Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants レクスキ (L'exquis) qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Une cuisine d'exception dans un lieu raffiné et une équipe professionnelle."
Saveurs franco-japonaises aux produits aquitains dans un restaurant sobre et intime aux accents de pierres. Cuisine fusion aux produits locaux.
Tags: Restaurant.
Les avis (97)
Très triste que ce restaurant soit aujourd'hui fermé. Je n'ai pu y manger qu'une seule fois, mais c'est sans doute le meilleur restaurant auquel j'ai eu la chance de manger. Merci à toute l'équipe pour ça, j'espère que vous pourrez rouvrir dans un lieu où encore plus de monde pourront goûter à votre superbe cuisine
Restaurant excellent. Cuisine franco/japonaise de qualité.
Très bon. Les produits sont de qualités et les conseils pour les vins très bien.
Merci Beaucoup!
Dîner intime, servi par le chef lui-même. Plats exquis d'influence française et japonaise. La morue enveloppée de Nori et les itérations de boudin aux champignons étaient incroyables.
Cuisine raffinée et de qualité préparée devant les clients. Très bonne surprise. Service chaleureux. Très bonne adresse
Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes heureux de lire que vous avez passé un agréable moment lors de votre venue au restaurant. En espérant vous revoir bientôt
Une super expérience, un accueil très chaleureux, cuisine ouvert où l’on peut voir le chef cuisiner. Des plats inventifs, des parfums audacieux et un rapport qualité prix imbattable !
Un très grand merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que votre venue au restaurant ait été à la hauteur de vos attentes et espérons vous revoir bientôt !
Super découverte ! Accueil très chaleureux pour une cuisine fine et riche en saveurs à des prix permmetant des formules de repas en fonction des possibilités de chacun•e. Une très belle soirée passée, encore merci pour la douceur et la sérénité du service !
Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes heureux de lire que vous avez passé un agréable moment lors de votre venue au restaurant. En espérant vous revoir bientôt
La cuisine de Chef Tetsuro est très bonne et l’accueil chaleureux, l’équipe est performante et souriante.
Toute l'équipe vous remercie pour votre beau commentaire. Nous espérons vous revoir L'exquis
Excellent!!
Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre cuisine. A très vite dans notre restaurant Belle journée
Une très belle découverte! Le cadre est très intimiste, la serveuse est au top et très souriante. Nous avons appréciés chaque plat servi. C’était « exquis ». Je recommande fortement.
Cela fait plusieurs fois que nous venons manger dans ce restaurant et c'est un vrai régal. La cuisine proposée est de très bonne qualité et les saveurs franco-asiatiques sont excellentes ! Le service est toujours très agréable.
Nous avons dîné dans ce restaurant il y a deux jours sur recommandation d’un ami, aucun regret cuisine raffinée belles découvertes service délicat. Lieu très agréable belle adresse à refaire .
Tres subtil et raffiné dans un cadre agréable et intime
Merci beaucoup! À bientôt!
Une cuisine d'exception dans un lieu raffiné et une équipe professionnelle. Nous avons passé un excellent moment. A découvrir d'urgence.
Nous avons passé un moment divin autour d'un déjeuner excellent, certainement le meilleur restaurant bordelais. Le tout pour un tarif contenu. A tester absolument !!!
Excellent restaurant, repas excellents, service soigné
Rien à redire, la cuisine et l'accueil sont parfaits ! Pris plusieurs fois à emporter pendant le confinement, j'y retournerai dès que je reviendrai à Bordeaux
Très bon restaurant...très bonne cuisine...à recommander sans hésitation
très très déçue ! j'avais programmé un bon resto avec mon amoureux pour fêter une très belle occasion et le lieu n'était pas au rendez-vous. Payer un plat 23€ et se retrouver avec un pavé de lieu jaune immangeable tellement il était salé... J'ai eu droit à des "excusez-nous" et aucun verre offert alors que l'assiette était quasi pleine... Fuyez !! je peux accepter l'erreur mais aucun geste derrière c'est juste abusé !
Superbe découverte à consommer sans modération
Hummmmm.... Ce bout de viande 🥩....!!! Je conseille ! 😋
Un lieu où la bonne nourriture est Reine. Je ne peux que vous le conseillez ! On mange bien, l'assiette est belle ! Le serveur est super sympa aussi, viens toujours au bon moment sans être dérangeant et fait attention à chacun de ses gestes ! Foncez 👌
Delicieux petit restaurant franco- japonais. A découvrir dans la jolie rue pietonne avec une vue imprenable sur une des façades de la Grosse Cloche. Personnel très pro et sommelier à la hauteur des bons vins servis. Cuisine mixte très réussie ! A découvrir
Presque un sans-faute pour ce restaurant tout est super bon le serveur même s'il ne parle pas parfaitement français et super gentil et serviable ! Une seule fois la viande que j'avais demandé manquer un tout petit peu de cuisson et On aimerait bien voir un peu plus le chef sourire mais sinon un sans-faute même une cuisine que je n'aimais pas depuis mon enfance, ils ont réussi à me la faire savourer et apprécier
Des serveurs aux petits soins pour nous. Un repas très calme et agréable, le saumon était cuit à la perfection. Des plats savoureux mais aussi originaux et un cadre très cosy encore mieux lorsqu’il n’y a pas de monde !
Excellente soirée passée au restaurant L’Exquis, l’équipe est très accueillante et attentionnée, les plats étaient très bons et raffinés. Très bonne découverte.
Cuisine fusion intelligente et raffinée. Service très attentionné. Une très bonne soirée entre amis à un tarif correct.
Excellente nourriture. Style français avec une touche japonaise.
Super restaurant, Très cosy, super service!
Très bonne adresse, à refaire. Tout été très bon.
Super
Extrêmement raffiné à ne pas rater
Génial, viande tendre comme du beurre mais portion un peu petite pour les gros mangeurs
Excellent restaurant. Mélange de l’Asie et de la cuisine européenne
Décidément, ce restaurant porte bien son nom ! Déjeuner d'un super rapport qualité prix, produits frais, délicat et équilibré, en face du chef, assis au comptoir... Super, et à refaire !! MERCI
Un agréable moment. Un accueil agréable et une cuisine raffinée.
Rien à dire tout est vraiment excellent , nous avons passé un très bon moment
Super restaurant, acceui sympa, plat sublime
Très bien en tout point. Petit restaurant discret. Le personnel japonais de service est très agréable. Les plats sont très beaux et surtout très bon. Une cuisine inventive qui change des autres restaurants avec une remise à jour de plats français avec une touche d’asie et d’originalite. Pour sûr nous reviendrons à plaisir pour goûter les nouveautés qui changent tous les jours
Très bonne expérience. Des employés parfaits. D'une extrême gentillesse et professionnels. Un repas excellent, saveurs , présentations, produits de grande qualité. Nous avons de nouveau voyagé au Japon , avec un mélange subtil Franco japonnais ! Une véritable réussite. Bravo à vous et longue vie !!!
Un excellent restaurant dans une belle ruelle bordelaise. L'accueil et le service sont parfaits : les serveurs, bien que n'étant pas natifs et ne parlant pas un français parfait, ont fait toute la soirée l'effort de nous décrire nos plats et de répondre à nos questions. Un grand 10/10. Les plats concoctés par un seul cuisinier sont d'une grande finesse et d'une originalité remarquable : chacune des 6 étapes (amuse-bouche, entrée, poisson, viande, fromages, dessert) amène une découverte culinaire. Les mets sont de nature typiquement française mais ont chacune leur touche de saveurs asiatiques. Le rapport qualité prix est très bon. N'hésitez surtout pas !
Moment exquis comme son nom l'indique,, vraiment un régal pour les yeux comme les papilles
Super repas d une finesse extraordinaire un accueil merveilleux ne passe à côté de cette endroit exquis
Cuisine précise et goûteuse, bonne ambiance et carte de vins très bordelaise.
Magnifique et très bonne cuisine ,dans des céramiques splendide .
Mon mari et moi venons d'Australie et sommes venus ici lors de notre dernière nuit à Bordeaux et c'était fantastique. La nourriture est française avec une influence japonaise et c'était un 5 étoiles ! Le personnel était incroyablement sympathique. Notre serveur parlait peu anglais mais s'efforçait de nous expliquer les plats et s'en sortait si bien. Nous recommandons vivement ! C'est un restaurant très spécial avec une touche très personnelle. Absolument délicieux!
Repas absolument fantastique. Je n'avais pas de réservation et j'ai pu obtenir une table donnant sur la cuisine à la dernière minute. Petit restaurant intimiste. Excellent service, nourriture incroyable, bon vin. Personnel charmant. Je reviendrais absolument.
Restaurant gastronomique servant un choix de plats restreint mais néanmoins extrêmement bon. La Qualité prime avant tout. Le personnel est très serviable et à l'écoute. Le menu vaut largement le prix, je recommande ce lieu.
Excellent
Merci
Excellente adresse, cuisine raffinée et originale, belle carte des vins, service parfait.
Un régal. Ne vous attendez pas à de la cuisine japonaise mais plutôt à de la cuisine française avec une touche asiatique
Très bon restaurant
Excellent! Savoureux, exquis, raffiné, un des meilleurs restaurants de Bordeaux !
Pour moi le meilleur restaurant de Bordeaux, un menu différent à chaque visite, des mélanges de saveurs innovantes, des cuissons parfaites, un service irréprochable. Je ne peux que recommander ce restaurant.
Le restaurant porte bien son nom. Une déco sobre , une salle intimiste qui permet de voir le chef à l'oeuvre. La cuisine est assez raffinée, inventive, les cuissons parfaites. Les prix sont très raisonnables, le menu amuse bouche, entrée, poisson, viande, dessert à moins de 50€! Un excellent rapport qualité-prix !! Je recommande vivement, le service en plus était sans reproche.
Ce restaurant très légèrement décentré de Bordeaux prend le meilleur de la gourmandise de la cuisine française avec la précision de la cuisine japonaise, ce qui donne des plats épurés et très élégants. Il faut aussi souligner une belle carte des vins avec un excellent château Coutet 2014, un cru de Saint-Emilion du plateau, donc très fin, et de surcroît certifié bio.
Mets goûteux et innovants, service irréprochable, lieu moderne et agréable. Ne pas hésiter !
Il porte très bien son nom ... c’était exquis ! Cuisine raffinée, service très agréable, attentionné (on nous a offert un verre de vin en fin de repas). Ambiance zen. Vue sur la cuisine. Rapport qualité/prix correcte pour les plats mais un peu élevé pour les boissons. Carte renouvellée. Je recommande sans hésitation.
Restaurant spectaculaire à Bordeaux. Très bonne nourriture et excellent service. De très bonnes recommandations dont un vin pas cher et très bon.
Très bien. Un peu cher. Personnel très agréable.
Délicieux!
C'est un genre d'oxymore : une douce explosion !!! Un moment calme et agréable fait de partage et de détente en prenant du plaisir avec une explosion de saveurs ; chahuté par l'envie de tout goûter ! L'horreur de devoir faire des choix, devoir s'arrêter... Vivement la prochaine visite, pour rester sur place ou tout apporter à la maison...
Très bonne cuisine... Des mélanges de saveurs inattendues mais très bien faits
Ce restaurant porte bien son nom . Un mélange de saveurs franco japonaise sublimé par des plats de grande qualité avec une présentation digne d'un grand chef .
Un restaurant où tout est bon des mises en bouche au dessert, le tout avec un service souriant et attentionné. Franchement une très bonne découverte ! Nous le recommanderons sans hésiter.
Si je pouvais, j'irais tous les jours !
Les mirettes et les papilles seront comblées par cette incroyable cuisine équilibrée. Menu du soir a 45 euros. Il vaut le détour
Rien de plus à ajouter aux commentaires, parfait, raffiné, succulent
vraiment exquis de l'entrée jusqu'au dessert !
Très bon rapport qualité prix le midi. Carte courte mais renouvelée toutes les semaines. Tout est fait maison, le pain y compris. Un restaurant à suivre. Peu de tables, pensez à réserver.
Exceptionnel ! Très bon rapport qualité/prix (22€ entrée/plat/dessert) et un service au top ! Une des meilleures adresses de Bordeaux.
Restaurant qui propose une cuisine de qualité teintée de saveurs japonaises. Le rapport qualité/prix est honnête. Le service est attentif et appliqué. La carte est originale et constamment renouvelée.
Un mélange excquis de la nourriture Française et Japonaise. Un des meilleurs restaurant de Bordeaux
L 'Exquis est un restaurant d ' exception. Une gastronomie toute en finesse et tellement goûteuse avec un chef qui amène sa patte et son touché du Japon. Une carte des vins superbe tout en Bordeaux, vins sélectionnés par le sommelier également japonais. Que du bonheur
Belle présentation mais pas très copieuse pour un homme je pense. Sinon cuisine originale et fine. J' y reviendrai 👍l
Raffiné et dépaysant...
Petit restaurant très sympathique, un service très attentionné (le serveur avait un accent japonais très prononcé mais il met tellement de coeur à l'ouvrage que c'est même appréciable), cuisine délicieuse et originale. Cocktails sympas, cartes des vins bien fournie et de qualite (les prix paraissent correct pour un restaurant) et le rapport qualité prix est à mon avis excellent. Difficile d'avoir des menus aussi bons à ce prix dans Bordeaux. Bref, un très bon moment.
Exquis
Vraiment très bien!!!! Un service super, un menu extra! Un petit bémol sur le dessert (juste une question de goût !).... je le recommande vivement !!!
Plats très fins, excellent rapport qualité prix. Belle découverte
Super restaurant. Un mélange de cuisine française et japonaise. Un délice. Le restaurant porte bien son nom " l'exquis". Un restaurant qui vaut certains restos gastronomiques à un prix très raisonnable.
Une cuisine raffinée (l'espadon était magnifique) une belle cave un service très appliqué, attentif et à l'écoute. Merci à eux pour ce bon moment
Excellent restaurant. Les produits sont merveilleusement mis en valeur. A faire connaître aux fins gourmets.
Petit restaurant mi japonais mi français. Une énorme surprise. Des plats goûteux et surtout très accessible. Je recommande fortement
Un super resto avec une très bonne accueil et une superbe salle 😀
Des produits typiquement français (betterave, pintade, ris de veau, fromages, courgettes farcies, tarte au citron) revisités par un chef japonais. Associations de saveurs originales et présentation minimaliste... Génial !!!
Cuisine créative. Service originel et sympathique. Plats de qualité et très variés.
J'y suis allée pour le déjeuner : très bonne expérience. Le rapport qualité/prix est imbattable ! Le cadre et le personnel sont très agréables, et les plats très bien cuisinés. J'y ai même découvert le gombo... super petit restaurant !
Très bonne maison. Simple et goûteux. Service au top.Vins moyens (décu par l'Abeille de Fieuzal 2013)
Incontournable ! Un cuisine française ponctuée de saveurs japonaises, le tout dans un registre à tendance gastronomique. Le personnel est juste adorable. Bref, une valeur sûre :)
Personnel charmant, service impeccable et plats travailles et excellents! Bref excellent restaurant !
Superbe cuisine française par un chef service à la japonaise Un seul.mot exquis
Son nom n'est pas trompeur !
Plats délicieux et service impeccable. Allez y les yeux fermés :-)
- Service : excellent ! La salle est petite, ce qui laisse le loisir d'admirer le ballet du serveur, car c'est aussi un régal pour les yeux. L'accueil est très sympathique et très attentionné. - Ambiance/Déco : la petite salle apporte une atmosphère cosy, on s'y sent très bien - Cuisine : tout était simplement parfait : des accords à propos, des assaisonnements justes, de belles quantités dans les assiettes... J'ai adoré, complètement, goulûment ! - Prix : le menu en 6 plats est à 40 €, ce qui est très raisonnable. Un excellent rapport qualité/prix. - J'y reviens ou pas ? : je ferai partager cette découverte à mes proches, je me dévoue pour les accompagner ! L'Exquis est clairement une adresse à ne pas manquer sur Bordeaux. N'oubliez pas de réserver : vous pouvez même le faire en ligne. Ce restaurant est un petit bijou, et son nom est vraiment très bien choisi : je ressors enchantée ! (voir article sur le blog Nanie Cuisine)
Très fin, parfaite présentation des plats, excellente cuisine (j'en salive) , accueil et service impeccable attentionné sans lourdeur. Prix très accessible.
Incroyable - Une carte à un prix très raisonnable vu la qualité de la cuisine
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 18:00–22:00 |
Mercredi | 18:00–22:00 |
Jeudi | 18:00–22:00 |
Vendredi | 18:00–22:00 |
Samedi | 18:00–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Bordeaux ?
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