand regret que nous constatons que vous n'êtes pas satisfait de votre expérience. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe, malgré que votre avis aille à l'encontre de la majorité des autres avis de nos convives sur les points que vous soulignez. Notre carte évolue au fil des jours, des envies de notre chef et bien sur des saisons. Nous nous efforçons de suivre cela notamment, tout en mettant en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. En espérant vous revoir afin de vous faire changer d'avis, bonne journée ! L' équipe Gueuleton.
Exceptionnel ! Service au top, dans la bonne humeur. La qualité de la viande est exceptionnelle, la carte des vin est immense. Je conseille vivement cette adresse.
Une première pour nous, Nous avons étaient super bien conseillé par la serveuse pour le choix de la viande, qui étaient très très bonne On reviendra !
Très très bon service au top viande au top 👌👌👌
Très belle adresse, récemment ouverte dans le quartier. Cadre agréable et soigné, grande terrasse , très jolie vaisselle et assise confortable. Tout est prévu pour que l’on se sente à l’aise. L’accueil et le service sont impeccables, les conseils sont avisés. Le comcept est le partage des entrées variées, des viandes d’exception, (choisies en cave de maturation), des fromages et des desserts. Cet établissement propose par ailleurs une carte de vin élaborée, mêlant grands crus et assemblages moins connus et bien faits . A faire et refaire, en couple ou entre amis
Tout simplement super ! Les entrées à partager sont merveilleuses, la viande est délicieuse, la carte des vins est énorme (merci au sommelier du resto pour nous avoir très bien conseillés). Le personnel est là pour nous faire passer un bon moment. Un vrai moment de partage. Je peux dire que ce restaurant « Gueuleton » est la hauteur de sa réputation. Je recommande à 1000% pour les épicuriens.
Merci pour votre agréable commentaire, toute l'équipe est ravi de pouvoir vous faire partager des moments, des valeurs qui nous tiennent à coeur! Au plaisir de vous revoir. L'équipe Gueuleton Lyon
Excellent, personnel agréable, cuisine fais maison, produits frais, viande excellente. Esprit bonne ambiance, et conviviale.
Nous vous remercions pour votre avis et espérons vous revoir prochainement. L'équipe Gueuleton Lyon
Avis Mitigé, Pour un apéro un peu chiadé, il n'y à pas à dire c'est une très belle adresse, la qualité est au rendez-vous sur les planches et plats à partager en entrée. Pour ce qui est des viandes en revanche, le rapport qualité prix n'était pas au rendez-vous me concernant pour une côte de bœuf affichée à 130€/kg aux accompagnements chiches. Forcément en jouant sur la marque gueuleton nous nous attendions à plus de choses et notamment plus de spécialités locales à la carte il y à quand même de belles choses à aller chercher du côté de l'ain, du début des alpes, ou dans le beaujolais. Peut-être y sommes nous allés trop peu de temps après l'ouverture ? Au final il s'agit d'un restaurant de viande "classique" qui ne révolutionne pas un marché lyonnais déjà bien fournis et dans lequel il existe, il me semble, des alternatives bien plus satisfaisantes.
Bonjour, Nous prenons note de votre commentaire et apprécions le fait de nous qualifier de « très belle adresse ». Les choix des viandes que nous proposons est varié, avec des cotes de bœuf française qui débutent à 80€/kg et pouvant aller jusqu'à 130€/kg pour certaines races étrangères. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits frais, le savoir-faire de nos producteurs, éleveurs, viticulteurs, artisans et de tous ceux qui participent à valoriser notre savoir-faire. Nous mettons en avant au-delà d’un concept des valeurs qui nous tiennent à cœur ou le fait maison prône. « Rome ne s’est pas construite en un jour » , un besoin de temps pour construire des grandes choses est toujours nécessaires et espérons bien vous recevoir de nouveau pour vous faire découvrir notre évolution. Au plaisir, l'équipe Gueuleton Lyon
Bon concept, un peu victime de son succès, spot très "instagrammable". Les entrées au TOP!!! La viande plutôt bonne meme si pas de mal de gras et prix assez élevé (d'autres resto à viandes sur Lyon comme B.L.O, l'Argo ou encore le Butcher sont moins cher et tout aussi bon voir meilleur). Prôner l'épicurisme et le bon vivant et proposer une chartreuse à 20 € le petit verre, même pas le fond de verre, c'est abusé! Après je peux comprendre, on vise une clientèle qui revient tous les 3-4 mois pour le "kiff" et ca marche bien. Le sommelier au TOP, super conseil, très bon vin, merci à lui. La carte est introuvable sur internet et c'est une bonne stratégie car ca peux refroidir ...
Bonjour, Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant le terroir français, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs, éleveurs, viticulteurs, artisans, … qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. Nous mettons en avant un concept bien diffèrent des autres restaurants que vous citez, mais même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Les liqueurs comme les chartreuses ont des prix qui débutent à 9 euros pour les classiques vertes ou jaunes, puis nous proposons des plus hautes de gamme comme la 9ème centenaire jusqu’au V.E.P jaunes et vertes. Après pour le choix du breuvage désiré, vous êtes le seul décisionnaire. Nous prônons une carte qui évolue au fil des jours, de nos envies, des saisons et en adéquation avec nos valeurs. Nous communiquons celle du jour avec plaisir à toutes personnes qui le demande à titre informatif ou en amont d’une réservation future. Au plaisir, l'équipe Gueuleton Lyon
Petit restau pour gros budget mais on en a pour notre argent, accueil au top et viande bien savoureuse.
Nous vous remercions pour votre avis et nous avons eu un grand plaisir à vous recevoir. Espérant vous revoir prochainement. L'équipe Gueuleton Lyon
Attention la carte est Très courte ! D ailleurs elle est introuvable sur leur site internet... Sûrement que cela refroidirait certains. Qualité des viandes bien mais pas formidable. Les prix... totalement abusifs pour la qualité du repas. C'est très très cher !! C'est une enseigne bien marketée, mais ce resto est très loin de la qualité des 2 autres specialistes de la viande sur Lyon. Un resto pour touriste. Passer votre chemin.
Bonjour, Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits frais, le savoir-faire de nos producteurs, éleveurs, viticulteurs, artisans et de tous ceux qui participent à valoriser notre savoir-faire français. Nous mettons en avant des valeurs qui nous tiennent à cœur au-delà d’un concept, mais même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous proposons une carte ou le fait maison prône, qui évolue au fil des jours, de nos envies, des saisons et en adéquation avec nos valeurs. Nous communiquons celle du jour avec plaisir à toutes personnes qui le demande à titre informatif ou en amont d’une réservation future. A défaut d’une carte très courte selon votre avis, nous avons essayé de faire une réponse très courte également. Au plaisir, l'équipe Gueuleton Lyon
Une belle adresse que je recommande. La viande est divine. Le service aux petits soin. Tout ça donne une belle soirée…
Merci pour votre commentaire et votre passage dans notre établissement ! Au plaisir de vous recevoir une prochaine fois pour une autre belle soirée! L’équipe Gueuleton Lyon
Entrées : rapport-qualité prix très bien Viandes : rapport qualité prix trop cher et pas justifié, viande bonne mais déçu pas les quantités et la quantité de gras ! Carte des vins : 30 pages et des prix très élevés Desserts : très correct et original Nous avons mangé à 5 adultes pour 89€/personnes en étant raisonnable sur le vin (2 bouteilles de St-Joseph à 45€ l’unité) avec une seule cote de boeuf à se partager à la vue des prix : 100 à 135€/Kg À ce prix vous pouvez vous payer un gastro !
Excellent restaurant de viande où l on choisit son morceau et on nous propose la pièce avec son poids. Plusieurs choix de race de bœuf. Cuisson de la viande à la perfection. Carte des vins magnifique. A faire entre amis. Les patrons sont très sympas et connaissent bien leur métier. Cadre très agréable. Je recommande
Beaucoup de bling bling pour pas grand chose. Nous avons beaucoup plus apprécié les entrées à partager, rillette, jambon que la piece Aubrac. Côte Aubrac avec un os énorme et beaucouo de gras. Nous nous attendions a plus de saveur, une viande fondante, déçu. C'est un beurre au herbe avec les viandes. 200 € les 2kg, trop chère pour ce que c'était. La bouteille de vin etait très bonne Bourgogne Morey 1 cru. Chartreuse 9 eme centenaire 19€ le fond de verre ............ On aurai bien aimé gouter le pti verre à la caisse. Fromage et dessert bon. Rapports qualité prix pas au rdv.
Bonjour Quentin, Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire mais, même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe et espérons vous revoir de nouveau chez nous afin de vous montrer que votre sentiment n'était pas le bon. PS : On ne vous oubliera pas la prochaine fois pour se boire un pti coup ;) A très bientôt, l'équipe Gueuleton
Rapport qualité/quantité ( accompagnements entre autres)/prix un peu trop élevé. Concept marketing qui surfe sur la convivialité mais il y a beaucoup d'autres restaurants de viande à Lyon très corrects et très conviviaux.
Personnel tres sympa, tres bon accueille, repas de qualité, nous reviendrons sans aucun doute !
Je vous recommande ce lieu de dégustation, de bons vivants. Des produits frais, travaillés avec passsion et envie. Une équipe proche des clients qui vous accompagnera tout le long de votre repas, accompagné d'une sélection de vins incroyables. Merci à toute l'equipe
Merci beaucoup pour votre commentaire ainsi que pour la reconnaissance du travail des nos producteurs, éleveurs, maraîchers, vignerons et tous ceux qui participent à valoriser notre savoir faire français. Au plaisir, l’équipe Gueuleton Lyon
Accueil très sympa, et un concept intéressant où l'on choisit sa pièce de viande crue avant cuisson (cuisson qui est, comme de juste, très bien maîtrisée). Le principe est plutôt collectif : on achète une pièce au prix au kg, qui sera ensuite cuite et coupée pour la tablée. Aucune option végétarienne. La carte des vins est déjà bien fournie pour un restaurant ouvert assez récemment. On ne va pas se mentir : c'est pas donné (et il manque notamment une ou deux références en-dessous de 30 € sur la carte des vins). Dans l'ensemble, très bien pour l'amateur de viande qui veut se faire plaisir pour une occasion entre copains.
Nous y sommes allés pour découvrir ce fameux restaurant dont on m'avait parlé et cela a été une franche réussite. La viande est EXCELLENTE et les serveurs particulièrement agréables et sympathiques. Nous avons également eu un réel plaisir à déguster les desserts et l'un des serveurs nous voyant hésiter entre ces derniers nous en a même offert un. Je recommande ce restaurant aux amateurs de viandes où ils pourront trouver de merveilleux plats. Nous y reviendrons sans hésiter !
Rapport qualité prix très très correct. Tout est bon. Le service est à la hauteur de la qualité des arrivages frais de la viande. Super ambiance entre amateur de bonne choses. Le temple des épicuriens à Lyon c'est ici. La carte des vins est remarquable et les gins sont de qualité.
Bravo Des races de viande de folie et une cuisson incroyablement maîtrisée. Des serveurs super agréables et avec une très grande connaissance des vins et des provenances des viandes, j'ai bien cru qu'il allait me donner le prénom de la vache 😆. Bref nous avons vécu une superbe expérience épicurienne. Pensez à réserver sinon c'est pas gagné.
Nous avons vraiment passé un super moment. Merci beaucoup à l'équipe pour la bonne ambiance et la cuisine exceptionnelle.
Une superbe adresse ! Toute l'équipe est vraiment agréable et de bon conseil. Du vin au dessert, tout était vraiment extra, et pour un prix raisonnable pour de la viande maturée ! Une adresse a connaitre pour tous les amoureux de viandes rouges Merci à vous pour cet agréable moment
De passage à Lyon avec des amis nous réservons au fameux repaire des bons vivants dont tout internet parle! Bon une table à l'intérieur ...mais super accueil de la part du serveur qui nous à plongés dans l'ambiance de suite!! Une volée de petites assiettes à partager (comme dis le serveur!), mention spéciale pour les charcuteries maisons! Pour suivre une côte d'Aubrac cuite à la perfection, savoureuse et honnête en prix (80€ du kilo) et des accompagnements de qualités! Un sommelier passionné qui nous à très bien guidé et accompagné! Pour le vin il y a de tout pour tout le monde (même pour mon mari australien!). Je recommande vivement!
Très très cher🤑🤑. Une belle image sur les réseaux sociaux (merci chicandier) mais au final on est plus sur un restaurant de cadre très supérieur que sur un restaurant de bons vivants. La carte est courte, et les prix pratiqués sont presque le double de ce qu'on peut voir ailleurs pour une qualité au moins égale( le prix des côtes de bœuf ! 😱Et cela continue d'augmenter, la planche de charcuterie (peu copieuse) vient de passer de 22 à 25 € 😨). Belle carte des vins avec de nombreuses références, mais une toute petite poignée de vins accessibles a moins de 30 € ( et pas de pot ! la base des bons vivants à Lyon ! 🍷🍷). Bref pour les viandards, préférez par exemple le restaurant boucherie l'argot, ou même un des bouchons de grande qualité de Lyon. Votre esprit bon vivant vous dira merci et votre portefeuille aussi !
Bonjour, Nous sommes désolés que l'expérience à Gueuleton ne vous ai pas convaincu sur le plan tarifaire mais, même si nous faisons le maximum, nous ne pouvons pas satisfaire tout le monde. Nous sommes bien conscients que nos prix ne conviennent pas à tout le monde, aux risques de nous répéter, mais il en est ainsi et demeurera ainsi. Nous nous efforçons de mettre en avant notre terroir, la qualité des produits, le savoir-faire de nos producteurs et de nos éleveurs qui travaillent durement pour satisfaire les plus fins palais. La critique est souvent facile mais nous la prenons de manière constructive avec notre équipe et à partir du moment ou la comparaison est possible. PS: Merci qui ? Bien à vous, l'équipe Gueuleton
Tout est réuni pour passer un excellent repas. Les plats sont délicieux et copieux. Le serveur aux petits soins avec nous, le sommelier de bons conseils. Le cadre très soigné et chaleureux. On se sent bien chez Gueuleton ... ne changez rien c'est parfait ! On reviendra :)
De la bonne viande !!! Présentation de la côte de boeuf choisie avant cuisson ! Carte des vins impressionnante ( tout comme le sommelier) et comme le menu de très grande qualité ! A recommander !
Cet établissement va devenir incontestablement une des références des carnivores de Lyon. La qualité des pièces de viande est incroyable, le cadre est magnifique, l ambiance y est très sympathique, et le champagne et le vin sont divins. Un petit mot également pour l'équipe qui nous a accueilli avec la plus grande des gentillesse. Je reviendrai sans hésiter, en espérant que votre futur succès dont je ne doute pas ne vous rende pas complet plusieurs mois à l'avance 😉
Superbe soirée dans le repère des bons vivants. Nous avons passé avec mes amis une expérience formidable. De la cuisine jusqu'au service rien a dire! Une cave de dingue! Un rapport qualité/prix au top! Nous salivons déjà à l'envie d'y retourner!
Accueil parfait par une équipe sympathique. La carte est originale, les plats à partager ou pas valent le détour (5 dégustés). L’entrecôte Black Pearl et son accompagnement un régal. Carte des vins avec 400 références on y trouve forcément son bonheur et même des vins corses. Excellent rapport qualité prix
Une super expérience. Accueil comme on l'aime. Viandes au top et des portions généreuses. Un petit bémol sur le vin (nez excellent mais aucun goût en bouche) mais la maison a su réagir avec compréhension et générosité. Je recommande.
En un mot : extraordinaire Du service au cocktail, du sommelier à la cave à viande c était un sans faute.
Franchement, très bonne expérience ! Le service est d’une EXCELLENTE qualité, bravo à toute l’équipe. J’accorde que 4/5 car le prix payé me semble légèrement trop élevé pour certains éléments de la carte ( la boulé glacée pas terrible + les entrées vraiment très light). Mais ne vous arrêtez pas à cela, vous passerez un excellent repas malgré tout
Juste parfait ! J’attendais ce moment avec impatience, Donc présent des l’ouverture ! Sans regret , l’accueil est sympathique, les petites entrées sont délicieuses et soignées et bien sûr la viande est magique . C’est exactement ce qu’il me fallait . A très bientôt
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Samedi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Lyon ?
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