A propos de : Restaurants L'Auberge sans Nom à Chaource
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Auberge sans Nom qui se trouve à Chaource. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L'Auberge sans Nom à Chaource
François.aLe 26/08/2023 à 16:21
Très belle carte, personnel agréable et cadre chaleureux
Audrey.ILe 22/08/2023 à 10:50
Adresse incontournable ! A faire et refaire..
Sabrina.Le 21/08/2023 à 16:31
Accueil moyen Le choix des plats est restreint et la quantité dans l assiette est modérée Je ne recommande pas
herve..Le 19/08/2023 à 12:13
Très bon accueil. Très bonne cuisine. Et pour les amateurs de whiskies, une carte impressionnante avec des whiskies du monde
nathalie.uLe 14/08/2023 à 22:04
Très bon et très serviable
jean.aLe 12/08/2023 à 14:57
découvert par hasard en passant c'est une agréable surprise, un délicieux plat du jour servi par un personnel avenant et très professionnel dans une salle à la belle luminosité.
Lou.aLe 30/07/2023 à 03:29
Une très bonne redecouverte avec une cuisine sinople mais efficace et un prix très contenu. Dommage juste que l ambiance sonore soit aussi assourdissante .
Floriane.Le 28/07/2023 à 12:54
Restaurant familial tenu par un propriétaire passionné, passion qu’il transmet dans sa carte. Nous avons testé le fameux chaource rôti accompagné de ses pommes de terre grenailles, repas copieux, réconfortant mais surtout délicieux. Pour terminer sur une bonne note, nous avons pris un café et un rhum arrangé gourmand maison, les mignardises sont également maison. Rien à dire sur cet excellent repas si ce n’est merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
🥰
cmal.mLe 18/07/2023 à 06:03
Avis très partagé car autant les plats (burgers) étaient bons, autant les desserts (tiramisu et gateau a 1/2 fraise) pas vraiment. Serveur et service bons Côté ambiance, on a mangé dans un bruit de folie tellement il y avait du monde dans cette pièce sans déco.
Arthur.uLe 16/07/2023 à 00:16
Très bon restaurant on s'est arrêté ici après avoir été à un vide grenier, les critiques qu'on avait vu sont totalement véridiques, on s'est régalé mention spéciale à la sauce au chaource qui accompagne la pièce de bœuf c'est la meilleure que j'ai mangé
Brayan.HLe 15/07/2023 à 19:32
J'ai eu l'occasion de dîner dans ce restaurant dont le nom intrigant m'a captivé. Je dois dire que j'ai été agréablement surpris par la qualité exceptionnelle de leur chaource rôti, qui était tout simplement magnifique. Je recommande vivement cet établissement, car non seulement l'expérience culinaire y est délicieuse, mais le nom mystérieux ajoute également une touche d'excitation à l'ensemble. Une expérience à ne pas manquer !
Valerie.aLe 05/07/2023 à 07:36
Très bon resto. Et personnels au top
regdel.eLe 24/06/2023 à 22:50
Établissements agréable, repas parfait et copieux.
Drey.CLe 18/06/2023 à 19:30
Moment suspendu avec des plats délicieux et fins. Super accueil. Je recommande vivement.
Philippe.aLe 17/06/2023 à 19:02
Excellent restaurant. Une cuisine fine et à l'ancienne dans une belle salle. Les plats sont excellents et copieux. Il y a des menus pour tous, petit et grand.
jean.hLe 15/06/2023 à 12:12
Très bon accueil,patron sympathique.Nous avons choisi le menu du jour excellent , accompagné par un très bon Tonnerre blanc. Si vous passez à Chaource, n'hésitez pas !!!!
jean-pascal.hLe 12/06/2023 à 15:04
Très bonne spécialité d'un plat avec du Chaource accompagné d'un blanc du tonnerre (la Ville ! à 20 kms). Patron attentionné qui aime son métier, bravo.
Christine.rLe 02/06/2023 à 22:34
Tout était parfait ! Très bon accueil. Merci.
JEAN-MICHEL.OLe 01/06/2023 à 11:41
Cuisine bistronomique. Cadre renouvelé et agréable. Acceuil excellent, service à l' écoute toujours prêt à satisfaire les clients. Seul bémol la carte ne se renouvelle pas souvent
virginie.uLe 28/05/2023 à 05:59
Un cadre vraiment agréable, au coeur d'un village très sympa, le repas était excellent, un chaource grillé avec du jambon de pays et des pommes grenaille, nous nous sommes régalés. Les desserts sont aussi très sympa et originaux. Le service au top dans le calme, et sans aucun stress, c'est plaisant aujourd'hui de pouvoir prendre du plaisir. Merci pour ce jolie moment a vous 3 et tous nos compliments a la cuisine qui fait un travail fabuleux.
Bachelet.eLe 21/05/2023 à 16:55
Très bonne auberge, la carte est bien élaborés, nous y avons déjeuner et les repas étaient excellent. Le Personnelles souriants et sympathique nous sommes très contents d'avoir eu l'idée d'arrêter dans cette Auberge dite sans non mais très méritante bravo à toutes l'équipe....
angelique.rLe 21/05/2023 à 08:32
Bon accueil, très bon repas avec des produits de qualité ! Nous nous sommes régalés ! Le moins est que nous aimons aux beaux jours Reserver le midi dans des restaurants à la campagne pour le côté nature, sur une terrasse fleurie, ombragée... et malheureusement nous avons été obligés de choisir de manger à l'intérieur car terrasse en bord de route sans aucun cachet ! Dommage pour un restautant à la campagne. Je voulais demander pour réserver pour un repas festif que nous devons faire en été mais du coup je n'ai pas posé la question.C'est le seul point négatif sinon très bon repas !
ROQUETTE.eLe 20/05/2023 à 17:07
Super étape tout près de l'axe autoroutier Nord Sud. Accueil familial et cuisine traditionnelle authentique au Chaource, un vrai bon moment
Carole.OLe 19/05/2023 à 11:28
Très sympa, très bonne cuisine
michel.hLe 16/05/2023 à 21:37
Auberge sympa service correct et bon rapport qualité prix
patricia.eLe 14/05/2023 à 03:52
Bonne acceuil Et surtout la cuisine est formidable Super bien manger
Delphine.oLe 13/05/2023 à 05:58
En week-end dans la région, nous avons découvert ce restaurant, tout était parfait nous avons très bien mangé et passé un moment agréable.
Peg.Le 02/05/2023 à 12:13
Une étoile, c’est déjà trop ! Plats de qualité médiocre (morceau de viande plein de gras, dessert immangeable : Un fondant au chocolat … granuleux et sans goût du chocolat !). Nous avons pris 2 menus à 35 eur, et avons eu la surprise de voir sur l’addition que 3 menus à 35 eur nous étaient facturés ! Qualité de service déplorable …. Attente beaucoup beaucoup trop longue entre les plats.. Bilan : si vous aimez manger, ne venez pas ici
Dan.Le 02/05/2023 à 06:58
Pas de place ...alors que j 'avais réservé...mais cela s'est arrangé. Menu à 35 euros (1er mai !!!! )...avec des noms pompeux pour des plats basiques..(beef frites....) et pour finir, un dessert soit disant " fondant au chocolat " ...qui n'a rien de fondant ...digne d 'un gâteau de supermarché!!! Honteux !!!
Paul.oLe 28/04/2023 à 13:21
Restaurant sympathique avec une carte proposant de nombreux produits locaux
Laurent.aLe 14/04/2023 à 15:43
Très bon menu, de l'entrée au dessert, en passant évidemment par le fromage. Pour un prix raisonnable, on se fait plaisir et on n'a pas faim en repartant.
Jacqueline.aLe 10/04/2023 à 07:15
Bon accueil. Presentation du menu de pâques sur une demie feuille volante, qui passe de table en table. Salle bruyante. Avec la coupe de champagne, un petit feuilletet aurait été apprécié. Excellents œufs mollets La viande bien cuisinée,manquait un peu de sauce. Le dessert aux 2 chocolats servis pratiquement congelés, dommage pour sa dégustation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis, pour le dessert, c'était un soufflé glacé au chocolat qui par nature est servi glacé, donc " congelé". Nous tenons de vos remarques est travaillons pour adoucir le bruit. Très cordialement. Vincent Chevalarias Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau.
Christophe.oLe 02/04/2023 à 19:41
Nous y avons mangé un très bon repas un dimanche midi ponctué par un service jovial et conclut par une discussion avec un patron très sympathique et abordable. La carte est renouvelée régulièrement suivant les produits de saison et on y retrouve également des plats à base du fromage local: le Chaource.
Perrine.aLe 22/03/2023 à 08:52
Merci jamais déçu quand on vien les enfants sont acceptés avec le sourire et notre fils adore y aller car il est reçu et servi comme un petit prince. On y va d'ailleurs casi 1 fois par mois La cuisine est excellente avec un prix tt doux Service top
anne.aLe 06/03/2023 à 12:54
très bon accueil très sympathique cuisine typique juste que pour le filet mignon de porc au chaource il y aurait un peu plus de sauce cela aurait été un délice merci
Sabrina.aLe 19/02/2023 à 08:36
Comme toujours au top. Service à la hauteur, patron super et le repas excellent comme toujours. Ne changez rien et merci encore.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. A très vite. Vincent
Stephane.aLe 09/10/2022 à 14:10
Très bon accueil !!! Repas très bon et très bien fait, le service était au top !!!! Très bon rapport qualité prix
Cyrielle.aLe 01/10/2022 à 06:53
N'imaginez pas la petite auberge perdue... cet endroit "sans nom" a beaucoup de charme et de caractère... L' accueil y est très sympa, l'agencement de la salle fait que nous ne sommes pas les uns sur les autres... La décoration est lumineuse... On voit ce qu'il y a dans nos assiettes... Bien installés pour savourer ce moment... Les plats sont excellents ! Que demander de plus? 😊
JEAN.LLe 30/09/2022 à 13:21
Accueil avec le sourire malgré une heure d'arrivée assez tardive. Excellent repas (andouillette AAA rôtie au miel !) Cadre très agréable et service parfait. À recommander !
SOPHIE.ALe 19/08/2022 à 19:15
Accueil convivial, le Chaource roti était un délice et le thé gourmand aussi. Un bon rapport qualité prix.
Benoit.eLe 17/08/2022 à 06:47
Jolie decouverte : personnel tres sympathique, cuisine maison et belle carte des vins.
Jean-Hugues.oLe 14/08/2022 à 08:52
Correct, sans plus. Les prix des menus et des plats à la carte sont élevés. Bonne qualité mais quantité insuffisante au regard du prix demandé.
Julia.eLe 12/08/2022 à 19:54
Restaurant très agréable autant gustativement, que l’ambiance. De passage dans la région on est tombé sur cette adresse par hasard mais aucun regret bien au contraire! On s’est régalé tout du long!
fred.Le 21/07/2022 à 13:53
Prix qui ne correspondent pas a l'extérieur et sur la carte. Aucune attention pour les enfants. Nous sommes répartis après 25 minutes d'attente sans avoir commandé pourtant le restaurant était à moitié plein. A déconseiller avec enfants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre avis, les prix sont les même dehors, et dedans, un menu a 16.80 euros avec un choix d'entrée, de plats et de desserts, le restaurant a moitié plein, mais la terrasse complette, et je ne pense pas que vous ayez vu quelqu'un ne rien faire, je m'excuse pour cette attente, et sachez que les enfants sont importants chez nous, mais l'ordre d'arrivée des clients aussi.
Christine.rLe 08/07/2022 à 12:47
Belle adresse , nous avons pris la formule du midi . Portion suffisante avec des découvertes comme un poisson à la crème de lavande
regis.eLe 04/06/2022 à 20:08
Excellent. Les patrons sont très accueillants, et les plats sont au top !
laurent.hLe 28/05/2022 à 13:34
Lors d'une halte sur la route des vacances nous avons pu goûter à l'excellent burger au chaource et au tiramisu de biscuits rose. L'accueil y était aussi très agréable. Merci !
Anne-Laure.uLe 26/05/2022 à 20:21
Établissement d'exception avec un patron au top et très drôle. Je vous conseille ce restaurant.
Marie.�Le 05/03/2022 à 11:41
Excellente adresse ! C’est bon, c’est beau et les patrons sont aimables et sympathiques. Nous sommes venus par hasard, nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, et bonne rencontre avec Weekend ☺️
nieps.mLe 27/02/2022 à 07:16
Charmant restaurant très bon accueil nous avons apprécié le cadre et la cuisine bien sûr le chaource est l incontournable spécialité de la région et l auberge le met à l honneur. Nous y retournerons sans aucun doute.
ECLATS.ELe 14/02/2022 à 22:28
Accueil très chaleureux, soirée à thème pour la st Valentin avec la présence de Charlotte et Aline très réussi. La carte est très diversifié et le repas super bon Camille & Aurélien
Richard.wLe 14/02/2022 à 12:27
Bon repas menu du jour à 15€ Tres bien servi accueil sympa des propriétaires Restaurant à rebaptiser "auberge du sourire, ou de la bonne humeur " Allez y,réservation souhaitée Merci encore Richard
Marie-laure.eLe 13/02/2022 à 21:53
Très bon accueil, cadre très agréable. Les plats sont très bons, idéal pour découvrir les produits régionaux. Je recommande et grand point positif, ouvert le dimanche soir.
Amjt.Le 13/02/2022 à 08:36
Cadre très sympa, l'accueil et le service au top, très gentils. Et en plus nous avons très bien mangé 😀
Renaud.oLe 19/12/2021 à 08:43
Très bon choix de plats et de menus, salle de restauration lumineuse et bien décoré.les patrons sont très accueillants
Timmy.lLe 16/12/2021 à 20:28
Restaurant très convivial leur burger sont délicieux tout est fait maison et les produits sont de qualité pour un prix très raisonnable je recommande les yeux fermés
Planell.rLe 16/12/2021 à 11:15
Déçu aussi bien sur l"accueil que pour les plats. Je m'attendais à mieux pour un déjeuner découverte . Pour l'accueil, le patron est très sympathique mais il faudrait donner un bon coup de rangement . Pour les plats, entrée saumon parfaite mais la présentation est plutôt moyenne pour le choix du plat principal ce dimanche ; agneau haricots . C'est peu original et sans trop de saveur bien. Dessert Pavlova gourmande mais trop sucrée à mon goût. Pour 67€ à deux avec deux verres de vin tarif standard mais peut mieux faire .
Alexane.oLe 12/12/2021 à 11:01
On mange super bien, le restaurant est très bien rénové et les patrons sont très sympathique Juste l'accueil un peu long mais ça va
Philippe.eLe 01/11/2021 à 08:43
Belle surprise, accueil sans faille, plats délicieusement préparés avec amour... bravo, il y a ait longtemps que nous n avions trouvé qualité et convivialité...
Céline.rLe 08/10/2021 à 17:39
Très sympatique, produits frais. Je recommande. Pour les amateurs de fromages, le chaource est mis à l'honneur. Un régal 2 visites en 1 mois et hâte d'y retourner.
Yannick.pLe 08/10/2021 à 11:30
Tres bon rapport qualité prix pour le midi Et le tenancier est très cultivé en vin et sympathique A refaire
Rico.cLe 14/09/2021 à 15:25
Chaque fois que nous sommes venus, dans le restaurant c'est toujours un plaisir, car c'est agréable d'être reçu avec le sourire, le repas est bon et copieux, quand vous passez à chaource prenez le temps de faire une pause ou un escale vous ne serez pas déçu, bonne journée a toutes et à tous
Sandrine.aLe 22/08/2021 à 12:38
Nous nous sommes régalés. Une cuisine de terroir, des vins bien conseillés, bien accordés aux mets. Les patrons sont forts sympathiques. Adresse à conseiller et à retenir. Le tout dans un cadre fraîchement rénové et lumineux
Raphael.oLe 14/08/2021 à 21:58
Accueil très sympathique. Produits du terroir (fromage et vins). Très bonne carte des vins. En accompagnement du burger au Chaource des frites qui n'ont rien à envier à celles de Belgique une fois ! ;-)
Laurence.tLe 09/08/2021 à 07:14
Nouvelle déco, très bon accueil et toujours produits de qualité dans l'assiette et très bien cuisinés et présentés. A découvrir, pour le chaource sous toutes ses formes 😋👍
Stéphane.eLe 07/08/2021 à 09:14
Très bon restaurant, très sympa et très bon .on est pas les uns sur les autres et super rapport qualité prix. A bientôt
Lorene.eLe 19/07/2021 à 18:31
Très bon rapport qualité/prix. Plats avec produits locaux. Service très sympa. Terrasse, dommage sur la route principale, mais par journée ensoleillée pourquoi être à l'intérieur ?
Prunier.aLe 06/04/2021 à 12:45
Un dirigeant très professionnel Qui a su répondre positivement à mes exigences pour le jour de Pâques en réservant la veille au soir. Livraison de 3 menus succulents à 8kms et sans frais MERCI à tous ceux qui ont œuvré pour nous régaler
Réponse du propriétaire :
Merci, nous nous devons de rester à votre écoute.
Catherine.ALe 11/10/2020 à 11:33
Déjeuner excellent. Saveurs, présentation, qualité des produits . Gentillesse . Je recommande cette découverte au fil d'une visite dans la région.
Véronique.HLe 06/09/2020 à 08:03
Très bon menu, réalisé maison avec des produits locaux. Très bons conseils pour accorder les vins aux plats choisis. Personnel à notre écoute et chaleureux. Nous avons aussi apprécié le petit conseil au moment du départ : "faites attention dans la forêt aux cochons". Effectivement, nous avons rencontré des sangliers et des renards ...
Marie-christine.eLe 27/08/2020 à 14:23
La cuisine est très bonne. Bon rapport qualité/ prix. Mais un peu long pour la prise de commande et entre les plats
Stéphane.ALe 26/07/2020 à 15:49
Aimable accueil et excellent service . Cuisine inventive élaborée avec des produits frais et locaux et très goûteuse. Bon rapport qualité/prix. Très bonne adresse à conseiller lors d'un passage dans le charmant village de Chaource.
Thierry.hLe 24/07/2020 à 08:07
Nous nous y sommes arrêtés par hasard sur la route. Et nous l'avons vraiment pas regretté. Un burger au chaource absolument excellent. Des aubergistes très sympathiques. En partant j'ai oublié mon sac dans lequel j'avais toute ma vie. Pas possible de revenir en arrière. Le patron a eu la gentillesse de l'amener à la poste. Au top !
Bertrand.oLe 20/07/2020 à 09:40
Très beau moment passé à l'auberge sans nom. Les plats étaient top, bonnes explications du patron sur les champagnes ainsi que les plats proposés. Cadre agréable, à refaire sans hésiter.. Merci à Vincent pour la petite surprise d'anniversaire et son accueil.
Claire.ELe 19/07/2020 à 20:25
Menu du jour avec entrée/plat/dessert pour 14€ L'ensemble est correct mais le service est un peu long Le serveur très aimable
Krys.eLe 09/03/2020 à 12:53
Agréable moment gustatif avec ce bon Chaource frais. A la carte ou au menu, les plats régionaux sont variés. La salle est agréable, joliment décorée et la musique d'ambiance est sympa et pas imposante. Très bon accueil de la patronne et la serveuse est bien attentionnée :-). Un plaisir à partager...
cindy.eLe 08/03/2020 à 19:06
Bon accueil repas à 28 euros l entrer,oeuf mollet etait dur, la viande était une andouillette elle était bonne manque d accompagnement les légumes étaient rempli d eau(congelé je pense) et le desert c'était marqué 4 accompagnement avec le café j en ai eu 3 dont un morceau de marbré très dur! Je recommande pas du tout
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre avis, je suis désolé de votre déception et nous en prenons bonne note. Nous ne travaillons que des produits frais, et dans le menu terroir, le café gourmand est avec 3 dessert, et non avec 4 comme à la carte.
Pascale.-Le 06/10/2019 à 07:29
La salle du restaurant est lumineuse, là est ma première impression. Repas traditionnel, mais avec des fleurs comestibles toutefois ; et , la qualité des produits du terroir fait la différence. Etant allergique au gluten, le patron vraiment très sympathique et attentionné m'a judicieusement conseillée. Excellent repas et bon moment dans cet établissement. Nous sommes venus déjeuner sans réservation mais la prochaine fois réserver sera prudent. Puis le patron nous a indiqué la fromagerie ( à voir pour le célèbre fromage du même nom ) à 1 km à la sortie de la ville. Chaource est une ( toute ) petite ville avec un certain charme , un arrêt s'impose si vous passez par là..selon moi . A recommander.
Lucile.aLe 29/09/2019 à 12:31
Une grande première à l'auberge sans nom. Je connaissais déjà la cuisine dans l'ancien établissement situé au centre ville de Troyes (le bon vivant). Nous étions une grande tablée de 15 personnes. Malgré un sous effectif, il n'y a pas eu d'attente pour le service. Quand aux assiettes, de l'entrée au dessert, un pur régal !! Personnel très aimable, serviable, souriant, réactif. Ambiance familiale. Nous reviendrons avec grand plaisir pour le plaisir de nos papilles. Je recommande vivement ce restaurant.
M.PLe 15/09/2019 à 19:39
Une bonne adresse pour passer un moment agréable à table. L accueil est très sympathique et courtois et le service en est de même. Que ce soit en salle ou en terrasse, le service n est pas expéditif ce qui permet de prendre son temps pour manger. Les plats cuisinés sont de bonne qualité avec des produits frais et beaucoup de produits locaux. La carte ne présente pas de plats à outrance mais de quoi satisfaire tous les goûts. Les suggestions du chef viennent compléter le cas échéant.
hugues.oLe 28/08/2019 à 17:44
Super restau avec une excellente cave à whiskies
cedric.aLe 19/08/2019 à 13:34
Encore merci pour votre accueil cadre agréable nous avons très bien mangés rapport qualité prix irréprochable et en prime l'humour et la sympathie de toutes l équipe surtout celle du tenancier au plaisir de repartager un moment a votre table amicalement Cédric
Yohan.lLe 19/07/2019 à 21:42
Très sympathique et accueillant. Cuisine a base de produits frais et service de qualité, les patrons sont très agréables 😊 Nous y retournerons avec plaisir 😁
Réponse du propriétaire :
Merci Yohan, le plaisir était partagé.
Laurence.oLe 15/07/2019 à 14:15
Accueil très sympathique ! Bon rapport qualité prix. Un service qui prend son temps. Mais cela nous convenait bien puisque nous étions en vacances...
Valérie.aLe 12/06/2019 à 11:05
Très bon accueil ,bravo au cuisinier , service agréable et produits de qualité .
Marie.aLe 01/05/2019 à 17:15
Je ne met que 3 étoiles, car ce jour du 1er mai, il y avait énormément de monde à la foire. Donc, nous avons eu beaucoup d attende. (1h30). Mais nous étions bien installés, et vu le spectacle. Je pense qu en ces jours d affluence, l auberge mériterait des salariés en plus. Mais encore faut-il trouver du personnel !!! Nous avons pris la pièce de bœuf, c était une tuerie.... Extra hum... Je pense que nous y retournerons un jour sans la foire.
Valerie.Le 09/02/2019 à 23:14
Nous avons passé un agréable déjeuner dans cette auberge sans nom découverte par hasard. Les ingrédients sont locaux, les assiettes copieuses, les recettes savoureuses. Cuisson correcte. Le service est agréable et sans chichis, bon rapport qualité prix. Auberge à recommander !
Chantal.eLe 17/10/2018 à 13:35
Très bon accueil et rien à redire sur le repas ni trop ni pas assez. Patron super sympa en plus il faisait beau donc on a pu manger dehors avec notre chien.
Jacques.ELe 28/09/2018 à 08:20
Pour le menu du soir à 24€ des plats réchauffés au micro ondes assez désagréable . Quand on vous amène un plat et que la serveuse vous dit "attention l'assiette est chaude " on espère que le contenu soit lui aussi chaud. Sinon banal et n'incite pas à prendre une carte.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre intérêt, mais quand la serveuse vous demande si tout c'est bien passé, la moindre des choses et d'être honnête et de nous dire tout cela en face plutôt que de vous epandre comme cela sur internet. Pour votre information, tout est fait maison et minute et si cela n'est pas suffisement chaud, l'idéale est d'en faire part, et cela est résolu en quelques minutes. Votre franchisse nous touche donc particulièrement.
Didier.ELe 17/09/2018 à 11:00
Restaurant avec une cuisine de terroir idéal pour les soirées en amoureux ou un dimanche en famille. L'accueil y est remarquable tout autant que la cuisine et tout ça pour un prix raisonnable... Une table qui mérite le détour ! !!
Réponse du propriétaire :
Merci Didier, à bientot 😉
Nicole.gLe 17/08/2018 à 14:51
Sur notre trajet , nous avons fait une halte à Chaource,et découvert ce petit restaurant "l'Auberge sans nom" très agréable,où nous avons déjeuner pour un rapport qualite prix exceptionnel. Tout était vraiment très bon, nous y reviendrons surement et avec plaisir .
Christophe.aLe 16/05/2018 à 09:17
Bon accueil. Nous avons pris le menu à 24 euros Comprenant 3 choix d'entrées de plats et de desserts. Les entrées et les plats sont bon mais sans +. Les desserts était par contre très bons.
karim.eLe 14/05/2018 à 12:53
Nous avons attendu 10 minutes avant de partir faute de serveur pour prendre notre commande
Valérie.hLe 02/04/2018 à 11:04
Bonne mise en valeur des produits du terroir : il en va de même pour les champagnes à la carte. La côte-des-Bars est bien présente et vaut la dégustation. Qu'on se le dise...
Simone.ALe 12/09/2017 à 19:50
Lorsque j'ai voulu réserver en août, un responsable devait me rappeler. N'ayant pas rappelé, j'ai renouvelé mon appel pour savoir si ma réservation était inscrite, pas de chance le jour où nous devions déjeuner, l'établissement était fermé. J'ai simplement dit à la patronne qu'il aurait été correcte de me rappeler. Cette dernière s'est énervée et a raccroché. Quel accueil téléphonique!!! Je ne recommanderai pas ce restaurant.
Fontaine.oLe 17/07/2017 à 12:33
Superbe restaurant. Un peu cher pour le tout venant et surtout une qualité d'accueil qui doit dépendre de l'humeur du patron ou de la potentialité des clients. Nous sommes deux, nous lachons au minimum 140 euros. Premier contact hyper sympa, deuxième fois, le patron nous a ignorés. Nous n'irons plus..... Dommage
Frederic.OLe 14/06/2017 à 19:03
Très bon restaurant alliant partie thé, terrasse et resto traditionnel. Les plats sont tout simplement époustouflants, les hôtes incroyables. Si en plus vous avez besoin d'informations sur les alentours passer les visiter.
Didier.OLe 26/03/2017 à 09:53
Après notre mariage, il y a 4 ans, nous sommes retournés plusieurs fois dans ce restaurant. Accueil extraordinaire et petits plats du terroir. Super !
Franck.iLe 08/12/2016 à 06:55
Super restaurant, accueil au top, produits du terroir, carte, menus, prix très intéressants... Faire une halte à l'Auberge sans Nom c'est prendre le temps de découvrir les spécialités de la région. Je recommande😋!
colombelle.oLe 30/08/2016 à 14:07
Expérience désastreuse, endroit à éviter !!! Ma première impression laisse penser que nous sommes dans un restaurant gastronomique, en tant que bonne épicurienne fréquentant les bonnes tables de Troyes, (j’ai diné à l’auberge de Ste Maure encore la semaine dernière), je me dis voyant la carte proposée…Huuuuum cela donne envie…Mais malheureusement grosse mais grosse déception !!! En quelques mots: le personnel un peu jeune ne sait conseiller au niveau de la carte des vins et la viande trop cuite surtout pour du filet mignon! La personne que j'ai eu en face de moi pour lui faire part de mon mécontentement n'a pas daigné se présenter et c'est surtout montrer très désinvolte voir même arrogant !!! En conclusion, je déconseille cet endroit ou la qualité du service laisse à désirer et les "mets "servis qui au final ne sont pas des "mets" sont très mais très médiocre ! Vu les prix affichés, le client est en droit d'avoir de la qualité !!!
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Horaire d'ouverture :
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| Mardi | 12:00–14:00 |
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| Samedi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
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