A propos de : Restaurants LA CASCADE INSOLITE à Le Vaudreuil
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants LA CASCADE INSOLITE qui se trouve à Le Vaudreuil. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants LA CASCADE INSOLITE à Le Vaudreuil
Bryan.oLe 30/09/2023 à 10:36
Cet endroit est absolument remarquable. Son ambiance est véritablement accueillante et plaisante, avec un cadre extérieur d'une beauté exceptionnelle qui ajoute à son charme. Lorsque vous décidez de vous installer pour un moment de détente, la planche de charcuterie et de fromage qui vous est servie en apéritif est non seulement copieuse, mais aussi incroyablement généreuse, satisfaisant pleinement les amateurs de bonne cuisine. Je ne peux que vous encourager vivement à visiter cet établissement, que ce soit pour siroter un verre entre amis ou pour savourer un délicieux repas en compagnie de vos proches. L'expérience culinaire qui y est offerte est tout simplement exceptionnelle, et l'ambiance conviviale qui y règne en fait l'endroit idéal pour se détendre et profiter de bons moments. En somme, si vous recherchez un lieu où la qualité de l'accueil se marie harmonieusement avec une cuisine délicieuse et un cadre enchanteur, ne cherchez pas plus loin. Vous trouverez tout cela ici. Mon conseil : n'hésitez pas à réserver votre table et à venir goûter par vous-même à ce petit coin de paradis gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Merci Bryan Botté, qu’il est bon de vous lire, cela réchauffe le Coeur de voir que vous avez vécu ce moment que l’on souhaite offrir Merveilleuse continuation Nicolas « chef d’orchestre »
Audrey.aLe 27/09/2023 à 19:22
Quel lieu insolite, un régal pour les yeux quand on rentre dans cet établissement et encore mieux quand on y mange. Le serveur était très agréable et serviable. Petit cocktail sans alcool à l'hibiscus un délice et de même pour les plats. Nous ne sommes pas servis à la chaîne, nous avons pu prendre notre temps et c'est agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Audrey Gauguet de votre retour d’expérience 🤗 Nous faisons toujours de notre mieux pour vous offrir tout ce que nous pouvons. Très belle journée, Nicolas « chef d’orchestre »
Ludovic.aLe 26/09/2023 à 10:16
Nous remercions chaleureusement Nicolas Franck et toute son équipe du restaurant La Cascade Insolite pour ce merveilleux moment passé à l'occasion de notre mariage. Nous avons été charmé par ce lieu très atypique situé dans l'Eure qu'est LE VAUDREUIL. Nous avons opté pour un service en 7 temps avec un accord Mets/Vin qui a ravivé nos papilles avec un tel raffinement des plats et des saveurs inoubliables. Digne d'un restaurant gastronomique etoilé ⭐ avec une équipe aux petits soins. Merci à Ludovic, Théo et Kévin pour les belles réalisations dans nos assiettes, Merci à Jason pour le service impeccable qui a répondu à toutes nos demandes, Merci à Émilie pour votre accueil et pour l'organisation de la soirée. Allez déjeuner ou dîner dans ce bel établissement, vous ne serez pas déçu.
Réponse du propriétaire :
Merci merci Ludovic Bardet d’apprécier à ce point ce que nous souhaitons offrir … Et merci de l’exprimer 🤗❤️
christophe.eLe 17/09/2023 à 19:06
Repas menu confiance au top. Ambiance et déco cocooning. Nouveau personnel très sympathique. On reviendra très volontiers pour d'autres découvertes et prendre des nouvelles du personnel.
Réponse du propriétaire :
Merci Christophe decorps de votre avis qui nous permet de nous dire que nous sommes sur la bonne voie… À tout bientôt, Belle continuation Nicolas « Chef d’orchestre »
Raynald.eLe 16/09/2023 à 21:42
Accueil souriant, et très professionnel. Le service est optimisé, les plats arrivent les uns après les autres sans attendre mais en ayant le temps d'apprécier. Le must, une cuisine raffinée. Nous avons apprécié notre soirée. Bravo à toute l'équipe de la cascade insolite.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à vous Raynald Lemaire d’avoir autant apprécié tout ce que l’on souhaite donner sans compter Au grand plaisir de vous accueillir à nouveau Très belle journée Nicolas « chef d’orchestre »
Exclusive.aLe 11/09/2023 à 10:52
Très bon moment passé à La Cascade Insolite. Produits de qualité et cadre très sympa ! 👌🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Exclusive Wash Votre retour d’expérience nous touche beaucoup À très bientôt pour vivre ensemble de nouvelles aventures … Belle journée Nicolas « Chef d’orchestre »
Greg.rLe 08/09/2023 à 18:00
Bonjour, jeudi soir nous sommes allés à une soirée "physaro "à la Cascade insolite du vaudreuil. Une catastrophe honnêtement, je suis assez déçu, certaines personne du service reste derrière le bar tranquillement alors que le personnels de cuisine a était obligé de venir servir. L'organisation à revoir ainsi que la propreté, assiettes et verres dépareillé, les plats arrivent et là surprise la quantité n'est pas au rendez-vous. 1er carafe une vulgaire bouteille de vin recyclées en carafe à eau, 2ème carafe un genre de vase. Je tiens tout de même à remercier les jeunes cuisiniers qui ont su préserver la soirée par leurs professionnalisme. Dommage de ne pas pouvoir mettre de photos sur ce site.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Greg Greg, Vous avez raison, ce service a été une catastrophe et nous en sommes désolés. La responsable de salle était absente et nos 2 jeunes nouveaux se sont laissés totalement débordés. Le fait que le repas était offert n’excuse évidement en rien ce service loupé et dont nous nous excusons profondément. Très belle journée, Nicolas « chef d’orchestre »
Manue.ELe 04/09/2023 à 19:20
La cuisine est un art que seul le service ne met pas à l'honneur, domage mais je comprends. Avec l'expérience des tables il est difficile de trouver un personnel compétent et qui sait mettre en valeur le travail de la cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour Al Viel, tout à fait. Nous devrions avoir de la nouveauté en salle et ce dès demain… Merci merci merci de comprendre ce que l’on vit et de ne pas nous juger 🙏 Très belle continuation à vous et au plaisir de vous servir comme il se doit Nicolas « chef d’orchestre »
Camille.eLe 31/08/2023 à 08:17
Afin de trancher avec les nombreux avis émettant des critiques, il est important de souligner les efforts et les points forts. Une ambiance familiale, à l'écoute du client, construite sur des valeurs de partage et de convivialité. Une carte pouvant être juger restreinte qui prouve cependant un travail concernant le produit, la recherche mais également la fraicheur et la qualité. Etant une personne difficile, j'y ai trouver mon bonheur du cocktails au dessert. Les associations de viande, accompagnements, ainsi que les sauces sont parfaites même s'il est vrai que les entrées sont "en dessous", le plaisir gustatif reste présent. Merci pour votre accueil, votre gentillesse et bon courage pour les services à venir et l'amélioration qui sera mise en place concernant l'équipe cuisine et la salle grâce à votre faculté d'écoute et de satisfaction client. A bientôt,
Réponse du propriétaire :
Merci Camille Lecomte de votre retour d’expérience .. Il est vrai que nous accordons énormément d’importance à l’expérience vécue et au bien-être général de nos convives Je vous assure que nous allons travaillé nos entrées afin qu’elles soient à la hauteur. Merveilleuse continuation à vous Nicolas et l’équipe
Steffie.uLe 30/08/2023 à 20:34
Déjà venu plusieurs fois au cour de ces 3 dernières années, jamais rien à redire et , quelle déception ce soir ! Nous sommes tombés de haut , ce n'est plus la cuisine annoncé, que nous connaissons et tant vanté sur votre site internet . Une cuisine simpliste , un service déplorable ( malgré la bonne volonté de la responsable ) . Par ou commencer il y en a tant à dire. Un accord met vin commandé en début de repas arrivée en fin de repas . Une commande de boisson qui n'est jamais arrivée pas même une Carafe d'eau. Des entrées sans aucuns intérêts, aucunes associations de saveurs comme on la connu . Des associations de saveurs qui dénature la qualité première du plat. Un dressage très loin d'un menu à 48 euros . De la salade cuite dans l'assiette , des traces de gras et de doigts également. Les photos du site et de ce qu'on a connu ne sont plus du tout d'actualité. Vous ne retrouverez plus du tout ce genre de cuisine maintenant . Il serai tant de remettre votre site à jour car c'est mensongé Nous souhaitons tout de même bon courage aux équipes présentes qui ont reconnu leurs erreurs et ont su écouter les conseils donnés, pour essayer de redresser ce restaurant. Ce sera sans nous malheureusement. Pour répondre à votre réponse.. ce sera sans nous . C'est déjà une nouvelle équipe qui essaye tant bien que mal à redresser ce restaurant. Franchise et honnêteté aurait été appréciable en mentionnant le changement de gérant et de chef de cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steffie, Nous sommes sincèrement désolés de vous avoir déçue à ce point. Pour être très précis, l’ancienne version de notre restaurant qui a tout donné et que nous remercions chaleureusement avec l’ancienne équipe quittera les lieux le 31/08 pour les derniers et nous allons nous consacrer totalement à nous ré-inventer pour vous offrir une nouvelle expérience et ce dès le 1er Septembre où de très nombreuses nouvelles têtes arriveront pour vous accueillir, servir et tout vous donner… Nous vous souhaitons une merveilleuse continuation Nicolas « chef d’orchestre »
Stetia.tLe 28/08/2023 à 11:51
Je suis obligé de laisser un avis mitigé.. à mon grand regret. Ça faisait au moins 2 ans que je voulais venir manger dans ce restaurant, mes amis y sont aller et tous très contents, cela nous avait encore plus donner envie . Pour mon anniversaire le 21 juin, mon mari a réservé pour le midi. J'avais vu sur leur page fb le menu de la fête de la musique qui m'avais éveillé les papilles. Arrivé là, on nous prévient pas que la carte n'existe plus et que c'est un menu unique, ( on l'entends des tables a côté) mais ce n'est pas celui que j'avais vu car c'est que le soir. Bref tellement déçue ! Mais on essaye de choisir nos plats parmis 2 choix ( le menu ne nous emballé pas) le service pas au top pour la réputation de l'établissement. J'ai pris des tomate mozza je m'attendais a des tomates finements coupé, pas du tout grosse tomate avec le trognon, le plat un poisson pour moi bon mais sans plus, et mon mari un filet mignon qui malheureusement était sec. Bref déçu, alors nous comprenons le changement de carte etc... Mais nous aurions aimer être prévus sur fb, ou par email leur de la réservation, et aussi que le serveur nous le dise quand nous sommes arrivé, un manques clairement de professionnalisme. Un grand regret pour ma part car après toute cette attente je m'attendais à un restaurant d'un certain niveau.
Réponse du propriétaire :
Bonjour stetia stetia, je suis désolé de lire tout ça. Vous êtes tout simplement venu le seul soir de l’année où nous avons un seul menu car trop de monde, beaucoup trop de monde a servir. Revenez un soir de la semaine n’importe quand et profitez de l’ensemble de notre carte et je vous ntinuationgarantis que vous serez comblée, enchantée et repartirez légère en claquant des talons… Au plaisir de vous servir, pour de vrai Belle continuation Nicolas « chef d’orchestre »
Geoffroy&.oLe 18/08/2023 à 21:14
Le cadre intérieur est atypique, les plats sont très bien présentés et de bonne qualité. Je trouve cependant que l'addition est un peu excessive
Réponse du propriétaire :
Bonjour Geoffroy and Sonia OFF Nous vous remercions chaleureusement de votre retour d’expérience. Il est vrai que manger à la carte est moins bon marché que prendre nos menus à 38€ tout compris. Très belle continuation, Chaleureusement Nicolas « chef d’orchestre »
Jean.lLe 16/08/2023 à 16:24
Sûrement un changement de propriétaire..!! Avant c’était un très très bon restaurant .. digne d’une étoile au Michelin .. a ce jour une cuisine lamentable et un service en dessous de tout .. une heure ..! Pour se faire servir un filet de Bar ( 3 mm d’épaisseur.. sûrement du surgelé) la DGCCRF FERAIT BUEN DE FAIRE UN saut ..!! Je ne recommande pas cet estaminet..!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous accueillons votre ressenti et retour d’expérience. Nous donnons toujours le maximum et parfois, l’humain que nous sommes pêche. Le propriétaire que je suis demeure le même et mieux encore car nous nous remettons toujours en cause pour offrir notre meilleure version. J’espère que vous aurez l’intelligence de revenir pour vivre la merveilleuse expérience que nous proposons à chacun. Belle journée, Nicolas « chef d’orchestre »
A.eLe 12/08/2023 à 19:09
Très belle expérience dans ce lieu alliant saveurs, decouvertes et magnifique cadre. La terrasse avec le bruit sympathique de la rivière est un gros plus. Service parfait...
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour d’expérience. Il est bon de lire que vous avez reçu tout ce que l’on souhaite offrir. Belle continuation et au plaisir de vous servir à nouveau Nicolas « chef d’orchestre »
Julie.uLe 12/08/2023 à 09:32
Moment très agréable en famille. L'équipe est à l'écoute et prend soin de leur client. Bel établissement !!! Seul bémol, le dessert crème brûlée avec un goût particulier et la soupe de fraise dans son contenant (avis personnel qui ne peut pas être général bien entendu) Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci Julie de vos mots. Nous prenons en compte votre remarque pour nous améliorer encore. Très belle journée et à tout bientôt Nicolas « chef d’orchestre »
Inès.eLe 09/08/2023 à 21:15
Restaurant incroyable. Je recommande chaudement Service au top avec incroyablement gentilles. Des plats très bons. Je suis plus que satisfaite
Réponse du propriétaire :
Merci Inès de votre retour Nous vous accueillerons à nouveau avec un très grand plaisir Belle soirée, Nicolas et l’équipe
Julie.Le 09/08/2023 à 17:33
Un restaurant avec un cadre très agréable, un service chaleureux et sympathique, la cuisine est excellente. Je recommande sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Julie de votre retour d’expérience qui nous va droit au Coeur. Au grand plaisir de vous accueillir à nouveau Très belle continuation Nicolas « chef d’orchestre »
Floraine.oLe 26/07/2023 à 19:46
Nous avons passé un très bon moment ce soir. Le menu « confiance » nous a fait découvrir de très belles choses et le service était excellent ! Nous avons été servi par un monsieur aux petits soins le plus gros point fort au delà du repas que nous avons adoré.
Réponse du propriétaire :
merci Floraine Pottier de votre retour d’expérience. Oui il est vrai qu’au delà de notre cuisine faîte entièrement maison avec des produits frais et locaux, nous souhaitons offrir le meilleur de nous-mêmes et quand c’est reçu de la sorte, cela nourrit notre Cœur MERCI Très belle continuation et au plaisir de vous accueillir Nicolas « chef d’orchestre »
Dorian.Le 25/07/2023 à 11:15
Nous avons pris un menu à l aveugle en 7 plats. La cuisine est très bonne en revanche le plat de fromage pourrait être grandement amélioré. Nous avons mangé en extérieur, le cadre est superbe. L interieur est aussi très beau, la décoration change de ce que l on peut voir habituellement ,c'est super! Les serveurs étaient tous très aimables, en revanche nous avons passé énormément de temps à table. Du fait de l'affluence, nous avons attendu jusqu a 35 minutes entre les plats. Un geste commercial nous a été accordé en contrepartie. Ce concept de menu à l aveugle est vraiment sympa, espérons qu il ne soit pas arrêté.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dorian, Nous vous remercions chaleureusement de votre retour et prenons en compte toutes vos remarques afin que l’on s’améliore encore… Très belle continuation Nicolas « chef d’orchestre »
Audrey.eLe 23/07/2023 à 14:56
Propriétaire agréable et souriant. Service bien et prévenant. Très bonne qualité des produits choisi en cuisine. Cuisine raffinée. Vins , proposition de cocktail intéressante. Décoration tendance , l'ambiance y est bien marquée, on a l impression de voyager. Même si les lieux semblent bien retenus dans l ensemble à première vue. Toutefois quelques points de vigilance sur le nettoyage des vitres, nettoyage du papier peint dans les toilettes (coulures visibles), derrière les canapés (taches visibles), champoingnage de la moquette Raz dans la salle intérieure nécessaire (bcp de melange d odeurs), résidu sur un couteau. Comme je suis une cliente exigente. Je choisis de maintenir toutefois les étoiles attribuées pour ne pas pénalisé ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous notons avec intérêt les points d’amélioration que vous évoquez. Nous nous mettons tout de suite au travail afin que tout soit parfait et en ordre. Merci de votre retour et de votre œil extérieur qui nous permet de nous améliorer encore. Très belle continuation et au grand plaisir de vous accueillir à nouveau. Nicolas « Chef d’orchestre »
Julie.lLe 23/07/2023 à 09:35
Au vu du nombre d'avis et d'étoiles attribués à votre établissement (qui plus est, votre restaurant nous a été recommandé), je ne comprends pas ce qui s'est passé pour nous! Nous sommes arrivés au service de 21h, nos apéritifs (en partie) nous ont été servis au minimum 3/4 d'heure aprés. Étonnement les suppléments reclamés par les tables environnantes (pain, carafe d'eau, verre de vin, ...) étaient servis immédiatement. Mon fils de 10 ans commande un Virgin Mojito, mais il est servi avec du Rhum... la personne en charge de notre table semblait être impuissante à la situation et nos réclamations. Dommage car nous pensions passer une agréable soirée et apprécier ce qui devait être un repas de qualité au vu des commentaires laissés par les autres clients ! D'autant que le cadre est très plaisant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Je suis sincèrement désolé de lire ces mots. Nous restons humains et des « loupés » arrivent. J’en suis sincèrement et profondément désolé. Si vous nous faites le plaisir de venir à nouveau afin que vous passiez un beau et bon moment, je me ferai un plaisir de vous offrir les apéritifs afin de nous faire pardonner Je vous communique mon numéro de portable si vous souhaitez me joindre. Très belle continuation, Nicolas « chef d’orchestre » 06.16.91.60.61
Naomi.aLe 11/07/2023 à 19:56
Nous avons assisté à un mariage le we dernier dans ce restaurant. Magnifique soirée!!! On s'est régalés. Et le personnel est trés genti
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Naomi Cardon, il est vrai que ce Mariage etait magnifique et nous avons eu beaucoup de plaisir à vous accueillir.. Très belle soirée, Nicolas « chef d’orchestre »
Maryse.uLe 09/07/2023 à 13:59
Un grand merci aux équipes, nous avons passé une soirée délicieuse dans tous les sens du terme, nous recommandons vivement ce joli endroit avec un accueil chaleureux , un service sans faille et une cuisine délicate et savoureuse. Avec en plus une belle discussion avec le chef sur la bretagne et le métier . Belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d’avoir autant apprécié tout ce que nous avons à offrir.. Très belle continuation et au grand plaisir 🤗 L’équipe de la cascade insolite
sophie.oLe 05/07/2023 à 19:35
Superbe lieu où l'on a très bien mangé avec une équipe très accueillante . Monsieur le patron vous pouvez être fier de votre lieu ,vos cuistos et surtout de votre équipe . Dommage que l'on simplement de passage dans votre région .gregory
Réponse du propriétaire :
Votre avis nous réchauffe profondément le Cœur sophie joudiou, MERCI Si vous passez à nouveau dans la région, nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. Belle journée Nicolas « chef d’orchestre »
Ludo..Le 04/07/2023 à 20:34
Tout a été PARFAIT!!! Des plats aux accords des vins en passant par un cosmopolitain excellemment dosé Très bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Merci Ludo D.A cela nous touche beaucoup! Nous essayons toujours de donner le meilleur et le maximum Très belle continuation et au plaisir de vous accueillir à nouveau Nicolas « chef d’orchestre »
Stéphane.oLe 04/07/2023 à 13:25
Très bon, des saveurs inédites,je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci de tout Cœur Stéphane Botté de votre retour d’expérience Cela nous va droit au Cœur Très belle soirée et à bientôt Nicolas « chef d’orchestre »
brigitte.uLe 04/07/2023 à 12:20
Nous avons choisi le menu à l'aveugle super bien. Top. Nous allons le refaire dans peu de temps. Cadre magnifique
Réponse du propriétaire :
Oh merci beaucoup Brigitte guesdon, nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau. Très belle continuation et à très bientôt Nicolas « chef d’orchestre »
Thomas.eLe 29/06/2023 à 16:00
J’avais un bon souvenir de ce restaurant il y a quelques années mais les propriétaires ont du changer. Cela se veut maintenant “gastronomique” Service très lent et peu efficace. Nous avons attendu pour la carte quasiment 15 min après avoir été assis Puis nos apéritifs n’ont pas été communiqués au bar. On nous amène un porte seau à champagne mais nous prenons du vin rouge, le serveur veut poser la bouteille dessus sans seau.. nous l’avons laissé sur la table car elle n’arrêtait pas de trembler et aurait pu tomber On vous ramène un joli cendrier doré mais déjà plein de mégots. Cuisine sans grand ingrédient mais à des prix très élevés (pas de plat à la carte en dessous de 35€ pour un filet de bœuf) Une tarte de légumes composées d’un sablé au parmesan et de 4-5 morceaux de légumes (cuits/crus) à 15-17€.. De très petites quantités que ce soit l’entrée ou le dessert. Carte des vins sans “bon vin” en dessous de 39€ la bouteille. Parmis le personnel chapeau au monsieur travaillant au bar qui est venu nous parler et s’est occupé de nous car les deux autres personnes étaient lentes, froides et oubliaient nos demandes alors qu’il n’y avait pas grand monde. Dommage car le cadre est très mignon.
Réponse du propriétaire :
bonjour thomas Hellio, Je suis nicolas FRANCK propriétaire et gérant depuis le 31/12/2017. Je ne sais pas depuis quand vous n'êtes pas venus mais nous nous sommes, à vous lire, totalement trompés concernant la prestation que nous aimons livrer et pour cela, je vous présente au nom de toute l'équipe, nos plus plates excuses. Nous proposons une cuisine raffinée, proposée à partir de produits frais, locaux, tous sélectionnés en Normandie et il est vrai que cela a un coût. Je suis désolé, mais alors vraiment désolé que vous n'ayez rien apprécié. C'est rare mais cela arrive J'espère sincèrement que vous nous donnerez la chance de vous proposer nos véritables prestations en revenant déguster notre menu du midi par exemple, à 22 ou 28 euros... Je vous souhaite en tout état de cause une magnifique et une trés belle continuation. Nicolas " chef d'orchestre" Je vous communique mon numéro de portable si vous souhaitez échanger : 06.16.91.60.61
Sylvie.eLe 21/06/2023 à 19:19
Très déçu... Menu spécial fête de la musique avec planche charcuterie et un verre.. Au bout de 45 minutes, verre de rosé servi, mais on attendais la charcuterie qui n est pas arrivé. Alors je suis allée payer les verres... Pas un mot d excuse. Nous y retournerons pas.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Sylvie Letourneur, je suis tellement désolé de lire cela. Et je suis tellement désolé que vous ayez attendu 45 minutes votre planche L’attitude de « non excuse » ne nous ressemble vraiment pas… Nous avons été débordés par le monde présent le soir de la fête de la musique mais cela n’excuse pas tout… Je vous présente nos excuses les plus plates et j’espère que vous viendrez dîner afin que l’on vous présente notre savoir-faire et savoir-être. Très belle soirée, L’équipe de la cascade insolite
Alexia.rLe 20/06/2023 à 15:52
Lieu très sympathique, à découvrir. Le service est impeccable ! Dans l'assiette que des associations surprenantes et excellentes. De l'entrée au dessert nous sommes étonné par ces mélanges audacieux, qui fonctionnent à chaque fois. Nous reviendrons sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Oh merci de vos mots qui nous touchent tellement Au grand plaisir de vous accueillir à nouveau, L’équipe de la cascade insolite
Sylvie.eLe 19/06/2023 à 11:58
Une surprise la part de mon mari pour notre anniversaire de mariage belle découverte cuisine excellente un accueille au top Merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Avec un Très très grand plaisir 🤗 Nous serons ravis de vous servir à nouveau, quand vous le souhaitez Merveilleuse continuation à vous, L’équipe de la cascade insolite
JM.NLe 15/06/2023 à 09:20
Un emplacement parfait en bord de ruisseau par ces chaleurs génial ! La cuisine est excellente bravo au chef ! Le service est un peu hésitant quand la terrasse est pleine mais le personnel fait tout pour vous satisfaire. Étant restaurateur j'ai mis 5 étoiles par respect de la profession, mais quelques bémols sont à relever, comme le morceau de pain servi à l'unité, et c'est un modeste croûton... je crois que je n'avais jamais vu cela dans un restaurant quelqu'en soit sa gamme. Le deuxième bémol serait une demi bouteille de sancerre Rouge servie à température ambiante.... en ce moment, alors qu'il est conseillé sur l'étiquette du producteur de le servir à 14°C, donc vous buvez un verre de vin chaud et le deuxième frais car la bouteille est vide et ce, grâce au fait que vous avez pensé à demander un sceau à glace. Nb, l'autre bouteille, un sancerre Blanc cette fois, n'était elle, pas non plus dans un sceau, donc phénomène inverse ici ; premier verre frais, deuxième verre chaud. Pour 50 euros les 2 1/2 bouteilles, nous sommes ici quand même dans un établissement d'un certain standing.... 35 € le menu hors boisson, prix très justifié d'ailleurs . C'est une bonne adresse à retenir vraiment, allez y volontiers.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre message et du temps que vous avez pris pour que l’on progresse. Nous prenons en compte tous vos conseils et vous en remercions chaleureusement Au grand plaisir de vous accueillir à nouveau afin que vous constatiez nos progrès 😊 Très belle continuation Nicolas « chef d’orchestre »
Claude.hLe 11/06/2023 à 18:43
Restaurant sans chichi, avec des plats savoureux et raffinés. Service impeccable dans un cadre agréable, très bon rapport qualité prix Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci merci Claude Chastas d’avoir pu voir notre authenticité et simplicité Au grand plaisir de vous servir des que vous l’aurez décidé 😊 Belle journée Nicolas « chef d’orchestre »
Françoise.ALe 11/06/2023 à 14:58
Très belle découverte. Nous avons beaucoup aimé, du cadre au service en passant par le menu, tout était top. Une bonne adresse à essayer.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Françoise BAZIN de votre vécu et ressenti… Très belle continuation et au grand plaisir de vous accueillir à nouveau 🤗 Nicolas « chef d’orchestre »
JMichel.iLe 24/05/2023 à 16:31
Très belle découverte, l'endroit et sympathique décoration baroque une terrasse ensoleillée. les tarifs restent très corrects .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup JMichel Jimmy de votre retour d’expérience. Très belle journée, nicolas « chef d’orchestre »
Virginie.OLe 22/05/2023 à 16:51
Très belle découverte ! Nous avons déjeuné en terrasse ce qui est très agréable avec le bruit de la rivière… le service est impeccable je dirais même de haute qualité et très très agréable ! Dans l assiette idem rien à redire tout était excellent pour un prix très correct ! Nous reviendrons c est certain 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup virginie BOUM, merci beaucoup 🤗 Très belle continuation et au grand plaisir de vous accueillir Nicolas « chef d’orchestre »
David.ELe 19/05/2023 à 20:39
Lieu très agréable près d'une rivière dès que le soleil pointe le bout de son nez. La décoration intérieure est moderne. Les plats sont bons et bien présentés. Le service est professionnel et sympa, avec une description de chaque plat servi. Les quantités sont suffisantes.
Réponse du propriétaire :
Merci David LE BERRE de votre retour d’expérience Très belle journée à vous et au grand Plaisir de vous accueillir à nouveau Nicolas « chef d’orchestre »
Osirias.Le 02/05/2023 à 15:39
L'ambiance est super , le service est top , les plats très bon et le personnel très sympathique !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre partage d’expérience Osirias Très belle continuation Nicolas
Pascale.hLe 21/04/2023 à 14:34
Une première dans ce restaurant et pas la dernière,rien à dire tout est parfait,du cocktail original avec ou sans alcool au dessert.Des serveurs gentil et professionnels parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pascale Chabé de votre retour d’expérience 🤗 Merveilleuse continuation à vous et à très bientôt Nicolas « chef d’orchestre »
Nin.tLe 17/04/2023 à 08:54
Un cadre sympathique, un très bon service. Je suis venue chercher un repas digne d’un restaurant avec une cuisine élaborée. L’entrée ne m’a gustativement pas surprise bien que la présentation est été originale. Le plat raté avec un goût de brûlée qui couvrais celui qui aurait pu être agréable. Et pour finir un dessert tout simple. Je suis déçue, je ne reviendrais pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, oh c’est dommage que vous ne l’avez pas signalé car nous vous aurons refait le plat avec plaisir!! Nous acceptons le fait que vous dire fâchée et que vous ne souhaitez plus revenir Très belle continuation à vous Nicolas « chef d’orchestre »
Eric.aLe 29/03/2023 à 20:18
Une deuxième fois dans ce restaurant depuis l'arrivée du nouveau chef, vraiment toujours un très bon moment gustatif et une ambiance et personnel au top. Merci à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Eric Tavernier de votre ressenti et mots À tout bientôt pour de nouvelles aventures 🤗 Merveilleuse journée 🌈 Nicolas
Mélodie.oLe 26/03/2023 à 12:21
Excellente petite trouvaille, restaurant raffiné, un régal pour les papilles, les plats sont pleins de saveurs. Les serveurs sont très serviables et sympathiques. Vraiment rien a redire du début à la fin, nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci Mélodie Monx de vos mots qui nous touchent vraiment 😊 Très belle continuation à vous et à tout bientôt Nicolas « chef d’orchestre »
Alexandre.Le 22/03/2023 à 20:03
Réveillon 2023 ! Soirée Jazz avec menu défini 🍾 L'ambiance était au rendez-vous dans un cadre très chic. Le service était appliqué et rapide, l'animation Jazz vraiment agréable. Le seul petit bémol serait au niveau des plats, les idées sont très très intéressantes, mais l'équilibre des goûts est parfois limite ( un peu trop sur le sucre lors des plats sucrés salés. Pourtant, je suis friand de cela). On reviendra hors réveillon pour essayer :)
Réponse du propriétaire :
Oui avec plaisir Alexandre!! Le petit souci peut - être parfois est que nous ne pouvons pas nous réajuster sur un menu unique que l’on ne sert qu’une fois…😌 Au plaisir 🤗 Nicolas « chef d’orchestre »
Celfit.7Le 09/03/2023 à 22:52
Un restaurant à la décoration très chic mais dont l'hygiène n'est pas tellement au rdv. En plat principal, le poisson servi froid et manquait de cuisson.Quel dommage car la présentation des plats est raffinée et le mélange des saveurs original. Par ailleurs, les vins blancs proposés sur la carte n'étaient plus disponibles, bien regrettable pour un milieu de semaine. Ce n'était peut-être pas notre jour! Merci au personnel qui est accueillant et charmant!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celfit27, nous sommes sincèrement désolés de ne pas avoir réussi à vous satisfaire. Nous espérons que vous reviendrez afin que vous viviez comme chacun ce que nous souhaitons donner et offrir 🤗 Très belle journée 🌈 Nicolas « chef d’orchestre »
Fadilla.eLe 03/03/2023 à 19:07
Chapeau bas pour ce lieu chaleureux et insolite. Déco superbe et cosy. Outre leurs menus gourmandise et surprise dignes d'un 4*, nous avons testé entre copines la formule basique entrée/plat du jour et surprise : un pur bijou d'explosion de saveurs plus présentation originale pour des poireaux vinaigrette revisités ou un dos de cabillaud sur lit de légumes. Service aux petits oignons vraiment. On comprend mieux en sortant pourquoi la belle gastronomie vaut son pesant d'or pour se faire du bien. J'ai entraîné 5 collègues à profiter d'un magic repas original et elles ont adoré aussi. WhatsApp elle...
Réponse du propriétaire :
Chère Fadilla Benamara, nous vous remercions tous de Tout Coeur d’avoir su apprécier à ce point tout ce que nous souhaitons donner …😊 Merveilleuse continuation à vous et à tout bientôt 🤗 Nicolas « chef d’orchestre »
Eric.Le 26/02/2023 à 16:33
Superbe endroit très bon accueil et service au top nous reviendrons sûrement au beau temps pour être sûr la terrasse au bord de l’eau
Réponse du propriétaire :
Avec un très grand plaisir Eric L Merveilleuse continuation à vous et à tout bientôt 🤗 Nicolas « chef d’orchestre »
Baptiste.eLe 22/02/2023 à 10:57
Merci ! Voila c'est chic, raffiné, simple, avec un passeport gourmand, c'est encore moins cher. Très content d'avoir mangé chez vous dimanche dernier. Du coktail au dessert, rien à re dire
Réponse du propriétaire :
Merci du fond du Coeur ♥️ à vous d’avoir tout apprécié Nous donnons le plus pur de nous-mêmes et c’est très touchant quand c’est accueilli comme ça 😊 À tout bientôt 🤗 Nicolas « chef d’orchestre »
Guilbert.hLe 22/02/2023 à 06:31
L'accueil est très sympathique, le lieu est charmant. Nous avons été charmé de l'apéritif au dessert. Leurs cocktails sont délicieux et leurs plats nous ont agréablement surpris le palais. À conseiller !
Réponse du propriétaire :
Merci guilbert thomas de votre ressenti et vécu partagé Au grand plaisir de vous accueillir à nouveau 🤗 Bien chaleureusement ❤️ Nicolas « chef d’orchestre »
David.oLe 17/02/2023 à 09:12
Endroit vraiment sympa, l'accueil et la présentation faite des plats par le serveur était très bien. Les cocktails à la carte est une vrai bonne idée et sympa. Une attention particulière à l'allergie alimentaire de femme à vraiment été pris en compte. Seul petit point négatif sur le cœur de rumsteck il y avait un nerf en plein milieu mais la viande était très bonne. Nous étions 4 et sur l'ensemble des entrées, plats desserts c'était très bien donc ce petit incident ne mérite pas de retirer une étoile à mon avis, un petit souci peut arriver. On voit bien la recherche faite pour l'élaboration de plats donnant l'appétit en etant beau et bon.
Réponse du propriétaire :
Merci David Soyer du temps que vous avez pris pour évaluer votre vécu. Il est vrai que nous ne sommes pas à l’abris d’un petit nerf dans la viande. Très belle journée à vous, Nicolas « chef d’orchestre »
Voyage.oLe 10/02/2023 à 17:00
Tout était parfait .un accueil très chaleureux comme cela se fait trop rarement. Une ambiance cosy et raffinée. Dès coktails originaux et pleins de saveurs. Et les plats savoureux. Rien a redire.
Réponse du propriétaire :
Voyage Voyage, quel beau nom ... Nous vous remercions sincèrement et chaleureusement de vos mots qui nous touchent. Nous donnons tout ce que nous pouvons et c'est tellement agréable lorsque c'est accueilli!... Trés belle continuation et à tout bientôt, Nicolas " chef d'orchestre"
Gilles.eLe 07/02/2023 à 20:11
La cascade insolite mérite d’être découverte l’accueil y est chaleureux, le cadre magnifique et la décoration insolite. Merci au serveur Yannick pour sa bonne humeur et son sens de l’humour ainsi que pour les explications des plats qui étaient bons et bien dressés. Merci aussi à Nicolas le patron pour son invitation à découvrir son établissement et la cuisine qu’il propose.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour Gilles Deshais Nous continuerons à progresser pour donner le meilleur de nous-mêmes Merveilleuse continuation à vous Nicolas « chef d’orchestre »
Gilles.eLe 05/02/2023 à 21:49
La cascade insolite mérite d’être découverte l’accueil y est chaleureux, le cadre magnifique et la décoration insolite. Merci au serveur Yannick pour sa bonne humeur et son sens de l’humour ainsi que pour les explications des plats qui étaient très bons et bien dressés. Merci aussi à Nicolas le patron pour son invitation à découvrir son établissement et la cuisine qu’il propose.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour Gilles Deshais Nous continuerons à progresser pour donner le meilleur de nous-mêmes Merveilleuse continuation à vous Nicolas « chef d’orchestre »
Lohane.pLe 21/01/2023 à 15:30
Super moment très apaisant et très belle découverte en ce samedi midi ! Tous ce que nous avons pris a été plus que délicieux, un service parfait nous nous sommes régalé ! Nous reviendrons avec plaisir pour goûter le reste de la carte ! Merci et bravo !
Réponse du propriétaire :
Oh merci beaucoup de votre ressenti et vécu Lohane Lp Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau!! Très belle journée Nicolas « chef d’orchestre »
Nathalie.bLe 18/01/2023 à 21:06
J'ai apprécié le cadre, feutré et agréable. Les tables ne sont pas trop proche les unes des autres. Très bon accueil, une équipe au soins pendant le service. Une cuisine élaborée avec du goût, une découverte de saveurs et du mariage des goûts. Nous réviendrons pour une soirée concert jazz (chaque 1er vendredi du mois). Belle découverte de ce restaurant n dimanche grâce au "passeport gourmand"
Réponse du propriétaire :
Avec un très grand plaisir Nathalie Pb 🤗❤️ Les concerts sont en revanche le dernier vendredi du mois…😉 Très belle continuation et au plaisir de vous servir à nouveau 🌈 Nicolas « chef d’orchestre »
Nathalie.uLe 18/01/2023 à 13:20
Très chic endroit, l'accueil est parfaite, le service Très bien réussi, Sur le plan gastromique des choses sont à redire. ( fade .( le plat ) Les risottos pas crémeux sec , l'œuf dur ( en entrée) n'était pas mollet,( le dessert) le cœur fondant au chocolat trop cuit " L' apéritif " les coctails sont très goûteux et beaux bravo. Les vins étaient bon et bien servi.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes désolés que vous n’ayez pas apprécié votre dîner. Pour le reste, nous sommes ravis Très belle continuation Nicolas « chef d’orchestre »
Fabrice.oLe 30/12/2022 à 12:46
Bon restaurant dans un joli petit village. Cuisine bonne
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre ressenti Fabrice Monge Nous essayons de préparer de bons petits plats et nous sommes ravis que cela vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau 🤗 Nicolas « chef d’orchestre »
Sarah.cLe 07/12/2022 à 21:44
Personnel agréable cadre très sympathique Nourriture plus que excellente !!! Franchement 45€ bien dépensé De l'amuse bouche au dessert en passant par le cocktail un vrai délice et découverte pour les papilles. Le propriétaire s'adapte aussi aux allergies.
Réponse du propriétaire :
Merci Sarah de vos écrits.. Il est vrai que nous nous consacrons à avoir un personnel agréable avec un cadre chaleureux et sympathique…🤗 Nos cocktails sont tous réalisés maison, avec le Coeur et la créativité de notre barman n’a pas de limite… L’humble propriétaire que je suis fera toujours tout pour s’adapter à vos allergies et même toutes vos autres particularités car nous aimons profondément donner. Je vous souhaite une merveilleuse continuation 🌈 Nicolas « chef d’orchestre »
MelleAbby.ALe 30/11/2022 à 14:02
Une très belle découverte grâce à Maps. Un beau cadre qui me plaît. Vraiment fantastique et très beau! Mais prêtez attention au manque de luminosité, d'éclairage dans certains endroits, cela dans et même mal faire à certains endroits assis. Un accueil très sympathique par les serveurs, et par la suite par le propriétaire des lieux. Qui ce presenter a chaque table. Une personne assez atypique et très agréable. Un bon point. Des cocktails vraiment délicieux et de la grande cuisine soigneusement préparée. Produit de qualité. Attention, hors petit budget Dommage que ce restaurant ce trouve pour notre part en pleine campagne et bien trop loin du centre ville de Rouen.
Réponse du propriétaire :
bonsoir abby, Merci de votre commentaire. Nous veillerons à tous les points que vous mentionnez... Nous vous accueillerons à bras ouverts lors de votre prochaine escapade en campagne... trés belle continuation, Nicolas " chef d'orchestre"
jonathan.aLe 27/11/2022 à 16:13
un trés bon diner passé entre amis, nous étions quatre, chacun a pris un plat différent. C'était un excellent moment. Nous reviendrons sans hésitation. Le lieu est décoré avec goût, les mets sont de qualités ainsi que le choix des contenants.
Réponse du propriétaire :
Merci Jonathan de ce que vous exprimez 🤗❤️ Nous vous accueillerons avec un très grand plaisir, à nouveau 🌈 Merveilleuse journée à vous, Nicolas « chef d’orchestre »
Frederique.eLe 10/11/2022 à 13:13
Dîner à 7 en semaine : très belle expérience ! Nous sommes unanimes et avons tous adorés les mets proposés, mention spéciale pour l’entrée (œuf mollet croustillant). Service aux petits soins réalisé par un maître d’hôtel très agréable, secondé par une jeune femme à l’écoute & souriante.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre avis et de votre retour sur votre vécu Frédérique 🤗 Très belle continuation ❤️
laurence.eLe 03/11/2022 à 09:52
Très bon accueil, personnel très qualifié. Cuisine fine et raffinée pour un rapport qualité prix correct. Très bon établissement à recommander
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour Laurence 🫶 À tout bientôt pour vous donner encore plus 🤗 Très belle journée Nicolas « chef d’orchestre »
Nicolas.aLe 24/10/2022 à 08:29
Le repas était très bon, même si cela mériterait qq ajustements. Par exemple les coques avec le filet mignon étaient complètements desséchées, donc même pas ce petit goût d'iode qui devait être intéressant dans le plat. Je l'ai dit au serveur mais aucun retour... Concernant le dessert, le blanc manger coco devait avoir un gel mandarine... Oui il était présent mais juste une tâche, impossible de l'exploiter gustativement. L'entrée "oeuf croustillant" était excellente. Le service pose problème, mais est ce les directives de la maison ? On nous donne la carte en ne présentant que les plats à la carte... Alors qu'il y a aussi un menu mais il est passé sous silence... Concernant le service, il est beaucoup trop lent entre les différents plats. Enfin lorsque vous êtes servi après un couple arrivé après vous cela laisse à désirer voyant qu'en plus ils étaient sur le même déroulé que nous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, je comprends votre mécontentement : nous avons rencontré un souci de four en cuisine et ceci nous a porté préjudice. Pouvez-vous m’appeler au 06.16.91.60.61 afin que je vous invite entièrement à revivre un repas à mes frais? Belle journée et encore une fois, profondément désolé. Nicolas « gérant »
John.7Le 10/10/2022 à 10:13
Au premier abord le restaurant ne donne pas une très bonne impression...disons que ça a mal veilli. Le sol mériterait d'être refait ou à défaut d'être bien nettoyé. Pourtant l'assiette et le service sont de bonne qualité. Les serveurs sont symps et attentionnés. Menu du midi à 27 euros. Carte courte. Carte des vins avec quelques beaux flacons un peu chers. Dommage il n' y a pas les millésimes sauf pour la cave d'exception. Restaurant avec un beau potentiel.....
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour John Très belle continuation à vous Nicolas « gerant »
Amelie.mLe 15/09/2022 à 04:45
Du cocktail au dessert : une vrai découverte culinaire ! Une ambiance, un univers aussi bien sur la décoration de salle que dans l'assiette... Un service de qualité, bref à découvrir et à redecouvrir à l'infini...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour Amélie, nous essayons de tout donner en tous lieux et toutes circonstances alors quand c’est accueilli, nous en sommes ravis …🤗 Merveilleuse journée, Nicolas « chef d’orchestre »
Alexia.rLe 07/09/2022 à 17:15
Nous sommes venus célébrer notre mariage à la cascade insolite et nous avons été accueillis comme des rois, le service était niquel avec des serveurs souriants et agréable! Le repas était très bon avec de bons produits et bien présentés. Nous étions venus une première fois pour fêter nos fiançailles, cette fois ci pour notre mariage, et nous ne manquerons pas de revenir sans hésitations. Merci infiniment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, nous essayons de tout donner en tous lieux et toutes circonstances alors quand c’est accueilli, nous en sommes ravis …🤗 Merveilleuse journée, Nicolas « chef d’orchestre »
Yoann.eLe 07/09/2022 à 09:59
Nous avons eu la chance de faire notre dîner de fiançailles dans ce restaurant et ce fut une magnifique découverte et expérience pour nous. Mais la magie ne s arrête pas là car pour notre dîner (acte 1) de notre mariage cette fois ci, le restaurant a accepté de nous accueillir avec notre famille et la journée ne pouvait pas mieux se terminer. Toute l equipe du restaurant nous a accueilli avec beaucoup de plaisir, le service s est très bien passé et le menu proposé par la cheffe était juste formidable... je recommande très sincèrement ce restaurant.. un grand MERCI !!!
Réponse du propriétaire :
Un véritable enchantement cette soirée, merci à votre groupe de votre ouverture et de votre gentillesse 🤗 Nicolas « chef d’orchestre »
Xtian.Le 25/08/2022 à 17:39
L'accueil est sympa, les cocktails tops, les plats ingénieux et savoureux, bref, on s'est régalé !!! Merci à vous tous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre partage de Vécu! Au plaisir de vous accueillir à nouveau Très belle continuation Nicolas « chef d’orchestre »
Florence.ULe 17/08/2022 à 16:09
Juste un mot : FABULEUX ! C’est la deuxième fois que nous nous rendons dans ce restaurant et nous avons à nouveau passé un agréable moment. Nous avons choisi le menu Confiance (menu surprise) qui était simplement divin et copieux : un velouté de poireaux merveilleux ! Bravo à la cheffe qui nous a régalé de l’amuse-bouche au dessert ! Les serveurs sont adorables et disponibles. Les cocktails sont parfaits ! Nous remercions toute l’équipe pour cette expérience culinaire et émotionnelle géniale.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions Florence chaleureusement d’avoir publié votre vécu. Nous sommes ravis que vous ayez reçu tout ce que l’on a à offrir et donner. Nous vous souhaitons une merveilleuse continuation. Au plaisir de vous accueillir à nouveau Nicolas « chef d’orchestre »
MANUE.mLe 31/07/2022 à 21:42
Nous avons choisi le menu avec les 5 plats à l'aveugle. Très belle découverte de ce restaurant : nous avons très bien mangé. Un très bon accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emmanuelle, cela nous va droit au Cœur. Nous essayons de tout donner et quand c’est ressenti, nous avons le sentiment du devoir accompli… Très belle journée 🌈 Nicolas « chef d’orchestre »
French.oLe 10/07/2022 à 13:50
Expérience toujours agréable, tant du point de vue culinaire que pour le cadre. Je recommande les yeux fermés, notamment pour les menus surprise.
Réponse du propriétaire :
De TOUT COEUR, MERCI French Doc nous vous souhaitons une merveilleuse journée nicolas " chef d'orchestre"
LuBeYL.Le 26/06/2022 à 11:07
Comment un restaurant qui se prétend gastronomique peut assurer un service aussi médiocre ? Pour commencer, j’avais réservé par téléphone le vendredi pour le dimanche et une fois sur une place, aucune trace de la réservation….j’ai pourtant bien vérifié le numéro de téléphone….curieux… Une table nous a finalement été miraculeusement trouvée alors que le gérant a prétendu que le restaurant était complet ce midi là. De plus, la carte des cocktails et des vins ne nous a pas été proposée et nous avons dû la demander. Les cocktails sont cependant excellents. La nourriture était délicieuse et là n’est pas la question mais le service est franchement laborieux : le serveur semble être sans expérience dans le métier tellement son hésitation et sa maladresse sont visibles. Enfin, ce déjeuner était beaucoup trop long, nous sommes arrivés à 13h15 et sommes repartis à 16h. Pour avoir testé plusieurs restaurants de cette gamme à Rouen par exemple, La Cascade Insolite ne se dresse pas du tout au même niveau que les autres, le service se doit d’être irréprochable quand on se prétend « gastronomique ». Décevant…. Édit 2023 : visiblement on ne peut pas apporter une réaction sur la page Facebook sans que le gérant vienne vous aborder en personne en message privé. C’est lamentable. La liberté d’expression est toujours de mise en 2023 sans demander aux personnes de rendre des comptes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour LubeYL Nous sommes désolés de ne pas avoir réussi à vous contenter. Ce n’est pas le gérant que vous avez rencontré mais le directeur. Nous ne nous prétendons en aucun cas gastronomique, ce mot est d’ailleurs bani de notre site internet. Nous avons essayé de vous trouver une solution pour vous accueillir. L’humain commet des erreurs et nous sommes désolés … Je réitère: jamais nous ne prétendons être gastronomique. Nous sommes un restaurant simple, humble, authentique où nous souhaitons ouvrir notre Cœur et donner le meilleur de soi, à chaques instants… Nous vous souhaitons une merveilleuse continuation Nicolas « chef d’orchestre » ( gerant du restaurent)
Tatiana.aLe 23/06/2022 à 21:23
Des mets exquis et un service de qualité... mêlé à une touche d'humour. C'était vraiment une très belle soirée. Je recommande ce restaurant les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Du fond du Cœur : MERCI Tatiana🤗❤️ Merveilleuse journée à vous. Nicolas « chef d’orchestre »
Pierre.oLe 12/06/2022 à 13:39
Nous sommes allés dans ce restaurant gastronomique à la décoration de style baroque "rococo" afin de changer d'air en suivant les bons avis Google. Au final, j'ai été très déçu de cette expérience et pour cause, de nombreuses imperfections durant le service. Le premier, et pas des moindres, le temps entre mes plats. J'avais pris un "menu confiance" à 49€. et ma femme à la carte. Pour donner une idée, nous sommes arrivé à 12h23 et reparti à 15h33. Nous aurions pu prendre le temps de nous poser et de ressortir à la même heure, mais ce ne fut pas le cas, et pour cause, nous avons attendu 30mn minimum entre les plats. Ce fut un gros mauvais point qui fut partagé par d'autres clients. Et lorsque nous faisons la réflexion à l'un des serveurs, celui-ci rétorque qu'il est évident qu'il y ait un décalage car nous avons pris un menu et des plats à la carte sur la même table (à savoir donc). Au final, trop d'attente entre les plats vous coupe l'appétit et donc la suite est beaucoup moins apprécié (ou pas de dessert pour finir). Egalement durant le service, ma femme avait commandé un plat à la carte qui ne pouvait pas être honoré. On lui a proposé de le garder mais cuisiné différemment avec un prix amoindri (commerçant) ou un autre plat. Sur le choix de l'autre plat, finalement, au service elle a eu l'ancien. Dommage pour cette erreur, même si le plat fut changé rapidement (comme quoi). En second, le côté engagement et conscience professionnelle du personnel. On peut comprendre que c'est dimanche (on nous l'a dit), mais quand même, il faudrait avoir un minimum de savoir faire et savoir être, surtout, à mon avis, avec des clients qui ont réservé. Et pour finir, on a senti un manque de volonté de bien faire (savoir faire peut-être) quand les tables traînent à être débarrassées. Derrière nous, une table où des clients sont partis, à mis une demi-heure à être débarrassée... (Cf. Photo). Pour conclure, agréable ? Oui sans équivoque. Que ce soit le restaurant où les serveurs, c'est le cas. Professionnel ? Non assurément pas ! Gros manque de professionnalisme pour le standing et le prix de ce restaurant. Je viens de m'apercevoir que j'avais eu 10% de réduction sur ma facture (peut être pour l'attente ou pour le loupé sur le plat) mais je ne sais pas pourquoi et surtout pas d'excuses franches ! Vraiment déçu de cette expérience sur laquelle j'avais beaucoup misé ! Dommage 😔
Réponse du propriétaire :
Bonsoir pierre, J’entends votre déception et je compatis. Pouvez-vous m’appeler sur le 0616916061 afin que je vous invite entièrement à mes frais à passer un autre moment et vous présenter ainsi notre savoir-faire ? Dans l’attente de votre appel, Belle soirée, Nicolas « gérant »
Mick.eLe 09/06/2022 à 19:30
Lieu très agréable joliment décoré, les menus ne sont pas en reste. Jolie voyage en perspective.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup du partage de votre vécu Mickael ! Au grand plaisir de vous accueillir 🤗❤️ Belle journée Nicolas « chef d’orchestre »
D.nLe 02/03/2022 à 10:24
Quelle merveilleuse découverte ! Nous sommes venus pour l’anniversaire de mon ami et nous sommes conquis ! Par où commencer.. Avant tout, le cadre est atypique et chaleureux, avec un soucis du details jusqu’au petit coin ! L’accueil et le personnel sont charmant, attentionné avec une pointe d’humour, c’est tellement plaisant ! Enfin, les plats.. nous nous sommes laissés tenter par le menu Confiance, une aventure à l’aveugle en 5 actes ! Nous avons découverts de nouvelles saveurs et nous avons retrouver toutes les sensations et saveurs possibles en un repas ! C’était aussi beau que bon ! Une merveilleuse découverte encore une fois, nous reviendrons à coup sûr ! Salivez sur les photos de notre repas en attendant..
Réponse du propriétaire :
Oh c’est tellement adorable ce que vous écrivez D Lnvll!.. Il est vrai que nous souhaitons offrir nos plus belles énergies à tous les niveaux… Nous vous remercions chaleureusement d’avoir apprécié l’expérience insolite que nous proposons de vivre!.. Belle journée, Nicolas « chef d’orchestre »
Chloe.Le 26/02/2022 à 17:32
Superbe restaurant Le cadre est magnifique et le menu était vraiment excellent a un rapport qualité/prix très satisfaisant Le propriétaire est très gentil et serviable Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de vos mots chloé! ceux-ci nous touchent et nous vont droit au Coeur trés belle journée, Nicolas " chef d'orchestre"
Philippe.aLe 29/10/2021 à 22:07
Outre sa situation pleine de charme au bord de l'eau, ce restaurant se distingue par sa décoration unique qui crée une atmosphère à la fois cosy et hors du monde ; saluons aussi le personnel aux petits soins et Nicolas en maître d'œuvre à la bonne humeur communicative... Et quant à ce que l'on y boit et mange, c'est original, surprenant et surtout très, très réussi !! Mention spéciale aux cocktails "sur mesure". En résumé : un lieu à découvrir, et où revenir régulièrement, la carte changeant toutes les trois semaines. Merci à Nicolas et son équipe pour leur très chouette accueil ! 👍 Philippe et Violaine
Réponse du propriétaire :
Merci à tous les deux de votre présence. Nous avons été ravis de vous accueillir et de vous faire passer ce chouette moment ensemble. Très belle continuation à vous 🤗. Nicolas
yona.lLe 14/10/2021 à 19:31
Bonjour je tenais à remercier tout le monde pour l’accueil, le service exceptionnel. Première fois que j’entre dans un restaurant gastronomique/bistronomique et franchement…👏🏽👏🏽 J’ai réservé et je suis venue avec mon ancien chef qui adore la gastronomie et il a été épaté. Bravo au chef, bravo au jeune qui c’est très bien occupé de nous. Ps: le pigeon était une première pour moi, je ne pensais pas que j’allais aimé À très vite, Mylene table 5
Réponse du propriétaire :
Avec un très grand plaisir Mylène, vraiment 🤗🤗🤗
TONY.LLe 26/07/2021 à 21:29
Super repas et très bon moment passé. Top du debut à la fin
Réponse du propriétaire :
Un ÉNORME MERCI Valentin!..au plaisir de vous accueillir à nouveau. Chaleureusement. Nicolas
NICOLAS.ILe 01/07/2021 à 20:15
Super soirée, conviviale, chaleureuse et insolite!! ce lieu est vraiment différent et vaut le détour. La nourriture est à tomber et le personnel est vraiment charmant. Une note particulière pour l'humour et les sourires sur toutes les lèvres qui sont communicatifs Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour 😊 Cela a été un plaisir de vous servir 🤗
matthieu.rLe 01/07/2021 à 17:24
Super expérience, de l'accueil au café. Depuis le temps que je voulais venir, quel plaisir!! Eveil de tous les sens, par la déco incroyable, l'accueil personnalisé et les mets d'une grande qualité. Bon le chef d'établissement est vraiment chouette :) et tout le personnel aussi, adorables..
Christophe.aLe 30/06/2021 à 19:55
Que dire... du foutage de gueule : serveur insolent quant à la bouffe je vous conseille de dîner avant de venir : que de la mousse de la mousse de la mousse viva espuma ! On vous vends de l’air à un prix d or ... photo du plat principal
Alexia.Le 15/08/2020 à 15:01
J’ai réservé pour l’anniversaire de ma maman. Nous sommes parties sur une dégustation à l’aveugle avec entre plat et dessert + une assiette de fromage. Pas de déception, le repas était bon. Pour l’anniversaire de ma maman, il ont mis une plaque en chocolat sur son dessert. Un service au top ! Le cadre est super, l’intérieur est magnifique j’adore 👍🏻 Je recommande à 100% 🥰👍🏻
Céline.YLe 18/07/2020 à 08:41
Super cadre, l'accueil est courtois et les plats à tomber. Je recommande vivement
S.rLe 05/06/2020 à 22:00
Je vous recommande d'y faire une halte pour vous régalé des saveurs comme le fabuleux fois gras au chocolat ou cette excelente pièces de boeuf qui vous fond dans la bouche ...que de la décoration à mis chemin entre le cabinet de curiosité et cette ambiance chaleureuse. Très bonne soirée et merci à l équipe aux petits soins.
Rosalie.gLe 18/02/2020 à 12:34
Cuisine gastronomique qui a ravi nos palais et nos papilles , menu duo pour les couples : prévoir 2h pour en profiter pleinement et un budget de 100 euros pour deux (hors boisson) avec champagne offert. Belle décoration et service agréable. Expérience à renouveler !
HELENE.RLe 12/02/2020 à 11:14
Un restaurant chaleureux, du personnel très souriant et à l'écoute avec une tenue vestimentaire dans l'air du temps. une cuisine raffinée avec de la recherche de saveur . je recommande fortement
Mag.eLe 12/01/2020 à 09:31
Superbe lieu et ambiance. Un dîner Roma tique comme souhaité. Service parfait, peu d attente, présence des serveurs constante mais mais pas envahissante. Et les plats, fins et délicieux (bonnes cuissons, sauces savoureuses : un régal)... L'accord vin est parfait, les vins sont délicieux... Nous y retournerons c'est certain. Très très bonne découverte !
Frédéric.DLe 28/12/2019 à 23:41
Un lieu atypique à la déco d'un cabinet de curiosités, un bar à cocktail avec un belle carte pour tous les goûts. Pour les menus, des quantités adaptées à la formule gastro mais très correctes, une formule accords mets et vins parfait. Un café Blue Mountain Jamaïquain assez rare pour le souligner. Bref, une excellente soirée passée en famille. Le tarif est à la hauteur de la prestation. Lieu à recommander.
Emmanuel.eLe 24/12/2019 à 11:56
Très bonne surprise, plats bien présentés et fins, service efficace et aimable, vin très correct et décoration réussie.
Mélanie.aLe 30/08/2019 à 16:14
Endroit qui change de ce qu'on peut connaître, on entend bien la cascade mais dommage qu'elle ne soit pas éclairée le soir. Au niveau repas c'était divin ! Le service est bien fait. Il y a des apprentis et on sent la maladresse dans les paroles surtout, mais il faut bien commencer un jour. Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage et nous avons eu une petite plaque en chocolat joyeux anniversaire sur notre dessert, gentille attention.
Apolline.iLe 16/08/2019 à 21:33
Magnifique, merveilleux. La décoration de la salle, pour commencer, est originale et surprenante et nous emmène d'emblée vers un autre univers. La carte des boissons est fournie et complète, avec une sélection de cocktails à couper le souffle ! Concernant les plats, vous aurez, en plus des plats à la carte, le choix entre deux menus, dont un "à l'aveugle" : vous faites une confiance au chef pour la dégustation. Nous nous sommes laissés tenter par le menu dégustation (à l'aveugle) "duo", pour les amoureux : en plus des plats à déguster, une ambiance particulière donnée au couple par le biais de petites cartes défis. Une bonne manière de passer un moment particulier au sein d'un restaurant ! En ce qui concerne les plats, des mets gastronomiques plus succulents les uns que les autres. Chapeau bas au chef ! Quant aux serveurs, bien apprêtés, ils oscillent entre un service impeccable et emprunté (ils servent l'eau, les petits pains à la pince, annoncent les plats, sont d'une politesse exemplaire), et une sympathie et une simplicité à toute épreuve. Nous recommandons chaudement ce restaurant, que nous considérons comme 5 étoiles ! Attention quand même au tarif : pour un apéritif et un menu, comptez entre 100 et 150€ pour deux personnes. Il faut en avoir les moyens, mais ça les vaut !
Guillaume.Le 22/04/2019 à 08:00
2 ème passage dans ce restaurant et toujours aussi bon et accueillant. Menu à l'aveugle 7 repas, je vous recommande 😉👌🏻
Priscilia.LLe 19/04/2019 à 04:53
Bel endroit, paisible et accueillant. Le repas était divin ainsi que l'accompagnement (mets et vin). Petit bémol sur les desserts. Ce restaurant vaut le détour, une très belle découverte.
Valérie.LLe 05/01/2019 à 23:16
Si vous souhaitez passer un agréable moment, toute l équipe de LA CASCADE INSOLITE sera à vos petits soins. Un défilé de serveurs et serveuses vous commenteront le contenu de vos somptueuses assiettes, le tout dans un décor soigné. Les tarifs reste raisonnables en vu des prestations offertes.
Karine.ALe 15/12/2018 à 14:03
J ai fait appel à Yannick et Nicolas pour organiser mon Vin d'honneur et mon dîner de mariage à la Cascade. Apres y être allé dîner avec mon conjoint et Ce fut un immense succes. Tout était 💯✨ ils ont rendu avec leur équipe ce moment magique. Un immense MERCI à eux de tout coeur.
Pierre.aLe 06/12/2018 à 17:15
Un restau à la déco branchée comme à Paris, mais installé en plein cœur du petit village du Vaudreuil... Quand on ouvre la porte, ça surprend ! Cadre agréable, cuisine goûteuse et service efficace. Les prix sont néanmoins un peu salés (comme à Paris, justement).
marie.eLe 11/02/2018 à 20:21
J'ai testé la Cascade Insolite et vous recommande ce restaurant - bon accueil -personnel très attentif - nourriture délicieuse et créative - très soignée - très bonne présentation - Subtile, délicat et raffiné Nous reviendrons très vite
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marie BERTAUX de ce commentaire qui nous encourage - à très bientôt stephanie Restaurant La Cascade Insolite
HERSENT.ELe 08/02/2018 à 08:45
Une décoration soignée atypique un service sympathique malgré quelques défauts une cuisine agréable bravo et merci pour ce bon moment en famille
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre message - Nous nous employons à améliorer notre qualité de service et votre message nous encourage dans ce sens. A très bientôt Stéphanie FRANCK
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Mercredi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Jeudi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:00–21:30 |
| Dimanche | 12:00–14:00 |
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