Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique La Bifurcation qui se trouve à Bagnolet. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Associations créatives pour ce restaurant bistronomique d'inspiration africaine au cadre décontracté. Bistronomie aux saveurs africaines.
Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant africain, Restaurant brunch, Restaurant français.
Les avis (323)
Tout était simplement parfait, la cuisine, le service. Je recommande vivement
Cuisine exquise et surprenante à un prix raisonnable. De plus, le cadre et le service sont agréables. Très belle adresse! On reviendra c’est sûr !!
J'y ai mangé pour la première fois hier soir, en couple. Ce n'est pas compliqué, c'était divinement bon, tout y est, les prix sont tout à fait abordables et les plats superbement présentés sont tout de même copieux.
Merci Monsieur! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas!
Je ne sais pas ce que vaut ce restaurant mais la manière qu’a le personnel de s’adresser aux gens en dit long. J’appelle puisque j’ai des restrictions alimentaires, « bonjour je vous appelle car j’ai une petite question » ce à quoi un homme me réponds froidement madame on a plein de gens on a pas le temps de répondre aux questions. Je rappelle et tombe sur une femme cette fois, je lui dit bonjour votre collègue vient de me raccrocher au nez j’ai une question. Elle me réponds, je fais la remarque en disant qu’il est dommage de ne pas s’excuser pour ce manque de respect. Elle me dit ben je sais pas c’est moi qu’est ce que vous voulez que je vous dise ? Au secours ! Ce n’est pas du tout un service digne d’un restaurant gastronomique il faut vraiment étudier les termes que l’on emploie si tout le reste ne suit pas. Je ne viendrai pas dans ce restaurant et je ne le recommande pas non plus.
Bonjour Madame, nous sommes navrés de cette expérience désagréable et nous vous présentons toutes nos excuses. Il nous est effectivement difficile de répondre longuement au téléphone pendant les services, mais la situation que vous décrivez n'est pas acceptable. Si vous le souhaitez, vous pouvez nous joindre par mail (formulaire de contact sur le site www.labifurcation.fr) nous répondrons à vos questions et ferons un geste commercial en votre faveur. Bien cordialement,
Excellent restaurant sur Bagnolet les plats sont soignés. Les produits de saison et le personnel très a l'écoute.
Je suis arrivé au hasard dans ce restaurant et il faut dire que je n'ai pas du tout été déçu. J'ai commandé le risotto veggie sans être réellement convaincue mais j'ai été agréablement surprise c'était UN DELICE. L'hôtesse qui nous a reçu et servit était très agréable et patiente. Mes enfants ce sont même vu offrir un fondant au chocolat qu'ils n'ont pas fini et que j'ai mangé, il était super bon aussi. Je recommande ce restaurant les yeux fermés.
Belle haute cuisine franco-africaine. Très bon prix et de haute qualité. 2023-01-14 dîner Nous avons commandé une carte blanche à 42 € et une végétarienne à 35 €. Tout était incroyable ! Entrée - Salade tiède de roquette au poulpe et pâtes Entrée végétarienne - Oeufs sauce spéciale et céréales Plat - Poisson délicieusement gras, petit oiseau ressemblant à du poulet, légumes rôtis Plat végétarien - Dauphinoise, légumes rôtis Dessert - Muffin coco, crème
Délicieux ! Tout était parfait ! Un sans faute ! Quelle agréable surprise, nous avons passé une soirée exceptionnelle Bravo à toute l'équipe
Génial , très bon et très bien présenté.
Des plats savoureux qui font voyager dans une ambiance calme et sympathique. Un très bon rapport qualité -prix .
RENVERSANT ..... original... depaysant mais pas trops ....je suis bluffé. Si on pose un bémol sur le service c'est parce que la cuisine est digne d'un très grand restaurant mais il ne faut pas perdre de vu que le prix payé est celui d'un pizzeria bling bling.
Nourriture intéressante et savoureuse. Le temps d'attente était très long, mais on nous a fourni du pain gratuit (délicieux !) et un petit bol avec de la pâte de poisson. J'ai apprécié mon expérience, mais la lenteur du service affecte le score, sinon ce serait 5 étoiles :) Je recommanderais cet endroit :)
Bien mangé , tout c’est bien passé dans l’ensemble … j’espère un peu plus d’un Semi gastronomique … 😊
Juste exceptionnel...un régal avec de belles revisites des plats traditionnels africains😊😊
Incroyable restaurant familial, géré par 4 personnes, 2 en service et 2 en cuisine. Tout était au top : service, présentation, qualité et goût des plats… Quelle surprise, je venais de séjourner dans un hôtel juste au coin de la rue à la recherche d'un endroit pour manger et j'ai trouvé cet endroit incroyable. Je ne peux pas le recommander assez, je reviendrai certainement si j'en ai l'occasion.
Tres accueillant, super petit punch, cuisine soignée. Nous avons passé un très agréable déjeuner. Merci.
Nous y avons passé une superbe soirée d’anniversaire avec nos amis avec la possibilité de reserver gâteau et champagne en amont. Le dîner était super bon , les plats copieux et savoureux . Ce restau est une pépite . Encore merci au chef 🧑🍳.
Une soirée délicieuse, tout était à tomber, fin, et très joliment présenté. L'accueil était aussi parfait, avec une équipe adorable qui gère toute la salle en petit effectif (alors qu'il y avait une table d'une quinzaine de personnes à côté de nous, alors chapeau !). En un mot : adresse à retenir et à partager !
Nourriture excellente, personnel très sympathique et prix raisonnables! Je reviendrais certainement!
Belle découverte de ce restaurant qui trouve le bon équilibre entre semi-gastro et touches gustatives d’Afrique de l’Ouest. Nous avons dîné à La Bifurcation un soir de semaine. Nous y avons été choyés. Le personnel est très attentif, la décoration chaleureuse, la vaisselle creative. Les plats sont généreux et côté goût l’équilibre est juste. Nous reviendrons !
Il faut mieux réserver le soir si vous voulez une place. Excellent restaurant.
Belle expérience
Superbe restaurant. Bien situé. Un ENOOOOOOOOORME compliment pour le chef et son équipe en cuisine. C'était fameux bien cuit, une présentation impeccable, bien assaisonnée je vais y revenir a coup sûr. Une étoile en moins pour ce qui concerne la carte des cocktails non connu par la personne présente ce jour là.
Excellent, un régal et la présentation des plats : un plaisir pour les yeux. Je recommande chaleureusement.
Excellent ! Très bonne adresse, salle et personnel sympathique et chef passionné. La cuisson du poisson était parfaite, explosion de saveurs et un très bon moment passé.
Délicieux, tout était parfait, la décoration , la vaisselle , l’accueil , le visuel des plats , bravo !
Superbe expérience à La Birfurcation. Chaque plat était délicieux et joliment présenté. Nous reviendrons la prochaine fois que nous irons à Paris.
Excellent restaurant. J’y suis allée deux fois et c’était délicieux !
Excellente restaurant. Le mafé d'agneau et les gambas géants grillés sont très réussis. Ça vaut carrément le détour.
Excellent
Service, présentation et qualité tout est au rendez-vous. Bravo
Plein les yeux et les papilles une tres bonne adresse c est devenu ma cantine
Un régal pour les yeux et pour l’estomac, je recommande les yeux fermés
J’ai pris le Menu carte blanche , je me suis régalé, aussi bien avec les yeux qu’avec les papilles . Le chef mérite 1 étoile , je le recommande…
C'est la deuxième fois qu'on vient dans ce restaurant. Nous sommes chaque fois ravis car tout y est : le cadre, la qualité et la finesse des produits, la vaisselle,etc. Merci au chef et à son équipe pour le magnifique travail de mise en lumière de produits des cuisines africaines. On reviendra avec plaisir. Belle continuation
Très bien sympa accueillant très bon restaurant
Une cuisine aux plats copieux et un mélange de saveurs agréables ,je recommande
Agréable moment saveur accueil remarquable quoi dire de plus allez découvrir les surprises du goût et d'une finesse entrée plat dessert que de surprise bravo encore c'est toujours un plaisir cadre apaisant convivial et raffiné.
Un super restaurant avec de la passion, des saveurs, un très bon standing du service à l'assiette. Des prix non excessif et tout à fait en accord avec la qualité et le lieu. Bravo ! Nous reviendrons pour une nouvelle carte blanche... Un vrai délice ! Comme partout il peut y avoir de petites imperfections mais indiquez vos goûts et votre retour sera pris en considération... Puisque les amoureux de la cuisine, les vrais chef sont toujours ouvert aux petites suggestions ;)
Très belle découverte culinaire aux saveurs africaines. C'est très bon, très bien assaisonné, avec un beau dressage. Je me suis régalé à chaque fois pour un tarif très raisonnable. Le chef est très accessible pour discuter avec ses clients en salle et partager sa cuisine. Malheureusement, ce n'est pas le cas de la serveuse qui ne connait pas les plats proposés et qui ne dit pas un mot, le tout dans une non chalence déconcertante... J'y retournerai malgré tout
Très bon petit restaurant à Bagnolet. La nourriture était bien préparée et très savoureuse. Le rapport qualité-prix est également correct, nous serions ravis de revenir :)
Excellente adresse. Une assiette raffinée, des produits frais, un accueil sympa, une gastronomie exotique et accessible. Quoi de mieux?
Nous étions dans un hôtel à proximité et cherchions où manger le soir. C'est ainsi que nous sommes tombés sur ce petit mais super endroit. Des gens très sympas et une délicieuse cuisine française! La communication était bonne, même si nous ne parlons pas français et qu'ils ne parlent presque pas anglais :) Je recommande à tout le monde de le vérifier!
Excellent accueil. Saveurs surprenantes, Fin et recherché. L'offre végétarienne est d'une grande qualité. Excellent.
Toujours aussi bon et un accueil parfait
Très belle découverte
La cuisine du chef Sokhna est exquise, à la fois exigeante et en même temps très simple. Et sa cheffe de rang est d'un professionnalisme et d'une gentillesse hors pair...J'ai hâte d'y retourner. Longue vie à la bifurcation!
Super expérience. Dîner délicieux. Cocktails originaux, service attentionné et sympathique. Et surtout un chef qui fait des merveilles ! Allez y les yeux fermés !
Un enchantement.. depuis l accueil delicat et attentionnè jusqu a l arrivee des plats cuits et dresses avec soin ..saveurs africaine metissèe de tradition de la cuisine francaise: Magique 💫 Bravo a toute l equipe!
1- copieux 2- savoureux 3- sublime visuellement olfactivement les textures 4- une fusion francafrique exceptionnelle 5- un voyage gustative garantie 6- des assaisonnements avec un équilibre presque parfait 7- un service impecable 8- une perle dans le 93 très proche de Paris 9- un prix qui en vaut très largement la chandelle 10- je recommande vivement ! Bon appétit ! Le mien a été comblé. Bravo!
Un accueil parfait. Des plats délicieux et surprenants. Un restaurant de proximité à des prix abordables qui n'a rien à envier à un restaurant gastronomique
Belle carte. Excellent plat d'agneau et le velouté de courgettes : un regal ! Jolie salle chaleureuse et le service est très agréable. N'hésitez pas pour un léger fond musical comme diffusé en fin de soirée 😉. Je recommande vivement 👍.
Je ne connaissais pas ce restaurant sur Bagnolet et pourtant c'est d'une qualité suprême, un accueil et un service irréprochable! Cuisine raffinée! Vous ne regretterez pas cet endroit paisible! Du pur bonheur pour les palais! Je reviendrai avec grand plaisir!
Un dîner entre amis extra. magnifique une cuisine africaine raffinée un service rapide et très sympathique. Ambiance paisible et agréable Très certainement nous reviendrons.avec d autres amis.
Super Restaurant à Bagnolet (93) Cuisine africaine délicieuse, un vrai régal. Cuisinières et serveuse formidables. Endroit paisible
une cuisine savoureuse et inventive au goût d'amour d'une cuisine familiale. service amical et prix raisonnable.
Très joli restaurant, décoré avec goût. Tout est très bon et cuisiné avec finesse. Tellement bon que l'on a envie de garder l'adresse secrète. Félicitations à l'ensemble de l'équipe
Tres bonne table. Les plats etaient très bons. Une belle surprise.
Venir en courant tellement le restaurant est magnifique. Serveuse au top. Plat un délice. Cadre sympathique. Peggy et aurélie
5 étoiles pour ce moment d'évasion culinaire. Nous avons passé un agréable moment, les plats sont tous très bon et surtout très beau. Mention spéciale pour l'accueil. Esperience à renouveler très rapidement
Très bon accueil, propre,et plats excellents, j'ai beaucoup adoré. Du goût, bonne présentation de l'assiette, raffinée.
Adresse à connaître absolument ! Des mets raffinés aux saveurs délicates et surprenantes, pour un rapport qualité prix sans égal.
Super découverte! Le service est chaleureux et nous avons très bien mangé. La juste dose de tout je recommande!
Un régal !
Très bon accueil, Succulent, felicitations au chef, soirée très agréable
Très classe, abordable. Assiette bien travaillée, original, et bon à la fois. Une cuisine sérieuse qui se respecte et qui recherche le plaisir du client.
Nous avons passé une très bonne soirée à la bifurcation. Nous nous sommes laissés tenter par le menu carte blanche, le chef vous fait des plats qui ne sont pas a la carte et selon son humeur. Et bien c'était une réussite et les saveurs explosives. N'hésitez pas si vous ne savez pas où dîner a Bagnolet !!
Recommandé! Nourriture très savoureuse et service très sympathique!
Repas excellent et service au top Je le recommande
Excellente table à prix maîtrisé Dressages et cuissons impeccables pour des plats excellents avec pour chacun une teinte Afrique. A noter: un plat végétarien et un plat végan A essayer absolument
Très bon restaurant accueil parfait et une cuisine excellente merci !
le service est tres lent , pas réactif ni souriante mais ça en vaut la peine . Les plats sont aussi bien présentés que bon , il y’a un menu carte blanche qui consiste à laisser le chef faire les plats selon Son inspiration , Belle découverte . Un tres mauvais point les cocktails le Virgin mojito avec du sirop de menthe c’est un vrai crime 😱 , à revoir les ingrédients classic .
Délicieux ! Invité pour mon anniversaire, très bon, avec des superbes découvertes gustatives et un personnel au soin. Ils m'ont même offert un dessert surprise au chocolat tout ça en chanson 😊 j'y retournerai sans hésiter pour goûter leur cocktails étonnants 😉
Très bon service, accueil chaleureux. Serveuses au top ! Merci
Petit resto avec vu sur un cuisinier qui vous concocte les plats vraiment pas mal du tout. à essayer le prix du menu va de 20 à 45 euro. Je recommande
Raffiné, délicieux, subtile, personnel souriant et agréable. Allez y les yeux fermés
Trop bon ! Plat végétarien super top avec des cèpes fraîches en plus rien a redire ! Le pain frais et de qualité. Au top merci
Excellente surprise ! Nous avons passé un très bon moment. Déjà, l'accueil. On vous reçoit avec le sourire et on est aux petits soins. Et ensuite la cuisine... Subtile et délicieuse. Rien à dire. Merci au chef et à son équipe. On reviendra.
Super restaurant : un chef aux petits soins. Malheureusement, les serveuses manquent de professionnalisme et de rigueur : langage familier , manque de compréhension pour la prise de commande, avenantes selon les clients. Dommage mais je recommande tout de même.
Mets délicieux, atmosphère magnifique, gentillesse du personnel... Je conseille vivement !
Ce restaurant est incroyable, ça fait plusieurs fois que j'y vais et je suis toujours époustouflé par la qualité de la cuisine et l 'originalité des plats.Le cadre est agréable et les serveuses d' une extreme gentillesse, je suis pas pret de m'en lasser.
Bonne adresse, repas de qualité semi gastro.
Super moment super repas et prix raisonnable. Je recommande fortement je viendrai regulierement a partir de ce jour j'ai tellement aimé. Personnel au top du top. Encore merci pour ce bon repas et cel belle soirée.
J'y suis allée avec des amis. Nous avons reçu un accueil très chaleureux et agréable. Le cadre est des plus intimiste et le quartier calme. J'ai pris de la selle d'agneau avec des légumes et des champignons en plat principal ainsi qu'un crumble pommes-ananas. Tout était vraiment délicieux et goûtu. Je suis conquise et je n'hésiterai pas à y revenir !
Quel plaisir de retrouver ce resto délicieux et accueillant de Bagnolet ! Terrasse au calme et ambiance de la salle repensée avec style, comme la cuisine, toujours au top des saveurs et de la créativité. Vous en prendrez plein les yeux et le palais ! ❤❤❤
Excellent repas Très bon accueil et bon rapport qualité prix
On y mange bien
Quel plaisir gustatif, nous ne connaissions pas ce restaurant, et sommes restés émerveillé... Vraiment à recommandé !
Belle expérience, je recommande les yeux fermés et c'est rare !
Ça fait bientôt 5ans qu'on connaît ce restaurant, on s'y rend pour des occasions et c'est vraiment une délices, le serveur et les cuisiniers sont au top. C'est vraiment très bien présentés les plats et frais. Je vous le conseille vraiment :)
Pas terrible pour un maffe a 13e
Un super mafé à l'agneau pour 3 personnes, à emporter, plat succulent.
Nous avons hate que ce restaurant réouvre, très bonne adresse à bagnolet, des plats délicieux et une équipe souriante !
excellent
Tres bonne cuisine règles sanitaires respectées scrupuleusement
Le plat que j'ai mangé ici est juste une des meilleures choses qui soient arrivés à mes papilles... C'était un régal, bien au-delà de mes attentes. Je remercie toute l'équipe pour l'accueil et le repas, je reviendrais assurément !
Excellente nourriture
Restaurant agréable, bien décoré et propre. Cocktails à goûter car avec une pointe d'originalité à l'africaine. Plats très bons.
Tres bon plat avec une touche antillaise. Je recommande.
Excellent ☺☺☺☺ Nous avons laissé carte blanche au chef et c'était parfait. A la fin, tu es content de payer. Il y a de la recherche dans les plats, les produits sont de qualité. Le rapport qualité prix est parfait pour nous.
En trois mots: Beau, excellent et sympathique! Je recommande vivement
Pas un mauvais restaurant, pas si chic, pas trop cher.
Excellente cuisine dans un cadre très chaleureux. Je recommande vivement !
Sublime restaurant ! Digne du Michelin ! Un gastronomique abordable à Bagnolet ! Une chance ! J’adore ! Je reviendrais !
Belle trouvaille en plein cœur de Bagnolet. Hâte d’y retourner avec des amis ! Accueil et cuisine impeccable pour découvrir une fusion franco-africaine. Le menu carte-blanche au chef est super et son se laisse guider dans des saveurs d’ailleurs. Merci Malick au Soleil le Vin pour sa sélection
Velouté coco courgettes aloko : excellent Maquereau fumé, pommes de terre : bon mais poisson trop tendre à mon goût Merci pour l’accueil. Bon courage.
La cuisine est absolument sublime. Un vrai régal ! Je recommande vivement
Une très belle découverte. La nourriture est excellente ( assiette végétarienne, le carré d'agneau, le trio de sorbet)... J'ai tout aimé. Le personnel est accueillant et souriant. Le cadre est chaleureux. Je recommande vraiment ce restaurant et c'est certain que je reviendrai.
Un accueil et service dignes d'un palace + la qualité et la beauté des mets toujours au rendez vous. Bravo au chef et aux 2 serveuses.
Très belle expérience culinaire. Un véritable voyage avec des plats gastronomiques succulents. Je recommande fortement 😍🥰
Excellent ! Des saveurs exquises...très bon rapport qualité
Cuisine très fine aux saveurs savamment accordées, dans un joli cadre. Et le service est très chaleureux !
Expérience vraiment géniale! Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert! Tout était bon et bien proportionné. Merci pour l’accueil nous reviendrons c’est sur 😃
Excellent restaurant et un service très soigné. La carte est excellente! Merci !!!
Restaurant qui se qualifie lui même de semi-gastronomique. Personnellement j'aurais mis quasi-gastronomique :) La cuisine y est raffiné, la présentation des plats est moderne. Un très bon rapport qualité prix. En bref, je recommande sans hésiter.
Excellent repas de Saint Valentin, des produits de qualité et des plats vraiment très bons, le personnel hyper sympathique, c'est vraiment notre adresse préférée !
Dîner de St Valentin très sympathique. Belles assiettes et recettes originales mêlant saveurs occidentales et africaines.
Tres bon restaurant pleins de saveurs
Au top rien à redire !
Tres bon
Meilleur resto du coin.
Un repas exquis pour le nouvel an!! Tout est parfait, et mérite de vraies étoiles. Je recommande vivement
Bon rapport qualité prix
Un délice ! Une cuisine raffinée et originale pour un prix plus que raisonnable. Un peu excentré pour les parisiens, mais promis, le resto en vaut le détour !
[ ] Emplacement discret ce petit restaurant surprenant. Délicieux mangé. Peu de convives ce qui est dommage car le chef mériterait plus de public. Prix raisonnable avec formule. Seulement... ne partagez pas un plat ensemble car alors tout sera tarifé séparément et cela vous reviendra très cher.
Endroit parfait et convivial pour un anniversaire, un chef qui fait chavirer nos papilles
Delicieux
Bon restaurant. La carte est très originale. Tout était subtil et savoureux. Nous y étions en groupe pour un anniversaire et le service a été efficace. Le personnel est très amical. Difficile de trouver une place de parking dans le quartier.
Encore une fois, nous avons passé une très belle soirée à la Bifurcation. Les produits sont de qualité, les cuissons et assaisonnements parfaitement maîtrisés, le dressage des assiettes très soigné. La serveuse, à l’image du Chef, a le soucis du client et sait se montrer à l’écoute de ses demandes. Bravo au Chef Youssouf Sokhna et à toute son équipe !
Excellent restaurant, très bonne fusion franco-africaine, on est allé de surprise en surprise.. vaut le détour. On a passé un très bon moment gastronomique.
Sophistiqué, original, les plats sont bien revisités les plats sont bien présenté
On mange bien le plus la cuisine française mariée à la cuisine africaine on ne trouve ça nulle part ailleurs
Une belle decouverte Chaques plat est une surprise
Fusion franco africaine, belle découverte de saveurs
La cuisine y est originale, basée sur des des épices et provenance exotique. Seul bémol l'isolation sonore de la salle qui est trop bruyante
Très bonne carte
Nourriture vraiment surprenante, a essayer de toute urgence
Trop lent pour le service
Très bonne adresse, la fusion africaine et française match parfaitement.
Juste parfait, merci de votre accueil et vos plats sont tout simplement divin
Bonne nourriture à un prix raisonnable
Cuisine simple et très bien faite. Tarif raisonnables au vu du délicieux résultat ! Allez-y sans hésiter c'est une excellente adresse.
Nous étions dans la région et avons eu un merveilleux dîner dans ce restaurant sans prétention mais très confortable. Bien que nous parlions à peine un mot de français, nous avons été chaleureusement accueillis et servis. La carte était gérable. La nourriture était sensationnelle !! Très frais et magnifiquement préparé. Un rêve! Je ne peux que recommander cet endroit !
Super
Je recommande
Super cuisine ! Un accueil un peu distant.
Bon accueil, plats délicieux, Bon rapport qualité prix le midi
Très bien reçu! C est aussi beau que bon!
Des plats " à l'Africaine" , une revisite très soignée avec des parfums excellents et une assiette élégante. Je conseille cet endroit
Dîner un samedi soir l'entrée et le plats était délicieux. Le rapport qualité prix doit être idéal en semaine.
Très bien et acceuil également
Le seul restaurant est le meilleur de Bagnolet , c'est un plaisir aller chez eux !!!
Merci beaucoup Monsieur! Au grand plaisir de vous retrouver bientôt à nos tables !
Excellent
Merci beaucoup et à bientôt !
La recommandation absolue
Merci! Au revoir!
Assiettes avec beaucoup de saveurs.
Merci beaucoup Madame! Nous sommes ravis que la Bifurcation vous ait plu!
Excellent restaurant, on peut y déguster un délicieux poulet mafé ou yassa. Des desserts très originaux. A découvrir.
Un resto convivial et sympa avec de belles découvertes dans l'assiette!
Merci Monsieur! Nous serons très heureux de vous revoir bientôt
Excellent accueil. Gastronomie Franco Africaine. À découvrir
Très bon restaurant que je recommande. Les plats sont très bons et pas très cher.
Excellente cuisine , tres raffinée. Et très bon accueil . Je suis agréablement surprise , merci au chef
Merci à vous Madame! Merci beaucoup pour ce commentaire!
restaurant africain mais plutot français
Merci Madame pour votre commentaire. Comme l'indique notre enseigne nous pratiquons une cuisine semi-gastronomique "teintée Afrique", et non pas une cuisine africaine, bien qu'il y ait un plat africain à la carte. Nous serons très heureux de vous le proposer si vous le souhaitez.
Très bonne adresse : accueil chaleureux, cuisine excellente de même que le vin proposé, avec ded tarifs plus que raisonnables.
Merci beaucoup Madame, nous sommes très heureux que la Bifurcation vous ait plu! A très bientôt à nos tables!
Très bon plats. Un peu chère pour le midi
Merci Monsieur, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine. Nous vous proposons tous les midis une formule express (plat + café) à 15 € et un menu entrée / plat / dessert à 24,50€. Le tout 100% fait maison, cuisiné à la minute, à base de produits frais! A très bientôt à nos tables
Original et tres bon
Merci Monsieur, nous sommes ravis que la Bifurcation vous ait plu! A très bientôt nous l'espérons!
Expérience bien sympathique que cette cuisine franco-africaine inventive et décalée mais fort plaisante. Service aimable et quelques bons vins bio et abordables. Une bonne soirée entre amis et une découverte que l'on ne regrettera pas.
Merci Monsieur, nous avons été ravis de vous accueillir et serons très heureux de vous retrouver prochainement à nos tables!
Rajeunissez vos papilles, même celles dont vous ignoriez l'existence !
Merci beaucoup, nous espérons vous revoir bientôt!
Très bon plat du jour, il s'agissait d'un yassa poisson. Et bien n'étant pas fan de poisson j'ai beaucoup apprécié le plat ! Les légumes était très bien cuit. Le dessert (un crumble) était très bon et différents des traditionnels dessert. J'en profite pour préciser que ce n'était pas le chef qui avait préparé le repas mais sa comie (ou bras droit) et que c'était très bon. Le service était très bien et le personnel accueillant. Je recommande ce petit restaurant, à faire si vous avez comme moi a attendre votre bus avant de partir.
Merci Monsieur, nous transmettons vos compliments à Haby notre talentueuse seconde de cuisine! Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau à nos tables!
Ce moment où vous vous dites que le hasard fait bien les choses. Un endroit très sympa, une cuisine précise, fraîche, intégrant des notes subtiles d’Afrique dans des plats qui pourraient se limiter au classicisme. J’ai fait simple, entrée et plat du jour, vin du mois, la sympathie du chef couronne le repas. Le test ultime, le pain est très bon. J’espère pouvoir y revenir rapidement
Merci Monsieur, nous sommes ravis que le hasard ait mis la Bifurcation sur votre route! A très bientôt!
Cuisine originale et créative, des produits de qualité et de très bonnes saveurs. Les pastels de gambas et le filet de daurade sur son lit de polenta au lait de coco valait vraiment le coup. La boule mystère au chocolat est une agréable surprise tant par sa saveur gustative que par son design. Rapport qualite prix correct vue la qualité. Un grand bravo a toute l'équipe.
Merci beaucoup, nous sommes ravis que notre cuisine vous ait donné pleine satisfaction. Nous serons très heureux de vous accueillir de nouveau!
Je comptais mettre 5 étoiles après y avoir mangé hier dans le cadre de l'opération "Tous au restaurant". Les plats étaient tous excellents et bien présentés. Cependant, ma note sera de 3/5, tout simplement car ce restaurant n'a pas joué le jeu dans le cadre de sa participation à "Tous au restaurant" (Le prix d'un menu, pour 2 personnes). En effet, généralement leur menu entrée/plat/dessert est à 24,50€. Le menu "Tous au restau" était fixé au prix abusif de 49 euros, et comprenait dans ses choix 90% des plats présents à la carte habituelle. Mis bout à bout, le prix de ces plats est loin d'égaler 49 euros, et cela ne méritait pas non plus 49 euros. En conclusion, on croit en avoir pour son argent mais loin de là, sachant que le prix allait être divisé par 2 ils ont tout simplement doublé le prix de leur menu pour des plats qu'ils servent toute l'année. Très regrettable de la part de cet établissement N'y retournerai pas
Monsieur, nous acceptons volontiers tous les commentaires sur notre cuisine et notre service, mais nous ne pouvons pas accepter que notre honnêteté soit ainsi remise en cause. 1) Contrairement à ce que vous dîtes, les mets proposés dans notre menu spécial (foie gras, Boule mystère, triplé de glaces maison...) ne sont jamais inclus dans les formules du jour à 21 et 24,50. Ils figurent à la carte, ce qui est très différent. Toutes nos propositions (menus Tous au Restau, Carte, formules...) sont visibles sur notre site internet et à l'entrée du restaurant. 2) En cela nous sommes parfaitement en conformité avec le règlement national de l'opération, qui laisse justement toute liberté aux restaurateurs de composer le menu de leur choix, au prix de leur choix. Aucun restaurateur ne peut se permettre de diviser par deux ses tarifs pendant 2 semaines, à moins de voler ses clients le reste de l'année. Quiconque a un minimum conscience de ce qu'implique l'équilibre budgétaire d'une Très Petite Entreprise le comprend aisément. 3) Toute l'année nous serrons nos prix au maximum pour proposer à nos clients la cuisine de qualité, à base de produits frais et de saison, faite intégralement maison, que vous avez vous-même appréciée. Pendant l'opération, nous faisons un effort supplémentaire en proposant à nos clients nos mets les plus raffinés à un tarif exceptionnel, sans rogner sur la qualité ni la présentation, comme vous l'avez vous-même constaté. Vous semblez être un fin gourmet : nous vous invitons donc à soutenir plutôt qu"à calomnier les petits restaurateurs indépendants comme nous qui se battent au quotidien pour concilier la qualité et la convivialité.
J'ai plus qu'aimé, j'ai adoré.
Merci infiniment de ce commentaire Monsieur! Au plaisir de vous revoir bientôt à nos tables!
Petit coin de bonheur gustatif
Merci beaucoup Madame. Nous serons ravis de vous revoir bientôt à nos tables.
Bonne surprise ! Très bon repas
Merci Monsieur, nous espérons que vous reviendrez pour de nouvelles bonnes surprises!
Un très bon restaurant qui présente très bien. Les ingrédients choisis sont frais et même si l'attente peut être considéré comme un peu longue, on l'oublie vite lorsque le plat arrive. Aussi appétissant pour l'œil que pour la bouche, c'est un bon établissement pour un rdv professionnel.
Merci Monsieur, nous sommes heureux d'avoir été un cadre adéquat pour votre RDV professionnel. Au plaisir de vous revoir.
Décors sympas, cuisine à découvrir
Merci Monsieur, nous sommes heureux que la Bifurcation vous ait plu!
Très bon restaurant avec des inspirations africaines. J’y ai mangé deux fois et les deux fois c’était succulent. Ce restaurant mérite d’être connu tellement la cuisine est travaillée et raffinée. Allez y les yeux fermés. Un peu d’attente parfois cependant mais ça vaut le coup.
Merci Madame, nous sommes ravis que la Bifurcation ait su vous plaire! A très bientôt à nos tables
Très bonne cuisine, sûrement la meilleure table et la seule, de cette catégorie à Bagnolet.
Merci Madame, nous sommes très heureux que la Bifurcation vous ait donné satisfaction. A très bientôt à nos tables
Sympa et bon
Merci Monsieur, nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas!
Cuisine créative et tellement bonne.. je suis toujours surprise par le goût raffiné des plats créés par le chef passionné et généreux. Un plaisir à renouveler encore et encore.
Merci Madame pour ce commentaire! Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau à la Bifurcation!
Terrasse agréable et cuisine de qualité
Merci Madame, nous sommes heureux que la Bifurcation vous ait donné satisfaction.
Cuisine fine et créative, délais respectés, équipe sympa et sachant s'adapter. Très satisfaits de notre collaboration avec ce restaurateur qui s'est improvisé traiteur. Merci !
Merci Monsieur, nous avons été très heureux d'être à vos côtés en ces moments précieux! Merci de votre confiance
Saveurs véritablement intéressantes même si je n'ai pas complétement retrouvé, à mon sens et déjeunant à la carte, énormément de fusion entre la cuisine traditionnelle et les saveurs africaines. Néanmoins nul doute que j'y retournerai avec plaisir à l'occasion d'un passage sur cette ville pour y être surpris.
Merci Monsieur, nous serons ravis d'avoir de nouveau votre visite et espérons vous surprendre agréablement
Très bons plats de l'entrée au dessert mélangeant culture française et africaine. À tester !
Merci Monsieur, nous sommes heureux que votre repas vous ait plu! A bientôt à La Bifurcation!
Très bon repas de bonne qualité et sain je recommande (surtout dans une ville où les bons restaurants sont rares)
Merci Monsieur pour ce commentaire. Au plaisir de vous revoir à nos tables!
Une étoile en moins pour le problème dans la note et pas de bière pression.
Merci Madame pour votre commentaire. Nous mettons tout en oeuvre pour que ce genre de problème se produise le moins possible. Avez-vous pu goûter nos bières locales? Au plaisir de vous retrouver à la Bifurcation
cuisine inventive mariant les saveurs d'Afrique et du terroir
Merci Monsieur pour ce commentaire, nous serons ravis de vous revoir à nos tables
Très bon restaurant produit frais et de bonne qualité.
Merci Monsieur, nous sommes très heureux de vous avoir satisfait et serons heureux de vous accueillir de nouveau.
On y mange très bien
Merci Madame pour ce commentaire! A bientôt à la Bifurcation!
Le meilleur restaurant de Seine Seine Denis cuisine sénégalaise revisité avec des produits frais de l entrée au désert bravo au.chef pour pour cette cuisine raffiné a un prix vraiment abordable digne d une cuisine étoilé sens exagération. Allez vous vous ne serrez pas déçu. À re faire pour moi
Merci infiniment Monsieur pour ce commentaire qui nous touche beaucoup! Nous serons très heureux de vous revoir à la Bifurcation!
Petit restaurant au centre de Bagnolet. La qualité du service et de la nourriture est très bonne. Prévoyez 1 heure pour un repas de 2 plats car la nourriture est fraîchement cuite.
Merci beaucoup! Nous espérons vous revoir à La Bifurcation !
Magnifique expérience en bouche, pastels aux gambas et carré d'agneau avec des légumes juste délicieux croquant et savoureux à la fois. Merci
Merci beaucoup pour ce commentaire! Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau à nos tables!
Ce de la bonne cuisine
Excellente cuisine, mais un peu cher. Compter plus de 30 € pour un repas complet + boisson même le midi
Bonjour Monsieur, merci de votre commentaire. Nous sommes heureux que la Bifurcation vous ait plu. Nous précisons que nous ne servons que des produits frais et cuisinés à la minute : pour ce genre de cuisine, nous pratiquons des prix extrêmement serrés. La formule complète du midi est à 24€50 et toutes nos boissons sont à moins de 5€.
Excellent restaurant, très bon rapport qualité prix. Essayez la boule mystère chocolat : c'est beau, bon et un peu magique ! Serveuse et chef sympathiques et attentionnés.
Savoureux comme d'habitude !
Menus supers mais service lent
Bon plat. Service lent a améliorer....
Cuisine originale, serveuse sympathique mais petite salle et ambiance un peu bruyante.
Menus africains élégamment et « savoureusement revisités ». Je recommande !!!
Africain et gastro
On a été reçu tard et on s'est régalé. Personnel super sympa et drôle !
Endroit simple mais plats délicieux. Bonne attention.
J'ai beaucoup apprécié et le chef est génial !!!! Merci pour la petite attention
Belle adresse ! Les plats sont savoureux, mais je n'en dirai pas plus ;)
Excellent et prix très abordable.
La nourriture est EXCELLENTE, je ne saurais trop le recommander.
Plats revisités. Saveurs exotiques agréables et très bon .
Cuisine gastronomique française à l'africaine. C'est une merveille culinaire.
Merci beaucoup pour votre commentaire!
Très bon et abordable
Merci, au plaisir de vous revoir très vite à la Bifurcation!
Délicieux avec un rapport qualité prix tout à fait correct.
Merci, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas!
Fabuleuse fusion africaine/française. Tout fait maison avec des produits frais. Dans la partie la plus insolite de Paris, un peu plus loin dans la banlieue de Bagnolet. Vaut le voyage. Un peu de construction autour de l'hôtel de ville, ce qui le rend difficile à trouver pour les prochains mois.
Merci beaucoup, nous espérons vous revoir très bientôt à La Bifurcation.
Continuer
Merci, nous allons faire notre maximum :-)
Un petit paradis qui mérite le détour. Des mets fins et savoureux.
Merci beaucoup, nous sommes ravis que vous ayez aimé la Bifurcation!
Très bon
Merci et à bientôt à la Bifurcation!
Copieux et bon
Super bon resto à Bagnolet ! plats très beaux et très bons, saveurs originales. Service sympa. Hâte d'y retourner !
Une super adresse (la meilleure ?) à Bagnolet : super cadre, accueil et service impeccable et surtout, boissons et plats délicieux et originaux, carte renouvelée régulièrement. Cerise sur le gâteau : il y a tout ce qu'il faut pour les végéta*iens !
Merci beaucoup pour ce commentaire qui nous touche beaucoup! A très bientôt!
Accueil chaleureux. La cuisine divine!!!! Un savoureux mélange de cuisine française et africaine. Et la présentation est magnifique. Un coup de coeur pour la boule mystère au chocolat!!!
Cuisine gastronomique abordable.
Très bel acceuil !!! Les plats sont super design et super bon. Chapeau à l équipe et au chef cuisinier. On a passé un très bon moment
Nous avons découvert ce restaurant de quartier qui est délicieux et unique dans les combinaisons de saveurs. Menu mixte français et africain. À explorer !
La nourriture du restaurant était délicieuse, les cuisiniers étaient très gentils avec nous et nous ont même servi de la nourriture directement et le serveur était sympathique. Compris un peu d'anglais, ce qui a aidé. Était également proche de notre hôtel ibis
Excellente adresse. Les plats, sains et équilibrés, sont magnifiquement présentés et originaux. A la croisée des chemins, entre gastronomie française et saveurs africaines. C'est inédit et à découvrir à deux pas de Paris.
Superbe restaurant, mixant cuisine française et africaine, en plein centre-ville de Bagnolet sur une place très calme. La cuisine proposée par le chef, Youssouf, est vraiment de niveau gastronomique et les prix restent plus que raisonnables : moins de 20€ le brunch, des plats entre 15 et 20€ le soir. Bref, cela donne envie de franchir plus souvent le périph pour découvrir une cuisine qui innove, originale et abordable. Un restaurant qui joue la qualité, chose à laquelle on est plus habitué sur Paris.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–14:30 |
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Mardi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
Mercredi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
Jeudi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
Vendredi | 12:00–14:30 19:30–22:30 |
Samedi | 19:30–23:30 |
Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Bagnolet ?
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