restaurants

La Traverse

Le Bourg 43150, 43150 Les Estables

3.7/5

100 Avis

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Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr.

A propos de : Restaurants La Traverse à Les Estables

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants La Traverse qui se trouve à Les Estables. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.


Tags: Restaurant, Restaurant français.

Plan :

Services disponibles :

  • Terrasse
  • Repas sur place
  • Livraison
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Menu enfant
  • Produits sains
  • Spiritueux
  • Vin
  • Petit déjeuner
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Places assises
  • Bar disponible sur place
  • Chaises hautes
  • Convient aux enfants
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Décontracté
  • Groupes
  • Réservations acceptées
  • Cartes de paiement
  • Paiements mobiles NFC

Les avis (100)

Liste des 100 avis sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de Laurent.6 avec une note de 1 sur 5Laurent.6
Le 26/08/2023 à 12:12
1 / 5

Nous avons pris tous les deux la suggestion du chef (tajine d’agneau) au déjeuner et avons tous les deux été malades… La patronne que nous avons croisée le lendemain matin nous a indiqué que cela pourrait venir de l’eau des Estables. Mais cette hypothèse ne tient pas puisque tous les autres pensionnaires de l’hôtel dans lequel nous étions en demi-pension ont bu et mangé la même chose que nous le matin et soir et n’ont, eux, pas été malades. La salle est plutôt agréable. Le service efficace mais assez froid. Quand à la cuisine, je ne peux mettre plus d’une étoile quand elle nous rend malade.

Avis de Noémie.r avec une note de 5 sur 5Noémie.r
Le 25/08/2023 à 09:38
5 / 5

Je trouve le restaurant incroyable la cuisine et très bonne de qualité la serveuse est très gentille belle vues de dehors parfait pour manger en tranquillité.

Avis de Clotilde.r avec une note de 5 sur 5Clotilde.r
Le 25/08/2023 à 09:37
5 / 5

Personnel agréable repas bien servi de bonne qualité que se soit les entré les repas le dessert même pour le menu enfant niveau attente elle est ni trop longue ni trop courte on a passé un bon moment

Avis de arnaud.i avec une note de 2 sur 5arnaud.i
Le 15/08/2023 à 10:24
2 / 5

Menu enfant 12 euro pour 4 pattes qui se battes en duel dans l assiette commande viande bleu qui arrive à point et la serveuse désagréable à éviter piégé à touriste

Avis de Kévin.s avec une note de 1 sur 5Kévin.s
Le 12/08/2023 à 20:09
1 / 5

La dame qui nous a reçu est très désagréable, ça ne donne pas envie de dépenser un centime dans cet établissement. Passez votre chemin

Avis de H.o avec une note de 5 sur 5H.o
Le 10/08/2023 à 07:14
5 / 5

Bon petit resto, nos plats étaient excellents et le service au top, mention spéciale à la petite serveuse, une vraie pro ! Merci.

Avis de Freddy.o avec une note de 1 sur 5Freddy.o
Le 07/08/2023 à 11:32
1 / 5

Personnel désagréable à souhait (la madame blonde) pour trouver une table pour plusieurs personnes, tentez les restaurants un peu plus loin.

Avis de Bruno.' avec une note de 2 sur 5Bruno.'
Le 07/08/2023 à 11:01
2 / 5

Le service est froid et lent. Aligot n’en n’est pas un, pas de chaise bébé. On a l’impression que tout les plats sont congelés. Très déçu au vu de la région

Avis de Olivier.e avec une note de 5 sur 5Olivier.e
Le 29/07/2023 à 19:28
5 / 5

Une cuisine traditionnelle savoureuse, service rapide et agréable. Un incontournable des Estables.

Avis de HESPEL.r avec une note de 5 sur 5HESPEL.r
Le 29/07/2023 à 19:21
5 / 5

Je recommande vivement ce restaurant très agréable, très bien situé, où la serveuse et la nourriture sont absolument délicieuses 😋

Avis de Sylvain.i avec une note de 5 sur 5Sylvain.i
Le 26/07/2023 à 16:45
5 / 5

La serveuse est vraiment trop cool et c'est mettre l enbience. Le repas et vraiment hyper bon j avais pris une fondu et vraiment trop trop bon. Je recomende vraiment car c'est un bon rapport qualité prix et un repas copieux

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup c’était un plaisir pour nous aussi de vous accueillir

Avis de Clarisse.a avec une note de 5 sur 5Clarisse.a
Le 22/07/2023 à 21:24
5 / 5

Très bien accueilli. Super repas et excellent service. Merci pour ce bon moment

Avis de Claude.h avec une note de 4 sur 5Claude.h
Le 18/07/2023 à 15:16
4 / 5

Cuisine simple et bonne. Mention ++ pour la fondue auvergnate.

Avis de Valerie.o avec une note de 1 sur 5Valerie.o
Le 15/07/2023 à 16:49
1 / 5

Madame, la table n'était absolument pas prête comme vous avez donné notre table à 12h55 alors qu'on avait réservé pour 13h. Les clients dehors nous l'ont dit. Pas de chance. Établissement à fuire. Patronne très désagréable

Réponse du propriétaire :

Merci de ces 3 commentaires 1 étoile envers mon établissement alors que je n’ai fait que mon travail et que votre table était prête à l’heure de votre réservation. Quel acharnement…

Avis de Raphaël.o avec une note de 1 sur 5Raphaël.o
Le 15/07/2023 à 16:45
1 / 5

Vous avez raison je vais m'expliquer 😉. J'ai réservé pour 13h, nous sommes arrivés exactement à 12h58. Vous nous dites je n'ai pas de place il faut attendre qu'une table termine !!! ( A quoi ça sert de réserver alors). Enfin, nous patientons un peu à l'extérieur et là, surprise, une table qui déjeunait en terrasse nous dit que vous veniez juste d'attribuer notre table à d'autres personnes en pensant que nous n'allions pas venir !!!(voyante peut être ?), Enfin toujours est-il que nous avons réussi à trouver notre bonheur ailleurs. Ne vous fatiguez pas à répondre à mon commentaire, gardez votre énergie et votre concentration pour votre prochain service 😉. Vous nous auriez simplement dit,"je me suis planté je m'excuse" c'était ok ça peut arriver... Mais c'est vrai que c'est plus facile de répondre aux clients en messages....

Réponse du propriétaire :

Quel courage cher Mr

Avis de Jacques.e avec une note de 1 sur 5Jacques.e
Le 15/07/2023 à 11:43
1 / 5

Après avoir réservé à 13h, arrivé a 12h 50 la patronne avait donnée notre table ,il me semble que c est inadmissible et non professionnel , en espérant qu elle aura un retour de manivelle un jour J.Berger

Réponse du propriétaire :

Pardon Mr , excuser moi de faire mon travaille … 😀13h00 est pas d’arriver 10 minute avant ,heureusement que j’attend pas 13h pour travailler … En plein moi de juillet et oui ça se passe comme ça . Retourner la question dans l’autre sens . Je vous informe que votre table été bien prête à l’heure et il me semble vous avoir prévenu à bientôt

Avis de Axel. avec une note de 5 sur 5Axel.
Le 18/06/2023 à 12:14
5 / 5

Menu à 25€ entrée plat dessert, plateau de charcuterie, faux filet servi avec frites et le dessert moelleux chocolat 🙂 Seul petit bémol un peu bruyant... :(

Photo n°1 de l'avis de Axel. fait le 18/06/2023 à 12:14 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Photo n°2 de l'avis de Axel. fait le 18/06/2023 à 12:14 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Photo n°3 de l'avis de Axel. fait le 18/06/2023 à 12:14 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de Châtaigne.7 avec une note de 5 sur 5Châtaigne.7
Le 20/05/2023 à 08:23
5 / 5

Une cuisine simple et bonne et un accueil particulièrement sympathique pour moi et pour mon chien même s'il est très grand. Une adresse à retenir.

Avis de Laurence.a avec une note de 4 sur 5Laurence.a
Le 11/05/2023 à 12:06
4 / 5

Très belle decouverte. Nous avons était très bien accueilli. Très belle présentation des plats. Nous nous sommes régalé Je recommande cet établissement.

Avis de David.A avec une note de 4 sur 5David.A
Le 05/05/2023 à 11:20
4 / 5

Bon accueil, service rapide, viande très tendre (produits frais) tarif raisonnable. Je conseille.

Avis de Claude.a avec une note de 4 sur 5Claude.a
Le 04/05/2023 à 17:02
4 / 5

Nous avons eu la chance de déguster une entrecote du fameux boeuf " fin gras " tres bien cuisiné Par contre les frites n'etaient pas terribles ( mauvais choix de variete de pomme de terre je suppose ) La creme brûlée à la châtaigne tres bonne Service rapide et aimable

Avis de Méline.D avec une note de 5 sur 5Méline.D
Le 30/04/2023 à 11:55
5 / 5

Quantité de nourriture bien dosée, excellent, les desserts sont tous très bons, le service est parfait

Avis de Severine.o avec une note de 5 sur 5Severine.o
Le 07/03/2023 à 09:05
5 / 5

Repas très bon, bon accueil, très souriante .

Avis de Sandrine.E avec une note de 5 sur 5Sandrine.E
Le 26/02/2023 à 13:26
5 / 5

Toujours bcp de plaisir, extra !

Avis de Anais.e avec une note de 3 sur 5Anais.e
Le 21/02/2023 à 12:45
3 / 5

J'ai mangé un midi et j'ai passé plus 1h30. On a attendu 15 min pour la commande et 45 min pour servir un plat. C'est très long et bruyant. La nourriture est bonne.

Avis de Action.a avec une note de 2 sur 5Action.a
Le 13/02/2023 à 15:18
2 / 5

La viande était très dure, salade sans légumes de saison, sauce aux cèpes sans saveur. Un véritable attrape touriste!

Réponse du propriétaire :

Ravi de pouvoir répondre à un nouveau critique gastronomique bien masqué derrière son anonymat. Madame, monsieur j’ai servi plusieurs plats similaires aujourd’hui et vous êtes le seul à m’en faire une mauvaise publicité. Les « touristes » comme vous les appelés reviennent plusieurs dans mon établissement ; serez vous suffisamment futé pour savoir pourquoi?? Votre commentaire : un coup d’épée dans l’eau. La prochaine fois je vous invite à déjeuner ailleurs où votre palais si difficile à flatter sera peu etre enfin comblé. LEYDIER F propriétaire du restaurant.

Avis de Pierre.E avec une note de 5 sur 5Pierre.E
Le 05/02/2023 à 05:57
5 / 5

La patronne est tooop sympa, l accueil parfait. Service à l écoute. Je recommande.

Avis de Thierry. avec une note de 1 sur 5Thierry.
Le 01/02/2023 à 11:53
1 / 5

Obligé de prendre la table juste à côté de la porte❄❄❄, même si il y a la moitié des tables libre. 21 € pour une salade et une paillette frite. Je déconseille

Avis de Mary.o avec une note de 1 sur 5Mary.o
Le 29/01/2023 à 19:40
1 / 5

Lieu bruyant, accueil et service froid. Service très long, mieux vaut ne pas avoir trop faim. Cuisine sans intérêt, produit fades et non fait maison. Passez votre chemin. Votre réponse est comme toutes les autres, à force que les clients passe leur chemin, vous n'en aurez plus beaucoup !! De plus si vous ne voulez pas faire de service à 14h, vous n'avez qu'à pas accepter des clients. Je ne ferai pas de commentaire sur la syntaxe et orthographe de votre réponse.

Photo n°1 de l'avis de Mary.o fait le 29/01/2023 à 19:40 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Photo n°2 de l'avis de Mary.o fait le 29/01/2023 à 19:40 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Réponse du propriétaire :

Bonjour, lieu bruyant ? Nous somme un restaurant familial et cette un dimanche il y a des famille … et du monde peut être qu’après vous êtes fait refouler de tout les resto il rester plus que le mien surtout à l’heure tardive où vous êtes arriver madame c’est est tjr quand on veut rendre service qu’on se fait tacler la prochaine passé votre chemin parce que des clients comme vous on en veut veut pas dans notre établissement…

Avis de François.r avec une note de 5 sur 5François.r
Le 29/01/2023 à 07:08
5 / 5

Un p’tit restaurant bien sympathique avec des produits de qualités nous avons été très bien accueilli par la patronne avec le sourire. Et comme le dit si bien la patronne dans d’autres commentaires c’est un restaurant et non un fast-food.

Photo n°1 de l'avis de François.r fait le 29/01/2023 à 07:08 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de Denis.e avec une note de 4 sur 5Denis.e
Le 22/12/2022 à 19:01
4 / 5

Se présenter après 13h sans réservation et être accueilli avec le sourire c'est important. Et l'entrecôte avec sa garniture je recommande. C'est terroir. C'est la 2ème fois que nous venons à l'improviste, la prochaine fois on essayera de programmer🤣👍

Avis de Julian.t avec une note de 5 sur 5Julian.t
Le 18/12/2022 à 19:04
5 / 5

Très bien accueilli pour une dégustation de fondue Auvergnat

Avis de brigitte.r avec une note de 5 sur 5brigitte.r
Le 30/10/2022 à 09:18
5 / 5

Chaque année nous allons y manger au moins deux fois , encore une belle découverte avec cette sublime salade de tartare de truite aux lentilles, un régal, et un faux filet d'une tendreté Miam!! et la tarte Tatin trop trop bonne et pour le mari et les enfants tarte aux myrtilles délicieuse. La patronne toujours aussi accueillante et avenante, Ne changer pas! A très vite.

Avis de Leandre.a avec une note de 1 sur 5Leandre.a
Le 19/10/2022 à 09:41
1 / 5

Accueil inexistant, on a l’impression de déranger le menu du jour genre ragoût ou la sauce était largement diluée et la tarte aux myrtilles clairsemées … ok la saison était mauvaise sécheresse prolongée. Rapport qualité prix médiocre.

Avis de Acis.x avec une note de 2 sur 5Acis.x
Le 17/10/2022 à 11:16
2 / 5

2 fois que je mange à ce restaurant toujours la même chose de la viande des frite avec aucun choix de dessert possible et un sourire sa n’a jamais manger personne

Avis de Thierry.r avec une note de 5 sur 5Thierry.r
Le 21/09/2022 à 13:10
5 / 5

Très bon accueil. Restaurant complet mais une serveuse au top. Elle connaît son métier. Pas d'erreur, pas d'attente et en plus à la fin du repas un moment de discussion convivial. La fondue auvergnate est délicieuse !! Les autres convives se sont tous régalés : charcuterie, truite, viande... Et enfin une tarte à la myrtille où le fruit n'est pas cuit.et tout ça à prix raisonnable. Allez y sans hésitation mais pensez à la réservation car ce resto est victime de son succès. Les chiens sont acceptés tenus en laisse. "Rio" a bien apprécié ! Bonne continuation et à bientôt

Photo n°1 de l'avis de Thierry.r fait le 21/09/2022 à 13:10 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de Genevieve.o avec une note de 5 sur 5Genevieve.o
Le 29/08/2022 à 09:51
5 / 5

nous avons pour habitude de déjeuner à la traverse depuis des années, et nous n'avons jamais été déçus ni par la cuisine, ni par l’accueil de la patronne , toujours efficace et souriante. Et comment peut-on affirmer que les produits ne sont pas locaux, alors qu'on n'a pas pu avoir de table. Une adresse 5 étoiles....

Avis de Nathalie.i avec une note de 5 sur 5Nathalie.i
Le 25/08/2022 à 09:47
5 / 5

Super accueil, personne très agréable, très à l'écoute, la cuisine est excellente, faîte maison, de vrai frites. dommage que nous y sommes pas allés au moment de pouvoir manger du fin gras du mezinc, rabattu sur du Faux filet hummmmm excellent !! La tarte aux myrtilles très bonne Prête à y retourner très vite 😁👍

Avis de Jacqueline.o avec une note de 5 sur 5Jacqueline.o
Le 24/08/2022 à 06:03
5 / 5

Super bon , serveuse au top merci

Avis de Muriel.u avec une note de 1 sur 5Muriel.u
Le 23/08/2022 à 17:42
1 / 5

Je n'ai pas l'habitude de laisser des commentaires, mais après mon passage très décevant dans ce restaurant, et après avoir lu les différents avis, auxquels je ne me fie pas toujours par ailleurs, je ne peux que laisser moi aussi mon opinion. D'autant plus que je lis ici et là des réponses acerbes et agressives de la propriétaire, je ne doute pas que je vais y avoir le droit aussi. J'habite en Haute-Loire, donc pas une touriste. Nous étions presque les premiers arrivés avec mes enfants, nous sommes repartis deux heures plus tard, presque les derniers. Il y a visiblement un gros problème d'organisation...quand je me suis inquiétée de savoir si nous n'avions pas été oubliés, il m'a été répondu que pas du tout, que nous n'étions pas les seuls, et qu'il y avait du monde... Certes, je peux attendre, mais pourquoi toutes les autres tables ont été servies avant nous? Si au moins cela avait été bon...21 euros ×4 pour des caillettes trop cuites, une viande trop cuite ( elle n'était pas saignante), et comme d'autres commentaires l'ont indiqué, rien n'est maison. Je ne comprends toujours pas comment la commande a pû être aussi longue à arriver, alors que nos 4 assiettes avaient le même accompagnement... C'est dommage, mais je vais vraiment prendre l'habitude de lire les avis sur internet avant de manger quelque part...

Réponse du propriétaire :

Alors madame , je vais me permettre de vous non vous n’étiez pas les premiers arrivés. Vous êtes arrivez à 12h30 verte et de plus vous avez pris cette 4x21 mais 2 entrées , 2 plats, 2 desserts . Je pense que vous enfants avez le temps d’attendre c’était plutôt des ados et de plus vous devez être habitué aux grande chaîne types flûch ou Mcdo. Ici vous êtes dans un restaurant traditionnel quand tout le monde arrive en même temps oui il faut attendre son tour comme quand vous allez en grande surface 😉 Quàd on est pressé on prend un pique-nique à bon entendeur et à bientôt

Avis de Jeci.e avec une note de 1 sur 5Jeci.e
Le 23/08/2022 à 12:30
1 / 5

Décevant, une attente très longue pour que finalement, il n'y ait pas beaucoup de monde, que ce soit en salle ou en terrasse. Serveuse débordée, en cuisine également, à mon avis. Temps d'attente beaucoup trop long, entre les entrées et les plats, remarques déplacées venant du personnel. Quant à la cuisine, le jambon était sec, les caillettes trop cuites.

Réponse du propriétaire :

Bonjour jaci. Après avoir lu attentivement votre commentaire j’en conclu que c’est l’attente qui vous a principalement froissé. Comme tous les jours en cette saison le restaurant est complet et de ce fait il y a un peu d’attente pour servir tout le monde. Ceci est compréhensible car nous tenons un établissement de cuisine traditionnelle et non un fast food. Merci de bien vouloir saisir la nuance. Au plaisir. Cordialement.

Avis de sylvaine.n avec une note de 2 sur 5sylvaine.n
Le 23/08/2022 à 11:54
2 / 5

Attente beaucoup trop longue. jambon du pays trop cuit, caillettes brûlées.. Serveuse débordée, stressée, mais est-ce elle ou en cuisine que cela ne suit pas ? Dommage, vu l'emplacement et la jolie salle... U

Avis de Nathalie.e avec une note de 5 sur 5Nathalie.e
Le 21/08/2022 à 19:52
5 / 5

Excellent repas. Cuisine traditionnelle bonne avec de tres bonne viande. Service rapide. Je conseil

Avis de Mano.a avec une note de 4 sur 5Mano.a
Le 16/08/2022 à 15:42
4 / 5

De bons produits cuisinés en toute simplicité. Ici cuisine tradi sans chichi! Accueil et service agréables et efficaces.

Avis de Sylvain.o avec une note de 5 sur 5Sylvain.o
Le 16/08/2022 à 13:25
5 / 5

Bon accueil, cuisine simple mais locale, efficace et très bonne. La serveuse est agréable et très réactive. Les prix sont très correct Je recommande cet endroit

Avis de Clémence.o avec une note de 5 sur 5Clémence.o
Le 31/07/2022 à 15:13
5 / 5

Superbe auberge, une tenancière à l'énergie incroyable, souriante au possible, un repas délicieux et copieux, allez-y les yeux fermés !

Avis de Cedric.o avec une note de 4 sur 5Cedric.o
Le 30/07/2022 à 15:55
4 / 5

Très accueillant, plats typiques. Allez y !

Avis de ba.a avec une note de 1 sur 5ba.a
Le 16/07/2022 à 11:26
1 / 5

Accueil de la patronne lamentable même pas un bonjour on a demandé 1 table pour 2 sur la terrasse qu'elle nous refuse pour l'attribuer à un autre couple. La carte n'a rien de frais et locale à éviter absolument...

Réponse du propriétaire :

Madame ou monsieur, visiblement la carte de mon restaurant vous a convenu jusqu’au moment où on n’a pu vous installer car le restaurant était complet, normal en cette saison.Bœuf de haute Loire, lentilles du Puy, tarte aux myrtilles,…cela ne sonne pas local à vos yeux?Tan pis pour vous.Votre commentaire est uniquement le fruit de votre frustration: comment peut on juger une cuisine sans l’avoir préalablement goûtée?Je ne vous inviterai pas à repasser un autre moment tant votre attitude est pathétique.Merci d’avoir passé votre chemin.

Avis de chevallier. avec une note de 4 sur 5chevallier.
Le 29/05/2022 à 14:51
4 / 5

Très bon rapport qualité prix: viande de qualité. Accueil sympathique.

Avis de Bernard.e avec une note de 5 sur 5Bernard.e
Le 11/05/2022 à 12:03
5 / 5

La gourmandise est au rendez vous 👍 merci que du bonheur 😍 j'adore

Avis de guillaume. avec une note de 5 sur 5guillaume.
Le 03/05/2022 à 09:53
5 / 5

Très bonne acceuil, cuisine simple mais efficace et très bonne. La serveuse et très agréable et est très réactive au demande. Les prix sont très correct Je recommande cet endroit

Avis de traize.9 avec une note de 5 sur 5traize.9
Le 01/03/2022 à 07:31
5 / 5

Super accueil, cuisine au top ont c'est régalé.👍👍👍👍👍

Avis de angelique.e avec une note de 5 sur 5angelique.e
Le 19/02/2022 à 17:48
5 / 5

Très bon accueil. Les plats que nous avons commandé étaient excellents. La reblochonnade et la fondue sont à recommander.

Avis de Julien.a avec une note de 2 sur 5Julien.a
Le 06/02/2022 à 07:28
2 / 5

C'est cher pour le contenu, la patronne cours partout. Le repas n'est pas ouf la fondue à 3 euros du supermarché a le même goût....

Avis de Julie.i avec une note de 5 sur 5Julie.i
Le 03/02/2022 à 12:11
5 / 5

Très bon, très copieux, rapide et personnel sympathique.

Photo n°1 de l'avis de Julie.i fait le 03/02/2022 à 12:11 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de Christine.o avec une note de 1 sur 5Christine.o
Le 29/01/2022 à 16:36
1 / 5

Pas réservé pas mangé pas sympa et pas d'empathie, venue un midi avec un enfant ,la patronne n'a rien voulu savoir et ne nous a même pas proposé de revenir plus tard..🙄🤔

Avis de Seat. avec une note de 4 sur 5Seat.
Le 24/01/2022 à 21:34
4 / 5

Reçus par la patronne avec beaucoup de gentillesse, nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant. Rapport qualité prix au rendez vous.

Avis de Julie.i avec une note de 3 sur 5Julie.i
Le 08/01/2022 à 17:15
3 / 5

Restaurant correct, on y mange correctement avec de bonnes proportions, mais cuisine pas transcendante et on a l'impression que rien n'est fait maison, a part la viande qui est bonne et tendre... Pour un menu a 21e c'est bien dommage, ça donnait envie, le rapport qualité prix est un peu juste ! Le restaurant ne prenait pas la carte bleue, sans avertir en arrivant, il y a certes un distributeur juste en face, mais ça aurait éviter de se déshabiller, se rhabiller et avoir choc thermique en hiver, ni les tickets restaurant...

Avis de Karine.a avec une note de 3 sur 5Karine.a
Le 31/10/2021 à 22:18
3 / 5

Bon repas, mais acceuil un peu froid

Avis de Isabelle.n avec une note de 5 sur 5Isabelle.n
Le 04/10/2021 à 11:20
5 / 5

Très bonne table Nous avons passé un très bon moment en famille dans votre établissement. Merci encore.

Avis de ISABELLE.A avec une note de 1 sur 5ISABELLE.A
Le 01/09/2021 à 14:01
1 / 5

La cuisine est comme on l'attend correct mais pas transcendante. Je mets une telle note pour l'accueil peu aimable et le temps d'attente entre les plats. Plusieurs personnes se sont présentées pour manger et le restaurant était complet pour certains et pas pour d'autres. Sélection au faciès ? C'est dommage, même si nous ne sommes que des personnes de passage, cela ne mérite pas autant d'irrespect. Je pense que ce métier n'est pas fait pour vous ou que vous êtes usé ? Ou il s'agissait d'un jour sans.... D'autre part il y a eu erreur sur la note (on s'en est rendu compte après) et pas le temps de faire demi tour pour demander la rectification. Je ne recommanderai pas ce restaurant et je n'y retournerai pas. C'est dommage il a du potentiel avec très peu de changement.

Réponse du propriétaire :

Madame et mr Danel je pense que si vous ne vouliez pas venir chez nous car tout été fermé cela est votre problème mais quand on pas le choix c’est ce qui arrive je viens de reprendre votre note je vous ai bien servi un demi pichet de vin à 8,50€ et 2 menu à 21 euro ce qui fait 50€50cts ce que vous avez payez chez nous il y’a pas de jours sans ou avec notre restaurant est ouvert depuis 9 ans et tout ce passe bien alors passez votre chemin vous êtes peut être aigri avec le confinement bonne route

Avis de Sophie.h avec une note de 1 sur 5Sophie.h
Le 26/08/2021 à 10:43
1 / 5

Pas possible de manger. Acceuil très désagréable.

Avis de Cha.o avec une note de 5 sur 5Cha.o
Le 24/08/2021 à 08:20
5 / 5

Très bon déjeuner en famille. Menu enfant très satisfaisant. Menu complet à 30€ avec les spécialités locales qui nous a convenu à tous. Très bon service. Accueil bébé au top: rehausseur et table à langer.

Avis de Brt. avec une note de 5 sur 5Brt.
Le 20/08/2021 à 00:54
5 / 5

Très bon restaurant l'accueil est très sympa le faux filet un véritable velours 👌. Je recommande cette endroit 👍

Photo n°1 de l'avis de Brt. fait le 20/08/2021 à 00:54 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de Chantal.e avec une note de 4 sur 5Chantal.e
Le 15/08/2021 à 06:42
4 / 5

Nous avons pris un plat unique à base d'agneau et au dessert une mousse au chocolat à la verveine et au croquant de lentilles: Extra!

Avis de Peggy.i avec une note de 5 sur 5Peggy.i
Le 09/08/2021 à 14:41
5 / 5

Je recommande cet établissement où la cuisine est de qualité, la gérante plus qu'agréable et le service rapide malgré notre tablée de 11 ! Tout était parfait ! Bravo !

Avis de Christophe.v avec une note de 3 sur 5Christophe.v
Le 08/08/2021 à 19:33
3 / 5

Seul resto ouvert dans le coin, ce qui explique certainement qu il n est pas vide. Le repas est correct, on ne peut pas dire que le service soit mauvais, il est plutôt inexistant.

Photo n°1 de l'avis de Christophe.v fait le 08/08/2021 à 19:33 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de Jean-François.a avec une note de 5 sur 5Jean-François.a
Le 21/07/2021 à 13:13
5 / 5

Hummm ! Un délice ! Je vous recommande la caillette farcie au chou, et la mousse au chocolat à la verveine et croustillant aux lentilles. On en a fait des restos mais là c'est très original et hyper bon. La patronne est qui plus est très agréable. N'hésitez pas !

Avis de Christine.a avec une note de 5 sur 5Christine.a
Le 26/06/2021 à 11:26
5 / 5

Nous avons très bien bien déjeuner ce midi au restaurant la traverse. Le menu Terroir est topissime. La serveuse est adorable

Avis de Frédéric.a avec une note de 4 sur 5Frédéric.a
Le 16/01/2021 à 21:06
4 / 5

Nous y sommes allées 2 fois par an pendant 4 ans on se souvenait de nous d'année en année, accueil très sympathique, cuisine savoureuse, rapport qualité prix raisonnable

Avis de Catherine.r avec une note de 5 sur 5Catherine.r
Le 13/10/2020 à 06:45
5 / 5

Quand je lis ces commentaires je n y crois pas Très bon restaurant. Marlene super gentille et efficace. Nous ne venons pas souvent car on est de Lyon mais quand in passe voir notre famille on y va. Continuez ainsi votre travail est excellent.

Avis de Reece.A avec une note de 5 sur 5Reece.A
Le 09/10/2020 à 17:21
5 / 5

Excellent rapport qualité prix, Marlè ne nous reçoit sympathiquement dans un cadre magnifique et la cuisine est très bonne .

Avis de Christiane.a avec une note de 1 sur 5Christiane.a
Le 09/09/2020 à 13:05
1 / 5

Devant le restaurant une pencarte nous attire: aligot de l'Aubrac . Commande pour 5 personnes pour 12h 30 . Attente de 45 minutes avant d'être servi . L aligot s'est transformé en purée saucisse banale Une des assiettes contenait un morceau de céramique coupant (2cmpar 1cm) heureusement recraché . La patronne informée répond ça ne vient pas de chez nous.Pas d'excuses. Pas d'autres explications y compris du chef que nous attendons encore. Restaurant à eviter.

Avis de Marie.d avec une note de 4 sur 5Marie.d
Le 09/09/2020 à 12:20
4 / 5

Sans réservation,jour de pluie,menu à 28,50€ foie gras excellent,entrecôte garnie parfaite,glace délicieuse seul bémol pas de paiement par CB

Avis de Serge.e avec une note de 3 sur 5Serge.e
Le 27/08/2020 à 07:54
3 / 5

Cuisine traditionnelle simple, tarte aux myrtilles excellente et serveuse sympa mais seule pour salle et terrasse, service un peu long, les prix restent corrects...

Réponse du propriétaire :

Merci mr pour le service long quand tout le monde arrive en même temps nous travaillons en couple et nous somme des humain avec 2 bras et 2 jambes l’attente et normale au restaurant et en plus vous êtes en vacance

Avis de Gérard.r avec une note de 1 sur 5Gérard.r
Le 21/08/2020 à 19:32
1 / 5

Après une 1ère expérience il y mois où nous avons été globalement satisfaits avec un rapport qualité prix raisonnable, autant aujourd’hui rien n’allait. Certes aujourd’hui il y avait beaucoup de monde avec la foire mais ceci n’excuse en rien une cuisine à l’abattage et un prix élevé avec un menu unique a deux choix. Comme par hasard le lecteur de carte ne fonctionnait plus, on pouvait retirer en face ! Donc pour nous, je ne recommanderai ce restaurant.

Avis de Nadine.e avec une note de 4 sur 5Nadine.e
Le 18/08/2020 à 13:38
4 / 5

Salade chèvre chaud très copieuse Caillette sauce fromage blanc ciboulette et frites avec 1 demi tomate provençale copieux Tarte myrtille chantilly 19€50 Café en sus très bon Deco montagne Serveuse efficace Pas de cb

Avis de Anae.h avec une note de 1 sur 5Anae.h
Le 15/08/2020 à 12:04
1 / 5

Arrivé avec notre fils de trois ans et demi en hypoglycémie et assoiffé refus de nous servir prétextant qu’il n’avait pas de table disponible or il y avait une grande table de disponible et une petite table de disponible également. Refus de nous servir , s’est adressée à nous de façon méprisante et désobligeante . Une honte sans nom . Passez votre chemin , et vous changer de métier. Le relationnel n’est pas votre tasse de thé. Pas commerçante pour un sous !

Réponse du propriétaire :

Oui madame le 15 août c’est normal d’être complet à vous de prendre vos précaution et de réserver votre table honte à vous de ne pas être rentrés dans mon établissement et de mettre un commentaire ainsi

Avis de as.s avec une note de 1 sur 5as.s
Le 11/08/2020 à 12:01
1 / 5

Refus de nous servir, à croire qu avec le covid ils n ont pas besoin de travailler. Meme de le dire très impolie.

Réponse du propriétaire :

Tout simplement avec le COVID il y a un protocole de désinfection Mr Asas bien à vous de réserver votre table au lieu d’arriver à 14 h en fin de service à bientôt

Avis de Audrey.Y avec une note de 3 sur 5Audrey.Y
Le 07/08/2020 à 20:19
3 / 5

Petit restaurant sympa ! Menu à 20€ avec entrée + plat + dessert, assez copieux. Repas bon mais simple et qui pourrait être amélioré.

Photo n°1 de l'avis de Audrey.Y fait le 07/08/2020 à 20:19 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Photo n°2 de l'avis de Audrey.Y fait le 07/08/2020 à 20:19 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Photo n°3 de l'avis de Audrey.Y fait le 07/08/2020 à 20:19 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de gilles.a avec une note de 5 sur 5gilles.a
Le 04/08/2020 à 05:27
5 / 5

Bonne table, cuisine traditionnelle de qualité. Je recommande cette adresse.

Avis de Fram.o avec une note de 4 sur 5Fram.o
Le 26/07/2020 à 10:01
4 / 5

Très bon petit resto. Ambiance chaleureuse et familiale. Il faut arriver avant 20h.

Avis de Mar.a avec une note de 1 sur 5Mar.a
Le 05/07/2020 à 16:12
1 / 5

Menu à 19.90. Entrée charcuterie : 3 petites tranches de saucisson d 1 mm d épaisseur avec un morceau de terrine transparent. Ensuite "caillette" quelconque accompagnée de frites décongelées. En dessert une crème passée au chalumeau pour fondre le sucre dessus. Ah j oubliais le radis avec le saucisson, peut être le seul produit du terroir. Ça vaut vraiment 4 et même 5 étoiles. Passez votre chemin.

Avis de figuet.a avec une note de 4 sur 5figuet.a
Le 14/06/2020 à 14:32
4 / 5

Bon restaurant le menu terroir est particulièrement bon ça va sans dire mais c est mieux en le disant la viande fin gras du Mezenc est fabuleuse et l accueil sympa a recommander

Avis de SYLVAIN.I avec une note de 5 sur 5SYLVAIN.I
Le 03/05/2020 à 15:25
5 / 5

Très bonne accueil surtout nous avons un petit beagle agréable je recommande pour ma part je reviendrai

Avis de Harlock.a avec une note de 3 sur 5Harlock.a
Le 25/02/2020 à 13:36
3 / 5

Cadre très agréable, déco sympa. Accueil moyen, pas très chaleureux. Spécialité à 37€ pour deux : ce qui donne par personne 1/4 reblochon, 1 tranche de jambon, 1 tranche de pâté, 3 rondelles de saucisson, salade verte et patates au four. Le mini barbecue pour faire chauffer le fromage ne suffit pas à justifier le prix. Les autres plats individuels semblent mieux lotis niveau qualité-prix. Les desserts sont bons.

Avis de Boris.a avec une note de 5 sur 5Boris.a
Le 24/02/2020 à 08:56
5 / 5

Superbe endroit cuisine traditionnelle personnel accueillant et bonne ambiance

Avis de Marina.e avec une note de 5 sur 5Marina.e
Le 23/02/2020 à 20:48
5 / 5

Très bien accueillis et un repas délicieux, une bonne fondu comme on les aimes et une bonne glace . Merci à vous 🙂

Photo n°1 de l'avis de Marina.e fait le 23/02/2020 à 20:48 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Photo n°2 de l'avis de Marina.e fait le 23/02/2020 à 20:48 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Photo n°3 de l'avis de Marina.e fait le 23/02/2020 à 20:48 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de orlane.e avec une note de 5 sur 5orlane.e
Le 23/02/2020 à 17:59
5 / 5

Merci Marlène pour votre très chaleureux accueil. Nous avons très bien mangé. Repas copieux et de qualité servi avec le sourire. La Traverse reste une adresse incontournable lorsque nous venons aux Estables. Des vacanciers non râleurs 😉😉

Avis de Doro. avec une note de 5 sur 5Doro.
Le 17/02/2020 à 10:30
5 / 5

Lieu très sympathique avec une serveuse aux petits soins et très agréable. De bons plats et bien copieux. Ambiance chaleureuse garantie! By " la famille de boubou" 😉

Avis de Francine.u avec une note de 5 sur 5Francine.u
Le 02/09/2019 à 06:26
5 / 5

Cadre très "alpin" clair et lumineux, nourriture très bonne et bien servi, tarif correct.

Avis de Christèle.U avec une note de 4 sur 5Christèle.U
Le 17/08/2019 à 14:45
4 / 5

Accueil sympathique, cuisine maison avec produits du terroir entre Haute-Loire et Ardèche. Tout est bon du début à la fin du repas dans un cadre confortable et sans chichis. Pensez à votre chéquier, espèces ou chèques vacances -pas de CB.

Avis de Mikael.o avec une note de 5 sur 5Mikael.o
Le 13/08/2019 à 17:02
5 / 5

nous avons beaucoup aimé... serveuse sympathique, plats fait maison, prix raisonnables la salle etait pleine...la terrasse aussi pas beaucoup d attente... franchement belle découverte merci

Avis de Julie.a avec une note de 1 sur 5Julie.a
Le 09/08/2019 à 11:15
1 / 5

Accueil lamentable La serveuse dit qu’il n y a pas de places pour déjeuner et tout au long de notre repas des touristes venaient pour manger elle acceptait ou pas Limite à la tête du client Et mon fils demande du ketchup il y en a plus et 5 mn après je la vois avec une bouteille dans les mains 😱😱😱

Avis de Jeremy.e avec une note de 5 sur 5Jeremy.e
Le 18/04/2019 à 11:23
5 / 5

Très bonne adresse. Les plats sont faits maison et très bons. La serveuse est très sympa, accueille avec le sourire et très agréable. Nous y sommes allés avec nos deux filles (4 et 1 ans) et c’était très sympa. Prix entre 10 et 18€ avec menu à 18€ et menu pour enfant à 9€ (plat et dessert).

Photo n°1 de l'avis de Jeremy.e fait le 18/04/2019 à 11:23 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de Alexis.e avec une note de 5 sur 5Alexis.e
Le 01/04/2019 à 19:03
5 / 5

Très bonne soirée ! Plats montagnards copieux, Fondue aux cèpes super ! Tarifs très raisonnables.

Photo n°1 de l'avis de Alexis.e fait le 01/04/2019 à 19:03 sur le restaurants La Traverse à Les Estables
Avis de Virginie.i avec une note de 4 sur 5Virginie.i
Le 27/03/2019 à 18:07
4 / 5

Meilleur restaurant du village selon moi ! J'y suis allée deux fois et je n'ai pas été déçue. Il n'y a pas une grande carte mais il y a de bons plats à prix raisonnables.

Avis de seb. avec une note de 5 sur 5seb.
Le 14/02/2019 à 20:25
5 / 5

Très bon restaurant nous avons testé la fondue du Mezenc pour la st Valentin un délice. A Bientôt S. Kraemer

Avis de lacostec.a avec une note de 5 sur 5lacostec.a
Le 01/03/2018 à 11:00
5 / 5

Chaleureux très bon accueil, décor cosy, excellent repas et bon rapport qualité prix, je recommande vivement

Avis de Nicolas.a avec une note de 5 sur 5Nicolas.a
Le 02/05/2015 à 20:33
5 / 5

Très bien mangé, menu à 23 euros exellent, je recommande...

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Horaire d'ouverture :

Lundi 12:00–18:30
Mardi 12:00–18:30
Mercredi 12:00–18:30
Jeudi 12:00–18:30
Vendredi 12:00–18:30
Samedi 12:00–19:00
Dimanche 12:00–19:00

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