A propos de : Restaurants Kolvig - by Skovmose à Ribe
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Kolvig - by Skovmose qui se trouve à Ribe. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Café.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Paiements mobiles NFC
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Kolvig - by Skovmose à Ribe
Léa.eLe 27/09/2023 à 22:14
Très bonne expérience ! Un service impeccable, belle salle, très bons burgers et bonnes bières, je recommande !
Marc-Olivier.eLe 02/09/2023 à 16:50
Restaurant très bien situé en bordure d’une rivière et très fréquenté par les touristes mais aussi les locaux. Tout était complet un samedi soir de septembre mais nous avions réservé à l’avance . On aurait aimé plus de présentation à quant aux produits locaux question d’améliorer l’expérience culinaire mais le plat Kolvig plate est un bel exemple du savoir faire Danois. Service correct mais qui manquait d’expérience .
Jonna.Le 24/08/2023 à 09:38
Visite familiale 4 personnes, nourriture ou service pas très impressionnant. L'emplacement super. Inutile de répéter malheureusement.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés pour votre expérience, mais si vous ne souhaitez pas en parler en nous envoyant un e-mail afin que nous puissions nous améliorer, vous pouvez l'envoyer à [email protected]
Mette.aLe 19/08/2023 à 12:07
Nous avons choisi des endroits en fonction de leur emplacement jusqu'au ruisseau et il n'y avait pas beaucoup d'invités à notre arrivée. Malgré le fait que moins de la moitié des tables étaient occupées, nous avons fini par attendre assez longtemps avant qu'ils ne prennent notre commande. Le serveur est passé plusieurs fois devant notre table. Nous avons également dû attendre assez longtemps pour la nourriture. C'était aussi à moitié froid, la viande hachée était rouge à l'intérieur et le goût un peu ennuyeux. Nous nous sommes assis dehors et avons dû faire face à des chaises lourdes et peu pratiques, qui étaient un peu trop proches et inconfortables pour s'asseoir. Nous avons été assez déçus quand nous sommes partis, car cela sonnait plutôt bien et oui, si le steak avait été cuit correctement et que le burger avait un goût de quelque chose, mon avis aurait été complètement différent.
Réponse du propriétaire :
nous sommes désolés pour votre expérience trop désolé sf vous n'avez rien dit nous faisons frire notre steak moyen puisque la viande est fraîchement hachée et si notre serveur a oublié de poser des questions sur la torréfaction, nous sommes désolés si nous n'avons pas frappé le bon nous le ferons toujours mettez plus sur notre serveur demandez puis essayez de faire frire correctement. Nous prenons votre avis très au sérieux et essayons d'en tirer des leçons afin de pouvoir nous améliorer
B..oLe 18/08/2023 à 19:58
Bonne nourriture, service amical et bons sièges avec vue sur Ribe Å. Nous avons eu des étoiles filantes, qui étaient vraiment bonnes et il y en avait beaucoup. DKK 229, c'est-à-dire du côté cher.
Kerim.�Le 13/08/2023 à 19:09
Visité d'Allemagne et j'ai adoré l'atmosphère et la nourriture. Malheureusement, pas de plat explicitement végétalien mais certains plats végétariens qui peuvent être véganifiés.
Claus.iLe 12/08/2023 à 18:39
Vraiment de la bonne nourriture et une bonne carte des vins. Le service ne correspond pas tout à fait au niveau des prix. Nous avons attendu très longtemps pour notre nourriture et j'ai dû me déplacer pour cela. On nous a proposé du café aux frais de la maison, que nous avons refusé.
Marielle.aLe 05/08/2023 à 17:13
En 2 semaines au Danemark, je n'ai jamais vu quelqu'un d'aussi grincheux. Nous voulions y manger mais nous n'avons pris qu'un verre et sommes partis.
Réponse du propriétaire :
nous sommes vraiment désolés pour votre expérience et traiterons avec le serveur en question car ce n'est pas ainsi que nous voulons que quelqu'un nous quitte et nous nous excusons beaucoup et merci de nous avoir signalé afin que nous puissions nous améliorer, malheureusement nous avons également eu des congés de maladie et personne n'a pu intervenir car plusieurs ont des vacances, ce qui les pousse à travailler aujourd'hui. mais donc personne ne devrait être en colère désolé
Ivan.Le 29/07/2023 à 08:12
Vraiment un bon service, la nourriture était de qualité supérieure et le personnel était souriant et soucieux du service même s'il y avait beaucoup de monde Peut être recommandé et reviendra avec plaisir une autre fois 🇩🇰😊
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux de votre expérience et parce que vous la partagez avec nous, je veillerai à informer le personnel de cette merveilleuse chose.
Noes.Le 29/07/2023 à 08:03
Pas quelque chose dont j'ai encore besoin
Réponse du propriétaire :
nous sommes désolés pour votre expérience, mais aimerions savoir si vous souhaitez en savoir plus afin que nous puissions apprendre et nous améliorer et éventuellement écrire à [email protected]
Carsten.iLe 19/07/2023 à 16:01
J'ai eu leur hamburger, il avait l'air bien sur le papier mais n'avait qu'un goût de bœuf légèrement frit. Ça devait avoir beaucoup de goût, mais le fromage était un peu raté et sans goût, le steak était incohérent, comme si vous aviez divisé en 4 une viande hachée maigre de 500g sans la pétrir
Réponse du propriétaire :
nous sommes vraiment désolés pour l'expérience que vous avez eue, généralement pas ce que nous entendons de notre steak burger fraîchement haché de 200g et puis le goût de notre vieux fromage croquant, nous regrettons de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons votre rapport à cœur et sommes désolés pour l'erreur qui s'est produite dans notre production, que nous examinerons très attentivement afin que cela ne se reproduise plus. Merci d'avoir pris le temps d'écrire pour que nous puissions nous améliorer.
Jörg.rLe 18/07/2023 à 13:31
Ce fut une très belle journée au restaurant Kolvig Ribe. Equipe très sympathique. Très bon accompagnement et conseils à l'avance. Mise en œuvre amoureuse de nos souhaits. Merci à toute l'équipe
Réponse du propriétaire :
nous sommes heureux d'avoir fait k votre journée inoubliable et nous nous réjouissons de votre visite à nouveau
Mads.rLe 17/07/2023 à 08:46
Nourriture délicieuse et très bon service! Le chef est sorti et a servi la nourriture à chaque plat et a expliqué le plat! Cela a juste donné ce supplément 🤩💪🏼 Merci pour la nourriture!
Réponse du propriétaire :
Merci pour l'avis, content que vous ayez passé une bonne visite. C'est ainsi que nous voulons tous vivre notre nourriture, que ce soit un chef ou un serveur 😀
Hardy.aLe 15/07/2023 à 13:35
Désolé que mon avis n'ait pas été terminé avant d'être envoyé. Maintenant, il devrait être en place..... A bientôt 👍
Réponse du propriétaire :
bonjour, nous sommes désolés de votre expérience, voudriez-vous nous en dire plus afin que nous puissions devenir meilleurs et plus sages sur ce que nous avons fait de mal, si vous voulez l'envoyer à [email protected] cela signifiera beaucoup à nous
Anke.eLe 11/07/2023 à 12:00
Nourriture délicieuse. Je peux recommander le "Kolvigs Teller" à tous ceux qui veulent essayer différents plats froids. Le pain suffit à vous rassasier. Service rapide et amical. prix raisonnables. Belle vue sur la rivière.
Réponse du propriétaire :
😊
Rick.aLe 11/07/2023 à 08:48
Nous sommes venus ici pour un déjeuner. C'était bien, mais pas assez pour un 5 étoiles. Quelque chose s'est mal passé et le personnel n'en avait pas vraiment envie. L'emplacement est assez agréable, belle terrasse sur l'eau.
Joke.aLe 08/07/2023 à 19:25
J'ai un régime très difficile et le chef m'a préparé un dîner de 4 plats. Tout s'est bien passé ensuite. 😊 Je suis très reconnaissant qu'ils se soient si bien occupés de moi! Merci beaucoup! Joke van Oldeneel, Pays-Bas
Søren.eLe 22/06/2023 à 15:04
Super endroit pour être. bon et amical service du début à la fin
Elisabeth.aLe 21/06/2023 à 16:38
Le meilleur fish and chips depuis longtemps et la bière était très bonne aussi !
hans.eLe 20/06/2023 à 10:37
Excellent déjeuner avec des ingrédients locaux et de la nourriture qui a bon goût?.
Réponse du propriétaire :
merci pour l'avis
Jill.Le 16/06/2023 à 12:02
Bel endroit pour manger dans la belle Ribe, avec la possibilité de s'asseoir juste à côté de Ribe. Le prix de la nourriture est absolument abordable et la nourriture est de qualité supérieure.
Minna.hLe 09/06/2023 à 19:33
Un serveur m'a montré une table à l'extérieur par beau temps ensoleillé. Nous avons demandé si nous pouvions lever le parasol, mais non. Les suivants qui sont venus s'asseoir juste devant nous ont dû le faire. Le serveur a tâtonné, mais c'est une serveuse qui a pris la commande. Nous nous sommes assis env. 1/2 heure avant on nous a proposé quelque chose à boire. Nous avons eu un délicieux sandwich, ce qui était parfaitement bien. Juste beaucoup de temps à attendre pour commander des boissons par une journée chaude et ensoleillée sans ombre.
Michael.nLe 03/06/2023 à 10:42
Tapas fantastiques. Endroit cosy et serveurs sympas. Recommandation la plus chaleureuse 👍👍👍
Bjørn.lLe 30/05/2023 à 07:13
Le serveur a servi du vin rouge à ma petite amie enceinte malgré le fait que nous lui avions parlé des aliments sur leurs tapas qu'ils avaient en rapport avec sa grossesse. Quand elle goûte le verre, elle dit que c'est du vin rouge et il répond : ah, mais ça a pas bon goût ? Il ne s'excuse pas pour son erreur. La nourriture était ennuyeuse et malheureusement assez insipide. Malheureusement, nous avons eu une expérience plutôt ennuyeuse à Kolvig.
Thomas.lLe 27/05/2023 à 20:13
Débit très occupé et rapide Personnel pas très compétent et pas très aimable manger comme ça Les attentes et la réalité ne correspondaient pas ce soir-là
Hellmut.oLe 27/05/2023 à 19:46
Restaurant fantastique avec un personnel amical et un chef gastronomique qui prend soin de la qualité et de l'esthétique de la nourriture.
Mm-owens.uLe 24/05/2023 à 17:34
Doux serveur. Bonne humeur. Nourriture délicieuse
Le 19/05/2023 à 12:18
Bon cadre et bonne nourriture, endroit confortable pour manger?
Márton.oLe 12/05/2023 à 18:03
Nous avons attendu 2,5 heures et nous n'avons pas eu de désert à la fin. Service outrageusement lent pour sa catégorie de prix.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés pour le temps d'attente que vous avez dû subir, malheureusement cela peut arriver lorsque nous avons de manière inattendue du très beau temps et que nous ne pouvons pas mettre la main sur resaver. Pardon.
Jan.sLe 11/05/2023 à 05:51
Service professionnel amical et nourriture vraiment savoureuse. Nous avons eu des tapas et Kolvig Burger.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les gentils mots, nous sommes heureux et essayons toujours de faire de notre mieux :-)
Harry.Le 03/05/2023 à 05:41
Tout simplement bon ! Les menus sont en danois, anglais et allemand, que le serveur pourrait parler. La nourriture était tout simplement géniale. Nous serons de retour!
Réponse du propriétaire :
Merci pour les gentils mots, nous sommes heureux de votre expérience
Louise.yLe 07/04/2023 à 19:07
Une triste expérience à tous points de vue ! Je ne recommanderais pas ce restaurant. Nous étions ravis de visiter ce qui est un emplacement privilégié à Ribe. Cependant, nous avons attendu plus de 50 minutes pour notre nourriture et on ne nous a offert du pain et des boissons qu'après 30 minutes. On nous a proposé de l'eau au bout d'une heure. Nous avions tellement faim et nous n'avons pas reçu d'excuses. Nous avons commandé une entrée et un plat principal, et la nourriture était très fade. Nous avons dû demander plusieurs fois pour la nourriture. De nombreuses autres tables attendaient également leur nourriture et leurs boissons. Le personnel ne s'est pas excusé ni même proposé de nous offrir des boissons à la maison en guise d'excuse pour l'attente. Nous aurions juste dû partir. Quand nous avons payé, le personnel était assez désagréable. Il y a tellement de bons endroits à Ribe - ce n'en est pas un.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment désolés de votre expérience et désolés que vous n'ayez pas été informé à votre arrivée qu'il y avait un temps d'attente sans savoir à quelle table vous étiez assis, nous avons également vécu une erreur à une table et en sommes vraiment désolés. Il est vrai que nous n'accordons pas de réduction lorsqu'il peut y avoir un peu d'attente, mais nous vous informons généralement, demandez-le à l'arrivée. Désolé, commençons. sf saison et sont en train de former de nouveaux membres du personnel et que des erreurs de formation peuvent se produire lorsque nous sommes trop occupés.
Yvonne.rLe 05/04/2023 à 20:47
Kolvig est un endroit vraiment confortable avec de la bonne nourriture. Il a fallu un peu de temps pour que la nourriture arrive, mais cela valait la peine d'attendre et ils étaient assez occupés.
Karsten.uLe 29/03/2023 à 18:47
Un bel endroit Bon service et bonne nourriture.
Andrea.hLe 29/03/2023 à 17:27
Délicieuse assiette de tapas. Vaut le détour.
Vermund.dLe 18/03/2023 à 09:28
Un grand bravo à la cuisine et au personnel, une super bonne expérience culinaire, merci beaucoup, 8
Margrethe.jLe 12/03/2023 à 13:59
Restaurant fantastique avec un emplacement optimal. Très bonne cuisine. Bon service, soucieux du service et sympathique. Peut être fortement recommandé
Jørgen.rLe 22/02/2023 à 20:38
J'ai passé une belle soirée avec de la très bonne nourriture. Si vous n'y êtes pas allé, assurez-vous d'y aller.
P..oLe 23/01/2023 à 18:48
Une visite impulsive que nous n'avons certainement pas regrettée. Nourriture délicieuse, cadre chaleureux et service poli, exactement ce que nous recherchions.
Claus.rLe 02/01/2023 à 14:20
J'ai choisi un fantastique menu du Nouvel An. ça ne va pas mieux. mais juste un petit mais, la description qui l'accompagne n'a pas besoin d'être élaborée. et si, alors un paragraphe papier pour chaque plat.
Mogens.eLe 20/12/2022 à 19:56
J'étais en visite le 15 décembre. Où une étoile a été donnée par erreur. J'espère que c'est maintenant corrigé. L'endroit est très agréable
Réponse du propriétaire :
salut, nous sommes désolés pour votre expérience, mais nous aimerions en savoir un peu plus afin que nous puissions apprendre de nos erreurs
Jette..Le 18/11/2022 à 10:47
Bel endroit, allergique au lait, ils préparent donc un hamburger sans fromage et un petit pain nature, sans frais supplémentaires.
Réponse du propriétaire :
merci pour l'avis, mais nous ne pensons pas qu'une étoile vous soit associée. texte que vous souhaitez développer
Leif.eLe 13/11/2022 à 14:23
Nous étions sept personnes à y manger, réservées via Ribe By Holiday. A été accueilli par un gentil serveur et on lui a attribué un siège. La nourriture, le vin et le service étaient très bons.
Lisbeth.aLe 26/10/2022 à 09:32
Bonne nourriture et vin. Bon service. Nous étions très satisfaits
Werner.eLe 20/09/2022 à 18:47
La soirée a bien commencé. Le service était bon et gentil, le repas était savoureux. Mais quand nous avons fini de manger, il a fallu beaucoup de temps et un discours direct (les regards ne suffisaient pas) jusqu'à ce que la table soit débarrassée et jusqu'à ce que je puisse commander un expresso - qui est venu sans sucre.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés de votre expérience et devrons probablement parler de la façon dont nous procédons pour que vous n'ayez pas à attendre le café
Jytte.aLe 20/08/2022 à 16:02
Bonne bière de la brasserie Ribe - malheureusement, ils n'avaient pas de Grimbergen.
Kim.Le 04/08/2022 à 21:04
Bel emplacement. Le placement des tables s'est bien passé. La commande ne s'est pas déroulée sans heurts. Il a fallu beaucoup de temps à quelqu'un pour prendre la commande. Nourriture commandée, 2x enfants: hamburger et pommes de terre frites. Burger était très savoureux, bonne viande, bon pain. Les pommes de terre n'étaient pas savoureuses. Non pelé, juste insuffisamment cuit, même du sable dessus. L'entrée de saumon était très bonne. Le fish and chips était avec les mêmes pommes de terre. Très peu de poisson, beaucoup de pâte, sauce fade sur le côté. La direction a montré très peu. J'ai moi-même repris le menu pour choisir un dessert. J'ai demandé au serveur au comptoir s'ils avaient des desserts sans produits laitiers. Il venait nous le dire à notre table. Je ne l'ai plus revu. Enfin attendu si longtemps, complètement fini avec ça. Je suis allé au comptoir et j'ai payé: 135 € pour 2x fish and chips, 2x menu hamburger pour enfants, 1 entrée, 1 eau, 1 limonade, 1 bière spéciale et 1 aperol spritz. Nous n'avons pas été interrogés sur nos découvertes (Est-ce que c'était bon? Tout allait bien? Tout simplement pas hospitalier.) Nous sommes allés prendre un dessert au très bon glacier de l'autre côté de la rue. Il y avait un large choix de glaces sans produits laitiers.
Michael.uLe 02/08/2022 à 13:45
Interprétation vraiment délicieuse des fish'n'chips et même s'il pleuvait et que nous ne pouvions pas nous asseoir dehors et regarder l'eau, l'intérieur du restaurant lui-même était très élégant
Brian.�Le 28/07/2022 à 18:01
Nourriture délicieuse et super service.
Mette.aLe 27/07/2022 à 19:01
Bel endroit. le service était excellent et rapide comme l'éclair. Il y avait un contrôle total sur divers allergènes et il y avait du pain sans gluten. De plus, la nourriture avait un goût paradisiaque. Nous reviendrons certainement.
Jacob.aLe 24/07/2022 à 19:37
J'ai eu des moules dont plusieurs se sont cassées à cause du sable qui n'avait pas été emporté. Je ne pouvais pas goûter le vin blanc dans lequel ils étaient cuits à la vapeur, en fait le goût était asexué. Le prix est clairement trop élevé pour la qualité. Le chef et le serveur qui parlent fort au bar de ce qu'ils ont fait en privé pendant le week-end ne semblent certainement pas professionnels.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés pour votre expérience, nous n'avons jamais rien entendu avant la thèse car toutes nos palourdes sont cultivées et n'ont jamais été à proximité du sable. Le goût nous manque aussi, ne craquez pas pour votre goût, sinon nous n'entendons que des éloges sur nos moules. nous prendrons note de notre conversation au bar, cependant, cela signifie beaucoup que mon personnel s'entend bien et tant qu'ils ne parlent pas de manière inappropriée et des discussions habituelles pendant les vacances, je les ferai probablement parler plus bas.
Jane.aLe 18/07/2022 à 12:24
Malheureusement, ce n'est pas une bonne expérience pour nous, nous avons attendu 50 minutes. Au déjeuner, quand il est arrivé, le pain sous l'étoile filante était dur comme de la pierre, voire immangeable, le burger des enfants était sec et le steak.
Réponse du propriétaire :
Salut Jane nous sommes désolés pour votre expérience et désolés que vous ne l'ayez pas mentionné, alors nous aurions d'abord fait quelque chose de nouveau. donc en moins de 10 minutes nous étions nous-mêmes désolés du temps d'attente qui se présentait pour moi. notre service. essayant du mieux possible d'attirer l'attention sur cela, nous faisons vraiment de notre mieux pour vous offrir de bonnes expériences même s'il y a une longue attente, désolé que vous n'ayez pas eu ce lg ne nous en a pas parlé😔
Peter.tLe 19/06/2022 à 05:23
La nourriture était correcte, le service a oublié une commande deux fois, dans l'ensemble, c'est un bon restaurant de passage.
Dorthe.aLe 05/06/2022 à 16:38
Excellent Stjernsudt sans gluten. le meilleur que j'ai eu. Vue fantastique sur la terrasse et service professionnel adorable. Je le referai 🥂🌞
Réponse du propriétaire :
Merci Nous faisons beaucoup pour obtenir une qualité élevée même si vous avez des allergies et si nous sommes simplement informés, nous pouvons alors répondre à tous les souhaits.
Torben.jLe 04/06/2022 à 20:58
L'endroit est magnifique. La nourriture raisonnable sans être ostentatoire. Le service est plus bâclé qu'on pourrait s'y attendre. Le menu du jour nous a été présenté, mais l'un des plats était différent au moment de son service. La réponse fut que le serveur n'avait pas lu le menu. Plus tard, un autre serveur a renversé du vin sur la table en le versant. Ils ont juste dit "Whoah" et puis il est parti. Nous irons probablement ailleurs la prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, je vais certainement en tenir compte et en parler au personnel afin qu'ils puissent mieux le gérer, j'espère que vous voudrez nous essayer une deuxième fois et voir si nous pouvons le changer. Cordialement, Tobias Skovmose
Thomas.iLe 04/05/2022 à 10:58
Un steak parisien savoureux et juteux, peut-être un peu petit par rapport au prix, service doux et sympathique
Rupa.oLe 17/04/2022 à 15:42
Nourriture délicieuse et service sublimement attentionné Des sourires aux lèvres malgré le fait qu'ils étaient très occupés.
Grégory.oLe 14/04/2022 à 17:55
Service impeccable, produits de qualité, cuisine savoureuse, restaurant situé le long d'un cours d'eau dans une ancienne usine, nous avons passé une agréable soirée en famille.
Frida.jLe 24/03/2022 à 19:31
Nous avions réservé une table à l'avance, dans l'espoir que Kolvig était un restaurant gastronomique, comme nous l'avons connu auparavant. Si d'autres sont allés à Kolvig quand c'était encore un restaurant gastronomique, je ne leur recommanderais pas d'y aller. C'était de la nourriture de cafétéria et beaucoup trop chère par rapport à la qualité de la nourriture. Nous avions commandé un filet de veau pour 369 DKK.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frida, je suis vraiment désolée de votre expérience, bien sûr, si vous vous attendez à du gourmet, vous serez déçu, nous cuisinons honnêtement et travaillons avec nos matières premières, nous n'avons jamais promis de gourmet. Cependant, je ne peux pas reconnaître votre opinion sur la nourriture de la cafétéria, et certainement pas en rapport avec le fait que vous avez commandé du filet de veau. C'est quelque chose pour lequel nous louons souvent trop, donc je suis désolé pour votre expérience, mais clairement si vous êtes venu avec des attentes différentes de celles que nous proposons.
Lars.eLe 02/03/2022 à 21:17
Merci beaucoup pour cette délicieuse expérience aujourd'hui. Nous avons eu votre délicieux brunch; des choses délicieuses dans l'assiette, du pain délicieux et surtout les œufs brouillés les plus délicieux de tous les temps ?? Bon service et gestion et beaux locaux 😉👍👍 Nous serions ravis de revenir. Vh Winnie et Lars
Lorraine.oLe 25/02/2022 à 13:42
Je ne comprends donc pas les critiques négatives ici. Nos souhaits ont été satisfaits, le serveur a fait de gros efforts et parlait même allemand, ce qui est vraiment très accommodant et n'est pas une évidence dans un autre pays ! Après tout, nous ne sommes pas ici en Allemagne. Maintenant pour la nourriture : Nous avons eu deux hamburgers, un végétarien, et les deux étaient délicieux et servis avec des pommes de terre au four et de l'aïoli. La galette végétarienne n'était pas une copie de viande, mais une galette de légumes bien assaisonnée et croustillante. Le troisième plat du groupe était la soupe aux pommes de terre, qui était préparée végétalienne sur demande et était également très bien assaisonnée. Donc, dans l'ensemble, un très bon restaurant avec une ambiance attrayante, de la bonne nourriture, une belle vue et un personnel agréable ! Merci beaucoup, c'était très savoureux ! Recommandation si vous cherchez un restaurant pour répondre à tous les besoins.
Dorthe.eLe 15/02/2022 à 11:45
Restaurant vraiment confortable, avec un personnel super soucieux du service et une cuisine vraiment délicieuse. Nous avons eu une assiette de brunch et un menu de hamburgers, et c'était tellement délicieux et savoureux? et un cadre magnifique
Pia.bLe 15/02/2022 à 08:00
C'était vraiment confortable et la nourriture était vraiment bonne, le service était bon, la nourriture est arrivée au bout de 20 minutes, je vous recommande vivement d'aller manger ici ??
Inge.oLe 01/01/2022 à 19:01
Menu du Nouvel An fantastique avec de très bonnes informations sur la façon dont les plats doivent être préparés. N'hésitez pas à recommencer en 2022.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup et on promet d'y cuisiner encore en 2022, on réfléchit déjà au menu😊
Henning.rLe 10/12/2021 à 22:16
Bon restaurant avec une bonne nourriture et un bon service, magnifiquement situé au bord de la rivière
Rasmus.iLe 05/12/2021 à 11:17
J'ai reçu une carte-cadeau de 1000 DKK comme cadeau de Noël, et puisque nous voulons l'utiliser, elle n'est pas valide car de nouveaux propriétaires sont arrivés. Vous dites que vous avez fait ce que vous pouviez pour informer qu'ils devaient être utilisés avant une certaine date. Juste drôle quand c'est acheté en ligne, il devrait suffire d'informer par e-mail. Assez déçu d'un tel service. Vous auriez probablement dû choisir d'appeler le restaurant autrement où le nom kolvig n'était pas inclus. - Même réponse que vous m'avez donnée au téléphone. - Mais mon attitude est toujours la même. - la carte cadeau avait une date limite du 18/11-21
Réponse du propriétaire :
Je peux parfaitement comprendre votre réaction, mais nous n'avons aucun moyen d'en couvrir l'utilisation. L'entreprise n'a PAS de nouveau propriétaire, je dois le souligner, ainsi que l'ancien ; Le café et restaurant Kolvig est fermé. Nous sommes une toute nouvelle entreprise qui a repris un bail, pas une entreprise, ce qui constitue une énorme différence. Par conséquent, nous n’avons pas non plus eu accès au lieu d’achat de la carte cadeau pour pouvoir imprimer quoi que ce soit. Nous comprenons parfaitement à quel point il est ennuyeux de recevoir un cadeau que vous ne pouvez pas utiliser. C'est aussi pourquoi nous avons conclu un accord avec les propriétaires de la maison selon lequel nous recevrions une compensation de leur part jusqu'à la fin de l'année. 2019-2020. nous avons fait ce que nous pouvions en l'écrivant sur Facebook et dans l'hebdomadaire en 2019. Il faut également dire que la carte-cadeau que vous possédez date de 2018, lorsque l'ancien propriétaire a vendu pour la dernière fois des cartes-cadeaux. Mais pour être honnête, je pense que c'est une erreur de nous dénoncer au nom d'une carte-cadeau d'une autre entreprise simplement parce que nous ne voulons pas offrir de nourriture gratuite.
Sven.rLe 27/10/2021 à 13:42
Les 3 étoiles couvrent une petite déception. Le steak de Paris semble étrangement apprivoisé, pas d'oignon et le jaune d'œuf est liquide pasteurisé sans goût. Presque pas de pain sous le steak, mais la viande était bien frite. Les pâtes bolognaises pour les enfants étaient également inhabituellement simples avec des spaghettis bâclés et humides.
Anders.jLe 06/10/2021 à 13:34
Des tapas super délicieuses et un service amical. . . pour un prix raisonnable. Solide 4 étoiles d'ici et merci pour la nourriture?
Niels.lLe 19/09/2021 à 05:59
Nous avions réservé un séjour culinaire via Ribe Byferie qui comprenait un menu de 4 plats. Pour le prix que nous avons payé, nous avions des attentes, mais ce fut une grosse déception. Nous avons attendu longtemps pour être servis et il y avait une très longue attente entre les plats, qui étaient très petits, sans goût et ennuyeux. Entre autres, nous avons eu du poulet Rokkedal, qui était sec et servi sans pommes de terre ni autres accessoires, à part un peu de sauce et un peu de poireau. Nous ne reviendrons jamais ici.
Réponse du propriétaire :
Je suis vraiment désolé que nous n'ayons pas pu être à la hauteur de vos attentes et si notre poulet braisé au vin rouge n'avait pas été à la hauteur de vos attentes, nous aurions aimé le montrer afin de pouvoir vous proposer autre chose. ce n'est généralement pas ce qu'on entend à ce sujet, et en ce qui concerne les pommes de terre, je suis particulièrement désolé que vous ayez trouvé que c'était ennuyeux alors qu'on vous disait juste au moment de servir qu'on pouvait en trouver si vous voulez.?
Lise.eLe 22/08/2021 à 05:50
L'endroit est magnifique, mais certainement pas bien entretenu. Il y avait 6 invités à l'extérieur et complètement vide à l'intérieur. J'ai dû récupérer les boissons moi-même la première fois... Après 20 minutes. Il a fallu 45 minutes pour obtenir le démarreur. 40 minutes pour avoir le plat principal qui était froid. Plusieurs clients ont été refoulés, alors qu'il y avait vraiment un bon espace. Il y avait place à amélioration.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Nous sommes désolés pour votre expérience. mais aussi vous ne nous en avez pas informés le jour même, nous aurions donc pu changer la nourriture. oui, nous étions désolés qu'il y ait eu une attente, c'est aussi pourquoi nous avons refusé des invités même s'il y avait de la place pour éviter plus d'attente. c'était hors de nos mains car nous avons eu 4 appels malades, ce qui peut autrement être compté d'une part combien de fois nous avons des personnes malades. nous sommes désolés que vous ayez rencontré des plats froids en plus du temps d'attente, nous aurions aimé que cela change si vous l'aviez dit.
Niels.cLe 13/08/2021 à 05:50
Bonne nourriture avec un bon service. Ambiance chaleureuse avec les vieilles maisons et Ribe å juste à côté de vous. Il y avait un peu d'attente pour se voir attribuer sa place, nous avons fait la queue pour entrer un jeudi soir, mais cela valait la peine d'attendre 5 minutes. Le temps était fantastique et fantastique et a tout soulevé lorsque vous avez maintenant choisi de vous asseoir dehors
Hasse.aLe 04/08/2021 à 14:22
Bonjour, je pense que le petit ami et moi en avons eu un sur l'expérience. Un très bon serveur avec le sourire et les compétences en place, la bonne humeur et une bonne connaissance des plats qu'il servait. Et puis il y avait la nourriture.... Sérieusement, allez-y, vous ne serez pas déçu, leur tartare sauté en entrée était l'un des meilleurs que j'ai eu. ENDROIT IMPRESSIONNANT!
Infrared.iLe 31/07/2021 à 06:48
La nourriture délicieuse et le confort leur auraient donné 5 étoiles, mais un serveur plus âgé était très impoli avec nous et de nombreux autres invités. Il n'aurait jamais dû être serviteur. Toutes les autres sternes étaient gentilles et serviables.
Martin.uLe 28/07/2021 à 13:31
Il est rare que je donne un avis, mais celui-ci a été l'une des pires expériences que nous ayons vécues. Les tireurs d'étoiles ont meilleur goût dans un bar-grill. La plie était très petite et j'ai pensé que c'était une erreur, alors j'ai demandé au serveur si elle était vraiment censée ressembler à ça. La réponse à cette question était oui. Les autres ont eu un steak parisien. Ce qui était en fait correct, mais il n’y avait en aucun cas un cancer pour les détails. Triste expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine Je suis désolé d'apprendre votre expérience, que vous avez eu une petite étoile filante n'est généralement pas ce que nous entendons, donc je vais immédiatement parler à mes collègues de ce qui a pu mal tourner. Nous sommes vraiment désolés pour la mauvaise expérience que vous avez vécue et nous la prenons très au sérieux afin que nous puissions y remédier et que cela ne se reproduise plus
Dorthe.rLe 22/07/2021 à 13:59
L'endroit en lui-même était confortable. Mais malheureusement, nous avons attendu 25 minutes pour notre nourriture et nous ne l'obtenons que lorsque je me tourne vers le personnel. Nourriture généralement ennuyeuse - ce n'est pas un endroit où nous retournerons
Réponse du propriétaire :
Je ne pense pas qu'un temps d'attente de 25 minutes soit une erreur lors d'une journée chargée, mais c'est bien sûr quelque chose que nous prenons en considération puisque vous les avez eus comme ça. que la nourriture est ennuyeuse, je suis désolé que vous pensiez que nous avons 300 à 400 invités et nous avons surtout de bonnes critiques. nous sommes conscients que les choses peuvent parfois mal tourner car nous faisons des choses à partir de zéro et nous avons des gens derrière le travail. nous corrigeons généralement cela dès que vous nous le dites, mais comme nous n'entendons rien ce jour-là, nous ne pouvons pas changer grand-chose.
Niels.aLe 18/07/2021 à 15:26
Superbe emplacement, mais la cuisine n'arrive pas à répondre à la demande, donc les longues attentes pour la nourriture semblent être plus la règle que l'exception. Au moins le jour où nous avons visité les lieux. La nourriture que nous avons eue était correcte.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, nous sommes conscients que certains jours, cela peut aller très vite, mais notre petite cuisine et les nombreux invités font tout ce qui est en leur pouvoir pour réduire le temps d'attente, mais parfois cela s'estompe lorsque nous sommes ici de plus en plus d'invités, généralement quelque chose que nos serveurs essaient de dire à l'arrivée, désolé si cela ne s'est pas produit.
Tina.aLe 11/07/2021 à 19:55
Personnel adorable, service rapide, cadre agréable Cependant, je ne pensais pas que la nourriture était à la hauteur du prix. J'ai dû payer un supplément pour le poulet pour ma salade, ce dont je n'étais pas au courant, a montré que je pouvais obtenir du saumon en supplément pour 45 mais le poulet coûtait environ 65 de plus, pour pas beaucoup de poulet par rapport au prix. Ce qui n'a pas beaucoup d'importance, mais la carte du menu était déroutante, payait un supplément pour les pommes de terre pour les livres pour enfants qui étaient plus bas sur la page. Bon endroit, il suffit de faire attention aux extras et de bien comprendre la carte du menu.
Gitte.rLe 08/07/2021 à 20:14
Nous sommes allés pour un dîner "léger" et avons décidé d'un menu de tapas. Vraiment délicieux et qui en soi constitue presque un petit menu 3 plats. Service attentionné et sympathique. Une très bonne expérience.
Stefan.iLe 05/07/2021 à 18:22
On nous a servi leur burger Kolvig en trois versions différentes. Il est également disponible avec un faux-filet en versions 200g et 300g et avec un double steak. Nous en avons essayé un avec un steak de poulet, un végétarien et un steak moyen. Le steak de poulet était de super bonne qualité et parfaitement cuit. Le steak de légumes était un peu granuleux et aqueux, mais avec une bonne saveur. Le steak mi-saignant venait juste d'être un peu plus que mi-saignant. Cela n'avait pas trop d'importance cependant, car il avait toujours une bonne saveur et un bon jus. Bonne croûte de friture. Juste un peu plus de pommes de terre frites à l'ail avec les hamburgers ferait des merveilles.
Camilla.oLe 27/05/2021 à 23:22
Expérience fantastique! On nous a donné un menu à trois plats, avec des plats vraiment délicieux et parfaitement préparés. En plus du vin d'accompagnement, dont le serveur avait le contrôle total et pouvait en dire beaucoup, ce qui a rendu l'expérience encore meilleure et a permis de comprendre l'expérience gustative du vin et de la nourriture. 🍷 Le service et l'ambiance du restaurant étaient agréables, et notre serveur était très attentionné et professionnel? Je recommande vivement de réserver une table si vous souhaitez passer une soirée intime et confortable avec un être cher.
Frede.oLe 22/05/2021 à 22:36
Bon service, ambiance légère mais personnel très attentionné. Nourriture et vin extrêmement bons pour le prix. Un peu plus de mordant dans le steak végétalien pourrait être souhaité, mais le goût était correct.? J'adorerais revenir! 🙋
Thomas.oLe 14/05/2021 à 16:55
D'accord. Collection de tapas. Un tapas extrêmement ennuyeux. Vraiment déçu, mais ensuite nous avons essayé la nourriture de Kolvig et cela ne se reproduira plus. Réponse à Kolvig : comment dois-je pouvoir le dire au restaurant quand c'est à emporter ?
Réponse du propriétaire :
Salut Thomas, je suis désolé pour ton expérience avec les tapas, nous sommes désolés que tu n'aies rien dit lorsque tu étais avec nous. et surtout pas ce qu'on entend habituellement, donc je suis désolé que vous ne l'ayez pas mentionné pour que nous puissions changer votre expérience
Birgitte.rLe 13/05/2021 à 22:27
Un beau et savoureux menu de 4 plats avec vins d'accompagnement, servi par la passionnée serveur Louise, se terminant par un café groenlandais 👌 une visite qui peut être fortement recommandée. 🙂
henrik.cLe 22/10/2020 à 20:36
Resto cosy, service sympathique, un peu d'attente entre les plats, mais une attente qui en valait la peine, des plats très bien préparés dans des tailles adaptées, compris pour que l'entrée ne vous rassasie pas, mais attend avec impatience le plat principal . Bel endroit et service très agréable.
Henrik.iLe 20/10/2020 à 07:10
Menu du soir invitant et délicieux dans le cadre d'un séjour au Ribe Byferie Resort. Entrée et plat principal délicieusement préparés. Les vins achetés étaient excellents. Service occupé mais amical, je me suis juste impatient lors du paiement, car rien ne s'est passé après 3 demandes. Concernant Covid, je suis surpris que les visières utilisées soient autorisées, car elles sont complètement ouvertes - en même temps, on peut discuter si les conditions de distance sont complètement en ordre, mais c'est probablement difficile en général.
Britta..Le 29/09/2020 à 18:23
Restaurant bien situé et cuisine très savoureuse. Nous sommes venus ici spontanément pour le déjeuner. Malgré le restaurant complet, la nourriture est arrivée très rapidement. Personnel amical. Un point fort particulier est la sélection de bières locales. Malheureusement, tous n'étaient pas disponibles.
Lars.uLe 20/09/2020 à 08:03
De bonnes conditions, un excellent emplacement, une cuisine délicieuse et des prix raisonnables !
Martin.oLe 14/08/2020 à 19:55
Nous y étions à la mi-juillet et avions réservé une table pour trois à l'avance. L'attente a été assez longue mais la nourriture était vraiment bonne. Les boissons ont été oubliées plusieurs fois, mais nous les avons finalement eues. Dans le même temps, il y avait un groupe plus important au restaurant, qui avait clairement une priorité plus élevée, c'est pourquoi tout dessert de notre part était oublié. J'ai finalement payé au bar puis nous sommes partis.
Jan.hLe 18/07/2020 à 15:47
Nous avons eu un très bon plat principal (poisson) et un dessert, mais malheureusement le service médiocre/manque de service a éclipsé la bonne nourriture. Nous avions réservé une table pour 18h30 et avons été contactés par un serveur à 19h05. À 19h50, la nourriture est venue avec une remarque que nous pouvions probablement voir qu'ils étaient occupés.
Søren.mLe 15/07/2020 à 11:06
Endroit confortable et bonne nourriture. Le service est sympathique, mais peut-être un peu trop surmultiplié et un peu "chic à la hâte", mais si cela ne vous pose pas de problème, cela vaut vraiment le détour.
Joel.oLe 31/01/2020 à 19:25
Alors que l'ambiance et les serveurs étaient agréables, le steak végétalien que j'ai commandé était le morceau de nourriture le plus fade que j'ai eu depuis des années. Les végétaliens évitent jusqu'à ce qu'ils obtiennent leur sélection végétalienne fixée.
Heidi.Le 06/12/2019 à 21:30
Une très bonne expérience, un bon personnel qui a tous les deux le temps de discuter et vous pouvez raconter une petite histoire sur tout, comme le vin, etc. Tout est juste super bien, rien de mal. Je peux fortement recommander cet endroit à la fois pour le déjeuner de Noël ou simplement y aller et manger et passer un bon dîner / soirée Je ne pouvais pas souhaiter un meilleur endroit que celui-ci, c'est pourquoi je donne 5 grandes étoiles?
Grathas.Le 06/07/2019 à 17:52
Nourriture de première classe. Il est possible d'être rassasié, avec du bon goût en bouche, sans payer la caisse. Il y a de la place pour tout le monde et leur menu gastronomique est très impressionnant. Qualité et service comme autrefois. Ils courent parfois vite, mais n'ont pas peur de consacrer les minutes supplémentaires, même s'il y a beaucoup de monde, pour donner à chacun le petit plus nécessaire pour vivre une expérience fantastique.
Christian.iLe 19/06/2019 à 16:39
Nous étions ici aujourd'hui. Où nous avons eu une soupe et une salade. Nous ne donnons que deux étoiles car le serveur, bien que sympathique, était un peu distrait. J'ai oublié d'ajouter de l'eau au vin, même si elle-même a mentionné que c'était inclus. Elle a oublié notre pain et notre beurre pour le repas, alors nous l'avons eu après avoir mangé parce que nous lui avons rappelé nous-mêmes. La nourriture était bonne et savoureuse mais des portions incroyablement petites, cela aurait été bien si elle avait été répertoriée comme entrée, mais dans le menu, elle est répertoriée comme plat principal. Cela pourrait bien être mentionné par le serveur. Nous nous sommes donc retrouvés avec une expérience quelque peu plate de l'endroit par ailleurs très agréable.
Callum.aLe 21/05/2019 à 18:07
Le propriétaire est attentif et compétent avec un grand sens des accords mets et vins. La nourriture, deux plats du menu du chef étaient tous deux incroyables. Une soupe légère d'asperges, accompagnée d'un blanc de Nouvelle-Zélande, suivie d'un veau rôti et braisé, accompagné de légumes racines et de purée de carottes. Le tout était associé à un superbe rouge d’Italie. Combiné avec un prix très raisonnable, cela en fait une visite incontournable à Ribe.
Tonni..Le 22/04/2019 à 10:52
Nous, 4 adultes, avons visité l'endroit pour la première fois aujourd'hui. Service amical et informatif par une jeune fille. La nourriture était excellente, savoureuse et copieuse. Les environs peuvent difficilement être surestimés. Donne par la présente les recommandations les plus chaleureuses pour le lieu et son nouveau locataire. (J'étais curieux et j'ai dû vous chercher sur Google.)😉👍🍺😂
Ditte.aLe 23/09/2017 à 14:34
Service extrêmement mauvais, nourriture ennuyeuse, trop cher et temps d'attente beaucoup trop long. Cinq personnes ont attendu (après avoir commandé) de la nourriture pendant une heure et 10 minutes. Après avoir demandé de la nourriture deux fois, notre nourriture a finalement été servie. La nourriture était extrêmement chère pour la quantité et la qualité.
homere.rLe 29/08/2016 à 19:40
Très bon avec beaucoup de produits locaux : une véritable découverte. Service soigné. A recommander.
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