A propos de : Restaurants l'Atelier Generous à Clermont-Ferrand
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants l'Atelier Generous qui se trouve à Clermont-Ferrand. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant végétarien, Restaurant, Restaurant végétalien.
Plan :
Services disponibles :
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S'identifie comme géré par une femme
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Bière
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Cafés
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Plats bio
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Traiteur
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Desserts
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Les avis (116)
Liste des 116 avis sur le restaurants l'Atelier Generous à Clermont-Ferrand
Dovah.aLe 16/05/2022 à 10:37
Les plats sont succulents le mariage des saveurs fait vibrer les papilles. Et les boissons sont d'un douceur. Le personnel accueillant est professionnel et adorable. Je vous le recommande vivement surtout si vous êtes vegan.
Xavier.Le 07/05/2022 à 18:38
Cuisine délicate et avec de vraies saveurs. une belle découverte
Valerie.Le 28/04/2022 à 16:38
Je suis végétarienne, je trouve le restaurant un peu trop bas de plafond, la décoration c'est de la récupération (donc j aime bien), après la serveuse très gentille, aimable, (merci). Par contre il y a beaucoup de saveurs dans la cuisine mais c'est très bourratif, j étais pressée pas pu goûter le dessert car il n'était pas prêt ! Je pense que la salade aurait mériter qu'il y en ait un peu plus dans le plat, car on est vite gavé.
sandrine.eLe 11/04/2022 à 15:43
Très bonne découverte. Beaucoup de saveur équilibré et très nutritif. Accueil charmant. Il manque peut-être juste 1 petite terrasse 😉
Gassira.aLe 29/03/2022 à 15:40
Magique !!!! Une belle découverte.
kenny.aLe 20/03/2022 à 10:02
Super bon, et permet de connaître certain légumes anciens cuisine d'un façon qui est bluffant.
Isabelle.aLe 12/03/2022 à 06:15
Produits originaux et de qualité. Très bon accueil.
Anne.iLe 18/02/2022 à 04:20
Délicieux !
Anna.aLe 17/02/2022 à 15:23
Excellente surprise : les plats étaient délicieux, très subtils avec plein de saveurs, le tout très abordable et avec accueil très chaleureux et convivial. Il ne faut pas hésiter à passer la porte !
Léa.uLe 29/01/2022 à 17:55
Meuilleur restaurant veggie de Clermont !
Jean-Charles.eLe 28/01/2022 à 19:13
Nous avons déjeuné ce midi avec ma femme à l'Atelier Generous. C'était raffiné, bon et original, il y a une vraie recherche dans les saveurs. Les plats salés étaient excellents, mais nous avons moins apprécié le dessert (part de gâteau). On mange dans des assiettes en bois, ce qui est très original, et en plus la patronne est très sympathique. Nous y retournerons probablement à notre prochain passage.
les.aLe 09/01/2022 à 12:36
Excellent !
Jon.aLe 12/10/2021 à 13:20
Vraiment impressionné par la saveur, la fraîcheur et la santé de la nourriture. Très sympathique aussi. Un endroit charmant. Recommande fortement.
Cecile.iLe 21/10/2020 à 06:12
Juste parfait 😍😍😍 Equilibre des saveurs, goût, texture...Tout y est. On s'est régalé 😋😋😋😋😋
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
christophe.aLe 09/10/2020 à 19:49
Excellent avec des goût délicat
Elise.aLe 18/09/2020 à 22:25
Super concept avec des plats aux saveurs nouvelles composés d'ingrédients de saison et local 👌
Capucine.eLe 17/09/2020 à 19:45
Super accueil, service agréable, nourriture délicieuse et créative. Si les assiettes peuvent sembler petites, les quantités sont très satisfaisante et on en sort repus !
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Lucette.eLe 16/09/2020 à 13:11
Vous voulez vous évader un moment?cuisine inventive ,délicieuse,que l on ne retrouve nulle part...pousser la porte..et se faire plaisir...merci Mme la patronne de nous faire voyager avec vous.
Réponse du propriétaire :
avec plaisir, merci a vous
jean-sebastien.eLe 27/08/2020 à 17:42
Nous aimons manger végétarien mais botre repas étais quasiment végan on aurait aimé un peu de fromage ou œufs ou féculents. Cela nous a semblé fade même si le service était super et on voit que les cuisinières y mettent du cœur. Peut-être ont ils changé depuis ?
François.ELe 14/08/2020 à 10:41
Excellente surprise. De passage à Clermont Ferrand nous avons réservé et avons été très bien reçus. Une cuisine aux fortes tendances indiennes. Que des bonnes idées : plats servi dans un bol en bois qui conserve très bien le chaud, un riz saupoudré de noix de coco (en poudre). Très bonnes saveurs. Je recommande vivement.
Samantha.rLe 08/08/2020 à 06:06
Superbe experience végétarienne. Un menu délicieux et service impecable. Je recommande
Judith.gLe 23/07/2020 à 12:19
Nous sommes un peu déçus... L'entrée, un des plats et un des desserts étaient top mais les quantités étaient riquiqui; idem pour les boissons servies en de très petites quantités... le plateau découverte de 3 boissons encore plus! Dommage
Ivanna.Le 27/06/2020 à 15:51
C'était de la très bonne nourriture, cela ressemblait vraiment à de la nourriture végétarienne française dans le sens où il s'agissait d'ingrédients simples combinés de manière sophistiquée. De plus, la nourriture est fraîche et le menu change au fil des saisons. C'était définitivement parfumé et créatif, bravo au chef pour cela. Cependant, il a fallu très longtemps pour être servi (ce n'est peut-être pas le cas quand vous y allez) et nous avions faim donc attendre 50 minutes n'était pas très agréable. Peut-être que cela aurait aidé à commander une entrée puisqu'ils ont d'abord servi des entrées. Enfin, si vous faites attention à votre nutrition, cet endroit pourrait ne pas vous satisfaire en termes d'apport en protéines (je suis végétarien depuis des années, donc je sais qu'il est possible de faire des aliments bien macro-équilibrés).
claude.ILe 06/05/2020 à 11:24
voilà des parfums saveurs magnifiques, de l'entrée au dessert que des nouveaux goûts, richesse culinaire, voyage en pays des épices
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup. Au plaisir de vous recevoir au restaurant quand nous aurons enfin ré ouvert.
Julie.eLe 14/03/2020 à 20:58
Encore un super moment dans ce restaurant. La gérante qui est également la cheffe, est talentueuse et adorable ainsi que la serveuse. Les plats sont un délice aux multiples saveurs. Merci pour ce bon moment.
Pierre.eLe 11/03/2020 à 15:47
L’exception dans l’exceptionnel !! Certains disent que la cuisine végétarienne locale et de saison ce résume à des salades vaguement gouteuses et quelques soupes pour convalescents ... ceux là n'ont certainement jamais gouter à la cuisine de Karima! Une Ode à la gastronomie autan par la richesses des gouts, que par l'harmonie des saveurs ou par l'équilibre des textures. Si vous avez les papilles endormies par des années de cuisines épaisses et lourdes alors aller vous faire réveiller le palais à l'Attelier Generous!! Un grand Merci Karima pour cette expérience culinaire ainsi qu'a toute ton équipe
Mickael.iLe 09/03/2020 à 19:36
Très bon restaurant, avec des plats aux saveurs exceptionnelles dont on ne peut pas retrouver dans d'autres restaurants. Le rapport qualité prix est très bon.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊
Maria.iLe 01/02/2020 à 09:27
Je suis allée chez Atelier Generous pour la première fois hier soir : c’est un énorme coup de cœur. Si je pouvais, je mettrais plus d’étoiles ! C’était délicieux du début à la fin ! Je vous recommande très chaleureusement ✨
Julien.aLe 02/01/2020 à 19:39
Une cuisine végétarienne de qualite et des mets que l on n a pas l habitude de manger. Des parts généreuses et en prime un serveur sympathique. Une très bonne trouvaille que je vais refaire. :-)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Cécile.Le 29/12/2019 à 22:06
Pour moi la deuxième meilleure adresse de Clermont juste après Le Duguesclin. Ici aussi des saveurs, des découvertes, du voyage, des régals gustatifs et visuels, du plaisir. Essayez, vous allez adorer!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, ça fait très plaisir cet enthousiasme
S'tel..Le 29/12/2019 à 14:54
Plats succulents et variés, beaucoup de saveur, une très belle découverte, il me tarde de participer à un atelier cuisine !
MrSkikil.Le 24/12/2019 à 13:27
Le meilleurs restaurent végétarien de clermont, incontestablement. L'ambiance est chaleureuse et la cuisine délicieuse, ne changez rien !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, au plaisir de vous recevoir
Bruno.aLe 05/12/2019 à 13:24
Un délicieux repas gustatif 👍😋😊
Charlotte.Le 02/12/2019 à 12:58
Un petit restaurant plain de charme et délicieux 👌🏻
Johan..Le 08/11/2019 à 16:24
Tellement délicieux que c'était presque insupportable. Ceux qui boudent la cuisine végétarienne vont passer à côté de quelque chose dans la vie.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, à bientôt
Jessica.uLe 01/11/2019 à 15:18
Parfaite adresse pour le déjeuner, petite carte et petite budget. Un régal.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
COrinne.ALe 28/10/2019 à 12:50
vraiment une belle conception de la nourriture saine deux filles très sympas et des saveurs intéressantes.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, c'est un plaisir pour nous
aude.eLe 09/09/2019 à 11:55
Délicieux!
Blandine.ALe 08/09/2019 à 09:38
Magique !!! La cuisine est délicieuse, pleine de saveurs. Un savant mariage d'épices qui vous fait voyager. La serveuse est souriante, adorable. Je recommande +++
F.O.hLe 01/09/2019 à 19:47
Une cuisine végétarienne et originale
Hélène.Le 19/08/2019 à 20:46
La cuisine est excellente, une explosion de saveurs dans la bouche ! Petite réserve par contre pour le service, je ne sais pas s'il s'agissait d'une nouvelle serveuse mais ça a à été plutôt catastrophique (perte de commande, oublie de plat et obligation d'aller réclamer le plat oublier, confusion pour nos tables voisines...). Nous avions réservé et finalement pas de table à notre nom, on vient et on s'assoit, heureusement nous avons réussit à trouver à nous asseoir tant bien que mal. Dommage que l'expérience du service fasse baisser l'expérience culinaire...
Pierre.uLe 02/08/2019 à 13:20
Très belle adresse, pleine de saveur et de couleurs. Choix limité à deux entrées, deux plats et deux déserts, mais c'est un point positif, car tout est frais et fait maison. Peut importe que ce soit végétarien, tant que c'est bon ! Tarifs raisonnables vu la qualité des assiettes. L'ambiance et le décors manquent un peu de chaleur, mais c'est sans doute un choix. L'accueil et le service sont agréables. À découvrir sans aucun doute.
Amara.oLe 23/07/2019 à 12:03
Honnêtement, c'est l'un des meilleurs restaurants où je suis allé. La présentation des plats est une œuvre d'art, les saveurs sont magnifiques et le service est excellent. Je le recommande totalement !
Célanie.Le 09/06/2019 à 16:54
Un des meilleurs restaurants végétariens que j'ai pu tester !
Réponse du propriétaire :
😊😍 merci beaucoup vraiment 🙏🏽
Eric.iLe 01/05/2019 à 06:20
Une belle découverte dans l'assiette, pleine de saveurs d'ici et d'influence d'ailleurs. La salle ne paie pas de mine, pas de belle vue ou méga déco, mais le plaisir est ailleurs : dans l'assiette, la convivialité et la qualité de l'accueil
Fe.aLe 29/04/2019 à 09:24
Délicieux et décalé
Katie.aLe 07/04/2019 à 09:10
Restaurant où le mélange des saveurs est exceptionnel! En plus des petits plats vegan proposés, le menu propose également des options sans gluten. La propreté de l'endroit et la convivialité de la serveuse ont bien agrémenté notre visite. Définitivement un endroit où je retournerai.
Karine.rLe 25/03/2019 à 12:39
J'adore cet endroit et sa cuisine originale et raffinée. La salle du fond est un peu bruyante quand elle est pleine mais côté comptoir, c'est impeccable.
Réponse du propriétaire :
🙂 merci beaucoup
Sébastien.eLe 25/03/2019 à 07:16
Pour être franc, je suis très loin d'être végétarien mais pour suivre des amis, j'ai testé... c'était très bon ! Bien relevé et bonne qualité des produits. Bonne expérience 😁 ps : j'ai oublié de prendre la photo du dessert... une poire pochée un peu caramélisée
Matthieu.�Le 20/01/2019 à 10:14
Superbe lieu pour découvrir toutes les surprises que la cuisine végétarienne nous réserve. Non, manger végétarien n'est pas juste une feuille de salade et une tomate ! Ici, vous savourerez des plats complets, gourmands, réconfortants, vous serez surpris, vraiment ! L'entrée est subtilement discrète, mais une fois la porte ouverte, vous inhalerez des senteurs riches en épices, et serez d'abord reçu dans un salon d'attente convivial avec quelques lectures, juste ce qu'il faut pour attendre qu'une table se libère. L'ambiance est amicale, conviviale et chaleureuse. Je note cette adresse dans mon top trois de mes restaurants favoris !
Céline.Le 29/11/2018 à 22:13
N'étant moi même pas veggé, une amie qui l'est m'a fait découvrir ce lieu. Très agréablement surprise de la grande saveur des plats et la qualité gustative. Je recommande vivement. En effet, je ne suis pas prête à sauter le pas, mais je tends petit à petit à réduire ma consommation de viande. Donc veggé ou non, n'hésitez pas. Et la serveuse est adorable.
Samuel.eLe 21/11/2018 à 22:57
Expérience d'un menu vegan : je n'en suis franchement pas fan même si au final l'expérience n'a pas été négative.
Réponse du propriétaire :
merci
Flore.Le 06/10/2018 à 07:24
Excellente cuisine et accueil très sympathique.
La.�Le 18/08/2018 à 20:49
Le meilleur restaurant 👍
meteorshower.Le 18/08/2018 à 17:17
Super restaurant, chaleureux, discret et calme. Une cuisinière et une serveuse très attentive. Pour le choix des plats, il est peut-être restreint mais ça en vaut l’an peine ! Les plats sont délicieux, sains, souvent bio et végétariens (voir vegans) et l'équipe n'hésitera pas à changer un aliment que vous n’aimez pas. Beau lieu, entre Ballainvilliers et Jaude. Superbe !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🙂
Blanka.aLe 03/08/2018 à 19:32
Belle surprise à Clermont Ferrand 🔝🔝
Romain.uLe 03/08/2018 à 19:26
Réservation effectuée pour 2 personnes vendredi soir, la serveuse avait préparé une table pour nous dehors. Nous avons commandé 2 menu entrée-plat-dessert. Très surpris des saveurs de chacun des plats (notemment le carpaccio de concombre , finement relevé à l anis ). Un des desserts n était plus disponible, le chef en a préparé un autre (gelée de melon), très frais et agréable pendant ces chaudes chaleurs. Je recommande vivement ce restaurant avec un service au top !!!
Camille.eLe 18/06/2018 à 05:24
Vraiment très bon, raffiné, la cuisine est faite avec beaucoup de soins
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Emilie.hLe 15/06/2018 à 08:50
Couleurs, Saveurs,...Bonheur ! Si je pouvais y manger tous les jours, je le ferais ! Veggie-healthy à ne pas manquer sur Clermont.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emilie, donner un peu de bonheur dans un acte quotidien, c'est mon plaisir. À bientôt
Laurence.hLe 08/04/2018 à 11:57
La cuisine est excellente, la présentation parfaite. Un pur bonheur pour les papilles. On reviendra.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
aline.oLe 04/04/2018 à 15:29
Très agréable, personnel très agréable, restaurant vegan
Caroline.oLe 30/03/2018 à 21:02
La nourriture est très bonne. L’ambiance est sympa. jai un peu moins aimé les boissons maison par contre. Mais le plat était vraiment excellent.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
LinusG.Le 30/03/2018 à 10:52
TROP bon ! TROP sympa ! TROP Veg ! TROP belles ! J’achète ;-)
Lisa.iLe 29/03/2018 à 19:00
Je suis végétarienne et j’ai apprécié les saveurs. Mais je trouve que comme tous les restaurants végétariens sur Clermont, c’est assez cher, et nous avions encore un peu faim quand on est ressorti. D’ailleurs le petit verre de kefir est onéreux à 3.50 euros car ça ne coute quasiment rien à fabriquer... Alors encore un petit effort pour encourager plus de monde à arrêter la surconsommation de viande qui est vraiment pas assez cher à mes yeux...
Jean-Marc.oLe 17/03/2018 à 21:54
Hyper sympa et super bon. 🤗👍
odile.rLe 13/03/2018 à 20:55
Un nouvel endroit pour manger végétarien à Clermont c’est à l’atelier Generous, une cuisine riche en saveurs et en couleurs, des découvertes pour les papilles 👍😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Edith.iLe 10/03/2018 à 20:04
Super on y retourne mardi !
Flo.uLe 08/03/2018 à 20:48
Excellent tout dans le savoir faire !
Pomegranate.oLe 15/02/2018 à 09:10
Super moment pour le menu spécial St Valentin, je recommande fortement ce restaurant. Merci pour cette cuisine pleine de saveurs. J'ai hâte de revenir ;-)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, ça me fait vraiment plaisir de vous faire passer des bons moments 😊
Brice.Le 10/02/2018 à 18:30
Une expérience mitigée! Je m’explique: des plats vraiment très bons, des saveurs originales, des épices très bien dosées et très présentes mais un service long (40min sans que la boisson ne soit servie), quoique très agréable, et surtout très peu de choix dans les entrées / plats / desserts restants malgré notre arrivée à 20h. Le tarif est au final un peu élevé pour le tout, mais le restaurant à au moins le mérite de proposer des plats végétariens ou végétaliens savoureux et originaux!
Roline..Le 09/02/2018 à 08:31
Resto végétarien au top...bon et beau
Jane.tLe 02/02/2018 à 08:47
Cet endroit est vraiment accueillant et le personnel est très gentil. Mais surtout, la nourriture est incroyable! J'ai été végétarien toute ma vie et je suis très pointilleux pour manger au restaurant, mais Karima le chef m'épate à chaque fois que j'y vais, c'est comme manger chez ma mère et tout le monde sait que la meilleure nourriture est toujours celle de ta mère !
Polyne.aLe 31/01/2018 à 12:36
Restau cosy et joliment décoré, service sympa et carte originale. Beaucoup de saveurs et de couleurs dans les plats. Et surtout enfin un 2ème restau vegan / vegetarian à Clermont! N'ayez pas peur de manger dans la promiscuité propre aux rencontres et aux échanges sur les tables partagés. Pensez à réserver.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup, très bonne appréciation de compréhension du concept, merci
damen.uLe 21/01/2018 à 16:44
Très bien
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