A propos de : Restaurant gastronomique La Chassagnette à Arles
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique La Chassagnette qui se trouve à Arles. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Cuisine innovante avec ingrédients issus du potager, accords mets-vins et tables sous les vignes. Menus avant-gardistes, ingrédients du potager.
Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant français, Restaurant biologique.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (330)
Liste des 330 avis sur le Restaurant gastronomique La Chassagnette à Arles
thibaud.uLe 15/07/2023 à 07:17
Paradis sur terre !!! Merci Nb belle équipe souriante joueuse !!! Nb
Yves.oLe 13/07/2023 à 17:00
Hors normes... j'ai testé le repas végétarien alors que je ne le suis pas, vraiment sublime
Freddy.Le 10/07/2023 à 20:46
Nous avons pris le repas de six plats avec l'accord mets-vins et c'était délicieux. Excellent service et aussi un jardin incroyable à l'extérieur. Conseil de pro : utilisez le spray anti-moustiques fourni !
Chongcharoen.oLe 09/07/2023 à 16:28
La cuisine très creative et parfumée. Chapeau au Chef. Chaque assiette était une surprise. J’ai pris le menu végétale et suis enchantée par la soupe de légumes amères et le plat de courgette. Les autres était très bon mais un peu répétitif. Nous aimions le moins les aubergines et les figues. Le sorbet entre les plats et le dessert n’était pas du tout à notre goût. Une étoile de moins car les chaises étaient pas comfortable pour s’asseoir longtemps. Service au top. Nous apprécions aussi les efforts de l’équipe de cuisine.
Philippe.ELe 03/07/2023 à 13:18
Une expérience intéressante ! Nous aurions pu nous attendre à un choix de menus plus variés - le concept est basé sur un menu «dégustation» fixe - avec par exemple une proposition en 5 plats et non en 7 pour ne pas rester trop longtemps à table et respecter les petits mangeurs. Sans parler d’une offre - échelle - de prix un peu plus large. Une qualité de produits extraordinaires cuisinés et présentés avec inventivité et talent. Le sentiment de parti pris du Chef - sans pouvoir en déroger - même si il est très original, nous a donné l’impression que nous avions fait le tour de la question ! Une excellente équipe en salle, qui doit garder le sourire, malgré le fond sonore insistant de batraciens délurés !
Charles.eLe 01/07/2023 à 09:17
La nourriture est extraordinaire : inventive et magnifiquement réalisée. Les vastes jardins potagers et fruitiers font plaisir à voir et sont source de nombreuses surprises tout au long du repas. Le cadre est charmant; Malheureusement, cependant, notre visite a été gâchée par un grand nombre de mouches partout.
George.eLe 26/06/2023 à 13:59
Le meilleur resto du monde !
MARIEHELENE.LLe 20/06/2023 à 17:59
Un moment très agréable avec ma mère. Un service plein d'attentions, un repas riche et léger qui nous a conquises toutes les deux.
N.Le 19/06/2023 à 07:11
Ici à la chassagnette c’est la nature qui impose le menu en fonction de la pousse du jour ! C’est au chef à s’adapter et c’est ce qu’il me plait ! Le menu végétal est à tomber la carotte est sublimée l’aubergine est incroyable tous les plats sont succulents. Le terroir et l’identité du pays d’Arles est mis en lumière Le tout dans un cadre simple ,le jardin est un véritable Éden . Accès handicapés Parking et bornes électriques
Laurence.aLe 17/06/2023 à 14:04
J ai ADORÉ !!!! TOUT était parfait : de l accueil de Leila, aux mets délicats, aux serveurs très attentifs et attentionnés, avec vue sur le superbe potager.... bref, je recommande VRAIMENT !!!! UN TRES BEAU MOMENT DE MA VIE
iiro.3Le 07/06/2023 à 17:19
Un lieu magique Un service décontracté... Des assiettes qui laissent un délicieux souvenir Un sommelier, Nicolas, hors pair qui fait découvrir des petites...
Jessie.lLe 05/06/2023 à 10:00
Nous avons beaucoup apprécié notre repas ! C'était une soirée spéciale. Nous avons particulièrement aimé discuter avec le sommelier des mélanges de jus. Les jardins valent le détour et apportent un insectifuge.
Nicolas.uLe 03/06/2023 à 13:45
Les plats du menu végétal du chef Arnal étaient excellents ! 👌 Les accords mets & jus de Thomas étaient renversants (Merci pour le sake!) Tous les produits sont cultivés dans leur potager (n'oubliez pas de vous y balader !) : Vous ne pouvez pas faire plus local 😉 Un incontournable de la région !
Cécile.aLe 02/06/2023 à 10:22
Le restaurant est un incontournable de la Camargue ! Les fleurs, fruits et légumes qui accompagnent le repas proviennent directement du jardin potager du restaurant (que l'on peut visiter ! A faire : il est sublime, on se croirait à Giverny !). Le repas était absolument délicieux, avec des associations parfois surprenantes mais tellement délicieuses ! Très bonne ambiance et service parfait ! Bravo, on a hâte de revenir !
Greg.aLe 20/05/2023 à 20:26
Que dire si ce n est exceptionnel . Une parenthèse pour decourvrir un talent fou dans un cadre de ouf .
didier.oLe 20/05/2023 à 17:41
Très belle expérience avec un menu végétal qui nous a fait voyager ! Mention spéciale au dessert, fraises gariguette avec glace à la salade roquette. Ne partez pas sans visiter le potager , magnifique !
Brigitte.lLe 16/05/2023 à 15:04
Nous sommes allés à cet endroit dans le cadre d une sortie scolaire , émerveillement de ce lieu , le jardin potager , super , la serre tropicale paysage d ile , les personnes qui nous ont accompagner excellents bonne explication je conseille et reconseille , bien sur avec un groupe nous avons pique-niquer....à découvrir cote restauration merci à l ensemble des personnes qui nous ont accompagner .merci ..merci
Killian.aLe 09/05/2023 à 09:03
Très beau domaine, isolé, calme et paisible. La plupart des produits proviennent de leur propre potager. On y découvre des saveurs et des mélanges surprenants. Le tout servi par une équipe très chaleureuse et soucieuse du bien être de son client ! C’est un sans faute pour ma part, au plaisir de vous retrouver quand l’occasion se présentera 🙂
M..OLe 07/05/2023 à 12:41
Produits de qualité et le service aux top je conseil ce lieu les yeux fermés
Holly.oLe 06/05/2023 à 08:24
Magnifique! Cuisine excellente et service agréable et chaleureux. Long déjeuner - 4 heures ! Cela aurait pu être un peu plus rapide, une partie de l'attente était un peu longue. Mais recommande vivement l'expérience du déjeuner ici.
B.ELe 04/05/2023 à 17:52
Du charme, de l'âme, de la nature liés par une cuisine magique. Y venir et y retourner au gré des saisons Bravo et Merci
Jeanine.ILe 29/04/2023 à 15:59
Cadre superbe sur fond sonore bucolique ( fontaine et pepillement des oiseaux) - 2 menus avec 6 étapes étonnantes et savoureuses ( végétarien ou pas ..tout est délicieux ) équipe tout sourire et aux petits soins - Avant pendant après ne pas hésiter de se balader et découvrir le jardin.
Eliane.eLe 08/12/2022 à 15:40
Le menu végétal exceptionnel..petit bémol pour le chou farci. Fera parti des menus souvenirs.
M.oLe 06/12/2022 à 13:41
Mais quel superbe moment 😍😍 Accueil parfait Repas végétal en 5 plats très recherché et délicieux Ne buvant pas de vin, nous avons eu des jus en accord avec les mets : ce fut très intéressant Je vous le recommande 😍😍😍 Fermeture pour l’hiver et reprise au printemps, nous reviendrons pour profiter de l’extérieur et du superbe jardin Merci à toute l’équipe d’offrir d’aussi belles prestations
Catherine.'Le 20/11/2022 à 17:57
Un peu déçue par le manque de subtilité de certains plats...mais ça nous a tout de même permis de découvrir des goûts nouveaux. Recherche de finesses à améliorer. J'y suis allée une fois mais je n'y retournerai pas.
christian.lLe 18/11/2022 à 06:31
remarquable ! exceptionnel de goût, sublime de saveur, de créativité. un moment hors du temps avec une équipe enthousiaste et impliquée. continuez ainsi
Françoise.oLe 13/11/2022 à 19:56
explosion de saveurs de couleurs …… repas délicieux en 7 temps ……. le ceviche de gambas délicieux ‘ le rouget parfait et le pigeon accompagné de pois chiches …… un plat tendre et croustillant….une tuerie …… pour finir un dessert chocolaté 🙏 exellent…. le tout servi avec amour des produits , accueil et sourires ……. authenticité en harmonie avec le luxe ……. petit café bu sur la terrasse avec mignardises encore et encore savoureuses …….Merci pour ce moment……. délicieux…… nous reviendrons avec bonheur…….
antoine.eLe 06/11/2022 à 01:01
Voici une belle adresse au milieu de la Camargue, un accueil chaleureux et distingué ! L’équipe de la chassagnette vous assure un beau voyage gastronomique dans une ambiance familiale agréable et mesurée. La justesse des goûts est au rendez-vous. Encore merci 🖤
Eric.oLe 05/11/2022 à 07:06
Un vrai régal. Nous avons pris le menu végétarien avec accord mets et jus. C'était fabuleux tant sur les plats que sur les jus. Une très belle découverte. Les serveurs sont au petit soin avec nous et d'une gentillesse remarquable. La sommelière est extraordinaire dans l'élaboration de ses jus. Leur potager est juste incroyable avec la possibilité de les visiter Nous avons eu même le plaisir d'être accompagnée par la jardinière dans la serre tropicale avec les explications Encore merci pour ce super moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience. Toute l'équipe est ravie que vous ayez passé "super moment", riche en découvertes. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Ipek.oLe 29/10/2022 à 18:44
ce fut une expérience spectaculaire: la nourriture, le menu, l'intérieur, le jardin, le personnel, dans l'ensemble. certainement recommandé!
Mimi.eLe 25/10/2022 à 08:33
La meilleure partie de ce restaurant est le magnifique jardin serein. Vous êtes invités à l'explorer dans son intégralité dès votre arrivée. Les plats étaient amusants, et nous avons particulièrement apprécié deviner les ingrédients des infusions sans alcool qui accompagnent nos plats. Nous nous sommes sentis chez nous et nous reviendrons!
Anne-Christine.aLe 22/10/2022 à 16:01
Cuisine gastronomique avec une touche japonaise ! Nous avons pris un menu végétarien en 5 déclinaisons (choix entre 5 ou 7) pour le déjeuner. Nous sommes repartis ravis, enchantés par la finesse de tous les mets dégustés. Ce ne sont pas 5 plats mais beaucoup plus en réalité, avec toutes les surprises agréables qui égrènent le repas. Le cadre champêtre, la gentillesse et le professionnalisme des équipes ont contribué à notre plaisir des papilles ! Une très belle découverte à environ 15 km d'Arles !! Merci au Chef Armand Arnal !!
mc.tLe 02/10/2022 à 10:03
Excellent du début à la fin du repas 😎
nathalie.aLe 01/10/2022 à 11:00
Un vrai moment de plaisir pour les papilles. Un lieu très agréable
Michaël.aLe 24/09/2022 à 14:59
Tres bonne soirée à La Chassagnette. Un menu végétal délicieux riche en couleurs et en nuances. Une équipe au top sympathique attentive et pleine d’humour. Le cadre de la salle de restaurant est vraiment agréable et reposant. Bref une soirée parfaite
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michaël, Merci pour ce retour, nous sommes heureux que l'expérience vous ait plu ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
Michel.oLe 21/09/2022 à 03:19
L'arrivée par la visite du potager met en appétit, mais les portions particulièrement congrûes des plats sont frustrantes. C'est très bon et l'on aimerait en goûter un peu plus.
Bérengère.eLe 11/09/2022 à 15:07
Douceur et volupté !!💜
Cécile.aLe 05/09/2022 à 05:09
Un Havre de paix, des produits frais, une assiette joliment présentée, une explosion de saveurs, du personnel au niveau...magique!
Jerome.aLe 04/09/2022 à 07:41
Mais quel magnifique moment partagé. Tout étais splendide. La visite du jardin et de la serre tropicale était magique. Et le repas inoubliable en tout point. Une justesse dans les goût, une présentation parfaite. Nous avons opté pour un accord met et jus sans alcool, et là encore une super découverte très originale et vraiment travaillé. Et que dire de tt l'équipe très professionnelle et qui save vous mettre à l'aise. Bref un vrai vrai coup de cœur à 100%. Merci à tous pour tt
Morgan.aLe 13/07/2022 à 09:23
Nous avons passé un moment agréable pour les 30 ans ! Merci encore.
barnabe.aLe 12/07/2022 à 09:10
Lieu magnifique avec son superbe potager en permaculture. Cadre magique, cuisine raffinée et élégante. Service adorable, avec une mention spéciale pour Julie, super sommelière !
Odile.uLe 04/07/2022 à 21:51
Merveilleux, délicieux, surprenant, envoûtant, parfait, il sera très difficile de trouver mieux
Famille.aLe 03/07/2022 à 18:01
Excellente expérience culinaire ! Terrasse paisible et buccolique. Cuisine issue du jardin avec des saveurs magiques. Visite du jardin recommandee. Personnel souriant avec un service en toute simplicité. Très bon maître d'hôtel avec beaucoup de talent Je recommande 100 %
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Nous sommes heureux de vous avoir accueilli au coeur de la Camargue. C'est une joie de lire que vous avez passé une excellente expérience ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
Erik.Le 03/07/2022 à 16:41
Un cadre magnifique, des plats raffinés et un accueil chaleureux. Un établissement à découvrir absolument.
Marie.aLe 30/06/2022 à 19:20
Nous avons passé un magnifique moment avec mon conjoint. Nous sommes végétariens, le repas était délicieux, le service irréprochable et aux petits soins. Merci pour ce très beau moment et pour l’accueil. Nous garderons pour très longtemps ce beau souvenir. Et gros plus pour le cadre et l’ambiance chaleureuse, très cosy, du lieu.
Marine.ALe 29/06/2022 à 13:45
Une superbe expérience avec un personnel très agréable et avenant. Mention spéciale pour le potager
Marc.oLe 19/06/2022 à 20:25
Mélanges étonnants de goûts et de saveurs et belle présentation presque artistique. Bravo!!
Stephanie.Le 11/06/2022 à 05:31
Menu très végétal
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephanie J, Nous sommes heureux de vous avoir retrouvé·e au coeur de la Camargue. Nous proposons en effet une expérience autour de la richesse du végétal et des trésors qui proviennent de notre potager. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Jean.rLe 28/05/2022 à 05:18
Merci pour cette belle balade gourmande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean François, Merci beaucoup de nous avoir partagé votre expérience. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Evelyne.eLe 15/05/2022 à 20:33
Superbe endroit, les légumes sont délicieux bien présentés saveur inoubliable! Excellente table, la visite du jardin comestible et les explications de Danielle fort intéressantes.
philippe.rLe 14/05/2022 à 20:59
Un merveilleux moment Difficile de décrire par quelques mots, tant d’émotions, de plaisirs et de sensations ressenties : un cadre enchanteur, naturel, paisible et apaisant ; une cuisine légère, saine, savoureuse et surprenante, un service professionnel, accueillant, souriant et irréprochable. Mention spéciale pour le dessert : si souvent trop sucré et lourd, enfin un chef qui a compris qu’a ce stade du repas, il se doit d’être en finesse, légèreté et subtilité. Chocolat exceptionnel. Merci aussi à Danielle qui organise la serre, si passionnée et disponible. M Arnal nous avons passé un merveilleux moment, mille mercis
bernard.aLe 09/04/2022 à 19:36
une symphonie végétale qui est le signe d'une vraie créativité...les mets sont surprenants notamment le pigeon excellent, une réserve sur un dessert pour lequel la note de safran est déroutante, une expérience qui permet de découvrir une cuisine originale hors de la tradition
Luc.aLe 07/04/2022 à 16:35
Un immense jardin potager deux serres dont une tropicale, tous les légumes et fleurs comestibles viennent de la. Cuisine très inventive avec beaucoup de préparations à base de fleurs et de légumes, des associations improbables comme le pigeon et la gambas sur un genre de brique aux abats! C top. Peut être 5 saveurs au lieu de 7 pour pas rester plus de 3 heures à table (malgré service très correct)Le système des 3 verres de vin permet de ne pas trop boire, ils essaient de s'adapter aux goût de chacun même s'il faut accepter que ça ne convienne pas à tous les coups. Accueil et personnel parfait, simple et sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Luc Tailhefer, Nous sommes heureux de vous avoir retrouvés au coeur de la Camargue. Nous avons fait part de votre enthousiasme à l'équipe, qui vous remercie grandement à son tour. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Amaury.eLe 04/04/2022 à 09:50
Sur les conseils d’Albin, nous sommes venu déjeuner à la Chassagnette. Nous étions deux et avions choisis la suite de 7 plats. Quelle magie ! Les plats se succèdent parfaitement. C’est une farandole de goûts et de couleurs qui se suivent avec douceur et harmonie. Nous avons été bluffés par la beauté du dessert, chapeau l’artiste ! Les boissons : nous avons été conseillés par l’une des sommelières et nous avons bien fait de suivre ses indications. Résultat : le vin était en parfait harmonie avec les plats et nous avons encore voyagé de nouveau ! Merci à toute l’équipe de la Chassagnette pour ce moment de pur bonheur ! Nous reviendrons, c’est certain !
Michel.oLe 03/04/2022 à 11:50
Expérience rare dans un lieu exceptionnel au cœur de la Camargue. Une cuisine du potager, innovant, sans affeterie. Le menu végétal avec accords de différents "jus" est une réussite même pour le carnivore que je suis. Une équipe jeune et passionnée. Rapport qualité plaisir prix imbattable. Plaisir supérieur à bien des ***. A bientôt,
Patricia.iLe 24/03/2022 à 16:32
La chassagnette nous permet de vivre des expériences gustatives nouvelles et originales. En parler c'est bien....les vivre c'est l'idéal !
Yves.eLe 11/01/2022 à 02:15
Exceptionnel! Une expérience des plus subtiles, des plus revigorantes et des humaines. A vivre!
Isabelle.uLe 29/12/2021 à 20:52
Un voyage exceptionnel au pays des saveurs. Une jolie pause en Camargue.
Adam.oLe 22/11/2021 à 21:35
Belle expérience. Excellente nourriture et ambiance.
Veronique.yLe 20/11/2021 à 22:20
Merciiii pour tout C’était not’ deuxième fois chez vous et, tout comme la première, on a super bien mangé 😋 Waouhhhh la gambas, explosive ! ce sera not’ plat préféré de ce midi dont on se souviendra longtemps... et le p’tit agneau de St Gilles, plutôt délicieux aussi Que dire du vin ? Bah, on a tout bu, on avait choisi un Cornas de Matthieu Barret et Le vin des potes ... et on n’a pas regretté. Et pi, y’a aussi toute une équipe en salle vraiment très sympa, souriante, agréable, à l’écoute.... Que du bonheur Ne changez rien !¡! On a hâte de pouvoir revenir Véro&Yo
JEAN.ALe 30/10/2021 à 07:05
Original, local, sain
Eric.ELe 25/10/2021 à 12:06
Un must pour se régaler sainement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, Merci beaucoup pour ce retour. Très belle journée, La Chassagnette
Oliver.eLe 17/10/2021 à 15:46
Nous avons passé une merveilleuse soirée à La Chassagnet le samedi 15 octobre 2021 à la fin de nos vacances. C'était notre deuxième visite après 2016 et encore une fois un moment gastronomique avec une excellente cuisine et d'excellents vins. Nous reviendrons avec plaisir - j'espère pas seulement dans 5 ans.
Sylvie.uLe 12/10/2021 à 15:22
Super lieux super resto
agnes.mLe 04/10/2021 à 14:14
Savoureux, innovant bel endroit qualité d'accueil au rdv.
Julien.OLe 29/09/2021 à 18:50
Tellement agréable et dépaysant... Un personnel adorable. Niveau carte, c'est le potager dans l'assiette !! Un délice.
Meg.iLe 25/09/2021 à 15:45
Nourriture absolument incroyable avec des accords de vins fantastiques! Tout a été porté au niveau supérieur. La ferme est pittoresque. Le temps n'a pas coopéré pour notre repas, nous n'avons donc pas pu dîner à l'extérieur mais nous avons quand même apprécié l'ambiance à l'intérieur. Nous recommanderions certainement La Chassagnette; surtout leur menu végétarien.
marlene.oLe 24/09/2021 à 12:35
Une toute autre façon de manger dans un cadre agréable un service impeccable et des plats sublimes et bien garnit. Je conseil le petit tour dans l immense potager à ne pas en croire ses yeux. Bravo pour le travail accompli. Nous reviendrons
christophe.aLe 22/09/2021 à 20:51
Grande expérience culinaire !!et jardin a découvrir a découvrir a tour prix
Jean.iLe 20/09/2021 à 10:51
Ce dimanche 19 septembre 2021 le midi avec des amis nîmois, un vrai régal des yeux, mais aussi et surtout des papilles. Une expérience à vivre. Bravo
Bruno.eLe 12/09/2021 à 20:29
Étoilé Michelin. L'expérience culinaire ne peut être décrite, il faut la vivre. Un festival de couleurs, de senteurs et de saveurs. Un cadre merveilleux. Une décoration magnifique. L'accueil est VIP. Et un personnel exceptionnel. Professionnel, mais surtout passionné. Un grand moment.
Paul.eLe 11/09/2021 à 09:55
Expérience mitigée... Tout d'abord, les plats sont délicieux et il n'y a rien à dire sur ce sujet. Cependant, quand on paye pour des restaurants de ce type, on recherche aussi le cadre, dans ce cas précis la magnifique terrasse extérieure donnant sur le potager. Ce jour-là, nous avions reçu 3 gouttes de pluie, absolument rien de grave. Mais le staff a immédiatement pris la décision radicale de rentrer tout le monde à l'intérieur. La plupart des gens étaient déçus car il ne pleuvait pas vraiment, et tout le monde voulait attendre encore pour voir, et éventuellement chacun de prendre la décision soi-même de quand se réfugier à l'intérieur si toutefois il commençait à pleuvoir fort. Mais le staff n'a pas laissé le choix. Finalement, il n'a jamais plu de l'après-midi, et toute l'expérience a été gâchée malgré les bons plats car à l'intérieur ce n'est pas intéressant du tout. Je pars du principe que quand on paye des sommes aussi élevées, on a quand même le droit de décider soi-même du moment où l'on veut rentrer à l'intérieur si la pluie devient vraiment gênante.
gravity.iLe 06/09/2021 à 15:56
J'avais vraiment hâte de notre visite ici. Le jardin est énorme et presque tout est comestible ! 2 menus dégustation proposés... un purement du jardin sans viande ni poisson et un avec. Nous sommes allés pour celui avec et c'était excellent. Utilisation inventive et créative d'aliments du jardin pour compléter la viande et nettoyer le palais entre les plats. Dans l'ensemble, un excellent déjeuner de 3 heures passé. Beaucoup de variété dans les cours et certainement un à vérifier. Le chef fait bon usage de ce qui l'entoure.
Michel.iLe 01/09/2021 à 11:50
Parfait, simplement
Marlene.uLe 30/08/2021 à 15:37
Moment exceptionnel merci 1000 fois
Jimmy.oLe 23/08/2021 à 15:05
Superbe
Thomas.eLe 21/08/2021 à 08:59
Une expérience incroyable, la nourriture est tout simplement incroyable! Grande sélection de vins, félicitations supplémentaires pour les options de vin naturel
Marion.ZLe 11/08/2021 à 16:44
Moment suspendu partagé avec des amis au milieu des fleurs de tournesol. Merci Arman de nous avoir régalés et étonnés à chaque bouchée.
FRANCOISE.ALe 27/07/2021 à 10:36
charme sobriété et raffinement des lieux et des mets....toutefois les portions sont un peu justes....
FABRICE.ALe 26/07/2021 à 12:44
Une expérience unique et atypique
Maxime.ELe 22/07/2021 à 21:35
Un restaurant à consommer sans modération - le temps s arrête…
Réponse du propriétaire :
Hello Maxime, Toute l'équipe vous remercie pour cette recommandation ! Ravis que l'évasion fût au rendez-vous 😎 On espère vous revoir très vite, L'Arlatan
B.oLe 15/07/2021 à 10:05
Fabuleux
Claudine.aLe 08/07/2021 à 13:28
cadre magnifique!
Nicole.aLe 28/06/2021 à 20:02
Très bon accueil. Cadre très agréable. Repas excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicole, Merci beaucoup pour cet avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre repas en Camargue ! 🌾 Très belle journée, La Chassagnette
jimmy.aLe 27/06/2021 à 08:44
Merci pour ce moment
Or.iLe 21/06/2021 à 16:17
Bel endroit. Bonne nourriture. Expérience incroyable.
Jean-Philippe.oLe 17/06/2021 à 14:05
Excellentes combinaisons de saveurs et d'originalité, cuisson impeccable et beaucoup de légumes en provenance directe du potager (à visiter). Bon rapport qualité/prix malgré un prix assez élevé, i.e. excellente qualité/très bon moment culinaire 🙂 !
J...Le 31/03/2021 à 12:21
Un rêve à l'heure du déjeuner. Le temps passe toujours beaucoup trop vite ici et nous aimerions rester pour toujours.
Alice.rLe 10/10/2020 à 06:00
Lieu bucolique, Accueil chaleureux, personnel agréable et attentionné. Pour le repas, proposition de produits authentiques et simples et hop comme par magie dans l'assiette c'est une explosion de saveurs. Merci le chef et les cuisiniers. Belle découverte originale.
Boris.wLe 04/10/2020 à 18:19
Très bon moment
soazig.lLe 28/09/2020 à 08:12
Un émerveillement de pouvoir grâce à un savoir sublimer les goûts ; les textures ; les associations audacieuses ....nous ravissants un soupir de bonheur à chaque....bouchée . Le potager et la fraîcheur exultent dans les mets. Je reviendrai dès que possible afin de déguster le menu découvert !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Soazig, Merci beaucoup d'être venue en Camargue et pour ce chaleureux commentaire ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre expérience parmi nous et serons ravis de vous revoir à l'ombre de notre tonnelle, dans les allées du potager ou dans notre salle. Nous vous attendrons avec impatience pour un repas autour de notre menu découverte ! À bientôt, La Chassagnette
Alain.OLe 23/09/2020 à 11:34
Ce restaurant étoilé est une très belle surprise ! Quelle bonne idée d'avoir lancé le concept du déjeuner sur l'herbe, un pique-nique grand luxe au sein d'un très joli jardin d'ornement et potager. Cette façon de magnifier les légumes de saison et de leur rendre toutes leurs lettres de noblesse par une cuisine subtile et aromatique restera longtemps ancrée dans ma mémoire. A découvrir sans tarder.
valerie.aLe 13/09/2020 à 16:01
Magnifique expérience hors du temps
Charlotte.hLe 13/09/2020 à 14:40
Un havre de paix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte Charlotte, Nous vous remercions pour ce retour sur votre expérience parmi nous. Toute l'équipe de La Chassagnette sera ravie de vous recevoir lors de votre prochaine visite dans notre "havre de paix" ! Belle journée et à bientôt, La Chassagnette
Aurelie.aLe 04/09/2020 à 16:48
Très bon restaurant, le chef dévoile beaucoup de talent dans sa cuisine mais aussi dans le choix de ses plats. Une très belle expérience, déjà renouvelée et que j'espère à nouveau prochainement! bravo aussi au service qui est aux petits soins!
Mireye.iLe 30/08/2020 à 15:33
Attention aux moustiques !! Le lieu est absolument charmant Le potager magnifiquement bien entretenu.... La cuisine du panier pique-nique est savoureuse colorée et légère . Seul bémol les moustiques
Sébastien.OLe 26/08/2020 à 09:27
🌿 Aller à La Chassagnette en été, ce n’est pas vraiment aller au restaurant. Posé au milieu du jardin, l’expérience locavore proposée par le chef* Armand Arnal est compète, du cadre à l’assiette -très végétale- en passant par le service attentionné. Stop obligatoire si vous êtes du côté d’Arles ! — Ce déjeuner d’août : 🍤 Fristo Misto, vinaigre de tomate 🥛 Focaccia et ricotta maison, fleur de capucine 🌱 Pulpe d’herbes amères, concombre, fruits bleus 🍆 Pressé de courgettes et yaourt de brebis, marmelade de fleurs 🍅 Tajine de légumes d’été 🐐 Vacherin à la figue, glace au lait de chèvre 🍇 Ratafia de champagne @champagnemoussefils
Réponse du propriétaire :
Cher Sébastien, Merci beaucoup pour ce chaleureux avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez déjeuné dans notre jardin 🌱 et que vous avez apprécié les belles préparations proposées par le chef Armand Arnal et toute son équipe ! Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à toute notre équipe. 😊 C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochaine étape arlésienne. Belle journée, La Chassagnette
Damien.yLe 24/08/2020 à 15:08
Très bel environnement. Le service est bien mais a été tres long... Les plats sont OK sans être époustouflant probablement car ce n'était pas les plats du chef.
Christelle.eLe 17/08/2020 à 16:40
Fabuleux moment un service de qualité et une cuisine originale et goûteuse
Pablo.iLe 14/08/2020 à 14:36
Lieu de restauration plein de charme, sa terrasse jouxtant le verger privé est sans conteste le meilleur du restaurant. Nous avons mangé un menu 7 services où les légumes et fruits du km 0 abondaient comme il ne pouvait en être autrement. Le menu était généralement de bonne qualité, le thon à la betterave, le pigeon grillé aux légumes et le dessert à la pêche avec sa propre glace se démarquaient. Il faut dire que ça n'a pas pris longtemps, il nous a fallu 3h pour finir le menu, long pour un menu 7 services. Le service était très sympathique dès le premier instant.
Maria-Ines.eLe 13/08/2020 à 21:27
Le repas tout entier ressemblait à une poésie de couleurs, textures et saveurs magiques qui venaient au palais in crescendo. Le personnel accompagnait cette magie avec leur engagement, leur sympathie, leur connaissance ... Maï et Daniel Lefort Un Nid en Camargue Chambre d’hôtes.
Pascal.eLe 12/08/2020 à 10:25
Parfait. Aussi bien le cadre, l'accueil, le service et les plats savoureux. Avec notre fils de 2 ans, ce moment restera inoubliable. Tous ces potagers autour de cette belle terrasse, un vrai moment de bonheur. A recommander vivement. Nous reviendrons, ça, c'est certain.
Pascal.uLe 10/08/2020 à 17:42
Beau moment culinaire. Un mélange précis des saveurs avec les produits du potager. Accord parfait des metset des vins. Bref incontournable.
SAVARIN.ALe 02/08/2020 à 14:10
Excellente table gastronomique. Avec plein de découvertes gustatives. Vive le potager.
valentin.eLe 01/08/2020 à 17:54
Un moment fabuleux. Du cadre en passant par l'accueil et le service mais surtout par la qualité des plats. Le menu en 7 services est une invitation au voyage et aux saveurs étonnantes et raffinées. Parfait. L'établissement est accessible aux personnes en situation de handicap
HorQ.Le 01/08/2020 à 11:33
Allez-y,ça vaut vraiment le détour
Laurenzo.Le 24/07/2020 à 12:04
Nous sommes à des années lumières des grands. Restaurants après une expérience désastreuse Je ne ne remettrai plus jamais les pieds dans cette établissement ! J’espère sincèrement que pour les clients à venir que l’établissement s’améliorera. Il est vrai que l’expérience a tellement était mauvaise que j’ai mis plusieurs années à donner mon avis mais le temps n’a pas effacé ma déception. Laurent Escuret
Michèle.eLe 17/07/2020 à 16:11
Lieu magique qui nous a été fortement recommandé par le Mas de la Galégière, sublime potager, de la terre à la table, une expérience magique, le chef est trés créatif, bcp de talent, super service, on le recommande pour vivre un grand moment de plaisir, un lieu rare, je vous avoue que je l aurai bien gardé secrète cette adresse mais je la partage pour votre plaisir
Karen.uLe 27/06/2020 à 16:15
Un cadre magique juste à côté du jardin, des plats de légumes délicieux et intéressants, et un service impeccable. Une de mes expériences culinaires préférées!
Michel.ELe 26/06/2020 à 22:26
Une étoile bien méritée !
Cecile.eLe 16/06/2020 à 19:10
Plaisir des sens,... Dans l'assiette mais pas seulement, nous avons passé un moment inoubliable en famille, le personnel est super sympa, le jardin potager une pure merveille, et les plats sont succulents, ne pas hésiter une seule seconde
Réponse du propriétaire :
Chère Cécile, toute l'équipe vous remercie pour ces quelques mots et a été ravie de vous accueillir à la réouverture du restaurant ! Nous espérons tous avoir le plaisir de vous revoir de nouveau très bientôt. Bien à vous, La Chassagnette.
Jeroen.eLe 14/03/2020 à 05:53
Ma femme et moi avons fêté son anniversaire ici. Quelle bonne ambiance et quel service. Aussi en ce qui concerne le menu avec le vin qui l'accompagne, les plus grands éloges !
J.Le 08/03/2020 à 19:35
Cadre parfait pour une cuisine soignée, originale , fraîche et naturelle. Le restaurant est à la campagne, dans les champs de la Camargue, au calme, au milieu des potagers très bien entretenus qui alimentent le restaurant. Le service et l'accueil sont parfaits et plein de petites attentions qui font la différence. N'hésitez pas à essayer le menu sans protéines, vous ne serez pas déçus. Une belle adresse à découvrir ou redécouvrir !
Réponse du propriétaire :
Cher "JD Dr." Quel plaisir de lire ces quelques lignes et de savoir que vous avez été séduit par notre établissement, son atmosphère, son design, ses équipes et bien sûr sa cuisine ! Effectivement, nos menus sont travaillés en fonction de nos récoltes et rien n’est figé : le végétal est roi et nous sommes heureux que vous ayez apprécié cette approche, au point de la recommander. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt dans notre petit coin de paradis ! Bien à vous, L'équipe de la Chassagnette
Anthony.eLe 06/02/2020 à 10:35
quel plaisir de venir ici... merci pour tout.
Réponse du propriétaire :
C'est un plaisir pour nous de vous recevoir Anthony ! Merci à vous pour ces quelques mots et à très bientôt en Camargue ! La Chassagnette.
Charlotte.nLe 21/01/2020 à 10:39
Endroit magnifique. Repas magique. Cadre super. Bref rien à dire à part allez y !!! Le personnel est très accueillant.
Timur.aLe 09/01/2020 à 19:25
Vaut l'argent dépensé
piapia.iLe 21/12/2019 à 12:51
Une grande maison respectueuse de l environnement et donc des mets de saison, légumes, fruits, poissons.... Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt ! La Chassagnette
Norbert.iLe 10/12/2019 à 23:10
Un moment de pur bonheur gustatif..la viande et le poisson accompagnent les légumes du jardin préparés avec tellement de soin et de subtilité. Le lieu .. détente et chaleureux. Le personnel professionnel. Dommage que nous n'avions pas eu le plaisir de rencontrer le Chef Armand Arnal.. une autre fois peut-être..
Mathieu.aLe 29/11/2019 à 10:09
Un endroit assez unique et convivial ! Grande tablée et parfait pour se retrouver en famille ou amis. Merci pour cette belle soirée.
Charles.tLe 28/11/2019 à 20:04
Accueil très chaleureux petit tour au jardin potager et visite accompagnée cuisine et brigade les salles et la cave. Nous choisissons la formule 5 plats. Il y aura des mises en Bouches (Gougère sépia farcie brandade, gambas en tempura) un "enracinement" des poissons du pigeon des légumes provenant principalement du potager un dessert chocolat, des vins au verre aussi. Très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Charles-Etienne. Au plaisir de vous revoir prochainement à La Chassagnette !
Samuel.hLe 23/11/2019 à 16:02
On vous propose un cocktail de bienvenue mais enfaite il est payant, les appelation ne correspondent pas toujours à ce qu'il y as dans l'assiette. On mange dans l'ombre sur des table basse a trois pied ou il ne faut vraiment pas sapuier. la lisette la somellerie et les dessert était au niveau mais pas le resste
c.Le 23/11/2019 à 09:05
Délicieux et si champêtre
Marco.Le 16/11/2019 à 12:55
Plutot Décevant Nous étions ravis de diner a "La Chassagnette",mais quelle déception.... Le lieu et le potager sont trés agréables,le personnel est attentionné. Par contre la cuisine est assez gouteuse mais pas digne d'un étoilé et les portions sont congrues,mais le pire reste la mise en place:vous dinez sur des tables en bois avec chaises en bois avec des sets de table ordinaires,pas de nappes et en plus serviettes en papier !! Je veux bien que le concept bio soit tendance mais tout de meme vu les prix pratiqués il y a des limites a ne pas franchir......
Antoine.ALe 03/11/2019 à 16:50
SPECTACULAIRE !! J'ai fêté les 90 ans de ma grand mère en famille, nous avons eu la grande table et la privatisation de l'étage mais nous nous somme rendu compte que malgré les portes de cette grande maison, nous avons été suivi tout le repas par une équipe plus sympa les uns que les autres. Je recommande plus que tout !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur Matet. Quel plaisir de lire que cet événement fut une si belle réussite. Nous souhaitons encore une fois un joyeux anniversaire à votre grand-mère et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt, vous et votre famille ! Bien à vous, La Chassagnette.
Maxime.oLe 24/10/2019 à 20:02
Cadre apaisant avec des mets d’exceptions. Personnel sympathique !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maxime ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un aussi agréable moment dans notre petit coin de paradis et espérons avoir le plaisir de vous y revoir très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
Sandrine.oLe 22/10/2019 à 07:51
Juste au top 👍😍
Marc.lLe 09/10/2019 à 05:20
Un lieu sublime et une équipe formidable menée par un chef qui l edt tout autant Visite des jardins où 97 % sont utilisés pour la création des mets et menus servis Des plats d une finisses incroyable et un service impeccable Un moment de partage avec l équipe concluant a merveille notre séjour en Arles A découvrir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marc pour ce commentaire ! Nous sommes heureux de lire que vous avez passé un agréable moment à nos côtés, appréciant chaque aspect de notre Maison (cuisine, atmosphère, service...), et espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
Vincenzo.iLe 01/10/2019 à 18:05
Jardin magnifique, bonne nourriture
Marcel.uLe 29/09/2019 à 06:13
Parfait 👌
Jean.rLe 28/09/2019 à 14:58
Merveilleuses découvertes gustatives
Kamaria.aLe 25/09/2019 à 17:13
Nourriture incroyablement fraîche et délicieuse! Quelle belle expérience de se promener dans les jardins avant le dîner. Apportez un insectifuge si vous partez pendant les mois les plus chauds.
N.Le 20/09/2019 à 05:59
IL FAUT Y ALLER! Expérience fantastique, nous sommes loin du restaurant gastro guindé, avec une cuisine compliquée si grasse et sucrée qu' on ne sent plus de goûts, ici c'est autre chose. Atmosphère détendue, mais pourtant très pro, des plats succulents goûteux, cuisinés avec que des produits locaux, frais. EXPLOSION DE SAVEURS C'est un vrai régal !!! Le lieu est décoré avec goût et modernité. Je n' ai qu'une envie, c'est d' y retourner !!!
Ed.hLe 12/09/2019 à 13:44
L'expérience culinaire la plus pure que j'ai jamais eue. Une leçon parfaite sur la façon de ne pas gâcher de bons ingrédients avec une technique idiote. Belle carte des vins et service chaleureux.
Jean-Edouard.RLe 11/09/2019 à 08:12
Un repas exceptionnel dans un cadre exceptionnel. Le potager est magnifique, le cadre est superbe et la cuisine formidable. Le sommelier nous a servi des vins intéressants et s'est adapté à notre budget. L'équipe était hyper attentionnée et aimable. Nous avons dîné ce soir d'août sous un figuier dans une moustiquaire immense. C'était sublime. A ne pas rater. Une deuxième étoile Michelin serait largement méritée. Si vous résidez au Cloître, un chauffeur est disponible sur demande (y aller en taxi est assez coûteux car c'est à une vingtaine de kilomètre d'Arles).
christophe.oLe 10/09/2019 à 22:22
Tres beau mas dans un cadre bucolique et un peu loin de tout. Accueil et service très courtois. Chacun veut faire partager la passion qui l'anime dans une ambiance décontractée. La cuisine volontiers légumiere est inventive, goûteuse et assaisonnée avec justesse. Tout en légèreté également et parfaitement diététique avec une absence de gluten qui se remarque à peine tant par exemple le pain maison est savoureux. Cuisine portée vers le potager ne veut pas dire végétarienne aussi viande et poisson figurent à la carte pour notre plus grand plaisir. Mention spéciale à la ventreche de thon qui nous a été servie ce soir et qui était tout simplement délicieuse et cuite parfaitement. Jolis desserts originaux avec mention spéciale pour celui autour de la prune. Pour conclure j'ai beaucoup apprécié et retournerai avec plaisir dans cette belle maison.
Nathalie.Le 01/09/2019 à 18:37
Excellente cuisine dans un cadre magnifique avec des produits directs du potager qu on peux visiter. Très bon moment
Eric.hLe 28/08/2019 à 14:08
Nourriture raffinée légère originale, on est servi par un personnel absolument charmant. Je recommande vivement cette adresse
RICHARD.aLe 27/08/2019 à 14:41
Extra ordinaire. Le cadre est somptueux avec un potager et un verger qui entourent la terrasse. Le menu saison est délicieux et original. La cave est pleine de belles surprises. Le service est impeccable et décontracté.
Emmanuel.OLe 24/08/2019 à 16:13
Le repas est dingue. La cave est dingue. Le décor est dingue.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emmanuel ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment "dingue" à nos côtés et espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
Olga.tLe 15/08/2019 à 14:36
Accueil vraiment magnifique, service efficace et détendu, cuisine VRAIMENT superbe englobant produits du jardin, inventivité et perfection, le tout dans un cadre merveilleux. Le menu 7 services était sans faute. Très très rare, même chez les étoilés. Vous avez fait 4 heureux hier soir. À refaire et sans tarder.
Hakan.oLe 14/08/2019 à 05:29
C'était l'un des trois meilleurs repas de ma vie. Nous ne savions pas à quoi nous attendre avant d'y aller Le restaurant est niché au milieu des terres agricoles à l'extérieur d'Arles. Dès que vous arrivez au restaurant, vous réalisez à quel point c'est spécial. Tout, de la police sur le panneau à la décoration à l'intérieur et à l'extérieur du restaurant, est magnifique. Une visite des jardins avant le déjeuner montre où tout ce que vous mangez est cultivé. Chaque assiette que nous avions était digne d'une photo, et je déteste prendre des photos de nourriture, mais je ne pouvais pas m'en empêcher. Les vins étaient délicieux et le personnel était excellent. Je rêverai d'être ici pour les années à venir. Merci!!
Pascal.aLe 17/07/2019 à 04:48
Grand moment de partage Cuisine des produits du terroir exceptionnelle. Accueil et cadre très chaleureux
Guy.aLe 09/07/2019 à 10:55
Céleste....
lilou.iLe 09/07/2019 à 09:51
Le lieu est en effet magnifique, par contre nous avons vraiment été totalement floués. Nous avons fait confiance au maitre des lieux pour le choix des vins. Nous voulions partir sur un blanc nature (autour de 45 euros à la carte). Ce monsieur nous a conseillé un rosé un peu vieux.... Même très vieux.... Hormis le vin pas tout à fait à notre goût quelle ne fut pas la surprise au moment de l'addition. ..... 95 EUROS la bouteille sans même nous avertir ou nous demander notre avis... Ce restaurant est très markette et peut etre plus destiné à une clientèle étrangère. .... Un goût amer, celui de m'être bien fait avoir... Ce n'est pas l'image que je me fais d'un bon établissement.....
Petra.aLe 07/07/2019 à 16:34
Très bonne nourriture et excellent service. Nous avons passé un merveilleux long déjeuner au restaurant et ce fut un plaisir de visiter le magnifique jardin.
la.oLe 07/07/2019 à 12:27
Cuisine de qualité, mets variés prix raisonnable
Réponse du propriétaire :
Merci ! À bientôt à La Chassagnette !
gzeitlin.Le 03/07/2019 à 10:22
un lieu magique, une cuisine étonnante mention spéciale pour les tables sous les canisses Service décontracté mais pro un très beau moment
BRUNO.ILe 27/06/2019 à 16:24
Que du bonheur !!!! Le cadre, le repas, le service parfait !
Réponse du propriétaire :
Merci Bruno ! À très bientôt à La Chassagnette !
Myriam.aLe 16/06/2019 à 17:24
Tout simplement parfait de la table au personnel et la magie du lieux 🤩🤩🤩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Myriam ! À très bientôt à La Chassagnette !
Sylvain.uLe 05/06/2019 à 20:30
Top à tous les niveaux
David.Le 01/06/2019 à 12:16
Un endroit magique, un service poétique, une cuisine d'exception
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup David ! Au plaisir de vous revoir à La Chassagnette !
Andrea.iLe 28/05/2019 à 18:39
Quel régal ce bel endroit ! Plus qu'un restaurant, un super concept magnifiquement mis en œuvre. Un potager unique et parfaitement agencé alimentant la carte en mettant à profit les produits de saison dans des assiettes colorées et gourmandes. Une grande liste de vins naturels améliore encore plus l'expérience. Un incontournable pour les amoureux de la gastronomie et de la nature !
Fatima.uLe 25/05/2019 à 13:21
Tout est à la hauteur de la réputation. De l'accueil au service en passant par la cuisine rien à reprocher.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Fatima ! Au plaisir de vous revoir à La Chassagnette !
1000etG.ILe 19/05/2019 à 07:42
Écrin idéal pour ce mas de peu de tables ou quelques privilégiés viennent se régaler. Terrasses et jardin ouverts a la promenade, bonne idée ! Potager généreux (printemps), plats élégants, service prévenant, cadre agréable. On a eu la surprise (agréable) d'un "mini-concert" de chant et guitare sèche sur la table voisine. Ça a participé a l'harmonie du moment dans ce cadre Camarguais.
little.oLe 14/05/2019 à 20:34
Lieu magique, magnifique jardin et potager. Assiette subtile et innovante, saveurs préservées et herbes du jardin, un moment hors du temps. On remercie toute l'équipe et le chef, bien entendu.
JM.Le 13/05/2019 à 20:29
Apéritif extérieur. Repas en salon privé pour notre groupe. Déjeuner élaboré frais et créatif. Vins à la hauteur. Beaux souvenirs.
Mike.oLe 11/05/2019 à 13:47
Déjeuner incroyable. Tous les légumes cultivés localement. Les viandes sont ici un accompagnement. Les légumes sont les vedettes. Superbe jardin fonctionnel. Une excellente cuisine qui n'a pas peur de laisser faire les fortes saveurs de légumes. L'amertume règne ok. Au milieu de la nature sauvage de Camargue et des rizières de dessalement. Des vins brillants.COS enfin un vin orange qui est bien fait et pas le trendoid habituel. Hauvette blanc et Milan SX rouge en pleine forme. Prestation parfaite. Menu à 85 EUR le midi juste ce qu'il faut. Pigeon était la perfection. Dessert aux saveurs simples mais très complexes. Sera de retour.
Michelle.aLe 07/05/2019 à 13:12
Lieu vraiment insolite repas somptueux
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Martinez, merci pour ces quelques mots ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et notre cadre. À très bientôt ! L'équipe de la Chassagnette
Jacqueline.iLe 07/05/2019 à 06:17
Génial !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Jacqueline, toute notre équipe vous remercie chaleureusement. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
Philippe.rLe 19/04/2019 à 10:45
La Chassagnette n'est pas fait pour tout le monde , les amoureux de très bons plats gastronomique leur conviendra bien que cette cuisine devrait être donné à tout le monde tellement il y a de saveur dans une assiette, La Chassagnette il n'y a pas de mots pourr la décrire il y a une seule chose à faire prenez votre courage et allez-y(.Ps : c'est du lourd mon gros 😄).
pat.�Le 06/04/2019 à 16:55
AU TOP ! Ils mettent la barre à un très au niveau ! Rarement vu du personnel aussi simpatique et professionnel nous reviendrons c'est sur !
Paulin.oLe 04/04/2019 à 20:08
Étonnant en tous points. Hôte et personnel au top.
Muriel.aLe 03/04/2019 à 15:09
Très bonne table, très bon service mériterait 2 étoiles
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ces quelques mots et est ravie que vous ayez passé un agréable moment en sa compagnie. À très bientôt ! La Chassagnette
KUANCHUN.ULe 07/02/2019 à 15:02
L'environnement est confortable et magnifique, les plats sont de première classe et l'attitude de service est très bonne. S'il fait beau à l'extérieur, il est recommandé de s'asseoir sous l'arbre pour dîner. Cela vaut un voyage spécial. le restaurant
Alex.aLe 02/01/2019 à 07:31
Incroyable expérience culinaire en plein air
Bernard.OLe 28/10/2018 à 11:48
Tres accueil et une cuisine remplie de mille et une saveur
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Kouris ! à bientôt à la Chassagnette
Valerie.ALe 28/10/2018 à 11:24
Une très belle adresse à découvrir, de très belles saveurs et une cuisine qui fait du bien
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Faure, au plaisir de vous revoir très bientôt !
genetet.iLe 27/10/2018 à 12:47
Accueil super cuisine fine très végétale dommage dessert un peux confu trop d ingrédient on retrouve juste le goût du citron dommage il ne faisait pas soleil cadre magnifique
Dominique.iLe 13/10/2018 à 21:28
Endroit très spécial en Camargue
Yannick.ILe 07/10/2018 à 17:40
Une expérience merveilleuse et un endroit incroyable pour échapper à la vie urbaine et se connecter à la nature et aux aliments et herbes fraîchement cultivés. Le cadre extérieur en vaut vraiment la peine - venez déjeuner en automne!
edouard.cLe 23/09/2018 à 14:17
Une étoile Michelin bien méritée. Service irréprochable, succession incroyable de repas succulents. Tous les produits proviennent du beau jardin d'à côté
Joe.uLe 02/09/2018 à 11:30
Lieu à connaître au moin une fois dans sa vie acceuil Extraordinaire Repas unique par la variété des mets jardin botanique extraordinaire merci atout le personnel et au patron lieu rare en provence
Sabine.iLe 29/08/2018 à 06:07
Splendide
Olivier.ALe 20/08/2018 à 22:48
Magique ! Un feu d'artifice de saveurs et d'originalité. Un accueil détendu et chaleureux. Nous étions sept ce dimanche soir... 7 coups de coeur ! Merci et bravo au chef et à son équipe.
Marc.aLe 11/08/2018 à 19:12
Un décor de Camargue entouré des plantations de tomates courgettes et autres légumes et fruits que vous allez ensuite découvrir dans votre assiette et la c’est simplement du Sublime ! Une daurade en croûte que nous avons dégusté savouré à quatre avec des tomates et du riz rouge de la grande très grande cuisine. Le service fin délicat et beaucoup de décontraction avec une concentration de tous les instants Une merveille
Johan.iLe 10/08/2018 à 08:36
Nous avons passé un excellent moment dans votre établissement et nous vous en remercions une nouvelle fois ! Les plats proposés sont très riches en saveurs et offrent de surprenantes découvertes grâce à une grande variété de produits. Nous avons beaucoup apprécié toutes les petites attentions de début et fin de repas proposés par votre personnel tout en attention et délicatesse. Un petit bémol, qui nous est certainement très personnel : le plateau de fromage ne supporte pas la comparaison avec le reste... frustrant sur le moment mais vite oublié. À bientôt !
Henk.aLe 03/08/2018 à 19:03
Un bon café, avec quelque chose de savoureux à côté, de l'eau fraîche pour le cycliste assoiffé, juste un peu trop cher.
Laurent.ELe 27/07/2018 à 23:19
Endroit magique, cuisine parfumée et inventive.
Isabelle.cLe 19/07/2018 à 04:56
Très beau, très bon mais un peu trop cher
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Scalia !
Erwin..Le 16/07/2018 à 09:48
Excellente nourriture, service courtois, vous pouvez goûter les ingrédients individuels, ambiance très attrayante, tout comme il se doit pour un restaurant haut de gamme. Pas de moustiques !
Pierre-Yves.ILe 14/07/2018 à 13:33
Homard divin, jardin plein de mots, service incroyable.
Pascal.RLe 10/07/2018 à 10:25
Dîner sublime en amoureux, plats somptueux, fraîcheur délicatesse créativité de la cuisine, cadre raffiné, un personnel attentionné et nombreux pour faire de cette soirée un moment inoubliable ! Nous avons même pu saluer le chef, un homme merveilleux et généreux.
Jason.aLe 08/07/2018 à 14:45
Cuisine régionale et de saison exquise dans un cadre magnifique. Tout est impeccable.
nico.oLe 04/07/2018 à 07:58
Un cadre super, très bon contact du staff. Deuxième fois, encore un moment très agréable. Merci
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Rouft, nous vous remercions pour ces quelques mots et espérons vous revoir une troisième fois dans notre établissement !
PERRIN.mLe 17/06/2018 à 08:10
Lieu incroyable, jardin magnifique et repas juste parfait ! La cuisine est composée avec les légumes du moment, et très raffinée ! Le personnel est également très agréable. IMMANQUABLE :)
Jluc.rLe 12/06/2018 à 13:01
Ma femme a aime. Je n ai pas aime. Selectionne sur la base de son etoile michelin alors que nous etions en arles le.cadre est tres.agreable un potager et naturel. Mais la cuisine m a moins plu peut etre parce que j aime une cuisine plus traditionelle. Menu a 95 €.. carte des vins bio a prix stratospheriques..
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Brouillat, nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager un peu de votre expérience à la Chassagnette. Nous regrettons que vous n'ayez pas apprécié notre cuisine mais sommes heureux de lire que nous avons ravi les papilles de votre compagne. En espérant vous revoir prochainement. Bien à vous, La Chassagnette.
Bernard.ULe 09/06/2018 à 07:23
Depuis des années nous connaissons et avons fait connaître la Chassagnette . Évidemment le contenu des assiettes est très raffiné , le cadre , très agréable , le personnel également . A ce titre , je mettrais 4 croix . Là où c'est beaucoup plus discutable , c'est au niveau des prix , qui ne cessent d'augmenter , et , ne sont absolument pas justifiés , même si c'est très bon . Seule , une certaine élite de la société , peut se permettre ce plaisir , et c'est dommage .
Vitas.aLe 16/05/2018 à 06:50
L'environnement était très relaxant, calme, la nourriture était comme on peut s'y attendre d'un restaurant bio de niveau Michelin - merveilleux, œuvre d'art et coulant en douceur aussi en bonne santé.
emma.Le 06/05/2018 à 09:26
La chassagnette est un super restaurant. Le cadre est magnifique. En effet, il est situé dans un jardin potager. On mange à l’extérieur avec une ambiance plutôt décontractée. Pour ma part, j’ai pris le menu dégustation. Les portions sont équilibrées. Les plats sont très frais. Après le repas, je n’ai pas eu l’impression d’être lourde et d’avoir trop mangé ( très bon point ). Le service est très rapide et les serveurs s’adaptent au type de clientèle. Ce restaurant a su allier proximité avec la nature, ambiance décontractée et plats gastronomiques. Il a une étoile. Un seul point négatif, il est très difficile à trouver. Le GPS de la voiture indique le mauvais itinéraire. J’ai donc appelé le restaurant qui m’a indiqué le chemin à prendre. Nous sommes arrivés en retard mais le personnel a été très accueillant et nous a permis de prendre le menu dégustation malgré l’heure tardive.
patricia.eLe 21/04/2018 à 05:55
Endroit magique. Bon accueil et excellente table. Un personnel heureux de pratiquer leur métier. A découvrir 👍
Anete.nLe 04/04/2018 à 12:54
Sensationnel! Mérite d'être connu !!!!!!
Emma.eLe 14/03/2018 à 08:50
Très très bonne expérience pour nous. Le cadre est juste sublime. La nourriture parfaite. Le menu était très bien équilibré, les plats savoureux. Je regrette de ne pas avoir fait de photos ;) A faire pour une belle occasion. Le service était super.
séverine.Le 09/03/2018 à 12:14
Énorme !!!!!
Philippe.iLe 06/03/2018 à 16:24
J'ai adoré
Veronique.hLe 03/03/2018 à 09:57
Très bel endroit. Une cuisine fraîche, raffinée et inventive. Avec les produits du jardin bio et de la région. J'y suis retourné récemment. Attention au service.
Hpets.lLe 28/01/2018 à 17:45
Pas de séjour à Arles sans une halte à la Chassagnette. Adéquation parfaite entre le cadre et la cuisine. Nous sommes "addict"?
alain.oLe 28/12/2017 à 20:38
Très jolie restaurant bio
Kazuyo.oLe 11/12/2017 à 13:27
Beaucoup de plats de légumes faits maison étaient très délicieux!
FASSIO.yLe 20/11/2017 à 19:05
Très très très très déçue.. pas de goût...je ne le conseille pas
Kelly.iLe 18/10/2017 à 11:12
Élégance décontractée dans un cadre rural charmant; expérience gastronomique de haut niveau très conviviale et innovante; attention exquise aux détails.
François.eLe 29/09/2017 à 10:16
Le repas pris avec mon épouse était exquis, nous avons vraiment adoré. Les prix sont élevés mais le gout et la qualité des produit est extra ! Les produits sont extra frais et finement travaillés. Beaucoup de légumes différents, déclinés sur tout un repas. Le service à été très convivial, très pédagogique sur les produits. S'il fallait donner un point à améliorer , le sol de la salle fait un peu vieillot... (c'est dire si le reste est parfait)
Colette.cLe 20/09/2017 à 15:54
merite son etoile
Laura-Marie.rLe 06/09/2017 à 04:26
L'un des meilleurs restaurants où je suis allé. L'emplacement, le service, la nourriture sont parfaits. Ils utilisent principalement des produits de leur jardin et le menu de dégustation est d'un excellent rapport qualité-prix compte tenu de la qualité de la nourriture.
Gabriel.eLe 01/09/2017 à 14:35
Idéal et complet. Nourriture, emplacement, service, carte des vins, ambiance ! Un rêve!
Jan.lLe 29/08/2017 à 11:17
Bon restaurant, avec un lieu magnifique. J'avoue toutefois avoir été déçu du rapport qualité-prix : très cher pour des plats avec d'excellents produits frais mais trop peu cuisinés et assez prévisibles. Le service est parfois trop présent.
Hafida.aLe 14/08/2017 à 09:37
Un endroit reposent retour au vrais valeurs des légumes du potager 👍🏼
Patrice.lLe 14/07/2017 à 13:03
Un vrai régal tant pour nos papilles que pour l'ambiance générale, le cadre magnifique dans son superbe potager où sont cultivés la plupart des légumes cuisinés sur place. Le prix est en conséquence, mais cela vaut le détour...
Andy.rLe 22/06/2017 à 13:55
Nourriture fantastique.
Michael.hLe 09/06/2017 à 17:27
Adoption : Énorme MENU poisson La cave à vin est très belle, il y a des serviettes de toilette dans les toilettes, l'environnement est très beau, il y a quelques mouches et fourmis qui volent.
joyce.uLe 25/02/2017 à 20:25
Ce chef fait les repas avec son connaissance de cuisine, son palette extraordinaire, son passion pour nourriture naturel, son intelligence mais surtout son coeur et amour. Il est un expérience magnifique et extraordinaire chaque visite dans un endroit parfaitement simple mais avec élégance et classe qui vous embrasse et vous fait à l'aise. Merci à tout l'équipe mais surtout merci à toi chef Armand
Ronie.oLe 04/12/2016 à 14:07
Très bon restaurant, accueil soigné, conseil sur le vin parfait avec des propositions innovantes.. et un extérieur tres apaisant
Hervé.ALe 17/10/2016 à 09:34
Excellent! Des goûts retrouvés et originaux. Entrées et Plats FABULEUX. 2 petits bémols cependant : pas de plateau de fromages ::-\ et pourrait vraiment mieux faire au niveau du dessert.
Adrian.eLe 27/09/2016 à 16:33
Toujours à la tête de tout ce qui se trouve à moins de 50 km
lone.�Le 22/09/2016 à 09:21
Ce fut une expérience fantastique et nous reviendrons certainement.
Murphy.hLe 17/09/2016 à 00:28
Délicieux restaurant une étoile Michelin
Jordi.lLe 18/08/2016 à 08:42
Nous étions un groupe de 12 (6 adultes et 6 enfants) et nous avons passé un merveilleux séjour. Les adultes ont pris Le menu avec beaucoup de légumes et un poisson unique et pour les enfants ils ont préparé du poisson avec du riz et des légumes. Tout était délicieux ! Si vous pouvez vous le permettre, c'est un must si vous êtes dans la région
Frederic.ELe 19/06/2016 à 17:21
Très bel endroit. On y mange bien (mais il faut aimer les légumes lol). Tres arboré et calme. Parfait pour les mariages et baptêmes. Je recommande.
Isabelle.aLe 16/05/2016 à 14:29
Une merveille 💓
Natalie.oLe 22/04/2016 à 15:52
Quel endroit merveilleux - et une expérience culinaire tout aussi merveilleuse. Nous avons eu le menu dégustation du déjeuner et cela a fini par être environ 9 assiettes différentes. Tous les légumes provenaient des jardins environnants et nous avions un poisson salé entier (daurade) à partager entre 6 d'entre nous. Tout était excellent. La nourriture est principalement biologique et tout est sans gluten (y compris du pain savoureux et les meilleurs biscuits aux pépites de chocolat que j'ai jamais mangés). C'est loin de tout, mais ça vaut vraiment le détour.
Antoine.uLe 10/04/2016 à 15:19
Une excellente surprise sortie du Fooding. Carte originale 100% bio du jardin. Tout est absolument réussi. Le cadre est en plus super sympa. Je recommande sans hésiter !
Rebecca.oLe 16/08/2015 à 10:52
Fabuleux, délicat, frais. Endroit en dehors du temps ! Top ! Paradis des végétariens !
Ralph.eLe 13/08/2014 à 19:37
Si vous vous trouvez dans le sud de la France, cette oasis culinaire vaut le détour. J'ai récemment eu le plaisir de dîner à La Chassagnette trois fois en 10 jours. A chaque fois c'était divin. Le chef Armand Arnal a créé certains des plats les plus frais et les plus délicieusement parfumés que j'ai eu le plaisir de consommer, du poisson aux viandes, en passant par les légumes qu'il cultive dans un jardin à côté du restaurant. Simplement extraordinaire.
Philippe.ALe 26/07/2014 à 15:05
Pas un restaurant, une île dans un océan de médiocrité, pas de repas mais une découverte, des sensations, un voyage de saveurs et d'odeurs, bref, à chaque fois un plaisir renouvelé avec comme premier souvenir, un apéritif à l'Agastache resté fixé dans ma mémoire olfactive... A très bientôt..
Clément.uLe 21/07/2014 à 09:47
Un jardin inattendu en plein milieu de la Camargue! Une cuisine parfaite ! Une équipe au top! Un vrai bon moment!
Yves.iLe 12/11/2013 à 15:01
Un restaurant pas digne de sa réputation. Aucune prise en compte du client au cours du service. Repas inventif mais très moyen. Un restaurant qui veut se la péter doit se la péter jusqu'au bout. Mieux manger pas très loin et pour moins cher. Peu de choix en carte; Idem pour les desserts (dommage pour celui qui n'aime pas les agrumes)
chris.aLe 21/05/2013 à 16:25
un lieu superbe une cuisine delicieuse entoure d une brigade tres a l ecoute ne changez rien merci Monsieur Arnal Madame Cestrieres
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–15:30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 12:00–15:30 |
| Vendredi | 12:00–15:30 20:00–21:30 |
| Samedi | 12:00–15:30 20:00–21:30 |
| Dimanche | 12:00–15:30 |
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