Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants La Ferme des Mares, The Originals Relais qui se trouve à Saint-Germain-sur-Ay. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Traiteur, Salle de réception, Hôtel.
Les avis (100)
Nous avons passé une semaine très agréable à la Ferme des mares. La chambre est très calme, décorée sobrement de meubles en bois couleur miel. Le petit déjeuner est délicieux, et le menu de la demi-pension est excellent, varié, léger et copieux, les saveurs sont délicates et subtiles. Un grand merci également à la présence chaleureuse et attentive de Sonia, la maîtresse des lieux. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Nous avons testé le restaurant. Très bon accueil mais un peu d'attente compensée par le digestif offert par la maison !
Belle ferme restaurée, accueil chaleureux, rapport qualité-prix correct. Bien situé sur la côte Ouest du Cotentin
Nous avons passé un super séjour au sein de la ferme des Mares. L’accueil étant aussi chaleureux qui les plats, avec une cuisine inventive respectant le circuit court. Deplus, ce situe dans un cadre apaisant. Je vous le recommande fortement !
Très agréable, au calme, accueil chaleureux et bonne cuisine
Très bel endroit, excellente table et très bon accueil.
Nous avons choisi cet hôtel pour le cadeau d’anniversaire de ma maman sur internet Nous y sommes allés ensemble Nous avons passé un excellent séjour Tout était parfait tant l’accueil, le sourire, la disponibilité des responsables que le cadre et la propreté des chambres Soyez en sûr nous reviendrons prochainement
Établissement plein de charme et de tranquillité accompagné d’une table d’exception tenu par un couple charmant très attentif au bien être de leurs clients, une très belle parenthèse qui vaut le détour. Isa et Bruno Lorand
Endroit magique où il fait bon rester pour se détendre. La table est delicieuse, les chambres très confortables et spacieuses ! Nous y avons passé quelques jours et nous reviendrons certainement l’an prochain ! A ne pas manquer si vous êtes dans la région
Nous avons célébré notre mariage le 27 mai 2023. Nous avons passé un week end extraordinaire. Le personnel est les patrons sont très gentils a l écoute, nous le commandons. Un endroit magnifique et magique. Camille et Nicolas Lesouef
Accueil sympathique et professionnel toujours à l'écoute. Les chambres sont spacieuses et les repas variés et bons. Le petit-déjeuner est parfait
Un très beau moment passé dans cet hôtel. La chambre était très confortable et agréable. Le soir, le chef proposait un menu avec des produits locaux, délicieux. Le personnel était très sympathique ainsi que les propriétaires. Nous avons pu faire une très jolie promenade au départ de l’hôtel, très pratique.
Repas « retour du marché » d’excellente qualité , très satisfait de notre repas du soir, cadre agréable , accueil parfait .
Comme à la maison, quelques fois pas d'eau, quelques fois pas de chauffage, il faut s'y faire, Est-ce la nouvelle donne? Accueil sympathique et cuisine plutôt bonne et soignée.
Très bonne expérience, une cuisine de qualité, bel endroit
Hôtel restaurant absolument charmant. Très bonne table, il faut réserver à l'avance. Accueil très chaleureux. Je recommande cet établissement
Très bon accueil, chambres agréables et calmes et restauration succulente.
Nous avons privatisé La Ferme des Mares dans le cadre de notre mariage, le lieu se prête parfaitement à ce genre de réception de par son côté romantique et bucolique. Nos hôtes ont pris le temps de nous recevoir plusieurs fois pour préparer au mieux la réception ce qui nous a enlevé une bonne dose de stress - Mike et Sonia ont été très attentifs à nos demandes et très réactifs. Concernant le repas de mariage, nous avions une requête particulière qui était de réaliser un menu complètement végétarien. Les chefs ne nous ont pas déçus et même nos amis omnivores ont apprécié ! Les chambres sont toutes très jolies, spacieuses et cozy - avec tout le nécessaire pour se sentir à l'aise ☺️La ferme des Mares c'est ... Régaler vos papilles, vos amis, vos yeux et votre cœur ☺️
Un lieux charmant, decorè avec soin et une belle table où nous nous sommes regalès.. à découvrir!
Un lieu exceptionnel. Des chambres spacieuses, et un personnel aux petits soins.
La Ferme des Mares a grandement contribué à la réussite de nos vacances en famille. Dans un cadre sublime nous avons été reçus par un personnel très bienveillant et attentionné. Les chambres sont très belles avec chacune leurs personnalités. La demi pension est délicieuse grâce au menu "retour du marché" qui propose chaque soir des produits locaux particulièrement bien travaillés avec une présentation élégante. Nous reviendrons !
Merci pour votre accueil. Merci encore de vous être adaptés afin que nous puissions passer cet agréable week-end. Et encore bravo à tous pour ce délicieux repas aussi beau que bon
Accueil pas vraiment des plus agréable, on nous a dit que nous étions arrivés avant l’heure (10 minutes avant) donc que nous devrions patienter. Au moment de la commande la serveuse ne savait pas quels poissons il y avait à du aller se renseigner pour nous dire qu’il ni avait pas de poisson du jour que le Turbo à la carte était remplacé par du Bar… Pour notre apéritif ois avons eu du houmous pas frais. Nous avons décidé de partir et de ne pas rester manger. De plus nous avions précisé lors de la réservation que mon père était handicapé et qu’il venait en fauteuil, rien n’a été fait. Ce n’est pas accessible pour les personnes à mobilité réduite Je ne recommande pas
Je recommande vivement un passage à la ferme des mares. Le cadre extérieur est magnifique ainsi que la salle de restaurant. La cuisine délicate et raffinée nous a fait découvrir des saveurs inattendues et délicieuses. Le service était rapide et le personnel était agréable et très souriant. Nous y avons passé une excellente soirée.
Je suis très mécontente. Mes parents sont venus ce midi pour manger. Ils arrivent 10 min en avance on leur dit d’un ton peu aimable vous êtes en avance… ensuite à l’apéro ce qu’on leur sert en amuse bouche pas frais et final il commande du poisson plus rien car ils avaient eu trop de monde la vieille… Pour un restaurant en bord de mer… en plus j’avais prévenu que mon père était en fauteuil et rien de prévu. La seule gentillesse est que le patron a offert l’apéritif et parents sont repartis sans manger. Après être venu de CAen….
Nous avons choisi ce lieu pour célébrer notre mariage. Le cadre est magnifique ❤️ Nous avons privatisé les lieux en prenant l'ensemble des chambres et l'espace restaurant. Nous avons pu concocter un repas sur mesure grâce à l'invitation et créativité du chef. Il personnalise les repas et est capable avec des ingrédients "simples" de créer de superbes plats. Tous nos convives se sont régalés. Adaptabilité aussi pour les personnes allergiques au gluten 👌(et autres restrictions alimentaires) Le personnel est charmant dans ce lieu d'exception où le cadre apporte une ambiance reposante et familiale. Nous recommandons vivement ainsi que tous nos invités ! Une adresse à retenir pour y revenir 😊
Le menu du jour à 32 euros est une réussite si on aime être surpris !
Sejour en couple en demi-pension. Rien à dire sur le repas qui est vraiment délicieux. Par contre deux points négatif qui ont influencé ma note : le premier l acceuil : distant, froid contrairement à la promesse d être "comme à la maison". Nous étions 4 tables au restaurant le soir et seuls la table d habitués à retenu l intérêt de la gérante. Au petit petit-déjeuner, aucun accueil : je trouve cela frustrant de n être pas plus considéré . Second point : la chambre. Certes elle est grande, la literie confortable mais ce n est pas le "cocoon " auquel on s attendait et puis surtout il y faisait très chaud. Bref séjour en demi teinte dans un cadre très cosy toutefois.
Excellente cuisine, chambre calme et spacieuse gentillesse et disponibilité des propriétaires endroit charmant
Un merveilleux endroit..,.une première mais pas la dernière...une cuisine originale et savoureuse... service impeccable très bon accueil..... belle découverte...
Très bon accueil, beau cadre Je recommande cet endroit pour passer un moment agréable
Lieu sympathique. Menu retour du marché, menu unique car dimanche soir. Tres bien avec de bons produits du terroir. A recommandé .
Très bel et agréable endroit servant un menu "retour du marché" du lundi au mercredi qui est très bon, produits locaux et frais. Apéritif servi en terrasse dans un beau jardin. De plus, la serveuse est très sympathique.
Endroit passant idéalement sur la route du gr 223, au calme dans un environnement magnifique. Les chambres sont modernes décorées avec goût et literie très confort Les gérants sont super accueillants et prennent soin de vous. Nous avons même été surclassées car l hôtel n était Pas complet, sympa :-) Petit déjeuner super bon avec produits frais et bio Jus d orange a presser avec une machine de compète, œufs bio des poules du domaine, charcuterie ultra qualité et top bon pain. Jack le chien de l hôtel vous fait des calinoux bref on a passé un super séjour ! Je recommande a fond !!!
Un lieu pleins de charme, un menu surprise unique avec des produits frais du marché. Un régale pour les papilles et les yeux. Un accueil chaleureux et un service impeccable. Je recommande.
Nous avons passé mon épouse et moi deux jours dans ce très bel établissement remplis de charme et magnifiquement rénové. C'est le calme et la tranquillité par excellence. Les propriétaires sont charmants. Nous n'avons profité que d'un diner (car nous avions des autres engagements) mais ce diner était parfait et de qualité , une présentation soignée, un repas excellent et un service très attentionné tout en étant simple. Si nous n'avons pas mis cinq étoiles c'est simplement pour un petit loupé sur le deuxième petit déjeuner... Nous recommandons vivement cet établissement et nous y retournerons certainement t'en nous avons apprécier. Séverine et Pascal
Très bon accueil. Très bon repas, raffiné. Wonderbox, aucun problème ! Nous recommandons
Très bon accueil, repas raffiné et chambre confortable et très silencieuse
Logis super agréable et tranquille Une très bonne table
Tres bon accueil ainsi qu'une tres bonne table et bon confort de chambres.
Grosse déception on a pas pu ère accueilli le patron nous a expliqué n avoir aucun personnel pour honorer notre réservation.....
Bonsoir La déception est, je pense, partagée... Effectivement les uns après les autres cette semaine mon personnel s'est déclaré positif au COVID. La dernière personne m'a notifié de son état à 14H. Vous imaginez bien mon désarroi d'être contraint de fermer le restaurant, en plus un samedi soir - faute de personnel de salle et de cuisine. J'aurais pu 'passer l'éponge' et faire venir les personnes infectées. J'imagine que votre déception aurait été plus grosse d'ici quelques jours après avoir passé la soirée sans masque dans notre salle cossue. Les choix raisonnables et citoyens sont, croyez moi, parfois pris a contre coeur. J'aurais tant préféré vous accueillir ce soir comme nous avons habitude de le faire depuis 12 ans. Ces choix méritent ils un 1/5? La punition après la punition.
Nous sommes venus à La Ferme des Mares avec un coffret wonderbox, et à notre arrivée, nous avons été surclassé pour notre séjour, les gérants sont extra, dans un cadre idyllique et au calme, franchement le bonheur, on y mange vraiment très bien.... à recommander sans aucune hésitation !!!
Un cadre merveilleux, une cuisine raffinée et un un accueil tout en simplicité. Endroit à connaitre.
Bel endroit. Accueil chaleureux. Repas parfait. Nuit au calme. Petit-déjeuner parfait
Sûrement très sympas, on ne sais pas car visiblement avec une Wonderbox VOUS N'ÊTES PAS LES BIENVENUE !!!!!
Avis sur la restauration uniquement (nous n'avons pas séjourné à l'hôtel). Le restaurant est très cosy et la cuisine excellente et préparée à partir d'excellents produits. L'accueil est chaleureux. Nous avons également testé le service traiteur pour 12 personnes et le chef a su s'adapter parfaitement et avec créativité à nos contraintes (certaines personnes végétariennes, intolérances au lactose etc.). Tout le monde a adoré, nous recommandons vivement !
Très, très bel endroit... La salle à manger est classique.. Le menu sympa.. Une cuisine avec des produits du terroir.. Je recommande vivement...
Calme, élégant, accueil attentif et gentil. Mon chien est tombé malade et j'en ai informé la propriétaire qui a très gentiment réagi -encore désolé-. Délicieux buffet de petit-déjeuner. Un bel endroit.
Très bien, bon accueil, beau corps de ferme, belle chambre bien équipée, table agréable
Super restaurant très sympa et super accueillant merci beaucoup
Magnifique endroit un régal pour les papilles ! Ma sœur y a fait son mariage c était super !
Il serait bon de vérifier l'affichage de vos tarifs... Le foie gras affiché 12€, réglé 14€, la même chose pour le gâteau affiché 9€, réglé 10€. Un petit sac pour rapporter le reste de la bouteille serait bienvenu...
Un séjour confortable agréable chaleureux reposant, un dîner de saison fin et savoureux, un personnel charmant et accueillant. Très bien.
Très bonne soirée tres bon repas le personnel est sympa
Nous avons passé un excellent moment à la ferme des Mares. Accueil de qualité comme on aimerait en avoir plus souvent et un dîner très savoureux. Nous aimons beaucoup les restaurants gastronomiques et celui ci particulièrement... C’est la quatrième fois que nous y dînons et à chaque fois nous sommes séduits. Que dire à part: MERCI! (Amateurs de gourmandises, le dessert au chocolat est juste sublime ♥️)
Si vous souhaitez passer un moment nul vous avez trouvé l'endroit. Le 16, la seiche 3 morceaux à la sauce tiedasse, le lapin farci au foie gras cuisson basse température limite du mangeable la cerise une tuile aux amandes au mieux un sablé assemblage de cheese cake sorbet avec morceaux de glaçons. Beaucoup d'étrangers, triste image de la cuisine régionale clientèle dorée sur tranche très moyenne. Pour les épicuriens prenez un autre chemin !
Restaurant avec une cuisine aussi bonne qu' originale . Accueil et personnel agréable je recommande à tous👍👍
Ce Lieux très agréable, petit manoir où chaque pièces possède une magnifique cheminée, cadre merveilleux...
Très belle expérience de repas de nouvel an. le concept à emporter sous vide est génial et très facile à utiliser, couplé au vidéo on fait presque des assiettes de pro.
Une nuit plutôt agréable mais quelques bémols: - mettre deux chaises et une table dans une chambre ne permet pas de la vendre en tant que Suite. Le tarif n'est donc pas justifié et l'offre mensongère - la douche de la salle de bain n'est vraiment pas agréable (pas de pression d'eau, joints très sales et moisis, flexible cassé)
Chambre suite spacieuse, bien aménagée, au calme bien qu'un peu troublé par les cloches d'une église toute proche. Baignoire pour ceux qui aiment, pas de douche cependant. Dîner excellent. Parking privé. Une belle expérience près d'un site naturel magnifique.
Demeure pleine de charme située dans un cadre verdoyant, au bord d'un étang. Chambre pleine de charme mais située au 2ème étage et l'unique accès est un peu difficile avec les valises. Le repas qui nous a été servi était succulent. Accueil très convivial des patrons. A recommander.
Merci au chef à son épouse et leurs collaborateurs, nous avons passé un moment inoubliable grâce à leur bienveillance, le lieu magique et les plats réalisés qui étaient parfaits Merci à tous 12/09/2020
Très bon accueil, excellent dîner et très bon petit-déjeuner comme il y a 10 ans !
Nous y passons un week-end par an Pour notre anniversaire de mariage Établissement parfait
Parfait mais un peu cher. Environnementaliste à améliorer. Très bon restaurant.
Très beau lieu, au calme la bâtisse est magnifique, les propriétaires sympa le repas du soir parfait avec de bons produits, je regarde recommande
Merci pour ce très beau séjour. Chambre très agréable, propre et décorée avec beaucoup de goût. Très belle demeure dans un cadre calme et verdoyant. Nous conseillons vivement le restaurant pour ces plats raffinés, copieux et réalisés avec les produits frais du marché et les produits du jardin. Accueil très chaleureux. Nous recommandons vivement. (Chambre 11☺) Didier et Myriam (Pas de Calais)
Un grand MERCI à Mr Mike ALLEN Gérant et à son Equipe pour le professionnalisme dont ils ont fait preuve quant à l'organisation du Mariage de notre fils Loïc et de sa charmante épouse Pauline ce samedi 14/09/2019 au sein de leur agréable RELAIS LOGIS situé dans un cadre champêtre ne manquant pas de charme ! Merci également au Chef Cuisinier Mike pour l'ingéniosité dont il a su faire preuve en composant un repas tout en finesse à partir d'un thème donné par les "Jeunes MARIES" ! Claude & Magalie FOESSEL
Très bien reçu très bonnes confitures nous sommes déjà venus 2 fois
On était déçu de la réception jusqu'au service dans le restaurant soit le diner soit le petit déjeuner. Tout le personnel manquait la gentillesse nécessaire, surtout d'un hotel qui veut se distinguer de la norme. En plus la ferme est située de manière en campagne, qu'on est dépendant d'une voiture pour entreprendre quelque chose le soir. On peut pas le recommandé.
Superbe accueil, endroit très calme dans un bel endroit. Les chambres sont belles et décorées avec goût et simplicité. La cuisine est délicieuse.
Lieu et cadre magnifique !! Le repas excellent avec des découvertes de saveurs, juste un très agréable moment.
Très beau site parfaitement calme, nous n'y passerons qu'une seule nuit, mais avons pu constater un chaleureux accueil de la part de nos hôtes qui se sont bien adaptés à notre rythme particulier car nous venions dans le cadre d'un mariage et un petit déjeuner très bien avec produits frais, confitures maison. La chambre 10 est bien aménagée et est parfaitement adaptée à un couple avec 2 enfants et ça nous a bien arrangé. Seul petit bémol, il semble y avoir une petite odeur d'humidité dans la chambre, à creuser par nos hôtes, mais nous ne retiendrons que des bons moments de notre court séjour. A tester si on aime le calme c'est un relais du Silence.
Une restauration de qualité, bien que le menu soit imposé, dommage. Les chambres sont spacieuses mais simples, la salle de bain manque de nécessaire toilette ( serviette/personne et 1 seul échantillon bain pour 3!!). Tarifs un peu élevés pour le standing de l établissement. Manque de personnel évident.
Très joli endroit, chambre confortable, malgré la porte qui ne tenait pas fermée et que j'ai dû bloquer de l'intérieur avec une valise ; curieux agencement de la salle de bains... pour prendre sa douche dans la baignoire, il faut se contorsionner ou se mettre accroupi. Les propriétaires devraient de temps en temps dormir et se laver dans les chambre qu'ils proposent... La table se veut sophistiquée, rouget...requin..intérêt très limité des plats ... je conseille au cuisinier une virée au restaurant de l'hôtel de la Falaise à Diélette ou à celui du Landemer à Octeville.
Très beau lieu retiré de la foule des grandes villes. Personnel professionnel, sans fausse note, souriant, aimable. Lieu reposant à souhait et repas délicieux.
superbe établissement, cadre agréable, personnel très professionnel, cuisine succulente.
Superbe endroit la chambre est grande la literie super la cuisine du restaurant est un regale ainsi que le petit déjeuner et le personnel est agreable je recommande cet endroit nous y retournerons avec plaisir
Un seul mot pour qualifier cet établissement : "Parfait", de l'accueil à la chambre et au restaurant. À conseiller bien évidemment.
Chambre très confortable. Emplacement de l'hôtel très calme. Repas au restaurant succulent. Adresse à retenir.
Très bon accueil, très belle chambre, très bon repas, petit déjeuner super et copieux. Environnement très agréable!
Appréciation pour MARIAGE Bonjour, soyez très vigilants en ce qui concerne la location de la salle pour un MARIAGE. Je me décide enfin à rédiger cet avis. Nous avons été très déçus pour un repas de mariage. Si le repas est très correct, le cadre sympa, le côté pratique de l’hôtel sur place....avons été très déçus. Le premier mot de Mike, quand vous visitez : « ce n’est pas votre mariage mais celui de vos enfants, donc c’est à eux de choisir le menu et l’organisation de leur journée », mais qui paye ? Le menu est choisi et dégusté par les enfants, et ainsi il peut imposer et dépasser le budget prévu. Nos enfants voyant qu’ils se faisaient abuser nous ont demandé de l’aide. Pour le vin d’honneur il impose facilement et gratuitement ses serveurs, ne vous lassez pas faire, lui il a intérêt car il prend ces extra pour la journée. Mais nous nous sommes retrouvés avec des jeunes filles totalement inefficaces, devant nous même servir l’assemblée, elles sont restées derrière le bar. Quant au ménage de la salle : à refaire. La salle du Restaurant, était très sale, le sol collait aux pieds, ils ont accepté de le refaire, alors que nous avions déjà mis la déco. Nous avons été obligés de vider les cendriers extérieurs et balayer le trottoir devant la salle qui étaient immondes. Attention aux suppléments demandés pour le service après 1heure du matin, et si même vous n’acceptez pas le service au delà, ils compteront des heures sup de plusieurs personnes pour la vaisselle et le ménage de la cuisine. (Non fait d’ailleurs) Bien que vous soyez dans un restaurant vous louez la vaisselle. L’inventaire de la vaisselle est fait par Mike seul, qui le fait signer aux mariés sans vérification et le lendemain par contre il fait un inventaire total, qui dure très longtemps, et vous réclame le remboursement de petites cuillères, d’assiettes, de verres etc sans aucune preuve, d’après lui nous aurions emprunté au moins six assiettes+ verres.... Pour le repas du lendemain vous bénéficiez de la salle mais, dans la cuisine d’ailleurs très sale, un four qui ne fonctionne pas et pas d’eau chaude, tout ceci volontairement nous pensons, ils avaient une explication bien sûr !! Une panne ? Nous avons été obligés d’amener un four et des bouilloires pour laver le sol... difficile d’imaginer.. Bref si le repas était très bon, si le cadre est sympa, si le prix de la salle parait abordable, beaucoup de déceptions et de suppléments demandés qui vous laissent un bien mauvais souvenir et bien amer. JE NE VOUS CONSEILLE PAS CE LIEU Mike le propriétaire répondra , il fallait dire tout cela aussitôt, mais nous lui avons dit, mais pas de réponse, le flegme anglais peut-être. Nous avons même payé la vaisselle manquante pour sortir au plus vite de ce lieu.
Propriétaires très accueillants. Dans un cadre bucolique, ce corps de ferme rénové avec goût est plein de charme. Notre chambre était agréable et silencieuse. Idéalement situé pour visiter le Cotentin.
Référencé par les logis de France, cet établissement m'a semblé être encore en période de rodage. Après la location d'une suite pour 2 jours (160€/nuit), nous avons été déçus par les services associés à la prestation, pas de frigo ni de climatisation dans la chambre. Pas de pare douche dans la salle de bain, un petit tube gel douche et un petit tube de shampooing pour 2 personnes pour 2 jours. Petit déjeuner à 9,5 €/personne copieux mais cher. Le site est agréable mais le rapport qualité prix est excessif. Dommage.....
Bonsoir, dans le cas ou il y a eu un souci ou problème lors de votre visite je serai vivement intéressé de savoir de quoi il s'agit. Vous êtes venu dans notre établissement à quelle date? Le feedback, positive comme négative est le bienvenu et nous aident à nous améliorer. En revanche une note volontairement faible et sans commentaire à pour seul effet de rendre notre établissement peu attrayante. A moins que ce soit votre objectif?
cadre apaisant, accueil adorable . La table est fantastique et mérite un détour.
Relais du silence très sympathique découvert par hasard. Comme dans un cocon dans la suite où nous étions et l'environnement de la ferme est également très naturel et préserver. Le repas végétarien demandé à été très goûtu, très bon choix de boissons !
Endroit très calme. Très bonne cuisine. literie chambre à revoir et propreté de chambre moyenne
très bon accueil , un cadre superbe , le repas au top et pour l'hôtel rien à dire franchement je le recommande
Une noix de saint jaque 2 mini huîtres une flûte de crémant à 9 e un bout de turbot parait il un bout de viande plain de nerf pour 125 euro une honte passer votre chemindevant ce resto à bone entendeur salut
Bonjour La soirée de la St Sylvestre est une soirée que j'affectionne particulièrement; elle marque pour nous la fin d'une année de travail et nous prenons plaisir à sélectionner les meilleurs produits que nous transformons avec rigueur et dans la bonne humeur car le St Sylvestre est également notre dernier jour de travail avant nos congés annuels. Cette année nous vous avons proposé un menu à 90€ comprenant une amuse bouche de St Jacques, une entrée autour d'un poireau vinaigrette 'retravaillée' incluant des huîtres N°3 décortiquées et glacées avec un gelée de cidre, du filet de turbot sauvage avec un caramel d'oignons et écume iodée, du faux filet de Charolais affiné 50 jours avec du foie gras poché en consommé double, un éspuma de Camembert avec des copeaux de truffe Françaises râpée dessus puis un dessert autour du chocolat blanc et le panais. Le Champagne 'Palmes d'Or de chez N. Feuillatte à minuit et le café étaient compris dans les 90€. Le cocktail maison élaboré avec du crémant de Bourgogne, Cognac de l'île de Ré et Angostura n'était pas compris dans le prix effectivement mais accompagnés d'olives Kalamata marinées et une rillettes de saumon maison. Je suis navré que vous n'avez pas passé une excellente soirée comme les autres convives hier soir. J'aurais échangé avec vous avec plaisir si vous auriez pris le temps d'exposer votre mécontentement lors de votre départ.
J ai apprécié l emsenble du cadre de la ferme des mares ainsi que le restaurant Malheureusement complètement dessus de accepter une réservation pour les fêtes de fin d'année et de refuser le lendemain quand j ai appelé pour donner part carte bleue mon code pour le acompte la personne à entre temps accepté une autre réservation sans me prévenir et me disant que c était parce que je avais refusé de donner un acompte bc de mensonge entre employeur et employés très déçue de voir cet établissement se comporter de cette façon vis à vis des clients en réponse de Monsieur ALLEN PROPRIÉTAIRE j ai bien appelé le mardi dans la soirée la personne responsable de l accueil m'a as assuré qu il rester un peu de place et qu il fallait verser des arrhes ce qui ai normal je lui ai bien dit qu il mettais impossible de le faire sur le champs étant donné que nous étions sur la route vers la Normandie quand je lui ai demandé le heure de. Ouverture pour le lendemain afin de donner mon numéro de carte il m as bien dis que sa ouvre à 8 heures j'ai appelé pour régler les arrhes et ce dernier sans aucun état d ame qu il n avais plus de place alors MONSIEUR ALLEN ne me dites pas qu'il n y avais plu de place vu que dans la journée un autre membre de votre restaurant venais nous dire que la dernière table venais tt juste dans être prise votre responsable as émis des menaces de ( casser la gueule part téléphone as mon compagnon) es ce votre politique de faire cela as des clients qui demandaient simplement de verser les arrhes dès le ouverture de la établissement ou serai ce que vous aviez donné consigne d effectivement nous mener en bateau car votre attitude ai incallifiable car vos propos ne sont pas justifies en parlant de un employé que vous avez eu ceci vous n aviez pas à le mettre en public pour ce qui ai de la salubrité vous vous sentez viser pour demander directement as ce que les sanitaires passent. Une chose qui me semble importante c'est la personne qui s'occupe de la plonge des entendus on fait part que si cela ai exact ne serai pas déclaré donc serai payé au Black ????
Bonsoir Madame. En tant que maman d'un ancien employé je peux comprendre comment vous avez pu apprécier notre cadre, nous vous avions reçu avec plaisir il y a quelques années. Quant à votre tentative de réservation pour le 31/12 je regrette que vous n'avez pas pu concrétiser votre réservation lors de votre premier appel; effectivement cela aurait été plus agréable pour tout le monde. Comme je vous avez expliqué la réservation d'une table pour le 31 est désormais sujet à un versement d'arrhes car nous avons eu des clients qui ne respectent pas leur engagement et des tables non venues lors d'une soirée limitée à 40cvts est fort regrettable. Vous n'avez pas voulu verser des arrhes au moment de votre appel, c'est votre droit bien entendu. Malheureusement d'autres clients ont réservé avec un versement arrhes avant que vous nous rappelons. La table que vous aurez pu confirmer la veille est effectivement réservée à eux. Nous sommes complet, je comprends votre désarrois; le 31 est une soirée très qualitative et très prisée. Concernant vos nombreuses appels de ce jour, de vos menaces de poursuites judiciaires et de vos fabulations concernant des repas consommés en présence de rats donnant suite à une intoxication alimentaire (et votre volonté de nous dénoncer aux services vétérinaires et à la répression des fraudes) je vais prendre contact moi même avec ces services afin de provoquer une contrôle de nos locaux ainsi de déposer une main courante à la Gendarmerie avec l’enregistrement de votre dernier appel à l'appui. Enfin je vous incite de transmettre votre preuve d'achat du restaurant à Google et les autres sites que vous aurez pu utiliser pour déposer un avis frauduleux; il est désormais illégale de laisser un avis sans pouvoir se justifier de votre expérience réelle. Cordialement Mike ALLEN
Très bon repas. Très raffiné. Personnel très aimable. Les chambres sont magnifiques.
Totalement satisfaite de notre séjour à la ferme des mares, propriétaires très accueillants, chambre et salle de bains impeccables, très propres. Lieu très très calme. Restaurant remarquable : les plats sont originaux et très goûteux. Le service est impeccable. Nous recommandons cet hôtel.
Très bon hotel, très bon accueil, personnel très serviable, toujours prêt à vous conseiller sur les lieux alentours, chambre très bien, petit bémol pas d ascenseur. Cuisine raffinée, excellent mais pas pour gros mangeur
excellent hotel beaucoup de charme. Gentillesse de l'hote qui nous a accueilli. Magnifique chambre et diner et petit déjeuner super. Une adresse a retenir et à conseiller
Un décor vraiment très agréable, un personnel sympathique et réactif, une table de qualité dans un village calme et typique sont les atouts gagnants de ce lieu unique.
Super ! Dîner gastronomique raffiné , très belles chambres pour des petits prix
En arrivant dans cet endroit, on s'attend à mieux. Les chambres sont grandes et confortables mais le wifi n'accroche pas partout et le petit-déjeuner est quelconque.
Une magnifique demeure perdue au milieu de nulle part tenue par un couple très dynamique et attentif à ses clients. Trois nuits en demi-pension m'ont laissé sans aucun regret. Une grande chambre au look actuel et surtout une cuisine très raffinée digne des meilleures adresses. Les assiettes sont conçues avec recherche et subliment le goût des ingrédients. A faire.
Excellent tres bon rapport qualite prix dessert particulierement soigne et succulent!!! Cadre magnifique
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:00–14:00 |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 11:00–14:00 17:30–21:30 |
Jeudi | 11:00–14:00 17:30–21:30 |
Vendredi | 11:00–14:00 17:30–21:30 |
Samedi | 17:00–22:30 |
Dimanche | 17:00–22:30 |
Comment contacter l'établisement ?
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