Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Bastion qui se trouve à Bonifacio. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Les avis (100)
Dans le bastion placé en haut de la ville de Bonifacio dans un cadre magnifique, vous serez accueilli dignement par Thomas et son équipe! Une carte composée de quelques plats (il y en a pour tout les goûts) témoignent de la qualité de chaque mets. Je recommande vivement !! Beaucoup mieux que les restaurants situé près du port.
Super soirée..Très bon repas, aubergines bonifaciennes et wok façon thaï aux calamars délicieux. Excellent rapport qualité prix. Accueil et service au top. Eric et Elisabeth de Béziers (34 Herault). Merci
Très belle découverte ! Tout commence par un bel accueil du patron à la fois convivial et attentionné. Passionné par la restauration, c'est une histoire de famille qui perdure! La chef mélange subtilement les spécialités Corse avec des saveurs thaïlandaises et le résultat est un delice! La charcuterie est de pays! Et pour finir nous avons partagé un très bon moment gustatif accompagné des beaux sourires du personnel ! Allez y! Tout y est très agréable !
Accueil très chaleureux et cuisine familiale extra ! Le dessert « papa » est tout simplement au top ! (Sans parler de la petite myrte en fin de repas 😜)
Rien à redire! Excellent service et prise en charge, les aubergines « façon de ma grand mère » sont excellentes. Tout est fait maison. Je vous recommande vivement de finir en beauté avec le gâteau de papa. Un régal. Merci à vous tous !
Excellente adresse ! Nous avons été très bien accueillis et nous nous sommes régalés. De bons produits, du fait maison et une note raisonnable. Mention spéciale pour le moelleux poire châtaignes 😍
Super restaurant où nous avons été très bien reçus ! La cuisine était goûteuse, le cadre très mignon et le plus est vraiment la gentillesse et la bienveillance de tout le personnel. Merci pour ce moment 🙃
Je recommande les yeux fermés ce restaurant. De l’accueil, en passant par le service ainsi que la cuisine tout était excellent ! Merci au gérant pour toutes les attentions apportés durant notre dîner !
Restaurant surcote Très cher pour la quantité Le burger n'avait vraiment aucuns goût, c'est dommage de massacrer de l Angus pour ça Cuisine familiale... devait pas être gros le livre ... PS engueule sa femme alors qu'on est a deux mètre de la cuisine Et oui je flingue les restaurants et fastfood pour avertir ne vous en déplaise. Et le kebab en question était sans doute mieux que votre burger douteux ?
La critique est tellement facile.... Un petit tour sur votre profil pour voir que vous assassinez tous les restaurants que vous commentez... A part un kebab qui vous a ravi, Vous n'avez vraiment pas de chance dans vos choix pour vous restaurer... Bravo, nous sommes ajouté à votre tableau de chasse !! Vous jugez très cher et sans goût notre burger avec du bœuf black Angus servi avec charcuterie corse, fromage de brebis et accompagné de frites maison... Au prix de 18euros!!! Avez vous conscience des prix de ces produits en 2023? Et de la vente dans un restaurant avec les taxes, impôts et charges de fonctionnement... Merci pour votre point de vue..
Excellent restaurant et service parfait, les propriétaires et serveurs sont d’une grande gentillesse. Le burger végétarien est à tomber , le lieu magnifique, merci pour ce bon moment
Très bonne cuisine, le patron très à l’écoute de sa clientèle. Service rapide, très bon produit. À recommander.
On y a bien mangé, merci de proposer un très bon hamburger végétarien et merci pour votre accueil chaleureux ! Et votre gâteau papa est une merveille !
Nous sommes allés il y a 2 jours. Très bonne adresse. L'accueil est très sympa, la cuisine est faite maison, j'ai mangé de délicieuses aubergines farcies. Et en entrée une bonne assiette de charcuteries et fromages corses ! Au niveau de l'ambiance musicale ce serait bien des chants corses ?
Très bon moment passé ce soir au Bastion ! Équipe très accueillante, patron qui nous met tout de suite à l’aise, très arrangeant ! Cuisine familiale de très bonne qualité et prix très correctes. Je recommande 😊
Nous avons dîné dans ce restaurant ce soir. Nous avons été très bien accueilli, on nous a même laissé le choix de notre table. Le personnel est très agréable et aux petits soins. Le gérant a toujours un mot gentil et veille à ce que chaque table se porte bien. Nous avons pris une assiette de charcuterie excellente où l'on a senti la fraîcheur des produits corse. Le vin de Calvi et la bière très bonne Les burgers étaient exceptionnels. Un bon restaurant familiale. Nous reviendrons.
Super bon accueil et de très bons conseils. Tout était très bon, on sent bien la cuisine familiale, j'ai reconnu des gouts de mon enfance. Quel bonheur. Ne changez rien A l'année prochaine 😉
Accueil très souriant, nous nous sommes arrêtés par hasard et n'avons pas été déçu. Les plats sont bons, service rapide et efficace !
Restaurant excellent avec de la cuisine typiquement corse et familiale, vous pouvez y aller les yeux fermés! Nous avons pris la planche mixte, les lasagnes et l’espadon, tout était délicieux!
Délicieux !!! Nous recommandons les aubergines farcies ! Le tout accompagné d’une portion de frites maison sera parfait 😌 Accueil parfait du gérant de ce restaurant familial qui sait recevoir !
Une cuisine délicieuse, du fait maison typique de la région, et un accueil chaleureux. Petit plus en cette période estivale les chants corses sur la place. Nous reviendrons !
Super accueil avec un patron passionné avide de transmettre la cuisine familiale. Pour ce qui est du repas, un délice du début à la fin pour un prix très raisonnable. Merci pour cet agréable moment
De passage à Bonifacio, notre expérience unique au Bastion fut unanimement un bon petit moment, gustatif et très sympathique avec le menu aubergine gratinée « façon grand mère du patron », lequel patron fort sympathique, aux petits soins pour ses clients, pratique des prix très raisonnables. A recommander tout simplement.
Accueil chaleureux et patron très accueillant. Petite carte et on sent le fait maison, nous avions pris une assiette mixte à partager puis un Corsica burger et des lasagnes. L’ensemble des plats était très bon, nous recommandions ce restaurant traditionnel et familial ! Rapport qualité prix au top!
Très bel accueil dun hôte aux petits soins pour ses clients. Le rapport qualité prix est excellent, les plats sont frais et très bons. N'hésitez pas à vous y arrêter. Très bon moment
Nous avions choisi ce restaurant grâce au note Google et TripAdvisor qui en font l'un des mieux notés de la ville. Nous cherchions un restaurant typique corse.. Concrètement, je n'ai pas eu le dépaysement attendu. Et pourtant le patron nous aguiche à l'entrée, avec un discours bien rodé.. " restaurant familial, cuisine de la grand mère, dans la maison du père, cuisiné par la femme et accueillit par la famille de sa femme.." on se dit.. PARFAIT ! Et en fait.. 3 Serveurs + le patron, qui vous observe en permanence, postiche en plein milieu. Des plats qui arrivent en 5 min ( merci pour la rapidité) mais ça sent le réchauffé. La cuisine en soit n'etait pas mauvaise, mais elle n'étais pas bonne non plus. Nous avons donc décidé de ne prendre qu'un plat principal. Je ne vois pas l'intérêt de payer des plats une blinde Alors que je peux faire mieux à la maison. Un patron qui engueule ses employés devant les clients, qui donne des ordres alors qu'il pourrais le faire lui même. Pour moi la nourriture n'est pas faites maison, et d'ailleurs les sauces en sont là preuves, grosse bouteille de mayonnaise et de ketchup ramené à table. Les lasagne n'étais pas très bonne et le burger sans saveur ... Prendre du Angus ne suffit pas, il faut cuisiner derrière pour assurer le tout. Cerise sur la gâteau. Lorsque nous quittons notre table, le patron ose nous dire "ne partez pas, un restaurant vide ce n'est pas vendeur". Malheureusement, à toutes les commentaires négatifs, j'observe que le patron répond et ne ce remet pas en question. Monsieur, le temps est venu de ne plus répondre, de prendre du recul et de changer votre façon de penser. Je ne recommande pas, il y a mieux à Bonifacio, exemple... L'ANK
Nous avons passé un bon moment. Au delà d'une bonne cuisine, nous nous souvenons encore du "papa gâteau ", succulent dessert. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Le patron est adorable... Merci.
En ballade à Bonifacio nous nous sommes arrêtés par hasard dans ce restaurant et avons découvert une cuisine simple et familiale. Tout est fait maison et le personnel est sympathique et efficace. Ne pas hésiter d'y faire une petite halte.
Découverte de ce petit restaurant familial qui nous propose une cuisine qui se transmet de génération en génération, patron très gentil il nous a proposer de goûter l’aubergine farcie à la bonifacienne qui est une recette de sa grand mère est très grande surprise c’était succulent ! Nous avons ensuite pris des lasagnes avec mes amis et rien à dire elles sont parfaite ! et mon copain a pris le wok est c’était vraiment bon ! Nous ne sommes pas déçu de s’être arrêter dans ce restaurant a l’ambiance familiale, sa femme qui est en cuisine gère vraiment ! Bref adresse à ne pas rater sur Bonifacio, et le rapport qualité prix 👌🏼👌🏼
Cuisine maison excellente, riche en saveurs. Le propriétaire nous a réservé un accueil très chaleureux et a été de très bon conseil. On y reviendra pour goûter les aubergines à la bonifacienne. Nous le recommandons vivement.
Personnel très accueillant et aux petits soins. La cuisine maison est excellente, nous nous sommes régalés. Nous recommandons à 100%. Nous avons sympathisé avec le patron qui à même pris le temps de nous conseiller des visites sur Bonifacio. Que du positif! Ne changez rien, vous êtes au top ! Les Sablais - Vendée
Merci pour ce très bon moment dans votre restaurant. Personnel accueillant et passionné. Cuisine typique et excellente. Bravo à vous, vous méritez d’être connu, votre bonne humeur est contagieuse 😁
Situé un peu en retrait, ce restaurant est très agréable. L’accueil y est chaleureux et bienveillant ! La nourriture est bonne ! Et tout ça dans une ambiance familiale au top ! Je recommande vivement
Nous avons passé un moment très agréable, le service est impeccable, aux petits oignons et la cuisine traditionnelle est excellente. Ouvert toute l’après midi, cela nous a permit de nous restaurer lorsque diverses restaurants étaient fermés !
Bon accueil Cuisine familiale Bon rapport qualité prix A découvrir
La veille nous nous y rendons pour regarder la carte... on hésite car ma dulcinée n'aime pas le fromage. Le patron ayant vu nos hésitations est venu à nous et nous a conseillé et décrit tous les plats et possibilités d'arrangement sur les plats. Au vu de l'accueil, de la qualité des explications, notre choix était fait et nous réservions pour le lendemain. Le jour j, tout était au rendez vous, l'accueil, la gentillesse, la disponibilité, les prix abordables et la qualité des plats, aubergines à la bonnifacienne , lasagnes et deux parts de Papa gateau ! Je ne prends généralement pas de dessert mais là celui là, explosion de saveur en bouche qui ma rappelé l'un des desserts de ma grand mère. Pour faire bref, foncez y sans hésitation mais pensez à réserver ! Ps: la liqueur de myrthe était très bonne ! Merci à toute l'équipe du restaurant pour ce bon moment pour ce dernier jour en Corse. Laurène et Flavien
que puis-dire sur ce restaurant ? le service excellent servis en moins de 10 min. Nous avons pris des lasagnes, des burgers, des salades, tout vos plats sont absolument excellents et délicieux je vous le recommande a 1 000% 😉
Très bons restaurants les serveurs sont très accueillant, très souriant et soucieux de leurs clients. Nous y avons bien mangé ils servent des bonnes assiettes avec des ingrédients de qualité tout en gardant un bon rapport qualité prix. Bref je recommande ce restaurant très sympathique.
Une superbe expérience au restaurant "Le Bastion", avec Thomas, toujours à expliquer ses plats et très agréable. J'ai mangé un plateau de dégustation Corse, j'avais la Corse dans mon assiette (mentions spéciales pour l'aubergine à la bonifacienne et la charcuterie). Le vin accompagnant le plat était simple mais bon et le dessert, la Fiadone, tout à fait correct. À quand une Seada sarde dans la carte ?
Personnel très sympa ! On a appelé pour réserver pour 2 personnes à 14h30, le restaurant était encore ouvert ! On a traversé la Corse en voiture pour goûter l'aubergine farcie, tout est très bon !
Une très bonne adresse, nous avons été très bien accueilli, nous étions 7 et les 4 filles voulaient que je mette 🔟/🔟 voilà 5 étoiles bien méritées, ne changer rien, merci encore. Les bretons.. 😉
Nous avons déjeuné dans ce restaurant ce midi. Accueil très agréable. La place est jolie. Rapport qualité / prix moyen. 60€ à 2 personnes pour deux plats un dessert, de l’eau et une bière. Rien de transcendant pour 60€ tout de même. Les aubergines sont correctes sans plus, le dessert était bon et le wok était correct.
Personnel au top, très accueillant et souriant. Bien situé. La nourriture était bonne mais avec un tarif un peu élevé.
Patron passionné et d'une gentillesse ! Endroit familiale et chaleureux sur une place à l'ombre. Planche de charcuteries et gâteaux maison. Restaurant historique car demandez au patron de vous conter son origine intéressante 👍 Bon moment passé, réservation recommandée car beaucoup de monde et patience pour se garer dans le parking du haut p5. Bon rapport qualité-prix 😋
Patron sympathique et accueillant qui nous présente sa cuisine familiale avec passion et qui nous donne envie de goûter tous les plats. Serveurs et serveuses aimables et disponibles. Ambiance agréable. On s' y sent bien pour passer une bonne soirée. Restaurant sur une place calme que je recommande sans hésitation.
Restaurant familial et traditionnel. Très bon accueil du personnel et très bonne cuisine. Le patron prend les choses à cœur et on sent qu'il est fière de nous présenter les plats traditionnels de sa famille. Nous recommandons!!
Restaurant familial à ne pas manquer!! Passer à côté serait dommage. Sympathie, bonne cuisine sans chichi, des produits frais et locaux. Et pour finir un moelleux de papa exceptionnel!!
Très bonne cuisine avec des produits frais et de qualité. Un service agréable, le propriétaire est très accueillant et regorge d'anecdotes sur Bonifacio ! Très agréable dans une zone aussi touristique de trouver ce genre de lieux ! Rapport qualité prix parfait
De passage pour la journée, nous nous sommes arrêtés pour manger vers 15h et nous étions 9. Aucun d'entre nous n'a été déçu, les plats sont bons et les produits sont frais. Un rapport qualité/prix de qualité. Une mention spéciale au gentil serveur qui nous a raconté quelques anecdotes et qui a rendu le moment spécial. N'hésitez pas je recommande
Nous nous somme régalés dans ce petit restaurant familial et convivial. Une cuisine en apparence simple mais pleine de saveurs faites avec des produits locaux et de qualité. Merci au patron pour ses explications et pour nous avoir fait partager sa cuisine familiale, le tout à des tarifs raisonnables.Je recommande.
Belle découverte d'un petit restaurant familial. L'accueil et le service est impeccable, le personnel est au petit soin du client très professionnel mais aussi très simple, tout ce que l'on aime. J'ai commandé une lasagne maison accompagnée de frites maisons et salade verte, je ne pourrais pas vous décrire ce que j'ai ressenti à ma première bouché tellement ça a explosé de saveurs dans mes papilles 🤩juste exquis. Il faut savoir que c'est la recette de la maman du patron. On s'est régalé. Niveau prix c'est bien plus que correct, Il ne faut pas oublier que ce sont des produits frais et locaux . Je recommande à 100% ce petit restaurant familial.
Très bonne communication avec le restaurateur qui nous fait partager sa passion des produits et de la cuisine corse. De très bons produits faits maison. On s'est régalé. A recommander.
Déçu par notre expérience malgré une bonne ambiance et des serveurs très sympathiques. Les frites maisons étaient très bonnes mais malheureusement d’autres plats étaient décevants, comme la planche de charcuterie très, très peu garnie pour 18 €, ou la part de gâteau, bonne mais très cher pour une pâtisserie peu complexe (7,50 €)
J'ai compris lors de ma venu de la définition du mot chez sois , un endroit on l'on se sent bien . C'est ici , en ce lieu que je me suis sentie chez moi . Une cuisine que mon palais ne saurais oublier, le sourire des saisonniers faisant chaud au cœur ainsi que les anecdotes du patron . Tout cela menant a la quintessence de l'expérience en gastronomie que je possède. Une valeur sur , allez y les yeux fermés
Nous avons été merveilleusement accueilli et servis par un patron qui travaille avec passion et qui propose une excellente cuisine Corse. On recommande chaudement les Aubergines à la Bonifacienne : Un délice, ainsi que les desserts traditionnels Corses, en particulier le « Papa Gâteau »
Expérience sympa. Le plus est l'accueil et la disponibilité du patron, c'est très agréable ! Clairement le point fort du restaurant. Merci aussi de penser aux végétariens le burger végétarien avec l'aubergine farcie était très bon ! L'entrée aussi mais je n'aurais pas appelé cela un friand. Le moins est le prix peut être un peu élevé mais il faut s'y attendre au vue de la localisation. Merci je recommande cet établissement. 😊
Place très sympathique pour manger un soir, le personnel est agréable et aux petits soins de ses clients. L’ambiance est fort sympathique, il y a souvent des groupes qui jouent autour. Et pour finir, la cuisine est très bonne, avec beaucoup de saveur. Merci pour ce moment.
Comme promis, restaurant très convivial avec des recettes familiales maison. Repas du midi à 21,5€ copieux avec grande assiette (entrée et plat dans la même assiette pour pouvoir goûter) et fiadone en dessert. Le patron est très accueillant et sympathique.
La cuisine est très bonne. Les frites (maison) notamment sont excellentes. L'ambiance est très sympa, les serveurs très agréables. Je recommande.
Plus que ravie de mon moment passé au restaurant Le Bastion. Service impeccable, personnel très sympathique et agréable, cuisine simple mais très efficace et surtout délicieuse. Un grand bravo à la chef et son équipe !
Le restaurant était absolument parfait ! Le service était impeccable et les desserts savoureux, tous faits maison. J'ai adoré chaque instant de mon expérience culinaire là-bas.
Lieu idéal pour un repas avec un bon rapport qualité prix. Ambiance familiale et sans chichis. Le patron et son équipe sont très accueillants et souriants. On recommande pour une halte en toute simplicité.
Accueil et gentillesse au rendez-vous sans parler de l’immense patience du patron (nos petites puces changent d’avis comme de chemise) Cuisine typique et familiale, goûtée, accessible aux végétariens. Délicieux gâteau de Papa à goûter ! Merci :)
Excellente découverte ! Au calme sur une place, le patron partage sa passion du mélange de la cuisine traditionnelle corse avec les saveurs asiatiques. Nous avons apprécié ses plats et son accueil.
Ce lieu mérite le détour. Calme et agréable. Un excellent accueil par tout le personnel selon le modèle du patron très accueillant. Une cuisine qui tient ces promesses "familiale". Bravo et continuez ainsi.
Je recommande totalement ce restaurant. La cuisine est traditionnelle et fait maison et les plats sont servis rapidement. De plus, le personnel est irréprochable, nous avons été reçus et servis par le patron qui était adorable, cela fait vraiment plaisir ! Cela fut très agréable pour mon conjoint et moi-même.
Restaurant parfait, le gérant est très agréable et très gentil ! La nourriture est succulente ! Vraiment je recommande les yeux fermés ! Merci encore ! Au plaisir de revenir ! Merci
Très bien accueillie par le chef qui est passionné par ce qu'il fait et prend le temps d'expliquer ces plats, prix relativement abordable. Cependant on aurais apprécié un petit geste apres avoir dépensé plus de 112 à 4. Café offert etc.. Sinon je recommande vivement ce restaurant. Salutations de Suisse
Nous avons été très bien accueillis ! Le service et la cuisine sont parfaits, le personnel très agréable. Les aubergines à la bonifacienne et les lasagnes sont excellentes. En plus, ils ont su être aux petits soins pour ma soeur qui a eu un gros coup de chaleur...on reviendra sans hésiter. Camille :)
Restau ou le patron vous accueille avec sourire et vous propose des plats avec expertise. Pour notre part, nous avons commandé un Burger, et deux assiettes de charcuteries. Nous en avons eu pour notre prix, des portions généreuses et des produits locaux de caractère. Le gâteau de papa est très léger et très frais. Je le conseille. En somme, si vous cherchez un restaurant sympathique avec une ambiance familiale, n’hésitez pas le bastion est fait pour vous.
Service rapide il était 13h. Terrasse agréable avec de l’air. Le wok de légume était bon mais un peut gras du à l’excès d’huile dans le wok. Aubergine à la bonifaciene bonne mais annoncer avec de la mozzarella mais vraisemblablement ça n’en était pas. La tarte en dessert était correct mais sans plus. 50€ pour 2 personnes. Le patron très gentil et accueillant a accepter de remplir ma bouteille avec de l’eau fraîche.
Cuisine de qualité copieuse et bon rapport qualité prix . Mention spéciale pour les lasagnes de mamie et les aubergines à la bonifacienne. L’accueil est chaleureux et familial. Le cadre est parfait situé sur une petite place où les enfants peuvent jouer. Petit bémol pour le mobilier et la décoration qui méritaient d’être plus cosy et confort à la hauteur des saveurs dans l’assiette. Nous recommandons 👍
Un très bon accueil, une cuisine familiale, sans regret ! Juste si je peux me permettre, une mayonnaise maison au lieu d’une mayonnaise industrielle Super U aurait été parfait pour accompagner ces bonnes frites maison ! Sinon rien a redire
Une adresse à recommander en haut de Bonifacio, certes pas la vue sur la mer mais rien n'a envier car belle petite place en haut du bastion. Un patron et sa famille hyper gentil et très serviable. Nous avons mangé des assiettes de dégustation corses avec des spécialités fait maison. Nous nous sommes régalés. En plus animation musicale sur la place. Une adresse où il faut s'arrêter pour manger.
Restaurant très agréable. Le patron est avenant et souriant. Nous avons apprécié nos repas, nous y sommes allés deux fois pendant notre séjour. Nous avons eu une préférence pour les lasagnes par rapport au burger, mais celui-ci reste bon.
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant qui propose une cuisine corse familiale. Nous avons pu nous régaler avec un espadon à la plancha et des légumes délicieux. Les desserts sont à la même image, généreux et réveillent les papilles !
Arrivés tardivement, le patron nous a de suite trouvé une place à notre convenance 👍 Une carte courte mais qui reste un gage de qualité...et il y en a pour tous les goûts ! Plats savoureux et généreux 😋 Je recommande !!🤩
Après une visite de la veille ville de Bonifacio, nous avons atterri sur cette place. Le Bastion nous a accueilli pour une déjeuner tardif avec le sourir et une courtoisie exceptionnelle. Vous mangerais une cuisine faite maison très qualitatif. Le chef saura vous parler de son île avec passion et vous donnez de bon conseils. Je recommande vivement ce restaurant.
Simple, efficace et rapide au niveau du service pour une cuisine traditionnelle délicieuse! Le patron est venu nous présenter en personne les spécialités et expliquer l’histoire de ce restaurant. Il ne paye pas de mine et pourtant il devrait être valorisé davantage. Nous nous sommes régalés pour la spécialité de aubergines à la bonifacienne. Rapport qualité prix au top également. Je recommande vivement.
On a été très bien accueilli et conseillés pour notre dîner. Il y avait peu de clients ce soir là et on s'est régalé avec ces plats au parfum exotique. Une bonne adresse.
Très bonne table, accueil hors du commun. Cuisine maison traditionnelle avec une touche asiatique, de très bon goût. N’hésitez pas à vous y arrêter, une valeur sûre loin des pièges à touristes 😊
Superbe endroit et très bon accueil ! Cuisine familiale de qualité et pleine de chaleur. Recommandé pour passer un très bon moment dans Bonifacio sur une belle terrasse dans le haut de la ville. Merci !!
Restaurant " incontournable " de Bonifacio, je vous le recommande vraiment. De l'accueil du gérant, en passant par l'ensemble des produits de la carte " fait maison " inspirés de sa famille et un service irréprochable, ce moment convivial vaut vraiment le détour ! Une erreur de ne pas visiter Bonifacio sans y aller et profiter de ce cadre. Merci pour ce moment !
Restaurant atypique de Bonifacio au niveau du Bastion de la citadelle, cadre chaleureux aux saveurs de la corse. Le gérant Thomas est très accueillant, de bons conseils sur sa carte et les plats régionaux ainsi que les serveuses du Bastion, toujours souriantes. Je recommande fortement ce restaurant sur les hauteurs de Bonifacio. Surtout le dessert Papa Gâteau 😉 Merci pour ce moment convivial en votre compagnie !
Un bon restaurant a touristes, à l'entrée de la vieille ville. La cuisine familiale est majoritairement composée de produits surgelés. Le burger corse est composé de à peu près 5g de fromage. Le meilleur du repas fut les frites. Pour autant le patron est très commerçant et fait bien son job.
Bonjour Valentin, Merci de signaler que j'attache beaucoup d'importance à la satisfaction de nos clients et je suis désolé que vous n'ayez pas apprécié votre passage. Je ne remet pas en doute l'honnêteté de votre point de vue mais pensez qu'un score de 1/5 est une notation pour un repas extrêmement mauvais. Permettez moi de vous rappeler que même si vous n'avez pas été sensible à notre cuisine, tous les plats étaient terminés et vos assiettes vides quand nous avons débarrassés votre table. Avec un service à 4/5 et une ambiance 3/5, je regrette que vous ne soyez pas un peu plus modéré dans votre notation. Au sujet de vos critiques, il est vexant que vous puissiez imaginer que nous servons des surgelés dans notre restaurant. Je vous assure que nos plats sont fait maison et cuisinés à partir de produits livrés quasi quotidiennement !! Si vous m'en aviez parlé sur le moment, je vous aurai montré nos derniers bons de livraison du matin pour lever vos doutes. Il y a beaucoup d'heures de travail pour cuisiner nos recettes familiales tous les jours et je vous promets que certains mots peuvent être blessants. Je ne vais pas m'attarder sur le gramage exact de fromage dans le burger car j'ai bien compris que la quantité n'était pas suffisante pour vous et j'en suis vraiment désolé. Ce fromage est très fort en goût et on essaye de bien le doser pour que notre burger soit équilibré avec l'ensemble de ses ingrédients. Notez également que nous sélectionnons du bœuf Angus pour le steak haché avec une cuisson à la plancha et que nous sommes toujours à l'écoute si un ajustement de cuisson est demandé. Veuillez croire en ma sincère déception que vous n'ayez pas apprécié nos plats comme ils le sont régulièrement Je vous remercie pour votre compréhension et vous souhaite un bon séjour en Corse.
Une belle expérience culinaire, un lieu agréable, le propriétaire et sa femme sont très sympathiques, une cuisine inspirée des recettes familiales, un délice. Nous nous sommes régalés avec la spécialité calamars wok. Nous recommandons cet établissement à toutes les personnes à la recherche d’authenticité Corse. Nous ne manquerons pas de revenir à cette table 👋🏻
J'ai récemment déjeuné dans un restaurant à Bonifacio et j'ai été agréablement surpris par la qualité de l'accueil, de la cuisine faite maison et de la quantité dans l'assiette. Lorsque je suis entré, le patron m'a accueilli chaleureusement et m'a présenté le menu avec passion et expertise. Les plats étaient tous préparés sur place et débordaient de saveurs. Les portions étaient également très généreuses, j'en ai eu pour mon argent. En somme, si vous cherchez un restaurant à Bonifacio avec un accueil chaleureux, une cuisine faite maison et des portions copieuses, je vous recommande vivement cet établissement.
Propriétaire incroyablement sympathique, cuisine délicieuse, bon prix, bonne portion, joli cadre. Bref, une super adresse à Bonifacio. Je recommande vivement. Le burger végétarien était délicieux, le wok succulent et le gâteau du grand père (châtaigne et poire) une merveille. Merci pour ce bon moment.
Après la visite de cette ville incroyable qu'est Bonifacio, quel réconfort de se régaler de véritables plats corses ! Madame en cuisine et Monsieur au service, quel couple charmant et souriant! Aubergines succulentes pour moi et mon premier fiadone de l'île ! Mon mari a beaucoup apprécié son Burger et l'intrigant Papa gâteau. Vin bio de Calvi excellent et liqueur de myrte offerte... Merci pour cette soirée authentique, nous reviendrons à cette très belle adresse.
Accueil magnifique du chef et une cuisine familiale avec les recettes de la grand-mère, cuisinée par une cheffe hors pair 👍👍👍 . Une ardoise de dégustation Corse digne de ce nom, le tout avec un bon petit vin Corse 🙏🍷 Il nous fait aimer la Corse via notre assiette....
Nous avons eu la possibilité de choisir très tôt une table sur cette agréable terrasse ombragée. L'accueil du patron est très chaleureux et souriant, nous expliquant les plats en détail. Nous avons choisi le wok de légumes aux calamars, très copieux, bien présenté et absolument succulent. Les prix sont également particulièrement corrects pour Bonifacio. N'hésitez pas, un vrai régal pour les papilles! Si on avait pu mettre une sixième étoile, on l'aurait fait 😁 Bonne continuation à ce charmant restaurant familial. Marie 😉
Nous sommes tombés par hasard sur le restaurant, un accueil chaleureux et qui donne envie. Produits fait maison. Je n’ai jamais mangé des lasagnes aussi bonnes ! Recette familiale Je recommande !!!
Nous cherchions à goûter les aubergines à la bonifacienne et ce restaurant sur la cour du Bastion était très bien noté. Nous avons été servi très efficacement (même si le patron était un peu trop poli et présent à notre goût…) mais les lasagnes maison manquaient de viande et les aubergines étaient moins savoureuses qu’attendu: trop cuites et le brocciu n’était pas assez présent . Effectivement les prix sont 1-2€ plus bas qu’ailleurs mais pour le standing « cuisine familiale » je pense que les plats mériteraient d’être un peu moins chers pour un meilleur rapport qualité-prix.
Bonjour naithy, Meme si vous nous donnez une notation correct à 3/5, je vous avoue être surpris par vos raisons et vos remarques. Je ne pensais pas qu'on pouvait être trop poli. Il est vrai que j aime discuter avec nos visiteurs. C'est habituellement apprécié mais je m'excuse si j étais trop présent à vos yeux. Pour Les aubergines, elles sont faites maison en suivant la recette de ma grand-mère bonifacienne. Elles sont de ce fait parmi les plus appréciés de bonifacio. Nous avons conscience de ne pas pouvoir plaire à tous le monde mais vos raisons de mécontentement sont malheureusement erronées. Vous dites ne pas sentir assez le brucciu (fromage de brebis frais) mais comprenez que vous faites erreur car il n'y a pas de brucciu dans la recette des aubergines à la bonifacienne !!! La recette authentique demande des tomes de brebis affinés et râpés ce qui n'a absolument pas le même goût et la même texture !!! Attention, il est important d'être précis quand on souhaite critiquer un plat et sa composition. Et je vous remercie pour vos belles photos, j en mange depuis 40ans et les photos me permettent de vous confirmer que la cuisson est réussi pour une farce croustillante en surface et moelleuse au cœur comme on les mange dans les maisons bonifaciennes. Alors disons simplement que c'est une recette qui n'est pas dans vos goûts ce que l'on peut accepter. Quand à vos remarques sur les prix elles sont juste incomprehensives !!!! Des plats fait maison à 15ou16€, la bière à 4€... Vous dites, et à raison, que nous sommes déjà 1ou2€ moins chers que la plupart des restaurants du village pour des plats similaires, mais vous nous recommandez de baisser encore les prix. Sans vouloir être impoli, J'espère que vous plaisantez!!!
Nous avons dîné deux fois au Bastion. Le restaurateur est très accueillant 🙏il vous propose des petits plats (recette de sa grande mère) un vrai délice. Les prix sont clairement indiqués sur les ardoises aux murs et en plus des cartes avec la photo des plats et la composition de ceux-ci. Une équipe exceptionnelle qui fait en sorte de servir ses clients sans attente et avec le sourire 🙏 Bon courage et belle saison à vous. Willy et Véronique
Excellente cuisine, excellent accueil. Le gérant et son épouse sont adorables ! Pas de vue sur mer, mais la place sur laquelle donne le resto ne manque pas de charme! Je le recommande, sans hésiter une seconde.
Beaucoup (trop) de restaurants à Bonifacio mais celui-ci a bien sa place dans la ville. Merci pour cet accueil tellement différent de ceux qui racolent comme des dealers plus loin...! Gentils, le patron en salle et son épouse en cuisine donnent de la vie à ce lieu et nous font apprécier plus encore leur cuisine. Prix plus qu'honnêtes. Plats copieux. L'assiette de charcuterie : miam total! Le burger : super top! L'espadon : j'en ai piqué la moitié à la femme... qui m'avait piqué une bonne partie de mon burger ! Le dessert : juste comme il fallait ! Pour le patron : merci de nous avoir bien placé pour que je puisse dessiner. Romain
Très bon restaurant, sans chichi et que du fait maison. Le burger est très bon et les quantités sont là. Le dessert « papa gâteau » est délicieux. Gérant très accueillant et aux petits soins, avec qui nous avons pu échanger sur nos randonnées prévues les jours suivants.
Un patron plus accueillant avec un partage sur la vie de ses aïeuls Bonifaciens très intéressant. Des plats non seulement délicieux mais avec une présentation de qualité Je ne peux que vous encourager à vous asseoir afin de passer un agréable moment Des bretons satisfaits
Excellent restaurant, découvert avec Google maps dans le dédale de restaurants de Bonifacio. Belle découverte, restaurant de famille avec une bonne ambiance. Les aubergines bonnifacienne sont un vrai délice, le dessert tout autant. Formules pour le midi disponible à partir de 15,50€. Le patron adore raconter l'histoire du restaurant et des plats. Il est passionné et aime son travail 👌
Il s'agit d'un restaurant situé au bout de la citadelle avec une vue sur une place et un mur fortifié du vieux Bonifacio. La cuisine est bonne et le service agréable, avec un patron attentionné. Le prix a été d'un peu moins de 30 euros pour un plat (espadon), dessert(papa gâteau) et verre de vin blanc de corse.
Excellent restaurant à l'entrée de la vieille ville. La cuisine est maison et très bonne, le tout pour un prix très correct. Service rapide et souriant, c'est une affaire de famille et ça se ressent : très bonne ambiance ! N'hésitez à demander la petite histoire du patron, il se fera un plaisir de vous raconter d'où viennent les recettes, qui cuisine, etc.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:00–23:00 |
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Mardi | 11:00–23:00 |
Mercredi | 11:00–23:00 |
Jeudi | 11:00–23:00 |
Vendredi | 11:00–23:00 |
Samedi | 11:00–23:00 |
Dimanche | 11:00–23:00 |
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